Miele KD 5145 I-1 Instructions Manual

Istruzioni d'uso

Combinazione frigorifero-congelatore
KD 5145 i-1

Leggere assolutamente le istruzioni
d'uso e di montaggio prima di posizionare,
installare e usare il frigorifero/congelatore
la prima volta per evitare di infortunarsi
e di danneggiare l'apparecchiatura.

b

M.-Nr. 05 926 030

Indice

Descrizione frigorifero/congelatore . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Tutela dell’ambiente. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Consigli e avvertenze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Accendere e spegnere l'apparecchio. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Funzionamento durante le vacanze. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Temperatura corretta. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

. . . nel vano frigorifero e nella zona 0 °C. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

. . . nel vano congelatore . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Impostare la temperatura. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Temperature impostabili . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Indicatori temperatura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Segnale acustico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Allarme temperatura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Allarme sportello . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Attivare il dispositivo di allarme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Disattivare il segnale acustico prima del tempo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Uso funzione "superfrost" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Quando si congelano alimenti freschi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Funzione "superfrost" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Per sfruttare meglio il vano frigorifero. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Le differenti zone di freddo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Zona 0 °C. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Cassetto con basso tenore di umidità relativa ,. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Cassetto con alto tenore di umidità relativa - . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Alimenti non adatti alla refrigerazione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Conservare correttamente gli alimenti. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Frutta e verdura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Alimenti di origine animale o vegetale non confezionati. . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Alimenti con un alto contenuto di proteine. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Carne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Per risparmiare elettricità. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Modificare la disposizione interna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Spostare i ripiani . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Spostare le mensole sullo sportello . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Spostare l'asticciola reggibottiglie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Cassetti zona 0 °C . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Indice

Congelare e conservare . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Quantità massima di congelamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Conservare i prodotti già surgelati. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Congelare prodotti freschi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Prodotti freschi da congelare . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Confezionare gli alimenti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Sistemare gli alimenti nel congelatore . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Calendario conservazione alimenti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Scongelare gli alimenti. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Preparare cubetti di ghiaccio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Raffreddamento rapido bevande. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Vassoio per il congelamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Accumulatore di freddo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Sbrinare . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Frigorifero e zona 0 °C. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Congelatore . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Pulizia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Vano interno, accessori . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Griglie di aerazione e sfiato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Guarnizioni sportelli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

In caso di anomalie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Servizio assistenza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Collegamento elettrico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Istruzioni per l’installazione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Collocazione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Classe climatica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Aerazione e sfiato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Prima di incassare l'apparecchio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Descrizione frigorifero/congelatore

a indicatore temperatura vano frigorife

ro

b tasti per impostare la temperatura

del vano frigorifero
(sopra "+": più caldo;

sotto "-": più freddo)

c tasto "acceso/spento"
d tasto "superfrost"
e spia di controllo "superfrost"
f spia di controllo "sportello aperto

congelatore"

g tasto segnale acustico di allarme

­h tasti per impostare la temperatura

del vano congelatore
(sopra "+": più caldo;

sotto "-": più freddo)

i indicatore temperatura vano

congelatore

j tasto "funzionamento durante le

vacanze"

k spia di controllo "zona 0 °C"
l spia di controllo "sportello aperto

frigorifero"

4

Descrizione frigorifero/congelatore

a illuminazione interna
b contenitore burro e formaggio
c supporto per uova
d ripiano
e canaletto e apertura deflusso

acqua di sbrinamento frigorifero

f cassetti per frutta e verdura
g asticciola reggibottiglie
h mensola per bottiglie

i cassetti zona 0 °C
j regolatore tenore umidità
k canaletto e apertura deflusso

acqua di sbrinamento zona 0 °C

l interruttore a contatto

sportello vano frigorifero

m interruttore a contatto

sportello vano congelatore

n cassetti surgelati con calendario

conservazione alimenti

o deflusso acqua di sbrinamento

5

Tutela dell’ambiente

Smaltimento imballaggio

L’imballaggio protegge l’apparecchio
da eventuali danni durante il trasporto.
Le diverse parti dell’imballaggio sono
fatte con materiali conformi alla tutela
dell’ambiente e sono pertanto riciclabili.

Se dunque le diverse parti dell’imbal
laggio vengono smaltite correttamente,
si contribuirà a ridurre il consumo di
materie prime e a diminuire il volume
dei rifiuti. Il fornitore ritira l’imballaggio.

-

Smaltimento elettrodomestici
fuori uso

In generale negli elettrodomestici fuori
uso ci sono materiali ancora utilizzabili.
Non depositare quindi il vecchio appa
recchio nella discarica ma informarsi
presso il rivenditore o le autorità comu
nali circa le possibilità di smaltimento.

Fino a quando il vecchio frigo/congela
tore non viene prelevato, accertarsi che
le tubature non vengano danneggiate
per evitare che il prodotto refrigerante
contenuto nel circuito di raffreddamento
e il lubrificante contenuto nel compres­sore possano uscire inquinando
l’ambiente.

Per smaltire correttamente
l’apparecchio fuori uso si raccomanda
di leggere le informazioni contenute nel
capitolo "Consigli e avvertenze".

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6

L'apparecchiatura è fabbricata se
condo le vigenti norme di sicurezza.
Un uso non consono a quello previ
sto può costituire una fonte di peri
colo per l’utente e danneggiare al
tresì l’apparecchiatura.

Leggere attentamente le istruzioni
prima di usare l'apparecchiatura la
prima volta. Il libretto contiene im
portanti informazioni riguardanti
l’installazione, la sicurezza, l’uso e la
manutenzione per evitare infortuni e
danni all'apparecchiatura.

Conservare il libretto delle istruzioni.
Potrebbe rendersi necessario con­sultarlo oppure servire ad un altro
utente!

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Uso corretto

Il frigo/congelatore è destinato

esclusivamente ad uso domestico
per refrigerare, surgelare, conservare,
gli alimenti e preparare ghiaccio.
Ogni altro uso è vietato e comporta
possibili rischi. La casa produttrice de
clina ogni responsabilità per eventuali
danni derivanti da usi non appropriati o
da un’errata manipolazione dei coman
di.

Consigli e avvertenze

Sicurezza tecnica

L’apparecchiatura contiene il pro

dotto refrigerante isobutano
(R600a), un gas naturale rispettoso in
larga misura dell’ambiente naturale ma
infiammabile. Non compromette lo stra
to di ozono e non aumenta l’effetto ser
ra. L’uso di questo prodotto refrigeran
te, rispettoso dell’ambiente naturale,
aumenta i rumori dell’apparecchiatura
quando è in funzione. Oltre al rumore
provocato dal compressore possono
verificarsene altri, purtroppo inevitabili,
causati dal passaggio del prodotto nel
circuito di raffreddamento. Tale incon
veniente, tuttavia, non compromette mi­nimamente la funzionalità dell’apparec­chiatura.
Verificare quindi scrupolosamente che
durante il trasporto o le operazioni
d’installazione non venga danneggiato
il circuito refrigerante. Il prodotto refri­gerante può far male agli occhi!
In caso di perdite:

- evitare fuochi o fonti di accensione,

- togliere la spina dalla presa,

- arieggiare per alcuni minuti il locale

dove si trova il frigo/congelatore,

-

- avvisare tempestivamente il servizio

assistenza.

-

Più prodotto refrigerante è conte

nuto nell’apparecchiatura, più spa
zioso dovrà essere il locale dove viene
sistemato il frigo/congelatore. Diversa
mente, se il locale è piccolo, in caso di
perdite si può formare una miscela di
aria e gas.
Per 8 g di refrigerante il locale dovrà
avere un volume di 1 m
refrigerante contenuta nell’apparec
chiatura è riportata nella targhetta dati
nel vano interno.

3

. La quantità di

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Consigli e avvertenze

Prima di collegare l’apparecchiatu-

ra alla rete elettrica, accertarsi che
i dati di allacciamento (tensione e fre
quenza), riportati nella targhetta di ma
tricola, corrispondano a quelli dell’im
pianto elettrico di casa.
Eventuali divergenze possono danneg
giare l'apparecchiatura. In caso di dub
bio consultare un elettricista.

La sicurezza elettrica è garantita

solo se l'apparecchiatura è colle
gata a un conduttore di messa a terra
installato in conformità alle norme. È ol
tremodo importante che tale dispositivo
di sicurezza sia presente ed efficiente.
In caso di dubbio far controllare
l’installazione elettrica da un elettricista
qualificato.
La casa produttrice declina ogni re­sponsabilità per infortuni (scosse elettri­che!) e guasti se l'apparecchiatura non
è collegata a un conduttore di terra o
se tale dispositivo è interrotto.

Il perfetto funzionamento del fri-

go/congelatore è garantito solo se
l’apparecchiatura viene installata e col
legata alla rete elettrica conformemente
alle istruzioni.

L’installazione del frigo/congelatore

in luoghi non fissi, ad es. imbarca
zioni, deve essere effettuata da ditte o
persone specializzate, rispettando se
veramente le norme di sicurezza per il
suo uso corretto.

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I lavori per l’installazione ed even

tuali interventi vanno fatti esclusiva
mente da persone qualificate.
Se l’installazione e le riparazioni non
sono fatte correttamente, possono in
sorgere gravi pericoli per l’utente e veri
ficarsi danni all'apparecchiatura per i

­quali la casa produttrice non si assume

­alcuna responsabilità.

L'apparecchiatura è staccata dalla
rete elettrica se viene soddisfatta

una delle seguenti premesse:

­la spina è stata tolta dalla presa. Per

–

toglierla afferrare la spina, evitando
assolutamente di tirare il cavo;

– l’interruttore principale dell’impianto

elettrico è disinserito;

– il fusibile a vite è svitato e tolto dalla

sua sede.

Non usare prolunghe per collegare

il frigo/congelatore alla rete elettri­ca.
La sicurezza elettrica non sarebbe ga­rantita (pericolo di surriscaldamento!).

-

Uso

Non toccare i prodotti surgelati con

le mani bagnate. La pelle potrebbe
rimanere attaccata. Pericolo di ferirsi!

Non mettere subito in bocca cubet

ti di ghiaccio e ghiaccioli appena
tolti dal congelatore.
A causa delle basse temperature ci si
potrebbe ustionare (ustioni da freddo)
le labbra e la lingua! Pericolo di ferirsi!

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Consigli e avvertenze

Non ricongelare di nuovo alimenti

scongelati, anche se solo in parte.
Usare il più presto possibile gli alimenti
scongelati per evitare che si guastino o
perdano le loro sostanze nutritive. Gli
alimenti scongelati si possono riconge
lare solo se prima sono stati cotti.

Non conservare nel frigo/congela

tore sostanze detonanti o bombo
lette con propellenti infiammabili, (ad
es. spray, bombolette con panna mon
tata, ecc.). Quando il termostato si atti
va, potrebbero verificarsi scintille, che
potrebbero far esplodere i composti de
tonanti.

Le bottiglie dei superalcolici vanno

conservate nel frigorifero in posi­zione verticale e ben chiuse.
Pericolo di esplosione!

Non conservare nel congelatore

bevande gassate in lattine o botti­glie. Se il contenuto si congela potreb­bero scoppiare.
Pericolo di ferirsi e di danneggiare
l’apparecchiatura!

Se si mettono nel congelatore be

vande in bottiglia per raffreddarle
in fretta, ricordarsi di toglierle al massi
mo dopo un’ora. Se il liquido si gela, le
bottiglie possono esplodere.
Percolo di ferirsi e di danneggiare
l’apparecchiatura!

Non consumare prodotti alimentari

surgelati rimasti troppo a lungo nel
freezer. Pericolo di intossicazione.
La durata di conservazione delle vivan
de dipende da diversi fattori, tra l’altro
dal grado di freschezza, dalla qualità
degli alimenti e dalla temperatura di
conservazione.

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Attenersi alle indicazioni per la
conservazione e alla data di sca

denza riportate sulla confezione!

Non usare oggetti appuntiti o ta

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glienti per:

eliminare depositi di brina o di ghiac

–

cio,
staccare le bacinelle per il ghiaccio o

–

le confezioni dei surgelati.

I generatori di freddo, e conseguente
mente il frigto/congelatore, potrebbero
rimanere irrimediabilmente danneggiati.

Per sbrinare il frigo/congelatore

non usare mai apparecchi termici
elettrici o candele.
Le superfici in materiale sintetico po­trebbero rimanere danneggiate.

Non usare nemmeno prodotti sbri-

nanti o antigelo.
Potrebbero generare gas detonanti,
contenere solventi o propellenti che po­trebbero intaccare le superfici in plasti­ca oppure componenti nocivi alla salu­te.

Non trattare la guarnizione dello

sportello con oli o grassi.
Col tempo la guarnizione potrebbe di
ventare porosa.

Evitare di ostruire l'apertura di ae

razione nello zoccolo e quella di
sfiato in alto sopra il frigo/congelatore,
per non compromettere la ventilazione
dell'apparecchio. Il consumo di elettri
cità aumenta e il frigo/congelatore po
tebbe rimanere danneggiato.

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Consigli e avvertenze

Il frigo/congelatore è abbinato a

una determinata classe climatica,
che dipende dalla temperatura ambien
te, le cui gradazioni limite devono veni
re rispettate. La classe climatica è indi
cata nella targhetta dei dati nel vano in
terno.
Se la temperatura ambiente è piuttosto
bassa, il periodo di interruzione di fun
zionamento del compressore può pro
lungarsi al punto che il frigo/congelato
re non riesce a mantenere la tempera
tura necessaria.

Per pulire e sbrinare il frigo/conge

latore evitare assolutamente di usa­re la macchina a vapore.
Il getto di vapore infatti potrebbe pene­trare all’interno e giungere a contatto
con componenti elettriche provocando
un corto circuito.

Smaltimento elettrodomestici
fuori uso

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Prima di eliminare il vecchio fri

go/congelatore rendere inservibile
la chiusura a scatto per evitare che i
bambini, giocando, possano rimanere
chiusi all’interno col rischio di soffocare.

Rendere inservibili gli apparecchi

fuori uso. Togliere la spina dalla
presa e recidere il cavo elettrico.

Al momento di smaltire il vecchio

frigo/congelatore fare attenzione a
non danneggiare il circuito di refrigera
zione:

– forando con oggetti appuntiti i tubi

refrigeranti dell’evaporatore,
– piegando le tubature,
– raschiando il rivestimento superficia-

le.
Eventuali perdite di prodotto refrigeran-

te possono danneggiare gli occhi.

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10

La casa produttrice declina ogni re
sponsabilità per danni derivanti
dall'inosservanza delle norme di si
curezza o da un'errata manipolazio
ne dei comandi.

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Accendere e spegnere l'apparecchio

Prima messa in funzione

Pulire il vano interno e gli accessori.

^

Usare acqua tiepida e asciugare con
uno straccio.

Accendere l'apparecchio

Premere il tasto "acceso/spento" per

^

almeno 3 secondi.

Se lo sportello del frigo è aperto, la luce
interna si accende come pure gli indi­catori della temperatura. L'indicatore
della temperatura del congelatore lam­peggia. L'apparecchio comincia a raf­freddare.

Aspettare alcune ore prima si sistemare
la prima volta gli alimenti nel congelato­re, fino a quando cioè la temperatura è
sufficientemente bassa.

Spegnere l'apparecchio

Premere il tasto "acceso/spento" per

^

almeno 3 secondi.

Gli indicatori della temperatura si spen
gono come pure l'impianto di raffredda
mento.

Funzionamento durante le
vacanze

Se l'apparecchio rimane inutilizzato per
un periodo prolungato, ad es. durante
le vacanze:

^ Premere per almeno 3 secondi il ta-

sto funzionamento durante le vacan­ze.

Il vano frigorifero e la zona 0 °C si
spengono mentre il congelatore rimane
in funzione.

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Accumulatore di freddo

Sistemare l'accumulatore di freddo nel
cassetto in alto del congelatore oppure,
per risparmiare spazio, sul vassoio per
il congelamento. Trascorse circa 24 ore
l’accumulatore di freddo è carico al
massimo.

^

Pulire il vano frigorifero e la zona
0 °C. Lasciare un po' aperto lo spor
tello del vano frigorifero per evitare
che si formino odori sgradevoli.

Se, in caso di assenza prolungata, il
vano frigorifero viene spento,
l’interno non viene pulito e lo sportel
lo rimane chiuso, all’interno possono
formarsi muffe.

-

-

11

Temperatura corretta

La temperatura corretta è di basilare
importanza per la conservazione degli
alimenti. Per una perfetta conservazio
ne la temperatura deve essere suffi
cientemente bassa per impedire o al
meno rallentare la riproduzione di mi
croorganismi che guasterebbero i pro
dotti alimentari. La temperatura, quindi,
determina il processo riproduttivo dei
microorganismi. Tale processo viene
maggiormente rallentato se la tempera
tura rimane bassa.

La temperatura interna dipende pure:

dalla frequenza e durata di apertura

–

dello sportello,

– dalla quantità dei cibi messi nei di-

versi cassetti,

– dalla temperatura iniziale degli ali-

menti,

– dalla temperatura ambiente.

Il frigo/congelatore è stato realizzato
per una determinata classe climati­ca, che dipende dalla temperatura
ambiente, i cui valori non devono es
sere superati.

-

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-

. . . nel vano frigorifero e nella
zona 0 °C

Nel vano frigorifero si raccomanda di
mantenere una temperatura di 5 °C.

Nella zona 0 °C la temperatura viene
mantenuta automaticamente da 0 °C a
3 °C.

. . . nel vano congelatore

Per congelare alimenti freschi e conser

­varli a lungo è necessaria una tempera

tura di -18 °C. A questa temperatura,
infatti, lo sviluppo dei microorganismi è
pressoché escluso. Appena la tempe

­ratura nel vano congelatore sale a oltre

-10 °C, il processo di riproduzione dei
microorganismi si accelera e il periodo
di conservazione dei prodotti alimentari

­si abbrevia. Per questo motivo si racco

manda espressamente di non riconge
lare cibi parzialmente o completamente
scongelati, a meno che prima non ven
gano cotti. La temperatura di cottura,
infatti, elimina gran parte dei microor­ganismi presenti nel cibo.

Impostare la temperatura

La temperatura nel vano frigorifero e
nel congelatore viene impostata coi

­due tasti a destra e a sinistra vicino agli
indicatori della temperatura.

^

Premere l'uno a l'altro tasto per impo
stare la temperatura del vano frigori
fero o quella del vano congelatore.

Nell'indicatore del vano frigorifero /
vano congelatore appare l'ultima gra
dazione impostata.

^

Per modificare i dati, premere
il tasto +: la temperatura aumenta;
il tasto -: la temperatura si abbas
sa.

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

12

Temperatura corretta

Premere ripetutamente il tasto finché
viene visualizzata la gradazione desi
derata.

Alcuni secondi dopo aver premuto il ta
sto l'ultima volta, nell'indicatore della
temperatura viene visualizzata la tem
peratura interna effettiva del vano frigo
rifero e del congelatore.

Se si è modificata la temperatura, con
trollare il nuovo valore dopo circa 6 ore
se all'interno ci sono pochi alimenti e
dopo circa 24 ore se ci sono molti ali
menti. Solo dopo questo tempo viene
visualizzata l'effettiva temperatura mo
dificata. Se, trascorso questo tempo, la
temperatura effettiva fosse troppo alta o
bassa, si dovranno apportare nuova­mente le necessarie modifiche.

Temperature impostabili

È possibile impostare le seguenti tem­perature:

– nel vano frigorifero da 3 °C a 11 °C,

-

-

-

-

Indicatori temperatura

Con un normale uso, negli indicatori
della temperatura sul pannello comandi
vengono visualizzate la gradazione al

­centro del vano frigorifero e quella del
punto più caldo nel congelatore.

­L'indicatore del congelatore lampeg

gia nel caso in cui la temperatura del
vano si innalza di parecchi gradi se, ad
esempio, si è verificata una perdita di
freddo. Nell'indicatore viene quindi vi
sualizzata la gradazione più calda regi

-

strata durante la perdita di freddo. Si
potrà quindi valutare se i surgelati si
sono scongelati, anche in parte.

In caso affermativo, consumare questi
alimenti il più presto possibile!

-

-

-

–

nel vano congelatore da -14 °C a

-24 °C,

I valori effettivi più bassi dipendono dal
la collocazione del frigo/congelatore e
dalla temperatura ambiente. Se la tem
peratura ambiente è alta, può verificarsi
che i valori più bassi non vengano rag
giunti.

-

-

-

13

Segnale acustico

L'apparecchio è dotato di un sistema di
allarme che si attiva quando la tempe
ratura interna si innalza oppure se lo
sportello rimane inavvertitamente aper
to.

Allarme temperatura

Se la temperatura interna si innalza, il
segnale acustico si attiva e allo stesso
tempo l'indicatore della temperatura del
vano frigorifero o congelatore lampeg
gia.

Se la gradazione della zona 0 °C si in
nalza, la spia di controllo zona 0 °C
lampeggia.

La gradazione di allarme, accertata dal
dispositivo, dipende dalla temperatura
impostata.

Il segnale acustico si attiva sempre se:
– lo sportello del vano congelatore ri-

mane aperto a lungo, ad es. per si­stemare, rimettere in ordine o prele­vare surgelati;

– si congela una notevole quantità di

prodotti freschi;

–

l'erogazione elettrica è stata sospesa
a lungo.

-

-

-

Il segnale acustico di allarme si di
sattiva automaticamente dopo circa
5 minuti. Se non è stato disattivato il

­sistema di allarme oppure la tempe
ratura interna non è nei limiti previsti,
il segnale acustico di allarme si riat
tiva ogni ora per 20 secondi.

Attivare il dispositivo di
allarme

Il dispositivo di allarme è predisposto
per attivarsi automaticamente. Non è
quindi necessario impostarlo manual
mente.

Disattivare il segnale acustico
prima del tempo

Appena la gradazione impostata è rag­giunta, il cicalino si spegne e l'indica­zione della temperatura del vano con­gelatore rimane accesa in modo co­stante. Se il segnale acustico dovesse
disturbare, si può disattivare manual­mente.

-

-

-

-

Allarme sportello

Se uno sportello rimane aperto per oltre
2 minuti circa, si attiva il segnale acusti
co di allarme e la spia di controllo del
vano in questione lampeggia.

Appena si chiude lo sportello, il segna
le acustico si disattiva e la spia di con
trollo si spegne.

Se è necessario lasciare aperto uno
sportello per oltre 2 minuti, si consiglia
di disattivare il segnale acustico. In
questo caso solo la spia di controllo
lampeggia come pro memoria.

14

^

Premere il tasto del segnale acustico

­di allarme.

Il cicalino si spegne. L'indicazione

-

-

della temperatura continua a lampeg
giare finché è terminata la situazione
di emergenza. Successivamente ri
mane accesa in modo costante. In
seguito il dispositivo di allarme rima
ne pronto per riattivarsi in caso di bi
sogno.

-

-

-

-

Uso funzione "superfrost"

Quando si congelano alimenti
freschi

Gli alimenti freschi devono venire con
gelati nel minor tempo possibile affin
ché conservino in larga misura le so
stanze nutritive, le vitamine, il sapore e
l'aspetto.

Più lento è il processo di congelamen
to, più le cellule cedono liquido che si
deposita negli spazi intercellulari. Le
cellule, quindi, si atrofizzano.
Al momento di scongelare gli alimenti,
solo una parte del liquido viene riassor
bito dalle cellule.
In altre parole, gli alimenti perdono una
notevole quantità di liquido. Tale feno­meno si riconosce dal fatto che gli ali­menti scongelati formano una notevole
quantità di liquido.

Se invece gli alimenti vengono congela­ti in fretta e a fondo, la maggior parte
del liquido rimane nelle cellule. Le cel­lule quindi si atrofizzano in modo irrile­vante.
Al momento di scongelare i prodotti
surgelati, il poco liquido depositatosi
negli spazi intercellulari viene riassorbi
to dalle cellule e gli alimenti rimangono
più succosi. Si noterà che la quantità di
liquido persa è minima.

-

-

-

-

Funzione "superfrost"

È indispensabile attivare la funzione
"superfrost" per congelare in modo otti
male gli alimenti freschi.

Eccezione:

non si dovrà attivare la funzione se si

–

conservano alimenti già surgelati,
oppure se si congelano non più di

–

2 kg di alimenti freschi al giorno.

Attivare la funzione "superfrost"

­Si dovrà attivare la funzione "superfrost"

da 4 a 6 ore prima si sistemare gli ali-
menti freschi nel congelatore. Se si
sfrutta la quantità massima di conge-

lamento, si dovrà attivare la funzione
"superfrost" 24 ore prima di sistema­re gli alimenti freschi nel congelato­re!

^

Premere il tasto della funzione "su
perfrost". La rispettiva spia di control

-

lo si accende.

Il congelatore lavora a pieno regime
e la temperatura nel vano interno si
abbassa più in fretta.

-

-

-

15

Uso funzione "superfrost"

Disattivare la funzione "superfrost"

La funzione "superfrost" si disattiva au
tomaticamente dopo 24 ore circa. La ri
spettiva spia di controllo si spegne e il
congelatore funziona normalmente.

Per risparmiare elettricità è possibile di
sattivare manualmente la funzione "su
perfrost" appena il vano congelatore ha
raggiunto la temperatura costante di
almeno 18 °C sotto lo zero.

Per disattivare la funzione, premere il

^

tasto "superfrost". La rispettiva spia di
controllo si spegne.

Successivamente il compressore fun­zionerà a regime normale, secondo la
gradazione impostata.

-

-

-

-

16

Per sfruttare meglio il vano frigorifero

Le differenti zone di freddo

A causa della circolazione naturale
dell'aria, nel vano frigorifero si formano
diverse zone di temperatura. L'aria
fredda e più pesante si deposita nella
parte inferiore del vano. Si consiglia di
sfruttare le diverse zone di freddo per
conservare in modo ottimale gli alimen
ti.

Non conservare nel frigo sostanze
detonanti o bombolette con propel
lenti infiammabili, (ad es. spray,
bombolette con panna montata,
ecc.). Pericolo di esplosione!

Le bottiglie di superalcolici vanno si

­stemate in piedi e ben chiuse.

-

-

Zona più calda

La zona più calda si trova in alto, pres
so lo sportello. Si consiglia pertanto di
conservarvi il burro, per spalmarlo più
facilmente, e i formaggi, per conservare
il loro aroma.

Zona più fredda

La zona più fredda nel vano frigorifero
si trova direttamente sopra le bacinelle
per le verdure. In questo frigorifero, tut­tavia, la parte più fredda è costituita dai
contenitori della zona 0 °C.

Si consiglia di usare le zone più fredde
del vano frigorifero e dei contenitori del
la zona 0 °C per conservarvi gli alimenti
più deperibili, ad es.:

–

carne, pesce, pollame,

–

insaccati, pietanze già pronte,

–

uova, pietanze e dolci con panna,

–

pasta fresca, per torte e pizza,

-

Non mettere le bottiglie dell'olio sui
ripiani dello sportello per evitare in
crinature nel rivestimento.

Osservare che gli alimenti non toc­chino la parete posteriore. Si gele­rebbero attaccandosi alla parete.

Zona 0 °C

Una temperatura tra 0 e 3 °C e un ele­vato tenore di umidità costituiscono le
premesse ideali per conservare in
modo ottimale gli alimenti freschi. In tal
modo si conserveranno freschi più a
lungo che nel vano frigorifero.
La premessa essenziale per una lunga

­conservazione è costituita come sem

pre dalla freschezza degli alimenti. Al
momento dell'acquisto, quindi, tenere
presente questa premessa.

Nella zona 0 °C la temperatura si man
tiene automaticamente attorno a 0 °C.

-

-

-

–

formaggi e altri prodotti di latte non
pastorizzato,

–

verdure già cotte confezionate in pel
licola e tutti gli alimenti conservabili
alla temperatura di almeno 4 °C.

-

17

Per sfruttare meglio il vano frigorifero

Il cassetto umido della zona 0 °C è do
tato di un regolatore col quale è possi
bile impostare un tenore di umidità rela
tiva tra il 60 % e l'80 %. Spostare il re
golatore sul tenore di umidità relativa
desiderato.

Si deve comunque tenere presente che
il tenore di umidità dell'aria dipende dal
grado di umidità contenuto negli ali
menti e dalla frequenza con cui si apre
il cassetto.

Cassetto con basso tenore di umidità
relativa ,

^ Spostare il regolatore del cassetto

completamente a sinistra ,.
Successivamente il tenore di umidità
relativa sarà di circa il 60 %.

Si avranno quindi i presupposti ideali
per conservare alimenti facilmente de­peribili come: pesce, crostacei, carne,
pollame, insaccati, latticini e insalate
delicate.

Conservarvi gli alimenti coperti o
confezionati.

-

-

-

-

Cassetto con alto tenore di umidità
relativa -

­Spostare il regolatore del cassetto

^

completamente a destra -.
Successivamente il tenore di umidità
relativa sarà di circa l'80 %.

Si avrà quindi il presupposto ideale per
conservare prodotti appena colti come
verdure, erbette aromatiche, funghi, ca
voli e frutta nostrana.

Sistemare nel cassetto i prodotti
senza confezione.

Alimenti non adatti alla
refrigerazione

Non tutti gli alimenti sono indicati per
essere conservati nel frigo. Tra questi
citiamo:

– frutti e ortaggi particolarmente sensi-

bili al freddo, ad es. banane, avoca­do, papaia, frutti della passione, me­lanzane, peperoni, pomodori e ce­trioli,

–

frutta non completamente matura,

-

Eccezione: carne

18

–

patate,

–

formaggi a pasta dura (sbrinz, par
migiano ecc.).

-

Per sfruttare meglio il vano frigorifero

Conservare correttamente gli
alimenti

Gli alimenti dovranno essere confezio
nati con pellicola o coperti bene. Si evi
terà che assumano odori sgradevoli, si
secchino e non ultimo che eventuali
germi si propaghino agli altri alimenti.
Se la temperatura è corretta e il vano
frigorifero viene mantenuto pulito si evi
terà che i batteri si moltiplichino, ad es.
salmonelle.

Frutta e verdura

La frutta e la verdura si possono con­servare senza confezione negli appositi
cassetti. Si dovrà comunque tenere
presente che diverse varietà di ortaggi
sviluppano gas naturali che accelerano
il processo di invecchiamento. Alcune
varietà di frutta e ortaggi sono partico­larmente sensibili a questi gas naturali.
Per questo motivo non si dovrebbero
conservare nello stesso cassetto tutte
le varietà di frutta e verdura.

Frutti che producono molto gas natu
rale:

mele, frutti della passione, albicocche,
pere, peschenoci, pesche, susine, avo
cado, papaia, fichi.

Frutti e ortaggi particolarmente sen
sibili ai gas naturali sviluppati da al
tre varietà di frutta e verdura:

kiwi, broccoletti, cavolfiore, cavolini di
Bruxelles, mango, meloni zuccherini,
mele, albicocche, cetrioli, pomodori,
pere, peschenoci, pesche;

-

-

-

Alimenti di origine animale o
vegetale non confezionati.

Separare gli alimenti di origine animale
o vegetale non confezionati. Se i pro

­dotti vengono conservati insieme, si do

vranno lasciare nella confezione. In tal
modo si eviterà che subentrino altera
zioni microbiologiche.

-

Alimenti con un alto contenuto di
proteine.

Tenere presente che gli alimenti ricchi
di proteine si alterano più in fretta.

In altre parole i crostacei si guastano
più in fretta del pesce e il pesce più in
fretta della carne.

Carne

Conservare la carne senza confezione
nel cassetto con un basso tenore di
umidità, (aprire la pellicola o il conteni­tore). La pellicina superficiale che si
forma rallenta la formazione di microbi
e prolunga la conservazione. Le diver­se varietà di carne non devono toccarsi

-

ma essere conservate nella confezione.
In tal modo si eviterà che i microbi si
propaghino guastandole.

-

Togliere gli alimenti dalla zona 0 °C
da 30 a 60 minuti prima di usarli. A
temperatura ambiente svilupperan
no meglio il loro sapore e aroma.

-

-

-

-

19

Per sfruttare meglio il vano frigorifero

Per risparmiare elettricità

Se si apre frequentemente lo sportel

–

lo, la temperatura nei vani interni
sale. Il compressore si attiverà quindi
con maggiore frequenza per mante
nere bassa la temperatura interna.
Aprire quindi lo sportello solo se indi
spensabile e il più breve tempo pos
sibile.

Sistemare gli alimenti con un certo

–

ordine. Se si devono cercare, lo
sportello rimane aperto più a lungo e
la temperatura interna sale! Selezio
nare quindi gli alimenti al momento di
sistemarli nel vano.

– Lasciar raffreddare a temperatura

ambiente le pietanze e le bevande
prima di sistemarle nel vano interno.

– Lasciare un po’ di spazio tra i diversi

alimenti per permettere una sufficien­te aerazione.

-

-

-

-

-

20

Modificare la disposizione interna

Spostare i ripiani

I ripiani si possono spostare a seconda
delle dimensioni degli alimenti e dei re
cipienti.

Premere contemporaneamente en

^

trambi i dispositivi laterali di fissaggio
a, alzare il ripiano b ed estrarlo in
avanti.

^ Spostare i tappi anteriori all'altezza

desiderata.

^ Inserire il ripiano all'altezza desidera-

ta, facendo attenzione che il bordo
posteriore sia rivolto verso l'alto.
Inserire completamente il ripiano
mantenendolo alzato sulla parte ante
riore e successivamente abbassarlo
e incassarlo correttamente.

Il bordo posteriore deve rimanere ri
volto verso l'alto per evitare che gli
alimenti tocchino la parete posteriore
e si congelino!

-

-

Sistemare la mensola all'altezza desi

^

derata. Si dovrà osservare che poggi
correttamente sui supporti.

-

Spostare l'asticciola
reggibottiglie

È possibile variare l'altezza dell'astic
ciola reggibottiglie. Premerla lateral
mente all'interno, spostarla poi verso
l'alto ed estrarla tirandola in avanti. Le
bottiglie rimarranno fisse quando si
apre e chiude lo sportello.

Cassetti zona 0 °C

Per caricare e scaricare comodamente
i cassetti, estrarli completamente affer­rarli posteriormente, alzarli e toglierli.

­Per sistemare i cassetti in sede, estrarre
completamente i binari a, sistemare il
cassetto sui binari b e chiudere com
pletamente il cassetto c.

-

-

-

-

Spostare le mensole sullo
sportello

^

Alzare la mensola ed estrarla dalla
sua sede tirandola in avanti.

21

Congelare e conservare

Quantità massima di
congelamento

I dati relativi alla quantità massima di
congelamento, pari a 9 kg, non devono
venire superati affinché gli alimenti fre
schi vengano congelati a fondo e nel
minor tempo possibile.

-

Conservare i prodotti già
surgelati

Se si desidera avere una scorta di pro
dotti già surgelati, al momento
dell’acquisto si consiglia di controllare:

– se la confezione è intatta,
– la data di scadenza,
– la temperatura del bancone di vendi-

ta. Se la temperatura è superiore a
18 °C sotto lo zero, la durata di con­servazione dei prodotti surgelati è
più breve.

^ Si consiglia di acquistare i prodotti

surgelati per ultimi e di avvolgerli in
carta da giornale o riporli nell’apposi­ta borsa refrigerante.

^

A casa, mettere subito i surgelati nel
congelatore.

Congelare prodotti freschi

Se si desidera congelare in casa ali
menti, osservare che siano di ottima
qualità e soprattutto freschi.

Prodotti freschi da congelare

Sono indicati:

–

carni fresche, pollame, selvaggina,
pesce, verdure, erbe aromatiche,
frutta fresca, latticini, dolci, resti,

-

tuorli, albumi e numerose pietanze
precotte.

Non sono indicati:

–

uva, insalata, ravanelli, panna acida,
maionese, uova intere, cipolle,
pomodori, mele e pere fresche.

– Per conservare il colore, il sapore,

l’aroma e il contenuto di vitamina C,
si consiglia di sbollentare la frutta e
la verdura prima di congelarle. Porta­re ad ebollizione l’acqua e tuffarvi
per 2 – 3 minuti la verdura suddivisa
in porzioni. Togliere poi la verdura e
raffreddarla in fretta con acqua fred
da. Far sgocciolare la verdura.

–

La carne magra è più adatta da con
gelare di quella grassa e si conserva
anche più a lungo.

-

-

-

Evitare assolutamente di ricongelare
alimenti scongelati, anche in parte. I
prodotti surgelati si possono ricon
gelare solo dopo averli cotti.

22

–

Separare le costolette, le bistecche o
le fettine con un foglietto di pellicola.

-

Si eviterà così che si congelino for
mando un unico blocco.

–

Gli alimenti crudi e le verdure non
vanno salati né insaporiti con spezie.
Insaporire eventualmente pietanze
precotte. Molte spezie perdono o al
terano il loro aroma se vengono sur
gelate.

-

-

-

Congelare e conservare

Alimenti e bevande calde vanno la

–

sciati raffreddare prima di metterli nel
congelatore, per evitare che i cibi già
congelati si scongelino e un inutile
consumo di energia elettrica.

Confezionare gli alimenti

Surgelare gli alimenti confezionati in

^

porzioni.

Materiali adatti:

- pellicola trasparente

- sacchettini di polietilene

- fogli di stagnola

- contenitori per surgelati.

Materiali non adatti:

- carta da pacchi

- pergamena

- cellofan

- sacchi per i rifiuti

- borse di plastica.

^ Eliminare l’aria, premendo la confe-

zione.

^

Chiudere bene la confezione con:

- elastici

- fermagli di plastica

- spago

- nastro adesivo per surgelati.

Sistemare gli alimenti nel

-

congelatore

Prima di sistemare gli alimenti nel

^

congelatore, attivare la funzione "su
perfrost" (v. rispettiva voce).

Sistemare gli alimenti già surgelati

^

nel cassetto superiore e quelli freschi
da congelare nel cassetto inferiore.

Per accelerare il processo di conge

^

lamento, stendere sul fondo del cas
setto i prodotti freschi da congelare
ben distanziati tra loro.

Osservare che le confezioni siano

^

asciutte per evitare che durante il
processo di congelamento si attac­chino tra loro.

Non mettere i prodotti freschi da
congelare insieme a quelli congelati
per evitare che questi ultimi si scon­gelino anche in parte.

Calendario conservazione
alimenti

Con l’apposito calendario sui cassetti
del congelatore è possibile segnare la
durata di conservazione di diversi ali
menti freschi da congelare.

-

-

-

-

Se a disposizione, saldare i sacchet
tini di plastica con la speciale salda
trice.

^

Indicare sulla confezione il contenuto
e la data di inizio del congelamento.

Per i surgelati già pronti, osservare la

­data di scadenza sulla confezione.

-

23

Congelare e conservare

Scongelare gli alimenti

I prodotti surgelati si possono sconge
lare:

nel forno a microonde,

–

nel forno convenzionale attivando la

–

funzione "aria calda" oppure "scon
gelare",

a temperatura ambiente,

–

nel frigorifero.

–
Le fettine di carne o di pesce, scon

gelate in parte, si possono mettere di
rettamente nella padella calda.

La frutta si può scongelare a tempera­tura ambiente nella confezione oppure
in un recipiente coperto.

La verdura congelata si può mettere
direttamente nell’acqua bollente o
nell’olio o grasso di cottura molto caldi.
Il tempo di preparazione è leggermente
inferiore a quello necessario per cuoce­re la verdura fresca.

Evitare assolutamente di ricongelare
alimenti scongelati, anche in parte. I
prodotti surgelati si possono ricon
gelare solo dopo averli cotti.

-

-

-

-

-

Preparare cubetti di ghiaccio

Raffreddamento rapido
bevande

Se nel vano congelatore si mettono be
vande per raffreddarle in fretta, toglier
le assolutamente dopo un’ora per evi
tare che la bottiglia scoppi!

Vassoio per il congelamento

Il vassoio è pratico per congelare bac
che, erbe aromatiche, verdure e altri ali
menti di piccole dimensioni. Gli alimenti
conserveranno la loro forma e non si at
taccheranno tra loro.

^ Disporre sul vassoio i prodotti da

congelare ben distanziati tra loro.

^

Agganciare il vassoio inel cassetto
superiore.

Far congelare gli alimenti per 10 - 12
ore. Metterli poi in un sacchettino o in
un contenitore e conservarli nei casset
ti.

-

-

-

-

-

-

-

Riempire per 3/4 la vaschetta con ac
qua e sistemarla sul fondo di un casset
to.

Per staccare la vaschetta dal fondo del
cassetto servirsi di un oggetto smussa
to, ad esempio il manico del cucchiaio.

Per togliere i cubetti di ghiaccio, mette
re brevemente la vaschetta sotto
l’acqua.

24

-

-

-

-

Accumulatore di freddo

In caso di interruzione dell’erogazione
di energia elettrica, l’accumulatore di
freddo evita che la temperatura salga
nel congelatore.

Sistemare l’accumulatore di freddo nel
cassetto superiore sopra i surgelati op
pure, per risparmiare posto, sul vassoio
per il congelamento. Trascorse circa 24
ore l’accumulatore di freddo è carico al
massimo.

In caso di interruzione dell’erogazione
elettrica, sistemare l’accumulatore di
freddo nel cassetto superiore diretta­mente a contatto coi surgelati, per sfrut­tare al massimo la sua potenza refrige­rante.

Al momento di congelare alimenti fre­schi, si consiglia di separarli con
l’accumulatore di freddo da quelli già
surgelati per evitare che questi ultimi si
scongelino.

Congelare e conservare

-

L’accumulatore di freddo si può usare
anche per mantenere fresche le bibite
e le vivande nel box-frigorifero per pic
nic.

-

25

Sbrinare

Frigorifero e zona 0 °C

Quando il compressore è in funzione,
sulla parete interna posteriore del frigo
rifero e della zona 0 °C possono formar
si goccioline d'acqua e brina. Non oc
corre eliminare l'acqua e la brina, poi
ché il vano frigorifero e la zona 0 °C si
sbrinano automaticamente.

L’acqua di sbrinamento si raccoglie
nell'apposito canaletto e viene convo
gliata dai tubicini di scarico nel disposi
tivo di evaporazione sulla parete ester
na posteriore del frigorifero.

Osservare che l’acqua di sbrina­mento possa fluire liberamente. Con­trollare quindi che il canaletto e i tu­bicini di scarico siano sempre puliti.

-

-

-

-

Congelatore

Il vano congelatore non si sbrina auto­maticamente, poiché i prodotti surgela­ti, ovviamente, si scongelerebbero.

Col normale funzionamento, sui genera­tori di freddo col tempo si formano de
positi di ghiaccio. Conseguentemente il
funzionamento del congelatore viene
compromesso e il consumo di elettricità
aumenta.

Non raschiare i depositi di ghiaccio
o di brina per non danneggiare i ge
neratori di freddo e compromettere
irrimediabilmente il funzionamento
dell’apparecchio.

-

-

Prima di sbrinare il congelatore

Circa 4 ore prima di sbrinare il con

^

-

gelatore attivare la funzione "super

-

frost" per congelare maggiormente i
prodotti surgelati. In tal modo si con
serveranno meglio a temperatura am
biente durante i lavori di sbrinamen
to.

Togliere i prodotti surgelati e coprirli

^

con l’accumulatore di freddo. Avvol

­gerli in più strati di carta da giornale

o in una coperta e conservarli in un
luogo fresco fino a quando il conge
latore viene rimesso in funzione.

^ Togliere tutti i cassetti dal congelato-

re.

Sbrinare il congelatore

Sbrinare il congelatore nel minor
tempo possibile. Più a lungo i surge­lati rimangono a temperatura am­biente, più breve è la loro durata di
conservazione.

^

Spegnere l'apparecchio premendo il
tasto "acceso/spento".

^

Lasciare aperto lo sportello del vano
congelatore.

-

-

-

-

-

-

-

È quindi indispensabile sbrinare perio
dicamente il congelatore, il più tardi
quando si forma uno strato di ghiaccio
di 5 mm. Si consiglia di sbrinare il con
gelatore quando è vuoto o non ci sono
troppi alimenti surgelati.

26

-

-

Sbrinare

Estrarre il canaletto per far defluire

^

l’acqua di sbrinamento.

^ Sistemare un recipiente basso sotto il

canaletto per racogliere l'acqua di
sbrinamento.

Se si usa il föhn, distribuire omoge
neamente la corrente di aria calda
nel vano interno del congelatore.
Evitare assolutamente di mettere nel
vano fornelli elettrici o candele acce
se per non danneggiare il rivesti
mento interno di materiale sintetico.

Evitare pure di usare spray antibrina
o antigelo. Potrebbero formare gas
detonanti, contenere solventi o pro
pellenti nocivi alla salute o che po
trebbero danneggiare l'apparecchia
tura.

Dopo i lavori di sbrinamento

^ Vuotare il contenitore e asciugare

bene il vano congelatore con una
spugna o uno straccio.

^ Pulire il vano congelatore e asciugar-

lo.

^ Rimettere a posto il canaletto di de-

flusso per l’acqua di sbrinamento.

-

-

-

-

-

-

Per accelerare i lavori di sbrinamento si
consiglia di sistemare nel congelatore
due recipienti di acqua calda (non bol
lente), posati su sottopentola.

^

Chiudere lo sportello del freezer e
accendere il frigo/congelatore.

-

^

Attivare la funzione "superfrost" affin
ché la temperatura scenda rapida
mente nel vano congelatore. La spia
di controllo si accende.

^

Appena la temperatura del vano con
gelatore è sufficientemente bassa, si
stemarvi i cassetti con i prodotti con
gelati.

^

Disattivare la funzione "superfrost"
premendo il rispettivo tasto.
La spia di controllo si spegne.

-

-

-

-

-

27

Pulizia

Per i lavori di pulizia evitare assolu
tamente di usare prodotti abrasivi o
aggressivi, contenenti pomice, soda
acidi o solventi chimici.
Non usare nemmeno creme deter
genti non abrasive, poiché formano
punti opachi.

Osservare che l’acqua non penetri
nelle componenti elettroniche,
nell’illuminazione oppure fluisca nel
canaletto destinato allo scarico
dell’acqua di sbrinamento.

Non usare la macchina a vapore. Il
getto di vapore, infatti, potrebbe pe­netrare all’interno, giungere a contat­to con componenti elettriche e pro­vocare un corto circuito.

Non togliere la targhetta dati nel
vano interno. Sarà necessario con­sultarla in caso di guasti.

Vano interno, accessori

­Per i lavori di pulizia, usare acqua tiepi

da con un po’ di detersivo per piatti.
Pulire gli accessori a mano non con la

-

lavastoviglie.

Pulire il vano frigorifero e la zona 0 °C

^

almeno una volta al mese e il conge
latore ogni volta che si sbrina il vano.

Pulire regolarmente i canaletti e i tubi

^

di scarico della condensa nel vano
frigorifero e della zona 0 °C.

Dopo aver pulito il vano interno e gli

^

accessori, sciacquarli con acqua pu
lita e asciugarli bene. Lasciare aperti
per un po’ di tempo gli sportelli.

-

-

-

Griglie di aerazione e sfiato

^ Pulire regolarmente le griglie di aera-

zione e sfiato servendosi di un pen­nello o con l’aspirapolvere. I depositi
di polvere sulle griglie aumentano il
consumo di elettricità.

Prima dei lavori di pulizia

^

Spegnere l'apparecchio premendo il
tasto "acceso/spento".

^

Togliere gli alimenti dal frigo/congela
tore e conservarli in un luogo fresco.

^

Sbrinare il vano congelatore.

^

Togliere le parti asportabili e pulirle a
parte.

28

Guarnizioni sportelli

Non trattare le guarnizioni degli
sportelli con oli o grassi. Col tempo

­potrebbero diventare porose.

Pulire regolarmente le guarnizioni con
acqua e asciugarle bene con uno
straccio.

Dopo i lavori di pulizia

Sistemare gli accessori nel vano fri

^

gorifero e nella zona 0 °C.
Sistemare gli alimenti nel vano frigori

^

fero e nella zona 0 °C, chiudere lo
sportello e accendere il frigo/conge
latore.

Attivare la funzione "superfrost" affin

^

ché la temperatura scenda rapida
mente nel vano congelatore. La spia
di controllo si accende.

Appena la temperatura del vano con

^

gelatore è sufficientemente bassa, si
stemarvi i cassetti con i prodotti con­gelati.

^ Disattivare la funzione "superfrost"

premendo il rispettivo tasto.
La spia di controllo si spegne.

Pulizia

-

-

-

-

-

-

-

29

In caso di anomalie

Le riparazioni di apparecchiature
elettriche vanno fatte esclusivamen
te da persone qualificate. Interventi
mal fatti possono costituire una fonte
di pericolo per l'utente.

Le seguenti anomalie si possono elimi
nare senza l'intervento di un elettricista:

Cosa fare se . . .

. . . dopo aver acceso il frigo/congela
tore, soprattutto alla prima messa in
funzione, si sentono rumori strani.

Disinserire l’apparecchio e verificare
se:

^ il frigo/congelatore è posizionato in

piano e su un basamento rigido,

^ i mobili attigui vibrano quando il com-

pressore è in funzione,

^ al momento della messa in posa si è

controllato se le parti sulla parete
esterna posteriore dell’apparec
chiatura possono vibrare liberamen
te,

^

al momento della messa in posa è
stato tolto l’avvolgicavo sulla parete
posteriore esterna. Non è escluso
che le vibrazioni dipendano proprio
da questo.

^

Le parti asportabili all’interno del
vano sono sistemate correttamente.

Si deve tenere presente che i rumori
provocati dal motore e dal circuito di
raffreddamento non sono del tutto evi
tabili.

-

-

-

-

-

. . . il congelatore non raffredda.

Controllare se l'apparecchio è stato

^

acceso col tasto "acceso/spento". Gli
indicatori della temperatura devono
accendersi aprendo lo sportello del
vano frigorifero.

Controllare se è stato attivato il fun

^

zionamento durante le vacanze. In
questo caso rimane in funzione solo il
vano congelatore.

Controllare se la spina del cavo elet

^

trico è inserita correttamente nella

-

presa,

^ Controllare se il fusibile dell'impianto

di casa è in ordine. Se tutto è a po­sto, rivolgersi al servizio assistenza
Miele.

. . . non è possibile aprire lo sportello
del congelatore più volte di seguito.

Non si tratta di un guasto! A causa del
risucchio che si verifica quando si chiu­de lo sportello, è necessario aspettare
un po’ per poterlo aprire senza sforzo.

. . . la temperatura interna è troppo
fredda.

^

Impostare una gradazione meno fed
da.

^

Forse non è stata disattivata la fun
zione "superfrost". La rispettiva spia
di controllo è accesa.

. . . il compressore si inserisce con
maggiore frequenza e rimane in fun
zione più a lungo.

^

Verificare se la griglia di aerazione
nello zoccolo o quella di sfiato in alto
sul mobile d' incasso sono ostruite o
intasate di polvere.

-

-

-

-

-

30

Forse gli sportelli sono stati aperti di

^

frequente o sono stati sistemati nel
congelatore molti alimenti freschi in
una sola volta.

Controllare se gli sportelli chiudono

^

bene.
Controllare se sui generatori di fred

^

do del congelatore si è formato uno
spesso strato di ghiaccio. In caso af
fermativo sbrinare il congelatore.

. . . il cicalino si attiva e l'indicatore
della temperatura del vano frigorifero
lampeggia.

-

In caso di anomalie

lo sportello è stato aperto di frequen

^

te o sono stati sistemati nel vano mol
ti alimenti freschi in una sola volta,

l'erogazione elettrica è stata sospesa

^

a lungo,
le aperture di aerazione sono intasate

^

o coperte.

Dopo aver eliminato le cause, il cicalino

­di allarme si spegne. L'indicatore della

temperatura del congelatore continua a
lampeggiare finché il vano interno ha
raggiunto nuovamente la gradazione
impostata.

-

-

La temperatura interna si è innalzata in
rapporto alla gradazione impostata in
quanto:

^ lo sportello è stato aperto di frequen-

te,

^ l'erogazione elettrica è stata sospesa

a lungo,

^ le aperture di aerazione sono intasate

o coperte.

Dopo aver eliminato le cause, il cicalino
di allarme si spegne. L'indicatore della
temperatura del frigo continua a lam
peggiare finché il vano interno ha rag
giunto nuovamente la gradazione impo
stata.

. . . il cicalino si attiva e l'indicatore
della temperatura del congelatore
lampeggia.

La temperatura interna si è innalzata in
rapporto alla gradazione impostata in
quanto:

-

-

. . . il cicalino si attiva e la spia di
controllo della zona 0 °C lampeggia.

La temperatura della zona 0 °C si è in­nalzata, poiché lo sportello è stato
aperto di frequente o sono stati siste­mati nei cassetti alimenti ancora caldi.

. . . il cicalino si attiva e una delle spie
di controllo "sportello aperto" lam­peggia.

Uno degli sportelli è rimasto aperto.

^

Chiudere lo sportello.
Il cicalino di allarme e la spia di con
trollo si spengono.

-

^

Per spegnere il cicalino, premere il ri
spettivo tasto.
La spia di controllo tuttavia continua
a lampeggiare.

. . . la spia di controllo "superfrost"
non si accende anche se il compres
sore funziona.

La spia di controllo è guasta. Contatta
re quindi il servizio assistenza.

-

-

-

-

31

In caso di anomalie

. . . nell'indicatore della temperatura
appare un'indicazione da "F1" a "F4".

Un termostato è difettoso. Contattare il
servizio assistenza.
L'apparecchio continua a funzionare
col programma di emergenza. Fintanto
che il guasto non viene riparato, evitare
di sistemare alimenti nel congelatore o
di aprire inutilmente lo sportello.

. . . nell'indicatore della temperatura
appare l'indicazione "F5" o "F6".

Una valvola è difettosa.
^ Spegnere e accendere di nuovo l'ap-

parecchio.

Se l’anomalia persiste, contattare il ser­vizio assistenza.

Forse lo sportello del frigo è rimasto

^

aperto per oltre 20 minuti. In questo
caso la luce interna si spegne auto
maticamente.

Se non era il caso, la lampadina è ful
minata.

Togliere la spina dalla presa o stac

^

care il fusibile dell'installazione di
casa,

-

-

-

. . . i prodotti surgelati si sono attac­cati fomando un blocco unico.

Separare le diverse confezioni serven­dosi di un oggetto smussato, ad es. il
manico di un cucchiaio.

. . . sui generatori di freddo si è for
mato uno spesso strato di ghiaccio.

^

Controllare se lo sportello del freezer
chiude bene.

^

Sbrinare il vano congelatore e pulirlo
come indicato.

Se lo strato di ghiaccio è eccessivo, la
potenza di raffreddamento diminuisce e
il consumo di elettricità aumenta.

. . . la luce nel vano frigorifero non
funziona.

^

Forse l’interruttore a contatto è rima
sto bloccato.

32

-

-

^ Spostare il coprilampada all'indietro

a e smontarlo b.

^ Svitare la lampadina alogena difetto-

sa.

Dati per la lampadina:
230 V, 15 W, attacco E 14.
Altri tipi di lampadina possono dan
neggiare l'apparecchio.

^

Inserire la nuova lampadina.

^

Rimettere in sede il coprilampada.

-

In caso di anomalie

. . . il fondo del vano frigorifero o del
la zona 0 °C sono bagnati.

L’apertura di deflusso dell’acqua di
sbrinamento è ostruita.

Pulire il canaletto e l’apertura di de

^

flusso dell’acqua di sbrinamento.

Se, malgrado i consigli indicati, non
è possibile eliminare le anomalie, av
visare il servizio assistenza Miele.

Fintanto che il guasto non viene ri
parato, nel limite del possibile non
aprire lo sportello per evitare perdite
di freddo.

-

-

-

-

33

Servizio assistenza

Se l’anomalia non può essere eliminata
dall’utente, contattare:

il servizio assistenza tecnica a
Spreitenbach:

Telefono: 0 800 800 222
Fax: 056 / 417 29 04

Comunicare all’operatore il modello e il
numero di matricola dell’apparecchio.
I dati sono riportati nella targhetta di
matricola nel vano interno.

34

Il congelatore è predisposto per essere
collegato a corrente alternata 50 Hz
220 – 240 V a una presa installata cor
rettamente.

Per maggiore sicurezza si consiglia di
installare un differenziale di sicurezza FI
(salvavita) con soglia di intervento di
30 mA.

La protezione deve essere di almeno
10 A.

Collegamento elettrico

-

La presa dovrebbe trovarsi possibil
mente in prossimità
dell’apparecchiatura ed essere acces
sibile. Non usare prolunghe per il colle
gamento. La sicurezza elettrica non sa­rebbe garantita. Pericolo di surriscalda­mento!

Se si rende necessario sostituire il cavo
di collegamento, i lavori dovranno esse­re effettuati da un elettricista qualificato.

-

-

-

35

Istruzioni per l’installazione

Se l'apparecchio non è incassato
può ribaltarsi!

Collocazione

Non sistemare il frigo/congelatore vici
no a cucine elettriche, termosifoni o fi
nestre esposte al sole. Più elevata è la
temperatura ambiente, più a lungo ri
marrà in funzione il compressore e con
seguentemente il consumo di energia
elettrica sarà più alto.
Ideale è un locale asciutto e ben aera
to.

Classe climatica

Il frigo/congelatore è abbinato a una
determinata classe climatica, che di­pende dalla temperatura ambiente, le
cui gradazioni limite devono venire ri­spettate. I dati riguardanti la classe cli­matica sono riportati nella targhetta di
matricola nel vano interno.

Classe climatica Temperatura ambiente

SN

N

ST

T

da +10 °C a +32 °C
da +16 °C a +32 °C
da +18 °C a +38 °C
da +18 °C a +43 °C

-

-

-

-

-

Aerazione e sfiato

Sulla parte posteriore dell’apparecchio
l’aria si riscalda. L’aerazione e lo sfiato
dovranno quindi essere garantiti nel
mobile d’incasso.

Per l’aerazione e lo sfiato si dovrà pre

­disporre sul retro del frigo/congelatore
un'intercapedine di sfiato profonda al

­meno 50 mm.
L’aerazione è garantita dalla griglia nel
lo zoccolo del mobile d'incasso.
Per garantire l’evacuazione dell’aria
calda, la sezione utile dello sfiato dovrà
essere di almeno 200 cm

2

. Diversa

­mente il compressore funzionerà a un
regime più alto e il consumo di energia
elettrica aumenterà.

Le aperture di aerazione e sfiato non
dovranno in nessun caso essere
ostruite e dovranno altresì essere
periodicamente pulite.

Prima di incassare
l'apparecchio

^

Prima di incassare l’apparecchio, to
gliere gli accessori nel vano congela
tore o sul retro.

-

-

-

Se la temperatura ambiente è inferiore
ai dati indicati, il compressore rimarrà
inattivo per un intervallo più prolungato.
Conseguentemente la temperatura nel
vano interno aumenterà e in casi estre
mi i surgelati potranno scongelarsi.

363738

^

Togliere assolutamente il fissacavo
sul retro.

^

Verificare che tutte le componenti sul
la parete posteriore possano vibrare

­liberamente. Eventualmente piegare

quel tanto che basta e con la dovuta
precauzione le parti che toccano la
parete.

-

39

Con riserva di modifiche / 0603

KD 5145 i-1

La cellulosa di questa carta è sbiancata senza cloro, conformemente alla tutela della natura.

M.-Nr. 05 926 030 / V00