Mora KS 641 FW User Manual

CZ

ELEKTROPLYNOVÉ SPORÁKY

SK

KOMBINOVANÉ SPORÁKY

CZ

SK

Vážený zákazníku,
zakoupil jste si výrobek z naší nové řady elektroplynových sporáků. Je naším přáním,
aby Vám náš výrobek dobře sloužil. Doporučujeme Vám prostudovat tento návod a
výrobek obsluhovat podle pokynů.

Vážený zákazník,
zakúpili ste si výrobok z nášho nového radu kombinovaných sporákov. Doporučujeme
Vám preštudovať si tento návod a výrobok obsluhovať podľa pokynov, ktoré sú v ňom
uvedené.

DŦLEŢITÉ INFORMACE, POKYNY A DOPORUČENÍ

DÔLEŢITÉ INFORMÁCIE, POKYNY A DOPORUČENIA

Tento spotřebič není připojen na zařízení pro odvádění spalin. Spotřebič musí být

instalován a připojen podle platných montážních předpisů. Zvláštní pozornost je
třeba věnovat příslušným požadavkům ustanoveným na větrání místnosti.

Zkontrolujte, zda údaje uvedené na typovém štítku souhlasí s napětím Vaší

rozvodné sítě, druhem a tlaku plynu.

Výrobek je zkompletován a seřízen na zemní plyn G 20 (20 mbar).
Instalaci, veškeré opravy, úpravy a zásahy do spotřebiče musí provést vždy jen

oprávněná osoba k této činnosti odborně způsobilá (viz Záruční podmínky).
Provedení těchto prací musí být potvrzeno v záručním listu sporáku.
Sporák je určen pouze pro tepelnou úpravu pokrmů. Sporák se nesmí používat k

vytápění místnosti. Sporák je tím přetížen a může dojít snadno k jeho poškození.

Na závady vzniklé nesprávným používáním sporáku se záruka nevztahuje.
Je-li sporák vybaven příklopem vařidlové desky, nezavírejte příklop sporáku pokud

jsou vařidlové hořáky teplé.
Není přípustné dávat do blízkosti vařidlových hořáků, topných těles pečící trouby a

do odkládacího prostoru sporáku žádné hořlavé látky.

Není-li sporák v provozu, dbejte na to, aby byly všechny jeho spínače vypnuty.
Doporučujeme Vám obrátit se jednou za dva roky na odborný servis se žádostí o

překontrolování funkce sporáku a provedení odborné údržby. Tím předejdete

případným poruchám a prodloužíte životnost sporáku.

Při čištění a opravách musí být přívodní šňůra vytažena ze zásuvky.
Při zjištění zápachu plynu uzavřete kohout přívodu plynu před spotřebičem a

vyvětrejte místnost. Spotřebič je možno používat až po zjištění příčiny úniku plynu,

jejím odstranění (oprávněnou osobu k této činnosti způsobilou).
Při používání varného spotřebiče na plynná paliva se vytváří teplo a vlhko v

místnosti, kde je instalován. Zajistěte dostatečné větrání v místnosti: udržujte

otvory pro přirozené větrání otevřené nebo instalujte mechanické odvětrávací

zařízení (odsavač par s odtahem vyústěným mimo místnost). Intenzivní a

dlouhodobý provoz spotřebiče může vyžadovat dodatečné větrání, například

otevření okna nebo účinnější větrání, například zvýšením výkonu odsávacího

ventilátoru.
Pro spotřebič je nutné zajistit min. přísun vzduchu 2 m3/hod. na každý kW

příkonu.
Zkoušení těsnosti spotřebiče nebo vyhledávání místa úniku plynu otevřeným

ohněm je zakázáno.

Tento spotrebič musí byť inštalovaný a pripojený podľa platných montážnych

predpisov. Zvláštnu pozornosť je potrebné venovať príslušným požiadavkám

ustanoveným na vetranie miestnosti.
Skontrolujte, či údaje uvedené na typovom štítku súhlasia s napätím Vašej

rozvodnej siete, druhom a tlakom plynu.
Výrobok je skompletizovaný a nastavený na zemný plyn G 20 (20 mbar).
Inštaláciu, akékoľvek opravy, úpravy a zásahy do spotrebiča musí vykonávať vždy

len oprávnená servisná firma (viď . www.gorenje.sk ).
Vykonanie týchto prác musí byť potvrdené v záručnom liste sporáka.
Sporák je určený iba pre tepelnú úpravu pokrmov. Sporák sa nesmie používať na

vykurovanie miestností, pretože môže dôjsť k jeho preťaženiu a následnému

poškodeniu. Na závady vzniknuté nesprávnym používaním sporáka sa záruka

nevzťahuje.

Nezatvárajte príklop sporáka, pokiaľ sú varné horáky teplé.
Nie je prípustné dávať do blízkosti varných horákov, vyhrievacích telies rúry na

pečenie a do spodného odkladacieho priestoru horľavé látky.
Ak sporák nie je v prevádzke, dbajte na to, aby boli všetky jeho ovládacie prvky

vypnuté.
Doporučujeme Vám obrátiť sa raz za dva roky na oprávnenú servisnú firmu so

žiadosťou o prekontrolovanie funkcií sporáka a vykonanie odbornej údržby.

Predídete tým prípadným poruchám a predĺžite životnosť sporáka.

Pri čistení a opravách musí byť prívodná šnúra vytiahnutá zo zásuvky.
Pri zistení zápachu plynu uzavrite kohút prívodu plynu pred spotrebičom a

vyvetrajte miestnosť. Spotrebič je možné používať až po zistení príčiny úniku plynu,

jej odstránení (firmou na túto činnosť odborne spôsobilou a oprávnenou) a po

vyvetraní miestnosti.
Pri používaní varného spotrebiča na plynné palivá sa v miestnosti, kde je

inštalovaný, vytvára teplo a vlhko. Zaistite dostatočné vetranie v miestnosti:

udržujte otvory pre prirodzené vetranie otvorené alebo inštalujte mechanické

odvetrávacie zariadenie (odsávač pár s odťahom pary s vyústením mimo

miestnosti). Intenzívna a dlhodobá prevádzka spotrebiča môže vyžadovať

dodatočné vetranie (otvorenie okna alebo účinnejšie vetranie) alebo zvýšenie

výkonu odsávacieho ventilátora.

Pre spotrebič je nutné zaistiť min. prísun vzduchu 2 m3/hod. na každý kW príkonu.
Skúšanie tesnosti spotrebiča alebo vyhľadávanie miesta úniku plynu otvoreným

1

Při zjištění závady na plynové či elektrické části spotřebiče neopravujte tuto sami,

ale odstavte spotřebič mimo provoz a o opravu požádejte oprávněnou osobu k

této činnosti způsobilou.
Při nepřítomnosti obsluhy delší než 3 dny uzavřete kohout přívodu plynu před

spotřebičem. Pokud je spotřebič mimo provoz déle než 3 měsíce, doporučujeme

přezkoušet všechny uživatelské funkce spotřebiče.
Při změně prostředí, pro které je spotřebič určen, kdy by mohlo vzniknout

přechodné nebezpečí požáru nebo výbuchu (například při lepení linolea, PVC, při

práci s nátěrovými hmotami a podobně) musí být spotřebič, včas před vznikem

nebezpečí, vyřazen z provozu.
Upozorňujeme, že na sporák a do vzdálenosti menší než je jeho bezpečná

vzdálenost, nesmějí být kladeny předměty z hořlavých hmot (nejmenší vzdálenost

spotřebiče od hořlavých hmot ve směru hlavního sálání je 750 mm a v ostatních

směrech 100 mm).
V případě nedodržení závazných pokynů a doporučení uvedených v tomto návodu

neodpovídá výrobce za případnou způsobenou škodu a zranění osob.
Příslušenství, na kterém se projeví jeho opotřebováním nebo manipulací

poškození povrchové úpravy, případně jiné defekty, nepoužívejte.
Výrobce nedoporučuje používání jakýchkoli doplňkových zařízení pro zabránění

uhasnutí plamene vařidlových hořáků případně zvýšení jejich účinnosti.

K čištění sporáku nepoužívejte parní čistič.
Tento spotřebič není určen pro pouţívání osobami (včetně dětí), jimţ fyzická,

smyslová nebo mentální neschopnost či nedostatek zkušeností a

znalostí zabraňuje v bezpečném pouţívání spotřebiče, pokud na ně nebude

dohlíţeno nebo pokud nebyly instruovány ohledně pouţití spotřebiče

osobou zodpovědnou za jejich bezpečnost. Na děti by se mělo dohlíţet, aby

se zajistilo, ţe si nebudou se spotřebičem hrát.

ohňom je zakázané.
Pri zistení závady spotrebiča neopravujte závadu sami. Opravu zadajte oprávnenej

servisnej firme, trvajte na použití iba originálnych náhradných dielov.
Pri Vašej neprítomnosti dlhšej ako 3 dni uzavrite kohút prívodu plynu pred

spotrebičom. Pokiaľ je spotrebič mimo prevádzky dlhšie ako 3 mesiace,

doporučujeme pred opätovným použitím preskúšať všetky užívateľské funkcie

spotrebiča.
Pri zmene prostredia, pre ktoré je spotrebič určený, kde by mohlo vzniknúť

prechodné nebezpečenstvo požiaru alebo výbuchu (napríklad pri lepení linolea,

PVC, pri práci s náterovými hmotami a podobne) musí byť spotrebič, včas pred

vznikom nebezpečenstva, vyradený z prevádzky.
Upozorňujeme, že na sporák a do vzdialenosti menšej ako je jeho bezpečná

vzdialenosť, nesmú byť kladené predmety z horľavých hmôt (najmenšia vzdialenosť

spotrebiča od horľavých hmôt v smere hlavného sálania je 750 mm a v ostatných

smeroch 100 mm).
V prípade nedodržania záväzných pokynov a doporučení, ktoré sú v tomto návode

uvedené, nezodpovedá výrobca za prípadnú spôsobenú škodu.
Výrobca neodporúča používanie akýchkoľvek doplnkových zariadení, ktoré by

zabraňovali zhasnutiu plameňa varných hoákov, prípadne takých, ktoré by

zvyšovali ich účinnosť.

K čisteniu sporáka nepoužívajte parný čistič.
Tento spotrebič nie je určený pre pouţívanie osobami (vrátane detí),

ktorým fyzická, zmyslová alebo mentálna neschopnosť či nedostatok

skúseností a znalostí zabraňuje v bezpečnom pouţívaní spotrebiča,

pokiaľ na ne nebude dohliadať alebo ak neboli poučení ohľadom

pouţitia spotrebiča osobou zodpovednou za ich bezpečnosť. Na deti by

sa malo dohliadať, aby sa zabezpečilo, ţe si nebudú so spotrebičom

hrať.

OVLÁDACÍ PANEL SPORÁKU

OVLÁDACÍ PANEL SPORÁKA

1. Ovládací knoflík levého předního hořáku

2. Ovládací knoflík levého zadního hořáku

3. Ovládací knoflík pravého zadního hořáku

4. Ovládací knoflík pravého předního hořáku

5. Termostat

6. Přepínač funkcí trouby

7. Signální svítidlo termostatu

8. Spínač vysokonapěťového zapalování

1. Ovládací gombík ľavého predného horáka

2. Ovládací gombík ľavého zadného horáka

3. Ovládací gombík pravého zadného horáka

4. Ovládací gombík pravého predného horáka

5. Termostat

6. Prepínač funkcie rúry

7. Signálne svetlo termostatu

8. Spínač vysokonapäťového zapaľovača

2

POKYNY PRO PRVNÍ POUŢITÍ SPORÁKU

POKYNY PRE PRVÉ POUŢITIE SPORÁKA

Před použitím je nutno ze sporáku odstranit všechen obalový materiál.
Před použitím doporučujeme sporák i příslušenství vyčistit dle poknů v kapitole
“Čištění”.

Pred použitím je nutné zo sporáka odstrániť celý obalový materiál.
Pred použitím doporučujeme sporák i príslušenstvo čistiť podľa pokynov v kapitole
„Čistenie“.

TROUBA

Knoflík přepínače funkcí trouby přepněte do funkce „horní a dolní topné těleso”. Na
termostatu nastavte 250° C a troubu nechte v činnosti při zavřených dvířkách po
dobu 1 hodiny. Zajistěte řádné větrání místnosti. Tímto procesem dojde k odstranění
konzervace a pachů trouby před prvním pečením.

RÚRA NA PEČENIE

Gombík prepínača funkcií rúry prepnite do funkcie „horné a dolné vyhrievacie teleso”.
Na termostate nastavte 250° C a rúru nechajte v činnosti pri zavretých dvierkach v
trvaní 1 hodiny. Zaistite riadne vetranie miestnosti. Týmto procesom dôjde k
odstráneniu konzervácie a pachov rúry pred prvým pečením.

OBSLUHA SPORÁKU

OBSLUHA SPORÁKA

UPOZORNĚNÍ:

Sporák mohou obsluhovat v souladu s tímto návodem pouze dospělé osoby. Není

přípustné, aby v místnosti, kde je sporák instalován, byly ponechány děti bez

dozoru. Elektroplynový sporák je spotřebič, jehož provoz vyžaduje neustálý dozor.
Pečící plech do drážek smí být zatížen hmotností max. 3kg. Rošt s umístěným

pekáčem nebo pečicím plechem smí být zatížen hmotností max. 7kg.
Pečící plechy a pekáče nejsou určeny pro dlouhodobé skladování potravin (déle

než 48 hod.). Pro delší skladování, pokrm přemístěte do vhodné nádoby.

UPOZORNENIE:

Sporák môžu obsluhovať v súlade s týmto návodom iba dospelé osoby. Nie je

prípustné, aby v miestnosti, kde je sporák inštalovaný, boli ponechané deti bez

dozoru. Kombinovaný sporák je spotrebič, ktorého prevádzka vyžaduje neustály

dozor.
Plech na pečenie môže byť v drážkach rúry na pečenie zaťažený hmotnosťou max.

3kg. Rošt s umiestneným pekáčom alebo plechom na pečenie môže byť zaťažený

hmotnosťou max. 7kg.
Plechy na pečenie a pekáče nie sú určené pre dlhodobé skladovanie potravín

(dlhšie ako 48 h.). Pre dlhšie skladovanie jedlo preložte do vhodnej nádoby.

ZAPÁLENÍ HOŘÁKŦ S POJISTKOU

Lehce zatlačte na knoflík a otáčejte doleva až do polohy „maximální příkon“.
Zatlačte knoflík do mezní polohy k panelu.
Zapalte plyn zápalkou nebo jiným zapalovačem.
Po zapálení hořáku přidržte knoflík zatlačený do mezní polohy k panelu ještě po

dobu do 5 sekund, dokud se nenahřeje čidlo pojistky plamene.
Uvolněte knoflík a zkontrolujte, zda hořák hoří.
Zhasne-li hořák po uvolnění knoflíku, zopakujte celý postup zapalování.
Pak nastavte knoflík na požadovanou polohu.

ZAPÁLENIE HORÁKOV S POISTKOU

Zľahka zatlačte gombík a otáčajte doľava až do polohy "maximálny príkon".
Zatlačte gombík do medznej polohy k panelu.
Zapáľte plyn zápalkou alebo zapaľovačom.
Po zapálení horáka podržte gombík zatlačený do medznej polohy k panelu ešte po

dobu do 5 sekúnd, kým sa nenahreje snímač poistky plameňa.
Uvoľnite gombík a skontrolujte, či horák horí.
Ak zhasne horák po uvoľnení gombíka, zopakujte celý postup zapaľovania.
Potom nastavte gombík na požadovanú polohu.

ZAPÁLENÍ HOŘÁKŦ S POJISTKOU A VYSOKONAPĚŤOVÝM
ZAPALOVÁNÍM

Lehce zatlačte na knoflík a otáčejte doleva až do polohy „maximální příkon“.
Druhou rukou stiskněte spínač vysokonapěťového zapalování nebo u sporáků

vybavených spínačem vysokonapěťového zapalování přímo na ovládacím knoflíku

hořáku, zatlačte knoflík na doraz k ovládacímu panelu a přidržte, dokud jiskra

nezapálí hořák.
Po zapálení hořáku přidržte knoflík zatlačený do mezní polohy k panelu ještě po

dobu 5 sekund, aby došlo k nahřátí čidla pojistky plamene.

Uvolněte knoflík a zkontrolujte zda hořák hoří.
Zhasne-li hořák po uvolnění knoflíku, zopakujte celý postup zapalování.

ZAPÁLENIE HORÁKOV S POISTKOU A VYSOKONAPÄŤOVÝM
ZAPAĽOVANÍM

Zľahka zatlačte gombík a otáčajte ním vľavo až do polohy „maximálny príkon”.
Druhou rukou stisnite spínač vysokonapäťového zapaľovania, pri sporákoch, ktoré

sú vybavené spínačom vysokonapäťového zapaľovanie priamo na ovládacom

gombíku horáka, zatlačte gombík na doraz k ovládaciemu panelu a otáčajte ním do

polohy „maximálny príkon“ a pridržte, pokiaľ iskra nezapáli horák.
Po zapálení horáka pridržte gombík zatlačený do medznej polohy k panelu ešte po

dobu 5 sekúnd, aby došlo k nahriatiu termočlánku poistky plameňa.

Uvoľnite gombík a skontrolujte, či horák horí.
Ak horák po uvoľnení gombíka zhasne, zopakujte celý postup zapaľovania.

3

Vypnuto

Vypnuté

Sporo
Sporo

Maximální příkon

Maximálny príkon

ZHASNUTÍ VAŘIDLOVÝCH HOŘÁKŦ

Otočte příslušným knoflíkem do polohy „vypnuto“. Zkontrolujete, zda plamen zhasne.

Nezavírejte příklop vařidlové desky, pokud jsou vařidlové hořáky teplé.

ZHASNUTIE VARNÝCH HORÁKOV

Otočte príslušným gombíkom do polohy „vypnuté”. Skontrolujte, či plameň zhasne.

Nezatvárajte príklop varnej platne, pokiaľ sú horáky zahriate.

VAŘENÍ

Pro dokonalé (ekonomické) využití plynu používejte tyto doporučené průměry nádob:
pro malý hořák od 120 do 160 mm, střední hořák od 160 do 220 mm, velký
hořák od 220 do 280 mm
Příkon hořáku je možno regulovat kohoutem v rozmezí poloh „maximální příkon“ a
„sporo“. Po uvedení pokrmu do varu snižte příkon na hodnotu, která ještě postačí k
udržení varu.

VARENIE

Na varenie používajte nižšie a širšie nádoby. Dbajte na to, aby plamene horákov
zahrievali dno nádoby a nepresahovali jej okraj. Kombinovaný sporák má horáky
rôznych veľkostí. Pre dokonalé (ekonomické) využitie plynu používajte doporučené
priemery nádob: pre malý horák od 120 do 160 mm, pre stredný horák od

160 do 220 mm, pre veľký horák od 220 do 280 mm.

Príkon (veľkosť plameňa) horáka je možné regulovať kohútom v rozmedzí polôh
„maximálny príkon” a „sporo”. Pre dosiahnutie polohy „sporo” je potrebné gombík
nastaviť až do ľavej krajnej polohy. Po uvedení jedla do varu znížte príkon horáka na
hodnotu, ktorá ešte postačí na udržanie jedla vo vare.

POKYNY PRO POUŢÍVÁNÍ SKLENĚNÉHO PŘÍKLOPU - VÍKA

POKYNY PRE POUŢÍVANIE SKLENENÉHO PRÍKLOPU - VEKA

POZOR! Skleněná víka mohou při zahřátí prasknout. Před uzavřením víka
zhasněte všechna vařidla.
Víko nesklápět, je-li hořák zapálen !

U sporáku vybaveného skleněným příklopem – víkem, dodržujte následující

zásady, kterými zabráníte poškození nebo rozbití skla příklopu.

Neuvádějte do činnosti vařidla při zavřeném příklopu.
Zavřený příklop nepoužívejte jako pracovní a odkládací plochu. Při vaření dbejte,

aby se nádoby nedotýkaly skla příklopu.
Příklop otevírejte řádně až do koncové polohy.
Při uzavírání příklop přidržujte až do zavřeného stavu.
Případné znečištění odstraňte pokud možno ihned po skončení vaření a

vychladnutí příkopu.
Při čištění nepoužívejte abrazivní prostředky, které by poškrábaly povrch skla a

barvu.

POZOR!

Sklenené veka môţu pri zahriati prasknúť. Pred uzatvorením veka vypnite
všetky varné zdroje.

U sporáku, ktorý má sklenený príklop – veko, dodržujte nasledujúce zásady, aby

ste tak zabránili poškodeniu alebo rozbitiu skla príklopu.

Neuvádzajte do činnosti varné zdroje pri uzatvorenom príklope.
Uzavretý príklop nepoužívajte ako pracovnú a odkladaciu plochu.
Pri varení dbajte na to, aby sa nádoby nedotýkali skla príklopu.
Príklop otvárajte náležite až do koncovej polohy.
Pri uzatváraní príklop pridržiavajte až do zatvoreného stavu.
Prípadné znečistenie odstráňte pokiaľ je to možné ihneď po skončení varenia a po

vychladnutí príklopu.
Pri čistení nepoužívajte abrazivné prostriedky, ktoré by narušili povrch a farbu.

4

PEČÍCÍ TROUBA
VNITŘNÍ PROSTOR TROUBY

Trouba je v provedení s rovnými stěnami trouby a bočními závěsnými rošty pro
zasunutí příslušenství (rošt trouby, pečící plech) nebo v provedení s prolisovanými
boky a se třemi drážkami pro zasunutí příslušenství (rošt trouby, pečící plech).

RÚRA NA PEČENIE
VNÚTORNÝ PRIESTOR RÚRY

Rúra má rovné steny s bočnými drážkami pre zasunutie príslušenstva (rošt rúry, plech
na pečenie) alebo má prelisované boky s tromi drážkami pre zasunutie príslušenstva
(rošt rúry, plech na pečenie).

ZAPNUTÍ A VYPNUTÍ PROVOZU TROUBY

Knoflíkem přepínače funkcí trouby zvolte požadovanou funkci trouby. Knoflíkem je
možno otáčet oběma směry. Nastavení teploty lze měnit otočením knoflíku
termostatu směrem doprava v rozsahu 50-250° C. Otáčením zpět se nastavená
teplota snižuje.

Při násilném přetočení nulové polohy dojde k poškození termostatu!

ZAPNUTIE A VYPNUTIE PREVÁDZKY RÚRY

Gombíkom prepínača funkcií rúry zvoľte požadovanú funkciu rúry. Gombíkom je
možné otáčať oboma smermi.
Gombíkom termostatu zvoľte teplotu prípravy jedla v rozsahu 50 -250° C.
Gombíkom termostatu musíte otáčať vpravo (nastavovanie vyššej teploty). Otáčaním
späť sa nastavená teplota znižuje.

Pri násilnom pretočení nulovej polohy dôjde k poškodeniu termostatu!

FUNKCE TROUBY

FUNKCIE RÚRY

Osvětlení trouby, které svítí při nastavení všech funkcí trouby.

Osvetlenie rúry svieti pri nastavení všetkých funkcií rúry.

Statický ohřev trouby pomocí horního topného tělesa a dolního topného tělesa.
Termostat lze nastavit na teplotu v rozsahu 50 – 250° C.

Statický ohrev rúry pomocou horného vyhrievacieho telesa a dolného vyhrievacieho
telesa. Termostat je možné nastaviť na teplotu v rozsahu 50–250° C.

Grilování tělesem s využitím infračerveného záření. Termostat nastaven na

maximální teplotu.

Grilovanie telesom s využitím infračerveného žiarenia. Termostat nastavený na

maximálnu teplotu.

Grilování společně s provozem ventilátoru. Teplota v troubě je vlivem proudění
vzduchu vyšší v horní části trouby (nad roštem nebo pekáčem). Termostat lze
nastavit na teplotu v rozsahu 150 - 250° C.

Grilovanie spoločne s prevádzkou ventilátora. Teplota v rúre je vplyvom prúdenia
vzduchu vyššia v hornej časti rúry (nad roštom alebo pekáčom). Termostat je možné
nastaviť na teplotu v rozsahu 150 - 250° C.

5