Miele GOLD 2000 User Manual [nl]

Gebruiksaanwijzing
microgolfoven GOLD 2000
Lees absoluut uw gebruiksaanwijzing en uw montagehandleiding voordat u het toestel installeert en in gebruik neemt. Daardoor zorgt u voor uw veiligheid en vermijdt u schade aan het apparaat. M.-Nr. 05 441 160
*
Inhoud
Inhoud
Beschrijving van het toestel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Uw bijdrage tot bescherming van ons milieu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Opmerkingen omtrent uw veiligheid, waarschuwingen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Hoe werkt een microgolfoven? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Opmerkingen over het kookgerei
Materiaal en vorm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Het vaatwerk testen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Het deksel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Mits toeslag verkrijgbaar toebehoren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Het toestel in gebruik nemen
De klok gelijk zetten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
De kloktijd aanpassen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
De kloktijd laten verdwijnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Gedimde nachtverlichting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Aparte tijd. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
De deur openen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
De deur sluiten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Signaal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Inschakelblokkering. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Bediening
Verwarmingssoorten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Werking met microgolven alleen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Microgolfvermogen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
De duur van een ontdooi-, opwarm-, kookproces . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Het vaatwerk in de oven zetten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
De draaibodem. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Het proces starten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Het proces onderbreken / verder zetten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
De ingebrachte gegevens wijzigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Het proces wissen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Warmhoud-automatic. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Quick-start (te programmeren) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
2
Inhoud
Opwarmen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Bereiden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Ontdooien en opwarmen / ontdooien en bereiden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Inmaken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Praktische microgolftips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Grilleren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Automatische programma’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Testgerechten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Reiniging en onderhoud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Wat gedaan als ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Technische dienst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Opstellen en aansluiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Technische gegevens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
3
Beschrijving van het toestel
Beschrijving van het toestel
b toesteldeur c deurslot en beveiliging d grillweerstand e bedieningspaneel f
glazen afdruipschaal draaibodem
g
grillrooster
h i elektronische klok met display j draaiknop voor microgolfvermogens
en automatische programma’s
k draaiknop voor inbreng tijd en
gewicht toetsen voor 3 grillvermogens
l m toets voor kloktijd m n toets voor aparte tijd l o stop- en wistoets p toets voor draaibodem ä q toets START /
Quick-Start (te programmeren)
r
deuropener a
c
Hoe kan ik mijn microgolfoven gebruiken?
– Levensmiddelen kan u via de
inbreng van een microgolfvermogen en een tijd ontdooien, opwarmen en bereiden.
– Diepgevroren kant-en-klaargerech-
ten kan u ontdooien en daarna ver­warmen of bereiden.
– U kan uw microlgolfoven ook als
‘keukenhulp’ gebruiken. Bv. om gistdeeg te laten rijzen, chocolade en boter te smelten, gelatine op te lossen, taartgarnering te bereiden, kleine porties groente, fruit en vlees in te maken.
4
Uw bijdrage tot bescherming van ons milieu
Uw bijdrage tot bescherming van ons milieu
Recycleerbare verpakking
De verpakking behoedt het toestel voor transportschade. Er werd materiaal gekozen, dat het milieu verdraagt en dus opnieuw kan worden benut. Door de verpakking weer in de kringloop te brengen, sparen wij grondstof en verkleint de afvalberg. Geef deze stoffen dus niet gewoon met het vuilnis mee. Breng ze liever naar het dichtstbijzijnde verzamel- en sorteerterrein. Waar u dat vindt, komt u zeker bij uw gemeentebestuur aan de weet.
Berging van uw oud toestel
Oude toestellen bevatten nog waarde­vol materiaal. Geef uw oud toestel dus niet gewoon met het grof huisvuil mee. Vraag liever inlichtingen aan uw gemeentebestuur of aan het dichtstbij­zijnde autowrak- of schrootverwerkend bedrijf omtrent de mogelijkheden om die stoffen opnieuw te gebruiken.
Hou tevens rekening met de opmerking in de rubriek Opmerkingen omtrent uw veiligheid, waarschuwingen’.
5
Opmerkingen omtrent uw veiligheid, waarschuwingen
Opmerkingen omtrent uw veiligheid, waarschuwingen
Dit toestel voldoet aan de voorge­schreven veiligheidsvoorschriften. Bij ondeskundig gebruik kan er schade optreden aan het toestel. De gebruiker kan ook gevaar lopen. Lees aandachtig uw gebruiksaan­wijzing voordat u uw microgolfoven in gebruik neemt. U vindt er belang­rijke opmerkingen terug omtrent de veiligheid, het gebruik en het onder­houd van uw toestel. Daardoor zorgt u voor uw eigen veiligheid en vermijdt u schade aan uw toestel. Bewaar deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig en geef ze door aan wie het toestel eventueel na u gebruikt.
Deskundig gebruik
Gebruik uw microgolfoven uitslui-
tend om levensmiddelen te ont­dooien, op te warmen, klaar te maken, te grilleren of in te maken. Andere toe­passingen zijn misschien gevaarlijk. De fabrikant is niet aansprakelijk voor schade veroorzaakt doordat het toestel niet volgens de voorschriften werd ge­bruikt of verkeerd bediend.
Kinderen mogen het toestel enkel
zonder toezicht bedienen wanneer ze voldoende uitleg hebben gekregen en het toestel veilig kunnen gebruiken. Kinderen moeten de eventuele risico’s van een foute bediening kunnen besef­fen.
Technische veiligheid
Gebruik uw microgolfoven nooit wanneer
- de deur van het toestel krom is,
- de deurscharnieren los zitten,
- er gaten of spleten zichtbaar zijn in de ommanteling, aan de deur, aan de deurdichting of aan de binnenwanden van de oven. Wanneer de microgolfo­ven ingeschakeld is, kunnen er dan microgolven ontsnappen. Dat houdt voor de gebruiker risico’s in.
Herstellingen mag u enkel laten
uitvoeren door bevoegde vaklui die door de fabrikant werden opgeleid. Door ondeskundige reparaties kunnen er grote risico’s opduiken voor wie het toestel gebruikt.
Maak in geen geval de ommanteling
van uw microgolfoven open. Raakt u eventueel aansluitingen aan, die onder spanning staan, of wijzigt u de elektri­sche en mechanische structuur, dan loopt u het gevaar een elektrische schok te krijgen. De werking van het toestel kan dan ook in het gedrang komen.
Zo de aansluitleiding beschadigd
is, dient de naverkoopdienst of een bevoegd, door de fabrikant ge­schoold elektricien een speciale leiding te installeren.
Voordat u het toestel aansluit, dient
u absoluut de gegevens omtrent de aansluiting (spanning en frequentie) op het typeplaatje te vergelijken met die van uw huisinstallatie. Deze gege­vens dienen volstrekt overeen te stem­men. Anders kan er schade aan het toestel optreden. Vraag in geval van twijfel uw elektricien om raad.
6
Opmerkingen omtrent uw veiligheid, waarschuwingen
De elektrische veiligheid van dit
toestel wordt enkel gewaarborgd indien het op een volgens de voor­schriften geïnstalleerd aardingssys­teem is aangesloten. Het is heel be­langrijk dat deze fundamentele beveiliging voorhanden is. In geval van twijfel dient u uw installatie door een vakman te laten nakijken. De fabrikant is niet aansprakelijk voor schade die veroorzaakt is doordat de aardingsleiding onderbroken was of gewoon ontbrak. In zon geval zijn er ook elektrische schokken mogelijk.
Uw microgolfoven is enkel elektrisch
uitgeschakeld indien – de stekker van het toestel uit het stop­contact is getrokken. – Trek niet aan het snoer, wel aan de stekker, om het toestel stroomloos te maken. – de smeltstoppen van uw installatie zijn uitgeschakeld.
Het toestel mag u niet met behulp
van een verlengsnoer op het net aansluiten. Verlengsnoeren zijn geen voldoende waarborg voor de veiligheid van het toestel. Er is bv. gevaar voor oververhit­ting.
Gebruik
Zorg ervoor dat de spijzen steeds
voldoende worden opgewarmd. De tijd die daartoe nodig is, hangt van heel wat factoren af, zo bv. van de aan­vankelijke temperatuur, de hoeveel­heid, de soort en de kwaliteit van de spijzen. Wellicht werd ook van het re­cept afgeweken. Zo er in de spijzen eventueel kiemen
aanwezig zijn, worden die enkel bij een voldoende hoge temperatuur (> 70 °C) en lange programmaduur (> 10 min.) vernietigd. Als u eraan twijfelt of de spij­zen voldoende worden opgewarmd, kies dan liever een ietwat langere duur.
Het is van belang dat de tempera-
tuur in de spijzen gelijkmatig wordt verdeeld en hoog genoeg oploopt. Dit bereikt u bv. door in de spijzen te roeren of ze om te draaien. Neem ook de opgegeven wachttijden na het op­warmen, ontdooien en bereiden in acht. Deze tijden zijn bedoeld om de temperatuur in de spijzen gelijkmatig te laten verdelen. Hou dus steeds reke­ning met de opgegeven wachttijden bij opwarm-, ontdooi- en kookprocessen.
Denk erom dat de tijden om met
microgolven te bereiden, op te war­men of te ontdooien, vaak heel wat kor­ter uitvallen dan bij het koken op een kookvlak of in de oven. Als u het toestel te lang laat werken, kunnen de levens­middelen uitdrogen ofwel ontvlammen. Er bestaat dan brandgevaar. Er bestaat ook brandgevaar als u bv. brood, broodjes, bloemen, kruiden of kussentjes met kersenpitten te lang droogt. Hou zulk een proces beslist in het oog!
Laat uw microgolfoven niet met zijn
volle vermogen werken als u leeg vaatwerk opwarmt of kruiden droogt. Het toestel kan namelijk schade oplo­pen omdat er te weinig of geen levens­middelen in staan.
7
Opmerkingen omtrent uw veiligheid, waarschuwingen
Warm nooit spijzen of vloeistof op
in gesloten recipiënten of flessen. Bij zuigflessen dient u eerst de sluitdop en de speen te verwijderen. Anders ontstaat er druk die de recipiënten of flessen doet ontploffen. Er is risico op kwetsuren!
Controleer na het uitnemen van de
levensmiddelen of ze de juiste tem­peratuur hebben bereikt. Hou geen re­kening met de temperatuur van de reci­piënt! Let vooral bij het opwarmen
van babyvoeding op een aangepaste temperatuur! Na het opwarmen dient
u de babyvoeding goed te roeren of te schudden, daarna eens te proeven op­dat de baby zich niet verbrandt. Bij het opwarmen van levensmiddelen ontstaat de warmte rechtstreeks in de spijzen. Daardoor voelt het vaatwerk kouder aan. De recipiënt warmt enkel op door de warmteoverdracht van de spijzen.
Steek het bijgeleverde staafje in de
recipiënt om vloeistof op te warmen. Als er in microgolfovens vloeistof wordt gekookt, maar vooral als die weer
gen indien u het staafje niet in de reci­piënt had geplaatst. De vloeistof kookt niet gelijkmatig. Bij het uitnemen van de recipiënt of bij een schok kunnen er zich door dit zogezegde uitstel plotse­ling luchtbelletjes vormen. De vloeistof kan dan ook schoksgewijs overkoken. U loopt dan het risico zich te verbran­den!
Er kunnen zich zon enorme luchtbellen vormen dat de toesteldeur vanzelf openspringt. Er is risico op kwetsuren en schade! Dank zij het kookstaafje kookt de vloei­stof in het toestel gelijkmatig en worden er tijdig luchtbelletjes gevormd.
Laat de toesteldeur dicht indien de
eetwaar in de ovenruimte rook ont­wikkelt. Daarmee verstikt u eventueel optredende vlammen. Onderbreek het proces door tweemaal op de toets Stop/C te drukken. Trek de stekker uit het stopcontact.
Verwarm geen alcohol in onverdun-
de toestand. Er is brandgevaar.
Blikjes zijn niet geschikt om in te
maken. Er ontstaat overdruk. Daar­door springen de blikjes. U kan zich daarbij kwetsen en het toestel kan schade oplopen!
wordt opgewarmd, kan het voorkomen dat het kookpunt wel wordt bereikt, maar dat er geen luchtbelletjes opstij-
8
Opmerkingen omtrent uw veiligheid, waarschuwingen
Gebruik in uw microgolven nooit:
metalen recipiënten, aluminiumfo­lie, bestek, vaatwerk met een metalen laagje, loodhoudend kristalglas, scho­tels met een gekartelde rand, kunststof vaatwerk dat geen hoge temperaturen kan verdragen, houten vaatwerk, meta­len klemmen, kunststof of kartonnen klemmen met een ingewerkte draad, roombekertjes met een gedeeltelijk afgescheurd dekseltje. Indien u deze voorwerpen gebruikt, kan het vaatwerk schade oplopen of is er brandgevaar. Het meegeleverde steunrooster is spe­ciaal afgestemd op de golflengte van microgolven. U kan het dus bij het gril­leren met of zonder microgolven gebrui­ken.
Kook eieren in hun schaal enkel in
de microgolfoven als u over een speciaal daartoe geschikte recipiënt beschikt. Warm er geen hardgekookte eieren in op. De eieren springen stuk, zelfs nadat u ze uit de microgolfoven hebt gehaald.
Gepelde eieren mag u enkel met
microgolven bereiden zo de huid van het eigeel tevoren meermaals door­prikt werd. Anders kan het eigeel na het bereiden onder hoge druk uiteenspatten. Er be­staat een risico op kwetsuren.
In levensmiddelen met vaste huid
of schaal als bv. tomaten, worst, aardappelen in de schil, aubergines, dient u een paar keer te prikken of er in­kervingen in te maken. Zo kan de wa­sem ontsnappen en spatten de levens­middelen niet stuk.
Warm in uw microgolfoven geen
spijzen op in verpakkingen om bv. gegrilde kip warm te houden. Deze verpakkingen bestaan deels uit een dunne aluminiumfolie. Hierdoor worden microgolven weerkaatst . De weerkaatsende microgolven kunnen de buitenste laag papier zo erg verhitten dat die in brand schiet.
Schakel uw microgolfoven pas in
wanneer de levensmiddelen of de bruinschotel in de oven staan. Gebuik het toestel enkel met de draaibodem erin.
Hou de microgolfoven onder toe-
zicht wanneer u met olie of vet kookt. Er bestaat brandgevaar!
Gebruik om spijzen klaar te maken
geen vaatwerk met holle handgre­pen en dekselknoppen waarin vocht kan binnendringen. Uitzondering: dit is niet het geval als deze holle ruimten vol­doende verlucht zijn. Anders loopt u het risico dat de holle gedeelten onder te hoge druk komen te staan en stukspringen. Risico op kwetsuren!
Tijdens het grilleren met en zonder
microgolven worden de ovenruim­te, het grillelement, de deur en de ommanteling heet! Verbied kleine kinderen het toestel aan te raken terwijl het werkt. Zij kunnen zich verbranden!
9
Opmerkingen omtrent uw veiligheid, waarschuwingen
Trek ovenwanten aan als u gebak,
gebraad of grillgerechten in of uit de oven schuift. Doe dat eveneens als u een andere handeling in de oven ver­richt wanneer de grill ingeschakeld is of even tevoren ingeschakeld was. U kan zich verbranden!
Het rooster wordt bij het grilleren
(met en zonder microgolven) heet. U kan zich verbranden!
Zet de glazen afdruipschaal niet
op een koud vlak, bv. op een gra­nieten of betegeld werkblad. De schaal kan anders springen. Gebruik dus een onderzetter.
Gebruik het toestel niet om het ver-
trek te verwarmen. Door de hoge temperaturen in de ovenruimte kunnen ontvlambare voorwerpen in de omge­ving vlam gaan vatten.
Gebruik het toestel niet om er wat
op neer te zetten. De warmte van de bovenzijde kan ertoe leiden dat be­paalde objecten beginnen te smelten.
Meet de temperatuur van de spij-
zen nooit met kwik- of vloeistof­thermometers. Gebruik enkel een speciale thermometer die voor micro­golfovens geschikt is.
Gebruik om de microgolfoven
schoon te maken in geen geval toestellen die met stoom onder druk werken. De stoom kan onderdelen van de micro­golfoven aanraken, die onder spanning staan. Zo kan er kortsluiting optreden.
Mits toeslag verkrijgbaar toebehoren
Enkel voor microgolfovens die
samen met een liftdeur zijn inge­bouwd: Klap de liftdeur niet omlaag terwijl de mircogolfoven in werking is.
Let op het volgende als u de bruin­schotel gebruikt:
Neem de bruinschotel enkel met
pannenlappen vast. Anders loopt u het risico u te verbranden.
Plaats de bruinschotel om op te
dienen altijd op een onderzetter van draad of van een gelijkaardig mate­riaal. Door de hitte van de bodem kan dat op­pervlak anders verschroeid raken.
Gebruik de bruinschotel enkel in
uw microgolfoven of om op te die­nen. Als u hem in een gewone oven ge­bruikt, gaat het speciale glazuur stuk.
Uw oud toestel afdanken
Bij oude, niet meer gebruikte micro-
golfovens trekt u de stekker uit het stopcontact. Maak vervolgens snoer en stekker onbruikbaar. Zo vermijdt u dat de microgolfoven voor verkeerde doeleinden wordt ge­bruikt.
De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die ont­staan is doordat de gebruiker geen rekening hield met de opmerkingen omtrent zijn veiligheid en met de waarschuwingen uit deze handlei­ding.
10
Hoe werkt een microgolfoven?
Hoe werkt een microgolfoven?
Met microgolven worden levensmidde­len in korte tijd ontdooid, opgewarmd of klaargemaakt.
Hoe werken microgolven?
In een microgolfoven zit een magne­tron. Dat zet elektrische stroom in elek­tro-magnetische golven om, m.a.w. in microgolven. Deze golven worden ge­lijkmatig over de hele oven verdeeld. Bovendien kaatsen de metalen oven­wanden ze terug. Zo kunnen microgol­ven van alle kanten de spijzen berei­ken. Door ook nog de draaibodem in te schakelen, gaan de microgolven zich nog beter verdelen.
Opdat microgolven de spijzen berei­ken, dient het vaatwerk voor microgol­ven doorlaatbaar te zijn. Microgolven dringen door porselein, glas, karton, kunststof, maar niet door bruik in uw microgolfoven dus geen me­talen recipiënten, noch kookpannen die
zon materiaal zijn bedekt, bv. be-
met paalde motieven. Er kunnen vonken ontstaan daar metaal de microgolven terugkaatst. De microgolven worden dan ook niet opgeslorpt.
metaal. Ge-
De warmte ontstaat dus direct in de levensmiddelen. Daarom
– kunnen die over het algemeen
zonder - of met heel weinig - vet of vloeistof in uw microgolfoven worden klaargemaakt,
– wordt er sneller ontdooid, opge-
warmd of klaargemaakt dan in een gewone oven,
– blijven de voedingsstoffen, zoals
vitaminen en mineralen, grotendeels bewaard,
– ondergaan de natuurlijke kleur en de
typische smaak bijna geen verande­ring.
Microgolven dringen dwars door het ge­schikte vaatwerk de levensmiddelen binnen. Daar levensmiddelen uit heel wat kleine moleculen bestaan, worden die - vooral de watermoleculen - door microgolven hevig aan het trillen ge­bracht. Per seconde zo ongeveer 2,5 miljard keer. Daardoor ontstaat er warm­te. Die wordt eerst aan de buitenkant ontwikkeld, daarna gaat ze ook naar de kern van de spijzen. Hoe meer water de spijzen bevatten, hoe sneller die worden opgewarmd of klaargemaakt.
11

Opmerkingen over het kookgerei

Opmerkingen over het kookgerei
Microgolven
worden door metaal teruggekaatst,
dringen door glas, porselein, . . .
Materiaal en vorm
Het materiaal en de vorm van het ge­bruikte vaatwerk beïnvloeden de snel­heid waarmee iets kookt of opwarmt. Ronde en ovale vlakke recipiënten heb­ben hun diensten reeds bewezen. De spijzen worden daarin gelijkmatiger ver­warmd dan in hoekige exemplaren.
Metaal
Zet metalen recipiënten, aluminium­folie, bestek e.d. niet in de micro­golfoven. Evenmin vaatwerk met een metalen laag (versieringen, bv. een gouden rand, kobaltblauw).
Metaal kaatst microgolven terug. Daar­door komt het kookproces niet op gang.
Uitzonderingen:
– In aluminiumschaaltjes verpakte kant-
en-klaargerechten kan u in het toestel ontdooien en opwar­men. Verwijder het deksel. Het gerecht wordt dan enkel van boven verwarmd. Neemt u het gerecht uit de aluschaal en plaatst u het in een voor microgolfovens geschikte recipiënt, dan wordt de warmte gelijkmatiger ver­deeld.
– worden door levensmiddelen opge-
slorpt.
12
Als u aluminiumfolie gebruikt, kan u geknister en vonken waarnemen.
– Een strook aluminiumfolie Ongelijkmatige stukken vlees als bv. ge­vogelte kunnen gelijkmatig worden ont­dooid, opgewarmd of klaargemaakt in­dien u de vlakkere gedeelten de laatste minuten met strookjes aluminiumfolie bedekt.
Opmerkingen over het kookgerei
De folie moet minstens 2 cm van de binnenwanden van de microgolf­oven verwijderd blijven. Ze mag de wanden niet aanraken!
– Metalen spitten en klemmen Deze metalen hulpmiddelen mag u enkel gebruiken als het stuk vlees heel wat groter is dan dit metaal.
Glas
Vuurvast glas of glaskeramiek is heel goed geschikt.
Kristalglas, dat gewoonlijk lood bevat, en glazen schotels met een gekartelde rand kunnen in de micro­golfoven barsten. Dit vaatwerk is dus niet geschikt.
Porselein
Vaatwerk van porselein is erg geschikt.
Kunststof
Gebruik kunststof vaatwerk enkel in kookprocessen waar alleen micro­golven aan te pas komen. Kunststof vaatwerk moet tegen hitte bestand zijn en temperaturen van minstens 110 °C verdragen.
Anders vervormt het en kan de kunst­stof zich met de spijzen gaan verbin­den.
Er is kunststof vaatwerk in de handel, dat speciaal voor microgolfovens ge­schikt is.
Kunststof vaatwerk van melamine is niet geschikt. Het neemt energie op en verhit. Tracht bij de aanschaf van kunst­stof vaatwerk te weten te komen van welk materiaal het vervaardigd is.
Piepschuimen vaatwerk kan u gebrui­ken om gerechten even op te warmen.
Het mag echter geen metalen ver­sieringen hebben, bv. gouden ran­den, noch holle handvatten.
Aardewerk
Beschilderd aardewerk is enkel ge­schikt wanneer de motieven onder het glazuur zitten.
Aardewerk kan wel heet worden.
Glazuur en kleuren
Sommige glazuursoorten en kleuren op het vaatwerk bevatten metaal.
Dit vaatwerk mag niet in de microgolfoven.
Plastic kookbuiltjes kan u gebruiken om de inhoud ervan op te warmen of klaar te maken. Prik die eerst door.
Via de gaatjes kan de wasem ontsnap­pen. Daardoor wordt vermeden dat de druk te hoog oploopt en het kookbuiltje springt.
13
Opmerkingen over het kookgerei
Zak- en slangvormige braadfolie is
geschikt. Zorg ervoor dat de zakvormi­ge folie ca. 20 cm, de slangvormige ca. 40 cm langer is dan het stuk ge­braad. Sluit die stevig met een touw af. Sla de eindjes om en knoop ze dicht. Prik er gaatjes in volgens de richtlijnen op de verpakking.
Gebruik geen metalen klemmen, noch kunststof of kartonnen klem­men met een ingewerkte draad.
Anders ontstaat er brandgevaar.
Hout
Houten vaatwerk is niet geschikt.
Het water verdampt tijdens het kookpro­ces. Het hout droogt uit en barst.
Wegwerprecipiënten
Wegwerprecipiënten van kunststof die- nen te beantwoorden aan de beschrij­ving onder ‘Kunststof’.
Hou het toestel onder toezicht wan­neer u levensmiddelen in wegwerp­verpakking van kunststof, papier of ander brandbaar materiaal opwarmt of bereidt.
Het vaatwerk testen
Weet u niet zeker of kookgerei van glas, aardewerk of porselein voor micro­golfovens geschikt is, dan controleert u dat als volgt:
Plaats de lege recipiënt midden in
het toestel.
Sluit de deur.
Draai de knop voor het vermogen op
800 watt.
Voer 30 seconden in.
Druk op de toets ‘START’.
Zijn er tijdens deze test knistergelui­den hoorbaar en vonken zichtbaar? Schakel het toestel dan meteen uit! Druk tweemaal op de toets ‘Stop/C’.
Gebruik in uw microgolfoven geen vaat­werk dat zo’n reacties teweegbrengt.
Vraag bij twijfel aan de vaatwerk­fabrikant of -leverancier of het voor gebruik in de magnetron geschikt is.
Met deze test kan u niet nagaan of hol­le ruimtes in handvatten voldoende ver­lucht zijn.
Gebruik zo weinig mogelijk wegwerp­verpakkingen. Denk om het milieu.
14
Opmerkingen over het kookgerei
Het deksel
– verhindert dat er te veel waterdamp
ontsnapt, vooral bij langere kooktij­den (bv. bij aardappelen),
– bespoedigt het verwarmingsproces
van de spijzen,
– verhindert dat de spijzen uitdrogen
en
– verhindert het verlies aan aroma.
Gebruik geen deksel wanneer
u een gepaneerd gerecht opwarmt,
gerechten een korstje moeten krij-
gen, bv. toost.
Dit bijgeleverde deksel mag u enkel gebruiken voor werking met micro­golven alleen.
Het materiaal van dit deksel ver­draagt temperaturen tot 110 °C. Bij hogere temperaturen (grilleren, hete lucht) kan de kunststof vervor­men en zich met de spijzen gaan verbinden.
Mits toeslag verkrijgbaar toebehoren
Dek de spijzen dus af met het bijgele­verde deksel dat geschikt is voor ge­bruik in microgolfovens.
U kan eveneens voor microgolven ge­schikte, doorzichtige folie gebruiken. Bepaalde doorzichtige folie die u gewoonlijk in het huishouden gebruikt, kan vervormen.
Gesloten recipiënten zoals bokalen met zuigelingenvoeding dient u steeds te openen.
Gourmet-plaat
Dit is een ronde grillplaat met een antikleeflaag.
Ze is in de Technische Dienst van Miele en bij uw handelaar verkrijgbaar.
15

Het toestel in gebruik nemen

Het toestel in gebruik nemen
De klok gelijk zetten
Sluit het toestel aan op het net. Ca. 4 seconden lang knippert in het display 12:00, het symbool m wordt verlicht.
Zet de klok gelijk met behulp van de draaiknop voor tijd en gewicht.
Na 4 seconden wordt de door u inge­stelde tijd automatisch overgenomen. Tussen de uren en minuten knippert de dubbele punt.
Gedimde nachtverlichting
Tussen 22 en 6 uur wordt het display gedimd. Het wordt weer normaal ver­licht zodra u op een toets drukt.
Aparte tijd
U kan een aparte tijd instellen als u bv. eieren kookt.
Druk op de toets l.
In het display knippert 0:00 en het
symbool
Stel met de knop voor tijd en gewicht
de gewenste aparte tijd in.
De ingestelde aparte tijd en het sym-
bool
symbool
Druk op de toets START.
In het display wordt de ingestelde
tijd in stappen van seconden afge-
teld.
l wordt verlicht.
l worden verlicht. Het start-
h knippert.
De kloktijd aanpassen
Druk op toets m. In het leesvenstertje knippert de hui­dige kloktijd. Het symbool m wordt verlicht.
Pas de kloktijd aan met de draai­knop voor tijd en gewicht.
De kloktijd laten verdwijnen
Druk tweemaal op toets m. In het display is niets meer te zien.
In het display verschijnt weer de klok­tijd indien u tweemaal op toets m drukt.
16
Na afloop van de aparte tijd weer-
klinkt een signaal. De kloktijd ver-
schijnt en het symbool
Druk één keer op toets Stop/C om
het symbool
De aparte tijd aanpassen
Druk op de toets ‘Stop/C’.
De aparte tijd wordt onderbroken. In
het display worden de resterende
tijd en het symbool
startsymbool
Pas de aparte tijd aan met de draai-
knop voor tijd en gewicht en druk op
de toets START.
l te doen verdwijnen.
h knippert.
l knippert.
l verlicht. Het
Het toestel in gebruik nemen
De deur openen
Druk op de toets a om de deur te openen.
Zo de magnetron in werking is, wordt het proces bij het openen van de toe­steldeur onderbroken. Het licht in de oven gaat dan uit.
De deur sluiten
Duw de deur gewoon dicht.
Druk op de toets START om een onder­broken proces voort te zetten.
Is de deur niet goed dicht, dan kan u het toestel niet in werking zetten.
Signaal
Na afloop van de ingestelde tijd weer­klinkt een signaal.
Druk op om het even welke toets om dat signaal uit te schakelen.
Inschakelblokkering
Deze blokkering verhindert dat het toe­stel onverhoeds en ongewenst wordt in­geschakeld.
Zo activeert u de blokkering
Hou de toets ä ingedrukt tot er
een signaal weerklinkt en het sleutel-
symbool in het display verschijnt.
Het sleutelsymbool gaat na een poosje uit en in het display is weer de kloktijd zichtbaar.
Indien u op een toets drukt of aan een knop draait, wordt het sleutelsymbool weer zichtbaar.
Na een stroomonderbreking moet de inschakelblokkering weer wor­den ingeschakeld.
Zo maakt u de blokkering weer onge­daan:
Hou weer de toets ä ingedrukt tot
er een signaal weerklinkt indien u de
blokkering wenst op te heffen.
17

Bediening

Bediening
Verwarmingssoorten
Werking met microgolven alleen
Hiermee kan u levensmiddelen ontdooi­en, verwarmen en bereiden.
Grilleren
Ideaal om vlakke grillgerechten als bv. biefstuk of worstjes te grilleren.
Combinatie microgolven en grill
Ideaal om te gratineren en te bruine­ren. De microgolven zorgen voor het bereiden, de grill voor het bruineren.
Werking met microgolven alleen
Microgolfvermogen
U kan uit 6 vermogens kiezen. Hoe hoger het vermogen, hoe meer microgolven er bij de levensmiddelen geraken. Warm spijzen die u tijdens het opwar­men of koken niet kan omroeren of keren ofwel erg verschillend zijn van samenstelling, op met een lager micro­golfvermogen. Enkel zo wordt de warm­te overal gelijkmatig verdeeld. Door een ietwat langere duur in te stellen, wordt de gewenste temperatuur bereikt.
Automatische programma’s
U hebt de keus uit 3 automatische ontdooiprogramma’s
N, O en M),
( 2 automatische kookprogramma’s (@ en Q) en 2 combinatieprogramma’s (
Voor deze programma’s dient u het gewicht van de levensmiddelen inbren­gen.
8 en 7).
De duur van een ontdooi-, opwarm-, kookproces
De vereiste duur hangt af van
– de aanvankelijke temperatuur van de
spijzen.
Voor spijzen die uit de koelkast ko-
men, is er een langere opwarm- of
kooktijd nodig als voor die op kamer-
temperatuur.
– de soort en de hoedanigheid van de
spijzen.
Verse groente bevat meer water dan
bewaargroente en is vlugger gaar.
– de hoeveelheid spijzen.
Als regel geldt: dubbele hoeveel­heid - bijna dubbele duur.
Bij een kleinere hoeveelheid verkort de duur ook in dezelfde mate.
– De vorm en het materiaal van het
vaatwerk.
18
Het vaatwerk in de oven zetten
Het is aan te bevelen de spijzen in het midden van de oven te plaatsen.
De draaibodem
De draaibodem is in de regel altijd inge­schakeld.
Met behulp van de draaibodem worden de spijzen nog gelijkmati­ger ontdooid, verwarmd of bereid.
Let erop dat het vaatwerk niet groter is dan de draaibodem.
Laat de draaibodem zo veel mogelijk ingeschakeld. Indien het risico bestaat dat groot vaat­werk over de draaibodem uitsteekt en geblokkeerd raakt, dient u de draai­bodem uit te schakelen. Druk dan op de toets
ä.
Bediening
Roer in elk geval de spijzen om of draai de vorm zodat het gerecht zo gelijkma­tig mogelijk wordt verwarmd.
19
Bediening
Het proces starten
Het microgolfvermogen en de tijd kiest u met de draaiknoppen. Het speelt geen rol wat u eerst instelt.
Draai de knop voor het vermogen op het gewenste microgolfvermogen.
Het proces onderbreken / verder zetten
U kan een proces altijd onderbreken en weer verder zetten.
Om een proces te onderbreken:
een keer op toets ‘Stop/C’ drukken
of de toesteldeur openen. De tijd wordt bij een onderbreking stopgezet.
Om een proces verder te zetten:
de toesteldeur sluiten
en op de toets START drukken. Het proces wordt verder gezet.
De ingebrachte gegevens wijzigen
Zo u na de start van een proces consta­teert dat . . .
. . . het microgolfvermogen te hoog of te laag werd ingesteld, dan kan u
een nieuw microgolfvermogen kie-
zen.
De gewenste tijd stelt u in met de knop voor tijd en gewicht. U kan een duur kiezen tussen 5 se­conden en 60 minuten.
U start het proces door op de toets START te drukken. Het licht in de oven gaat dan aan.
U kan het proces enkel starten indien de toesteldeur gesloten is.
20
. . . de ingebrachte tijd te kort of te lang is, dan kan u
het proces onderbreken (druk een-
maal op de toets ‘Stop/C’), de nieu-
we tijd instellen met de knop voor tijd
en gewicht en het proces verder zet-
ten (druk op de toets START).
Het proces wissen
Druk tweemaal op de toets ‘Stop/C’
om de werking af te breken.
Na afloop van een proces
Na afloop weerklinkt er een signaal. Het licht in de oven gaat uit.
Bediening
Warmhoud-automatic
De warmhoud-automatic treedt enkel in werking indien er een kookproces met een vermogen van minstens 450 W is afgelopen, de deur gesloten blijft en er op geen enkele toets wordt gedrukt. Dan wordt de warmhoud-automatic na ca. 2 minuten voor een duur van maxi­mum 15 minuten ingeschakeld.
In het leesvenstertje wordt H:H verlicht. De instelling van de draaibodem voor het kookproces wordt overgenomen.
Zo u intussen de toesteldeur open­maakt of op de toets ‘Stop/C’ drukt, wordt dit proces beëindigd.
De warmhoudfase kan u niet apart instellen.
Quick-start (te programmeren)
Het volstaat op de toets START / c te drukken om uw microgolfoven bij volle vermogen te gebruiken. U hebt de keus uit drie opgeslagen tijden:
30 sec.: druk 1 x op toets START/c
1 min.: druk 2 x op toets START/c
2 min.: druk 3 x op toets START/c
Drukt u vier keer na mekaar op de toets START/ die het eerst werd opgeslagen.
Tijden programmeren
U kan de opgeslagen tijden wijzigen.
c, dan verloopt weer de tijd
Kies met de toets START/c de
opgeslagen tijd die u wilt wijzigen.
Hou de toets START/
Verander de duur met de draaiknop
voor tijd en gewicht.
Zodra u de toets START/
loopt het gewijzigde programma af.
c ingedrukt.
c loslaat,
De tijden die u hebt geprogram­meerd, worden bij een stroomonder­breking gewist. U dient ze dan opnieuw in te voeren.
21
Opwarmen
Opwarmen
Om levensmiddelen op te warmen, kiest u het best deze vermogens:
drank . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 800 watt
spijzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 600 watt
baby-, kindervoeding. . . . . . . . 450 watt
Baby- en kindervoeding mag niet te heet worden. U mag die enkel 1/2 tot 1 minuut lang opwarmen bij 450 watt.
Warm de spijzen op met een deksel erop. Enkel gepaneerd gebraad kan u zonder deksel opwarmen.
Bokalen dient u altijd open te ma­ken. Bij bokalen met kindervoeding verwijdert u het deksel.
Warm zuigflessen op zonder sluit­dop noch speen.
Plaats het meegeleverde staafje in de recipiënt als u vloeistof opwarmt!
Als u twijfelt of de spijzen voldoende opgewarmd zijn, laat het proces dan wat langer duren.
In grotere hoeveelheden dient u tijdens het opwarmen tussendoor te roeren of het gerecht te keren. Roer de buitenste lagen naar binnen toe, daar de randen sneller opwarmen.
Na het opwarmen
Wees voorzichtig bij het uitnemen van vaatwerk! Het kan heet zijn.
Het vaatwerk wordt niet door microgol­ven verhit, maar wel door de warmte­overdracht van de spijzen. Uitzondering: ovenvast aardewerk wordt wel door microgolven verhit.
Laat de spijzen na het opwarmen enke­le minuten op kamertemperatuur staan om de warmte binnenin gelijkmatiger te laten verdelen. De temperatuurverschil­len worden dan weggewerkt.
Warm met microgolven geen hard­gekookte eieren op, ook niet zonder schaal. Ze kunnen stukspringen.
Voor spijzen uit de koelkast is er een langere opwarmtijd nodig dan voor die op kamertemperatuur. De vereiste opwarmduur hangt af van de hoedanig­heid, hoeveelheid en aanvankelijke tem­peratuur van de spijzen.
Zorg ervoor dat de spijzen altijd voldoende worden opgewarmd.
22
Na het opwarmen van de spijzen, vooral baby- en kindervoeding, dient u die om te roeren of te schud­den. Proef ook eens of de spijzen niet te heet zijn!
Bereiden
Plaats de levensmiddelen in een scho­tel die voor gebruik in microgolfovens geschikt is. Zet er een deksel op.
Kies om verse groente alsook vis, vlees en gevogelte klaar te maken, eerst een vermogen van 800 watt. Daarna, om behoedzaam verder te koken, 450 watt.
Bij groente is de duur afhankelijk van de hoedanigheid. Verse groente bevat meer water en wordt dus ook vlugger gaar. Voeg aan bewaargroente dus iet­wat water toe. Tijdens het kookproces dient u min­stens een keer in de groente te roeren.
Laat makkelijk bederfbare levens­middelen als bv. vis voldoende lang gaar worden. Hou bij het bereiden van zulke spij­zen in elk geval rekening met de vermelde kooktijden.
Bereiden
Eieren koken met microgolven is zonder een speciaal daartoe geschikte recipiënt niet mogelijk.
Anders springen ze stuk. Speciale reci­piënten om eieren in de microgolfoven te koken, zijn in de handel verkrijgbaar. U kan eieren wel in een glas bereiden. Prik dan eerst enkele keren met een naald in de dooier.
Om bv. rijstepap, griesmeelpap te laten zwellen, stelt u eerst het vermogen 800 watt, daar 150 watt in.
In levensmiddelen met een vaste huid of een schaal als bv. tomaten, worst, aardappelen in de schil, aubergi­nes, dient u een paar keer te prikken of er inkervingen in te maken.
23
Ontdooien en opwarmen / ontdooien en bereiden
Ontdooien en opwarmen / ontdooien en bereiden
Ontdooien
Neem de diepvrieswaar uit de verpak­king en doe hem in een schotel die voor microgolfovens geschikt is. Gebruik geen deksel. Draai de levens­middelen na de helft van de ontdooitijd om, verdeel ze of roer ze om.
Kies om delicate levensmiddelen als bv. room, boter, room- en botertaartjes, kaas te ontdooien, een microgolfvermo­gen van 80 watt. Laat de eetwaar niet volledig in het toestel, maar ook op kamertemperatuur ontdooien. Dan ont­dooit die gelijkmatiger.
Om vlees te ontdooien, legt u het inge­vroren, uitgepakte stuk vlees op een omgedraaid bord in een glazen of por­seleinen schotel. Zo kan het vleesjus eraf druipen. Keer het vlees tijdens het ontdooien om.
Om zandgebak, brood of fruit te ont­dooien, kiest u bij voorkeur een vermo­gen van 150 watt.
Ontdooien en opwarmen of ontdooien en bereiden
Diepvrieswaar kan tegelijk ontdooid en opgewarmd ofwel ontdooid en bereid worden.
Kies eerst 800 watt en daarna 450 watt als vermogen.
Neem de levensmiddelen om te ont­dooien uit de verpakking. Doe ze in voor microgolfovens geschikt vaatwerk. Dek de spijzen af, behalve bij hambur­ger. In soep en groente dient u tussen­door meermaals te roeren. Neem vlees­lapjes na de helft van de ingestelde tijd voorzichtig van elkaar en keer ze om. Keer vis eveneens na de helft van de tijd om.
Diepgevroren kant- en klaargerechten in een kartonnen schaaltje dat volgens de aanwijzingen op de verpakking in de oven mag worden gebruikt, zijn ook voor microgolven geschikt.
Na het ontdooien
Laat de levensmiddelen enkele minu­ten op kamertemperatuur staan. Zo wordt de temperatuur gelijkmatiger in de spijzen verdeeld.
24
Na het ontdooien en opwarmen / ontdooien en bereiden
Laat de levensmiddelen enkele minu­ten op kamertemperatuur staan. Zo wordt de temperatuur gelijkmatiger in de spijzen verdeeld.
Inmaken
Met microgolven kan u kleine hoeveel­heden fruit, groente en vlees in bokalen inmaken. Zet die bokalen als naar ge­woonte gereed. De bokalen mag u niet hoger vullen dan tot 2 cm onder de rand.
Sluit ze echter enkel af met een voor microgolfovens geschikte klem of met doorzichtige kleefband.
Inmaken
Met een vermogen van 800 watt brengt u de levensmiddelen aan het borrelen. De nodige duur is afhankelijk van – de aanvankelijke temperatuur van de
inhoud, – het aantal bokalen. De inhoud begint gelijkmatig te borre­len, m.a.w. er beginnen in alle bokalen op geringe onderlinge afstand luchtbel­letjes op te stijgen, bij
Gebruik nooit metalen klemmen of bokalen met een schroefsluiting!
Blikjes zijn niet geschikt om in te ma­ken. Er ontstaat overdruk. Daardoor springen de blikjes. U kan zich daar­bij kwetsen en het toestel kan scha­de oplopen!
U kan hoogstens drie 1/2-liter-bokalen tegelijk inmaken. Plaats ze op de draai­bodem en laat die ingeschakeld. Zo gaat de inhoud van de bokalen gelijk­matig borrelen.
1 bokaal . . . . . . . . . na ca. 2 1/2 minuut
2 bokalen . . . . . . . .na ca. 4 à 5 minuten
3 bokalen . . . . . . . na ca. 7 à 8 minuten
Bij fruit en augurken volstaat deze tijd om in te maken.
Bij groente beperkt u het microgolfver­mogen tot 450 watt nadat de inhoud is gaan borrelen en laat u bv. 3 bokalen
worteltjes ca. 15 minuten,erwtjes ca. 25 minuten
inmaken.
Na het inmaken
Neem de bokalen uit de oven en laat ze, met een doek erover, ca. 24 uur op een tochtvrije plaats staan.
Verwijder de klemmen of de kleefband en kijk na of alle bokalen gesloten zijn.
25
Praktische microgolftips
Praktische microgolftips
100 g margarine of boter laten smelten
1
Zonder verpakking ca. 1 à 1 op 450 watt vermogen laten smelten.
100 g chocolade laten smelten
In stukken breken en zonder verpak­king ca. 2 min. op 450 watt vermogen laten smelten.
Gelatine oplossen
1 pakje + 5 eetlepels water (volgens de aanwijzingen op de verpakking) ca. à 1 minuut op 450 watt laten oplossen, tussendoor omroeren. Geen deksel _gebruiken.
Taartcouverture bereiden
1
1 pakje +
/4 l vloeistof ca. 4 à 5 minu­ten op 450 watt laten opwarmen, tussendoor omroeren. Geen deksel gebruiken.
/2 minuut
1
/
2
Gistdeeg laten rijzen
(van 500 g bloem) ca. 8 à10 minuten op 80 watt laten rijzen. Het gistdeeg afdekken.
Tomaten van de schil ontdoen
Maak aan het kroontje een kruisvormi­ge insnijding. Warm 3 tomaten ca. 2 mi­nuten in een beetje water op. Kies een vermogen van 450 watt. Nu kan u er de schil makkelijk aftrekken. Let erop dat de tomaten erg heet kunnen worden!
26
Grilleren
Grilleren
U kan kiezen uit 3 verschillende grilleer­standen. Tijdens de werking kan u om het even wanneer van de ene stand naar de andere omschakelen.
Laat de grillweerstand niet werken als die naar beneden geklapt is. Anders loopt het toestel schade op.
Is de totale grillduur < 15 minuten, laat de grill dan ca. 5 min. voorverwarmen.
Keer vlees- en vislapjes halfweg om. Zo worden beide zijden gelijkmatig ge­grilld. Vlakke lapjes en stukjes hoeft u maar een keer om te draaien. Grotere, ronde stukken meermaals.
Grilltijden (zie testgerechten) zijn enkel richtwaarden. Zeker bij het grilleren hangt de duur sterk af van de soort en de dikte van het grillgerecht alsook van de vraag hoe u zelf het resultaat wenst.
Leg het gerecht op het rooster of in de glazen afdruipschaal.
Laat de draaibodem ook ingeschakeld terwijl u de grill gebruikt. Zo verkrijgt u immers een gelijkmatig resultaat.
Druk op de gewenste grillstand: 1, 2 of 3. In het display worden het grillsym-
en het gekozen getal ver-
J
bool licht. 0:00 knippert.
Stel met de draaiknop voor tijd en gewicht de gewenste duur in.
Druk op de toets START. Na afloop van de grilltijd weerklinkt een signaal.
Het rooster en de glazen afdruip­schaal worden tijdens de werking heet. U kan er zich aan verbranden!
U kan de duur tijdens de werking vol­gens de behoefte wijzigen. Onderbreek daartoe het proces door op de toets Stop/C te drukken. Wijzig de ingevoer­de tijd en zet het proces verder door op de toets START te drukken.
De glazen afdruipschaal en het rooster kan u vlotter schoonmaken als u die meteen na het grilleren in een sopje laat weken.
Combinatie microgolven en grill
U kan de grill in- of uitschakelen tijdens een proces met microgolven, bv. om te gratineren. Dat kan niet enkel in het begin, maar ook ondertussen. Bij auto­matische programmas is dat evenwel niet mogelijk.
Draai de knop voor het vermogen op de punt.
Druk op de gewenste grillstand, zowel om die in als uit te schakelen.
Ook in dit geval kan u de grillstand tij­dens de werking veranderen.
27
Automatische programma’s
Automatische programma’s
De 7 automatische programmas zijn op de invoer van een gewicht geba­seerd. Het volstaat een programma te kiezen en het gewicht van de levens­middelen in te voeren.
Ontdooi-automatisme
Voor het ontdooien van verschillende levensmiddelen heeft u de keus uit 3 programma’s:
N groente / fruit R 1 (100 g 1kg) O vis / gevogelte_; (100 g 2 kg)
M vlees Y Z (100 g 2 kg)
Kook-automatisme
Deze beide programma’s zijn geschikt voor gerechten van 100 g tot 1 kg.
@ verse groente 1,
bv.: worteltjes, witte kool, spruitjes
Kies met draaiknop voor het vermo­gen het gewenste automatisch pro­gramma. In het display knipperen het startsymbool en 100 g.
Q verse groente E,
bv.: aardappelen, courgettes, prei, spi­nazie, broccoli
Combi-programma’s
Bij deze programma’s werkt de grill in combinatie met een microgolfvermo­gen van 150 of 450 watt.
gevogelte ; (100 – 1500 g)
8 7 varkensgebraad G (500 – 1500 g)
28
Stel het gewicht in met de draaiknop voor tijd en gewicht.
Druk op de toets START.
Is de kookduur halfweg, dan weerklinkt er een signaal.
Onderbreek het programma om de spijzen om te draaien of om te roe­ren. Laat het programma dan weer doorgaan.
Zo dat nodig blijkt, kan u de gepro­grammeerde tijden tijdens het program­ma veranderen: onderbreek het pro­gramma, verander de tijd en laat het programma weer doorgaan.
Na afloop van het programma weer­klinkt een signaal. De ovenverlichting gaat dan uit.
Testgerechten
Testgerechten
Testgerechten volgens DIN nr. 44566 deel 2
Blokjes visfilet ontdooien en klaarmaken
Toostbrood grilleren
2 filetsteaks grilleren
IEC 705, uitgave 3
Kandeel
Biscuitmassa
Vleesbrood bereiden
Microgolf-
vermogen in
watt / grill
800 W
+ 450 W
grillstand 3
grillstand 3
Microgolf-
vermogen in
watt / grill
450 W
450 W
600 W
+ 450 W
Tijd
(min.)
5
+ 6
4 – 5
16’ – 20
Tijd
(min.)
18’ – 20
7
5 +
10
Wachttijd*
(min.)
3
Wachttijd*
(min.)
120
5
5
Opmerking (draaibodem in werking)
afdekken; na de helft van de tijd zo omkeren dat de hoeken die eerst naar binnen toe wezen, nu naar buiten toe wijzen
niet voorverwarmen; op het rooster leggen
op het rooster leggen; vet opvangen in glazen afdruipschaal; na het bruinen van 1 kant omdraaien
Opmerking (draaibodem in werking)
vaatwerk: pyrex 07.220.85, (21 x 21 cm); hoeveelheid: 800 g
vaatwerk: pyrex 03.827.80
lengte van de vorm: 26 cm
Gehakt ontdooien
Frambozen ontdooien
Kip grilleren
Aardappelen gratineren
150 W
150 W
150 W en
grillstand 2
450 W en
grillstand 3
13’ – 14
7 – 9
39 - 41
22
5
direct op de draaibodem, niet afdekken; na de helft van de tijd omdraaien
5
2
na de helft van de tijd omdraaien
vaatwerk: pyrex 03.827.80
* Intussen wordt de temperatuur gelijkmatig in de spijzen verdeeld.
29
Reiniging en onderhoud
Reiniging en onderhoud
De microgolfoven
Maak uw microgolfoven eerst stroomloos voordat u hem schoon­maakt.
Ommanteling, ovenruimte
De ommanteling en de ovenruimte kan u met een zacht reinigingsmiddel of met een scheutje afwasmiddel in water afwassen. Wrijf deze onderdelen daar­na met een doek droog.
Gebruik niet teveel water om de oven uit te wissen. Anders komt er vocht terecht in de openingen.
Gebruik geen schuurmiddel daar dit krassen maakt op het materiaal.
De roestvrijstalen oppervlakken kan u ook onderhouden met een reinigings­middel voor roestvrij staal. Neoblank bv., in de Technische Dienst van Miele verkrijgbaar onder het nr. 4 565 110.
Om de bovenste ovenplaat schoon te maken, kan u de grill neerklappen.
Reuk in de ovenruimte kan u wegwer­ken met een kopje water waarin u wat citroensap hebt gedaan. Laat dat een paar minuten in het toestel koken.
Om de draaibodem schoon te ma­ken, kan u die uitnemen.
Hou de ring die zich onder de draai­bodem bevindt, alsook de bodem van de oven steeds proper. Anders draait het plateau schoksgewijs.
Draai het kruisvormig draaimecha­nisme niet met de hand. Anders kan de aandrijfmotor schade oplopen.
De binnenzijde van de ovendeur
Hou die steeds zuiver. Gebruik daar­voor geen schuurmiddel! Kijk de deur en de deurdichting regelmatig na op beschadigingen. Is de deur bescha­digd, laat het toestel dan niet meer wer­ken tot een bevoegd technicus het weer in orde heeft gebracht.
Verluchtingskanaal
Zorg ervoor dat er geen water noch voorwerpen in het verluchtingskanaal geraken!
30
Reiniging en onderhoud
Toebehoren
Staafje
Het staafje kan u in de vaatwasser la­ten afwassen.
Deksel
Het deksel kan u in de afwasautomaat laten afwassen. Het kan echter verkleu­ren als het in de vaatwasser in contact komt met natuurlijke kleurstoffen. Bv. met worteltjes, tomaten en ketchup. Door deze verkleuring komt de stevig­heid van het deksel niet in het gedrang.
Rooster
Na elk gebruik afwassen en afdrogen. Verwijder het niet afwasbaar vuil met een reinigingsmiddel voor roestvrij staal.
Reiniging en onderhoud
Glazen afdruipschaal
De glazen afdruipschaal kan u in de vaatwasser laten afwassen. Gebruik daar geen schuurmiddel voor.
31
Wat gedaan als ?
Wat gedaan als ?
Laat herstellingen aan elektrische toestellen enkel door bevoegde vaklui uitvoeren, die door de fabri­kant zijn opgeleid. Door ondeskundige herstellingen kunnen er voor de gebruiker grote risico’s ontstaan.
Aan de volgende storingen kan u echter zelf verhelpen:
. . . de spijzen na afloop van de inge­stelde tijd niet voldoende ontdooid, opgewarmd of gaar zijn?
Hebt u voor de gekozen duur wel het juiste vermogen gekozen?
Hoe lager het gekozen vermogen, hoe langer het proces duurt.
Werd het proces eventueel onderbro­ken en niet opnieuw gestart?
Wat gedaan als . . .
. . . een bepaald proces niet van start gaat?
Kijk eens na of
de deur van het toestel goed dicht is.
de stekker van het toestel terdege in het stopcontact zit.
de smeltstoppen van uw huisinstalla­tie niet uitgeschakeld zijn.
. . . het display niet verlicht is?
Kijk eens na of
de kloktijd niet verdwenen is. (druk twee keer op de toets m om de tijd weer zichtbaar te maken).
. . . de draaibodem schoksgewijs draait?
Bevindt er zich soms geen vuil tussen de wieltjes van de ring en de bodem van de ovenruimte?
. . . er tijdens de werking met micro­golven ongewone geluiden te horen zijn?
Zie na
of de spijzen niet met aluminiumfolie afgedekt waren.
Verwijder de folie.
of er door het gebruik van metalen vaatwerk geen vonken ontstaan. Zie rubriek Opmerkingen over het kookgerei’.
. . . indien de kloktijd in het display niet de juiste is?
Duurt een stroomonderbreking langer dan een paar seconden, dan begint de klok weer vanaf 12:00. Net als toen u de klok bij de ingebruikneming voor het eerst juist zette.
Zet de klok juist.
Verwijder dat vuil.
32
Wat gedaan als ?
. . . spijzen te gauw koud worden?
Bij werking met microgolven ontstaat de warmte eerst aan de randen van de levensmiddelen. Daarna schuift die op naar het midden.
Worden er dus spijzen met hoog vermo­gen verwarmd, dan kunnen die aan de buitenkant reeds heet zijn. Evenwel nog niet in de kern. Bij de temperatuur­verdeling die daarop aansluit, wordt het gerecht in de kern warmer en aan de rand kouder. Vooral voor het opwarmen van spijzen met verschillende samen­stelling, als bv. een compleet gerecht, heeft het dus zin een lager vermogen en een langere duur in te stellen.
. . . de microgolfoven tijdens een kook-, opwarm- of ontdooiproces wordt uitgeschakeld?
Misschien is de luchtcirculatie ontoerei­kend.
Zie na
Zo u er ondanks deze wenken niet in slaagt aan het euvel te verhelpen, maak dan in geen geval de omman­teling van het toestel open!
Uw microgolfoven mag enkel door technici worden hersteld, die door de fabrikant werden geschoold.
of de luchttoevoer wel ongehinderd verloopt,
of de verluchtingsspleten niet door voorwerpen worden bedekt.
of de ruimte onder het toestel goed vrij is.
Verwijder eventueel die voorwerpen. Zo het toestel oververhit, kan het ter wille van de veiligheid uitvallen. Na een af­koeltijd kan u het proces voortzetten.
Zo het toestel herhaaldelijk uitschakelt, doe dan een beroep op de naverkoop­dienst.
33
Technische dienst
Technische dienst
Neem in geval van storingen waaraan u zelf niet kan verhelpen, contact op
– met uw Miele- handelaar
of
– met de Technische Dienstvan Miele.
Het adres en de telefoonnummers van onze Technische Dienst vindt u op de rugzijde van deze gebruiksaanwijzing.
Wanneer u op ons een beroep doet, geef dan altijd het machinetype en ­nummer op. Deze gegevens vindt u op het typeplaatje op de achterzijde van het toestel.
34
Opstellen en aansluiten
Uw microgolfoven wordt met snoer en stekker geleverd, voorzien voor eenfasi­ge stroom 220-230 V, 50 Hz. Hij mag enkel op een volgens de voorschriften geïnstalleerd stopcontact met aarding worden aangesloten.
Stel het toestel zo op dat de stekker bereikbaar is.
Is het stopcontact voor de gebruiker niet meer toegankelijk, dan moet er een stroomonderbreker worden geïnstal- leerd. Als stroomonderbrekers kunnen er schakelaars worden gebruikt met een contactopening van meer dan 3 mm, zoals automatische schakelaars, smeltstoppen en contactsluiters.
Opstellen en aansluiten
Stel het toestel niet te dicht naast meubels op. Voor een onberis­pelijke ventilatie is een luchtspleet van 5 cm vereist rondom het toestel.
Bij het opstellen van de microgolf­oven dient u er bovendien op te let­ten dat de lucht ongehinderd langs de onder- en achterzijde van het toestel wordt af- en aangevoerd. Leg dus geen voorwerpen op de verluchtingsspleten. Hou eveneens de ruimte onder het toestel vrij!
Deze microgolfoven kan u
– op een werkblad plaatsen.
Om de veiligheid te verhogen, verdient het aanbeveling een verliesstroomscha­kelaar met 30 mA uitschakelstroom voor het toestel te schakelen.
U dient te voorzien:
– smeltstoppen van minstens 10 A of
automatische smeltveiligheden van minstens 10 A.
Is de aansluitleiding beschadigd, dan dient de technische dienst of een door de fabrikant opgeleide elektricien een speciale leiding te installeren.
– met behulp van een ophangraam
onder een wandkast monteren.
– in een wand- of kolomkast inbouwen.
Gebruik daartoe het passende inbouwraam. Hou rekening met de montagehandleiding.
Voor de inbouw kan u bij uw Miele­handelaar de speciale inbouwset met handleiding verkrijgen.
35
Technische gegevens
Technische gegevens
Spanning . . . . . . . . . . 220-230 V, 50 Hz
Aansluitwaarde. . . . . . . . zie typeplaatje
Vermogensstanden 6 (80/150/300/450/
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 600/800 watt)
Smeltveiligheden . . . . . . zie typeplaatje
Schakelklok . . . . . . . . . . . . . 60 minuten
Vrijstaand model:
Afmetingen (h xb x d) in mm:
Ommanteling . . . . . . . . 294 x 440 x 330
Nettogewicht . . . . . . . . . . . . . . . . 16 kg
363738
39
Wijzigingen voorbehouden / 44 / 000 B - 0600 M 615 EG M.-Nr. 05 441 160
Dit papier spaart het milieu doordat het uit 100% chloorvrij gebleektre celstof bestaat.
Loading...