Neff B5CCH7AN0 operation manual [de]

Einbaubackofen
[de] Gebrauchs- und Montageanlei-
tung
B5CCH7A.0
de Sicherheit

Inhaltsverzeichnis

GEBRAUCHSANLEITUNG
6 Vor dem ersten Gebrauch ...................................11
7 Grundlegende Bedienung ...................................11
8 Zeitfunktionen ......................................................12
9 Kindersicherung ..................................................13
10 Schnellaufheizen..................................................13
11 Sabbateinstellung ................................................14
12 Grundeinstellungen .............................................14
13 Reinigen und Pflegen ..........................................15
14 Reinigungsfunktionen .........................................17
15 Gestelle.................................................................19
16 Gerätetür...............................................................19
17 Störungen beheben .............................................23
18 Entsorgen .............................................................25
19 Kundendienst.......................................................25
20 So gelingt's...........................................................26
21 MONTAGEANLEITUNG........................................29
21.1 Allgemeine Montagehinweise ........................
...29

1 Sicherheit

Beachten Sie die Informationen zum Thema Sicherheit, um Ihr Gerät sicher gebrauchen zu können.

1.1 Allgemeine Hinweise

Hier finden Sie allgemeine Informationen zu dieser Anleitung. ¡ Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig. Nur
dann können Sie das Gerät sicher und effi­zient verwenden.
¡ Diese Anleitung richtet sich an den Monteur
und den Benutzer des Geräts.
¡ Beachten Sie die Sicherheitshinweise und
die Warnhinweise.
¡ Bewahren Sie die Anleitung sowie die Pro-
duktinformationen für einen späteren Ge­brauch oder Nachbesitzer auf.
¡ Prüfen Sie das Gerät nach dem Auspa-
cken. Schließen Sie das Gerät bei einem Transportschaden nicht an.

1.2 Bestimmungsgemäßer Gebrauch

Um das Gerät sicher und richtig zu verwen­den, beachten Sie die Hinweise zum bestim­mungsgemäßen Gebrauch. Nur ein konzessioniertes Fachpersonal darf Geräte ohne Stecker anschließen. Bei Schä­den durch falschen Anschluss besteht kein Anspruch auf Garantie. Verwenden Sie das Gerät nur: ¡ gemäß dieser Gebrauchs- und Montagean-
leitung.
¡ um Speisen und Getränke zuzubereiten. ¡ im privaten Haushalt und in geschlossenen
Räumen des häuslichen Umfelds.
¡ bis zu einer Höhe von 4000m über dem
Meeresspiegel.

1.3 Einschränkung des Nutzerkreises

Vermeiden Sie Risiken für Kinder und gefähr­dete Personen. Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber und von Personen mit reduzier­ten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/ oder Wissen benutzt werden, wenn sie beauf­sichtigt oder bezüglich des sicheren Ge­brauchs des Geräts unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstan­den haben. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzerwartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie sind 15 Jahre und älter und werden beaufsichtigt. Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der Anschlussleitung fernhalten.

1.4 Sicherer Gebrauch

Beachten Sie diese Sicherheitshinweise, wenn Sie das Gerät verwenden. Zubehör immer richtig herum in den Garraum schieben.
→"Zubehör", Seite9
2
Sicherheit de
WARNUNG‒Brandgefahr!
Im Garraum gelagerte, brennbare Gegenstän­de können sich entzünden.
Nie brennbare Gegenstände im Garraum aufbewahren.
Nie die Gerätetür öffnen, wenn Rauch im Gerät auftritt.
Das Gerät ausschalten und Netzstecker zie­hen oder Sicherung im Sicherungskasten
ausschalten. Lose Speisereste, Fett und Bratensaft können sich entzünden.
Vor dem Betrieb grobe Verschmutzungen
aus dem Garraum, von den Heizelementen
und vom Zubehör entfernen. Beim Öffnen der Gerätetür entsteht ein Luft­zug. Backpapier kann die Heizelemente be­rühren und sich entzünden.
Nie Backpapier beim Vorheizen unbefestigt
auf das Zubehör legen.
Backpapier immer mit einem Geschirr oder
einer Backform beschweren.
Nur die benötigte Fläche mit Backpapier
auslegen.
Backpapier darf nicht über das Zubehör
hinausstehen.
WARNUNG‒Verbrennungsgefahr!
Das Gerät wird sehr heiß.
Nie die heißen Garraum-Innenflächen oder
Heizelemente berühren.
Das Gerät immer abkühlen lassen.
Kinder fernhalten. Zubehör oder Geschirr wird sehr heiß.
Heißes Zubehör oder Geschirr immer mit
Topflappen aus dem Garraum nehmen. Alkoholdämpfe können sich im heißen Gar­raum entzünden.
Nie Speisen mit großen Mengen an hoch-
prozentigen alkoholischen Getränken zube-
reiten.
Nur kleine Mengen hochprozentiger Geträn-
ke verwenden.
Gerätetür vorsichtig öffnen.
WARNUNG‒Verbrühungsgefahr!
Die zugänglichen Teile werden im Betrieb heiß.
Nie die heißen Teile berühren.
Kinder fernhalten.
Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Dampf entweichen. Dampf ist je nach Temperatur nicht sichtbar.
Beim Öffnen nicht zu nah am Gerät stehen.
Gerätetür vorsichtig öffnen.
Kinder fernhalten. Durch Wasser im heißen Garraum kann hei­ßer Wasserdampf entstehen.
Nie Wasser in den heißen Garraum gießen.
WARNUNG‒Verletzungsgefahr!
Zerkratztes Glas der Gerätetür kann springen.
Keinen Glasschaber, scharfe oder scheu-
ernde Reinigungsmittel benutzen. Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich beim Öffnen und Schließen der Tür und Sie können sich klemmen.
Nicht in den Bereich der Scharniere grei-
fen. Bauteile innerhalb der Gerätetür können scharfkantig sein.
Schutzhandschuhe tragen.
WARNUNG‒Stromschlaggefahr!
Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich.
Nur dafür geschultes Fachpersonal darf Re-
paraturen am Gerät durchführen.
Nur Original-Ersatzteile dürfen zur Repara-
tur des Geräts verwendet werden.
Wenn die Netzanschlussleitung dieses Ge-
räts beschädigt wird, muss sie durch ge-
schultes Fachpersonal ersetzt werden. Eine beschädigte Isolierung der Netzan­schlussleitung ist gefährlich.
Nie die Netzanschlussleitung mit heißen
Geräteteilen oder Wärmequellen in Kontakt
bringen.
Nie die Netzanschlussleitung mit scharfen
Spitzen oder Kanten in Kontakt bringen.
Nie die Netzanschlussleitung knicken, quet-
schen oder verändern. Eindringende Feuchtigkeit kann einen Strom­schlag verursachen.
Keinen Dampfreiniger oder Hochdruckreini-
ger verwenden, um das Gerät zu reinigen. Ein beschädigtes Gerät oder eine beschädig­te Netzanschlussleitung ist gefährlich.
Nie ein beschädigtes Gerät betreiben.
Nie ein Gerät mit gerissener oder gebro-
chener Oberfläche betreiben.
3
de Sicherheit
Nie an der Netzanschlussleitung ziehen, um das Gerät vom Stromnetz zu trennen. Immer am Netzstecker der Netzanschluss­leitung ziehen.
Wenn das Gerät oder die Netzanschlusslei­tung beschädigt ist, sofort den Netzstecker der Netzanschlussleitung ziehen oder die Sicherung im Sicherungskasten ausschal­ten.
"Den Kundendienst rufen." →Seite25
Nur dafür geschultes Fachpersonal darf Re­paraturen am Gerät durchführen.
WARNUNG‒Gefahr durch
Magnetismus!
Im Bedienfeld oder den Bedienelementen sind Permanentmagnete eingesetzt. Diese können elektronische Implantate, z.B. Herz­schrittmacher oder Insulinpumpen beeinflus­sen.
Als Träger von elektronischen Implantaten 10 cm Mindestabstand zum Bedienfeld ein­halten.

1.5 Halogenlampe

Nie Zubehör mitreinigen. Das Gerät wird während der Reinigungsfunkti­on außen sehr heiß.
Nie brennbare Gegenstände, wie z.B. Ge-
schirrtücher, an den Türgriff hängen.
Vorderseite des Geräts frei halten.
Kinder fernhalten. Bei beschädigter Türdichtung entweicht große Hitze im Bereich der Tür.
Die Dichtung nicht scheuern und nicht ab-
nehmen.
Nie das Gerät mit beschädigter Dichtung
oder ohne Dichtung betreiben.
WARNUNG‒Gefahr schwerer
Gesundheitsschäden!
Das Gerät wird während der Reinigungsfunkti­on sehr heiß. Die Antihaftbeschichtung von Blechen und Formen wird zerstört und es ent­stehen giftige Gase.
Nie antihaftbeschichtete Bleche und For-
men bei der Reinigungsfunktion mitreini-
gen.
Nie Zubehör mitreinigen.
Beachten Sie diese Hinweise bei Geräten mit Halogenlampen.
WARNUNG‒Verbrennungsgefahr!
Garraumlampen werden sehr heiß. Auch eini­ge Zeit nach dem Ausschalten besteht noch Verbrennungsgefahr.
Glasabdeckung nicht berühren.
Beim Reinigen Hautkontakt vermeiden.
WARNUNG‒Stromschlaggefahr!
Beim Auswechseln der Garraumlampe stehen die Kontakte der Lampenfassung unter Strom.
Vor dem Auswechseln den Netzstecker zie­hen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten.

1.6 Reinigungsfunktion

Beachten Sie diese Sicherheitshinweise, wenn Sie die Reinigungsfunktion verwenden.
WARNUNG‒Brandgefahr!
Lose Speisereste, Fett und Bratensaft können sich während der Reinigungsfunktion entzün­den.
Vor jedem Starten der Reinigungsfunktion grobe Verschmutzungen aus dem Garraum entfernen.
WARNUNG‒Gefahr von
Gesundheitsschäden!
Die Reinigungsfunktion heizt den Garraum auf eine sehr hohe Temperatur, sodass Rückstän­de vom Braten, Grillen und Backen verbren­nen. Dabei werden Dämpfe freigesetzt, die zu Reizungen der Schleimhäute führen können.
Während der Reinigungsfunktion die Küche
ausgiebig lüften.
Nicht längere Zeit im Raum aufhalten.
Kinder und Haustiere fernhalten.
Auch bei zeitversetztem Betrieb mit ver-
schobener Endezeit die Anweisungen be-
achten.
WARNUNG‒Verbrennungsgefahr!
Der Garraum wird während der Reinigungs­funktion sehr heiß.
Nie die Gerätetür öffnen.
Das Gerät abkühlen lassen.
Kinder fernhalten.
Das Gerät wird während der Reinigungs­funktion außen sehr heiß.
Nie die Gerätetür berühren.
Das Gerät abkühlen lassen.
Kinder fernhalten.
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2 Sachschäden vermeiden

Um Sachschäden an Ihrem Gerät, Zubehör oder Kü­chengegenständen zu vermeiden, beachten Sie diese Hinweise.

2.1 Generell

Beachten Sie diese Hinweise, wenn Sie das Gerät ver­wenden.
ACHTUNG!
Gegenstände auf dem Garraumboden bei über 50°C verursachen einen Wärmestau. Die Back- und Bratzei­ten stimmen nicht mehr und das Email wird beschä­digt.
Den Garraumboden nicht mit Folie, egal welcher Art, oder Backpapier auslegen.
Kein Zubehör auf den Garraumboden legen.
Geschirr nur auf den Garraumboden stellen, wenn eine Temperatur unter 50°C eingestellt ist.
Durch Aluminiumfolie an der Türscheibe können dauer­hafte Verfärbungen entstehen.
Aluminiumfolie im Garraum darf nicht in Kontakt mit der Türscheibe kommen.
Wenn sich Wasser im heißen Garraum befindet, ent­steht Wasserdampf. Durch den Temperaturwechsel können Schäden entstehen.
Nie Wasser in den heißen Garraum gießen.
Nie Geschirr mit Wasser auf den Garraumboden stellen.
Feuchtigkeit über längere Zeit im Garraum führt zu Kor­rosion.
Nach dem Benutzen den Garraum trocknen lassen.
Keine feuchten Lebensmittel längere Zeit im ge­schlossenen Garraum aufbewahren.
Keine Speisen im Garraum lagern.
Das Auskühlen mit offener Gerätetür beschädigt mit der Zeit benachbarte Möbelfronten.
Sachschäden vermeiden de
Nach einem Betrieb mit hohen Temperaturen den Garraum nur geschlossen auskühlen lassen.
Nichts in die Gerätetür einklemmen.
Nur nach einem Betrieb mit viel Feuchtigkeit den Garraum geöffnet trocknen lassen.
Obstsaft, der vom Backblech tropft hinterlässt Flecken, die nicht mehr entfernt werden können.
Das Backblech bei sehr saftigem Obstkuchen nicht zu üppig belegen.
Wenn möglich, die tiefere Universalpfanne verwen­den.
Backofenreiniger im warmen Garraum beschädigt das Email.
Nie Backofenreiniger im warmen Garraum verwen­den.
Vor dem nächsten Aufheizen Rückstände aus dem Garraum und von der Gerätetür vollständig entfer­nen.
Ist die Dichtung stark verschmutzt, schließt die Geräte­tür bei Betrieb nicht mehr richtig. Die angrenzenden Möbelfronten können beschädigt werden.
Dichtung immer sauber halten.
Nie das Gerät mit beschädigter Dichtung oder ohne Dichtung betreiben.
Durch Benutzung der Gerätetür als Sitz- oder Ablageflä­che kann die Gerätetür beschädigt werden.
Nicht auf die Gerätetür stellen, setzen oder daran hängen.
Kein Geschirr oder Zubehör auf der Gerätetür ab­stellen.
Je nach Gerätetyp kann Zubehör die Türscheibe beim Schließen der Gerätetür zerkratzen.
Zubehör immer bis zum Anschlag in den Garraum schieben.
Durch Tragen des Geräts am Türgriff kann dieser ab­brechen. Der Türgriff hält das Gewicht des Geräts nicht aus.
Gerät nicht am Türgriff tragen oder halten.

3 Umweltschutz und Sparen

Schonen Sie die Umwelt, indem Sie Ihr Gerät ressour­censchonend gebrauchen und wiederverwendbare Ma­terialien richtig entsorgen.

3.1 Verpackung entsorgen

Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und wiederverwertbar.
Die einzelnen Bestandteile getrennt nach Sorten ent­sorgen. Informationen über aktuelle Entsorgungswege erhal­ten Sie bei Ihrem Fachhändler sowie Ihrer Gemein­de- oder Stadtverwaltung.

3.2 Energie sparen

Wenn Sie diese Hinweise beachten, verbraucht Ihr Ge­rät weniger Strom.
Das Gerät nur vorheizen, wenn das Rezept oder die Einstellempfehlungen das vorgeben.
Wenn Sie das Gerät nicht vorheizen, sparen Sie bis
¡
zu 20% Energie.
Dunkle, schwarz lackierte oder emaillierte Backformen verwenden.
Diese Backformen nehmen die Hitze besonders gut
¡
auf.
Die Gerätetür im Betrieb möglichst selten öffnen.
Die Temperatur im Garraum bleibt erhalten und das
¡
Gerät muss nicht nachheizen.
5
de Umweltschutz und Sparen
Mehrere Speisen direkt hintereinander oder parallel backen.
Der Garraum ist nach dem ersten Backen erwärmt.
¡
Dadurch verkürzt sich die Backzeit für die nachfol­genden Kuchen.
Bei längeren Garzeiten das Gerät 10Minuten vor En­de der Garzeit ausschalten.
Die Restwärme reicht, um das Gericht fertig zu ga-
¡
ren.
Nicht genutztes Zubehör aus dem Garraum entfernen.
Überflüssige Zubehörteile müssen nicht erhitzt wer-
¡
den.
Tiefgefrorene Speisen vor der Zubereitung auftauen lassen.
Die Energie zum Auftauen der Speisen wird ge-
¡
spart.
6

4 Kennenlernen

2 43
1
1
2
3
4
Kennenlernen de
Lernen Sie die Bestandteile Ihres Geräts kennen.

4.1 Bedienelemente

Über das Bedienfeld stellen Sie alle Funktionen Ihres Geräts ein und erhalten Informationen zum Betriebszu­stand. Je nach Gerätetyp können Einzelheiten im Bild abwei­chen, z.B. Farbe und Form.
Tasten
→"Tasten", Seite7
Funktionswähler Den Funktionswähler können Sie von der Null­stellung aus nach links oder rechts drehen.
→"Heizarten", Seite8→"Funktionen", Seite8
Display
→"Display", Seite7
Temperaturwähler Mit dem Temperaturwähler stellen Sie die Tem­peratur zur Heizart ein, oder wählen die Einstel­lung für weitere Funktionen. Den Temperatur­wähler können Sie nach links oder rechts dre­hen.
→"Temperatur und Einstellstufen", Seite8
Hinweis:Je nach Gerätetyp sind die Schaltergriffe ver­senkbar. Zum Einrasten und Ausrasten drücken Sie in der Nullstellung auf den Schaltergriff.

4.2 Tasten

Die Tasten sind berührungsempfindliche Flächen. Um eine Funktion zu wählen, auf die entsprechende Taste drücken.
Symbol Name Verwendung
Zeitfunktionen Uhrzeit, Wecker, Dauer oder Ende einstellen
→"Zeitfunktionen", Seite12
Pfeil links Einstellwerte verringern
Pfeil rechts Einstellwerte erhöhen
Schnellaufheizen Schnellaufheizen starten oder abbrechen
→"Schnellaufheizen", Seite13
Information ¡ Aktuelle Garraumtemperatur anzeigen
¡ Grundeinstellungen einstellen
→"Grundeinstellungen", Seite14

4.3 Display

Im Display sehen Sie die aktuellen Einstellwerte, Auswahlmöglichkeiten oder Hinweistexte. Der rote Balken über oder unter dem jeweiligen Symbol gibt an, welcher Wert aktiv oder veränderbar ist.
Symbol Name Verwendung
Temperatur zu hoch Temperatur im Garraum ist für die Betriebsart zu hoch, Gerät abkühlen lassen
→"Restwärme", Seite9
Sabbateinstellung Sabbateinstellung aktiviert
→"Sabbateinstellung", Seite14
Kindersicherung aktiv Kindersicherung ist aktiviert
7
de Kennenlernen
Symbol Name Verwendung
Türschloss Gerätetür ist verriegelt
→"Pyrolytische Selbstreinigung ", Seite17
Temperaturanzeige Gerät heizt
→"Temperaturanzeige", Seite8

4.4 Heizarten

Hier finden Sie eine Übersicht über die Heizarten. Sie erhalten Empfehlungen zur Verwendung der Heizarten. Mit dem Funktionswähler stellen Sie die Heizarten ein.
Symbol Heizart und Tempera-
turbereich
CircoTherm Heißluft 30-200°C
CircoTherm Sanft 125-200°C
Brotbackstufe 180-240°C
Pizzastufe 30-275°C
Unterhitze 30-250°C
Grill, große Fläche 30-275°C ab 275°C:
Thermogrillen 30-250°C
Ober-/Unterhitze 30-275°C
Verwendung und Funktionsweise
Auf einer oder mehreren Ebenen backen oder braten. Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der Rückwand gleichmä­ßig im Garraum.
Ausgewählte Speisen ohne Vorheizen auf einer Ebene schonend garen. Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der Rückwand gleichmä­ßig im Garraum. Das Gargut wird phasenweise mit Restwärme zubereitet. Während des Garens die Gerätetür geschlossen halten. Diese Heizart wird zur Ermittlung des Energieverbrauchs im Umluftmodus und der Energie-Effizienzklasse verwendet.
Zum Backen von Brot, Brötchen und Backwaren, die hohe Temperaturen benöti­gen.
Pizza oder Speisen zubereiten, die viel Wärme von unten benötigen. Der untere Heizkörper und der Ringheizkörper in der Rückwand heizen.
Speisen nachbacken oder im Wasserbad garen. Die Hitze kommt von unten.
Flaches Grillgut grillen, wie Steaks, Würstchen oder Toast. Speisen gratinieren. Die ganze Fläche unter dem Grillheizkörper wird heiß.
Geflügel, ganze Fische oder größere Fleischstücke braten. Der Grillheizkörper und der Ventilator schalten sich abwechselnd ein und aus. Der Ventilator wirbelt die heiße Luft um die Speise.
Auf einer Ebene traditionell backen oder braten. Die Heizart ist besonders geeig­net für Kuchen mit saftigem Belag. Die Hitze kommt gleichmäßig von oben und unten. Diese Heizart wird zur Ermittlung des Energieverbrauchs im konventionellen Mo­dus verwendet.

4.5 Funktionen

Hier finden Sie eine Übersicht über die Funktionen. Mit dem Funktionswähler stellen Sie die Funktionen ein.
Symbol Name Verwendung
Backofenlampe Den Garraum ohne Heizung beleuchten.
→"Beleuchtung", Seite9
Reinigungsfunktionen

4.6 Temperatur und Einstellstufen

Zu den Heizarten und Funktionen gibt es verschiedene Einstellungen. Die Einstellungen erscheinen im Display. Bis 100°C ist die Temperatur in 1-Grad-Schritten ein­stellbar, darüber in 5-Grad-Schritten.
8
¡ EasyClean löst leichte Verschmutzungen im Garraum. →"Reinigungshilfe
EasyClean ", Seite18
¡ Pyrolytische Selbstreinigung reinigt den Garraum nahezu selbstständig.
→"Pyrolytische Selbstreinigung ", Seite17
Hinweis:Bei Temperatureinstellungen über 275 °C bei der Heizart Grill senkt das Gerät die Temperatur nach ca. 20 Minuten auf ca. 250 °C ab.

Temperaturanzeige

Die Temperaturanzeige zeigt Ihnen die Temperatur im Garraum an.
Zubehör de
Hinweise
¡ Die Temperaturanzeige füllt sich nur bei Betriebsar-
ten, zu denen Sie eine Temperatur einstellen kön­nen, z.B. bei Reinigungsfunktionen ist die Tempera­turanzeige sofort gefüllt.
¡ Durch thermische Trägheit kann sich die angezeigte
Temperatur von der tatsächlichen Temperatur im Garraum etwas unterscheiden.
Solange das Gerät aufheizt, erscheint im Display das Symbol ⁠. Die Linien füllen sich von unten nach oben, je weiter der Garraum aufgeheizt ist.
Wenn Sie vorheizen, ist der optimale Zeitpunkt zum Einschieben Ihrer Speise erreicht, sobald das Symbol erlischt.
Restwärme
Wenn das Gerät ausgeschaltet ist, zeigt die Temperatu­ranzeige die Restwärme im Garraum an. Je weiter die Temperatur sinkt, desto mehr Linien erlö­schen. Wenn im Display blinkt, ist die Temperatur im Gar­raum für die gewählte Betriebsart zu hoch. Schalten Sie das Gerät aus, warten Sie bis es abgekühlt ist und schalten Sie das Gerät wieder ein.

4.7 Garraum

Funktionen im Garraum erleichtern den Betrieb Ihres Geräts.

Gestelle

In die Gestelle im Garraum können Sie Zubehör in un­terschiedliche Höhen einschieben.
→"Zubehör", Seite9
Ihr Gerät hat 4 Einschubhöhen. Die Einschubhöhen werden von unten nach oben gezählt. Die Gestelle können Sie, z.B. zum Reinigen, aushän­gen.
→"Gestelle", Seite19

Beleuchtung

Die Backofenlampe leuchtet den Garraum aus. Bei den meisten Heizarten und Funktionen ist die Be­leuchtung während des Betriebs an. Beim Beenden des Betriebs mit dem Funktionswähler schaltet sich die Beleuchtung aus. Mit der Stellung Backofenlampe am Funktionswähler können Sie die Beleuchtung ohne Heizung einschalten.

Kühlgebläse

Das Kühlgebläse schaltet sich je nach Gerätetempera­tur ein und aus. Die warme Luft entweicht über der Tür.
ACHTUNG!
Nicht die Lüftungsschlitze über der Gerätetür abde­cken. Das Gerät überhitzt.
Lüftungsschlitze frei halten.
Damit nach dem Betrieb das Gerät schneller abkühlt, läuft das Kühlgebläse eine bestimmte Zeit nach.

Gerätetür

Wenn Sie die Gerätetür im laufenden Betrieb öffnen, läuft der Betrieb weiter.

5 Zubehör

Verwenden Sie Originalzubehör. Es ist auf Ihr Gerät ab­gestimmt. Hier erhalten Sie einen Überblick über das Zubehör Ihres Geräts und dessen Verwendung.
Hinweis:Wenn das Zubehör heiß wird, kann es sich verformen. Die Verformung hat keinen Einfluss auf die Funktion. Wenn das Zubehör abkühlt, verschwindet die Verformung.
Je nach Gerätetyp kann das mitgelieferte Zubehör un­terschiedlich sein.
9
de Zubehör
Zubehör Verwendung
Rost ¡ Kuchenformen
¡ Auflaufformen ¡ Geschirr ¡ Fleisch, z.B. Braten oder Grillstücke ¡ Tiefkühlgerichte
Universalpfanne ¡ Saftige Kuchen
¡ Gebäck ¡ Brot ¡ Große Braten ¡ Tiefkühlgerichte ¡ Abtropfende Flüssigkeiten auffangen, z.B.
Fett beim Grillen auf dem Rost.
3.

5.1 Rastfunktion

Die Rastfunktion verhindert das Kippen des Zubehörs beim Herausziehen. Sie können das Zubehör etwa bis zur Hälfte herauszie­hen, bis es einrastet. Der Kippschutz funktioniert nur, wenn Sie das Zubehör richtig in den Garraum einschie­ben.

5.2 Zubehör in den Garraum schieben

Das Zubehör immer richtig herum in den Garraum schieben. Nur so kann das Zubehör ohne Kippen etwa bis zur Hälfte herausgezogen werden.
1.
Das Zubehör so drehen, dass die Kerbe hinten ist und nach unten zeigt.
2.
Das Zubehör zwischen die beiden Führungsstäbe einer Einschubhöhe schieben.
Rost Den Rost mit der offenen Seite zur
Gerätetür und der Krümmung nach unten einschieben.
Das Zubehör vollständig einschieben, sodass es die
Gerätetür nicht berührt. Hinweis:Nehmen Sie Zubehör, das Sie während des
Betriebs nicht benötigen, aus dem Garraum.

Zubehör kombinieren

Um abtropfende Flüssigkeit aufzufangen, können Sie den Rost mit der Universalpfanne kombinieren.
1.
Den Rost so auf die Universalpfanne legen, dass
beide Abstandshalter hinten auf dem Rand der
Universalpfanne liegen.
2.
Die Universalpfanne zwischen die beiden Führungs-
stäbe einer Einschubhöhe schieben. Der Rost ist
dabei über dem oberen Führungsstab.
Rost auf Universal­pfanne
Blech z.B. Uni­versalpfan­ne oder Backblech
Das Blech mit der Abschrägung zur Gerätetür einschieben.

5.3 Weiteres Zubehör

Weiteres Zubehör können Sie beim Kundendienst, im Fachhandel oder im Internet kaufen. Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie im Internet oder in unseren Prospekten: www.neff-international.com Zubehör ist gerätespezifisch. Geben Sie beim Kauf im­mer die genaue Bezeichnung (E-Nr.) Ihres Geräts an. Welches Zubehör für Ihr Gerät verfügbar ist, erfahren Sie im Online-Shop oder beim Kundendienst.
10

6 Vor dem ersten Gebrauch

Vor dem ersten Gebrauch de
Nehmen Sie die Einstellungen für die erste Inbetrieb­nahme vor. Reinigen Sie das Gerät und das Zubehör.

6.1 Erste Inbetriebnahme

Sie müssen Einstellungen für die erste Inbetriebnahme vornehmen, bevor Sie Ihr Gerät verwenden können.

Uhrzeit einstellen

Nach dem Geräteanschluss oder nach einem Strom­ausfall blinkt im Display die Uhrzeit. Die Uhrzeit startet bei 12:00Uhr. Stellen Sie die aktuelle Uhrzeit ein.
Voraussetzung:Der Funktionswähler muss auf der Nullstellung sein.
1.
Die Uhrzeit mit der Taste oder einstellen.
2.
Auf die Taste drücken.
a Das Display zeigt die eingestellte Uhrzeit.
Tipp:Ob die Uhrzeit im Display angezeigt wird, können Sie in den "Grundeinstellungen" →Seite14 festlegen.

7 Grundlegende Bedienung

6.2 Gerät vor dem ersten Gebrauch reinigen

Reinigen Sie den Garraum und das Zubehör, bevor Sie zum ersten Mal mit dem Gerät Speisen zubereiten.
1.
Das Zubehör und die Verpackungsreste wie Styro­porkügelchen aus dem Garraum nehmen.
2.
Vor dem Aufheizen die glatten Flächen im Garraum mit einem weichen, feuchten Tuch abwischen.
3.
Solange das Gerät heizt, den Raum lüften.
4.
Die Heizart und die Temperatur einstellen.
→"Grundlegende Bedienung", Seite11
Heizart CircoTherm Heißluft Temperatur maximal Dauer 1Stunde
5.
Das Gerät nach der angegebenen Dauer ausschal­ten.
6.
Warten, bis der Garraum abgekühlt ist.
7.
Die glatten Flächen mit Spüllauge und einem Spül­tuch reinigen.
8.
Das Zubehör mit Spüllauge und einem Spültuch oder einer weichen Bürste reinigen.
Hier erfahren Sie das Wesentliche zur Bedienung Ihres Geräts.

7.1 Gerät einschalten

Den Funktionswähler auf eine Stellung außerhalb der Nullstellung drehen.
a Das Gerät ist eingeschaltet.

7.2 Gerät ausschalten

Den Funktionswähler auf die Nullstellung drehen.
a Das Gerät ist ausgeschaltet.

7.3 Heizart und Temperatur einstellen

1.
Die Heizart mit dem Funktionswähler einstellen.
2.
Die Temperatur oder Grillstufe mit dem Temperatur­wähler einstellen.
a Nach einigen Sekunden beginnt das Gerät zu hei-
zen.
3.
Wenn Ihre Speise fertig ist, das Gerät ausschalten.
Tipps
¡ Die geeignetste Heizart für Ihre Speise finden Sie in
der Heizartenbeschreibung.
→"Heizarten", Seite8
¡ Sie können am Gerät Dauer und Ende für den Be-
trieb einstellen.
→"Zeitfunktionen", Seite12

Heizart ändern

Sie können die Heizart jederzeit ändern.
Die gewünschte Heizart mit dem Funktionswähler einstellen.

Temperatur ändern

Sie können die Temperatur jederzeit ändern.
Die gewünschte Temperatur mit dem Temperatur­wähler einstellen.
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