MOULINEX LM90A110 User Manual [fr]

b3 b2

max

ice

c3 c2

MIN

MAX

a. b.

c. d.

FR Selon modèle / EN Depending on the model / IT Secondo il modello / ES Según modelo / PT Consoante o modelo / EL Aνάλογα με το μοντέλο / DE Je nach Modell / NL Afhankelijk van model

START START

En parcourant cette notice, vous découvrirez des conseils d’utilisation qui vous feront entrevoir le potentiel de votre appareil : préparation de soupes veloutées ou moulinées, de soupes avec morceaux, de sauces et de compotes, de smoothies, de cocktails et des recettes vapeur...

DESCRIPTION DE L’APPAREIL

A Bloc moteur B Tableau de commande

b1 Touches de sélection

– P - Programmes automatiques P1 : Soupe Veloutée / P2 : Soupe Moulinée / Cuisson vapeur: P3 (selon modèle*) Autoclean: P3 ou P4 (selon modèle*) – -/+ – Diminution/Augmentation de la durée ou de la température de cuisson – OK/OFF – Validation d’un choix de

programme, de la durée ou de la température de cuisson /Arrêt de l’appareil

b2 Témoin lumineux de chauffe (si >50°C à

l’intérieur du bol) b3 Sélecteur de vitesses b4 Touche ice crush (piler des glaçons) C Ecran d’affichage c1 Affichage température réglée

de 60 à 100°C c2 Affichage timer (temps réglable

de 0 à 59 min)

CONSIGNES DE SECURITE

c3 Affichage programme (P1, P2, P3 et P4

selon modèle*)

c4 Affichage témoin de sécurité D Ensemble Bol blender d1 Bol inox d2 Gâchette poignée d3 Couteau démontable d4 Joint d5 Bague de verrouillage E Ensemble couvercle e1 Bouchon e2 Couvercle e3 Joint d’étanchéité F Panier de cuisson (selon modèle*) f1 Poignée f2 Panier

Données techniques de l’appareil : Température maximum : 100°C Puissance : 1100W Temps de programmation maximum : 59 minutes.

 Vis-à-vis de la sécurité de la

personne

• Lisez attentivement le mode d’emploi avant la première utilisation de votre appareil et conservez-le : une utilisation non conforme au mode d’emploi dégagerait le fabricant de toute responsabilité.

• Ne pas laisser les enfants utiliser l’appareil sans surveillance.

• AVERTISSEMENT : Lors de l’utilisation de l’appareil,

certaines pièces atteignent des températures élevées et présentent une chaleur résiduelle après utilisation: paroi inox du bol, parties non préhensibles du couvercle et du bouchon, pièces métalliques sous le bol, panier (selon modèle). Elles peuvent occasionner des brûlures. Manipulez l’appareil par les pièces plastiques froides: poignées, bloc moteur, zones de préhension du couvercle ou du bouchon. pendant la chauffe et jusqu’au refroidissement complet. Le

témoin lumineux de chauffe rouge indique qu’il y a un risque de brûlure.

• Si le câble d’alimentation ou

la prise est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou des personnes de qualification similaire afin d’éviter un danger (voir liste des centres service agréés dans le livret service).

• Votre machine a été conçue pour

un usage domestique seulement et à une altitude inférieure à 2000 m. Le fabricant décline toute responsabilité et se réserve le droit de résilier la garantie en cas d’utilisation commerciale ou inadaptée, ou de non respect des consignes.

• AVERTISSEMENT : Votre appareil émet de la vapeur qui peut occasionner des brûlures.

Manipulez avec précau tion le couvercle et le bouchon (utilisez si nécessaire un gant, une manique, etc. Manipulez le bouchon par sa partie centrale.

• Être vigilant si un liquide chaud est versé dans le préparateur culinaire ou le mélangeur dans la mesure où il peut être éjecté de l’appareil en raison d’une ébullition soudaine.

• Ne faites pas fonctionner l’appareil si le bouchon n’est pas positionné dans l’orifice du

couvercle et/ou si le joint n’est pas positionné dans le couvercle.

• AVERTISSEMENT : Attention aux risques de blessure en cas de mauvaise utilisation de l’appareil.

• Les lames sont très coupantes : manipulezles avec précaution pour ne pas vous blesser lors du vidage du bol, du nettoyage, du montage et démontage du couteau.

• AVERTISSEMENT : Soyez prudent lors de la manipulation de votre appareil (nettoyage, remplissage et versage) : éviter tout débordement de liquide sur les connecteurs.

• Reportez-vous au mode d’emploi pour le réglage des vitesses et le temps de fonctionnement de chaque programme.

• Reportez-vous au mode d’emploi pour l’assemblage et le montage des accessoires sur l’appareil.

• Reportez-vous au mode d’emploi pour le nettoyage et l’entretien de votre appareil.

• Toujours suivre les instructions de nettoyage pour nettoyer votre appareil:

- Débrancher l’appareil.

- Ne pas nettoyer l’appareil chaud.

- Nettoyer avec un chiffon ou une éponge humide.

- Ne jamais mettre l’appareil dans l’eau ou sous l’eau

courante.

• Cet appareil est destiné à être utilisé dans des applications domestiques et analogues sauf :

• Ne mettez pas l’appareil, le câble

- les zones de travail de cuisine

dans les magasins, bureaux et autres environnements de travail.

- des coins cuisines réservés au

personnel dans des magasins,

• L’appareil ne doit pas être

• Ne laissez pas le câble

bureaux et autres environnements professionnels.

- des fermes.

- l’utilisation par les clients des

hôtels, motels et autres environnements à caractère résidentiel.

- des environnements du type

 Vis-à-vis d’une mauvaise

chambres d’hôtes.

• N’utilisez pas votre appareil s’il

 Vis-à-vis du raccordement

électrique

• L’appareil doit être branché sur une prise de courant électrique reliée à la terre.

• N’utilisez jamais le bol blender

• L’appareil est conçu pour fonctionner uniquement en courant alternatif. Vérifiez que la

• Versez toujours les ingrédients tension d’alimentation indiquée sur la plaque signalétique de l’appareil corresponde bien à celle de votre installation électrique.

• Toujours déconnecter l’appareil de l’alimentation, si on le laisse sans surveillance et avant montage, démontage et nettoyage.

• Toute erreur de branchement

• Certaines recettes peuvent

annule la garantie.

• Ne tirez jamais sur le câble

d’alimentation pour débrancher l’appareil.

d’alimentation ou la prise dans du liquide.

immergé. d’alimentation à portée de

mains des enfants, être à proximité ou en contact avec les parties chaudes de l’appareil, près d’une source de chaleur ou

sur un angle vif.

utilisation

ne fonctionne pas correctement, s’il est endommagé. Faites le réparer dans un centre service agréé (voir liste dans le livret service).

sans ingrédient ou avec des produits secs uniquement.

solides en premier dans le bol avant d’ajouter des ingrédients liquides, sans dépasser le repère MAX gravé ou marqué sur le bol (selon modèle) du bol. Si le blender est trop rempli, de l’eau bouillante peut-être éjectée. Attention à avoir un niveau de liquide suffisant pour recouvrir le repère mini (Fig.7).

provoquer des débordements intempestifs, en raison de

l’apparition de bulles, en particulier lors de l’utilisation de légumes congelés. Dans ce cas, il vous appartient de réduire les volumes en conséquence.

• Ne placez jamais vos doigts ou tout autre objet dans le bol blender pendant le fonctionnement de l’appareil.

• N’utilisez pas le bol comme récipient (congélation, stérilisation).

• Placez l’appareil sur un plan de travail stable, résistant à la chaleur, propre et sec.

• Ne placez pas l’appareil près d’un mur ou d’un placard : la vapeur produite pouvant endommager les éléments.

•

Ne laissez pas pendre vos cheveux, un foulard, une cravate,… au dessus du bol pendant le fonctionnement de l’appareil.

• Ne passez jamais les accessoires dans un four à micro-ondes.

• N’utilisez pas l’appareil en plein air.

• Ne dépassez jamais la quantité maximum indiquée dans la notice.

• Rangez l’appareil lorsqu’il est refroidi. Ne pas mettre de l’eau

sur le tableau de commande.

 MARCHES HORS EUROPE

UNIQUEMENT

•

Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités phy siques, sensorielles

ou mentales sont réduites ou des personnes dénuées d’expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l’inter médiaire d’une personne responsable de leur sécurité, d’une surveillance ou d’instructions préalables concernant l’utilisation de l’appareil.

• Il convient de surveiller les enfants pour s’assurer qu’ils ne

jouent pas avec l’appareil.



MARCHÉS EUROPÉENS

SEULEMENT :

•

En fonction chauffe seule : Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés d’au moins 8 ans, à condition qu’ils bénéficient d’une surveillance ou qu’ils aient reçu des instructions quant à l’utilisation de l’appareil en toute sécurité et qu’ils comprennent bien les dangers encourus. Le nettoyage et l’entretien par l’utilisateur ne doivent pas être effectués par des enfants sans surveillance, à moins qu’ils ne soient âgés de plus de 8 ans et qu’ils soient sous la surveillance d’un adulte.

• Dans toutes les utilisations en mode mixage ou blender : Cet appareil ne doit pas être utilisé par les enfants. Conserver l’appareil et son câble hors de portée des enfants.

• En fonction chauffe seule : Conserver l’appareil et son câble hors de portée des enfants âgés

de moins de 8 ans.

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• Les enfants ne doivent pas utiliser l’appareil comme un jouet.

• Cet appareil peut être utilisé par des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites ou dont l’expérience ou les connaissances ne sont pas suffisantes, à condition qu’ils bénéficient d’une surveillance ou qu’ils aient reçu des instructions quant à l’utilisation de l’appareil en toute sécurité et en comprennent bien les dangers potentiel.

MISE EN SERVICE

Votre appareil possède 3 modes de fonctionnement :

• Mode programme automatique : température, durée

de cuisson et durée de mixage sont préprogrammées pour réaliser des soupes ou des cuissons vapeur en automatique.

•

Mode manuel : réglages personnalisés de la température, de la durée de cuisson pour une utilisation selon votre convenance.

• Mode blender : sélection de la vitesse moteur sans

utiliser la fonction cuisson pour réaliser de savoureux smoothies, cocktails.

Mise en place du bol et de l’ensemble couvercle

• Avant la première utilisation, nettoyez tous les

accessoires (D, E et F) à l’eau chaude savonneuse, mais pas le bloc moteur (A).

• Assurez-vous que tout emballage soit retiré avant le

fonctionnement de l’appareil.

• Placez le joint sur le couvercle (Cf. Fig. 1).

• Pour réaliser des cuissons vapeur, positionnez le panier

avec les légumes coupés en morceaux et remplissez le bol avec 0.5 litre d’eau froide sans dépasser le bas du panier (Cf. Fig.13 a; b; c).

• Positionnez le couvercle (E) sur le bol (D) (Cf. Fig.2),

verrouillez le couvercle sans appuyer en tournant dans le sens de la flèche (Cf. Fig.3).

• Positionnez le bol blender (D) sur le bloc moteur (A)

jusqu’à entendre un « clic » (Cf. Fig. 4).

• L’appareil démarre uniquement si le bol et le

couvercle sont correctement positionnés et verrouillés sur le bloc moteur.

 SAV

• Pour votre sécurité, n’utilisez pas d’accessoires ou de pièces de rechange, autres que ceux fournis par les centres de service après-vente agréés.

• Toute intervention autre que le nettoyage et l’entretien usuel par le client doit être effectuée par un centre service agréé.

En cas de mauvais positionnement ou de mauvais verrouillage de l’un ou de l’autre (Cf. Fig. 5 et 6), le logo

se met à clignoter lorsque l’on active une

fonction.

Mise en place du couteau sur le bol

• Montage du couteau démontable (Cf. Fig. 11 a; b; c) :

1. Vérifiez que le joint est bien positionné sur la partie couteau (Cf. 11.a).

2. Prenez le couteau avec un linge et placez-le dans

son logement dans le fond du bol, en veillant à bien positionner les ergots du couteau dans les encoches du bol (Cf. 11.b).

3. Retournez le bol en maintenant le couteau dans son logement (Cf. 11.c).

4. Verrouillez la partie couteau à l’aide de la bague de verrouillage (Cf. 11.c).

• Démontage du couteau démontable (Cf. Fig. 11.d) :

Placez le bol au dessus d’un plan de travail.

1. Maintenez le couteau à l’aide d’un linge.

2. Retournez le bol tout en maintenant le couteau.

3. Faites tourner la bague de verrouillage pour

déverrouiller le couteau.

Avertissement : les lames sont très coupantes : manipulez-les avec précaution pour ne pas vous blesser lors du montage, démontage et nettoyage du bol et du couteau.

UTILISATION DE L’APPAREIL

MODE PROGRAMME

Une fois l’eau et les ingrédients placés au fond du bol ou dans le panier vapeur, verrouillez le couvercle et positionnez le bol sur le bloc moteur (voir mise en service). Sélectionnez un des programmes automatiques proposés ci-dessous (touche P) et validez (touche OK). Le témoin lumineux rouge s’allume et un bip sonore est émis pour vous informer que la cuisson a démarré.

Découvrez les programmes automatiques proposés

Température (Max) Temps ajustable Mixage

P1 - Soupe Veloutée (texture fine)

P2 - Soupe Moulinée (texture dense)

P3 (uniquement pour le modèle disposant du panier de cuisson ) – Cuisson vapeur avec le panier de cuisson et 50 cl d’eau (selon modèle*)

P3 (ou P4 pour le modèle disposant du panier de cuisson) - Auto clean : programme automatique de nettoyage

Lorsque le programme est terminé, l’appareil émet 3 bips. Déverrouillez le bol en appuyant sur la gâchette (d2) située à l’intérieur de la poignée (cf. Fig. 9) et servez de suite ou laissez le bol en place en maintien au chaud (jusqu’à 40 minutes).

CONSEILS PRATIQUES

• Attention à avoir un niveau de liquide suffisant

pour recouvrir le repère mini (Cf. Fig. 7). et à ne pas dépasser le repère MAX gravé à l’intérieur du bol (Cf. Fig. 8).

• Certaines recettes peuvent provoquer des débordements intempestifs, en raison de l’apparition de bulles, en particulier lors de l’utilisation de légumes congelés. Dans ce cas, il vous appartient de réduire les volumes en conséquence.

• L’information temps ou température clignote : vous avez la possibilité de modifier cette information. Ajustez si besoin le temps à l’aide des touches + (augmenter) et – (diminuer), en fonction des ingrédients utilisés et du volume préparé (voir tableau des temps de cuisson des soupes dans le livret recettes).

• Le panier de cuisson (selon modèle*) vous permet de réaliser des cuissons vapeur (en P3 avec 0.5 litre d’eau), ou pour une préparation avec morceaux, de cuire des ingrédients entiers tels que viandes,

100°C

poissons, légumes, en même temps que votre soupe, (en P1 ou P2).

• A la fin des programmes, l’appareil passe automatiquement en maintien au chaud pendant 40 minutes pour conserver la préparation prête à être consommée. Pour stopper le maintien au chaud, il suffit d’appuyer sur la touche OFF.

Si vous ouvrez le couvercle, appuyez sur la gâchette ou retirez le bol, le maintien au chaud sera automatiquement arrêté.

• Lorsque le programme est lancé, vous avez la possibilité d’arrêter l’appareil à tout moment en appuyant sur la touche P (émission de 2 bips sonores). Le programme est alors en mode pause, vous avez la possibilité de le relancer en appuyant de nouveau sur P ou sur la touche OK (émission d’un bip sonore).

Si vous vous êtes trompé de programme et si vous voulez annuler, appuyez pendant 2 secondes sur le bouton OFF, cela permet de réinitialiser les temps et les températures.

30 min.

(+ ou -10 min)

40 min.

(+ ou -10 min)

30 min.

(+ ou -20 min)

30 s

(ajustable

jusqu’à 1 min)

Vitesse maxi

1 min

Vitesse mini

13s

Non

Vitesse maxi

MODE MANUEL

•

Ajustez le temps de cuisson à l’aide des touches + (augmenter) et – (diminuer) en fonction des ingrédients utilisés et du volume préparé (voir tableau des temps de cuisson des soupes dans le livret recettes).

• Validez ensuite le temps sélectionné par la touche OK.

• L’information température clignote, vous avez la possibilité de modifier cette information. Réglez la température de cuisson à l’aide des touches + (augmenter) et – (diminuer).

• Validez ensuite la température sélectionnée par la touche OK.

• Le témoin lumineux rouge s’allume et un bip sonore est émis pour vous informer que la cuisson a démarré.

• A tout moment vous pouvez actionner le moteur

soit :

- en vitesse lente (position 1) pour mélanger des aliments liquides (ex : réalisation de sauces).

- en vitesse rapide (à partir de la position 2) pour mixer des aliments solides.

NETTOYAGE DE L’APPAREIL

• L’appareil ne doit pas être immergé. Ne passez pas le

bloc moteur (A) sous l’eau chaude courante.

• Nettoyer immédiatement votre bol après utilisation.

• Remplissez le bol avec 1 litre d’eau chaude additionné de 2, 3 gouttes de produit lessiviel.

Respectez les quantités d’eau et de liquide vaisselle préconisés. Un surplus de liquide vaisselle augmente fortement le moussage et par conséquent favorise les débordements.

• Utilisez le programme automatique Autoclean : P3 ou P4 (selon modèle*) pour réaliser un prélavage du bol.

• Une fois le programme terminé, débranchez l’appareil.

• Appuyez sur la gâchette (d2) puis soulevez le bol blender (D).

• Placez le bol sur une surface plane.

• Déverrouillez le couvercle en le tournant d’un quart de tour dans le sens des aiguilles d’une montre. Retirez le couvercle avec précaution.

• Lorsque le couvercle est refroidi, retirez le joint d’étanchéité. Pour cela, attrapez-le entre le pouce et l’index, puis tirez pour l’extraire. Le joint se démonte sans risque de détérioration (Cf. fig.12).

MODE BLENDER (sans cuisson)

• Sélectionnez une vitesse en tournant le sélecteur à droite. Le mixage démarre

max

ice

et le temps s’affiche sur l’écran. En

jusqu’à 5 vitesses de mixage différentes. La vitesse pulse se trouve à gauche de la position 0.

• Tournez le sélecteur de vitesses sur la position 0 pour arrêter l’appareil.

• Appuyez sur la gâchette (d2) puis soulevez le bol blender (D). Si vous souhaitez programmer un temps de fonctionnement avec arrêt automatique :

• Ajustez le temps de fonctionnement à l’aide des touches + (augmenter) et – (diminuer).

• Sélectionnez une vitesse en tournant le sélecteur. Le décompte temps s’affiche sur l’écran.

• Le moteur s’arrête automatiquement à la fin du

Touche glace pilée : la touche « Ice » déclenche le fonctionnement qui permet de réaliser de la glace pilée, durée de la fonction 30s. Vous pouvez arrêter l’appareil à votre convenance en appuyant sur la touche « OFF ». Vous pouvez piler 6 à 8 glaçons maximum.

• Finissez le nettoyage du bol à l’aide d’une éponge.

• Rincez l’intérieur du bol sous l’eau courante ainsi que son couvercle.

• En cas d’encrassement prononcé de la partie chauffante du bol, laissez tremper pendant plusieurs heures avec de l’eau additionnée de liquide vaisselle pour faciliter le nettoyage.

• Pour nettoyer le bloc moteur (A), utilisez un chiffon humide. Séchez-le soigneusement.

• Les éléments amovibles (couvercle, joint, bouchon, panier de cuisson) se nettoient à l’aide d’une éponge et d’eau chaude savonneuse.

• Afin de préserver l’aspect et la longévité du couvercle de votre appareil, lavez-le à la main. N’utilisez pas le côté abrasif de l’éponge afin d’éviter les rayures.

• Le couteau démontable ne passe pas au lavevaisselle, lavez-le sous le robinet à l’aide d’une brosse.

mode blender, vous pouvez sélectionner

décompte temps.

• Prenez des précautions avec les lames

(d3) du bol blender lorsque vous les nettoyez et lorsque vous videz le bol, elles sont coupantes.

SI VOTRE APPAREIL NE FONCTIONNE PAS, QUE FAIRE ?

PROBLÈMES

La prise n’est pas branchée

L’appareil ne fonctionne pas

Vibrations excessives

Fuite par le couvercle

Les lames ne tournent pas facilement

Affichage “STOP”

Affichage “SECU” + témoin lumineux rouge clignote

Affichage « Err » + témoin lumineux rouge clignote

Affichage « ntc » + témoin lumineux rouge

Arrêt du moteur en cours de préparation, sans affichage de défaut.

Votre appareil ne fonctionne toujours pas ?

Adressez-vous à un centre service agréé (voir la liste dans le livret service).

clignote

Le bol ou le couvercle ne sont pas correctement positionnés ou verrouillés

L’appareil n’est pas posé sur une surface plane, l’appareil n’est pas stable

Volume d’ingrédients trop important

Le couvercle n’est pas bien positionné ou verrouillé

Le joint d’étanchéité n’est pas présent

Le joint d’étanchéité est coupé, détérioré

Morceaux d’aliments trop gros ou trop durs

Surcharge moteur provoquée par une quantité d’ingrédients trop importante ou des morceaux trop durs ou trop gros.

Bol vide, presque vide ou préparation pas assez liquide

La résistance chauffante ne fonctionne pas

Le ne fonctionne plus

Si le bol et le couvercle sont correctement positionnés et verrouillés, déclenchement de la sécurité moteur.

CAUSES

capteur de température

Branchez l’appareil sur une prise. Vérifiez que le bol ou le couvercle sont

bien positionnés et verrouillés suivant les schémas de la notice

Placez l’appareil sur une surface plane Réduisez la quantité d’ingrédients

traités. Réduisez la quantité d’ingrédients

traités Verrouillez correctement

le couvercle sur le bol Positionnez le joint d’étanchéité sur

le couvercle. Changez le joint, contactez

un centre service agréé Réduisez la taille ou la quantité

d’ingrédients traités. Ajoutez du liquide.

Laissez refroidir le moteur et réduisez la quantité d’ingrédients dans le bol.

Ajoutez du liquide jusqu’au niveau minimum du bol

Contactez un centre agréé

Laissez refroidir l’appareil 30 min, et réduisez la quantité d’ingrédients à traiter.

SOLUTIONS

(Cf. Fig. 7)

RECYCLAGE

• Elimination des matériaux d’emballage et de l’appareil L’emballage comprend exclusivement des matériaux sans danger pour l’environnement, pouvant être jetés conformément aux dispositions de recyclage en vigueur. Pour la mise au rebut de l’appareil, se renseigner auprès du service approprié de votre commune.

• Produits électroniques ou produits électriques en fin de vie :

Participons à la protection de l’environnement !

Votre appareil contient de nombreux matériaux valorisables ou recyclables. Confiez celui-ci dans un point de collecte pour que son traitement soit effectué.

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By reading this guide, you will find some user instructions that will help you discover the full

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potential of your appliance: make creamy or thick soups, chunky soups, sauces and fruit purées, smoothies, cocktails and steam based recipes and much more.

APPLIANCE DESCRIPTION

A Motor unit B Control panel

b1 Selection buttons

– P - Automatic programs P1 : Creamy soup/P2: Thick soup/ Steam cooking: P3 (depending on model*) Autoclean: P3 or P4 (depending on model*) – -/+ – Decrease/Increase cooking time or temperature – OK/OFF – Validation of program choice, cooking time or temperature/Stop appliance

b2 Heat indicator light (if >50°C inside

the jug) b3 Speed selector button b4 Ice crush button (for crushing ice-cubes) C Display screen c1 Temperature adjustment display from

60 to 100°C c2 Timer display (time adjustable from

0 to 59 mins) c3 Programme display (P1, P2, P3 and P4

depending on model*)

SAFETY INSTRUCTIONS

c4 Safety indicator display D Blender jug unit d1 Stainless steel jar d2 Handle with trigger d3 Removable blade assembly d4 Seal d5 Locking ring E Lid unit e1 Measuring cap e2 Lid e3 Waterproof seal F Cooking basket (depending on model*) f1 Handle f2 Basket

Technical data on appliance: Maximum temperature: 100°C Power: 1100W Maximum programming time: 59 minutes.



Personal safety

• Read the instruction manual carefully before you use your appliance for the first time and retain them for future use: improper use will release the manufacturer from any liability.

• Do not allow children to use the appliance unsupervised.

• WARNING: When using the

appliance, some parts become very hot and give off a residual heat after use: the stainless steel wall of the bowl, parts of the lid and cap that cannot be gripped, metal parts under the bowl, basket (depending on the model). This can lead to burns. Handle the appliance by the cold plastic parts: handles, motor block, grip areas of the lid or cap, during heating and until the appliance has cooled

completely. The red heating indicator light warns of a risk of burns.

• Do not use your appliance if it is not working correctly,

• WARNING: Injuries may if it has been damaged or if the power cord or plug have been damaged. To avoid any danger have the cord replaced by an approved service centre (see list in the service booklet).

• Your appliance has been designed for domestic use only and at an altitude lower than 2000 m. The manufacturer shall not accept any liability

• WARNING: Take care when

and reserves the right to cancel the guarantee in the event of commercial or unsuitable use, or if the instructions have not been followed.

• Refer to the instruction

• WARNING: Your appliance releases steam that could cause burns.

Handle the lid and measuring

• Refer to the instruction manual

with care (if necessary, use a glove, hotpad, etc.). Handle the measuring by its central part.

• Be careful if pouring hot liquid

• Refer to the instruction manual

into the food processor or mixer, as it could be ejected from the appliance due to a

• Always follow the cleaning

sudden steaming.

• Do not operate the appliance if

the measuring is not correctly positioned in the hole in the lid and/or if the seal is not correctly positioned on the lid.

occur if the appliance is used incorrectly.

• The blades are very sharp: handle them with care so as not to injure yourself when emptying the bowl, as well as cleaning, assembling and disassembling the blade assembly.

handling your appliance (cleaning, filling and pouring): prevent any liquid from spilling onto the connectors.

manual to set the speeds and operating times for each program.

for details on assembling and fitting the accessories to the appliance.

for details on cleaning and maintaining your appliance.

instructions to clean your

appliance:

- Disconnect the appliance.

- Do not clean the appliance when it is hot.

- Clean with a damp cloth or sponge.

- Never put the appliance in water or under running water.

• This appliance is not intended

to be used in the following applications, and the guarantee will not apply for:

- kitchen work areas in shops, offices and other work environments.

- kitchens used by employees in shops, offices and other working environments.

- farms.

- use by guests in hotels, motels and other residential environments.

- other bed and breakfast-type accommodation.



Electrical connection

• The appliance must be

connected to an earthed electrical socket.

• The appliance is designed to

operate on alternating current only. Check that your mains voltage matches the voltage indicated on the appliance’s identification plate.

• Given the diverse standards in effect, if the appliance is used in a country other than that in which it is purchased, have it checked by an Approved Service Centre.

• Always disconnect the appliance from the mains if leaving unattended and before assembling, disassembling and cleaning.

• Any error in connection will invalidate the guarantee.

• Never pull out the power cable to disconnect the appliance.

• Never submerge the appliance, power cable or plug in liquid.

• The appliance must not be immersed in water or any other liquid..

• The power cord must be kept out of the reach of children and must not be placed near or come into contact with the hot parts of the appliance, sources of heat or sharp edges.



Incorrect use

• Never use the blender bowl without ingredients or with only dry products.

• Always add solid ingredients into the bowl before adding liquid ingredients, without exceeding the MAX mark engraved or marked on the bowl (depending on the model). If the blender is too full, boiling water may be ejected. Ensure that the liquid

level is sufficient to cover the minimum mark (Fig.7).

• Some recipes can cause unwanted overflows, due to the appearance of bubbles, especially when using frozen vegetables. In this case, it is up to you to reduce the volumes accordingly.

• Never place your fingers or other objects in the blender bowl while the appliance is operating.

• Do not use the bowl as a container (freezing, sterilisation).

• Set the appliance on a stable, heat-resistant, clean and dry work surface.

• Do not place the unit near a wall or cupboard: the steam produced may damage the components.

• Do not allow your hair, scarf, tie, etc. to hang over the bowl during operation.

• Never put the accessories into a microwave oven.

• Never use the appliance outdoors.

• Never exceed the maximum quantity indicated in the instructions.

• Store the appliance when it has cooled down. Do not put water on the control panel.

• This appliance is not intended to be used by those (including children) with reduced physical, sensory or mental abilities, or those lacking experience or knowledge, unless they have been given prior instruction on how to safely use the appliance or are under the supervision of a person responsible for their safety.

• Children must be supervised to ensure that they do not play with the appliance.

 EUROPEAN MARKETS ONLY:

• When heating only: This appliance can be used by children aged 8 years or over, on the condition that they are supervised or that they have received instructions on how to use the appliance in total safety and that they fully understand the dangers related to the appliance. Cleaning and maintenance of the appliance should not be performed by children without supervision, unless they are 8 years of age or older and under the supervision of an adult.

• When using the mixer or blender: This appliance must not be used by children. Keep the appliance and its

 NON-EUROPEAN MARKETS

ONLY

cable out of reach of children.

When heating only: Keep the

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appliance and its cord out of the reach of children less than 8 years old.

• Children must not use the appliance as a toy.

• This appliance can be used by persons with reduced physical, sensory or mental abilities or lacking experience or knowledge on the condition that they have been given supervision or instructions

BEFORE FIRST USE

Your appliance has 3 operating modes:

• Automatic program mode: temperature, cooking

and mixing times are pre-programmed to make soups and to carry out automatic steam cooking.

• Manual Mode: personalised adjustments in

temperature and cooking time for one use can be made according to your preferences.

• Blender Mode: select the motor speed without using

the cooking function to make some tasty smoothies or cocktails.

Positioning of the jug and the lid unit

• Before using for the first time, wash all the

accessories (D, E and F) in hot soapy water except for the motor unit (A).

• Make sure that all packaging is removed before

operating the appliance.

• Place the seal on the lid (Cf. Fig. 1).

• To steam cook, put the basket with the sliced

vegetables in position and fill up the jug with 0.5 litres of cold water without exceeding the bottom of the basket

• Position the lid (E) on the jar (D) (Cf. Fig. 2), lock the

lid without pressing by turning it in the direction of the arrow (Cf. Fig. 3).

• Position the blender jar (D) on the motor unit (A)

until you hear it click (Cf. Fig. 4).

• The appliance only starts up once the jug and

lid are correctly in place and are locked onto the motor unit.

(Cf. Fig.13 a; b; c).

for using the appliance in a safe way and understand the dangers involved.



AFTER-SALES

• For your safety, do not use accessories or spare parts, other than those provided by authorised service centres.

• Any operation other than cleaning or routine maintenance should be performed by an approved service centre.

In the event of incorrect positioning or locking of one or the other (Cf. Fig. 5 and 6), the lock sign to flash when you activate a function.

Installing the blade assembly in the jar (*depending

on the model)

• Fitting the removable blade assembly (*depending on the model

1. Make sure that the seal is properly positioned over

the blade assembly

2. Pick up the blade assembly using a cloth and place

it in its slot at the bottom of the jar, making sure you carefully position the blade assembly grips in the jar grooves

3. Return the jar keeping the blade assembly in its slot

(Cf. 11.c)

4. Lock the blade assembly section using the locking

ring

• Dismounting the removable blade assembly (*depending on the model

Place the jar on a work surface.

1. Use a cloth to help hold the blade assembly.

2. Return the jar while holding the blade assembly.

3. Turn the locking ring to unlock the blade assembly.

Warning: the blades are very sharp: handle them with care so as not to injure yourself whilst fitting, dismounting and cleaning the jar and the blade assembly.

(Cf. 11.c)

Cf. Fig. 11 a; b; c):

(Cf. 11.a)

(Cf. 11.b)

Cf. Fig. 11.d)

starts

USING THE APPLIANCE

PROGRAM MODE

Once the water and the ingredients are placed into the jug or into the steam basket, lock the lid and position the jug onto the motor unit (see before first use). Select one of the automatic programs suggested below (P button) and validate (OK button). The red indicator light illuminates and a ‘beep’ will sound to inform you that the cooking has started.

Introducing the suggested automatic programs

Temperature (Max) Adjustable times Mixing

P1 - Creamy soup

(thin texture)

P2 - Chunky Soup

(texture dense)

P3 - (only for model with cooking

basket) – Steam cooking with cooking basket and 50 cl water (depending on model*)

P3 - (or P4 for model with cooking

basket) - Autoclean: automatic cleaning programme

When the program is finished, the appliance gives out 3 beeps. Unlock the jug by pressing the trigger (d2) located on the inside of the handle (cf. Fig. 9) and serve immediately or leave the jug in place to keep warm (up to 40 minutes).

PRACTICAL GUIDANCE

• Make sure you have enough liquid to cover the Min

limit marker (Cf. Fig. 7). and take care not to exceed the MAX limit marker engraved inside the jug (Cf. Fig. 8).

• Some recipes may cause sudden overflowing, due to the formation of bubbles, particularly when using frozen vegetables. In this case, it is up to you to reduce the quantities accordingly.

• Time and temperature information is flashing: you can modify this information. Adjust the time as required with the aid of the + (increase) and (decrease) buttons, depending on the ingredients used and the amount to be made (see table of the cooking times for soups in the recipe booklet).

• With the cooking basket (depending on model*) you can steam cook (use P3 with 0.5 litres of water), or for chunky soup recipes and cooking whole ingredients such as meat, fish, vegetables at the same time as your soup (use P1 or P2).

• At the end of the programs, the appliance automatically keeps the recipe warm for 40 minutes so it remains ready to be consumed. To stop warming, simply press the OFF button.

100°C

• If you open the lid, press the trigger or remove the jug, the warming process will automatically stop.

• When the program has started, you can stop the appliance at any time by pressing the P button (2 beeps will sound). The program is then in pause mode and you can restart it by pressing the P button again or by pressing the OK button (a beep signal will be emitted).

• If you choose the wrong program by mistake and you wish to cancel it, press the OFF button for 2 seconds and that will allow you to restart the times and the temperatures.

MANUAL MODE

•

Adjust the cooking time with the aid of the + (increase) and - (decrease) buttons, depending on the ingredients used and the amount to be made (see table of the cooking times for soups in the recipe booklet).

•

You have to then validate the time chosen by pressing the OK button.

•

The temperature information is flashing, you can change this information. Adjust the cooking

30 min.

(+ or -10 min)

40 min.

(+ or -10 min)

30 min.

(+ or -20 min)

30 s.

(adjustable

up to 1 min)

Max speed

1 min

Min speed

13 secs

Max speed

temperature with the aid of the + (increase) and -

(decrease) buttons.

•

You then have to validate the temperature chosen by pressing the

•

OK button.

•

The red indicator light illuminates and a ‘beep’ will sound to inform you that the cooking has started.

•

At any point you can adjust the motor onto either:

- slow speed (position 1) to mix liquid ingredients (e.g. to make sauces).

- quick speed (position 2 onwards) to mix solid ingredients.

BLENDER MODE (without cooking)

• Select a speed by turning the speed

max

selector to the right. The mixing starts

ice

In blender mode, you can select up to 5 speeds with different mixing types.

and the time appears on the screen.

CLEANING THE APPLIANCE

The pulse speed can be found to the left of position 0.

• Turn the speed selector to position 0 to stop the appliance.

• Press on the trigger (d2) then remove the blender jug (D). If you wish to program an operation time which stops automatically:

• Adjust the operation time with the aid of the + (increase) and - (decrease) buttons.

• Select a speed by turning the speed selector. The count time appears on the screen.

• The motor stops automatically at the end of the count time.

Ice crushing button: The “Ice” button starts the ice crushing operation; this takes 30 seconds. You can stop the appliance as required by pressing the “OFF” button. You can crush a maximum of 6 to 8 ice cubes.

• Do not immerse the appliance in water. Never put

the motor unit (A) under hot running water.

• Clean the jug immediately after use.

• Fill up the jug with 1 litre of hot water along with 2 or 3 drops of washing up liquid Only use the recommended amount of water and washing up liquid. An excess of washing up liquid creates more foam and consequently can lead to overflowing.

• Use the automatic Autoclean programme: P3 or P4 (depending on model*) to carry out a prewash of the bowl.

• Once the program has stopped, unplug the appliance.

• Press on the trigger (d2) then remove the blender jug (D).

• Place the jug on a flat surface.

• Unlock the lid by turning it a quarter turn clockwise. Remove the lid with care.

• When the lid is cool, remove the carrier seal. To do so, grip it between your thumb and index finger, then pull to extract it. The seal dismounts without risk of deterioration (Cf. Fig. 12).

• Finish cleaning the jug with the aid of a sponge.

• Rinse the inside of the jug and the lid under running water.

• In the event of the heated part of the jug getting extremely dirty, leave to soak for a few hours in a mix of water and washing up liquid to help get it clean.

• Take care when cleaning the blades

(d3) in the blender jug and when you empty the bowl as they are sharp.

• Use a damp cloth to clean the motor unit (A). Dry it carefully.

• The detachable parts (lid, seal, measuring cap, cooking basket) can be cleaned with a sponge and hot soapy water.

• To preserve the appearance and service life of the lid of your appliance, hand wash it. Do not use the abrasive side of the sponge to avoid scratches.

• The removable blade is not dishwasher safe — wash it under running water using a brush.

WHAT TO DO IF YOUR APPLIANCE DOES NOT WORK

PROBLEMS

It is not plugged in.

The appliance does not work.

Excessive vibrations.

Leak through lid.

The blades do not rotate easily

Display “STOP”

Displays “SECU” + red indicator light is flashing

Displays “Err” + red indicator light is flashing

Displays « ntc » + red indicator light is flashing

Motor stops during use, without any fault being displayed.

Your appliance still doesn’t work?

Contact the Customer Relations Helpline - see contact list.

The jug and the lid are not in the correct place or are not locked correctly.

The appliance is not placed on a flat surface, the appliance is not stable

Volume of ingredients is too high.

Volume of ingredients is too high. The lid is not positioned or locked

correctly

The waterproof seal is not present

The waterproof seal has been cut through or damaged

Pieces of food too big or too hard

Motor overload caused by too large an amount of ingredients or pieces of food that are too hard or too large

Empty jug, nearly empty or not enough liquid in recipe

The heating element does not work The temperature sensor is no longer

working If the jug and lid are not correctly

assembled and fastened, the safety motor overload will be triggered.

CAUSES

SOLUTIONS

Plug your appliance into the mains power supply.

Check that the jug and the lid are correctly positioned and locked following the diagrams in the instructions

Place the appliance on a flat stable surface.

Reduce the quantity of ingredients processed.

Lock the lid firmly onto the jug

Position the carrier seal on the lid.

Change the seal or contact an approved service centre

Reduce the size or quantity of the ingredients processed.

Add some liquid

Let the motor cool down and reduce the amount of ingredients in the jug.

Add liquid up to the jug’s minimum

(Cf. Fig. 7)

level marker Contact the Customer Relations

Helpline - see contact list Contact the Customer Relations

Helpline - see contact list Leave it to cool down for 30 minutes

and reduce the quantity of ingredients to process.

RECYCLING

• Disposal of packaging materials and the appliance. The packaging is made of exclusively environmentally safe materials that can be disposed of according to current recycling regulations. To dispose of your appliance, consult the appropriate department of your local authority.

• Expired electronic or electrical products:

Think of the environment!

Your appliance contains valuable materials which can be recovered or recycled. Please take it to a local waste collection point where it will be disposed

START START

Leggendo queste istruzioni, scoprirete come usare il vostro apparecchio in tutto il suo potenziale: per preparare vellutate, passate, minestre, salse, composte, frullati, cocktail, cotture al vapore...

DESCRIZIONE DELL’APPARECCHIO

A Blocco motore B Pannello di controllo

b1 Pulsanti di selezione

- P – Programmi automatici

P1: Vellutata / P2: Passata / Cottura al vapore: P3 (a seconda del modello*) Autoclean: P3 o P4 (a seconda del modello*)

- -/+ - Diminuzione/Aumento della temperatura o del tempo di cottura

-OK/OFF – Conferma del programma, della durata o della temperatura di cottura/ Spegnimento dell’apparecchio b2 Spia di riscaldamento (se la temperatura

all’interno del recipiente è >50°C) b3 Selettore di velocità b4 Pulsante Ice (tritaghiaccio)

C Display

c1 Temperatura impostata (da 60 a 100°C) c2 Timer (da 0 a 59 min) c3 Indicazione programma (P1, P2, P3 e P4

a seconda del modello*)

NORME DI SICUREZZA

c4 Spia di sicurezza

D Unità recipiente frullatore

d1 Recipiente inox

d2 Grilletto impugnatura d3 Coltello smontabile d4 Guarnizione d5 Anello di bloccaggio E Unità coperchio

e1 Tappo dosatore

e2 Coperchio

e3 Guarnizione F Cestello vapore (a seconda del modello)

f1 Impugnatura

f2 Cestello Specifiche tecniche dell’apparecchio:

Temperatura max: 100°C

Potenza: 1100 W

Tempo di programmazione max: 59 minuti.



Sicurezza personale

• Leggere attentamente il manuale di istruzioni prima di usare l’apparecchio per la prima volta e conservarlo: un utilizzo non conforme libera il costruttore da ogni responsabilità.

• Non lasciare che i bambini utilizzino l’apparecchio senza supervisione.

• AVVERTENZA! Durante l’uso dell’apparecchio alcune parti raggiungono temperature elevate e mantengono un

calore residuo dopo l’uso: pareti in acciaio inox del recipiente, parti non isolate del coperchio e del tappo, parti metalliche sotto il recipiente, cestello (a seconda del modello). Fare attenzione al rischio di ustioni. Durante il riscaldamento e fino al raffreddamento completo, manipolare l’apparecchio tramite le parti in plastica isolate: impugnatura, unità motore, parti isolate del coperchio o del tappo. La spia di riscaldamento rossa indica

che sussiste il rischio di ustioni.

• Per motivi di sicurezza, se la spina o il cavo di alimentazione

• AVVERTENZA! L’uso improprio

sono danneggiati, devono essere sostituiti deve essere sostituito dal fabbricante, dal suo centro di assistenza o da un tecnico qualificato (consultare l’elenco dei centri di assistenza autorizzati nel libretto della garanzia).

• Questo apparecchio è destinato al solo uso domestico

• AVVERTENZA! Prestare e ad altitudini inferiori a 2000 m. Il costruttore declina ogni responsabilità e si riserva il diritto di annullare la garanzia in caso di utilizzo commerciale o improprio o del mancato rispetto delle istruzioni.

• Consultare il manuale di

• AVVERTENZA! L’apparecchio emette del vapore suscettibile di causare ustioni.

• Consultare il manuale di

Manipolare con attenzione il coperchio e il tappo (se necessario, utilizzare un guanto, una presina, ecc.). Manipolare il tappo tramite la sua parte centrale.

• Consultare il manuale di

• Prestare attenzione quando l’apparecchio contiene un liquido caldo, perché può fuoriuscire dall’apparecchio

• Rispettare sempre le istruzioni

a causa di un’ebollizione improvvisa.

• Non mettere in funzione l’apparecchio se il tappo o la

- Scollegare l’apparecchio dalla

- Non pulire l’apparecchio

guarnizione non sono installati nel coperchio.

dell’apparecchio comporta il rischio di ustioni.

• Le lame sono molto taglienti: manipolarle con attenzione per evitare lesioni durante lo svuotamento del recipiente, la pulizia, l’installazione e la rimozione delle lame.

attenzione durante la manipolazione dell’apparecchio (pulizia, riempimento e versamento): evitare qualsiasi fuoriuscita di liquido sui connettori.

istruzioni per informazioni sulla regolazione della velocità e i tempi di funzionamento di ciascun programma.

istruzioni per informazioni sull’assemblaggio e l’installazione degli accessori sull’apparecchio.

istruzioni per informazioni sulla pulizia e la manutenzione dell’apparecchio.

seguenti per la pulizia dell’apparecchio.

presa di corrente.

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MOULINEX LM90A110 User Manual [fr]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual