MEMMERT BE 200, BE 800, UE 200, UE 800, SE 200 Reparaturanleitung

SERVICEANLEITUNG

UE/BE 200 - 800

SE 200 - 400

ULE/SLE 400 - 800

UP/BP/ULP/SLP 400 - 800

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Inhaltsverzeichnis

1 Abnehmen des Gehäusedeckels .............................................................................2

2 Auswechseln Hauptschaltermodul (siehe Kap. 4)..................................................2

3 Auswechseln des Bedienungsfeldes ......................................................................3

4 Frontblende "Hauptschalter" E-Klasse ...................................................................4

5 Auswechseln Überwachungsmodul TWW / TWB (nur bei E-Klasse).................... 4

6 Auswechseln der PT100-Temperaturfühler für elektronische Regler................... 5

7 Auswechseln der Regler-Module .............................................................................6

7.1 Austausch des Arbeitsregler-Moduls / E-Klasse....................................................6

7.2 Ausbau des Arbeitsregler- Moduls / P-Klasse........................................................ 7

7.3 Austausch des Überwachungsregler-Moduls / P-Klasse.......................................7

8 Auswechseln des Temperaturbegrenzers (P-Klasse) ............................................8

9 Auswechseln der Geräteschutzsicherung .............................................................. 8

10 Auswechseln des Umluftmotores............................................................................9

11 Auswechseln von Türverschluß, Türgriff bzw. Türdichtung ............................... 10

11.1 Auswechseln von Türverschluß, Türgriff bzw. Türdichtung für

Modelle 200 - 500.....................................................................................................10

11.2 Auswechseln von Türverschluß, Türgriff bzw. Türdichtung für

Modelle 600 - 800.....................................................................................................11

12 Ausbau der Tür........................................................................................................12

12.1 Nachstellen der Tür................................................................................................12

13 Auswechseln der Arbeitsraumdichtung................................................................13

14 Nachstellen und Ausbauen der Innentür bei Brutschränken BE / BP ................13

15 Zerlegen des Schrankes - Seite 16 ........................................................................14

16 Auswechseln der Heizung...................................................................................... 14

17 Ausbau des Arbeitsraumes.................................................................................... 17

18 Fehlerbehebung an den elektronischen Arbeitsreglern ......................................17

19 Unsere Anschrift .....................................................................................................19

20 ERSATZTEILLISTE ..................................................................................................20

21 Stichwortverzeichnis ..............................................................................................21

UE/BE 200-800, SE 200-400, ULE/SLE 400-800
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1

Reparaturanleitung

Diese Serviceanleitung enthält Anweisungen zur Reparatur von MEMMERT­Schränken. Für einfache Wartungsarbeiten verweisen wir auf die jedem Gerät
beigelegte Betriebsanleitung. Wir weisen darauf hin, daß Arbeiten, bei denen der
Schrank geöffnet werden muß, ausschließlich von Fachleuten durchgeführt werden
dürfen.
Da Ersatzteile im allgemeinen nur als komplette Module erhältlich sind, ist der
Ausbau und das Zerlegen der Teile nur bis auf die Modulebene beschrieben.

Bitte beachten Sie auch die Sicherheitshinweise und Vorschriften aus

der dem Gerät beigefügten Betriebsanleitung.

Da beim Zerlegen des Schrankes unbearbeitete Metallkanten zum

Vorschein kommen können, bei allen Arbeiten

immer Handschuhe tragen!

Vor dem Zerlegen des Schrankes - Netzstecker ziehen!

Diese Anleitung beschreibt generell die Schritte zum Zerlegen des Schrankes.
Soweit nicht anders beschrieben, erfolgt der Zusammenbau in umgekehrter
Reihenfolge.

1 Abnehmen des Gehäusedeckels

 Netzstecker ziehen.
 4 Schrauben an der

Gehäuserückseite oben lösen.

 Gehäusedeckel hinten etwas anhe-

ben und nach hinten herausziehen.

 Beim Zusammenbau darauf achten,

daß sich unter den Schrauben
Sicherungsscheiben befinden.

2 Auswechseln Hauptschaltermodul (siehe Kap. 4)

 Gehäusedeckel abnehmen (siehe

Kap. 1).

 Kabelverbindungen (2) zum Haupt-

schalter lösen.

 Schraube an der Nabe (9) lösen und

biegsame Welle (10) herausziehen
(nur bei Schränken der Klasse E).

 Klemmelemente (4) abschrauben.
 Hauptschaltermodul leicht nach vorne

kippen und nach oben herausziehen.

2

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UP/BP/ULP/SLP 400-800

3 Auswechseln des Bedienungsfeldes

1

 Gehäusedeckel abnehmen (siehe Kap. 1)
 Alle Anschlussleitungen vom Hauptschalter, Temperaturregler und Überwachungsein-

heit abstecken.

 Tür öffnen
 Vom rechten oberen Türscharnier die linke der beiden Schrauben (1) ca. 5 mm

herausdrehen

 Bedienungsfeld nach links verschieben und komplett mit allen Bedienmodulen (Haupt-

schalter, Temperatur- und Überwachungsregler) nach vorne herausnehmen.

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UP/BP/ULP/SLP 400-800

3

4 Frontblende "Hauptschalter" E-Klasse

1

Frontblende

2

Kabelstecker Schalter

3

Kabelstecker Leuchtmelder

4

Klemmelemente

5

Schalterknebel

4 5

Schalter

6

Leuchtmelder

7

Lagerbock 

8

Nabe 

9

10

Verstellwelle f. Abluftklappe 

11

Blattfeder 

12

Verstellachse 

13

Schiebeknebel 

14

Sicherungsscheibe f. Lagerbock 

2

7
6 3
13
1 11

8
12

9
10

 bei P-Geräten ist statt

der gekennzeichneten
Teile der MEMoryCard­Leser eingebaut.

5 Auswechseln Überwachungsmodul TWW / TWB (nur bei E-Klasse)

 Gehäusedeckel abnehmen ( siehe

Kapitel 1)

 Rückwand ausbauen (siehe Kap. 15).
 Fühlerhalter (4) im Arbeitsraum durch

Lösen der Mutter (5) lockern und
Fühler (3) nach hinten durch die
Arbeitsraumrückwand und das
Zwischenblech führen (VORSICHT!
Kapillarrohr dabei nicht knicken!)

 Kabelverbindungen zum

Überwachungsmodul TWW/TWB
lösen

 Klemmelemente abschrauben
 Überwachungsmodul leicht nach

vorne kippen und nach oben
herausziehen.

4 5 3

4

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UP/BP/ULP/SLP 400-800

1

Überwachungsregler

2

Steckverbinder Überwachungsregler

3

Temperaturfühler

2

1

3

6 Auswechseln der PT100-Temperaturfühler für elektronische Regler

 Gehäusedeckel abnehmen

(siehe Kap. 1)

 Der Temperaturfühler kann vor-

sichtig aus der Klammer nach
hinten geschoben und nach oben
durch die Arbeitsraumdecke
gefädelt werden

 PT100-Fühler von 4-poliger

Steckerleiste am elektronischen
Regler abziehen

 Kabelbinder mit Seitenschneider

auftrennen und PT100-Fühler
tauschen

 Der Einbau erfolgt in umge-

kehrter Reihenfolge

Achtung !! Auf richtigen Sitz des PT100-Fühlers in der Halteklammer achten!
 Glas-PT100: Glaskörper muß vollständig aus der Halteklammer

ragen.
 Metall-PT100 (neu): Fühler mit dem verstärktem Ende bündig in der

Halteklammer fixieren.

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5

7 Auswechseln der Regler-Module

 “Ausrasten” der elektronischen Regler-

Module durch Zusammendrücken der
beiden Arretierungslaschen in
Pfeilrichtung.

 Regler leicht nach vorne kippen und

etwas anheben.

 Kompletten Reglerrahmen nach vorne

herausziehen.

7.1 Austausch des Arbeitsregler-Moduls / E-Klasse

1

Arbeitsregler-Modul

2

Überwachungsregler-Modul

3

Zusatz-Leistungsteil 

4

Flachbandkabel A.-Regler ↔ Zusatz-Leistungsteil 

5

Steckverbinder Arbeitsregler

6

Steckverbinder Überwachungsregler-Modul

7

Steckverbinder Zusatz-Leistungsteil 

8

Klemmelemente

9

Befestigungsschrauben Zusatz-Leistungsteil 

10

Temperaturfühler

11

Flachbandleitung RS232

: Nur bei 3-phasigen Geräten

6
2
4
8
1

oder 115 V-Ausführung

 Gehäusedeckel abnehmen (siehe Kap. 1)
 Alle Steckverbinder (5) vom Arbeitsregler (1)

7

3
9
10

ab 8.11.99 nur noch bei Schränken in
300°C-Ausführung

11
5

abziehen (ggf. kennzeichnen)

 RS-232 Flachbandleitung (11) 10-polig vom Regler abziehen
 PT100 Anschlusskabel (10) (4-polige Steckverbindung) vom Regler abziehen
 Flachbandkabel 14-polig (4) zum Zusatz-Leistungsteil (9) am Regler abziehen (falls

vorhanden

 Reglermodul ausbauen gemäß Kap. 7.

6

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7.2 Ausbau des Arbeitsregler- Moduls / P-Klasse

1

Arbeitsregler-Modul
Überwachungsregler-Modul

2

Zusatz-Leistungsteil 

3
4

Flachbandkabel Ü.-Regler ↔ Zusatz-Leistungsteil 

5

Flachbandkabel A.-Regler ↔ Ü.-Regler

6

Steckverbinder Ü.-Regler

7

Steckverbinder Zusatz-Leistungsteil 

4

8

Steckverbinder A.-Regler
Befestigungsschrauben Zusatz-Leistungsteil 

9

Temperaturfühler A.- und Ü.-Regler

10

Flachbandkabel zur seriellen Schnittstelle und Kartenleser

11

Flachbandkabel parallele Druckerschnittstelle

12

2

: Nur bei 3-phasigen Geräten

oder 115 V-Ausführung

5

9

1

11

7

3
6
10

ab 8.11.99 nur noch bei Schränken in
300°C-Ausführung

12
8

 Gehäusedeckel abnehmen (siehe Kap. 1)
 Alle Steckverbinder (8) vom Regler (1) abziehen (ggf. kennzeichnen)
 Flachbandkabel 14-polig (5) zwischen Arbeitsregler (1) und Überwachungsregler (2)

abziehen

 RS-232 Flachbandleitung (11) 10-polig vom Regler (1) abziehen (obere Steckerwanne)
 Flachbandleitung parallele Druckerschnittstelle (12) am Regler abziehen
 Flachbandkabel 10-polig zum Kartenleser abziehen (untere Steckerwanne)
 PT100 Anschlusskabel (10) (4-polige Steckverbindung) vom Regler abziehen
 Anschlussleitung zum Luftklappen-Servo 3-polig von Reglergrundplatte abziehen
 Reglermodul ausbauen gemäß Kap. 7.

7.3 Austausch des Überwachungsregler-Moduls / P-Klasse

 Gehäusedeckel abnehmen (siehe Kap. 1)
 Alle Steckverbinder (6) vom Überwachungsregler (2) abziehen (ggf. kennzeichnen)
 Flachbandkabel 14-polig (5) zwischen Überwachungsregler (2) und Arbeitsregler (1)

abziehen

 PT100 Anschlusskabel (10) (4-polige Steckverbindung) vom Regler abziehen
 Reglermodul ausbauen gemäß Kap. 7.

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7

8 Auswechseln des Temperaturbegrenzers (P-Klasse)

 Gehäusedeckel nach Kapitel 1

abnehmen

 Rückwand ausbauen gemäß Kapitel 15
 Fühler (2) mit einem Werkzeug vorsich-

tig aus der Klammer drücken und durch
die Arbeitsraumrückwand und dem
Zwischenboden nach oben in den
Schaltraum ziehen

 Steckverbinder (3) am Tempe-

raturbegrenzer (1) abziehen

 Die beiden Schrauben (4) an der

Geräterückwand lösen und
Temperaturbegrenzer herausheben.

4 3

1

5

2

9 Auswechseln der Geräteschutzsicherung

 Gehäusedeckel nach Kapitel 1 abnehmen
 Zum Auswechseln der Schmelzsicherung (5), 250V/15A flink einen Flach-

schraubendreher seitlich unter die Sicherung schieben und diese durch Verkanten aus
der Halterung heben.

 Neue Sicherung von oben in die Halterung drücken.

8

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10 Auswechseln des Umluftmotores

 Zum Auswechseln des Umluftmotores

ist zuerst die Lüfterschachtabdeckung
(1) im Arbeitsraum nach Lösen der
beiden Schrauben (2) abzunehmen.

 Der Lüfterflügel (3) kann nach

Abnahme der Hutmutter (4) (Achtung!
Linksgewinde) abgezogen werden.

 Beim Zusammenbau ist darauf zu

achten, dass das Luftleitblech (5) nach
oben gerichtet ist.

1

2

5

3
4

 Gehäusedeckel nach Kapitel 1 abnehmen
 Schutzleiterverbindungen an der Rück-

wand abstecken und Rückwand nach
oben herausziehen.

 Schutzleiter und Kabelverbindungen am

Motor lösen.

 Nach Lösen der Sechskantmuttern (1) ist

die Motorgrundplatte mit dem Umluftmotor
abzunehmen.

 An der Rückseite der Motorgrundplatte

können nun die Schrauben (2) heraus­gedreht und der Motor herausgezogen
werden.

1 2 3

Beim Zusammenbau ist darauf zu achten, dass die Distanzscheiben (3) wieder zwischen
Motorgrundplatte und Arbeitsraumrückwand angebracht werden !

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9

11 Auswechseln von Türverschluß, Türgriff bzw. Türdichtung

11.1 Auswechseln von Türverschluß, Türgriff bzw. Türdichtung für

Modelle 200 - 500

11.1.1 Türverschlußmechanik

 Verschlußabdeckung (10) abschrauben.
 Abstrahlblech (8) mit Türdichtung (7) herausziehen.
 Der Türverschluß ist in der Reihenfolge der Ziffern von 11 - 14 sowie von 2 und 3

auszubauen und in umgekehrter Reihenfolge wieder zusammenzusetzen.

11.1.2 Türgriff

 Der Türgriff kann in der Reihenfolge der Ziffern von 2 - 6 zerlegt und der neue Türgriff in

umgekehrter Reihenfolge zusammengebaut werden.

11.1.3 Türdichtung

 Verschlußabdeckung (10) abschrauben.
 Abstrahlblech (8) herausziehen und alte Dichtung entfernen.
 Neue Siliconprofiltürdichtung (7) auf das Abstrahlblech (8) stecken.
 Abstrahlblech einsetzen (siehe Schnitt A - B) und Verschlußabdeckung wieder

anschrauben.

1 Metalltür
2 Deckel für Türgriff
3 Sicherungsring
4 Türgriff
5 Führungsschraube
6 Buchse
7 Türdichtung
8 Abstrahlblech
9 Befestigungsschrauben
10 Verschlußabdeckung
11 Feder
12 Sicherungsringe
13 Achsen
14 Verschlußbolzen
15 Verschlußbügel
16 Verschlußstangen

Schnitt A - B

10

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UP/BP/ULP/SLP 400-800

11.2 Auswechseln von Türverschluß, Türgriff bzw. Türdichtung für

Modelle 600 - 800

11.2.1 Türverschlußmechanik

 Schrauben (8) und (9) lösen.
 Abstrahlblech (10) mit Türdichtung (7) herausziehen.
 Der Türverschluß ist in der Reihenfolge der Ziffern von 11 - 14 sowie von 2 und 3

auszubauen und in umgekehrter Reihenfolge wieder zusammenzusetzen.

11.2.2 Türgriff (siehe Kap. 11.1.2)

11.2.3 Türdichtung

 Schrauben (8) und (9) lösen.
 Abstrahlblech (10) herausziehen und alte Dichtung entfernen. (Bei linker Türe

Abstrahlblech (10) mit Schlagleiste (17) sowie alte Türdichtung entfernen.)

 Neue Türdichtung an den Enden nach altem Muster zuschneiden und auf das

Abstrahlblech schieben.

 Abstrahlblech einsetzen (siehe Schnitt A - B) und festschrauben. (Bei linker Tür

Abstrahlblech mit Schlagleiste einsetzen und festschrauben.)

1 Metalltür

1.1 Türversteifung
2 Deckel für Türgriff
3 Sicherungsring
4 Türgriff
5 Führungsschraube
6 Buchse
7 Türdichtung
8 Befestigungsschrauben
(Türversteifung)
9 Befestigungsschrauben
(Abstrahlblech)

10 Abstrahlblech
11 Federn
12 Sicherungsringe
13 Achsen
14 Verschlußbolzen
15 Verschlußbügel
16 Verschlußstangen
17 Schlagleiste (linke Tür)

Schnitt A - B

Schnitt A – B

nur Modell 700 u. 800

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UP/BP/ULP/SLP 400-800

11

12 Ausbau der Tür

 Schrauben (2) lösen
 Tür (1) waagrecht in Pfeilrichtung herausziehen.
 Beim erneuten Einbau der Tür ist folgendes zu beachten:

Die beweglichen Teile der Türscharniere mit dünnem Siliconfett versorgen (siehe auch
Betriebsanleitung "Wartung").

 Hartpapierscheibe am unteren Türscharnier zwischen Exzenter und Tür einlegen.
 Beim Einsetzen der Tür ist darauf zu achten, dass die Einstellkerbe des Exzenters

nach vorne zeigt.

 Schrauben 2 wieder einsetzen und festziehen. Achtung ! Die lange Schraube ist

unbedingt an gleicher Stelle (wie Abb.) einzusetzen! (Siehe auch Kap. 3)

3

2

1

2

3

12.1 Nachstellen der Tür

Nach Lösen der Schraube (12) und durch
Drehen des Exzenters (13) in Pfeilrichtung
(mittels Schraubendreher) kann die Tür
nachgestellt werden.
(ACHTUNG! Schraube (12) ist mit Kleber
gesichert. Sie kann ruckartig mit einem
Innensechskantschlüssel 2 mm gelöst
werden)
Kleber auf Schraube (12) wieder
aufbringen und festziehen.
Zusätzlich kann das Oberteil (14) des Tür­scharnieres nach Lösen der 2 Schrauben
an der Türober- bzw. -unterseite,
geringfügig in Pfeilrichtung verschoben
werden.

12

14

13

12

UE/BE 200-800, SE 200-400, ULE/SLE 400-800

UP/BP/ULP/SLP 400-800

13 Auswechseln der Arbeitsraumdichtung

 Die Arbeitsraumdichtung kann nach Öffnen der Tür herausgezogen und die neue

Dichtung, wie in der Abbildung dargestellt, eingeschoben werden.

 Die vorgeschnittene Länge der Dichtung soll ohne Dehnung in den Zwischenraum

eingeschoben und bei Bedarf gekürzt werden.

Gehäusepfosten

Arbeits­raum

Arbeitsraumdichtung

14 Nachstellen und Ausbauen der Innentür bei Brutschränken BE / BP

 Schrauben (3) lockern (die Schrauben nicht ganz herausdrehen, da sonst das

Befestigungsklötzchen herunterfällt).

 Tür einrichten und Schrauben (3) wieder festziehen.
 Schraube (4) überprüfen und ggf. nachziehen.
 Türreiber bei Bedarf nachrichten.

Ist ein Befestigungsklötzchen heruntergefallen, so ist es durch Herausziehen des
Seitenteils (siehe Kap. 15) zugänglich und kann wieder befestigt werden.

1 Metalltür
2 Innentür
3 Schrauben (Einstellmöglichkeit)
4 Befestigungsschrauben (Glastür)
5 Innentürscharnier oben

3

4

5 2 1

 Zum Ausbau Schraube (4) lösen (mit Gabelschlüssel SW 13 gegenhalten), Glastür

nach vorne kippen und aus dem unteren Scharnier heben.
Der Zusammenbau erfolgt in umgekehrter Reihenfolge.

UE/BE 200-800, SE 200-400, ULE/SLE 400-800
UP/BP/ULP/SLP 400-800

13

15 Zerlegen des Schrankes - Seite 16

 Tür (siehe Kap. 12) ausbauen
 Bei Brutschränken Innentüre ausbauen (siehe Kap. 14)
 Gehäusedeckel (3) abnehmen (siehe Kap. 1).
 Schutzleiterverbindungen von den Seitenteilen und der Rückwand abziehen.
 Seitenteile (4) und Rückwand (5) nach oben herausziehen.
 Verstellwelle (12) für Abluftrohr (16) lösen.
 Elektrische Verbindungsleitungen von den Heizungsklemmen sowie von der

Hauptanschlußklemme und dem Bedienungsfeld lösen (siehe auch Schaltplan).

 Temperaturfühler ausbauen gemäß Kapitel 5 oder 6.
 Heizungsenden von den Heizungsklemmen lösen und Klemmenträger an der

Arbeitsraumrückwand (je nach Modell) abschrauben.

 Zwischenboden (6) abschrauben.
 Isoliermatten (9 - 11) entfernen.
 Umluftmotor (14) nach Kapitel 10 ausbauen (bei Modell 800 sind an der

Arbeitsraumrückwand 2 Umluftmotoren angebracht).

 Schrauben für Zuluftrohr (7) lösen und Zuluftrohr nach unten herausnehmen.
 Arbeitsraumdichtung herausziehen (siehe Kapitel 13).
 Arbeitsraum ausbauen gemäß Kapitel 17.

16 Auswechseln der Heizung

 Heizungsenden nach Lösen der

1

Schrauben (1) von der Heizungsklemme
abziehen und durch die Rillenbuchsen
(2) fädeln

 bei den Modellen 200 – 500 befinden

sich die Heizungsklemmen im
Schaltraum oben

 bei den Modellen 600 – 800 sind die

Heizungsklemmen hinten links und
rechts an einem Klemmenträger
angebracht

 Dann kann wie in Kapitel 15 „Schrank zerlegen“ beschrieben, weiter verfahren

2

werden.

 Nach Ausbau des Arbeitsraumes ist

zum Auswechseln der Heizung, vom
Zuluftschacht die Folie zu entfernen.

Aluminiumfolie

Zuluftschacht

14

UE/BE 200-800, SE 200-400, ULE/SLE 400-800

UP/BP/ULP/SLP 400-800

In der Reihenfolge der angegebenen Ziffern können nun die Heizungsbleche abmontiert,
und die Heizung gemäß Heizungsplan ausgewechselt und eingelegt werden.

Die neu eingelegte Heizschlange mit Aluminium­Klebeband fixieren (wird mit den neuen
Heizelementen mitgeliefert). Auf saubere
Verlegung der Heizelemente achten.

Der Zusammenbau erfolgt in umgekehrter
Reihenfolge der angegebenen Ziffern.

4

Das Luftblech (1) ist beim Zusammenbau mittels
Aluminiumfolie, wie folgt am Arbeitsraum zu
befestigen:

 Kleber mit Pinsel auf Folie und Luftblech

2

2

4 3

3

3

2

3

2

1

auftragen und den Kleber ca. 1 Minute ablüften
lassen.

 Eine Distanzschablone nach untenstehender Aufstellung an die Arbeitsraumrückwand

anhalten und das Luftblech mit einem Abstand „X“ wieder am Arbeitsraum anbringen.
Folie mit einem Tuch anreiben.

Modell

X

200 - 500 60 mm
600 - 800 58 mm

UE/BE 200-800, SE 200-400, ULE/SLE 400-800
UP/BP/ULP/SLP 400-800

15

1 Käfig
2 Rahmenblende
3 Gehäusedeckel
4 Seitenteile
5 Rückwand
6 Zwischenblech
7 Zuluftrohr
8 Zuluftschacht
9 Isoliermatte oben
10 Isoliermatte seitlich
11 Isoliermatte hinten
12 Verstellwelle für Abluftklappe
13 Heizung
14 Umluftmotor (nur bei UL-Geräten)
15 Arbeitsraum
16 Abluftrohr
17 Heizungsbleche

9

10

17

14 16 12

8

3

5

4

6

2

1

11 7 10

15

13

16

UE/BE 200-800, SE 200-400, ULE/SLE 400-800

UP/BP/ULP/SLP 400-800

17 Ausbau des Arbeitsraumes

Die sogenannte Transportsicherung muß nur dann entfernt werden, wenn der Arbeitsraum
aus dem Gehäusekäfig herausgenommen werden muß.

Beide Seitenteile (4) nach oben herausziehen.



 Schrauben (2) lösen.
 Isoliermatten entfernen.
 Transportsicherung (1) abnehmen.
 Röhrenkrallen durch Drücken gegen die Arbeitsraum-Innenwände freilegen.
 Arbeitsraum nach hinten aus dem Gehäusekäfig herausnehmen.
 Beim Zusammenbau darauf achten, daß die Röhrenkrallen nicht verbogen sind.
 Transportsicherung wieder anschrauben.

Draufsicht "x"

1

2

4

Draufsicht „X“

Transportsicherung

Röhrenkralle

Glasseidedichtung

UE/BE 200-800, SE 200-400, ULE/SLE 400-800
UP/BP/ULP/SLP 400-800

Arbeitsraumdichtung

17

18 Fehlerbehebung an den elektronischen Arbeitsreglern

Die elektronischen Regler zeigen im Fehlerfall eine der folgenden Meldungen im Display
an:

Fehlerart Fehlerursache

E-Regler P-Regler

ERR-1

E-0
E-1

Fehler beim Selbsttest
Heizungsausgang schaltet nicht aus z.B. Schaltelement TRIAC

defekt

E-2
E-3
E-4

ERR-2
ERR-3

ERR-4
ERR-7
ERR-8
ERR-9

Heizungsausgang schaltet nicht ein; Leistungsteil defekt
Meßfühler PT100 defekt; Fühlerbruch oder -kurzschluß
Interner Konfigurationsfehler
Falscher Chipkartentyp (keine MEMory Card)
MEMory Card passt nicht zum Schranktyp
MEMory Card falsch eingesteckt

Folgende Maßnahmen unterstützen die Fehlerbehebung:

Fehlerart Maßnahme

E-Regler P-Regler

E-0

Regler ausbauen und zum Austausch an Fa. Memmert zurück

E-1
E-2

ERR-1

ERR-2

Regler ausbauen und zum Austausch an Fa. Memmert zurück

 Geräteschutzsicherungen prüfen und ggf. erneuern wie in

Kapitel 9 beschrieben

 Leistungsschütz prüfen; bei 3-phasigen Schränken zusätzlich

Spannungsversorgung prüfen

 Kann der Fehler nicht beseitigt werden, Regler (bei 3-phasigen

Schränken mit Zusatzleistungsteil) ausbauen und zum
Austausch an Fa. Memmert zurück

E-3
E-4

ERR-3

ERR-4

PT100- Temperaturfühler, wie in Kap. 6 beschrieben, auswechseln
Schrank aus- und wieder einschalten.

Kann der Fehler nicht beseitigt werden, Regler ausbauen und zum
Austausch an Fa. Memmert zurück

ERR-7
ERR-8

Original MEMory Card verwenden

 Die zum Schranktyp passende MEMory Card einstecken

(Temperaturbereich !!!)

 Funktion mit neuer formatierter MEMory Card prüfen
 Chipkartenlesegerät auswechseln

ERR-9

MEMory Card in Pfeilrichtung einstecken

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UE/BE 200-800, SE 200-400, ULE/SLE 400-800

UP/BP/ULP/SLP 400-800

Das Beachten der Hinweise in dieser Serviceanleitung ist für einen einwandfreien
Betrieb des Gerätes notwendig.
Bei Nichtbeachten dieser Anleitung sind Garantie und Schadenersatzansprüche
ausgeschlossen.

Änderungen im technischen Bereich vorbehalten.
Maßangaben sind unverbindlich.

19 Unsere Anschrift

MEMMERT GmbH + Co.KG
Postfach 17 20, 91107 Schwabach
Bundesrepublik Deutschland
 09122/925-0
Fax [phone]
Internert: www.memmert.com

Durchwahl Kundendienst:
 09122/925-128 / 142
E-Mail: [e-mail]

 by MEMMERT GmbH+Co.KG

ab 08 / 98

D 08330

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UP/BP/ULP/SLP 400-800

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20 ERSATZTEILLISTE

Innentür Modell

Kap. 4

4 Klemmelement E00242 links B03399
5 Schalterknebel E03613 700 rechts B03449
6 Schalter B03254 links B03448
7 Leuchtmelder

rot E03608 E03567 links B03450
gelb E03610 E03569 7 Innentürscharnier oben B02902
grün E03609 E03568 unten B02903

1-14 Modul komplett (ohne

2+11)
ohne Kartenleser B03416 B03417 300 Z00700
mit Kartenleser B03418 B03419 400 Z00701

500 Z00702

Kap. 5

1 Überwachungsregler kpl.

Temperaturwählbegrenzer B03270 B03271 B03272 700 Z00704
Temperaturwählwächter B03262 B03263 B03264 800 Z00705

3 Temperaturfühler

70°C + 220°C E03684 2 Rahmenblende schwarz Modell 200 E03744
300°C E03686 300 E03746

4 Fühlerhalter 70°C E02802 400 E03748

Fühlerhalter 220°C + 300°C E02803 500 E03750

Kap. 7.1

Kap.11.1

Kap.11.2

Kap. 12

Kap. 14

600 E03752

10 Temperaturfühler

für Arbeitsregler E03684 E03686 800 E03754
für Überwachungsregler E03685 E03687 3 Gehäusedeckel Modell

200 B03763 B03764

Kap. 8

Temperaturbegrenzer
BP 400-800 E02275 - - 400 B03767 B03768
UP/ULP/SLP 400-800 - E02276 E02277 500 B03770 B03771
Sicherung 250V/15A E02387 600 B03773 B03774

Halterung für Sicherung, 1polig E02386 700 B03776 B03777
Halterung für Sicherung, 3polig E02611 800 B03779 B03780

4 Seitenteil Modell

1 Metalltür Modell 200 B00408 200 B03786 B03785

300 B00420 300 B03786 B03785
400 B00432 400 B03788 B03787
500 B00444 500 B03790 B03789

2-6 Türgriff komplett B00995 600 B03792 B03781
11-15 Türverschluß mit 2-6 B02600 700 B03794 B03793
11-16 Türverschluß mit 2-6 Modell 200 B02419 800 B03796 B03795

300 B02603 5 Rückwand Modell 200 E01634
400 B02420 ULE/ULP 300 E01636
500 B02421 400 E03731 400 E01638

7 Türdichtung Modell 200 Z00691 500 E03732 500 E01641

300 Z00692 600 E03733 600 E01644
400 Z00693 700 E03816 700 B02698
500 Z00694 800 E03815 800 B02699

7 Zuluftrohr

1 Metalltür Modell 600 rechts B00450

links (mit Pos.17) B00452
Modell 700 rechts B00317 200 B03632 B03625 B03620 B03613
links (mit Pos.17) B00298 300 B03633 B03626 B03621 B03614
Modell 800 rechts B00465 400 B03634 B03627 B03622 B03615
links (mit Pos.17) B00456 500 B03635 B03628 B03623 B03616

2-6 Türgriff komplett B00995 600 B03636 B03629 B03624 B03617
11-15 Türverschluß mit 2-6 B02600 700 B03637 B03630 B03618
11-16 Türverschluß mit 2-6 Modell 600 B02422 800 B03638 B03631 B03619

700 B02423 16 Abluftrohr Modell 200
800 B02424 300

7 Türdichtung Modell 600 Z00695 400

700 Z00696 500
800 Z00697 600

700

2-3 Türexzenter B03749

1 Metalltür siehe Kap. 11 Motor
2 Innentür Modell 200 B03395 Modell 400 E03675 E03255 -

300 B03396 500 E03675 E03652 ­ 400 B03397 600 E03675 E03652
500 B03398 700 - E03671 E03671
800 - E03671 E03671

115V 230 V

70°C 220°C 300°C

70°C 220°C 300°C

115V 230V

70 / 220°C 300°C

600

800 rechts B03451

Kap. 13

600 Z00703

Kap. 15

700 E03754

300 B03766 B03765

Kap.16

Käfigdichtung Modell 200 Z00699

Heizung

BE/BP/SE/UE/UP

BE/BP SE/UE/UP, ULE/SLE/ULP/SLP

rechts B03447

mit Kiemen ohne Kiemen

rechts links

200-800 E00152

115 V 230V 115 V 230/400V

Kap.10

800

115V 230V 400V

20

UE/BE 200-800, SE 200-400, ULE/SLE 400-800

UP/BP/ULP/SLP 400-800

21 Stichwortverzeichnis

A

Abluftrohr ..................................................14

Abnehmen des Gehäusedeckels ................ 2

Abstrahlblech ............................................ 10

Arbeitsraumdichtung ................................. 13

Arbeitsraum-Hohlkammerdichtung ...........13

Arretierungslaschen.................................... 6

Ausbau der Tür ......................................... 12

Ausbau des Arbeitsraumes.......................17

Ausbau des Moduls Arbeitsregler ............... 7

Auswechseln der Frontblenden ..................2

L

Lagerbock....................................................4

Leuchtmelder...............................................4

M

MEMory Card ............................................18

N

Nabe............................................................4

Nachstellen der Innentür ...........................13

Netzstecker .................................................2

B

Befestigungsklötzchen.............................. 13

Betriebsanleitung ........................................ 2

Brutschränke.............................................13

E

E-0

...........................................................18

E-1

...........................................................18

E-2

...........................................................18

E-3

...........................................................18

E-4

...........................................................18

ERR-1
ERR-2
ERR-3
ERR-4
ERR-7
ERR-8

Ersatzteile ................................................... 2

Exzenter....................................................12

......................................................18

......................................................18

......................................................18

......................................................18

......................................................18

......................................................18

F

Flachbandkabel....................................... 6, 7

Flachschraubendreher................................ 8

Frontblende "Hauptschalter ........................4

G

Gehäusedeckel........................................... 2

Gehäuserückseite....................................... 2

R

Reglerheizungsklemmen...........................14

Regler-Modul.............................................18

Röhrenkrallen............................................17

S

Schalterknebel.............................................4

Schiebeknebel.............................................4

Schlagleiste...............................................11

Schmelzsicherung.......................................8

Schutzleiterverbindungen..........................14

Sicherheitshinweise.....................................2

Sicherungsscheiben....................................2

Siliconfett...................................................12

Siliconprofiltürdichtung ..............................10

Substratfühler..............................................5

T

Temperaturbegrenzer..................................8

Temperaturfühler...................................5, 14

Transportsicherung ...................................17

Türdichtung .........................................10, 11

Türgriff.................................................10, 11

Türscharniere ............................................12

Türverschluß .......................................10, 11

Türverschlußmechanik..............................10

Ü

Überwachungsregler ...................................7

H

Hartpapierscheibe.....................................12

Hauptanschlußklemme ............................. 14

I

Innentür.....................................................13

Isoliermatten .............................................14

K

Kabelstecker Leuchtmelder ........................4

Kabelstecker Schalter................................. 4

Klemmenträger ...........................................14

UE/BE 200-800, SE 200-400, ULE/SLE 400-800
UP/BP/ULP/SLP 400-800

U

Unsere Anschrift........................................19

V

Verschlußabdeckung.................................10

Verstellwelle f. Abluftklappe ........................4

W

Wartungsarbeiten........................................2

Z

Zerlegen des Gerätes................................14

Zusammenbau ............................................2

Zusatz-Leistungsteil ................................. 6, 7

21

22

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