Novy Pro 1773/2, Pro 1775/2, Pro 1776/2, Pro 1778/3, Pro 1777/2 Instruction Manual

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Instructions for use and installation

Pro induction hob

Instrucciones de uso y de instalación

Placa de inducción Pro

Istruzioni per l'uso e l'installazione

Piastra di induzione di potenza

1773/2 – 1775/2 – 1776/2 – 1777/2 – 1778/3

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SUMMARY

SAFETY ....................................................................................................................................... 3

RECAUTIONS BEFORE USING

...................................................................................................... 3

SING THE APPLIANCE

................................................................................................................ 3

RECAUTIONS NOT TO DAMAGE THE APPLIANCE

............................................................................ 4

RECAUTIONS IN CASE OF APPLIANCE FAILURE

.............................................................................. 5

THER PRECAUTIONS

................................................................................................................. 5

DESCRIPTION OF THE APPLIANCE ......................................................................................... 6

ECHNICAL CHARACTERISTICS

..................................................................................................... 6

MPLEMENTATION POTS

............................................................................................................... 6

ONTROL PANEL

........................................................................................................................ 7

USE OF THE APPLIANCE .......................................................................................................... 7

ISPLAY

.................................................................................................................................... 7

ENTILATION

.............................................................................................................................. 8

STARTING-UP AND APPLIANCE MANAGEMENT ................................................................... 8

EFORE THE FIRST USE

............................................................................................................... 8

NDUCTION PRINCIPLE

................................................................................................................. 8

ENSITIVE TOUCH

....................................................................................................................... 8

OWER SELECTION ZONE

“SLIDER”

AND TIMER SETTING ZONE

...................................................... 9

TARTING-UP

............................................................................................................................. 9

AN DETECTION

......................................................................................................................... 9

ESIDUAL HEAT INDICATION

...................................................................................................... 10

OOSTER FUNCTION

................................................................................................................. 10

IMER

..................................................................................................................................... 11

UTOMATIC COOKING

............................................................................................................... 12

TOP&GO FUNCTION

................................................................................................................ 13

« K

EEP WARM » FUNCTION

....................................................................................................... 13

ONTROL PANEL LOCKING

......................................................................................................... 14

RIDGE AND AUTOMATIC BRIDGE FUNCTION

............................................................................... 14

“C

HEF“ FUNCTION

..................................................................................................................... 15

RILL FUNCTION

....................................................................................................................... 15

LEAN-LOCK FUNCTION

............................................................................................................ 16

RIGHTNESS SETTING

.............................................................................................................. 16

OUDNESS SETTING

................................................................................................................. 16

OOKING MEMORY FUNCTION

.................................................................................................... 17

OT MOVE FUNCTION

................................................................................................................ 17

PERATING TIME LIMITATION

..................................................................................................... 18

COOKING ADVICE ................................................................................................................... 19

AN QUALITY

........................................................................................................................... 19

AN DIMENSION

........................................................................................................................ 19

XAMPLES OF COOKING POWER SETTING

.................................................................................... 20

MAINTENANCE AND CLEANING ............................................................................................ 20

WHAT TO DO IN CASE OF A PROBLEM ................................................................................ 21

ENVIRONMENT PRESERVATION ........................................................................................... 22

INSTALLATION INSTRUCTIONS ............................................................................................. 23

ELECTRICAL CONNECTION ................................................................................................... 24

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SAFETY

Precautions before using

• Unpack all the materials.

• The installation and connecting of the appliance must be done

by a qualified electrican. The manufacturer can not be responsible for damage caused by building-in or connecting errors.

• The appliance must be installed in a proper worktop.

• This domestic appliance is exclusively for the cooking of food,

to the exclusion of any other domestic, commercial or industrial use.

• Remove all labels and self-adhesives from the ceramic glass.

• Do not change or alter the appliance.

• The cooking plate can not be used as a working surface.

• The appliance must be grounded and connected conforming to

local standards.

• Do not use an extension cable to connect it.

• The appliance can not be used above a dishwasher or a tumble-

dryer: steam may damage the electronic components.

• The appliance is not intended to be operated by means of

external timer or separate remote control system.

Using the appliance

• Switch the heating zones off after using.

• Keep an eye on cooking using grease or oils: they may quickly

ignite.

• Be careful not to burn yourself while or after using the appliance.

• Make sure no cable of any fixed or moving appliance contacts

with the glass or the hot saucepan.

• Magnetic objects (credit cards, floppy disks, calculators) should

not be placed near to the operating appliance.

• Metallic objects such as knives, forks, spoons and lids should

not be placed on the hob surface since they can get hot.

• In general do not place any metallic object except cooking pots

on the glass surface.

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• Never cover the appliance with a cloth or a protection sheet.

This may become very hot and catch fire.

• This appliance is not intended for use by persons (including

children) with reduced physical, sensory or mental capabilities, or lack of experience and knowledge, unless they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance by a person responsible for their safety.

• Children should be supervised to ensure that they do not play

with the appliance.

• This appliance is not intended to be operated by means of an

external timer or separate remote-control system.

Precautions not to damage the appliance

• Unfinished pan bottoms or damaged saucepans (non

enamelled cast iron pots,) may damage the ceramic glass.

• Sand or other abrasive materials may damage ceramic glass.

• Avoid dropping objects, even small ones, on the vitroceramic

glass.

• Do not hit the edges of the glass with saucepans.

• Make sure that the ventilation of the appliance works according

to the manufacturer’s instructions.

• Do not put or leave empty saucepans on the vitroceramic hobs.

• Sugar, synthetic materials or aluminium foil must not contact the

heating zones. These may cause breaks or other alterations of the vitroceramic glass by cooling: switch off the appliance and take them immediately off the hot heating zone (be careful: do not burn yourself).

• WARNING: Danger of fire: do not store items on the cooking

surface.

• Never place any hot sauce pan over the control panel.

• If a drawer is situated under the installed appliance, make sure

the space between the content of the drawer and the underside of the appliance is at least 2 cm. This is essential to ensure correct ventilation.

• Never put any flammable object (eg. sprays) into the drawer

situated under the vitroceramic hob. Cutlery drawers must be resistant to heat.

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Precautions in case of appliance failure

• If a defect is noticed, switch off the appliance and turn off the

electrical supply.

• If the ceramic glass is cracked or fissured, you must disconnect

the appliance at the switchboard and contact the after sales service.

• Repairing has to be done by specialists. Do not open the

appliance by yourself.

• WARNING: If the surface is cracked, switch off the appliance to

avoid the possibility of electric shock.

Other precautions

• Make sure that the cooking pan is always centred on the

cooking zone. The bottom of the pan should cover as much as possible of the cooking zone.

• For the users of cardiac pacemakers. The magnetic field may

influence the operation. We recommend getting information from the retailer or the doctor.

• Do not place aluminium or synthetic material containers on the

hob; they could melt on residual hot cooking zones.

• NEVER try to extinguish a fire with water, but switch off the

appliance and then cover flame e.g. with a lid or a fire blanket.

THE USE OF EITHER POOR QUALITY POT OR ANY

INDUCTION ADAPTOR PLATE FOR NON-MAGNETIC

COOKWARE RESULTS IN A WARRANTY BREACH.

IN THIS CASE, THE MANUFACTURER CANNOT BE

HELD RESPONSIBLE FOR ANY DAMAGE CAUSED TO

THE HOB AND/OR ITS E

NVIRONMENT.

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DESCRIPTION OF THE APPLIANCE

Technical characteristics

Type 1773/2

1775/2

1777

1776/2 1778/3

Total power

7400 W

11100 W

Energy consumption for the hob EC

hob

** 187.4 Wh/kg

188 Wh/kg

eating zone

0 x 200 mm

Minimum detection

Ø 100 mm

Nominal

level

* 2100 W

2100 W

Power

level

* 2600 W

2600 W

Super

Power

level

* 3700 W

3700 W

Central

heating zone

300 x 200

Ø 280 mm

Minimum detection - Ø 90 /220 mm Ø 90 /220 mm Nominal level* - 2100 W 1850 / 2600 W Power level* - 2600 W 2500 / 3300 W Super Power level* - 3700 W 3000 / 5500 W

Cookware

Ø 150 mm

Energy consumption EC

** 182.8 Wh/kg

182.8 Wh/kg

Cookware

Ø 180 mm

Ø 180 mm (x2)

Energy consumption EC

** 190.6 Wh/kg

190.6 Wh/kg

Cookware

Ø 210 mm (x2)

Energy consumption

ECcw** 188.1 Wh/kg

188.1 Wh/kg

* The given power may change according to the dimensions and material of the pan.

** calculated according to the method of measuring performance (EN 60350-2).

Implementation pots

Important: For optimal effect, it is important that the pan is centered on area heating zone (see diagram).

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Control panel

USE OF THE APPLIANCE

Display

Display Designation Description

0 Zero The heating zone is activated. 1…9 Power level Selection of the cooking level. U No pan detection No pan or inadequate pan. A Heat accelerator Automatic cooking. E Error message Electronic failure. H Residual heat The heating zone is hot. P 1st Booster The 1st Booster is activated.

2nd Booster The 2nd Booster is activated.

L Locking Control panel locking.

Keep warm Maintain automatically at approximately 42°C. Keep warm Maintain automatically at approximately 70°C. Keep warm Maintain automatically at approximately 94°C.

II Stop & Go The hob is in pause.

Grill Function The Grill Function is activated.

Keep warm

key

Booster key

MY function

Counter light

Timer / Counter

display

Booster selection zone “SLIDER” and timer setting

Menu key

On / off key

Timer

light

Power

display

Menu display

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Ventilation

The cooling system is fully automatic. The cooling fan starts with a low speed when the heat created by the electronic system reaches a certain level. The ventilation starts its high speed when the hob is intensively used. The cooling fan reduces its speed and stops automatically when the electronic circuit is cooled enough.

STARTING-UP AND APPLIANCE MANAGEMENT

Before the first use

Clean your hob with a damp cloth, and then dry the surface thoroughly. Do not use detergent. This may cause blue-tinted colour on the glass surface.

Induction principle

An induction coil is located under each heating zone. When it is engaged, it produces a variable electromagnetic field which produces inductive currents in the ferromagnetic bottom plate of the pan. The result is a heating-up of the pan located on the heating zone. Of course the pan has to be suitable:

• All ferromagnetic pans are recommended (please test to see if it attracts a magnet): cast

iron and steel pans, enamelled pans, stainless-steel pans with ferromagnetic bottoms…

• NOT suitable: copper, pure stainless-steel, aluminium, glass, wood, ceramic,

stoneware,… The induction heating zone adapts automatically to the size of the pan. Pans with too small diameter may not work. This diameter is varying in relationship to the heating zone diameter. If the pan is not suitable to the induction hob the display will show [ U ].

Sensitive touch

Your induction hob is equipped with electronic controls with sensitive touch keys. When your finger presses the key, the corresponding command is activated. This activation is validated by a control light, a letter or a number in the display and/or a “beep” sound.

For normal use, press only one key at any time.

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Power selection zone “SLIDER” and timer setting zone

To select the power with the slider, slide your finger on the “SLIDER” zone. You can also directly access a particular level if you put your finger directly on the chosen level.

Starting-up

• Start up / switch off the hob:

Action Control panel Display To start press key [ ] for 2 sec. [ 0 ] are blinking To stop press key [ ] for 2 sec. nothing or [ H ]

• Start up / switch off a heating zone:

Action Control panel Display Zone selection press display [ 0 ] selected [ 0 ] To set slide on the “SLIDER“ [ 0 ] to [ 9 ] (adjust the power) to the right or to the left To stop slide to [ 0 ] on “SLIDER“ [ 0 ] or [ H ]

If no action is made within 20 seconds the electronics returns to waiting position.

Pan detection

The pan detection ensures perfect safety. The induction doesn’t work:

• If there is no pan on the heating zone or if this pan is not suitable to the induction. In this

case it is impossible to increase the power and the display shows [ U ]. This symbol

disappears when a pan is put on the heating zone.

• If the pan is removed from the heating zone the operation is stopped. The display shows

[ U ]. The symbol [ U ] disappears when the pan is put back on the heating zone. The

cooking continues with the power level set before.

• After use, switch the heat element off: don’t let the pan detection [ U ] active.

Power selection zone “SLIDER” and timer setting

“SLIDER“ Direct access

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Residual heat indication

After the switching off of a heating zone or the complete stop of the hob, the heating zones are still hot and indicates [ H ] on the display. The symbol [ H ] disappears when the heating zones may be touched safely. As long as the residual heat indicators are on, don’t touch the heating zones and don’t put any heat sensitive object on them. There are risks of burn and fire.

Booster function

The Booster function [ P ] and the Double Booster [ ] adds a booster power to the selected heating zone. If this function is activated the heating zones work for 10 minutes with an ultra high Booster. Booster is useful for example to heat up rapidly big quantities of water, like rice, pasta or noodles.

• Start up / Stop the booster function:

Action Control panel Display Zone selection Press key [ 0 ] from the zone [ 0 ] Start up the Booster Press key [ B² ] [ P ] Stop the Booster Slide on the “SLIDER“ [ 9 ] to [ 0 ]

• Start up / Stop the double booster function:

Action Control panel Display Selection of the zone Press key [ 0 ] [ 0 ] Start up Booster Press key [ B² ] [ P ] Start up Double Booster Re-press key [ B² ] [ and P ] Stop the Double Booster Press key [ B² ] [ P ] Stop Booster Slide on the “SLIDER“ [ 9 ] to [ 0 ]

• Power management:

The total cooking hob is equipped with an overall maximum of Booster power. When the Booster function is activated, the electronic system automatically regulates all “Boosters” selected to equalise the available power to each element selected for booster. The display is blinking on [ 9 ] for a few seconds and then shows the maximum of Booster allowed :

Heating zone selected The other heating zone: (example: Booster level 9) [ P ] is displayed [ 9 ] goes to [ 6 ] or [ 8 ] depending on the type of zone

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Timer

The timer is able to be used simultaneous with all heating zones and this with different time settings (from 0 to 99 minutes) for each heating zone.

• Setting and modification of the cooking time :

Example for 16 minutes at power 7 : Action Control panel Display

Zone selection press display [ 0 ] selected [ 0 ] and control light

on Select the power level slide on the “SLIDER“ to [ 7 ] [ 7 ] Select « Timer » press 3s the timer/counter display [ 00 ] Set the tens slide on the “SLIDER“ to [ 1 ] [ 1 blinking ] [ 0 fixed ] Validate the tens press display [ 10 ] [ 1 fixed ] [ 0 blinking ] Set the units slide on the “SLIDER“ to [ 6 ] [ 1 fixed ] [ 6 blinking ] Validate the units wait 2 seconds [ 16 ]

The time is confirmed and the cooking starts.

• To stop the cooking time:

Example for 13 minutes at power 7 : Action Control panel Display Zone selection press display [ 7 ] selected [ 7 ] and control light

on Select « Timer » press 3s key [ 13 ] [ 13 ] Set the tens slide on the “SLIDER“ to [ 0 ] [ 0 blinking ] [ 3 fixed ] Validate the tens press display [ 10 ] [ 0 fixed ] [ 3 blinking ] Set the units slide on the “SLIDER“ to [ 0 ] [ 0 fixed ] [ 0 blinking ] Validate the units wait 2 seconds [ 00 ]

• Automatic stop at the end of the cooking time:

As soon as the selected cooking time is finished the timer displays blinking [ 00 ] and a sound rings.

To stop the sound and the blinking, press the key [ 00 ].

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• Egg timer function :

Example for 29 minutes :

Action Control panel Display Activate the hob press display [ ] zone control lights are

on Select« Timer » press 3s [CL] display [ 00 ] Set the units slide on the “SLIDER“ to [ 2 ] [ 2 blinking ] [ 0 fixed ] Validate the units press display [ 20 ] [ 2 fixed ] [ 0 blinking ] Set the tens slide on the “SLIDER“ to [ 9 ] [ 2 fixed ] [ 9 blinking ] Validate the tens wait 2 seconds [ 29 ]

After a few seconds the control light stops blinking. As soon as the selected cooking time is finished the timer display will blink [ 00 ] and a sound will be heard. To stop the sound and the blinking, press the display [ 00 ]. The hob switches off.

Automatic cooking

All the cooking zones are equipped with an automatic “go and stop” cooking function. The cooking zone starts at full power for a certain time, and then reduces automatically its power to the pre-selected level.

• Start-up :

Action Control panel Display Zone selection press display [ 0 ] selected [ 0 ] and control light

on Full power setting slide on the “SLIDER“ and keep on the power level the power level is

blinking with [ A ]

Selected power

Automatic cooking

time (Min:S)

1 0:40

2 1:12

3 2:00

4 2:56

5 4:16

6 7:12

7 2:00

8 3:12

9 - : -

• Switching off the automatic cooking :

Action Control panel Display Zone selection press on the zone the power level is

blinking with [ A ] Power level selection slide on the “SLIDER“ [ 0 ] to [ 9 ]

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Stop&Go function

This function stops the entire hob’s cooking activity temporarily and allows restarting with the same settings.

• Startup/stop the pause function :

Action Control panel Display Enter on the Menu Press menu key [ ] the menu is displayed Engage pause Press on the “SLIDER“ under the [ II ] light [ II ] on display

Stop the pause Press 3s on the “SLIDER“ under the [ II ] light Previous setting on

display

Recall Function

After switching off the hob [ ], it is possible to recall the last settings.

• cooking stages of all cooking zones (Power)

• minutes and seconds of programmed cooking zone-related timers

• Keep warm function

The recall procedure is following:

• Press the key [ ]

• Press on the “SLIDER“ under the [ II ] light

The previous settings are again active.

« Keep warm » Function

This function allows the cooktop to reach and maintain automatically a temperature of approximately 42°C, approximately 70°C or approximately 94°C. This will avoid liquids overflowing and burning on the bottom of the pan.

• To engage, to start the function « Keep warm » :

Action Control panel Display Zone selection Press display [ 0 ] selected [ 0 ] to [ 9 ] or [ H ] 42°C to engage Press on key [ ] [ ] 70°C to engage Press on key [ ] [ ] 94°C to engage Press on key [ ] [ ] To stop Slide on the “SLIDER“ [ 0 ] to [ 9 ] or [ H ]

This function can be started independently on all the heating zones. When the pan is removed from the cooking zone, the "Keep warm" function remains active for approximately 10 minutes. The maximum duration of “keeping warm” is 2 hours.

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Control panel locking

To avoid accidentally activating or interfering with the setting of the cooking zones , in particular during cleaning, the control panel can be locked (with exception of the On/Off key [ ]).

• Lock :

Action Control panel Display Start Press on key [ ] for 2 sec. [ 0 ] or [ H ] Enter on the Menu Press menu key [ ] the menu is displayed Locking the hob Press on the “SLIDER“ under the [ ] light [ L ] on displays

• Unlock :

Action Control panel Display Enter on the Menu Press menu key [ ] the menu is displayed Unlock the hob Press on the “SLIDER“ under the [ ] light during 3s [ 0 ] or [ H ]

The hob is unlocked when the [ L ] disappears.

Bridge and automatic Bridge Function

This function allows the use of 2 cooking zones at the same time with the same features as a single cooking zone. With this function the Booster function isn’t allowed.

Action Control panel Display Start up the bridge Place a pan on one of the two zones

that will be bridged and press simultaneously the corresponding selection keys

or put a great pan on the 2 zones [ 0 ] [ ] on rear zone Select the power level and slide on the “SLIDER“ [ 0 ] to [ 9 ] and [ ] on rear zone

Stop the bridge Press simultaneously on the two

bridged zones to bridge [ 0 ]

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“Chef“ function

This function changes the hob in 2 or 3 big zones. The front and rear zones are automatically switched to the bridge function with a certain power. This power level can be set here and then becomes the new standard setting. With the Chef function you change your hob in a professional appliance where you can set the zones for intensive cooking, simmering or keeping warm.

• Start up the “Chef“ function:

Action Control panel Display Enter on the Menu Press menu key [ ] the menu is displayed Engage “Chef“ function Press on the “SLIDER“ under the [ ] light [ C ], [ H ], [ E ], [ F ]

then

[ 3 ] and [ ], [6], [ 9 ]

and [ ]

Selection of the “Chef“ zone Press key of the left, middle or right [ 0 ] to [ 9 ] and [ ]

on rear zone

Change the power level Slide on the “SLIDER“ [ 0 ] to [ 9 ] and [ ]

on rear zone

• Stop the “Chef“ function:

Action Control panel Display Enter on the Menu Press menu key [ ] the menu is displayed Stop the “Chef“ function Press on the “SLIDER“ under the [ ] light [ 0 ]

Grill function

This function allows the optimal use of the grill plate “zub.-Nr. 1303” with combining two areas and using appropriate powers.

• Start up the Grill function:

Action Control panel Display Enter on the Menu Press menu key [ ] the menu is displayed Engage the Grill function Press on the “SLIDER“ under the [ GRILL ] light [ ] and [ ] on rear

zone

Change the power level Slide on the “SLIDER“ [ ] and [ ] on rear

zone

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• Stop the Grill function:

Action Control panel Display Enter on the Menu Press menu key [ ] the menu is displayed Stop the Grill function Press on the “SLIDER“ under the [ GRILL ] light [ 0 ]

Clean-Lock function

To avoid accidentally activating or interfering with the settings of the cooking zones, for instance when cleaning, the control panel can be locked (with exception of the On/Off key [ ]).

• Start up the Clean-Lock function:

Action Control panel Display Enter on the Menu Press menu key [ ] the menu is displayed Engage the Clean-Lock Press on the “SLIDER“ under the [ CLEAN ] light [ 20 ], [ 19 ], [ 18 ]…

on timer/counter display

Brightness Setting

This function allows to change the brightness level.

• Change the Brightness level:

Action Control panel Display Enter on the Menu Press menu key [ ] the menu is displayed Enter on the Brightness setting Press on the “SLIDER“ under the [ ] light the “SLIDER“ displays

the brightness level Change the Brightness level Slide on the “SLIDER“ the “SLIDER“ displays the brightness level Validate the setting Press menu key [ ] [ 0 ]

Loudness Setting

This function allows to change the loudness level.

• Change the loudness level:

Action Control panel Display Enter on the Menu Press menu key [ ] the menu is displayed Enter on the Loudness setting Press on the “SLIDER“ under the [ ] light the “SLIDER“ displays

the loudness level Change the Loudness level Slide on the “SLIDER“ the “SLIDER“ displays the loudness level Validate the setting Press menu key [ ] [ 0 ]

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Cooking memory function

After having set cooking level and timer value for the zone, it is possible to memorize the settings on the same zone.

• cooking stages of cooking zone (power)

• minutes and seconds of programmed cooking zone-related timer

• Keep warm function

• Automatic cooking function

• Memorize setting on a zone:

Action Control panel Display Zone selection press display [ 0 ] selected [ 0 ] to set (adjust the power slide on the “SLIDER“ [ 7 ] on « 7 », for example) to the right or to the left Select« Timer » press 2s timer/counter display [ 00 ] Set the units slide on the “SLIDER“ to [ 9 ] [ 0 fixed ] [ 9 blinking ] Validate the units press display [ 09 ] [ 0 blinking ] [ 9 fixed ] Set the tens slide on the “SLIDER“ to [ 2 ] [ 2 blinking ] [ 9 fixed ] Validate the tens wait 2 seconds [ 29 ] Select the zone press display [ 7 ] selected [ 7 ] Enter on the Menu Press menu key [ ] the menu is displayed Memorize setting Press 3s on the “SLIDER“ under the [ ] light [ ] next to the [ 7 ]

• Recall setting on a zone:

Action Control panel Display Select a zone with [ ] Press display [ 0 ] selected [ 0 ] and [ ] Enter on the Menu Press menu key [ ] the menu is displayed Memorize setting Press on the “SLIDER“ under the [ ] light [ ] next to the [ 7 ]

and [ 29 ] on the timer display

• Delete setting on a zone:

Action Control panel Display Select a zone with [ ] Press display [ 0 ] selected [ 0 ] and [ ] Enter on the Menu Press menu key [ ] the menu is displayed Memorize setting Press 3s on the “SLIDER“ under the [ ] light [ 0 ]

Pot move function

This function allows to invert 2 zones with all parameters.

• Invert 2 zones:

Action Control panel Display Select a zone Press 3s on display of a zone All other zones blink Move the zone Press another zone or move a pot The two zones are switched

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Operating time limitation

Each cooking zone is equipped with an operating time limitation: the cooking zone is automatically switched off after a certain time without any change of settings. This time is varying according to the selected power level as described in the table below.

Power level

Operating time

(H : Min)

1 08:36

2 06:42

3 05:18

4 04:18

5 03:30

6 02:18

7 02:18

8 01:48

9 01:30

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COOKING ADVICE

Pan quality

Suitable materials: steel, enamelled steel, cast iron, ferromagnetic stainless-steel, aluminium with ferromagnetic bottom. Not suitable materials: aluminium and stainless-steel without ferromagnetic bottom, copper, brass, glass, ceramic, porcelain. The manufacturers specify if their products are compatible with induction. To check if pans are compatible:

• Put a little water in a pan placed on an induction heating zone set at level [ 9 ].This water

must heat in a few seconds.

• A magnet sticks to the bottom of the pan.

Certain pans can make noise when they are placed on an induction cooking zone. This noise doesn’t mean any failure of the appliance and doesn’t influence the cooking operation.

The composition of the pan base can affect the evenness of the cooking results and power reception by the inductors.

Only use pots and pans with smooth bases. Rough bases will scratch the ceramic glass. Where possible, use pans with vertically straight side. If a pan has angular sides, induction also

acts on the side of the pan. The sides of the pan may discolour.

Pan dimension

The cooking zones are, within a certain limit, automatically adapted to the diameter of the pan. However the bottom of the pan must have a minimum diameter according to the corresponding cooking zone. To obtain the best efficiency of your hob, please place the pan in the centre of the cooking zone.

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Examples of cooking power setting

(the values below are indicative)

1 to 2

Melting

Reheating

Sauces, butter, chocolate, gelatine

Dishes prepared beforehand

2 to 3

Simmering

Defrosting

Rice, pudding, sugar syrup

Dried vegetables, fish, frozen products

3 to 4

Steam

Vegetables, fish, meat

4 to 5 Water

Steamed potatoes, soups, pasta,

fresh vegetables

6 to 7

Medium cooking,

Simmering

Meat, liver, eggs, sausages, pancakes

7 to 8

Cooking

Potatoes, fritters, waffles

Frying, roasting, Boiling

water

Steaks, omelettes, fried dishes, water

P or

Frying, roosting

Boiling water

scallops, steaks

Boiling significant quantities of

water

MAINTENANCE AND CLEANING

Switch-off the appliance before cleaning. Do not clean the hob if the glass is too hot because there is a risk of burning.

• Remove light marks with a damp cloth with washing up liquid diluted in a little water.

Then rinse with cold water and dry the surface thoroughly.

• Highly corrosive or abrasive detergents and cleaning equipment are likely to cause

scratches and must be absolutely avoided.

• Do not ever use any steam-cleaner or pressure washer.

• Do not use any object that may scratch the ceramic glass.

• Ensure that the pan is dry and clean. Ensure that there are no grains of dust on your

ceramic hob or on the pan. Sliding rough saucepans will scratch the surface.

• Spillages of sugar, jam, jelly, etc. must be removed immediately. You will thus prevent

the surface being damaged.

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WHAT TO DO IN CASE OF A PROBLEM

The hob or the cooking zone doesn’t start-up :

• The connection to the network is wrong.

• The protection fuse has disconnected.

• The locking function is activated.

• The sensitive keys are covered with grease or water.

• An object is put on a key.

The control panel displays [ U ]:

• There is no pan on the cooking zone.

• The pan is not compatible with induction.

• The bottom diameter of the pan is too small.

The control panel displays [ E ] :

• The electronic system is defective.

• Disconnect and reconnect the hob at the circuit breaker.

One or all cooking zone cut-off :

• The safety system is activated.

• You forgot to turn off the cooking zone for a long time.

• One or more sensitive keys are covered.

• The pan is empty and its bottom overheated.

• The hob also has an automatic reduction of power level to prevent overheating

Continuous ventilation after turning off the hob :

• This is not a failure; the fan continues to run to protect the electronic components.

• The fan cooling stops automatically.

The automatic cooking system doesn’t start-up :

• The cooking zone is still hot [ H ].

• The highest power level is set [ 9 ].

The control panel displays [ L ] :

• Refer to the chapter “control panel locking” page.

The control panel displays [ U ] :

• Refer to the chapter “Keep warm“.

The control panel displays [ II ]:

• Refer to the chapter “Stop&Go“.

The control panel displays [ ] or [ Er03 ] :

• An object or liquid covers the control keys. The symbol disappear as soon as the key is

released or cleaned.

The control panel displays [ E2 ] :

• The hob is overheated, let it cool and then turn it on again.

The control panel displays [ E8 ] :

• The air inlet of the ventilator is obstructed, release it.

The control panel displays [ U400 ] :

• The hob is not connected to the network. Check the connection and reconnect the hob.

The control panel displays [ Er47 ] :

• The hob is not connected to the network. Check the connection and reconnect the hob.

If one of the symbols above persists, call the SAV.

Page 22

ENVIRONMENT PRESERVATION

• The materials of packing are ecological and recyclable.

• The electronic appliances are composed of recyclable, and sometimes harmful materials

for the environment, but necessary to the proper operation and the safety of the appliance.

• Don't throw your appliance into the household rubbish

• Get in touch with the waste collection centre of your

council that is familiar with the recycling of household

Page 23

INSTALLATION INSTRUCTIONS

The installation comes under the exclusive responsibility of specialists. The installer is held to respect the legislation and the standards enforce in his home country.

How to stick the gasket:

The gasket supplied with the hob avoids all infiltration of liquids in the cabinet. His installation has to be done carefully, in conformity of the following drawing.

Warning: Do not apply sealant between the bottom side of the hob and worktop

Fitting - installing:

• The cut out sizes are:

Type Cut size Glass size Cut size of flush mouting

Width Depth Width Depth Thickness Width Depth Radius

1773/2 560

490

654 524 7 650 520 4

1775/2 750

490

804 524 7 800 520 4

1776/2 750

490

804 524 7 800 520 4

1777/2 890

390

914 414 7 910 410 4

1778/3 850

490

904 524 7 900 520 4

• Ensure that there is a distance of 50 mm between the hob and the wall or sides.

• The hobs are classified as “Y” class for heat protection. Ideally the hob should be installed

with plenty of space on either side. There may be a wall at the rear and tall units or a wall at one side. On the other side, however, no unit or divider must stand higher than the hob.

• The piece of furniture or the support in which the

hob is to be fitted, as well as the edges of furniture, the laminate coatings and the glue used to fix them, must be able to resist temperatures of up to 100 °C.

• The mural rods of edge must be heat-resisting.

• Not to install the hob to the top of a not ventilated

oven or a dishwasher.

• To guarantee under the bottom of the hob casing

a space of 20 mm to ensure a good air circulation of the electronic device.

• If a drawer is placed under the work, avoid to put

into this drawer flammable objects (for example: sprays) or not heat-resistant objects.

• Provide a ventilation opening from 4 mm just

under the worktop over a width of min. 600 mm for sufficient cooling of the hob.

Stick the gasket (2) two

millimeters from the external

edge of the glass, after removing

the protection sheet (3).

Page 24

• Materials which are often used to make worktops expand on contact with water. To protect

the cut out edge, apply a coat of varnish or special sealant. Particular care must be given to applying the adhesive joint supplied with the hob to prevent any leakage into the supporting furniture. This gasket guaranties a correct seal when used in conjunction with smooth work top surfaces.

• The safety gap between the hob and the cooker hood placed above must respect the

indications of the hood manufacturer. In case of absence of instructions respect a distance minimum of 760 mm.

• The connection cord should be subjected, after building, with no mechanical constraint,

such for example of the fact of the drawer.

• WARNING: Use only hob guards designed by the manufacturer of the cooking appliance

or indicated by the manufacturer of the appliance in the instructions for use as suitable or hob guards incorporated in the appliance. The use of inappropriate guards can cause accidents.

ELECTRICAL CONNECTION

• The installation of this appliance and the connection to the electrical network should be

entrusted only to an electrician perfectly to the fact of the normative regulations and which respects them scrupulously.

• Protection against the parts under tension must be ensured after the building-in.

• The data of connection necessary are on the stickers place on the hob casing near the

connection box.

• The connection to the main must be made using an earthed plug or via an omnipolar

circuit breaking device with a contact opening of at least 3 mm.

• The electrical circuit must be separated from the network by adapted devices, for

example: circuit breakers, fuses or contactors.

• If the appliance is not fitted with an accessible plug, disconnecting means must be

incorporated in the fixed installation, in accordance with the installation regulations.

• The inlet hose must be positioned so that it does not touch any of the hot parts of the hob

or oven.

Caution!

This appliance has only to be connected to a network 230 V~ 50/60 Hz. Connect always the earth wire. Respect the connection diagram. The connection box is located underneath at the back of the hob casing. To open the cover use a medium screwdriver. Place it in the slits and open the cover.

Page 25

CONNECTION OF THE HOB FOR 1773

– 1775/2 – 1777/2

* calculated with the simultaneous factor following the standard EN 60 335-2-6

CONNECTION OF THE HOB FOR 1776/2 – 1778/3

* calculated with the simultaneous factor following the standard EN 60 335-2-6

Caution! Be careful that the cables are correctly engaged and tightened.

Mains Connection Supply cord Supply cord Wiring diagram Circuit braker

230 V~ 50/60 Hz 1 phase +N 3 x 2,5 mm2

H 05 VV - F H 05 RR - F

25 A *

400 V~ 50/60Hz 2 phases + N 4 x 1,5 mm2

H 05 VV - F H 05 RR - F

16 A *

400 V~ 50/60Hz

(NL)

2 phases +

5 x 1,5 mm2

H 05 VV - F H 05 RR - F

16 A *

230 V~ 50/60 Hz 2 phases 3 x 2,5 mm2

H 05 VV - F H 05 RR - F

25 A *

230 V~ 50/60 Hz

(BE)

3 phases 4 x 1,5 mm2

H 05 VV - F H 05 RR - F

16 A *

Mains Connection Supply cord Supply cord Wiring diagram Circuit braken

230 V~ 50/60 Hz 1 phase +N 3 x 4 mm2

H 05 VV - F H 05 RR - F

40 A *

400 V~ 50/60Hz 2 phases + N 4 x 2,5 mm2

H 05 VV - F H 05 RR - F

25 A *

400 V~ 50/60Hz

(NL)

2 phases + 2N 5 x 2,5 mm2

H 05 VV - F H 05 RR - F

25 A *

400 V~ 50/60Hz 3 phases + N 5 x 1,5 mm2

H 05 VV - F H 05 RR - F

16 A *

230 V~ 50/60 Hz

2 phases 3 x 4 mm2

H 05 VV - F H 05 RR - F

40 A *

230 V~ 50/60 Hz

(BE)

3 phases 4 x 2,5 mm2

H 05 VV - F H 05 RR - F

25 A *

We cannot be held responsible for any incident resulting from incorrect connection or

which could arise from the use of an appliance which has not been earthed or has been

equipped with a f

aulty earth connection.

Page 26

RESUMEN

SEGURIDAD ............................................................................................................................. 27

RECAUCIONES ANTES DE UTILIZARLA PARA COCINAR

................................................................. 27

TILIZACIÓN DEL APARATO

........................................................................................................ 28

RECAUCIONES PARA NO DETERIORAR EL APARATO

.................................................................... 29

RECAUCIONES EN CASO DE FALLO DEL APARATO

....................................................................... 30

TRAS PRECAUCIONES

............................................................................................................. 30

DESCRIPCIÓN DEL APARATO ............................................................................................... 31

ARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

.................................................................................................... 31

ISPOSICIÓN DE CACEROLA

....................................................................................................... 31

ONA DE MANDOS

.................................................................................................................... 32

UTILIZACIÓN DEL APARATO ................................................................................................. 32

NDICACIONES

.......................................................................................................................... 32

ENTILACIÓN

........................................................................................................................... 33

PUESTA EN MARCHA Y USO DEL APARATO ....................................................................... 33

NTES DE LA PRIMERA UTILIZACIÓN

............................................................................................ 33

RINCIPIO DE LA INDUCCIÓN

...................................................................................................... 33

ECLAS TÁCTILES

..................................................................................................................... 33

ONA DE SELECCIÓN DE POTENCIA

“SLIDER”

Y AJUSTE DE MINUTERO

.......................................... 34

UESTA EN MARCHA

................................................................................................................. 34

ETECCIÓN DEL RECIPIENTE

..................................................................................................... 34

NDICADOR DE CALOR RESIDUAL

................................................................................................ 35

UNCIÓN POWER

...................................................................................................................... 35

UNCIÓN TEMPORIZADOR

......................................................................................................... 36

ROGRAMACIÓN DE LA COCCIÓN AUTOMÁTICA

: ........................................................................... 37

UNCIÓN PAUSA

....................................................................................................................... 38

UNCIÓN DE RECUPERACIÓN

..................................................................................................... 38

UNCIÓN “MANTENER CALIENTE

” ............................................................................................... 38

LOQUEO DE LA ZONA DE MANDOS

............................................................................................. 39

UENTE Y FUNCIÓN PUENTE AUTOMÁTICA

................................................................................... 39

UNCIÓN "CHEF

" ...................................................................................................................... 40

UNCIÓN DE PARRILLA “GRILL

“ .................................................................................................. 40

LOQUEO DE LA ZONA DE MANDOS

............................................................................................. 41

JUSTE DE BRILLO

.................................................................................................................... 41

ONFIGURACIÓN DE SONORIDAD

............................................................................................... 41

UNCIÓN DE MEMORIA DE COCINA

.............................................................................................. 42

UNCIÓN DE MOVIMIENTO DE CAZUELA

....................................................................................... 42

IMITACIÓN DE TIEMPO DE OPERACIÓN

....................................................................................... 43

CONSEJOS DE COCCIÒN ....................................................................................................... 44

ALIDAD DE LAS CACEROLAS

..................................................................................................... 44

IMENSIÓN DE LAS CACEROLAS

................................................................................................. 45

JEMPLOS DE AJUSTE DE LAS POTENCIAS DE COCCIÓN

................................................................ 45

CONSERVACIÓN Y LIMPIEZA ................................................................................................. 45

QUÉ HACER EN CASO DE PROBLEMA ................................................................................. 45

PROTECCIÓN DEL MEDIO AMBIENTE................................................................................... 47

INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN ...................................................................................... 48

CONEXIÓN ELÉCTRICA .......................................................................................................... 49

Page 27

SEGURIDAD

Precauciones antes de utilizarla para cocinar

• Retire todos los elementos del embalaje.

• La instalación y el conexionado eléctrico del aparato deben

encargarse a un especialista autorizado. El fabricante no será responsable de los daños resultantes de un error de empotramiento o de conexionado.

• El aparato sólo debe utilizarse si está montado e instalado en

un mueble y una superficie de trabajo homologados y adaptados.

• Su utilización va únicamente destinada a los usos domésticos

habituales (preparación de alimentos), con exclusión de cualquier otra utilización doméstica, comercial o industrial.

• Retire todas las etiquetas y autoadhesivos del cristal

vitrocerámico.

• No transforme ni modifique el aparato.

• La placa de cocción no debe servir como soporte ni como

superficie de trabajo.

• La seguridad sólo está asegurada si el aparato está conectado

a una toma de tierra de protección conforme a los reglamentos vigentes.

• No utilice alargadoras para la conexión a la red eléctrica.

• El aparato no debe utilizarse encima de un lavavajillas o de una

secadora de ropa: los vapores de agua desprendidos podrían deteriorar la electrónica.

• Este aparato no está previsto para el funcionamiento con un

reloj temporizador externo o un mando a distancia.

Page 28

Utilización del aparato

• Apague siempre los fogones después de utilizarlos.

• Vigile constantemente los guisos que utilizan grasas y aceites,

ya que son susceptibles de inflamarse rápidamente.

• Tenga cuidado del riesgo de quemaduras durante y después de

la utilización del aparato.

• Los niños no deben manipular el aparato.

• Asegúrese de que ningún cable eléctrico, fijo o móvil, del

aparato toca el cristal o el recipiente caliente.

• Los objetos magnetizables (tarjetas de crédito, disquetes

informáticos, calculadoras) no deben estar cerca del aparato en funcionamiento.

• No coloque ningún objeto metálico, excepto los recipientes a

calentar. En caso de conexión accidental o de calor residual, este objeto, según el material, tiene el riesgo de fundirse o de empezar a arder.

• No cubra nunca el aparato con un trapo o con una hoja de

protección. Podría calentarse mucho y encenderse.

• Este aparato electrodoméstico puede ser usado por niños a

partir de 8 años e igualmente por personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas o que carezcan falta de experiencia y conocimiento del producto si se les ha dado la supervisión instrucción adecuada para el uso del mismo de un modo seguro y entienden de igual manera los peligros que puedan implicar.

• Los niños no deben usar éste electrodoméstico para jugar.

• La limpieza o el uso de éste aparato no debe realizarse por

niños sin supervisión.

Page 29

Precauciones para no deteriorar el aparato

• Las cacerolas con base sin pulir (fundición no esmaltada,…) o

estropeadas pueden dañar la vitrocerámica.

• La presencia de arena u otros materiales abrasivos puede

dañar la vitrocerámica.

• Evite dejar caer objetos, aunque sean pequeños, sobre la

vitrocerámica.

• No dé golpes a los bordes del cristal con las cacerolas.

• Asegúrese de que la ventilación del aparato se haga según las

instrucciones del fabricante.

• No coloque ni deje cacerolas vacías sobre la placa de cocción.

• Evite que azúcar, materiales sintéticos o papel de aluminio

toquen las zonas calientes. Estas substancias pueden, al enfriarse, provocar roturas u otras modificaciones en la superficie vitrocerámica: desconecte al aparato y retírelas inmediatamente de la zona de cocción cuando aún está caliente (atención: peligro de quemaduras).

• No almacenar objetos sobre la placa de cocción

• No coloque nunca recipientes calientes sobre la zona de los

mandos.

• Si hay un cajón situado bajo el aparato empotrado, asegúrese

que hay distancia suficiente (2 cm) entre el contenido de este cajón y la parte inferior del aparato con el fin de asegurar una buena ventilación.

• No deposite objetos inflamables (por ejemplo sprays) en el

cajón situado bajo la placa de cocción. Las eventuales bandejas para cubiertos deben ser de material resistente al calor.

Page 30

Precauciones en caso de fallo del aparato

• Si se constata una avería, es necesario desconectar el aparato

y desenchufar la línea de alimentación eléctrica.

• En caso de desconchados o fisuras en la vitrocerámica es

imperativo desconectar el aparato de la red eléctrica y avisar al servicio posventa.

• Las reparaciones sólo pueden ser realizadas por personal

especializado. En ningún caso abra el aparato usted mismo.

• ADVERTENCIA: Si la superficie está agrietada, apagar el

aparato para evitar la posibilidad de descargas eléctricas.

Otras precauciones

• Asegúrese siempre de que el recipiente de cocción esté

centrado en la zona de cocción. El fondo de la cacerola debe cubrir, tanto como sea posible, la zona de cocción.

• Para usuarios que lleven un marcapasos, el campo magnético

puede influir en su funcionamiento. Le recomendamos se asesore con el proveedor o el médico.

• No utilice recipientes de material sintético o de aluminio:

podrían fundirse sobre los fogones aún calientes.

• El deshecho de este aparato requiere un procedimiento

especial. Consulte con su administración local sobre las posibilidades de reciclaje.

• No apagar nunca con agua un fuego. Apagar la zona de

cocción. Sofocar con cuidado las llamas con una tapa, una tapa extintora u otro medio similar.

EL USO DE OLLAS INADECUADAS O DE UN CRISTAL

ADAPTADOR PARA INDUCCIÓN ORIGINA LA

CONCLUSIÓN PREMATURA DE LA GARANTÍA.

EL FABRICANTE NO ASUME NINGUNA

RESPONSABILIDAD POR DAÑOS QUE PUEDAN

PRODUCIRSE EN LA PLACA DE COCINA O EN SU

ENTORNO.

Page 31

DESCRIPCIÓN DEL APARATO

Características técnicas

Modelo 1773/2

1775/2

1777

1776/2 1778/3

Potencia total

7400 W

11100 W

Consumo energético para placas

hob

187.4 Wh/kg 188 Wh/kg 188 Wh/kg

Fogón

0 x 200 mm

Diámetro mínimo

Ø 100 mm

Potencia nominal *

2100 W

Potencia de refuerzo *

2600 W

Doble

Potencia de refuerzo

* 3700 W

3700 W

Fogón central

300 x 200

Ø 280 mm

Diámetro mínimo

- Ø 90 /220 mm Ø 90 /220 mm

Potencia nominal *

- 2100 W 1850 / 2600 W

Potencia de refuerzo *

- 2600 W 2500 / 3300 W

Doble Potencia de refuerzo * - 3700 W 3000 / 5500 W

tensilios de cocina

Ø 150 mm

Consumo energetico EC

** 182.8 Wh/kg

182.8 Wh/kg

tensilios de cocina

Ø 180 mm

(x2) Ø 180 mm (x2)

Consumo energetico EC

** 190.6 Wh/kg

190.6 Wh/kg

tensilios de cocina

Ø 210 mm (x2)

Consumo energetico EC

** 188.1 Wh/kg

188.1 Wh/kg

* la potencia puede variar en función de las dimensiones y de los materiales de las cacerolas. ** calculado según método de medida (EN 60350-2)

Disposición de cacerola

Importante: Para un efecto óptimo, es importante que la recipiente está centrada en las zonas (véase la figura)

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Zona de mandos

UTILIZACIÓN DEL APARATO

Indicaciones

Indicación Designación Función

0 Cero Zona de cocción activada 1…9 Nivel de potencia Elección nivel de cocción U Detección de cacerola Falta recipiente o es inadecuado A Acelerador de calor Cocción automática E Mensaje de error Fallo electrónico H Calor residual La zona de cocción aún caliente P Booster Activada la potencia Booster

Doble Booster Activada la potencia Doble Booster

Mantener caliente La placa mantiene el recipiente a

temperatura constante de 42ºC

Mantener caliente La placa mantiene el recipiente a

temperatura constante de 70ºC

Mantener caliente La placa mantiene el recipiente a temperatura constante de 94ºC II Stop&Go La pausa está activada ∏ Bridge 2 zonas de cocción se combinan

Tecla

“Mantener

Tecla

Power

Indicador de zona

Indicador

de tiempo

Indicador de

tiempo

Zona de selección de potencia “SLIDER”

y ajuste de tiempo

Tecla de menú

Tecla

Marcha/Para

Temporizador

Indicador

de potencia

Pantalla de

menú

Page 33

Ventilación

El ventilador de enfriamiento tiene un funcionamiento totalmente automático. Se pone en marcha a velocidad baja a partir del momento en que el calor desprendido por el sistema electrónico sobrepasa un cierto umbral. La ventilación activa su velocidad más alta cuando la placa de cocción se usa de forma intensiva. El ventilador reduce su velocidad y se para automáticamente cuando el circuito electrónico está suficientemente frío.

PUESTA EN MARCHA Y USO DEL APARATO

Antes de la primera utilización

Limpie el aparato con un trapo húmedo y séquelo. No utilice detergente ya que podría provocar una coloración azulada en las superficies vitrificadas.

Principio de la inducción

Debajo de cada placa de cocción hay una bobina de inducción. Cuando ésta está conectada, produce un campo electromagnético variable el cual produce a su vez corrientes inducidas en el fondo ferromagnético del recipiente. De ello resulta un calentamiento del recipiente colocado sobre la zona de calentamiento.

Como es lógico, el recipiente debe ser adecuado:

• Se recomiendan todos los recipientes metálicos ferro-magnéticos (a verificar

eventualmente con un pequeño imán) tales como: cazuelas de fundición, sartenes de hierro negro, cacerolas metálicas esmaltadas, en acero inoxidable con base ferromagnética…

• Quedan excluidos los recipientes de cobre, inoxidable, aluminio, cristal, madera,

cerámica, gres, barro cocido, inoxidable no ferro-magnético…

La zona de cocción por inducción tiene automáticamente en cuenta el tamaño del recipiente utilizado. Con un diámetro demasiado pequeño, el recipiente no funciona. Este diámetro varía en función del diámetro de la zona de cocción.

Cuando el recipiente no es adecuado para la placa de cocción, queda encendido el símbolo (U).

Teclas táctiles

Su aparato está provisto de teclas táctiles que permiten controlar las distintas funciones. Un pequeño roce con la tecla activa su funcionamiento. Esta activación queda confirmada por un piloto, un indicador y/o por una señal sonora.

No toque una tecla más de una vez.

Page 34

Zona de selección de potencia “SLIDER” y ajuste de minutero

Para la selección de potencia con el slider deslizar el dedo sobre la zona “SLIDER”. Se beneficia de un acceso directo apoyando el dedo directamente en el nivel deseado.

Puesta en marcha

• Conectar / Apagar la placa de cocción:

Acción Panel de control Display

Conectar pulsar [ ] 2 seg. [ 0 ] parpadear Apagar pulsar [ ] 2 seg. ninguno o [ H ]

• Arranque / apague una zona de calentamiento:

Acción Panel de control Display

Seleccionar la zona pulsar [ 0 ] de la zona [ 0 ] Ajuste la potencia deslizar en “SLIDER“ [ 0 ] a [ 9 ] hacia la derecha o la izquierda Apagar deslizar hasta [ 0 ] en “SLIDER“ [ 0 ] o [ H ]

Si no se realiza ningún ajuste en el plazo de 20 segundos, el sistema vuelve a la posición de espera.

Detección del recipiente

La detección de pan garantiza una seguridad perfecta. La inducción no funciona:

• Si no hay una bandeja en la zona de calentamiento o si esta bandeja no es adecuada para

la inducción. En este caso, es imposible aumentar la potencia y la pantalla muestra [U]. Este símbolo desaparece cuando se coloca una sartén en la zona de calentamiento.

• Si se retira la bandeja de la zona de calentamiento, la operación se detiene. La pantalla

muestra [U]. El símbolo [U] desaparece cuando la sartén vuelve a colocarse en la zona de calentamiento. La cocción continúa con el nivel de potencia establecido anteriormente.

•

Después del uso, apague el elemento térmico: no permita que la detección de recipiente [U] esté activa.

Zona de selección de potencia

“SLIDER“ y ajuste de minutero

“SLIDER“

Acceso directo

Page 35

Indicador de calor residual

Después de la desconexión de una zona de calentamiento o la parada completa de la placa, las zonas de calentamiento todavía están calientes e indica [H] en la pantalla. El símbolo [H] desaparece cuando las zonas de calentamiento pueden tocarse con seguridad. Mientras los indicadores de calor residual estén encendidos, no toque las zonas de calentamiento y no coloque ningún objeto sensible al calor sobre ellos. ¡Hay riesgos de quemaduras e incendio !

Función power

La función power [B] y Super power [] agrega una potencia de refuerzo a la zona de calentamiento seleccionada. Si esta función está activada, las zonas de calentamiento funcionan durante 10 minutos con un Booster ultra alto. Power es útil, por ejemplo, para calentar rápidamente grandes cantidades de agua, como arroz, pasta o fideos.

• Conectar / Apagar la función Power:

Acción Panel de control Display

Selección de zona pulsar [ 0 ] de la zona [ 0 ] Conectar el power pulsar [ B² ] [ P ] Apagar el power Deslice en el “SLIDER“ [ 9 ] a [ 0 ]

• Conectar/ desconectar Super Power:

Acción Panel de control Display

Selección de zona pulsar [ 0 ] [ 0 ] Conectar power pulsar [ B² ] [ P ] Conectar super power pulsar de nuevo [ B² ] [ and P ] Desconectar super power pulsar [ B² ] [ P ] Desconectar power deslizar en “SLIDER“ [ 9 ] hasta [ 0 ]

Gestión de la potencia máxima:

El conjunto de la placa de cocción está dotado de una potencia máxima. Cuando está activada la función power, y para no sobrepasar esta potencia máxima, el mando electrónico reduce automáticamente el nivel de cocción de otra zona de calentamiento. Durante algunos segundos, el indicador de esta zona de cocción parpadea [ 9 ] y después queda en el nivel de cocción más alto posible:

Zona de cocción seleccionada Otra zona de cocción: (por ej.: cocción de nivel 9 ) [ P ] está indicado [ 9 ] pasa a [ 6 ] u [ 8 ] según el tipo de placa

Page 36

Función Temporizador

El temporizador puede asignarse simultáneamente a varias placas de cocción y con ajustes diferentes de tiempo en minutos (de 0 a 99 minutos) para cada una de las placas.

• Configuración y modificación del tiempo de cocción:

Ejemplo para 16 minutos hasta potencia 7 Acción Panel de control Display

Seleccionar la zona pulsar [ 0 ] de la zona [ 0 ] y piloto de zona

encendido Seleccionar la potencia deslizar en “SLIDER“ hasta [ 7 ] [ 7 ] Seleccionar "Temporizador" pulsar 3s temporizador/ indicador [ 00 ] Ajuste de unidad deslizar en “SLIDER“ hasta [ 1 ] [ 1 parpadea ] [ 0 fijo ] Validar de unidad pulsa [ 10 ] [ 1 fijo ] [ 0 parpadea ] Ajuste de decena deslizar en “SLIDER“ hasta [ 6 ] [ 1 fijo ] [ 6 parpadea Validar de decena espera 2 segundos [ 16 ]

La duración queda seleccionada y se inicia la cuenta atrás.

• Detener la función temporizador de cocción:

Ejemplo para 13 minutos hasta potencia 7: Acción Panel de control Display Seleccionar la zona pulsar [ 7 ] de la zona [ 7 ] y piloto de zona

encendido Seleccionar "Temporizador" pulsar 3s [ 13 ] [ 13 ] Ajuste de decena deslizar en “SLIDER“ hasta [ 0 ] [ 0 parpadea ] [ 3 fijo ] Validar de decena pulsar [ 10 ] [ 0 fijo ] [ 3 parpadea] Ajuste de unidad deslizar en “SLIDER“ hasta [ 0 ] [ 0 fijo ] [ 0 parpadea ] Validar de unidad espera 2 segundos [ 00 ]

• Paro automático al final de la cocción:

Cuando ha transcurrido el tiempo de cocción seleccionado, el temporizador aparece parpadeando [00] y suena un sonido.

Para detener el sonido y el parpadeo, presione la tecla [00].

Page 37

• Función Temporizador

Ejemplo para 29 minutos :

Acción Panel de control Display Activar la placa de cocción pulsar [ ] 2 seg. Luces de los controles

encendidas Seleccionar "Temporizador" pulsar 3s [CL] de la zona [ 00 ] Ajuste de unidad deslizar en “SLIDER“ hasta [ 2 ] [ 2 parpadea ] [ 0 fijo ] Validar la unidad pulsar [ 20 ] [ 2 fijo ] [ 0 parpadea ] Ajuste de decena deslizar en “SLIDER“ to [ 9 ] [ 2 fijo ] [ 9 parpadea ] Validar la decena espera 2 segundos [ 29 ]

Después de unos segundos, la luz de control deja de parpadear. Tan pronto como finalice el tiempo de cocción seleccionado, la pantalla del temporizador parpadeará [00] y se escuchará un sonido. Para detener el sonido y el parpadeo, presione la pantalla [00]. La placa se apaga.

Programación de la cocción automática:

Todas las zonas de cocción están equipadas con una función de cocción automática. La zona de cocción se pone en marcha a plena potencia durante un cierto tiempo y después reduce automáticamente su potencia hasta el nivel preseleccionado.

• Programación:

Acción Panel de control Display

Seleccionar la zona pulsar [ 0 ] de la zona [ 0 ] y piloto de zona

encendido Activar la potencia total deslizar en “SLIDER“y mantente

en el nivel de potencia El nivel de potencia

parpadea con [ A ]

Poder

seleccionado

Cocina automática

tiempo (Min: Sec)

1 0:40

2 1:12

3 2:00

4 2:56

5 4:16

6 7:12

7 2:00

8 3:12

9 - : -

• Desconectar la cocción automática:

Acción Panel de control Display

Seleccionar la zona pulsar en la zona El nivel de potencia

parpadea con A ] Seleccionar nivel deslizar en “SLIDER“ [ 0 ] to [ 9 ]

Page 38

Función pausa

Esta función detiene temporalmente la actividad de cocción de la placa y permite reiniciar con la misma configuración.

• Conectar / apagar a función pausa:

Acción Panel de control Display

Ingresar al menú Presione la tecla de menú [ ] Se muestra el menú Activar pausa pulsar en el “SLIDER“debajo de la luz [ II ] [ II ] indicador Detener pausa pulsar 3s en el “SLIDER“ debajo

de la luz de [ II ] Previamente

seleccionado en el

display

Función de recuperación

Después de apagar la placa [ ], es posible recordar los últimos ajustes.

• Cocinar en todas las zonas de cocción (Potencia).

• Minutos y segundos de cocción programados en el minutero.

• Mantener la función de calentamiento

Procedimiento para recuperar la configuración:

• Presione la tecla [ ]

pulsar en el “SLIDER“debajo de la luz de [ II ] Las configuraciones previas están otra vez activas.

Función “Mantener caliente”

Esta función permite que la cubierta alcance y mantenga automáticamente una temperatura de aproximadamente 42 ° C, aproximadamente 70 ° C o aproximadamente 94 ° C. Esto evitará que los líquidos se desborden y quemen en el fondo de la sartén

• Iniciar / Detener la función Conservador de calor

Acción Panel de control Display

Seleccionar la zona pulsar [ 0 ] de la zona [ 0 ] hasta [ 9 ] o [ H ] 42°C para ajustar presione la tecla [ ] [ ] 70°C para ajustar presione la tecla [ ] [ ] 94°C para ajustar presione la tecla [ ] [ ] Detener pulsar en el “SLIDER“ [ 0 ] hasta[ 9 ] o [ H ]

Esta función se puede iniciar independientemente en todas las zonas de calentamiento. Cuando se retira la bandeja de la zona de cocción, la función "Mantener caliente" permanece activa durante aproximadamente 10 minutos. La duración máxima de "mantenerse caliente" es de 2 horas.

Page 39

Bloqueo de la zona de mandos

Para evitar activar accidentalmente o interferir con el ajuste de las zonas de cocción, en particular durante la limpieza, el panel de control puede bloquearse (a excepción de la tecla de encendido / apagado [ ]).

• Bloqueo:

Acción Panel de control Display

Iniciar Pulsar [ ] 2 seg. [ 0 ] or [ H ] Ingresa en el menú Presione la tecla de menú [ ] Se muestra el menú Bloquear la placa pulsar en el “SLIDER“ debajo de la luz [ ] [ L ] indicador

• Desbloqueo:

Acción Panel de control Display

Ingresa en el menú Presione la tecla de menú [ ] Se muestra el menú Desbloquear la placa pulsar en el “SLIDER“debajo de la luz [ ] durante 3s [ 0 ] o [ H ]

La placa está desbloqueada cuando desaparece [L].

Puente y función puente automática

Esta función permite el uso de 2 zonas de cocción al mismo tiempo con las mismas características que una sola zona de cocción. Con esta función, la función Power no está permitida.

Acción Panel de control Display Iniciar el puente Coloque una bandeja en una de las dos

zonas que se puentearán y presione simultáneamente las teclas de selección correspondientes

o pon una gran sartén en las 2 zonas [ 0 ] [ ] zona posterior Seleccionar la potencia pulsar en el “SLIDER“ [ 0 ] hasta[ 9 ] y [ ] Zona posterior

Detener el puente Presione simultáneamente en las dos zonas puentes [ 0 ]

Page 40

Función "Chef"

Esta función divide la placa en 2 o 3 zonas grandes. Las zonas delantera y trasera se cambian automaticamente a la funcion de puente con una cierta potencia. Este nivel de potencia se puede establecer aqui y luego se convierte en la nueva configuracion estandar. Con la funcion Chef, cambia su placa en un aparato profesional donde puede configurar las zonas para una coccion intensiva, a fuego lento o para mantener el calor.

• Inicio de la función Chef:

Acción Panel de control Display

Ingresa en el menú Presione la tecla de menú [ ] Se muestra el menú Activar la función Chef pulsar en el “SLIDER“ debajo de la luz [ ] [ C ], [ H ], [ E ], [ F ]

then

[ 3 ] y [ ], [6], [ 9 ]

y [ ]

Selección de la zona "Chef". Presionar tecla de la izquierda, [ 0 ] hasta [ 9 ] y [ ]

centro o derecha zona posterior

Seleccionar la potencia deslice en el “SLIDER“ [ 0 ] hasta [ 9 ] y [ ]

zona posterior

• Stop the “Chef“ function:

Acción Panel de control Display

Ingresa en el menú Presione la tecla de menú [ ] Se muestra el menú Desactivar la función Chef pulsar en el “SLIDER“ debajo de la luz [ ] [ 0 ]

Función de parrilla “Grill“

Esta función permite el uso óptimo de una sarten rectangular con la combinación de dos zonas unidas que se gestionan con un solo mando/slider.

• Inicio de la función Grill:

Acción Panel de control Display

Ingresa en el menú Presione la tecla de menú [ ] Se muestra el menú Activar la función Grill pulsar en el “SLIDER“ debajo de la luz [ GRILL ] [ ] y [ ] zona

posterior

Seleccionar la potencia deslice en el “SLIDER“ [ ] y [ ] zona

posterior

Page 41

• Detener la función Grill

Acción Panel de control Display

Ingresa en el menú Presione la tecla de menú [ ] Se muestra el menú Desactivar la función Grill pulsar en el “SLIDER“ debajo de la luz [ GRILL ] [ 0 ]

Bloqueo de la zona de mandos

Para evitar activar o interferir accidentalmente con la configuración de las zonas de cocción, por ejemplo, durante la limpieza, el panel de control puede bloquearse (a excepción de la tecla de encendido / apagado [ ]).

• Activar bloqueo:

Acción Panel de control Display

Ingresa en el menú Presione la tecla de menú [ ] Se muestra el menú Conectar bloqueo pulsar en el “SLIDER“ debajo de la luz [ CLEAN ] [ 20 ], [ 19 ], [ 18 ]…

en timer/contador del display

Ajuste de brillo

Esta función permite cambiar el nivel de brillo.

• Cambiar el nivel de Brillo:

Acción Panel de control Display

Ingresa en el menú presione la tecla de menú[ ] Se muestra el menú configuración de Brillo pulsar en el “SLIDER“ debajo de la luz [ ] el “SLIDER“ muestra

el nivel de brillo

Cambiar el nivel de brillo deslice en el “SLIDER“ el “SLIDER“ muestra

el nivel de brillo

Validar la configuración presione la tecla de menú [ ] [ 0 ]

Configuración de sonoridad

Esta función permite cambiar el nivel de volumen.

• Cambiar el nivel de volumen:

Acción Panel de control Display

Ingresa en el menú presione la tecla de menú [ ] Se muestra el menú configuración volumen pulsar en el “SLIDER“ debajo de la luz [ ] el “SLIDER“ muestra

el nivel de volumen Cambiar el nivel de Sonoridad deslice en el “SLIDER“ el “SLIDER“ muestra el nivel de volumen Validar la configuración presione la tecla de menú [ ] [ 0 ]

Page 42

Función de memoria de cocina

Después de establecer el nivel de cocción y el valor del temporizador para la zona, es posible memorizar los ajustes en la misma zona.

• Etapas de cocción de la zona de cocción (potencia)

• Minutos y segundos de temporizador relacionado con la zona de cocción programada

• Mantener la función de calentamiento

• Función de cocción automática

• Memorizar configuración en una zona:

Acción Panel de control Display Selección de zona pulsar [ 0 ] de la zona [ 0 ] establecer (ajustar la potencia deslizar en “SLIDER“ [ 7 ] en « 7 », por ejemplo) a la derecha o a la izquierda Seleccione «Temporizador» pulsar 2s temporizador/contador [ 00 ] Ajuste de unidad deslizar en “SLIDER“ hasta [ 9 ] [ 0 fijo ] [ 9 parpadea ] Validar la unidad pulsar [ 09 ] [ 0 parpadea ] [ 9 fijo ] Ajuste de decena deslizar en “SLIDER“ hasta [ 2 ] [ 2 parpadea ] [ 9 fijo ] Validar la decena espera 2 segundos [ 29 ] Seleccione la zona pulsar [ 7 ] de la zona [ 7 ] Ingresa en el menú presione la tecla de menú [ ] Se muestra el menú Memorizar configuración Presione 3s en el “SLIDER“ debajo de la luz [ ] [ ] cerca de [ 7 ]

• Recuperar configuración de una zona:

Acción Panel de control Display

Selecciona una zona con [ ] Presiona display [ 0 ] seleccionado [ 0 ] y [ ] Introducir en menú Presiona la tecla menú [ ] menú se muestra Memoriza la configuración Presiona sobre “SLIDER“ [ ] cerca de [ 7 ] debajo de [ ] luz y [ 29 ] en el display de tiempo

• Eliminar configuración en una zona:

Acción Panel de control Display

Selecciona una zona con [ ] Presiona display [ 0 ] seleccionado [ 0 ] y [ ] Introducir en menú Presiona la tecla menú [ ] menú se muestra Memoriza la configuración Presiona 3s sobre el “SLIDER“ debajo de la luz [ ] [ 0 ]

Función de movimiento de cazuela

Esta función permite invertir 2 zonas con todos los parámetros.

• Invertir 2 zonas:

Acción Panel de control Display

Selecciona una zona Presiona 3s sobre le display Todas las otras zonas

de la zona parpadean

Mueve la zona Presiona otra zona o mueve las dos zonas están

cazuela conmutadas

Page 43

Limitación de tiempo de operación

Cada zona de cocción está equipada con una limitación de tiempo de funcionamiento: la zona de cocción se apaga automáticamente después de un cierto tiempo sin ningún cambio de configuración. Este tiempo varía según el nivel de potencia seleccionado como se describe en la tabla a continuación

Nivel de potencia

Tiempo de

funcionamiento

(H : Min)

1 08:36

2 06:42

3 05:18

4 04:18

5 03:30

6 02:18

7 02:18

8 01:48

9 01:30

Page 44

CONSEJOS DE COCCIÒN

Calidad de las cacerolas

Materiales adecuados: acero, acero esmaltado, fundición, inoxidable con fondo ferro-

magnético, aluminio con fondo ferro-magnético

Materiales no adecuados: aluminio e inoxidable con fondo no ferro-magnético, cobre, latón,

vidrio, cerámica, porcelana

Los fabricantes especifican si sus productos son compatibles con la inducción. Para verificar si las cacerolas son compatibles:

• Ponga un poco de agua en una cacerola colocada sobre una zona de cocción por

inducción regulada a nivel [ 9 ]. Este agua debe calentarse en algunos segundos.

• Ponga un imán sobre el fondo externo de la cacerola; debe quedarse pegado.

Algunas cacerolas pueden hacer ruido al colocarlas sobre una zona de cocción por inducción. Estos ruidos no representan en ningún caso un defecto en el aparato ni tienen influencia en su funcionamiento.

Page 45

Dimensión de las cacerolas

Las zonas de cocción se adaptan automáticamente a la dimensión del fondo de la cacerola, hasta un cierto límite. Por ello, el fondo de esta cacerola debe tener un diámetro mínimo en función del diámetro de la zona de cocción correspondiente. Para obtener el máximo rendimiento de la placa de cocción, coloque la cacerola bien centrada en la zona de cocción.

Ejemplos de ajuste de las potencias de cocción

(los siguientes valores son indicativos)

1 a 2 Hacer fundir

Recalentar

Salsas, mantequilla, chocolate, gelatina

Platos precocinados

2 a 3 Inflar

Descongelar

Arroz, puddings y platos cocinados Legumbres, pescados, productos

congelados

3 a 4

Vapor

Legumbres, pescados, carne

4 a 5 Agua Patatas hervidas, sopas, pastas

Legumbres frescas

6 a 7 Cocer a fuego suave Carnes, hígado, huevos, salchichas

Goulasch, filetes rellenos, callos

7 a 8

Cocer

Freír

Patatas, buñuelos, tortas

9 Freír,

llevar a ebullición

Filetes, tortillas

agua

P y

Freír,

Llevar a ebullición

Llevar a ebullición cantidades importantes

de agua

CONSERVACIÓN Y LIMPIEZA

Es necesario apagar completamente el aparato para limpiarlo. Deje enfriar el aparato, ya que hay riesgo de quemaduras.

• Limpie los restos de cocción con agua a la que haya añadido un producto lavavajillas o un

producto comercial aconsejado para vitrocerámica.

• No utilice productos de limpieza abrasivos que podrían dañar el aparato.

• Seque el aparato con un trapo limpio.

• Retire inmediatamente el azúcar o materiales que contengan azúcar.

• No utilice en ningún caso aparatos "a vapor" o "a presión".

• No utilice objetos que comporten riesgo de rayar la vitrocerámica (como estropajos

abrasivos o puntas de cuchillo…).

QUÉ HACER EN CASO DE PROBLEMA

La placa de cocción o las zonas de cocción no se encienden:

• La placa está mal conectada a la red eléctrica

• El fusible de protección ha saltado

• Verifique que no esté activado el bloqueo

• Las teclas táctiles están cubiertas de agua o de grasa

• Hay un objeto encima de las teclas táctiles

Page 46

El símbolo [ U ] se enciende:

• No hay cacerola en la zona de cocción

• El recipiente utilizado no es compatible con la inducción

• El diámetro del fondo de la cacerola es demasiado pequeño respecto a la zona de

cocción

El símbolo [ E ] se enciende:

• Hay un fallo en el sistema electrónico

• Desconecte y vuelva a conectar el aparato

Una de las zonas o el conjunto de la placa de cocción se desconecta:

• Ha saltado la desconexión de seguridad

• Ésta se acciona en caso que haya olvidado de apagar una de las zonas de

calentamiento

• Se conecta igualmente cuando una o varias teclas táctiles están tapadas

• Una de las cacerolas está vacía y su fondo se ha sobrecalentado

• La placa dispone igualmente de un dispositivo de reducción automática del nivel de

potencia y de corte automático en caso de sobrecalentamiento

La ventilación continúa funcionando después de parar la placa:

• Esto no es un fallo, el ventilador continúa protegiendo la electrónica del aparato

• La ventilación se parará automáticamente

El mando de cocción automática no se conecta:

• La zona de cocción está aún caliente [ H ]

• Está conectado el nivel máximo de cocción [ 9 ]

• El nivel de cocción se ha conectado con la tecla [ - ]

El panel de control indica [ U ]:

• Referirse al capítulo “Mantener caliente”

El panel de control indica [ II ]:

• Referirse al capítulo “Pausa”

El símbolo [ ] o [ Er03 ] aparece en la pantalla:

• • Un objeto o líquido cubre las teclas de control. El símbolo desaparece cuando la llave de

libertad o limpiar

El símbolo [ E2 ] aparece en la pantalla:

• La placa se ha sobrecalentado, deje que se enfríe y vuelva a ponerla en marcha.

El símbolo [ E8 ] aparece en la pantalla:

• Entrada de aire al ventilador obstruida, Libérela.

El símbolo [ U400 ] aparece en la pantalla:

• El aparato está mal conectado a la red. Compruebe la conexión y vuelva a poner en

marcha la placa.

El símbolo [ Er47 ] aparece en la pantalla:

• El aparato está mal conectado a la red. Compruebe la conexión y vuelva a poner en

marcha la placa.

Si uno de los símbolos anteriores persiste, llame al servicio técnico.

Page 47

PROTECCIÓN DEL MEDIO AMBIENTE

• Los materiales de embalaje son ecológicos y reciclables

• Los aparatos electrónicos están formados por materiales reciclables y a veces de

materiales nocivos para el medio ambiente, pero necesarios para el buen funcionamiento y la seguridad del aparato

• No tirar nunca su aparato con los residuos domésticos

• Llame al servicio de retirada de electrodomésticos o

déjelo en los lugares de depósito establecidos por su municipio y adaptados al reciclaje de los aparatos electrodomésticos

Page 48

INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN

El montaje es competencia exclusiva de especialistas. El usuario está obligado a respetar la legislación y las normas en vigor en su país de residencia.

Colocación de la junta de estanqueidad

La junta adhesiva suministrada con el aparato permite evitar cualquier filtración en el mueble. Su colocación debe efectuarse con gran cuidado según el croquis adjunto.

Advertencia: No aplique un sellador entre la placa de cocción y la encimera, la tira impermeable ofrece suficiente estanqueidad de la encimera.

Encaje:

• La abertura en la superficie de trabajo será, según el modelo, de:

Tamanho de corte Montagem embutida Tamanho do vidro

Type Larg. Prof. Larg. Prof. Raio Larg. Prof. Espessura

1773/2 560

490

654 524 7 650 520 4

1775/2 750

490

804 524 7 800 520 4

1776/2 750

490

804 524 7 800 520 4

1777/2 890

390

914 414 7 910 410 4

1778/3 850

490

904 524 7 900 520 4

• La distancia entre la placa de cocción y la pared debe ser de 50 mm. como mínimo.

• La placa de cocción es un aparato perteneciente a la clase de protección "Y". Cuando se

empotre, en la parte posterior y en uno de los lados puede haber una pared o un armario alto. Pero en el otro lado no debe haber ningún mueble ni aparato que sea más alto

que la superficie de cocción

• Las placas y revestimientos de las superficies de trabajo deben ser de materiales

resistentes al calor (100°C)

• Las juntas de los bordes de la pared deben ser termo-resistentes

• Los materiales de las superficies de trabajo

pueden hincharse en contacto con la humedad. Para los cantos del corte, aplique un barniz o una cola especial.

• No instale la placa encima de un horno sin

ventilación ni de un lavavajillas

• Asegure un espacio de 20 mm entre el fondo de

la caja del aparato y la pared para asegurar una buena circulación de aire para la refrigeración de la electrónica

• Si hay un cajón debajo de la superficie de

cocción, evite guardar en él objetos inflamables (por ejemplo: sprays) y objetos que no resistan el calor

• Proporcione una abertura de ventilación justo debajo de la encimera de 4 mm en un ancho

de 600 mm para una refrigeración suficiente de la placa.

Pegar la junta (2) sobre el reborde de la placa, a 2 mm del borde exterior, después de haber quitado la lámina de protección (3).

Page 49

• La distancia de seguridad entre la placa de cocción y la campana de aspiración situada

encima debe respetar las indicaciones del fabricante de la campana. En caso de falta de instrucciones, respete una distancia mínima de 760 mm.

• El cable de conexión no debe estar sometido, después de la colocación, a ninguna tensión

mecánica, como la causada por un cajón

•

ADVERTENCIA: Use sólo protectores de las placas fabricados por el fabricante del electrodoméstico de cocción o en su defecto los que el mismo indique en su manual de uso y que sean compatibles con los protectores incorporados en el aparato electrodoméstico. El uso de protecciones inadecuadas puede causar accidentes.

CONEXIÓN ELÉCTRICA

• La instalación de este aparato y su conexión a la red eléctrica sólo deben confiarse a un

electricista que esté al día de las prescripciones reglamentarias.

• La protección contra las piezas bajo tensión eléctrica debe asegurarse después del

montaje.

• Los datos necesarios para la conexión se encuentran en la placa de características y en

la placa de conexión situadas debajo del aparato.

• Este aparato debe poderse aislar del sector por medio de un dispositivo de seccionamiento

omnipolar. Cuando esté abierto (desconectado) debe asegurarse una separación de 3 mm.

• El circuito eléctrico debe estar separado de la red por dispositivos adecuados, por ejemplo

disyuntores, fusibles, interruptores diferenciales y contactores.

• Si el aparato no esta provisto de una fiche accesible, otros medios de desconexión deben

incorporarse a la instalación fija segun las reglamentaciones de la instalación.

• El cable de alimentación debe colocarse de manera que no toca las partes calientes de la

placa de cocción.

Atención!

Este aparato está diseñado sólo para una alimentación de 230 V~ 50/60 Hz Conecte siempre la toma de tierra de protección. Siga el esquema de conexión. La caja de conexión se encuentra debajo de la placa de cocción. Para abrir la tapa, utilice un destornillador medio. Colóquelo en las 2 ranuras situadas en la parte anterior de las 2 flechas.

CONEXION EL APARATO 1773/2 – 1775/2 – 1777/2 :

* calculado con el coeficiente de simultaneidad según la norma EN 60 335-2-6

Red conexión

Diámetro del cable

Cable Esquema de conexiones

Calibre de

protección

230 V~ 50/60 Hz

1 fase +N 3 x 2,5 mm

H 05 VV - F H 05 RR - F

25 A *

400 V~ 50/60Hz 2 fasen + N 4 x 1,5 mm

H 05 VV - F H 05 RR - F

16 A *

400 V~ 50/60Hz

(NL)

2 fasen + 2N 5 x 1,5 mm

H 05 VV - F H 05 RR - F

16 A *

230 V~ 50/60 Hz

2 fasen 3 x 2,5 mm

H 05 VV - F H 05 RR - F

25 A *

230 V~ 50/60 Hz

(BE)

3 fasen 4 x 1,5 mm

H 05 VV - F H 05 RR - F

16 A *

Page 50

CONEXION EL APARATO 1776

– 1778/3 :

* calculado con el coeficiente de simultaneidad según la norma EN 60 335-2-6

Atención! Introduzca bien los cables y apriete bien los tornillos. No somos responsables de ningún incidente debido a una conexión incorrecta o que

pudiere ocurrir a causa del uso de un aparato no conectado a tierra o equipado con una tierra defectuosa.

Red conexión

Diámetro del cable

Cable

Esquema de

conexiones

Calibre de protección

230 V~ 50/60 Hz

1 fase +N 3 x 4 mm2

H 05 VV - F H 05 RR - F

40 A *

400 V~ 50/60Hz 2 fasen + N 4 x 2,5 mm

H 05 VV - F H 05 RR - F

25 A *

400 V~ 50/60Hz

(NL)

2 fasen + 2N 5 x 2,5 mm

H 05 VV - F H 05 RR - F

25 A *

400 V~ 50/60Hz 3 fasen + N 5 x 1,5 mm

H 05 VV - F H 05 RR - F

16 A *

230 V~ 50/60 Hz

2 fasen 3 x 4 mm2

H 05 VV - F H 05 RR - F

40 A *

230 V~ 50/60 Hz

(BE)

3 fasen 4 x 2,5 mm

H 05 VV - F H 05 RR - F

25 A *

Page 51

INDICE

SICUREZZA .................................................................................................................................... 52

PRECAUZIONI PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO .......................................................................................... 52

ISTRUZIONI DI SICUREZZA ................................................................................................................ 53

PRECAUZIONI ONDE NON DANNEGGIARE L’APPARECCHIO .................................................................... 54

PRECAUZIONI IN CASO DI MALFUNZIONAMENTO DELL’APPARECCHIO ..................................................... 55

ALTRE PRECAUZIONI ....................................................................................................................... 55

DESCRIPTION DE L’APPAREIL .................................................................................................... 56

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES .................................................................................................... 56

METTETE LE PENTOLE IN POSIZIONE ................................................................................................. 56

PANNELLO DEI COMANDI ................................................................................................................. 57

USO DEL PIANO DI COTTURA...................................................................................................... 57

INDICAZIONE .................................................................................................................................. 57

VENTILAZIONE ............................................................................................................................... 58

PRIMA ACCENSIONE E UTILIZZO DEL PIANO DI COTTURA ..................................................... 58

PRIMA DEL PRIMO RISCALDAMENTO .................................................................................................. 58

PRINCIPIO DELL’INDUZIONE.............................................................................................................. 58

LE FUNZIONI DEI SENSORI ................................................................................................................ 58

POWER SELECTION ZONE “SLIDER” AND TIMER SETTING ZONE ........................................................... 59

SPEGNIMENTO ED ACCENSIONE DEL PIANO DI COTTURA ...................................................................... 59

RILEVAMENTO PENTOLA .................................................................................................................. 59

INDICATORE DEL CALORE RESIDUO ................................................................................................... 60

FUNZIONE BOOSTER E BOOSTER DOPPIO (LIVELLO POWER) ................................................................ 60

FUNZIONE CONTATORE ................................................................................................................... 60

OROLOGIO TEMPORIZZATORE .......................................................................................................... 61

COTTURA CON AVVIO RAPIDO .......................................................................................................... 62

FUNZIONE PAUSA ........................................................................................................................... 63

FUNZIONE MEMORY ....................................................................................................................... 63

FUNZIONI DI MANTENIMENTO AL CALDO ............................................................................................. 63

BLOCCO DEL PIANO DI COTTURA/DEI SENSORI .................................................................................... 64

PONTE AUTOMATICO E FUNZIONE PONTE ........................................................................................... 64

FUNZIONE “CHEF“ .......................................................................................................................... 65

FUNZIONE GRILL ............................................................................................................................ 65

BLOCCARE PER LA PULIZIA .............................................................................................................. 66

REGOLAZIONE DELLA LUMINOSITÀ .................................................................................................... 66

REGOLATORE DI VOLUME ................................................................................................................ 66

FUNZIONE DI MEMORIA DI COTTURA .................................................................................................. 67

FUNZIONE ‘’POT MOVE’’ ................................................................................................................... 68

LIMITAZIONE DELLA DURATA D'ESERCIZIO .......................................................................................... 68

CONSIGLI PER LA COTTURA ....................................................................................................... 69

RECIPIENTI DI COTTURA .................................................................................................................. 69

DIMENSIONI DEI RECIPIENTI DI COTTURA ........................................................................................... 70

ESEMPI DI REGOLAZIONE DELLA POTENZA ......................................................................................... 70

PULIZIA E MANUTENZIONE .......................................................................................................... 70

COSA FARE SE... ........................................................................................................................... 70

TUTELA AMBIENTALE .................................................................................................................. 72

ISTRUZIONI DI INSTALLAZIONE .................................................................................................. 73

CONNESSIONE ELETTRICA ......................................................................................................... 74

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SICUREZZA

Precauzioni prima del primo utilizzo

• Sballare eliminando tutti i materiali di imballo.

• L’installazione e connessione dell’apparecchio devono essere

effettuate da personale specializzato Il fabbricante declina ogni responsabilità civile e penale per danni causati da installazione e/o connessione non realizzate a regola d’arte. Per essere utilizzato, l’apparecchio deve essere correttamente installato in una cucina e su una superficie di lavoro idonea.

• Per essere utilizzato, l’apparecchio deve essere correttamente

installato in una cucina e su una superficie di lavoro idonea attenendosi naturalmente alle disposizioni di sicurezza vigenti in materia.

• Questo elettrodomestico è progettato esclusivamente per la

cottura di cibo, con l’espressa esclusione di ogni altro uso domestico, commerciale o industriale.

• Rimuovere tutte le etichette adesive dal vetro.

• Non apportare alcuna modifica o alterazione all’apparecchio.

• La superficie in vetro dell’apparecchio non può essere utilizzata

come zona di appoggio o di lavoro.

• L’apparecchio deve essere opportunamente messo a terra e

collegato alla rete elettrica secondo la normativa in vigore localmente.

• Non usare nessuna prolunga elettrica per collegare il cavo di

alimentazione.

• L’apparecchio non può essere utilizzato sopra una lavastoviglie

o una asciugatrice: il vapore potrebbe danneggiare i componenti elettronici dell’apparecchio.

• Questo apparecchio non è da utilizzare con un timer esterno o

un telecomando separato.

Page 53

Istruzioni di sicurezza

• La parte elettronica (relais) può provocare durante l‘esercizio

rumori udibili di attivazione. Può essere percepibile anche la ventola di raffreddamento. La ventola di raffreddamento può continuare a girare anche dopo la fine del processo di cottura per raffreddare i componenti elettronici. Ciò non significa che il piano ad induzione sia difettoso o che funzioni in modo anomalo e il piano di cottura funziona senza problemi.

• Spegnere le zone di cottura dopo l’uso.

• Grassi ed olii surriscaldati prendono facilmente fuoco.

Controllare le cotture che utilizzano grasso o olio: potrebbero incendiarsi con facilità.

• Le zone di cottura si riscaldano durante la cottura. Fare

attenzione a non ustionarsi durante o dopo l’uso dell’apparecchio.

• Verificare che nessun cablaggio di apparecchi fissi o mobili

venga in contatto con il vetro dell’apparecchio o con pentole bollenti.

• Gli oggetti magnetici (carte di credito, floppy discs, calcolatrici)

non devono essere piazzati vicino all’apparecchio quando questo è acceso. Questi oggetti potrebbero danneggiarsi.

• Gli oggetti metallici quali coltelli, forchette, cucchiai e coperchi

non devono essere piazzati sull’apparecchio perché potrebbero diventare incandescenti.

• Gli oggetti metallici quali cucchiai e coperchi non devono essere

piazzati sull’apparecchio ad induzione perché potrebbero diventare incandescenti.

• Non coprire mai l’apparecchio con un panno o telo protettivo,

perché potrebbe surriscaldarsi e bruciare.

• Questo apparecchio può essere usato da bambini con una età

minima di otto anni e da persone le cui capacità fisiche, sensoriali o mentali sono ridotte, o le cui esperienze e conoscenze sono inadatte, unicamente se sotto sorveglianza e dietro formazione sull’uso dell’apparecchio, in condizioni di sicurezza e dopo essere state informate sui rischi in cui potrebbero incorrere.

Page 54

• I bambini non devono giocare con l’apparecchio.

• La pulizia e la manutenzione non possono essere affidate a

bambini senza la sorveglianza di un adulto.

Precauzioni onde non danneggiare l’apparecchio

• Pentole con fondo graffiato o danneggiato possono

danneggiare il vetro ceramico. Le pentole potrebbero graffiare la superficie in vetroceramica.

• Sabbia o altre sostanze abrasive possono danneggiare il vetro

ceramico.

• Il vetro ceramico non è sensibile agli shock termici ed è molto

resistente, non è tuttavia infrangibile. Evitare di far cadere oggetti, anche piccoli, sul vetro ceramico.

• Non colpire i bordi del vetro con le pentole.

• Non mettere o lasciare pentole vuote sul vetro ceramico.

• Lo zucchero, i materiali sintetici e i fogli di alluminio non devono

venire a contatto con le zone riscaldante, perché possono causare rotture o altre alterazioni del vetro ceramico durante il raffreddamento. Nel caso, accendere immediatamente l’apparecchio e rimuovere l’oggetto dalla piastra, prendendo le opportune precauzioni per non ustionarsi.

• Non piazzare mai un contenitore bollente sul pannello di

controllo. L'elettronica sotto il vetro potrebbe danneggiarsi.

• Pericolo di incendio! Non appoggiare alcun oggetto sul piano

di cottura.

• Se sotto il piano cottura incassato c’è un cassetto, assicurarsi

che lo spazio tra il contenuto dello stesso e la parte inferiore dell’apparecchio sia sufficiente (almeno 2 cm) per evitare contatti accidentali.

• Non mettere mai oggetti infiammabili (ad es. spray) nel cassetto

situato sotto l’apparecchio. Gli eventuali contenitori per posate posti in cassetti sotto l’apparecchio devono essere resistenti al calore.

• Non riscaldare contenitori chiusi (per es. barattoli di conserve)

sulle zone cottura. A causa della conseguente sovrappressione i contenitori e/o i barattoli possono scoppiare, e sussiste il pericolo di lesioni!

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Precauzioni in caso di malfunzionamento dell’apparecchio

• Se si nota un difetto di funzionamento, spegnere l’apparecchio

e disconnetterlo dalla rete elettrica.

• Se il vetro ceramico è rotto o crepato: disconnettere

immediatamente l’apparecchio dalla rete elettrica, svitando e rimuovendo il fusibile e chiamare l’assistenza tecnica.

• Qualsiasi riparazione deve essere compiuta esclusivamente da

personale qualificato.

• ATTENZIONE! Se la superficie del vetro è crepata o rotta,

spegnere immediatamente l’apparecchio per evitare il rischio di scosse elettriche.

Altre precauzioni

• Assicurarsi che la pentola o padella sia sempre centrata sulla

zona di cottura. Il fondo dell’utensile deve coprire il più possibile la zona di cottura.

• Per gli utilizzatori di pace-makers: il campo magnetico

dell’apparecchio potrebbe influenzare il funzionamento del pace-maker. Si raccomanda di richiedere preventivamente informazioni al venditore dell’apparecchio e/o al medico curante.

• Non utilizzare contenitori di alluminio o di materiali sintetici!

Potrebbero fondere se appoggiati alle zone accese o ancora calde dopo l’uso.

• Non utilizzare mai acqua per spegnere il fuoco. Disattivare la

zona di cottura. Soffocare le fiamme con un coperchio, una coperta ignifuga o qualcosa di simile.

L’UTILIZZO DI PENTOLE NON IDONEE OPPURE DI

ACCESSORI RIMUOVIBILI POSTI TRA LA PENTOLA E

LA PIASTRA PER RISCALDARE PENTOLE NON IDONEE

ALL’INDUZIONE FA DECADERE LA GARANZIA.

IL COSTRUTTORE NON PUÒ ESSERE CONSIDERATO

RESPONSABILE PER QUALSIASI DANNO AL PIANO DI

COTTURA O DANNI

CORRELATI.

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DESCRIPTION DE L’APPAREIL

Caractéristiques techniques

Typo 1773/2

1775/2

1777

1776/2 1778/3

Potenza totale

7400 W

11100 W

Consumo di energia del piano

cottura EC

hob

187.4 Wh/kg 188 Wh/kg 188 Wh/kg

Zona di cottura

0 x 200 mm

Identificazione minimo

Ø 100 mm

Potenza nominale

2100 W

Potenza booster

2600 W

Potenza doppio

booster*

3700 W

Zona di cottura centrale

300 x

200 mm Ø 280 mm

Identificazione minimo - Ø 90 /220 mm Ø 90 /220 mm Potenza nominale * - 2100 W 1850 / 2600 W Potenza booster * - 2600 W 2500 / 3300 W Potenza doppio booster* - 3700 W 3000 / 5500 W

Categoria standard di pentola **

Ø 150 mm

Ø 150

mm Ø 150 mm

Consumo di energia EC

** 182.8 Wh/kg

182.8 Wh/kg

Categoria standard di pentola **

Ø 180 mm

Ø 180 mm (x2)

Consumo di energia EC

** 190.6 Wh/kg

190.6 Wh/kg

Categoria standard di pentola **

Ø 210 mm (x2)

Consumo di energia EC

** 188.1 Wh/kg

188.1 Wh/kg

* La Potenza dichiarata può cambiare a seconda delle dimensioni e del material della pentola.

** metodo di misura delle prestazioni secondo la norma (EN60350-2)

Mettete le pentole in posizione

Importante: Per ottenere un effetto ottimale, è importante che la teglia sia centrata sulle zone (vedi diagramma).

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Pannello dei comandi

USO DEL PIANO DI COTTURA

Indicazione

Indicazione Definizione Descrizione

0 Zero Zona di cottura attivata 1…9 Livello di potenza Selezione del livello U Nessun rilevamento pentole Manca recipiente o non adatto A Cottura con avvio rapido Potenza massima + cottura preliminare E Indicazione guasto Anomalia dei dispositivi elettronici H Calore residuo La zona di cottura è ancora calda P Booster Funzione booster attivata.

Doppio booster Funzione doppio booster attivata Mantenimento al caldo Cottura viene mantenuta a 42°C. Mantenimento al caldo Cottura viene mantenuta a 70°C. Mantenimento al caldo Cottura viene mantenuta a 90°C.

II Pausa Arresto temporaneo del piano di cottura

Funzione grill La funzione grill è attivata.

Tasto

mantenimento

Tasto

Booster

Indicatore del

funzione MY

Espositore da

banco

Indicazione da

banco / del timer

SLIDER: Campo sensorico per potenza e timer

Tasto Menu

Tasto di

accensione/spegniment

Indicatore del

timer

Indicatore del

grado di cottura

Indicatore

del menu

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Ventilazione

La ventola si attiva automaticamente. Si avvia a bassa velocità appena i valori dei dispositivi elettronici superano una determinata soglia. Quando il piano ad induzione viene usato intensamente, la ventola funziona ad alta velocità. La ventola funziona più lentamente appena i dispositivi elettronici si sono sufficientemente raffreddati.

PRIMA ACCENSIONE E UTILIZZO DEL PIANO DI COTTURA

Prima del primo riscaldamento

Pulire l’apparecchio con uno straccio umido, indi asciugarlo accuratamente. Non utilizzare detergenti che possano causare colorazioni anomale del vetro.

Principio dell’induzione

Sotto ogni zona di cottura si trova un magnete induttore. Quanto viene attivato, questo produce un campo elettromagnetico che genera una corrente induttiva nel fondo ferromagnetico della pentola. Il risultato è il riscaldamento della pentola posizionata sulla zona. La trasmissione di energia avviene solo al recipiente appoggiato sul piano di cottura. Sono necessarie stoviglie apposite in materiali magnetizzabili.

• Tutte le pentole in materiale ferromagnetico sono consigliate: pentole in ghisa, acciaio,

smaltate e di acciaio inossidabile con fondo ferromagnetico

• Da escludere: pentole in rame, acciaio inossidabile senza fondo ferromagnetico, alluminio,

vetro, legno, ceramica, terracotta La zona ad induzione si adatta automaticamente alla dimensione della pentola. Se il diametro di quest’ultima è troppo piccolo tuttavia, la zona non funziona. Il diametro minimo varia in funzione del diametro della zona di cottura. Se la pentola non è adatta al piano di cottura a induzione, il display mostrerà la lettera [U].

Le funzioni dei sensori

Il piano di cottura viene comandato con sensori che reagiscono sfiorando il vetro col dito. Se si sfiorano i sensori per un secondo circa, le funzioni selezionate si attivano. Ogni reazione dei sensori viene confermata da un segnale acustico e/o visivo.

Per gli usi convenzionali, sfiorare un sensore alla volta.

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Power selection zone “SLIDER” and timer setting zone

To select the power with the slider, slide your finger on the “SLIDER” zone. You can also directly access a particular level if you put your finger directly on the chosen level.

Spegnimento ed accensione del piano di cottura

• Accensione/spegnimento del piano di cottura :

Operazione Sensore di comando Indicazione Accendere Premere [ ] [ 0 ] Spegnere ^ Premere [ ] nessuna o [ H ]

• Accensione/spegnimento delle zone di cottura :

Operazione Sensore di comando Indicazione Selezionare la zona Premere [ 0 ] della zona scelta [ 0 ] Selezionare la potenza Scivolare sullo Slider da [ 0 ] a [ 9 ] Spegnere Scivolare sullo Slider fino a [0] [ 0 ] o [ H ]

Se non si effettuano altre impostazioni, per motivi di sicurezza il piano di cottura si spegne automaticamente dopo 20 secondi unitamente all’indicazione degli Zeri.

Rilevamento pentola

Il dispositivo di riconoscimento del recipiente di cottura garantisce una sicurezza completa.

• L’induzione non funziona se sulla zona di cottura non si trova una pentola o se la pentola

non è adatta per l’induzione. In questi casi non è possibile aumentare la gradazione e

nell’indicatore viene visualizzato il simbolo [U]. Il simbolo [U] si spegne se sulla zona di

cottura si pone il recipiente di cottura.

• Se durante la cottura si toglie il recipiente dalla zona di cottura, la zona di cottura si spegne

subito e nell'indicatore appare il simbolo [U]. Il simbolo [U] si spegne se sulla zona di cottura

si pone di nuovo il recipiente di cottura. La zona di cottura si attiva nuovamente con la

gradazione precedentemente impostata.

A cottura ultimata, spegnere la zona di cottura per evitare che venga visualizzato il simbolo [U].

Power selection zone “SLIDER” and timer setting

“SLIDER“ Direct access

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Indicatore del calore residuo

Dopo aver spento la zona di cottura o il piano di cottura, per le zone di cottura ancora calde viene visualizzato il simbolo [ H ] per il calore residuo. Il simbolo [ H ] si spegne quando si possono toccare le zone di cottura senza scottarsi. Fintanto che il simbolo del calore residuo rimane visualizzato, evitare di toccare le zone calde e di mettervi oggetti non resistenti al calore. Pericolo

di ustionarsi!

Funzione booster e booster doppio (livello Power)

Tutte le zone di cottura sono dotate di funzioni booster e doppio booster, ossia con una potenza maggiorata. La funzione booster viene visualizzata col simbolo [ P ]; la funzione doppio booster con [ P ] e inoltre con [ ] lampeggiante. Se le funzioni booster sono attivate, le zone di cottura interessate si riscaldano per 10 minuti con una potenza maggiorata. Tale funzione potenziata è pratica per portare ad ebollizione in poco tempo una notevole quantità d’acqua per cuocere, ad esempio, la pasta.

• Accensione/spegnimento del booster :

Operazione Sensore di comando Indicazione Selezionare la zona Premere [ 0 ] della zona scelta [ 0 ] Accendere del booster Premere [ B² ] [ P ] Spegnere del booster Scivolare sullo Slider [ 9 ] a [ 0 ]

• Accensione/spegnimento del doppio booster :

Operazione Sensore di comando Indicazione Selezionare la zona Premere [ 0 ] della zona scelta [ 0 ] Accensione del booster Premere [ B² ] [ P ] Accensione del doppio booster Premere di nuovo [ B² ] [ e P ] Spegnere del doppio booster Premere di nuovo [ B² ] [ P ] Spegnere del booster Scivolare sullo Slider [ 9 ] a [ 0 ]

• Gestione della potenza:

L’apparecchio ha un sistema di limitazione della potenza massima. Quando la funzione Booster è attiva, al fine di non eccedere in potenza, il sistema elettronico riduce automaticamente la potenza di una delle altre piastre. Il display lampeggia su [ 9 ] per qualche secondo e poi indica la Potenza massima consentita:

Piastra selezionata L’altra piastra: (esempio: livello potenza 9) Compare il simbolo[ P ] [ 9 ] diventa [ 6 ] o [ 8 ] a seconda del tipo di piastra coinvolta

Funzione contatore

Quando si seleziona una zona di cottura, suo è visualizzato tempo di funzionamento, in secondi da 1 a 59, poi in minuti da 1 a 99.

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Orologio temporizzatore

Con il timer integrato si può impostare per tutte le quattro zone una durata di cottura da 1 a 99 minuti. Per ogni zona di cottura è possibile impostare una durata diversa.

• Impostare o modificare la durata del timer:

Esempio: per 16 minuti a Potenza 7 : Operazione Sensore di comando Indicazione

Selezionare la zona Premere [ 0 della zona scelta [ 0 ] Selezionare la potenza Scivolare sullo Slider [ 7 ] Selezionare il timer Premere 3s indicazione del timer [ 00 ] Selezionare le decine Scivolare sullo Slider fino a [ 1 ] [ 1 lampeggia ] [ 0

fissa ]

Convalidare le decine Premere l’Indicazione [ 10 ] [ 1 fissa ] [ 0

lampeggia ]

Selezionare le unità Scivolare sullo Slider fino a [ 6 ] [ 1 fissa ] [ 6

lampeggia ]

Convalidare le unità Attendere 2 secondi [ 16 ]

Il tempo è confermato e la cottura ha inizio.

• Per arrestare il tempo di cottura

Esempio: per 13 minuti a Potenza 7 : Operazione Sensore di comando Indicazione

Selezionare la zona Premere [ 7 ] de la zone [ 0 ] Selezionare il timer Premere 3s indicazione del timer [ 13 ] [ 13 ] Selezionare le decine Scivolare sullo Slider fino a [ 0 ] [ 0 lampeggia ] [ 3

fissa ]

Convalidare le decine Premere l’Indicazione [ 03 ] [ 0 fissa ] [ 3

lampeggia ]

Selezionare le unità Scivolare sullo Slider fino a [ 0 ] [ 0 fissa ] [ 0

lampeggia ]

Convalidare le unità Attendere 2 secondi [ 00 ]

• Arresto automatico alla fine del tempo di cottura

Quando viene raggiunto il tempo impostato per la cottura, il display del timer lampeggia su [00], viene prodotto un segnale acustico e la piastra si spegne. Per arrestare il segnale acustico è sufficiente premere il tasto [ 00 ].

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• Funzione timer al di fuori della cottura:

Esempio: per 29 minutes :

Operazione Sensore di comando Indicazione Attivare l’apparecchio Premere [ ] [ 0 ] Selezionare il timer Premere 3s indicazione del timer [ CL ] [ 00 ] Selezionare le decine Scivolare sullo Slider fino a [ 2 ] [ 2 lampeggia ] [ 0 fissa ] Convalidare le decine Premere l’Indicazione [ 20 ] [ 2 fissa ] [ 0 lampeggia ] Selezionare le unità Scivolare sullo Slider fino a [ 9 ] [ 2 fissa ] [ 9

lampeggia ]

Convalidare le unità Attendere 2 secondi [ 29 ]

Dopo qualche secondo la spia smette di lampeggiare. Appena il tempo impostato è esaurito i display del timer lampeggiano a [ 00] e si ode un

segnale acustico. Per arrestare il segnale acustico è sufficiente premere il display [ 00]. L’apparecchio si spegne.

Cottura con avvio rapido

Tutte le piastre sono equipaggiate con una funzione automatica. La piastra si accende a piena Potenza per un dato tempo, poi riduce automaticamente la Potenza a un livello prestabilito.

• Accensione cottura con avvio rapido :

Operazione Sensore di comando Indicazione Selezionare la zona Premere [ 0 ] della zona scelta [ 0 ] Selezionare la cottura con avvio rapido Scivolare sullo Slider e mantenere [ 0 ] a [ 9 ] lampeggia con [A]

• Spegnimento cottura con avvio rapido :

Operazione Sensore di comando Indicazione Sélectionner la zone Premere [ A ] de la zone livello di potenza

lampeggia con [ A ]

Selezionare la potenza Scivolare sullo Slider da [ 0 ] a [ 9 ]

Livello di cottura di

proseguimento

impostato

Cottura con avvio

rapido

Tempo (min:sec)

1 00:40

2 01:12

3 02:00

4 02:56

5 04:16

6 07:12

7 02:00

8 03:12

9 - : -

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Funzione Pausa

Questa funzione arresta tutte le attività di cottura e permette di ri-attivarle in un secondo momento con le stesse regolazioni.

• Attivare / Disattivare la funzione pausa:

Operazione Sensore di comando Indicazione Accedere al menu Premere menu [ ] tasto viene visualizzato il

menu Attivare la funzione pausa Premere il “SLIDER“ sotto il indicazione [ II ] [ II ] in tutte le

indicazioni Disattivare la funzione pausa Premere il “SLIDER“ sotto il

indicazione [ ] [ II ] Impostazioni

precedenti

Funzione Memory

Dopo aver spento il piano di cottura, le ultime impostazioni attuate rimangono memorizzate. Con la funzione memory si possono attivare nuovamente tale valori. Con la funzione memory si possono attivare nuovamente le seguenti impostazioni.

• Livelli di potenza delle zone di cottura

• Impostazioni timer delle zone di cottura

• Impostazioni della cottura con avvio rapido

Attivare la funzione Memory

• Premere [ ].

• Premere il “SLIDER“ sotto il indicazione [ II ] entro 6 secondi

La regolazione precedente viene attivata.

Funzioni di mantenimento al caldo

Queste funzioni consentono di mantenere al caldo gli alimenti a 42, 70 o 94 °C.

• Accensione e spegnimento

Operazione Sensore di comando Indicazione Selezionare la zona Premere [ 0 ] della zona scelta [ 0 ] Mantenimento al caldo (42°C) Premere una volta [ ] [ ] Mantenimento al caldo (70°C) Premere due volte [ ] [ ] Mantenimento al caldo (94°C) Premere tre volte [ ] [ ] Disattivare la funzione Scivolare sullo Slider [ 0 ] a [ 9 ] o [ H ]

Questa funzione può essere attivata indipendentemente su tutte le piastre. Quando la pentola viene tolta dalla piastra, la funzione di Mantenimento calore resta attiva per circa 10 minuti. La durata massima della funzione di mantenimento calore è di due ore.

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Blocco del piano di cottura/dei sensori

Per evitare di modificare inavvertitamente una regolazione, in particolare durante le operazioni di pulizia, il Pannello di controllo può essere bloccato (con l’eccezione del tasto On/Off [ ]).

• Attivazione del blocco dei sensori:

Operazione Sensore di comando Indicazione Attivare l’apparecchio Premere [ ] [ 0 ] Accedere al menu Premere menu [ ] tasto viene visualizzato il

menu Accendere il bloccaggio Premere il “SLIDER“ sotto il

indicazione [ ] [ L ] in tutte le

indicazioni

Il piano di cottura non può essere bloccato quando ci sono uno potenza sulle zone di cottura.

• Disattivazione del blocco dei sensori:

Operazione Sensore di comando Indicazione Accedere al menu Premere menu [ ] tasto viene visualizzato il

menu Spegnere il bloccaggio Premere il “SLIDER“ sotto il indicazione [ ] durande 3s [ 0 ]

Ponte automatico e funzione ponte

Questa funzione permette di interconettere due zone di cottura in un'unica zona cottura.

Operazione Sensore di comando Indicazione Attivare la funzione Ponte Posiziona una padella su una delle due

zone che saranno collegate e premi simultaneamente i tasti di selezione corrispondenti o posizionare una grande pentola sui due zone di cottura [ 0 ] e [ ] sulla zona

posteriore Selezionare la potenza Scivolare sullo Slider da [ 0 ] a [ 9 ] e [ ] sulla zona posteriore Disattivare la funzione Ponte Premere contemporaneamente

entrambi delle zone [ 0 ]

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Funzione “Chef“

Questa funzione cambia il piano di cottura in 2 o 3 aree principali. Le zone anteriore e posteriore vengono automaticamente commutate alla funzione ponte con une certa potenza. Questo livello di potenza puo essere impostato qui e quindi diventa la nuova impostazione standard. Con la funzione Chef si cambia piano cottura in un apparecchio professionale in cui è possibile impostare le zone per cucinare intensivamente, sobbollire o tenere al caldo.

• Attivazione della funzione “Chef“ :

Operazione Sensore di comando Indicazione Accedere al menu Premere menu [ ] tasto viene visualizzato il

menu Attivare la funzione “Chef“ Premere il “SLIDER“ sotto il indicazione [ ] [ C ], [ H ], [ E ] [ F ]

poi [ 3 ] e [ ], [6],

[ 9 ] e [ ] Selezionare la zona “Chef“ Premere uno dei tre zone da [ 0 ] a [ 9 ] e [ ] sulla zona posteriore Selezionare la potenza Scivolare sullo Slider da [ 0 ] a [ 9 ] e [ ] sulla zona posteriore

• Disattivazione della funzione “Chef“ :

Operazione Sensore di comando Indicazione Accedere al menu Premere menu [ ] tasto viene visualizzato il

menu Disattivare la funzione “Chef“ Premere il “SLIDER“ sotto il indicazione [ ] [ 0 ]

Funzione Grill

Questa funzione permette l'ottimale utilizzo della piastra grill "acc.no. 1303" interconnettendo due zone e l'utilizzo di adeguati livello di potenza.

• Attivazione della funzione Grill :

Operazione Sensore di comando Indicazione Accedere al menu Premere menu [ ] tasto viene visualizzato il menu Attivare la funzione Grill Premere il “SLIDER“ sotto il indicazione [ GRILL ] [ ] e [ ] sulla zona posteriore

Selezionare la potenza Scivolare sullo Slider [ ] e [ ] sulla zona posteriore

• Disattivazione della funzione Grill :

Operazione Sensore di comando Indicazione Accedere al menu Premere menu [ ] tasto viene visualizzato il

menu Disattivare la funzione Grill

Premere il “SLIDER“ sotto il

indicazione [ GRILL ] [ 0 ]

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Bloccare per la pulizia

Per evitare di modificare inavvertitamente una regolazione durante le operazioni di pulizia, il Pannello di controllo può essere bloccato durante 20 secondi (con l’eccezione del tasto On/Off [

]).

• Attivazione del Bloccare per la pulizia

Operazione Sensore di comando Indicazione Accedere al menu Premere menu [ ] tasto viene visualizzato il

menu Accendere il bloccaggio Premere il “SLIDER“ sotto il

indicazione [ CLEAN ] [ L ] viene visualizzato

su tutte le zone di cottura e viene visualizzato un contatore [ 20 ], [ 19 ], [ 18 ]…

Regolazione della luminosità

Questa funzione cambia il livello di luminosità.

• Modificare il livello di luminosità:

Operazione Sensore di comando Indicazione Accedere al menu Premere menu [ ] tasto viene visualizzato il

menu Selezionare la funzione Premere il “SLIDER“ sotto il indicazione [ ] il “SLIDER“ visualizza

il livello di luminosità Modificare la luminosità Scivolare sullo Slider il “SLIDER“ visualizza

il livello di luminosità Convalidare le impostazioni Premere menu [ ] tasto o aspettare 3s [ 0 ]

Regolatore di volume

Questa funzione regola il volume.

• Modificare il livello di volume:

Operazione Sensore di comando Indicazione Accedere al menu Premere menu [ ] tasto viene visualizzato il

menu Selezionare la funzione Premere il “SLIDER“ sotto il indicazione [ ] il “SLIDER“ visualizza

il volume Modificare il volume Scivolare sullo Slider il “SLIDER“ visualizza

il volume Convalidare le impostazioni Premere menu [ ] tasto o aspettare 3s [ 0 ]

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Funzione di memoria di cottura

Dopo aver impostato una potenza e un timer per una zona, è possibile memorizzare le impostazioni per questa zona.

• lo stato di cottura del piano di cottura (di potenza)

• minuti e secondi della zona di cottura programmata

• Funzione "Auto Cooking"

• Funzione di "tenere caldo"

• Memorizza le impostazioni de zona :

Operazione Sensore di comando Indicazione Selezionare la zona Premere [ 0 ] zona [ 0 ] Selezionare la potenza Scivolare sullo Slider [ 7 ] Selezionare il timer Premere 3s indicazione del timer [ 00 ] Selezionare le decine Scivolare sullo Slider fino a [ 1 ] [ 1 lampeggia ] [ 0

fissa ]

Convalidare le decine Premere l’Indicazione [ 10 ] [ 1 fissa ] [ 0

lampeggia ]

Selezionare le unità Scivolare sullo Slider fino a [ 6 ] [ 1 fissa ] [ 6

lampeggia ] Convalidare le unità Attendere 2 secondi [ 16 ] Selezionare la zona Premere [ 7 ] de la zone [ 7 ] Accedere al menu Premere menu [ ] tasto viene visualizzato il

menu Memorizza le impostazioni Premere il “SLIDER“ sotto il indicazione [ ] durante 3s [ ] accanto a [ 7 ]

• Attivare le impostazioni de zona :

Operazione Sensore di comando Indicazione Selezionare la zona con [ ] Premere [ 0 ] della zona scelta [ 0 ] e [ ] Accedere al menu Premere menu [ ] tasto viene visualizzato il

menu Attivare le impostazioni Premere il “SLIDER“ sotto il indicazione [ ] [ ] accanto a [ 7 ] e [

16 ] sul Indicazione

del timer

• Rimuovere le impostazioni de zona :

Operazione Sensore di comando Indicazione Selezionare la zona con [ ] Premere [ 0 ] della zona scelta [ 0 ] e [ ] Mettre la puissance à 0 Scivolare sullo Slider fino a [ 0 ] [ 0 ] e [ ] Accedere al menu Premere menu [ ] tasto viene visualizzato il

menu Memorizza le impostazioni Premere il “SLIDER“ sotto il indicazione [ ] durante 3s [ 0 ]

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Funzione ‘’pot move’’

Questa funzione permette di invertire i parametri di due zone di cottura (poteri, timer ...).

• Intervertir 2 foyers:

Operazione Sensore di comando Indicazione Sélectionner une zone Premere della zona scelta

pendant 3s Les autres zones

clignotent Déplacer les paramètres Premere une autre zone ou placer une casserole sur une zone Les 2 zones sont

interverties

Limitazione della durata d'esercizio

Il funzionamento continuo dell'apparecchio è limitato nel tempo da un dispositivo automatico. La durata di funzionamento di ogni singola zona di cottura dipende dal livello di cottura selezionato. Il presupposto è che non si modifichino le impostazioni della zona di cottura durante il suo funzionamento. Quando è attiva la funzione limitazione della durata d'esercizio, la zona di cottura si spegne.

Livello di potenza

impostato

Limitazione della durata

d'esercizio (ore)

1 8.7

2 6.7

3 5.3

4 4.3

5 3.5

6 2.8

7 2.3

8 1.9

9 1.5

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CONSIGLI PER LA COTTURA

Recipienti di cottura

Materiali adatti: acciaio smaltato, ghisa, acciaio con fondo magnetizzabile, alluminio

con fondo magnetizzabile

Materiali non adatti: alluminio e acciaio con fondo non magnetizzabile, rame, ottone, cotto,

porcellana

In via di massima, i fabbricanti indicano se i recipienti di cottura sono adatti per i piani ad induzione. Per verificare se i recipienti di cottura sono indicati per il piano ad induzione:

• Versare nella pentola un po’ d’acqua e collocarlo sulla zona di cottura ad induzione.

Accendere la zona e selezionare la gradazione [ 9 ]. L’acqua deve riscaldarsi in pochi secondi.

• Toccare con una calamita il fondo della pentola. Se la calamita rimane attaccata, la

pentola è indicata per il piano ad induzione.

Alcuni recipienti possono generare rumori se vengono posti su una zona di cottura ad induzione. Ciò non significa che il piano ad induzione sia difettoso o che funzioni in modo anomalo.

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Dimensioni dei recipienti di cottura

Entro certi limiti, le zone di cottura si adattano automaticamente al diametro del recipiente di cottura. Se il diametro di quest’ultima è troppo piccolo tuttavia, la zona non funziona. Per sfruttare la massimo la potenza della zona di cottura, collocare il recipiente al centro della zona.

Esempi di regolazione della potenza

(I valori sotto sono indicativi)

1 - 2

far sciogliere,

stemperare, riscaldare

salsine, burro, cioccolato,

gelatina, yogurt

2 - 3

mettere in ammollo,

scongelare, riscaldare

riso, prodotti congelati,

pesce, verdura

3 - 4

cuocere con acqua

pesce, verdura, frutta

4 - 5

cuocere a calore moderato, cuocere con

acqua, scongelare

pesce, verdura, pasta, cereali, legumi, cibo congelato

6 - 7

cuocere (di

proseguimento)

carne, fegato, uova, salsiccia involtini,

frittelle

7 - 8 arrostire

pesce, bistecche, salsiccia, uova

strapazzata

arrostire, portare ad

ebollizione

bistecche, frittate

lenticchie

P ou

cuocere notevoli quantità d'acqua

PULIZIA E MANUTENZIONE

Prima di pulire il piano di cottura aspettare che si raffreddi. Pericolo di ustionarsi!

Eliminare lo sporco regolarmente. Usare uno straccio umido e poco detersivo o un prodotto specifico per vetroceramica.

• Spegnere il piano di cottura prima di pulirlo.

• Per motivi di sicurezza non usare la pulitrice a vapore o ad alta pressione.

• Evitare assolutamente di usare prodotti abrasivi o aggressivi, ad esempio spray per forno

o grill, smacchiatori o prodotti antiruggine, pomice o spugnette abrasive.

• Asciugare alla fine il piano con uno straccio pulito.

Eliminare subito residui di zucchero o di sostanze zuccherine.

COSA FARE SE...

Il piano o le zone di cottura non si accendono:

• Il piano di cottura non è collegato correttamente alla rete elettrica.

• Il fusibile non è correttamente in sede o è difettoso.

• È stato attivato il dispositivo di blocco del piano.

• I sensori sono umidi o unti.

• I sensori sono coperti da una pentola o da altri oggetti.

Nell’indicatore viene visualizzato [ U ]:

• Il recipiente di cottura non è sistemato correttamente sulla zona di cottura.

• Il recipiente di cottura non è adatto per il funzionamento ad induzione.

• Il diametro del fondo del recipiente di cottura è troppo piccolo per la zona di cottura.

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Nell’indicatore viene visualizzato [ E ]:

• Staccare il piano di cottura dalla rete elettrica e collegarlo di nuovo.

• Contattare il servizio assistenza.

Una zona di cottura o il piano di cottura si spengono:

• È scattato il dispositivo di disinserimento di sicurezza.

• Si è dimenticato di spegnere una zona di cottura.

• Uno o più sensori sono coperti.

• Un recipiente di cottura vuoto si è surriscaldato.

• A causa del surriscaldamento, i dispositivi elettronici hanno ridotto la potenza o spento il

piano.

• L'aerazione probabilmente non è sufficiente. Si consiglia di aprire la parete posteriore del

mobile di base nell'area del ritaglio piano di lavoro e togliere il listello traversale del mobile per l'intera larghezza del piano di cottura per garantire uno scambio aria migliore.

Il ventilatore di raffreddamento continua a funzionare anche dopo lo spegnimento del piano di cottura:

• Non si tratta di un guasto. Il ventilatore continua a funzionare fino a quando il piano si è

raffreddato.

• Il ventilatore si spegne automaticamente.

La cottura con avvio rapido non si attiva:

• La zona di cottura è ancora calda [ H ].

• È stata selezionata la gradazione più alta [ 9 ].

Nell’indicatore viene visualizzato [ U ]:

• Vedi voce: ”Funzione mantenere al caldo".

Nell’indicatore viene visualizzato [ II ]:

• Vedi voce: ”Funzione Pausa".

Il pannello di controllo indica [ ] or [ Er03 ]:

• Un oggetto o un liquido copre i comandi Il simbolo scomparirà non appena i comandi

verranno puliti o l'oggetto sarà rimosso.

Il pannello di controllo indica [ E2 ]:

• Il piano di cottura è surriscaldato, lasciarlo raffreddare e poi riaccenderlo.

Il pannello di controllo indica [ E8 ]:

• La presa d'aria del ventilatore è ostruito, rilasciarla.

Il pannello di controllo indica [ U400 ]:

• Il piano di cottura non è collegato alla rete. Controllare il collegamento e eventualmente

ricollegare il piano di cottura.

Il pannello di controllo indica [ Er47 ]:

• Il piano di cottura non è collegato alla rete. Controllare il collegamento e ricollegare il

piano di cottura.

Se uno dei simboli di cui sopra persiste, chiamare il centro assistenza.

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TUTELA AMBIENTALE

• I materiali dell'imballaggio sono consoni alla tutela della natura e riciclabili.

• Gli apparecchi elettrici ed elettronici fuori uso contengono spesso materiali riutilizzabili.

Contengono pure sostanze nocive per l’ambiente ma necessarie per il corretto funzionamento e la sicurezza dell’apparecchio.

• Per questo motivo non gettare l’apparecchio nei rifiuti.

• Contattare l’organizzazione del vostro comune preposta al

riciclaggio degli elettrodomestici.

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ISTRUZIONI DI INSTALLAZIONE

L’installazione è di esclusiva responsabilità dell’installatore specializzato. L’installatore è tenuto a rispettare la legislazione locale e le normative in vigore nel Paese in cui viene installato l’apparecchio.

Come fissare la guarnizione

La guarnizione fornita con l’apparecchio serve a evitare le infiltrazioni di acqua o altri liquidi nel mobile sottostante l’apparecchio. La sua installazione deve essere fatta attentamente, seguendo il disegno qui sotto.

Attenzione: Non applicare sigillante tra il piano di cottura e il piano di lavoro, la striscia impermeabile fornisce una sufficiente tenuta del piano di lavoro

Inserimento – installazione

• Le misure di incasso sono:

Dimensioni del foro

Dimensioni del foro per il

montaggio a incasso

Misura del vetro

Tipo Larghezza Profondità

Larghezza Profondità Raggio Larghezza Profondità Spessore

1773/2 560

490

654 524 7 650 520 4

1775/2 750

490

804 524 7 800 520 4

1776/2 750

490

804 524 7 800 520 4

1777/2 890

390

914 414 7 910 410 4

1778/3 850

490

904 524 7 900 520 4

• Assicurarsi che ci sia una distanza di almeno 50 mm tra l’apparecchio e il muro o le pareti

o paratie laterali.

• L’apparecchio è classificato come classe “Y” di protezione dal calore. Idealmente

l’apparecchio dovrebbe essere installato con un ampio spazio da entrambi i lati. Ci può essere un muro posteriormente e mobili alti o un muro su un lato. Sull’altro lato tuttavia, non deve esserci un divisorio o un mobile più alto della posizione dell’apparecchio.

• Il mobile o piano di lavoro sul quale l’apparecchio è installato, nonché i bordi dei mobili e/o

unità pensili, i rivestimenti laminati che li rivestono e la colla di assemblaggio, devono essere in grado di resistere a temperature fino a 100 °C.

• I supporti a muro devono essere resistenti al

calore.

• I materiali utilizzati per i piani di lavoro spesso tendono

a gonfiarsi con l’umidità. Per proteggere il foro di incasso dell’apparecchio, applicare uno strato di vernice o sigillante apposito. Una particolare cura deve essere dedicata alla corretta applicazione della guarnizione fornita con l’apparecchio, onde evitare qualsiasi infiltrazione nel mobile sottostante. La guarnizione garantisce una corretta tenuta se utilizzata su superfici lisce.

• Prevedere un’apertura di ventilazione appena sotto

il piano di lavoro da 4 mm su una larghezza di 600 mm per un sufficiente raffreddamenta.

Incollare la guarnizione a (2) due mm

dal bordo inferiore esterno del vetro,

dopo aver rimosso la protezione della

stessa (3).

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• Non installare l’apparecchio al di sopra di un forno non opportunamente ventilato, o di una

lavastoviglie.

• Garantire la presenza di uno spazio di almeno 20 mm al di sotto della cassetta

dell’apparecchio, onde permettere una corretta areazione dell’apparecchio.

• Se sotto l’apparecchio c’è un cassetto, non riporvi oggetti infiammabili, come bombolette

di spray, od oggetti non resistenti al calore.

• La distanza di sicurezza tra l’apparecchio e una eventuale cappa di aspirazione

sovrastante deve essere quello previsto dal fabbricante della cappa. In caso di mancanza di indiazioni in merito, rispettare una distanza minima di 760 mm.

• Il cavo di alimentazione, dopo l’installazione dell’apparecchio, non deve essere soggetto a

sollecitazioni meccaniche, come ad esempio schiacciamento a causa del movimento di cassetti o altro.

• ATTENZIONE: Usare solo griglie di protezione che vengono proposte o consigliate dal

produttore del piano di cottura. L’uso di griglie di protezione non appropriate possono causare incidenti.

•

CONNESSIONE ELETTRICA

• L’installazione di questo apparecchio e la connessione alla rete elettrica devono essere

affidate esclusivamente a personale qualificato e autorizzato, nel rispetto della normativa in vigore.

• Dopo l’installazione, una adeguata protezione delle parti sotto tensione deve essere

garantita.

• I necessari dati di connessione si trovano sull’etichetta posta sulla cassetta

dell’apparecchio, in prossimità della morsettiera.

• La connessione alla rete elettrica deve essere fatta utilizzando una presa con messa a

terra, o tramite un circuito omnipolare con fusibile di interruzione con un’apertura di almeno 3 mm.

• Il circuito elettrico dell’apparecchio deve essere separato dalla rete tramite opportuni

apparecchi, quali fusibili, interruttori di apertura circuito o capacitatori.

• Se l’apparecchio non viene installato con una spina accessibile, un dispositivo di

disconnessione conforme alle norme di installazione deve essere previsto nell’installazione.

• Il cavo di alimentazione deve essere posizionato in modo che non venga a contatto con

alcuna delle parti calde del piano.

Attenzione!

Questo apparecchio può solo essere collegato ad una rete elettrica a 230 V~ 50/60 Hz Collegare sempre il cavo di terra. Rispettare il diagramma di connessione.

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Collegamento della tabella 1773

– 1775/2 – 1777/2:

* Calcolato con il fattore di simultaneità secondo la norma EN 60 335-2-6

Collegamento della tabella 1776/2 – 1778/3:

Attenzione! Assicurarsi di aver fissato correttamente i cavi e i ponticelli e di aver serrato correttamente le viti.

Il fab

Rete Connessione

Diametro

cavo

Cavo Schema di collegamento

Fusibile di protezione

230 V~ 50/60 Hz

1 Fase +N 3 x 2,5 mm

H 05 VV - F H 05 RR - F

25 A *

400 V~ 50/60Hz 2 Fase + N 4 x 1,5 mm

H 05 VV - F H 05 RR - F

16 A *

400 V~ 50/60Hz

(NL)

2 fasen + 2N 5 x 1,5 mm

H 05 VV - F H 05 RR - F

16 A *

230 V~ 50/60 Hz

2 Fase 3 x 2,5 mm

H 05 VV - F H 05 RR - F

25 A *

230 V~ 50/60 Hz

(BE)

3 Fase 4 x 1,5 mm

H 05 VV - F H 05 RR - F

16 A *

Rete Connessione

Diametro

cavo

Cavo

Schema di

collegamento

Fusibile di protezione

230 V~ 50/60 Hz 1 Fase +N 3 x 4 mm2

H 05 VV - F

H 05 RR - F

40 A *

400 V~ 50/60Hz 2 Fase + N 4 x 2,5 mm

H 05 VV - F

H 05 RR - F

25 A *

400 V~ 50/60Hz

(NL)

2 Fase + 2N 5 x 2,5 mm

H 05 VV - F

H 05 RR - F

25 A *

400 V~ 50/60Hz 3 Fase + N 5 x 1,5 mm

H 05 VV - F

H 05 RR - F

16 A *

230 V~ 50/60 Hz

2 Fase 3 x 4 mm2

H 05 VV - F

H 05 RR - F

40 A *

230 V~ 50/60 Hz

(BE)

3 Fase 4 x 2,5 mm

H 05 VV - F

H 05 RR - F

25 A *

Il fabbricante declina qualsiasi responsabilità per ogni incidente risultante da connessione sbagliata dell’apparecchio, incluso l’utilizzo di un apparecchio non correttamente messo a terra, o connesso con una messa a terra difettosa.

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24275-3

Novy Pro 1773/2, Pro 1775/2, Pro 1776/2, Pro 1778/3, Pro 1777/2 Instruction Manual

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual