Moulinex ME 209 User Manual

FR

hv2

EN

NL

DE

IT

ES

PT

EL

RU

UK

KK

AR

FA

2

1.1 1.2

1.3

1.4

2.3

2.1

3.1

3

2.2

3.2

4.1 4.2

4.3

4.4 4.5

5.1

5.4

5.2

5.5 5.6

4

4.6

5.3

566

Attention : un livret de consignes de sécurité LS-123456 est fourni avec cet appareil. Avant

FR

d'utiliser votre appareil pour la première fois, lisez attentivement ce livret et conservez-le
soigneusement.

DESCRIPTION

A Tête de hachoir amovible
A1 Corps aluminium
A2 Vis
A3 Couteau inox auto affûtable
A4 Grilles (selon modèle)
A4a Grille petits trous (haché très fin)
A4b Grille trous moyens (haché fin)
A4c Grille gros trous (haché gros)
A5 Ecrou aluminium

B Plateau amovible

C Poussoir à viande

D Bouton marche / arrêt

E Bloc moteur

F Accessoire saucisse (selon modèle)

G Accessoire Kebbe (selon modèle)
G1 Embout de filière
G2 Bague

H Coupe légumes (selon modèle)
H1 Magasin à cônes / cheminée
H2 Poussoir
H3 Cônes (selon modèle)
H3a Cône Râpé gros (rouge)
H3b Cône Râpé fin (orange)
H3c Cône Tranché gros (vert foncé)
H3d Cône Tranché fin (vert clair)
H3e Cône Découpe en lamelles frites
H3f Accessoire découpe en dés

I Accessoire de rangement (selon modèle)

CONSEILS D’UTILISATION

Avant la première utilisation, lavez tous les accessoires à l’eau savonneuse. Rincez, et essuyez-les
aussitôt soigneusement.
La grille et le couteau doivent rester gras. Enduisez-les d’huile.
Ne faites pas tourner votre produit à vide si les grilles ne sont pas graissées.
Ne poussez jamais avec les doigts ou un autre ustensile dans les cheminées.

UTILISATION

Tête hachoir

(cf. fig. 1.1 à 1.4)

Préparez toute la quantité d’aliment à hacher, éliminez les os, cartilages et nerfs. Coupez la viande
en morceaux (2cm X 2cm environ).

Astuce : En fin d’opération, vous pouvez passer quelques morceaux de pain afin de faire sortir tout
le hachis.

Внимание: В комплект этого прибора входит буклет о правилах техники безопасности. Перед
первым использованием прибора внимательно прочтите его и сохраните его для
дальнейшего использования.

ОПИСАНИЕ

A Съемная головка мясорубки
A1 Алюминиевый корпус
A2 Винт
A3 Самозатачивающийся нож из

нержавеющей стали

A4 Решетка (в зависимости от модели)
A4a Решетка с маленькими отверстиями

(очень мелко перемолотое мясо)

A4b Решетка со средними отверстиями

(мелко перемолотое мясо)

A4c Решетка с крупными отверстиями

(крупно перемолотое мясо)

A5 Алюминиевая гайка

RU

B Съемный поддон

C Кнопка подачи мяса

D Кнопка включения / выключения

Ε Блок двигателя

F Насадка для приготовления колбасы

(в зависимости от модели)

G Насадка для приготовления для кеббе

(в зависимости от модели)

G1 Наконечник головки
G2 Кольцо

H Овощерезка (в зависимости от модели)
H1 Блок насадок / труба
H2 Кнопка
H3 Насадки (в зависимости от модели)
H3a Насадка для крупной терки (красная)
H3b Насадка для мелкой терки (оранжевый)
H3c Насадка для крупного нарезания

(темно-зеленая)

H3d Насадка для мелкого нарезания

(светло-зеленый)

H3e Насадка для нарезания ломтиками

для жарки

H3f Насадка для нарезания кубиками

I Приспособление для хранения

(в зависимости от модели)

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

Перед первым использованием промойте насадки мыльной водой. Тщательно сполосните и
вытрите.
Решетка и нож должны быть смазанными. Смажьте их растительным маслом.
Не запускайте прибор вхолостую, если решетки не смазаны.
Никогда не проталкивайте пальцами или другими кухонными принадлежностями ингредиенты в
горловине.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

Головка мясорубки

(ср. рис. 1.1 - 1.4)

Подготовьте все мясо, которые нужно перемолоть, уберите кости, хрящи и нервы. Порежьте мясо
кусочками (прибл. 2 см х 2 см).

22

Совет: В конце операции, можно пропустить несколько кусков х леба, чтобы все вышло из
мясорубки.

Насадка для колбасы

(ср. рис. 2.1 - 2.3)

Важно: эту насадку можно использовать только после того, как мясо будет перемолото, в него

добавлены специи и смесь будет тщательно перемешана.

Вымочите колбасную оболочку в теплой воде, чтобы она стала эластичной, наденьте ее на раструб,
оставляя больше чем 5 см (которую вы завяжите узлом). Включите прибор, кладите молотое мясо
в мясорубку и направляйте его в колбасную оболочку, наполняя ее.

Примечание: эту работу легче выполнять вдвоем, когда один человек кладет молотое мясо, а
второй занимается наполнением колбасной оболочки.

Придайте нужную длину колбасе, нажимая и скручивая оболочку. Чтобы обеспечить высокое
качество колбасы, не допускайте попадания воздуха во время заполнения оболочки и делайте
колбасу длиной 10-15 см (отделяйте колбаски, перевязывая их шнуром и завязывая его узлом с
помощью насадки).

Насадка для кеббе

(ср. рис. 3.1 - 3.2)

Практический совет:

Чтобы получить тонкую массу для кеббе или кефты, пропустите мясо 2-3 раза через мясорубку до
образования желаемой тонкости.

Овощерезка

(ср. рис. 4.1 - 4.6)

Используйте предназначенную насадку для каждого вида продуктов: см. таблицу на рис. 6.

Советы для достижения хороших результатов:

Чтобы получить удовлетворяющий вас результат и избежать накопления продуктов в блоке,
используемые ингредиенты должны быть твердыми. Не используйте прибор, чтобы натереть или
нарезать слишком твердые продукты, например, сахар или куски мяса.

RU

ЧИСТКА

(ср. рис. 5.1 - 5.6)

23