1
Slow Cooker
Przeczytaj i zachowaj niniejszą instrukcję do wykorzystania w przyszłości
2
Użytkowanie każdego urządzenia elektrycznego wymaga przestrzegania zdroworozsądkowych
zasad bezpieczeństwa. Przed użyciem produktu należy uważnie przeczytać niniejszą instrukcję.
•
To urządzenie może być używane przez dzieci w wieku od 8 lat wzwyż, jeżeli
korzystają z niego pod nadzorem lub zostały poinstruowane odnośnie
bezpiecznego używania urządzenia oraz rozumieją związane z tym
zagrożenia. Czyszczenie i konserwacja urządzenia nie powinny być
wykonywane przez dzieci, chyba że mają więcej niż 8 lat i są nadzorowane.
Przechowuj urządzenie i jego przewód w miejscu niedostępnym dla dzieci w
wieku poniżej 8 lat. Dzieci nie powinny bawić się urządzeniem.
•
Urządzenie może być używane przez osoby o ograniczonej sprawności
fizycznej, sensorycznej lub umysłowej, lub nie mające doświadczenia ani
wiedzy, jeżeli korzystają z urządzenia pod nadzorem lub zostały
poinstruowane odnośnie bezpiecznego używania urządzenia oraz rozumieją
związane z tym zagrożenia.
•
OSTRZEŻENIE: Niewłaściwe użytkowanie urządzenia może spowodować
potencjalne obrażenia.
•
Nie wolno zanurzać urządzenia w wodzie.
•
Urządzenie jest przeznaczone do użytku w gospodarstwach domowych. Nie
nadaje się do użytku w kuchniach pracowniczych w sklepach, biurach i
innych środowiskach pracy.
•
W przypadku uszkodzenia przewodu zasilającego musi on zostać
wymieniony przez producenta, jego przedstawiciela serwisowego lub osoby
o podobnych kwalifikacjach, aby uniknąć zagrożenia.
3
Umiejscowienie
•
Urządzenie należy zawsze
umieszczać z dala od krawędzi
blatu roboczego.
•
Korzystaj z urządzenie na
twardej, płaskiej, odpornej na
wysoką temperaturę
powierzchni.
•
Nie używaj urządzenia na
zewnątrz lub w pobliżu wody.
Przewód zasilający
•
Przewód zasilający powinien
swobodnie, bez naprężeń
sięgać od gniazdka do
urządzenia.
•
Nie wolno dopuścić, aby
przewód zasilający zwisał nad
krawędzią blatu, gdzie dziecko
mogłoby go dosięgnąć.
•
Przewód nie powinien opierać
się na urządzeniu ani dotykać
gorących powierzchni, gdyż
może to spowodować jego
uszkodzenie.
Inne uwagi dotyczące
bezpieczeństwa
•
Nie włączaj
wolnowaru, jeśli
garnek jest pusty.
•
Przed zanurzeniem w wodzie
należy odczekać, aż szklana
pokrywa i garnek ostygną.
•
Nigdy nie gotuj bezpośrednio w
podstawie urządzenia. Zawsze
korzystaj z wyjmowanego naczynia
do gotowania.
•
Nie włączaj urządzenia
bez umieszczonego w
nim garnka.
•
Przed wyjęciem garnka należy
wyłączyć podstawę.
•
Nie należy używać garnka ani
szklanej pokrywy, jeśli są pęknięte
lub wyszczerbione.
•
Nie należy włączać urządzenia, gdy
jest odwrócone do góry nogami lub
położone na boku.
•
Szklana pokrywa i garnek do
gotowania są delikatne. Należy
obchodzić się z nimi ostrożnie.
•
Używanie przystawek lub narzędzi
niezalecanych przez firmę Morphy
Richards może spowodować pożar,
porażenie prądem lub obrażenia ciała.
•
Nie umieszczaj wolnowaru na lub w
pobliżu gorącego palnika gazowego lub
elektrycznego, ani w rozgrzanym
piekarniku.
•
Powierzchnia elementu grzejnego
bezpośrednio po użyciu kumuluje ciepło
resztkowe.
•
Wyjmij wtyczkę z gniazdka, gdy
urządzenie nie jest używane, przed
założeniem lub zdjęciem przystawek
oraz przed czyszczeniem.
Bezpieczeństwo osobiste
•
OSTRZEŻENIE: Nie należy dotykać górnej części
urządzenia lub innych gorących części podczas lub
bezpośrednio po użyciu. Używaj uchwytów lub
pokręteł.
•
Aby uniknąć ryzyka porażenia prądem
elektrycznym, nie należy zanurzać podstawy
urządzenia, przewodu zasilającego ani wtyczki w
wodzie ani innym płynie.
•
Nie dotykaj gorących powierzchni.
Podczas otwierania lub zdejmowania
pokrywy i przenoszenia gorącego
urządzenia korzystaj z rękawic
kuchennych lub ściereczki
•
Należy zachować szczególną ostrożność
podczas przenoszenia urządzenia
zawierającego gorące potrawy, wodę lub
inne gorące płyny. liquids.
•
Wymagania elektryczne
Sprawdzić, czy napięcie podane na
tabliczce znamionowej urządzenia jest
zgodne z napięciem sieci elektrycznej w
Twoim domu.
Jeżeli bezpiecznik we wtyczce sieciowej
wymaga wymiany, należy zamontować
bezpiecznik 3 amperowy BS1362.
OSTRZEŻENIE: To urządzenie musi być
uziemione
4
Wstęp
Spis treści
Dziękujemy za zakup wolnowaru Morphy Richards.
Twój wolnowar pozwoli Ci na stworzenie szerokiego wyboru dań, od zup po
gulasze, a nawet desery.
Prosimy o dokładne zapoznanie się z niniejszą instrukcją przed pierwszym
użyciem wolnowaru.
Zamieściliśmy kilka pomysłów na przepisy, które pomogą Ci zacząć.
Zasady bezpieczeństwa................................................ 2
Wstęp ............................................................................ 3
Budowa wolnowaru ........................................................ 4
Przed pierwszym użyciem ............................................ 5
Korzystanie z wolnowaru ................................................ 5
Postępowanie z pokrywą szklaną i garnkiem................ 6
Żywność do powolnego gotowania ............................... 6
Porady dotyczące powolnego gotowania ...................... 6
Pielęgnacja pokrywy i garnka ....................................... 7
Pielęgnacja i czyszczenie ............................................. 7
Notes ............................................................................ 8
Przepisy ........................................................................ 9
Zupy ............................................................................ 10
Drób ............................................................................ 11
Mięso .......................................................................... 13
Desery ......................................................................... 22
Kontakt ........................................................................ 23
Gwarancja ................................................................... 24
5
Budowa wolnowaru
Uchwyt pokrywy
Szklana pokrywa
Jednostka bazowa
Uchwyty
6
Korzystanie z wolnowaru
Uwaga
Umyj pokrywę (2) i garnek do gotowania (3) w gorącej
wodzie z detergentem. Wypłucz i wysusz.
OSTRZEŻENIE: Garnek do gotowania (3) i boki
podstawy (5) będą bardzo gorące podczas
użytkowania. Podczas obsługi należy zawsze
używać rękawic kuchennych.
Włóż garnek do gotowania (3) do podstawy (5). Dodaj składniki do garnka do gotowania.
Zalecamy obsmażenie mięsa na patelni przed włożeniem go do naczynia do gotowania, aby
uzyskać lepszy smak . .
3
Nałóż szklaną pokrywę (2) na garnek do
gotowania.
morpfxj richords
Po zakończeniu gotowania przekręcić pokrętło
sterujące do pozycji Off
.
Na pokrętle sterowania (7) wybierz tryb gotowania
High lub Low, aby rozpocząć gotowanie. Zapali się
lampka k ontrolna (6). Czas gotowania można
sprawdzić w przepisie.
5
2
4
7
Obsługa szklanej pokrywy
Produkty do powolnego
gotowania
Podczas zdejmowania szklanej pokrywy (2) należy
przechylić ją tak, aby otwór był skierowany w stronę
przeciwną d o użytkownika, aby uniknąć poparzenia
przez uwalniającą się parę.
Uchwyt (1), szklana pokrywa (2) podstawa (5) i
garnek (3) nagrzewają się podczas gotowania.
Podczas gotowania należy zawsze używać rękawic
kuchennych.
Większość produktów nadaje się do powolnego
gotowania, jednak istnieje kilka wskazówek, których
należy przestrzegać;
Upewnij się, że wszystkie mrożone składniki zostały
dokładnie rozmrożone przed gotowaniem.
Warzywa korzeniowe należy pokroić na małe, równe
kawałki, ponieważ ich gotowanie trwa dłużej niż
gotowanie mięsa. Upewnij się, że warzywa
korzeniowe są zawsze umieszczane na dnie
naczynia do gotowania (3), a wszystkie składniki są
zanurzone w płynie.
Przed gotowaniem należy usunąć cały nadmiar
tłuszczu z mięsa, ponieważ powolne gotowanie nie
pozwala na odparowanie tłuszczu.
W przypadku adaptacji istniejącego przepisu z
gotowania konwencjonalnego może być konieczne
zmniejszenie ilości używanego płynu. Płyn nie
odparuje z wolnowaru w takim samym stopniu, jak w
przypadku gotowania tradycyjnego.
Nigdy nie należy pozostawiać w wolnowarze
nieugotowanej żywności w temperaturze pokojowej.
Nie należy używać wolnowaru do odgrzewania
potraw.
Nieugotowaną fasolę kidney należy namoczyć przez
noc i gotować przez co najmniej 10 minut w celu
usunięcia toksyn przed gotowaniem w wolnowarze.
Użyj termometru do mięsa podczas
przygotowywania w wolnowarze pieczeni, szynki lub
całego kurczaka, aby upewnić się, że są już gotowe
do spożycia.
OSTRZEŻENIE: Nie należy używać wolnowaru do
odgrzewania żywności.
Aby uzyskać najlepsze rezultaty wypełnij
wolnowar co najmniej do połowy.
Powolne gotowanie zatrzymuje wilgoć. Jeśli
chcesz zmniejszyć ilość płynu, zdejmij pokrywę
po zakończeniu gotowania i ustaw pokrętło
sterowania na "HIGH". Nadmiar płynu odparujesz
poprzez gotowanie przez 30 do 45 minut.
Gotując zupy pozostaw 5 cm odstępu między
brzegiem garnka (3), a powierzchnią potrawy.
Zdejmowanie szklanej pokrywy (2) podczas pracy
urządzenia powoduje ucieczkę ciepła, co zmniejsza
wydajność i wydłuża czas gotowania. Jeśli chcesz
zamieszać lub dodać składniki, należy za każdym
razem, g dy zdejmowana jest szklana pokrywa (2)
wydłużyć czas gotowania o 10-15 minut. Lid.
•
Many
Na szybkość gotowania wpływ może mieć
wiele czynników, w tym zawartość wody i tłuszczu,
temperatura początkowa potrawy oraz wielkość
porcji Przed podaniem należy sprawdzić, czy
potrawa jest odpowiednio ugotowana.
•
Wiele przepisów wymaga kilku godzin gotowania.
Jeśli nie masz czasu na przygotowanie jedzenia
rano, przygotuj je poprzedniego dnia i przechowuj
je w przykrytym pojemniku w lodówce. Umieść
potrawę w garnku do gotowania (3) i dodaj
płyn/bulion. W większości przepisów z tej książki,
składniki mięsne są najpierw przyrumieniane, aby
poprawić ich wygląd i smak.
•
Jeśli brakuje Ci czasu i wolisz pominąć etap
obsmażania, po prostu dodaj mięso i inne
składniki do wolnowaru i zalej je wrzącym
płynem. Wydłuż podany w przepisie czas
gotowania w następujący sposób: Ustawienie
High +1 godz., ustawienie Medium +1-2
godz., ustawienie Low +2-3 godz.
•
Większość przepisów na dania mięsne i warzywne
wymaga 8-10 godzin gotowania w trybie Low, 6-8
godzin na poziomie Med lub 4-6 godzin na poziomie
High.
•
Niektóre składniki nie nadają się do powolnego
gotowania. Makaron, owoce morza, mleko i
śmietanę należy dodawać pod koniec
przygotowywania potrawy.
•
Produkty pokrojone na małe kawałki gotują się szybciej.
Żeby w pełni zoptymalizować potencjał wolnowaru, warto
metodą "prób i błędów", sprawdzić kilka wariantów
krojenia składników (3).
•
Wszystkie składniki potrawy powinny być pokryte
płynem lub sosem. W oddzielnym garnku lub
dzbanku przygotuj płyn lub sos i zalej nimi potrawę
w garnku do gotowania (3).
•
Podczas gotowania dużych porcji mięsa, szynki,
drobiu itp. ważna jest ich wielkość i kształt. Staraj
się, aby mięso znajdowało się w 2/3 dolnej części
garnka. W razie potrzeby przekrój na dwa
kawałki. Łączna waga nie powinna przekraczać
maksymalnego limitu 1kg (3,5L) lub 1,5kg (6,5L)
W przypadku szynki i szpondra napełnij
naczynie gorącą wodą tak, aby sięgała do 2/3
8
Pielęgnacja pokrywy i garnka
wysokości mięsa. W przypadku wołowiny,
wieprzowiny lub drobiu woda powinna sięgać
do 1/3 wysokości mięsa.
Po ugotowaniu potrawy należy wyłączyć
wolnowar i pozostawićpotrawę przykrytą
pokrywką. W garnku ceramicznym będzie
wystarczająco dużo ciepła, aby potrawa była
gorąca przez 30 minut. Jeśli konieczne jest
dłuższe utrzymywanie ciepła, należy
przełączyć na ustawienie Low (niskie).
Możesz wstępne zrumienić mięso i cebulę na
patelni, aby zachowały soczystość. W ten
sposób można również zmniejszyć zawartość
tłuszczu, jeśli nie dodasz go do garnka
ceramicznego. Nie jest to konieczne, jeśli czas
jest ograniczony, ale poprawia smak.
Nie pozwól, aby garnek stał w wodzie przez
dłuższy czas (możesz zostawić wodę w garnku
do namoczenia).
W podstawie naczynia ceramicznego znajduje
się obszar, który ze względów produkcyjnych
musi pozostać nieszkliwiony. Ten nieszkliwiony
obszar jest porowaty, dlatego będzie nasiąkał
wodą, czego należy unikać.
•
•
•
Aby zapewnić trwałość szklanej pokrywy (2) i garnka (10) należy obchodzić się z nimi ostrożnie.
•
Unikaj nagłych, ekstremalnych zmian temperatury szklanej pokrywki (2). Na przykład nie wkładaj gorącej
pokrywki do zimnej wody lub nie kładź na mokrej powierzchni.
•
Unikaj uderzania szklaną pokrywą (2) o twarde powierzchnie
•
Nie używaj szklanej pokrywy (2), jeśli jest wyszczerbiona, pęknięta lub mocno porysowana.
•
Nie należy używać ściernych środków czyszczących ani metalowych zmywaków.
•
Nigdy nie podgrzewać garnka (3), gdy jest pusty, a w przypadku smażenia lub przyrumieniania
dodawaj mięso, gdy tylko olej będzie gorący.
•
Nigdy nie umieszczaj szklanej pokrywy (2) ani garnka (3) na grillu, w piekarniku, w kuchence
mikrofalowej lub tosterze.
Nigdy nie kładź pokrywy bezpośrednio na palniku lub płycie grzewczej.
Z powodu normalnego zużycia w trakcie
użytkowania produktu, zewnętrzna powierzchnia
może zacząć wyglądać na spękaną.
Nie nagrzewaj wstępnie wolnowaru.
Wyłącz wolnowar i odłącz go od zasilania. Przed
czyszczeniem pozostaw urządzenie do całkowitego
ostygnięcia.
•
Do czyszczenia nie używaj metalowych przyborów
ani środków ściernych.
•
Zdejmij szklaną pokrywę (2) i garnek do gotowania
(3) i umyj w gorącej wodzie z detergentem.
•
Przetrzyj boki jednostki bazowej wilgotną szmatką.
•
Garnek do gotowania (3) i szklana pokrywa są
przystosowane do mycia w zmywarce.
NIE ZANURZ AJ W WOD ZIE JEDNOS TKI
BAZOWEJ
9
Notatki
Loading...