OBH Nordica Box User Manual [dk]
6616_CS_UVN_0215.indd 1 2015-02-06 11:00:32
Bruksanvisning - svenska .........................sida 3 - 9
Brugsanvisning - dansk .............................side 10 - 16
Bruksanvisning - norsk ..............................side 17 - 23
Käyttöohjeet - suomi ....................................sivu 24 - 31
Instruction manual - english....................page 32 - 39
6616_CS_UVN_0215.indd 2 2015-02-06 11:00:32
Säkerhetsanvisningar
1. Läs igenom bruksanvisningen noga innan
användning och spar den för framtida bruk.
2. Anslut endast apparaten till 220-240 volt
växelström och använd endast apparaten till det
den är avsedd för.
3. Dra alltid ur kontakten vid uppehåll i användandet,
om problem uppstår, efter användning, när det
sätts på eller tas av delar från apparaten samt
innan rengöring och underhåll.
4. Apparaten får inte nedsänkas i vatten eller andra
vätskor.
5. Denna apparat kan användas av personer
(inklusive barn från 8 år och uppåt) med
begränsade fysisk, sensorisk eller mental förmåga
eller som har brist på kunskap/erfarenhet av
apparaten, om användning sker under övervakning
eller efter instruktion hur apparaten används på
ett säkert sätt av en person som ansvarar för
deras säkerhet och att de är medvetna om möjliga
risker.
6. Barn bör vara under uppsyn för att försäkra att
de inte leker med apparaten. Barn kan inte alltid
uppfatta och förstå potentiella risker. Lär barn
ansvarsfull användning av elapparater.
7. Rengöring och underhåll får inte utföras av barn
om de inte är över 8 år och under övervakning.
8. Se till att sladden inte hänger fritt ned från
bänkytan.
9. Sätt aldrig apparaten på eller i närheten av
kokplattor, öppen eld eller liknande.
10. Apparaten får endast användas under uppsyn.
11. Kontrollera alltid apparat, sladd och kontakt innan
användning. Om sladden skadats måste den bytas
3
6616_CS_UVN_0215.indd 3 2015-02-06 11:00:32
av tillverkaren, legitimerad serviceverkstad eller en
behörig person för att undvika fara.
12. Extra skydd rekommenderas genom installation
av jordfelsbrytare med en märkström av 30 mA.
Kontakta en auktoriserad elektriker.
13. Apparaten är endast för privat bruk.
14. Om produkten används till annat än den
är till för, eller används utan att respektera
bruksanvisningen bär användaren själv ansvaret
för eventuella följder. Eventuella skador på
produkten därav täcks inte av reklamationsrätten.
Apparatens delar
1. Motorenhet
2. Timer
3. Låsknapp
4. Lock
5. Påfyllningslock
6. Axel
7. Blandarblad
8. Handtagsring
9. Glasskål
10. Ytterhölje
4
6616_CS_UVN_0215.indd 4 2015-02-06 11:00:33
Innan användning
Kontrollera att alla delar är fria från skador. De löstagbara delarna avlägsnas på
följande sätt:
• Lyft bort locket med motorenhet från ytterhöljet genom att trycka in de två
knapparna på var sida om locket och samtidigt lyfta locket med motorenhet
uppåt.
• Dra loss blandarbladet från axeln genom att dra blandarbladet rakt
neråt. Ta därefter loss axeln från motorenheten genom att dra den rakt
neråt.
• Ta bort motorenheten från locket genom att vända locket upp och ner
och därefter trycka in låsknappen på motorenheten. Separera därefter
motorenhet från lock.
• Lyft upp glasskålen ur ytterhöljet genom att ta tag i handtagsringen runt
skålen och lyfta den uppåt. Separera skålen från handtagsringen.
Rengör alla delar enligt avsnittet ”Rengöring och underhåll”. Delarna torkas
därefter grundligt och sätts ihop enligt följande:
• Sätt fast motorenheten i locket. Tryck in låsknappen och se till att
motorenheten sitter fast.
• Tryck fast axeln i hålet på motorenhetens undersida (genom hålet i locket)
och sätt därefter fast blandarbladet på axeln genom att föra ner axeln i
hålet på blandarbladet.
• Sätt skålen i handtagsringen och sätt ner skålen (med handtagsringen) i
ytterhöljet.
• Sätt fast locket (med motorenhet och blandarblad) ovanpå ytterhöljet. Se
till att lockets knappar sitter korrekt i skårorna på ytterhöljet.
• Sätt i kontakten i ett vägguttag. Apparaten är nu klar att använda.
Så används glassmaskinen
1. Innan man kan göra glass ska glasskålen/skålarna (utan glassblandning)
in i frysen i minst 18 timmar (gärna ett dygn).
2. Förbered glassblandningen. Notera att maxmängden är 7,5 dl.
3. Blandningen kan med fördel förkylas i kylskåp innan den hälls i
glassmaskinen.
4. Montera apparaten enligt anvisningarna under ”Innan användning”.
5. Se till att apparatens kontakt är ansluten till ett vägguttag. Starta
apparaten genom att vrida timern medurs till valfri inställning
(glasstillverkningen tar ca 30 minuter vid hel sats). Notera! Apparaten
måste startas innan glassblandningen hälls ner i skålen. Annars nns risk
att blandningen fryser fast i skålen och förhindrar blandarbladet från att
rotera.
6. Öppna påfyllningsluckan fram på locket och häll sakta ner
glassblandningen genom luckan. Se till att det är minst 5 cm mellan
glassblandningen och skålens kant eftersom glassens volym ökar när
den fryser. Överskrid inte maxmängden på 7,5 dl även om den totala
mängden tillredd glassblandning är mer än 7,5 dl.
5
6616_CS_UVN_0215.indd 5 2015-02-06 11:00:33
7. Låt glassmaskinen arbeta i 15-30 minuter beroende på mängden tillsatt
glassblandning och vilken konsistens du vill ha på glassen. När glassen
är färdig byter blandarbladet riktning och ”hackar” något, vilket indikerar
att glassen är klar. Om glassen inte har uppnått fast konsistens efter
30 minuter, läs avsnittet ”Felsökning”. Stanna inte apparaten upprepade
gånger under frysningsprocessen då det kan få blandarbladet att frysa
fast i glassblandningen.
8. Apparaten stängs av automatisk när inställd tid passerat. Om man vill
stänga av apparaten i förtid vrids timern tillbaka till ”Off”. Dra alltid ur
kontakten efter avslutad användning.
9. Locket med motorenhet lyfts av från ytterhöljet när blandarbladet har
stannat helt. Glassens konsistens ska vara fast men krämig. För att
undvika skador på skålen får man endast använda plast- eller träredskap
i skålen. Om glassen inte ska ätas omgående kan den förvaras i frysen
upp till 3 månader. Häll över glassen i ett fryståligt kärl med lock (ej
glasskålen) innan glassen ställs in i frysen.
10. Rengör alla delar enligt anvisningarna under ”Rengöring och underhåll”.
För att uppnå bästa resultat ska motorn svalna i ca 30 minuter innan nästa skål
med glass tillreds. Detta för att försäkra att motorn har svalnat tillräckligt och
inte stannar under tillredning av nästa skål med glass.
Överhettning
Glassmaskinen är utrustad med en termostat som försäkrar en lång livslängd
på apparaten samt aktiveras om motorn blir överbelastad. Om termostaten
aktiveras, dra ur kontakten och vänta ca 30 minuter innan apparaten startas på
nytt.
Goda råd för att uppnå bästa resultat
1. Se till att alla delar är rengjorda innan du använder apparaten.
2. Glassen smakar bäst när den är färsk och börjar mista sin friska smak
efter några dagar i frysen.
3. Konsistensen på glassen är mjuk och krämig och det kan därför vara en
fördel att förvara den i frysen i en timme eller två innan servering för att
förhindra att glassen smälter för snabbt. Detta är speciellt lämpligt om
glassen ska serveras med något varmt tillbehör.
4. Glassen bör inte frysas om efter att den tinat.
5. Använd alltid färska ingredienser till glassen.
6. Chokladbitar, nötter etc bör inte hällas i blandningen innan glassen har
körts minst 5 minuter i glassmaskinen, eller innan blandningen blivit fast
och börjat frysa till.
7. Det färdiga resultatet är en mjuk krämig glass (den kommer inte ha
samma konsistens som köpt glass).
8. Förvara med fördel alltid glasskålarna i frysen så att man när som helst
kan köra igång med glasstillverkning.
9. För att uppnå bästa resultat ska skålen frysas till -18°C.
10. Starta alltid apparaten innan glassblandningen hälls i glasskålen.
11. Glassens konsistens varierar beroende på vilket recept man väljer,
rumstemperatur samt ingrediensernas temperatur.
6
6616_CS_UVN_0215.indd 6 2015-02-06 11:00:33
12. Använd enbart skål som förfrysts i minst 18 timmar.
13. Skålarna får inte värmas upp.
14. Skålarna får inte användas om de är skadade på något sätt.
Rengöring och underhåll
1. Dra alltid ur kontakten innan rengöring.
2. Lyft bort locket med motorenhet från ytterhöljet genom att trycka in de två
knapparna på var sida om locket och samtidigt lyfta locket med motorenhet
uppåt.
3. Dra loss blandarbladet från axeln genom att dra blandarbladet rakt
neråt. Ta därefter loss axeln från motorenheten genom att dra den rakt
neråt.
4. Ta bort motorenheten från locket genom att vända locket upp och ner
och därefter trycka in låsknappen på motorenheten. Separera därefter
motorenhet från lock.
5. Lyft upp glasskålen ur ytterhöljet genom att ta tag i handtagsringen runt
skålen och lyfta den uppåt. Separera skålen från handtagsringen.
6. Torka av motordelen med en fuktig trasa. Motordelen får inte nedsänkas i
vatten eller andra vätskor och får inte sköljas under rinnande vatten.
7. Låt alltid skålarna uppnå rumstemperatur innan rengöring. Rengör skålarna
på insidan med vatten och milt diskmedel. Sänk aldrig ner hela skålarna i
vatten.
8. Rengör lock, handtagsring, axel, och blandarblad med varmt vatten och
diskmedel och torka den där efter grundligt.
OBS: Använd inte repande rengöringsmedel eller skursvampar vid rengöring.
Felsökning
Problem Möjlig orsak
Glassen har inte stelnat efter 30
minuter.
6616_CS_UVN_0215.indd 7 2015-02-06 11:00:33
- Glasskålen har inte förvarats i frysen
tillräckligt länge (för att uppnå bäst resultat
ska glasskålen var minst 18 timmar i
frysen gärna ett dygn).
- Maxgränsen har överskridits (maxmängd
7,5 dl).
- Ingredienserna är för varma/har
rumstemperatur.
- Glasskålen har stått i rumstemperatur i mer
än 5 minuter innan användning.
- Frysen har öppnats för många gånger
under glasskålens frysningsprocess.
- Skålen har en tjock beläggning av is. OBS,
se till att torka skålen ordentligt innan den
sätts tillbaka i frysen.
7
Glassmaskinen stannar innan glassen är
färdig.
Glasskålarna har blivit repiga. - Om man använder metallredskap kan
Glassen är för hård. - Om glassen förvaras i frysen en längre tid
- Chokladbitar, hackade nötter etc har
tillsatts för tidigt. Glassen bör ha körts i
minst 5 minuter (eller när blandningen har
stelnat något), innan man tillsätter dessa
ingredienser.
- Chokladbitarna/nötterna är för stora vilket
medför att blandarbladet fastnar.
- Tillsätt max en kopp av dessa ingredienser.
skålen repas. Det rekommenderas därför
att man använder trä- eller plastredskap i
skålen.
blir glassen mycket hård och blir svår att få
ur. Låt glassen tina i några minuter innan
servering.
Recept
Fransk Vaniljglass
Ca 1,5 l färdig glass:
3 dl mjölk
2 ägg
100 g socker
3 dl vispgrädde
Frön från 1 vaniljstång
Dela vaniljstången på längden och skrapa ur fröna med en kniv. Häll mjölk,
vaniljfrön och den urskrapade vaniljstången i en kastrull och låt koka upp. Vispa
samman ägg och socker till en jämn smet. Ta upp vaniljstången ur den varma
mjölken. Häll vaniljmjölken över ägg- och sockerblandningen i en tunn stråle
medan du vispar/rör i äggblandningen.
Häll tillbaka blandningen i en kastrull och värm på svag värme till den precis
börjar tjockna (samma konsistens som en vaniljsås). Temperaturen på
blandningen får inte överstiga 85 grader (då skär sig blandningen). Häll över
i en skål och låt svalna (gärna i vattenbad). När blandningen svalnat, rör ner
grädden (grädden ska vara ovispad) och ställ in skålen i kylen. Gärna över
natten. Blandningen måste vara kylskåpskall när den hälls ner i glassmaskinen.
Vaniljglass med chokladbitar
En sats fransk vaniljglass (se recept Fransk vaniljglass)
100 g nhackad choklad
8
6616_CS_UVN_0215.indd 8 2015-02-06 11:00:33
Observera: Det är viktigt att chokladbitarna tillsätts först när glassen
har önskad konsistens. Chokladbitarna får inte vara för stora eftersom
glassmaskinen kan få svårt att blanda ingredienserna.
Besök vår hemsida www.obhnordica.se för mer inspiration.
VIKTIGT: MOTORDELEN FÅR ALDRIG NEDSÄNKAS I NÅGON FORM AV
VÄTSKA!
Kassering av förbrukad apparatur
Enligt lag ska elektriska och elektroniska apparater insamlas och delar
av apparaterna återvinnas. Elektriska och elektroniska apparater märkt
med symbolen för avfallshantering ska kasseras på en kommunal
återvinningsstation.
Reklamationsrätt
Reklamationsrätt enligt gällande lag. Maskinstämplat kassakvitto skall bifogas
vid eventuell reklamation. Vid reklamation skall apparaten lämnas in där den är
inköpt.
OBH Nordica AB
Löfströms Allé 5
172 66 Sundbyberg
Tel: 08-629 25 00
www.obhnordica.se
Tekniska data
OBH Nordica 6616
Ungefärlig mängd färdig glass: 1,5 l/skål
2 glasskålar
220 - 240 volt
9,5 watt
Rätten till löpande ändringar förbehålles.
9
6616_CS_UVN_0215.indd 9 2015-02-06 11:00:34
Sikkerhed og el-apparater
1. Læs brugsanvisningen grundigt igennem før brug,
og gem den til senere brug.
2. Tilslut kun apparatet til 220-240 volt vekselstrøm,
og brug kun apparatet til det formål, det er
beregnet til.
3. Tag altid stikket ud af stikkontakten ved
forstyrrelser i brugen og efter brug, når der sættes
dele på eller tages dele af apparatet samt før
rengøring og vedligeholdelse.
4. Apparatet må ikke neddyppes i vand og andre
væsker.
5. Dette apparat kan anvendes af personer
(heriblandt børn fra 8 år og opefter) med
begrænsede fysiske, sensoriske eller mentale
evner eller manglende erfaring med eller
kendskab til apparatet, såfremt disse er bevidste
om mulige risici, er under opsyn eller får
instruktion i sikker brug af apparatet af en person,
der er ansvarlig for deres sikkerhed.
6. Børn bør være under opsyn for at sikre, at de ikke
leger med apparatet. Børn er ikke altid i stand til
at opfatte og vurdere mulige risici. Lær børn en
ansvarsbevidst omgang med el-apparater.
7. Børn må kun rengøre og vedligeholde apparatet,
hvis de er 8 år og opefter og er under opsyn.
8. Sørg for, at ledningen ikke hænger frit ned fra
bordkanten.
9. Sæt aldrig apparatet på eller i nærheden af
kogeplader, åben ild eller lignende.
10. Apparatet bør kun anvendes under opsyn.
11. Efterse altid apparat, ledning og stik for
beskadigelse før brug. Hvis tilledningen bliver
beskadiget, skal den udskiftes af fabrikanten
10
6616_CS_UVN_0215.indd 10 2015-02-06 11:00:34
eller hans serviceværksted eller af en tilsvarende
uddannet person, for at undgå, at der opstår fare.
12. For ekstrabeskyttelse anbefales installation
af fejlstrømsafbryder (HFI/PFI/HPFI-relæbrydestrøm) på max. 30 mA. Kontakt en
autoriseret el-installatør herom.
13. Apparatet er kun til husholdningsbrug.
14. Benyttes apparatet til andet formål end det
egentlige, eller betjenes det ikke i henhold til
brugsanvisningen, bærer brugeren selv det fulde
ansvar for eventuelle følger. Eventuelle skader på
produktet eller andet som følge heraf er derfor
ikke dækket af reklamationsretten.
Apparatets dele
1. Motordel
2. Timer
3. Låseknap
4. Låg
5. Påfyldningslåg
6. Aksel
7. Rørespartel
8. Håndtagsring
9. Isskål
10. Kabinet
11
6616_CS_UVN_0215.indd 11 2015-02-06 11:00:34
Før brug
Kontrollér at alle dele er fri for skader. De aftagelige dele fjernes fra
ismaskinen på følgende måde:
• Låg med motordel fjernes fra kabinettet ved at trykke de to knapper på hver
side af låget ind samtidig med at låget med motordel løftes opad.
• Rørespartlen løsnes fra akslen ved at trække rørespartlen nedad. Fjern
derefter akslen fra motordelen ved at trække den nedad.
• Motordelen fjernes fra låget ved at vende låget med undersiden opad og
derefter trykke låseknappen på motordelen ind samtidig med at motordelen
trækkes af.
• Isskålen løftes ud af kabinettet ved at tage fat i håndtagsringen, der sidder
på skålen, og løfte den opad. Fjern herefter skålen fra håndtagsringen.
Rengør alle dele i henhold til afsnittet ”Rengøring og vedligeholdelse”. Delene
tørres derefter grundigt, hvorefter de samles igen på følgende måde:
• Sæt motordelen fast på låget. Tryk låseknappen ind og sørg for at
motordelen sidder fast.
• Akslen trykkes fast i hullet på motordelens underside (gennem hullet i
låget), hvorefter rørespartlen sættes fast på akslen ved at føre akslen ned i
hullet på rørespartlen.
• Skålen placeres i håndtagsringen, hvorefter skålen sættes ned (med
håndtagsringen) i kabinettet.
• Låget fastgøres (med motordel og rørespartel) på kabinettet. Sørg for at
lågets knapper sidder korrekt i hakkene på kabinettet.
• Sæt stikket i en stikkontakt. Apparatet er nu klar til brug.
Sådan anvendes ismaskinen
1. Før der kan laves is, skal isskålene (uden isblanding) opbevares i fryseren i
min. 18 timer (gerne 1 døgn).
2. Tilbered isblandingen. Bemærk: Maksimumsmængden er 7,5 dl.
3. Isblandingen kan med fordel afkøles i køleskabet, inden den kommes i
ismaskinen.
4. Montér apparatet i henhold til anvisningerne under afsnittet ”Før brug”.
5. Tilslut apparatet til en stikkontakt. Tænd apparatet ved at dreje timeren
med uret til ønsket indstilling. (det tager ca. 30 minutter at lave is ved maxmængde) Bemærk! Apparatet skal tændes, inden isblandingen hældes
ned i skålen, da der ellers er risiko for, at isblandingen fryser fast i skålen,
hvorved rørespartlen kan have vanskeligt ved at køre rundt.
6. Åbn påfyldningslåget på ismaskinens låg og hæld langsomt isblandingen
ned gennem hullet. Sørg for at der er min. 5 cm mellem isblandingen og
skålens kant, da isens volumen øges, når den fryses. Overskrid ikke maxmængden på 7,5 dl, selvom den tilberedte isblanding overstiger 7,5 dl.
7. Lad ismaskinen arbejde i 15-30 minutter afhængigt af den tilsatte
mængde og ønsket konsistens på den færdige is. Når isen er færdig, vil
rørespartlen skifte retning og køre lidt uregelmæssigt (”hakke” lidt), hvilket
indikerer, at isen er færdig. Hvis isen ikke har opnået en fast konsistens
12
6616_CS_UVN_0215.indd 12 2015-02-06 11:00:34
efter 30 minutter, kan det have ere årsager, se afsnittet ”Fejlnding”.
Apparatet må ikke stoppes gentagne gange under frysningsprocessen, da
det kan få rørespartlen til at fryse fast i isblandingen.
8. Apparatet slukker automatisk, når den indstillede tid er gået. Hvis
apparatet ønskes slukket, før tiden er gået, drejes timeren tilbage til ”Off”.
Tag altid stikket ud af stikkontakten efter brug.
9. Låg med motordel fjernes fra kabinettet, når rørespartlen er stoppet helt.
Isens konsistens skal være fast men cremet. For at undgå beskadigelse
af skålene, må der kun anvendes plast- eller træredskaber i skålene. Hvis
isen ikke skal spises med det samme, kan den opbevares i fryseren i op til
3 måneder. Hæld isen i fryseegnede beholdere (anvend ikke isskålene),
inden isen sættes i fryseren.
10. Rengør alle dele i henhold til anvisningerne under afsnittet ”Rengøring og
vedligeholdelse”.
For at opnå det bedste resultat skal motoren køle ned i omkring 30 minutter,
inden anden skål is tilberedes. Dette for at sikre, at motoren bliver kølet
tilstrækkeligt ned og ikke stopper under produktionen af anden skål is.
Overophedning
Ismaskinen er forsynet med en termostat, der sikrer apparatet lang levetid.
Termostaten aktiveres, hvis motoren bliver overbelastet. Hvis termostaten
aktiveres, tages stikket ud af kontakten. Vent ca. 30 minutter, inden apparatet
tændes igen.
Gode råd til at opnå det bedste resultat
1. Sørg altid for, at alle dele er rengjort før brug.
2. Isen smager bedst, når den er frisk. Isen begynder at miste sin friske smag
efter nogle dage i fryseren.
3. Isens konsistens er meget blød og cremet, hvorfor det kan være en fordel
at opbevare den i fryseren i en time eller to inden servering. Herved
forhindres det, at isen smelter for hurtigt. Dette er især en god idé, hvis
isen skal serveres med varm sauce eller lignende.
4. Isen må ikke fryses, efter den er tøet op.
5. Anvend altid friske ingredienser til isen.
6. Chokoladestykker, nødder mv. bør først hældes i blandingen 5 minutter
efter, at isen er kommet i ismaskinen eller når blandingen er blevet fast og
er begyndt at fryse.
7. Det færdige resultat er en blød cremet is (den vil ikke have samme
konsistens som købt is).
8. Opbevar med fordel altid isskålene i fryseren, så der til enhver tid kan
laves is.
9. For at opnå det bedste resultat, skal skålene fryses til -18 °C.
10. Tænd altid apparatet, før isblandingen hældes i isskålen
11. Isens konsistens afhænger af den valgte opskrift, stuetemperatur samt
ingrediensernes temperatur.
12. Anvend kun skåle, der har været i fryseren i min. 18 timer.
13. Skålene må ikke opvarmes.
14. Skålene må ikke anvendes, hvis de er blevet beskadiget.
13
6616_CS_UVN_0215.indd 13 2015-02-06 11:00:34
Loading...