NEFF M-R40, M R41, M-R42, M-R43, M-R72 Instruction Manual

[de] GEBRAUCHSANLEITUNG .....................2

[el] ΟΔΗΓÍΕΣ ΧΡΉΣΗΣ ..................................7

[en] INSTRUCTION MANUAL .................... 12

KOCHFELD
ΒΆΣΗ ΕΣΤΙΏΝ
HOB

M..R40.., M..R41.., M..R42.., M..R43.., M..R72..

2 Ø = cm

Inhaltsverzeichnis

[de]GEBRAUCHSANLEITUNG

Sicherheitshinweise .................................................................. 3

Ursachen für Schäden .......................................................................4

Umweltschutz............................................................................. 4

Umweltgerecht entsorgen .................................................................4

Tipps zum Energiesparen .................................................................4

Das Gerät kennen lernen........................................................... 4

Die Kochstellen ...................................................................................4

Kochstellen- und Restwärmeanzeige..............................................5

Kochfeld einstellen.................................................................... 5

Kochfeld ein- und ausschalten.........................................................5

Kochstelle einstellen...........................................................................5

Kochtabelle ..........................................................................................5

Reinigen und Pflegen ................................................................ 6

Glaskeramik.........................................................................................6

Kochfeldrahmen..................................................................................6

Kundendienst............................................................................. 6

Produktinfo

Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und
Services finden Sie im Internet: www.neff-international.com
und Online-Shop: www.neff-eshop.com

Für Produktinformationen sowie
Anwendungs- und Bedienfragen
wählen Sie unsere Info-Num­mer: (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr
erreichbar) Nur für Deutschland
gültig.

05













05













05













05













05













3

: Sicherheitshinweise

Diese Anleitung sorgfältig lesen. Die
Gebrauchs- und Montageanleitung sowie
den Gerätepass für einen späteren
Gebrauch oder für Nachbesitzer aufbewah­ren.

Das Gerät nach dem Auspacken prüfen.
Bei einem Transportschaden nicht anschlie­ßen.

Nur ein konzessionierter Fachmann darf
Geräte ohne Stecker anschließen. Bei Schä­den durch falschen Anschluss besteht kein
Anspruch auf Garantie.

Dieses Gerät ist nur für den privaten Haus­halt und das häusliche Umfeld bestimmt.
Das Gerät nur zum Zubereiten von Speisen
und Getränken benutzen. Das Gerät wäh­rend des Betriebes beaufsichtigen. Das
Gerät nur in geschlossenen Räumen ver­wenden.

Dieses Gerät ist nicht für den Betrieb mit
einer externen Zeitschaltuhr oder einer
Fernsteuerung bestimmt.

Benutzen Sie keine Kochfeld-Abdeckungen.
Sie können zu Unfällen führen, z.B. durch
Überhitzung, Entzündung oder zersprin­gende Materialien.

Benutzen Sie keine ungeeigneten Schutz­vorrichtungen oder Kinderschutzgitter. Sie
können zu Unfällen führen.

Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren
und Personen mit reduzierten physischen,
sensorischen oder mentalen Fähigkeiten
oder Mangel an Erfahrung oder Wissen
benutzt werden, wenn sie von einer Person,
die für ihre Sicherheit verantwortlich ist,
beaufsichtigt oder von ihr bezüglich des
sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwie­sen wurden und sie die daraus resultieren­den Gefahren verstanden haben.

Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen
nicht durch Kinder durchgeführt werden, es
sei denn, sie sind 8 Jahre und älter und
werden beaufsichtigt.

Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und
der Anschlussleitung fernhalten.

Brandgefahr!

■

Heißes Öl und Fett entzündet sich schnell.
Heißes Öl und Fett nie unbeaufsichtigt las­sen. Nie ein Feuer mit Wasser löschen.
Kochstelle ausschalten. Flammen vorsich-

tig mit Deckel, Löschdecke oder Ähnli­chem ersticken.

Brandgefahr!

■

Die Kochstellen werden sehr heiß. Nie
brennbare Gegenstände auf das Koch­feld legen. Keine Gegenstände auf dem
Kochfeld lagern.

Brandgefahr!

■

Das Gerät wird heiß. Nie brennbare
Gegenstände oder Spraydosen in Schub­laden direkt unter dem Kochfeld aufbe­wahren.

Verbrennungsgefahr!

Die Kochstellen und deren Umgebung, ins­besondere ein eventuell vorhandener Koch­feldrahmen, werden sehr heiß. Die heißen
Flächen nie berühren. Kinder fernhalten.

Stromschlaggefahr!

■

Unsachgemäße Reparaturen sind gefähr­lich. Nur ein von uns geschulter Kunden­dienst-Techniker darf Reparaturen
durchführen. Ist das Gerät defekt, Netzste­cker ziehen oder Sicherung im Siche­rungskasten ausschalten. Kundendienst
rufen.

Stromschlaggefahr!

■

Eindringende Feuchtigkeit kann einen
Stromschlag verursachen. Keinen Hoch­druckreiniger oder Dampfreiniger verwen­den.

Stromschlaggefahr!

■

Ein defektes Gerät kann einen Strom­schlag verursachen. Nie ein defektes
Gerät einschalten. Netzstecker ziehen
oder Sicherung im Sicherungskasten aus­schalten. Kundendienst rufen.

Stromschlaggefahr!

■

Sprünge oder Brüche in der Glaskeramik
können Stromschläge verursachen. Siche­rung im Sicherungskasten ausschalten.
Kundendienst rufen.

Verletzungsgefahr!

Kochtöpfe können durch Flüssigkeit zwi­schen Topfboden und Kochstelle plötzlich
in die Höhe springen. Kochstelle und Topf­boden immer trocken halten.

4

Ursachen für Schäden

Achtung!

■ Raue Topf- und Pfannenböden verkratzen die Glaskeramik.

■ Vermeiden Sie das Leerkochen von Töpfen. Es können Schä-

den entstehen.

■ Nie heiße Pfannen und Töpfe auf dem Bedienfeld, dem Anzei-

gebereich oder dem Rahmen abstellen. Es können Schäden
entstehen.

■ Wenn harte oder spitze Gegenstände auf das Kochfeld fallen,

können Schäden entstehen.

■ Alu-Folie oder Kunststoff-Gefäße schmelzen auf den heißen

Kochstellen an. Herdschutzfolie ist für Ihr Kochfeld nicht
geeignet.

Übersicht

In der folgenden Tabelle finden Sie die häufigsten Schäden:

Umweltschutz

Umweltgerecht entsorgen

Entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht.

Tipps zum Energiesparen

■ Schließen Sie Töpfe immer mit einem passenden Deckel.

Beim Kochen ohne Deckel benötigen Sie deutlich mehr Ener­gie. Ein Glasdeckel erlaubt Einsicht ohne den Deckel heben
zu müssen.

■ Benutzen Sie Töpfe und Pfannen mit ebenen Böden. Une-

bene Böden erhöhen den Energie-Verbrauch.

■ Der Durchmesser von Topf- und Pfannenboden soll mit der

Größe der Kochstelle übereinstimmen. Speziell zu kleine
Töpfe auf der Kochstelle führen zu Energieverlusten. Beach­ten Sie: Geschirr-Hersteller geben oft den oberen Topfdurch­messer an. Er ist meistens größer als der Durchmesser des
Topfbodens.

■ Verwenden Sie für kleine Mengen einen kleinen Topf. Ein gro-

ßer, nur wenig gefüllter Topf benötigt viel Energie.

■ Garen Sie mit wenig Wasser. Das spart Energie. Bei Gemüse

bleiben Vitamine und Mineralstoffe erhalten.

■ Decken Sie mit Ihrem Topf immer eine möglichst große Flä-

che der Kochstelle ab.

■ Schalten Sie rechtzeitig auf eine niedrigere Kochstufe zurück.

■ Wählen Sie eine passende Fortkochstufe. Mit einer zu hohen

Fortkochstufe verschwenden Sie Energie.

■ Nutzen sie die Restwärme des Kochfeldes. Schalten Sie bei

längeren Garzeiten bereits 5-10 Minuten vor Garzeitende die
Kochstelle aus.

Das Gerät kennen lernen

Die Gebrauchsanweisung gilt für verschiedene Kochfelder. Auf
Seite 2 finden Sie eine Typenübersicht mit Maßangaben.

Die Kochstellen

Schäden Ursache Maßnahme

Flecken Übergelaufene Speisen Entfernen Sie übergelaufene Speisen sofort mit einem Glasschaber.

Ungeeignete Reinigungsmittel Verwenden Sie nur Reinigungsmittel, die für Glaskeramik geeignet

sind.

Kratzer Salz, Zucker und Sand Verwenden Sie das Kochfeld nicht als Arbeits- oder Abstellfläche.

Raue Topf- und Pfannenböden ver­kratzen die Glaskeramik

Prüfen Sie Ihr Geschirr.

Verfärbungen Ungeeignete Reinigungsmittel Verwenden Sie nur Reinigungsmittel, die für Glaskeramik geeignet

sind.

Topfabrieb (z.B. Aluminium) Heben Sie die Töpfe und Pfannen beim Verschieben an.

Ausmuschelung Zucker, stark zuckerhaltige Speisen Entfernen Sie übergelaufene Speisen sofort mit einem Glasschaber.

Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen
Richtlinie 2012/19/EU über Elektro- und Elektronikalt­geräte (waste electrical and electronic equipment ­WEEE) gekennzeichnet.

Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit gül­tige Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor.

Kochstelle Zuschalten und Wegschalten

$

Einkreis­Kochstelle

ð

Zweikreis­Kochstelle

Zuschalten: Kochstellen-Schalter bis

ó

nach rechts drehen. Kochstufe einstellen.
Wegschalten: Kochstellen-Schalter auf 0
drehen und neu einstellen. Kochstellen­Schalter nie über das Symbol

ó hinaus auf

0 drehen.

î

Bräterzone

Zuschalten: Kochstellen-Schalter bis

ó

nach rechts drehen. Kochstufe einstellen.
Wegschalten: Kochstellen-Schalter auf 0
drehen und neu einstellen. Kochstellen­Schalter nie über das Symbol

ó hinaus auf

0 drehen.

Kochstelle Zuschalten und Wegschalten

5

Kochstellen- und Restwärmeanzeige

Die Kochstellen- und Restwärmeanzeige “ leuchtet, wenn eine
Kochstelle warm ist:

■ Kochstellenanzeige - während des Betriebes, kurze Zeit nach-

dem Sie eine Kochstelle eingeschaltet haben.

■ Restwärmeanzeige - nach dem Kochen, wenn die Kochstelle

noch warm ist.

Sie können die Restwärme energiesparend nutzen, z. B. ein
kleines Gericht warm halten oder Kuvertüre schmelzen.

Kochfeld einstellen

In diesem Kapitel erfahren Sie, wie Sie die Kochstellen einstel­len. In der Tabelle finden Sie Kochstufen und Garzeiten für ver­schiedene Gerichte.

Kochfeld ein- und ausschalten

Das Kochfeld schalten Sie mit den Kochstellen-Schaltern ein
und aus.

Kochstelle einstellen

Mit den Kochstellen-Schaltern stellen Sie die Heizleistung der
Kochstellen ein.

Kochstufe 1 = niedrigste Leistung
Kochstufe 9 = höchste Leistung

Hinweis: Die Kochstelle regelt durch Ein- und Ausschalten der
Heizung. Auch bei höchster Leistung kann die Heizung ein- und
ausschalten.

Kochtabelle

In der nachfolgenden Tabelle finden Sie einige Beispiele.
Die Garzeiten und Kochstufen sind von Art, Gewicht und Quali-

tät der Speisen abhängig. Deshalb sind Abweichungen mög­lich.

Verwenden Sie zum Ankochen die Kochstufe 9.
Dickflüssige Speisen gelegentlich umrühren.

Fortkochstufe Fortkochdauer in

Minuten

Schmelzen

Butter, Gelatine 1-

Erwärmen und Warmhalten

Eintopf (z. B. Linseneintopf)
Milch**

1
1-2

-

-

Garziehen, Simmern

Knödel, Klöße
Fisch
Weiße Saucen, z.B. Béchamelsauce

3-4*
3*
1

20-30 Min.
10-15 Min.
3-6 Min.

Kochen, Dämpfen, Dünsten

Reis (mit doppelter Wassermenge)
Pellkartoffeln
Salzkartoffeln
Teigwaren, Nudeln
Eintopf, Suppen
Gemüse und Gemüse tiefgekühlt
Garen im Schnellkochtopf

3
3-4
3-4
5*
3-4
3-4
3-4

15-30 Min.
25-30 Min.
15-25 Min.
6-10Min.
15-60 Min.
10-20 Min.

-

Schmoren

Rouladen
Schmorbraten
Gulasch

3-4
3-4
3-4

50-60 Min.
60-100 Min.
50-60 Min

Braten**

Schnitzel, natur oder paniert
Kotelett, natur oder paniert
Steak (3 cm dick)
Fisch und Fischfilet natur oder paniert
Fisch und Fischfilet, paniert und tiefgekühlt z.B. Fischstäbchen
Pfannengerichte tiefgekühlt
Pfannkuchen

6-7
6-7
7-8
4-5
6-7
6-7
5-6

6-10 Min.
8-12 Min.
8-12 Min.
8-20 Min.
8-12 Min.
6-10 Min
fortlaufend

* Fortkochen ohne Deckel
** Ohne Deckel

6

Reinigen und Pflegen

Die Hinweise in diesem Kapitel helfen Ihnen dabei, Ihr Kochfeld
zu pflegen.

Geeignete Reinigungs- und Pflegemittel erhalten Sie über den
Kundendienst oder in unserem e-Shop.

Glaskeramik

Reinigen Sie das Kochfeld jedesmal, nachdem Sie damit
gekocht haben. So brennen Kochreste nicht fest.

Reinigen Sie das Kochfeld erst, wenn es ausreichend abge­kühlt ist.

Verwenden Sie nur Reinigungsmittel, die für Glaskeramik geeig­net sind. Beachten Sie die Reinigungshinweise auf der Verpa­ckung.

Benutzen Sie nie:

■ Unverdünntes Handgeschirrspülmittel

■ Reiniger für die Geschirrspülmaschine

■ Scheuermittel

■ aggressive Reiniger wie Backofenspray oder Fleckenentfer-

ner

■ kratzende Schwämme

■ Hochdruckreiniger oder Dampfstrahler

Starken Schmutz entfernen Sie am besten mit einem im Handel
erhältlichen Glasschaber. Beachten Sie die Hinweise des Her­stellers.

Einen geeigneten Glasschaber erhalten Sie auch über den Kun­dendienst oder in unserem e-Shop.

Mit Spezialschwämmen zur Reinigung von Glaskeramik erzie­len Sie gute Reinigungsergebnisse.

Kochfeldrahmen

Um Schäden am Kochfeldrahmen zu vermeiden, befolgen Sie
bitte die folgenden Hinweise:

■ Verwenden Sie nur warme Spüllauge.

■ Waschen Sie neue Schwammtücher vor dem Gebrauch

gründlich aus.

■ Benutzen Sie keine scharfen oder scheuernden Mittel.

■ Benutzen Sie nicht den Glasschaber.

Kundendienst

Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kundendienst
für Sie da. Wir finden immer eine passende Lösung, auch um
unnötige Technikerbesuche zu vermeiden.

E-Nummer und FD-Nummer:

Wenn Sie unseren Kundendienst anfordern, geben Sie bitte die
E-Nummer und FD-Nummer des Gerätes an. Das Typenschild
mit den Nummern finden Sie auf dem Gerätepass.

Beachten Sie, dass der Besuch des Kundendiensttechnikers im
Falle einer Fehlbedienung auch während der Garantiezeit nicht
kostenlos ist.

Die Kontaktdaten aller Länder für den nächstgelegenen Kun­dendienst finden Sie hier bzw. im beiliegenden Kundendienst­Verzeichnis.

Reparaturauftrag und Beratung bei Störungen

Vertrauen Sie auf die Kompetenz des Herstellers. Sie stellen
somit sicher, dass die Reparatur von geschulten Servicetechni­kern durchgeführt wird, die mit den Original-Ersatzteilen für Ihr
Gerät ausgerüstet sind.

A 0810 550 544
D 089 12 474 474
CH 0848 840 040

7

Πίνακας περιεχομένων

[el]ΟΔΗΓÍΕΣ ΧΡΉΣΗΣ

Υποδείξεις ασφαλείας.................................................................... 7

Αιτίες των ζημιών .......................................................................................8

Προστασία περιβάλλοντος ............................................................ 8

Απόσυρση σύμφωνα με τους κανόνες προστασίας του

περιβάλλοντος............................................................................................8

Συμβουλές για την εξοικονόμηση ενέργειας ........................................ 8

Για να γνωρίσετε τη συσκευή........................................................ 9

Οι εστίες μαγειρέματος ............................................................................9

Ένδειξη εστιών μαγειρέματος και υπόλοιπης θερμότητας................. 9

Ρύθμιση της βάσης εστιών............................................................. 9

Ενεργοποίηση και απενεργοποίηση της βάσης εστιών.......................9

Ρύθμιση της εστίας μαγειρέματος .........................................................9

Πίνακας μαγειρέματος ...........................................................................10

Καθαρισμός

και φροντίδα............................................................ 11

Υαλοκεραμικό υλικό................................................................................11

Πλαίσιο του πεδίου μαγειρέματος........................................................11

Υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών.............................. 11

Produktinfo

Περαιτέρω πληροφορίες για τα προϊόντα, τα εξαρτήματα, τα
ανταλλακτικά και το σέρβις θα βρείτε στο διαδίκτυο (Internet):

www.neff-international.com και στο online-shop: www.neff­eshop.com

: Υποδείξεις ασφαλείας

Διαβάστε προσεκτικά αυτές τις οδηγίες.
Φυλάξτε τις οδηγίες χρήσης και
συναρμολόγησης καθώς επίσης και την κάρτα
συσκευής για μια αργότερη χρήση ή για τον
επόμενο ιδιοκτήτη.

Μετά την αφαίρεση από τη συσκευασία,
ελέγξτε τη συσκευή. Σε περίπτωση ζημιάς
κατά τη μεταφορά μην την συνδέσετε.

Μόνο ένας αδειούχος εγκαταστάτης
επιτρέπεται να συνδέσει τις συσκευές χωρίς
φις. Σε περίπτωση ζημιών που οφείλονται σε
λάθος σύνδεση, δεν έχετε κανένα δικαίωμα
εγγύησης.

Αυτή η συσκευή προορίζεται μόνο για την
οικιακή χρήση και το οικιακό περιβάλλον.
Χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο για την
παρασκευή φαγητών και ποτών. Κατά τη
διάρκεια της λειτουργίας επιτηρείτε τη
συσκευή. Χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο σε
κλειστούς χώρους.

Αυτή η συσκευή δεν προορίζεται για τη
λειτουργία με έναν εξωτερικό χρονοδιακόπτη
ή ένα τηλεχειριστήριο.

Μη χρησιμοποιείτε καλύμματα της βάσης
εστιών. Τα καλύμματα μπορεί να οδηγήσουν
σε ατυχήματα, π.χ. από υπερθέρμανση,
ανάφλεξη ή θραύση υλικών.

Μη χρησιμοποιείτε ακατάλληλες διατάξεις
προστασίας ή ακατάλληλα προστατευτικά
πλέγματα παιδιών. Μπορεί να οδηγήσουν σε
ατυχήματα.

Αυτή η συσκευή επιτρέπεται να
χρησιμοποιηθεί από παιδιά άνω των 8 ετών
και από άτομα με μειωμένες φυσικές,
αισθητήριες ή πνευματικές ικανότητες ή με
ανεπαρκή εμπειρία ή γνώση, όταν
επιτηρούνται ή εάν έχουν λάβει σχετικές
οδηγίες για την ασφαλή χρήση της συσκευής
από ένα άτομο που είναι υπεύθυνο για την

ασφάλειά τους και έχουν κατανοήσει τους
κινδύνους που μπορούν να προκύψουν.

Τα παιδιά δεν επιτρέπεται να παίζουν με τη
συσκευή. Ο καθαρισμός και η συντήρηση από
το χρήστη δεν επιτρέπεται να
πραγματοποιηθούν από παιδιά, εκτός εάν
είναι 8 ετών και άνω και επιτηρούνται.

Κρατάτε τα παιδιά που είναι κάτω των 8 ετών
μακριά από τη συσκευή και το καλώδιο
σύνδεσης.

Κίνδυνος πυρκαγιάς!

■

Το καυτό λάδι και λίπος παίρνουν γρήγορα
φωτιά. Μην αφήνετε ποτέ χωρίς επιτήρηση
το καυτό λάδι και λίπος. Μη σβήνετε ποτέ τη
φωτιά με νερό. Απενεργοποιήστε την εστία
μαγειρέματος. Σβήνετε τις φλόγες
προσεκτικά με ένα καπάκι, μια κουβέρτα
πυρόσβεσης ή κάτι παρόμοιο.

Κίνδυνος πυρκαγιάς!

■

Οι εστίες μαγειρέματος ζεσταίνονται πάρα
πολύ. Μην ακουμπάτε ποτέ εύφλεκτα
αντικείμενα πάνω στη βάση εστιών. Μην
τοποθετείτε αντικείμενα πάνω στη βάση
εστιών.

Κίνδυνος πυρκαγιάς!

■

Η συσκευή ζεσταίνεται πολύ. Μην
αποθηκεύετε εύφλεκτα αντικείμενα ή κουτιά
σπρέι σε συρτάρια απευθείας κάτω από τη
βάση εστιών.

Κίνδυνος εγκαύματος!

Οι εστίες μαγειρέματος και το περιβάλλον
τους, ιδιαίτερα ένα πλαίσιο του πεδίου
μαγειρέματος που ενδεχομένως υπάρχει,
ζεσταίνονται πάρα πολύ. Μην ακουμπήσετε
ποτέ τις καυτές επιφάνειες. Κρατάτε τα
παιδιά μακριά.

8

Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας!

■

Οι ακατάλληλες επισκευές είναι
επικίνδυνες.Οι επισκευές επιτρέπεται να
γίνονται μόνο από έναν τεχνικό του
τμήματος εξυπηρέτησης πελατών,
εκπαιδευμένο από εμάς.Εάν η συσκευή έχει
βλάβη, τραβήξτε το ρευματολήπτη (φις) από
την πρίζα ή κατεβάστε/ξεβιδώστε την
ασφάλεια στο κιβώτιο των ασφαλειών.
Καλέστε την υπηρεσία τεχνικής
εξυπηρέτησης πελατών.

Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας!

■

Μια εισχώρηση υγρασίας μπορεί να
προκαλέσει μια ηλεκτροπληξία. Μη
χρησιμοποιείτε συσκευές καθαρισμού
υψηλής πίεσης ή συσκευές εκτόξευσης
ατμού.

Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας!

■

Μια ελαττωματική συσκευή μπορεί να
προκαλέσει μια ηλεκτροπληξία. Μην
ενεργοποιείτε ποτέ μια χαλασμένη συσκευή.
Τραβήξτε το ρευματολήπτη (φις) από την
πρίζα ή κατεβάστε/ξεβιδώστε την ασφάλεια
στο κιβώτιο των ασφαλειών. Καλέστε την
υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών.

Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας!

■

Τα σπασίματα ή τα ραγίσματα στην
υαλοκεραμική πλάκα μπορούν να
προκαλέσουν ηλεκτροπληξία. Κατεβάστε την
ασφάλεια στο κιβώτιο των ασφαλειών.
Καλέστε την υπηρεσία τεχνικής
εξυπηρέτησης πελατών.

Κίνδυνος τραυματισμού!

Οι κατσαρόλες μπορεί να πεταχτούν ξαφνικά
ψηλά, όταν υπάρχει υγρό μεταξύ του πάτου
της κατσαρόλας και της εστίας μαγειρέματος.
Κρατάτε την εστία μαγειρέματος και τον πάτο
της κατσαρόλας πάντοτε στεγνά.

Αιτίες των ζημιών

Προσοχή!

■ Οι τραχείς πάτοι κατσαρολών και τηγανιών δημιουργούν

γρατσουνιές στο υαλοκεραμικό υλικό.

■ Αποφεύγετε το μαγείρεμα μέχρι να αδειάσουν εντελώς οι

κατσαρόλες. Μπορούν να προκύψουν ζημιές.

■ Μην τοποθετείτε ποτέ καυτά τηγάνια και κατσαρόλες πάνω στο

πεδίο χειρισμού, στην περιοχή ενδείξεων ή στο πλαίσιο. Μπορούν
να προκύψουν ζημιές.

■ Εάν πέσουν σκληρά ή αιχμηρά αντικείμενα πάνω στη βάση

εστιών, μπορούν να δημιουργηθούν ζημιές.

■ Το αλουμινόχαρτο και τα πλαστικά δοχεία λιώνουν πάνω στις

καυτές εστίες μαγειρέματος. Η μεμβράνη προστασίας των εστιών
δεν είναι κατάλληλη για τη βάση εστιών.

Επισκόπηση

Στον ακόλουθο πίνακα θα βρείτε τις συχνότερες ζημιές:

Προστασία περιβάλλοντος

Απόσυρση σύμφωνα με τους κανόνες
προστασίας του περιβάλλοντος

Αποσύρετε τη συσκευασία σύμφωνα με τους κανόνες προστασίας
του περιβάλλοντος.

Συμβουλές για την εξοικονόμηση ενέργειας

■ Κλείνετε τις κατσαρόλες πάντοτε μ’ ένα κατάλληλο καπάκι. Στο

μαγείρεμα χωρίς καπάκι χρειάζεστε σημαντικά περισσότερη
ενέργεια. Ένα γυάλινο καπάκι επιτρέπει τον έλεγχο χωρίς να
χρειάζεται να σηκώσετε το καπάκι.

■ Χρησιμοποιείτε κατσαρόλες και τηγάνια με επίπεδους πάτους. Οι

ανεπίπεδοι πάτοι αυξάνουν την κατανάλωση ενέργειας.

Ζημιές Αιτία Μέτρα αντιμετώπισης

Λεκέδες Υπερχειλισμένα φαγητά Απομακρύνετε τα υπερχειλισμένα φαγητά αμέσως με μια ξύστρα γυαλιού.

Ακατάλληλα υλικά καθαρισμού Χρησιμοποιείτε μόνο υλικά καθαρισμού, που είναι κατάλληλα για υαλοκεραμικό

υλικό

Γρατσουνιές Αλάτι, ζάχαρη και άμμος Μη χρησιμοποιείτε το πεδίο μαγειρέματος ως επιφάνεια εναπόθεσης ή ως επι

-

φάνεια εργασίας

Οι τραχείς πάτοι κατσαρολών και τηγα­νιών δημιουργούν γρατσουνιές στο
υαλοκεραμικό υλικό

Ελέγξτε το μαγειρικό σας σκεύος.

Αποχρώσεις Ακατάλληλα υλικά καθαρισμού Χρησιμοποιείτε μόνο υλικά καθαρισμού, που είναι κατάλληλα για υαλοκεραμικό

υλικό

Φθορά κατσαρόλας (π.χ. αλουμίνιο) Σηκώνετε τις κατσαρόλες και τα τηγάνια όταν τα μετατοπίζεται.

Δημιουργία "αχι­βάδων"

Ζάχαρη, φαγητά με μεγάλη

περιεκτικό-

τητα σε ζάχαρη

Απομακρύνετε τα υπερχειλισμένα φαγητά αμέσως με μια ξύστρα γυαλιού.

Αυτή η συσκευή χαρακτηρίζεται σύμφωνα με την
ευρωπαϊκή οδηγία 2012/19/ΕE περί ηλεκτρικών και
ηλεκτρονικών συσκευών (waste electrical and electronic

equipment - WEEE).

Η οδηγία προκαθορίζει τα πλαίσια για μια απόσυρση και
αξιοποίηση των παλιών συσκευών με ισχύ σ’ όλη την ΕΕ.

9

■ Η διάμετρος του πάτου της κατσαρόλας και του τηγανιού πρέπει

να ταυτίζεται με το μέγεθος της εστίας μαγειρέματος. Ειδικά οι
πολύ μικρές κατσαρόλες στην εστία μαγειρέματος έχουν ως
αποτέλεσμα την απώλεια ενέργειας. Προσέξτε: Οι κατασκευαστές
των μαγειρικών σκευών αναφέρουν συχνά την επάνω διάμετρο
της κατσαρόλας. Αυτή είναι συνήθως μεγαλύτερη από τη
διάμετρο του πάτου της κατσαρόλας.

■ Χρησιμοποιείτε για μικρές ποσότητες μια μικρή κατσαρόλα. Μια

μεγάλη, μόνο λίγο γεμάτη κατσαρόλα χρειάζεται πολύ ενέργεια.

■ Μαγειρεύετε με λίγο νερό. Αυτό εξοικονομεί ενέργεια. Στα

λαχανικά διατηρούνται οι βιταμίνες και οι ανόργανες ουσίες.

■ Καλύπτετε με την κατσαρόλα πάντοτε μια κατά το δυνατό μεγάλη

επιφάνεια της εστία μαγειρέματος.

■ Ρυθμίστε έγκαιρα μια χαμηλότερη βαθμίδα μαγειρέματος.

■ Επιλέξτε μια κατάλληλη βαθμίδα συνέχισης του μαγειρέματος. Με

μια πολύ υψηλή βαθμίδα συνέχισης του μαγειρέματος σπαταλάτε
ενέργεια.

■ Εκμεταλλευτείτε την υπόλοιπη θερμότητα της βάσης εστιών. Σε

μαγείρεμα μεγαλύτερης διάρκειας κλείστε την εστία
μαγειρέματος ήδη 5-10 λεπτά πριν τη λήξη του χρόνου.

Για να γνωρίσετε τη συσκευή

Οι οδηγίες χρήσης ισχύουν για διάφορες βάσεις εστιών. Στη σελίδα
2 θα βρείτε μια επισκόπηση των τύπων με τις αντίστοιχες

διαστάσεις.

Οι εστίες μαγειρέματος

Ένδειξη εστιών μαγειρέματος και υπόλοιπης
θερμότητας

Η ένδειξη εστιών μαγειρέματος και υπόλοιπης θερμότητας “
ανάβει, όταν μια εστία μαγειρέματος είναι ζεστή:

■ Ένδειξη εστιών μαγειρέματος  κατά τη διάρκεια της λειτουργίας,

λίγο μετά την ενεργοποίηση μιας εστίας μαγειρέματος.

■ Ένδειξη υπόλοιπης θερμότητας  μετά το μαγείρεμα, όταν η εστία

μαγειρέματος είναι ακόμα ζεστή.

Μπορείτε να εκμεταλλευτείτε την υπόλοιπη θερμότητα,
εξοικονομώντας ενέργεια, π.χ. για να διατηρήσετε ένα μικρό
φαγητό ζεστό ή για να λιώσετε κουβερτούρα.

Ρύθμιση της βάσης εστιών

Σε αυτό το κεφάλαιο μαθαίνετε, πως να ρυθμίζετε τις εστίες
μαγειρέματος. Στον πίνακα θα βρείτε βαθμίδες μαγειρέματος και
χρόνους μαγειρέματος για διάφορα φαγητά.

Ενεργοποίηση και απενεργοποίηση της βάσης
εστιών

Με τους διακόπτες εστιών μαγειρέματος ενεργοποιείτε και
απενεργοποιείτε τη βάση εστιών.

Ρύθμιση της εστίας μαγειρέματος

Με τους διακόπτες των εστιών ρυθμίζετε τη θερμαντική ισχύ των
εστιών μαγειρέματος.

Βαθμίδα μαγειρέματος 1 = ελάχιστη ισχύς
Βαθμίδα μαγειρέματος 9 = μέγιστη ισχύς

Υπόδειξη: Η εστία μαγειρέματος ρυθμίζεται με ενεργοποίηση και
απενεργοποίηση της θέρμανσης. Ακόμα και στη μέγιστη ισχύ μπορεί
να ενεργοποιηθεί και να απενεργοποιηθεί η θέρμανση.

Εστία μαγειρέμα­τος

Πρόσθετη ενεργοποίηση και απενεργοποί­ηση

$

Εστία μαγειρέ­ματος μίας
ζώνης

ð

Εστία μαγειρέ­ματος διπλής
ζώνης

Πρόσθετη ενεργοποίηση: Γυρίστε το διακόπτη
της εστίας μαγειρέματος μέχρι το

ó προς τα

δεξιά. Ρυθμίστε τη βαθμίδα μαγειρέματος.
Απενεργοποίηση: Γυρίστε το διακόπτη της
εστίας μαγειρέματος στο 0 και ρυθμίστε εκ
νέου. Μη γυρίσετε ποτέ το διακόπτη της
εστίας μαγειρέματος πέρα από το σύμβολο

ó

στο 0.

î

Οβάλ εστία Πρόσθετη ενεργοποίηση: Γυρίστε το διακόπτη

της εστίας μαγειρέματος μέχρι το

ó προς τα

δεξιά. Ρυθμίστε τη βαθμίδα μαγειρέματος.
Απενεργοποίηση: Γυρίστε το διακόπτη της
εστίας μαγειρέματος στο 0 και ρυθμίστε εκ
νέου. Μη γυρίσετε ποτέ το διακόπτη της
εστίας μαγειρέματος πέρα από το σύμβολο

ó

στο 0.

10

Πίνακας μαγειρέματος

Στον ακόλουθο πίνακα θα βρείτε μερικά παραδείγματα.
Οι χρόνοι μαγειρέματος και οι βαθμίδες μαγειρέματος εξαρτώνται

από το είδος, το βάρος και την ποιότητα των φαγητών. Για αυτό
μπορούν να υπάρξουν αποκλίσεις.

Χρησιμοποιείτε για το αρχικό μαγείρεμα τη βαθμίδα μαγειρέματος

9.
Ανακατεύετε κάπου-κάπου τα παχύρρευστα φαγητά.

Βαθμίδα συνέχισης
του μαγειρέματος

Διάρκεια συνέχισης
του μαγειρέματος σε
λεπτά

Λιώσιμο

Βούτυρο, ζελατίνα 1-

Ζέσταμα και διατήρηση του φαγητού ζεστού

Γιαχνί (π.χ. μαγειρεμένες φακές)
Γάλα**

1
1-2

-

-

Σιγανό μαγείρεμα, σιγανό βράσιμο

Γιουβαρλάκια, κεφτέδες

Ψάρι
Άσπρες σάλτσες, π.χ. σάλτσα μπεσαμέλ

3-4*
3*
1

20-30 λεπτά
10-15 λεπτά
3-6 λεπτά

Μαγείρεμα, μαγείρεμα με ατμό, σοτάρισμα

Ρύζι (με διπλάσια ποσότητα νερού)
Βραστές πατάτες με φλούδα
Βραστές πατάτες χωρίς

φλούδα

Ζυμαρικά, μακαρονάκια
Γιαχνί, σούπες
Λαχανικά και κατεψυγμένα λαχανικά
Μαγείρεμα στον ταχυβραστήρα

3
3-4
3-4
5*
3-4
3-4
3-4

15-30 λεπτά
25-30 λεπτά
15-25 λεπτά
6-10 λεπτά
15-60 λεπτά
10-20 λεπτά

-

Μαγείρεμα σε κλειστό σκεύος

Ρολά κρέατος
Ψητός καπαμάς

Γκούλας

3-4
3-4
3-4

50-60 λεπτά
60-100 λεπτά
50-60 λεπτά

Ψήσιμο**

Σνίτσελ, φυσικό ή πανέ
Κοτολέτα, φυσική ή πανέ
Μπριζόλα (3 cm πάχος)
Ψάρι και φιλέτο ψαριού, φυσικό ή πανέ
Ψάρι και φιλέτο ψαριού, πανέ και

κατεψυγμένο π.χ. φετάκια ψαριού πανέ

Τηγανητά φαγητά κατεψυγμένα

Κρέπες

6-7
6-7
7-8
4-5
6-7
6-7
5-6

6-10 λεπτά
8-12 λεπτά
8-12 λεπτά
8-20 λεπτά
8-12 λεπτά
6-10 λεπτά

συνεχόμενα

* Συνέχιση μαγειρέματος χωρίς καπάκι
** Χωρίς καπάκι

11

Καθαρισμός και φροντίδα

Οι υποδείξεις σ’ αυτό το κεφάλαιο σας βοηθούν, να φροντίζετε τη
βάση εστιών.

Κατάλληλα υλικά καθαρισμού και συντήρησης μπορείτε να
προμηθευτείτε μέσω της υπηρεσίας τεχνικής εξυπηρέτησης
πελατών ή στο δικό μας eShop (ηλεκτρονικό κατάστημα).

Υαλοκεραμικό υλικό

Καθαρίζετε τη βάση εστιών κάθε φορά, που έχετε μαγειρέψει με
αυτή. Έτσι δεν κολλούν τα καμένα υπολείμματα φαγητών.

Καθαρίζετε τη βάση εστιών, αφού πρώτα κρυώσει αρκετά.
Χρησιμοποιείτε μόνο υλικά καθαρισμού, που είναι κατάλληλα για

υαλοκεραμικό υλικό. Προσέξτε τις υποδείξεις καθαρισμού πάνω στη
συσκευασία.

Μη χρησιμοποιείτε ποτέ:

■ μη αραιωμένα απορρυπαντικά πιάτων

■ καθαριστικά για το πλυντήριο των πιάτων

■ υλικά τριψίματος

■ ισχυρά απορρυπαντικά, όπως σπρέι ηλεκτρικού φούρνου ή υλικά

απομάκρυνσης λεκέδων

■ σκληρά σφουγγάρια

■ συσκευές καθαρισμού υψηλής πίεσης ή συσκευές εκτόξευσης

ατμού

Η μεγάλη ρύπανση απομακρύνεται καλύτερα με μια ξύστρα γυαλιού
του εμπορίου. Προσέξτε τις υποδείξεις του κατασκευαστή.

Μια κατάλληλη ξύστρα γυαλιού μπορείτε να προμηθευτείτε επίσης
μέσω της υπηρεσίας τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών ή στο δικό
μας e-Shop (ηλεκτρονικό κατάστημα).

Με ειδικά σφουγγάρια για τον καθαρισμό υαλοκεραμικού

υλικού

πετυχαίνετε καλά αποτελέσματα καθαρισμού.

Πλαίσιο του πεδίου μαγειρέματος

Για να αποφύγετε ζημιές στο πλαίσιο του πεδίου μαγειρέματος,
ακολουθήστε παρακαλώ τις ακόλουθες υποδείξεις:

■ Χρησιμοποιείτε μόνο ζεστό διάλυμα απορρυπαντικού πιάτων.

■ Πριν τη χρήση πλύνετε καλά τα καινούργια σφουγγαρόπανα.

■ Μη χρησιμοποιείτε κανένα ισχυρό καθαριστικό ή υλικά

τριψίματος.

■ Μη χρησιμοποιείτε την ξύστρα γυαλιού.

Υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών

Εάν η συσκευή σας πρέπει να επισκευαστεί, βρίσκεται στη διάθεσή
σας η υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης των πελατών μας.

Αριθμός E και αριθμός FD:

Εάν ζητήσετε τη δική μας υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης
πελατών, δώστε παρακαλώ τον αριθμό E και τον αριθμό FD της
συσκευής. Την πινακίδα τύπου με τους αριθμούς θα την βρείτε
πάνω στην κάρτα

συσκευής.

Προσέξτε, ότι η επίσκεψη του τεχνικού του τμήματος εξυπηρέτησης
πελατών στη περίπτωση ενός εσφαλμένου χειρισμού δεν είναι
δωρεάν, ακόμα και κατά τη διάρκεια του χρόνου της εγγύησης.

Τα στοιχεία επικοινωνίας όλων των χωρών θα τα βρείτε στον πίνακα
Υπηρεσίες τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών που παραδίδεται μαζί.

Εντολή επισκευής και συμβουλές

σε περίπτωση βλάβης

Εμπιστευθείτε την εμπειρία του κατασκευαστή. Έτσι εξασφαλίζετε,
ότι η επισκευή γίνεται από εκπαιδευμένους τεχνικούς του σέρβις,
που είναι εξοπλισμένοι με τα γνήσια ανταλλακτικά για τη συσκευή
σας.

GR 18 182

αστική χρέωση

12

Table of contents

[en]INSTRUCTION MANUAL

Safety precautions................................................................... 12

Causes of damage .......................................................................... 13

Environmental protection ....................................................... 13

Environmentally-friendly disposal.................................................. 13

Energy-saving tips............................................................................ 13

Getting to know your appliance.............................................. 14

The hotplates .................................................................................... 14

Hotplate and residual heat indicators.......................................... 14

Setting the hob......................................................................... 14

Switching the hob on and off ........................................................ 14

Setting a hotplate.............................................................................14

Table of cooking times ................................................................... 14

Cleaning and care.................................................................... 15

Ceramic ............................................................................................. 15

Hob surround.................................................................................... 15

After-sales service................................................................... 15

Produktinfo

Additional information on products, accessories, replacement
parts and services can be found at www.neff-

international.com and in the online shop www.neff-
eshop.com

: Safety precautions

Please read this manual carefully. Please
keep the instruction and installation manual
as well as the appliance certificate in a safe
place for later use or for subsequent
owners.

Check the appliance for damage after
unpacking it. Do not connect the appliance
if it has been damaged in transport.

Only a licensed professional may connect
appliances without plugs. Damage caused
by incorrect connection is not covered
under warranty.

This appliance is intended for domestic use
only. The appliance must only be used for
the preparation of food and drink. The
appliance must be supervised during
operation. Only use this appliance indoors.

This appliance is not intended for operation
with an external clock timer or a remote
control.

Do not use covers. These can cause
accidents, due to overheating, catching fire
or materials shattering, for example.

Do not use inappropriate child safety
shields or hob guards. These can cause
accidents.

This appliance may be used by children
over the age of 8 years old and by persons
with reduced physical, sensory or mental
capabilities or by persons with a lack of
experience or knowledge if they are
supervised or are instructed by a person
responsible for their safety how to use the
appliance safely and have understood the
associated hazards.

Children must not play with, on, or around
the appliance. Children must not clean the

appliance or carry out general maintenance
unless they are at least 8 years old and are
being supervised.

Keep children below the age of 8 years old
at a safe distance from the appliance and
power cable.

Risk of fire!

■

Hot oil and fat can ignite very quickly.
Never leave hot fat or oil unattended.
Never use water to put out burning oil or
fat. Switch off the hotplate. Extinguish
flames carefully using a lid, fire blanket or
something similar.

Risk of fire!

■

The hotplates become very hot. Never
place combustible items on the hob.
Never place objects on the hob.

Risk of fire!

■

The appliance gets hot. Do not keep
combustible objects or aerosol cans in
drawers directly underneath the hob.

Risk of burns!

The hotplates and surrounding area
(particularly the hob surround, if fitted)
become very hot. Never touch the hot
surfaces. Keep children at a safe distance.

Risk of electric shock!

■

Incorrect repairs are dangerous. Repairs
may only be carried out by one of our
trained after-sales engineers. If the
appliance is faulty, unplug the mains plug
or switch off the fuse in the fuse box.
Contact the after-sales service.

Risk of electric shock!

■

Do not use any high-pressure cleaners or
steam cleaners, which can result in an
electric shock.

Risk of electric shock!

13

■

A defective appliance may cause electric
shock. Never switch on a defective
appliance. Unplug the appliance from the
mains or switch off the circuit breaker in
the fuse box. Contact the after-sales
service.

Risk of electric shock!

■

Cracks or fractures in the glass ceramic
may cause electric shocks. Switch off the
circuit breaker in the fuse box. Contact the
after-sales service.

Risk of injury!

Saucepans may suddenly jump due to
liquid between the pan base and the
hotplate. Always keep the hotplate and
saucepan bases dry.

Causes of damage

Caution!

■ Rough pot and pan bases scratch the ceramic.

■ Avoid boiling pots dry. This may cause damage.

■ Never place hot pots or pans on the control panel, the

display area or the surround. This may cause damage.

■ Damage can occur if hard or pointed objects fall on the hob.

■ Aluminium foil and plastic containers melt on hot hotplates.

Oven protective foil is not suitable for your hob.

Overview

The following table provides an overview of the most frequent
kinds of damage:

Environmental protection

Environmentally-friendly disposal

Dispose of packaging in an environmentally-friendly manner.

Energy-saving tips

■ Always place suitable lids on saucepans. When cooking

without a lid, considerably more energy is required. A glass
lid means that you can see inside without having to lift the lid.

■ Use pots and pans with even bases. Uneven bases increase

energy consumption.

■ The diameter of pot and pan bases should be the same size

as the hotplate. In particular, small saucepans on the hotplate
cause energy losses. Please note: cookware manufacturers
often indicate the upper diameter of the saucepan. This is
usually bigger than the diameter of the base of the pan.

■ Use a small saucepan for small quantities. A larger, less full

saucepan requires a lot of energy.

■ Cook with only a little water. This will save energy. Vitamins

and minerals in vegetables are preserved.

■ Always cover as large an area of the hotplate as possible

with your saucepan.

■ Switch to a lower heat setting in good time.

■ Select a suitable ongoing cooking setting. You will waste

energy by using an ongoing cooking setting which is too
high.

■ Use the residual heat of the hob. For longer cooking times,

you can switch the hotplate off 5-10 minutes before the end
of the cooking time.

Damage Cause Action

Stains Food spills Remove spills immediately with a glass scraper.

Unsuitable cleaning agents Only use cleaning agents which are suitable for ceramic

Scratches Salt, sugar and sand Do not use the hob as a work surface or storage space.

Rough pot and pan bases scratch the
ceramic.

Check your cookware.

Discolouration Unsuitable cleaning agents Only use cleaning agents which are suitable for ceramic

Pan abrasion (e.g. aluminium) Lift the pots and pans when moving them.

Blisters Sugar, food with a high sugar content Remove spills immediately with a glass scraper.

This appliance is labelled in accordance with
European Directive 2012/19/EU concerning used
electrical and electronic appliances (waste electrical
and electronic equipment - WEEE). The guideline
determines the framework for the return and recycling
of used appliances as applicable throughout the EU.

14

Getting to know your appliance

The instruction manual is the same for various different hobs.
An overview of the models with their dimensions is given on
page 2.

The hotplates

Hotplate and residual heat indicators

The hotplate and residual heat indicators “ light up when a
hotplate is warm:

■ Hotplate indicator - during operation, shortly after you have

switched on a hotplate.

■ Residual heat indicator - after cooking, when the hotplate is

still warm.

You can use the residual heat to save energy, e.g. to keep a
small dish warm or to melt chocolate.

Setting the hob

This section informs you how to set the hotplates. The table
shows heat settings and cooking times for various meals.

Switching the hob on and off

You can switch the hob on and off with the hotplate controls.

Setting a hotplate

Adjust the heat setting of the hotplates using the hotplate
controls.

Heat setting 1 = lowest setting
Heat setting 9 = highest setting

Note: Hotplate temperature is regulated by the heat switching
on and off. The heat may also switch on and off at the highest
setting.

Table of cooking times

The following table provides some examples.
Cooking times and heat settings may vary depending on the

type of food, its weight and quality. Deviations are therefore
possible.

For bringing liquids to the boil, use heat setting 9.
Stir thick liquids occasionally.

Hotplate Activating and deactivating

$

Single-circuit
hotplate

ð

Dual-circuit
hotplate

To activate: turn the hotplate control clock­wise to

ó. Set the heat setting. To deacti-

vate: turn the hotplate control to 0 and
reset. Never turn the hotplate control
beyond the

ó symbol to 0.

î

Extended
cooking zone

To activate: turn the hotplate control clock­wise to

ó. Set the heat setting. To deacti-

vate: turn the hotplate control to 0 and
reset. Never turn the hotplate control
beyond the

ó symbol to 0.

Ongoing cooking
setting

Ongoing cooking
time in minutes

Melting

Butter, gelatine 1-

Heating and keeping warm

Stew (e.g. lentil stew)
Milk**

1
1-2

-

-

Poaching, simmering

Dumplings
Fish
White sauces, e.g. béchamel sauce

3-4*
3*
1

20-30 min
10-15 min
3-6 min

Braising

Roulades
Pot roasts
Goulash

3-4
3-4
3-4

50-60 min
60-100 min
50-60 min

* Ongoing cooking without lid
** Without lid

15

Cleaning and care

The information in this section provides help on how best to
care for your hob.

Suitable maintenance and cleaning products can be purchased
from the after-sales service or in our e-Shop.

Ceramic

Clean the hob after each use. This will prevent spills from
burning onto the ceramic.

Only clean the hob when it has cooled down sufficiently.
Use only cleaning agents which are suitable for glass ceramic.

Follow the cleaning instructions on the packaging.
Never use:

■ Undiluted washing-up liquid

■ Detergent intended for dishwashers

■ Scouring agents

■ Harsh cleaning agents such as oven spray or stain remover

■ Abrasive sponges

■ High-pressure cleaners or steam jet cleaners

Ground-in dirt can be best removed with a glass scraper,
available from retailers. Please note the manufacturer's
instructions.

You can also obtain a suitable glass scraper from our after­sales service or from the e-Shop.

Using special sponges to clean glass ceramic achieves great
cleaning results.

Hob surround

To prevent damage to the hob surround, observe the following
instructions:

■ Use only hot soapy water.

■ Wash new sponge cloths thoroughly before use.

■ Do not use any sharp or abrasive agents.

■ Do not use the glass scraper.

After-sales service

Our after-sales service is there for you if your appliance should
need to be repaired. We are committed fo find the best solution
also in order to avoid an unnecessary call-out.

E number and FD number:

Please quote the E number (product number) and the FD
number (production number) of your appliance when
contacting the after-sales service. The rating plate bearing
these numbers can be found on the appliance certificate.

Please note that a visit from an after-sales service engineer is
not free of charge, even during the warranty period.

Please find the contact data of all countries in the enclosed
customer service list.

To book an engineer visit and product advice

Rely on the professionalism of the manufacturer. You can
therefore be sure that the repair is carried out by trained service
technicians who carry original spare parts for your appliances.

Boiling, steaming, braising

Rice (with double the quantity of water)
Unpeeled boiled potatoes
Boiled potatoes
Pasta, noodles
Stew, soups
Vegetables and frozen vegetables
Cooking in a pressure cooker

3
3-4
3-4
5*
3-4
3-4
3-4

15-30 min
25-30 min
15-25 min
6-10 min
15-60 min
10-20 min

-

Frying**

Escalope, plain or breaded
Chop, plain or breaded
Steak (3 cm thick)
Fish and fish fillet, plain or breaded
Fish and fish fillet, breaded and frozen, e.g. fish fingers
Stir fry, frozen
Pancakes

6-7
6-7
7-8
4-5
6-7
6-7
5-6

6-10 min
8-12 min
8-12 min
8-20 min
8-12 min
6-10 min
consecutively

Ongoing cooking
setting

Ongoing cooking
time in minutes

* Ongoing cooking without lid
** Without lid

GB 0844 8928989

Calls from a BT landline will be charged at up to
3 pence per minute. A call set-up fee of up to 6 pence
may apply.

IE 01450 2655

0.03 € per minute at peak. Off peak 0.0088 € per
minute.

www.neff-international.com

*9000731766*

9000731766 911122

Constructa Neff

Vertriebs-GmbH

Carl-Wery-Straße 34

D-81739 München

Register your product online