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U
tilización
1 Llene el depósito de agua Ë con
agua pura hasta el nivel máximo
Á.
•
No utilice caldo ni otros líquidos. No
añada nada al agua del depósito. El
sistema está diseñado para utilizarlo
c
on agua fría únicamente; no
e
mplee agua caliente.
2 Coloque el manguito È alrededor
d
el calentador
‰.
3 I
nstale la bandeja de goteo „. La
bandeja de goteo se utiliza para
r
ecoger los jugos de manera que
puedan utilizarse para aliños,
salsas, sopa o caldo, etc.
4 Instale los anillos ‹fi‡ en las
bandejas del cocedor
›fl·.
5 Coloque los alimentos en las
bandejas de cocción al vapor
›fl·. Según la cantidad y el tipo
de alimentos a cocinar, puede
utilizar una, dos o tres bandejas,
puesto que se pueden apilar una
sobre otra.
B.
6 Coloque la tapadera ⁄ sobre el
anillo de cocción superior.
7 Enchufe el aparato a la toma
eléctrica.
8 Consulte la guía de cocción y ajuste
el temporizador
Ê al tiempo de
cocción deseado; la luz de
encendido/apagado
 se iluminará.
La cocción al vapor comenzará.
9 Cuando transcurra el tiempo
establecido, la luz de
encendido/apagado
 se apagará,
la alarma sonará y el cocedor se
apagará automáticamente. Con
unos guantes de horno o un paño,
retire rápidamente las bandejas de
cocción.
• No retire la bandeja de goteo
„
hasta que se haya enfriado por
completo.
CONFIGURACIONES
Una sola bandeja
B
Utilice una sola bandeja para cocer
al vapor un mismo tipo de alimento,
como por ejemplo patatas peladas.
Tenga cuidado de disponer la
comida de manera que no se
lleguen a tapar todos los orificios de
l
a parte inferior de la bandeja, para
que así pueda fluir el vapor.
Dos bandejas
B
Coloque siempre las piezas más
g
randes de alimento, con los
t
iempos de cocción más largos, en
la bandeja inferior. Coloque
alimentos diferentes en las bandejas
s
uperior e inferior pero, teniendo en
c
uenta que la condensación gotea
d
esde la bandeja superior,
asegúrese de que los sabores se
c
omplementan.
Si cuece carnes, pescados o aves
junto con verduras, coloque siempre
los primeros en la bandeja inferior
para que los jugos de estos
alimentos crudos no puedan gotear
sobre los demás.
Tres bandejas
B
Coloque siempre las piezas más
grandes de alimento, con los
tiempos de cocción más largos, en
la bandeja inferior.
Los tiempos de cocción para los
alimentos de la bandeja superior
suelen ser un poco más largos, por
lo que debe dejar unos 3-5 minutos
más por el gran volumen de comida
que se está cociendo y debido al
tiempo extra necesario para
alcanzar la temperatura.
Si se cuecen alimentos con tiempos
de cocción diferentes, comience
por el alimento con el tiempo de
cocción más largo en la bandeja
inferior. Si cuece carnes, pescados
o aves junto con verduras, coloque
siempre los primeros en la bandeja
inferior para que los jugos de estos
alimentos crudos o parcialmente
cocidos no puedan gotear sobre los
demás.
Uso del tubo de vapor
C
• Para igualar los tiempos de cocción
en todos los niveles, utilice el tubo
de vapor
Í.
• Utilícelo solamente cuando desee
cocer una cantidad considerable de
un tipo de alimento.
1 Coloque el manguito È alrededor
del calentador
‰.
e