Miele DA 6700 D Operating instructions

Istruzioni d'uso e di montaggio Cappa aspirante
Leggere assolutamente le istruzioni d'uso e di montaggio prima di in­stallare e usare l'apparecchio la prima volta per evitare di infortunarsi e di danneggiare l'apparecchio.
it-CH M.-Nr. 10 702 280
Indice
Tutela dell'ambiente ............................................................................................ 11
Funzionamento .................................................................................................... 12
Funzione Con@ctivity 2.0...................................................................................... 13
Cappa aspirante .................................................................................................. 14
Uso (funzionamento automatico)....................................................................... 16
Cucinare con funzione Con@ctivity 2.0 (funzionamento automatico)................... 16
Uscire temporaneamente dal funzionamento automatico .................................... 18
Ritornare al funzionamento automatico ................................................................ 18
Uso (funzionamento manuale) ...........................................................................19
Cucinare senza funzione Con@ctivity 2.0 (funzionamento manuale).................... 19
Attivare l'apparecchio............................................................................................ 19
Impostare la potenza di aspirazione...................................................................... 19
Selezionare il funzionamento supplementare........................................................ 19
Spegnere il ventilatore........................................................................................... 19
Spegnere/accendere la luce per il piano di cottura............................................... 20
Gestione automatica (Powermanagement) ........................................................... 20
Uso (funzionamento automatico e manuale).................................................... 21
Contatore ore di esercizio ..................................................................................... 21
Modificare le ore di esercizio del contatore filtri antigrasso............................. 21
Attivare/modificare il contatore delle ore di esercizio del filtro a carbone attivo... 22
Controllare le ore di esercizio........................................................................... 22
Segnale acustico sensori ...................................................................................... 23
Suggerimenti per risparmiare energia elettrica ...............................................24
Manutenzione e pulizia .......................................................................................25
Involucro................................................................................................................ 25
Filtri antigrasso...................................................................................................... 26
Azzerare il contatore ore di esercizio dei filtri antigrasso .................................28
Filtri a carbone attivo............................................................................................. 28
Azzerare il contatore delle ore di esercizio dei filtri a carbone attivo ............... 29
Eliminare i filtri a carbone attivo .......................................................................29
Servizio assistenza e garanzia ........................................................................... 30
Posizione targhetta di matricola............................................................................ 30
Installazione ......................................................................................................... 31
Prima dell'installazione.......................................................................................... 31
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Indice
Accessori per l'installazione.................................................................................. 31
Schema di montaggio ........................................................................................... 31
Dimensioni apparecchio........................................................................................ 32
Distanza tra piano di cottura e cappa aspirante (S) .............................................. 33
Consigli per l'installazione..................................................................................... 34
Collegamento elettrico .......................................................................................35
Attivare la funzione Con@ctivity 2.0................................................................... 36
Installazione dello stick Con@ctivity 2.0 ............................................................... 36
Attivare la funzione Con@ctivity 2.0...................................................................... 36
Attivare sulla cappa aspirante.......................................................................... 36
Attivare sul piano di cottura..............................................................................37
Attivazione non riuscita ....................................................................................37
Disattivare Con@ctivity 2.0.................................................................................... 37
Dati tecnici ..........................................................................................................38
Dichiarazione di conformità................................................................................... 39
Per gli istituti di prova............................................................................................ 39
3

Consigli e avvertenze

Questa cappa aspirante è fabbricata conformemente alle vigenti norme di sicurezza. Usi non consoni a quello previsto possono comportare pericoli per l'utente e danneggiare l'apparecchio.
Leggere attentamente le istruzioni d'uso e di montaggio prima di usare la cappa aspirante per la prima volta. Il libretto contiene im­portanti informazioni riguardanti l'installazione, la sicurezza, l'uso e la manutenzione per evitare infortuni e danni alla cappa aspirante. Miele declina ogni responsabilità derivanti dall'inosservanza delle avvertenze per l'uso.
Conservare il libretto delle istruzioni per l'uso e il montaggio. Po­trebbe servire a un altro utente!

Uso corretto

Questa cappa aspirante è destinata ad uso domestico e per altri
ambienti simili.
La cappa aspirante non è destinata per essere usata all'aperto.Usare la cappa aspirante secondo le modalità convenzionali per
uso casalingo per evacuare e depurare il fumo e gli odori che si svi­luppano durante la cottura. Ogni altro uso è vietato.
La cappa aspirante in funzionamento a riciclo d'aria non può es-
sere usata come sfiato sopra un piano di cottura a gas. Rivolgersi a un esperto di gas.
Le persone che a causa delle loro facoltà psichiche, sensoriali,
mentali o per inesperienza e imperizia non sono in grado di far fun­zionare correttamente la cappa aspirante devono essere sorvegliate se la usano. Dette persone possono usare la cappa aspirante senza essere sor­vegliate solo se sono state istruite adeguatamente sulle modalità d'uso. Dovranno essere al corrente dei pericoli derivanti da un'errata manipolazione dei comandi e riconoscerli.
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Consigli e avvertenze

Sorvegliare i bambini

Tenere i bambini di età inferiore a otto anni lontani dalla cappa
aspirante a meno che non siano sorvegliati.
I bambini da otto anni in poi possono far funzionare la cappa aspi-
rante senza essere sorvegliati solo se sono stati adeguatamente istruiti in modo da farla funzionare da soli senza pericolo di infortu­narsi. I bambini dovranno essere al corrente dei pericoli derivanti da un'errata manipolazione dei comandi e riconoscerli.
I bambini non devono eseguire lavori di manutenzione e pulizia
senza essere sorvegliati.
Sorvegliare i bambini se sono vicini alla cappa aspirante. Evitare
che i bambini giochino con la cappa aspirante.
La luce del piano di cottura è molto intensa.
In particolare per i bambini assicurarsi che non fissino direttamente le lampadine.
Pericolo di soffocamento! Se i bambini giocano con le parti del-
l'imballaggio, possono rimanere soffocati se, ad esempio, si coprono o infilano la testa in fogli o sacchetti di plastica. Conservare quindi le parti dell'imballaggio al sicuro dai bambini.
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Consigli e avvertenze

Sicurezza tecnica

I lavori di installazione e di manutenzione, oppure eventuali inter-
venti non effettuati correttamente, possono costituire gravi pericoli per l'utente. I lavori di installazione e di manutenzione devono per­tanto essere effettuati esclusivamente da persone esperte, autorizza­te da Miele.
Se la cappa aspirante è danneggiata, la sicurezza dell'utente non
è garantita. Controllare quindi se si notano danni visibili. Non usare mai la cappa aspirante se si notano danni!
La sicurezza elettrica della cappa aspirante è garantita solo se è
allacciata a un conduttore di protezione installato secondo le norme. È oltremodo importante verificare l'efficienza di tale dispositivo di si­curezza. In caso di dubbio, far controllare l'installazione da un elettri­cista qualificato.
Il funzionamento sicuro e affidabile della cappa aspirante è garan-
tito solo se la cappa aspirante è allacciata alla rete elettrica pubblica.
I dati di allacciamento (frequenza e tensione) indicati sulla targhet-
ta dati della cappa aspirante devono assolutamente corrispondere con quelli della rete elettrica affinché la cappa non si danneggi. Confrontare i dati di allacciamento prima di collegare l'apparecchio. In caso di dubbi, rivolgersi a un elettricista qualificato.
Prese multiple o prolunghe elettriche non garantiscono la sicurez-
za necessaria (pericolo d'incendio). Non collegare quindi la cappa aspirante alla rete elettrica con queste prese.
Per il corretto funzionamento, usare la cappa solo a installazione
ultimata.
Questa cappa aspirante non deve venire installata e usata in luo-
ghi non fissi (ad es. imbarcazioni).
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Consigli e avvertenze
Se si toccano o modificano componenti elettrici o meccanici pos-
sono verificarsi infortuni e guasti alla cappa aspirante. Aprire l'involucro solo in base alle istruzioni per l'installazione e per i lavori di manutenzione e pulizia. Non aprire mai altre parti dell'involu­cro.
Se eventuali riparazioni della cappa aspirante non vengono ese-
guite da un servizio assistenza autorizzato da Miele, i diritti alla ga­ranzia non sono più validi.
Solo se si usano ricambi originali, Miele garantisce la sicurezza
dell'apparecchio. Sostituire le parti difettose solo con pezzi originali Miele.
Evitare assolutamente di tirare il cavo per il collegamento elettrico.
Il cavo non deve venir usato per fissare parti d'installazione supple­mentari, ad es. un piano intermedio.
Se il cavo di collegamento fosse danneggiato dovrà essere sosti-
tuito da una persona qualificata.
Per eseguire lavori di installazione, manutenzione o riparazione
staccare la cappa dalla rete elettrica. L'apparecchio è staccato dalla rete elettrica solo se:
– il/i fusibile/i dell'impianto elettrico è/sono disinserito/i, oppure – il/i fusibile/i dell'impianto elettrico è/sono completamente svitato/i,
oppure
– la spina è completamente sfilata dalla presa elettrica. Per toglierla,
afferrare la spina e non tirare il cavo.
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Consigli e avvertenze

Uso corretto

Pericolo di incendio a causa di fiamme!
Non attivare la cappa se si cucina a fuoco vivo, alla fiamma, alla gri­glia ecc. Se la cappa è in funzione, le fiamme possono venire aspira­te nel filtro. I residui di unto possono incendiarsi.
La cappa potrebbe rimanere danneggiata dal calore eccessivo se
si cucina su piano di cottura a gas.
– Mettere sempre il recipiente di cottura sul fornello a gas acceso.
Se si toglie, anche per breve tempo, il recipiente di cottura, spe-
gnere il fornello a gas. – Scegliere recipienti di cottura adatti alla grandezza del fornello. – Regolare la fiamma in modo che non esca dal fondo del recipien-
te di cottura. – Evitare di surriscaldare il recipiente di cottura, ad es. se si usa un
wok.
L'acqua di condensa può intaccare la cappa aspirante.
Quando si cucina si dovrà sempre attivare la cappa per evitare che si formi condensa.
Se si surriscaldano, oli e grassi possono prendere fuoco e incen-
diare anche la cappa. Sorvegliare sempre i procedimenti di cottura con oli e grassi in pen­tole, padelle o friggitrici. Prestare attenzione anche quando si griglia con grill elettrici.
Residui di grasso e sporco depositatosi possono danneggiare il
funzionamento della cappa aspirante. Non usare mai la cappa senza filtri antigrasso per accertare la depu­razione del fumo e degli odori.
Tenere presente che durante la cottura la cappa può riscaldarsi in
seguito al calore che sale. Toccare quindi l'involucro della cappa e i filtri antigrasso solo dopo che la cappa si è raffreddata.
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Consigli e avvertenze
La cappa aspirante non è indicata come superficie d'appoggio.

Installazione corretta

Per altri apparecchi di cottura, controllare le istruzioni del produt-
tore se sopra l'apparecchio è consentito installare una cappa.
La cappa aspirante non può essere montata sopra fuochi alimen-
tati da combustibili solidi.
Una distanza troppo esigua tra piano cottura e cappa aspirante
può danneggiare la cappa aspirante. Se il produttore dell'apparecchio di cottura non prevede distanze maggiori, rispettare le distanze minime tra piano cottura e bordo in­feriore della cappa, indicate nel capitolo "Montaggio". Se gli strumenti di cottura prevedono differenti distanze di sicurezza, scegliere sempre le maggiori.
Per fissare la cappa aspirante, attenersi alle indicazioni nel capito-
lo "Installazione".
I pezzi in lamiera possono avere degli angoli molto taglienti e pro-
vocare ferite. Durante l'installazione usare guanti che evitano di tagliarsi e ferirsi.
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Consigli e avvertenze

Manutenzione e pulizia

Sussiste il pericolo d'incendio se la pulizia non avviene osservan-
do le indicazioni riportate nelle presenti istruzioni d'uso.
Non usare mai la macchina a vapore per pulire la cappa aspirante.
Il getto di vapore potrebbe penetrare all'interno e giungere a contatto con componenti elettrici provocando un corto circuito.

Accessori

Usare esclusivamente accessori originali Miele. Se si installano al-
tri componenti, i diritti di garanzia e di responsabilità della casa pro­duttrice non sono più validi.
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Tutela dell'ambiente

Smaltimento imballaggio

L'imballaggio protegge l'apparecchiatu­ra durante il trasporto ed è fabbricato con materiali conformi alla tutela del­l'ambiente e pertanto riciclabili.
Se dunque le diverse parti dell'imbal­laggio vengono smaltite correttamente, si contribuirà a ridurre il consumo di materie prime e a diminuire il volume dei rifiuti. Il fornitore ritira l'imballaggio.

Smaltimento dell'apparecchio fuori uso

In generale gli apparecchi elettrici ed elettronici fuori uso contengono mate­riali riutilizzabili. Contengono inoltre de­terminate sostanze, liquidi e componen­ti necessari per il corretto funzionamen­to e la sicurezza dell'apparecchio. Se smaltiti con i rifiuti di casa o non corret­tamente, questi componenti possono danneggiare la salute delle persone e l'ambiente. Evitare quindi assolutamen­te di smaltire il vecchio apparecchio con i rifiuti convenzionali.
Si raccomanda quindi espressamente di depositarlo nei punti di raccolta e smal­timento ufficiali riservati alle apparec­chiature elettriche ed elettroniche pres­so il comune, la città, il concessionario o Miele. Ai sensi della legge, il proprie­tario è responsabile della rimozione de­gli eventuali dati personali dall'apparec­chio fuori uso. Fino a quando il vecchio apparecchio non viene prelevato, ac­certarsi che non costituisca una fonte di pericolo per i bambini.
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Funzionamento

Funzionamento a riciclo

La cappa aspirante funziona esclusiva­mente a riciclo.
L'aria aspirata viene depurata dai filtri antigrasso e da quattro filtri a carbone attivo. Alla fine, l'aria depurata viene im­messa in cucina attraverso delle apertu­re di sfiato sulla parte superiore della cappa.
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Funzionamento

Funzione Con@ctivity 2.0

Comandi automatici Questa cappa aspirante è dotata di una
funzione comunicante. Consente di co­mandare automaticamente la cappa a seconda dello stato di funzionamento di un piano di cottura elettrico autonomo Miele.
Per trasmettere i dati è indispensabile che anche il piano di cottura sia dotato del rispettivo stick Con@ctivity 2.0 .
Il piano di cottura trasmette i dati di fun­zionamento tramite radio alla cappa aspirante.
– Quando si accende un piano di cot-
tura, l'illuminazione e, dopo poco tempo, anche il ventilatore della cap­pa si attivano in modo autonomo.
– Durante la funzione di cottura, si atti-
va automaticamente il corretto livello di aspirazione a seconda del numero delle zone di cottura accese e delle gradazioni impostate.
– A cottura ultimata, il ventilatore e l'il-
luminazione del piano di cottura si spengono automaticamente dopo la funzione di aspirazione prolungata impostata.
Informazioni dettagliate per il funziona­mento sono contenute nel capitolo "Uso".
Consultare le istruzioni di montaggio dello stick Con@ctivity 2.0 per sapere se è possibile il collegamento al piano di lavoro.
Per poter usare la funzione Con@ctivity
2.0, deve essere stabilita una connes­sione radio tra piano di cottura e cappa aspirante (v. "Attivare la funzione Con@ctivity 2.0").
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Cappa aspirante

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