Lynx 4ET813LT User Manual [hu]

Lynx 4ET813LT User Manual

03

28

Contenido

Consejos y advertencias de seguridad. . . . . . . .5

Indicaciones de seguridad. . . . . . . . . . . . . 5. . . . . . . .

Causas de los daños. . . . . . . . . . . . . . . .8 . . . . . . . .

Protección del medio ambiente. . . . . . . . . . 9. . . .

Consejos para ahorrar energía. . . . . . . . . . . .9 . . . . .

La Cocción por Inducción. . . . . . . . . . . . 10. . . . . . .

Ventajas de la Cocción por Inducción. . . . . . . . . 10. .

Recipientes apropiados. . . . . . . . . . . . . 10. . . . . . . . . .

Familiarizarse con el aparato. . . . . . . . . . . 13. . . . . .

El panel de mando. . . . . . . . . . . . . . . . 13. . . . . . . . .

Las zonas de cocción. . . . . . . . . . . . . . .13. . . . . . . .

Indicador de calor residual. . . . . . . . . . . . . 14. . . . . . . .

Programar la placa de cocción. . . . . . . . . . .14. . . .

Conectar y desconectar la placa de cocción. . . . . . 14

Ajustar la zona de cocción. . . . . . . . . . . . . .15. . . . . . .

Tabla de cocción. . . . . . . . . . . . . . . . 16. . . . . . . . .

Seguro para niños. . . . . . . . . . . . . . .18. . . . . . . .

Conectar y desconectar el seguro excepcional

para niños. . . . . . . . . . . . . . . . . . 18. . . . . . . . . .

Conectar y desconectar el seguro permanente

para niños. . . . . . . . . . . . . . . . . . 19. . . . . . . . . .

Función Powerboost. . .

. . . . . . . . . . 20. . . . . . . . .

 

 

 

 

Limitaciones de uso de la

función

Powerboost. . . .

20

 

 

 

 

Así se activa. . . . . . . .

. . . .

. . . . . .20. . . . . . . . . .

Así se desactiva. . . . . . . . . . . . . . . . .21. . . . . . . . .

Ajustes

básicos . . .

. . . . . . . . . . . . 21. . . . . . . . .

 

 

 

 

Acceder

a los ajustes

básicos. . . . . . . . . . . . 22. . . . . .

3

Contenido

Cuidados y limpieza. . . . . . . . . . . . . .23. . . . . . . .

Placa de cocción. . . . . . . . . . . . . . . . 23. . . . . . . . .

Marco de la placa de cocción. . . . . . . . . . . . .24. . . . .

Reparar averías. . . . . . . . . . . . . . . .25. . . . . . . . .

Ruido normal durante el funcionamiento

del aparato . . . . . . . . . . . . . . . . . .26. . . . . . . . . .

Servicio de asistencia técnica. . . . . . . . . . .27. . . . .

4

Consejos y advertencias de seguridad

Indicaciones de seguridad

Manejo seguro

Leer estas instrucciones con atenciónSólo.

entonces podrá manejarse correctamente el aparato.

Conservar las instrucciones de uso y de montaje. caso de entregar el aparato a otra persona, adjunt también la documentación del aparato.

Comprobar el aparato tras sacarlo del embalaje. En caso de que haya sufrido daños durante el transp no conectar el aparato, ponerse en contacto con Servicio Técnico y dejar constancia por escrito de daños ocasionados, de lo contrario se perderá el derecho a cualquier tipo de indemnización.

El aparato está previsto sólo para el uso doméstic Utilizar la placa de cocción únicamente para la elaboración de alimentos.

Para

utilizar

este

aparato de forma segura, los adu

y los

niños

que

por

H discapacidades físicas, sensoriales o psíquicas H inexperiencia o desconocimiento

Aceite, mantequilla o margarina sobrecalentados

no estén capacitados para utilizar este aparato no deberán hacerlo sin la supervisión de un adulto responsable.

Los

niños deberían ser supervisados para asegurars

de

que no

juegan con

el aparato.

El

aceite o la mantequilla (margarina) sobrecalentado

se

inflaman

rápidamente.

¡Peligro de incendio!

Vigilar constantemente la cocción de alimentos con aceite o mantequilla . En caso de que el aceite o mantequilla se inflamen, nunca apagar el fuego con agua. Sofocar las llamas colocando rápidamente un tapa o un plato que tape o cubra el recipiente.

Desconectar la zona de cocción.

5

Cocinar alimentos

al baño

El baño María permite

cocer un

alimento

dentro d

María

 

 

 

cazo que

a su

vez se

sumerge

en

otro

recipiente

 

 

 

 

grande que contiene agua. Así, el alimento recibe

 

 

 

 

calor suave y constante, cocinándose por medio de

 

 

 

 

agua caliente, y no por el calor de la zona de c

 

 

 

 

directamente. Al cocinar alimentos al baño María, s

 

 

 

 

debe evitar que las latas, botes de cristal u otro

 

 

 

 

material se apoyen directamente sobre la base del

 

 

 

 

recipiente

que contiene

el agua,

para

evitar la

rupt

 

 

 

 

del cristal de la placa y del recipiente debido a u

 

 

 

 

recalentamiento de la zona de cocción.

 

 

Placa

de

cocción

caliente

¡Peligro de quemaduras! No tocar las zonas de

 

 

 

 

cocción calientes. Es fundamental que

los

niños no

 

 

 

 

se acerquen al aparato. El indicador

de calor

resid

 

 

 

 

avisa si las zonas de cocción están calientes.

 

 

 

 

 

¡Peligro de incendio! No colocar nunca objetos

 

 

 

 

 

inflamables sobre la placa de cocción.

 

 

 

 

 

 

¡Peligro de incendio! Si

debajo de la

placa de

coc

 

 

 

 

hay un cajón, no deben guardarse allí objetos

 

 

 

 

 

inflamables

ni sprays.

 

 

 

 

 

Bases de los recipientes y¡Peligro de lesiones! Si

hubiese

algún

líquido entre

zonas

de

cocción

mojadasbase del recipiente y la zona de cocción, podría

 

 

 

 

generarse

presión

de vapor. A causa de ello, el

 

 

 

 

recipiente

puede

saltar

de forma

repentina.

Mantene

siempre secas la zona de cocción y la base del recipiente.

Grietas en la placa de cocción

¡Peligro de electrocución! Desconectar el aparato de la red eléctrica si la placa de cocción está rota o agrietada.

Avisar al servicio de asistencia técnica.

La zona de cocción se ¡Peligro de quemaduras! desconectar la zona de

calienta pero la indicación cocción si no funciona el indicador. visual no funciona

 

Avisar

al servicio

de asistencia técnica.

No coloque objetos

¡Peligro de quemaduras! No dejar sobre la placa d

metálicos sobre la placa de

 

 

inducción

cocción cuchillos, tenedores, cucharas, tapas u otro

objetos

metálicos,

podrían calentarse muy deprisa.

 

6

Cuidados del

ventilador

Esta placa está dotada de un

ventilador situado en

 

 

parte inferior.

 

 

 

 

¡Peligro de avería! En caso de encontrarse un cajó

 

 

debajo

de la placa

de cocción

no deberán guard

 

 

objetos pequeños o papeles, al ser absorbidos,

 

 

podrían estropear el ventilador o perjudicar la

 

 

refrigeración.

 

 

 

 

¡Atención! Entre el contenido del cajón y la entrada

 

 

ventilador debe dejarse una distancia mínima

 

 

de 2

cm.

 

 

Reparaciones

inadecuadas

¡Peligro

de descarga

eléctrica! Las reparaciones

 

 

inadecuadas son peligrosas. Sólo pueden ser

 

 

efectuadas por personal del servicio de asistencia

 

 

técnica

debidamente

instruido.

 

Cable de conexión

Cualquier manipulación del aparato, incluyendo el

 

 

cambio

o instalación

del cable de alimentación deb

 

 

ser realizado por el

servicio de

asistencia técnica.

Los cables de conexión de los aparatos eléctricos deben tocar las zonas de cocción calientes. Puede dañarse el aislamiento del cable y la placa de cocción.

 

Este aparato

cumple con la normativa

e seguridad

 

 

 

 

d

 

compatibilidad electromagnética. No obstante, las

 

personas que tengan implantadosmarcapasos

 

deben abstenerse de acercarse a manejar este

 

aparato. Es imposible asegurar que el 100% de es

 

dispositivos que se encuentran en el mercado

 

cumplan la normativa vigente de compatibilidad

 

electromagnética, y que no se produzcan

 

interferencias que pongan en peligro el correcto

 

funcionamiento del

mismo. También es posible que

 

las personas con otro tipo de dispositivos, como

 

audífonos, puedan sentir algún tipo de molestia.

Desconectar la placa de

Después de

cada

uso, desconectar siempre la plac

cocción

de cocción

con el

interruptor principal.

No esperar

que la placa de cocción se desconecte automáticamente por falta de recipiente.

7

Causas

de

los

 

 

 

 

 

daños

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Base

de

los

recipientes

Las

bases ásperas de los recipientes pueden rayar

 

 

 

 

 

 

placa de

cocción.

 

 

 

 

 

 

 

Evitar dejar recipientes vacíos en las zona de cocc

 

 

 

 

 

 

Pueden

surgir daños.

Recipientes

calientes

No

colocar nunca recipientes calientes sobre el pa

 

 

 

 

 

 

de

mando, la zona de indicadores y el marco de

 

 

 

 

 

 

placa de

cocción.

 

Sal,

azúcar

y

arena

La

sal,

el

azúcar

o los granos de arena pueden r

 

 

 

 

 

 

la placa

de cocción.

 

 

 

 

 

 

No utilizar la placa de cocción como superficie de

 

 

 

 

 

 

trabajo o

apoyo.

 

Objetos

duros

y

con puntaLos

objetos duros

o con punta pueden causar da

 

 

 

 

 

 

si caen

sobre la

placa de cocción.

Alimentos derramados El azúcar y otros productos parecidos al azúcar pueden dañar la placa de cocción. Retirar inmediatamente dichos productos con un rascador para vidrio.

Productos de limpieza inadecuados

Plástico y papel

Las decoloraciones metálicas

se originan a causa d

uso de productos de limpieza inapropiados y el

desgaste por el roce de los

recipientes.

El papel de aluminio y los recipientes de plástico derriten si se ponen sobre la zona de cocción caliente.

8

Protección

del medio

ambiente

Eliminación de residuos

Desembalar el aparato y desechar el embalaje de

respetuosa con el

medio

forma

respetuosa

con el medio ambiente.

ambiente

 

 

 

 

 

 

 

Este

aparato está identificado conforme a la Directi

 

 

de Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrónicos

 

 

RAEE 2002/96/CE. Esta directiva define el marco

 

 

para

el

reciclaje

y reutilización de aparatos usados

 

 

todo

el

territorio

europeo.

Consejos para ahorrar energía

H Utilizar recipientes de base gruesa y plana. Las bases curvas aumentan el consumo de energía. Colocar una regla en la base del recipiente, si queda ningún espacio, la base del recipientes e totalmente plana.

H El diámetro de la base de los recipientes debe coincidir con el tamaño de la zona de cocción. Observar: Si el fabricante ha indicado el diámetr superior del recipiente. Éste es por lo general

superior al diámetro de la

base del recipiente.

caso

de que el diámetro

del recipiente no coin

con

el de la zona de cocción, es mejor que é

sea

superior al tamaño de la zona de cocción,

caso

contrario se pierde la mitad de energía.

H Seleccionar recipientes del tamaño adecuado a l cantidad de alimento que se vaya a preparar. U recipiente de gran dimension y medio lleno, consume mucha energía.

H Centrar siempre el recipiente en la zona de cocción y colocar siempre en los recipientes la tapa correspondiente. Al cocinar sin tapa el consumo de energía se multiplica por cuatro.

H Cocer con poca agua. De esta manera, se aho energía y, además, se mantienen las vitaminas y minerales de la verdura.

9

H Al cocinar guisos o alimentos líquidos como sopas, salsas o bebidas, éstos pueden calentars demasiado rápido sin que haya evidencia de ell llegando a derramarse fuera del recipiente. Por ello, es recomendable realizar un calentamiento suave, seleccionando una posición de cocción adecuada y removiendo la comida antes y dura el calentamiento.

La Cocción por Inducción

Ventajas de la Cocción por Inducción

Recipientes apropiados

La

Cocción

por Inducción

supone un cambio radic

en

la forma

tradicional de

calentamiento, el calor s

genera directamente en el recipiente. Por este moti presenta una serie de ventajas:

H Gran rapidez en la cocción y fritural calentar; directamente el recipiente.

H Consume menos energía

H Mayor comodidad y limpieza;los alimentos derramados no se requeman tanto en la placa.

H Control de cocción y seguridad;la placa suministra o corta energía inmediatamente al actuar sobre el mando de control. La zona de cocción por inducción deja de suministrar calor se retira el recipiente sin haberlo desconectado previamente.

Recipientes

Sólo son recipientes adecuados

para cocinar por

ferromagnéticos

inducción

los recipientes ferromagnéticos,

 

pueden

ser

de:

 

 

H

acero

esmaltado

 

 

H

hierro

fundido

 

 

H

vajilla

especial para inducción

de acero inoxidabl

10

Recipientes especiales para inducción

Existe otro tipo de recipientes especiales para inducción, cuya base no es ferromagnética en su

totalidad. Comprobar

el diametro, podría afectar tan

a

la detección del

recipiente como a los resultados

la

cocción.

 

Comprobar

los

recipientes

Para saber

si

los

recipientes

son

adecuados,

 

con

un imán

 

comprobar

que

son atraídos

por un imán.

El

 

 

 

 

 

fabricante suele indicar los recipientes

que

son

apt

 

 

 

 

para

inducción.

 

 

 

 

 

 

 

 

Recipientes

no

apropiados

No

 

utilizar

nunca

recipientes

de:

 

 

 

 

 

 

 

 

H

acero fino normal

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

H

vidrio

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

H

barro

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

H

cobre

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

H

aluminio

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Características

de la base

Las

características

de

la base de

los

recipientes

del

recipiente

 

pueden influir en

la

homogeneidad

del

resultado

de

 

 

 

 

cocción. Recipientes fabricados con materiales que

 

 

 

 

ayudan a difundir el calor, como recipientes

 

 

 

 

 

"sandwich" de acero inoxidable, reparten el calor

 

 

 

 

uiformemente, ahorrando tiempo y

energía.

 

 

Ausencia de recipiente o tamaño no adecuado

Si no se coloca un recipiente sobre la zona de cocción seleccionada, o éste no es del material tamaño adecuado, la posición de cocción que se visualiza en el indicador de la zona de cocción, parpadeará. Colocar el recipiente adecuado para qu

deje de

parpadear.

Si

se tarda más de 90 segund

la zona

de cocción

se

apaga automáticamente.

11

Recipientes

vacíos o con

No calentar recipientes vacíos, ni utilizar recipientes

base fina

 

con base fina. La placa de cocción está dotada d

 

 

sistema interno de seguridad, pero un recipiente va

 

 

puede calentarse tan rápidamente que la función

 

 

•desactivación automática" no tenga tiempo de

 

 

reaccionar y pueda alcanzar una temperatura muy

 

 

elevada. La base del recipiente podría llegar a

 

 

derretirse y dañar el cristal de

la placa. En este c

 

 

no tocar el recipiente y apagar la zona de cocció

 

 

después de enfriarse no funciona, ponerse en

 

 

contacto con el servicio de asistencia técnica.

Detección

de recipiente

Cada zona de cocción tiene un límite mínimo de

 

 

detección de recipiente, que varía en función del

 

 

material del recipiente que se está utilizando. Por

 

 

motivo, se debe utilizar la zona

de cocción

que m

 

 

se adecue al diámetro de su recipiente.

 

Zona de cocción doble o Estas zonas pueden

reconocer

recipientes de

 

triple

 

diferentes tamaños.

Dependiendo

del material

y de

las propiedades del recipiente, la zona se adaptará automáticamente, activándose sólo la zona simple o bien en su totalidad y suministrando la potencia adecuada para obtener buenos resultados de cocción.

12

Familiarizarse con

el

aparato

 

Las instrucciones de uso son válidas para diferente

 

placas de

cocción.

 

En la página 2 figura una vista general de los

 

modelos.

 

 

 

El panel

de mando

 

 

 

Superficie

de mando para

 

Indicaciones para

 

É seleccionar la zona de

 

posición de cocción1 P9

 

cocción

 

operatividad 0

 

 

 

calor

residualH

 

 

 

función powerboostn

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Superficie

de

mando

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Superficie de

mando

para

Superficies

de

mando

para

 

para

 

 

@ interruptor

principal

 

seleccionar

la

posición

de cocción

 

S seguro

para

niños

 

 

Las zonas de cocción

Zona

de

cocción

Activar

y

desactivar

 

 

 

 

 

 

Zona

de

cocción

Utilizar

un

recipiente del tamaño adecuado.

simple

 

 

 

 

 

Utilizar sólo recipientes aptos para la cocción por inducción, ver apartado •Recipientes apropiados".

13

Indicador de calor residual

La placa de cocción cuenta con un indicador de residual t en cada zona de cocción que muestra cuáles aún están calientes. Evitar tocar la zona de cocción que muestre esta indicación.

Aunque

la placa esté apagada,t sela mantendrá

iluminada

mientras la zona

de

cocción

esté caliente

Al

retirar

el

recipiente

antes

de

haber

apagado la

de

cocción,

aparecerán

alternativamente

la indicación

t

y la

posición de cocción seleccionada.

Programar la placa

de cocción

En

este capítulo se muestra cómo ajustar una zon

de

cocción. En la tabla figuran las posiciones y

tiempos de

cocción para distintos platos.

Conectar y desconectar la placa de cocción

Conectar y desconectar la placa de cocción con e interruptor principal@.

Conectar

Pulsar

el

símbolo@. Suena una señal acústica. Se

 

ilumina

el

indicadorF situado al lado del

símbolo@ y

 

el indicadorP en todas las zonas de cocción.

Desconectar

Pulsar

el

símbolo@. Los

indicadoresP y F se

apagan.

 

La placa

de cocción

está desconectada.

El indicad

 

de calor residual permanece iluminado hasta que la

 

zonas

de cocción se hayan enfriado lo suficiente.

Indicaciones

La placa

de cocción se desconecta automáticament

 

cuando todas las zonas de cocción están

 

desconectadas durante un periodo de tiempo

 

establecido.

 

 

 

Si la placa de cocción aún está caliente aparecerá

 

indicador

de calor residual.

 

14

Ajustar la zona de cocción

Seleccionar la posición de cocción deseada con lo símbolos + y-.

Posición de cocción 1 = potencia mínima Posición de cocción 9 = potencia máxima

Cada posición de cocción dispone de un ajuste intermedio. Está señalado con un punto.

Seleccionar la posición de cocción:

La placa

de

cocción debe

estar

conectada.

1. Pulsar el símboloÉ varias veces hasta que el

indicador k

de la zona de cocción deseada se

ilumine

más.

 

 

 

 

Nota: A cada zona de cocción se accede de

forma secuencial y en sentido

de las agujas de

reloj.

 

 

 

 

 

 

2. En los

siguientes 5 segundos,

pulsar el

símbolo +

ó -. Aparece

el

ajuste básico:

Símbolo +

=

posición

de

cocción 1

Símbolo -

=

posición

de

cocción 9

3.Cambiar la posición de cocción: Seleccionar la zona de cocción y a continuación pulsar el símbolo + ó -hasta que aparezca la posición de cocción deseada.

15

Desconectar la zona de cocción

Advertencia:

Si no se ha colocado un recipiente en la zona d cocción por inducción, la posición de cocción seleccionada parpadea. Transcurrido un tiempo, la zona de cocción se apaga.

Seleccionar la zona de cocción y a continuación pulsar el símbolo+ ó -hasta que aparezca0.

La zona de cocción se desconecta y aparece el indicador de calor residual.

Tabla de cocción

En la tabla siguiente se presentan algunos ejemplo

Los tiempos de cocción dependen del tipo, peso calidad de los alimentos. Por este motivo, existen variaciones.

 

 

 

 

 

 

 

Nivel de

 

Duración

de

 

 

 

 

 

 

 

cocción lenta

 

cocción

lenta

 

 

 

 

 

 

 

 

 

en

minutos

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Derretir

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Chocolate, cobertura de chocolate, mantequilla, miel

 

1P2

 

P

 

 

 

Gelatina

 

 

 

 

 

 

1P2

 

P

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Calentar

y

mantener

caliente

 

 

 

 

 

 

 

Potaje

(p.

ej.

lentejas)

 

 

1P2

 

P

 

 

 

Leche**

 

 

 

 

 

 

1.P2.

 

P

 

 

 

Salchichas

calentadas

en agua**

 

3P4

 

P

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Descongelar

y

calentar

 

 

 

 

 

 

 

Espinacas

ultracongeladas

 

2.P3.

 

5P15

min

Gulasch

ultracongelado

 

 

2.P3.

 

20P30

min

 

 

 

 

 

 

 

 

Cocer a fuego lento, hervir a fuego lento

 

 

 

 

 

 

 

Albóndigas

de

patata

 

 

4.P5.*

 

20P30

min

Pescado

 

 

 

 

 

4P5*

 

10P15

min

Salsas blancas, p. ej. bechamel

 

1P2

 

3P6

min

 

Salsas

batidas,

p. ej.

salsa bernesa, salsa holandesa

 

3P4

 

8P12

min

16

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