Por favor lea detalladamente este manual antes de
utilizar este aparato.
MS074
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MFL68119940
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PRECAUCIONES PARA EVITAR LA
2
POSIBLE EXPOSICION A LA ENERGIA
DE MICROONDAS.
(a) No intente operar este horno con la puerta abierta pues ello puede resultar en una exposicion
peligrosa a la energia de microondas. Es importante seguir las precauciones del fabricante en
cuanto a seguridad del sistema de cierre de la puerta del horno.
(b) No coloque ningun objeto entre el frente de la unidad y la puerta del horno ni tampoco permita que
se acumule suciedad o residuos de limpiadores en las superficies selladoras.
(c) No opere este horno si esta da ado. Es particularmente importante que la puerta se pueda cerrar
apropiadamente y que no exista da o que afecte a:
(1) La puerta (torceduras)
(2) Bisagras y cerraduras (rotas o sueltas)
(3) Empaquetaduras de las puertas y superficies selladoras.
(d) Este horno no debe ser ajustado ni reparado por persona alguna que no sea personal calificado e
idoneo.
(e) Usted solo debe usar el microondas con la bandeja de vidrio en su lugar.
Siempre coloque los alimentos en un recipiente sobre la bandeja de vidrio.
Cuando caliente líquidos, por ejemplo sopas, salsas y bebidas en su horno microondas, el
sobrecalentamiento de líquidos mas allá del punto de ebullición puede causar burbujas sin ser notado
desde el exterior. Esto podría resultar en un ebullición repentina del líquido caliente.
Para prevenir esta posibilidad siga los siguientes pasos:
1. Evite usar recipientes rectos con cuello angosto.
2. No lo sobrecaliente.
3. Vierta el líquido antes de colocar el recipiente en el horno y luego parcialmente midiendo el tiempo de
cocción.
4. Después de calentado, déjelo en el horno por un lapso de tiempo, vi rta o muévalo, luego
cuidadosamente revise su temperatura antes de consumir. Tenga cuidado
(Especialmente, el contenido de alimentos embotellados y mamaderas).
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PRECAUCION
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INDICE DE CONTENIDO
IMPORTANTES INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD .................................................................... 3
1. Lea las instrucciones aqui descritas antes de usar el aparato.
2. Siga cuidadosamente las
Para reducir el riesgo de quemaduras, choque electrico, daños fisicos a
personas o exposicion excesiva de microondas:
PRECAUCIONES PARA EVITAR LA
POSIBLE EXPOSICION EXCESIVA A LA ENERGIA
DE MICROONDAS
3. Este aparato electrodomestico debe ser conectado a tierra. Enchufe solamente en un
tomacorrientes debidamente conectado a tierra. Vease INSTRUCCIONES DE CONEXION ATIERRA en la pagina 4 de este manual.
4. Instale y situe este aparato siguiendo las instrucciones proporcionadas en este manual respecto a la
instalacion.
5. Algunos productos, como huevos enteros y envases sellados, frascos cerrados,
pueden explotar con la , razon por la cual no deben ser utilizados dentro del microondas
6. Use este aparato solo para los fines descritos en este manual. No utilice productos quimicos
corrosivos vapores en este aparato. Este tipo de horno esta diseñado especialmente para calentar,
cocinar o secar alimentos. Su uso es exclusivamente domestico.
7. Como con cualquier otro aparato electrodometico, se debe ejercer etrecha supervision cuando ha de
ser utilizado por niños.
8. No opere este aparato si el cordon o el enchufe esten dañados o en mal estado, si no esta
funcionando debidamente o si el aparato ha sufrido daños o golpes.
9. Este aparato debe ser reparado unica y exclusivamente por personal idoneo calificado. Dirijase al
centro autorizado de servicio mas cercano para cualquier revision, reparacion o ajuste.
10. No obstruya ninguna de las aperturas de este aparato.
11. No use este aparato al aire libre. No utilice este producto cerca del agua, por ejemplo la tina de
lavado de platos de la cocina, ni en lugares humedos, y no se guarde en lugares cercanos al agua o
cualquier otro tipo de liquidos.
12. No sumerja este aparato, ni su cordon, en agua.
13. Mantenga el cordon electrico de este aparato, lejos de superficies calientes.
14. No deje que el cordon electrico cuelgue por encima del borde de la mesa o mueble donde lo tenga
instalado.
15. Cuando limpie las superficies de la puerta y el interior del homo, utilice solamente un jabon suave,
no abrasivos aplicando con una esponja o paño suave. Vease instrucciones para limpiar la puerta
en este folleto.
16. Para reducir el riesgo de incendio del horno microondas:
a. No sobrecocine los alimentos. Vigile cuidadosamente el horno especialmente si se ha colocado
dentro del horno papel , plasticos u otros elementos facilmente combustibles.
b. Remueva todo alambre utilizado para cerrar bolsas de papel o de plastico que introduzca en el
horno.
c. Si algun producto en el horno se incendiara: MANTENGA LA PUERTA DEL HORNO CERRADA,
apague el homo de immediato, desconecte el cordon electrico del tomacorriente o apague el
conmutador del fusible correspondiente en el panel de fusibles.
17. No caliente ningun tipo de alimentos en biberones ni en general alimentos para bebes. Los
alimentos pueden ser cocidos de manera no uniforme y por lo tanto pueden causar algun tipo de
daño corporal.
18. Evite calentar recipientes o frascos que tengan cuello estrecho, tales como botellas de vino.
19. Evite usar corrosivos y vapores, tales come sulfatos o cloro o botellas de jarabe.
20. El calentamiento de liquidos en contenedores de ciertas formas (especialmente cilindricas) porque
su contenido puede sobresalir. El liquido puede desparramarse violentamente con un fuerte ruido
durante o despues de calentarlo o cuando se le añaden ingredientes (cafe instantaneo, etc.) lo que
puede resultar en daño al horno y posibles heridas corporales. En todo tipo de contenedores, para
obtener mejores resultados, es mejor revolver el liquido varias veces antes de calentar. Siempre
revuelva el liquido entre una accion de recalentar y otra.
cocción
que encontrara en la pagina 2 de este manual.
CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES
INSTALACION
4
A. INSTRUCCIONES PARA
CONEXION A TIERRA
Este aparato tiene que ser debidamente conectado a tierra.
En el caso de un cortocircuito electrico, el hecho de estar
conectado a tierra reduce el riesgo de choque electrico al
proporcionar un cable de escape para la energÌa electrica.
Este aparato esta dotado de un cordon con enchufe de tres
clavijas (una de las cuales para conexion a tierra). (ver
figura 1) para minimizar la posibilidad de que este aparato
produzoa un choque electrico. Este enchufe debe ser
conectado en un tomacorriente que este debidamente
instalado y conectado a tierra.
CUIDADO
El uso inapropiado de la clavija
de tierra puede resultar en corto electrico . No corte, no
remueva la tercera terminal de conexion a tierra, bajo
ninguna cincunstancia. El usuario hara bien en consultar
con un electricista idoneo si estas instrucciones sobre
conexion a tierra no han sido suficientemente
comprendidas o si persiste alguna duda sobre como se
puede conectar esta unidad a tierra. Si solo se cuenta con
un tomacorriente convencional de dos clavijeras, es
responsabilidad y obligacion del consumidor hacerlo
reemplazar por uno de tres, debidamente conectado a
tierra.
CUIDADO
Enchufar el adaptador terminal de tierra al tomacorriente
de la pared no produce la conexion a tierra salvo que el
tornillo que sostiene la tapa del receptaculo sea de metal,
no aislado, y el tomacorrientes de la pared este conectado
a tierra por medio del sistema de alambrado de la casa o
edificio.
1) En situaciones donde el cordon electrico del aparato ha
de ser desconectado frecuentemente, no use un
adaptador de enchufe pues el desconectar el cordon
electrico causa presion indebida sobre el adaptador y
eventualmente conduce a anular su utilidad. Si el
usuario tiene un tomacorriente de dos clavijas, debe
hacerlo reemplazar por uno de tres, per un tecnico
electricista especializado.
b) Si es necesario utilizar un cordon de extension, use
solamente uno de tres alambres que tenga el enchufe
de tres cuchillas o clavijas y un receptaculo que acepte
el enchufe del aparato. La capacidad de la extension
debe ser igual o superior a la capacidad electrica del
aparato.
NOTAS:
1. Un cordon electrico corto se proporciona junto con esta
unidad con el fin de reducir el riesgo de que alguien se
enrede con el mismo o se tropiece con un cordon mas
largo.
2. Cordones apropiados mas largos estbn disponibles pero
se deben usar con el debido cuidado.
3. Si se Ilegara a usar un cordon mas largo, (1) la
capacidad electrica del cordon debe ser por lo menos
igual a la de la capacidad del aparato. (2) el cordon de
extension debe ser del tipo que tiene tres alambres y
conexion a tierra y (3) el cordon que resulte largo debe
ser acomodado de rnanera que no caiga a los lados de
la mesa donde este el aparato donde pueda ser tirado
por niños o causar tropiezos accidentales.
B. CIRCUITOS
Por razones de seguridad, este horno debe ser conectado
a un circuito de 15 amperes. Ningun otro artefacto debe de
estar conectado al mismo circuito. En caso de duda,
consulte con un electricista calificado.
C. PREVENCION SOBRE
VOLTAJE
El voltaje del tomacorriente debe ser el mismo que se ha
especificado en la plaqueta de serie que esta situada en la
parte trasera del aparato o al lado del panel de control del
horno. El uso de voltajes superiores puede ser peligroso y
causar incendios u otros tipos de accidentes que resulten,
causando daños al horno. El voltaje insuficiente, por otra
parte, puede resultar en de mayor lentitud. En caso
de que su horno de microondas no este funcionando con
normalidad estando en orden lo relacionado con la fuente
de energia de Corriente Alterna y con el voltaje,
desconecte el cordon y vuelva a conectarlo.
cocción
D. UBICACION DEL HORNO.
Su horno de microondas puede ser facilmente instalado en
su cocina, el cuarto de estar de la familia o en cualquier
otra habitacion de la casa.
Coloque el horno sobre una superficie plana como el
aparador de la cocina o sobre un carrito especialmente
diseñado para uso con hornos de microondas. Jamas lo
coloque encima de una cocina o estufa de gas o electrica.
Es importante que el aire pueda fluir alrededor del horno.
E. NO BLOQUEE LOS
CONDUCTOS DE AIRE
Todas las salidas de aire deben mantenerse libres de
obstruccion durante la funcion de cocina. Si las salidas
estan cubiertas durante la operacion del horno, Este puede
sobrecalentarse. En este caso, un sensible dispositivo de
seguridad automaticamente apaga el horno. El horno
quedara impedido de funcionar hasta que se haya enfriado
suficientemente.
F. INTERFERENCIA DE RADIO
1. La operacion del horno de microondas puede causar
interferencias en la recepcion de radio, televisor o
equipos similares.
2. Cuando haya interferencia, esta puede ser reducida o
eliminada adoptando las siguientes medidas:
a. Limpie la puerta y las superficies de sellado del horno.
b. Cambie la orientacion de la antena de su radio o
televisor.
c. Cambie de lugar el horno de microondas.
d. Aleje el microondas de su receptor.
e. Conecte el horno de microondas en otro
tomacorrientes de modo que el receptor y el horno
resulten conectados a dos circuitos diferentes.
OTRAS INSTRUCCIONES UTILES
5
PRECAUCIONES
*No intente manipular ni hacer ajustes o
reparaciones en el panel de control de la puerta, los
cierres de seguridad ni ninguna de las otras partes
del horno. Las reparaciones deben ser siempre
hechas por personal calificado e idoneo.
*Asegurese de colocar la superficie frontal de la
puerta por lo menos a 3 pulgadas(7,5 cms.) o mas
del borde de la mesa o mueble en que esta
colocado el horno, para evitar caidas o vuelcos
accidentales durante el uso normal.
*Para que la programacion sea mas eficiente, toque
el centro mismo de cada tecla con decision y
seguridad. Usted debe escuchar un pitido cada vez
que pulsa una tecla, como confirmacion de que la
misma he sido debidamente pulsada.
*No toque ni golpee los controles con objetos tales
como cubiertos de mesa, utensilios etc. Pueden
ocurrir roturas.
*Tenga cuidado cuando este sacando utensilios del
horno. Algunos platos absorben calor proveniente
de los alimentos cocinados y pueden resultar muy
calientes.
*No proceda a enjuagar los utensilios
inmediatamente despues de sacarlos del horno.
Esto puede causar roturas. Permita que el
tornamesa se enfrie..
*No use utensilios de vidrio. Vea la seccion sobre
utensilios en este manual.
*No haga funcionar el horno estando vacio. Siempre
debe haber en el horno ya sea alimentos o agua
que absorban la energia de microondas.
*No caliente alimentos en contenedores cerrados.
La presion puede causar explosion y esta causar
daños corporales.
*0. No use su microondas para secar papeles o
ropas. Pueden incendiarse.
*1. Solo use termometros aprobados para uso en
Hornos de Microondas.
*Asegurese se que el tornamesa este en su sitio
correcto y gira antes de operar el horno.
*Antes de cocinar, perfore la cascara de las papas,
calabazas enteras, manzanas o cualquier fruta o
vegetal cubierto por cualquier tipo de cascara.
*Nunca use su horno de microondas para cocinar
huevos en su cascara. La presion interna puede
causar una explosion.
*No prepare palomitas de maiz, “popcorn” excepto
en contenedores apropiados expresamente
fabricados para uso en hornos de microondas.
Jamas trate de cocer palomitas de maiz “popcorn”
en bolsas que no sean la expresamente fabricadas
para tal efecto. Sobrecocinar puede resultar en
humo y fuego.
No trate de hacer reventar las semillas que puedan
haber quedado sin reventar.
No utifice las bolsas especiales por segunda vez.
COMO OBTENER LOS
MEJORES RESULTADOS
POSIBLES DE SU HORNO DE
MICROONDAS.
Las instrucciones en
hechas para que
ayuda para el buen
funcionamiento del horno, los alimentos que
usted prepare o cocine en el horno obtendran un
buen resultado si usted pone atencion en los
pasos a seguir. Siempre verifique los alimentos
mientras esten en proceso de . Su horno
microondas esta equipado con una luz interna
que se enciende automaticamente al momento de
abrir la puerta del aparato ó cuando esta en
funcionamiento. De esta manera usted puede ver
los alimentos y por lo tanto como va el proceso de
cocción
Factores que afectan el tiempo de :
Para verificar el voltaje de su horno, refierase al
dibujo al principio de este libro. Muchos factores
afectan el tiempo de . La temperatura de
los ingredientes utilizados en una receta hacen
una gran diferencia en el tiempo de .
Por ejemplo, una torta hecha con mantequilla,
huevos y leche frios o refrigerados, tomaria
considerablemente mas tiempo que aquella que se
hace con ingredientes a temperatura ambiente.
Todos las recetas en este libro indican rangos de
tiempo para cocinar.
Generalmente encontrara que la comida no esta
bien cocinada usando los rangos menores de
tiempo, y algunas veces usted deseara cocinar
por un tiempo mayor que los sugeridos de
acuerdo a su preferencia personal.
La filosofia que gobierna este libro es que es
mejor ser conservadores en el tiempo de
para la receta, ya que la comida infracocinada se
puede completar, mientras que la comida
sobrecocinada se pierde.
Sin embargo, algunas, particularmente aquellas
que se refieren a panes, pasteles y carnes,
incluyen sugerencias de que los alimentos se
retiren del horno mientras todavia estan
ligeramente infracocinada. Esto no es un error.
Cuando se le da oportunidad de reposar, los
alimentos continuan cocinandose fuera del horno,
conforme el calor atrapado en las porciones
exteriores del alimento se desplaza hacia su
interior. Si los alimentos se mantienen en el horno
hasta que esten totalmente cocinados, las
porciones externas resultan sobrecocinadas y
hasta quemadas.
A medida que usted adquiere experiencia en el
uso de su microondas, usted misma podra
estimar con mas eficiencia el tiempo apropiado
tanto para cocinar como para reposar, los
diferentes alimentos.
este manual han sido
brinden una excelnte
cocción
cocción
cocción
cocción
cocción
cocción
OTRAS INSTRUCCIONES UTILES
6
TECNICAS ESPECIALES PARA
COCINAR EN MICROONDAS.
Para dorar: Las carnes y aves que se cocinan por
unos 10 a 15 minutos o mas, se doraran ligeramente por
medio de su propia grasa. Los alimentos que se tengan
que cocinar por menor tiempo, se les puede impregnar
salsas para dorar y lograr ese apetitoso color. Las
saisas mas comunmente utilizadas son la “Worcestershire”
o salsa Inglesa, la de soya o soja, y la salsa para
parrillada, o barbacoa. Como las cantidad de salsa que
se usa para dorar es pequena, los sabores originales de
las recetas no se alteran.
Cubiertas o tapas: La cubierta atrapa el calor y el vapor
lo cual causa que los alimentos se cocinen mas
rapidamente. Usted puede usar, ya sea la tapa del
utensilio o cubrir con un papel plastico de envolver
(“plastic wrap”) pero siempre dejando una esquina abierta
para dar salida al vapor.
Cubiertas con papel encerado: El papel encerado evita
efectivamente que los alimentos salpiquen dentro del
horno y al mismo tiempo mantiene el calor. Pero como es
una cubierta o tapa mas suelta que una tapa o papel
transparente, permite que la comida se seque un poco.
Envoltura en papel encerado o papel toalla:Los
sandwiches o emparedados y muchos otros alimentos
que contienen pan ya horneado deben ser envueltos
antes de hornear en microondas para evitar que se
sequen.
Ordenando y espaciando: Alimentos en unidades,
como papas horneadas, pasteles en copas y bocadillos o
antipasto, se cocinan mas uniformemente si se colocan
en el horno con por lo menos una pulgada de separacion
entre si, preferiblemente siguiendo un patron circular.
Nunca ponga una comida encima de la otra.
Revolver: Revolver los alimentos es una de las tecnicas
mas importantes de la cocina por microondas. En la
cocina convencional, los alimentos son revueltas con el
objeto de mezclarlos. Sin embargo, los alimentos
horneados por microondas se revuelven para dispersar y
redistribuir el calor. Siempre revuelva desde afuera hacia
el Centro ya que la comida de afuera se calienta primero.
Voltear: Alimentos grandes y altos, tales como asados o
aves enteros deben ser volteados para que la parte de
arriba y la de abajo se cocinen por igual. Es tambien una
buena idea cortar los aves o las chuletas.
Colocando porciones gruesas mirando hacia afuera:
Ya que las microondas son atraidas por la parte externa
de los alimentos, tiene mucho sentido colocar las
porciones de carnes, aves y pescados, en el borde del
plato de hornear. De esta manera, las porciones gruesas
recibiran la mayor parte de la energfa microondas y los
alimentos se cocinardn por igual.
Proteger: Con el fin de evitar que las esquinas de
alimentos cuadrados o rectangulares se cocinen
demasiado con las microondas, se las cubre con
pedazos de papel de aluminio que bloquean las
microondas. Nunca utilice demasiado papel de aluminio y
asegurese que este bien adherido al plato ya que
puede causar chispas en el horno.
Elevar: Alimentos gruesos o densos son frecuentemente
elevados de manera que las microondas puedan ser
absorbidas por la parte interior y el Centro de los
alimentos.
Perforar: Para evitar que se revienten los alimentos que
se encuentran envuettos o cubiertos por cascaras,
conchas, pieles o membranas, conviene perforarlos
antes de cocinar. Esos alimentos incluyen la clara y la
yema de huevos, conchuelas, ostras y muchos vegetales
y frutas enteras.
Probar si estan cocinadas: Debido a que los alimentos
se cocinan muy rapidamente en microondas, es
necesario verificar frecuentemente. Aigunos alimentos se
dejan en el horno hasta que esten completamente
cocinadas, pero la mayor parte de los alimentos,
incluyendo carnes y aves, se sacan del horno cuando les
falta un poco permitiendoles que se terminen de cocinar
durante el tiempo de reposo. La temperatura interna de
[as comidas se elevara entre 5˚F (3˚C) y 15˚F (8˚C)
durante el tiempo de reposo.
Tiempo de reposo: Frecuentemente los alimentos se
dejan reposar entre 3 y 10 minutos despues de retirarlos
del horno. Usualmente los alimentos se mantienen
cubiertos a fin de que retengan el calor a no ser que su
textura tenga que ser seca (como por ejemplo tortas y
galletas), El reposo permite que las comidas se terminen
de cocinar y que el sabor se impregne y desarrolle.
LAS CARACTERISTICAS DE LAS
COMIDAS Y SU EFECTO EN LA
COCINA POR MICROONDAS.
Densidad: Alimentos livianos, po
y panes se cocinan con mas rapidez que alimentos
pesados y de alta densidad come asados y cacerolas.
Usted debe tener cuidado que los bordes de alimentos
livianos no se sequen y rompan. Tape los bordes con
papel de Estufa u hornee a un nivel mas baio.
Altura: La parte superior de alimentos altas,
particularmente asados, se cocinaran con mas rapidez
que la parte inferior. Por lo tanto, es prudente voltear las
comidas altas durante coccion, a veces con
frecuencia.
Contenido de humedad: La humedad atrae las
microondas, por lo que alimentos secos, tales como
asados y algunos vegetales deben ser humedecidos o
tapados antes de cocinarlos para mantener el vapor.
Contenido de huesos y grasa: Los huesos conducen el
calor y grandes cantidades de grasa atraen energia
microondas. Por lo tanto, debe tenerse cuidado al cocinar
cortes de carnes con huesos y grasas, de que no se
cocinen desigualmente o se sobrecocinen.
Forma de las comidas: Las microondas penetran
solamente 1 pulgada (2.5 cm) de las comidas, la parte
interior de alimentos gruesos se cocina con el calor
generado por la parte externa que penetra hacia adentro.
En otras palabras, solamente la parte externa de
cualquier comida es realmente cocinada por la energia
por microondas. El resto se cocina por conveccion. Se
desprende, por lo tanto, que la peor forma posible para
una comida que seria horrneada en microondas, es un
cuadrado grueso. Las esquinas se quemaran mucho
antes que el centro siquiera este caliente.
Cantidades: El numero de microondas en su horno se
mantiene constantes sin importar la cantidad de alimento
que se este cocinando. Por lo tanto, mientras mas
alimento coloque usted en su horno, mas tiempo de
coccion sera necesario. Recuerde que debe reducir el
tiempo de por lo menos por un tercio cuando s
tiene la mitad de los alimentos.
cocción
r
osos, tales como tortas
e
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