Lg MS-1929-G User Manual [fi]

Page 1
Instruction Manual
MS1929G/MS1929GB/MB3929G
Page 2
Oven Parts/Ugnens Delar/Ovnens Deler/Apparatets Front/Uunin Osat
2
1. Frontplade
2. Vindue
3. Dørforsegling
4. Sikkerhedslåsesystem
5. Kontrolpanel
6. Glastallerken
7. Rullestøtte
8. Grillstativ
1. Etulevy
2. Lasiluukku
3. Lukun Tiiviste
4. Turvalukko
5. Ohjauspaneeli
6. Pyörivä Lasialusta
7. Pyörimisalusta
8. Grillausteline
FI
DK
MB3929G
1. Front plate
2. Viewing window
3. Door seal
4. Safety lock system
5. Control panel 6. Glass tray
7. Roller rest 8. Grill rack
1. Frontplåt
2. Luckfönster
3. Lucktätning
5. Kontrollpanel
6. Glastallrik
7. Rullhållare
8. Grillgaller
1. Frontplate
2. Vindu
3. Dørtetning
4. Sikkerhetslås
5. Kontrollpanel
6. Glassplate
7. Stativ
8. Grillrist
Page 3
Control Panel/Kontroll panel/Kontrollpanel/Kontrolpanel/
Ohjauspaneeli
3
1
2
MS1929G/MS1929GB MB3929G
3
2
Page 4
Mikroaaltouunisi on yksi turvallisimmista kodinkoneista. Kun luukku on auki, kone lopettaa automaattisesti mikroaaltojen tuottamisen. Mikroaaltoenergia muuttuu ruoassa kokonaan lämmöksi
Oven turvakytkin estää mikroaaltouunin käytön, jos luukku on auki. Turvakytkin keskeyttävät automaattisesti ruoanlaiton kun luukku aukeaa ja estää altistumisen vahingolliselle mikroaaltosäteilylle.
ON TÄRKEÄÄ, ETTET KÄSITTELE LUUKUN TURVAKYTKIMTÄ! Pidä luukun etupuoli ja luukun väli vapaina ylimääräisistä esineistä, äläkä päästä ruokaa tai
pesuainejäämiä kerääntymään uunin tiivisteisiin. Älä käytä uunia, jos se on vahingoittunut. On erityisen tärkeää, että uunin luukku sulkeutuu täysin ja että
ongelmaa ei ole: (1) ovessa (vääntynyt tms.), (2) Saranoissa ja lukoissa (rikkoutuneet tai löystyneet), (3) oven tiivisteissä ja tiivisteiden pinnoissa.
Uunin saa asentaa ja korjata vain valtuutettu huoltomies.
TURVALLISUUS
Varoitus
Varmista, että kokkausajat on säädetty täsmälleen oikein, ettei ruoka syty palamaan ja siten aiheuta vaaratilannetta ja vahingoita uuniasi. Kun lämmität nestemäisiä ruokia, kuten keittoja, kastikkeita tai juomia mikroaaltouunissa ota huomioon,
että kiehuminen voi alkaa ilman merkkiäkään kuplinnasta. Tämä voi seurata kuuman nesteen yhtäkkiseen ylikiehumiseen, jonka estämiseksi on noudatettava seuraavia toimenpiteitä:
1. Vältä kapeakaulaisia ja tasasivuisia astioita.
2. Älä lämmitä liikaa.
3. Sekoita nestettä ennen kuin laitat sen astiassa uuniin, ja uudestaan lämmitysajan puolivälissä.
4. Anna nesteen olla hetki uunissa lämmityksen jälkeen, sekoita (etenkin jos kyseessä on vauvanruoka-astia tai tuttipullo) jälleen varovasti ja tarkista lämpö ennen käyttöä. Ole varovainen käsitellessäsi kuumaa astiaa.
Varoitus
Anna ruoan aina seistä hetki mikroaaltouunissa lämmityksen jälkeen ja tarkista ruoan lämpö ennen käyttöä. Etenkin tuttipulloissa ja lastenruoka-purkeissa.
KUINKA MIKROAALTOUUNI TOIMII ?
Mikroaallot ovat vastaavanlaisia kuin televisiosta, radiosta tai tavallisesta päivänvalosta aiheutuvat aallot. Normaalisti mikroaallot levittävät säteilyä ulospäin matkatessaan ilman halki ja häviävät vaarattomasti ilmaan. Mikroaaltouunin on magnetroni muuttaa sähkön mikroaaltoenergiaksi.
Nämä mikroaallot kerääntyvät ruoanlaittoalueelle uunin sisällä olevista aukoista. Pyörivä lasialusta on sijoitettu uunin pohjalle. Mikroaallot eivät lävistä uunin metalliseinien mutta ne lävistää joitakin materiaaleja, kuten lasia, posliinia ja paperia tms. mikroaaltouunikäyttöön soveltuvia materiaaleja
Mikroaallot eivät lämmitä itse kokkausastiaa, vaikkakin ne lopulta kuumenevat ruoan synnyttämästä kuumuudesta.
3
FI
Page 5
Asennus
Noudattamalla seuraavia ohjeita voit nopeasti tarkistaa, että uunisi toimii moitteettomasti. Kiinnitä erityistä huomiota asennusohjeisiin. Poista myös uuni sisältä kaikki pakkausmateriaalit. Varmista, ettei uunisi ole vahingoittunut kuljetuksessa.
1. Pura uuni pakkauksesta ja aseta se tasaiselle pinnalle.
2. Aseta uuni valitsemallesi yli 85 cm korkeudella olevalle alustalle, mutta varmista, että uunin yläpuolella on ilmaa väh. 30 cm ja takana väh. 10 cm. Katso, että tuuletus toimii oikein. Uunin etuosan tulee olla väh. 8 cm päässä alustan reunasta, putoamisen estämiseksi. Uunin ilmanvaihtoaukkoja ei saa peittää eikä niihin saa myös osua vettä. Sijoita mikroaaltouuni kyllin etäälle kaikista lämmönlähteistä. Laite on suunniteltu toimimaan korkeintaan 35oC ympäristölämpötilassa.
3. Kytke mikroaaltouuni normaaliin pistorasiaan.
Varmista, että uunisi on ainoa pistorasiassa oleva laite.
4. Avaa mikroaaltouunin ovi DOOR OPEN ­napista. Aseta pyörivä aluskehikko uunin pohjalle ja lasilautanen sen päälle.
5. Testaa aluksi mikroaaltouunin toiminta. Täytä mikroaaltojen kestävä astia, kuten esim. juomalasi vedellä (300 ml), aseta se lasilevylle ja sulje uunin luukku. Jos et ole varma materiaaleista, katso s.
12.
6.Väännä ajanvalintavääntimestä kolmen (3)
minuutin keittoaika
7. Kun aika loppuu kuulet äänimerkin. Avaa uunin
luukku ja testaa veden lämpötila. Jos uunisi toimii, veden pitäisi olla lämmintä. Ole varovainen, sillä astia saattaa olla kuuma.
UUNISI ON NYT KÄYTTÖVALMIS.
3
FI
Page 6
Mikroaaltouunin Käyttö
59
FI
KEITTOTEHO Katso sivu 3
1. Avaa luukku ja aseta ruoka pyörivälle alustalle ja sulje luukku
2. Valitse haluttu teho tehonsäätimestä () Tehoalueita on 70 W:sta 700 W:iin
MS1929G MS1929GB MB3929G
(Watt)
• max
• 500
• 350
defrost
• 70
3. Valitse haluttu aika ajastimesta (). Ajan loputtu kuulet äänimerkin ja lamppu sammuu.
Huom!
• Jokainen ajastimen numero on minuutteja. Varmistaaksesi, että valitset oikean ajan, käännä valitsinta ensin huikan halutun ajan ylitse ja palaa takaisin halutun ajan kohdalle.
• Tarkista kypsennyksen aikana tilanne painamalla luukun aukaisupainiketta, jolloin lämmitys keskeytyy ja luukku avautuu. Jatkaaksesi sulje luukku ja uunin toiminta jatkuu.
SULATUS TOIMINTO Katso sivu 3
Nopea sulatu on yksi mikroaaltouunin eduista. On tärkeää, ettei sulatus tapahdu liian suurella teholla, jottei ruoka-aine kärsisi. Mikrosulatuksen aikana ei ruoka-aineeseen myöskään ennätä muodostua vahingollista bakteerikasvustoa. Tarkista ruoka sulatuksen aikana ainakin kerran.
1. valitse tehonsäätimistä DEFROST-toiminto
2. Valitse sulatusaika ruokamäärän painon mukaan ja uuni käynnistyy välittömästi
HUOM! Defrost toiminnolla jokainen numero ilmoittaa ruoka-aineen painon
Page 7
Käyttöohjeet
GRILLAUS
Katso sivu 3.
1. Avaa uunin ovi, laita ruoka telineelle uuniin ja sulje uunin ovi.
2. Malleissa & teho -valitsin () grillitoiminnolle ( ).
3. Aseta ajastin () halutulle kypsennysajalle. Kiertoalusta alkaa pyöriä, kypsennys alkaa, ja lamppu syttyy. Kypsennysajan päätyttyä kuulet kellon soivan ja lamppu sammuu.
• Lue huomautus kohdasta KYPSENNYS MIKROAALLOILLA, jos haluat tarkistaa kypsyysti­lanteen.
• Älä kosketa uunin ikkunaan grillin toimiessa, koska lasin lämpötila saattaa nousta 100°C -asteeseen saakka.
• Estä lapsia koskemasta etupaneliin!
• Käytettäessä grilliä ensimmäisen kerran oston jälkeen saatetaan havaita hieman savua. Se lop­puu pian.
Huomautus :
• Grillitelineen käyttöä suositetaan, koska kypsennysaika ja teho vaihtelee käytettäessä pelkkää pyörivää alustaa.
YHDISTELMÄKYPSENNYS Katso sivu 3.
Yllä mainituissa malleissa on yhtäaikainen grilli- ( ) ja mikroaaltotoiminto ( ). Ruoan kypsennykseen kuluva aika tässä toimintatilassa on yleensä lyhyempi kuin käytettäessä näitä kahta omi­naisuutta erikseen.
1. Avaa uunin ovi, laita ruoka kiertoalustalle tai telineelle uuniin ja sulje uunin ovi.
2. Kierrä toimintavalitsin () tilaan COMBI
ja tehovalitsin () halutulle
tehotasolle.
3. Aseta ajastin () halutulle kypsennysajalle.
Kiertoalusta alkaa pyöriä ja kypsennys käynnistyy. Kypsennysajan loputtua kuulet kellon soivan ja lamppu sammuu.
VAROITUS: Käytön jälkeen muista kiertää AJASTIN nollaan (0), tai muuten uuni jatkaa toim­intaansa. Ole varovainen ottaessasi ruokaa uunista, sillä astia on kuuma!
3
FI
MB3929G
MB3929G
kierrä toiminta
MB3929G
( )( )
Page 8
1. Pidä uunin sisäpuoli puhtaana
Ruoasta valuneet nesteet uunin seinillä, luukun ja tiivisteen välissä ja luukun pinnalla kannattaa pyyhkiä pois välittömästi. Ne keräävät mikroaaltoja ja näin ollen hidastavat ruoan kypsennystä. Pyyhi kostealla vaatteella luukku ja se karmit. Tämä alue tulee pitää erityisen puhtaana tiivisteen eheyden varmistamiseksi. Suurissa tahroissa voit käyttää mietoa pesuainetta ja pyyhettä. Huuhtele ja kuivaa uuni huolellisesti. Älä käytä vahvoja pesuaineita äläkä hankausjauhetta. Lasialustan voit pestä käsin tai astianpesukoneella.
2. Pidä uunin ulkopuoli puhtaana
Pese uunin ulkopuoli ensin miedolla pesuaineella ja sitten puhtaalla vedellä ja kuivaa se pehmeällä vaatteella tai paperipyyhkeellä. Vahinkojen estämiseksi vettä ei saa joutua koneen ilmanvaihtoaukkoon. Kun puhdistat ohjauspaneelin muista avata uunin luukku tahattoman käynnistämisen estämiseksi. Pyyhi ohjauspaneeli kostealla ja kuivalla vaatteella. Paina puhdistuksen jälkeen STOP, mikäli olet painanut ohjauspaneelin säätimiä pyyhkiessäsi sitä.
3. Jos uuni sisälle pääsee kosteutta, kuivaa uuni pehmeällä vaatteella. Näin voi käydä silloin, kun uunissa on kypsennetty nestepitoista ruokaa tai käytetty kosteita astioita.
4. Luukku ja sen tiivisteet tulee pitää puhtaana. Käytä vain lämmintä saippuavettä, huuhtele ja kuivaa huolellisesti.
ÄLÄ KÄYTÄ HIOVIA AINEITA, KUTEN HANKAUSJAUHETTA, TERÄSVILLAA TMS.
Metalliosat on helpompi huoltaa, kun pyyhit niitä säännöllisesti kostealla vaatteella
Puhdistus
3
FI
Page 9
Turvallinen Käyttö
5. Käytä vain talouspaperia, älä sanomalehteä.
3FI63
VAROITUS Varmista, että asetat kypsentämisajat oikein, sillä liiallinen kypsentäminen saattaa aiheuttaa TULIPALON ja VAHINGOITTAA UUNIA.
1 Älä yritä muuttaa, säätää tai korjata luukkua,
ohjauspaneelia, luukun lukituksia tai uunin muita osia. Suojusten poistaminen altistaa mikroaaltosäteilylle. Uuni on toimitettava korjattavaksi valtuutettuun huoltoliikkeeseen.
2. Älä käytä uunia tyhjänä. Jätä uuniin aina lasillinen vettä. Vesi imee mikroaaltosäteilyn
turvallisesti, jos uuni käynnistetään vahingossa.
3. Älä kuivata pyykkiä mikroaaltouunissa. Vaatteet saattavat mustua tai syttyä
palamaan.
4. Älä kypsennä elintarvikkeita paperiin käärittynä, ellei ohjeissa neuvota näin
tekemään.
6. Älä käytä puuastioita. Ne voivat kuumentua ja mustua. Älä käytä metallia(esim. kultaa tai hopeaa) sisältäviä keraamisia esineitä. Poista metallisulkimet aina. Metalliesineet voivat uuniin jäätyään aiheuttaa kipinöintiä
ja vahingoittaa uunia.
7. Älä estä uunin luukkua sulkeutumasta panemalla esteitä uunin luukun ja etureunan
väliin. Uunista saattaa vuotaa haitallista mikroaaltosäteilyä.
8. Älä käytä uusiopaperituotteita, koska niiden sisältämät epäpuhtaudet saattavat aiheuttaa
kipinöintiä tai tulipalon.
9. Käytä patakintaita poistaessasi astiaa ja metallialustaa uunista kypsennyksen
päätyttyä, sillä ne kuumenevat kypsennyksen aikana.
10. Pienet annokset kypsyvät tai lämpenevät
nopeammin. Jos käytät normaalia aikaa,
ruoka saattaa kuumentua liikaa ja palaa.
11. Aseta uuni vähintään 8 cm:n päähän tason etureunasta ja siten, että sen taakse jää 22
cm, jotta uuni ei putoa vahingossa.
12. Pistele perunoiden, omenien ja muiden hedelmien tai vihannesten kuoriin reikiä
ennen kypsentämistä.
13. Älä keitä kananmunia kuorineen. Kuoren alle muodostuva paine aiheuttaa munan
rikkoutumisen.
14. Älä yritä käyttää uunia uppopaistamiseen
(friteeraukseen).
15. Poista muovikääreet ennen kypsentämistä tai sulattamista. Huomaa kuitenkin, että ruoka on joissakin tapauksissa peitettävä muovikelmulla lämmityksen tai
kypsennyksen ajaksi.
16. Jos uunin luukku tai sen tiivisteet ovat vahingoittuneet, uunia ei saa käyttää ennen
kuin sen on korjannut koulutettu ammattihenkilö.
17. Jos havaitset savua, katkaise virta tai irrota virtajohto pistorasiasta ja pidä luukku
suljettuna, jotta liekit tukahtuvat.
18. Kun lämmität tai kypsennät muoviseen, paperiseen tai muusta palavasta materiaalista valmistettuun pakkaukseen pakattua tuotetta, tarkista säännöllisesti,
että pakkaus ei syty palamaan.
19. Opeta lapsille uunin turvallinen käyttö ennen kuin annat heidän käyttää uunia yksin. Varmista, että lapset osaavat käyttää uunia turvallisesti ja tuntevat väärästä
käytöstä aiheutuvat vaarat.
20. Nesteitä tai muita elintarvikkeita ei saa lämmittää umpinaisessa astiassa, sillä
astia voi räjähtää.
21. Jos uuni on kypsennyksen päätyttyä kuuma, se jäähdyttää itsensä tuulettimien avulla.
Page 10
FI
Turvallinen Käyttö
22 Käyttäkää ainoastaan mikroaaltouuneihin soveltuvia astioita. 23 Kuumennettaessa ruokia muovisissa tai
paperisissa pakkauksissa vahtikaa uunia
mahdollisen tuleen syttymisvaaran johdosta. 24 Jos havaitaan savua, kytkekää laitteen virta
pois päältä tai irrottakaa verkkojohdon pistotulppa pistorasiasta, ja tukahduttakaa mahdolliset liekit pitämällä luukku kiinni.
25 Juomien kuumennus mikroaalloilla saattaa
aiheuttaa viivästyneen äkillisen kiehumisen, ja siksi tulee olla varovainen juoma-astiaa käsiteltäessä.
26 Palovammojen välttämiseksi tuttipullojen ja
lastenruokakulhojen sisältöä täytyy hämmentää tai ravistaa ja niiden lämpötila tarkistaa ennenkäyttöä.
27 Kokonaisia raakoja kananmunia ja
kokonaisia kovaksi keitettyjä kananmunia ei tule kuumentaa mikroaaltouuneissa, koska ne saattavat haljeta räjähdysmäisesti vieläpä sen jälkeen, kun kuumennus mikrouunissa on päättynyt.
28 Ohjeet luukun tiivisteen, uunitilan ja muiden osien puhdistamiseksi.
29 Uuni tulee puhdistaa ja kaikki ruokatahrat poistaa säännöllisesti.
30 Jos uunia ei pidetä puhtaana, siitä saattaa
aiheutua pintojen heikkeneminen tavalla, josta voi johtua laitteen käyttöiän lyheneminen ja mahdollisesti vaarallisia
tilanteita.
31 Käyttäkää ainoastaan tälle uunille
suositeltua lämpötila-anturia (laitteille, joihin voidaan liittää lämpötila-anturi). 32 Jos laitteessa on lämmitysvastukset, niitä
käytettäessä laite kuumenee.Tulee huolellisesti välttää koskettamasta lämmitysvastuksia uunin sisällä.
33 Laitetta ei ole tarkoitettu nuorten tai
vaivaisten henkilöiden käytettäväksi ilman valvontaa.
34 Tämä kytkentä voidaan toteuttaa järjestämällä
niin, että laitteen pistotulppaan pääsee
käsiksi, tai kiinteissä sähköjohdoissa
olevalla sähköasennusmääräysten
mukaisella katkaisijalla.
35 Älä käytä hankausaineita tai terävää metallilastaa
uuniluukun lasin puhdistamiseen, sillä ne
saattavat naarmuttaa sen pintaa, mikä
saattaa johtaa lasin särkymiseen.
Tätä laitetta ei ole tarkoitettu käytettäväksi
36
henkilöiden toimesta (mukaan lukien lapset), joilla on rajoittuneet fyysiset, sensoriset tai henkiset kyvyt tai kokemuksen ja tiedon puute, ilman heidän turvallisuudestaan vastaavan henkilön opastusta ja valvonta.
VAROITUS: Jos luukun tiivisteet ovat vaurioituneet, uunia ei saa käyttää ennen kuin sen on korjannut ammattitaitoinen henkilö.
VAROITUS: Kenenkään muun kuin ammattitaitoisen henkilön on vaarallista suorittaa mitään huoltoja tai korjauksia, joihin sisältyy mikroaallolta suojaavan koteloinnin irrotus.
VAROITUS: Nesteitä ja muita ruokia ei tule kuumentaa suljetuissa astioissa,koska ne aukeavat räjähdysmäisesti.
VAROITUS: Sallikaa lasten käyttää uunia ilman valvontaa ainoastaan silloin, kun he ovat saaneet riittävän opastuksen voidakseen käyttää uunia turvallisella tavalla ja ymmärtävät väärinkäytön vaarat.
VAROITUS: Kosketeltavissa olevat osat saattavat tulla käytön aikana kuumiksi.
Pienet lapset tulee pitää etäällä laitteesta.
VAROITUS: Kun laitetta käytetään yhdistelmätilassa, lapset voivat käyttää
uunia vain aikuisen valvonnassa lämpötiloista johtuen.
Page 11
Astiat
Älä koskaan laita metalliesineitä mikroaaltouuniin.
Mikroaallot eivät voi läpäistä metallia. Ne pyrkivät poistamaan metalliesineen uunista ja aiheuttavat kipinöintiä.
Suurin osa metallittomista, lämpöä kestävistä keittoastioista on turvallisia käyttää mikroaaltouunissa. Joka tapauksessa jotkut voivat sisältää materiaaleja, joiden ansiosta keittoastiat eivät sovellu mikroaaltolämmitykseen. Jos sinulla on epäselvyyksiä keittoastioiden kelvollisuudesta, voit helposti selvittää asian.
Aseta kyseinen keittoastia vedellä täytettynä lasimaljan viereen mikroaaltouuniin. Käytä korkeinta tehoa minuutin ajan. Jos vesi lämpenee, mutta keittoastia pysyy tarpeeksi viileänä, astia soveltuu mikroaaltolämmitykseen. Mutta jos veden lämpötila ei muutu ja astia kuumennee, mikroaallot kerääntyvät astiaan, eikä se ole turvallinen käytettäväksi uunissa. Sinulla luultavasti on juuri nyt useitakin esineitä keittiössäsi, joita voit käyttää avuksesi mikroaaltouunilla kokatessasi. Lue kuitenkin huolella seuraava lista tarkistukseksi.
Ruokalautaset
Monenlaiset ruoka-astiat soveltuvat mikroaaltolämmittämiseen. Jos olet epävarma voit kääntyä valmistajan puoleen tai tehdä mikroaaltotestin.
Lasiastiat
Varmista, että käyttämäsi lasiastiat soveltuvat mikroaaltolämmitykseen. Älä käytä ohutta lasia, kuten viinilaseja, jotka voivat haljeta ruoan lämmetessä.
Muoviset säilytysrasiat
Voit säilyttää ruokaa muovisessa astiassa, jos ruoka täytyy lämmittää pikaisesti. Mutta jos ruokaa tarvitsee kypsentää uunissa kauemmin muoviastia ei ole suotava, sillä kuumentuva ruoka voi sulattaa astian.
Paperi
Paperilautaset ja –astiat ovat sopivia ja turvallisia käytettäväksi uuniin, mikäli kokkausaika on lyhyt ja kokattavat ruoat ovat kevyesti rasvaisia tai kosteita. Paperipyyhkeet ovat myös käteviä ruoan päällystämiseen ja tarjottimen päälle, mikäli tarjottava ruoka on rasvaista, esim. pekoni. Yleisesti, vältä värillisiä papereita, joiden värit voivat levitä. Kierrätetyissä paperituotteissa voi olla osia, jotka saattavat kipinöidä tai syttyä tuleen mikroaaltouunissa.
Muoviset keittoastiat mikroaaltouunissa
Valittavanasi on mikroaaltouunin eri muotoisista ja kokoisista keittoastioista. Suurimmaksi osaksi muoviastiat soveltuvat mikroaaltouuneissa käytettäviksi.
Keraamiset astiat
Savisia, keraamisia tai kivikeraamisia astioita voi yleensä käyttää mikroaaltouunissa, mutta varmuuden vuoksi ne tulee testata.
HUOM!
Jotkin korkeat tai rautaosaiset esineet eivät sovellu keittoastiaksi mikroaaltouuniin.
Tarkista keittoastioiden soveltuvuus mikroaaltouuniin!
3
FI
Page 12
Ruoan Ominaisuudet & Ruoanvalmistus Mikroaaltouunilla
Tarkkaile ruokaa uunissa oloaikana
Tämän kirjasen ohjeet on suunniteltu huolellisesti, mutta onnistumisesi niissä riippuu siitä kuinka paljon kiinnität huomiota ruokaan ja sen kypsymiseen. Ruokaa tulee aina vahtia sen kypsyessä. Mikroaaltouunisi on varustettu valolla joka syttyy automaattisesti uunin ollessa toiminnassa. Valon avulla voit seurata ruoan kypsymistä. Käyttöohjeesta löydät vinkkejä ruoan oikeaoppiseen valmistukseen mikroaaltouunilla.
Mikroaaltojen tehokkuuteen vaikuttavat tekijät
Monet tekijät vaikuttavat ruoan valmistusaikaan. Ohjeissa käytettyjen ainesten lämpötilat vaihtelevat kovasti ja vaikuttavat valmistusaikaan. Esimerkiksi kakun, johon on laitettu jääkylmänä voita, maitoa ja munia, valmistus kestää huomattavasti kauemmin kuin jos ainekset olisivat huoneenlämpöisiä. Kaikki tämän kirjasen ohjeet antavat arvion valmistusajasta. Joskus tulet ehkä huomaamaan, että ruoka jää alilämpöiseksi matalalla teholla arvioidussa ajassa ja haluat kenties kypsentää ruokaa yli maksimiajan oman tarpeen mukaan. Tämän kirjan pääperiaate on olla konservatiivinen keittoajoissa. Liiaksi keitetyt ruoat ovat pilalla. Jotkin ohjeet, erityisesti ne, jotka koskevat leipiä, kakkuja ja kiisseleitä, suosittelevat ruoan ottamista uunista jo hieman ennen kun se on täysin kypsä. Tämä ei ole virheellinen tieto, sillä etenkin päällystetyt ruoat jatkavat kypsymistään vielä uunin ulkopuolella, sillä lämpö on jäänyt ruoan ulkoreunoille, josta se vähitellen liikkuu sisään päin lämmittäen ruoan myös sieltä. Jos ruoka jätetään uuniin siihen asti, että se on täysin lämmennyt, niin ulommat osat saattavat palaa. Ajan myötä opit arvioimaan eri ruokien oikeat valmistusajat.
Ruoan tiheys
Kevyet, huokoiset ruoat kuten kakut ja leivät valmistuvat nopeammin kuin raskaat ja tiiviit, esim. paahtopaistit ja pataruoat. Keveitä ruokia valmistaessasi huolehdi, etteivät ruoan ulkolaidat pääse kuivumaan ja haurastumaan.
Ruoan paino
Isokokoisten ruokien (esim. paistit ) ylemmät osat valmistuvat alempia osia nopeammin. Tämän takia ruokaa kannattaa kääntää valmistuksen aikana, joskus useitakin kertoja.
Ruoan kosteus
Koska mikroaallot haihduttavat nesteitä, tulee kuivahkot ruoat (esim. paistit ja jotkin vihannekset) pirskottaa vedellä tai suojata ennen valmistusta.
Luita ja rasvaa sisältävät ruoat
Luut johtavat lämpöä ja rasva lämpenee lihaa nopeammin. Ole huolellinen valmistaessasi luita tai rasvaa sisältäviä lihapaloja, etteivät ne lämpene epätasaisesti ja kuumene liikaa.
Ruoan määrä
Mikroaaltojen määrä riippuu valmistettavan ruoan määrästä. Näin ollen, mitä enemmän laitat ruokaa uuniin, sitä pidempi valmistusaika on. Muista vähentää aikaa pienemmille ruoka-annoksille.
Ruoan muoto
Mikroaallot tunkeutuvat ruokaan vain noin 2,5 cm syvyyteen, paksujen ruokien sisäosat lämpenevät, kun ulomman osan lämpö laajenee ruoan keskustaa kohti. Vain ulko-osa on siis lämmitetty mikroaalloilla. Pahin mahdollinen muoto mikroaalloilla lämmitettävässä ruoassa on paksu ja neliskanttinen; kulmat ylikypsentyvät jo kauan ennen kuin keskusta on edes lämmennyt. Pyöreät ja ohuet ruoat kypsyvät mikroaaltouunissa moitteettomasti.
Peite
Ruoan päällä oleva peite kerää lämpöä ja höyryä. Näin ollen ruoka kypsyy nopeammin. Käytä kantta tai muovikelmua estääksesi halkeilun.
3
FI
Page 13
Ruoan Ominaisuudet & Ruoanvalmistus Mikroaaltouunilla
Ruskistaminen
Lihat ja linnut, joita on lämmitetty 15 minuuttia tai kauemmin ruskistuvat hitaasti omassa rasvassaan. Lyhyemmän ajan vaativiin ruokiin voi laittaa pinnalle ruskistavaa kastiketta, esim. soijakastiketta tai grillauskastiketta herkullisen värin saavuttamiseksi. Kun lisäät ruokaan pienen määrän kastiketta ruoan oikea maku ei peity.
Peittäminen voipaperilla
Voipaperi estää tehokkaasti pärskeet ja auttaa ruokaa säilyttämään lämmön. Mutta koska sen antama suoja on väljempi kuin kannen tai muovikelmun se edistää hitaasti ruoan kuivumista.
Tilan järjestäminen
Yksittäiset ruoat, kuten uuniperunat, pienet kakut ja alkupalat lämpenevät tasaisemmin jos ne asetetaan uuniin tasaisin välein, mieluiten ympyrän muotoon. Älä koskaan laita ruokia päällekkäin.
Ruoan kypsennys
Kypsentäminen on yksi mikroaaltouunin tärkeimmistä ominaisuuksista. Muista sekoittaa ruokaa valmistuksen aikana. Sekoita aina ulkolaidoista keskustaa kohti, sillä ruoka lämpenee nopeammin ulkoreunoilta.
Kääntäminen
Isokokoiset ruoat, kuten pihvit ja kokonaiset kanat tulee kääntää, jotta ylä-, ja alapuoli paistuvat tasaisesti. Vaihtoehtoisesti voit myös paloitella kanan, kyljykset jne.
Pienemmät ruokapalat
Kun mikroaallot ovat lämmittäneet ruoan ulomman puolen käännä ruoka, jotta myös sisäosat saavat mikroaaltoja ja ruoka lämpenee tasaisemmin.
Suojaus
Ruoan herkästi palavat osat voidaan suojata mikroaaltoja keräävillä alumiinifolioliuskoilla. Ole varovainen folion käytössä, älä käytä foliota liian paljoa.
Kohottaminen
Ruoat voidaan halutessa kohottaa niin, että mikroaallot suuntautuvat ruoan alapuolelle ja keskiosaan.
Ruoan rei’itys
Kuorelliset, nahkaiset tai kalvolliset ruoat(esim. munan keltuaista ja valkuaista sisältävät ruoat, osterit, simpukat, sekä kokonaiset hedelmät ja vihannekset) luultavasti poksahtelevat uunissa, ellei niitä ole rei’itetty. Voit rei’ittää ruoat esim. haarukalla.
Kypsyyden testaus
Koska ruoka kypsyy mikroaaltouunissa nopeasti, se on syytä tarkistaa säännöllisesti. Jotkut ruoat (esim. liha ja lintu) voit jättää uuniin kunnes ne ovat täysin kypsyneet, mutta suurin osa ruoista tulee ottaa pois kun ne eivät vielä ole täysin valmiita. Ruoan sisäinen lämpötila nousee 3∞C- 8C∞ asteeseen sen seisottamisaikana.
Seisottamisaika
Usein ruokaa seisotetaan 3-10 minuuttia sen uunista ottamisen jälkeen. Yleensä ruoka peitetään, jotta lämpö säilyisi kunnes ylimääräiset nesteet ovat kuivuneet pois ( esim. kakuissa ja pikkuleivissä). Seisottamisaikana ruoka kypsyy ja maku paranee.
3
FI
Page 14
Kysymyksiä & Vastauksia
K. Mikä on vialla kun uunin lamppu ei Pala? V. Siihen on useita syitä. Ehkä lamppu on Palanut
tai luukku on auki.
K. Pääsevätkö mikroaallot luukun lasin Läpi? V. Eivät. Luukun reiät on tehty valon Läpäistäväksi.
Ne eivät päästä Mikroaaltoja lävitseen.
K. Miksi äänimerkki kuuluu kun Kosketan
ohjauspaneelia?
V. Äänimerkki varmistaa että asetus Tulee
suoritetuksi.
K. Rikkoutuuko uuni jos käytän sitä Sen ollessa
tyhjä?
V. Kyllä. Älä koskaan käytä uunia
tyhjillään tai ilman lasialustaa.
K. Miksi kananmunat rikkoutuvat? V. Kun leivot, paistat tai paahdat munia keltuainen
saattaa rikkoutua kalvon sisäisen paineen takia. Tämän estämiseksi voit yksinkertaisesti puhkaista keltuaisen ennen valmistusta. Valmista munat aina ilman kuorta.
K. Miksi ruokaa kannattaa seisottaa Valmistuksen
jälkeen?
V. Kun olet valmistanut ruokaa Mikroaalloilla, se
jatkaa kypsymistään seisottamisajan verran. Tämä seisottamisaika kypsentää ruoan läpikotaisin. Seisottamisajan kesto riippuu ruoan tiheydestä.
K. Voiko mikroaaltouunissa valmistaa Pop cornia? V. Kyllä, kun noudatat alla olevia ohjeita.
Varmista, että Pop corn-tarvikkeet ovat
nimenomaan mikroaaltouunia varten.
Käytä esipakattuja mikro- Pop corn-
pakkauksia. Huomioi mikroaaltouunin teho valitessasi valmistusaikaa.
Noudata valmistajan tuotteeseen asettamia säädöksiä. Älä jätä uunia yksin Pop cornin valmistuksen aikana. Älä jatka valmistusaikaa, vaikka Pop Corn ei jatkaisikaan poksahtelua määrätyn ajan jälkeen. Jos valmistat Pop cornia liian kauan se voi syttyä tuleen.
HUOM! Älä koskaan käytä Pop cornin valmistukseen
ruskeita paperipusseja. Älä yritä paahtaa ylijääneitä jyviä.
K. Miksi uunini ei valmista ruokaa aina keittokirjan
ajan mukaan?
V. Keitto-oppaiden ajat on saatettu arvioida
hieman alakanttiin ylikuumennuksen estämiseksi. Erot ruoan koossa, muodossa, painossa ja tiheydessä vaikuttavat valmistusaikaan. Käytä omaa arviotasi valmistusajassa, niin kuin tekisit myös kokatessasi normaalisti.
3
FI
Page 15
Tekniset Tiedot
Syöttöjännite Antoteho (IEC 60705 RATING STANDARD) Mikroaaltotaajuus Ulkomitat (L x K x S mm) Virrankulutus
Mikroaaltotoiminto
• Ilmoitetut ulkomitat ovat suuntaa-antavia.
• Jatkuvasta tuotekehittelystä johtuen teknisiin tietoihin saattaa tulla muutoksia ilman erillistä ilmoitusta.
Syöttöjännite Antoteho (IEC 60705 RATING STANDARD) Mikroaaltotaajuus Ulkomitat (L x K x S mm) Virrankulutus
Mikroaaltotoiminto Grillitoiminto Yhdistelmätoiminto
<Finnish>
68
FI
MS1929G/MS1929GB
Vanhojen laitteiden hävittäminen
1. Tämä merkki tuotteessa tarkoittaa, että tuote kuuluu sähkö- ja elektroniikkalaiteromusta annetun EU-direktiivin 2002/96/EY soveltamisalaan.
2. Kaikki elektroniset laitteet ovat ongelmajätettä, joten ne on toimitettava paikalliseen keräyspisteeseen.
3. Vanhan laitteen asianmukainen hävittäminen ehkäisee mahdollisia ympäristöön ja terveyteen kohdistuvia haittavaikutuksia.
4. Lisätietoa vanhan laitteen hävittämisestä saat ottamalla yhteyden paikallisiin viranomaisiin, kierrätyskeskukseen tai myymälään, josta ostit laitteen.
230 V A C / 50 Hz
700W
2450 MHz
455 x 252 x 320
1000 W
MB3929G
230 V AC / 50 Hz
700W
2450 MHz
455 x 252 x 320
1000 W 600 W 1550 W
Page 16
PART No.:MFL47342636
Loading...