Miele GT 303 ES, GT 413 ES User manual [pt]

Page 1
Instruções de utilização
Arca congeladora com sistema FreeFrost GT 303 ES GT 413 ES GT 263 ES
Antes da montagem, instalação e início de funcionamento é imprescindível que leia as instruções de utilização atentamente. Desta forma não só se protege como evita anomalias.
pt-PT
M.-Nr. 07 527 900
Page 2
Índice
Descrição do aparelho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Protecção do meio ambiente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Aparelhos fora de serviço ............................................5
Medidas de segurança e precauções . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Como pode economizar energia? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Ligar e desligar o aparelho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Ausências prolongadas.............................................13
A temperatura certa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Regular a temperatura..............................................14
Termómetro ......................................................15
Lâmpada de alarme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Congelamento rápido/Superfrost . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Função congelamento rápido ........................................17
Interior. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Cestos ..........................................................18
Compartimento pré-congelação ......................................18
Congelar e conservar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Capacidade máxima de congelação ..................................19
O que acontece ao congelar alimentos frescos? .........................19
Conservação de produtos congelados .................................19
Congelar alimentos ................................................20
Antes de congelar observe .......................................20
Embalagens ...................................................20
Antes de armazenar .............................................21
Colocar os alimentos no aparelho ..................................21
Plano de congelação...............................................21
Descongelar alimentos .............................................21
Arrefecer bebidas rapidamente ......................................21
Utilização do tabuleiro ..............................................22
Descongelar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Sistema FreeFrost .................................................23
Limpeza. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Exterior, interior, acessórios .........................................25
Grelha de arejamento ..............................................25
Borracha de vedação da tampa ......................................25
Avarias - Que fazer? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
2
Page 3
Índice
Causa de ruídos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Serviço técnico/Garantia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Período e condições da garantia .....................................29
Ligação eléctrica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Instruções de montagem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Local de instalação ................................................31
Classe de clima ................................................31
Arejamento.......................................................31
3
Page 4
Descrição do aparelho
a Tecla congelamento rápido com
lâmpada de controle
b Indicador de alarme
e Iluminação interior f Fechadura
(pode ser equipado posteriormente pelo serviço de assistência técnica)
c Lâmpada de controle d Regulador de temperatura
g Grelha de arejamento h Painel de comandos i Abertura de escoamento
4
Page 5
Protecção do meio ambiente
Embalagem de transporte
A embalagem de protecção do apare lho durante o transporte é feita a partir de materiais seleccionados do ponto de vista ecológico e por isso reciclável.
A devolução das embalagens ao ciclo de reciclagem contribui para economia de matérias primas e redução do au mento de resíduos.
-
Aparelhos fora de serviço
Aparelhos eléctricos e electrónicos
­contêm diversos materiais válidos mas também contêm substâncias nocivas que foram necessárias para a seguran ça e para o funcionamento.
Por este motivo, aparelhos que devido a avaria ou substituição deixam de ser utilizados, não devem ser depositados junto do contentor de lixo. Se forem manuseados de forma inadequada não só podem causar problemas de saúde como prejudicar o meio ambiente.
Além disso fica assegurado de que o produto existente no circuito de frio e o óleo do compressor não escapam para o meio ambiente.
-
Mantenha os aparelhos até serem transportados, fora do alcance de cri anças.
Informe-se junto da sua Câmara Muni cipal sobre as possibilidades de reco lha e reciclagem.
Desta forma contribui para despoluição do meio ambiente.
-
-
-
5
Page 6
Medidas de segurança e precauções
Crianças em casa
Este aparelho corresponde às nor mas de segurança em vigor. Utiliza ção inadequada pode ter conse quências graves para o utilizador e aparelho.
Leia as instruções de utilização atentamente antes de ligar o apare lho. As instruções contêm informa ções importantes sobre instalação, segurança, utilização e manutenção do aparelho. Desta forma não só se protege como evita anomalias no aparelho.
Guarde o livro de instruções para que possa consultar sempre que necessário!
Utilização adequada
Utilize o aparelho somente a nível
~
doméstico para manter os alimentos congelados e para congelar alimentos frescos assim como para fazer cubos de gelo. Qualquer outra utilização é inadmissível e possivelmente perigosa. O fabricante não assume responsabilidade por da nos causados devido a utilização incor recta ou uso inadvertido.
-
-
-
-
-
-
Crianças só podem utilizar o apare
~
lho sem serem vigiadas, se lhes foi ex plicado o seu funcionamento de forma que o possam utilizar com segurança. As crianças devem ter capacidade para reconhecer os perigos de uma uti lização incorrecta.
Arcas congeladoras com fechadura:
~
Não guarde a chave perto do aparelho nem ao alcance de crianças. As crian ças podem fechar-se dentro do apare lho.
Vigie as crianças que estejam perto
~
do aparelho. Não permita que as crian­ças brinquem com o aparelho, como por ex. se sentem dentro do aparelho ou se pendurem na porta do aparelho. As crianças podem ficar feridas ou da­nificar o aparelho.
-
-
-
-
-
-
Pessoas que devido às suas capa
~
cidades físicas, sensoriais ou psíquicas ou ainda por inexperiência ou desco nhecimento, não estejam em condições de utilizar o aparelho com segurança, não o podem utilizar sem serem vigia das ou orientadas por uma pessoa res ponsável.
6
-
-
-
-
Page 7
Medidas de segurança e precauções
Segurança técnica
Antes de instalar o aparelho verifi
~
que se apresenta algum dano no re vestimento exterior. Se apresentar al gum dano não deve ser posto a funcio nar. Qualquer defeito no aparelho pode pôr a sua segurança em risco.
Se o cabo de ligação estiver danifi
~
cado, somente um técnico autorizado deverá efectuar a sua substituição para evitar perigos para o utilizador.
Este aparelho contem gás isobutano
~
(R600a), um gás natural com elevada compatibilidade com o meio ambiente mas inflamável. Este gás não danifica a camada de ozono e não contribui para o aumento do efeito de estufa. A utilização deste gás pode contribuir, em parte, para aumento dos ruídos de funcionamento. Além dos ruídos de funcionamento do compressor, podem ser emitidos ruídos da passagem do gás. Todavia não é possível evitar es­tes efeitos que não têm qualquer in fluência na eficiência do aparelho. Ao transportar e instalar o aparelho deve ser tomado o maior cuidado para que nenhuma peça do circuito de frio seja danificada. Gás que eventualmen te possa escapar pode ser prejudicial aos olhos. Em caso de danos:
- Evite fazer chamas
- desligue a ficha da tomada,
- proceda durante alguns minutos ao arejamento do local onde o aparelho está instalado
- contacte o serviço de assistência técnica.
-
-
-
-
-
Quanto mais gás o aparelho tiver,
~
maior deverá ser o espaço onde o apa relho está instalado. Se o espaço for demasiado pequeno poderá, no caso de fugas de gás, formar-se um mistura
­de gás/ar.
Porcada8gdeproduto de frio/gás de verá existir pelo menos 1 m ço. Consulte a placa de características do aparelho onde encontra a indicação exacta sobre a quantidade de produto de frio/gás existente nesse aparelho.
O funcionamento seguro do apare
~
lho só está garantido se for instalado e ligado de acordo com o indicado no li­vro de instruções.
Antes de ligar o aparelho deverá ve-
~
rificar se os dados de ligação (tensão e frequência), mencionados na placa de características, correspondem com os da rede eléctrica. Estes dados devem corresponder entre si para evitar avarias no aparelho. Em caso de dúvida contacte um electricis­ta.
Não utilize um cabo de prolonga
~
mento ou uma tomada múltipla para li gar o aparelho porque estes não dão a segurança necessária (por ex. perigo
-
de sobreaquecimento).
3
de espa
-
-
-
-
-
-
7
Page 8
Medidas de segurança e precauções
A segurança eléctrica do aparelho
~
só está garantida se a ligação à corren te for efectuada por meio de uma toma da com contacto de segurança. É im portante que estas regras base de se gurança existam. Em caso de dúvida contacte um electricista e mande rever a instalação eléctrica. O fabricante não pode ser responsabili zado por avarias ou danos provenien tes da falta ou da interrupção do fio de terra (por ex. choque eléctrico).
Trabalhos de instalação e manuten
~
ção assim como reparações só devem ser executados por técnicos qualifica­dos. Se estes trabalhos forem efectuados com deficiência, podem constituir peri­go para o utilizador e o fabricante não irá assumir qualquer responsabilidade.
Reparações durante o período de
~
garantia só podem ser executadas por técnicos autorizados ou pelos serviços Miele caso contrário se daí resultarem avarias fica excluído o direito à garan tia.
-
-
Ao serem efectuados trabalhos de
~
instalação e manutenção assim como
­reparações é necessário desligar o
­aparelho da corrente. O aparelho só está desligado da cor
­rente quando:
o cabo de ligação à corrente estiver
desligado da tomada.Não puxe pelo
­cabo de ligação mas sim pela ficha.
os fusíveis/disjuntores do quadro es
tiverem desligados.
-
-
Peças com defeito só devem ser
~
substituídas por peças originais Miele. Só com estas peças é que o fabricante garante o perfeito funcionamento e a segurança do aparelho.
A instalação e montagem deste
~
aparelho em locais móveis (navios, por exemplo, deverá ser efectuada por em­presas/técnicos especializados, desde que as condições de utilização do apa­relho fiquem garantidas em segurança.
-
-
8
Page 9
Medidas de segurança e precauções
Utilização adequada
Não toque nos alimentos congela
~
dos com as mãos molhadas. As mãos podem gelar, ficando coladas ao ali mento. Perigo de lesões.
Imediatamente após retirar cubos
~
de gelo ou gelados do congelador não os deverá consumir /levar à boca. As temperaturas muito baixas podem provocar ferimentos nos lábios e lín gua. Perigo de lesões.
Alimentos descongelados não de
~
vem voltar a ser congelados. Consuma-os de imediato porque os ali­mentos perdem valores nutritivos e fa­cilmente se deterioram. Estes alimentos depois de cozinhados podem voltar a ser congelados.
Não guarde no aparelho materiais
~
explosivos ou sprays (como por exem­plo latas de spray). O termóstato ao li­gar poderá provocar faíscas, existindo perigo de explosão.
Não utilize nenhum aparelho eléctri
~
co dentro do congelador (por ex. para fazer gelados). Pode haver formação de faíscas. Perigo de explosão.
Não congele garrafas ou latas que
~
contenham bebidas gasosas ou líquido que possa congelar. As garrafas ou la tas podem rebentar. Perigo de danos e ferimentos.
-
-
-
-
Se pretender arrefecer bebidas ra
~
pidamente não as mantenha no conge lador durante mais de uma hora. As garrafas podem rebentar. Perigo de danos e ferimentos!
Se consumir alimentos fora de prazo
~
corre o risco de intoxicação alimentar. O tempo de armazenamento depende de vários factores como por ex. do grau de frescura, da qualidade dos produtos e da temperatura de armaze namento. Preste atenção aos tempos de armazenamento indicados nas em balagens.
Não utilize facas ou objectos bicu-
~
dos para – retirar gelo do aparelho, – ou soltar cuvetes e alimentos. Existe perigo de danificar a placa de
frio e avariar o aparelho.
Para descongelar o aparelho não
~
utilize aquecedores eléctricos ou velas. Perigo de danos materiais.
­Não utilize igualmente sprays de
~
descongelação ou produtos idênticos. Estes podem provocar a formação de gases inflamáveis, ou conter produtos solventes prejudiciais ao plástico e se rem nocivos à saúde.
­Nunca deverá lubrificar a borracha
~
de vedação da tampa. Com o decorrer do tempo a junta ficará porosa e terá de ser substituída.
-
-
-
-
-
9
Page 10
Medidas de segurança e precauções
Não tape as aberturas de ventila
~
ção. Caso contrário não está garantido um arejamento suficiente. Não havendo arejamento suficiente o consumo de energia aumenta e algumas peças po dem ficar danificadas.
Este aparelho foi concebido para
~
uma determinada classe de clima (tem peratura ambiente) cujos limites têm de ser mantidos. Consulte a placa de ca racterísticas, situada no interior do apa relho onde encontra este dado. Temperatura ambiente baixa provoca paragens longas do motor de forma que o aparelho não poderá manter a temperatura necessária .
Nunca utilize um aparelho de limpe-
~
za a vapor para descongelar ou limpar o congelador. O vapor pode atingir peças condutoras eléctricas e provocar curto-circuito.
-
-
Reciclagem de aparelhos em fim de vida útil
Desmonte ou inutilize o fecho da
~
porta do seu antigo aparelho, se for de mola ou de trinco.Assim irá impedir que
­crianças ao brincarem se tranquem
dentro do aparelho, correndo perigo de vida .
­Preste atenção para não danificar
~
peças do circuito de frio.
-
Não perfure os tubos de circulação
do produto de frio/gás. Não dobre os tubos.
– – Não raspe camadas protectoras de
superfícies.
Produto de frio que escape, pode pro­vocar danos nos olhos.
O fabricante não pode ser respon­sabilizado por danos ocorridos devi­do à não observação do indicado no capítulo medidas de segurança e precauções.
10
Page 11
Como pode economizar energia?
Consumo normal de ener gia
Instalação Em espaços arejados. Em espaços fechados, não areja
Protegido da incidência directa de raios solares.
Não instalado ao lado de uma fon te de calor (Aquecimento, fogão)
Temperatura ambiente ideal de 20 °C.
Regulação de temperatura Termóstato "nr. aprox." (regulação)
Regulação de temperatura Termóstato "grau exacto" (indicação digital)
Utilização Abrir a porta só quando for neces-
Regulação média 2 até 3. Regulação mais elevada: Quanto
Compartimento de conservação 8 até 12 °C Em aparelhos com arrefecimento
Compartimento frigorífico 4 até 5°C
Zona PerfectFresh perto dos 0 °C
Compartimento congelador -18 °C
Zona de refrigeração de vinhos 10 até 12 °C
sário durante o mais curto espaço de tempo possível.
Alimentos arrumados por catego rias.
Alimentos e bebidas quente de vem arrefecer no exterior.
Arrumar os alimentos bem emba lados ou tapados.
Colocar os alimentos congelados no frigorífico para descongelarem.
Não encher demasiadamente os compartimentos para que o ar possa circular.
Consumo aumentado de
­energia
dos.
Incidência directa de raios sola res.
Instalado ao lado de uma fonte de
­calor (Aquecimento, fogão).
Temperatura ambiente mais ele vada.
mais baixa for a temperatura no interior, mais elevado será o con sumo de energia!
suplementar, se a temperatura ambiente for superior a 16 °C ou 18 °C verifique se o comutador está na posição de desligado.
Abertura frequente e longa = perda de frio
-
Desarrumação significa procura prolongada e tempo de abertura da porta mais longo.
-
Alimentos quentes no interior do aparelho contribuem para funcio namento prolongado do motor (para arrefecimento do interior do aparelho).
-
A evaporação e condensação de líquidos no interior do aparelho provoca perda da capacidade de frio.
-
-
-
-
-
11
Page 12
Como pode economizar energia?
Consumo normal de ener gia
Descongelação Descongelar o congelador quan
do o gelo atingir 0,5 cm de espes sura.
Consumo aumentado de
­energia
Uma camada de gelo reduz a
­transmissão de frio aos alimentos
­e contribui para aumento do con sumo de energia.
-
12
Page 13
Ligar e desligar o aparelho
Antes da primeira utilização
Limpe o interior do aparelho e os
^
acessórios. Utilize água morna e no final seque com um pano.
Feche a abertura interior, situada na
^
base do aparelho, com o tampão for necido junto.
Depois do transporte deixe o apare­lho em repouso durante aprox. 30 min. até 1 hora antes de o ligar!
Ligar o aparelho
Logo que encaixe a ficha na tomada a arca congeladora está ligada.
Ausências prolongadas
Se estiver um longo período de tempo sem utilizar o aparelho, então
desligue a ficha da tomada,
^
descongele e limpe o aparelho,
^
mantenha a tampa aberta para evitar
^
a formação de cheiros.
Se o aparelho for desligado durante um longo período de tempo e não for limpo, irá haver formação de bo lor se a tampa ficar fechada.
-
-
As lâmpadas de controle e a lâmpada de alarme acendem. A arca congela dora entra em funcionamento.
Para que a temperatura seja suficiente mente fria mantenha a arca a funcionar durante algumas horas antes de intro duzir os alimentos.
A lâmpada de alarme mantém-se ace sa enquanto a temperatura selecciona da não for alcançada.
-
-
Desligar o aparelho
^
Desligue a ficha da tomada.
As lâmpadas de controle apagam-se e o arrefecimento desliga.
-
-
-
13
Page 14
A temperatura certa
Para conservar os alimentos é impor tante regular a temperatura adequada. Os alimentos deterioram-se mais rapi damente devido aos microorganismos mas, se a temperatura de armazena mento estiver correcta, isso será evita do ou retardado. A temperatura influên cia a velocidade de crescimento dos microorganismos. Com temperaturas baixas este processo é retardado.
Para congelar alimentos frescos e man ter alimentos congelados durante um longo período de tempo, é necessário uma temperatura de pelo menos
-18 °C. A esta temperatura o cresci­mento de microorganismos é bastante reduzido. Logo que a temperatura seja superior a -10 °C os microorganismos iniciam o processo de decomposição e os alimentos duram menos tempo. Por este motivo é que os alimentos descon­gelados, só devem voltar a ser conge­lados, se forem cozinhados antes. As temperaturas elevadas durante o pro­cesso de cozedura eliminam os micro­organismos.
A temperatura no interior do aparelho aumenta,
abrindo a tampa muitas vezes ou mantendo-a aberta
ao retirar e arrumar alimentos,
se armazenar muitos alimentos fres cos,
-
-
-
-
quanto mais elevada for a tempera
tura ambiente. O aparelho foi concebido para uma determinada classe de temperatura (Temperatura ambiente), cujos limi tes devem ser mantidos.
-
Regular a temperatura
A temperatura pode ser regulada atra vés do selector de temperatura.
-
^ Rode o selector de temperatura para
a direita, utilizando uma moeda, e es­colha uma posição entre2e7.
Não rode o selector de temperatura para além do batente evitando as­sim que fique danificado.
Quanto mais alto for o número seleccio­nado mais baixa será a temperatura no interior do aparelho.
Aconselhamos a posição 2 ou 3.
^
Rode o selector de temperatura para a posição "Económica", se a arca estiver carregada no máximo só até
30 cm abaixo do canto superior do
-
cesto .
Assim o consumo de energia será re duzido.
-
-
-
-
14
Page 15
Se a arca estiver pouco cheia e, por isso o regulador de temperatura está na posição "Economia", é ne cessário que um dos termómetros seja colocado na zona superior para poder controlar a temperatura e ve rificar se se mantém nos -18 °C.
Termómetro
A temperatura certa
Se a temperatura for menos fria que
-18 °C durante um longo período de tempo, verifique se os alimentos estão
-
a descongelar. Neste caso consuma-os o mais rapidamente possível
-
O termómetro no interior da arca con geladora indica, em funcionamento normal, a temperatura existente na zona mais quente. O termómetro só in dica valores exactos quando existirem temperaturas inferioresa0°C.
Se alterou a temperatura, deverá con­trolar o indicador de temperatura ao
fim de 6 horas se o aparelho estiver pouco cheio,ouapós 24 horas se o aparelho estiver cheio.Sóaofimdo
tempo indicado é que a temperatura atinge o valor correspondente à posi­ção seleccionada. Se após esse tempo a temperatura for muito baixa ou muito elevada, altere novamente a posição do regulador de temperatura.
A temperatura menos fria -18 °C não tem inconveniente
ao ligar o aparelho,
se a tampa da arca esteve aberta durante um período de tempo mais longo, para introduzir ou retirar ali mentos por ex.,
-
-
-
quando congelar alimentos frescos.
15
Page 16
Lâmpada de alarme
O aparelho está equipado com um sis tema de alarme, para que qualquer al teração de temperatura seja facilmente detectada, evitando assim deterioração dos alimentos. Se a temperatura au mentar a lâmpada de alarme acende. A indicação de alarme de temperatura depende da temperatura seleccionada através do regulador de temperatura.
O sinal óptico acende,
sempre que ligar o aparelho.
ao introduzir ou retirar os alimentos e
se entrar muito ar quente para o inte rior do aparelho.
– se congelar muita quantidade de ali-
mentos frescos.
– quando faltar a energia eléctrica.
Logo que a temperatura seja suficiente­mente fria a lâmpada de controle de temperatura apaga-se.
-
-
-
-
16
Page 17
Congelamento rápido/Superfrost
Função congelamento rápido
Para congelar correctamente alimentos frescos deve ligar a função congela mento rápido.
Excepções:
Se armazenar produtos já congela
dos. Se congelar até aproximadamente
2 kg de alimentos frescos por dia.
Ligar a função congelamento rápido
A função congelamento rápido deve ser ligada 6 horas antes de introduzir alimentos frescos no congelador. Se pretender congelar a quantidade máxi-
ma , ligue o congelamento rápido 24 horas antes.
-
-
Desligar o congelamento rápido
Para economizar energia, a função congelamento rápido irá desligar auto maticamente logo que a temperatura no congelador seja constante e quan do tenha sido alcançado pelo menos
-18 °C. Carregue na tecla de congelamento
^
rápido até que a lâmpada de contro le se apague.
O aparelho volta a funciona com a po tência normal.
-
-
-
-
^
Carregue na tecla congelamento rá pido até que a lâmpada de controle correspondente acenda.
A temperatura no interior do aparelho baixa, porque o aparelho está a fun cionar com a máxima potência de frio.
-
-
17
Page 18
Interior
Cestos
Os cestos proporcionam uma arruma ção perfeita dos alimentos na arca con geladora.
Pendure os cestos através da pega
^
no rebordo da arca congeladora, ou sobreponha os cestos:
^
- coloque um cestos na base da arca congeladora.
- Pressione as pegas desse cesto para baixo, levante-as, e rode-as para dentro.
- Coloque agora outro cesto em cima.
Compartimento pré-congelação
-
-
É possível separar uma zona na arca congeladora utilizando o tabuleiro para congelar menor quantidade de alimen tos (até 2 kg).
Neste compartimento pode colocar os alimentos frescos, para que não fiquem em contacto com os congelados. Assim evita que os alimentos congela dos possam descongelar.
Para separar o compartimento
^ Encaixe o tabuleiro na calha prevista
para esse fim.
Se não pretender separar o comparti­mento de pré-congelação, coloque o tabuleiro por baixo do cesto no com partimento de pré-congelação.
-
-
-
18
Page 19
Congelar e conservar
Capacidade máxima de congelação
Para que os géneros alimentícios con gelem o mais rapidamente possível, não deverá ultrapassar a capacidade máxima de congelação. A indicação sobre a capacidade máxima de conge lação em 24 horas está indicada na placa de características do aparelho "...kg/24 h".
-
O que acontece ao congelar alimentos frescos?
Os géneros alimentícios frescos devem ser congelados o mais rapidamente possível para que o valor nutritivo, as vitaminas, o sabor e a aparência se mantenham.
Quanto mais lento for o processo de congelação mais líquido passa de cada célula para os espaços intermédi­os. As células contraem-se. Durante a descongelação só uma parte do líquido que se soltou pode voltar para o interior da célula. Na prática isso significa que os alimen tos perdem muita água. O que pode observar quando efectuar a desconge lação dos alimentos e em volta ficar uma enorme poça de água.
Ao contrário, se a congelação for rápi da, o líquido das células tem menos tempo para passar para os espaços in termédios. As células contraem-se mui to menos. Durante o processo de descongelação só uma quantidade muito menor de lí quido, que passou para os espaços in termédios, é que volta para as células, de forma que a perda de líquidos é
-
-
muito baixa. Não há formação de po ças de água!
Conservação de produtos congelados
­Se pretender conservar produtos con
gelados verifique, logo durante a com pra
se a embalagem está danificada,
a data de validade e
a temperatura da arca congeladora
do estabelecimento. Se a temperatu­ra indicada for inferior a -18 °C, a du­ração dos alimentos será mais redu­zida.
^ Adquira produtos congelados só de-
pois de ter efectuado todas as outras compras e transporte-os devidamen­te embrulhados ou num saco térmi­co.
^
Coloque os produtos congelados imediatamente no congelador.
­Se os produtos estiverem descon
gelados ou semi-descongelados
­não devem voltar a ser congelados.
Só depois de cozinhar os alimentos é que os pode voltar a congelar.
-
-
-
-
-
-
-
19
Page 20
Congelar e conservar
Congelar alimentos
Congele somente alimentos frescos e em perfeito estado.
Antes de congelar observe
Géneros alimentícios que podem
ser congelados: Carne, aves, caça, peixe, legumes, ervas, fruta, produtos lácteos, pão, bolos, gema de ovo, clara de ovo, inúmeros alimentos pré-cozinhados.
Géneros alimentícios que não po
dem ser congelados: Uvas, alface, rábano, maionese, ovos inteiros, cebolas, maças e pe­ras.
– Para conservar a cor, o saboreavi-
tamina C deverá escaldar os legu­mes antes de os congelar. Mergu­lhe-os em água a ferver durante 2 – 3 minutos. Depois retire os legu­mes e passe-os rapidamente por água fria. Deixe escorrer a água dos legumes.
A carne magra é mais adequada para ser congelada do que a gorda e além disso pode permanecer no congelador durante um período de tempo mais longo.
Coloque uma película sintética entre costeletas, bifes, etc. Assim evita que ao congelarem fiquem colados uns aos outros.
-
ram o seu sabor durante o processo de congelação.
Deixe arrefecer os alimentos ou be
bidas quentes antes de as introduzir no congelador, para evitar que os alimentos congelados existentes descongelem parcialmenteeocon sumo de energia aumente.
Embalagens
Congele os alimentos em porções.
^
Embalagens adequadas
– folhas em plástico – folhas em polipropileno – papel de prata – caixas
embalagens inadequadas
– papel de embrulho – papel vegetal – papel celofan – sacos de lixo – sacos de compras
^
Retire o ar das embalagens.
^
Feche a embalagem com – elástico – clipes em plástico – fio ou – fita cola resistente ao frio.
Sacos e folhas de polipropileno po dem ser fechadas com um aparelho próprio.
-
-
-
Antes de congelar não condimente os alimentos crus nem os legumes escaldados. Os alimentos cozinha dos podem ser ligeiramente condi mentados. Algumas especiarias alte
20
^
Escreva na embalagem o conteúdo e a data de armazenamento.
-
-
-
Page 21
Congelar e conservar
Antes de armazenar
No caso de mais de 2 kg de alimen
^
tos frescos deve activar a função congelamento rápido antes de intro duzir os alimentos no aparelho. (con sulte o capítulo "Utilização do conge lamento rápido/Superfrost").
Colocar os alimentos no aparelho
Os alimentos que se vão ser conge lados não devem ficar em contacto com alimentos já congelados para que esses não descongelem.
^ Coloque os alimentos frescos ao lon-
go das paredes do aparelho pois ai é a zona mais fria.
^ Coloque menor quantidade de ali-
mentos (até 2 kg) no compartimento que separou com o tabuleiro (consul­te o capítulo "Interior - compartimento de pré-congelação").
^ Coloque os alimentos congelados
separados na arca congeladora.
^
As embalagens devem estar bem se cas para que não se colem umas às outras.
-
Plano de congelação
Descongelar alimentos
Os alimentos podem ser descongela
­dos
-
no aparelho de micro-ondas,
­no forno, seleccionando o sistema
­de "Ar quente" ou "Descongelar",
à temperatura ambiente,
no frigorífico (o frio que o alimento
transmite é utilizado para arrefecer os alimentos),
no forno a vapor.
Peças de carne finas e filetes de pei­xe podem ser cozinhados sem serem
peratura ambiente tanto na embalagem como num recipiente tapado.
Os legumes podem ser cozinhados congelados. O tempo de cozinhar é mais curto do que o necessário para cozinhar legumes frescos.
Se os produtos estiverem descon
­gelados ou semi-descongelados
não devem voltar a ser congelados. Só depois de cozinhar os alimentos é que os pode voltar a congelar.
-
-
O plano de congelação situado no inte rior da tampa da arca, indica o tempo de duração dos diferentes produtos. Os tempos de armazenagem recomen dados são de carácter orientativo e de pendem de diversos factores como por ex. da qualidade dos produtos, do tra tamento dado até ao congelamento, etc.
-
Arrefecer bebidas rapidamente
Se colocar as garrafas no congelador para que as bebidas arrefeçam rapida
-
mente, retire-as do congelador o mais
-
tardar ao fim de 1 hora , caso contrá rio podem rebentar!
-
-
-
21
Page 22
Congelar e conservar
Utilização do tabuleiro
Neste tabuleiro pode congelar separa damente frutos de baga, ervas aromáti cas, legumes e outros alimentos de pe quenas dimensões. Os alimentos não se colam uns aos outros e conservam a sua forma.
^ Coloque os alimentos soltos sobre o
tabuleiro de maneira que não fiquem
encostados uns aos outros. ^ Pendure o tabuleiro num dos cestos. Deixe os alimentos congelarem durante
10 a 12 horas. Depois proceda à sua embalagem em sacos ou recipientes próprios.
-
-
-
22
Page 23
Descongelar
Sistema FreeFrost
Através do funcionamento normal for ma-se uma camada de gelo no gerador de frio. Desta forma a transmissão de frio piora e o consumo de energia au menta.
O sistema FreeFrost contribui para que em comparação com outros aparelhos a formação de gelo seja reduzida em 70%, porque a humidade que entra é rapidamente transportada para o exte rior. Raramente é necessário efectuar o descongelamento do aparelho.
Raspe a camada de gelo somente com o raspador fornecido junto, caso contrário pode danifica o gera­dor de frio. O aparelho deixa de funcionar.
Descongele o aparelho de tempos em tempos mas, o mais tardar, logo que se tenha formado uma camada de gelo com aproximadamente 0,5 cm de es­pessura. Execute esses trabalho quan to o aparelho tiver com poucos ou ne nhuns alimentos armazenados.
Antes de descongelar
^
Ligue a função SuperFrost/congela
mento rápido 4 horas antes de efec
tuar a descongelação. Desta forma
os alimentos armazenados ficam
com uma reserva de frio considerá
vel e irão manter-se gelados enquan
to efectua a descongelação do apa
relho.
-
-
-
-
-
-
-
-
Retire os alimentos e embrulhe-os
^
em várias camadas de papel de jor nal ou num cobertor, colocando-os num local fresco até que o aparelho volte a estar operacional.
Para descongelar
Proceda à descongelação rápida do aparelho. Quanto mais tempo os ali mentos permanecerem à temperatu ra ambiente, menor será o tempo de duração dos produtos.
Desligue a ficha da tomada.
^ ^ Coloque o tabuleiro ou um recipiente
raso por baixo da abertura de escoa­mento da água descongelada, de forma que a água seja aparada.
-
^
Espere até que o tampão desconge le e puxe-o para abrir o orifício.
^
Mantenha a tampa da arca congela dora aberta.
Pode acelerar o processo de descon gelação, colocando dois recipientes com água bem quente (não a ferver),
-
no interior do aparelho.
-
-
-
-
-
-
23
Page 24
Descongelar
Para efectuar a descongelação não coloque no interior do congelador aparelhos de aquecimento eléctri cos assim como velas, porque po dem provocar danos no revestimen to.
Não utilize sprays de descongela ção, porque podem provocar a for mação de gases explosivos ou conter substâncias prejudiciais à sa úde.
Depois de descongelar
Apanhe a água restante com uma
^
-
-
-
-
-
-
esponja ou com um pano. Efectue a limpeza do interior do apa
^
relho e seque no final Volte a fechar o orifício de escoa
^
mento utilizando o tampão. Feche a tampa do aparelho e encai
^
xe a ficha na tomada. Ligue a função congelamento rápido,
^
para que o aparelho arrefeça rapida mente. A lâmpada de controle acende.
^ Coloque os produtos na arca conge-
ladora logo que seja atingida uma temperatura suficientemente baixa.
^ Volte a desligar a função congela-
mento rápido logo que sejam atingi­dos - 18 ºC. A lâmpada de controle apaga-se.
-
-
-
-
24
Page 25
Para limpar o aparelho nunca utilize produtos que contenham areia, soda, ácido ou solventes químicos. Além disso não utilize produtos de limpeza que possam tirar o brilho.
Limpeza
Grelha de arejamento
Efectue a limpeza regular da grelha
^
de arejamento utilizando um pincel ou o aspirador. Acumulação de pó contribui para aumento do consumo de energia.
Cuidado para que não penetre água para a placa electrónica e ilumina ção.
Não utilize aparelhos de limpeza a vapor. O vapor pode atingir peças eléctricas e provocar curto-circuito.
Não danifique nem retire a placa de características, situada no interior do aparelho porque contem dados que serão necessários no caso de intervenção técnica.
^ Efectue a limpeza do aparelho direc-
tamente após a descongelação.
^ Desligue a ficha da tomada, retire os
alimentos de dentro do aparelho e guarde-os em local fresco.
-
Exterior, interior, acessórios
Utilize água morna e adicione um pou co de detergente de lavar a louça à mão. Lave todas as peças manualmen te e não na máquina de lavar louça.
^
Após efectuar a limpeza das superfí cies exteriores e interiores e dos acessórios passe com água limpa e seque de seguida com um pano seco. Mantenha as portas do apare lho abertas durante um curto espaço de tempo.
Borracha de vedação da tampa
Não deve utilizar produtos abrasivos ou oleosos para limpar a borracha de vedação da tampa porque a tor na porosa.
Limpe regularmente a borracha de ve­dação da tampa com água limpa e se­que-a de seguida com um pano.
Depois da limpeza
^ Feche a tampa da arca congeladora
e ligue a ficha à tomada.
^ Ligue a função congelamento rápi-
do/Superfrost para que o a tempera­tura fique rapidamente fria. A lâmpa­da de controle acende.
^
Coloque os alimentos na arca logo que a temperatura seja suficiente
-
mente baixa.
^
Volte a desligar a função congela
­mento rápido logo que a temperatura
atinja os -18 °C.
-
A lâmpada de controle apaga-se.
-
-
-
-
25
Page 26
Avarias - Que fazer?
Reparações em aparelhos eléctricos só devem ser efectuadas por técni cos especializados atendendo às medidas de segurança em vigor. Reparações executadas indevida mente podem ter consequências graves para o aparelho e utilizador.
Verifique se a tampa está bem fecha
^
da.
-
-
Verifique se existe muito gelo sobre
^
as placas de congelação. Se esse for o caso descongele o aparelho.
...alâmpada de alarme estiver ace sa?
-
-
Que fazer quando...
...oaparelho não funcionar?
Verifique se a ficha está bem encai
^
xada na tomada.
^ Verifique se os fusíveis/disjuntores do
quadro desligaram. Se for esse o caso contacte o serviço de assistên­cia técnica.
...atemperatura for muito baixa?
^ Rode o botão selector de temperatu-
ra para um valor mais baixo.
^ O Superfrost/congelamento rápido
ainda não desligou. A lâmpada de controle está acesa.
...omotor ligar e desligar em espa ços de tempo curtos?
^
Verifique se as grelhas arejamento estão obstruídas ou têm pó acumula do.
^
Verifique se a grelha metálica na par te posterior do aparelho tem pó acu mulado.
^
A tampa do aparelho foi aberta vári as vezes ou foram congelados gran des quantidades de alimentos fres cos de uma só vez.
-
-
-
-
-
-
A temperatura no interior da arca está menos fria porque
a tampa do aparelho foi aberta vári
as vezes ou foram congelados gran des quantidades de alimentos fres cos de uma só vez.
– as aberturas de arejamento foram ta-
padas. ^ existiu falta de energia eléctrica. Logo que a anomalia seja solucionada,
o indicador de temperatura fica ilumi­nado e o indicador de alarme apa­ga-se.
...osalimentos ficarem congelados em bloco?
Solte os alimentos com o cabo de uma colher, por exemplo.
. . . existir uma camada de gelo sobre as placas de congelação?
-
^
Verifique se a tampa fecha bem.
-
^
Descongele o aparelho e efectue a sua limpeza.
Uma camada espessa de gelo reduz a capacidade de arrefecimento e contri bui para o aumento do consumo de energia.
-
-
-
-
26
Page 27
...aluzinterior não acender?
A lâmpada está fundida:
Desligar a ficha da tomada.
^
Avarias - Que fazer?
Se não conseguir eliminar as ano malias surgidas então contacte o serviço de assistência técnica.
-
Retire a tampa de resguardo da lâm
^
pada puxando-a no sentido da seta.
^ Retire a lâmpada e proceda à sua
substituição.
Características da lâmpada:
220 - 240 V, max. 15 W, base E14
^ Volte a colocar a tampa de resguar-
do.
Evite abrir a tampa da arca congela dora até que a avaria seja solucio nada para que a temperatura no in terior não aumente demasiadamen te.
-
-
-
-
-
27
Page 28
Causa de ruídos
Ruídos perfeitamente
Como se produzem?
normais
Brrrrr... O zumbido deriva do motor (compressor). Temporariamente
Blubb, blubb.... O borbulhar, gorgolhar ou vibrar deriva do produto refrigerante
Clique.... Sempre que o termostato ligar ou desligar o motor, irá ouvir um
Sssrrrrr.... Em aparelhos com várias zonas de frio ou aparelhos No-Frost a
Ruídos provenientes do funcionamento do motor e da circulação do gás nos tu
pode ser mais alto, quando o motor liga.
que circula nos tubos.
clique.
circulação de ar no interior do aparelho pode provocar um ruído suave.
-
bos, não podem ser evitados.
Ruídos fáceis de solucio-
Como se produzem e o que pode fazer contra?
nar
Bater, estalar, tilintar O aparelho não está nivelado: Nivelar o aparelho com ajuda de
um nível. Para isso enrosque ou desenrosque os pés do apare­lho ou coloque alguma coisa por baixo.
O aparelho está encostado a outros móveis ou aparelhos:
Desencoste o aparelho dos móveis ou de outros aparelhos.
As gavetas, os cestos ou as prateleiras oscilam ou estão em penadas: Verifique as peças amovíveis e volte a encaixa-las.
Garrafas e outros recipientes estão em contacto: Separe as
garrafas e os objectos uns dos outros.
Os fixadores de cabos, utilizados durante o transporte do aparelho, ainda continuam pendurados na zona posterior do aparelho: Retire esses fixadores.
-
28
Page 29
Serviço técnico/Garantia
Em caso de avaria que não consiga so lucionar contacte o serviço de assistên cia técnica.
Indique o modelo do aparelho e o tipo de avaria detectada.
Consulte a placa de características onde encontra a indicação do modelo do aparelho.
Período e condições da garantia
O período de garantia para este apare lho é de 2 anos.
Para obter informações detalhadas so­bre as condições de garantia contacte p.f. a Miele Portuguesa através dos te­lefones que encontra na contra-capa deste livro de instruções.
-
-
-
29
Page 30
Ligação eléctrica
O aparelho é fornecido para corrente monofásica 50 Hz 220 - 240Vesó deve ser ligado a uma tomada com li gação à terra devidamente instalada.
A tomada deve estar protegida por um fusível de pelo menos 10 A.
-
A tomada deve estar em local de aces so fácil e não se situar por detrás do aparelho. Não é permitido ligar o apa relho a uma extensão porque não ga rante a segurança necessária (perigo de sobreaquecimento).
Se for necessário substituir o cabo de ligação eléctrico deverá contactar um técnico para esse efeito.
-
-
-
30
Page 31
Instruções de montagem
Local de instalação
O espaço onde a arca congeladora vai ser instalada deve estar nivelado.
Instale o aparelho distanciado da pare de para que a abertura da tampa se faça sem dificuldades.
Evite instalar o aparelho num local com incidência directa dos raios solares ou nas proximidades de fogões, aquece dores, etc. Quanto mais elevada for a temperatura ambiente mais tempo o motor irá estar em funcionamento o que contribui para aumento do consumo de energia.
O local onde o aparelho está instalado deve ser bem arejado.
Não encoste demasiadamente a arca a outros aparelhos ou móveis. Deixe aproximadamente 20 mm de espaço em toda a volta para garantir a circula­ção de ar.
-
Classe de clima
O aparelho foi concebido para funcio nar entre determinadas temperaturas ambientes, consoante as classes de
­clima. Os limites máximos e mínimos
de temperatura não devem ser ultra passados. A classe de clima corres pondente ao seu aparelho está indica da na placa de características.
Classe de clima Temperatura ambiente
SN, N
ST
T
até +32 °C até +38 °C até +43 °C
O bom funcionamento do aparelho é garantido até uma temperatura inferior a+5°C.
Arejamento
Para que o motor seja bem arejado, – não deve tapar o espaço aberto,
existente na base da arca congela­dora.
-
-
-
-
a distância entre a grelha de areja mento e a parede deverá ser de pelo menos 20 cm.
as grelhas de arejamento devem ser limpas regularmente para eliminar o pó.
-
31
Page 32
Salvo modificações e erros tipográficos / 2709
GT 303 ES, GT 413 ES, GT 263 ES
M.-Nr. 07 527 900 / 01
Loading...