Beachten Sie die Informationen zum Thema
Sicherheit, um Ihr Gerät sicher gebrauchen zu
können.
1.1 Allgemeine Hinweise
Hier finden Sie allgemeine Informationen zu
dieser Anleitung.
¡ Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig. Nur
dann können Sie das Gerät sicher und effizient verwenden.
¡ Diese Anleitung richtet sich an den Monteur
und den Benutzer des Geräts.
¡ Beachten Sie die Sicherheitshinweise und
die Warnhinweise.
¡ Bewahren Sie die Anleitung sowie die Pro-
duktinformationen für einen späteren Gebrauch oder Nachbesitzer auf.
¡ Prüfen Sie das Gerät nach dem Auspa-
cken. Schließen Sie das Gerät bei einem
Transportschaden nicht an.
1.2 Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Um das Gerät sicher und richtig zu verwenden, beachten Sie die Hinweise zum bestimmungsgemäßen Gebrauch.
Nur ein konzessioniertes Fachpersonal darf
Geräte ohne Stecker anschließen. Bei Schäden durch falschen Anschluss besteht kein
Anspruch auf Garantie.
Verwenden Sie das Gerät nur:
¡ gemäß dieser Gebrauchs- und Montagean-
leitung.
¡ um Speisen und Getränke zuzubereiten.
¡ im privaten Haushalt und in geschlossenen
Räumen des häuslichen Umfelds.
¡ bis zu einer Höhe von 4000m über dem
Meeresspiegel.
1.3 Einschränkung des Nutzerkreises
Vermeiden Sie Risiken für Kinder und gefährdete Personen.
Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren
und darüber und von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen
Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/
oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Geräts unterwiesen wurden und
die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.
Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
Reinigung und Benutzerwartung dürfen nicht
durch Kinder durchgeführt werden, es sei
denn, sie sind 15 Jahre und älter und werden
beaufsichtigt.
Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der
Anschlussleitung fernhalten.
1.4 Sicherer Gebrauch
Beachten Sie diese Sicherheitshinweise, wenn
Sie das Gerät verwenden.
Zubehör immer richtig herum in den Garraum
schieben.
→"Zubehör", Seite9
2
Page 3
Sicherheit de
WARNUNG‒Brandgefahr!
Im Garraum gelagerte, brennbare Gegenstände können sich entzünden.
▶
Nie brennbare Gegenstände im Garraum
aufbewahren.
▶
Nie die Gerätetür öffnen, wenn Rauch im
Gerät auftritt.
▶
Das Gerät ausschalten und Netzstecker ziehen oder Sicherung im Sicherungskasten
ausschalten.
Lose Speisereste, Fett und Bratensaft können
sich entzünden.
▶
Vor dem Betrieb grobe Verschmutzungen
aus dem Garraum, von den Heizelementen
und vom Zubehör entfernen.
Beim Öffnen der Gerätetür entsteht ein Luftzug. Backpapier kann die Heizelemente berühren und sich entzünden.
▶
Nie Backpapier beim Vorheizen unbefestigt
auf das Zubehör legen.
▶
Backpapier immer mit einem Geschirr oder
einer Backform beschweren.
▶
Nur die benötigte Fläche mit Backpapier
auslegen.
▶
Backpapier darf nicht über das Zubehör
hinausstehen.
WARNUNG‒Verbrennungsgefahr!
Das Gerät wird sehr heiß.
▶
Nie die heißen Garraum-Innenflächen oder
Heizelemente berühren.
▶
Das Gerät immer abkühlen lassen.
▶
Kinder fernhalten.
Zubehör oder Geschirr wird sehr heiß.
▶
Heißes Zubehör oder Geschirr immer mit
Topflappen aus dem Garraum nehmen.
Alkoholdämpfe können sich im heißen Garraum entzünden.
▶
Nie Speisen mit großen Mengen an hoch-
prozentigen alkoholischen Getränken zube-
reiten.
▶
Nur kleine Mengen hochprozentiger Geträn-
ke verwenden.
▶
Gerätetür vorsichtig öffnen.
WARNUNG‒Verbrühungsgefahr!
Die zugänglichen Teile werden im Betrieb
heiß.
▶
Nie die heißen Teile berühren.
▶
Kinder fernhalten.
Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Dampf
entweichen. Dampf ist je nach Temperatur
nicht sichtbar.
▶
Beim Öffnen nicht zu nah am Gerät stehen.
▶
Gerätetür vorsichtig öffnen.
▶
Kinder fernhalten.
Durch Wasser im heißen Garraum kann heißer Wasserdampf entstehen.
▶
Nie Wasser in den heißen Garraum gießen.
WARNUNG‒Verletzungsgefahr!
Zerkratztes Glas der Gerätetür kann springen.
▶
Keinen Glasschaber, scharfe oder scheu-
ernde Reinigungsmittel benutzen.
Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich
beim Öffnen und Schließen der Tür und Sie
können sich klemmen.
▶
Nicht in den Bereich der Scharniere grei-
fen.
Bauteile innerhalb der Gerätetür können
scharfkantig sein.
▶
Schutzhandschuhe tragen.
WARNUNG‒Stromschlaggefahr!
Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich.
▶
Nur dafür geschultes Fachpersonal darf Re-
paraturen am Gerät durchführen.
▶
Nur Original-Ersatzteile dürfen zur Repara-
tur des Geräts verwendet werden.
▶
Wenn die Netzanschlussleitung dieses Ge-
räts beschädigt wird, muss sie durch ge-
schultes Fachpersonal ersetzt werden.
Eine beschädigte Isolierung der Netzanschlussleitung ist gefährlich.
▶
Nie die Netzanschlussleitung mit heißen
Geräteteilen oder Wärmequellen in Kontakt
bringen.
▶
Nie die Netzanschlussleitung mit scharfen
Spitzen oder Kanten in Kontakt bringen.
▶
Nie die Netzanschlussleitung knicken, quet-
schen oder verändern.
Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag verursachen.
▶
Keinen Dampfreiniger oder Hochdruckreini-
ger verwenden, um das Gerät zu reinigen.
Ein beschädigtes Gerät oder eine beschädigte Netzanschlussleitung ist gefährlich.
▶
Nie ein beschädigtes Gerät betreiben.
▶
Nie ein Gerät mit gerissener oder gebro-
chener Oberfläche betreiben.
3
Page 4
de Sicherheit
▶
Nie an der Netzanschlussleitung ziehen,
um das Gerät vom Stromnetz zu trennen.
Immer am Netzstecker der Netzanschlussleitung ziehen.
▶
Wenn das Gerät oder die Netzanschlussleitung beschädigt ist, sofort den Netzstecker
der Netzanschlussleitung ziehen oder die
Sicherung im Sicherungskasten ausschalten.
▶
"Den Kundendienst rufen." →Seite25
▶
Nur dafür geschultes Fachpersonal darf Reparaturen am Gerät durchführen.
WARNUNG‒Gefahr durch
Magnetismus!
Im Bedienfeld oder den Bedienelementen
sind Permanentmagnete eingesetzt. Diese
können elektronische Implantate, z.B. Herzschrittmacher oder Insulinpumpen beeinflussen.
▶
Als Träger von elektronischen Implantaten
10 cm Mindestabstand zum Bedienfeld einhalten.
1.5 Halogenlampe
▶
Nie Zubehör mitreinigen.
Das Gerät wird während der Reinigungsfunktion außen sehr heiß.
▶
Nie brennbare Gegenstände, wie z.B. Ge-
schirrtücher, an den Türgriff hängen.
▶
Vorderseite des Geräts frei halten.
▶
Kinder fernhalten.
Bei beschädigter Türdichtung entweicht große
Hitze im Bereich der Tür.
▶
Die Dichtung nicht scheuern und nicht ab-
nehmen.
▶
Nie das Gerät mit beschädigter Dichtung
oder ohne Dichtung betreiben.
WARNUNG‒Gefahr schwerer
Gesundheitsschäden!
Das Gerät wird während der Reinigungsfunktion sehr heiß. Die Antihaftbeschichtung von
Blechen und Formen wird zerstört und es entstehen giftige Gase.
▶
Nie antihaftbeschichtete Bleche und For-
men bei der Reinigungsfunktion mitreini-
gen.
▶
Nie Zubehör mitreinigen.
Beachten Sie diese Hinweise bei Geräten mit
Halogenlampen.
WARNUNG‒Verbrennungsgefahr!
Garraumlampen werden sehr heiß. Auch einige Zeit nach dem Ausschalten besteht noch
Verbrennungsgefahr.
▶
Glasabdeckung nicht berühren.
▶
Beim Reinigen Hautkontakt vermeiden.
WARNUNG‒Stromschlaggefahr!
Beim Auswechseln der Garraumlampe stehen
die Kontakte der Lampenfassung unter Strom.
▶
Vor dem Auswechseln den Netzstecker ziehen oder Sicherung im Sicherungskasten
ausschalten.
1.6 Reinigungsfunktion
Beachten Sie diese Sicherheitshinweise, wenn
Sie die Reinigungsfunktion verwenden.
WARNUNG‒Brandgefahr!
Lose Speisereste, Fett und Bratensaft können
sich während der Reinigungsfunktion entzünden.
▶
Vor jedem Starten der Reinigungsfunktion
grobe Verschmutzungen aus dem Garraum
entfernen.
WARNUNG‒Gefahr von
Gesundheitsschäden!
Die Reinigungsfunktion heizt den Garraum auf
eine sehr hohe Temperatur, sodass Rückstände vom Braten, Grillen und Backen verbrennen. Dabei werden Dämpfe freigesetzt, die zu
Reizungen der Schleimhäute führen können.
▶
Während der Reinigungsfunktion die Küche
ausgiebig lüften.
▶
Nicht längere Zeit im Raum aufhalten.
▶
Kinder und Haustiere fernhalten.
▶
Auch bei zeitversetztem Betrieb mit ver-
schobener Endezeit die Anweisungen be-
achten.
WARNUNG‒Verbrennungsgefahr!
Der Garraum wird während der Reinigungsfunktion sehr heiß.
▶
Nie die Gerätetür öffnen.
▶
Das Gerät abkühlen lassen.
▶
Kinder fernhalten.
Das Gerät wird während der Reinigungsfunktion außen sehr heiß.
▶
Nie die Gerätetür berühren.
▶
Das Gerät abkühlen lassen.
▶
Kinder fernhalten.
4
Page 5
2 Sachschäden vermeiden
Um Sachschäden an Ihrem Gerät, Zubehör oder Küchengegenständen zu vermeiden, beachten Sie diese
Hinweise.
2.1 Generell
Beachten Sie diese Hinweise, wenn Sie das Gerät verwenden.
ACHTUNG!
Gegenstände auf dem Garraumboden bei über 50°C
verursachen einen Wärmestau. Die Back- und Bratzeiten stimmen nicht mehr und das Email wird beschädigt.
▶
Den Garraumboden nicht mit Folie, egal welcher Art,
oder Backpapier auslegen.
▶
Kein Zubehör auf den Garraumboden legen.
▶
Geschirr nur auf den Garraumboden stellen, wenn
eine Temperatur unter 50°C eingestellt ist.
Durch Aluminiumfolie an der Türscheibe können dauerhafte Verfärbungen entstehen.
▶
Aluminiumfolie im Garraum darf nicht in Kontakt mit
der Türscheibe kommen.
Wenn sich Wasser im heißen Garraum befindet, entsteht Wasserdampf. Durch den Temperaturwechsel
können Schäden entstehen.
▶
Nie Wasser in den heißen Garraum gießen.
▶
Nie Geschirr mit Wasser auf den Garraumboden
stellen.
Feuchtigkeit über längere Zeit im Garraum führt zu Korrosion.
▶
Nach dem Benutzen den Garraum trocknen lassen.
▶
Keine feuchten Lebensmittel längere Zeit im geschlossenen Garraum aufbewahren.
▶
Keine Speisen im Garraum lagern.
Das Auskühlen mit offener Gerätetür beschädigt mit
der Zeit benachbarte Möbelfronten.
Sachschäden vermeiden de
▶
Nach einem Betrieb mit hohen Temperaturen den
Garraum nur geschlossen auskühlen lassen.
▶
Nichts in die Gerätetür einklemmen.
▶
Nur nach einem Betrieb mit viel Feuchtigkeit den
Garraum geöffnet trocknen lassen.
Obstsaft, der vom Backblech tropft hinterlässt Flecken,
die nicht mehr entfernt werden können.
▶
Das Backblech bei sehr saftigem Obstkuchen nicht
zu üppig belegen.
▶
Wenn möglich, die tiefere Universalpfanne verwenden.
Backofenreiniger im warmen Garraum beschädigt das
Email.
▶
Nie Backofenreiniger im warmen Garraum verwenden.
▶
Vor dem nächsten Aufheizen Rückstände aus dem
Garraum und von der Gerätetür vollständig entfernen.
Ist die Dichtung stark verschmutzt, schließt die Gerätetür bei Betrieb nicht mehr richtig. Die angrenzenden
Möbelfronten können beschädigt werden.
▶
Dichtung immer sauber halten.
▶
Nie das Gerät mit beschädigter Dichtung oder ohne
Dichtung betreiben.
Durch Benutzung der Gerätetür als Sitz- oder Ablagefläche kann die Gerätetür beschädigt werden.
▶
Nicht auf die Gerätetür stellen, setzen oder daran
hängen.
▶
Kein Geschirr oder Zubehör auf der Gerätetür abstellen.
Je nach Gerätetyp kann Zubehör die Türscheibe beim
Schließen der Gerätetür zerkratzen.
▶
Zubehör immer bis zum Anschlag in den Garraum
schieben.
Durch Tragen des Geräts am Türgriff kann dieser abbrechen. Der Türgriff hält das Gewicht des Geräts nicht
aus.
▶
Gerät nicht am Türgriff tragen oder halten.
3 Umweltschutz und Sparen
Schonen Sie die Umwelt, indem Sie Ihr Gerät ressourcenschonend gebrauchen und wiederverwendbare Materialien richtig entsorgen.
3.1 Verpackung entsorgen
Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und
wiederverwertbar.
▶
Die einzelnen Bestandteile getrennt nach Sorten entsorgen.
Informationen über aktuelle Entsorgungswege erhalten Sie bei Ihrem Fachhändler sowie Ihrer Gemeinde- oder Stadtverwaltung.
3.2 Energie sparen
Wenn Sie diese Hinweise beachten, verbraucht Ihr Gerät weniger Strom.
Das Gerät nur vorheizen, wenn das Rezept oder die
Einstellempfehlungen das vorgeben.
Wenn Sie das Gerät nicht vorheizen, sparen Sie bis
¡
zu 20% Energie.
Dunkle, schwarz lackierte oder emaillierte Backformen
verwenden.
Diese Backformen nehmen die Hitze besonders gut
¡
auf.
Die Gerätetür im Betrieb möglichst selten öffnen.
Die Temperatur im Garraum bleibt erhalten und das
¡
Gerät muss nicht nachheizen.
5
Page 6
de Umweltschutz und Sparen
Mehrere Speisen direkt hintereinander oder parallel
backen.
Der Garraum ist nach dem ersten Backen erwärmt.
¡
Dadurch verkürzt sich die Backzeit für die nachfolgenden Kuchen.
Bei längeren Garzeiten das Gerät 10Minuten vor Ende der Garzeit ausschalten.
Die Restwärme reicht, um das Gericht fertig zu ga-
¡
ren.
Nicht genutztes Zubehör aus dem Garraum entfernen.
Überflüssige Zubehörteile müssen nicht erhitzt wer-
¡
den.
Tiefgefrorene Speisen vor der Zubereitung auftauen
lassen.
Die Energie zum Auftauen der Speisen wird ge-
¡
spart.
6
Page 7
4 Kennenlernen
243
1
1
2
3
4
Kennenlernen de
Lernen Sie die Bestandteile Ihres Geräts kennen.
4.1 Bedienelemente
Über das Bedienfeld stellen Sie alle Funktionen Ihres
Geräts ein und erhalten Informationen zum Betriebszustand.
Je nach Gerätetyp können Einzelheiten im Bild abweichen, z.B. Farbe und Form.
Tasten
→"Tasten", Seite7
Funktionswähler
Den Funktionswähler können Sie von der Nullstellung aus nach links oder rechts drehen.
→"Heizarten", Seite8→"Funktionen",
Seite8
Display
→"Display", Seite7
Temperaturwähler
Mit dem Temperaturwähler stellen Sie die Temperatur zur Heizart ein, oder wählen die Einstellung für weitere Funktionen. Den Temperaturwähler können Sie nach links oder rechts drehen.
→"Temperatur und Einstellstufen", Seite8
Hinweis:Je nach Gerätetyp sind die Schaltergriffe versenkbar. Zum Einrasten und Ausrasten drücken Sie in
der Nullstellung auf den Schaltergriff.
4.2 Tasten
Die Tasten sind berührungsempfindliche Flächen. Um eine Funktion zu wählen, auf die entsprechende Taste
drücken.
SymbolNameVerwendung
ZeitfunktionenUhrzeit, Wecker, Dauer oder Ende einstellen
→"Zeitfunktionen", Seite12
Pfeil linksEinstellwerte verringern
Pfeil rechtsEinstellwerte erhöhen
SchnellaufheizenSchnellaufheizen starten oder abbrechen
→"Schnellaufheizen", Seite13
Information¡ Aktuelle Garraumtemperatur anzeigen
¡ Grundeinstellungen einstellen
→"Grundeinstellungen", Seite14
4.3 Display
Im Display sehen Sie die aktuellen Einstellwerte, Auswahlmöglichkeiten oder Hinweistexte.
Der rote Balken über oder unter dem jeweiligen Symbol gibt an, welcher Wert aktiv oder veränderbar ist.
SymbolNameVerwendung
Temperatur zu hochTemperatur im Garraum ist für die Betriebsart zu hoch, Gerät abkühlen lassen
→"Restwärme", Seite9
SabbateinstellungSabbateinstellung aktiviert
→"Sabbateinstellung", Seite14
Kindersicherung aktiv Kindersicherung ist aktiviert
7
Page 8
de Kennenlernen
SymbolNameVerwendung
TürschlossGerätetür ist verriegelt
→"Pyrolytische Selbstreinigung ", Seite17
TemperaturanzeigeGerät heizt
→"Temperaturanzeige", Seite8
4.4 Heizarten
Hier finden Sie eine Übersicht über die Heizarten. Sie erhalten Empfehlungen zur Verwendung der Heizarten.
Mit dem Funktionswähler stellen Sie die Heizarten ein.
SymbolHeizart und Tempera-
turbereich
CircoTherm Heißluft
30-200°C
CircoTherm Sanft
125-200°C
Brotbackstufe
180-240°C
Pizzastufe
30-275°C
Unterhitze
30-250°C
Grill, große Fläche
30-275°C
ab 275°C:
Thermogrillen
30-250°C
Ober-/Unterhitze
30-275°C
Verwendung und Funktionsweise
Auf einer oder mehreren Ebenen backen oder braten.
Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der Rückwand gleichmäßig im Garraum.
Ausgewählte Speisen ohne Vorheizen auf einer Ebene schonend garen.
Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der Rückwand gleichmäßig im Garraum. Das Gargut wird phasenweise mit Restwärme zubereitet.
Während des Garens die Gerätetür geschlossen halten.
Diese Heizart wird zur Ermittlung des Energieverbrauchs im Umluftmodus und
der Energie-Effizienzklasse verwendet.
Zum Backen von Brot, Brötchen und Backwaren, die hohe Temperaturen benötigen.
Pizza oder Speisen zubereiten, die viel Wärme von unten benötigen.
Der untere Heizkörper und der Ringheizkörper in der Rückwand heizen.
Speisen nachbacken oder im Wasserbad garen.
Die Hitze kommt von unten.
Flaches Grillgut grillen, wie Steaks, Würstchen oder Toast. Speisen gratinieren.
Die ganze Fläche unter dem Grillheizkörper wird heiß.
Geflügel, ganze Fische oder größere Fleischstücke braten.
Der Grillheizkörper und der Ventilator schalten sich abwechselnd ein und aus.
Der Ventilator wirbelt die heiße Luft um die Speise.
Auf einer Ebene traditionell backen oder braten. Die Heizart ist besonders geeignet für Kuchen mit saftigem Belag.
Die Hitze kommt gleichmäßig von oben und unten.
Diese Heizart wird zur Ermittlung des Energieverbrauchs im konventionellen Modus verwendet.
4.5 Funktionen
Hier finden Sie eine Übersicht über die Funktionen. Mit dem Funktionswähler stellen Sie die Funktionen ein.
SymbolNameVerwendung
BackofenlampeDen Garraum ohne Heizung beleuchten.
→"Beleuchtung", Seite9
Reinigungsfunktionen
4.6 Temperatur und Einstellstufen
Zu den Heizarten und Funktionen gibt es verschiedene
Einstellungen.
Die Einstellungen erscheinen im Display.
Bis 100°C ist die Temperatur in 1-Grad-Schritten einstellbar, darüber in 5-Grad-Schritten.
8
¡ EasyClean löst leichte Verschmutzungen im Garraum. →"Reinigungshilfe
EasyClean ", Seite18
¡ Pyrolytische Selbstreinigung reinigt den Garraum nahezu selbstständig.
→"Pyrolytische Selbstreinigung ", Seite17
Hinweis:Bei Temperatureinstellungen über 275 °C bei
der Heizart Grill senkt das Gerät die Temperatur nach
ca. 20 Minuten auf ca. 250 °C ab.
Temperaturanzeige
Die Temperaturanzeige zeigt Ihnen die Temperatur im
Garraum an.
Page 9
Zubehör de
Hinweise
¡ Die Temperaturanzeige füllt sich nur bei Betriebsar-
ten, zu denen Sie eine Temperatur einstellen können, z.B. bei Reinigungsfunktionen ist die Temperaturanzeige sofort gefüllt.
¡ Durch thermische Trägheit kann sich die angezeigte
Temperatur von der tatsächlichen Temperatur im
Garraum etwas unterscheiden.
Solange das Gerät aufheizt, erscheint im Display das
Symbol .
Die Linien füllen sich von unten nach oben, je weiter
der Garraum aufgeheizt ist.
Wenn Sie vorheizen, ist der optimale Zeitpunkt zum
Einschieben Ihrer Speise erreicht, sobald das Symbol
erlischt.
Restwärme
Wenn das Gerät ausgeschaltet ist, zeigt die Temperaturanzeige die Restwärme im Garraum an.
Je weiter die Temperatur sinkt, desto mehr Linien erlöschen.
Wenn im Display blinkt, ist die Temperatur im Garraum für die gewählte Betriebsart zu hoch. Schalten Sie
das Gerät aus, warten Sie bis es abgekühlt ist und
schalten Sie das Gerät wieder ein.
4.7 Garraum
Funktionen im Garraum erleichtern den Betrieb Ihres
Geräts.
Gestelle
In die Gestelle im Garraum können Sie Zubehör in unterschiedliche Höhen einschieben.
→"Zubehör", Seite9
Ihr Gerät hat 4 Einschubhöhen. Die Einschubhöhen
werden von unten nach oben gezählt.
Die Gestelle können Sie, z.B. zum Reinigen, aushängen.
→"Gestelle", Seite19
Beleuchtung
Die Backofenlampe leuchtet den Garraum aus.
Bei den meisten Heizarten und Funktionen ist die Beleuchtung während des Betriebs an. Beim Beenden
des Betriebs mit dem Funktionswähler schaltet sich die
Beleuchtung aus.
Mit der Stellung Backofenlampe am Funktionswähler
können Sie die Beleuchtung ohne Heizung einschalten.
Kühlgebläse
Das Kühlgebläse schaltet sich je nach Gerätetemperatur ein und aus. Die warme Luft entweicht über der Tür.
ACHTUNG!
Nicht die Lüftungsschlitze über der Gerätetür abdecken. Das Gerät überhitzt.
▶
Lüftungsschlitze frei halten.
Damit nach dem Betrieb das Gerät schneller abkühlt,
läuft das Kühlgebläse eine bestimmte Zeit nach.
Gerätetür
Wenn Sie die Gerätetür im laufenden Betrieb öffnen,
läuft der Betrieb weiter.
5 Zubehör
Verwenden Sie Originalzubehör. Es ist auf Ihr Gerät abgestimmt. Hier erhalten Sie einen Überblick über das
Zubehör Ihres Geräts und dessen Verwendung.
Hinweis:Wenn das Zubehör heiß wird, kann es sich
verformen. Die Verformung hat keinen Einfluss auf die
Funktion. Wenn das Zubehör abkühlt, verschwindet die
Verformung.
Je nach Gerätetyp kann das mitgelieferte Zubehör unterschiedlich sein.
Die Rastfunktion verhindert das Kippen des Zubehörs
beim Herausziehen.
Sie können das Zubehör etwa bis zur Hälfte herausziehen, bis es einrastet. Der Kippschutz funktioniert nur,
wenn Sie das Zubehör richtig in den Garraum einschieben.
5.2 Zubehör in den Garraum schieben
Das Zubehör immer richtig herum in den Garraum
schieben. Nur so kann das Zubehör ohne Kippen etwa
bis zur Hälfte herausgezogen werden.
1.
Das Zubehör so drehen, dass die Kerbe hinten
ist und nach unten zeigt.
2.
Das Zubehör zwischen die beiden Führungsstäbe
einer Einschubhöhe schieben.
RostDen Rost mit der offenen Seite zur
Gerätetür und der Krümmung nach
unten einschieben.
Das Zubehör vollständig einschieben, sodass es die
Gerätetür nicht berührt.
Hinweis:Nehmen Sie Zubehör, das Sie während des
Betriebs nicht benötigen, aus dem Garraum.
Zubehör kombinieren
Um abtropfende Flüssigkeit aufzufangen, können Sie
den Rost mit der Universalpfanne kombinieren.
1.
Den Rost so auf die Universalpfanne legen, dass
beide Abstandshalter hinten auf dem Rand der
Universalpfanne liegen.
2.
Die Universalpfanne zwischen die beiden Führungs-
stäbe einer Einschubhöhe schieben. Der Rost ist
dabei über dem oberen Führungsstab.
Rost auf
Universalpfanne
Blech
z.B. Universalpfanne oder
Backblech
Das Blech mit der Abschrägung
zur Gerätetür einschieben.
5.3 Weiteres Zubehör
Weiteres Zubehör können Sie beim Kundendienst, im
Fachhandel oder im Internet kaufen.
Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie
im Internet oder in unseren Prospekten:
www.neff-international.com
Zubehör ist gerätespezifisch. Geben Sie beim Kauf immer die genaue Bezeichnung (E-Nr.) Ihres Geräts an.
Welches Zubehör für Ihr Gerät verfügbar ist, erfahren
Sie im Online-Shop oder beim Kundendienst.
10
Page 11
6 Vor dem ersten Gebrauch
Vor dem ersten Gebrauch de
Nehmen Sie die Einstellungen für die erste Inbetriebnahme vor. Reinigen Sie das Gerät und das Zubehör.
6.1 Erste Inbetriebnahme
Sie müssen Einstellungen für die erste Inbetriebnahme
vornehmen, bevor Sie Ihr Gerät verwenden können.
Uhrzeit einstellen
Nach dem Geräteanschluss oder nach einem Stromausfall blinkt im Display die Uhrzeit. Die Uhrzeit startet
bei 12:00Uhr. Stellen Sie die aktuelle Uhrzeit ein.
Voraussetzung:Der Funktionswähler muss auf der
Nullstellung sein.
1.
Die Uhrzeit mit der Taste oder einstellen.
2.
Auf die Taste drücken.
a Das Display zeigt die eingestellte Uhrzeit.
Tipp:Ob die Uhrzeit im Display angezeigt wird, können
Sie in den "Grundeinstellungen" →Seite14 festlegen.
7 Grundlegende Bedienung
6.2 Gerät vor dem ersten Gebrauch reinigen
Reinigen Sie den Garraum und das Zubehör, bevor Sie
zum ersten Mal mit dem Gerät Speisen zubereiten.
1.
Das Zubehör und die Verpackungsreste wie Styroporkügelchen aus dem Garraum nehmen.
2.
Vor dem Aufheizen die glatten Flächen im Garraum
mit einem weichen, feuchten Tuch abwischen.
Das Gerät nach der angegebenen Dauer ausschalten.
6.
Warten, bis der Garraum abgekühlt ist.
7.
Die glatten Flächen mit Spüllauge und einem Spültuch reinigen.
8.
Das Zubehör mit Spüllauge und einem Spültuch
oder einer weichen Bürste reinigen.
Hier erfahren Sie das Wesentliche zur Bedienung Ihres
Geräts.
7.1 Gerät einschalten
▶
Den Funktionswähler auf eine Stellung außerhalb
der Nullstellung drehen.
a Das Gerät ist eingeschaltet.
7.2 Gerät ausschalten
▶
Den Funktionswähler auf die Nullstellung drehen.
a Das Gerät ist ausgeschaltet.
7.3 Heizart und Temperatur einstellen
1.
Die Heizart mit dem Funktionswähler einstellen.
2.
Die Temperatur oder Grillstufe mit dem Temperaturwähler einstellen.
a Nach einigen Sekunden beginnt das Gerät zu hei-
zen.
3.
Wenn Ihre Speise fertig ist, das Gerät ausschalten.
Tipps
¡ Die geeignetste Heizart für Ihre Speise finden Sie in
der Heizartenbeschreibung.
→"Heizarten", Seite8
¡ Sie können am Gerät Dauer und Ende für den Be-
trieb einstellen.
→"Zeitfunktionen", Seite12
Heizart ändern
Sie können die Heizart jederzeit ändern.
▶
Die gewünschte Heizart mit dem Funktionswähler
einstellen.
Temperatur ändern
Sie können die Temperatur jederzeit ändern.
▶
Die gewünschte Temperatur mit dem Temperaturwähler einstellen.
11
Page 12
de Zeitfunktionen
8 Zeitfunktionen
Ihr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen, mit
denen Sie den Betrieb steuern können.
8.1 Übersicht der Zeitfunktionen
Mit der Taste wählen Sie die verschiedenen Zeitfunktionen.
ZeitfunktionVerwendung
Wecker Den Wecker können Sie unabhängig
vom Betrieb einstellen. Er beeinflusst
das Gerät nicht.
Dauer Wenn Sie zum Betrieb eine Dauer
einstellen, hört das Gerät nach Ablauf der Dauer automatisch auf zu
heizen.
Ende Zur Dauer können Sie eine Uhrzeit
einstellen, zu der der Betrieb endet.
Das Gerät startet automatisch, sodass der Betrieb zur gewünschten
Uhrzeit fertig ist.
Uhrzeit Sie können die Uhrzeit einstellen.
8.2 Wecker einstellen
Der Wecker läuft unabhängig vom Betrieb. Sie können
den Wecker bei eingeschaltetem und ausgeschaltetem
Gerät bis 23 Stunden und 59 Minuten einstellen. Der
Wecker hat ein eigenes Signal, sodass Sie hören, ob
der Wecker oder eine Dauer endet.
1.
Auf die Taste so oft drücken, bis im Display
markiert ist.
2.
Die Weckerzeit mit der Taste oder einstellen.
TasteVorschlagswert
5 Minuten
10 Minuten
Bis 10 Minuten lässt sich die Weckerzeit in 30-Sekundenschritten einstellen. Danach werden die Zeitschritte größer, je höher der Wert ist.
a Nach einigen Sekunden startet der Wecker und die
Weckerzeit läuft ab.
a Wenn die Weckerzeit abgelaufen ist, ertönt ein
Signal und im Display steht die Weckerzeit auf null.
3.
Wenn die Weckerzeit abgelaufen ist:
‒ Um den Wecker auszuschalten, auf eine beliebi-
ge Taste drücken.
Wecker ändern
Sie können die Weckerzeit jederzeit ändern.
Voraussetzung:Im Display ist markiert.
▶
Die Weckerzeit mit der Taste oder ändern.
a Nach einigen Sekunden übernimmt das Gerät die
Änderung.
Wecker abbrechen
Sie können die Weckerzeit jederzeit abbrechen.
Voraussetzung:Im Display ist markiert.
▶
Die Weckerzeit mit der Taste auf null zurückstellen.
a Nach einigen Sekunden übernimmt das Gerät die
Änderung und erlischt.
8.3 Dauer einstellen
Die Dauer für den Betrieb können Sie bis 23 Stunden
und 59 Minuten einstellen.
Voraussetzung:Eine Heizart und eine Temperatur
oder Stufe sind eingestellt.
1.
Auf die Taste so oft drücken, bis im Display
markiert ist.
2.
Die Dauer mit der Taste oder einstellen.
TasteVorschlagswert
10 Minuten
30 Minuten
Bis zu einer Stunde lässt sich die Dauer in Minuten-
schritten einstellen, danach in 5-Minutenschritten.
a Nach einigen Sekunden beginnt das Gerät zu hei-
zen und die Dauer läuft ab.
a Wenn die Dauer abgelaufen ist, ertönt ein Signal
und im Display steht die Dauer auf null.
3.
Wenn die Dauer abgelaufen ist:
‒ Um das Signal vorzeitig zu beenden, auf eine be-
liebige Taste drücken.
‒ Um erneut eine Dauer einzustellen, auf die Tas-
te drücken.
‒ Wenn Ihre Speise fertig ist, das Gerät ausschal-
ten.
Dauer ändern
Sie können die Dauer jederzeit ändern.
Voraussetzung:Im Display ist markiert.
▶
Die Dauer mit der Taste oder ändern.
a Nach einigen Sekunden übernimmt das Gerät die
Änderung.
Dauer abbrechen
Sie können die Dauer jederzeit abbrechen.
Voraussetzung:Im Display ist markiert.
▶
Die Dauer mit der Taste auf null zurückstellen.
a Nach einigen Sekunden übernimmt das Gerät die
Änderung und heizt ohne Dauer weiter.
8.4 Ende einstellen
Die Uhrzeit, zu der die Dauer endet, können Sie bis zu
23 Stunden und 59 Minuten verschieben.
Hinweise
¡ Bei Heizarten mit Grillfunktion ist das Ende nicht ein-
stellbar.
¡ Um ein gutes Garergebnis zu erhalten, verschieben
Sie das Ende nicht mehr, wenn der Betrieb bereits
gestartet ist.
¡ Damit Lebensmittel nicht verderben, diese nicht zu
lange im Garraum stehen lassen.
Voraussetzungen
¡ Eine Heizart und eine Temperatur oder Stufe sind
eingestellt.
¡ Eine Dauer ist eingestellt.
1.
Auf die Taste so oft drücken, bis im Display
markiert ist.
2.
Auf die Taste oder drücken.
a Das Display zeigt das berechnete Ende.
12
Page 13
Kindersicherung de
3.
Das Ende mit der Taste oder verschieben.
a Nach einigen Sekunden übernimmt das Gerät die
Einstellung und das Display zeigt das eingestellte
Ende.
a Wenn die berechnete Startzeit erreicht ist, beginnt
das Gerät zu heizen und die Dauer läuft ab.
a Wenn die Dauer abgelaufen ist, ertönt ein Signal
und im Display steht die Dauer auf null.
4.
Wenn die Dauer abgelaufen ist:
‒ Um das Signal vorzeitig zu beenden, auf eine be-
liebige Taste drücken.
‒ Um erneut eine Dauer einzustellen, auf die Tas-
te drücken.
‒ Wenn Ihre Speise fertig ist, das Gerät ausschal-
ten.
Ende ändern
Um ein gutes Garergebnis zu erhalten, können Sie das
eingestellte Ende nur ändern, bis der Betrieb startet
und die Dauer abläuft.
Voraussetzung:Im Display ist markiert.
▶
Das Ende mit der Taste oder verschieben.
a Nach einigen Sekunden übernimmt das Gerät die
Änderung.
Ende abbrechen
Sie können das eingestellte Ende jederzeit löschen.
Voraussetzung:Im Display ist markiert.
▶
Das Ende mit der Taste auf die aktuelle Uhrzeit
plus eingestellter Dauer zurückstellen.
a Nach einigen Sekunden übernimmt das Gerät die
Änderung und beginnt zu heizen. Die Dauer läuft
ab.
8.5 Uhrzeit einstellen
Nach dem Geräteanschluss oder nach einem Stromausfall blinkt im Display die Uhrzeit. Die Uhrzeit startet
bei 12:00Uhr. Stellen Sie die aktuelle Uhrzeit ein.
Voraussetzung:Der Funktionswähler muss auf der
Nullstellung sein.
1.
Die Uhrzeit mit der Taste oder einstellen.
2.
Auf die Taste drücken.
a Das Display zeigt die eingestellte Uhrzeit.
Tipp:Ob die Uhrzeit im Display angezeigt wird, können
Sie in den "Grundeinstellungen" →Seite14 festlegen.
Uhrzeit ändern
Sie können die Uhrzeit jederzeit ändern.
Voraussetzung:Der Funktionswähler muss auf der
Nullstellung sein.
1.
Auf die Taste so oft drücken, bis im Display
markiert ist.
2.
Die Uhrzeit mit der Taste oder ändern.
a Nach einigen Sekunden übernimmt das Gerät die
Änderung.
9 Kindersicherung
Sichern Sie Ihr Gerät, damit Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten oder Einstellungen ändern.
Hinweis:Ob sich die Kindersicherung einstellen lässt,
können Sie in den "Grundeinstellungen" →Seite14
einstellen.
Mit der Kindersicherung können Sie nur die Bedienelemente des Geräts sperren. Zusätzlich können Sie die
Gerätetür verriegeln.
→"Grundeinstellungen", Seite14
9.1 Automatische Kindersicherung
Nach dem Ausschalten sperrt sich das Gerät automatisch. Bevor Sie das Gerät einschalten können, müssen
Sie die automatische Kindersicherung unterbrechen.
Die automatische Kindersicherung können Sie in den
Grundeinstellungen aktivieren und deaktivieren.
→"Grundeinstellungen", Seite14
10 Schnellaufheizen
Automatische Kindersicherung unterbrechen
Voraussetzung:Die automatische Kindersicherung ist
in den Grundeinstellungen aktiviert.
→"Grundeinstellungen", Seite14
▶
Die Taste gedrückt halten, bis im Display erlischt.
9.2 Kindersicherung
Wenn Sie die Kindersicherung aktivieren, ist das Gerät
gesperrt, bis Sie die Kindersicherung deaktivieren.
Wenn Sie das Gerät nach dem nächsten Betrieb ausschalten, aktiviert sich die Kindersicherung nicht automatisch.
Kindersicherung aktivieren
▶
Die Taste gedrückt halten, bis im Display erscheint.
Kindersicherung deaktivieren
▶
Die Taste gedrückt halten, bis im Display erlischt.
Um Zeit zu sparen, können Sie bei eingestellten Temperaturen über 100°C die Aufheizdauer verkürzen.
Bei diesen Heizarten können Sie Schnellaufheizen
verwenden:
Um ein gleichmäßiges Garergebnis zu erhalten, die
Speise erst nach dem Schnellaufheizen in den Garraum geben.
Hinweis:Stellen Sie eine Dauer erst ein, wenn das
Schnellaufheizen beendet ist.
13
Page 14
de Sabbateinstellung
1.
Eine geeignete Heizart und eine Temperatur ab
100°C einstellen.
2.
Auf die Taste drücken.
a Im Display erscheint und die Pfeile füllen sich
von unten nach oben.
11 Sabbateinstellung
a Nach einigen Sekunden startet das Schnellaufhei-
zen.
a Wenn das Schnellaufheizen endet, ertönt ein Signal
und im Display erlischt das Symbol .
3.
Die Speise in den Garraum geben.
Mit der Sabbateinstellung können Sie eine Dauer über
70Stunden einstellen. Speisen lassen sich zwischen
85°C und 140°C mit Ober-/Unterhitze warmhalten,
ohne dass Sie das Gerät einschalten oder ausschalten
müssen.
11.1 Sabbateinstellung starten
Hinweise
¡ Wenn Sie während des Betriebs die Gerätetür öff-
nen, unterbricht das Gerät nicht den Betrieb.
¡ Nach dem Start können Sie die Sabbateinstellung
nicht mehr ändern oder unterbrechen.
¡ Sie können das Ende für die Sabbateinstellung nicht
Voraussetzung:Die Sabbateinstellung ist in den
Grundeinstellungen aktiviert.
→"Grundeinstellungen", Seite14
1.
Die Heizart mit dem Funktionswähler einstellen.
a Im Display erscheint .
2.
Die Temperatur mit dem Temperaturwähler einstel-
len.
3.
Die Dauer mit der Taste oder einstellen.
a Nach einigen Sekunden beginnt das Gerät zu hei-
zen und die Dauer läuft ab.
a Wenn die Dauer abgelaufen ist, steht die Dauer auf
null.
4.
Das Gerät ausschalten.
verschieben.
12 Grundeinstellungen
Sie können Ihr Gerät auf Ihre Bedürfnisse einstellen.
12.1 Übersicht der Grundeinstellungen
Hier finden Sie eine Übersicht über die Grundeinstellungen und Werkseinstellungen. Die Grundeinstellungen sind von
der Ausstattung Ihres Geräts abhängig.
AnzeigeGrundeinstellungAuswahl
Automatische Kindersicherung = nein
= ja
Signaldauer nach Ablauf einer Dauer oder
Weckerzeit
= 10 Sekunden
= 30 Sekunden
= 2 Minuten
Wartezeit, bis eine Einstellung übernommen
ist
= 3 Sekunden
= 6 Sekunden
= 10 Sekunden
Tastenton beim Drücken auf eine Taste = aus
= ein
1
Helligkeit der Display-Beleuchtung = dunkel
= mittel
= hell
Anzeige der Uhrzeit = Uhrzeit ausblenden
= Uhrzeit anzeigen
Kindersicherung einstellbar = nein
= ja
1
= ja, mit Türverriegelung
Garraumbeleuchtung bei Betrieb = nein
1
Werkseinstellung (kann je nach Gerätetyp abweichen)
2
Je nach Geräteausstattung
= ja
1
1
1
1
1
1
14
Page 15
AnzeigeGrundeinstellungAuswahl
Nachlaufzeit des Kühlgebläses = kurz
= mittel
= lang
= extra lang
Teleskopauszüge nachgerüstet
2
= nein1 (bei Gestellen und 1-fach Auszug)
= ja (bei 2- und 3-fach Auszug)
Sabbateinstellung verfügbar = nein
= ja
Alle Werte auf Werkseinstellung zurücksetzen = nein
= ja
1
Werkseinstellung (kann je nach Gerätetyp abweichen)
2
Je nach Geräteausstattung
Reinigen und Pflegen de
1
1
1
12.2 Grundeinstellung ändern
Voraussetzung:Das Gerät ist ausgeschaltet.
1.
Die Taste ca. 4Sekunden lang gedrückt halten.
a Im Display erscheint die erste Grundeinstellung,
z.B. .
2.
Die Einstellung mit dem Temperaturwähler ändern.
3.
Mit der Taste oder zur nächsten Grundeinstellung
wechseln.
4.
Um Änderungen zu speichern, die Taste ca. 4Sekunden lang gedrückt halten.
13 Reinigen und Pflegen
Damit Ihr Gerät lange funktionsfähig bleibt, reinigen
und pflegen Sie es sorgfältig.
13.1 Reinigungsmittel
Um die unterschiedlichen Oberflächen am Gerät nicht
zu beschädigen, verwenden Sie keine ungeeigneten
Reinigungsmittel.
WARNUNG‒Stromschlaggefahr!
Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag verursachen.
▶
Keinen Dampfreiniger oder Hochdruckreiniger verwenden, um das Gerät zu reinigen.
ACHTUNG!
Ungeeignete Reinigungsmittel beschädigen die Oberflächen des Geräts.
Hinweis:Nach einem Stromausfall bleiben Ihre Änderungen an den Grundeinstellungen erhalten.
12.3 Ändern der Grundeinstellungen
abbrechen
▶
Den Funktionswähler drehen.
a Alle Änderungen werden verworfen und nicht ge-
speichert.
▶
Keine scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel
verwenden.
▶
Keine stark alkoholhaltigen Reinigungsmittel verwenden.
▶
Keine harten Scheuerkissen oder Putzschwämme
verwenden.
▶
Keine speziellen Reiniger zur Warmreinigung verwenden.
Backofenreiniger im warmen Garraum beschädigt das
Email.
▶
Nie Backofenreiniger im warmen Garraum verwenden.
▶
Vor dem nächsten Aufheizen Rückstände aus dem
Garraum und von der Gerätetür vollständig entfernen.
Neue Schwammtücher enthalten Rückstände von der
Produktion.
▶
Neue Schwammtücher vor dem Gebrauch gründlich
auswaschen.
Geeignete Reinigungsmittel
Verwenden Sie nur geeignete Reinigungsmittel für die
verschiedenen Oberflächen an Ihrem Gerät.
Beachten Sie die Anleitung zum Gerät reinigen.
→"Gerät reinigen", Seite17
15
Page 16
de Reinigen und Pflegen
Gerätefront
OberflächeGeeignete Reinigungs-
mittel
Edelstahl¡ Heiße Spüllauge
¡ Spezielle Edelstahl-
Pflegemittel für warme
Oberflächen
Kunststoff oder lackierte Flächen
z.B. Bedienfeld
Gerätetür
BereichGeeignete Reinigungs-
Türscheiben¡ Heiße SpüllaugeKeinen Glasschaber oder Edelstahlspirale verwenden.
Türabdeckung¡ Aus Edelstahl:
Türgriff¡ Heiße SpüllaugeUm nicht mehr entfernbare Flecken zu vermeiden, Entkalkungsmittel
Türdichtung¡ Heiße SpüllaugeNicht abnehmen und nicht scheuern.
¡ Heiße SpüllaugeKeinen Glasreiniger oder Glasschaber verwenden.
mittel
Edelstahl-Reiniger
¡ Aus Kunststoff:
Heiße Spüllauge
Hinweise
Um Korrosion zu vermeiden, Kalk-, Fett-, Stärke- und Eiweißflecken
von Edelstahlflächen sofort entfernen.
Edelstahl-Pflegemittel hauchdünn auftragen.
Hinweise
Tipp:Zur gründlichen Reinigung die Türscheiben ausbauen.
→"Gerätetür", Seite19
Keinen Glasreiniger oder Glasschaber verwenden.
Tipp:Zur gründlichen Reinigung die Türabdeckung abnehmen.
→"Gerätetür", Seite19
vom Türgriff sofort entfernen.
Garraum
BereichGeeignete Reinigungs-
mittel
Emailflächen¡ Heiße Spüllauge
¡ Essigwasser
¡ Backofenreiniger
Glasabdeckung
der Backofenlampe
Gestelle¡ Heiße SpüllaugeBei starker Verschmutzung einweichen und eine Bürste oder eine
Bei starker Verschmutzung einweichen und eine Bürste oder eine
Edelstahlspirale verwenden.
Um den Garraum nach der Reinigung zu trocknen, die Gerätetür geöffnet lassen.
Tipp:Am besten die Reinigungsfunktion verwenden.
→"Pyrolytische Selbstreinigung ", Seite17
Hinweise
¡ Email wird bei sehr hohen Temperaturen eingebrannt, wodurch
geringe Farbunterschiede entstehen. Die Funktionsfähigkeit des
Geräts wird nicht beeinflusst.
¡ Die Kanten dünner Bleche lassen sich nicht vollständig emaillie-
ren und können rau sein. Der Korrosionsschutz wird dadurch
nicht beeinträchtigt.
¡ Durch Lebensmittelrückstände entsteht weißer Belag auf den
Emailflächen. Der Belag ist gesundheitlich unbedenklich. Die
Funktionsfähigkeit des Geräts wird nicht beeinflusst. Sie können
den Belag mit Zitronensäure entfernen.
Edelstahlspirale verwenden.
Tipp:Zum Reinigen die Gestelle aushängen.
→"Gestelle", Seite19
Bei starker Verschmutzung einweichen und eine Bürste oder eine
Edelstahlspirale verwenden.
Emailliertes Zubehör ist spülmaschinengeeignet.
16
Page 17
Reinigungsfunktionen de
13.2 Gerät reinigen
Um Schäden am Gerät zu vermeiden, reinigen Sie Ihr
Gerät nur wie vorgegeben und mit geeigneten Reinigungsmitteln.
WARNUNG‒Verbrennungsgefahr!
Das Gerät wird sehr heiß.
▶
Nie die heißen Garraum-Innenflächen oder Heizelemente berühren.
▶
Das Gerät immer abkühlen lassen.
▶
Kinder fernhalten.
WARNUNG‒Brandgefahr!
Lose Speisereste, Fett und Bratensaft können sich entzünden.
▶
Vor dem Betrieb grobe Verschmutzungen aus dem
Garraum, von den Heizelementen und vom Zubehör
entfernen.
Voraussetzung:Die Hinweise zu Reinigungsmitteln beachten.
→"Reinigungsmittel", Seite15
1.
Das Gerät mit heißer Spüllauge und einem Spültuch
reinigen.
‒ Bei einigen Oberflächen können Sie alternative
Reinigungsmittel verwenden.
→"Geeignete Reinigungsmittel", Seite15
2.
Mit einem weichen Tuch trocknen.
13.3 Nach der Reinigung Garraumdichtung
prüfen
▶
Wenn die Garraumdichtung links oder rechts auf
dem Abstandshalter ist, die Garraumdichtung so
weit nach innen schieben, dass sie neben den Abstandshalter ist.
14 Reinigungsfunktionen
Nutzen Sie die Reinigungsfunktionen, um das Gerät zu
reinigen.
14.1 Pyrolytische Selbstreinigung
Mit der Reinigungsfunktion Pyrolytische Selbstreinigung reinigt sich der Garraum nahezu selbstständig.
Reinigen Sie den Garraum alle 2 bis 3 Monate mit der
Reinigungsfunktion. Bei Bedarf können Sie die Reinigungsfunktion öfter verwenden. Die Reinigungsfunktion
benötigt ca.2,5-4,8 Kilowattstunden.
Gerät für die Reinigungsfunktion vorbereiten
Um ein gutes Reinigungsergebnis zu erhalten, bereiten
Sie das Gerät sorgfältig vor.
WARNUNG‒Brandgefahr!
Im Garraum gelagerte, brennbare Gegenstände können sich entzünden.
▶
Nie brennbare Gegenstände im Garraum aufbewahren.
▶
Nie die Gerätetür öffnen, wenn Rauch im Gerät auftritt.
▶
Das Gerät ausschalten und Netzstecker ziehen oder
Sicherung im Sicherungskasten ausschalten.
Lose Speisereste, Fett und Bratensaft können sich während der Reinigungsfunktion entzünden.
▶
Vor jedem Starten der Reinigungsfunktion grobe
Verschmutzungen aus dem Garraum entfernen.
▶
Nie Zubehör mitreinigen.
Das Gerät wird während der Reinigungsfunktion außen
sehr heiß.
▶
Nie brennbare Gegenstände, wie z.B. Geschirrtü-
cher, an den Türgriff hängen.
▶
Vorderseite des Geräts frei halten.
▶
Kinder fernhalten.
Bei beschädigter Türdichtung entweicht große Hitze im
Bereich der Tür.
▶
Die Dichtung nicht scheuern und nicht abnehmen.
▶
Nie das Gerät mit beschädigter Dichtung oder ohne
Dichtung betreiben.
1.
Zubehör und Geschirr aus dem Garraum nehmen.
2.
Die Gestelle aushängen und aus dem Garraum nehmen.
→"Gestelle", Seite19
3.
Grobe Verschmutzungen aus dem Garraum entfernen.
4.
Die Gerätetür innen und die Garraum-Randflächen
im Bereich der Türdichtung mit Spüllauge und einem weichen Tuch reinigen.
Die Türdichtung nicht abnehmen und nicht scheuern.
Starke Verschmutzungen auf der Türinnenscheibe
mit Backofenreiniger entfernen.
5.
Gegenstände aus dem Garraum nehmen. Der Garraum muss leer sein.
Reinigungsfunktion einstellen
Lüften Sie die Küche, solange die Reinigungsfunktion
läuft.
WARNUNG‒Gefahr von Gesundheitsschäden!
Die Reinigungsfunktion heizt den Garraum auf eine
sehr hohe Temperatur, sodass Rückstände vom Braten, Grillen und Backen verbrennen. Dabei werden
Dämpfe freigesetzt, die zu Reizungen der Schleimhäute
führen können.
▶
Während der Reinigungsfunktion die Küche ausgiebig lüften.
▶
Nicht längere Zeit im Raum aufhalten.
▶
Kinder und Haustiere fernhalten.
17
Page 18
de Reinigungsfunktionen
▶
Auch bei zeitversetztem Betrieb mit verschobener
Endezeit die Anweisungen beachten.
WARNUNG‒Verbrennungsgefahr!
Der Garraum wird während der Reinigungsfunktion
sehr heiß.
▶
Nie die Gerätetür öffnen.
▶
Das Gerät abkühlen lassen.
▶
Kinder fernhalten.
Das Gerät wird während der Reinigungsfunktion au-
ßen sehr heiß.
▶
Nie die Gerätetür berühren.
▶
Das Gerät abkühlen lassen.
▶
Kinder fernhalten.
Hinweis:Die Backofenlampe leuchtet während der Reinigungsfunktion nicht.
Voraussetzung:"Das Gerät für die Reinigungsfunktion
vorbereiten." →Seite17
1.
Die Reinigungsfunktionen mit dem Funktionswähler einstellen.
a Im Display erscheint das Symbol und die Reini-
gungsfunktionen. Die erste Reinigungsfunktion ist
markiert.
2.
Auf die Taste oder so oft drücken, bis das Symbol markiert ist.
a Im Display erscheint .
3.
Die Reinigungsstufe mit dem Temperaturwähler einstellen.
Reinigungsstufe
Reinigungsgrad
Dauer in Stunden
1LeichtCa. 1:15
2MittelCa. 1:30
3HochCa. 2:00
Bei stärkeren oder älteren Verschmutzungen eine
höhere Reinigungsstufe wählen.
Die Dauer kann nicht geändert werden.
a Nach einigen Sekunden startet die Reinigungsfunkti-
on und die Dauer läuft ab.
a Zu Ihrer Sicherheit verriegelt die Gerätetür ab einer
bestimmten Temperatur im Garraum. Im Display
erscheint .
a Wenn die Reinigungsfunktion beendet ist, ertönt ein
Signal und im Display steht die Dauer auf null.
4.
Das Gerät ausschalten.
Wenn das Gerät ausreichend abgekühlt ist, entriegelt die Gerätetür und erlischt.
5.
"Das Gerät betriebsbereit machen." →Seite18
Gerät nach der Reinigungsfunktion betriebsbereit
machen
1.
Das Gerät abkühlen lassen.
2.
Zurückgebliebene Asche im Garraum und im Bereich der Gerätetür mit einem feuchten Tuch abwischen.
3.
Weiße Beläge mit Zitronensäure entfernen.
Hinweis:Weiße Beläge auf den Emailflächen kön-
nen durch zu grobe Verschmutzungen entstehen.
Diese Lebensmittelrückstände sind unbedenklich.
Die Beläge schränken die Gerätefunktion nicht ein.
4.
Die Gestelle einhängen.
→"Gestelle", Seite19
14.2 Reinigungshilfe EasyClean
Verwenden Sie die Reinigungshilfe EasyClean zur Zwischenreinigung des Garraums. Die Reinigungshilfe Ea-syClean weicht Verschmutzungen durch das Verdampfen von Spüllauge ein. Verschmutzungen lassen sich
anschließend leichter entfernen.
Reinigungshilfe EasyClean einstellen
WARNUNG‒Verbrühungsgefahr!
Durch Wasser im heißen Garraum kann heißer Wasserdampf entstehen.
▶
Nie Wasser in den heißen Garraum gießen.
Hinweise
¡ Während der Reinigungshilfe leuchtet die Garraum-
beleuchtung nicht.
¡ Das Ende können Sie nicht verschieben.
¡ Die Dauer ist voreingestellt und kann nicht geändert
werden.
Voraussetzungen
¡ Sie können die Reinigungshilfe nur starten, wenn der
Garraum kalt (Raumtemperatur) und die Gerätetür
geschlossen ist.
¡ Während des Betriebs die Gerätetür nicht öffnen.
Das Gerät bricht die Reinigungshilfe sonst ab.
¡ Um besonders hartnäckige Verschmutzungen zu ent-
fernen, lassen Sie die Spüllauge einige Zeit einwirken, bevor Sie die Reinigungshilfe starten.
¡ Um besonders hartnäckige Verschmutzungen zu ent-
fernen, reiben Sie verschmutzte Stellen auf den glatten Flächen mit einem Spülmittel ein, bevor Sie die
Reinigungshilfe starten.
1.
Das Zubehör aus dem Garraum nehmen.
2.
ACHTUNG!
Destilliertes Wasser im Garraum führt zu Korrosion.
▶
Kein destilliertes Wasser verwenden.
0,4l Wasser mit einem Tropfen Spülmittel mischen
und mittig auf den Garraumboden gießen.
3.
Die Reinigungsfunktionen mit dem Funktionswähler einstellen.
a Im Display erscheint das Symbol und die Reini-
gungsfunktionen. Die erste Reinigungsfunktion ist
markiert.
4.
Die Taste oder so oft drücken, bis das Symbol
markiert ist.
a Im Display erscheint .
5.
Den Temperaturwähler drehen.
a Im Display erscheint .
a Nach wenigen Sekunden startet die Reinigungshilfe.
Im Display läuft die Dauer ab.
a Sobald die Reinigungshilfe abgelaufen ist, ertönt ein
Signal.
Hinweis:Wenn nach dem Einschalten im Display
blinkt, ist der Garraum nicht vollständig abgekühlt.
Schalten Sie das Gerät aus. Warten Sie, bis der Garraum abgekühlt ist und schalten Sie die Reinigungshilfe
erneut ein.
Garraum nachreinigen
ACHTUNG!
Feuchtigkeit über längere Zeit im Garraum führt zu Korrosion.
▶
Nach der Reinigungshilfe Garraum auswischen und
vollständig trocknen lassen.
18
Page 19
Gestelle de
1.
Gerätetür öffnen und das Restwasser mit einem
saugfähigen Schwammtuch aufnehmen.
2.
Glatte Flächen im Garraum mit einem Spültuch oder
einer weichen Bürste reinigen. Hartnäckige Rückstände können Sie mit einer Scheuerspirale aus
Edelstahl entfernen.
3.
Kalkränder mit einem essiggetränkten Tuch entfernen. Anschließend mit klarem Wasser nachwischen
und mit einem weichen Tuch trocken reiben (auch
unter der Türdichtung).
4.
Wenn sich hartnäckige Verschmutzungen nicht lösen, wiederholen Sie die Reinigungshilfe, nachdem
der Garraum abgekühlt ist.
15 Gestelle
Um die Gestelle und den Garraum zu reinigen oder um
die Gestelle zu tauschen, können Sie diese aushängen.
15.1 Gestelle aushängen
WARNUNG‒Verbrennungsgefahr!
Die Gestelle werden sehr heiß
▶
Nie die heißen Gestelle berühren.
▶
Das Gerät immer abkühlen lassen.
▶
Kinder fernhalten.
1.
Das Gestell vorn leicht anheben und aushängen
.
2.
Das Gestell nach vorn ziehen und herausnehmen.
5.
Zum Ausschalten Funktionswähler auf Nullstellung
drehen.
6.
Die Gerätetür versenken und für etwa 1 Stunde geöffnet lassen, damit die Oberflächen im Garraum
trocknen.
‒ Sie können den Garraum auch schnell trocknen.
→"Garraum schnell trocknen", Seite19
Garraum schnell trocknen
1.
Nach Ablauf der Reinigungshilfe Gerätetür versenken.
2.
CircoTherm Heißluft mit 50°C starten.
3.
Nach 5 Minuten das Gerät ausschalten und Gerätetür schließen.
3.
Das Gestell reinigen.
→"Reinigungsmittel", Seite15
15.2 Gestelle einhängen
Hinweise
¡ Die Gestelle passen nur rechts oder links.
¡ Achten Sie bei beiden Gestellen darauf, dass die
gebogenen Stangen vorn sind.
1.
Das Gestell mittig in die hintere Buchse stecken ,
bis das Gestell an der Garraumwand anliegt und
dieses nach hinten drücken .
2.
Das Gestell in die vordere Buchse einstecken , bis
das Gestell an der Garraumwand anliegt und dieses
nach unten drücken .
16 Gerätetür
Damit Ihr Gerät lange schön und funktionsfähig bleibt,
können Sie die Gerätetür aushängen und reinigen.
WARNUNG‒Verletzungsgefahr!
Wenn die Scharniere durch nicht vollständige Arretierung ungesichert sind, können sie mit großer Kraft zuklappen.
▶
Zum Aushängen und Einhängen der Gerätetür die
beiden Arretierungen immer bis zum Anschlag drehen.
▶
Ist das Scharnier beim Aushängen oder Einhängen
der Gerätetür zugeklappt, greifen Sie nicht ins
Scharnier und rufen Sie den Kundendienst.
16.1 Gerätetür aushängen
Voraussetzungen
¡ Eine Taschenlampe bereitlegen.
¡ Einen Schraubenzieher bereitlegen.
¡ Eine Münze bereitlegen.
1.
Um die Türsicherung besser zu sehen, mit der Taschenlampe in den Spalt neben der Gerätetür leuchten.
19
Page 20
de Gerätetür
2.
Den Schraubenzieher horizontal halten und die
Türsicherung (schwarzes Bauteil) auf beiden Seiten
nach oben bis zum Anschlag schieben .
Türsicherung geöffnet
Türsicherung geschlossen
4.
Die Münze in den Spalt der Arretierung stecken
und bis zum Anschlag drehen .
‒ Die Arretierung auf der linken Seite mit dem Uhr-
zeigersinn drehen.
‒ Die Arretierung auf der rechten Seite gegen den
Uhrzeigersinn drehen.
Arretierung linke Seite fixiert
Die Pfeile zeigen aufeinander
3.
Die Gerätetür ca. 45° weit öffnen.
Arretierung linke Seite
gelöst
a Die Arretierung rastet spürbar ein.
5.
ACHTUNG!
Ein Öffnen und Schließen der Gerätetür in Arretierungsstellung beschädigt die Türscharniere.
▶
Nie die Gerätetür gegen einen Widerstand öffnen
oder schließen.
▶
Wenn das Türscharnier beschädigt wurde, rufen
Sie den Kundendienst.
Die Gerätetür nach oben und unten bewegen, bis
ein leises Klickgeräusch hörbar ist. Die Gerätetür
lässt sich nur noch minimal bewegen.
a Die Gerätetür ist in der Arretierungsstellung.
20
Page 21
Gerätetür de
6.
WARNUNG‒Verletzungsgefahr!
Die Gerätetür hat ein Gewicht von 7 - 10 kg und
kann bei unvorsichtiger Handhabung herunterfallen.
▶
Die Gerätetür vorsichtig handhaben.
Der Türgriff ist nicht zum Tragen der Gerätetür geeignet. Der Türgriff kann abbrechen.
▶
Nie die Gerätetür am Türgriff tragen.
▶
Zum Tragen die Gerätetür links und rechts um-
greifen.
Die Gerätetür mit beiden Händen links und rechts
umgreifen und den Türgriff nach oben drehen , bis
sich die Gerätetür nach oben aushängen lässt .
7.
Die Gerätetür auf eine ebene, weiche und saubere
Unterlage legen.
16.2 Gerätetür einhängen
1.
Tipp:Achten Sie darauf, dass sich die Gerätetür
nicht schräg verkantet und das sie vollständig eingehängt ist.
Die Gerätetür gleichzeitig über die rechte und linke
Führungsrollen einhängen.
3.
Mit einer Münze die beiden Arretierungen der Gerätetür lösen. Die Münze in den Spalt der Arretierung
stecken und bis zum Anschlag drehen .
‒ Die Arretierung auf der linken Seite gegen dem
Uhrzeigersinn drehen.
‒ Die Arretierung auf der rechten Seite mit dem
Uhrzeigersinn drehen.
4.
Die Gerätetür ein Stück weit öffnen, bis ein leises
Klickgeräusch hörbar ist und die Gerätetür schließen.
5.
WARNUNG‒Verletzungsgefahr!
Durch ungesicherte Türsicherungen kann sich die
Gerätetür aushängen.
▶
Nach dem Einhängen der Gerätetür die linke und
rechte Türsicherung schließen.
Den Schraubenzieher horizontal halten und die
Türsicherung (schwarzes Bauteil) auf beiden Seiten
nach unten bis zum Anschlag schieben .
2.
Drehen Sie den Türgriff etwas nach oben .
a Die Gerätetür rutscht das letzte kleine Reststück
vollständig nach unten .
a Die Türsicherung ist geschlossen.
16.3 Türscheiben ausbauen
Zur besseren Reinigung können Sie die Türscheiben
ausbauen.
WARNUNG‒Verletzungsgefahr!
Bauteile innerhalb der Gerätetür können scharfkantig
sein.
▶
Schutzhandschuhe tragen.
Voraussetzung:Die Gerätetür ist ausgehängt.
→"Gerätetür aushängen", Seite19
1.
Die Gerätetür mit der Vorderseite nach unten auf eine ebene, weiche und saubere Unterlage legen.
2.
An der Gerätetür links und rechts von außen
drücken , bis die Innenscheibe auf beiden Seiten
ausrastet.
21
Page 22
de Gerätetür
3.
Die Innenscheibe vorsichtig anheben und in Pfeilrichtung herausnehmen .
4.
Die Zwischenscheibe im Bereich nach unten
drücken und die Halterung vorsichtig anheben,
bis sie sich herausziehen lässt.
7.
WARNUNG‒Verletzungsgefahr!
Zerkratztes Glas der Gerätetür kann springen.
▶
Keinen Glasschaber, scharfe oder scheuernde
Reinigungsmittel benutzen.
Die Türscheiben von beiden Seiten mit Glasreiniger
und einem weichen Tuch reinigen.
8.
Die Türscheiben trocknen und wieder einbauen.
→"Türscheiben einbauen", Seite22
16.4 Türscheiben einbauen
WARNUNG‒Verletzungsgefahr!
Eine nicht ordnungsgemäß eingebaute Türscheibe oder
Gerätetür ist gefährlich.
▶
Achten Sie darauf, dass alle Türscheiben und die
Gerätetür ordnungsgemäß eingebaut sind, bevor Sie
das Gerät wieder in Betrieb nehmen.
1.
Tipp:Achten Sie beim Einbau darauf, dass sich die
Türscheiben in der ursprünglichen Reihenfolge befinden.
Die Zwischenscheibe so hinlegen, dass der Pfeil
nach rechts oben zeigt.
5.
Die erste und zweite Zwischenscheibe von unten anheben und in Pfeilrichtung herausnehmen .
6.
Bei Bedarf zur Reinigung die Abstandshalter und
die Dichtungen abnehmen.
2.
Den Sitz der 4 Abstandshalter und der 2 Dichtungen
prüfen.
‒ Die Abstandshalter mittig auf die Linien setzen
.
‒ Die Dichtungen an den Ecken befestigen .
3.
Die Zwischenscheibe mit Abstandshalter und Dichtungen in Pfeilrichtung einsetzen .
Der Pfeil auf der Zwischenscheibe muss mit dem
Pfeil auf dem Rahmen übereinstimmen .
22
Page 23
Störungen beheben de
4.
Die zweite Zwischenscheibe ohne Abstandshalter
und Dichtungen einsetzen und in Pfeilrichtung schieben, bis sie sich in den Rahmen einfügt .
Der Pfeil auf der Zwischenscheibe muss mit dem
Pfeil auf dem Rahmen übereinstimmen .
5.
Die Zwischenscheibe im Bereich nach unten
drücken und die Halterung schräg einschieben
und andrücken, bis sie einrastet.
a Die Halterung ist eingesetzt.
17 Störungen beheben
Kleinere Störungen an Ihrem Gerät können Sie selbst
beheben. Nutzen Sie die Informationen zur Störungsbehebung, bevor Sie den Kundendienst kontaktieren. So
vermeiden Sie unnötige Kosten.
WARNUNG‒Verletzungsgefahr!
Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich.
▶
Nur geschultes Fachpersonal darf Reparaturen am
Gerät durchführen.
▶
Wenn das Gerät defekt ist, den Kundendienst rufen.
6.
Die Innenscheibe schräg nach hinten in die Befestigungsschiene einsetzen .
7.
Die Innenscheibe von oben andrücken, bis sie einrastet .
WARNUNG‒Stromschlaggefahr!
Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich.
▶
Nur dafür geschultes Fachpersonal darf Reparaturen am Gerät durchführen.
▶
Nur Original-Ersatzteile dürfen zur Reparatur des
Geräts verwendet werden.
▶
Wenn die Netzanschlussleitung dieses Geräts beschädigt wird, muss sie durch geschultes Fachpersonal ersetzt werden.
23
Page 24
de Störungen beheben
17.1Funktionsstörungen
StörungUrsache & Störungsbehebung
Gerät funktioniert nicht.Sicherung ist defekt.
▶
Prüfen Sie die Sicherung im Sicherungskasten.
Stromversorgung ist ausgefallen.
▶
Prüfen Sie, ob die Raumbeleuchtung oder andere Geräte im Raum funktionieren.
Gerät heizt nicht, im Display
leuchtet .
Gerätetür lässt sich nicht öffnen,
im Display leuchtet .
Gerätetür lässt sich nicht öffnen,
im Display leuchtet .
Im Display blinkt die Uhrzeit.Stromversorgung ist ausgefallen.
Uhrzeit erscheint nicht im Display, wenn das Gerät ausgeschaltet ist.
Im Display leuchtet und Gerät
lässt sich nicht einstellen.
Im Display blinkt und Gerät
startet nicht.
Im Display erscheint .Maximale Betriebsdauer ist erreicht. Um einen ungewollten dauerhaften Betrieb
Im Display erscheint eine Meldung mit , z.B.-.
Demo-Modus ist aktiviert.
1.
Trennen Sie das Gerät kurz vom Stromnetz, indem Sie die Sicherung im Sicherungskasten ausschalten und wieder einschalten.
2.
Deaktivieren Sie den Demo-Modus innerhalb von 5Minuten, indem Sie die
Grundeinstellung auf den Wert ändern.
→"Grundeinstellungen", Seite14
Kindersicherung verriegelt die Gerätetür.
▶
Deaktivieren Sie die Kindersicherung mit der Taste .
→"Kindersicherung", Seite13
Reinigungsfunktion verriegelt die Gerätetür.
▶
Das Gerät abkühlen lassen bis im Display erlischt.
→"Pyrolytische Selbstreinigung ", Seite17
▶
Stellen Sie die Uhrzeit neu ein.
→"Uhrzeit einstellen", Seite13
Grundeinstellung wurde geändert.
▶
Ändern Sie die Grundeinstellung zur Uhrzeitanzeige.
→"Grundeinstellungen", Seite14
Kindersicherung ist aktiviert.
▶
Deaktivieren Sie die Kindersicherung mit der Taste .
→"Kindersicherung", Seite13
Garraum ist zu heiß für ausgewählten Betrieb.
1.
Schalten Sie das Gerät aus und lassen Sie es abkühlen.
2.
Starten Sie den Betrieb erneut.
zu vermeiden, hört das Gerät nach mehreren Stunden automatisch auf zu heizen, wenn die Einstellungen unverändert sind.
▶
Schalten Sie das Gerät aus.
Bei Bedarf können Sie neu einstellen.
Tipp:Damit bei sehr langen Zubereitungszeiten das Gerät nicht unerwünscht
abschaltet, stellen Sie eine Dauer ein.
→"Zeitfunktionen", Seite12
Elektronikstörung
1.
Drücken Sie auf die Taste .
‒Wenn nötig, stellen Sie die Uhrzeit neu ein.
a Wenn die Störung einmalig war, erlischt die Fehlermeldung.
2.
Wenn die Fehlermeldung erneut erscheint, rufen Sie den Kundendienst. Geben Sie die genaue Fehlermeldung und die E-Nr. Ihres Geräts an.
→"Kundendienst", Seite25
17.2 Backofenlampe auswechseln
Wenn die Beleuchtung im Garraum ausgefallen ist,
wechseln Sie die Backofenlampe aus.
Hinweis:Hitzebeständige 230V Halogenlampen,
40Watt, erhalten Sie beim Kundendienst oder im Fachhandel. Verwenden Sie nur diese Lampen. Fassen Sie
neue Halogenlampen nur mit einem sauberen, trockenen Tuch an. Dadurch verlängert sich die Lebensdauer der Lampe.
24
WARNUNG‒Verbrennungsgefahr!
Das Gerät wird sehr heiß.
▶
Nie die heißen Garraum-Innenflächen oder Heizelemente berühren.
▶
Das Gerät immer abkühlen lassen.
▶
Kinder fernhalten.
WARNUNG‒Stromschlaggefahr!
Beim Auswechseln der Lampe stehen die Kontakte der
Lampenfassung unter Strom.
Page 25
▶
Vor dem Auswechseln den Netzstecker ziehen oder
Sicherung im Sicherungskasten ausschalten.
Voraussetzungen
¡ Das Gerät ist vom Stromnetz getrennt.
¡ Der Garraum ist abgekühlt.
¡ Neue Halogenlampe zum Austausch ist vorhanden.
1.
Um Schäden zu vermeiden, ein Geschirrtuch in den
Garraum legen.
2.
Die Glasabdeckung nach links herausdrehen .
Entsorgen de
3.
Die Halogenlampe ohne zu drehen herausziehen .
4.
Die neue Halogenlampe einsetzen und fest in die
Fassung drücken.
Auf die Stellung der Stifte achten.
5.
Je nach Gerätetyp ist die Glasabdeckung mit einem
Dichtring ausgestattet. Den Dichtring aufsetzen.
6.
Die Glasabdeckung einschrauben.
7.
Das Geschirrtuch aus dem Garraum nehmen.
8.
Das Gerät mit dem Stromnetz verbinden.
18 Entsorgen
Erfahren Sie hier, wie Sie Altgeräte richtig entsorgen.
18.1 Altgerät entsorgen
Durch umweltgerechte Entsorgung können wertvolle
Rohstoffe wiederverwendet werden.
1.
Den Netzstecker der Netzanschlussleitung ziehen.
2.
Die Netzanschlussleitung durchtrennen.
3.
Das Gerät umweltgerecht entsorgen.
19 Kundendienst
Wenn Sie Anwendungsfragen haben, eine Störung am
Gerät nicht selbst beheben können oder das Gerät repariert werden muss, wenden Sie sich an unseren Kundendienst.
Viele Probleme können Sie durch die Information zur
Störungsbehebung in dieser Anleitung oder auf unserer
Webseite selbst beheben. Falls dies nicht der Fall ist,
wenden Sie sich an unseren Kundendienst.
Wir finden immer eine passende Lösung und versuchen unnötige Besuche der Kundendiensttechniker zu
vermeiden.
Wir stellen sicher, dass Ihr Gerät mit Original-Ersatzteilen von geschultem Kundendienstpersonal im Garantiefall und nach Ablauf der Herstellergarantie repariert
wird.
Detaillierte Informationen über die Garantiezeit und die
Garantiebedingungen in Ihrem Land erhalten Sie bei
unserem Kundendienst, Ihrem Händler oder auf unserer Webseite.
Dieses Gerät ist entsprechend der
europäischen Richtlinie 2012/19/EU
über Elektro- und Elektronikaltgeräte
(waste electrical and electronic equipment – WEEE) gekennzeichnet.
Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit gültige Rücknahme und
Verwertung der Altgeräte vor.
Wenn Sie den Kundendienst kontaktieren, benötigen
Sie die Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die Fertigungsnummer (FD) Ihres Geräts.
Die Kontaktdaten des Kundendiensts finden Sie im beiliegenden Kundendienstverzeichnis oder auf unserer
Webseite.
19.1 Erzeugnisnummer (E-Nr.) und
Fertigungsnummer (FD)
Die Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die Fertigungsnummer (FD) finden Sie auf dem Typenschild des Geräts.
Das Typenschild mit den Nummern finden Sie unten im
Boden, wenn Sie die Gerätetür öffnen.
Um Ihre Gerätedaten und die Kundendienst-Telefonnummer schnell wiederzufinden, können Sie die Daten
notieren.
25
Page 26
de So gelingt's
20 So gelingt's
Für verschiedene Speisen finden Sie hier die passenden Einstellungen sowie das beste Zubehör und Geschirr. Die Empfehlungen haben wir optimal auf Ihr Gerät abgestimmt.
20.1 Zubereitungshinweise
Beachten Sie diese Informationen beim Zubereiten von
Speisen.
¡ Temperatur und Dauer sind von Menge und Rezept
abhängig. Deshalb sind Einstellbereiche angegeben. Versuchen Sie es zuerst mit den niedrigeren
Werten.
¡ Die Einstellwerte gelten für das Einschieben der
Speise in den kalten Garraum.
¡ Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem
Garraum.
20.2 Hinweise zum Backen
Verwenden Sie beim Backen die angegebenen Einschubhöhen.
Backen auf einer EbeneHöhe
hohe Gebäcke bzw. Form auf dem Rost 2
flache Gebäcke bzw. im Backblech3
Backen auf zwei EbenenHöhe
Universalpfanne
Backblech
Formen auf dem Rost:
erster Rost
zweiter Rost
Backblech
Universalpfanne
Backblech
Hinweise
¡ Verwenden Sie beim Backen auf mehreren Ebenen
Heißluft. Gleichzeitig eingeschobene Gebäcke müssen nicht gleichzeitig fertig werden.
¡ Stellen Sie Formen nebeneinander oder versetzt
übereinander in den Garraum.
¡ Für ein optimales Garergebnis empfehlen wir Ihnen
dunkle Backformen aus Metall.
3
1
Höhe
3
1
4
3
1
20.3 Hinweise zum Braten und Grillen
Die Einstellwerte gelten für das Einschieben von ungefülltem, bratfertigem Geflügel, Fleisch oder Fisch mit
Kühlschranktemperatur in den kalten Garraum.
¡ Je größer ein Geflügel, Fleisch oder Fisch, desto
niedriger die Temperatur und umso länger die Gardauer.
¡ Wenden Sie Geflügel, Fleisch und Fisch nach ca.
1/2 bis 2/3 der angegebenen Zeit.
¡ Geben Sie zu Geflügel im Geschirr etwas Flüssigkeit
dazu. Der Boden des Geschirrs sollte ca. 1-2 cm
hoch bedeckt sein.
¡ Wenn Sie Geflügel wenden, achten Sie darauf, dass
zuerst die Brustseite bzw. die Hautseite unten ist.
Braten und Grillen auf dem Rost
Das Braten auf dem Rost ist besonders geeignet für
großes Geflügel oder mehrere Stücke gleichzeitig
¡ Je nach Größe und Art des Bratguts bis zu 1/2Liter
Wasser in die Universalpfanne geben.
Aus dem aufgefangenen Bratensatz können Sie eine Soße zubereiten. Zudem entsteht weniger Rauch
und der Garraum verschmutzt weniger.
¡ Lassen Sie die Gerätetür während des Grillens ge-
schlossen.
Nie bei geöffneter Gerätetür grillen.
¡ Legen Sie das Grillgut auf den Rost. Schieben Sie
zusätzlich die Universalpfanne mit der Abschrägung
zur Gerätetür mindestens eine Einschubhöhe darunter ein. So wird abtropfendes Fett aufgefangen.
Braten im Geschirr
Bei der Zubereitung in geschlossenem Geschirr bleibt
der Garraum sauberer.
Die Herstellerangaben zum Bratgeschirr beachten. Am
Besten eignet sich Geschirr aus Glas.
Offenes Geschirr
¡ Eine hohe Bratform verwenden.
¡ Das Geschirr auf den Rost stellen.
¡ Wenn Sie kein passendes Geschirr haben, die Uni-
versalpfanne verwenden.
Geschlossenes Geschirr
¡ Das Geschirr auf den Rost stellen.
¡ Fleisch, Geflügel oder Fisch kann auch in einem ge-
schlossenen Bräter knusprig werden. Verwenden
Sie dazu einen Bräter mit Glasdeckel. Stellen Sie eine höhere Temperatur ein.
WARNUNG‒Verletzungsgefahr!
Wenn heißes Glasgeschirr auf eine nasse oder kalte
Unterlage abgestellt wird, kann das Glas zerspringen.
▶
Heißes Glasgeschirr auf einem trockenen Untersetzer abstellen.
WARNUNG‒Verbrühungsgefahr!
Beim Öffnen des Deckels nach dem Garen kann sehr
heißer Dampf entweichen. Dampf ist je nach Temperatur nicht sichtbar.
▶
Den Deckel hinten anheben, damit der heiße Dampf
vom Körper weg entweichen kann.
▶
Kinder fernhalten.
26
Page 27
20.4 Speisenauswahl
So gelingt's de
SpeiseZubehör / GeschirrEinschub-
höhe
Heizart Temperatur
in °C / Grill-
Dauer in
Min.
stufe
Rührkuchen, feinKastenform2150-17060-80
Rührkuchen, 2 EbenenKastenform3+1140-15070-85
Obst- oder Quarktorte mit Mürbeteigbo-
Springform Ø26cm2170-19055-80
den
Biskuittorte, 6 EierSpringform Ø28ºcm2150-160
BiskuitrolleBackblech3180-200
1
1
30-40
10-15
Mürbeteigkuchen mit saftigem BelagUniversalpfanne2160-18055-95
Hefekuchen mit saftigem BelagUniversalpfanne3180-20030-55
MuffinsMuffinblech auf Rost2170-19020-40
HefekleingebäckBackblech3150-17020-30
PlätzchenBackblech3140-16015-25
Plätzchen, 2 oder 3 EbenenUniversalpfanne
Das Gerät 5 Minuten vorheizen. Nicht die Funktion Schnellaufheizen verwenden.
2
Das Gerät vorheizen. Nicht die Funktion Schnellaufheizen verwenden.
2
35-50
28
Page 29
Grillen
Montageanleitung de
SpeiseZubehör / GeschirrEinschub-
höhe
Toast bräunenRost4 /5-6
HeizartTemperatur in
°C / Grillstufe
Dauer
in Min.
21 Montageanleitung
Beachten Sie diese Informationen bei der Montage des
Geräts.
21.1 Allgemeine Montagehinweise
Beachten Sie diese Hinweise bevor Sie mit
dem Einbau des Geräts beginnen.
¡ Nur ein fachgerechter Einbau nach dieser
Montageanweisung garantiert einen sicheren Gebrauch. Bei Schäden durch falschen
Einbau haftet der Monteur.
¡ Den Türgriff nicht zum Transport oder Ein-
bau nutzen.
¡ Das Gerät nach dem Auspacken prüfen.
Bei einem Transportschaden nicht anschließen.
¡ Verpackungsmaterial und Klebefolien vor
Inbetriebnahme aus dem Garraum und von
der Tür entfernen.
¡ Montageblätter für den Einbau von Zube-
hörteilen beachten.
¡ Einbaumöbel müssen bis 90°C tempera-
turbeständig sein, angrenzende Möbelfronten bis 70°C.
¡ Das Gerät nicht hinter einer Dekor- oder
Möbeltür einbauen. Es besteht Gefahr
durch Überhitzung.
¡ Ausschnittarbeiten am Möbel vor dem Ein-
setzen des Geräts durchführen. Späne entfernen. Die Funktion von elektrischen Bauteilen kann beeinträchtigt werden.
¡ Die Geräte-Anschlussdose muss im Be-
reich der schraffierten Fläche oder außerhalb des Einbauraumes liegen.
Nicht befestigte Möbel müssen mit einem
handelsüblichen Winkel an der Wand befestigt werden.
¡ Zur Vermeidung von Schnittverletzungen
Schutzhandschuhe tragen. Teile, die während der Montage zugänglich sind, können
scharfkantig sein.
¡ Maßangaben der Bilder in mm.
21.2 Gerätemaße
Hier finden Sie die Maße des Geräts.
29
Page 30
de Montageanleitung
21.3 Einbau unter einer Arbeitsplatte
Beachten Sie die Einbaumaße und die Einbauhinweise
beim Einbau unter einer Arbeitsplatte.
21.4 Einbau unter einem Kochfeld
Wird das Gerät unter einem Kochfeld eingebaut, müssen Mindestmaße eingehalten werden, gegebenenfalls
inklusive Unterkonstruktion.
¡ Zur Belüftung des Geräts muss der Zwischenboden
einen Lüftungsausschnitt aufweisen.
¡ In Kombination mit Induktionskochfeldern darf der
Spalt zwischen Arbeitsplatte und Gerät nicht durch
zusätzliche Leisten verschlossen werden.
¡ Die Arbeitsplatte muss am Einbaumöbel befestigt
werden.
¡ Die eventuell vorhandene Montageanleitung des
Kochfelds beachten.
Aufgrund des notwendigen Mindestabstands ergibt
sich die mindeste Arbeitsplattenstärke .
Kochfeldarta aufgesetzt in mma flächenbündig in mmb in mm
Beachten Sie die Einbaumaße und Einbauhinweise
beim Einbau in den Hochschrank.
¡ Zur Belüftung des Geräts müssen die Zwischenbö-
den einen Lüftungsausschnitt aufweisen.
¡ Wenn der Hochschrank zusätzlich zu den Element-
Rückwänden eine weitere Rückwand hat, muss diese entfernt werden.
¡ Gerät nur so hoch einbauen, dass Zubehör pro-
blemlos entnommen werden kann.
21.6 Eckeinbau
Beachten Sie die Einbaumaße und Einbauhinweise
beim Eckeinbau.
¡ Die Anschlussleitung darf nur durch eine Originallei-
tung ersetzt werden. Diese ist beim Kundendienst
erhältlich.
¡ Der Berührungsschutz muss durch den Einbau ge-
währleistet sein.
Gerät mit Schutzkontakt-Stecker elektrisch
anschließen
Hinweis:Das Gerät darf nur an eine vorschriftsmäßig
installierte Schutzkontakt-Steckdose angeschlossen
werden.
▶
Den Stecker in die Schutzkontakt-Steckdose stecken.
Wenn das Gerät eingebaut ist, muss der Netzstecker der Netzanschlussleitung frei zugänglich sein.
Falls der freie Zugang zum Netzstecker nicht möglich ist, muss in der festverlegten elektrischen Installation eine allpolige Trennvorrichtung nach den Errichtungsbestimmungen eingebaut werden.
Gerät ohne Schutzkontakt-Stecker elektrisch
anschließen
Hinweis:Nur ein konzessionierter Fachmann darf das
Gerät anschließen. Bei Schäden durch falschen Anschluss besteht kein Anspruch auf Garantie.
In der festverlegten elektrischen Installation muss eine
allpolige Trennvorrichtung nach den Errichtungsbestimmungen eingebaut werden.
1.
Phase- und Neutral- ("Null-") Leiter in der Anschlussdose identifizieren.
Bei Falschanschluss kann das Gerät beschädigt
werden.
2.
Nach Anschlussbild anschließen.
Spannung siehe Typenschild.
3.
Die Adern der Netzanschlussleitung entsprechend
der Farbcodierung anschließen:
Eckeinbau die Mindestmaße berücksichtigen. Das
Maß ist abhängig von der Dicke der Möbelfront
und dem Griff.
21.7 Elektrischer Anschluss
Um das Gerät sicher elektrisch anschließen zu können,
beachten Sie diese Hinweise.
¡ Das Gerät entspricht der Schutzklasse I und darf
nur mit Schutzleiter-Anschluss betrieben werden.
¡ Die Absicherung muss gemäß der Leistungsangabe
auf dem Typenschild und den lokalen Vorschriften
erfolgen.
¡ Das Gerät muss bei allen Montagearbeiten span-
nungslos sein.
¡ Das Gerät darf nur mit der mitgelieferten Anschluss-
leitung angeschlossen werden.
¡ Die Anschlussleitung muss an der Geräterückseite
angesteckt werden bis ein Klickgeräusch ertönt. Eine 3 m lange Anschlussleitung ist beim Kundendienst erhältlich.
21.8 Gerät einbauen
Hinweis:Die Blenden nicht mit einem Akkuschrauber
befestigen. Die Blenden können beschädigt werden.
1.
Bei Bedarf den Spalt zwischen Gerätetür und Blenden über die Einstellschrauben links und rechts anpassen.
Mit dem Uhrzeigersinn: Spalt vergrößern
Gegen den Uhrzeigersinn: Spalt verkleinern
2.
Das Gerät ganz einschieben.
Das Anschlusskabel nicht knicken, einklemmen
oder über scharfe Kanten führen.
31
Page 32
de Montageanleitung
3.
Das Gerät mittig ausrichten.
Zwischen dem Gerät und angrenzenden Möbelfronten ist ein Luftspalt von mind. 4mm erforderlich.
4.
Die Gerätetür etwas öffnen und die Blenden links
und rechts abschrauben.
8.
Die Gerätetür etwas öffnen, die Blenden anlegen
und zuerst oben, dann unten festschrauben.
Hinweis:Der Spalt zwischen Arbeitsplatte und Gerät
darf nicht durch zusätzliche Leisten verschlossen werden.
An den Seitenwänden des Umbauschrankes dürfen
keine Wärmeschutzleisten angebracht werden.
21.9 Gerät ausbauen
1.
Das Gerät spannungslos machen.
2.
Die Befestigungsschrauben lösen.
3.
Das Gerät leicht anheben und ganz herausziehen.
5.
Die Gerätetür schließen.
6.
Bei Bedarf die Höhe der Gerätetür mit den Einstellschrauben links und rechts einstellen.
Mit dem Uhrzeigersinn: Spalt verkleinern
Gegen den Uhrzeigersinn: Spalt vergrößern
7.
Das Gerät festschrauben.
32
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*9001578031*
Constructa-Neff Vertriebs-GmbH
Carl-Wery-Straße 34
81739 München
GERMANY
9001578031
000812
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