Mora ES 823 MW, ES 100 MW, ES 130 MW User Manual [pl]

CZ, SK, PL, HU / 2012 08 01 / 390012

MORA ES 100 M, ES 130 M, ES 823 M

CZ SK PL HU

ELEKTRICKÉ SPORÁKY ELEKTRICKÉ SPORÁKY

KUCHNIA ELEKTRYCZNA

ELEKTROMOS TŰZHELY

PROPOJKY

PREPOJKY

MOSTEK

ÁTHIDALÓK

SVĚTLEMODRÝ VODIČ

SVETLOMODRÝ VODIČ

KABEL NIEBIESKI

VILÁGOSKÉK VEZETÉK

SVĚTLEMODRÝ VODIČ

SVETLOMODRÝ VODIČ

KABEL NIEBIESKI

VILÁGOSKÉK VEZETÉK

KONCE VODIČŮ ZPEVNĚNÉ NALISOVANOU KONCOVKOU

KONCE VODIČOV SPEVNENÉ NALISOVANOU KONCOVKOU

KOŃCE KABLI WZMOCNIONE WYTŁACZANĄ KOŃCÓWKĄ

VEZETÉKEK FORRASZTOTT VÉGEKKEL

TŘÍFÁZOVÉ PŘIPOJENÍ / TROJFÁZOVÉ PRIPOJENIE /

PODŁĄCZENIE TRÓJFAZOWE / HÁROMFÁZISÚ CSATLAKOZÁS

JEDNOFÁZOVÉ PŘIPOJENÍ / JEDNOFÁZOVÉ PRIPOJENIE /

PODŁĄCZENIE JEDNOFAZOWE / EGYFÁZISÚ CSATLAKOZÁS

ČERNÝ

ČIERNY

CZARNY

FEKETE

ČERNÝ (HNĚDÝ )

ČIERNY (HNEDÝ)

CZARNY (BRĄZOWY)

FEKETE (BARNA)

ČERNÝ

ČIERNY

CZARNY

FEKETE

ZELENOŽLUTÝ VODIČ

ZELENOŽLTÝ VODIČ

KABEL ZIELONO-ŻÓŁTY

ZÖLDESSÁRGA VEZETÉK

ZELENOŽLUTÝ VODIČ

ZELENOŽLTÝ VODIČ

KABEL ZIELONO-ŻÓŁTY

ZÖLDESSÁRGA VEZETÉK

SPONA PROTI

VYTRŽENÍ ŠŇŮRY

SPONA PROTI

VYTRHNUTIU ŠNÚRY

ZACISK ZABEZPIECZAJĄCY

PRZEWÓD PRZED WYRWANIEM

KÁBELRÖGZÍTŐ BILINCS

SPONA PROTI

VYTRŽENÍ ŠŇŮRY

SPONA PROTI

VYTRHNUTIU ŠNÚRY

ZACISK ZABEZPIECZAJĄCY

PRZEWÓD PRZED WYRWANIEM

KÁBELRÖGZÍTŐ BILINCS

L=65 mm, ČERNÝ/ ČIERNY/ CZARNY /FEKETE - L3

L=45 mm, ČERNÝ/ ČIERNY/ CZARNY /FEKETE - L2

L=45 mm, SVĚTLEMODRÝ / SVETLOMODRÝ

NIEBIESKI / VILÁGOSKÉK VEZETÉK - N

L=50 mm, ZELENOŽLUTÝ / ZELENOŽLTÝ /

ZIELONO-ŻÓŁTY / ZÖLDESSÁRGA – PE ( )

L=25 mm, HNĚDÝ / HNEDÝ / BRĄZOWY/ BARNA - L1

L=45 mm, HNĚDÝ / HNEDÝ / BRĄZOWY/ BARNA - L

L=45 mm, SVĚTLEMODRÝ / SVETLOMODRÝ

NIEBIESKI / VILÁGOSKÉK VEZETÉK - N

L=50 mm, ZELENOŽLUTÝ / ZELENOŽLTÝ /

ZIELONO-ŻÓŁTY / ZÖLDESSÁRGA – PE ( )

HNĚDÝ

HNEDÝ

BRĄZOWY

BARNA

400V3/N/PE

1 32

NL L L

1 2 3

230V

1/N/PE

1 32

L N

HU 7

GYÁRTÓMŰ

MORA

Típus

ES 100 M

ES 130 M

ES 823 M

A - Hatékonyabb B C D E F G - Kevésbé hatékony

Energia fogyasztás (kWh)

0,94

0,79

Sütési idő átlagos igénybevétel mellett (min)

54,9

Energia fogyasztás (kWh) /

0,78

Sütési idő átlagos igénybevétel mellett (min)

44,4

Sütő hasznos térfogata

Sütő mérete

KIS TÉRFOGAT

KÖZEPES TÉRFOGAT





NAGY TÉRFOGAT

Zajszint

Legkisebb energia fogyasztás (standby) (W)

Legnagyobb tepsi mérete (cm2)

1230

MORA MORAVIA, s.r.o., Hlubočky – Mariánské Údolí, Česká republika SAP 390012

CZ 1

Vážený zákazníku, zakoupil jste si výrobek z naší nové řady elektrických sporáků. Je naším přáním, aby Vám náš výrobek dobře sloužil. Doporučujeme Vám prostudovat tento návod a výrobek obsluhovat podle pokynů.

DŮLEŢITÉ INFORMACE,

POKYNY A DOPORUČENÍ

Zkontrolujte, zda údaje o jmenovitém napájecím

napětí, uvedené na typovém štítku souhlasí s napětím Vaší rozvodné sítě.

Sporák se připojuje k elektrické síti podle

schematu připojení.

Instalaci, veškeré opravy, úpravy a zásahy do

spotřebiče musí provést vždy jen oprávněná osoba k této činnosti odborně způsobilá (viz záruční list).

Provedení těchto prací musí být potvrzeno v

záručním listu sporáku.

Do pevného rozvodu elektrické energie před

spotřebičem je nutné umístit zařízení pro odpojení všech pólů spotřebiče od sítě, které má vzdálenost kontaktů v rozpojeném stavu min. 3 mm (dále v textu označeno jako hlavní vypínač).

Sporák je určen pouze pro tepelnou úpravu

pokrmů. Sporáku se nesmí používat k vytápění místnosti. Sporák je tím přetížen a může dojít snadno k jeho poškození. Na závady vzniklé nesprávným používáním sporáku se nevztahuje záruka.

Nezavírejte příklop sporáku, pokud jsou varné

plotny horké.

Není přípustné dávat do blízkosti varných ploten,

topných těles pečící trouby a do odkládacího prostoru sporáku žádné hořlavé látky.

Ujistěte se, že napájecí šňůry jiných spotřebičů

nemohou přijít do kontaktu s vařidlovou deskou, nebo jinými horkými částmi sporáku.

Není-li sporák v provozu, dbejte na to, aby byly

všechny jeho spínače vypnuty.

Doporučujeme Vám obrátit se jednou za dva roky

na odborný servis s žádostí o překontrolování funkce sporáku a provedení odborné údržby. Tím předejdete případným poruchám a prodloužíte životnost sporáku.

Při čištění a opravách musí být vypnut hlavní

vypínač přívodu elektrické energie.

Při zjištění závady na elektrické části spotřebiče

neopravujte tuto závadu sami, ale odstavte spotřebič mimo provoz a o opravu požádejte oprávněnou osobu k této činnosti odborně způsobilou.

V případě nedodržení závazných pokynů a

doporučení uvedených v tomto návodu neodpovídá výrobce za případnou způsobenou škodu.

Příslušenství, na kterém se projeví jeho

opotřebováním nebo manipulací poškození povrchové úpravy, případně jiné defekty, nepoužívejte.

K čištění spotřebiče nepoužívejte parní čistič.

OVLÁDACÍ PANEL SPORÁKU

1. Ovládací knoflík levé přední plotny LP

2. Ovládací knoflík levé zadní plotny LZ

3. Ovládací knoflík pravé zadní plotny PZ

4. Ovládací knoflík pravé přední plotny PP

5. Troubový termostat

6. Přepínač funkcí trouby

7. Signalizace funkce termostatu

8. Signalizace zapnutého stavu spotřebiče

POKYNY PRO PRVNÍ POUŢITÍ SPORÁKU

Před použitím je nutno ze sporáku odstranit

všechen obalový materiál. Různé části a komponenty obalu jsou recyklovatelné. Nakládejte s nimi dle platných předpisů a národních vyhlášek.

Před použitím je nutno sporák (včetně trouby) a

příslušenství vyčistit.

Po vysušení vyčištěných povrchů zapněte hlavní

vypínač a proveďte činnosti dle dalších pokynů.

Upozorňujeme, že není dovoleno čistit a

demontovat jiné části sporáku, než je uvedeno v kapitole čištění.

VARNÉ PLOTNY

Knoflíky varných ploten nastavte na polohu „6” a ponechte je zapnuty po dobu 5 minut bez použití nádob.

TROUBA

Knoflík přepínače funkcí trouby přepněte do funkce „horní a dolní topné těleso”. Na termostatu nastavte 250 °C a troubu nechte v činnosti při zavřených dvířkách po dobu 1 hodiny. Zajistěte řádné větrání místnosti. Tímto procesem dojde k odstranění konzervace a pachů trouby před prvním pečením.

OBSLUHA SPORÁKU

UPOZORNĚNÍ:

Před otevřením příklopu vařidlové desky musí být všechny případně rozlité kapaliny odstraněny s povrchu příklopu.

VAŘIDLOVÁ DESKA S ELEKTRICKÝMI

PLOTNAMI

Plotny sporáku mají šestistupňovou regulaci příkonu. Největší příkon mají na regulačním stupni „6”, nejmenší na stupni „1”. Kontrolka zapnutého stavu spotřebiče na panelu svítí po dobu zapnutí kterékoliv elektrické plotny.

CZ 2

RYCHLOVARNÉ ELEKTRICKÉ PLOTNY

Používají se především pro rychlé vaření a smažení.

Stručné zásady pro pouţívání elektrických

ploten:

Používejte hrnce s rovnými dnem, které celou

plochou přiléhají k plotně a jejich průměr je shodný s průměrem plotny, jen tak docílíte plný funkční efekt a odpovídající spotřebu elektrické

energie.

Při vaření přikrývejte hrnce pokličkou, příkon

elektrické energie regulujte tak, abyste nemuseli pokličkou posouvat nebo ji odkládat.

Využívejte naakumulované teplo v plotně jejím

vypnutím s určitým předstihem před ukončením vaření.

Využívejte varné procesy s malým množstvím

vody (tlakový hrnec, dušení).

Nikdy nepoužívejte elektrické plotny bez hrnců!

POKYNY PRO POUŢÍVÁNÍ SKLENĚNÉHO PŘÍKLOPU – VÍKA

POZOR! Skleněná víka mohou při zahřátí prasknout. Před uzavřením víka zhasněte všechna vařidla. Víko nesklápět, je-li hořák zapálen!

U sporáku vybaveného skleněným příklopem –

víkem, dodržujte následující zásady, kterými zabráníte poškození nebo rozbití skla příklopu.

Neuvádějte do činnosti vařidla při zavřeném

příklopu.

Zavřený příklop nepoužívejte jako pracovní a

odkládací plochu. Při vaření dbejte, aby se nádoby nedotýkaly skla příklopu.

Příklop otevírejte řádně až do koncové polohy. Při uzavírání příklop přidržujte až do zavřeného

stavu.

Případné znečištění odstraňte pokud možno

ihned po skončení vaření a vychladnutí příkopu.

Při čištění nepoužívejte abrazivní prostředky,

které by poškrábaly povrch skla a barvu.

PEČÍCÍ TROUBA VNITŘNÍ PROSTOR TROUBY

Trouba s prolisovanými boky a se třemi drážkami pro zasunutí roštu.

ZAPNUTÍ A VYPNUTÍ PROVOZU TROUBY

Knoflíkem přepínače funkcí trouby zvolte požadovanou funkci trouby. Knoflíkem je možno otáčet oběma směry. Nastavení teploty lze měnit

otočením knoflíku termostatu směrem doprava v rozsahu 50 °C -250 °C. Otáčením zpět se nastavená teplota snižuje.

Při násilném přetočení nulové polohy dojde k poškození termostatu!

UPOZORNĚNÍ:

Sporák mohou obsluhovat v souladu s tímto

návodem pouze dospělé osoby. Není přípustné, aby v místnosti, kde je sporák instalován, byly ponechány děti bez dozoru. Elektrický sporák je spotřebič, jehož provoz vyžaduje neustálý dozor.

Pečící plech smí být v drážkách pečící trouby

zatížen hmotností max. 3 kg. Rošt s umístěným pekáčem nebo pečícím plechem smí být zatížen hmotností 7 kg max.

Pečící plechy a pekáče nejsou určeny pro

dlouhodobé skladování potravin (déle než 48 hod.). Pro delší skladování, pokrm přemístěte do vhodné nádoby.

UPOZORNĚNÍ:

Nepokrývejte dno trouby alobalem, nepokládejte přímo na dno trouby plech, pekáč, nádobu s potravinou ani potravinu samotnou. Přikrytí způsobuje místní přehřívání dna trouby a povrch dna trouby se může tímto jednáním nezvratně poškodit.

VKLÁDÁNÍ ROŠTU DO TROUBY

FUNKCE TROUBY

Osvětlení trouby, které svítí při nastavení všech funkcí trouby.

Statický ohřev trouby pomocí horního topného tělesa a dolního topného tělesa. Termostat lze nastavit na teplotu v rozsahu 50 °C – 250 °C.

HU 6

MŰSZAKI ADATOK

Elektromos tűzhely

ES 100 M

ES 130 M

ES 823 M

Paraméterek:

Magasság / Szélesség / Mélység (mm)

850 / 500 / 605 mm

Főzőlap

Elektromos főzőlap

Bal hátsó (kW)

1,00

Bal első (kW)

1,50

2,00 (R)

Jobb hátsó (kW)

1,50

Jobb első (kW)

1,00

1,50 (R)

Sütő

Felső fűtőszál (kW)

0,75

Alsó fűtőszál (kW)

1,10

Grill fűtőszál (kW)

1,85

Körfűtőszál (kW)

2,00

Ventillátor motor (W)

30 (35)

Világítás (W)

Min./max. sütő hőmérséklet

50 / 250 °C

Elektromos bekötés

230 / 400 V ~

Össz elektromos teljesítmény (kW)

6,90

7,40

9,20

TARTOZÉKOK

ES 100 M

ES 130 M

ES 823 M

Sütőrács + +

Zománcozott tepsi

Zománcozott sütőlemez

Magasságállító készlet

+ + +

TARTOZÉKOK ÉRDEKÉBEN

Hatch üveg főzőlap - fehér

SAP 254207

Hatch üveg főzőlap - barna

SAP 254222

Hatch forró tányér festett - fehér

SAP 254190

Hatch forró tányér festett - barna

SAP 254204

HU 5

SZERELÉSI INFORMÁCIÓK A SZERVIZEK

RÉSZÉRE

BEÜZEMELÉSI ELŐÍRÁSOK

A készülék az elektromos hálózatra való csatlakoztatása.A készülék és az elektromos hálózat közé megszakító kapcsolót (el. főkapcsolót kell beiktatni) úgy, hogy megszakított állapotban a csatlakozások távolsága min. 3 mm legyen. A készülék elektromos hálózatra való csatlakozásra javasoljuk, hogy háromeres kábelt használjanak egy fázisú bekötéshez és öt erest 3 fázisú bekötéshez. Ellenőrizze, hogy az adatok, a készülék típus- adattábláján, megegyeznek-e a hálózati feszültséggel. Bekötéshez mindig sarus vagy forrasztott végű kábelt használjanak.Akészülék beüzemelését csak erre jogosult szakember végezheti el. Szakember köteles a készüléket összeszerelni, kipróbálni minden funkció működését, bemutatni a készülék használatát és karbantartását a megfelelő szabályok szerint.A garancialevélben be kell jelölni a beüzemeltetés dátumát.

SORKAPOCS ELEKTROMOS HÁLÓZATRA

VALÓ CSATLAKOZÁSI RAJZ

A beszerelést csak ehhez jogosított cég végezheti el és az érvényes helybeli előírásokknak megfelelően.

FIGYELEM

A készüléket földelni kell!

FONTOS FIGYELMEZTETÉS

Mindennemű szerelésnél a tűzhelyet le kell kapcsolni az elektromos hálózatról.

A BEÜZEMELÉSHEZ A KÖVETKEZŐ VEZETÉKEKET JAVASOLJUK.

Cu 3 x 4 mm2 min. egyfázisú bekötés Cu 5 x 1,5 mm2 min. háromfázisú bekötés

FONTOS FIGYELMEZTETÉS

Mindennemű szerelésnél az általános használaton kívül a tűzhelyet le kell kapcsolni az elektromos hálózatról és biztosítani a kikapcsolt állapotot.

A készülék beszerelésekor a funkciói szempontjából szükséges a elvégezni a következő műveleteket:

az elektromos hálózathoz való bekötés

helyességét

a fűtőtestek működésének, vezérlő és szabályozó

elemek ellenőrzését

bemutatni a vevőnek az összes funkcióját és

ismertetni vele a kezelést és karbantartást

FIGYELEM

A készülék az elektromos áram általi baleset előtti

védelem szerint I. osztály, és az elektromos áramkör védővezetékével kell bekötni.

A készülék beszerelésénél ügyeljen arra, hogy a

bekötőkábel ne érinthesse a forró részeket (sütő kéménye a készülék hátoldalán és a főzőlap alsó része). Hő hatására megsérülhet a kábel szigetelése.

A TŰZHELY ELHELYEZÉSE

A beszerelés az érvényes helybeli előírásoknak megfelelően kell elvégezni.

Az elektromos tűzhely közvetlenül a konyhabútorba építhető, de ebben az esetben a szekrény és a tűzhely közötti távolság 10 mm (két bútorelem közötti távolság 520 mm) legyen. A tűzhely elhelyezése történhet közvetlenül a konyhabútor elemei közé is, melyeknek legalább 100 C-ig hőállónak kell lenniük, vagy hőszigetelő anyaggal kell ellátni. A tűzhelyet nem szabad dobogóra állítani.

X” - minimális távolság 650 mm, nagyobb távolság a páraelszívó gyártó ajánlása szerint

A KÉSZÜLÉK MAGASSÁGÁNAK

BEÁLLÍTÁSA

A készülék vízszintes fekvésének beállítását négy állítócsavar segítségével végezhetik el , melyek a készülék tartozékai.

Kiemeljük a tűzhely tárolófiókját A tűzhelyet az oldalára fektetjük. A négy erre kiképzett nyílásba behelyezzük az

anyákat, majd enyhén becsavarjuk a csavarokat. Lásd az ábra.

A tűzhelyet felállítjuk, majd a csavarok

segítségével vízszintes helyzetbe állítjuk.

MEGJEGYZÉS:

A gyártó fenntartja jogát, hogy az útmutatóban apró változatásokat végezzen el, melyek a terméket érintő innovációs vagy technológiai változásokból

erednek.

MEGJEGYZÉS:

A gyártó fenntartja jogát, hogy az útmutatóban apró változatásokat végezzen el, melyek a terméket érintő innovációs vagy technológiai változásokból

erednek.

CZ 3

Ohřev trouby pouze dolním topným tělesem. Teplo je předáváno přirozenou konvekcí, termostat lze nastavit na teplotu v rozsahu 50 °C – 250 °C.

Doporučení:

Tato funkce je vhodná pro dokončení pečení těch pokrmů, které vyžadují větší teplotu ze spodu.

Ohřev trouby pouze horním topným tělesem. Teplo je předáváno přirozenou konvekcí, termostat lze nastavit na teplotu v rozsahu 50 - 250 °C.

Doporučení:

Tato funkce je vhodná pro dokončení pečení pokrmů, které vyžadují větší teplotu na povrchu či vytvoření kůrky.

Grilování tělesem s využitím infračerveného záření. Termostat nastaven na maximální teplotu.

Grilování společně s provozem ventilátoru. Teplota v troubě je vlivem proudění vzduchu vyšší v horní části trouby (nad roštem nebo pekáčem). Termostat lze nastavit na teplotu v rozsahu 150 - 250° C.

Doporučení:

Funkce je vhodná pro grilování či pečení objemných kusů masa při vyšší teplotě. Dvířka trouby jsou zavřená.

Dolní topné těleso hřeje společně s kruhovým topným tělesem a ventilátorem. Teplotu lze nastavit

termostatem.

Doporučení:

Funkce je určena pro rychlý předehřev trouby před pečením dle zvoleného režimu. Po dosažení zvolené teploty, troubu přepněte na požadovaný režim pečení.

Ohřev trouby kruhovým topným tělesem při funkci ventilátoru. Proudění vytváří rovnoměrnou teplotu v celém objemu trouby. Termostat lze nastavit na teplotu v rozsahu 50 - 250° C.

Doporučení:

Funkce je vhodná pro pečení pokrmů i na dvou plechách současně

Tento režim nastavení funkce trouby slouží pro šetrné sušení a rozmrazování potravin.

Doporučení:

Funkce je vhodná pro rozmrazování pokrmů a polotovarů před finální úpravou.

Teplo dodávané dolním topným tělesem je rozváděno pomocí ventilátoru. Proudění vytváří rovnoměrnou teplotu v celém objemu trouby.

Termostat lze nastavit na teplotu v rozsahu 50-250° C.

Spodní topné těleso - Aqua clean můžete používat také pro čištění trouby. Podrobnosti o čištění si můžete přečíst v kapitole "Čištění a údržba".

AQUA Clean - (viz kapitola „Čištění“).

DOPORUČENÍ A RADY

Pro orientaci uvádíme doporučené teploty prostoru trouby pro typické úpravy pokrmů.

50 – 70 °C - sušení 80 - 100 °C - sterilování 130 - 150 °C - dušení 180 - 220 °C - pečení těsta 220 - 250 °C - pečení masa

Přesnou hodnotu teplot je nutné pro každý druh pokrmu a způsob pečení odzkoušet. Před vložením pokrmu je nutno pečící troubu v některých případech předehřát. Pokud není zvolené teploty dosaženo, signální svítidlo termostatu svítí. Při dosažení zvolené teploty signální svítidlo termostatu zhasne. Rošt trouby, na kterém je položen plech na pečení nebo pekáč, zasuňte nejlépe do druhé drážky od spodu v bočních stěnách pečící trouby. Dvířka trouby v průběhu pečení pokud možno neotvírejte. Narušujete tím tepelný režim pečící trouby, prodlužujete dobu pečení a pokrm se může připalovat.

GRILOVÁNÍ POKRMŮ

Grilování se provádí při zavřených dvířkách trouby. Poloha umístění roštu je závislá na hmotnosti a druhu grilovaného pokrmu. Rošt s grilovaným pokrmem umístíme co nejvýše.

POZOR:

Při použití grilu se mohou přístupné části (dvířka trouby apod.) ohřát na vyšší teplotu, zabraňte přístupu dětem.

GRILOVÁNÍ NA ROŠTU

Připravený pokrm položte na rošt. Rošt zasuňte do drážek v bočních stěnách pečící

trouby.

Pro zachycení odkapávající šťávy zasuňte do

nižších drážek v bočních stěnách pečící trouby pečící plech nebo položte na dno trouby pekáč.

+ 11 hidden pages