Lg MS2389B, MS2389BB User Manual [fi]

Page 1
MICROWAVE OVEN MIKROVÅGSUGN MIKROBØLGEOVN MIKROBØLGEOVN MIKROAALTOUUNI
OWNER’S MANUAL ANVÄNDARHANDBOK BRUKERHÅNDBOK BRUGERVEJLEDNING
MS2389B
PLEASE READ THIS OWNER’S MANUAL THOROUGHLY BEFORE OPERATING. LÄS IGENOM DENNA ANVÄNDARHANDBOK NOGA INNAN MIKROVÅGSUGNEN ANVÄNDS. SETT DEG GRUNDIG INN I INNHOLDET I DENNE BRUKERHÅNDBOKEN FØR APPARATET TAS I BRUK. LÆS VENLIGST VEJLEDNINGEN GRUNDIGT, INDEN OVNEN TAGES I BRUG. LUKEKAA NÄMÄ OHJEET HUOLELLISESTI ENNEN MIKROAALTOUUNIN KÄYTTÖÄ.
MS2389BB
Page 2
Oven turvalukitusmekanismi estää mikroaaltouunin käyttämisen oven ollessa auki. Tämä lukitusjärjestelmä keskeyttää mikroaaltouunin toiminnan, kun ovi avataan. Näin vältetään haitallinen altistuminen mikroaaltoenergialle.
Turvalukitusmekanismia ei saa mennä peukaloimaan.
Uunin oven eteen ei saa sijoittaa mitään tavaroita. On myös huolehdittava siitä, että tiivisteiden pinnalle ei pääse kerrostumaan ruoantähteitä tai pesuaineiden jäänteitä eikä uunia saa käyttää, mikäli se on vahingoittunut. On tärkeää, että uunin ovi sulkeutuu kunnolla, ja että (1) ovi, (2) saranat ja lukituslaitteet, (3) oven tiivisteet ja tiivistepinnat eivät ole vahingoittuneet tai irti.
Vain valtuutettu huoltoliike saa korjata ja säätää mikroaaltouunia.
Varoitus
Varotoimenpiteet
Keittoja, kastikkeita, juomia tai muita nesteitä kuumennettaessa saattaa esiintyä viivästynyttä kiehumista, vaikka kuplia ei muodostuisikaan. Tästä saattaa puolestaan seurata yhtäkkinen ylikiehuminen, mikä on estettävissä seuraavilla keinoilla:
1 Älä käytä suorareunaisia, kapeakaulaisia astioita.
2 Älä kuumenna liikaa.
3 Sekoita nestettä ennen sen kaatamista uunissa olevaan astiaan ja
uudelleen kuumentamisen puolessa välissä.
4 Anna ruuan asettua hetken aikaa mikroaaltouunissa kuumentamisen
jälkeen, sekoita tai ravista uudelleen varovasti (etenkin tuttipullojen ja vauvanruokapurkkien sisältöä) ja tarkista ruuan lämpötila ennen syömistä palovammojen estämiseksi (etenkin tuttipullojen ja vauvanruokapurkkien sisältö). Ole varovainen astiaa käsitellessäsi.
Varoitus
Anna ruoan aina asettua hetken kypsentämisen
jälkeen ja tarkista lämpötila ennen nauttimista,
etenkin tuttipullojen ja vauvanruokapurkkien
sisällön lämpötila.
Varmista, että valitset kypsennysajan oikein, sillä
ylikuumentaminen saattaa sytyttää RUUAN
palamaan ja vahingoittaa mikroaaltouunia.
FI
132
Varotoimenpiteet, joilla vältetään mahdollinen altistuminen mikroaaltoenergialle.
Page 3
Sisällysluettelo
FI
133
Mikroaaltouunin toimintaperiaate
Mikroaallot ovat radio- ja televisioaaltojen ja tavallisen päivänvalon kaltainen energiamuoto. Tavallisesti mikroaallot levittäytyvät ulospäin niiden kulkiessa ilmakehän läpi ja häviävät ilman seurauksia. Mikroaaltouuneissa on kuitenkin magnetroni, joka on suunniteltu hyödyntämään mikroaaltojen energiaa. Magnetroniputkeen johdettavaa sähköä käytetään mikroaaltoenergian luomiseen.
Nämä mikroaallot kulkeutuvat kypsentämisalueelle uunin sisäpuolella olevien aukkojen läpi. Uunin pohjalla on pyörintäalusta tai lautanen. Mikroaallot eivät pääse kulkemaan uunin metalliseinien läpi, mutta ne pystyvät tunkeutumaan lasin, posliinin ja paperin kaltaisten materiaalien läpi, joita käytetään mikronaaltouunin kestävien keittoastioiden valmistamiseen.
Mikroaallot eivät kuumenna keittoastioita, mutta ruoan aiheuttama lämpö kyllä lopulta kuumentaa ne.
Erittäin turvallinen laite
Tämä mikroaaltouuni on yksi turvallisimmista
kodinkoneista. Se lakkaa automaattisesti tuottamasta
mikroaaltoja, kun sen ovi avataan. Mikroaaltoenergia
muuntuu kokonaan lämmöksi tunkeutuessaan ruokaan.
Siitä ei jää ruokaan minkäänlaista haitallista
"jäännösenergiaa".
Varotoimenpiteet 132 Sisällysluettelo 133 Pakkauksen purkaminen & laitteen asennus 134 ~ 135 Kellonajan asettaminen Lapsilukko Mikroaaltouunin tehoasetukset Mikroaaltouunin tehoalueet
Kaksivaihei en kypsentämi en
Pikakäynnistys
Autolämmitys
Auto Cook Automaattinen sulatus
Pikasulatus
European Menu- ohjelma
Lasten toiminto
Lämmitysopas Tuoreet vihannekset Ohje Tärkeitä turvallisuustietoja Mikroaaltouunin kestävät astiat Ruoka-aineiden ominaispiirteet & ruuanlaitto mikroaaltouunia käyttäen Kysymyksiä & Vastauksia Tiedot johtimista/ Tekniset tiedot
n
n
136 137
138
139 140 141
142 ~ 143 144 ~ 145 146 ~ 147 148 ~ 149
150 ~ 152 153 ~ 154
155 156 157 ~ 158 159
160~ 161 162 163
Page 4
Sijoita mikroaaltouuni tasolle, joka on yli 85 cm korkea ja varmista, että uunin yläpuolelle jää vähintään 30 cm
ja taakse vähintään 10 cm vapaata tilaa tuuletusta varten. Uunin etuosan tulisi olla vähintään 8 cm päässä reunasta keikahtamisen estämiseksi. Höyrynpoistoaukko on uunin päällä tai sivulla. Aukon tukkiminen saattaa vahingoittaa mikroaaltouunia.
Pakkauksen purkaminen &
laitteen asennus
Poista mikroaaltouuni pakkauksesta ja sijoita se tasaiselle alustalle.
TÄMÄ LAITE ON TARKOITETTU AINOASTAAN KOTITALOUSKÄYTTÖÖN.
LASINEN ALUSLAUTANEN
PYÖRIVA RENGAS
FI
133
Seuraavalla kahdella sivulla olevien ohjeiden avulla voit nopeasti tarkistaa, että mikroaaltouunisi toimii moitteettomasti. Erityistä huomiota kannattaa kiinnittää uunin sijoituspaikkaan. Varmista, että pakkausta purkaessasi poistat kaikki lisätarvikkeet ja pakkausmateriaalit. Varmista lisäksi, että mikroaaltouuni ei ole vahingoittunut kuljetuksen aikana.
Page 5
Liitä mikroaaltouuni tavalliseen
FI
135
pistorasiaan. Varmista, että pistorasiaan ei ole kytketty muita laitteita.
Mikäli uuni ei toimi kunnolla, irrota kosketin pistorasiasta ja liitä sitten uudelleen takaisin pistorasiaan.
Avaa uunin ovi vetämällä OVESSA olevasta KAHVASTA. Pane PYÖRIVÄ RENGAS uunin
sisäpuolelle ja LASINEN ALUSLAUTANEN sen päälle.
Kaada mikroaaltouunin kestävään
astiaan 3 dl vettä, pane astia LASISEN
ALUSLAUTASEN päälle ja sulje uunin ovi. Lisätietoja mikroaaltouuniin soveltuvista astioista löydät sivulta 159 .
Paina
PYSÄYTYS­painiketta ja sitten 1 kerta KÄYNNISTYS­painiketta asettaaksesi 30 sekunnin kypsennysajan.
NÄYTÖLTÄ näet ajan kulumisen 30 sekunnin
alaspäin. Kun kellonaika näyttää nollaa,
kuuluu PIIP-ääniä. Avaa mikroaaltouunin ovi ja tarkista veden lämpötila. Mikäli uuni toimii, veden tulisi olla
lämmintä. Poista astia varovasti, sillä se saattaa olla kuuma.
Page 6
Kellonajan
Kun mikroaaltouuni kytketään ensimmäisen kerran pistorasiaan tai kun sähkövirta tulee päälle sähkökatkoksen jälkeen, näytöllä on "0". Kello on tällöin asetettava aikaan.
Mikäli kellossa (tai näytöllä) on oudonnäköisiä symboleita, irrota mikroaaltouuni pistorasiasta, kytke uudelleen pistorasiaan ja aseta kellonaika uudelleen.
KÄYNNISTYS-painike vilkkuu kellonajan asettamisen aikana. Kun aika on saatu asetettua, KÄYNNISTYS-painike lakkaa vilkkumasta.
Varmista, että uuni on asetettu paikoilleen edellä olevien ohjeiden mukaisesti.
Paina PYSÄYTYS/PERUUTUS-painiketta.
Paina kerran KELLO-painiketta.
(Halutessasi muuttaa valintaa, paina vielä kerran KELLO-painiketta. Mikäli haluat kellonajan asettamisen jälkeen muuttaa valintaa, irrota mikroaaltouuni pistorasiasta ja kytke uudelleen pistorasiaan.)
Käännä VALINTA-nappia, kunnes näyttöön tulee kellonaika "14: ".
Paina KÄYNNISTYS-painiketta tuntien valitsemiseksi.
Käännä VALINTA-nappia, kunnes näyttöön tulee kellonaika "14:35".
Paina KÄYNNISTYS-painiketta. Tällöin kello alkaa käydä.
FI
133
asettaminen
Voit valita joko 12 tai 24 tunnin kellon. Seuraavassa esimerkissä asetetaan kellonajaksi 14:35 käyttämällä 24 tunnin kelloa. Varmista, että olet poistanut uunista kaikki pakkausmateriaalit.
Page 7
Lapsilukko
Paina ja pidä alhaalla PYSÄYTYS/PERUUTUS-painiketta, kunnes näyttöön tulee kirjain "L" ja kuulet PIIP-äänen. LAPSILUKKO on tällöin kytketty päälle.
Mikäli kellonaika on asetettu, se häviää näytöltä.
Näytölle jää kirjain "L" sen merkiksi, että LAPSILUKKO on kytketty.
LAPSILUKKO kytketään pois päältä painamalla ja pitämällä alhaalla PYSÄYTYS/PERUUTUS-painiketta, kunnes "L" häviää näytöltä. Kun
päästät irti painikkeesta, kuulet PIIP-äänen.
Uunissa oleva turvatoiminto estää uunin käynnistymisen vahingossa. Kun lapsilukko on kytkettynä, uuni ei toimi eikä sitä voida käyttää paistamiseen. Lapsi voi kuitenkin edelleen avata mikroaaltouunin oven.
Paina PYSÄYTYS/PERUUTUS-painiketta.
FI
137
Page 8
Mikroaaltouunin
Varmista, että uuni on asetettu paikoilleen edellä olevien ohjeiden mukaisesti.
Paina PYSÄYTYS/PERUUTUS-painiketta.
Käännä VALINTA-nappia, kunnes näytössä on "5:30".
Paina KÄYNNISTYS-painiketta.
138
tehoasetukset
Mikroaaltouunissa on viisi tehoaluetta. Korkein teho valitaan automaattisesti, mutta painamalla toistuvasti TEHONVALINTA-painiketta voidaan valita eri tehoalueita.
Seuraavassa on esimerkki ruuan kypsentämisestä 80 % teholla 5 _ minuutin ajan.
Paina kahdesti TEHONVALINTA-painiketta valitaksesi tehoksi 80 %. Näyttöön ilmestyy “
640
”.
FI
TEHO KORKEA
TEHO KESKIKORKEA
TEHO
KESKITEHO SULATUS
KESKIMATALA
MATALA TEHO
100%
80%
60%
40%
20%
Paina
%
tehonvalitsinta
kerran
kertaa
kertaa
kertaa
kertaa
Uunin teho
800W
640W
480W
320W
160W
Page 9
Mikroaaltouunissa on 5 tehoaluetta, joiden ansiosta ruoanlaitto on joustavaa ja helposti valvottavaa. Alla
KORKEA * veden keittäminen
* jauhelihan ruskistaminen * linnun, kalan, vihannesten kypsentäminen * mureiden lihapalojen kypsentäminen
KESKIKORKEA * kaikenlainen uudelleen kuumennus
* paahdettu liha ja linnut * sienten ja äyriäisten kypsentäminen * juustoa ja kananmunia sisältävien ruokien kypsentäminen
KESKITEHO * kakkujen ja teeleipien leipominen
* kananmunien ruuaksi valmistaminen * vaniljakastikkeen valmistaminen * riisi, keitot
SULATUS / * kaikenlainen sulattaminen KESKIMATALA * voin ja suklaan sulattaminen
* sitkeähköjen lihapalojen kypsentäminen
MATALA * voin ja juuston pehmentäminen
* jäätelön pehmentäminen * hiivataikinan kohottaminen
TEHOALUE
TEHO
(%)
KÄYTTÖTARKOITUS
100%
80%
60%
40%
20%
UUNIN TEHO
FI
139
olevassa taulukossa on esimerkkejä ruuista ja niiden kypsentämiseen suositeltavista tehoalueista.
Mikroaaltouunin
tehoalueet
800W
640W
480W
32
0W
160W
Page 10
Kaksivaiheinen
Paina PYSÄYTYS/PERUUTUS-painiketta .
Aseta teho ja kypsennysaika ensimmäistä vaihetta varten. Paina kerran TEHONVALINTA-painiketta korkean tehon valitsemiseksi.
Käännä VALINTA-nappia, kunnes näyttöön tulee "11:00".
Aseta teho ja kypsennysaika toista vaihetta varten.
Paina neljä kertaa TEHONVALINTA-painiketta valitaksesi tehoksi 40 %.
Käännä VALINTA-nappia, kunnes näyttöön tulee "35:00".
Paina KÄYNNISTYS-painiketta.
aikana uunin ovi voidaan avata ruuan tarkistamista varten. Kypsennystä jatkettaessa suljetaan ovi ja painetaan
KÄYNNISTYS-painiketta.
Ensimmäisen vaiheen lopussa kuuluu PIIP-ääni, ja toinen vaihe käynnistyy.
Ohjelma voidaan nollata painamalla kahdesti PYSÄYTYS/PERUUTUS-
painiketta.
FI
133
kypsentäminen
Seuraavassa on esimerkki ruuan kypsentämisestä kahdessa vaiheessa. Ensimmäisessä vaiheessa ruokaa kypsennetään 11 minuutin ajan korkealla teholla ja toisessa vaiheessa 35 minuutin ajan 40 % teholla.
Kaksivaiheisen kypsentämisen
Page 11
Seuraavassa on esimerkki kypsentämisestä 2 minuutin ajan korkealla teholla.
Paina PYSÄYTYS/PERUUTUS- painiketta.
Paina neljä kertaa KÄYNNISTYS-painiketta valitaksesi kahden minuutin kypsentämisen korkealla teholla. Mikroaaltouuni käynnistyy ennen neljättä painallusta.
PIKAKÄYNNISTYKSEN aikana paistoaikaa voidaan pidentää asti painamalla toistuvasti KÄYNNISTYS-painiketta.
PIKAKÄYNNISTYS on ominaisuus, jolla
voidaan asettaa 30 sekunnin pituisia korkean tehon kypsennysjaksoja KÄYNNISTYS-painiketta painamalla.
FI
133
PIKAKÄYNNISTYS
Page 12
Auto
Paina KÄYNNISTYS-painiketta.
FI
133
Seuraavassa esimerkissä kuvataan kuinka 0.7kg Keitto/Kastike valmistetaan.
-lämmitys
Paina painiketta PYSÄYTYS/PERUUTUS .
Autolämmitys tekee ruuan lämmityksestä mukavaa ja on helppo käyttää. Uuni on esiohjelmoitu lämmittämään ruuan automaattisesti.
Luokitus
Keitto/Kastike aika
Jäädytetty liha ajat
Juoma ajat
Jäätyneet muffinssit ajat
Paina painiketta Auto Reheat kerran.
Paina painiketta
Auto Reheat
Käännä asteikkoa DIAL niin kauan kunnes näytöllä on "0.7kg".
Page 13
FI
133
Ohjeet
Keitto/Kastike
Jäädytetty liha
Juoma
Jäätyneet muffinssit
0.2~0.8 kg
0.3~0.6 kg
1-2 kuppia
1-4ea
(50g/ea)
Mikrouunin
kestävä kulho
Uunivuoka
Keraamiset mukit
Paperipyyhkeet
Kylmä
Kylmä
Huonelämpöinen
Jäätynyt
1. Kaada keitto/kastike mikrouunin kestävään kulhoon. Peitä kulho muovikelmulla. Aseta ruokakulho uuniin.
2. Hämmennä kuumennuksen jälkeen ja anna levätä peitettynä 3 minuutin ajan.
Pistele pinta varrastikulla. Aseta ruoka lasilautaselle. Valmistuksen jälkeen odota 2-3minuuttia ennen tarjoilua.
- Sekoitettava esim : Spagetti bolognese, Palapaisti
- EI-sekoitettava : Lasagne, Juustopiirakka
Huomio: Pakkauksessa olevat ruoka-aineet; pistele liha­annospakkaus ja riisi- ja pasta-annospakkaukset jne.
- Hämmennä sekoitettavat ruoka-aineet äänimerkin jälkeen.
1. Paino 236 +0.1 g keraamiseen mukiin.
2. Säädä veden lämpötila 70 + 1F˚ (20.5~21.6˚C ) lämpömittaria käyttämällä.
1. Aseta muki uunin keskelle.
2. Paina juomapainiketta 1 juoman valmistamiseksi.
3. Lopullisen veden lämpötilan mittauksen täytyy olla valmis 10 sekunnin kuluttua lämmitysajan päättymisestä.
1. Aseta paperipyyhe uunin keskelle.
2. Aseta jäätyneet muffinssit paperipyyhkeen keskelle.
Luokitus
RUOAN LÄMPÖTILA
Väline
Määrä
Page 14
Auto
Valitse Fresh vegetable - Tuoreet vihannekset painamalla AUTO COOK kahdesti.
AUTO COOK -toiminnolla voit valmistaa useimmat mieliruokasi helposti valitsemalla ruokatyypin ja syöttämällä ruuan painon.
Kierrä KIERTONUPPIA, kunnes näyttöön tulee "0.6".
kerran
kertaa
kertaa
kertaa
Ryhmä
Kuorelliset perunat
Riisi
Paina
AUTO COOK
PAKASTE VIHANNEKSET
TUOREET VIHANNEKSET
Paina painiketta PYSÄYTYS/PERUUTUS .
Paina KÄYNNISTYS-painiketta.
FI
144
Cook
Seuraavassa esimerkissä selostan, kuinka valmistat 0,6 kg tuoreet vihannekset.
Page 15
RUOKARYHMÄ
FI
145
1. Kuorelliset perunat
RUOAN
LÄMP.
Huone
ASTIAT OHJEET
Lasivati
PAINORAJAT
0,2 kg ~ 1,0 kg
Valitse keskikokoisia perunoita 170-200 g. Pese ja kuivaa perunat. Pistele perunoita useita kertoja haarukalla. Aseta perunat lasivadille. Säädä paino ja paina start. Valmistuksen jälkeen ota perunat uunista. Anna seistä folion alla 5 minuuttia.
TUOREET VIHANNEKSET
2.
3.
PAKASTE VIHANNEKSET
4. Riisi
Huone
Pakaste
Huone
Mikroaallon
kestävä kulho
Mikroaallon
kestävä kulho
Mikroaallon
kestävä kulho
0.2 kg ~ 0.8 kg
0.2 kg ~ 0.8 kg
0,1 kg ~ 0,3 kg
Aseta vihannekset mikroaaltoja kestävään kulhoon. Lisää vettä. Peitä kelmulla. Valmistuksen jälkeen hämmennä ja anna seistä 2 minuuttia. Lisää vettä määrän mukaan. ** 0,2kg -0,4kg : 2 ruokalusikallista ** 0,5 kg -0,8 kg : 4 ruokalusikallista
Aseta vihannekset mikroaaltoja kestävään kulhoon. Lisää vettä. Peitä kelmulla. Valmistuksen jälkeen hämmennä ja anna seistä 2 minuuttia. Lisää vettä määrän mukaan. ** 0,2kg -0,4kg : 2 ruokalusikallista ** 0,5 kg -0,8 kg : 4 ruokalusikallista
Pese riisit. Valuta vesi. Laita riisit ja vesi syvään ja laajaan kulhoon.
Paino 100 g 200 g 300 g Kansi päälle Kiehuva vesi 200 ml 400 ml 600 ml
** Riisi -- Valmistuksen päätyttyä pidä kannen alla 5 minuuttia
tai kunnes vesi on imeytynyt.
Kyllä/Tuuletusnurkka
Page 16
Mikroaaltouunissa on kolme sulatusasetusta: LIHA, LINNUT, KALA ja LEIPÄ, ja kaikilla on omat tehoasetuksensa.
Syötä näytölle sulatettavan pakasteen paino.
Käännä VALINTA-nappia, kunnes näytölle tulee luku "1.4".
Paina KÄYNNISTYS-painiketta.
Sulatuksen aikana uuni antaa äänimerkin, mikä tarkoittaa sitä, että ruoka tulee kääntää ja erotella tasaisen sulamisen varmistamiseksi. Poista tällöin myös kaikki sulaneet osat tai suojaa ne sulamisen hidastamiseksi. Sulje tämän jälkeen ovi ja paina KÄYNNISTYS-painiketta sulatuksen jatkamiseksi. Sulatustoiminto jatkuu
(merkkiäänestä huolimatta), kunnes ovi avataan.
Paina painiketta PYSÄYTYS/PERUUTUS . Punnitse sulatettava ruoka-aine. Poista metallia sisältävät sulkijat ja kääreet, pane ruoka mikroon ja sulje ovi.
Luokka
LIHA
LINNUT
KALA
LEIPÄ
Paina
kerta
kertaa
kertaa
kertaa
Ruuan lämpötila ja tiiviys vaihtelee, ja siksi on suositeltavaa tarkistaa ruoka ennen kypsentämisen aloittamista. Erityisesti kannattaa kiinnittää huomiota suuriin liha- ja kanapaloihin eikä kaikkia ruoka­aineita pidä sulattaa kokonaan ennen niiden kypsentämistä. LEIPÄ-ohjelma soveltuu hyvin pienten erien sulattamiseen, esimerkkinä kääryleet tai pienet murekkeet. Seisottamisajan avulla nämä ruuat saadaan sulamaan myös sisältä. Seuraavassa on esimerkki 1,4 kg:n painoisen pakastekanan sulattamisesta.
Automaattinen
sulatus
Valitse
painamalla
AUTO
kahdesti.
LINNUT
FI
133
MAATTINEN SULATUS-painiketta.
Page 17
OHJELMA SULATETTAVAT RUUAT
VÄHIMMÄIS-/ENIMMÄISPAINO
AUTOMAATTINEN PAINONMUKAINEN SULATUS
Naudanliha
Lampaanliha
Sianliha
Vasikanliha
Kana
Kalkkuna
Kala
Äyriäiset
100 g / 4,0 kg
100 g / 4,0 kg
100 g / 4,0 kg
100 g / 500 g
Jauheliha, häränseläke, palapaisti, sisäpaisti, paahtopaisti, takapaisti, hampurilaispihvit.
Palat (2,5 cm:n paksuiset), kääryleet.
Palat (1,2 cm:n paksuiset), sian kylki, kääryleet, makkara.
Kyljykset (450 g, 1,2 cm:n paksuiset)
Kokonaisena (alle 2 kg:n painoinen), paloitellut rintapalat (luuttomat), koivet.
Rintapalat (alle 2,5 kg:n painoiset).
Fileet, pihvit, kokonaisena.
Taskuravun liha, hummerin pyrstöt, katkaravut, simpukat.
Vaalea/tumma leipä viipaloituna, tikkuperunat, patonki, sarvet.
* Automaattisen painonmukaisen sulatuksen etuina ovat automaattinen sulatuksen asetus ja sulatuksen valvonta, mutta ruuan sulamista on
kuitenkin tarkkailtava sulatuksen aikana aivan samoin kuin perinteisessäkin sulattamisessa.
* Parhaan paistotuloksen saavuttamiseksi on lihasta ja linnuista poistettava niiden alkuperäinen paperi- tai muovikääre. Muuten kääre pitää
höyryn ja mehut kypsennettävän ruuan pinnalla, mikä saattaa aiheuttaa sen, että ruuan ulkopinta alkaa kiehua. * Pane ruoka-aineet matalaan lasiseen uunivuokaan, joka kerää tippuvan paistinliemen. * Niiden tulee olla vielä hiukan jäässä keskeltä uunista pois otettaessa. * Mikäli käärettä on vaikea irrottaa, sulata kääreessä olevaa ruoka-ainetta noin neljäsosan ajan siitä kokonaissulatusajasta, joka näkyy
näytöllä ennen sulatuksen aloittamista. Ota sitten ruoka-aineet pois uunista ja poista pinnassa oleva kääre. * Leipäviipaleet pannaan talouspaperiarkkien väliin ja sämpylät halkaistaan ennen sulattamista.
1. LIHA
2. LINNUT
3. KALA
4. LEIPÄ
FI
147
Page 18
Pikasulatus
Punnitse sulatettava ruoka-aine. Poista metallia sisältävät sulkijat ja kääreet, pane ruoka mikroon ja sulje ovi.
Mikroaaltouunissa on kolme sulatusasetusta.
Sulatuksen aikana uuni antaa äänimerkin, mikä tarkoittaa sitä, että ruoka tulee kääntää ja erotella tasaisen sulamisen varmistamiseksi. Poista tällöin myös kaikki sulaneet osat tai suojaa ne sulamisen hidastamiseksi. Sulje tämän jälkeen ovi ja paina KÄYNNISTYS-painiketta sulatuksen jatkamiseksi.
Sulatustoiminto jatkuu (merkkiäänestä huolimatta), kunnes ovi avataan.
FI
133
Käytä tätä toimintoa ainoastaan 0,5 kg painavien jauhelihan, kanapalojen tai kalafileiden nopeaan sulattamiseen. Tässä tarvitaan seisonta-aikaa, jotta ne sulavat myös keskeltä. Seuraavassa on esimerkki siitä, miten sulatetaan 0,5 kg painavien jauhelihan.
PYSÄYTYS/PERUUTUS-painiketta. Paina
-painiketta.PIKASULATUSPaina
Page 19
Laji Paino Astia Ohjeet
Pikasulatusopas
0,5kg
Mikroaaltouunin
kestävä (matala
lautanen)
Jauheliha Käännä ruokaa äänimerkin kuultuasi.
Anna vetäytyä 5–15 minuuttia sulatuksen jälkeen.
Tämän ohjeen mukaan voit sulattaa nopeasti jauhelihaa.
Poista liha pakkauksesta ja aseta se mikroaaltouunin kestävään astiaan. Kun uuni antaa äänimerkin, poista jauheliha uunista, käännä se toisin päin ja pane takaisin uuniin. Paina käynnistys-painiketta, jolloin uuni jatkaa sulatusta. Kun sulatusohjelma on päättynyt, ota jauheliha uunista ja peitä se foliolla. Anna jauhelihan vetäytyä 5–15 minuuttia tai kunnes se on kokonaan sulanut.
Jauheliha
FI
149
Page 20
European Menu
FI
133
-ohjelma
Paina PYSÄYTYS/TYHJENNYS.
Seuraavassa esimerkissä selostetaan, kuinka kypsennetään 0,5 kg haudutetut pavut.
European Menu -ohjelma
-toiminnon avulla voit valmistaa lempiruokiasi helposti valitsemalla vain ruoan tyypin ja painon.
Lu
okka
Kaurapuuro
Pasta
Haudutetut pavut
Nakkisämpylät
Lihapata
Munakokkeli
Paina
kerta
kertaa
kertaa
kertaa
kertaa
kertaa
European Menu
Paina
Kierrä DIAL kunnes näytössä näkyy "0.5kg".
Paina KÄYNNISTYS.
kunnes näytössä näkyy "Sc-3".
Page 21
FI
151
RUOKA
1. Kaurapuuro
RUOAN LÄMPÖTILA
Huoneenlämpö
ASTIA
Mikroaaltouunin­kestävä kulho
PAINO
1–4 annosta
OHJE
Pane kaurahiutaleet ja maito Kypsennä ilman kantta.
käynnistyspainiketta
sekoita puuro hyvin ja anna
Kaurahiutaleita 1 pakkaus
40g
N.
Viileä maito
Sekoita puuroa, kun uuni antaa
jatkaaksesi kypsennystä.
1 annos 2 annosta 3 annosta 4 annosta
0,7 dl
(1 pakkaus)
1,5 dl
(180 ml) (360 ml) (540 ml) (720 ml)
mikroaaltouuninkestävään
syvään
Kun kypsennys on päättynyt,
seistä noin minuutin ajan
1,3 dl
(2 pakkausta)
3,0 dl
2 dl
(3 pakkausta)
4,5 dl
kulhoon.
äänimerkin. Paina
ennen tarjoilua.
2,7 dl
(4 pakkausta)
6 dl
2. Pasta
3. Haudutetut pavut
Huoneenlämpö
Mikroaaltouunin-
0,1–0,3 kg
kestävä
Huoneenlämpö
Mikroaaltouunin-
0,2–0,8 kg
kestävä astia
Pane pasta, kiehuva vesi ja
Paino
Kiehuva vesi
Kypsennä ilman kantta. jatka kypsennystä painamalla ja jätä odottamaan 1 minuutiksi
Pane pavut mikroaaltouunin
Kuumennuksen jälkeen
100g
400ml
Kun uuni antaa äänimerkin,
sekoita. Peitä kannella ja jätä
0,25–1 tl suolaa syvään
200g 300g
700ml 1000ml
käynnistyspainiketta.
tarpeen mukaan.
kestävään astiaan.
Huuhtele pasta kylmällä
Peitä kannella.
kulhoon.
Kansi
Ei
sekoita pasta huolellisesti ja
Kypsennyksen jälkeen sekoita
vedellä.
Pane astia lasialustalle.
odottamaan 1–2 minuutiksi.
Page 22
FI
152
RUOKA
RUOAN LÄMPÖTILA
ASTIA
PAINO
OHJE
4. Nakkisämpylät
Huoneenlämpö
Mikroaaltouunin­kestävä astia
5. Lihapata
Huoneenlämpö
Mikroaaltouunin­kestävä astia
6. Munakokkeli
Jääkaappikylmä
Mikroaaltouunin­kestävä astia
0,2–0,6 kg
0,2–0,6 kg
1–4 kananmunaa
Pane tölkin sisältö ja tölkin Kuumenna ilman kantta.
Pane lihapata
Kuumennuksen jälkeen sekoita
Riko haluttu määrä Vatkaa kevyesti.
Sekoita hyvin, peitä astia
on kiinteää.
** 1 kananmuna: 1 rkl maitoa
**2 kananmunaa: 2 rkl maitoa **3 kananmunaa: 3 rkl maitoa **4 kananmunaa: 4 rkl maitoa
mikroaaltouuninkestävään
kananmunia suureen kulhoon
Peitä kääreellä.
Lisää maitoa määrän mukaan.
mikroaaltouuninkestävään
suolaliemi
Kuumennuksen jälkeen sekoita
kulhoon.
hyvin ja jätä odottamaan 2
Kypsennyksen jälkeen poista
kannella ja jätä odottamaan
Peitä kevyesti.
ja lisää vastaava määrä maitoa.
kulhoon.
hyvin.
Valuta ja tarjoile.
minuutiksi.
astia uunista.
1–2 minuutiksi, kunnes ruoka
Page 23
FI
133
Seuraavassa esimerkissä selostan, kuinka valmistat
PYSÄYTYS/PERUUTUS-painiketta. Paina
Lämmin voileipä.
-painiketta.Lasten toimintoPaina
Lasten toiminto
Page 24
Lasten toiminto
FI
133
Tämän toiminnon avulla lapset voivat helposti valmistaa lämpimän voileivän.
LUOKKA PAINO ASTIA OHJE
Lämmin voileipä 3 kappaletta Talouspaperi
(ruoan lämpötila: huoneenlämpö)
Ainekset: Vaalea leipä: 3 palaa Peruna: 1 kpl (n. 200 g) Juusto: 50 g Voi: 25 g Suolaa ja vihanneksia maun mukaan
Valmistelu:
1. Pistele perunaan reikiä haarukalla. Kypsennä täydellä teholla 5–6 minuuttia.
2. Raasta juusto, kuori ja paloittele peruna keskikokoisiksi paloiksi. Mausta peruna suolalla.
3. Kokoa leivät seuraavassa järjestyksessä: leipä, voi, peruna, juusto.
4. Pane leivät mikroaaltouuniin talouspaperin päälle.
5. Valitse ohjelma ja käynnistä uuni.
Page 25
Ruokalaji
Lämmitysaika
Erityisohjeet
(täydellä teholla)
Jotta mikroaaltouunissa lämmittäminen onnistuisi, on tärkeää noudattaa seuraavia ohjeita: Mittaa tai punnitse ruoan määrä, jotta
Viipaloitu liha 3 viipaletta (0,5 cm:n paksuisia)
Kana 1 rintaleike 1 koipi-reisileike
Kalafilee (170–230 g)
Lasagne 1 annos
Laatikkoruoat n. 2,5 dl n. 10 dl
Kermaa tai juustoa sisältävät laatikkoruoat n. 2,5 dl n. 10 dl
1–2 minuuttia
2–3 minuuttia
3–3,5 minuuttia
1–2 minuuttia
4–6 minuuttia
1,5–3 minuuttia 4,5–7 minuuttia
1–2,5 minuuttia 3,5–6 minuuttia
Aseta lihaviipaleet mikroaaltouunin kestävälle lautaselle. Peitä reiällisellä muovikelmulla. * Huomaa: Kastike estää lihaa kuivumasta.
Aseta liha mikroaaltouunin kestävälle lautaselle. Peitä reiällisellä muovikelmulla.
Aseta kala mikroaaltouunin kestävälle lautaselle. Peitä reiällisellä muovikelmulla.
Aseta lasagne mikroaaltouunin kestävälle lautaselle. Peitä reiällisellä muovikelmulla.
Lämmitä kannella peitetyssä mikroaaltouunin kestävässä vuoassa. Sekoita lämmityksen puolivälissä.
Lämmitä kannella peitetyssä mikroaaltouunin kestävässä vuoassa. Sekoita lämmityksen puolivälissä.
Ruokalaji
Lämmitysaika
Erityisohjeet
(täydellä teholla)
Perunamuusi n. 2,5 dl n. 10 dl
Pavut tomaattikastikkeessa n. 2,5 dl
Ravioli tai pasta ja kastike n. 2,5 dl n. 10 dl
Riisi n. 2,5 dl n. 10 dl
Sämpylä 1 kpl
Vihannekset n. 2,5 dl n. 10 dl
Keitto 1 annos (n. 2,5 dl)
2,5–3,5 minuuttia
6–9 minuuttia
1,5–3 minuuttia
2,5–4 minuuttia
7,5–11 minuuttia
1–1,5 minuuttia 3,5–5 minuuttia
15–30 sekuntia
1,5–2,5 minuuttia 3,5–5,5 minuuttia
1,5–2 minuuttia
Lämmitä kannella peitetyssä mikroaaltouunin kestävässä vuoassa. Sekoita lämmityksen puolivälissä.
Lämmitä kannella peitetyssä mikroaaltouunin kestävässä vuoassa. Sekoita lämmityksen puolivälissä.
Lämmitä kannella peitetyssä mikroaaltouunin kestävässä vuoassa. Sekoita lämmityksen puolivälissä.
Lämmitä kannella peitetyssä mikroaaltouunin kestävässä vuoassa. Sekoita lämmityksen puolivälissä.
Kiedo talouspaperiin ja aseta lasilautaselle.
Lämmitä kannella peitetyssä mikroaaltouunin kestävässä vuoassa. Sekoita lämmityksen puolivälissä.
Lämmitä kannella peitetyssä mikroaaltouunin kestävässä vuoassa. Sekoita lämmityksen puolivälissä.
FI
133
saadaan selville lämmittämiseen tarvittava aika. Ruoka on syytä asettaa ympyrän muotoon, jolloin saavutetaan paras tulos. Huoneenlämpöinen ruoka lämpenee nopeammin kuin jääkaappikylmä ruoka. Tölkkiruoat tulee poistaa tölkistä ja lämmittää mikroaaltouunin kestävässä astiassa. Ruoka lämpenee tasaisemmin, kun käytetään mikroaaltouunin kestävää kantta tai reiällistä muovikelmua. Poista kansi varovasti, niin vältät höyryn aiheuttamat palovammat. Alla olevaa taulukkoa voidaan käyttää apuna ruoan lämmittämisajan määrityksessä.
Lämmitysopas
Page 26
Tuoreet vihannekset
Ohje
Vihannes Määrä
Kypsennysaika
Ohje
Vetäytymisaika
(täysi teho)
Tuore maissi
Tuoreet sienet, viipaloidut
Tuore palsternakka, viipaloitu
Tuoreet vihreät herneet
Bataatti, kokonainen (170–230 g/kpl)
Peruna, kokonainen (170–230 g/kpl)
Tuore pinaatti, lehtinä
Tuore kesäkurpitsa, viipaloitu
Tuore kesäkurpitsa, kokonainen
Riivi maissit. Lisää 2 tl vettä 1,5 litran vuokaan. Peitä.
Pane sienet 1,5 litran peitettyyn vuokaan. Sekoita kypsennyksen puolivälissä.
Lisää n. 1,2 dl vettä 1,5 litran peitettyyn vuokaan. Sekoita kypsennyksen puolivälissä.
Lisää n. 1,2 dl vettä 1,5 litran peitettyyn vuokaan. Sekoita kypsennyksen puolivälissä.
Pistele bataatteihin reikiä haarukalla. Aseta kahden talouspaperi-palan päälle. Käännä kypsennyksen puolivälissä
Pistele perunoihin reikiä haarukalla. Aseta kahden talouspaperi-palan päälle. Käännä kypsennyksen puolivälissä.
Lisää n. 1,2 dl vettä 2 litran peitettyyn vuokaan.
Lisää n. 1,2 dl vettä 1,5 litran peitettyyn vuokaan. Sekoita kypsennyksen puolivälissä.
Pistele kurpitsaan reikiä. Aseta kahden talouspaperi-palan päälle. Käännä kypsennyksen puolivälissä.
2~3 min
2~3 min
2~3 min
2~3 min
2~3 min
2~3 min
2~3 min
2~3 min
2~3 min
4–8
1
1
/2
–2
1
/2
4–7
6–9
4–9
6–12
5
1
/2
–7
1
/2
9
1
/2
–14
4
1
/2
–7
1
/2
4
1
/2
–7
1
/2
6–9
2 tähkää
230 g
450 g n.
9,5 dl
2
keskikokoista
4
keskikokoista
2 perunaa 4 perunaa
450 g
450 g
450 g
Vihannes Määrä
Kypsennysaika
Ohje
Vetäytymisaika
(täysi teho)
Artisokat (230 g/kpl)
Tuoreet parsatangot
Vihreät pavut
Tuoreet punajuuret
Tuore parsakaali, kokonainen
Tuore kaalisilppu
Tuore porkkana, viipaloitu
Tuore kukkakaali, kokonainen
Tuoreet parsa- tai kukkakaalin kukkanuput, tuore selleri, viipaloitu
Puhdista artisokat. Lisää 2 tl vettä ja 2 tl sitruunamehua. Peitä.
Lisää 2,4 dl vettä. Peitä.
Lisää n. 1,2 dl vettä 1,5 litran vuokaan. Sekoita kypsennyksen puolivälissä.
Lisää n. 1,2 dl vettä 1,5 litran peitettyyn vuokaan. Sekoita kypsennyksen puolivälissä.
Pane parsakaalit vuokaan. Lisää n. 1,2 dl vettä.
Lisää n. 1,2 dl vettä 1,5 litran peitettyyn vuokaan. Sekoita kypsennyksen puolivälissä.
Lisää n. 0,5 dl vettä 1,5 litran peitettyyn vuokaan. Sekoita kypsennyksen puolivälissä.
Puhdista kukkakaali. Lisää n. 1,2 dl vettä 1,5 litran peitettyyn vuokaan. Sekoita kypsennyksen puolivälissä.
Paloittele vihannekset. Lisää n. 1,2 dl vettä 1,5 litran peitettyyn vuokaan. Sekoita kypsennyksen puolivälissä.
2~3 min
2~3 min
2~3 min
2~3 min
2~3 min
2~3 min
2~3 min
2~3 min
2~3 min
4
1
/2
–7
10–12
2
1
/2
–6
7–11
11–16
5–8
5
1
/2
–7
1
/2
2–3
5–7
11–16
2
keskikokoista
4
keskikokoista
450 g
450 g
450 g
450 g
450 g
200 g
450 g
vajaa 5 dl
n. 9,5 dl
FI
133
Page 27
1 Älä yritä muuttaa, säätää tai korjata luukkua, ohjauspaneelia, luukun
lukituksia tai uunin muita osia. Suojusten poistaminen altistaa mikroaaltosäteilylle. Uuni on toimitettava korjattavaksi valtuutettuun huoltoliikkeeseen.
2. Älä käytä uunia tyhjänä. Jätä uuniin aina lasillinen vettä. Vesi imee mikroaaltosäteilyn turvallisesti, jos uuni käynnistetään vahingossa.
3. Älä kuivata pyykkiä mikroaaltouunissa. Vaatteet saattavat mustua tai syttyä palamaan.
4. Älä kypsennä elintarvikkeita paperiin käärittynä, ellei ohjeissa neuvota näin tekemään.
5. Käytä vain talouspaperia, älä sanomalehteä.
6. Älä käytä puuastioita. Ne voivat kuumentua ja mustua. Älä käytä metallia (esim. kultaa tai hopeaa) sisältäviä keraamisia esineitä. Poista metallisulkimet aina. Metalliesineet voivat uuniin jäätyään aiheuttaa kipinöintiä ja vahingoittaa uunia.
7. Älä estä uunin luukkua sulkeutumasta panemalla esteitä uunin luukun ja etureunan väliin. Uunista saattaa vuotaa haitallista mikroaaltosäteilyä.
8. Älä käytä uusiopaperituotteita, koska niiden sisältämät epäpuhtaudet saattavat aiheuttaa kipinöintiä tai tulipalon.
9. Käytä patakintaita poistaessasi astiaa ja metallialustaa uunista kypsennyksen päätyttyä, sillä ne kuumenevat kypsennyksen aikana.
10. Pienet annokset kypsyvät tai lämpenevät nopeammin. Jos käytät
normaalia aikaa, ruoka saattaa kuumentua liikaa ja palaa.
13. Älä keitä kananmunia kuorineen. Kuoren alle muodostuva paine aiheuttaa munan rikkoutumisen.
14. Älä yritä käyttää uunia uppopaistamiseen (friteeraukseen).
15. Poista muovikääreet ennen kypsentämistä tai sulattamista. Huomaa kuitenkin, että ruoka on joissakin tapauksissa peitettävä muovikelmulla lämmityksen tai kypsennyksen ajaksi.
16. Jos uunin luukku tai sen tiivisteet ovat vahingoittuneet, uunia ei saa käyttää ennen kuin sen on korjannut koulutettu ammattihenkilö.
17. Jos havaitset savua, katkaise virta tai irrota virtajohto pistorasiasta ja pidä luukku suljettuna, jotta liekit tukahtuvat.
18. Kun lämmität tai kypsennät muoviseen, paperiseen tai muusta palavasta materiaalista valmistettuun pakkaukseen pakattua tuotetta, tarkista säännöllisesti, että pakkaus ei syty palamaan.
19. Opeta lapsille uunin turvallinen käyttö ennen kuin annat heidän käyttää uunia yksin. Varmista, että lapset osaavat käyttää uunia turvallisesti ja tuntevat väärästä käytöstä aiheutuvat vaarat.
20. Nesteitä tai muita elintarvikkeita ei saa lämmittää umpinaisessa astiassa, sillä astia voi räjähtää.
21. Jos uuni on kypsennyksen päätyttyä kuuma, se jäähdyttää itsensä tuulettimien avulla.
Lue nämä ohjeet huolellisesti ja säilytä ne tulevan tarpeen varalta.
VAROITUS
Varmista aina, että kypsennysaika on asetettu oikein. Liian pitkän kypsennysajan seurauksena ruoka saattaa syttyä PALAMAAN, mikä voi VAHINGOITTAA UUNIA.
FI
133
11. Aseta uuni vähintään 8 cm:n päähän tason etureunasta ja siten, että sen taakse jää 22 cm, jotta uuni ei putoa vahingossa.
12. Pistele perunoiden, omenien ja muiden hedelmien tai vihannesten kuoriin reikiä ennen kypsentämistä.
Tärkeitä turvallisuustietoja
22 Käyttäkää ainoastaan mikroaaltouuneihin soveltuvia astioita. 23 Kuumennettaessa ruokia muovisissa tai paperisissa pakkauksissa
vahtikaa uunia mahdollisen tuleen syttymisvaaran johdosta.
24 Jos havaitaan savua, kytkekää laitteen virta pois päältä tai irrottakaa
verkkojohdon pistotulppa pistorasiasta, ja tukahduttakaa mahdolliset liekit pitämällä luukku kiinni.
Page 28
Tärkeitä turvallisuustietoja
133
Lue nämä ohjeet huolellisesti ja säilytä ne tulevan tarpeen varalta.
25 Juomien kuumennus mikroaalloilla saattaa aiheuttaa viivästyneen
äkillisen kiehumisen, ja siksi tulee olla varovainen juoma-astiaa käsiteltäessä.
26 Palovammojen välttämiseksi tuttipullojen ja lastenruokakulhojen sisältöä
täytyy hämmentää tai ravistaa ja niiden lämpötila tarkistaa ennen käyttöä.
27 Kokonaisia raakoja kananmunia ja kokonaisia kovaksi keitettyjä
kananmunia ei tule kuumentaa mikroaaltouuneissa, koska ne saattavat haljeta räjähdysmäisesti vieläpä sen jälkeen, kun kuumennus
mikrouunissa on päättynyt. 28 Ohjeet luukun tiivisteen, uunitilan ja muiden osien puhdistamiseksi. 29 Uuni tulee puhdistaa ja kaikki ruokatahrat poistaa säännöllisesti. 30 Jos uunia ei pidetä puhtaana, siitä saattaa aiheutua pintojen
heikkeneminen tavalla, josta voi johtua laitteen käyttöiän lyheneminen ja
mahdollisesti vaarallisia tilanteita. 31 Käyttäkää ainoastaan tälle uunille suositeltua lämpötila-anturia (laitteille,
FI
joihin voidaan liittää lämpötila-anturi).
32 Jos laitteessa on lämmitysvastukset, niitä käytettäessä laite kuumenee.
Tulee huolellisesti välttää koskettamasta lämmitysvastuksia uunin sisällä.
33 Laitetta ei ole tarkoitettu nuorten tai vaivaisten henkilöiden käytettäväksi
ilman valvontaa.
34 Tämä kytkentä voidaan toteuttaa järjestämällä niin, että laitteen pistotulppaan pääsee käsiksi, tai kiinteissä sähköjohdoissa olevalla sähköasennusmääräysten mukaisella katkaisijalla.
35 Älä käytä hankausaineita tai terävää metallilastaa uuniluukun lasin puhdistamiseen, sillä ne saattavat naarmuttaa sen pintaa, mikä saattaa johtaa lasin särkymiseen.
6
3
Tätä laitetta ei ole tarkoitettu käytettäväksi henkilöiden toimesta (mukaan lukien lapset), joilla on rajoittuneet fyysiset, sensorise
tai henkiset kyvyt tai kokemuksen ja
turvallisuudestaan vastaavan henkilön opastusta ja valvonta.
VAROITUS: Jos luukun tiivisteet ovat vaurioituneet, uunia ei saa käyttää
ennen kuin sen on korjannut ammattitaitoinen henkilö.
VAROITUS: Kenenkään muun kuin ammattitaitoisen henkilön on vaarallista
suorittaa mitään huoltoja tai korjauksia, joihin sisältyy mikroaallolta suojaavan koteloinnin irrotus.
VAROITUS: Nesteitä ja muita ruokia ei tule kuumentaa suljetuissa astioissa,
koska ne aukeavat räjähdysmäisesti.
VAROITUS: Sallikaa lasten käyttää uunia ilman valvontaa ainoastaan
silloin, kun he ovat saaneet riittävän opastuksen voidakseen
käyttää uunia turvallisella tavalla ja ymmärtävät väärinkäytön
vaarat.
VAROITUS: Kosketeltavissa olevat osat saattavat tulla käytön aikana kuumiksi. Pienet lapset tulee pitää etäällä laitteesta.
VAROITUS: Kun laitetta käytetään yhdistelmätilassa, lapset voivat käyttää uunia vain aikuisen valvonnassa lämpötiloista johtuen.
tiedon puute, ilman heidän
Page 29
Mikroaaltouunin
Älä koskaan käytä mikroaaltouunissa metallisia tai metallikoristeisia astioita.
Mikroaallot eivät läpäise metallia, vaan ne ponnahtavat takaisin kaikista metalliesineistä ja saavat aikaan huolestuttavan, salamaa muistuttavan valokaari­ilmiön. Useimpia lämmön kestäviä, ei-metallisia keittoastioita voidaan käyttää mikroaaltouunissa. Jotkut astiat saattavat kuitenkin sisältää aineita, joiden takia niitä ei voida käyttää mikroaaltouunissa. Mikäli et ole varma, onko astia mikroaaltouunin kestävä, tee seuraava yksinkertainen testi. Pane kyseinen astia vedellä täytettynä mikroaaltouunissa olevan lasikulhon viereen ja kuumenna korkealla teholla minuutin ajan. Mikäli vesi kuumenee, mutta astiaa voidaan koskettaa, on astia mikroaaltouunin kestävä. Mikäli taas veden lämpötila ei muutu vaan astia kuumenee, silloin astia imee mikroaallot eikä ole mikroaaltouunin kestävä. Useat jo kotonasi olevat astiat ovat todennäköisesti mikroaaltouunin kestäviä. Tämä selviää seuraavasta luettelosta.
Ruokalautaset
Monenlaiset pöytäastiat ovat mikroaaltouunin kestäviä. Mikäli et ole varma, tarkista valmistajan ohjeet tai tee mikroaaltotesti.
Lasitavarat
Lämmönkestävä lasi on myös mikroaaltouunin kestävää. Tämä tarkoittaa myös kaikenlaatuisia uunissa temperoituja lasitavaroita. Älä kuitenkaan käytä haurasta lasitavaraa, kuten suuria juomalaseja tai viinilaseja, sillä ne saattavat ruuan lämmetessä särkyä.
Muoviset säilytysastiat
Muovisia säilytysastioita voidaan käyttää nopeasti uudelleenlämmitettäviin ruokiin. Niitä ei kuitenkaan tule käyttää pitkäaikaista lämmitystä vaativiin ruokiin, sillä muoviastiat vääntyvät tai sulavat lopulta kuuma ruuan vaikutuksesta.
Paperi
Paperilautasia ja -astioita voidaan turvallisesti käyttää mikroaaltouunissa, mikäli niitä käytetään vähärasvaisen ja vähän nestettä sisältävän ruuan lyhytaikaiseen kuumentamiseen. Talouspaperia voidaan käyttää ruuan käärimiseen ja leivontapeltien peittämiseen rasvaisia ruokia kypsennettäessä (esim. pekoni). Älä käytä värillisiä paperituotteita, sillä niiden väri saattaa levitä. Jotkut uusiopaperituotteet saattavat sisältää epäpuhtauksia, jotka voivat aiheuttaa valokaaren tai tulipalon mikroaaltouunissa.
Muoviset paistopussit
Hämmentäminen on yksi tärkeimmistä mikroaaltouunitekniikoista. Tavanomaisessa ruuanlaitossa hämmentämisen tarkoituksena on ruoka-aineiden sekoittaminen. Mikroaaltouunissa ruoka-aineita hämmennetään lämmön levittämiseksi ja uudelleenjakamiseksi. Hämmennä ruokaa aina reunoilta keskustaan päin, sillä reunoilla oleva ruoka lämpenee ensin.
Muoviset mikroaaltouuniastiat
Markkinoilla on lukuisia erimuotoisia ja -kokoisia mikroaaltouuniin tarkoitettuja astioita. Suurimmaksi osaksi voit varmasti käyttää jo olemassa olevia astioitasi tarvitsematta hankkia uusia.
Saviastiat, kivitavara ja keramiikka
Nämä soveltuvat tavallisesti erinomaisesti mikroaaltouunikäyttöön, mutta ne kannattaa varmuuden vuoksi testata.
VAROITUS
Jotkut runsaasi lyijyä tai rautaa sisältävät astiat eivät sovellu käytettäviksi keittoastioina. Tarkista, että astiat soveltuvat mikroaaltouunikäyttöön.
FI
133
kestävät astiat
Page 30
Seuraa ruuan kypsymistä
Nämä ohjeet on laadittu huolella, mutta onnistunut lopputulos on kuitenkin riippuvainen siitä, miten tarkasti pidät silmällä ruokaa kypsentämisen aikana. Seuraa aina ruuan kypsymistä. Mikroaaltouunissa oleva lamppu syttyy automaattisesti uunin ollessa toiminnassa, jotta uunissa olevaa ruokaa on helppo tarkkailla. Ohjeissa mainittuja nostamis-, hämmentämis- ja muita ohjeita tulee pitää vähimmäissuosituksina. Mikäli näyttää siltä, että ruoka kypsyy epätasaisesti, ryhdy tarvittaviin toimiin asian korjaamiseksi.
Kypsennysaikoihin vaikuttavat tekijät
Moni tekijä vaikuttaa kypsennysaikaan. Ohjeissa mainittujen ruoka-aineiden lämpötilan vaikutus on suuri. Mikäli esimerkiksi kakun leipomisessa käytetään jääkylmää voita, maitoa ja kananmunia, kakun kypsyminen kestää huomattavasti kauemmin kuin huonelämpöisiä raaka-aineita käytettäessä. Kaikissa näissä ohjeissa on mainittu kypsennysaikarajat. Yleensä ruoka jää raa'aksi, mikäli sitä kypsennetään ohjeessa mainittu vähimmäisaika, ja joskus ruokaa saatetaan joutua kypsentämään mainittua enimmäisaikaa kauemmin, omien mieltymysten mukaan. Tässä kirjassa annettavat kypsennysajat ovat varovaisia arvioita, sillä ylikypsä ruoka on pilalla lopullisesti. Etenkin leipä-, kakku- ja vaniljakastikeohjeissa suositellaan ruuan ottamista pois uunista ennen kuin se on täysin kypsää. Tässä ei ole kyseessä virhe. Kun ruokaa seisotetaan, tavallisesti peitettynä, kypsyminen jatkuu vielä uunin ulkopuolella ruuan ulompaan osaan jääneen lämmön kulkeutuessa vähitellen ruuan sisäosaan. Mikäli ruuan annetaan olla uunissa niin kauan, että se on täysin kypsää, ulommat osat kypsyvät liika tai jopa palavat. Vähitellen opit yhä paremmin arvioimaan erilaisten ruokien kypsymis- ja seisotusajat.
Ruuan kiinteys
Kevyet, huokoiset ruuat, (esimerkiksi kakut ja leivät), kypsyvät nopeammin kuin painavammat, kiinteät ruuat, (esimerkiksi paistit ja pataruuat). Huokoisia ruokia mikroaaltouunissa kypsennettäessä on huolehdittava siitä, ettei ruuan ulkoreunoista tule kuivia ja helposti murenevia.
Ruuan korkeus
Korkean ruuan ylempi osa, etenkin paistien, kypsyy nopeammin kuin alempi. Siksi tällaiset ruuat kannattaa kääntää kypsentämisen aikana, joskus useamman kerran.
Ruuan nestepitoisuus
Koska mikroaaltolämmöllä on taipumus haihduttaa kosteutta, tulee kuivahkot ruoka-aineet, kuten paistit ja jotkut vihannekset, suihkuttaa vedellä ennen kypsentämistä, tai ne on peitettävä kosteuden haihtumisen estämiseksi.
Luut ja ruuan rasvapitoisuus
Luut johtavat lämpöä ja rasva kypsyy lihaa nopeammin. Luisia ja rasvaisia lihapaloja kypsennettäessä on huolehdittava siitä, etteivät ne kypsy epätasaisesti ja liikaa.
Ruuan laatu
Mikroaaltojen lukumäärä pysyy samana kypsennettävästä ruokamäärästä riippumatta. Tämä tarkoittaa sitä, että kypsennysaika on sitä pitempi mitä enemmän ruokaa uunissa kypsennetään. Mikäli valmistat vain puoliannosta, muista lyhentää kypsennysaikaa vähintään kolmanneksella.
Ruuan muoto
Mikroaallot tunkeutuvat vain noin 2 cm ruuan sisään. Paksujen ruokien sisäosat kypsyvät ruuan ulommassa osassa kehittyneen lämmön kulkeutuessa sisäosaan. Mikroaaltoenergia kypsentää vain ruuan uloimman osan, muu osa kypsyy lämmön johtamisen seurauksena. Paksu neliönmuotoinen ruoka on pahin mahdollinen muoto mikroaaltouunissa kypsennettäväksi. Sen kulmat palavat paljon ennen kuin keskusta on edes lämmin. Mikroaallot kypsentävät hyvin pyöreät, ohuet ja renkaanmuotoiset ruoka-aineet.
Peittäminen
Peite pitää lämmön ja höyryn sisällä, jolloin ruoka kypsyy nopeammin. Hajoaminen voidaan estää käyttämällä kantta tai mikrokelmua, jonka kulma taitetaan taaksepäin.
Ruskistaminen
15 minuuttia tai kauemmin kypsennettävät lihat ja linnut ruskistuvat kevyesti omassa rasvassaan. Lyhyemmän aikaa kypsennettävien ruokien pinta voidaan sivellä ruskistavalla kastikkeella, esimerkiksi Worcestershire-, soija- tai grillauskastikkeella, houkuttelevan värin aikaansaamiseksi. Koska lisättävän kastikkeen määrä on suhteellisen vähäinen, se ei vaikuta ruuan alkuperäiseen makuun.
Peittäminen voipaperilla
Voipaperi estää tehokkaasti roiskumisen ja auttaa hiukan ruuan lämmön säilymisessä. Mutta ruoka pääsee hiukan kuivumaan, sillä voipaperi ei peitä ruokaa yhtä tiiviisti kuin kansi tai kelmu.
Ryhmittely ja asettelu
Yksittäiset ruoka-aineet, kuten uuniperunat, pienet kakut ja pikkulämpimät, lämpenevät tasaisemmin, mikäli ne pannaan uuniin tasavälein toisistaan, mielellään ympyrän muotoon. Älä koskaan kasaa ruokia päällekkäin.
Ruoka-aineiden ominaispiirteet &
ruuanlaitto mikroaaltouunia käyttäen
FI
133
Page 31
Ruoka-aineiden ominaispiirteet &
Hämmentäminen
Hämmentäminen on yksi tärkeimmistä mikroaaltouunitekniikoista. Tavanomaisessa ruuanlaitossa hämmentämisen tarkoituksena on ruoka-aineiden sekoittaminen. Mikroaaltouunissa ruoka-aineita hämmennetään lämmön levittämiseksi ja uudelleenjakamiseksi. Hämmennä ruokaa aina reunoilta keskustaan päin, sillä reunoilla oleva ruoka lämpenee ensin.
Kääntäminen
Isot, korkeat ruuat, kuten paistit ja kokonaiset kanat, tulee kääntää, jotta sekä ylä- että alapuoli kypsyy tasaisesti. Myös kanapalat ja kyljykset kannattaa kääntää.
Paksumpien osien sijoittaminen ulkoreunaan
Koska mikroaallot tunkeutuvat ruuan uloimpaan osaan, paksut lihapalat, linnut ja kalat kannattaa sijoittaa paistoastian ulkoreunaan. Tällöin ruuan paksuimmat osat saavat suurimman osan mikroaalloista ja ruoka kypsyy tasaisesti.
Suojaaminen
Mikroaaltojen kulun estämiseksi voidaan neliömäisten ja suorakulmaisten ruokien kulmiin tai reunoihin panna alumiinifolioliuskoja liian kypsentämisen estämiseksi. Älä käytä alumiinifoliota liikaa. Varmista myös, että alumiinifolio on kunnolla kiinni ruuassa, jotta se ei aiheuta "valokaarta" uunissa.
Nostaminen
Paksuja tai tiiviitä ruoka-aineita voidaan nostaa niin, että mikroaallot pääsevät myös ruuan alapuolelle ja keskelle.
Pisteleminen
Mikäli kuoren tai kelmun sisällä olevia ruokia ei pistellä, ne saattavat räjähtää. Näihin kuuluvat munanvalkuainen ja -keltuainen, simpukat ja osterit sekä kokonaiset vihannekset ja hedelmät.
Kypsyyden kokeileminen
Ruoka kypsyy mikroaaltouunissa niin nopeasti, että sitä täytyy kokeilla usein. Joidenkin ruokien annetaan olla mikroaaltouunissa niin kauan, että ne ovat täysin kypsiä, mutta useimmat ruuat, mukaan lukien liha ja kana, otetaan pois uunista juuri ennen tätä ja niiden annetaan kypsyä loppuun seisottamisen aikana. Seisottamisen aikana ruokien sisälämpötila nousee 30o C:n ja 80o C:n välille.
Seisottamisaika
Ruokien annetaan usein asettua 3–10 minuutin ajan uunista ottamisen jälkeen. Tällöin ne tavallisesti peitetään lämmön haihtumisen estämiseksi, ellei niiden ole tarkoituskin olla kuivia rakenteeltaan (esimerkiksi tietyt kakut ja keksit). Seisottamisen aikana kypsyminen loppuu ja maut sulautuvat toisiinsa ja kehittyvät.
Mikroaaltouunin puhdistaminen
1 Pidä mikroaaltouunin sisus puhtaana
Roiskeet tai valuneet nesteet kiinnittyvät uunin seinämiin sekä tiivisteen ja ovipinnan väliin. Ne kannattaa pyyhkiä kostealla liinalla välittömästi. Muruset ja ylivuotamiset imevät mikroaaltoenergiaa ja pidentävät kypsennysaikaa. Pyyhi oven ja kehyksen väliin pudonneet muruset kostealla liinalla. Tämä alue tulee pitää puhtaana, jotta tiiviste pysyy kireänä. Poista rasvaiset roiskeet saippuaisella liinalla, huuhtele ja kuivaa. Älä käytä karkeita pesujauheita tai hankaavia puhdistusaineita. Lasinen aluslautanen voidaan pestä käsin tai astianpesukoneessa.
2 Pidä mikroaaltouunin ulkopinta puhtaana
Puhdista uunin ulkopinta pesuainevedellä, huuhtele sitten puhtaalla vedellä ja kuivaa lopuksi pehmeällä liinalla tai paperilla. Älä päästä vettä tuuletusaukkoihin, jotta uunin sisällä olevat toiminnalliset osat eivät vahingoittuisi. Puhdistaessasi ohjauspaneelia avaa mikroaaltouunin ovi, jotta uuni ei vahingossa käynnisty, pyyhi kostealla liinalla ja kuivaa välittömästi kuivalla liinalla. Paina puhdistamisen jälkeen PYSÄYTYS/PERUUTUS-painiketta.
3 Mikäli uunin oven sisäpuolelle tai ulkopuolelle oven ympärille muodostuu höyryä,
pyyhi paneeli pehmeällä liinalla. Näin saattaa käydä, mikäli mikroaaltouunia käytetään erityisen kosteissa olosuhteissa, eikä se missään nimessä viittaa toimintahäiriöön.
4 Ovi ja oven tiivisteet tulee pitää puhtaina. Käytä ainoastaan lämmintä pesuainevettä,
huuhtele ja kuivaa kunnolla.
ÄLÄ KÄYTÄ HANKAAVIA AINEITA, KUTEN PUHDISTUSJAUHEITA TAI TERÄSVILLAA JA HANKAUSSIENIÄ. Metalliosien kunnossapito helpottuu, mikäli ne pyyhitään säännöllisesti kostealla liinalla.
FI
161
ruuanlaitto mikroaaltouunia käyttäen
5 Älä käytä höyrypuhdistinta.
Page 32
Kysymyksiä &
Vastauksia
Q Miksi mikroaaltouunin valo ei pala?
A Tähän voi olla useita syitä.
Lamppu on palanut. Ovi ei ole kiinni.
Q Kulkeeko mikroaaltoenergia ovessa olevan lasin läpi?
A Ei. Aukot ja venttiilit on tehty valon läpikulkemista varten, mutta ne eivät
päästä läpi mikroaaltoenergiaa.
Q Miksi PIIP-ääni kuuluu ohjauspaneelin kenttää painettaessa?
A Sillä varmistetaan asetuksen oikea syöttäminen.
Q Vahingoittaako tyhjänä käynnistäminen mikroaaltouunia?
A Kyllä. Älä koskaan käynnistä uunia tyhjänä tai ilman lasista aluslautasta.
Q Miksi kananmunat joskus poksahtavat?
A Kananmunan keltuaisen kalvon sisälle kehittyvä paine saattaa aiheuttaa
keltuaisen poksahtamisen kananmunia uunissa kypsennettäessä, paistettaessa tai uppopaistettaessa. Pistele keltuaiset ennen kypsentämistä tämän estämiseksi. Älä koskaan kypsennä kananmunia kuorineen mikroaaltouunissa.
Q Miksi mikroaaltouunissa kypsentämisen jälkeen suositellaan
seisottamisaikaa?
A Ruoka kypsyy edelleen uunissa kypsentämisen jälkeisenä
seisottamisaikana. Kypsyminen päättyy seisottamisajan kuluessa tasaisesti kautta ruuan. Seisottamisajan pituus riippuu ruuan kiinteydestä.
Q Voiko popcornia valmistaa mikroaaltouunissa?
A Kyllä, mikäli käytetään jompaa kumpaa seuraavista menetelmistä:
1 Erityisesti popcornin valmistamiseen mikroaaltouunissa suunniteltuja
astioita.
2 Esipakattuja mikroaaltouuniin tarkoitettuja popcorn-maissinjyviä, joissa
on mainittu valmistusaika ja tehontarve.
NOUDATA TARKOIN KUNKIN POPCORNIN VALMISTAJAN ANTAMIA OHJEITA. ÄLÄ JÄTÄ MIKROAALTOUUNIA ILMAN VALVONTAA POPCORNIN VALMISTUKSEN AIKANA. MIKÄLI MAISSINJYVÄT EIVÄT POKSAHDA ANNETUN AJAN KULUTTUA, KESKEYTÄ VALMISTUS. MAISSINJYVÄT SAATTAVAT SYTTYÄ PALAMAAN, MIKÄLI OHJEELLISET AJAT YLITETÄÄN.
VAROITUS
ÄLÄ KOSKAAN KÄYTÄ RUSKEATA PAPERIPUSSIA POPCORNIN VALMISTUKSEEN, ÄLÄKÄ KOSKAAN YRITÄ UUDELLEENKUUMENTAA POKSAHTAMATTA JÄÄNEITÄ MAISSINJYVIÄ.
Q Miksi minun mikroaaltouunini ei aina kypsennä ruokia ohjeiden
mukaisen ajan kuluessa?
A Tarkista uudelleen ohjekirjasta, että olet varmasti noudattanut ohjeita
oikein ja se, mistä ero saattaisi johtua. Valmistusajat ja tehoasetukset ovat suosituksia, joiden tarkoituksena on välttää liikakypsentäminen, joka on kaikkein yleisin ongelma mikroaaltouunin käytön opetteluvaiheessa. Eroavaisuudet ruuan määrässä, muodossa, painossa ja mittasuhteissa saattavat edellyttää pidempiä kypsennysaikoja. Kokeile itse ohjekirjan suositusten perusteella, mikä on oikea kypsennysaika, aivan kuten tekisit tavanomaisenkin uunin kanssa.
FI
162
Page 33
Pääjohdon johtimien värit ovat seuraavat: SININEN ~ nollajohdin RUSKEA ~ vaihe VIHREÄ & KELTAINEN ~ suojamaadoitus
Koska tämän laitteen pääjohdon johtimien värit eivät ehkä vastaa pistotulppasi liittimien värimerkintöjä, toimi seuraavasti:
SININEN johdin tulee liittää liittimeen, joka on merkitty kirjaimella N tai MUSTAlla värillä.
RUSKEA johdin tulee liittää liittimeen, joka on merkitty kirjaimella L tai PUNAISELLA värillä.
VIHREÄ & KELTAINEN tai VIHREÄ johdin liitetään liittimeen, joka on merkitty kirjaimella E tai .
Mikäli liitäntäjohto on vahingoittunut, valmistajan tai valmistajan valtuuttaman huoltoliikkeen tai muun pätevän henkilön on vaaratilanteen välttämiseksi vaihdettava se uuteen.
Varoitus
Tekniset tiedot
Tämä laite on maadoitettava.
Käyttöjännite Uunin teho Mikroaaltotaajuus Ulkomitat Virrankulutus
230 V AC, 50Hz
(IEC60705)
2450 MHz
Vanhojen laitteiden hävittäminen
1. Tämä merkki tuotteessa tarkoittaa, että tuote kuuluu sähkö- ja elektroniikkalaiteromusta annetun EU-direktiivin 2002/96/EY soveltamisalaan.
2. Kaikki elektroniset laitteet ovat ongelmajätettä, joten ne on toimitettava paikalliseen keräyspisteeseen.
3. Vanhan laitteen asianmukainen hävittäminen ehkäisee mahdollisia ympäristöön ja terveyteen kohdistuvia haittavaikutuksia.
4. Lisätietoa vanhan laitteen hävittämisestä saat ottamalla yhteyden paikallisiin viranomaisiin, kierrätyskeskukseen tai myymälään, josta ostit laitteen.
<Finnish>
FI
163
Tiedot johtimista/
Tekniset tiedot
MS2389B/MS2389BB
485 mm(L) X 280 mm(K) X 365 mm(S)
800 W
1200 W
Page 34
P/No: MFL47342632 Artikelnummer: MFL47342632 P/No: MFL47342632 P/nr.: MFL47342632 P/No: MFL47342632
Loading...