Instruções de utilização e montagem
Exaustor
Antes da montagem, instalação e início de funcionamento é imprescin-
dível que leia as instruções de utilização e montagem atentamente.
Desta forma não só se protege como evita anomalias no aparelho.
pt-PT M.-Nr. 10 702 510
Índice
Medidas de segurança e precauções .................................................................4
O seu contributo para protecção do ambiente ................................................ 11
Descrição de funcionamento ............................................................................. 12
Função Con@ctivity 2.0......................................................................................... 13
O Exaustor ...........................................................................................................14
Utilização (funcionamento automático) ............................................................ 16
Cozinhar com a função Con@ctivity 2.0 (Funcionamento automático)................. 16
Sair temporariamente do funcionamento automático........................................... 18
Voltar ao funcionamento automático .................................................................... 18
Utilização (funcionamento manual) ................................................................... 19
Cozinhar sem função Con@ctivity 2.0 (Funcionamento manual) .......................... 19
Ligar o motor do ventilador................................................................................... 19
Seleccionar o nível de potência ............................................................................ 19
Seleccionar o funcionamento suplementar........................................................... 19
Desligar o aparelho ............................................................................................... 19
Desligar/ligar a iluminação da zona de cozinhar................................................... 20
Sistema de controle de energia............................................................................. 20
Utilização (funcionamento automático e manual)............................................ 21
Contador de horas de funcionamento .................................................................. 21
Alterar o contador de horas de funcionamento do filtro de gorduras.............. 21
Activar/alterar o contador de horas de funcionamento.................................... 22
Verificar as horas de funcionamento................................................................ 22
Sinal acústico das teclas sensoras ....................................................................... 23
Dicas de economia de energia........................................................................... 24
Limpeza e manutenção....................................................................................... 25
Revestimento exterior ........................................................................................... 25
Filtro de gorduras.................................................................................................. 26
Voltar a colocar o contador de horas de funcionamento dos filtros de gordura
no início ............................................................................................................ 28
Filtro de carvão...................................................................................................... 28
Colocar o contador de horas de funcionamento do filtro de carvão a zero.....29
Eliminar os filtros de carvão ............................................................................. 29
Serviço técnico e garantia.................................................................................. 30
Posição da placa de características...................................................................... 30
Montagem ............................................................................................................ 31
Antes da montagem.............................................................................................. 31
2
Índice
Material de montagem .......................................................................................... 31
Plano de montagem .............................................................................................. 31
Dimensões do aparelho ........................................................................................ 32
Distância entre a zona de cozinhar e o exaustor (S)............................................. 33
Recomendações de montagem............................................................................ 34
Ligação eléctrica................................................................................................. 35
Activar a função Con@ctivity 2.0........................................................................ 36
Instalação do módulo Con@ctivity 2.0.................................................................. 36
Activar a função Con@ctivity 2.0........................................................................... 36
Activação no exaustor...................................................................................... 36
Activação na placa........................................................................................... 37
Activação falhou...............................................................................................37
Desactivar Con@ctivity 2.0.................................................................................... 37
Dados Técnicos ................................................................................................... 38
Declaração de Conformidade .............................................................................. 39
Para laboratórios de ensaio................................................................................... 39
3
Medidas de segurança e precauções
Este exaustor cumpre as normas de segurança em vigor. A utilização inadequada pode causar danos pessoais e materiais.
Leia as instruções de utilização e montagem atentamente antes de
ligar o exaustor. As instruções contêm informações importantes
sobre instalação, segurança, utilização e manutenção do aparelho.
Desta forma não só se protege como evita anomalias no aparelho.
A Miele não pode ser responsabilizada por danos ocorridos devido à inobservância destas indicações.
Guarde o livro de instruções e de montagem para que possa consultar sempre que necessário e faculte-o a outros utilizadores.
Utilização adequada
Este exaustor destina-se ao uso doméstico e em ambientes do-
mésticos.
Este exaustor não se destina a ser utilizado no exterior.
Utilize o exaustor apenas a nível doméstico para extrair e limpar
os vapores que se formam durante a preparação dos alimentos.
Qualquer outra utilização não é permitida.
O exaustor pode ser utilizado pelo sistema de circulação de ar so-
bre uma placa a gás, mas não para ventilação da cozinha. Contacte
um técnico de gás.
As pessoas que, devido às suas capacidades físicas, sensoriais
ou psíquicas ou ainda por inexperiência ou desconhecimento, não
estejam em condições de utilizar o exaustor com segurança terão de
estar sob vigilância durante a utilização.
Estas pessoas só podem utilizar o exaustor sem serem vigiadas se o
seu funcionamento lhes foi explicado de forma que o possam utilizar
com segurança. Devem ainda de ter capacidade para reconhecer e
compreender os possíveis perigos de uma utilização incorrecta.
4
Medidas de segurança e precauções
Crianças em casa
As crianças menores de oito anos devem ser mantidas afastadas
do aparelho, a menos que sejam supervisionadas em todos os momentos.
As crianças a partir de oito anos de idade só podem utilizar o
exaustor sem serem vigiadas se lhes foi explicado o seu funcionamento de forma que o possam utilizar com segurança. As crianças
devem ter capacidade para reconhecer e compreender o perigo de
uma utilização incorrecta.
As crianças não devem efectuar trabalhos de limpeza ou manu-
tenção no exaustor sem serem vigiadas.
Vigie as crianças que se encontrem perto do exaustor. Não permi-
ta que as crianças brinquem com o exaustor.
A luz da iluminação da zona de cozinhar é bastante intensa.
Tome especial cuidado com os bebés, para que não olhem directamente para as lâmpadas.
Risco de asfixia! As crianças ao brincarem com o material da em-
balagem (películas, por exemplo) podem correr risco de asfixia caso
se envolvam ou tapem a cabeça com esse material. Mantenha o
material de embalagem fora do alcance das crianças.
5
Medidas de segurança e precauções
Segurança técnica
Uma instalação inadequada ou trabalhos de reparação e manu-
tenção executados indevidamente podem ter consequências graves
para o utilizador. Os trabalhos de instalação, manutenção ou de reparação só devem ser executados por técnicos autorizados Miele.
Os danos no exaustor podem pôr a sua segurança em risco. Veri-
fique se há algum dano visível. Nunca ponha um exaustor danificado
em funcionamento.
A segurança eléctrica do aparelho só está garantida se a ligação à
corrente for efectuada por meio de uma tomada com contacto de
segurança. Este requisito fundamental de segurança deve existir. Em
caso de dúvida contacte um electricista e mande rever a instalação
eléctrica.
O funcionamento fiável e seguro do exaustor só está garantido, se
o exaustor estiver ligado à rede pública de electricidade.
Os dados sobre a ligação eléctrica (frequência e tensão) mencio-
nados na placa de características do exaustor devem corresponder
à tensão da rede eléctrica, para que sejam evitadas avarias no
axaustor.
Compare os dados de ligação antes de efectuar a ligação. Em caso
de dúvida, contacte um electricista.
Tomadas múltiplas ou um cabo de prolongamento não garantem
a segurança necessária (risco de incêndio). Não utilize estes dispositivos para ligar o exaustor à corrente eléctrica.
Utilize o exaustor só após estar montado, para que o correcto
funcionamento fique garantido.
Este exaustor não pode ser utilizado em locais móveis (por ex.
embarcações).
6
Medidas de segurança e precauções
Se eventualmente tocar em alguma peça condutora eléctrica ou
se efectuar alterações eléctricas ou mecânicas pode possivelmente
provocar avarias de funcionamento no exaustor.
O revestimento só pode ser aberto para fins de montagem e limpeza
e tal como se encontra descrito. Outras partes do revestimento não
devem ser abertas.
Perde o direito à garantia se o exaustor não for reparada por um
técnico autorizado Miele.
Só com peças originais é que a Miele garante o cumprimento das
condições de segurança. As peças com defeito só podem ser substituídas por peças originais Miele.
Não puxe o cabo eléctrico. Não pode ser utilizado para fixar pe-
ças adicionais (por ex. um tampo).
Se o cabo de ligação (caso exista) estiver danificado só um técni-
co qualificado poderá efectuar a sua substituição.
O exaustor tem de ser desligado da corrente sempre que sejam
efectuados trabalhos de instalação e manutenção assim como reparações. Só está desligado da corrente quando:
– os disjuntores do quadro eléctrico estiverem desligados; ou
– os fusíveis roscados da instalação eléctrica estiverem completa-
mente desaparafusados; ou
– desligando a ficha (caso exista) da tomada. Não puxe pelo cabo
eléctrico mas sim pela ficha para desligar o aparelho da corrente.
7
Medidas de segurança e precauções
Utilização adequada
Existe risco de incêndio caso a chama esteja acesa sem recipien-
te colocado em cima !
Nunca deixe a chama acesa debaixo do exaustor sem recipiente colocado em cima. Por exemplo é proibido flamejar ou grelhar com
chama aberta. O exaustor ligado aspira as chamas para o filtro. A
gordura acumulada pode incendiar-se
O calor que se forma ao cozinhar numa placa a gás pode danifi-
car o exaustor.
– Não mantenha a placa a gás ligada sem que o recipiente tape
completamente o bico aceso. Mesmo que retire o recipiente de
cima da placa a gás durante um curto espaço de tempo é necessário desligar a chama.
– Utilize um recipiente que corresponda ao tamanho da zona de
cozinhar.
– Regule a chama de forma que não ultrapasse nunca a base do
recipiente.
– Evite aquecer demasiadamente o recipiente (por ex. se cozinhar
utilizando um recipiente Wok).
A água condensada pode provocar danos por corrosão no exaus-
tor. Ligue o exaustor sempre que utilizar uma zona de cozinha, para
evitar a acumulação de água condensada.
O óleo e a gordura sobreaquecidos podem inflamar e podem in-
cendiar o exaustor.
Supervisione panelas, frigideiras e fritadeiras ao cozinhar com óleo e
gordura. Mesmo em grelhadores eléctricos deve existir uma supervisão constante.
Acumulação de gordura e sujidade prejudicam o funcionamento
do exaustor.
Nunca utilize o exaustor sem os filtros, para que fique assegurada a
limpeza dos vapores e fumos formados durante o cozinhar.
8
Medidas de segurança e precauções
Durante o tempo de cozinhar o exaustor aquece bastante devido
ao calor proveniente dos recipientes.
Só depois do exaustor ter arrefecido é que pode tocar no revestimento do exaustor e nos filtros.
O exaustor não deve ser utilizado para apoiar objectos.
Montagem adequada
Verifique as indicações do fabricante do seu fogão ou placa, para
saber se é possível o seu funcionamento com um exaustor montado
por cima.
O exaustor não deve ser instalado sobre lareiras.
Se a distância entre a zona de cozinhar e o exaustor for demasia-
do reduzida, podem ocorrer danos no exaustor.
Se não for fornecida uma distância maior pelo fabricante do aparelho, devem ser seguidas as distâncias mínimas de segurança entre o
aparelho e a parte inferior do exaustor fornecidas no Capítulo "Montagem".
Se existir mais de um aparelho sob o exaustor, para diferentes distâncias de segurança, deve ser sempre observada a distância maior.
Para fixar o exaustor deve prestar atenção às indicações mencio-
nadas no capítulo "Montagem".
Peças em chapa metálica pode ter arestas vivas e provocar le-
sões.
Utilize luvas de protecção durante a montagem.
9
Medidas de segurança e precauções
Limpeza e manutenção
Existe risco de incêndio se a limpeza não for efectuada de acordo
com o indicado no livro de instruções.
O vapor de um aparelho de limpeza a vapor, pode atingir peças
condutoras eléctricas e provocar curto-circuito.
Nunca utilize um aparelho de limpeza a vapor para limpar o aparelho.
Acessórios
Utilize apenas acessórios originais Miele. Se forem montados ou
ligados outros acessórios ou peças, fica excluído o direito à garantia.
10
O seu contributo para protecção do ambiente
Eliminação da embalagem de transporte
A embalagem protege o aparelho contra danos de transporte. Os materiais
da embalagem são seleccionados do
ponto de vista ecológico e compatibilidade com o meio ambiente e por isso é
reciclável.
A devolução das embalagens ao ciclo
de reciclagem contribui para a economia de matérias-primas e a redução de
resíduos.
Eliminação do aparelho em fim de vida útil
Os aparelhos eléctricos e electrónicos
contêm muitas vezes diversos materiais
valiosos. Mas também contêm determinadas substâncias, misturas e componentes que foram necessários para o
seu funcionamento e segurança. Se estes materiais forem depositados no
contentor de lixo doméstico, ou se forem tratados de forma errada, podem
ser prejudiciais à saúde e ao ambiente.
Não deposite o seu aparelho fora de
uso junto do contentor do lixo normal.
Em vez disso, utilize os pontos oficiais
de recolha e reciclagem de equipamentos eléctricos e electrónicos da sua junta de freguesia, dos Agentes Miele ou
da Miele. Para apagar eventuais dados
pessoais no aparelho antigo, este processo é legalmente da sua responsabilidade. Mantenha os aparelhos até serem transportados fora do alcance das
crianças.
11
Descrição de funcionamento
Funcionamento por circulação de ar
O exaustor funciona só pelo sistema de
circulação de ar:
O ar aspirado é limpo pelos filtros de
gorduras e adicionalmente pelos filtros
de carvão. No final o ar volta à cozinha
pela abertura de saída de ar situada na
parte superior do exaustor.
12
Descrição de funcionamento
Função Con@ctivity 2.0
Comando automático
Este exaustor está equipado com uma
função de comunicação. Esta permite o
comando automático do exaustor dependendo da situação de funcionamento da placa eléctrica Miele.
O pré-requisito para a comunicação, é
a placa estar equipada com o correspondente módulo (Stick )de comunicação Con@ctivity 2.0
A placa transmite as informações sobre
o estado de funcionamento via rádio ao
exaustor.
– Ao ligar a placa também activa a ilu-
minação da zona de cozinhar e ao
fim de um curto espaço de tempo liga o ventilador do exaustor.
– Durante o tempo de cozinhar o
exaustor activa automaticamente a
potência de funcionamento. O nível
de potência depende do número de
zonas da placa que estejam ligadas e
do nível de funcionamento seleccionado.
– No final do tempo de cozinhar tanto
o ventilador como a iluminação da
zona de cozinhar desligam após o
tempo de funcionamento suplementar pré-definido terminar.
Informações detalhadas sobre esta função encontram-se no capítulo "Utilização".
Siga as indicações de montagem do
módulo de comunicação Con@ctivity
2.0 e se é possível a ligação.
Para que possa utilizar a função
Con@ctivity 2.0, é necessário estabelecer uma ligação por rádio frequência
entre a placa e o exaustor (consulte
"Activar a função Con@ctivity 2.0").
13
O Exaustor
14
O Exaustor
a
Suporte
b
Pala
c
Filtro de gorduras
d
Elementos de comando
Os símbolos têm a função de teclas sensoras. Para seleccionar as funções toque nas teclas sensoras. Como confirmação soa um sinal curto.
e
Iluminação da zona de cozinhar
f
Saída de ar
g
Filtro de carvão (4 filtros)
h
Tecla sensora para ligar e desligar o ventilador
i
Tecla sensora para iluminação da zona de cozinhar
j
Tecla sensora para seleccionar a potência de funcionamento
k
Tecla sensora para funcionamento continuado/suplementar
l
Tecla de horas de funcionamento para o filtro de gorduras
m
Tecla de horas de funcionamento para o filtro de carvão
15
Utilização (funcionamento automático)
Quando Con@ctivity 2.0 estiver activada, o exaustor trabalha sempre em funcionamento automático (consulte activar função Con@ctivity 2.0 ").
Para utilizar o exaustor em função manual, consulte "Cozinhar sem a função
Con@ctivity 2.0")
Cozinhar com a função
Con@ctivity 2.0 (Funcionamento automático)
Ligue uma zona de cozinhar numa
potência à sua escolha.
A iluminação da zona de cozinhar liga.
Após alguns minutos o ventilador liga,
primeiro durante um curto espaço de
tempo no nível 2, depois de imediato no
nível 1.
Durante o tempo de cozinhar o exaustor
activa automaticamente a potência de
funcionamento.
Exemplo para nível de potência do ventilador 1 até 4
Tempo de reacção
O exaustor reage com atraso. Assim é
tido em consideração, que a alteração
do nível de potência na placa não leva
de imediato à produção de mais ou menos vapores/fumos.
Uma vez que a placa envia informações
em intervalos ao exaustor, isso também
pode provocar atrasos.
A reacção acontece dentro de poucos
segundos ou de alguns minutos.
O nível de potência do ventilador depende do número de zonas da placa
que estejam ligadas e do nível de funcionamento seleccionado.
Se seleccionar na placa um nível de
potência mais elevado ou ligar várias
zonas, o exaustor também liga num
nível de potência mais elevado.
Se reduzir a potência na placa ou
desligar a placa, o ventilador também
adapta o nível de funcionamento.
16
Utilização (funcionamento automático)
Assar
Quando ligar uma zona de cozinhar
na potência máxima e no espaço de
aprox. 60 a 90 segundos* reduzir a
potência, isso será reconhecido co-
mo um processo.(*60 segundos até 5
minutos em placas Highlight.)
O exaustor liga e comuta, após reduzir
a potência da placa para o nível 3, permanecendo nessa posição durante
aprox. 5minutos.
Depois o nível de funcionamento do
ventilador é determinado pela função
Con@ctivity.
Mas também pode seleccionar ma-
nualmente outro nível de potência do
ventilador.
Desligar
Desligue todas as zonas da placa.
O motor do exaustor irá reduzir a po-
tência gradualmente, durante os próximos minutos e no final desliga.
Assim o ar da cozinha fica limpo de vapores e odores a comida.
– A partir do nível intensivo o ventilador
comuta de imediato para o nível 3.
– Se o ventilador estiver a funcionar no
nível 3, irá comutar ao fim de aprox. 1
minuto para o nível 2.
– A partir do nível 2 volta ao fim de 2
minutos ao nível 1.
– Ao fim de 2 minutos no nível 1 o ven-
tilador desligará automaticamente.
– Após mais 30 segundos a iluminação
da zona de cozinhar desliga.
O processo de cozinhar terminou.
17
Utilização (funcionamento automático)
Sair temporariamente do funcionamento automático
Durante o processo de cozinhar pode
sair temporariamente do processo automático:
seleccionando manualmente outro ní-
vel de potência, ou
desligando o exaustor manualmente,
ou
activando a função de funcionamento
continuado no exaustor. O venti-
lador desliga automaticamente no fi-
nal do tempo de funcionamento con-
tinuado seleccionado, a iluminação
permanece ligada.
Agora pode utilizar o exaustor em fun-
ção manual (consulte "Cozinhar sem
função Con@ctivity 2.0").
Voltar ao funcionamento automático
O exaustor volta ao funcionamento automático se:
após seleccionar um nível de potên-
cia manualmente não efectuar qualquer selecção no exaustor durante 5
minutos, ou
o nível de potência seleccionado ma-
nualmente corresponder novamente
ao seleccionado automaticamente,
ou
o ventilador do exaustor e a placa es-
tiverem há mais de 30 segundos desligados.
Ao ligar a placa da próxima vez, o
exaustor entra novamente em funcionamento automático.
Se pretender utilizar o exaustor ma-
nualmente para um processo completo de cozinhar, então antes de ligar a placa, ligue primeiro o exaustor.
Se após o processo de cozinhar o
exaustor e a placa permanecerem no
mínimo durante 30 segundos desligados, ao ligar a placa da próxima vez,
o exaustor entra em funcionamento
automático.
18
Utilização (funcionamento manual)
Cozinhar sem função Con@ctivity 2.0 (Funcionamento manual)
Nas seguintes situações, o exausto é
comandado manualmente:
– A função Con@ctivity 2.0 não está
activada.
– A função Con@ctivity 2.0 foi desacti-
vada temporariamente (consulte "Sair
do funcionamento automático temporariamente")
Ligar o motor do ventilador
Toque na tecla de ligar/desligar.
O ventilador inicia o funcionamento no
nível 2.
Seleccionar o nível de potência
Para vapor/fumo e odores de intensidade fraca até forte, tem os níveis de potência 1 até 3 à disposição.
Para formação temporária excessiva de
fumo/vapor e odores, por ex. ao grelhar
ou assar, seleccione o nível IS intensivo.
Seleccione o nível de funcionamento
pretendido tocando numa das teclas
1 até IS.
Seleccionar o funcionamento suplementar
Recomendamos que deixe o ventilador
a funcionar durante alguns minutos
após terminar de cozinhar. Assim, o ar
da cozinha fica limpo de vapores e odores a comida.
A função de funcionamento suplementar oferece a possibilidade, do ventilador desligar automaticamente após um
período de tempo pré-seleccionado.
Após terminar o processo de cozi-
nhar e com o ventilador ligado toque
na tecla de funcionamento atrasado
– 1 vez: O motor desliga ao fim de 5
minutos (5 acende).
– 2 vezes: O motor desliga ao fim de
15 minutos ( 15 acende).
– Se voltar a tocar de novo na tecla de
funcionamento continuado, o
ventilador permanece ligado (
apaga-se).
Desligar o aparelho
Desligue o aparelho através da tecla
ligar/desligar.
Voltar a activar o nível intensivo
Se o controle de energia/Powermanagement estiver activado (pré-activado),
o ventilador comuta automaticamente
ao fim de 5 minutos para o nível 3.
19
Utilização (funcionamento manual)
Desligar/ligar a iluminação da zona de cozinhar
A iluminação da zona de cozinhar pode
ser ligada ou desligada, independente
do motor do ventilador estar ou não ligado.
Para isso pressione a tecla de ilumi-
nação .
Sistema de controle de energia.
O exaustor está equipado com um controle de energia designado por Powermanagement. Este contribui para economia de energia. O ventilador comuta
automaticamente para um nível inferior
e a iluminação desliga.
– Se o nível intensivo do ventilador es-
tiver seleccionado, esse comuta automaticamente ao fim de 5 minutos
para o nível 3.
– Se o nível 3, 2 ou 1 estiver seleccio-
nado, irá comutar ao fim de 2 horas
para um nível inferior e depois vai comutando para menos em passos de
30 minutos até desligar.
Desligar / ligar o sistema de controle de energia.
Desligue o ventilador e a iluminação.
Pressione a tecla de funcionamento
continuado aprox. 10 segundos,
até que a indicação 1 do nível de fun-
cionamento do ventilador acenda.
No final toque de seguida
– na tecla de iluminação ,
– na tecla 1 e novamente
– na tecla de iluminação .
Se o sistema de controle de energia es-
tiver ligado, as indicações 1 e IS permanecem ligadas.
Se estiverem desligadas, as indicações
1 e IS ficam a piscar.
Para desligar o sistema de controle
de energia pressione a tecla 1.
As indicações 1 e IS ficam a piscar.
Para ligar toque na tecla IS.
As indicações 1 e IS ficam acesas.
Confirme o processo através da tecla
de funcionamento continuado .
– A iluminação da zona de cozinhar li-
gada irá desligar automaticamente ao
fim de 12 horas.
O sistema de controlo de energia pode
ser desactivado.
Tenha em conta que isso pode levar a
um aumento do consumo de energia.
20
As lâmpadas apagam-se todas.
Se no espaço de 4 minutos não confir-
mar, a regulação anterior permanece na
memória.
Utilização (funcionamento automático e manual)
Contador de horas de funcionamento
O exaustor memorizado o tempo de
funcionamento.
O contador de horas de funcionamento
sinaliza, através da iluminação do símbolo do filtro de gordura ou do símbolo do filtro de carvão activo, quando é que os filtros têm de ser limpos ou
substituídos. As informações sobre a
limpeza e substituição dos filtros e como colocar o contador de horas de funcionamento a zero encontram-se no capítulo "Limpeza e manutenção".
Alterar o contador de horas de funcionamento do filtro de gorduras
O contador de horas de funcionamento
pode ser programado de acordo com
os seus hábitos de cozinhar.
De fábrica está regulado um intervalo
correspondente a 30 horas.
– Faz todo o sentido seleccionar 20 ho-
ras se assar e fritar com frequência.
O símbolo correspondente ao filtro de
gorduras na tecla de horas de funcionamento e uma das indicações do
nível de funcionamento do motor ficam
a piscar.
A indicação 1 até IS indicam o tempo
seleccionado:
Indicação 1.............................. 20 horas
Indicação 2.............................. 30 horas
Indicação 3.............................. 40 horas
Indicação IS ............................ 50 horas
Toque nos números para seleccionar
o tempo pretendido.
Confirme o processo através da tecla
do filtro de gorduras .
As lâmpadas apagam-se todas.
Se no espaço de 4 minutos não confir-
mar, a regulação anterior permanece na
memória.
– Mesmo que só cozinhe ocasional-
mente é útil seleccionar um intervalo
de limpeza curto. Desta forma, impede que a gordura se acumule e endureça o que dificultaria a limpeza.
– Intervalos de limpeza de 40 ou 50 ho-
ras podem ser seleccionados se cozinhar regularmente utilizando pouca
gordura.
Desligue o aparelho através da tecla
ligar/desligar.
Toque simultaneamente na tecla de
funcionamento continuado e na
tecla do filtro de gorduras .
21
Utilização (funcionamento automático e manual)
Activar/alterar o contador de horas de funcionamento
Os filtros de carvão são necessários
para o funcionamento por circulação de
ar.
O contador de horas de funcionamento
para o filtro de carvão tem de ser activado uma vez e deverá seleccionar o
tempo de funcionamento de acordo
com os seus hábitos de cozinhar.
Desligue o aparelho através da tecla
ligar/desligar.
Toque simultaneamente na tecla de
funcionamento continuado e na
tecla do filtro de carvão .
O símbolo correspondente ao filtro de
gorduras e uma indicação do nível
de funcionamento do ventilador ficam a
piscar.
A indicação 1 até IS indicam o tempo
seleccionado:
Indicação 1............................ 120 horas
Indicação 2............................ 180 horas
Indicação 3............................ 240 horas
Verificar as horas de funcionamento
Antes do tempo de funcionamento seleccionado terminar pode ver qual a
percentagem de tempo já decorrida.
Ligue o aparelho através da tecla Li-
gar/Desligar .
Pressione e mantenha pressionada a
tecla do filtro de gorduras ou do
filtro de carvão.
Em simultâneo ficam a piscar um ou
vários níveis no indicador do nível de
potência de funcionamento.
O número de indicações a acender e
apagar indica a percentagem de horas
de funcionamento já decorridas.
Indicação 1 .................................. 25 %
Indicações 1 e 2 .......................... 50 %
Indicações 1 até 3 ....................... 75 %
Indicações 1 até IS .................... 100 %
Ao desligar o exaustor ou se faltar a
energia eléctrica, as horas de funcionamento já decorridas permanecem
memorizadas.
Indicação IS ......................... desactivar
Toque nos números para seleccionar
o tempo pretendido.
Confirme o processo através da tecla
do filtro de carvão .
Todas as lâmpadas de controle se apagam.
Se no espaço de 4 minutos não confirmar, a regulação anterior permanece na
memória.
22
Utilização (funcionamento automático e manual)
Sinal acústico das teclas sensoras
Ao seleccionar uma função através da
tecla sensora soa um sinal acústico
curto como confirmação.
O sinal acústico pode ser desactivado.
Desligue o aparelho através da tecla
ligar/desligar.
Toque em simultâneo na tecla senso-
ra IS e na tecla do filtro de gorduras
durante aprox. 5 segundos até
que soe um sinal acústico curto.
No final o som do sinal está desligado
para todas as funções.
Para voltar a activar o sinal, proceda
da mesma forma.
Depois do exaustor estar desligado da
corrente ou após ocorrer uma falha de
energia o sinal volta a ficar activado
independente da última regulação
efectuada.
23
Dicas de economia de energia
Este exaustor funciona com elevada eficiência e poupança de energia. As seguintes medidas são um contributo para uma utilização mais económica.
– Cozinhe seleccionando uma potência
mais baixa. Menos fumos e vapores
significam que pode seleccionar um
nível de funcionamento mais baixo
no exaustor e, com isso, obtém menor consumo de energia.
– Utilize a função Con@ctivity. O
exaustor liga e desliga automaticamente. Este selecciona o nível de potência adequado para os fumos e vapores formados e contribui para baixo consumo de energia.
– Ao utilizar o exaustor manualmente
para um processo completo de cozinhar, tome nota do seguinte:
– Verifique a potência de funciona-
mento seleccionada no exaustor.
Na maior parte das vezes basta
seleccionar um nível de potência
mais baixo. Seleccione o nível intensivo somente se for necessário.
– Caso haja formação elevada de
vapor comute atempadamente para um nível de funcionamento mais
elevado. O que é mais eficiente do
que tentar através de funcionamento prolongado do exaustor eliminar o vapor acumulado na cozinha.
– Certifique-se que o após terminar
de cozinhar volta a desligar o
exaustor.
Se após terminar o processo de
cozinhar pretender limpar o ar da
cozinha libertando-o de vapores e
odores, utilize o funcionamento
continuado. O ventilador desliga
automaticamente ao fim do tempo
pré-seleccionado.
– Efectue a limpeza dos filtros ou subs-
titua-os regularmente. Filtros muito
sujos reduzem o débito, aumentam o
risco de incêndio e significam um risco de higiene.
24
Limpeza e manutenção
Antes de efectuar a limpeza e
manutenção do exaustor deve desligá-lo da corrente eléctrica, consulte
o capítulo "Medidas de segurança e
precauções".
Revestimento exterior
Generalidades
As superfícies e os elementos de comando são sensíveis a arranhões e
cortes.
Por este motivo siga as instruções
de limpeza indicadas a seguir.
Limpe a superfície do aparelho e os
elementos de comando somente com
um pano ou uma esponja, água
quente e um pouco de detergente de
lavar a louça.
Seque as superfícies logo de seguida
com um pano seco.
Não utilize
Indicações especiais para superfícies em aço inox
Além das indicações gerais também
pode utilizar um produto não abrasivo
para limpeza de superfícies em aço
inoxidável.
Para evitar que o aparelho volte rapi-
damente a ficar sujo, recomendamos
a utilização de um produto de trata-
mento especial para superfícies em
aço inoxidável (obtido nos serviços
Miele).
Aplique este produto uniformemente
e com um pano macio.
Indicações especiais para aparelhos com superfícies de cor
Consulte as indicações gerais sobre
limpeza mencionadas neste capítulo.
Na limpeza, ocorrem pequenos riscos
na superfície. Dependendo da iluminação da cozinha, estes podem provocar deficiências ópticas.
– produtos de limpeza que contenham
soda, ácido, cloro, detergentes com
dissolventes,
– produtos abrasivos, como por ex. os
que contenham areia e também pó
ou esfregões abrasivos com restos
de detergente.
Indicações especiais para superfícies em vidro
Além das indicações gerais pode uti-
lizar um produto de limpeza para su-
perfícies em vidro.
25
Limpeza e manutenção
Filtro de gorduras
Os filtros metálicos reutilizáveis e montados no exaustor, retêm as partículas
sólidas dos vapores (gordura, pó, etc.)
e impedem a sujidade do exaustor.
Filtros saturados significam risco
de incêndio.
Intervalos de limpeza
Gordura acumulada durante um longo
período de tempo endurece e dificulta a
limpeza. Por isso recomendamos a lavagem dos filtros de gordura após cada
3 a 4 semanas de utilização.
O contador de horas de funcionamento,
através do símbolo do filtro de gorduras
aceso , lembra que é necessário
efectuar a limpeza dos filtros de gorduras.
O intervalo de limpeza indicado pelo
contador de horas de funcionamento
pode ser adaptado aos seus hábitos
de cozinhar (consulte o capítulo "Utilização").
Retire os filtros de gorduras.
O filtro pode cair ao ser manuseado.
O que pode provocar danos no filtro
e na zona de cozinhar.
Ao manusear mantenha o filtro segu-
ro na mão.
Abrir os bloqueios do filtro de gordu-
ras e deixar descair num ângulo de
aproximadamente 45°, desprender e
retirar.
Lavagem manual do filtro de gorduras
Efectue a lavagem dos filtros de gor-
duras utilizando uma escova e água
quente à qual deve adicionar deter-
gente suave de lavar a louça. Utilize
detergente de lavar a louça manual-
mente que não seja concentrado
26
Limpeza e manutenção
Produtos de limpeza inadequados
Produto de limpeza não adequado pode, caso seja utilizado regularmente,
provocar danos na superfície do filtro
de gorduras.
Não devem ser utilizados os seguintes
produtos de limpeza:
– produtos anticalcário
– detergente abrasivo em pó ou líquido
– detergentes multiuso e spray desen-
gordurante
– sprays para limpeza de fornos
Lavagem dos filtros de gorduras na máquina de lavar a louça
Se possível coloque os filtros de gor-
duras em posição vertical ou inclinada, no cesto inferior. Verifique se o
braço de lavagem se movimenta livremente.
Utilize detergente para máquinas de
lavar louça domésticas.
Seleccione um programa com uma
temperatura de pelo menos 50°C e
no máximo 65°C.
Depois da limpeza
Após a lavagem, coloque os filtros
sobre uma superfície absorvente para
que sequem rapidamente.
Antes de voltar a encaixar os filtros
de gorduras efectue a limpeza do in-
terior do aparelho. Prevenindo assim
risco de incêndio.
Volte a encaixar os filtros de gordu-
ras. Certifique-se ao colocar os filtros
de que o bloqueio fica voltado para
baixo.
Se alguma vez montar os filtros ao
contrário solte-os, utilizando uma
chave de parafusos pequena que de-
ve introduzir na ranhura de bloqueio.
Ao lavar os filtros de gorduras na máquina de lavar a louça e, de acordo
com o detergente utilizado, podem
aparecer manchas nas superfícies dos
filtros. Esta situação não tem qualquer
influência na função dos filtros de gorduras.
27
Limpeza e manutenção
Voltar a colocar o contador de horas
de funcionamento dos filtros de gordura no início
Após ter efectuado a limpeza é necessário voltar a colocar o contador de horas de funcionamento no início.
Com o ventilador ligado toque na te-
cla do filtro de gorduras [ durante
aprox. 3 segundos, até que a tecla
sensora 1 fique a piscar.
O símbolo do filtro de gorduras apaga-se.
Se pretender limpar os filtros de gordura antes do tempo de funcionamento
terminar:
Toque na tecla do filtro de gorduras
durante aprox. 6 segundos, até
que a tecla sensora 1 fique a piscar.
Filtro de carvão
Em funcionamento por circulação de ar
além dos filtros de gorduras também é
necessário montar quatro filtros de carvão. Estes eliminam os odores que se
formam durante o cozinhar .
Estes filtros são montados por cima
dos filtros de gorduras.
Os filtros de carvão podem ser obtidos
nos serviços ou Agentes Miele. Consulte o capítulo "Características técnicas"
onde encontra a designação do modelo.
Montar/Substituir os filtros de carvão
Retirar os filtros de carvão da emba-
lagem.
28
Abrir o espaço de encaixe para os fil-
tros de carvão.
Colocar o filtro de carvão e voltar a
fechar o espaço de encaixe.
Na primeira utilização deve activar o
contador de horas de funcionamento
(consulte o capítulo "Utilização").
Intervalo de substituição
Proceda à substituição dos filtros de
carvão sempre que estes percam a
eficácia.
Mas, o mais tardar, de 2 em dois
anos deve efectuar a sua substituição.
O contador de horas de funcionamento
sinaliza através da iluminação do símbolo correspondente aos filtros de
carvão que deverá efectuar a substituição dos filtros de carvão.
O contador de horas de funciona-
mento para os filtros de carvão deve
ser activado uma única vez (consulte
o capítulo "Utilização".
Colocar o contador de horas de funcionamento do filtro de carvão a zero.
Se o contador de horas de funcionamento estiver activado, terá voltar a ser
colocado na posição inicial após a
substituição do filtro.
Limpeza e manutenção
Com o motor do ventilador ligado to-
que na tecla do filtro de gorduras
durante aprox. 3 segundos, até que
só a indicação 1 fique a piscar.
O símbolo do filtro de gorduras apaga-se.
Se pretender substituir o filtro de carvão antes do tempo terminar:
Toque na tecla do filtro de carvão
durante aprox. 6 segundos, até que
só a tecla sensora 1 fique a piscar.
Eliminar os filtros de carvão
Os filtros de carvão utilizados podem
ser eliminados através do lixo doméstico normal.
29
Serviço técnico e garantia
Contacte o serviço de assistência técnica Miele quando não conseguir solucionar a avaria.
Os números de telefone encontram- -se
na última página destas instruções de
utilização.
Indique o modelo do exaustor e o número de fabrico.
Na placa de características encontra
estes dois dados.
Posição da placa de características
Retirando os filtros de gordura encontra
a placa de características.
Período e condições da garantia
O período de garantia para este aparelho é de 2 anos.
Para informações mais detalhadas consulte as condições de garantia.
30
Antes da montagem
Antes da montagem leia atenta-
mente as indicações mencionadas
neste capítulo e o capítulo "Medidas
de segurança e precauções".
Material de montagem
Montagem
4 conjuntos de fixação
para pendurar o exaustor, composto
por 4 cabos, 4 fixadores do revestimento e 4 fixadores ao tecto.
4 Parafusos 5 x 60 mm e
4 buchas 8 x 50 mm
para fixação ao tecto.
Os parafusos e as buchas são para
tectos em betão.
Para outro tipo de tectos utilize fixadores adequados.
Verifique a resistência suficiente do
tecto.
Molde para efectuar os orifícios
Um molde em cartão para efectuar as
perfurações necessárias.
O suporte suspenso não pode ser
utilizado para fixar peças adicionais
(por ex. uma prateleira).
3 fixadores
para fixar o cabo de ligação a um dos
cabos do suporte.
1 passador
para montar o cabo eléctrico num dos
fixadores ao tecto.
Plano de montagem
A montagem do aparelho está descrita
no plano de montagem fornecido junto.
31
Montagem
Dimensões do aparelho
32
Montagem
a
Cabo eléctrico
Distância entre a zona de cozinhar e o exaustor (S)
Ao escolher a distância entre a zona de cozinhar e o canto inferior do exaustor
siga as indicações do fabricante da zona de cozinhar.
Se não for indicada uma distância maior, deverá no mínimo manter as seguintes distâncias de segurança.
Para informações mais detalhadas consulte o capítulo "Medidas de segurança
e precauções".
Aparelho de cozinhar Distância S mí-
nima
Zona de cozinhar eléctrica 450 mm
Grelhador eléctrico, Fritadeira (eléctrica) 650 mm
Zona de cozinhar com vários bicos a gás com uma potência
total ≤ de 12,6kW, nenhum bico > 4,5 kW.
Zona de cozinhar com vários bicos a gás com uma potência
total de > 12,6 kW e ≤ 21,6 KW, nenhum bico a gás 4,8 kW.
Zona de cozinhar com vários bicos a gás com uma potência
total de > 21,6 kW,
ou um dos queimadores >4,8 kW.
Zona de cozinhar com um bico a gás com ≤6 kW de potência 650 mm
Zona de cozinhar com um bico a gás com > 6 kW e≤8,1 kW
de potência
Zona de cozinhar a gás > 8,1 kW de potência não é possível
650 mm
760 mm
não é possível
760 mm
33
Montagem
Recomendações de montagem
– Para que possa trabalhar livremente e
sem complicações por baixo do
exaustor, recomendamos uma distância mínima de 650 mm também
no caso de fogões ou placas eléctricas.
– Ao determinar a altura de montagem
deve ter em atenção a estatura dos
utilizadores. O utilizador deve poder
trabalhar e utilizar sem obstáculos o
exaustor
– Se a distância entre a zona de cozi-
nhar e o exaustor for muito grande os
fumos e vapores não serão eliminados tão eficazmente.
– Para que os vapores e fumos sejam
recolhidos eficazmente, o exaustor
deve cobrir toda a superfície cozinhar. O exaustor deve ser montado
centrado sobre a placa.
– A zona de cozinhar deve, tanto quan-
to possível, ser menos larga que o
exaustor ou no máximo ser de tamanho igual.
– O local da montagem deve ter aces-
so fácil. Também quando for necessário efectuar serviços de reparação
o exaustor deve ter acesso fácil. Tenha isso em conta ao montar móveis,
prateleiras, tecto ou elementos decorativos junto ao exaustor.
34
Ligação eléctrica
Instalação inadequada ou trabalhos
de manutenção e reparações executados indevidamente podem ter consequências graves para o aparelho e
para o utilizador para os quais o fabricante não assume qualquer responsabilidade.
A ligação do aparelho à rede eléctrica só deve ser executada por um
técnico qualificado que proceda de
acordo com as normas em vigor.
O exaustor só pode ser ligado a uma
instalação eléctrica que esteja de acordo com as normas.
A instalação eléctrica deve estar projectada de acordo com as normas em vigor no país.
Para aumentar a segurança é aconselhado ligar a máquina a um disjuntor diferencial com uma corrente de disparo
de 30 mA (DIN VDE 0664).
No local da instalação deverá existir um
dispositivo separador para cada pólo. O
dispositivo separador deve ter uma
abertura de contacto de pelo menos 3
mm. Destes fazem parte disjuntores, fusíveis e contactores (EN 60335).
Ligue o cabo de ligação de acordo com
o esquema seguinte:
Verde/amarelo .................fio de terra.
Azul......................................... neutro (N)
Castanho ................................. cabo (L1)
Os dados necessários para a ligação
encontram-se na placa de características (consulte o capítulo "Serviço técnico e garantia"). Verifique se os dados
correspondem com a tensão e frequência da rede eléctrica.
35
Activar a função Con@ctivity 2.0
Instalação do módulo Con@ctivity 2.0
Para que a função Con@ctivity 2.0 possa ser utilizada é necessário equipar a
placa com o módulo Con@ctivity 2.0.
Para instalar o módulo Con@ctivity
2.0 siga o indicado nas respectivas
instruções de instalação.
Activar a função Con@ctivity
2.0
Para que a função Con@ctivity 2.0 possa ser utilizada, é necessário activar a
ligação por rádio frequência entre a placa e o exaustor.
Os dois aparelhos devem estar instalados e operacionais.
A ligação sem fios deve ser activada
em simultâneo no exaustor e na placa.
A activação no exaustor está descrita a
seguir.
A activação na placa está descrita no
respectivo livro de instruções. Leia as
informações antes de iniciar o funcionamento.
Inicie primeiro a activação no exaustor
e depois na placa.
Activação no exaustor
Tanto a placa como o exaustor têm
de estar desligados.
Pressione a tecla de funcionamento
continuado durante aprox. 10 segundos, até que a indicação 1 do nível de funcionamento do ventilador
acenda.
No final toque de seguida
– na tecla 1,
– depois na tecla IS,
– e depois na tecla de iluminação .
O exaustor encontra-se agora no modo
de registo/saída do registo.
Se o controle remoto já estiver activa-
do, os indicadores 2 e 3 ficam a piscar
em simultâneo.
Se já estiver estabelecida a ligação sem
fios, os indicadores 2 e 3 ficam com luz
fixa (Con@ctivity 2.0 já esta activa ou
está registado um controle remoto.
Para activar Con@ctivity 2.0 toque na
tecla IS.
A procura de uma ligação sem fios co-
meça.
36
Entretanto inicie a activação da pla-
ca.
Activar a função Con@ctivity 2.0
Activação na placa
Enquanto o exaustor procura a liga-
ção sem fios, inicie a activação da
placa.
No livro de instruções da placa encontra essas informações.
Quando aparecer na placa o feedba-
ck de que a ligação sem fios está estabelecida, pode confirmar a activação do exaustor através da tecla de
funcionamento continuado 515. As
lâmpadas de controle apagam-se.
Confirme a activação do exaustor.
Desta forma a função Con@ctivity 2.0
fica disponível.
Se não efectuar a confirmação no es-
paço de 4 minutos após ter estabelecido a ligação, a activação não se efectua.
A activação é feita uma só vez. Se os
aparelhos forem desligados da corrente eléctrica, no caso de falha de corrente por ex., o registo permanece.
Activação falhou
Se apesar do exaustor e da placa es-
tarem activados, não for possível estabelecer a ligação sem fios, os dois
aparelhos terão, em primeiro lugar, de
ser desactivados e voltar a ser activados.
Desactivar Con@ctivity 2.0
A desactivação no exaustor acontece
da mesma forma, como para activar.
No modo de ligar/desligar em vez de
pressionar a tecla IS deve escolher a
tecla 1.
Para desactivar a placa consulte o li-
vro de instruções correspondente.
Ao desactivar a ligação sem fios, um
controle remoto existente será igualmente desactivado e tem de voltar a
ser reactivado.
37
Dados Técnicos
Motor do ventilador 2 x 72 W
Iluminação da zona de cozinhar 4 x 3 W
Potência nominal total 156 W
Tensão da rede AC 230 V
Protecção 10 A
Comprimento do cabo eléctrico 1,8 m
Peso 33 kg
Funcionamento por circulação de ar com o filtro de carvão DKF 21
Módulo de radiofrequência (Zigbee)
Banda de frequência 2,405 - 2,48 GHz
Potência máxima de transmissão 10 mW
38
Dados Técnicos
Declaração de Conformidade
A Miele declara que este exaustor cumpre a Directiva 2014/53/UE.
O texto integral da Declaração de Conformidade UE está disponível num dos se-
guintes URLs:
– Produtos, Download, em www.miele.pt
– Assistência técnica, pedidos de informações, manuais de utilização, em
www.miele.pt/domestico/pedido-de-informacoes-385.htm através do nome do
produto ou do número de fabrico
Para laboratórios de ensaio
Na brochura "Testes para medição de ruídos" encontra as informações neces-
sárias para efectuar os testes de medição de ruídos. Solicite, por favor, a brochura
actualizada por e-mail em:
– testinfo@miele.de
Indique o seu endereço postal assim como o modelo e o número de fabrico do
exaustor (consulte a placa de características).
39
Dados Técnicos
Ficha de produto para exaustores domésticos
de acordo com o Regulamento Delegado (UE) nº Nr. 65/2014 e Regulamento (UE)
nº 66/2014
MIELE
Identificação do modelo DA 6700 D
Consumo anual de energia (CAE
Classe de eficiência energética C
Índice de eficiência energética (IEE
Eficiência da dinâmica dos fluidos (EDF
Classe de eficiência dinâmica dos fluidos
A (a mais eficiente) até G (a menos eficiente) D
Eficiência de iluminação (EI
exaustor
Classe de eficiência de iluminação
A (a mais eficiente) até G (a menos eficiente) A
Eficiência de filtragem de gorduras 91,2 %
Classe de eficiência de filtragem de gorduras
A (a mais eficiente) até G (a menos eficiente) B
Débito de ar medido no ponto de maior eficiência
Fluxo de ar (regulação de velocidade mínima)
Fluxo de ar (regulação de velocidade máxima)
Fluxo de ar (no modo intensivo ou boost)
Fluxo de ar máx. (Q
máx
)
Pressão de ar medida no ponto de maior eficiência 236 Pa
Nível de potência sonora com ponderação A (regulação de velocidade
mínima)
Nível de potência sonora com ponderação A (regulação de velocidade
máxima)
Nível de potência sonora com ponderação A (no modo intensivo ou
boost)
Potência eléctrica medida no ponto de maior eficiência 135,0 W
Consumo de energia no modo de desativação (Po) W
Consumo de energia no modo de espera (Ps) 0,15 W
Potência nominal do sistema de iluminação 12,0 W
Iluminação média produzida pelo sistema de iluminação na superfície
de cozedura
Factor de aumento de tempo 1,5
) 80,6 kWh/ano
exaustor
) 83,8
exaustor
) 15,1
exaustor
) 40,0 lx/W
310,6 m3/h
250 m3/h
450 m3/h
600 m3/h
600 m3/h
54 dB
67 dB
74 dB
480 Ix
40
Av. do Forte, 5
2790-073 Carnaxide
Miele & Cie. KG
Carl-Miele-Straße 29
33332 Gütersloh
Alemanha
Miele Portuguesa, Lda.
Lisboa:
MIELE Center
Contactos:
Telf.: 21 4248 100
Fax: 21 4248 109
Assistência técnica 808 200 687
E-Mail: info@miele.pt
Website: www.miele.pt
DA 6700 D
M.-Nr. 10 702 510 / 02pt-PT
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