Melitta MB80 User Manual

USE AND CARE GUIDE FOR

MODELS MEMB1W, MEMB1B

AND MEMB1CAN

READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS

WARNING: A risk of fire and electrical shock exists in all

electrical appliances and may cause personal injury or death.
Please follow all safety instructions.

2

IMPORTANT SAFEGUARDS

When using electrical appliances, basic safety precautions should
always be followed to reduce the risk of fire, electric shock and injury
to persons, including the following:

• Read all instructions before using appliance.

• Do not touch hot surfaces. Use handle.

• Do not immerse cord, plug or coffeemaker base in water or other
liquid. See instructions for cleaning.

• This appliance is not for use by children.

• Close supervision is necessary when any appliance is used near
children.

• Unplug from outlet when not in use. Unplug and allow to cool
before attaching or removing parts and before cleaning the
appliance.

• Do not let cord hang over edge of table or counter or touch hot
surfaces.

• Do not place on or near a hot gas or electric burner or in a heated
oven.

• Do not use appliance except as indicated in these instructions.

• Decanter must never be used on a range top. Use only the
designated decanter for your coffeemaker.

• Do not set a hot decanter on a wet or cold surface.

• Do not use a cracked decanter or a decanter having a loose or
weakened handle.

• Do not clean decanter with abrasive cleaners, steel wool pads or
other abrasive material.

• Do not remove lid or covers during brewing cycle, scalding may
occur.

• Allow mill/brew basket to cool before removing it from appliance.

• To disconnect, press stop button, then remove plug from wall
outlet.

• Do not move entire unit when decanter contains hot liquid.

• Do not operate any damaged appliance. Do not operate with a
damaged cord or plug, or after the appliance malfunctions or has
been dropped or damaged in any manner. Return appliance to the
nearest authorized service center for examination, repair,
electrical or mechanical adjustment.

• Use accessory attachments only if recommended by
manufacturer.

• Be certain lids and covers are securely in place before operating
appliance.

• Do not use outdoors or while standing in a damp area.

• WARNING: Do not remove bottom cover. No user serviceable

3

parts inside. Repair must be done by authorized service
personnel only.

• The mill is intended for processing small quantities of coffee beans
only for immediate consumption. This appliance is not intended to
prepare large quantities of ground coffee at one time.

• WARNING: To prevent injury from hot overflow, replace decanter
within 20 seconds, if removed during brewing. Pour slowly when
full.

• Check mill/brew chamber for presence of foreign objects before
using.

• Blades are sharp. Handle carefully.

• Do not attempt to defeat the cover interlock mechanism.

• Avoid contacting moving parts.

• Do not open Mill/Brew assembly lid until blades stop and brewing
is complete.

SAVE THESE INSTRUCTIONS

THIS APPLIANCE IS FOR HOUSEHOLD USE ONLY

CAUTION: A short power supply cord is provided to reduce the risk

of personal injury resulting from becoming entangled in or tripping
over a longer cord. Extension cords are available from local hardware
stores and may be used if care is exercised in their use. If an
extension cord is required, special care and caution is necessary . Also
the cord must be: (1) marked with an electrical rating of 125 V, and at
least 13 A, 1625 W, and (2) the cord must be arranged so that it will
not drape over the countertop or tabletop where it can be pulled on by
children or tripped over accidentally.

POLARIZED PLUG: This appliance has a polarized plug, (one blade
is wider than the other). As a safety feature to reduce the risk of
electrical shock, this plug is intended to fit in a polarized outlet only
one way. If the plug does not fit fully in the outlet, reverse the plug. If
it still does not fit, contact a qualified electrician. Do not attempt to
defeat this safety feature.

ELECTRIC POWER: If the electric circuit is overloaded with other
appliances, your appliance may not operate properly. It should be
operated on a separate electric circuit from other operating
appliances.

Safeguards (Continued)

FIGURE 1

FIGURE 2

FIGURE 3

MILL/BREW ASSEMBL Y

FIGURE 4

15

14

13

12

11

10

9

3

4

5

6

7

1

3

4

5

6

7

8

2

8

2

1

1

2

3

4

5

6

10

FIGURE 1

1. Reservoir Cover

2. Water Window

3. Pause and Pour

4. Decanter Lid

5. Decanter

6. Cord Storage

7. Warming Plate

8. Coffeemaker Base

9. Control Panel

10. LED Display

11. Lock Buttons

12. Mill and Brew Assembly

13. Mill/Brew Assembly Lock

14. Mill/Brew Assembly Lid

15. View Window

FIGURE 2

1. Mill/Brew Assembly Lid

2. Spreader Tube

3. Measuring Spoon

4. Motor Grinder Pin

5. Pause and Pour

6. Locking Buttons

FIGURE 3

1. Mill/Brew Basket

2. Maximum Fill Level

3. Blades

4. Pause and Pour

5. Lock Buttons

6. Basket Tabs

7. Mill/Brew Basket Lid

8. Mill/Brew Basket Tabs

4

1

0

T

I

M

E

H

R

C
O

A
R

S
E

F

IN

G

R

I

N

D

O

N

/

O

F

F

9

8
7
6
5

M

I

N

4

3

E

S
E
L

E
C

T

M

I

L

L

1

0

9
8
7
6

T
I

M

E

5

H

R

M

I
N

4

C
O

A
R
S

E

3

F
I

N
E

SE
LEC

T

G

R
I

N

D

O

N

/

O
F

F

M
I

L
L

5

Before Using Your Mill & Brew

Coffeemaker

CAUTION: UNPLUG FROM OUTLET
COFFEEMAKER: Clean the decanter and its lid, mill/brew basket

and its lid, and mill/brew assembly. See Care and Cleaning.
Fill the coffeemaker with the maximum amount of water and no
coffee and turn the unit ON. See Brewing. Unplug coffeemaker and
discard the water. Wait 10 minutes to allow heating elements to cool.
Repeat this process one more time.

CAUTION: DO NOT IMMERSE CORD, PLUG OR COFFEEMAKER
BASE IN WATER OR OTHER LIQUID.

CAUTION: BLADES ARE SHARP. DO NOT ATTEMPT TO
DISASSEMBLE MILL & BREW ASSEMBLY.

Setting the Clock

1. Set the clock for actual time of day. Press and hold “HR” button

for 2 seconds. The LED display will flash and unit will enter into
the clock-setting mode. Press “HR” and “MIN”buttons to set
correct time. Small dot in upper left corner of display signifies
A.M. No dot indicates P.M. The clock display will flash
5 times, then stop. The time is now set.

Brewing Instructions

CAUTION: DO NOTFILLMILL/BREW BASKET WITH MORE THAN

8 SPOONS OR 2

1

⁄8 OUNCES OF COFFEE BEANS. ARROW ON

BASKET INDICATES MAXIMUM CAPACITY. DO NOT FILL
MILL/BREW BASKET WITH MORE THAN 8 SPOONS OR 2

3

⁄4

OUNCES OF GROUND COFFEE.

1. Plug into 120V-60 Hz outlet. Y ou do not have to set clock or timer

to brew.

2. Fill decanter with cold water and pour desired number of cups
into water reservoir. Use markings on water window to gauge
level of water required to brew desired number of 5-ounce cups.
The number 10 at the top indicates maximum 10-cup yield.
Replace decanter on warming plate.

3. Open mill/brew assembly lid and grasp mill/brew basket tabs to
remove basket lid. Place 1 measuring spoon roasted whole bean

6

coffee in mill/brew basket per every two cups of coffee desired.
Replace lid. Make sure basket is firmly seated in assembly , lid on
basket is secured and lid to assembly is closed before
attempting to operate unit.

NOTE: You may substitute ground coffee for coffee beans by
turning off the mill. To do so, push the Mill button. The light will
come on. Place ground coffee into mill/brew basket. Use
approximately 1 tablespoon of grounds per cup of coffee.

4. You are now ready to initiate the automatic mill and brew process.

(If you wish to use the delay timer so you can program the
coffeemaker to mill and brew later, please read section entitled
“Programming the Timer” to make coffee later.

Programming the Mill

CAUTION: DO NOT OPEN UNTIL BLADES STOP AND BREWING

IS COMPLETE. CLEAN AND DRYALL PARTS AFTER EACH USE.
If you desire a medium grind, your machine is automatically preset to

“4” or medium grind; refer to step 2 below. If you wish to program a
finer or coarser grind, start with step 1.

1. To set the mill to grind your beans to the desired level of
coarseness, press SELECT button to select different coarseness
levels, 1-7. Seven levels of coarseness are available.
Coarseness is determined by length of time milled—the longer
the time, the finer the grind. Setting 1 will mill the beans for
15 seconds. Setting 7 will mill the beans for 40 seconds. For
medium grind, try setting 4 (if you do not select a setting, the unit
will automatically default to setting 4). Make sure mill light is off.

2. Press ON button to initiate the mill/brew process; the red ON
light will come on. Mill will start. After mill stops, unit will
automatically switch to brewing operation. To interrupt milling
or brewing, press OFF button. Red ON light will then turn off.
Do not attempt to lift mill/brew lid until operation has come to
a complete stop.

3. After brewing is complete, remove decanter from warming plate
and serve. Coffeemaker warming plate will cycle on and off to
maintain proper coffee temperature for one hour before it
automatically shuts off and the red ON light turns off.

4. Unplug and allow unit to cool for 10 minutes between cycles.
Allow to cool completely before attempting to clean.

Brewing Instructions (Continued)

7

NOTE: After unit is turned off or automatically shuts off after one
hour, mill coarseness setting will default to level 4 or medium
grind. Coarseness setting will also default to level 4 in the event
of power interruption.

Programming the Timer to

Make Coffee Later

You can program the timer to automatically mill and brew coffee up to
24 hours in advance.

1. Press and hold the TIME button for 2 seconds. The green TIME
light will come on and display will read 12:00. The unit is now in
the timer programming mode.

2. Press “HR” and “MIN” buttons to program start time. Small dot
in upper left corner signifies clock is programmed for A.M. No dot
in upper left corner means clock is programmed for P.M.

3. The timer display and LED light will flash 5 times to indicate that
timer is now set. Press and release the TIME button.
The green TIME light will come on.
NOTE: If unit is operated before programmed time, timer will
need to be reset. To do this, simply depress TIME button. LED
light will come on to indicate timer has been reset.

IMPORTANT: If programming timer to future start time, make
sure water tank has been filled and mill/brew basket contains the
correct amount of beans.

Care and Cleaning

CAUTION: ALWAYS UNPLUG UNIT BEFORE CLEANING AND
ALLOW TO COOL FOR 15 MINUTES BEFORE ATTEMPTING TO
CLEAN. NEVER USE SCOURING AGENTS. NEVER IMMERSE
MACHINE IN LIQUIDS. NEVER CLEAN MACHINE UNDER
RUNNING WATER.

Decalcification of Your Mill & Brew Coffeemaker

For best tasting coffee, and to promote longer use of your Mill & Brew ,
follow the procedure for decalcification every month, or after 30 uses.
If you have hard water, you may notice a slowing of the brewing
process—an indication that you should decalcify more frequently.

Programming the Mill (Continued)

8

1. Press OFF button.

2. Unplug and allow to cool completely before cleaning.

3. Wash and dry all removable parts.

CAUTION: DO NOT IMMERSE CORD, PLUG OR COFFEEMAKER

UNIT IN WATER OR OTHER LIQUID.

CAUTION: BLADES ARE SHARP. HANDLE CAREFULLY.

4. Special cleaning of the coffeemaker is recommended at least

once a month, depending on frequency of use and quality of
water. Mineral deposits can form a coating in the coffeemaker.
This may cause an off flavor in the water and may lengthen
brewing time.

5. Fill the decanter with 1 cup of vinegar and add 3 cups cold water.
Pour into water reservoir.

6. Make sure mill/brew basket and assembly are securely in place
and lid is closed.

7. Place decanter on warming plate.

8. Press ON button.

9. Halfway through brewing, press the OFF button. Carefully

remove the decanter and place on a heat resistant surface. Wait
15 minutes and pour solution back into water reservoir.

10. Press ON button. Allow all solution to empty into decanter. After
dripping stops, press OFF button and discard solution.

11. Allow coffeemaker to cool 10 minutes. Rinse it out by brewing a
decanter full of cold water. Discard water.

12. Wash, rinse and dry decanter and lid.

13. You may also use a commercial cleaner made for automatic

coffeemakers.

14. When coffeemaker has cooled, wipe exterior housing with
a damp cloth.

Any servicing requiring disassembly other than the above
cleaning must be performed by an authorized service center.

Mill & Brew Assembly

Never attempt to disassemble the grinder. If you wish to empty the
mill/brew basket to refill with different beans, pour beans out, then fill
with new beans. There will always be some ground coffee remaining
in the basket.

Care and Cleaning (Continued)

9

Troubleshooting Guide

• If mill/brew lid is opened during brewing cycle, ON/OFF LED will
flash. To restart brewing process, reclose mill/brew lid.

• To position or remove the mill/brew assembly, press inward on the
indentations on top of the lock buttons. Open mill/brew lid and lift
up if removing, or place into position and then release lock buttons.
If basket is properly seated and locked onto the base unit, the
mill/brew and assembly will not move.

10

NOTES

11

ONE-YEAR LIMITED WARRANTY

This Salton, Inc. product warranty extends to the original consumer purchaser of the product.
Warranty Duration: This product is warranted to the original consumer purchaser for a period

of one (1) year from the original purchase date.
Warranty Coverage: This product is warranted against defective materials or workmanship.

This warranty is void if the product has been damaged by accident, in shipment, unreasonable
use, misuse, neglect, improper service, commercial use, repairs by unauthorized personnel or
other causes not arising out of defects in materials or workmanship. This warranty is effective
only if the product is purchased and operated in the USA, and does not extend to any units which
have been used in violation of written instructions furnished by Salton, Inc., or to units which
have been altered or modified or to damage to products or parts thereof which have had the
serial number removed, altered, defaced or rendered illegible.

Warranty Disclaimers: This warranty is in lieu of all warranties expressed or implied and no
representative or person is authorized to assume for Salton, Inc. any other liability in connection
with the sale of our products. There shall be no claims for defects or failure of performance or
product failure under any theory of tort, contract or commercial law including, but not limited to,
negligence, gross negligence, strict liability, breach of warranty and breach of contract.

Warranty Performance: During the above one-year warranty period, a product with a defect will
be either repaired or replaced with a reconditioned comparable model (at Salton, Inc. option)
when the product is returned to the Salton, Inc. facility within the warranty period and an
additional one-month period. No charge will be made for such repair or replacement.

Service and Repair

Should the appliance malfunction, you should first call toll-free 1-800-233-9054 between the
hours of 9:00 am and 5:00 pm Central Standard Time and ask for CUSTOMER SERVICE
stating that you are a consumer with a problem.

In-Warranty Service (USA) for an appliance covered under the warranty period, no charge is
made for service or postage.

In-Warranty Service (Canada) for an appliance covered under the warranty period, no charge
is made for service or postage. Please return the product insured, packaged with sufficient
protection, and postage and insurance prepaid to the address listed below. Customs
duty/brokerage fee, if any, must be paid by the consumer.

Out-of-Warranty Service: A flat rate charge by model is made for out-of-warranty service.

IMPORTANT NOTICE

If any parts are missing or defective,

DO NOT

return this product.

Please call our Customer Service Department for assistance.

800-233-9054 Monday - Friday 9:00 am - 5:00 pm CST

Thank You

11

Include $15.00 (U.S.) for return shipping and handling.
Salton, Inc. cannot assume responsibility for loss or damage during incoming shipment. For your

protection, carefully package the product for shipment and insure it with the carrier. Be sure to
enclose the following items with your appliance: any accessories related to your problem; your
full return address and daytime phone number; a note describing the problem you experienced;
a copy of your sales receipt or other proof of purchase to determine warranty status. C.O.D.
shipments cannot be accepted.

Return the appliance to:

ATTN: Repair Department, Salton, Inc.

550 Business Center Drive
Mt. Prospect, IL 60056
Consumer Service: 1-800-233-9054
Consumer Parts: 1-800-947-3745
Hours: 9:00 a.m. - 5:00 p.m. CST

For more information on Salton, Inc. products:

visit our website: URL http://www.salton-maxim.com or
E-mail us at SALTON [e-mail]

This Melitta product is distributed and serviced by Salton, Inc.
Printed in China © 2000 Salton, Inc.

Part No. 60485

12

LISEZ ET CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

AVERTISSEMENT : Tout appareil électrique présente un risque

d’incendie et de choc électrique, pouvant provoquer des
blessures graves ou mortelles. Veuillez observer toutes les
mesures de sécurité.

GUIDE D’UTILISATION ET

D’ENTRETIEN POUR LES

MODELES MEMB1W, MEMB1B,

ET MEMB1CAN

13

MESURES DE SECURITE

IMPORTANTES

Afin de réduire les risques d’incendie, d’électrocution et de
blessures pendant l’utilisation de tout appareil électroménager,
toujours observer les précautions élémentaires de sécurité, y
compris les suivantes :

• Lire toutes les instructions avant d’utiliser l’appareil.

• Ne pas toucher les surfaces brûlantes. Utiliser les poignées.

• Ne pas immerger le cordon, la fiche, la base de la cafetière dans

l’eau ou tout autre liquide. Se référer aux instructions de nettoyage.

• Cet appareil ne doit pas être utilisé par des enfants.

• Se montrer particulièrement vigilant lorsqu’un appareil

électroménager est utilisé à proximité d’enfants.

• Débrancher l’appareil lorsqu’il n’est pas en fonctionnement.

Débrancher l’appareil et le laisser refroidir avant de monter ou
démonter des pièces et avant de le nettoyer.

• Ne pas laisser le cordon pendre du bord d’une table ou d’un

plan de travail, ni toucher des surfaces chaudes.

• Ne pas placer l’appareil sur ou près d’une cuisinière à gaz ou

électrique, ni dans un four chaud.

• N’utiliser cet appareil que conformément aux instructions

données dans ce guide.

• La verseuse ne doit jamais être utilisée sur un brûleur de cuisinière.

Utiliser uniquement la verseuse prévue pour votre cafetière.

• Ne pas poser la verseuse chaude sur une surface humide ou froide.

• Ne pas utiliser la verseuse si elle est fêlée ou si la poignée est

desserrée ou abîmée.

• Ne pas nettoyer la verseuse avec des produits abrasifs, des

tampons en paille de fer ou d’autres matériaux abrasifs.

• Ne pas retirer les couvercles pendant le cycle d’infusion, un

ébouillantage pourrait survenir.

• Laisser le panier à moudre et infuser refroidir avant de le

retirer de la cafetière.

• Pour déconnecter, appuyer sur le bouton d’arrêt puis retirer la

fiche de la prise de courant.

• Ne pas déplacer l’appareil lorsque la verseuse contient du liquide

brûlant.

14

• Ne jamais faire fonctionner un appareil endommagé. Ne jamais
faire fonctionner un appareil dont le cordon ou la fiche est
endommagé, ou un appareil qui ne fonctionne pas correctement,
qui est tombé ou a été endommagé d’une quelconque manière.
Envoyer l’appareil au centre de réparation agréé le plus proche
pour qu’il soit examiné, réparé ou réglé électriquement ou
mécaniquement.

• N’utiliser que les accessoires recommandés par le fabricant.

• S’assurer que les couvercles sont bien en place avant d’utiliser
l’appareil.

• Ne pas utiliser l’appareil à l’extérieur ni lorsque l’on se tient

dans un endroit humide.

• AVERTISSEMENT : Ne pas retirer le couvercle inférieur . Aucune
des pièces se trouvant à l’intérieur n’est réparable par
l’utilisateur. Les réparations doivent être confiées exclusivement

à un personnel d’entretien agréé.

• Le moulin à café n’est prévu que pour moudre de petites quantités

de café en grains pour une consommation immédiate. Cet appareil
n’est pas prévu pour préparer de grosses quantités de café moulu

à la fois.

• AVERTISSEMENT : Pour éviter les risques de blessure suite
à un débordement de liquide chaud, remettre la verseuse en

place dans les 20 secondes si elle a été retirée pendant le
cycle d’infusion. Verser doucement lorsqu’elle est pleine.

• Avant utilisation, vérifier qu’il n'y a pas de corps étrangers
dans la chambre à infusion.

• Les lames sont tranchantes. A manipuler avec précaution.

• Ne pas essayer de gêner le mécanisme de verrouillage du

couvercle.

• Eviter de toucher aux parties amovibles.

• Ne pas ouvrir le couvercle du bloc à moudre et infuser tant que les
lames ne sont pas arrêtées et que l’infusion n’est pas terminée.

CONSERVEZ CES

INSTRUCTIONS

15

Mesures de sécurité (suite)

CET APPAREIL EST RESERVE

A UN USAGE MENAGER

ATTENTION : Le cordon d’alimentation fourni est court afin de réduire

les risques de blessures qui pourraient survenir si l’on s’emmêle ou si
l’on trébuche dans un cordon plus long. Vous pouvez utiliser des
rallonges, disponibles dans les quincailleries locales, en prenant les
précautions qui s’imposent. Si une rallonge est nécessaire, veuillez faire
très attention lors de son utilisation. De plus, le cordon d’alimentation
doit : (1) présenter des caractéristiques nominales d’au moins 13 A,
125 V, 1625 W et (2) être disposé de façon à ne pas retomber du plan
de travail ou de la table où des enfants pourraient le tirer et trébucher
dessus par mégarde.

FICHE POLARISEE : Cet appareil est équipé d’une fiche polarisée
(l’une des lames est plus large que l’autre). Cette précaution est
destinée à réduire les risques d’électrocution ; la fiche ne peut être
branchée dans une prise que dans un sens. Si la fiche ne peut pas être
insérée à fond dans la prise, retournez-la. Si elle ne peut toujours pas
être branchée, contactez un électricien qualifié. Ne pas essayer de
modifier ce dispositif de sécurité.

ALIMENTATION ELECTRIQUE : Si le circuit électrique est surchargé
par d’autres appareils, l’appareil peut ne pas fonctionner correctement.
Dans la mesure du possible, il doit être branché sur un circuit électrique
séparé des autres appareils.

FIG. 1

FIG. 2

15

14

13

12

11

10

9

3

4

5

6

7

8

2

1

1

2

3

4

5

6

10

16

1

0
9

8

7

T

I

M

E

H

C
O

A
R
S

E

G

R

I

N

D

O

N

/

O

F

F

6

5

R

M

I

N

4
3

F
IN

E

S

E
L

E
C

T

M

I

L

L

1

0

9
8
7
6

T
I

M
E

5

H
R

M
I

N

4

C
O

A
R
S

E

3

F
I
N

E

SE
LE

CT

G
R

I

N
D

O

N

/
O

F

F

M
I

L
L

FIG. 3

BLOC A MOUDRE ET INFUSER

FIG. 4

1

3

4

5

6

7

8

2

FIGURE 1

1. Couvercle du réservoir

2. Fenêtre du réservoir d’eau

3. Stop Goutte

4. Couvercle de la verseuse

5. Verseuse

6. Rangement du Cordon

7. Plaque chauffante

8. Base de la cafetière

9. Tableau de commandes

10. Affichage à LED

11. Boutons de fermeture

12. Bloc à moudre et infuser

13. Fermeture du bloc à moudre et infuser

14. Couvercle du bloc à moudre et infuser

15. Fenêtre de contrôle

FIGURE 2

1. Couvercle du bloc à moudre et infuser

2. Tube vapeur

3. Cuillère à mesurer

4. Axe du moteur du moulin

5. Stop Goutte

6. Boutons de fermeture

FIGURE 3

1. Panier à moudre et infuser

2. Niveau maximum de remplissage

3. Lames

4. Stop Goutte

5. Boutons de fermeture

6. Languettes du panier

7. Couvercle du panier à moudre et infuser

8. Languettes du panier à moudre
et infuser

Avant d’utiliser votre
Machine à Moudre et

Infuser le Café

ATTENTION : DEBRANCHEZ L’APPAREIL DE LA PRISE
CAFETIERE : Nettoyez la verseuse et son couvercle, le panier à

moudre et infuser et son couvercle, ainsi que le bloc à moudre et
infuser. Reportez-vous au chapitre Entretien et Nettoyage.

17

Remplissez la cafetière de la quantité maximale d’eau sans
mettre de café et mettez l’appareil en MARCHE . Reportez­vous au chapitre Cycle d’infusion. Débranchez la cafetière et jetez
l’eau. Laissez les éléments chauffants refroidir pendant 10 mn.
Répétez l’opération encore une fois.

ATTENTION : NE PAS IMMERGER LE CORDON, LAFICHE OU LA
BASE DE LACAFETIERE DANS L ’EAU OU TOUTAUTRE LIQUIDE.

ATTENTION : LES LAMES SONT TRANCHANTES. NE PAS
ESSAYER DE DEMONTER LE BLOC A MOUDRE ET INFUSER.

Réglage de l’horloge

1. Réglez l’horloge à l’heure exacte du jour. Appuyez et maintenez

enfoncé le bouton “HR” pendant 2 secondes. L’affichage à
LED clignote et l’appareil se met en mode de réglage de l’hor-
loge. Appuyez sur les boutons “HR” et “MIN” pour
régler l’heure exacte. Le petit point dans le coin supérieur
gauche de l’écran indique l’heure du matin. L’absence de point
indique l’heure de l’après-midi ou du soir. L’affichage de
l’horloge clignote 5 fois et s’arrête ensuite. L’heure est
maintenant réglée.

Instructions pour le

cycle d’infusion

ATTENTION : NE PAS METTRE PLUS DE 8 CUILLERES OU

21⁄8 OUNCES DE CAFE (60 g) EN GRAINS DANS LE PANIER A
MOUDRE ET INFUSER. LAFLECHE SUR LE P ANIER AMOUDRE
ET INFUSER INDIQUE LA CONTENANCE MAXIMALE. NE PAS

METTRE PLUS DE 8 CUILLERES OU 2

3

⁄4 OUNCES DE CAFE (75 g)

MOULU DANS LE PANIER AMOUDRE ET INFUSER.

1. Branchez l’appareil dans une prise secteur 120V~60Hz.

Il n’est pas nécessaire de régler l’horloge ou la minuterie pour le
cycle d’infusion.

2. Remplissez la verseuse d’eau froide et versez l’eau dans le
réservoir d’eau pour atteindre le nombre de tasses désiré.
Aidez-vous des marques sur la fenêtre du réservoir pour
mesurer le niveau d’eau nécessaire pour infuser le nombre de

18

I

MIN

HR

HR

tasses de 5 onces (140 g) désiré. Le chiffre 10 en haut indique la
capacité maximale de 10 tasses. Placez la verseuse sur la plaque
chauffante.

3. Ouvrez le couvercle du bloc à moudre et infuser et saisissez les
languettes du panier à moudre et infuser pour enlever le
couvercle du panier. Versez dans le panier à moudre et infuser
1 cuillère à mesurer de grains de café torréfiés pour 2 tasses de
café. Refermez le couvercle. Avant de mettre l’appareil en
marche, assurez-vous que le panier est bien en place dans le
bloc, que le couvercle du panier est bien fixé et que le
couvercle du bloc est fermé.

REMARQUE : Vous pouvez remplacer le café en grains par du
café moulu, il suffit d’éteindre le moulin à café. Pour cela,
appuyez sur le bouton MOUDRE. Le voyant lumineux
s’allume. Mettez le café moulu dans le panier à moudre et infuser.
Utilisez environ 1 cuillère à soupe de café moulu par tasse.

4. Maintenant vous êtes prêt(e) à démarrer le processus de mouture

et d’infusion. (Si vous souhaitez utiliser le retardateur et program­mer la cafetière pour moudre et infuser plus tard, veuillez vous
reporter au chapitre “Programmation de la minuterie”).

Programmation du

moulin à café

ATTENTION : NE PAS OUVRIR AVANT QUE LES LAMES

SOIENT ARRETEES ET LE CYCLE D’INFUSION TERMINE.
NETTOYER ET SECHER TOUS LES ELEMENTS APRES
CHAQUE UTILISATION.

Si vous souhaitez obtenir une mouture moyenne, sachez que
votre appareil est automatiquement préréglé sur la position “4”
soit mouture moyenne. Reportez-vous à l’étape 2 plus bas. Si
vous souhaitez programmer une mouture plus fine ou plus grosse,
commencez par l’étape 1.

1. Pour programmer le moulin pour obtenir une mouture de café plus
ou moins fine, selon votre goût, appuyez sur le bouton CHOIX

pour choisir entre les différentes grosseurs de mouture, de

1 à 7. L ’appareil propose 7 grosseurs de mouture.

19

SELECT

CHOIX

MILL

MOUDRE

La grosseur de la mouture est fonction de la durée du cycle
de mouture – plus la durée est longue, plus la mouture est
fine. Sur le programme 1, les grains sont moulus pendant
15 secondes. Sur le programme 7, les grains sont moulus
pendant 40 secondes. Pour une mouture moyenne, essayez
le programme 4 (si vous ne sélectionnez pas de programme,
l’appareil se mettra automatiquement sur le programme 4.
Assurez-vous que le voyant du moulin est éteint.

2. Appuyez sur le bouton MARCHE pour lancer le processus
de mouture et d’infusion, le voyant rouge de MARCHE s’al-
lume. Le cycle de mouture commence. Une fois la mouture
terminée, l’appareil passe automatiquement au cycle d’infusion.
Pour interrompre le cycle de mouture ou d’infusion, appuyez sur le
bouton ARRET . Le voyant rouge de MARCHE s’éteint.
N’essayez pas de soulever le couvercle du panier à moudre et
infuser tant que l’opération n’est pas complètement terminée.

3. Une fois l’infusion terminée, retirez la verseuse de la plaque
chauffante et servez. La plaque chauffante de la cafetière
s’allume et s’éteint en alternance pour maintenir le café à la
bonne température pendant une heure, ensuite elle s’arrête
automatiquement et le voyant rouge de MARCHE s’éteint.

4. Débranchez la cafetière et laissez-la refroidir pendant 10 mn
entre chaque cycle. Laissez-la complètement refroidir avant
de la nettoyer.

REMARQUE : Lorsque vous éteignez l’appareil ou qu’il s’éteint
automatiquement au bout d’une heure, le programme de
grosseur de mouture revient automatiquement sur 4, soit une
mouture moyenne. Le programme de grosseur de mouture
revient également sur 4 en cas de coupure de courant.

Programmation de la minuterie

pour faire du café à l’avance

Vous pouvez programmer la minuterie pour que la cafetière moule
et infuse automatiquement du café jusqu’à 24 heures à l’avance.

Programmation du moulin à café (suite)

20

O

I

I

I

I

1. Appuyez et maintenez enfoncé le bouton TEMPS pen-

dant 2 secondes. Le voyant vert de TEMPS s’allume et
l’affichage indique 12:00. L’appareil est alors en mode de
programmation de la minuterie.

2. Appuyez sur les boutons “HR” et “MIN” pour program-
mer l’heure de départ. Le petit point dans le coin supérieur gauche
indique que l’horloge est programmée pour le matin. S’il n’y a pas
de point dans le coin supérieur gauche, cela signifie que l’horloge
est programmée pour l’après-midi ou le soir.

3. L’affichage de la minuterie et le voyant à LED clignotent 5 fois
pour indiquer que la minuterie est bien programmée. Appuyez
et relâchez le bouton TEMPS . Le voyant vert de TEMPS

s’allume.
REMARQUE : Si l’appareil est mis en marche avant l’heure
programmée, la minuterie doit être à nouveau programmée. Pour
cela, appuyez simplement sur le bouton TEMPS . La LED
s’allume pour indiquer que la minuterie a été reprogrammée.

IMPORTANT : Lorsque vous programmez la minuterie pour
que la cafetière s’enclenche plus tard, veillez à ce que le
réservoir d’eau soit rempli et que le panier à moudre et
infuser contienne la bonne quantité de café en grains.

Entretien et nettoyage

ATTENTION : DEBRANCHEZ TOUJOURS L’APPAREIL ET
LAISSEZ-LE REFROIDIR 15 MINUTES AVANT DE LE NETTOYER.
N’UTILISEZ JAMAIS DE PRODUITS A RECURER. NE PLONGEZ
JAMAIS L’APPAREIL DANS UN LIQUIDE. NE NETTOYEZ JAMAIS
L’APPAREIL SOUS L’EAU COURANTE.

Détartrage de votre Machine à Moudre et Infuser le Café

Pour obtenir un café plus savoureux et pour prolonger la durée
d’utilisation de votre cafetière, suivez la procédure de détartrage tous
les mois ou après 30 utilisations. Si votre eau est calcaire, il se peut que
vous ayez remarqué un ralentissement du cycle d’infusion. Cela
indique que vous devriez détartrer votre appareil plus souvent.

1. Appuyez sur le bouton ARRET.

2. Débranchez l’appareil et laissez-le refroidir complètement

avant de le nettoyer.

3. Lavez et séchez toutes les pièces amovibles.

21

TIME

TEMPS

TIME

TEMPS

TIME

TEMPS

TIME

TEMPS

TIME

TEMPS

MIN

HR

O

ATTENTION : NE PAS IMMERGER LE CORDON, LA FICHE OU

LABASE DE LACAFETIERE DANS L’EAU OU AUTRE LIQUIDE.
ATTENTION : LES LAMES SONT TRANCHANTES. A MANIPULER
AVEC PRECAUTION.

4. Il est recommandé d’effectuer un nettoyage spécial de la cafetière
au moins une fois par mois, selon la fréquence d’utilisation et la
qualité de l’eau. Les dépôts de minéraux peuvent former une
pellicule à l’intérieur de la cafetière. Ceci peut donner mauvais goût
au café et prolonger le temps d’infusion.

5. Remplissez la verseuse d’1 tasse de vinaigre et de 3 tasses
d’eau froide. Versez dans le réservoir d’eau.

6. Assurez-vous que le panier à moudre et infuser et le bloc sont
bien en place, et que le couvercle est fermé.

7. Placez la verseuse sur la plaque chauffante.

8. Appuyez sur le bouton MARCHE.

9. A la moitié du cycle d’infusion, appuyez sur le bouton

ARRET. Enlevez la verseuse avec précaution et placez­la sur une surface résistante à la chaleur. Attendez
15 minutes et remettez la solution dans le réservoir d’eau.

10. Appuyez sur le bouton MARCHE. Laissez toute la solu­tion s’écouler dans la verseuse. Une fois toute la solution
écoulée, mettez l’interrupteur sur la position ARRET. et
jetez la solution.

11. Laissez refroidir la cafetière pendant 10 minutes. Rincez-la en
infusant une pleine verseuse d’eau. Jetez l’eau.

12. Lavez, rincez et séchez la verseuse et son couvercle.

13. Un produit de nettoyage pour cafetière automatique peut

également être utilisé.

14. Une fois la cafetière refroidie, essuyez l’extérieur à l’aide un
chiffon humide.

Hormis les opérations de nettoyage ci-dessus, tout entretien
ou réglage exigeant un démontage doit être confié à un
centre de réparations agrée.

Bloc à moudre et infuser

N’essayez jamais de démonter le moulin à café. Si vous souhaitez
vider le panier à moudre et infuser pour le remplir d’un autre café
en grains, videz les grains et remplissez ensuite avec un nouveau
café en grains. Il restera toujours du café moulu dans le panier.

Entretien et nettoyage (Suite)

22

O

O

I

I

Guide de dépannage

• Si le couvercle du panier à moudre et infuser est ouvert pendant

le cycle d’infusion, La LED de MARCHE/ARRET clignote.
Pour relancer le cycle d’infusion, refermez le couvercle.

• Pour replacer ou retirer le bloc à moudre et infuser, appuyez vers

l’intérieur sur les encoches situées sur le dessus des boutons de
fermeture. Ouvrez le couvercle du panier à moudre et infuser et
soulevez-le, si vous retirez l’ensemble, sinon mettez-le en place
et relâchez alors les boutons de fermeture. Si le panier est
correctement fixé sur la base de l’appareil, le bloc à moudre et
infuser ne bougera pas.

I/O

REMARQUE IMPORTANTE

Si un élément est manquant ou défectueux,

NE renvoyez P

AS ce produit.

Veuillez appeler notre Service Clientèle pour

obtenir de l’aide.

au 800-233-9054 du lundi au vendredi de

9h00 à 17h00 Heure du Centre

Nous vous en remercions

GARANTIE LIMITEE D’UN AN

La garantie de ce produit Salton, Inc. s’applique à l’acheteur initial du produit.
Durée de la garantie : Ce produit est garantit, à l’acheteur initial, pour une

période de un (1) an à compter de la date d’achat.
Application de la garantie : Ce produit est garantit contre les défauts de

matériaux et de fabrication. Cette garantie est nulle si le produit a été endommagé
par accident, pendant le transport, par un usage excessif, un usage abusif, une
négligence, un usage incorrect, un usage commercial, des réparations faites par
un personnel non agréé ou toute autre cause ne relevant pas d’un défaut de
matériaux ou de fabrication. Cette garantie n’est valable que si le produit a été
acheté et utilisé aux Etats–Unis et elle ne s’applique pas à tout appareil qui
n’aurait pas été utilisé conformément aux instructions écrites fournies par Salton,
Inc. ou à tout appareil qui aurait subi des modifications. La garantie ne s’applique
pas non plus aux dommages subis par des appareils ou éléments dont le numéro
de série serait enlevé, modifié, effacé ou rendu illisible.

Exclusions de la garantie : Cette garantie tient en lieu et place de toute autre
garantie expresse ou tacite et nul représentant ou personne n’est autorisé à assumer
à la place de Salton, Inc. toute autre responsabilité en rapport avec la vente de nos
produits. Il ne peut y avoir aucune réclamation pour des défauts ou défaillances
d’exécution ou pour une défaillance du produit dans tous les cas de lois délictuelles,

23

contractuelles ou commerciales y compris, mais non limités à, la négligence, la
négligence flagrante, la stricte responsabilité, la rupture de garantie et la rupture
de contrat.

Exécution de la garantie : Pendant la période de garantie d’un an décrite ci-dessus,
tout produit présentant un défaut sera soit réparé soit remplacé par un modèle
équivalent reconditionné (selon le choix de Salton, Inc.) si le produit est renvoyé dans
les locaux de Salton, Inc. pendant la période de garantie plus un mois supplémentaire.
Il ne sera prélevé aucun frais pour ce type de réparation ou de remplacement.

Service après-vente et réparations

Si l’appareil ne fonctionne pas correctement, veuillez tout d’abord appeler le
numéro 1-800-233-9054 entre 9h00 et 17h00, Heure du Centre, et demander le
SERVICE CLIENTELE en précisant que vous avez un problème.

Pour le service après-vente sous garantie (aux Etats-Unis), il n’y a aucun
frais de service après-vente et d’expédition pour un appareil sous garantie.

Pour le service après-vente sous garantie (au Canada), il n’y a aucun frais de
service après-vente et d’expédition pour un appareil sous garantie. Veuillez renvoyer
le produit assuré, emballé et suffisamment protégé en port et assurance payés à
l’adresse indiquée plus bas. Les droits de douane et frais de courtage, s’il y en a,
doivent être payés par le client.

Service après-vente hors garantie : Des frais forfaitaires de service
après-vente hors garantie sont établis pour chaque modèle. Ils comprennent
15,00 dollars US pour l’expédition et la manutention.

Salton, Inc. ne peut être tenue responsable en cas de perte ou de dommages lors
du transport à l’arrivée. Pour plus de sûreté, nous vous conseillons d’emballer
soigneusement le produit pour le transport et de l’assurer auprès du transporteur.
Assurez-vous de joindre à votre appareil les éléments suivants : tous les
accessoires en rapport avec votre problème, votre adresse complète pour le retour ,
un numéro de téléphone où vous êtes joignable dans la journée, une note décrivant
le problème que vous avez rencontré et une copie de votre ticket de caisse ou toute
autre preuve d’achat nous permettant de déterminer les conditions de garantie. Les
envois en contre remboursement ne seront pas acceptés.

Veuillez renvoyer l’appareil à :

ATTN : Repair Department, Salton, Inc.

550 Business Centre Drive
Mt. Prospect, IL 60056
Service clientèle : 1-800-233-9054
Service des pièces détachées : 1-800-947-3745
Horaires : 9h00 – 17h00 Heure du Centre

Pour plus d’informations sur les produits Salton, Inc. :

Connectez-vous sur notre site Web :
URL http://www.salton-maxim.com ou

Envoyez-nous un courrier électronique à SALTON [e-mail]

Ce produit Melitta est distribué et entretenu par Salton, Inc.
Imprimé en Chine

©

2000 Salton, Inc.

Pièce N°60485