Miele DA 9090 W, DA 9090 W EXTA Operating instructions

Istruzioni d'uso e di montaggio
Cappa aspirante

Leggere assolutamente le istruzioni d'uso e di montaggio prima di in­stallare e usare l'apparecchio la prima volta per evitare di infortunarsi e di
danneggiare l'apparecchio.

it-CH M.-Nr. 11 486 860

Indice

Consigli e avvertenze............................................................................................ 3

Tutela dell'ambiente ............................................................................................ 12

Funzionamento .................................................................................................... 13

Cappa aspirante .................................................................................................. 14

Uso........................................................................................................................ 16

Accendere l'aspiratore........................................................................................... 16

Impostare la potenza di aspirazione...................................................................... 16

Funzionamento supplementare............................................................................. 16

Spegnere l'aspiratore ............................................................................................ 16

Spegnere/accendere l'illuminazione del piano cottura ......................................... 16

PowerManagement .............................................................................................. 16

Attivazione/disattivazione del PowerManagement.......................................... 17

Spegnimento di sicurezza ..................................................................................... 17

Suggerimenti per risparmiare energia elettrica ...............................................18

Manutenzione e pulizia .......................................................................................19

Involucro................................................................................................................ 19

Filtri antigrasso...................................................................................................... 19

Filtro a carbone attivo............................................................................................ 21

Smaltire il filtro a carbone attivo....................................................................... 21

Filtro a carbone attivo rigenerabile................................................................... 21

Servizio assistenza e garanzia ........................................................................... 22

Posizione targhetta di matricola............................................................................ 22

Installazione ......................................................................................................... 23

Prima dell'installazione.......................................................................................... 23

Eliminare la pellicola protettiva.............................................................................. 23

Schema di montaggio ........................................................................................... 23

Materiale per il montaggio..................................................................................... 24

Dimensioni apparecchio........................................................................................ 26

Distanza tra piano di cottura e cappa aspirante (S) .............................................. 27

Consigli per l'installazione..................................................................................... 28

Sagoma di foratura per l'installazione a parete..................................................... 28

Tubo di sfiato......................................................................................................... 29

Insonorizzatore................................................................................................. 30

Collegamento elettrico .......................................................................................... 31

Dati tecnici ..........................................................................................................32

Accessorio acquistabile per funzionamento a ricircolo......................................... 32

2

Consigli e avvertenze

Questa cappa aspirante è conforme alle vigenti norme di sicurez­za. Un uso improprio può comunque causare danni a persone e/o
cose.

Leggere attentamente le istruzioni d'uso e di montaggio prima di
mettere in funzione la cappa aspirante. Le istruzioni contengono
informazioni importanti su montaggio, sicurezza, uso e manuten­zione. Si evitano così danni a sé e alla cappa aspirante.

Ai sensi della norma IEC60335–1, Miele avvisa espressamente
che è assolutamente necessario leggere e seguire le informazioni
contenute nel capitolo per l'installazione dell'apparecchio, nonché
le indicazioni e le avvertenze di sicurezza.

Il produttore non risponde dei danni che derivano dall'inosservan­za di queste avvertenze.

Conservare il libretto delle istruzioni per l'uso e il montaggio. Po­trebbe servire a un altro utente.

Uso corretto

 Questa cappa aspirante è destinata ad uso domestico e per altri

ambienti simili.

 La cappa aspirante non è destinata per essere usata all'aperto.
 Usare la cappa aspirante secondo le modalità convenzionali per

uso casalingo per evacuare e depurare il fumo e gli odori che si svi­luppano durante la cottura.
Ogni altro uso è vietato.

 La cappa aspirante non può essere utilizzata nel funzionamento a

riciclo sopra un piano di cottura a gas per lo sfiato del luogo di posi­zionamento. Consultare un tecnico del gas.

3

Consigli e avvertenze

 Le persone che a causa delle loro facoltà psichiche, sensoriali,

mentali o per inesperienza e imperizia non sono in grado di far fun­zionare correttamente la cappa aspirante devono essere sorvegliate
se la usano.
Dette persone possono usare la cappa aspirante senza essere sor­vegliate solo se sono state istruite adeguatamente sulle modalità
d'uso. Dovranno essere al corrente dei pericoli derivanti da un'errata
manipolazione dei comandi e riconoscerli.

Sorvegliare i bambini

 Tenere i bambini di età inferiore a 8anni lontani dalla cappa aspi-

rante a meno che non siano sorvegliati.

 I bambini a partire dagli 8anni possono utilizzare la cappa aspi-

rante senza sorveglianza solo ed esclusivamente se è stato loro
spiegato come e se sono in grado di farlo in tutta sicurezza. È impor­tante che sappiano riconoscere e comprendere quali pericoli posso­no derivare da un uso non corretto.

 I bambini non devono eseguire lavori di manutenzione e pulizia

senza essere sorvegliati.

 Sorvegliare i bambini se sono vicini alla cappa aspirante. Evitare

che i bambini giochino con la cappa aspirante.

 La luce del piano di cottura è molto intensa.

In particolare per i bambini assicurarsi che non fissino direttamente
le lampadine.

 Pericolo di soffocamento. Giocando, i bambini possono avvolgersi

nel materiale d'imballaggio (p.es. pellicole) oppure infilarlo in testa e
soffocare. Tenere lontano i bambini dal materiale d'imballaggio.

4

Consigli e avvertenze

Sicurezza tecnica

 Se i lavori di installazione e manutenzione o le riparazioni non so-

no svolti correttamente, possono insorgere gravi pericoli per l'utente.
I lavori di installazione e manutenzione nonché le riparazioni possono
essere eseguiti solo da personale tecnico qualificato.

 Se la cappa aspirante è danneggiata, la sicurezza dell'utente non

è garantita. Controllare quindi se si notano danni visibili. Non usare
mai la cappa aspirante se si notano danni!

 La sicurezza elettrica della cappa aspirante è garantita solo se è

allacciata a un conduttore di protezione installato secondo le norme.
È oltremodo importante verificare l'efficienza di tale dispositivo di si­curezza. In caso di dubbio, far controllare l'installazione da un elettri­cista qualificato.

 Il funzionamento sicuro e affidabile della cappa aspirante è garan-

tito solo se la cappa aspirante è allacciata alla rete elettrica pubblica.

 I dati di allacciamento (frequenza e tensione) indicati sulla targhet-

ta dati della cappa aspirante devono assolutamente corrispondere
con quelli della rete elettrica affinché la cappa non si danneggi.
Confrontare i dati di allacciamento prima di collegare l'apparecchio.
In caso di dubbi, rivolgersi a un elettricista qualificato.

 Prese multiple o prolunghe elettriche non garantiscono la sicurez-

za necessaria (pericolo d'incendio). Non collegare quindi la cappa
aspirante alla rete elettrica con queste prese.

 Per le cappe aspiranti della serie...EXT/EXTA occorre collegare

l'aspiratore esterno con il cavo di allacciamento e i connettori.
Questi apparecchi possono essere collegati solo con un aspiratore
esterno Miele.

5

Consigli e avvertenze

 Per il corretto funzionamento, usare la cappa solo a installazione

ultimata.

 Questa cappa aspirante non deve venire installata e usata in luo-

ghi non fissi (ad es. imbarcazioni).

 Se si toccano o modificano componenti elettrici o meccanici pos-

sono verificarsi infortuni e guasti alla cappa aspirante.
Aprire l'involucro solo in base alle istruzioni per l'installazione e per i
lavori di manutenzione e pulizia. Non aprire mai altre parti dell'involu­cro.

 Se eventuali riparazioni della cappa aspirante non vengono ese-

guite da un servizio assistenza autorizzato da Miele, i diritti alla ga­ranzia non sono più validi.

 Solo se si usano ricambi originali, Miele garantisce la sicurezza

dell'apparecchio. Sostituire le parti difettose solo con pezzi originali
Miele.

 Se il cavo di collegamento fosse danneggiato dovrà essere sosti-

tuito da una persona qualificata.

 Per eseguire lavori di installazione, manutenzione o riparazione

staccare la cappa dalla rete elettrica. L'apparecchio è staccato dalla
rete elettrica solo se:

– il/i fusibile/i dell'impianto elettrico è/sono disinserito/i, oppure
– il/i fusibile/i dell'impianto elettrico è/sono completamente svitato/i,

oppure

– la spina è completamente sfilata dalla presa elettrica. Per toglierla,

afferrare la spina e non tirare il cavo.

6

Consigli e avvertenze

Funzionamento contemporaneo con un fuoco alimentato dall'aria ambiente

 Pericolo di intossicazione a causa dei gas combustibili.
Se la cappa viene messa in funzione mentre è attivo un fuoco
(fiamma) alimentato con aria ambiente, è necessario adottare delle
precauzioni.
I fuochi alimentati con aria ambiente usano l'aria dell'ambiente per
la combustione ed espellono i gas combusti all'esterno tramite un
camino. Questi possono essere ad es. stufe a gas, gasolio, legna
o carbone, scalda-acqua istantanei, scaldabagno, piani di cottura
o forni.

La cappa aspirante sottrae aria ambiente alla cucina a agli am­bienti adiacenti. Vale per le seguenti modalità:

- funzionamento a evacuazione,

- funzionamento a evacuazione con aspiratore esterno,

- funzionamento a ricircolo con box posizionato all'esterno del­l'ambiente.

Senza sufficiente afflusso di aria si crea una depressione. Il fuoco
non ha aria a sufficienza per ardere e quindi potrebbe spegnersi.
Potrebbero essere quindi riaspirati dal camino o dal canale di sca­rico dell'aria i gas combusti.
Pericolo di morte.

7

Consigli e avvertenze

Per escludere pericoli di intossicazione da gas nel caso in cui la
cappa aspirante funzioni in locali o impianti con ventilazione com­binata contemporaneamente con altri impianti di riscaldamento di­pendenti dall'aria di ambiente, si dovrà osservare che nel locale ci
sia una depressione massima di 4Pa (0,04mbar) per evitare che i
gas di combustione degli impianti di riscaldamento vengano risuc­chiati all'interno.

Questo si può ottenere se mediante aperture non chiudibili ad es.
nelle porte o finestre può giungere l'aria necessaria per la combu­stione. Accertarsi che la sezione dell'apertura di afflusso aria sia
sufficiente. Le normali prese d'aria generalmente non garantiscono
un afflusso sufficiente.

Nella valutazione bisogna sempre tenere conto dell'intero rapporto
di aerazione dell'abitazione. In caso di dubbi, interpellare uno
spazzacamino competente.

Se la cappa viene usata con funzionamento a riciclo d'aria e l'aria
viene ricondotta nel locale dove è installata, il funzionamento con­temporaneo con impianti di riscaldamento dipendenti dall'aria di
ambiente non è pericoloso.

8

Consigli e avvertenze

Uso corretto

 Pericolo di incendio a causa di fiamme libere.

Non lavorare mai con fiamme libere sotto la cappa aspirante. È quin­di vietato ad es. cuocere flambé e grigliare su fiamma libera. La cap­pa aspirante accesa aspira le fiamme nel filtro. Il grasso depositatosi
può incendiarsi.

 La cappa potrebbe rimanere danneggiata dal calore eccessivo se

si cucina su piano di cottura a gas.

– Mettere sempre il recipiente di cottura sul fornello a gas acceso.

Se si toglie, anche per breve tempo, il recipiente di cottura, spe-

gnere il fornello a gas.
– Scegliere recipienti di cottura adatti alla grandezza del fornello.
– Regolare la fiamma in modo che non esca dal fondo del recipien-

te di cottura.
– Evitare di surriscaldare il recipiente di cottura, ad es. se si usa un

wok.

 L'acqua di condensa può intaccare la cappa aspirante.

Quando si cucina si dovrà sempre attivare la cappa per evitare che si
formi condensa.

 Se si surriscaldano, oli e grassi possono prendere fuoco e incen-

diare anche la cappa.
Sorvegliare sempre i procedimenti di cottura con oli e grassi in pen­tole, padelle o friggitrici. Prestare attenzione anche quando si griglia
con grill elettrici.

9

Consigli e avvertenze

 Residui di grasso e sporco depositatosi possono danneggiare il

funzionamento della cappa aspirante.
Non usare mai la cappa senza filtri antigrasso per accertare la depu­razione del fumo e degli odori.

 Sussiste il pericolo d'incendio se la pulizia non avviene osservan-

do le indicazioni riportate nelle presenti istruzioni d'uso.

 Tenere presente che durante la cottura la cappa può riscaldarsi in

seguito al calore che sale.
Toccare quindi l'involucro della cappa e i filtri antigrasso solo dopo
che la cappa si è raffreddata.

Installazione corretta

 Per altri apparecchi di cottura, controllare le istruzioni del produt-

tore se sopra l'apparecchio è consentito installare una cappa.

 La cappa aspirante non può essere montata sopra fuochi alimen-

tati da combustibili solidi.

 Una distanza troppo esigua tra piano cottura e cappa aspirante

può danneggiare la cappa aspirante.
Se il produttore dell'apparecchio di cottura non prevede distanze
maggiori, rispettare le distanze minime tra piano cottura e bordo in­feriore della cappa, indicate nel capitolo “Montaggio”.
Se gli strumenti di cottura prevedono differenti distanze di sicurezza,
scegliere sempre le maggiori.

 Per fissare la cappa aspirante, attenersi alle indicazioni contenute

nel capitolo “Installazione”.

 I pezzi in lamiera possono avere degli angoli molto taglienti e pro-

vocare ferite.
Durante l'installazione usare guanti che evitano di tagliarsi e ferirsi.

 Per la conduttura di sfiato si dovranno usare esclusivamente tubi o

flessibili di materiale non infiammabile, disponibili presso il conces­sionario o il servizio assistenza Miele.

10

Consigli e avvertenze

 Il tubo di sfiato non deve venire collegato alla canna fumaria di

una stufa o di un impianto termico a gas e nemmeno a un pozzo di
aerazione per locali con caminetto.

 Se l'aria di scarico deve essere convogliata in un camino fuori

uso, rispettare le norme emanate dalle autorità competenti.

Manutenzione e pulizia

 Sussiste il pericolo d'incendio se la pulizia non avviene osservan-

do le indicazioni riportate nelle presenti istruzioni d'uso.

 Non usare mai la macchina a vapore per pulire la cappa aspirante.

Il getto di vapore potrebbe penetrare all'interno e giungere a contatto
con componenti elettrici provocando un corto circuito.

Accessori

 Usare esclusivamente accessori originali Miele. Se si installano al-

tri componenti, i diritti di garanzia e di responsabilità della casa pro­duttrice non sono più validi.

11

Tutela dell'ambiente

Smaltimento imballaggio

L'imballaggio serve a proteggere l'ap­parecchio durante il trasporto. I materia­li utilizzati per l'imballaggio sono ricicla­bili, in quanto selezionati secondo criteri
di rispetto dell’ambiente e di facilità di
smaltimento.

La restituzione degli imballaggi al circui­to di raccolta dei materiali consente da
una parte di risparmiare materie prime e
dall'altra di ridurre il volume degli scarti.
Il rivenditore ritira l'imballaggio.

Smaltimento dell'apparecchio fuori uso

In generale gli apparecchi elettrici ed
elettronici fuori uso contengono mate­riali riutilizzabili. Contengono inoltre de­terminate sostanze, liquidi e componen­ti necessari per il corretto funzionamen­to e la sicurezza dell'apparecchio. Se
smaltiti con i rifiuti di casa o non corret­tamente, questi componenti possono
danneggiare la salute delle persone e
l'ambiente. Evitare quindi assolutamen­te di smaltire il vecchio apparecchio
con i rifiuti convenzionali.

Si raccomanda quindi espressamente di
depositarlo nei punti di raccolta e smal­timento ufficiali riservati alle apparec­chiature elettriche ed elettroniche pres­so il comune, la città, il concessionario
o Miele. Ai sensi della legge, il proprie­tario è responsabile della rimozione de­gli eventuali dati personali dall'apparec­chio fuori uso. Fino a quando il vecchio
apparecchio non viene prelevato, ac­certarsi che non costituisca una fonte di
pericolo per i bambini.

12

Funzionamento

A seconda del modello della cappa
aspirante sono possibili le seguenti fun­zioni.

Funzionamento a sfiato

L'aria aspirata viene depurata dai filtri
antigrasso e successivamente espulsa
all'esterno.

Valvola di ritenuta

La valvola di ritenuta interrompe il pas­saggio dell'aria interna ed esterna
quando la cappa è spenta.
Rimane chiusa se la cappa non è in fun­zione.
Se la cappa aspirante viene attivata, an­che la valvola di ritenuta si apre, per­mettendo così l'evacuazione dei vapori
e odori di cucina.

Alla cappa aspirante è allegata una val­vola di ritenuta nel caso in cui la con­duttura di sfiato in sede non fosse dota­ta di questo dispositivo. La valvola di ri­tenuta viene installata nel manicotto di
sfiato del motore.

Funzionamento a riciclo d'aria

(con filtro a carbone attivo, accessori
acquistabili, v. “Dati tecnici”)

L'aria aspirata viene purificata dai filtri
antigrasso e, in aggiunta, dal filtro a
carbone attivo. Poi l'aria viene reimmes­sa in cucina.

Funzionamento con aspiratore esterno

(Cappe aspiranti serie...EXT/EXTA)

Per le cappe aspiranti che funzionano
con aspiratore esterno si dovrà installa­re un ventilatore aspirante Miele in un
posto adatto, all'esterno della cucina.
L'aspiratore esterno viene collegato alla
cappa aspirante mediante un cavo e
azionato tramite i comandi della cappa.

13

Cappa aspirante

14

Cappa aspirante

a

Schermo antifumane

b

Comandi

c

Illuminazione piano cottura

d

Filtro antigrasso

e

Camino
Accessori acquistabili
Solo con funzionamento a sfiato

f

Filtro a carbone attivo
Filtro a carbone attivo utilizzabile o ri­generabile una volta sola
Accessorio acquistabile per funzio­namento a ricircolo

g

Cassetta filtro a carbone attivo

h

Ripiano

i

Manicotto di sfiato
In alternativa, lo sfiato d'aria può es­sere convogliato verso l'alto o verso il
retro.
Con il funzionamento a ricircolo l'aria
di sfiato può essere convogliata solo
verso l'alto.

j

Tasto sensore per accendere e spe­gnere l'aspiratore

k

Tasti sensore per la regolazione della
potenza aspirante

l

Tasto sensore per spegnere e accen­dere l'illuminazione del piano cottura

15

Uso

Accendere l'aspiratore

Accendere l'aspiratore non appena si
inizia a cucinare. In questo modo si cat­turano fin dall'inizio i vapori di cottura.

 Toccare il tasto On/Off.
L'aspiratore si attiva al livello 2.

Impostare la potenza di aspira­zione

Per fumane e odori leggeri fino a forti,
sono a disposizione i livelli di aspirazio­ne da1 a3.

Se i fumi e gli odori sono molto eccessi­vi, ad es. se si arrostisce, si potrà atti­vare il livello di aspirazione BoosterB.

 Operando coi tasti da 1 a B, selezio-

nare la potenza di aspirazione deside­rata.

Ritornare al livello di aspirazione Booster

Se è attivo il Power Management Sy­stem (preimpostato), l'aspiratore dopo
5minuti passa automaticamente al li­vello 3.

Funzionamento supplementare

 A cottura ultimata, si consiglia di la-

sciare acceso l'aspiratore per alcuni
minuti.

Spegnere l'aspiratore

 Spegnere l'aspiratore con il tasto On/

Off .

Spegnere/accendere l'illumina­zione del piano cottura

L'illuminazione può essere accesa o
spenta indipendentemente dal funzio­namento dell'aspiratore.

 Sfiorare il tasto dell'illuminazione.

PowerManagement

La cappa dispone di un sistema di re­golazione automatica, il PowerManage­ment. Il PowerManagement serve per
risparmiare energia. Fa in modo che
l'aspiratore riduca il livello di potenza in
automatico e che l'illuminazione si
spenga.

– Se è selezionato il livello di aspirazio-

ne Booster, dopo 5minuti l'aspiratore
passa automaticamente al livello 3.

– Dai livelli di aspirazione 3, 2 o 1, dopo

2ore la potenza aspirante si riduce di
un livello, poi in scatti di 30minuti, si
spegne.

– Se rimane accesa, la luce del piano

di cottura si spegne automaticamente
dopo 12ore.

In questo modo si elimina ogni odore e
vapore residuo dall'aria della cucina.

Si evitano così residui e odori nella cap­pa aspirante.

16

Uso

Attivazione/disattivazione del
PowerManagement

È possibile disattivare la gestione auto­matica (Powermanagement).
Attenzione: questo può comportare un
aumento del consumo energetico.

 Spegnere l'aspiratore e l'illuminazio-

ne.

 Sfiorare contemporaneamente i ta-

sti1 e B per ca. 10secondi finché si
accende l'indicazione1.

 Toccare poi successivamente uno

dopo l'altro
– il tasto dell'illuminazione,
– il tasto1 e nuovamente
– il tasto dell'illuminazione.
Se il Power Management è attivo, le

spie1 e B restano accese.
Se è disattivato, le spie1 e B lampeg­giano.

 Per disattivare il Power Management,

sfiorare il tasto1.

Spegnimento di sicurezza

Se la gestione automatica (Power Ma­nagement System) è disattivata, la cap­pa aspirante accesa si spegne automa­ticamente dopo 12 ore (aspiratore e lu­ce piano cottura).

 Per riattivarlo premere il tasto On/Off

 o il tasto dell'illuminazione .

Le spie1 e B lampeggiano.
 Per l'attivazione sfiorare il tastoB.
Le spie1 e B restano accese.
 Confermare l'operazione con il tasto

On/Off.
Tutte le spie si spengono.
Se non si conferma l'operazione entro

4minuti, rimane attiva l'impostazione
precedente.

17

Suggerimenti per risparmiare energia elettrica

Questa cappa aspirante lavora in modo
molto efficiente e a risparmio energeti­co. Le seguenti misure supportano an­cora di più l'uso economico.

– Fare in modo che durante la cottura

la cucina sia ben ventilata. Se con
funzionamento a sfiato non viene fat­ta entrare abbastanza aria, la cappa
aspirante non lavora in modo efficien­te e il rumore aumenta.

– Cuocere possibilmente a potenza

bassa. Poche fumane significano un
livello di potenza basso della cappa
aspirante e di conseguenza anche
meno energia elettrica sprecata.

– Controllare il livello di potenza sele-

zionato sulla cappa aspirante. Tante
volte un livello di potenza minore è
già sufficiente. Utilizzare il livello di
aspirazione Booster solo se veramen­te necessario.

– In caso di intense fumane, cambiare

subito a un livello di potenza maggio­re. Ciò è più efficiente di far andare la
cappa aspirante per più tempo pro­vando a eliminare le fumane già svi­luppatesi.

– Controllare di spegnere la cappa do-

po aver concluso la cottura.

– Pulire e sostituire i filtri a intervalli re-

golari. Filtri molto sporchi diminuisco­no la potenza, aumentano il pericolo
di incendio e sono un rischio igienico.

18

Manutenzione e pulizia

 Prima dei lavori di pulizia o in ca-

so di interventi staccare sempre la
cappa dalla rete elettrica (v. capito­lo“Consigli e avvertenze”).

Involucro

Modalità generali

 Le superfici esterne e i dispositivi

di comando si graffiano facilmente.
Per i lavori di pulizia osservare quindi

le seguenti avvertenze.

 Pulire le superfici e i dispositivi di co-

mando solo con una spugnetta, de-

tersivo per piatti e acqua calda.
 Asciugare poi le superfici con uno

straccio morbido.
Evitare di usare:
– prodotti contenenti soda, acidi, cloro,

solventi,

– prodotti abrasivi, ad es. polvere de-

tergente, latte detergente, spugnette
abrasive per pentole e spugnette
vecchie in quanto potrebbero conte­nere residui di detersivi abrasivi.

Filtri antigrasso

 Pericolo di incendio

I filtri antigrasso molto sporchi sono
particolarmente infiammabili.

Pulire i filtri antigrasso a intervalli re­golari.

I filtri antigrasso in metallo sono riutiliz­zabili e trattengono le particelle di unto,
polvere ecc. che si sviluppano durante
la cottura, evitando così che l'interno
della cappa si sporchi.

I filtri antigrasso devono essere puliti a
intervalli regolari.

Filtri antigrasso molto sporchi riduco­no la potenza di aspirazione e contri­buiscono a rendere la cappa e la cuci­na più sporche.

Intervallo per le pulizie

Se il grasso rimane a lungo sui filtri, si
indurisce e ne rende più difficoltosa la
pulizia. Per questo motivo si consiglia di
pulire il filtro antigrasso ogni 3-4setti­mane.

Smontare i filtri antigrasso

Avvertenze speciali per le superfici in vetro

 Oltre alle indicazioni generali, per la

pulizia delle superfici in vetro è op-

portuno usare un prodotto per vetro

normalmente reperibile in commercio.

 Durante l'operazione il filtro po-

trebbe cadere.
Ciò può danneggiare il filtro e il piano

cottura.
Durante l'operazione, tenere il filtro

fisso tra le mani.

19

Manutenzione e pulizia

 Aprire il dispositivo di chiusura dei fil-

tri antigrasso, abbassare il filtro di cir-

ca 45°, sganciarlo sulla parte anterio-

re e toglierlo di sede.

Pulire i filtri antigrasso a mano

 Per pulire i filtri antigrasso usare una

spazzola per piatti e acqua calda con

poco detersivo non aggressivo per

piatti. Non usare detersivi concentrati

per piatti.

Prodotti per le pulizie non adatti

Se usati regolarmente, i prodotti per la
pulizia non adatti possono danneggiare
le superfici dei filtri.
I seguenti prodotti non devono essere
usati:

– prodotti decalcificanti,

 Utilizzare un detersivo per lavastovi-

glie per uso domestico.

 Scegliere un programma con una

temperatura di lavaggio di almeno
50°C e di massimo 65°C.

Se il filtro antigrasso viene pulito con
la lavastoviglie, a seconda del detersi­vo può verificarsi che le superfici inter­ne del filtro cambino colore. Queste
decolorazioni non pregiudicano mini­mamente il suo funzionamento.

Dopo i lavori di pulizia

 Dopo aver pulito i filtri sistemarli ad

asciugare su un panno o carta assor­bente.

 Dopo aver smontato i filtri antigrasso,

pulire anche i depositi di unto sulle
superfici accessibili del vano filtri. Si
eviterà che col tempo l'unto eccessi­vo prenda fuoco.

 Sistemare nuovamente in sede i filtri

antigrasso. Al momento di rimontarli,
fare attenzione che il dispositivo di
blocco sia rivolto in basso.

– polvere e latte abrasivo,
– prodotti universali aggressivi e spray

antigrasso,

– spray per forno.

Lavare i filtri antigrasso nella lavasto­viglie

 Posizionare i filtri antigrasso possibil-

mente in verticale o inclinati nel ce-

stello inferiore. Assicurarsi che il brac-

cio irroratore possa muoversi libera-

mente.

20

 Se i filtri venissero sistemati in sede

dalla parte sbagliata: sbloccare i filtri,
inserendo un piccolo cacciavite nelle
fessure.

Manutenzione e pulizia

Filtro a carbone attivo

Con il funzionamento a ricircolo oltre al
filtro antigrasso occorre impiegare un
filtro antiodore. Serve per assorbire gli
odori che si generano durante la cottura

e viene inserito nel vano sul lato supe­riore della cappa aspirante.

Sistemare in sede/sostituire il filtro a carbone attivo

 Estrarre il filtro a carbone attivo dalla

confezione.

Intervallo di sostituzione

 Sostituire il filtro antiodore ogni qual-

volta gli odori non vengono sufficien­temente assorbiti.
Al più tardi, tuttavia, ogni 6 mesi.

Smaltire il filtro a carbone attivo

 Smaltire il filtro a carbone attivo usato

nei rifiuti domestici.

Filtro a carbone attivo rigenerabile

Per questa cappa aspirante è possibile
acquistare un filtro a carbone attivo ri­generabile. È possibile riutilizzarlo più
volte grazie alla rigenerazione nel forno.

 Per l'utilizzo, attenersi alle relative

istruzioni d'uso.

È possibile acquistare il filtro a carbone
attivo nel webshop Miele, al servizio as­sistenza Miele (v. la fine delle presenti
istruzioni d'uso) oppure presso il con­cessionario Miele.

La denominazione del tipo è riportata al
capitolo “Dati tecnici”.

 Inserire il filtro a carbone attivo nella

rispettiva cassetta.

La cassetta del filtro a carbone attivo
è già installata oppure allegata alla
cappa aspirante.

Attenersi allo schema di montaggio al­legato per l'installazione.

21

Servizio assistenza e garanzia

Se non è possibile eliminare l'anomalia,
contattare il concessionario Miele o il
servizio assistenza Miele.

Il numero di telefono del servizio assi­stenza è riportato alla fine del libretto
delle istruzioni.

Comunicare all'operatore il modello e il
numero di matricola.
I dati sono riportati sulla targhetta di
matricola.

Posizione targhetta di matrico­la

La traghetta di matricola si trova se si
smonta il filtro antigrasso.

Condizioni di garanzia e durata

La durata di garanzia è di 2 anni.
Ulteriori informazioni sono contenute

nelle condizioni di garanzia allegate.

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Installazione

Prima dell'installazione

 Prima di effettuare i lavori di in-

stallazione, leggere tutte le informa­zioni contenute in questo capitolo e
nel capitolo “Consigli e avvertenze”.

Eliminare la pellicola protettiva

Le superfici esterne sono protette da un
foglio per evitare che rimangano dan­neggiate durante il trasporto.

 Prima di installare la cappa, togliere il

foglio protettivo. Si potrà staccare fa-

cilmente senza usare alcun prodotto.

Schema di montaggio

Le diverse operazioni per l'installazione
sono riportate nelle istruzioni allegate.

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Installazione

Materiale per il montaggio

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Montage

Installation

Montaje

Montaggio

Montering

Montagem

Asennus

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Installazione

a

1valvola di ritenuta

da montare nel manicotto di sfiato
del gruppo motore (non per il funzio­namento a ricircolo, non per macchi­ne della serie...EXTA)
A seconda del modello la valvola a
farfalla potrebbe già essere montata.

b

1valvola di ritenuta

(solo per apparecchi della se­rie...EXTA)

c

Foglio protettivo

per la tenuta dell'involucro

4viti 5x60mm e
4 tasselli 8x50mm

per il fissaggio alla parete.

 Viti e tasselli sono indicati per

muri massicci.
Per altri tipi di muri e pareti usare viti

e tasselli adatti.
Accertarsi che la parete sia in grado

di reggere il peso.

1 vite 3x8mm

per fissare la valvola di ritenuta

2viti M4x8mm,
2rondelle e
2tappi

per il fissaggio del ripiano.

Schema di montaggio

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Installazione

Dimensioni apparecchio

Il disegno non è in scala

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Installazione

a

Evacuazione dell'aria verso l'alto o verso il retro

b

Area consigliata per il collegamento elettrico

c

Passaggio conduttura evacuazione aria200mm, in modo che la conduttura
sia mobile nella parete

d

Fuoriuscita aria con funzionamento a ricircolo. La distanza dal soffitto o dai mo-

bili situati sopra l'apparecchio deve essere di almeno 300mm.
Collegamento tubo di sfiato150mm
* Installazione con camino DADC9000 (accessori su richiesta). Verificare l'area

possibile per il passaggio conduttura evacuazione aria nel rispettivo schema.

Distanza tra piano di cottura e cappa aspirante (S)

Per la selezione della distanza tra apparecchio di cottura e il bordo inferiore del­la cappa, osservare le indicazioni della casa produttrice dell'apparecchio di cot­tura.
Se non sono indicati altre distanze maggiori si dovranno mantenere le seguenti
distanze di sicurezza.

A tal proposito leggere pure il capitolo “Consigli e avvertenze”.

Apparecchio di cottura Distanza S minima
Piano cottura elettrico 450mm
Grill elettrico, friggitrice (elettrica) 650mm
Piano cottura a gas con più fiamme

650mm
≤12,6kW potenza complessiva,
nessun bruciatore >4,5kW

Piano cottura a gas con più fiamme

760mm
>12,6 kW e ≤21,6kW potenza complessiva,
nessun bruciatore >4,8 kW

Piano cottura a gas con più fiamme

non consentito
>21,6kW potenza complessiva,
oppure un bruciatore > 4,8kW.

Piano cottura singolo a gas ≤ 6 kW di potenza 650mm
Piano cottura singolo a gas > 6 kW e ≤ 8,1 kW di potenza 760mm
Piano cottura singolo a gas > 8,1 kW di potenza non consentito

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Installazione

Consigli per l'installazione

– Per la distanza della cappa dal piano

di cottura, tenere presente pure l'al­tezza dell'utente. La cappa dovrebbe
venire posizionata in modo ottimale
per usarla senza difficoltà e cucinare
comodamente.

– Tenere presente che, aumentando la

distanza, i fumi e gli odori vengono
aspirati in minor misura.

– Per garantire un'evacuazione ottimale

dei fumi e degli odori di cucina, assi­curarsi che la cappa sia installata al
centro sopra il piano di cottura e non
spostata lateralmente.

– Il luogo dell'installazione deve essere

accessibile facilmente. Anche per un
eventuale intervento di servizio, la
cappa aspirante deve essere acces­sibile e smontabile senza alcun pro­blema. Osservare ciò per il posiziona­mento di armadi, scaffali, elementi
del soffitto o elementi decorativi nelle
vicinanze della cappa aspirante.

Sagoma di foratura per l'instal­lazione a parete

 Per praticare i fori attenersi alle indi-

cazioni riportate nello schema di
montaggio allegato.

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 Se viene fabbricata una parete poste-

riore che deve essere già dotata dei
fori di fissaggio, qui sono elencate le
distanze dei fori (viti5mm).

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Installazione

Tubo di sfiato

 Se la cappa deve funzionare in

presenza di impianti di riscaldamento
dipendenti dall'aria di ambiente, in
determinate condizioni potrebbe es­serci un pericolo di intossicazione!

Leggere assolutamente il capitolo
“Consigli e avvertenze”.

In caso di dubbio consultare uno
spazzacamino qualificato o un
esperto di impianti di aerazione.

Per la conduttura di sfiato utilizzare
solamente tubi lisci o tubi flessibili in
materiale non infiammabile.

Se la cappa è allacciata a un aspira­tore esterno, assicurarsi che il canale
di scarico dell'aria sia indeformabile.
L'aspiratore esterno può creare una
sottopressione che tende a deforma­re il canale di scarico dell'aria.

Per aver la massima potenza possibile e
contenere al minimo i rumori di evacua­zione osservare quanto segue:

– Il diametro del tubo di sfiato non de-

ve essere inferiore a 150mm.

– Se si usano canali piatti, la sezione

non dovrebbe essere inferiore alla se­zione del bocchettone di uscita
dell'aria.

– La conduttura di sfiato deve essere

più corta e diritta possibile.

Tenere presente che ogni limitazione
del flusso d'aria diminuisce la poten­za e comporta maggiori rumori di
funzionamento.

 Se l'aria di evacuazione deve essere

convogliata all'aperto, si consiglia di
installare un tubo telescopico a muro
oppure un passaggio attraverso il tet­to (accessorio su richiesta).

 Se l'aria di evacuazione invece viene

convogliata in un camino, rivolgere il
tubo in direzione di flusso.

 Se la conduttura di sfiato viene posi-

zionata orizzontalmente, deve essere
mantenuta una pendenza (caduta) di
almeno 1cm al metro per evitare che
qualora si formasse condensa, que­sta rifluisca nell'aspiratore.

 Se la conduttura di sfiato passa attra-

verso ambienti freddi come soffitte
ecc. è possibile che ci siano degli
sbalzi di temperatura e che si formi
quindi dell'acqua di condensa. In
questo caso è necessario isolare la
conduttura di sfiato.

– Utilizzare solo curve ad ampio raggio.
– Non piegare, né comprimere in alcun

punto la conduttura di sfiato.

– Assicurarsi che tutti i raccordi siano

stabili ed ermetici.

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Installazione

Insonorizzatore

Nel tubo di sfiato è possibile incorpora­re un insonorizzatore (accessorio acqui­stabile) per ridurre maggiormente il ru­more.

Funzionamento a sfiato

Funzionamento a sfiato con aspirato­re esterno

Per ridurre al minimo i rumori dell'aspi­ratore in cucina, installare l'insonorizza­tore possibilmente davanti all'aspiratore
esterno. Se l'aspiratore esterno è
montato all'interno della casa, posizio­nando l'insonorizzatore dietro l'aspira­tore esterno si rende possibile una ri­duzione del rumore verso l'esterno.

L'insonorizzatore riduce i rumori del
ventilatore verso l'esterno e anche i ru­mori esterni che entrano in cucina attra­verso il tubo di evacuazione (ad es. ru­mori del traffico). L'insonorizzatore va
installato possibilmente in prossimità
dell'uscita di sfiato.

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Collegamento elettrico

La cappa deve venire collegata a una
presa di sicurezza regolamentare
AC230V~50Hz, conformemente alle
vigenti norme.
L'impianto elettrico deve essere confor­me alle norme in vigore.

Per maggiore sicurezza si consiglia di
interporre tra l'apparecchio e il collega­mento un differenziale di sicurezza (sal­vavita) con soglia di intervento di
30mA.

Si consiglia di allacciare la cappa attra­verso una presa elettrica per facilitare le
operazioni di assistenza tecnica. Ren­dere accessibile la presa, anche se l'ap­parecchio risulta incassato.

Qualora dopo l'incasso la presa non
fosse più accessibile, deve essere di­sposto da parte dell'installatore un dis­positivo di separazione per ogni polo.
L'apertura tra i contatti deve essere di
almeno 3mm.
Ad es. interruttori di sicurezza LS, fusi­bile/i e protezioni (EN60335).

Installazione

I dati necessari per l'allacciamento sono
riportati sulla targhetta di matricola (v.
capitolo“Servizio assistenza e garan­zia”). Verificare assolutamente che i dati
sulla targhetta di matricola corrisponda­no a quelli della rete elettrica.

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Dati tecnici

Motore aspiratore* 260W
Illuminazione piano cottura 5W
Potenza massima assorbita* 265W
Tensione di rete AC230V
Protezione 10A
Lunghezza cavo di alimentazione 1,5m
Peso
DA9090W 21kg
DA9090WEXTA 18kg

*Apparecchi della serie... EXTA: l'assorbimento complessivo dipende dall'aspiratore esterno
allacciato.
Lunghezza del cavo elettrico di collegamento all'aspiratoreesterno: 1,7m

Accessorio acquistabile per funzionamento a ricircolo

Filtro a carbone attivoDKF29 o DKF29-R (rigenerabile)

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Dati tecnici

Scheda per cappe aspiranti

ai sensi del regolamento delegato (UE) n. 65/2014 e del regolamento (UE) n.
66/2014

MIELE
Identificativo del modello DA 9090 W Screen

Consumo annuo di energia (AEC
Classe di efficienza energetica A
Indice di efficienza energetica (EEI
Efficienza fluidodinamica (FDE
Classe di efficienza fluidodinamica
Da A (efficienza massima) a G (efficienza minima) A
Efficienza luminosa (LE
Classe di efficienza luminosa
Da A (efficienza massima) a G (efficienza minima) A
Efficienza del filtraggio dei grassi 93,8%
Classe di efficienza del filtraggio dei grassi
Da A (efficienza massima) a G (efficienza minima) B
Portata d’aria misurata al punto di massima efficienza

Flusso d'aria (potenza min.)

Flusso d'aria (potenza max.)

Flusso d'aria (in modo intenso o boost)

Flusso d'aria massimo

Pressione dell'aria misurata al punto di massima efficienza 439 Pa
Potenza sonora ponderata A delle emissioni di rumore (potenza min.) 51 dB
Potenza sonora ponderata A delle emissioni di rumore (potenza max.) 61 dB
Potenza sonora ponderata A delle emissioni di rumore (in modo intenso

o boost)
Potenza elettrica assorbita al punto di massima efficienza 149,6 W
Consumo di energia in modo spento (Po) W
Consumo di energia in modo standby (Ps) 0,25 W
Potenza nominale del sistema di illuminazione 5,0 W
Illuminamento medio del sistema di illuminazione sulla superficie di cot-

tura
Fattore di incremento nel tempo 0,9

) 80,0 lx/W

hood

) 54,6 kWh/anno

hood

) 54,4

hood

) 29,7

hood

364,6 m3/h

260 m3/h

415 m3/h

675 m3/h

675 m3/h

70 dB

400 Ix

33

Dati tecnici

Scheda per cappe aspiranti

ai sensi del regolamento delegato (UE) n. 65/2014 e del regolamento (UE) n.
66/2014

MIELE
Identificativo del modello DA 9090 W EXTA Screen

Consumo annuo di energia (AEC
Classe di efficienza energetica C
Indice di efficienza energetica (EEI
Efficienza fluidodinamica (FDE
Classe di efficienza fluidodinamica
Da A (efficienza massima) a G (efficienza minima) C
Efficienza luminosa (LE
Classe di efficienza luminosa
Da A (efficienza massima) a G (efficienza minima) A
Efficienza del filtraggio dei grassi 93,8%
Classe di efficienza del filtraggio dei grassi
Da A (efficienza massima) a G (efficienza minima) B
Portata d’aria misurata al punto di massima efficienza

Flusso d'aria (potenza min.)

Flusso d'aria (potenza max.)

Flusso d'aria (in modo intenso o boost)

Flusso d'aria massimo

Pressione dell'aria misurata al punto di massima efficienza 398 Pa
Potenza sonora ponderata A delle emissioni di rumore (potenza min.) 47 dB
Potenza sonora ponderata A delle emissioni di rumore (potenza max.) 62 dB
Potenza sonora ponderata A delle emissioni di rumore (in modo intenso

o boost)
Potenza elettrica assorbita al punto di massima efficienza 225,9 W
Consumo di energia in modo spento (Po) W
Consumo di energia in modo standby (Ps) 0,25 W
Potenza nominale del sistema di illuminazione 5,0 W
Illuminamento medio del sistema di illuminazione sulla superficie di cot-

tura
Fattore di incremento nel tempo 1,2

) 80,0 lx/W

hood

) 104,0 kWh/anno

hood

) 73,1

hood

) 21,7

hood

446,0 m3/h

325 m3/h

600 m3/h

765 m3/h

765 m3/h

68 dB

400 Ix

I valori sono stati rilevati in combinazione con un aspiratore ester­noMieleABLG202.

34

Miele AG

Limmatstrasse 4
8957 Spreitenbach

Sous-Riette 23
1023 Crissier

Tel. [phone]
www.miele.ch/contact

www.miele.ch

Miele SA

DA9090W, DA9090WEXTA

M.-Nr. 11 486 860 / 00it-CH