Neff E16P42N5 operation manual

Einbaubackofen

[de] Gebrauchsanleitung

E16P42.5
Ø Inhaltsverzeichnis
[de]Gebrauchsanleitung
Wichtige Sicherheitshinweise ...................................................4
Ursachen für Schäden .......................................................................5
Energiesparen .....................................................................................5
Umweltgerecht entsorgen .................................................................5
Ihr neuer Herd.............................................................................6
Bedienfeld ............................................................................................6
Betriebsarten........................................................................................7
Kochstellen-Schalter...........................................................................7
Garraum................................................................................................7
Ihr Zubehör .................................................................................7
Zubehör ................................................................................................7
Zubehör einschieben .........................................................................8
Einschubhöhen....................................................................................8
Sonderzubehör....................................................................................8
Vor dem ersten Benutzen .......................................................... 9
Uhrzeit einstellen.................................................................................9
Gerät reinigen......................................................................................9
Gerät bedienen ...........................................................................9
Gerät einschalten................................................................................9
Gerät ausschalten............................................................................ 10
Grundeinstellungen ändern............................................................ 10
Automatische Sicherheitsabschaltung......................................... 10
Elektronikuhr ............................................................................10
Uhrendisplay.....................................................................................10
Kurzzeitwecker ................................................................................. 11
Betriebsdauer ................................................................................... 11
Betriebsende..................................................................................... 11
Vorwahl-Betrieb ................................................................................ 12
Uhrzeit einstellen.............................................................................. 12
Schnellaufheizung............................................................................ 12
Einstellungen kontrollieren, korrigieren oder löschen .............. 12
Kindersicherung.......................................................................12
Sperrung............................................................................................12
Dauerhafte Sperrung.......................................................................13
Backen....................................................................................... 13
Backen in Formen und auf Blechen ............................................ 13
Backen auf mehreren Ebenen ...................................................... 13
Backtabelle für Grundteige ............................................................ 14
Brotbackstufe.................................................................................... 15
Backtabelle für Gerichte und Tiefkühl-Fertigprodukte .............. 15
Tipps und Tricks............................................................................... 16
Braten ........................................................................................ 17
Offenes Braten ................................................................................. 17
Geschlossenes Braten.................................................................... 17
Brattabelle ......................................................................................... 17
Tipps und Tricks............................................................................... 18
Grillen ........................................................................................ 19
Thermogrillen....................................................................................19
Flächengrillen ................................................................................... 19
CircoTherm® Heißluft Eco .......................................................21
Dampfgaren ..............................................................................22
Gärstufe..................................................................................... 22
Hefeteig.............................................................................................. 22
Joghurt...............................................................................................22
Sanftgaren................................................................................. 23
Sanftgaren anwenden ..................................................................... 23
Sanftgar-Tabelle ............................................................................... 23
Tipps und Tricks............................................................................... 23
Auftauen....................................................................................24
Auftauen mit CircoTherm® Heißluft ............................................. 24
Auftaustufe ........................................................................................24
Einkochen .................................................................................24
Pyrolytische Reinigung ...........................................................25
Wichtige Hinweise............................................................................ 25
Vor der Reinigung............................................................................ 25
Reinigungsstufe einstellen ............................................................. 26
Nach der Reinigung ........................................................................ 26
Pflege und Reinigung ..............................................................26
Reinigungsmittel............................................................................... 26
Backofentür aus- und einhängen.................................................. 27
Türabdeckung abnehmen.............................................................. 27
Türscheiben aus- und einbauen.................................................... 28
Einhängegitter reinigen...................................................................29
Störungen und Reparaturen.................................................... 29
Störungstabelle ................................................................................ 29
Backofenlampe an der Decke auswechseln..............................30
Glasabdeckung ................................................................................ 30
Kundendienst............................................................................30
E-Nummer und FD-Nummer .......................................................... 30
Prüfgerichte ..............................................................................31
Produktinfo
Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet: www.neff-international.com und Online-Shop: www.neff-eshop.com
Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienfragen wählen Sie unsere Info-Num­mer: (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr erreichbar) Nur für Deutschland gültig.
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: Wichtige Sicherheitshinweise

Diese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann können Sie Ihr Gerät sicher und richtig bedienen. Die Gebrauchs- und Montagean­leitung für einen späteren Gebrauch oder für Nachbesitzer aufbewahren.

Dieses Gerät ist nur für den Einbau bestimmt. Spezielle Montageanleitung beachten.

Das Gerät nach dem Auspacken prüfen. Bei einem Transportschaden nicht anschlie­ßen.
Nur ein konzessionierter Fachmann darf Geräte ohne Stecker anschließen. Bei Schä­den durch falschen Anschluss besteht kein Anspruch auf Garantie.
Dieses Gerät ist nur für den privaten Haus­halt und das häusliche Umfeld bestimmt. Das Gerät nur zum Zubereiten von Speisen und Getränken benutzen. Das Gerät wäh­rend des Betriebes beaufsichtigen. Das Gerät nur in geschlossenen Räumen ver­wenden.

Dieses Gerät ist für eine Nutzung bis zu einer Höhe von maximal 2000 Metern über dem Meeresspiegel bestimmt.

Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung oder Wissen benutzt werden, wenn sie von einer Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, beaufsichtigt oder von ihr bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwie­sen wurden und sie die daraus resultieren­den Gefahren verstanden haben.

Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie sind 8 Jahre und älter und werden beaufsichtigt.

Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der Anschlussleitung fernhalten.

Zubehör immer richtig herum in den Gar­raum schieben. Siehe Beschreibung Zube- hör in der Gebrauchsanleitung.

Brandgefahr!

Im Garraum gelagerte, brennbare Gegen­stände können sich entzünden. Nie brenn­bare Gegenstände im Garraum aufbewahren. Nie die Gerätetür öffnen, wenn Rauch im Gerät auftritt. Das Gerät ausschalten und Netzstecker ziehen oder
Sicherung im Sicherungskasten ausschal­ten.

Brandgefahr!

Beim Öffnen der Gerätetür entsteht ein Luftzug. Backpapier kann die Heizele­mente berühren und sich entzünden. Nie Backpapier beim Vorheizen unbefestigt auf das Zubehör legen. Backpapier immer mit einem Geschirr oder einer Backform beschweren. Nur die benötigte Fläche mit Backpapier auslegen. Backpapier darf nicht über das Zubehör hinausstehen.

Verbrennungsgefahr!

Das Gerät wird sehr heiß. Nie die heißen Garraum-Innenflächen oder Heizelemente berühren. Das Gerät immer abkühlen las­sen. Kinder fernhalten.

Verbrennungsgefahr!

Zubehör oder Geschirr wird sehr heiß. Hei­ßes Zubehör oder Geschirr immer mit Topflappen aus dem Garraum nehmen.

Verbrennungsgefahr!

Alkoholdämpfe können sich im heißen Garraum entzünden. Nie Speisen mit gro­ßen Mengen an hochprozentigen alkoholi­schen Getränken zubereiten. Nur kleine Mengen hochprozentiger Getränke ver­wenden. Gerätetür vorsichtig öffnen.

Verbrühungsgefahr!

Die zugänglichen Teile werden im Betrieb heiß. Nie die heißen Teile berühren. Kinder fernhalten.

Verbrühungsgefahr!

Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Dampf entweichen. Gerätetür vorsichtig öffnen. Kinder fernhalten.

Verbrühungsgefahr!

Durch Wasser im heißen Garraum kann heißer Wasserdampf entstehen. Nie Was­ser in den heißen Garraum gießen.

Verletzungsgefahr!

Zerkratztes Glas der Gerätetür kann sprin­gen. Keinen Glasschaber, scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel benutzen.

Stromschlaggefahr!

Unsachgemäße Reparaturen sind gefähr­lich. Nur ein von uns geschulter Kunden­dienst-Techniker darf Reparaturen durchführen. Ist das Gerät defekt, Netzste­cker ziehen oder Sicherung im Siche­rungskasten ausschalten. Kundendienst rufen.

Stromschlaggefahr!

4
An heißen Geräteteilen kann die Kabeliso­lierung von Elektrogeräten schmelzen. Nie Anschlusskabel von Elektrogeräten mit heißen Geräteteilen in Kontakt bringen.

Stromschlaggefahr!

Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag verursachen. Keinen Hoch­druckreiniger oder Dampfreiniger verwen­den.

Stromschlaggefahr!

Beim Auswechseln der Garraumlampe stehen die Kontakte der Lampenfassung unter Strom. Vor dem Auswechseln den Netzstecker ziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten.

Stromschlaggefahr!

Ein defektes Gerät kann einen Strom­schlag verursachen. Nie ein defektes Gerät einschalten. Netzstecker ziehen oder Sicherung im Sicherungskasten aus­schalten. Kundendienst rufen.

Brandgefahr!

Lose Speisereste, Fett und Bratensaft kön­nen sich während der Selbstreinigung ent­zünden. Vor jeder Selbstreinigung grobe Verschmutzungen aus dem Garraum und vom Zubehör entfernen.

Brandgefahr!

Das Gerät wird während der Selbstreini­gung außen sehr heiß. Nie brennbare Gegenstände, wie z. B. Geschirrtücher, an den Türgriff hängen. Vorderseite des Gerätes freihalten. Kinder fernhalten.

Verbrennungsgefahr!

Der Garraum wird während der Selbstrei­nigung sehr heiß. Nie die Gerätetür öffnen oder den Verriegelungshaken mit der Hand verschieben. Das Gerät abkühlen lassen. Kinder fernhalten.

Verbrennungsgefahr!

; Das Gerät wird während der Selbstrei-
nigung außen sehr heiß. Nie die Gerätetür berühren. Das Gerät abkühlen lassen. Kin­der fernhalten.

Gefahr schwerer Gesundheitsschäden!

Das Gerät wird während der Selbstreini­gung sehr heiß. Die Antihaftbeschichtung von Blechen und Formen wird zerstört und es entstehen giftige Gase. Nie antihaftbe­schichtete Bleche und Formen bei der Selbstreinigung mitreinigen. Nur emailier­tes Zubehör mitreinigen.
Ursachen für Schäden
Achtung!
Zubehör, Folie, Backpapier oder Geschirr auf dem Garraum-
boden: Kein Zubehör auf den Garraumboden legen. Den Gar­raumboden nicht mit Folie, egal welcher Art, oder Backpapier auslegen. Kein Geschirr auf den Garraumboden stellen, wenn eine Temperatur über 50 °C eingestellt ist. Es entsteht ein Wärmestau. Die Back- und Bratzeiten stimmen nicht mehr und das Email wird beschädigt.
Wasser im heißen Garraum: Nie Wasser in den heißen Gar-
raum gießen. Es entsteht Wasserdampf. Durch den Tempera­turwechsel können Emailschäden entstehen.
Feuchte Lebensmittel: Keine feuchten Lebensmittel längere
Zeit im geschlossenen Garraum aufbewahren. Das Email wird beschädigt.
Obstsaft: Das Backblech bei sehr saftigem Obstkuchen nicht
zu üppig belegen. Obstsaft, der vom Backblech tropft hinter­lässt Flecken, die nicht mehr entfernt werden können. Wenn möglich, die tiefere Universalpfanne verwenden.
Auskühlen mit offener Gerätetür: Den Garraum nur geschlos-
sen auskühlen lassen. Auch wenn die Gerätetür nur einen Spalt breit offen ist, können benachbarte Möbelfronten mit der Zeit beschädigt werden.
Stark verschmutzte Türdichtung: Wenn die Türdichtung stark
verschmutzt ist, schließt die Gerätetür bei Betrieb nicht mehr richtig. Die angrenzenden Möbelfronten können beschädigt werden. Türdichtung immer sauber halten.
Gerätetür als Sitz- oder Ablagefläche: Nicht auf die Gerätetür
stellen, setzen oder daran hängen. Kein Geschirr oder Zube­hör auf der Gerätetür abstellen.
Zubehör einschieben: Je nach Gerätetyp kann Zubehör die
Türscheibe beim Schließen der Gerätetür zerkratzen. Zube­hör immer bis zum Anschlag in den Garraum schieben.
Gerät transportieren: Gerät nicht am Türgriff tragen oder hal-
ten. Der Türgriff hält das Gewicht des Gerätes nicht aus und kann abbrechen.

Energie- und Umwelttipps

Hier erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Backen und Braten Ener­gie sparen können und wie Sie Ihr Gerät richtig entsorgen.
Energiesparen
Heizen Sie den Backofen nur dann vor, wenn es im Rezept oder in den Tabellen der Gebrauchsanleitung angegeben ist.
Verwenden Sie dunkle, schwarz lackierte oder emaillierte Back­formen. Sie nehmen die Hitze besonders gut auf.
Halten Sie die Gerätetür während des Garens geschlossen. Mehrere Kuchen backen Sie am besten nacheinander. Der Gar-
raum ist noch warm. Dadurch kann sich die Backzeit für den zweiten Kuchen verkürzen.
Bei längeren Garzeiten können Sie den Backofen 10 Minuten vor Ende der Garzeit ausschalten und die Restwärme zum Fer­tiggaren nutzen.
Umweltgerecht entsorgen
Entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht.
Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen Richtlinie 2012/19/EU über Elektro- und Elektronikalt­geräte (waste electrical and electronic equipment ­WEEE) gekennzeichnet.
Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit gül­tige Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor.
5

Ihr neuer Herd


+;C K
In diesem Kapitel erhalten Sie Informationen über
das Bedienfeld
die Betriebsarten
die Kochstellen-Schalter
den Garraum
Bedienfeld
Bedienelemente und Anzeigen Verwendung/Bedeutung
Backofen
(
0
8
@ H
Temperaturdisplay Anzeige für Temperatur (siehe Kapitel: Gerät einschalten) und Grundein-
Infotaste Eingeschaltetes Gerät: Aktuelle Temperatur während des Aufheizens anzei-
±
Temperaturwähler Eingeschaltetes Gerät: Temperatur einstellen (siehe Kapitel: Gerät ein-
Anzeige Betriebsart Anzeige für Betriebsart (siehe Kapitel: Gerät bedienen) Betriebsartenwähler Gewünschte Betriebsart auswählen (siehe Kapitel: Gerät einschalten)
#3
stellungen (siehe Kapitel: Grundeinstellungen ändern)
gen (siehe Kapitel: Gerät einschalten) Ausgeschaltetes Gerät: Menü Grundeinstellungen aufrufen
(siehe Kapitel: Grundeinstellungen ändern)
schalten) Ausgeschaltetes Gerät: Einstellungen im Menü Grundeinstellungen ändern
(siehe Kapitel: Grundeinstellungen ändern)
Elektronikuhr (Schnellaufheizung)
P
X KJ
`
Kochfeld
h
Versenkbare Bedienknebel
Die Dreh-, Temperatur- und Betriebsartenwähler sowie die Bedi­enknebel der Kochstellen sind versenkbar. Zum Ein- und Aus­rasten drücken Sie auf den jeweiligen Bedienknebel.
Anzeige Elektronikuhr Anzeige für Uhrzeit, Uhrfunktionen und Schnellaufheizung
(siehe Kapitel: Elektronikuhr)
Uhrfunktionstaste Gewünschte Uhrfunktion oder die Schnellaufheizung auswählen
(siehe Kapitel: Elektronikuhr)
Drehwähler Einstellungen innerhalb einer Uhrfunktion vornehmen oder die Schnellauf-
heizung zuschalten (siehe Kapitel: Elektronikuhr)
Bedienknebel für Kochstellen Ihrem Kochfeld liegt eine eigene Gebrauchsanleitung bei. Darin finden Sie
Wichtiges zur Sicherheit, eine ausführliche Anleitung zum Einstellen und viele Informationen zur Pflege und Reinigung.
6
Betriebsarten
Sie erhalten hier eine Übersicht über die Betriebsarten Ihres Gerätes.
Betriebsart Anwendung
3 “
%
0
ë $
4 + ( / é
ê x
\
* Betriebsart, mit der die Energie-Effizienzklasse nach EN50304 bestimmt wurde.
CircoTherm® Heißluft Zum Backen und Braten auf einer oder mehreren Ebenen CircoTherm® Heißluft Eco* Zum energieoptimierten Backen und Braten auf einer Ebene. Das Gerät muss nicht
Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Ebene. Besonders geeignet für Kuchen mit feuch-
Pizzastufe Für Tiefkühl-Fertigprodukte und für Gerichte, die viel Wärme von der Unterseite benöti-
Brotbackstufe Für Backwaren, die bei hoher Temperatur gebacken werden sollen Unterhitze Für Speisen und Backwaren, die an der Unterseite eine stärkere Bräunung oder Kruste
Thermogrillen Für Geflügel und größere Fleischstücke Grill groß Für große Mengen an flachem, kleinem Grillgut (z. B. Steaks, Würstchen) Grill klein Für kleine Mengen an flachem, kleinem Grillgut (z. B. Steaks, Toast) Sanftgaren Für zarte Fleischstücke, die medium/rosa oder auf den Punkt gegart werden sollen Dampfgarstufe Zum schonenden Zubereiten von Gemüse, Fleisch und Fisch
Gärstufe Zur Herstellung von Hefeteig und Joghurt Pyrolytische Reinigung Automatische Reinigung des Garraums. Der Backofen heizt auf bis der Schmutz zer-
Garraumbeleuchtung Unterstützt bei Pflege und Reinigung des Garraums
vorgeheizt werden.
tem Belag (z. B. Käsekuchen)
gen. (siehe Kapitel: Backen)
erhalten sollen. Schalten Sie die Unterhitze am Ende der Backzeit nur kurz zu.
Die Dampfgarstufe Sonderzubehör im Fachhandel erhältlich) angewendet werden.
fällt
é kann nur in Verbindung mit dem Mega System-Dampfgarer (als
Kochstellen-Schalter
Mit den vier Kochstellen-Schaltern stellen Sie die Heizleistung der einzelnen Kochstellen ein.
Stellung Bedeutung
Nullstellung Die Kochstelle ist ausgeschaltet.
ý
1-9 Kochstufen Die Leistung der Kochstelle.
1 = niedrigste Leistung 9 = höchste Leistung
Zonenzuschaltung Die große Zweikreis-Kochstelle
ó
oder die Bräterzone zuschalten (nicht bei allen Kochstellen vor­handen).

Ihr Zubehör

In diesem Kapitel erhalten Sie Informationen über
Ihr Zubehör
das richtige Einschieben des Zubehörs in den Garraum
die Einschubebenen
das Sonderzubehör
Zubehör
Ihrem Gerät liegt folgendes Zubehör bei:
Wenn Sie eine Kochstelle einschalten, leuchtet die Anzeigel­ampe.
Garraum
Im Garraum befindet sich die Backofenlampe. Ein Kühlgebläse schützt den Backofen vor Überhitzung.
Backofenlampe
Während des Betriebs leuchtet die Backofenlampe im Gar­raum. Bei der Selbstreinigung schaltet die Lampe aus.
Kühlgebläse
Das Kühlgebläse schaltet sich bei Bedarf ein und aus. Die warme Luft entweicht über der Tür. Achtung! Die Lüftungs­schlitze nicht abdecken. Der Backofen überhitzt sonst.
Damit nach dem Betrieb der Garraum schneller abkühlt, läuft das Kühlgebläse eine bestimmte Zeit lang nach.
Backblech, emailliert zum Backen von Blechkuchen und Kleingebäck
Rost zum Backen in Formen, zum Braten im Bratgeschirr und zum Grillen
Universalpfanne, emailliert zum Backen von saftigen Kuchen, zum Braten, zum Grillen und zum Auffangen abtropfender Flüssigkei­ten
7
Einlegerost zum Braten und Grillen
Hinweis: Der Einlegerost wird immer zusammen mit der Universal­pfanne verwendet. Der Einlegerost wird hierzu in die Universalpfanne gestellt.
Hinweis: Backblech und Universalpfanne können sich während des Gerätebetriebes verziehen. Ursache dafür sind große Tem­peraturunterschiede auf dem Zubehör. Sie können entstehen, wenn nur ein Teil des Zubehörs belegt wird oder Tiefgefrorenes wie Pizza auf das Zubehör gegeben wird.
Zubehör einschieben
Das Zubehör ist mit einer Rastfunktion ausgestattet. Die Rast­funktion verhindert das Kippen des Zubehörs beim Herauszie­hen. Das Zubehör muss richtig in den Garraum eingeschoben werden, damit der Kippschutz funktioniert.
Achten Sie beim Einschieben des Rostes darauf,
dass die Rastnase (a) nach unten zeigt
dass die Rastnase (a) im hinteren Bereich des Rostes ist
D
Achten Sie beim Einschieben des Backblechs oder der Univer­salpfanne darauf,
dass die Rastnase (a) im hinteren Bereich des Zubehörs ist
dass die Abschrägung des Zubehörs beim Einschieben nach
vorne zur Gerätetür zeigt
D
Die Luftumwälzung wird beeinträchtigt und Ihr Back- und Brater­gebnis verschlechtert sich.
Sonderzubehör
Sonderzubehör können Sie beim Kundendienst oder im Fach­handel kaufen. Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Gerät fin­den Sie in unseren Prospekten oder auf unserer Homepage.
Die Verfügbarkeit sowie die Online-Bestellmöglichkeit von Son­derzubehör ist international verschieden. Bitte sehen Sie in den Verkaufsunterlagen nach.
Es passt nicht jedes Sonderzubehör zu jedem Gerät. Bitte geben Sie beim Kauf immer die genaue Bezeichnung (E-Nr.) Ihres Gerätes an.
Sonderzubehör Bestellnr.
Mega System-Dampfgarer N8642X3 Universalpfanne, emailliert Z1232X3 Universalpfanne, antihaftbeschichtet Z1233X3 Universalpfanne mit Einlegerost Z1242X3 Auflaufpfanne, emailliert Z1272X0 Backblech, Aluminium Z1332X0 Backblech, emailliert Z1342X0 Backblech, antihaftbeschichtet Z1343X0 Pizzaform Z1352X0 Back- und Bratrost Z1432X3 Bratenblech, emailliert, zweiteilig Z1512X0 1-fach-CLOU® Teleskopauszug Z1701X2 2-fach-CLOU® Teleskopvollauszug Z1765X2 3-fach-CLOU® Teleskopauszug Z1742X2 3-fach-CLOU® Teleskopüberauszug Z1745X2 4-fach-CLOU® Teleskopüberauszug Z1755X2 VarioCLOU® Teleskopüberauszug Z1785X3 Brotbackstein Z1913X0
D
D
Einschubhöhen
Der Garraum hat vier Einschubhöhen. Die Einschubhöhen wer­den von unten nach oben gezählt.
Hinweis: Beim Backen und Braten mit CircoTherm® Heißluft 3 die Einschubhöhe 2 nicht benutzen.
8

Vor dem ersten Benutzen

In diesem Kapitel lesen Sie,
wie Sie nach dem elektrischen Anschluss Ihres Gerätes die
Uhrzeit einstellen
wie Sie Ihr Gerät vor dem ersten Benutzen reinigen
Uhrzeit einstellen
Hinweis: Wenn Sie die Uhrfunktionstaste KJ drücken, haben
Sie 3 Sekunden Zeit, um die Uhrzeit mit dem Drehwähler einzu­stellen. War Ihnen die Zeit zu kurz, können Sie die Uhrzeit nach­träglich ändern.
Im Uhrendisplay blinkt
1. Uhrfunktionstaste KJ kurz drücken, um in den Einstellmo-
dus zu gelangen. Die Symbole
erscheint
2. Mit dem Drehwähler die aktuelle Uhrzeit einstellen.
Ihre Einstellung wird nach 3 Sekunden automatisch übernom­men.
Uhrzeit ändern Um die Uhrzeit nachträglich zu ändern, drücken Sie so oft die Uhrfunktionstaste leuchten. Mit dem Drehwähler die Uhrzeit ändern.
KJ und 3 leuchten. Im Uhrendisplay
‚ƒ:‹‹.
‹:‹‹.
KJ, bis die Symbole KJ und 3 wieder
Gerät reinigen
Reinigen Sie Ihr Gerät vor dem ersten Betrieb.
1. Zubehör aus dem Garraum nehmen.
2. Rückstände der Verpackung (z. B. Styroporteilchen) vollstän-
dig aus dem Garraum entfernen.
3. Zubehör und Garraum mit heißer Spüllauge reinigen (siehe
Kapitel: Reinigung und Pflege).
4. Lüften Sie die Küche, solange das Gerät heizt.
Ober-/Unterhitze
5. Den abgekühlten Garraum mit heißer Spüllauge nachwi-
schen.
6. Gerät mit einem weichen, feuchten Tuch und Spüllauge
außen reinigen.
% mit 240 °C 60 Minuten lang heizen.

Gerät bedienen

In diesem Kapitel lesen Sie,
wie Sie Ihr Gerät ein- und ausschalten
wie Sie eine Betriebsart und Temperatur wählen
wie Sie die Grundeinstellungen ändern können
wann sich Ihr Gerät automatisch ausschaltet
Gerät einschalten
1. Betriebsartenwähler drehen, bis das Symbol für die
gewünschte Betriebsart leuchtet. Im Temperaturdisplay erscheint eine Vorschlagstemperatur.
2. Temperaturwähler drehen, um die Vorschlagstemperatur zu
ändern. Das Gerät beginnt zu heizen.
Hinweise
Die Betriebsarten Sanftgaren /, Dampfgarstufe é,
Gärstufe starten, wenn im Temperaturdisplay weder zeigt wird.
Wird keine Vorschlagstemperatur angezeigt, ist die Tempera-
tur Ihrer gewählten Betriebsart eine Festeinstellung. Sie kön­nen diese Temperatur nicht ändern.
Betriebsart Vorschlagstem-
3 CircoTherm® Heißluft CircoTherm® Heißluft
Eco * Drehen Sie den Temperaturwähler über 275 °C. Im Tempe-
raturdisplay erscheint
ê und Pyrolytische Reinigung x können Sie nur
noch œ ange-
peratur in °C
160 40-200 160 40-200
Temperatur­bereich in °C
‚Ÿ£
Betriebsart Vorschlagstem-
% Ober-/Unterhitze 0 Pizzastufe ë Brotbackstufe $ Unterhitze 4 Thermogrill + Grill groß + Grill groß (Intensiv)* ( Grill klein ( Grill klein (Intensiv)* / Sanftgaren é Dampfgarstufe ê Gärstufe x Pyrolytische Reinigung \ Garraumbeleuchtung
* Drehen Sie den Temperaturwähler über 275 °C. Im Tempe-
raturdisplay erscheint
Aktuelle Temperatur
Drücken Sie die Infotaste für 3 Sekunden.
Hinweis: Die aktuelle Temperatur kann nur bei Betriebsarten mit Vorschlagstemperatur angezeigt werden.
peratur in °C
170 50-275 220 50-275 200 180-220 200 50-225 170 50-250 220 50-275
Festeinstellung 180 50-275
Festeinstellung Festeinstellung Festeinstellung Festeinstellung Stufe 0 1, 2, 3 Festeinstellung
‚Ÿ£
±. Die aktuelle Temperatur erscheint
Temperatur­bereich in °C
9
Aufheizkontrolle
Die Aufheizkontrolle zeigt den Temperaturanstieg im Garraum an.
Temperatur erreicht (Bild A)
Gerät heizt nach (Bild B)
$ %
Gerät ausschalten
Drehen Sie den Betriebsartenwähler auf Stellung Û zurück. Das Gerät ist ausgeschaltet.
Das Gerät hat ein Kühlgebläse. Nach dem Ausschalten kann das Kühlgebäse nachlaufen.
Im Temperaturdisplay sehen Sie, ob die Restwärme im Gar­raum hoch oder niedrig ist.
Temperaturdisplay Bedeutung
• œ
Grundeinstellungen ändern
Ihr Gerät hat verschiedene Grundeinstellungen, die werkseitig voreingestellt sind. Sie können jedoch diese Grundeinstellun­gen nach Bedarf ändern.
Das Gerät muss ausgeschaltet und darf nicht gesperrt sein.
1. Infotaste ± 3 Sekunden lang drücken, um ins
Menü Grundeinstellungen zu gelangen. Im Temperaturdisplay erscheint
Restwärme hoch (über 120 °C) Restwärme niedrig
(zwischen 60 °C und 120 °C)
™‚‹.
2. Infotaste ± so oft kurz drücken, bis das Einstellsymbol der
aktuellen Grundeinstellung eines Untermenüs im Temperatur­display angezeigt wird (z. B.
3. Mit dem Temperaturwähler die gewünschte Grundeinstellung
innerhalb eines Untermenüs einstellen (z. B.
4. Infotaste ± 3 Sekunden lang drücken.
Ihre Grundeinstellung wird gespeichert.
Folgende Grundeinstellungen können Sie ändern:
Menü Grundeinstellungen
Untermenü Grundeinstellung Einstell-
Kindersicherung Gerät entsperrt
Gerät gesperrt Gerät dauerhaft gesperrt
Signalton Signalton aus
Signalton 30 Sekunden Signalton 2 Minuten Signalton 10 Minuten
™„ƒ).
™„„).
symbol
™‚‹ ™‚‚ ™ƒ‚ ™„‹ ™„‚ ™„ƒ ™„„
Automatische Sicherheitsabschaltung
Die Automatische Sicherheitsabschaltung wird aktiviert, wenn Sie über längere Zeit keine Einstellungen an Ihrem eingeschal­teten Gerät vornehmen.
Die Dauer, nach der sich Ihr Gerät abschaltet, ist abhängig von Ihren Einstellungen.
Im Temperaturdisplay blinkt brochen.
Drehen Sie zur Deaktivierung den Betriebsartenwähler auf Stellung
Û zurück.
‹‹‹. Der Gerätebetrieb wird unter-

Elektronikuhr

In diesem Kapitel lesen Sie,
wie Sie den Kurzzeitwecker stellen
wie Sie Ihr Gerät automatisch ausschalten (Betriebsdauer
und Betriebsende)
wie Sie Ihr Gerät automatisch ein- und ausschalten (Vorwahl-
Betrieb)
wie Sie die Uhrzeit einstellen
wie Sie die Schnellaufheizung zuschalten
Uhrfunktion Verwendung
Kurzzeitwecker Den Kurzzeitwecker können Sie wie eine Eieruhr oder einen Küchenwecker verwenden.
Q
x
y
Betriebsdauer
Betriebsende
Das Gerät schaltet nicht automatisch ein oder aus Das Gerät schaltet nach einer eingestellten Betriebsdauer (z. B.
tisch aus Das Gerät schaltet zu einem eingestellten Zeitpunkt (z. B.
Uhrendisplay
Uhrfunktionstaste
(
Drehwähler
0
‚:„‹ Stunden) automa-
‚ƒ:„‹ Uhr) automatisch aus
10
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