MARTA MT-1871 Manual

Электросушилка для продуктов / Electric food dryer

Руководство по эксплуатации

User manual

Посібник з експлуатації Пайдалану бойынша нұсқаулық Кіраўніцтва па эксплуатацыі

MT-1871

RUS	Руководство по эксплуатации	2
GBR	User manual	9
UKR	Посібник з експлуатації	15
KAZ	Пайдалану бойынша нұсқаулық	17
BLR	Кіраўніцтва па эксплуатацыі	18

1

RUS Фактическая комплектность данного товара может отличаться от заявленной в настоящем руководстве. Внимательно проверяйте комплектность при выдаче товара продавцом.

GBR Real set of the appliance could be different from listed in the User manual. Check once buy.

UKR Фактична комплектність даного товару може відрізнятися від заявленої в цьому посібнику. Уважно перевіряйте комплектність при видачі товару продавцем.

KAZ Бұл тауардың нақты жинағы осы нұсқаулықта жарияланғаннан басқа болуы мүмкін. Сатушы тауарды берген кезде жинағын мұқият тексеріңіз.

BLR Фактычная камплектнасць дадзенага тавара можа адрознівацца ад заяўленай у дадзеным дапаможніку. Уважліва правярайце камплектнасць падчас выдачы тавара прадаўцом.

RUS Описание		GBR Parts list		BLR Камплектацыя		UKR Комплектація		KAZ Комплектация
1.	Съемная дверца	1.	Removable door	1.	Здымная дзверцы	1.	Съемная дверца	1.	Съемная дверца
2.	Секции	2.	Trays	2.	Секцыі	2.	Секции	2.	Секциялар
3.	База	3.	Base	3.	База	3.	База	3.	База
4.	Кнопка Вкл/Выкл.	4.	On/off button	4.	Кнопка Укл./Выкл.	4.	Кнопка Вкл/Выкл.	4.	Қосу/Өш. түймешігі
5.	Регулятор температуры	5.	Temperature regulator	5.	Рэгулятар тэмпературы	5.	Регулятор температуры	5.	Температураны реттегіш
6.	Дисплей	6.	Display	6.	Дысплей	6.	Дисплей	6.	Дисплей
7.	Регулятор времени	7.	Time regulator	7.	Рэгулятар часу	7.	Регулятор часу	7.	Уақыт реттегіш

МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ

Внимательно прочитайте данную инструкцию перед эксплуатацией прибора и сохраните ее для справок в дальнейшем.

•Перед первоначальным включением проверьте, соответствуют ли технические характеристики изделия, указанные в маркировке, электропитанию в Вашей локальной сети.

•Назначение: Сушилка электрическая предназначена для сушки овощей и фруктов, а также грибов и трав. Использовать только в бытовых целях согласно данному руководству по эксплуатации. Прибор не предназначен для промышленного применения.

•Не использовать вне помещений.

•Не используйте прибор с поврежденным сетевым шнуром или другими повреждениями. При повреждении шнура питания, его замену, во избежание опасности, могут осуществлять только квалифицированные специалисты – сотрудники сервисного центра. Неквалифицированный ремонт представляет прямую опасность для пользователя.

•Следите, чтобы сетевой шнур не касался острых кромок и горячих поверхностей.

•Не тяните, не перекручивайте и не наматывайте сетевой шнур вокруг корпуса прибора.

•При отключении прибора от сети питания не тяните за сетевой шнур, беритесь только за вилку.

•Запрещается самостоятельно ремонтировать прибор. Не разбирайте прибор самостоятельно, при возникновении любых неисправностей, а также после падения устройства выключите прибор из электрической розетки и обратитесь в ближайший сервисный центр.

•Использование не рекомендованных дополнительных принадлежностей может быть опасным или привести к повреждению прибора.

•Всегда отключайте прибор от электросети перед чисткой, или, если Вы им не пользуетесь.

2

•Во избежание поражения электрическим током и возгорания, не погружайте прибор в воду или другие жидкости. Если это произошло, немедленно отключите его от электросети и обратитесь в сервисный центр для проверки.

•Попадание влаги в отверстия вентиляционной камеры недопустимо

•Прибор не предназначен для использования лицами (включая детей) с пониженными физическими, чувственными или умственными способностями или при отсутствии у них опыта или знаний, если они не находятся под контролем или не проинструктированы об использовании прибора лицом, ответственным за их безопасность. Дети должны находиться под контролем для недопущения игры с прибором.

•Устанавливайте прибор на ровную, устойчивую и термостойкую поверхность.

•Запрещается разбирать, изменять или пытаться чинить прибор самостоятельно.

•Запрещается накрывать прибор или чем-либо блокировать вентиляционные отверстия прибора во время его работы.

•Обеспечивайте свободное пространство вокруг сушилки во время ее работы не менее 5 см со всех сторон, чтобы обеспечить достаточную вентиляцию.

•Устанавливайте и храните сушилку и ее детали вдали от источников тепла (например, кухонной плиты). Запрещается подвергать сушилку или ее детали воздействию температуры свыше 90°С.

•Не прикасайтесь к горячим поверхностям прибора, чтобы избежать ожогов, а также следите, чтобы работающий прибор не соприкасался с воспламеняющимися материалами.

•При работе сушилки при температуре 35-45°С непрерывное использование сушилки не должно превышать 72 часов. Дать прибору остыть в течение как минимум 2х часов перед тем, как снова использовать.

•При работе сушилки при температуре 45-55°С непрерывное использование сушилки не должно превышать 48 часов. Дать прибору остыть в течение как минимум 2х часов перед тем, как снова использовать.

•При работе сушилки при температуре 55-70°С непрерывное использование сушилки не должно превышать 24 часов. Дать прибору остыть в течение как минимум 2х часов перед тем, как снова использовать.

•Сушилка и ее детали не предназначены для мытья в посудомоечной машине.

ВНИМАНИЕ: Запрещается устанавливать сушилку на воспламеняющиеся поверхности (например, на деревянный стол или скатерть). Запрещается использовать сушилку на стеклянных столах или другой стеклянной мебели. Сушилку следует использовать только на термостойких поверхностях, размер поверхности должен быть не менее площади основания сушилки. Несоблюдение указанных мер безопасности может привести к выходу прибора из строя, поражению электрическим током и/или возгоранию.

ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ

•Перед первым использованием тщательно вымойте крышку и съемную дверцу прибора c добавлением моющего средства.

•Базу питания протрите влажной тканью и ни в коем случае не погружайте и не обливайте водой.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРИБОРА

•Положите заранее приготовленные продукты на съемные секции. Секции должны быть помещены в электросушилку таким образом, чтобы воздух мог свободно циркулировать между ними. Поэтому не рекомендуется класть на секции много продуктов и накладывать продукты друг на друга.

•Установите секции с продуктами в направляющие внутри корпуса. Закройте съемную дверцу. Не снимайте ее на протяжении сушки.

•Подключите электросушилку к сети электропитания. Нажмите на кнопку Вкл/Выкл.

•Время по умолчанию 8 часов, температура по умолчанию 35°С. Отрегулируйет время, нажав кнопку «время». С помощью кнопок «+», «-» установите необходмое время.

•Для регулировки температуры нажмите кнопку «t°». С помощью кнопок «+», «-» установите необходимую температуру.

−Зелень 35°С

−Йогурт/тесто 40°С

−Грибы 50-55°С

−Овощи 50-55°С

−Фрукты – 55-60°С

−Мясо, рыба 65-70° С

•По окончании сушки выключите прибор, нажав на кнопку Вкл/Выкл. Отключите прибор от электросети.

•Дайте продуктам остыть, после чего поместите их в контейнер для хранения продуктов и положите в морозильник.

3

ДОПОЛНИТЕЛЬНО:

•Мойте продукты перед сушкой. Перед тем, как поместить их в прибор, необходимо вытереть их насухо.

•Вырежьте испорченные части из продуктов, при наличии таковых.

•Порежьте продукты на кусочки, чтобы их можно было свободно разложить на секциях. Длительность сушки зависит от толщины кусочков.

•Рекомендуется менять положение секций каждые несколько часов, чтобы все продукты подсушились до желаемой степени, - верхнюю секцию поместить ближе к базе питания, а нижнюю наверх. Так же секции с высушенным продуктом можно убирать.

ПРИМЕЧАНИЕ: длительность сушки, указанная в данном руководстве, приблизительна. Она может зависеть от температуры в помещении, уровня влажности продуктов, толщины кусочков.

СУШКА ФРУКТОВ:

1.Некоторые фрукты могут быть покрыты воском или обработаны химикатами, в этом случае их достаточно обдать кипятком, помыть в холодной проточной воде и обсушить.

2.Вырежьте косточки и испорченные участки.

3.Порежьте на кусочки

4.Чтобы фрукты не потускнели, опустите нарезанные кусочки фруктов в натуральный лимонный или ананасовый сок, оставьте на несколько минут, после чего немного просушите и выкладывайте на секции.

5.Если Вы хотите придать фруктам дополнительный приятный аромат, добавьте корицу или ванилин.

СУШКА ОВОЩЕЙ:

1.Рекомндуется обдать овощи кипятком, затем промыть в холодной воде и обсушить.

2.Вырежьте косточки и испорченные участки. Порежьте на кусочки.

СУШКА ТРАВ:

1.Рекомендуется сушить молодые листья и побеги.

2.После сушки следует поместить травы в бумажные пакеты или стеклянные емкости и положить в темное прохладное место.

Хранение сухофруктов:

Не кладите на хранение теплые и горячие продукты. Дайте им остыть.

Емкости для хранения должны быть чистыми и сухими

Для лучшей сохранности высушенных фруктов рекомендуется использовать стеклянные емкости с металлическими крышками, и хранить их в сухом прохладном месте при температуре 5-20°С.

На протяжении первой недели после высушивания рекомендуется проверять наличие влаги в емкости. Если она есть, значит продукты высушены недостаточно хорошо и должны быть высушены еще раз.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПОДГОТОВКЕ ПРОДУКТОВ К СУШКЕ

ПРЕДВАРИТЕЛЬНАЯ ПОДГОТОВКА ФРУКТОВ К СУШКЕ

Предварительная подготовка фруктов к сушке сохраняет их натуральный цвет, вкус и аромат.

Ниже представлены рекомендации по подготовке фруктов к сушке:

Возьмите ¼ стакана сока (желательно натурального). Сок должен соответствовать фруктам, которые Вы подготавливаете к сушке. Например, для яблок используйте яблочный сок.

Смешайте сок с двумя стаканами воды и поместите в эту воду предварительно заготовленные фрукты. Спустя 2 часа вытрите фрукты насухо и приступайте к сушке.

	Продукт	Подготовка	Консистенция	Время сушки,
	для сушки		после сушки	час.
	АБРИКОС	Нарезать половинками, положить срезом	мягкая	13-28
		вверх
	АНАНАС	Очистить, нарезать ломтиками	жесткая	6-36
	(свежий)

4

	БАНАНЫ	Очистить, нарезать ломтиками (толщиной	хрустящая	8-38
		3-4 мм)
	ВИНОГРАД	Целиком	мягкая	8-38
	ИНЖИР	Порезать дольками.	жесткая	6-26
	ВИШНЯ	Целиком	жесткая	8-26
	ГРУШИ	Почистить и порезать дольками.	мягкая	8-30
	ПЕРСИК	Порезать пополам, вытащить косточку,	мягкая	10-34
		когда фрукт наполовину подсохнет
	ЯБЛОКИ	Почистить, вырезать сердцевину, нарезать	мягкая	4-15
		кусочками или ломтиками

Примечание: указанное время сушки является приблизительным и может варьироваться. Личные предпочтения потребителей в готовке продуктов могут отличаться от описанных в данной таблице.

ПРЕДВАРИТЕЛЬНАЯ ПОДГОТОВКА ОВОЩЕЙ К СУШКЕ

Рекомендуется кипятить перед сушкой бобы, цветную капусту, брокколи, спаржу и картофель. Поместите овощи в кипящую воду на 3-5 минут. Слейте воду, чуть подсушите овощи и поместите их в электросушилку.

Если Вы хотите добавить к таким овощам, как зеленые бобы, спаржа и др., вкус лимона, поместите их в лимонный сок на 2 минут.

Примечание: указанные советы носят рекомендательный характер и не обязательны к применению.

	Продукт	Подготовка	Консистенция	Время сушки,
	для сушки		после сушки	час.
	АРТИШОК	Нарезать полосками (толщиной 3-4 мм)	хрупкая	5-13
	БАКЛАЖАН	Очистить и нарезать полосками (толщиной 6-12	хрупкая	6-18
		мм)
	БРОККОЛИ	Очистить, раздлить на соцветия и обдать	хрупкая	6-20
		кипятком
	ГРИБЫ	Нарезать или засушить целиком (небольшие	жесткая	6-14
		грибы)
	ЗЕЛЕНЫЕ БОБЫ	Очистить, кипятить до прозрачности зерен	хрупкая	8-26
	КАБАЧОК	Порезать кусочками (толщиной 6 мм)	хрупкая	6-18
	КАПУСТА	Почистить, нарезать полосками (толщиной 3 мм).	жесткая	6-14
		Вырезать сердцевину
	КАПУСТА	Разрезать пополам	хрустящая	8-30
	БРЮССЕЛЬСКАЯ
	ЦВЕТНАЯ КАПУСТА	Раздеелить на соцветия, обдать кипятком	жесткая	6-16
	КАРТОФЕЛЬ	Порезать кусочками. Кипятить 8-10 минут	хрустящая	8-30
	ЛУК	Нарезать кольцами (толщиной 3 мм).	хрустящая	8-14
			5

МОРКОВЬ	Нарезать кольцами (толщиной 3 - 5 мм), обдать	хрустящая		8-14
	кипятком
ОГУРЕЦ	Почистить и порезать на кусочки (толщиной 12	жесткая		6-18
	мм)
ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ	Порезать на полоски или кружки (толщиной 6 мм),	хрустящая		4-14
	вырезать сердцевину
ПЕТРУШКА	Поместить листья в секции	хрустящая		2-10
ПОМИДОР	Почистить, порезать на кусочки или кружки	жесткая		8-24
РЕВЕНЬ	Почистить и порезать на кусочки (толщиной 3 мм)	потеря влаги		8-38
СВЕКЛА	Прокипятить, остудить, отрезать корешок и	хрустящая		8-26
	верхушку, порезать на кусочки
СЕЛЬДЕРЕЙ	Порезать на кусочки (толщиной 6 мм)	Хрустящая		6-14
ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК	Нашинковать	Хрустящая		6-10
СПАРЖА	Порезать на кусочки (толщиной 2,5 мм)	Хрустящая		6-14
ЧЕСНОК	Почистить и порезать на круглые кусочки	Хрустящая		6-16

Примечание: указанное время сушки является приблизительным и может варьироваться. Личные предпочтения потребителей в готовке продуктов могут отличаться от описанных в данной таблице.

ПОДГОТОВКА МЯСА, РЫБЫ, ПТИЦЫ К СУШКЕ Предварительная подготовка мяса, птицы, рыбы необходима для здоровья. Для сушки используйте нежирное мясо, птицу, рыбу. Рекомендуется перед сушкой замариновать мясо, птицу,

рыбу. Это сохранит вкус, убьет болезнетворные бактерии и сделает продукты мягкими. Чтобы вытянуть из мяса, птицы, рыбы излишнюю влагу и дольше сохранить продукт, в маринад необходимо добавить соль.

РЕЦЕПТЫ

ВЯЛЕНОЕ МЯСО

Ингредиенты: Говядина – 500 г Соевый соус – 100 мл Аджика – 20 г Специи

Порядок приготовления Мясо промыть, зачистить от жира, пленок и жил, нарезать поперек волокон, пластинами, толщиной 0.5 см. Подготовленное мясо замариновать в смеси соевого соуса, аджики, специй и

убрать в холодильник на 6 – 8 часов. Затем слить лишний маринад. Равномерно разложить на секции замаринованное мясо, установить секции в направляющие корпуса, закрыть дверцу. Установить температурный режим на 70°C и включить сушилку на 6 – 10 часов, в зависимости от желаемой консистенции.

Количество устанавливаемых секций зависит от количества продуктов.

ВЯЛЕНАЯ РЫБА

Ингредиенты: Треска (филе) – 500 г Сок лимона – 50 мл Соль – 50 г

Перец черный молотый

6