Oranier KXI 1082 User Manual [de]

ATD

Bedienungs- und Installationsanleitung

FlexX-Induktionskochfeld KXI 1082 Basic-PLUS
mit Kochfeldabzug

4051543090986

1082 85

Sehr geehrter Kunde,

vielen Dank, dass Sie sich für ein ORANIER-Haus­haltsgerät entschieden haben!

ORANIER-Haushaltsgeräte bieten Ihnen ausgereifte
und zuverlässige Technik, Funktionalität und anspre­chendes Design.

Sollten Sie trotz unserer sorgfältigen Qualitätskontrolle
einmal etwas zu beanstanden haben, so wenden Sie
sich bitte an unseren zentralen Kundendienst, hier wird
man Ihnen gerne behilflich sein:

Kundendienst-Anforderung

eMail [e-mail]
Telefon 0 2771 / 2630-355
Telefax 0 2771 / 2630-359

Ersatzteil-Anforderung

eMail [e-mail]
Telefon 0 2771 / 2630-355
Telefax 0 2771 / 2630-359

Alle Dienste sind erreichbar

Mo - Do 8.00 - 17.00 Uhr
Fr 8.00 - 15.00 Uhr

Außerhalb der Dienstzeiten teilen Sie uns Ihre Wünsche
bitte per eMail oder Telefax mit.

Ländervertretungen:

Österreich
ORANIER

Niederlassung Österreich
Blütenstraße 15/4
A-4040 Linz

eMail [e-mail]
Telefon [phone]
Telefax [phone]

Diese Gerät ist nur für die Verwendung zum privaten
Gebrauch geeignet. Jegliche andere Verwendung des
Gerätes ist unzulässig.

Die in diesem Benutzerhandbuch verwendeten
Darstellungen sind schematisch und modellabhängig.

ATD

2

ATD

Inhaltsverzeichnis

Sicherheitshinweise 4

Ihr Gerät im Überblick
Bedienung des Kochfeldabzugs

Bedieneinheit
Motor-Stopp-System
Gerätemotor ein-/ausschalten
Leistungsregelung
Nachlaufautomatik

Welche Leistungsstufe soll gewählt werden?

Kochfeldabzug Funktionsweise
Wartung, Reinigung und Pflege

Wartungsintervalle
Reinigung des Kochfeldabzugs
Metallfettfilter reinigen
Metallfettfilter-Sättigungsanzeige „F” löschen
Profi-Aktivkohlefilter austauschen

Lieferumfang FlexX-Induktions­kochfeld KXI 1082 Basic-PLUS 14

Vorbereitende Arbeiten am FlexX-Induktions­kochfeld KXI 1082 Basic-PLUS 15

Einbau FlexX-Induktionskochfeld
KXI 1082 Basic-PLUS 15

Einbauvoraussetzungen
Elektroanschluss
Montageskizze
Maßzeichnung flächenbündiger Einbau

Montageablauf FlexX-Induktionskochfeld
KXI 1082 Basic-PLUS für Abluftbetrieb

Motorblock 1082 85: Hinweise zu baulichen
Voraussetzungen im Abluftbetrieb 19

Übersicht Lieferumfang
Motorblock 1082 85 20

Maßskizzen Kochfeldabzug 1082 85 21
Position Abluftstutzen ändern 22

Abluftinstallation vornehmen und am

Motorblock anschließen 24
Einsetzen FlexX-Induktionskochfeld

KXI 1082 Basic-PLUS in eine Arbeitsplatte
Absaugklappe einsetzen 26
Spaltmaße und Flächenbündigkeit

der Absaugklappe einstellen
Feinjustierung der Absaugklappen-Wölbung 27
Steckverbindungen zwischen

FlexX-Induktionskochfeld
und Motorblock herstellen

Alu-Flexschläuche zwischen
FlexX-Induktionskochfeld
und Motorblock installieren

Stromversorgung herstellen 29

6

7

7

7

7

7

7

8
8
9

9

9

10

12

13

15
15
16
17

18

25

26

28

29

Montageablauf FlexX-Induktionskochfeld
KXI 1082 Basic-PLUS
für Umluftbetrieb

Motorblock 1082 85 installieren 30
Profi-Aktivkohlefilter P220 einsetzen 30

Hinweise zur Verringerung
der Umwelteinflüsse 31

Technische Daten 31
Produktdatenblatt nach EU-Verordnung

65/2014 und 66/2014 32
Im Falle einer Störung
Kundendienst
Kochfeldabzug im Abluftbetrieb -

Tipps und Tricks 35
Kochfeldabzug im Umluftbetrieb -

Tipps und Tricks 38
Hinweise zur Entsorgung 42
ORANIER-Werksgarantie 43

33

34

30

3

ATD

Sicherheitshinweise

WARNUNG:
Das Gerät und dessen zugängliche Teile werden beim
Betrieb heiß.
Kinder unter 8 Jahren sind fernzuhalten, es sei denn, sie
stehen unter ständiger Aufsicht.

• Das Gerät bei Lieferung sofort auspacken oder auspacken lassen.
Sein allgemeines Aussehen prüfen. Eventuelle Vorbehalte schriftlich auf
dem Lieferschein vermerken und ein Exemplar davon behalten.

• Bitte lesen Sie die vorliegenden Gebrauchshinweise vor der ersten Inbetrieb­ nahme aufmerksam durch, damit Sie Ihr Gerät schnell beherrschen.

• Diese Betriebsanleitung beim Gerät aufbewahren. Sollte das Gerät an eine
andere Person verkauft oder überlassen werden, sicher gehen, dass die
Betriebsanleitung mitgegeben wird.

• Vor der Installation und Benutzung des Geräts sollten diese Hinweise zur
Kenntnis genommen werden. Sie sind für die Sicherheit des Benutzers und
andere Personen verfasst worden.

• Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und von Personen mit körper­ lichen und geistigen Behinderungen und Behinderungen der Sinnesorgane
bzw. Personen ohne Erfahrungen und Kenntnisse bedient werden, wenn sie
vorher beaufsichtigt wurden oder Anweisungen zur sicheren Bedienung des
Geräts erhalten haben und die etwaigen Gefahren verstanden haben.

• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
Beim Reinigen und Pflegen dürfen Kinder nicht unbeaufsichtigt bleiben.

• Kindermüssenbeaufsichtigtwerden, damit sie nicht mit dem Gerät spielen.

4

ATD

Sicherheitshinweise

Sicherheitshinweise zum Gebrauch:

• DieBedienungsanleitungistBestandteildesGerätes.

Bitte bewahren Sie das Dokument sorgfältig auf.

• UnsereGerätesindnichtfürdiegewerblicheNutzungbestimmt,

sondern nur für den Gebrauch im Haushalt.

• WährenddesBetriebesdesKochfeldabzugsmüssendieMetallfettfilter

immer eingesetzt sein, ansonsten kann sich Fettdunst im Absauggehäuse
und im Abluftsystem ablagern.

• FrittierenoderdasArbeitenmitÖlenoderFettendarfwegenderBrandgefahr

nur unter ständiger Beaufsichtigung durchgeführt werden.
Bei bereits mehrfach verwendetem Öl steigt das Risiko der Selbstentzündung!

• BeigleichzeitigemBetriebdesKochfeldabzugsimAbluftbetriebund

Feuerstätten darf im Aufstellraum der Feuerstätte der Unterdruck nicht
größer als 4 Pa (4 x 10

-5

bar) sein.

In jedem Fall ist der zuständige Kaminkehrermeister zu befragen.

•  DerKochfeldabzugdarfaufkeinenFallaneineninBetriebbefindlichen

Rauch- oder Abgaskamin anderer Geräte (Boiler, Kessel, Öfen etc.) ange
schlossen werden. Es darf auch kein Schacht verwendet werden, welcher
der Be- und Entlüftung von Räumen mit Feuerstätten dient!

Sicherheitshinweise zu Wartung, Reinigung und Pflege:

• BeiallenWartungs-undReinigungsarbeitenNetzsteckerziehenoderdie 

entsprechende Sicherung im Haussicherungskasten ausschalten.

• Der Kochfeldabzug darf nicht mit einem Dampfreiniger gereinigt werden.

• BeiNichtbeachtungderWartungs-undReinigungsarbeitenbestehtinfolge

von Fettablagerungen Brandgefahr!

• ReparaturendürfennurvonautorisiertemFachpersonaldurchgeführt

werden. Bei eigenmächtigem Eingriff erlöschen alle Haftungs- und Gewähr­ leistungsansprüche.

5

760

500

780

45

733

726

150

170

max. 287

234

520

min.107

150

85

150

10

367

350

Ihr Gerät im Überblick

Diese Bedienungsanleitung beinhaltet die Montage und Gebrauch des Kochfeldabzuges.
Für die Montage und Gebrauch des FlexX-Induktionskochfeldes nehmen Sie bitte die Gebrauchs- und Montage­anweisung zur Hand, die der Verpackung des FlexX-Induktionskochfeldes beigelegt ist.

6

6

10

2

(Abb. ähnlich)

ATD

1 Motorblock für Kochfeldabzug
2 Bedieneinheit für Kochfeldabzug
3 Absaugklappe
4 Absauggehäuse mit Auffangwanne und Luftleitblech
5 Flexschlauch (125er)
6 Metallfettfilter
7 Profi-Aktivkohlefilter (optionales Zubehör)
8 Luftaustrittsöffnung
9 Elektronikbox
10 Bedieneinheit für FlexX-Induktionskochfeld

Motorblock für
Kochfeldabzug 1082 85

3

7

6

9

7

8

4

5

1

Bedienung des Kochfeldabzugs (Touch-Control)

ATD

Leistung

vermindern

Leistungsanzeige

Bedienfeld elektronische Steuerung

Bedieneinheit

Die Bedieneinheit befindet sich rechts im vorderen
Bereich des FlexX-Induktionsfeldes; sie ist benutzer­freundlich gestaltet und einfach zu handhaben.

Bitte beachten Sie:

Der Kochfeldabzug kann nur bei geöffneter
Absaugklappe in Betrieb genommen wer­den.

Motor-Stopp-System

Wenn Sie bei laufender Absaugung die Absaugklappe
schließen, stoppt das Gebläse, die Steuerelektronik bleibt
jedoch in Bereitschaft.

Leistung

erhöhen

Gebläse

ein / aus

Gerätemotor ein- / ausschalten.

Beim Berühren von (Gebläse ein/aus)

wird automatisch die zuletzt eingestellte Leistungsstufe
gewählt und in der Leistungsanzeige dargestellt. Wieder­holtes Berühren der Schaltfläche schaltet das Gebläse
wieder aus.

Kindersicherung

Wenn Sie diese Schaltfläche für die Dauer von mindes­tens 5 Sekunden berühren, wird das Bedienfeld gegen
unbeabsichtigte Betätigung gesperrt (Kindersicherung).
In der Leistungsanzeige erscheint ein Punkt. Wiederhol­tes Berühren dieser Schaltfläche für mindestens 5 Se­kunden hebt die Sperre des Bedienfeldes wieder auf.

Beim Berühren von (Leistung verringern)

erscheint in der Leistungsanzeige eine „1”. Das heißt:
Beim Einschalten mit dieser Schaltfläche wird automa­tisch die niedrigste Leistungsstufe „1” gewählt.
Verwenden Sie diese Schaltfläche auch zum Verringern
der Gebläseleistung.

Sobald Sie die Absaugklappe wieder öffnen, wird der Be­trieb in der zuletzt gewählten Leistungsstufe fortgesetzt.

Im Standby-Betrieb ist die Beleuchtung des Bedienfeldes
ausgeschaltet. Die Schaltfläche "Gebläse ein / aus" ist
durch einen Kreis gekennzeichnet.

7

Beim Berühren von (Leistung erhöhen)

erscheint in der Leistungsanzeige eine „4”. Das heißt:
Beim Einschalten mit dieser Schaltfläche wird automa­tisch die höchste Leistungsstufe „4” gewählt. Verwenden
Sie diese Schaltfläche auch zum Erhöhen der Gebläse­leistung.

Bitte beachten Sie:

Leistungsstufe „4” (Intensivstufe) wird nach fünf Minuten
automatisch in Stufe 3 zurückgeschaltet

Nachlaufautomatik

Initialisierung: Für 5 Sekunden berührt lassen. Nach
15 Minuten wird das Gebläse automatisch ausgeschaltet.

Metallfettfilter-Sättigungsanzeige "F"

Nach ca. 35 Betriebsstunden blinkt “F” in der Leistungs­anzeige. Zum Löschen für 10 Sek. berührt lassen.
Nach 3 Stunden wird Anzeige „F“ automatisch gelöscht.

Bedienfeld elektronische
Steuerung

Welche Leistungsstufe soll gewählt werden?

Die Leistungsstufe des Gerätes soll den anfallenden
Koch- und Bratendünsten angepasst werden, d.h. bei
geringem Dunst sollte eine geringe bzw. bei starkem
Dunst eine höhere Leistungsstufe gewählt werden:

Für den Dauerbetrieb stehen 3 Normalstufen zur
Verfügung ("1" = kleine Leistung, "2" = normale
Leistung, "3" = hohe Leistung).

Vorübergehend lässt sich eine Intensivstufe (blin­kende Anzeige "4") für höchste Absaugleistung
zuschalten (für maximal 5 Min., danach schaltet die
Elektronik wieder automatisch zurück auf
Leistungsstufe "3").

Bitte beachten Sie, dass Sie das Gerät bereits
zusammen mit der Kochstelle einschalten, damit sich
ein Luftstrom aufbauen kann. Dies wirkt sich positiv
auf die Absaugleistung aus.
Nach dem Kochen sollte das Gerät noch etwas nach­laufen, damit die restlichen Gerüche und verbleibende
Restfeuchtigkeit abgezogen werden können.

Das Gebläse schaltet sich selbsttätig 2 Stunden
nach dem Einschalten bzw. der letzten Änderung
der Leistungsstufe aus.

ATD

Kochfeldabzug Funktionsweise

Die Absaugklappe ist im geöffneten Zustand leicht an­geschrägt. Der vom Gebläse erzeugte Unterdruck wird
dadurch auf die Oberkante des Kochgeschirrs gerichtet.
Oberhalb des Kochgeschirrs entstehender Wrasen wird
nach hinten in die Ausschnittsöffnung der Glaskeramik
abgezogen. Dies lenkt den Wrasen zu den Fettfiltern in
der Absaugwanne:

Kochgeschirr ausschließlich nebeneinander auf dem
Kochfeld platzieren, um einen optimalen Wrasenabzug
zu gewährleisten:

Bei hohen Töpfen kann
es nötig sein, dass wäh­rend des Kochens der
Deckel zur Absaugklap­pe hin schräg angestellt
auf den Topf gelegt
werden muss, um den
Wrasenabzug zu ver­bessern:

Bitte beachten Sie:

Sollte sich Kondenswasser oder Wrasen­rückstände auf der Glaskeramik ablagern,
so sind diese mit einem geeigneten Lap­pen aufzunehmen.

8

Wartung, Reinigung und Pflege

ACHTUNG:

Vor sämtlichen Wartungs- und
Reinigungsarbeiten ist der Netz­stecker zu ziehen bzw. die Sicher­ung auszuschalten oder herauszu
schrauben!

Wartungsintervalle

Eine regelmäßige Wartung des Kochfeldabzugs ist
unbedingt erforderlich, um die Leistungsfähigkeit des
Gerätes über einen langen Zeitraum zu gewährleisten.
Wenn die Metallfettfilter mit Fett- und Schmutzpartikeln
zugesetzt sind, wird die Funktion des Gerätes stark
beeinträchtigt.
Innerhalb des Kochfeldabzugs und des Abluftsystems
kann es zu unnötigen Fettablagerungen kommen, was
im Laufe der Zeit zu einem erhöhten Brandrisiko führen
kann.

Der Profi-Aktivkohlefilter P 220 (nur bei Umluftbetrieb)
muss in regelmäßigen Abständen ausgetauscht werden.
Ersatz-Profi-Aktivkohlefilter können Sie von Ihrem
Fachhändler beziehen.

• ReinigungsintervalldesAbsaugkastens,derAuf-

fangwanne und des Luftleitbleches:
nach jedem Gebrauch

• ReinigungsintervalldesMetallfettfilters:

alle 1-2 Wochen, entsprechend der Gebrauchs­ häufigkeit, aber spätestens nach Erscheinen der
Metallfettfilter-Sättigungsanzeige "F".

-

ATD

Alternativ kann der Profi-Aktivkohlefilter auch in einem
Wasserbad bei max. 70°C für 60 Minuten eingelegt wer­den. Anschließend den Profi-Aktivkohlefilter abtropfen
lassen und bei normaler Raumtemperatur trocken lassen.

Die Reinigungs- und Wartungsintervalle sollten gene­rell eingehalten werden, damit sich der Fettdunst
nicht an Küchenwänden und -möbeln niederschla­gen kann.
Wenn die Metallfettfilter bei Umluftbetrieb nicht regel­mäßig gereinigt werden, setzen sich auch die Profi­Aktivkohlefilter schneller zu und das Gerät verliert an
Leistungsfähigkeit.

Reinigung des Kochfeldabzugs

• Netzsteckerziehenbzw.dieSicherungausschalten!

• DerKochfeldabzugdarfnichtmiteinemDampf-

reiniger gereinigt werden!
Agressive Reinigungsmittel, wie z.B. Essigreiniger,

Scheuermittel, Schleifgranulat und spitze Gegenstände
beschädigen die Oberfläche des Gerätes und sollten
daher keinesfalls verwendet werden.

• Austauschintervalldes

Profi-Aktivkohlefilter P 220:
(nur bei Umluftbetrieb)
Der Profi-Aktivkohlefilter P 220 soll alle 3-6 Monate
regeneriert werden, entsprechend der Gebrauchs-
häufigkeit.

Der Profi-Aktivkohlefilter P 220 kann insgesamt bis zu

5x regeneriert werden, danach muss er komplett er­ setzt werden.

Die Regeneration kann in der Spülmaschine mit einem

einem Normalprogramm bei max. 70° erfolgen.

ACHTUNG:

Bei einer Regeneration darf kein Reini­gungsmittel, Regeneriersalz und Klarspü­ler verwendet werden, da diese die Struktur
und die Funktion des Profi-Aktivkohlefilters
zerstören können!

HINWEIS:

Ersatz-Profi-Aktivkohlefilter erhalten Sie
über den Kundendienst.

9

Wartung, Reinigung und Pflege

Metallfettfilter reinigen

Herausnehmen des Metallfettfilters

Der Metallfettfilter (6) befinden sich unter der
Absaugklappe (3).

Die geschlossene Absaugklappe (3) durch leichten
Druck nach unten entriegeln. Hierzu bitte auf der rechten
Seite im vorderen Bereich der Absaugklappe (3) leicht
drücken (Abb. a).

Anschließend wird die Absaugklappe (3) von einer Gas­druckfeder selbsttätig geöffnet (Abb. b).

Bitte beachten Sie:
Die Absaugklappe stets sorgfältig
öffnen und schließen.
Übermäßige äußere Krafteinwirkung
ist zu vermeiden!

Absaugklappe (3) im geöffneten Zustand leicht nach
schräg vorne ziehen und abnehmen (Abb. c).

ATD

3

Abb. a

Abb. b

Beim späteren Wiedereinsetzen müssen die beiden
Führungsnuten der Absaugklappe (3) auf die seitlichen
Drehzapfen geschoben werden (Abb. d, e, f)

Abb. e

10

Abb. c

Abb. d

Abb. f

Führungsnut

Drehzapfen

Öffnungs­mechanismus
mit Gasdruck-

feder

Metallfettfilter

Wartung, Reinigung und Pflege

Der Metallfettfilter (6) ist jetzt sichtbar und zugänglich.
Metallfettfilter nach oben herausziehen (Abb. g).

Anschließend das Luftleitblech (12) nach oben abneh­men (Abb. h).

ATD

6

Abb. g

12

Auffangwanne (11) herausnehmen (Abb. i, k).
Die Auffangwanne ist in zwei Schlüssellochbohrungen

eingehangen.
Zum Herausnehmen heben Sie die Auffangwanne etwas
an und ziehen Sie sie etwas zu sich.

Anschließend kann die Auffangwanne entnommen wer­den.

Der Zusammenbau erfolgt in umgekehrter
Reihenfolge.

Abb. h

Abb. i

11

Abb. k

11

Wartung, Reinigung und Pflege

Die Bestandteile der Absaugung:

Die Bestandteile der Absaugung (von unten nach oben):
Auffangwanne, Luftleitblech, Metallfettfilter und Absaugklappe.

Reinigung

• AlleBestandteilederAbsaugungmitheißemSpül-

wasser vorsichtig reinigen und anschließend gut ab­ trocknen.

ATD

Achten Sie beim Wiedereinsetzen auf die Ausrich­tung: Der abgeschrägte Teil des Metallfettfilters muss zur

Bedienseite weisen:

• MetallfettfilterkönnenauchinderGeschirrspül-

maschine mit einem Normalprogramm bei ca. 55°C
gereinigt werden.

Hinweis

Beim Reinigen von Metallfettfiltern bitte darauf achten,
dass die Gitter nicht beschädigt werden. Durch häufiges
Reinigen oder die Verwendung von aggressiven
Reinigungsmitteln können Farbveränderungen auftreten
Diese Farbveränderungen haben keinen Einfluss auf die
Filterfunktion und sind kein Reklamationsgrund!

ACHTUNG:
Aggressive Reinigungsmittel können
einzelne Filtermatten der Fettfilters
unwiederbringlich zerstören.
In diesen Fällen müssen die Fettfilter
umgehend gegen neue Fettfilter ersetzt
werden.

Ersatz-Fettfilter erhalten Sie über den
Kundendienst.
Diese Fälle unterliegen nicht der Garantie.

12

Metallfettfilter-Sättigungsanzeige löschen
Nach erfolgter Reinigung ist die Metallfettfilter-Sät-

tigungsanzeige "F" folgendermaßen zu löschen:

• Schaltfläche "-" für ca. 10 Sekunden berührt lassen,
die Anzeige verlischt.

•

Sollte sich die Metallfettfilter-Sättigungsanzeige "F"

nicht löschen lassen, trennen Sie die Dunstabzugs­ haube für etwa 15 - 20 Sekunden vom Stromnetz und
wiederholen Sie den Lösch-Vorgang noch einmal.

• DieMetallfettfilter-Sättigungsanzeige ist zeitge-
steuert und erinnert nach ca. 35 Stunden Betriebszeit
erneut durch Erscheinen der Metallfettfilter-Sät-
tigungsanzeige "F" an die anstehende Reinigung
der Metallfettfilter.

Profi-Aktivkohlefilter austauschen

(Optional; nicht im Lieferumfang)

ACHTUNG:

Vor sämtlichen Wartungs- und
Reinigungsarbeiten ist der Netz­stecker zu ziehen bzw. die Sicher­ung auszuschalten oder herauszu
schrauben!

Filtertyp P 220 (nur bei Umluftbetrieb)

• DerProfi-AktivkohlefilterP220befindetsichunterhalb

der Ansaugöffnung hinter dem Filterdeckel (Abb. a).

-

ATD

Filterdeckel

Filterdeckel

• Filterdeckelnachobenherausziehen.Jetztistder

Profi-Aktivkohlefilter P 220 sichtbar und zugänglich
(Abb. b).

• VerbrauchtenProfi-AktivkohlefilterP220heraus-

ziehen (Abb. c).

• NeuenProfi-AktivkohlefilterP220einsetzen,

Filterdeckel wieder einschieben.

Hinweis

Bei Umluftbetrieb sollte der Kochfeldabzug nach
Beendigung des Kochvorganges zum Nach­trocknen des Profi-Aktivkohlefilters für etwa 10 bis
15 Minuten eingeschaltet werden.
Bei diesem Gerät bietet es sich an zu diesem
Zwecke die praktische Nachlaufautomatik zu ver­wenden. Siehe dazu auch Abschnitt "Bedienung
des Kochfeldabzugs".

Abb. a

Abb. b (
Abb. ähnlich)

Abb. c (Abb. ähnlich)

13

Lieferumfang FlexX-Induktionskochfeld KXI 1082 Basic-PLUS

3

3 - Absaugklappe
4 - Absauggehäuse
6 - Metallfettfilter
11 - Auffangwanne
12 - Luftleitblech
13 - FlexX-Induktionskochfeld

6 6

12

11

4

ATD

13

4

14