НАСАДКИ БЛЮДО ИНГРЕДИЕНТЫ РЕКОМЕНДАЦИИ
ЗЕЛЕНОГО ЦВЕТА
Суп 500 гр картофеля, 400 гр
моркови, 1 стебель лукапорея, 1,8 л воды
Режим скорости 2, для улучшения
качества перемешивания
заполняйте емкость не меньше, чем
на 2/3 ее объема.
Майонез 1 целое яйцо, 1 чайная
ложка горчицы, 1 ст.
ложка уксуса, 250 мл
растительного масла, соль,
перец
Поместите все ингредиенты
в стакан миксера 0,8 л (F), потом
перемешивайте несколько секунд
в режиме скорости 2
.
Блинное тесто 200 гр муки, щепотка
соли, 200 мл молока, 40 гр
растопленного сливочного
масла, 3 яйца
Режим скорости 2, для получения
однородной смеси заполняйте
емкость не меньше, чем на 2/3 ее
объема
СИНЕГО ЦВЕТА
Колотый лед Не более 3 кусочков льда Вставьте фильтр (E) в стакан
миксера 0,8 л (F), положите не
более 3 кусочков льда в фильтр,
затем растолките лед в режиме
скорости 2
. Возобновите процедуру
до получения желаемого количества
льда. Для приготовления коктейля
Маргарита добавьте к колотому льду
все необходимые ингредиенты.
Коктейль Маргарита
(злоупотребление алкоголем
опасно для здоровья,
рекомендуется умеренность
в потреблении)
3 кусочка льда, 60 гр текилы,
30 гр ликера Куантро, 10 мл
лимонного сока
Гаспаччо 4 помидора, 1/2 дольки
чеснока, 60 гр хлебного
мякиша, 100 гр огурцов,
1 красный и 1 зеленый
перец, 150 мл воды,
1 ст. ложка уксуса, соль,
5 кусочков льда
Режим скорости 2, для улучшения
качества перемешивания
заполняйте емкость не меньше, чем
на 2/3 ее объема. Если вы желаете
получить более однородную смесь,
вы можете закончить приготовление
блюда при помощи насадки для
измельчения (красного цвета).
ЖЕЛТОГО ЦВЕТА
Взбитые белки 1 щепотка соли,
2 охлажденных яичных
белка
Поместите ингредиенты
в стакан миксера
0,8л, затем взбивайте,
перемещая блендер
с насадкой вверх и
вниз исключительно
в режиме скорости 1
.
КРАСНОГО ЦВЕТА
Мясо 100 гр сырого или вареного
мяса
В глубокую посуду положите
мясо, нарезанное на кусочки,
затем измельчайте его в течение
нескольких секунд, перемещая
блендер с насадкой в посуде
в режиме скорости 2
.
Детское питание 50 гр ветчины, 50 гр
моркови, 50 гр картофеля,
50 гр воды
Положите все ингредиенты в посуду
с широким дном и измельчайте на
скорости 2
.
Кефте (фрикадельки из
мясного фарша)
На 10 фрикаделек:
100 гр баранины, 150 гр
телятины, 1/4 репчатого
лука, 2 ломтика черствого
хлеба
Положите ингредиенты в посуду
с широким дном, затем измельчите
все на скорости 2. Вручную
придайте фрикаделькам круглую
форму и приготовьте их на
сковороде.
РЕЦЕПТЫ