Oranier DC 1935 User Manual [de]
Bedienungs- und
Installationsanleitung
Elektro- (Glaskeramik)
Standherde
F 1915
DC 1932 1933
1935 1936
1937
ORANIER - Kundendienst
Serviceleistungen können innerhalb Deutschlands nur
über unseren zentralen Kundendienst in Anspruch genommen werden.
Weidenhäuser Str. 1-7
35075 Gladenbach
Kundenservice / Ersatzteile
Service für Standherde
Telefon Kundendienst 0 340 / 5 19-56-12
Telefon Ersatzteile 0 340 / 5 19-56-14
Telefax 0 340 / 5 19-56-19
E-Mail wrobel@oranier.com
ziemer@oranier.com
Zentrale Küchentechnik
Telefon 0 64 62 / 9 23-355
Telefax 0 64 62 / 9 23-359
E-Mail: kundendienst-kuechentechnik@oranier.com
Zentrale Heiztechnik
Telefon 0 64 62 / 9 23-360
Telefax 0 64 62 / 9 23-369
E-Mail: kundendienst-heiztechnik@oranier.com
Alle Dienste sind erreichbar
Montag bis Donnerstag von 7.30 bis 17.00 Uhr
Freitags von 7.30 bis 15.00 Uhr
Außerhalb der Dienstzeiten teilen Sie uns Ihre Wünsche
bitte per E-Mail oder Telefax mit.
Ländervertretungen:
Österreich:
TGK - Österreich
Technischer Geräte Kundendienst
Obachgasse 8
1220 Wien
Telefon <43> 01-259 80 18
Telefax <43> 01-259 80 18 33
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Schweiz:
Gas-Center Chur
M. Honegger AG
Sägenstr. 75
7000 Chur
Telefon <41> 81-2 53 70 71
Telefax <41> 81-2 53 73 31
E-Mail info@oranier.ch
Luxemburg:
ENERGUS S.A.
40, rue Rangwee
2412 Luxembourg
Telefon <352> 40 83 80
Telefax <352> 40 83 81
E-Mail magasin@energus.lu
Bitte beachten Sie
Damit unser Kundendienst Reparaturen sorgfältig vorbereiten und die benötigten Ersatzteile bereitstellen kann,
benötigen wir die folgenden Informationen:
1. Ihre genaue Anschrift
2. Ihre Telefon- und ggf. Telefaxnummer / E-Mail
3. Wann kann der Kundendienst Sie besuchen?
4. Alle auf dem Geräteschild enthaltenen Angaben
(Doppel auf der Bedienungsanleitung)
5. Kaufdatum (Kaufbeleg)
6. Die genaue Beschreibung des Problems oder
Ihres Service-Wunsches.
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Ihr Beitrag zum Umweltschutz
Richtlinie 2002/96/EG (WEEE): Informationen für
den Endverbraucher
Die folgenden Informationen dienen nur den Endverbrauchern, die ein Produkt besitzen, auf dem u. a. das Symbol (Fig. A) angegeben ist. Dieses Symbol befindet sich
auf dem Klebeschild mit den technischen Gerätedaten
(Typenschild), das am Gerät befestigt ist:
Dieses Symbol bedeutet, dass das Produkt aufgrund der
bestehenden Vorschriften als Elektro- oder Elektronikgerät eingestuft ist und der EU-Richtlinie 2002/96/EG
(WEEE) entspricht. Daher darf das Gerät auf keinen Fall
nach seinem Lebensende mit normalem Haushaltsmüll
entsorgt werden. Das Gerät ist kostenfrei entweder an
eine für Elektro- oder Elektronikgeräte zuständige Sammelstelle oder an einen Wiederverkäufer beim Kauf eines Neuproduktes zu übergeben.
Die Wellpappe/ Pappe besteht überwiegend aus Altpapier.
Die Styropor-Formteile sind FCKW-frei geschäumt. Die
Polyethylenfolie (PE) besteht zu einem Teil aus Sekundärrohstoff. Die Umreifungsbänder bestehen aus Polypropylen (PP).
Das Rückführen der Verpackung in den Materialkreislauf
spart Rohstoffe und verringert das Abfallaufkommen.
Ihr Fachhändler nimmt die Verpackung im Allgemeinen
zurück.
Sollten Sie die Transportverpackung selbst entsorgen,
erfragen Sie bitte die Anschrift des nächsten Wertstoffoder Recyclingcenters.
Konformitätsbescheinigung
Wir erklären als Hersteller, dass das beschriebene Gerät,
mit der im Abschnitt „Technische Daten“ angegebenen
CE-Nr., nach den grundlegenden Anforderungen der EGGasgeräterichtlinie 90/396/EWG einschließlich Änderungen gebaut wurde.
Das Gerät entspricht dem in der zugehörigen EG-Baumusterprüfbescheinigung beschriebenen Baumuster.
Das Gerät entspricht weiterhin den Richtlinien
2006/95/EG (Niederspannung) und 2004/108/EG
(EMV).
Fig. A
Der Endverbraucher ist für die Übergabe des Altgerätes
an eine geeignete Sammelstelle verantwortlich. Anderenfalls macht er sich aufgrund der geltenden Gesetze
über die Müllentsorgung strafbar.
Eine ordnungsgemäße getrennte Müllsammlung der Altgeräte zu Recyclingzwecken und eine umweltgerechte
Entsorgung vermeiden Umwelt- und Gesundheitsschäden und ermöglichen die Wiederverwendung der Gerätebestandteile.
Für weitere Informationen über die vorhandenen Sammelstellen wenden Sie sich bitte an Ihre Gemeinde oder
an die Verkaufsstelle, wo Sie das Gerät gekauft haben.
Die Hersteller und Importeure werden Ihre Verantwortung für das Produktrecycling und die umweltgerechte
Entsorgung sowohl direkt als auch durch Teilnahme an
einem Kollektivsystem gerecht.
Entsorgung der Verpackung
Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungsmaterialien sind nach umweltverträglichen und entsorgungstechnischen
Gesichtspunkten ausgewählt und deshalb recyclebar.
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Inhaltsverzeichnis
Ihr Gerät im Überblick . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
für Einbau, Anschluss und Funktion
für den Betrieb
Modellunterschiede . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Vor dem ersten Benutzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Erstreinigung und Inbetriebnahme
Der Gebrauch der Kochstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Kochzone einschalten und einstellen
Besonderheiten der Glaskeramik-Kochfläche
Die Restwärmeanzeige
Kochzone abschalten
Hinweise zu den richtigen Töpfen
Hinweise zum energiesparenden Kochen
Der Gebrauch des Backofens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Betriebsart und Temperatur wählen
Schaltsymbole und Betriebsarten
Elektro-Backofen einschalten
Elektro-Backofen ausschalten
Benutzung der elektronischen Zeitschaltautomatik
3-Knopf-Uhr
6-Knopf-Uhr
So benutzen Sie Ihren Elektro-Backofen
Backen
Braten
Grillen
Geschirraufbewahrung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Reinigung und Pflege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Alle Flächen und Teile
Glaskeramik-Kochfläche
Edelstahl
Reinigen des Backofens
Backofentür entfernen / wieder einsetzen
Störfallhilfe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Glühlampe der Backofenbeleuchtung auswechseln
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Installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Sicherheitshinweise
Aufstellungsvoraussetzungen
Montage der Stellfüße
Versorgungsleitungen prüfen
Elektro-Anschluss
Technische Daten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Garantiebedingungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Kundendienstadressen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (2. Umschlagseite)
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Ihr Gerät im Überblick
G
3
1
6
A
U
T
O
MODE
88 88
1
4
2
6
5
7
˚C
~
7
E
F
10 12 99
11 13
14
15
16
Abbildung zeigt alle möglichen Ausstattungsmöglichkeiten. Welche davon auf Ihr Gerät zutreffen s. S. 8
Kochfläche Gussplatten (Beispiel)
G Kochzone mit Gussplatten (Beispiel)
E 3-Knopf-Uhr
F 6-Knopf-Uhr
Kochfläche Ceran (Beispiel)
1 Einkreis-Kochzone
2 Zweikreis-Kochzone
3 Bräterzone
4Kochmulde
5 Restwärmeanzeige
Bedienfeld (Beispiel)
6 Symbole für Bedienelemente Kochstellen
7 Symbol für Bedienelemente Backofen
8Schaltuhr
9 Knebel für Kochstellen
10 Betriebsanzeige Kochstellen
11 Schalter Backofentemperatur
12 Aufheizanzeige Backofen
13 Schalter Backofen-Betriebsarten
14 Backofentür
15 Geschirrwagen
16 Sockelblende
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Sicherheitshinweise
für Einbau, Anschluss und Funktion
Diese Anleitung muss mit dem Benutzer durchgesprochen werden. Sie ist ihm anschließend auszuhändigen.
• Die elektrische Leistungsaufnahme entnehmen Sie bitte den Technischen Daten auf Seite 27.
• Entnehmen Sie die technischen Anschlusswerte des Gerätes dem Typenschild.
• Der Elektroanschluss darf nur von einem zugelassenen Fachmann vorgenommen werden. Dabei sind die
gesetzlichen Vorschriften und die Anschlussbedingungen des örtlichen Elektro-Versorgungsunternehmens
vollständig einzuhalten.
• Die Reparatur der Geräte darf nur ein vom Hersteller geschulter Kundendiensttechniker vornehmen. Bei
Reparaturen an gasführenden Einrichtungen ist grundsätzlich die Energiezufuhr abzustellen. Unsachgemäß ausgeführte Arbeiten gefährden Ihre Sicherheit.
• Der Mindestabstand von Hängeschränken über dem Kochfeld beträgt 650 mm. Bei Dunstabzugshauben
gelten die Angaben des Herstellers.
für den Betrieb
• Dieses Gerät ist nicht dafür bestimmt, durch Personen (einschließlich Kindern) mit eingeschränkten physischen, sensorischen und geistigen Fähigkeiten, oder mangels Erfahrung und/oder mangels Wissen benutzt zu werden, es sei denn, sie werden durch eine, für Ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt
oder erhielten von ihr Anweisungen, wie das Gerät zu benutzen ist.
• Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.
• WARNUNG: Ist die Oberfläche gerissen, ist das Gerät vom Netz zu trennen, um einen möglichen elektrischen Schlag zu vermeiden.
• Die Geräte dürfen nicht mit einem Dampfreiniger gereinigt werden.
• Nehmen Sie das Gerät erst in Betrieb, nachdem Ihnen der installierende Fachmann das Gerät erklärt hat.
• Bitte lesen Sie zusätzlich die in diesem Heft aufgeführten Informationen sorgfältig durch. Diese geben
wichtige Hinweise für die Sicherheit und den Gebrauch des Gerätes. Bedenken Sie, daß Schäden, die
durch falsche Bedienung entstehen, nicht unter die Garantie fallen.
• Das Gerät dient ausschließlich der Zubereitung von Speisen im Haushalt.
• Das Gerät nicht zum Heizen von Räumen benutzen.
• Bewahren Sie diese Gebrauchsanleitung sorgfältig auf.
• Die Kochstellen nur mit aufgesetztem Kochgut betreiben.
• Die Oberflächen von Kochfeld, Kochgerät und Backofen werden im Betrieb heiß.
Beachten Sie, daß Kleinkinder die Verbrennungsgefahr nicht einschätzen können.
• Die Abwärmeöffnungen des Gerätes dürfen nicht verdeckt werden.
• Überhitzte Fette und Öle können sich selbst entzünden. Speisen mit Fetten und Ölen, z. B. Pommes frites,
nur unter Aufsicht zubereiten. Entzündete Fette und Öle niemals mit Wasser löschen! Deckel auflegen,
Kochstelle abschalten.
• Schnellkochtöpfe ständig beobachten, bis der richtige Druck erreicht ist. Kochstellen zunächst auf maximale Leistung einstellen und dann (nach Angabe des Topfherstellers) rechtzeitig zurückdrehen.
F / DC / DCU 1915-1937 - 005 7
• Vorsicht bei Arbeiten im heißen Backofen. Benutzen Sie Topflappen, Handschuhe (aus Stoff) oder ähnliches.
• Bewahren Sie im Backofen keine Gegenstände auf, von denen bei unbeabsichtigtem Einschalten eine Gefahr ausgehen könnte.
• Greifen Sie beim Öffnen oder Schließen der Backofentür nicht in die Türscharniere. Verletzungsgefahr!
• Nicht direkt auf der Glaskeramik-Kochfläche braten.
• Nicht in im Betrieb befindliche Halogenkochzonen schauen. Das Licht kann den Augen schaden.
Modellunterschiede
Da sich die Ausstattungen der Geräte unterscheiden sind einige Passagen dieser Anleitung nicht für alle Geräte
gültig. Für die Bedienung und Installation relevante Ausstattungsmerkmale sind aus der nachstehenden Tabelle ersichtlich.
Ausstattung
F 1915
F 1935
DC 1935
DCU 1935
DC 1933
DC 1932
DC 1936
DC 1937
Gerätebreite cm
Design weiß, Kochmulde emailliert
Design braun, Kochmulde emailliert
Design edelstahl
Ceran-Kochfeld
Anzahl der Kochstellen
Kochzonen in High-Light Ausführung
Restwärmeanzeige, 4-fach
Blitzkochplatte
Zweikreis-Kochzone
Bräterzone
Abdeckhaube steckbar
Geschirrwagen
Höhenverstellbar (Niveauregelung)
Backofenoberfläche Clean-Email
Thermostatisch geregelter Grill
Ober-/Unterhitze, getrennt schaltbar
Multifunktions Umluft
Herdschaltuhr
50 55 55 55 50 50 60 60
zzzzz
zzzzzz
zz
zz
zzzz
44444444
zzzzzz
zzzzzz
22
zzz zz
zzz zz
zz
zzzzzzzz
zzzzzzzz
zzzzzzzz
zzzzzzzz
zzzzzzzz
zzzzzz
zzz
8 F / DC / DCU 1915-1937 - 005
Ausstattung
F 1915
F 1935
DC 1935
DCU 1935
DC 1933
DC 1932
DC 1936
DC 1937
Kombiblech, emalliert
Grillrost
Glasschaber
Einhängegitter
zzzzzzzz
zzzzzzzz
zzzzzz
zzzzzzz
Vor dem ersten Benutzen
Sie dürfen das Gerät nur in Betrieb nehmen, wenn es von einem autorisierten Fachmann korrekt installiert und geprüft wurde und Sie von ihm in die Bedienung eingewiesen worden sind.
Erstreinigung und Inbetriebnahme
Beachten Sie bitte die Hinweise im Kapitel „Reinigung und Pflege“ (S. 22).
Achtung: Öffnen Sie beim ersten Aufheizen des Backofens das Fenster oder belüften Sie den Raum so,
daß sich bildende Gerüche und Dämpfe abziehen können.
Bevor Sie das Gerät zum ersten Mal in Betrieb nehmen:
– Nehmen Sie die in den Backraum eingelegten Begleitpapiere und Zubehörteile (Backbleche, Grill-/Kombi-
blech) heraus. Entfernen Sie die Schutzfolie von den Backblechen.
– Entfernen Sie bei den Geräten mit Edelstahldesign die Schutzfolien von den Geräteteilen.
– Säubern Sie die Kochfläche, den Backofen und das Äußere des Gerätes mit einem feuchten Tuch und
wischen Sie die Flächen anschließend trocken. So verhindern Sie, daß sich eventuelle Verschmutzungen
einbrennen.
– Betreiben Sie den Backofen bei 225 °C für ca. 30 Minuten.
– Betreiben Sie anschließend den Elektrogrill für ca. 10 Minuten sofern dieser zur Ausstattung Ihres Gerätes
gehört.
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Der Gebrauch der Kochstellen
Beachten Sie die Sicherheitshinweise auf Seite 7!
Kochzone einschalten und einstellen
Jede Kochzone besitzt einen eigenen Bedienknebel. Welcher Knebel zu welcher Kochzone gehört, können Sie
an den Symbolen auf dem Bedienfeld erkennen.
Beispiel: Knebel für die vordere linke Kochzone:
Auf allen Kochzonenknebeln sind folgende Markierungen zu sehen:
0 „Aus“-Stellung
1–6 Kochstufen 1–6
Kochstufe Geeignet zum
1 Warmhalten; Butter schmelzen
2 Aufwärmen geringer Mengen
3 Garen bei normaler Wärme; Spiegeleier
4 Sieden; Fleisch braten; Gemüse
5 Suppenfleisch; Braten; Schnitzel
6 Garen großer Mengen
10 F / DC / DCU 1915-1937 - 005
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