MOULINEX ULTIMYS DUO GRILL User Manual [fr]

Ultimys Duo Grill
5133 AFM4
Français . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 2
English
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Español
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2
Sommaire
Description de l’appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Afficheur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Bandeau de commandes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Installation de l’appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Préparation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Branchement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Mise en place . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Conseil de sécurité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Conseil d’utilisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Aliments . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Récipients et matériaux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Temps de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Temps de repos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Mise à l’heure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Réglage du minuteur indépendant . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Utilisation des programmes automatiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Auto Cook . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Auto Defrost . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Auto Crousty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Utilisation des fonctions manuelles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Mode « micro » . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Mode « grill » . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Mode « micro grill » . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Mode « Crousty » . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Utilisation de la fonction DUO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Utilisation de la fonction Réchauffage Rapide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Ajustement de la durée de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Arrêt du four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Activation de la Sécurité Enfants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Guide de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
La cuisson aux micro-ondes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Réchauffage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Décongélation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Mode « grill » et « micro grill » . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Mode « Crousty » . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Problèmes techniques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Consignes d’élimination des déchets . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Données pour les essais de performances . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Caractéristiques techniques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
F
Description de l’appareil
RÉSISTANCE DE GRILL INCLINABLE À 45º
GRILLE D'AÉRATION
PORTE
SYSTÈME DE VÉRROUILLAGE DE LA PORTE
PLATEAU TOURNANT
BANDEAU DE COMMANDE
SYSTÈME DE VÉRROUILLAGE DE LA PORTE
COURONNE
ENTRAîNEUR
Afficheur
Symbole mode Décongélation
Symbole mode micro-ondes
Symbole mode grill
Symbole mode Crousty
Symbole DUO
Symbole Départ
Symbole puissance (Watts)
Symbole poids (Grammes)
Symbole Programme Automatique
Affichage
Heure – Temps – Poids – Puissance
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
3
Bandeau de commandes
F
Accessoires
1
2
3
4
5
9
10
11
7
8
6
Entraîneur
Cette pièce fixe est située sous le plateau tournant, au milieu du four. Elle est reliée au moteur et entraîne la rotation du plateau tournant.
Couronne
Cette pièce se place sous le plateau tournant, au milieu du four. Equipée de roulettes, elle soutient le plateau tournant et permet sa rotation.
Plateau tournant
Ce plateau en verre se place au milieu du four, sur la couronne et doit être calé sur l’entraîneur. Il est utilisable pour tous les types de cuisson. Il permet de poser les récipients utilisés pour la cuisson ou de récolter les liquides et particules s’échappant des aliments pendant leur cuisson. Il se retire très facilement pour le nettoyage.
Grille DUO
- Avec la fonction DUO, cette grille permet de réchauffer deux assiettes en même temps. Placez la première assiette sous la grille, et la seconde sur la partie supérieure.
- En mode grill, cet accessoire permet de dorer les aliments de faible hauteur. Il doit être bien centré sur le plateau tournant.
Plat Crousty
Pourvu d’un revêtement anti-adhésif, ce plat absorbe les micro­ondes par le dessous. Il donne aux aliments un aspect doré et une texture croustillante en diffusant la chaleur sous l’aliment. En complément, le grill dore le dessus de l’aliment. Ce plat peut être préchauffé pour une cuisson encore plus crous­tillante.
Porte biberon
Certains biberons sont trop grands pour être placés à la vertica­le sur le plateau tournant. Le porte biberon vous permet de réchauffer toutes les tailles de biberons en toute simplicité.
1 - Afficheur 2 - Touche Horloge et Minuteur indépendant 3 - Touche Auto Cook Programme de cuisson
(automatique)
4 - Touche Auto Crousty Programme de
cuisson Croustillante (automatique)
5 - Touche Duo Fonction de réchauffage
sur 2 niveaux
6 - Touche Départ et Réchauffage rapide
(+30 secondes)
7 - Touche Arrêt – Annulation + Activation
Sécurité enfants
8 - Touche Auto Defrost Programme de
décongélation (automatique)
9 - Touche Select
Sélection des modes de cuis-
son manuels : micro
-
grill - micro grill -
Crousty
10- Bouton rotatif de réglage du poids et de
la durée
11- Touche de réglage de la puissance
4
Installation
Préparation
Déballez les accessoires, lavez-les et essuyez-les soigneusement. Placez la couronne puis le plateau tournant au centre du four.
Le plateau tournant doit être bien calé sur l’entraîneur.
Branchement
Vérifiez que la tension d’alimentation de votre appareil correspond bien à celle de votre installation électrique (voir l’étiquette signalétique collée à l’arrière de l’appareil : elle indique sa tension nominale: ex : 220-230V).
Assurez-vous que l’ampérage indiqué sur votre compteur électrique et sur votre disjoncteur est au minimum de 16 Ampères.
Enfin, pour une bonne sécurité, vous devez impérativement brancher votre appareil sur une prise de courant possédant une fiche de terre cor­respondant aux normes électriques. Placez l’appareil de telle façon que la prise soit accessible à tout moment afin de pouvoir le débrancher facilement. Vérifiez également que vous pouvez accéder à votre disjoncteur.
Les recommandations concernant l’alimentation électrique doivent être strictement respectées.
Mise en place
Vous pouvez placer l’appareil soit :
Sur un plan de travail : Placez-le sur une surface plane et stable capa- ble de supporter le four et son contenu. Le four doit être manipulé avec précaution. Le côté du four où se trouve le tableau de bord est plus lourd.
Dans une niche : La niche doit être au minimum à 85 cm du sol. Centrez l’appareil dans son logement pour qu’il ne touche pas les parois de la niche.
La chaleur doit pouvoir s’évacuer librement : laissez un espace mini­mum de 20 cm au dessus du four, de 10 cm sur les côtés et de 10 cm à l’arrière.
Installez l’appareil suffisamment loin de toute source de chaleur (ex : four traditionnel et radiateur) car il est conçu et testé pour une utilisation à température ambiante de 35°C au maximum.
Veillez à ne pas obstruer les orifices d’aération de l’appareil.
F
Instructions de sécurité importantes
Lire avec attention et garder pour de futures utilisations
1. Votre appareil est à usage domestique. Il est exclusivement destiné à la cuisson, au réchauffage, ou à la décongélation des aliments ou des boissons. Ne l’utilisez qu’à cet effet.
2. Ne laissez pas les enfants utiliser l’appareil sans surveillance, en
particulier en mode combiné en raison des températures générées.
Attention aux risques de brûlures.
3. Evitez de toucher les surfaces qui ont pu s’échauffer lors du fonctionne­ment de votre four : la porte, la résistance du grill, les parois de la cavité, le capot.
Afin d’éviter les risques de brûlure en sortant les récipients et acces­soires du four, utilisez toujours des gants isolants.
4. Ne faites pas fonctionner votre appareil à vide. Vous risquez de le détério­rer. Si vous vous exercez à la programmation, placez un verre d’eau à l’inté­rieur : les ondes seront ainsi absorbées et votre four ne sera pas endommagé.
5. La porte doit se refermer librement : N’intercalez pas d’objets entre la porte et la façade (torchon, gant de cuisson, plat trop grand...). Si la porte de votre appareil n’est pas fermée correctement, un système de sécurité empêche sa mise en marche.
6. Lors des cuissons en mode grill, les projections de graisse sur la résis­tance du grill peuvent s’enflammer. Les flammes s’éteindront d’elles­mêmes et n’auront aucune conséquence si votre appareil est entretenu régulièrement.
Pour éviter les projections de graisse notamment lors de cuisson de viandes ou de volailles, utilisez des plats en terre émaillés. Laissez toujours au moins 2 cm entre la résistance du grill et les aliments.
7. N’obstruez jamais les bouches d’aération : le four pourrait surchauffer. Dans ce cas, votre appareil s’arrêtera automatiquement et restera alors inopérant jusqu’à ce qu’il ait suffisamment refroidi.
8. Précautions pour éviter d’éventuelles expositions aux micro-ondes :
• N’essayez pas de faire fonctionner votre appareil lorsque la porte est ouverte, de toucher au système de verrouillage de sécurité de la porte ou d’insérer quoi que ce soit dans ce système.
• Ne placez aucun objet pouvant gêner l’ouverture ou la fermeture de la porte.
• Ne laissez aucun résidu d’aliment ou de produit nettoyant s’accumuler sur les joints de la porte. Assurez-vous que la porte et ses joints restent propres. Après utilisation, essuyez-les avec un linge humide puis séchez­les soigneusement.
• Il est particulièrement important que la porte du four ferme correcte­ment et qu’il n’y ait aucun défaut au niveau de :
- La porte, des joints, des charnières,
- Du cordon d’alimentation.
N’utilisez jamais votre four s’il est endommagé.
5
Votre four ne doit en aucun cas être réglé ou réparé par quelqu’un d’autre qu’un technicien qualifié du service micro-ondes et formé par le fabricant.
Les recommandations suivantes vous aideront à utiliser votre four de manière optimale, lisez-les attentivement. Votre appareil vous permet de décongeler, réchauffer et cuire les aliments beaucoup plus rapidement qu’avec un moyen de cuisson traditionnel.
Les Aliments
Aliments interdits
Si vous choisissez un mode de cuisson utilisant les micro-ondes, vous ne devez jamais :
• Frire des aliments car il n’est pas possible de contrôler la température de l’huile ou des matières grasses (risque d’inflammation).
• Cuire ou réchauffer des œufs avec leur coquille, des œufs durs avec ou sans coquille ou des escargots : ils pourraient éclater.
• Cuire des aliments à coque (châtaignes), ou ayant une peau dure (toma­tes, pommes de terre, saucisses). Pensez toujours à faire une entaille.
Température des aliments
Grâce aux propriétés des micro-ondes, seuls les aliments chauffent. Le récipient peut donc rester froid ou tiède alors que l’aliment qu’il contient est brûlant.
Pour éviter les risques de brûlure, remuez toujours avant de servir et véri­fiez soigneusement la température, en particulier pour les aliments desti­nés aux enfants. Secouez bien les biberons et versez quelques gouttes de liquide sur le dos de votre poignet afin d’en vérifier la température.
Préparation des aliments
Avant le réchauffage des biberons et des petits pots, ôtez les tétines et les couvercles.
Pensez à couvrir les aliments afin :
• d’éviter les projections dans la cavité du four,
• de conserver un taux d’humidité suffisant pour la cuisson.
Réchauffage des liquides
Lors du réchauffage des liquides, il est possible qu’un débordement se pro­duise subitement au moment où vous prenez le récipient pour le sortir de l’appareil. En effet, lorsque le degré d’ébullition est atteint, les bulles sont emprisonnées au fond du récipient jusqu’au moment où vous le bougez. Pour éviter ce phénomène physique et tout risque de brûlure, mettez tou­jours une cuillère en plastique dans le récipient à chauffer.
Les récipients et matériaux
Vous trouverez ci-dessous le détail des différents types de récipients conseillés ou interdits selon le mode de cuisson utilisé.
Conseil d’utilisation
F
Mode « micro » (micro-ondes)
Utilisez des récipients appropriés à la cuisson micro-ondes.
Pour vérifier la «transparence» d’un récipient aux micro-ondes, il existe
un test facile à réaliser.
Placez le récipient vide sur le plateau tournant de votre appareil, ainsi qu’un verre rempli d’eau, puis démarrez le four pendant 1 minute à puis­sance maximale.
Après 1 minute :
• Si le récipient est froid : il est «transparent» et peut être utilisé en mode micro.
• Si le récipient est chaud ou tiède : il est «absorbant» et ne peut pas être utilisé en mode micro.
N’utilisez jamais de récipients hermétiquement clos.
Pensez à retirer les couvercles et bouchons des biberons, bocaux, bou-
teilles et récipients en plastique.
Récipients jetables
Ne laissez jamais l’appareil fonctionner sans surveillance lorsque vous utilisez des récipients jetables en matière plastique, papier ou autre maté­riau combustible.
Si vous constatez l’apparition de fumée, maintenez la porte du micro­ondes fermée et débranchez votre appareil.
Récipients métalliques
N’utilisez jamais de récipients et matériaux métalliques en mode micro. Cependant, vous pouvez utiliser votre appareil pour réchauffer ou décon­geler certaines préparations en barquette métallique à condition que cette barquette n’ait pas une hauteur supérieure à 4 cm sans le couvercle. Concernant le couvercle, suivez les instructions indiquées sur l’emballage. Selon les cas, il faut le retirer ou le laisser en place. S’il n’y a pas d’indications, retirez-le par précaution.
Centrez la ou les barquettes sur le plateau tournant et laissez au moins 1 cm entre les parois de la cavité et la barquette. S’il y a plusieurs barquettes, espacez-les d’au moins 2 cm.
Mode « grill »
Ce mode de cuisson ne nécessite pas de récipients particuliers. Utilisez les mêmes récipients que ceux que vous utiliseriez dans un four traditionnel, c’est à dire des récipients résistants à la chaleur.
N’utilisez jamais de vaisselle en matière plastique (risque de fonte) ou en papier/carton (risque d’inflammation).
Eloignez d’au moins 2 cm les aliments de la résistance du grill.
Mode « micro grill »
Les récipients interdits en mode « micro » le sont aussi en mode « micro
grill ».
Les récipients interdits en mode « grill » le sont aussi en mode « micro
grill ».
N’utilisez que des récipients et matériaux résistants à la fois aux micro-ondes et à la chaleur.
6
F
Récapitulatif des récipients et matériaux autorisés et interdits en mode « micro ».
Matériaux Récipients
Adapté au
Micro-ondes
Commentaires
METAL
Feuille d’aluminium Selon les cas Utilisable en petite quantité pour protéger certai-
nes parties des aliments contre la surcuisson. Risque d’arcs électriques si la feuille d’aluminium est trop proche des parois de la cavité ou si vous en utilisez une trop grande quantité.
Barquette en aluminium Selon les cas Voir « récipients métalliques » ci dessus. Plat métallique Non Risque d’arcs électriques ou d’inflammation. Lien d’emballage des sacs de
congélation
Non Risque d’arcs électriques ou d’inflammation.
VERRE
Verre résistant à la chaleur Oui Parfaitement adapté. Verre contenant des décors à
base de métal (or, plomb…)
Non Risque d’arcs électriques.
Verrerie fine Non Peut casser ou se fendre si chauffé soudaine-
ment.
PLASTIQUE
Récipient en plastique Oui Parfaitement adapté si le plastique utilisé est
résistant à la chaleur. Certains plastiques risquent de se déformer/déco­lorer au fil des utilisations. Ne pas fermer hermétiquement.
Film plastique Oui Utilisable pour retenir l’humidité et éviter les pro-
jections. Le plastique ne doit pas toucher les ali­ments pendant la cuisson. Percez le plastique pour laisser s’échapper les excédents de vapeur. Utilisez des gants isolants pour retirer le film plastique après la cuisson (risque de brûlure par la vapeur chaude qui s’échappe du récipient).
MATERIAUX – RECIPIENTS JETABLES INTERDIT EN MODE GRILL
Tasse / emballage en polystyrè-neOui Utilisable pour réchauffer des liquides et aliments
pour une courte durée. Une surchauffe pourrait faire fondre le polystyrène qui se mélangerait
alors aux aliments. Sac en papier Non Risque d’inflammation. Assiette, tasse, serviette en
papier, papier absorbant
Oui Utilisable pour réchauffage et cuisson courte.
Papier cuisson – Papier sulfurisé Oui Utilisable pour retenir l’humidité et prévenir les
éclaboussures. Temps de cuisson courts.
Papier recyclé Non Risque d’arcs électriques.
PORCELAINE
Récipient en porcelaine Oui Parfaitement adapté sauf s’il comporte des
décors à base de métal (or, plomb…).
Temps de cuisson
Pour déterminer les temps de cuisson adaptés à vos préparations, suivez les conseils indiqués sur les emballages des plats préparés et des produits surgelés.
En l’absence d’indications précises, divisez au moins par trois les temps de cuisson ou de réchauffage qui s’appliqueraient à un four traditionnel. Dans tous les cas, reportez-vous au guide de cuisson situé dans cette noti­ce.
Ne programmez pas plus que la durée nécessaire. Vous éviterez ainsi les risques de surcuisson ou d’inflammation des aliments.
Temps de repos
Les micro-ondes agissent essentiellement en surface et pénètrent les ali­ments jusqu’à 2/3 centimètres de profondeur. Une fois que la surface est chaude, le cœur des aliments est réchauffé par conduction, c’est à dire que les parties chaudes réchauffent les parties froides. Il convient donc de lais­ser reposer l’aliment sorti du micro-ondes afin que la chaleur se propage jusqu'au centre.
Vous devez régler l’horloge après le branchement de votre appareil ou après une coupure de courant.
L’afficheur indique :
Appuyez pendant 3 secondes sur la touche « horloge ».
• Clignotement du « 0 » correspondant à l’heure.
Réglez les heures en tournant le bouton rotatif.
Appuyez sur la touche « horloge » pour valider les heures.
• Clignotement du « 00 » correspondant aux minutes.
Réglez les minutes en tournant le bouton rotatif.
Appuyez sur la touche « horloge » pour valider les minutes.
• L’horloge est réglée.
Mise à l’heure
7
Le minuteur est complètement indépendant de toutes les autres fonctions. Il est utilisable uniquement lorsque le four est à l’arrêt.
L’afficheur indique l’heure.
Appuyez une fois sur la touche « horloge ».
• « .0 » apparaît dans l’afficheur.
Réglez la durée souhaitée en tournant le bouton rotatif.
Appuyez sur la touche « START ».
• Le compte à rebours commence.
Lorsqu’il atteint « .0 » :
• Le four émet 4 signaux sonores.
• L’afficheur indique de nouveau l’heure.
Grâce aux programmes automatiques, tout est calculé automatiquement. Vous devez simplement préciser le type d’aliment et son poids, et le four adopte automatiquement le mode de cuisson, la puissance et la durée la plus adaptée.
Votre four possède 3 types de programmes selon l’action souhaitée :
• AUTO COOK pour la cuisson
• AUTO DEFROST pour la décongélation
• AUTO CROUSTY pour la cuisson croustillante
Quand vous utilisez un programme automatique, vous ne pouvez pas modifier la puissance et la durée du programme.
• En fin de cuisson, le four émet 4 signaux sonores et « :0 » clignote 4 fois dans l’afficheur. L’heure réapparaît ensuite dans l’afficheur.
Utilisation des Programmes automatiques
Réglage du minuteur indépendant
F
• Si vous n’ouvrez pas le four en fin de programme, celui-ci émet un signal sonore de rappel toutes les minutes.
AUTO COOK
Programme de Cuisson Automatique
4 programmes vous sont proposés :
1. Poisson – 300g à 600g
Cuisson en mode « micro grill »
2. Viande rouge (bœuf, agneau) - 700g à 1000g
Cuisson en mode « micro grill »
3. Légumes frais – 100g à 450g
Cuisson en mode micro-ondes
4. Plat cuisiné surgelé – 300g
Cuisson en mode micro-ondes
Le four doit connaître le type d’aliment et son poids exact.
Assurez-vous que la résistance du grill est en position horizontale (rabattue sur la paroi supérieure du four) avant d’utiliser un pro­gramme automatique.
Utilisation
Placez les aliments au centre du plateau tournant et fermez la porte.
Sélectionnez le type d’aliment en appuyant sur la touche AUTO COOK (une ou plusieurs fois jusqu’au numéro correspondant à l’aliment à cuire).
• Le numéro du programme apparaît dans l’afficheur, ainsi que le symbole « AUTO » et le(s) symbole(s) correspondant au mode de cuisson utilisé pour chaque programme.
Après 3 secondes sans action de votre part, le symbole « g » clignote dans l’afficheur pour vous inviter à sélectionner le poids de l’aliment.
Sélectionnez le poids à l’aide du bouton rotatif.
• Le poids apparaît dans l’afficheur,
ainsi que le symbole « g ».
Après 3 secondes sans action de votre part, le symbole « START » cligno­te dans l’afficheur pour vous inviter à démarrer la cuisson.
Appuyez sur la touche « START ».
• Le four démarre pour une durée parfaitement adaptée à votre pré­paration.
8
AUTO DEFROST
Programme de Décongélation Automatique
4 programmes vous sont proposés :
1. Volaille - 200g à 1500g
2. Viande rouge (bœuf, agneau) - 200g à 1500g
3. Poisson - 200g à 1500g
4. Pain - 125g à 625g
Le four doit connaître le type d’aliment et son poids exact.
Assurez-vous que la résistance du grill est en position horizontale (rabattue sur la parois supérieure du four) avant d’utiliser un pro­gramme automatique.
Utilisation
Placez les aliments au centre du plateau tournant et fermez la porte.
Sélectionnez le type d’aliment en appuyant sur la touche AUTO DEFROST (une ou plusieurs fois jusqu’au numéro correspondant à l’aliment à décon­geler).
• Le numéro du programme apparaît dans l’afficheur, ainsi que le symbole « AUTO » et le symbole Décongélation.
Après 3 secondes sans action de votre part, le symbole « g » clignote dans l’afficheur pour vous inviter à sélectionner le poids de l’aliment.
Sélectionnez le poids à l’aide du bouton rotatif.
• Le poids s’affiche dans l’afficheur, ainsi que le symbole « g ».
Après 3 secondes sans action de votre part, le symbole « START » clignote dans l’afficheur pour vous inviter à démarrer la décongélation.
Appuyez sur la touche « START ».
• Le four démarre pour une durée parfaitement adaptée à votre prépa-
ration.
A la moitié de la durée, le four émet un signal sonore et se met en pause pour vous permettre de retourner les aliments et d’obtenir
ainsi une décongélation parfaitement homogène. Retournez les aliments et appuyez sur « START » pour redémarrer le cycle de décongélation.
F
AUTO CROUSTY
Programme de Cuisson Croustillante Automatique
A utiliser uniquement avec le plat Crousty
(voir détail des accessoires p. 3)
4 programmes vous sont proposés :
1. Pizza précuite - 200g à 400g
2. Pizza surgelée précuite - 200g à 400g
3. Nuggets de poulet ❋❋ - 125g à 250g
4. Pain ❋❋ - 125g à 375g
Le four doit connaître le type d’aliment et son poids exact.
Assurez-vous que la résistance du grill est en position horizontale (rabattue sur la paroi supérieure du four) avant d’utiliser un pro­gramme automatique.
Utilisation
Avant toute utilisation de la fonction Crousty, le plat Crousty doit être préchauffé.
1° étape : préchauffage du plat Crousty
Posez le plat Crousty vide au centre du plateau tournant et fermez la porte.
Le plat Crousty peut être posé sur le plateau tournant ou sur la grille DUO.
Ne mettez jamais le plat Crousty dans le four sans le plateau tournant. Ne posez jamais de récipients ou d’emballages sur le plat Crousty.
Sélectionnez le mode « CROUSTY » en appuyant 4 fois sur la touche « SELECT »
et réglez le temps de préchauffage sur 3 minutes à l’aide du bouton rotatif.
Pour le préchauffage, ne pas changer la puissance qui sera de 600W par défaut.
Appuyez sur la touche « START » pour démarrer le préchauffage.
• A la fin des 3 minutes de préchauffage, le four s’arrête.
2° étape : Cuisson automatique
Le revêtement du plat Crousty est anti-adhésif, il n’est donc pas nécessaire de huiler le plat avant d’y déposer les aliments.
9
Utilisez toujours des gants isolants pour manipuler le plat Crousty,
celui-ci peut être très chaud.
Ouvrez la porte et disposez les aliments dans le plat Crousty.
Sélectionnez le type d’aliment en appuyant sur la touche AUTO CROUSTY (une ou plusieurs fois jusqu’au numéro correspondant à l’aliment à cuire).
Le numéro du programme apparaît dans l’afficheur, ainsi que le symbole
« AUTO » et le symbole Crousty.
Après 3 secondes sans action de votre part, le symbole « g » clignote dans l’afficheur pour vous inviter à sélectionner le poids de l’aliment.
Sélectionnez le poids à l’aide du bouton rotatif.
• Le poids apparaît dans l’afficheur, ainsi que le symbole « g ».
Après 3 secondes sans action de votre part, le symbole « START » clignote dans l’afficheur pour vous inviter à démarrer la cuisson.
Appuyez sur la touche START.
• Le four démarre pour une durée parfaitement adaptée à votre prépa­ration.
Le plat Crousty ne doit pas être passé au lave-vaisselle. Lavez-le à l’eau tiède et au produit vaisselle, sans utiliser de produits abrasifs.
Les fonctions manuelles vous permettent de cuire, réchauffer ou déconge­ler toutes sortes d’aliments. Contrairement aux programmes automatiques, vous devez sélectionner vous-même le mode de cuisson, la durée et la puis­sance. Si vous ne connaissez pas ces éléments, consultez le guide de cuisson situé en page 14. 4 modes de cuisson vous sont proposés. La sélection entre les différents modes de cuisson se fait à l’aide du bouton « SELECT ».
micro . . . . . . . . .Cuisson par les micro-ondes
grill . . . . . . . . . .Cuisson par la résistance supérieure du grill
micro grill . . . . .Cuisson combinée « micro-ondes et grill »
Crousty . . . . . . .Cuisson croustillante avec le plat Crousty
Le mode de cuisson ne peut pas être modifié en cours de cuisson.
Utilisation des Fonctions manuelles
F
• En fin de cuisson, le four émet 4 signaux sonores et « :0 » clignote 4 fois dans l’afficheur. L’heure réapparaît ensuite dans l’afficheur.
• Si vous n’ouvrez pas le four en fin de cuisson, celui-ci émettra un signal sonore de rappel toutes les minutes.
MODE MICRO (micro-ondes seul)
Utilisez ce mode pour cuire, réchauffer ou décongeler manuellement des aliments.
Ce mode de cuisson est le mode utilisé par votre four par défaut. Vous n’a­vez donc pas besoin de le sélectionner avec la touche « SELECT ».
Assurez-vous que la résistance du grill est en position horizontale (rabattue sur la paroi supérieure du four) avant d’utiliser le mode micro.
Utilisation
Placez les aliments au centre du plateau tournant et fermez la porte.
La puissance et la durée de cuisson peuvent être réglées dans l’ordre que vous voulez. Elles peuvent être modifiées à tout moment et dans n’importe quel ordre, y compris en cours de cuisson.
Réglage de la puissance
Le four fonctionne par défaut à puissance maximale. Si vous souhaitez uti­liser la puissance maximale, il n’est pas donc nécessaire de sélectionner la puissance. En revanche, si vous souhaitez utiliser une puissance inférieure, sélectionnez-
la en appuyant plusieurs fois sur la touche « W »
850W 600W 450W 300W 180W (décongélation) 100W
La puissance apparaît dans l’afficheur, ainsi que le symbole « W » et le sym­bole du mode de cuisson micro-ondes.
Après 3 secondes sans action de votre part, la puissance disparaît de l’affi­cheur et « :0 » apparaît pour vous inviter à régler la durée.
Réglage de la durée Sélectionnez la durée à l’aide du bouton rotatif.
• La durée apparaît dans l’afficheur
La durée maximale de la minuterie en mode micro-ondes est de 99 minutes.
Après 3 secondes sans action de votre part, le symbole « START » clignote dans l’afficheur pour vous inviter à démarrer la cuisson.
10
Démarrage
Appuyez sur la touche « START ».
Le four démarre pour la durée sélectionnée.
Décongélation
Si vous souhaitez décongeler des aliments sans avoir recours au program­me automatique Auto Defrost, réglez la puissance sur 180W (voir ci-des­sus le détail des manipulations).
• Dans ce cas, le symbole décongélation apparaît dans l’afficheur en plus
du symbole du mode de cuisson micro-ondes.
MODE GRILL
A utiliser de préférence avec la grille DUO
(voir détail des accessoires p. 3)
Utilisez ce mode pour dorer les aliments tels que les gratins ou les viandes grâce à la résistance du grill de votre four.
Utilisez uniquement des récipients résistants à la chaleur.
Assurez-vous que la résistance du grill est en position horizontale (rabattue sur la paroi supérieure du four) avant d’utiliser le mode « grill ».
Utilisation
1° étape : préchauffage du grill
Sélectionnez le mode « grill » en appuyant 2 fois sur la touche « SELECT ».
• Le symbole « Grill » apparaît dans l’afficheur, ainsi que « :0 ».
Sélectionnez la durée de préchauffage à l’aide du bouton rotatif (3-4 minutes environ).
• La durée apparaît dans l’afficheur
Après 3 secondes sans action de votre part, le symbole « START » clignote dans l’afficheur pour vous inviter à démarrer le préchauffage.
Appuyez sur la touche « START ».
• Le four démarre pour la durée de préchauffage.
F
2° étape : Cuisson en mode grill
Placez les aliments sur la grille DUO et placez celle-ci au centre du plateau tournant.
Utilisez toujours des gants isolants pour manipuler les plats et acces­soires en mode « grill ». Risque de brûlure.
De nouveau, sélectionnez le mode « grill » avec la touche « SELECT », puis réglez la durée de grillage et appuyez sur la touche « START » pour démar­rer le grillage.
La durée maximale de la minuterie en mode « grill » est de 60 minutes.
La résistance du grill peut s’allumer et s’éteindre en cours de cuisson. Ce phénomène tout à fait normal permet d’éviter les surchauffes.
MODE MICRO GRILL (Micro-ondes + Grill)
A utiliser de préférence avec la grille DUO
(voir détail des accessoires p. 3)
Utilisez ce mode pour cuire ou réchauffer rapidement des aliments grâce aux micro-ondes, tout en obtenant un aspect doré grâce à la résistance du grill de votre four.
Utilisez uniquement des récipients résistants à la fois aux micro­ondes et à la chaleur.
Assurez-vous que la résistance du grill est en position horizontale (rabattue sur la paroi supérieure du four) avant d’utiliser le mode « micro grill ».
Utilisation
Il est conseillé de préchauffer le grill en mode « micro grill ».
Placez les aliments sur la grille DUO et placez celle-ci au centre du plateau tournant.
Utilisez toujours des gants isolants pour manipuler les plats et acces­soires en mode « micro grill ». Risque de brûlure.
Sélectionnez le mode « micro grill » en appuyant 3 fois sur la touche « SELECT »
Le symbole « micro grill » apparaît dans l’afficheur, ainsi que « :0 ».
11
La puissance et la durée de cuisson peuvent être réglées dans l’ordre que vous voulez. Elles peuvent être modifiées à tout moment et dans n’importe quel ordre, y compris en cours de cuisson.
Réglage de la puissance
Le four fonctionne par défaut à puissance maximale. Si vous souhaitez uti­liser la puissance maximale, il n’est pas donc nécessaire de sélectionner la puissance. En revanche, si vous souhaitez utiliser une puissance inférieure, sélection­nez-la en appuyant plusieurs fois sur la touche « W ».
600W 450W 300W
En mode « micro grill », la puissance maximale autorisée est de 600W.
• La puissance apparaît dans l’afficheur,
ainsi que le symbole « W ».
Après 3 secondes sans action de votre part, la puissance disparaît de l’afficheur et « :0 » apparaît pour vous inviter à régler la durée de cuisson.
Réglage de la durée
Sélectionnez la durée à l’aide du bouton rotatif.
• La durée apparaît dans l’afficheur.
La durée maximale de la minuterie en mode « micro grill » est de 60 minutes.
Après 3 secondes sans action de votre part, le symbole « START » clignote dans l’afficheur pour vous inviter à démarrer la cuisson.
Démarrage
Appuyez sur la touche « START ».
• Le four démarre pour la durée sélectionnée.
La résistance du grill peut s’allumer et s’éteindre en cours de cuisson. Ce phénomène tout à fait normal permet d’éviter les surchauffes.
MODE CROUSTY
A utiliser uniquement avec le plat Crousty (voir détail des accessoires p. 3)
Utilisez ce mode pour réchauffer ou cuire les aliments nécessitant un résultat doré et croustillant. La partie supérieure de l’aliment sera dorée grâce à la résistance du grill, la partie inférieure sera croustillante grâce au plat Crousty.
F
Assurez-vous que la résistance du grill est en position horizontale (rabattue sur la parois supérieure du four) avant d’utiliser le mode « Crousty ».
Utilisation
Avant toute utilisation de la fonction Crousty, le plat Crousty doit être préchauffé.
1° étape : préchauffage du plat Crousty
Posez le plat Crousty vide au centre du plateau tournant et fermez la porte.
Le plat Crousty peut être posé sur le plateau tournant ou sur la grille DUO.
Ne mettez jamais le plat Crousty dans le four sans le plateau tournant. Ne posez jamais de récipients ou d‘emballages sur le plat Crousty.
Sélectionnez le mode « Crousty » en appuyant 4 fois sur la touche « SELECT ».
• Le symbole « Crousty » apparaît dans l’afficheur, ainsi que « :0 ».
Utilisation
Ne pas changer la puissance qui sera de 600W par défaut.
Réglage de la durée
A l’aide du bouton rotatif, réglez la durée de préchauffage sur 3 minutes (sauf recommandation contraire précisée dans le guide cuisson).
• La durée apparaît dans l’afficheur.
Après 3 secondes sans action de votre part, le symbole « START » clignote dans l’afficheur pour vous inviter à démarrer le préchauffage.
Démarrage
Appuyez sur la touche « START ».
• Le four démarre pour la durée de préchauffage sélectionnée.
• A la fin du temps de préchauffage de 3 minutes, le four s’arrête.
12
2° étape : Cuisson Croustillante
Le revêtement du plat Crousty est anti-adhésif, il n’est donc pas nécessaire de huiler le plat avant d’y déposer les aliments.
Utilisez toujours des gants isolants pour manipuler le plat Crousty, celui-ci est très chaud.
Ouvrez la porte et disposez les aliments dans le plat Crousty .
Sélectionnez le mode « Crousty » en appuyant 4 fois sur la touche « SELECT ».
• Le symbole « Crousty » apparaît dans l’afficheur,
ainsi que « :0 ».
Réglage de la durée
Sélectionnez la durée à l’aide du bouton rotatif.
La durée maximale de la minuterie en mode « Crousty » est de 60 minutes.
Réglage de la puissance
Le four fonctionne par défaut à puissance maximale. Si vous souhaitez uti­liser la puissance maximale, il n’est donc pas nécessaire de sélectionner la puissance. En revanche, si vous souhaitez utiliser une puissance inférieure, sélection­nez-la en appuyant plusieurs fois sur la touche « W ».
600W 450W 300W
En mode « Crousty », la puissance maximale autorisée est de 600W.
Appuyez sur « START » pour démarrer la cuisson.
La résistance du grill peut s’allumer et s’éteindre en cours de cuisson. Ce phénomène tout à fait normal permet d’éviter les surchauffes.
Le plat Crousty ne doit pas être passé au lave-vaisselle. Lavez-le à l’eau tiède et au produit vaisselle, sans utiliser de produits abrasifs.
F
DUO
Fonction de réchauffage sur 2 niveaux
A utiliser uniquement avec la grille DUO
(voir détail des accessoires p. 3)
Cette fonction vous permet de réchauffer 2 assiettes en même temps. (Il fonctionne en mode micro-ondes).
2 programmes vous sont proposés selon le résultat souhaité :
1. Résultat chaud 2. Résultat très chaud
Il n’est pas nécessaire de sélectionner le type de préparation et son poids.
Le temps sera calculé automatiquement sur la base de 2 assiettes de 300g.
Assurez-vous que la résistance du grill est en position horizontale (rabattue sur la paroi supérieure du four) avant d’utiliser le mode « DUO ».
Utilisation
Placez la première assiette au centre du plateau tournant. Placez la grille DUO autour de cette assiette, et déposez la seconde assiette sur la grille DUO.
Sélectionnez le numéro de programme en appuyant sur la touche DUO (1 ou 2 fois selon le degré de réchauffage souhaité).
• Le numéro du programme apparaît dans l’afficheur, ainsi que le symbole DUO.
Après 3 secondes sans action de votre part, le symbole « START » clignote dans l’afficheur pour vous inviter à démarrer le réchauffage.
Appuyez sur la touche « START ».
• Le four démarre pour une durée parfaitement adaptée au réchauffage de vos 2 assiettes.
• En fin de cuisson, le four émet 4 signaux sonores et « : 0 » clignote 4 fois dans l’afficheur. L’heure réapparaît ensuite dans l’afficheur.
• Si vous n’ouvrez pas le four en fin de cuisson, celui-ci émettra un signal sonore de rappel toutes les minutes.
Utilisation de la fonction DUO
13
F
Si vous souhaitez réchauffer un plat ou un liquide pour une période très courte, utilisez la touche « Start +30 sec ».
Assurez-vous que la résistance du grill est en position horizontale (rabattue sur la paroi supérieure du four).
Utilisation
Placez les aliments au centre du plateau tournant et fermez la porte.
Appuyez directement sur la touche « START ».
• Le four démarre automatiquement pour 30 secondes à puissance maxi­male.
La puissance peut être modifiée
à tout moment en appuyant sur la touche « W ».
Le temps de cuisson augmente de 30 secondes à chaque nouvel appui sur la touche « START ».
Comme lors de l’utilisation d’un four traditionnel, vous pouvez avoir besoin d’adapter légèrement les durées de cuisson, de réchauffage ou de décongélation indiquées dans le guide de cuisson (p. 14) ou sur les emballages des aliments.
Pour cela, 2 moyens vous sont proposés :
Utilisation du bouton rotatif
Tournez le bouton rotatif vers la gauche ou vers la droite pour réduire ou augmenter la durée.
• La durée défile dans l’afficheur.
• Elle est ajustée sans que le four ne s’arrête.
Utilisation de la touche « Start + 30 s »
Appuyez une ou plusieurs fois sur la touche « Start + 30 s ».
• A chaque appui, la durée indiquée dans l’afficheur augmente de 30 secondes.
• Elle est ajustée sans que le four ne s’arrête.
Ajustement de la durée de cuisson
Utilisation de la fonction Réchauffage Rapide
Pause
Vous pouvez interrompre le fonctionnement du four à tout moment pour :
- Vérifier l’état d’avancement de la cuisson,
- Retourner l’aliment ou le remuer,
- Laisser l’aliment reposer.
Pour cela, vous pouvez tout simplement ouvrir la porte du four, ou appuyer une fois sur la touche « Stop/Cancel ».
• Le four s’arrête et garde en mémoire la cuisson en cours.
• L’afficheur reste le même qu’au moment de l’interruption. Le symbole « Start » clignote dans l’afficheur pour vous inviter à redémarrer la cuisson.
Pour redémarrer la cuisson, appuyez sur la touche « Start ».
Pour annuler définitivement la cuisson, appuyez de nouveau sur la touche « Stop/Cancel ».
• L’heure réapparaît dans l’afficheur.
Annulation
La touche « Stop/Cancel » vous permet également d’annuler de manière définitive une cuisson ou une programmation en cours.
Si vous êtes en cours de cuisson : Appuyez deux fois sur la touche « Stop/Cancel ».
• Au premier appui le four se met en pause, au deuxième la cuisson est annulée et l’heure réapparaît dans l’afficheur.
Si vous êtes en cours de réglage du four : Appuyez une fois sur la touche « Stop/Cancel ».
• La programmation en cours est annulée et l’heure réapparaît dans l’af­ficheur.
Votre four est équipé d’un système de verrouillage des commandes qui empêche la mise en marche de manière intempestive ou par des enfants sans surveillance.
Pour verrouiller :
Appuyez pendant 3 secondes sur la touche « STOP CANCEL ».
• Le four émet un signal sonore indiquant que les commandes sont ver­rouillées.
Activation de la Sécurité enfants
Arrêt du four
14
F
• « SEC » apparaît dans l’afficheur à la place de l’heure.
Les touches sont verrouillées.
• Toute action de démarrage génère un signal sonore.
Pour déverrouiller :
Appuyez de nouveau pendant 3 secondes sur la touche « STOP CANCEL ».
• Le four émet un signal sonore indiquant que les commandes sont
déverrouillées.
• « SEC » disparaît de l’afficheur et l’heure réapparaît.
Cette fonction n’est accessible que lorsque le four est à l’arrêt.
Une coupure de courant désactive la sécurité enfants.
Les temps indiqués dans les tableaux de cuisson sont donnés à titre indica­tif. Ils peuvent varier selon la forme, l’épaisseur et la température des ali­ments.
Les temps de repos sont à effectuer à la fin du temps de cuisson, de réchauffage ou de décongélation.
La cuisson aux micro-ondes - mode « micro »
• Guide de cuisson pour les légumes surgelés
Utilisez un récipient en Pyrex adapté au micro-ondes. Couvrez. Démarrez le four, et remuez 2 fois en cours de cuisson. En fin de cuisson, mélangez, ajou­tez du sel, des herbes ou du beurre et couvrez pendant le temps de repos.
Guide de cuisson
Aliment Quantité Puissance
Temps de
cuisson
(minutes)
Temps de
repos
(minutes)
Instructions
Epinards 150 g 600 W 4 1/2 - 5 1/2 2 - 3
Ajoutez une cuillère à soupe
d’eau froide
Brocolis 300 g 600 W 9 - 10 2 - 3
Ajoutez 2 cuillères à soupe
d’eau froide
Pois 300 g 600 W 7 1/2 - 8 1/2 2 - 3
Ajoutez une cuillère à soupe
d’eau froide
Haricots verts 300 g 600 W 8 - 9 2 - 3
Ajoutez 2 cuillères à soupe
d’eau froide
• Guide de cuisson pour le riz et les pâtes
Le riz :
Utilisez un grand récipient en Pyrex adapté au micro-ondes.
Versez le riz, l’eau froide, couvrez et démarrez le four.
Le riz double de volume pendant la cuisson.
En fin de cuisson, mélangez, ajoutez du sel, des herbes ou du beurre et laissez reposer pendant la durée indiquée. Le riz peut ne pas avoir absorbé toute l’eau pendant la cuisson. Egouttez si besoin.
Les pâtes :
Utilisez un grand récipient en Pyrex adapté au micro-ondes. Versez l’eau bouillante, une pincée de sel, les pâtes et mélangez. Ne cou­vrez pas. Démarrez le four. Mélangez une fois en cours de cuisson. En fin de cuisson, laissez reposer pendant la durée indiquée. Egouttez.
Aliment Quantité Puissance
Temps de
cuisson
(minutes)
Temps de
repos
(minutes)
Instructions
Riz blanc 250 g 850 W 16 - 17 5 Ajouter 500 ml d’eau froide
Pâtes 250 g 850 W 11 - 12 5 Ajouter 1L d’eau bouillante
• Guide de cuisson pour les légumes frais
Utilisez un récipient en Pyrex adapté au micro-ondes. Versez 2 à 3 cuillères à soupe d’eau froide tous les 250 g de légumes (sauf si indications contrai­res dans le tableau ci-dessous). Ajoutez les légumes et couvrez. Démarrez le four et remuez 1 fois en cours de cuisson. En fin de cuisson, mélangez, ajoutez du sel, des herbes ou du beurre et couvrez pendant le temps de repos. Pour optimiser la cuisson, coupez les légumes frais en morceaux. Plus les morceaux sont petits, plus la cuisson est rapide.
Aliment Quantité Puissance
Temps de
cuisson
(minutes)
Temps de
repos
(minutes)
Instructions
Brocolis
250 g
500 g
850 W
4 1/2 - 5
8 - 9
3 Placez les tiges vers l’extérieur.
Carottes 250 g 850 W 4 1/2 3
Coupez les carottes en
rondelles régulières.
Choux-fleurs
250 g
500 g
850 W
5 - 5 1/2
7 1/2
3
Coupez les plus grosses têtes
en 2. Placez les tiges vers l’ex-
térieur.
15
Il est possible de réchauffer un biberon au micro-ondes en tenant
compte des indications préconisées sur les boîtes de lait.
• Guide de réchauffage pour aliments et liquides
F
Courgettes 250 g 850 W 3 1/2 - 4 3
Coupez les courgettes en ron-
delles. Ajoutez 2 cuillères à soupe d’eau ou une noix de
beurre. Cuire jusqu’à ce qu’el-
les soient tendres.
Pommes de terre
250 g
500 g
850 W
4 - 5
7
1/2 - 8 1/2
3
Pelez les pommes de terre et
coupez-les en 2 ou en 3 mor-
ceaux de même taille .
Aliment Quantité Puissance
Temps de
cuisson
(minutes)
Temps de
repos
(minutes)
Instructions
Aliments pour bébé (légumes et viandes)
190 g 600 W 30 s 2 - 3
Placez la nourriture dans une assiette creuse en céramique.
Couvrez.
En fin de cuisson, couvrez et
laissez reposer. Avant de servir, vérifiez soi­gneusement la température
des aliments.
Le réchauffage - mode « micro »
A la fin du temps de réchauffage des liquides, il est conseillé de laisser le récipient à l’intérieur du four pour un temps de repos de 20 secondes au moins. Ceci permettra une baisse de la température du liquide et de son récipient et vous évitera tout risque de brûlure ou de débordement. Remuez le liquide en cours de cuisson et en fin de cuisson.
• Guide de réchauffage pour la nourriture bébé
Aliment Quantité Puissance
Temps de
cuisson
(minutes)
Temps de
repos
(minutes)
Instructions
Boissons (café, thé, eau)
150 ml
(1tasse)
250 ml (1mug)
850 W 45 s 1
Placez la ou les tasses au cent-
re du plateau. Ne couvrez pas.
Laissez les tasses à l’intérieur
du four pendant le temps de
repos puis remuez.
Soupe (réfrigérée)
250 g 850 W 1 1/2 - 2 2 - 3
Versez dans une assiette creu-
se ou un bol profond en céra-
mique. Couvrez. Remuez en fin
de cuisson, et remuez de nou-
veau juste avant de servir.
Plat préparé (réfrigéré)
350 g 850 W 2 - 2 1/2 3
Placez sur une assiette en
céramique. Couvrez.
La décongélation - Mode « micro » - Puissance à 180W
Placez les aliments surgelés dans un plat. Ne couvrez pas. Retournez les aliments en cours de décongélation et videz l’eau régulière­ment. Veillez à ce que les aliments ne commencent pas à cuire pendant la décon­gélation. Si certaines parties de l’aliment commencent à cuire, couvrez-les avec des petits morceaux de papier aluminium pour terminer la décongé­lation. Si la volaille commence à chauffer en surface, arrêtez la décongélation et laissez reposer 20 minutes avant de reprendre. Respectez les temps de repos qui permettent de terminer la décongélation. Plus les aliments sont épais, plus les temps de décongélation seront longs.
Le tableau ci-dessous s’applique pour des aliments surgelés dont la tem­pérature est comprise entre -18°C et -20°C.
Les aliments doivent être décongelés à la puissance de 180 W.
Aliment Quantité
Temps de
cuisson
(minutes)
Temps de
repos
(minutes)
Instructions
Viande :
Hachée Bœuf Steak de porc
250 g 500 g 250 g
7 - 8
13 - 14
7 1/2 - 8 1/2
5 - 10
Placez la viande dans une assiette plate
en céramique. Protégez les tranches peu
épaisses avec du papier aluminium.
Retournez en milieu de décongélation.
Volaille :
Morceaux De poulet
Poulet entier
500 g
(2 pièces)
900 g
14 1/2 - 15 1/2
25 - 28
5
Placez les morceaux dans une assiette
(pour des morceaux : peau vers le bas) /
(pour un poulet entier : poitrine vers le bas).
Protégez les parties fines et fragiles
avec du papier aluminium.
Retournez en milieu de décongélation.
Poisson : Filet
Poisson entier
200 g
400 g
7 - 8
12 - 13
5
Placez le poisson au centre d’une assiette
en céramique. Placez les morceaux plus fra-
giles sous les morceaux plus épais. Couvrez
les extrémités avec du papier aluminium.
Retournez en milieu de décongélation.
Fruits : Petits fruits
250 g 6 - 7 5
Etalez les fruits dans un grand plat
rond en verre.
Pain : Petit pain (50g chacun)
Pain mie
2 pains
4 pains
250 g
30s - 1 min.
2 - 2
1/2
5 1/2 - 6
10
Placez les petits pains en cercle sur
du papier cuisson au centre du
plateau tournant.
Retournez en milieu de décongélation.
16
F
Les modes « grill» / « micro grill » Cuisson au grill seul ou en cuisson combinée micro-ondes + grill
Avant son utilisation, le grill doit être préchauffé pendant 3 minutes. Suivez les recommandations données dans les tableaux suivants.
• Guide de cuisson en mode « grill » / « micro grill » : aliments frais
Aliment Quantité
Mode +
Puissance
Face 1 Temps
(minutes)
Face 2 Temps
(minutes)
Instructions
Poulet 1 kg 100
Mode
« micro grill »
450 W
22 12
Badigeonnez avec de l’huile et parsemez d’épices. Placez le poulet dans un plat sur le
plateau tournant. Laissez
reposer 2-3 minutes.
Morceaux de poulet
500 g
Mode
« micro grill »
300 W
12 9 - 10
Badigeonnez avec de l’huile et parsemez d’épices. Placez
les morceaux dans un plat
sur la grille DUO. Laissez
reposer 2-3 minutes.
Côtes d’agneau 400 g
Mode
« grill »
13 - 14 10 - 12
Badigeonnez avec de l’huile
et parsemez d’ épices.
Placez les côtes dans un
plat sur la grille DUO.
Laissez reposer 2-3 minutes.
Steaks de porcs 250 g
Mode
« micro grill »
300 W
7 - 8
Grill
seulement
6 -7
Badigeonnez avec de l’huile et parsemez d’épices. Placez
les steaks dans un plat sur
la grille DUO. Laissez repo-
ser 2-3 minutes.
Mode Crousty
Nous vous conseillons de préchauffer votre plat Crousty directement sur le plateau tournant. Préchauffez-le à une puissance de 600 W et suivez les temps indiqués dans le tableau ci-dessous.
• Guide de cuisson en mode « micro grill » : aliments surgelés
Aliment Quantité Puissance
Temps de
cuisson
(minutes)
Instructions
Gratin (légumes, pommes de terre)
400 g 450 W 14 - 15
Placez le gratin surgelé dans un plat rond en Pyrex. Posez le plat
sur la grille DUO. Laissez reposer
2-3 minutes.
Pâtes (Lasagnes/ Cannellonis/Maca ronis)
400 g 600W 15 - 20
Placez la préparation dans un
plat en Pyrex . Placez le plat
directement sur le plateau.
Laissez reposer 2-3 minutes.
Aliment Quantité Puissance
Temps de
préchauffage
(minutes)
Temps de
cuisson
(minutes)
Instructions
Bacon 4 tranches 600 W 2 2
Préchauffez le plat Crousty.
Placez ensuite les tranches
côte à côte dans le plat et posez-le sur la grille DUO.
Steak haché surgelé
2 pièces
(125 g)
600 W 4 7
Préchauffez le plat Crousty.
Déposez le steak dans le
plat Crousty et posez-le
sur la grille DUO.
Retournez le steak après
4-5 min de cuisson.
Baguette surgelée
250 g 450 W 2 3
Préchauffez le plat
Crousty. Déposez la
baguette dans le plat
Crousty et posez-le sur la
grille DUO.
Pizza cuite réfrigé­rée
300 g 450 W 5 7
Préchauffez le plat
Crousty. Placez la pizza
sur le plat et posez le plat
sur la grille DUO
Pizza surgelée
350 g 600 W 4 8
Préchauffez le plat
Crousty. Placez la pizza
surgelée sur le plat et
posez le plat sur la grille
DUO
Nuggets de poulet
200 g 600 W 4 9
Préchauffez le plat
Crousty. Huilez-le et pla-
cez-y les nuggets en cercle.
Tournez-les.
17
F
Nettoyage du four
Les parties suivantes de votre micro-ondes doivent être nettoyées régu­lièrement pour éviter que la graisse et les particules d’aliments ne s’accu­mulent :
• Les surfaces intérieures et extérieures de votre appareil
• La porte et ses joints
• L’entraîneur, la couronne et le plateau
Si l’appareil n’est pas maintenu dans un bon état de propreté, sa surface pourrait se dégrader et affecter de façon inexorable la durée de vie de l’appareil et conduire à une situation dangereuse.
Assurez-vous que la porte ferme correctement.
Nettoyez les surfaces extérieures avec un linge doux et de l’eau savonneuse . Rincez puis séchez soigneusement.
Nettoyez toutes les particules ou tâches se trouvant à l’intérieur de votre appareil ou sur la couronne avec un linge savonneux. Rincez puis séchez soigneusement.
Pour faciliter le nettoyage des particules d’aliments et enlever les mauvai­ses odeurs, placez un verre de jus de citron dilué dans l’eau sur le plateau tournant et faites chauffer votre appareil pendant 2 minutes à puissance maximale. La vapeur ramollira les salissures. Rincez et séchez.
La résistance du grill rabattable facilite le nettoyage de la voûte de votre four.
Veillez à ne jamais faire couler d’eau dans les bouches d’aération.
N’utilisez aucun produit abrasif ou solvant.
Nettoyez avec soin les joints de la porte en vous assurant qu’aucune par­ticule :
• Ne s’accumule.
• N’empêche la porte de se fermer correctement.
• Nettoyez la cavité de votre appareil après chaque utilisation avec un détergent adapté.
Laissez toujours votre four refroidir avant de le nettoyer.
Nettoyage des accessoires
- Plateau en verre
- Grille DUO peuvent être lavés au lave vaisselle
.
- Plat Crousty
- Porte biberon Ne peuvent pas être lavés au lave vaisselle. Lavez-les à l’eau savonneuse. Rincez-les et séchez soigneusement.
Nettoyage
Votre appareil ne doit pas être utilisé lorsque la porte ou les joints de la porte sont endommagés :
- Charnières cassées
- Joints détériorés
- Cavité déformée
Adressez-vous au service après-vente pour effectuer vos réparations (cf. liste çi-jointe).
Devenir familier avec un nouvel appareil demande toujours un peu de temps. Si vous avez l’un des problèmes listés ci-dessous, essayez d’appli­quer les solutions proposées.
• Les phénomènes suivants sont parfaitement normaux et ne doivent pas vous alarmer :
- Condensation à l’intérieur du four
- Evacuation de l’air autour de la porte et des parois extérieures
- Réflexion de lumière autour de la porte et sur les parois extérieures
- Vapeur s’échappant de la porte ou des bouches d’aération
• Si vous constatez que la nourriture n’est pas cuite du tout :
- Assurez-vous que vous avez correctement programmé la minuterie et appuyé sur le bouton « Start + 30s ».
- Assurez-vous que la porte est correctement fermée.
- Assurez-vous que le disjoncteur n’a pas sauté ou le fusible fondu.
• La nourriture est trop cuite ou pas assez cuite :
- Assurez-vous que le temps de cuisson programmé est adapté à votre pré­paration.
- Assurez-vous d’avoir choisi le niveau de puissance approprié.
- Assurez-vous que vous n’avez pas oublié d’enlever le papier aluminium recouvrant la barquette d’aliments.
- Assurez-vous que le plat utilisé n’est pas « absorbant ».
- Assurez-vous que les orifices d’aération situés à l’arrière de l’appareil ne sont pas obstrués.
• Des claquements/étincelles apparaissent à l’intérieur du four :
- Assurez-vous que vous n’avez pas utilisé de vaisselle comportant des décors métalliques.
- Assurez-vous que vous n’avez pas laissé une fourchette ou un ustensile métallique à l’intérieur du four.
- Assurez-vous que vous n’avez pas placé de papier aluminium trop près des parois intérieures, mal centré une barquette métallique (ou 2 bar­quettes côte à côte trop près) ou oublié le lien métallique sur vos sachets congélation.
Problèmes techniques
18
F
• Un signal sonore retentit lorsque vous pressez n’importe quelle touche :
- Assurez-vous que la sécurité enfants n’est pas activée. Si c’est le cas, dés­activez-la.
• L’éclairage intérieur ne s’allume pas alors que votre four fonctionne normalement :
- L’ampoule est probablement grillée. Votre appareil est tout de même uti­lisable.
• En cas de surchauffe ou d’utilisation prolongée avec une petite quan­tité d’aliment :
votre appareil est équipé d’une sécurité thermique qui bloque automati­quement le fonctionnement. Attendez 15 minutes que cette sécurité se désactive. Si votre appareil ne fonctionne toujours pas après ces 15 minu­tes, débranchez-le et ne l’utilisez plus.
Si ces directives n’ont pas fonctionné pour résoudre votre problème, munissez-vous des renseignements suivants :
- Le modèle et le numéro de série imprimés à l’arrière du four
- Votre garantie
- Une description claire de votre problème Puis contactez votre revendeur local ou le Service Après Vente.
Lors de la fabrication de ses emballages, Moulinex s’efforce de respecter le plus possible l’environnement. L’emballage est composé de carton ondulé recyclable à 100% . Les pièces plastiques de l’appareil ont un marquage indiquant le type de matériau. Cela permet par la suite un recyclage des pièces. Vous pouvez obtenir des informations plus précises sur l’élimination de chaque matériau auprès des services chargés du traitement des déchets de votre lieu de résidence. Les possibilités d’élimination des déchets, incluant les appareils usagés, sont disponibles auprès des services administratifs de votre lieu de résidence. Le service chargé de l’enlèvement des déchets ou votre centre service agréé Moulinex répondront volontiers à toutes vos questions.
Consignes d’élimination des déchets
Caractéristiques techniques
Modèle AFM4
Puissance de la source 230V ~ 50 Hz AC
Consommation (puissance absorbée) :
Puissance maximale Micro-ondes Grill
2400 W 1300 W 1100 W
Puissance restituée 850 W
Fréquence 2450 MHz
Dimensions (L x P x H) mm Extérieures Intérieures
489 X 275 X 389 330 X 211 X 320
Poids Brut Net
16,5 kg
15 kg
Essai Charge
Temps
Approximatif
(minutes)
Niveaux de
Puissance
Récipient
Crême renversée 1000 g 12 - 15 850 W
IEC 705
récipient
recommandé
Gateau de Savoie 475 g 7 - 9 600 W
Pain de viande 900 g 17 - 19 850 W
Décongélation 500 g 10 - 12 180 W
Ces éléments sont donnés pour un appareil de puissance 850 W.
Selon la norme CEI 705
La commission Electrotechnique Internationale SC 59H, a développé une norme pour les essais comparatifs de performance de chauffage pour les différents fours micro-ondes. Nous recommandons ce qui suit pour le modèle que vous possédez.
Données pour les essais de performance
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