Liebherr GGPv 1010 User guide

Инструкция по эксплуатации

Коммерческий морозильный шкаф

Перед первым включением холодильника прочтите инструкцию по эксплуатации

7082 263-00

GGPv 1010

1

Замечания относительно утилизации

Держите упаковочные материалы в недоступном для детей месте

– полиэтиленовые листы и пакеты могут стать причиной удушья!

Сдайте упаковку на официальный пункт сбора.

Ставшее ненужным старое устройство: Ставшее ненуж­ным устройство содержит материалы, которые мож­но переработать и использовать повторно. Поэтому
устройство нужно утилизировать надлежащим образом,
а не вместе с несортированными бытовыми отходами.

Прежде чем выбрасывать устройство, выведите его из

строя: демонтируйте штепсель провода питания, обрежьте провода
и выведите из строя защелку дверного замка, чтобы дети не могли
попасть в ловушку в холодильнике.

Прежде чем сдавать вышедшее из строя устройство для утилиза-

ции, убедитесь, что контур, по которому циркулирует хладагент, не
поврежден.

Подробная информация о хладагенте указана на заводской таблич-

ке.

Предоставьте утилизацию отслуживших свой срок и ненужных

устройств профессионалам, которые произведут ее надлежащим
образом, в соответствии с действующими в стране правовыми нор­мами.

Сфера применения устройства

Устройство предназначено исключительно для охлаждения продук­тов. При его использовании для охлаждения и хранения продуктов
в коммерческих целях необходимо соблюдать действующие норма­тивные акты.
Этот холодильник не предназначен для хранения и охлаждения ле­карств, плазмы крови, лабораторных препаратов и других веществ,
подпадающих под действие Директивы 2007/47/EC о медицинских
устройствах.
Неправильное использование холодильника может привести к его
повреждению или порче хранящихся в нем товаров.
Кроме того, устройство не предназначено для использования во
взрывоопасных зонах.

Описание устройства и оборудования

Средства управления и контроля

Заводская табличка

Замок

Метка максимальной укладки

Загружайте верхнюю полку только до этой метки.
Это гарантирует правильную циркуляцию воздуха
и равномерность температуры внутри устройства.

Решетчатая полка

Отверстие для стока воды, ис­пользуемой при чистке
Перед первым включением
устройства закройте отверстие
пробкой, входящей в комплект
поставки.

Правила техники безопасности и предупреждения

Во избежание травм или повреждения устройства распаковывать и

устанавливать морозильный шкаф следует вдвоем.

Если устройство повреждено в процессе доставки, немедленно

свяжитесь с поставщиком, не подключая морозильный шкаф к
электросети.

Для безопасной эксплуатации устройство должно быть установле-

но и подключено к электросети, как предписывает данная инструк­ция по эксплуатации.

В случае любых неполадок отключите устройство от электросети.

Выньте вилку штепселя из розетки, выключите или выньте предо­хранитель.

При отключении устройства от розетки электросети тяните за

штепсель, а не за провод.

Ремонтные и прочие работы с устройством может производить

только специалист отдела технического обслуживания потреби­телей. Ремонт, произведенный лицом, которому изготовитель не
предоставил права на это, может подвергнуть пользователя боль­шой опасности. Это относится и к замене провода питания.

Не допускайте попадания открытого огня или источников воспла-

менения внутрь морозильного шкафа. При транспортировке или
чистке устройства необходимо принимать меры предосторожно­сти, чтобы не повредить контур циркуляции хладагента. В случае
повреждения позаботьтесь, чтобы рядом с морозильным шкафом
не было источников воспламенения, и обеспечьте вентиляцию по­мещения.

Не становитесь на основание, выдвижные контейнеры или двери

морозильного шкафа, и не используйте их в качестве опоры для
каких-либо предметов.

Устройство не предназначено для использования детьми или лица-

ми с ограниченными физическими и интеллектуальными возмож­ностями или дефектами органов чувств, а также лицами, не имею­щими необходимых знаний или опыта, если только они не находят­ся под присмотром лица, ответственного за их безопасность, или
не получили от него инструкций по использованию морозильного
шкафа. Необходимо следить, чтобы дети не использовали моро­зильный шкаф для игр.

Избегайте продолжительного контакта кожи с холодными поверх-

ностями или охлажденными / замороженными продуктами. Это
может вызвать боль, онемение и обморожение. В случае необхо­димости длительного контакта нужно принять меры предосторож­ности – например, надеть перчатки.

Не ешьте мороженое (особенно фруктовое мороженое на палоч-

ке и кубики льда), только что вынутое из морозильного шкафа ­очень низкие температуры создают опасность низкотемпературно­го «ожога».

Не употребляйте в пищу продукты, слишком долго пролежавшие

в морозильном шкафу – это может привести к пищевому отравле­нию.

Не храните в морозильном шкафу взрывчатые вещества, а так-

же аэрозоли, содержащие сжатые горючие газы, например, бутан,
пропан, пентан и т. д. Электрические компоненты могут воспламе­нить газ, вытекающий из аэрозольного баллончика. На таких аэро­золях напечатаны соответствующие предупреждения или символ

языка пламени.
Не пользуйтесь электроприборами внутри морозильного шкафа.
Если ваш морозильный шкаф можно запирать, не храните ключ

рядом с устройством, а также там, где его могут найти дети.
Не подсоединяйте морозильный шкаф к электросети вместе с дру-

гими устройствами при помощи удлинителя. Это может привести к

перегреву розетки удлинителя.
Морозильный шкаф предназначен для использования в помеще-

ниях. Не эксплуатируйте его на открытом воздухе или в помещени-

ях, где устройство подвергается воздействию высокой влажности

или брызг воды.

Ножки, регулируемые по высоте

1

Установка

Не устанавливайте устройство в зоне воздействия прямых солнеч-

ных лучей, а также рядом с кухонными плитами, радиаторами ото­пления и подобными им источниками тепла.

Пол под устройством должен быть ровным и горизонтальным. Не-

ровности пола можно компенсировать, отрегулировав высоту но­жек.

Между верхним краем устройства и потолком должен оставаться

свободный зазор не менее 30 см. Следите за тем, чтобы помеще­ние хорошо вентилировалось, и ничто не препятствовало выходя­щему потоку воздуха.

Согласно стандарту EN 378 помещение, в котором стоит устрой-

ство, должно иметь объем не менее 1 м3 на каждые 8 г хладаген­та R 290, используемого в этом устройстве. Если помещение слиш­ком мало, при утечке в контуре, по которому циркулирует хлада­гент, образуется огнеопасная газово-воздушная смесь. Количество
хладагента, содержащееся в устройстве, указано на заводской та­бличке, расположенной внутри холодильника.

Внешнее сигнальное устройство

Подключать холодильник к внешне­му сигнальному устройству должен
квалифицированный специалист.

Отвинтите винт в нижней части пе­редней панели. Отклоните панель
вверх.

Климатический класс

Устройство предназначено для эксплуатации в определенном диапа­зоне температур. Диапазон определяется климатическим классом.
Нарушать ограничения температуры нельзя. Климатический класс
устройства указан на заводской табличке.

Климатический класс Окружающая температура

SN (4) +10°C до +32°C
N (4) +16°C до +32°C
ST (5) +16°C до +38°C
T (5) +16°C до +43°C

Подключение к электросети

Напряжение и сила переменного тока источника электропитания в
месте эксплуатации устройства должны соответствовать параметрам,
указанным на заводской табличке, которая расположена внутри хо­лодильника, слева, над верхним выдвижным контейнером. Розетка
должна быть защищена предохранителем с номиналом не ниже 10 А,
должна находиться на некотором расстоянии от задней части устрой­ства и быть легкодоступной.

Для подключения холодильника к электросети можно использовать
только надлежащим образом заземленные штепсель и розетку.

Габариты

GGPv 65: B = 700 мм
GGPv 14: B = 1430 мм

Разводка контактов соединителей
указана на наклейке на крышке.

➀ Интерфейс RS485
➁ Незаземленный выход предупредительного сигнала

2

Средства управления и контроля

(1) Кнопка ON/OFF [Вкл/Выкл] (для включения/выключения устройства)

(2) Кнопка Menu (для активации главного меню)

(3) Кнопки выбора

(4) Кнопка Set (ввод)

(5) Кнопка включения/выключения звукового предупредительного сигнала

(6) Дисплей (выше показана стандартная индикация)

Примечание: Кнопку можно использовать для отмены любых слу-
чайных операций и возврата к стандартной индикации без изменения
значения.

Кнопка

Если нажать кнопку в стандартном режиме дисплейной индика­ции, на дисплее отображаются дата и время.

Настройка языка

Примечание: Предварительной заводской настройкой языка являет-
ся English [Английский].
Если этот язык следует оставить, приведенную ниже процедуру вы-

полнять не нужно.

Все меню будут теперь отображаться на выбранном
языке.

Еще раз нажмите кнопку
ции. Возврат к ней не происходит автоматически.

, чтобы вернуться к стандартной индика-

Включение и выключение устройства

Перед первым включением холодильника рекомендуется его почи­стить (см. раздел «Чистка»).

Подключите устройство к электросети – на дисплее появится надпись

[Выкл].

Чтобы включить устройство:

Чтобы выключить устройство:

3 секунды

При помощи кнопок

Нажмите кнопку
Если в течение 60 секунд не будет нажата ни одна кнопка, электрон­ная система управления автоматически переключится на обычный ре­жим работы.

и выберите нужный язык.

для возврата к стандартной индикации.

Главное меню

Нажмите кнопку .

С помощью кнопок

Setpoint [Заданное значение] = настройка температуры

и выберите один из пунктов меню.

Defrost [Оттаивание] = активация функции оттаивания вручную

Programs [Программы] = предустановленные программы хранения

Alarm [Предупредительный сигнал] = список предупредительных сиг­налов

3

Настройка температуры

Текущая температура отображается в нижней части дисплея, а необ­ходимая температура – в верхней части.

Используйте кнопку
сделать холоднее. Используйте кнопку для того, чтобы повысить
температуру = сделать теплее.

для того, чтобы понизить температуру =

предустановленные программы хранения

Если устройство нужно использовать для каких-то особых целей, мож­но задавать различные программы хранения. Климатические условия
хранения (температура, влажность) будут тогда автоматически регули­роваться для заданного целевого использования устройства.

Предусмотрены следующие программы:

[Замороженные продукты]

Общий режим хранения замороженных продуктов

[Мороженое]

Длительное хранение мороженого

[Шарик мороженого]

Готовое к употреблению мороженое

Нажмите кнопку
чтобы отменить выполняемую процедуру без сохранения новой на­стройки.

Оттаивание устройства производится автоматически.
Если дверь долгое время оставалась приоткрытой, внутри холодиль­ника может образоваться слой льда. В таком случае можно активиро­вать функцию оттаивания вручную.

Нажмите кнопку , чтобы начать оттаивание, или кнопку для
отмены процедуры.

, чтобы принять новую настройку, или кнопку ,

активация функции оттаивания вручную

Настройка программы хранения:

Выберите нужную программу кнопками
Нажмите кнопку

чтобы отменить выполняемую процедуру без сохранения новой на­стройки.

, чтобы принять новую настройку, или кнопку ,

и .

4

список предупредительных сигналов

Информация о фактах срабатывания предупредительных сигналов
хранится в памяти, ее можно вызывать из памяти для просмотра по
мере необходимости.

Причину приведенного ниже предупредительного сигнала можно
устранить немедленно:

Просмотр информации о срабатывании предупредительных сигналов

Когда дверь открыта, на дисплее попеременно мигают стандартная и
приведенная выше индикации. Через 240 секунд включается звуко­вой предупредительный сигнал.
Отмените звуковой предупредительный сигнал кнопкой
те дверь устройства.

В случаях срабатывания приведенных ниже предупредительных сиг­налов необходимо проверять хранящуюся в памяти информацию:

. Закрой-

1

На дисплее попеременно мигают стандартная и приведенная выше
индикации.
Эта индикация отображается после сбоя питания.

Нажмите кнопку , чтобы удалить эту индикацию с дисплея.
Вызовите из памяти и проверьте данные о продолжительности сбоя
питания и максимальной температуре, достигнутой внутри устрой­ства. См. раздел «Просмотр информации о срабатывании предупре-

дительных сигналов».

2

На дисплее отображается информация о предупре­дительном сигнале, срабатывание которого произо­шло последним по времени.

В памяти хранится информация о 30 случаях срабатывания предупре­дительного сигнала. Самый высокий номер (A _ _) обозначает преду­предительный сигнал, срабатывание которого произошло последним
по времени. Для просмотра данных о предыдущих случаях срабаты­вания предупредительных сигналов пользуйтесь кнопками

Дата и время начала действия предупредительного сигнала.

Дата и время окончания действия предупредительного сигнала.

и .

На дисплее попеременно мигают стандартная и приведенная выше
индикации.
Звучит звуковой предупредительный сигнал.
Отключите звуковой предупредительный сигнал нажатием кнопки .

Срабатывание сигнализации может быть вызвано следующими при­чинами:

дверь устройства долгое время оставалась открытой, пропуская

внутрь холодильника теплый окружающий воздух из помещения;
продолжительный сбой питания;
неисправность устройства.

Этот предупредительный сигнал может сработать и в том случае,
если одновременно поместить в холодильник большое количество
теплых предметов. В таком случае сигнал не указывает на наличие
какой-либо неполадки.
Вызовите из памяти и проверьте данные о продолжительности ро­ста температуры и максимальной температуре, достигнутой вну­три устройства. См. раздел «Просмотр информации о срабатывании

предупредительных сигналов».

В обоих случаях необходимо проверить хранящиеся в холодильни­ке предметы и решить, являются ли они все еще пригодными для ис­пользования.
Все прочие причины срабатывания предупредительных сигналов
должен устранять специалист по техническому обслуживанию.

Самая высокая температура, достигнутая внутри устройства.
Для возврата к стандартной индикации нажмите кнопку

Примечание

После запроса индикация данных о предупредительном сигнале ав­томатически удаляется с дисплея.

.

5

= настройка электронной системы управления

Менять эти настройки могут только специалисты отдела обслужива­ния потребителей.

Выбор языка дисплейного отображения информации. См. раздел

«Настройка языка».

Этот пункт меню подробно описан в документации к дополнитель­ным приспособлениям, в разделе «Оценка последовательно переда­ваемых данных».

Установка даты и времени.

Настройка постоянной подсветки дисплея.

Значение, которое можно изменить, мигает. Для настройки пользуй­тесь кнопками

Сохраните настройку, нажав кнопку
Для возврата к стандартной индикации нажмите кнопку

Примечание

Переход с летнего времени на зимнее автоматически не осуществляется.

и .

.

.

Сохраните настройку, нажав кнопку
Для возврата к стандартной индикации нажмите кнопку
Теперь подсветка дисплея будет постоянной.

.

.

6

Блокировка клавиатуры

Блокировка клавиатуры защищает от случайного изменения настро­ек электронной системы управления.

Активация блокировки

5 секунд

Для отключения блокировки еще раз нажмите указанную кнопку и
удерживайте ее нажатой 5 секунд.

Проверка предупредительных сигналов

Для проверки правильной работы функции предупредительной сиг­нализации необходимо периодически выполнять процедуру тестиро­вания предупредительных сигналов.

5 секунд

Мигает дисплей и звучит звуковой предупредительный сигнал. Проце­дура тестирования автоматически завершается через несколько секунд.

Датчик продуктов (полезная дополнительная
принадлежность)

С помощью датчика продуктов можно измерять или записывать тем­пературу в любой точке внутри холодильника.

Предостережение!
Подключением датчика должен заниматься квалифицированный
специалист.
Перед выполнением работы по подключению датчика отсоедините
устройство от электросети. Выньте штепсель провода питания из ро­зетки.

1. Просуньте датчик через отверстие
в компрессорном отсеке и
расположите нужным образом
внутри устройства.

Закройте отверстие
уплотнителем.

2. Отвинтите винт в нижней части
передней панели. Отклоните панель вверх.

3. Вставьте штекер датчика
продуктов в гнездо разъема.

4. Закройте переднюю панель и закрепите винтом.

7

Настройки датчика продуктов

Подключите устройство к электросети – на дисплее появится инди-

кация OFF [Выкл].

Настройка задержки предупредительного сигнала

мигает

Выберите нужную настройку кнопками и .

Мигает индикация OFF

Мигает индикация ON

Сохраните настройку нажатием кнопки
Теперь датчик находится под контролем электронной системы. В слу­чае сбоя датчика сработает предупредительный сигнал.

Настройка граничных условий предупредительных сигналов

.

Нажмите кнопку
Для возврата к стандартной индикации нажмите кнопку

Примечание

В стандартном режиме дисплейной индикации можно при помощи
кнопки
продуктов, данных стандартного датчика температуры, данных обоих
датчиков и отображением даты/времени.

переключаться между отображением данных датчика

, чтобы сохранить настройку в памяти.

.

мигает

Выберите нужную настройку кнопками

Нажмите кнопку

Выберите нужную настройку кнопками

Нажмите кнопку

Если нужно настроить задержку предупредительного сигнала, вы­полните этапы следующего раздела или вернитесь к стандартной
дисплейной индикации, нажав кнопку

, чтобы сохранить настройку в памяти.

, чтобы сохранить настройку в памяти.

и .

мигает

и .

.

8

Чистка

Перед чисткой обязательно выключите устройство. Выньте вилку
штепселя из розетки или выключите/вывинтите предохранитель.

Выньте все продукты из холодильника и поместите их на времен-

ное хранение в холодное место.
Вымойте внутренние поверхности холодильника и оборудование

чуть теплой водой, в которую добавлено немного моющего сред-

ства. Не пользуйтесь абразивными чистящими средствами, сред-

ствами, содержащими кислоту, а также химическими растворите-

лями.
Следите за тем, чтобы использованная для чистки вода не попада-

ла в электрические компоненты или вентиляционную решетку.
Тщательно вытрите тканью все компоненты.

Не пользуйтесь устройствами для чистки паром ввиду риска травмы
или повреждения устройства.

Воспользуйтесь имеющимся в продаже чистящим средством для

нержавеющей стали.
Для обеспечения наилучшей защиты после чистки равномерно на-

несите (в направлении шлифовки) средство ухода за изделиями из

нержавеющей стали.

Не пользуйтесь абразивными губками и металлическими мочалка-

ми, концентрированными чистящими средствами, особенно содер-

жащими песок, хлор и кислоты, или химическими растворителями,

которые могут повредить поверхность и стать причиной коррозии.

Отверстие для стока воды, используемой при
чистке

К устройству снизу можно прикре­пить сливной шланг с соедините­лем R 3/4.
Таким образом можно обеспечить
слив воды, накапливающейся вну­три устройства во время чистки.
В комплект поставки устройства
входит угловой соединитель.

Диагностика и устранение неисправностей

Указанные ниже неисправности вы можете устранить самостоятель­но, сверяясь с перечнем возможных причин:

Устройство не работает

- Включено ли устройство?

- Правильно ли вставлена в розетку вилка штепселя?

- Цел ли предохранитель?

Недостаточно низкая температура:

- Правильно ли настроена температура (смотрите раздел «Настрой-
ка температуры»)?

- Не было ли помещено в холодильник слишком большое количе­ство свежих продуктов?

- Правильные ли показания дает отдельно установленный термо­метр?

- Надлежащим ли образом работает система вентиляции?

- Не установлено ли устройство слишком близко к источнику тепла?

Если ни одна из указанных выше
причин не применима, и вы не мо­жете самостоятельно устранить
неисправность, свяжитесь с бли­жайшим отделом технического
обслуживания потребителей и со­общите наименование устройства
(1), сервисный номер (2) и серий­ный номер (3), указанные на за­водской табличке.

Выключение устройства

Если устройство нужно отключить на некоторое время, выключите
его и выньте штепсель провода питания из розетки электросети, либо
выключите или вывинтите предохранитель. Почистите устройство и
оставьте дверь открытой во избежание появления неприятных запахов.
Устройство соответствует действующим правилам техники безопас­ности и требованиям директив ЕС 2004/108/EC и 2006/95/EC.

Предохранительный замок

Замок снабжен предохранительным механизмом.

Чтобы закрыть устройство:

Вставьте ключ, как показывает стрелка

1.

Поверните ключ на 90°.
Чтобы открыть устройство, нужно повто­рить эту процедуру в том же порядке.

9

Перестановка дверных петель

Переставлять дверные петли должен только квалифицированный
специалист.
Для перестановки дверных петель необходимы два человека.

1 Откройте дверь примерно на

90°.
2 Снимите скобу петли.
3 Потяните нижнюю часть две-

ри на себя и снимите ее.

4 Снимите пластиковую втулку со скобы петли.

7 Удерживая дверь открытой под

углом 90°, подвесьте ее на верх­нем квадратном штыре.

8 Вставьте скобу петли в нижнее

крепление двери и привинтите к
монтажному кронштейну основа­ния.

5 Снимите опорные шайбы с верхнего крепле-

ния двери.

6 Отвинтите скобу верх-

ней петли и прикрепите
ее на другой стороне.

При необходимости можно устано­вить закрытую педаль для открыва­ния двери.
Если петли расположены справа, то
педаль устанавливают слева внизу.

Если петли расположены слева, то
необходимо переставить распорную
втулку механизма открывания двери
на другую сторону.
В этом случае педаль устанавливают
внизу справа.

10

Для заметок

11

Для заметок

12