LG MP9289FSD User guide [tr]

KULLANICI KILAVUZU
Lütfen cihaz›n›z› çal›flt›rmadan önce bu kullan›c› k›lavuzunun tamam›n› okuyun. Bu k›lavuzda yer alan talimatlar›n yerine getirilmemesinden dolay› oluflacak problemlerden üretici firma sorumlu tutulamayacakt›r.
MP9289FSD
IfiIK DALGALI FIRIN “Steam SolarDOM”
www.lg.com
MFL47291305
2
‹çindekiler
Mikrodalga ‹fllevinin Çal›flma fiekli
Mikrodalgalar, radyo televizyon dalgalar›na ve normal gün ›fl›¤›na benzeyen bir enerji fleklidir. Normalde mikrodalgalar, atmosferde yol al›rken d›flar›ya yay›l›r ve herhangi bir etkiye yol açmadan kaybolur. Ancak bu f›r›nlarda, mikrodalgalardaki enerjiden yararlanmak üzere tasarlanm›fl bir magnetron vard›r. Magnetron borusuna sa¤lanan elektrik, mikrodalga enerjisi oluflturmak için kullan›l›r.
Bu mikrodalgalar, f›r›n›n içindeki deliklerden piflirme alan›na girer. F›r›n›n alt›nda bir döner tabla veya tepsi yer al›r. Mikrodalgalar f›r›n›n metal duvarlar›na giremedikleri halde, mikrodalgada kullan›labilir tabaklar›n yap›s›n› oluflturan cam, porselen ve ka¤›t gibi maddelere girebilir.
Mikrodalga f›r›n piflirme kaplar›n› ›s›tmasa da bu kaplar yiyece¤in oluflturdu¤u s›cakl›kla ›s›n›r.
Çok güvenli bir ev aleti
SolarDOM f›r›n›n›z tüm ev aletleriniz aras›nda en
güvenli olanlardan biridir. Kapak aç›ld›¤›nda, f›r›n
mikrodalga üretilmesini otomatik olarak durdurur.
Mikrodalga enerjisi yiyece¤e girdi¤inde tamamen
›s›ya dönüfltürülür, dolay›s›yla siz yiyece¤inizi
yerken zararl› olabilecek herhangi bir “art›k” enerji
yiyece¤in üzerinde kalmaz.
‹çindekiler ______________________________________________
2
Önemli güvenlik talimatlar› ________________________________
3 ~ 16
Önlemler_______________________________________________
17
Paketten Ǜkarma ve Yerlefltirme____________________________
18 ~ 19
Kontrol Paneli
___________________________________________ 20
Saati Ayarlama__________________________________________
21
Çocuk Kilidi ____________________________________________
22
Mikro Gücüyle Piflirme ___________________________________
23
Mikro Gücü Düzeyi ______________________________________
24
Izgara Piflirme __________________________________________
25
Izgara Kombi Piflirme _____________________________________
26
Is› Yay›m› Ön Is›tma ______________________________________
27
Is› Yay›m› Piflirme________________________________________
28
Is› Yay›l›m Kombi Piflirme__________________________________
29
Buhar+ Piflirme için ______________________________________
30
Mikro Buhar Gücü + Piflirme _______________________________
31 ~ 32
Buhar Is›s› + Piflirme _____________________________________
33 ~ 34
Buhar+ ________________________________________________
35 ~ 36
Otomatik piflirme
________________________________________ 37 ~ 45
Buhar+ Otomatik
________________________________________ 46 ~ 50
Buz Çözme ____________________________________________
51
Buz Çözme K›lavuzu _____________________________________
52
Çözme Buhar+ _________________________________________
53
Çözme Buhar+ K›lavuzu __________________________________
54
Buhar çoklu temizleme____________________________________
55
KOLAY Temizlik____________________________________________
56
H›zl› Bafllang›ç __________________________________________
57
Az Piflirme _____________________________________________
58
Temizli¤in Yap›lmas›______________________________________
59
Mikrodalgada kullan›labilir Mutfak Araç Gereçleri _______________
60
Yiyecek özellikleri ve Mikrodalgada piflirme ___________________
61 ~ 62
Sorular ve Cevaplar _____________________________________
63
Teknik Özellikler ________________________________________
64
Servis Adresleri _________________________________________
65 ~ 66
Faydal› Bilgiler __________________________________________
67
3
Önemli güvenlik
talimatlar›
Daha sonra baflvurmak üzere saklay›n›z. F›r›n›n›z› kullanmadan önce, yang›n, elektrik çarpmas›, kiflisel yaralanma ve zarar risklerini ortadan kald›rmak için tüm yönergeleri okuyun ve uygulay›n. Bu k›lavuz olas› her türlü olay› kapsamayabilir. Anlamad›¤›n›z herhangi bir problem için her zaman yetkili servisiniz veya üreticiniz ile temasa geçin.
Bu iflaret güvenlik uyar› sembolüdür. Bu sembol sizi veya baflkalar›n› öldürebilecek veya yaralayabilecek olas› tehlikelere karfl› uyarma amaçl›d›r. Tüm güvenlik mesajlar› güvenlik uyar› sembolünü ve “UYARI” veya “D‹KKAT” kelimelerini takiben verilecektir. Bu kelimelerin anlam›:
Bu sembol, sizi tehlikeli veya güvenli olmayan kullan›mlardan dolay› ciddi yaralanma veya ölüme yol açabilecek uygulamalar konusunda uyar›r.
UYARI
Bu sembol, sizi tehlikeli veya güvenli olmayan kullan›mlardan dolay› yaralanma veya maddi zararlara yol açabilecek uygulamalar konusunda uyar›r.
D‹KKAT
4
Önemli güvenlik
talimatlar›
Daha sonra baflvurmak üzere saklay›n›z. F›r›n›n›z› kullanmadan önce, yang›n, elektrik çarpmas›, kiflisel yaralanma ve zarar risklerini ortadan kald›rmak için tüm yönergeleri okuyun ve uygulay›n. Bu k›lavuz olas› her türlü olay› kapsamayabilir. Anlamad›¤›n›z herhangi bir problem için her zaman yetkili servisiniz veya üreticiniz ile temasa geçin.
1. Kapak, kontrol paneli, güvenlik kilidi anahtarlar› veya f›r›n›n baflka herhangi bir parças›n› s›k›flt›rmay› veya üzerinde herhangi bir düzeltme ya da onar›m uygulamay› denemeyin. Mikrodalga enerjisi yay›l›m›na karfl› koruma sa¤layan kapa¤›n ç›kar›lmas› gibi herhangi bir servis veya onar›m iflleminin yap›lmas› tehlikelidir. Onar›mlar ancak nitelikli servis teknisyeni taraf›ndan gerçeklefltirilmelidir.
Di¤er ev aletlerinden farkl› olarak, mikro
dalga f›r›n yüksek voltaja ve yüksek
gerilime sahip bir cihazd›r. Uygun olmayan kullanma flekilleri veya üzerinde yap›lacak bir tamir çal›flmas›, afl›r› düzeyde ve zararl› olabilecek mikro dalga enerjisine veya elektrik flokuna maruz kalmaya neden olabilir.
2. F›r›n› nem giderme amac›yla kullanmay›n. (örn. Mikrodalga f›r›n› ›slak gazete ka¤›d›, bez, oyuncak, hayvan veya tafl›nabilir elektrikli cihazlar, vb. ile çal›flt›rma)
Güvenlik aç›s›ndan, yang›n veya yan›k
gibi, çok ciddi zarar verecek olaylara neden olabilece¤i gibi elektrik floku nedeni ile ani ölümlere yol açabilir.
UYARI
5
Önemli güvenlik
talimatlar›
Daha sonra baflvurmak üzere saklay›n›z. F›r›n›n›z› kullanmadan önce, yang›n, elektrik çarpmas›, kiflisel yaralanma ve zarar risklerini ortadan kald›rmak için tüm yönergeleri okuyun ve uygulay›n. Bu k›lavuz olas› her türlü olay› kapsamayabilir. Anlamad›¤›n›z herhangi bir problem için her zaman yetkili servisiniz veya üreticiniz ile temasa geçin.
3. Ayg›t ve eriflilebilen bölümleri, kullan›m s›ras›nda ›s›n›r. Is›nan parçalara dokunmay› engellemek için dikkatli olunmal›d›r. 8 yafl›ndan küçük çocuklar, sürekli gözetim halinde de¤illerse, uzakta tutulmal›d›rlar.
4. Cihaz ufak çocuklar›n veya engelli kiflilerin kullan›mlar› için uygun de¤ildir. Çocuklar›n f›r›n› gözetim olmadan kullanmalar›na ancak f›r›n› nas›l güvenlik içinde kullanabilecekleri ve uygun kullan›lmad›¤›nda ortaya ç›kabilecek
tehlikelerin ö¤retilmesinden sonra izin verilebilir.
Uygun olmayan kullan›m yang›n,
elektrik floku ve yan›k gibi güvenli¤inizi tehlikeye sokabilecek oluflumlara neden olabilir.
5. Kullan›m esnas›nda eriflilebilir parçalar s›cak olabilir. Küçük çocuklar uzak tutulmal›d›r.
Yanma olaylar› olabilir.
UYARI
6
Daha sonra baflvurmak üzere saklay›n›z. F›r›n›n›z› kullanmadan önce, yang›n, elektrik çarpmas›, kiflisel yaralanma ve zarar risklerini ortadan kald›rmak için tüm yönergeleri okuyun ve uygulay›n. Bu k›lavuz olas› her türlü olay› kapsamayabilir. Anlamad›¤›n›z herhangi bir problem için her zaman yetkili servisiniz veya üreticiniz ile temasa geçin.
Önemli güvenlik
talimatlar›
6. S›v›lar veya di¤er yiyecekler patlama riski oluflturabilece¤inden s›k›ca a¤z› mühürlenmifl kaplarda ›s›t›lmamal›d›r. Piflirmeden veya buzunu çözmeden önce yiyece¤in üzerindeki plastik sarg›lar› ç›kar›n. Baz› durumlarda ›s›tma veya piflirme için yiyeceklerin plastik tabakayla kaplanmas› gerekti¤ini unutmay›n.
Çocuklar›n ani hareketlerinden dolay›
kaza olabilir.
7. Bu cihaz, fiziksel, duyusal ve zihinsel alg›lar› düflük olan (çocuklar dahil) veya kullan›m için gerekli yetkinli¤e veya bilgiye sahip olmayan kiflilerin kullan›m›na uygun olmay›p, güvenliklerinden sorumlu kiflilerce gözetim alt›nda veya e¤itim verilerek kullan›labilir.
8. Alet kombinasyon modunda çal›flt›r›ld›¤›nda, üretilen s›cakl›klar nedeniyle, çocuklar f›r›n› sadece yetiflkin gözetiminde kullanmal›d›r.
UYARI
7
Daha sonra baflvurmak üzere saklay›n›z. F›r›n›n›z› kullanmadan önce, yang›n, elektrik çarpmas›, kiflisel yaralanma ve zarar risklerini ortadan kald›rmak için tüm yönergeleri okuyun ve uygulay›n. Bu k›lavuz olas› her türlü olay› kapsamayabilir. Anlamad›¤›n›z herhangi bir problem için her zaman yetkili servisiniz veya üreticiniz ile temasa geçin.
Önemli güvenlik
talimatlar›
1. F›r›n›n›z›, kap› mekanizmas› içerisine yerlefltirilen güvenlik kilitleri nedeni ile kap›s› aç›k konumda iken çal›flt›ramazs›n›z. Güvenlik kilitleri ile oynanmamas› önemlidir.
Zarar verici afl›r› mikro dalga enerjisine
maruz kalmaya neden olabilir. (Güvenlik kilitleri f›r›n kapa¤› aç›ld›¤›nda devam ettirilen piflirme etkinli¤ine ara verir.)
2. F›r›n ön yüzü ve kapa¤› üzerine herhangi bir obje koymay›n (mutfak havlusu, peçete ve vb) ve yemek veya temizlik malzeme kal›nt›lar›n›n
f›r›n›n iç yüzeyi ve tavan›nda birikmesine izin vermeyin.
Zarar verici afl›r› mikro dalga enerjisine
maruz kalmaya neden olabilir.
3. F›r›n›n›z›n ar›zal› olmas› durumunda çal›flt›rmay›n. F›r›n kapa¤›n›n tam olarak kapanmas› ve afla¤›daki unsurlar›n zarar görmemifl olmas› önem tafl›maktad›r: (1) kap›(e¤iklik), (2) mentefle ve kilit mekanizmas› (k›r›k veya gevflemifl), (3) kap› contalar› ve conta yüzeyleri.
Zarar verici afl›r› mikro dalga enerjisine
maruz kalmaya neden olabilir.
D‹KKAT
8
Daha sonra baflvurmak üzere saklay›n›z. F›r›n›n›z› kullanmadan önce, yang›n, elektrik çarpmas›, kiflisel yaralanma ve zarar risklerini ortadan kald›rmak için tüm yönergeleri okuyun ve uygulay›n. Bu k›lavuz olas› her türlü olay› kapsamayabilir. Anlamad›¤›n›z herhangi bir problem için her zaman yetkili servisiniz veya üreticiniz ile temasa geçin.
Önemli güvenlik
talimatlar›
4. Yemek piflirme zamanlar›n›n do¤ru olarak ayarland›¤›ndan emin olun. Az miktarda g›da piflirilmesi veya ›s›t›lmas› için daha k›sa süreye gereksinim duyar.
Fazla piflirme g›da maddesinin yanmaya
bafllamas›na ve f›r›n›n›za zarar vermesine neden olur.
5. Mikro dalga f›r›n›n›z içerisinde çorba, sos, içecek gibi s›v›lar›n ›s›t›lmas› esnas›nda,
* yüksek kenarl› ve dar a¤›zl› kaplar›n
kullan›m›ndan kaç›n›n.
* Fazla piflirmeyin.
* F›r›n içine koyaca¤›n›z s›v›lar› kap içine
koymadan önce kar›flt›r›n ve tekrar ›s›tma süresinin ortas›nda kar›flt›r›n.
* Is›tma iflleminden sonra, k›sa bir süre
için f›r›n›n içinde beklemesini sa¤lay›n, dikkatlice ve hafifçe kar›flt›r›n veya sallay›n ve yanmay› önlemek için tüketim öncesinde ›s›s›n› kontrol edin (özellikle, bebek biberonlar› ve bebek g›da kavanozlar›).
Kab› tutarken dikkatli olun. Mikro dalgada
›s›t›lm›fl s›v›lar herhangi bir fokurdama olmaks›z›n gecikmeli olarak kaynamaya bafllayabilir. Bu durum s›cak s›v›n›n aniden kaynayarak kab›n d›fl›na taflmas›na neden olabilir.
D‹KKAT
9
Daha sonra baflvurmak üzere saklay›n›z. F›r›n›n›z› kullanmadan önce, yang›n, elektrik çarpmas›, kiflisel yaralanma ve zarar risklerini ortadan kald›rmak için tüm yönergeleri okuyun ve uygulay›n. Bu k›lavuz olas› her türlü olay› kapsamayabilir. Anlamad›¤›n›z herhangi bir problem için her zaman yetkili servisiniz veya üreticiniz ile temasa geçin.
Önemli güvenlik
talimatlar›
6. F›r›n›n alt›nda, üstünde, yan›nda
veya alt›nda bir hava ç›k›fl› bulunmaktad›r. Bu hava ç›k›fl›n› bloke etmeyin.
Kapat›lmas› durumunda f›r›n›n›za zarar
verebilece¤i gibi piflirme iflleminden de kötü sonuç alabilirsiniz.
7. F›r›n› boflken çal›flt›rmay›n.
Kullan›lmad›¤› zamanlarda f›r›n›n içine bir bardak su b›rak›lmas› iyidir. F›r›n yanl›fll›kla çal›flt›r›ld›¤›nda, su güvenli flekilde mikrodalga enerjisini emer.
Düzgün kullan›lmamas› durumunda
f›r›n›n›z zarar görebilir.
8. Ka¤›t havluya sar›l› g›dalar›, yemek kitab›n›zda nas›l piflirilece¤ine dair talimatlar bulunmuyorsa piflirmeyin. Ka¤›t havlu yerine gazete ka¤›d›n› piflirme amac› ile kullanmay›n.
Uygun olmayan kullan›m bir patlaman›n
veya yang›n›n nedeni olabilir.
D‹KKAT
10
Daha sonra baflvurmak üzere saklay›n›z. F›r›n›n›z› kullanmadan önce, yang›n, elektrik çarpmas›, kiflisel yaralanma ve zarar risklerini ortadan kald›rmak için tüm yönergeleri okuyun ve uygulay›n. Bu k›lavuz olas› her türlü olay› kapsamayabilir. Anlamad›¤›n›z herhangi bir problem için her zaman yetkili servisiniz veya üreticiniz ile temasa geçin.
Önemli güvenlik
talimatlar›
9. Ahflap kaplar kullanmay›n. Bunlar ›s›n›p kömür haline gelebilir. Metalik (örn. alt›n veya gümüfl) kakma seramik kaplar kullanmay›n. Metal ba¤c›klar› her zaman ç›kar›n. F›r›ndaki metal nesneler elektrik atlamas›na neden olarak ciddi zarara yol açabilir. Mutfak araç gereçlerini kullanmadan önce mikrodalga f›r›nda kullan›labilir olup olmad›klar›n› kontrol edin.
Bu maddeler ›s›n›r ve kömürleflmeye
bafllayabilir. Özellikle f›r›n içerisindeki metal objeler elektrik ark› oluflmas›na ve ciddi hasarlara neden olabilir.
10. Geri dönüflüm ka¤›tlar› kullanmay›n.
Bu tip ka¤›tlar içlerinde yabanc›
maddeler içerdi¤inden yemek piflirme için kullan›ld›¤›nda k›v›lc›m oluflmas›na ve/veya yang›na neden olabilir.
11. Piflirme iflleminden hemen sonra tepsi veya raf› temizlik amac› ile suya koymay›n. K›r›lmalar›na veya zarar görmelerine neden olabilir.
Düzgün kullan›lmamas› durumunda
f›r›n›n›z zarar görebilir.
D‹KKAT
11
Daha sonra baflvurmak üzere saklay›n›z. F›r›n›n›z› kullanmadan önce, yang›n, elektrik çarpmas›, kiflisel yaralanma ve zarar risklerini ortadan kald›rmak için tüm yönergeleri okuyun ve uygulay›n. Bu k›lavuz olas› her türlü olay› kapsamayabilir. Anlamad›¤›n›z herhangi bir problem için her zaman yetkili servisiniz veya üreticiniz ile temasa geçin.
Önemli güvenlik
talimatlar›
12. Cihaz›n yanl›fll›kla devrilmesini önlemek için, kapa¤›n›n önü ile yerlefltirildi¤i yüzeyin kenar› aras›nda en az 8 cm kalacak flekilde f›r›n› yerlefltirin.
Düzgün kullan›lmamas› durumunda
yaralanmalara ve f›r›n›n›z›n zarar görmesine neden olabilir.
13. Piflirmeden önce patateslerin, elmalar›n veya bu tür sebze ya da meyvelerin kabu¤unu delin.
Çocuklar›n ani hareketlerinden dolay›
kaza olabilir.
14. Yumurtalar› kabuklar› ile piflirmeyin. Kabuklar› ile beraber konan veya kabuklu rafadan yumurtalar›n mikro dalga f›r›n› içerisinde ›s›t›lmalar› durumunda yumurtalar patlayacakt›r. Hata, bu patlama ›s›tma süresi tamamland›ktan sonrada gerçekleflebilir.
Yumurtan›n içinde bas›nç oluflarak
patlamas›na yol açabilir.
15. F›r›n›n›zda derin k›zartma yapmay› denemeyin.
Bu durum s›cak s›v›n›n aniden
kaynayarak kab›n d›fl›na taflmas›na neden olabilir.
D‹KKAT
12
Daha sonra baflvurmak üzere saklay›n›z. F›r›n›n›z› kullanmadan önce, yang›n, elektrik çarpmas›, kiflisel yaralanma ve zarar risklerini ortadan kald›rmak için tüm yönergeleri okuyun ve uygulay›n. Bu k›lavuz olas› her türlü olay› kapsamayabilir. Anlamad›¤›n›z herhangi bir problem için her zaman yetkili servisiniz veya üreticiniz ile temasa geçin.
Önemli güvenlik
talimatlar›
16. Duman görülürse (veya d›flar› ç›karsa), f›r›n› kapat›n veya güç kayna¤› ile ba¤lant›s›n› kesin ve alevlerin sönmesi için f›r›n›n kapa¤›n› kapal› tutun.
Böyle bir durum yang›n ve elektrik
floku gibi ciddi tehlikelerin ortaya ç›kmas›na neden olur.
17. G›da maddelerinin plastik, k⤛t veya di¤er yanabilir tek kullan›ml›k kaplarda ›s›t›lmas› veya piflirilmesi durumunda gözünüz f›r›nda olsun ve s›kl›kla kontrol edin.
G›dan›z, içerisinde bulunan kab›n
bozulmas› durumunda d›flar› akarak yang›n ç›kmas›na neden olabilir.
18. Cihaz çal›fl›r konumda iken eriflebilir yüzeylerde ›s›nma oluflabilir. F›r›n kapa¤›n›, d›fl yüzeyleri, f›r›n›n arka k›sm›n›, f›r›n bofllu¤unu, aksesuarlar› ve g›dalar› gril, ›s› yay›m ve otomatik piflirme ifllemleri modunda ellemeyin, ifllem bittikten sonra s›cak olmad›klar›ndan emin olun.
S›cak olacaklar›ndan dolay› f›r›n
eldiveni ile tutulmad›klar› takdirde yanma riski bulunmaktad›r.
D‹KKAT
13
Daha sonra baflvurmak üzere saklay›n›z. F›r›n›n›z› kullanmadan önce, yang›n, elektrik çarpmas›, kiflisel yaralanma ve zarar risklerini ortadan kald›rmak için tüm yönergeleri okuyun ve uygulay›n. Bu k›lavuz olas› her türlü olay› kapsamayabilir. Anlamad›¤›n›z herhangi bir problem için her zaman yetkili servisiniz veya üreticiniz ile temasa geçin.
Önemli güvenlik
talimatlar›
19. F›r›n düzenli aral›klarla temizlenmeli ve yiyecek kal›nt›lar› yok edilmelidir.
F›r›n›n temiz koflullarda tutulmamas›,
yüzeyin bozularak cihaz ömrünün olumsuz yönde etkilenmesine ve tehlikeli durumlar›n oluflmas›na yol açabilir.
20. Yaln›zca bu f›r›n için önerilen s›cakl›k sondas›n› kullan›n (s›cakl›k ölçüm sondas› kullanabilen cihazlar için).
Uygun olmayan derece ölçüm cihazlar›
ile yap›lan ›s› ölçümleri yan›lt›c› olabilir.
21. Is›tma parçalar› varsa, kullan›m s›ras›nda cihaz ›s›n›r. F›r›n›n içindeki ›s›tma parçalar›na dokunurken dikkatli olunmas› gerekir.
Yanma riski bulunmaktad›r.
22. M›s›r patlat›rken, her üreticinin verdi¤i talimatlara uyun. M›s›r patlarken f›r›n›n bafl›ndan ayr›lmay›n. Önerilen süre içerisinde m›s›r patlamaya bafllamaz ise ifllemi sonland›r›n. M›s›r patlatmak için asla keseka¤›d› kullanmay›n. Patlamam›fl taneleri patlatmay› denemeyin.
Fazla ›s›t›ld›¤› takdirde m›s›r taneleri
yanmaya bafllayabilir.
D‹KKAT
14
Daha sonra baflvurmak üzere saklay›n›z. F›r›n›n›z› kullanmadan önce, yang›n, elektrik çarpmas›, kiflisel yaralanma ve zarar risklerini ortadan kald›rmak için tüm yönergeleri okuyun ve uygulay›n. Bu k›lavuz olas› her türlü olay› kapsamayabilir. Anlamad›¤›n›z herhangi bir problem için her zaman yetkili servisiniz veya üreticiniz ile temasa geçin.
Önemli güvenlik
talimatlar›
23. Bu cihaz›n topraklanmas› gerekmektedir.
Ana kablo içerisinde bulunan ba¤lant› telleri afla¤›daki gösterilen renk kodlar›na sahiptir MAV‹ ~ Nötr KAHVERENG‹ ~ Yüklü YEfi‹L ve SARI ~ Toprak
Bu cihaz›n verilen renk kodlar›n›n ba¤lanaca¤› noktadaki kablo renkleri ile örtüflmemesi durumunda afla¤›daki yöntemi izleyin:
MAV‹ renkli kablonun N harfi ile
kodlanan terminale veya S‹YAH renkli kabloya ba¤lanmal›d›r. KAHVERENG‹ kablonun L harfi ile kodlanan terminale veya KIRMIZI renkli kabloya ba¤lanmal›d›r. YEfi‹L ve SARI veya YEfi‹L renkli kablonun E harfi ile kodlanan terminale veya .
Elektrik kablonuzun hasar görmesi halinde, herhangi bir tehlikenin önüne geçmek amac› ile kablo, üretici firma, yetkili servis hizmeti sa¤lay›c›c›s› veya yetkin bir kifli taraf›ndan de¤ifltirilmelidir.
Uygun olmayan kullan›m ciddi elektrik
hasarlar›na yol açabilir.
D‹KKAT
15
Daha sonra baflvurmak üzere saklay›n›z. F›r›n›n›z› kullanmadan önce, yang›n, elektrik çarpmas›, kiflisel yaralanma ve zarar risklerini ortadan kald›rmak için tüm yönergeleri okuyun ve uygulay›n. Bu k›lavuz olas› her türlü olay› kapsamayabilir. Anlamad›¤›n›z herhangi bir problem için her zaman yetkili servisiniz veya üreticiniz ile temasa geçin.
Önemli güvenlik
talimatlar›
24. F›r›n kapa¤›n› temizlerken sert afl›nd›r›c› temizlik malzemeleri veya keskin metal kaz›y›c›lar kullanmay›n.
Yüzeyin çizilmesine ve cam›n
k›r›lmas›na yol açabilir.
25. Bu cihaz ticari g›da hizmetleri amac› için kullan›lmamal›d›r.
Düzgün kullan›lmamas› durumunda
f›r›n›n›z zarar görebilir.
26. Mikrodalga f›r›n, dekoratif kapa¤› aç›k flekilde çal›flt›r›lmal›d›r.
Mikro dalga f›r›n›n bir dolap içinde
olmas› durumda dolap kapaklar› f›r›n çal›fl›rken kapal› konumda ise hava dolafl›m› bozulur ve yang›n ç›kabilir, f›r›n ve dolab›n›z zarar görebilir.
27. Ba¤lant› fifle kolay ulafl›m veya kablolama esaslar›na uygun olarak yerlefltirilmifl bir dü¤me vas›tas› ile kumanda ederek sa¤lanabilir.
Uygun olmayan fifl veya dü¤me
kullan›m› elektrik flokuna veya yang›na neden olabilir.
D‹KKAT
16
Daha sonra baflvurmak üzere saklay›n›z. F›r›n›n›z› kullanmadan önce, yang›n, elektrik çarpmas›, kiflisel yaralanma ve zarar risklerini ortadan kald›rmak için tüm yönergeleri okuyun ve uygulay›n. Bu k›lavuz olas› her türlü olay› kapsamayabilir. Anlamad›¤›n›z herhangi bir problem için her zaman yetkili servisiniz veya üreticiniz ile temasa geçin.
Önemli güvenlik
talimatlar›
28. (Küçük) Çocuklar, aletle oynamamalar› için denetim alt›nda tutulmal›lar.
29. Bu alet sadece 8 yafl ve üstü çocuklar taraf›ndan ve aletin güvenli bir flekilde kullan›m›na iliflkin bilgilendirilmifl, gözetim alt›nda ve tehlikeleri anlam›fl olmalar› kayd›yla, fiziksel, duyusal veya zihinsel becerileri az ya da bilgi ve deneyim eksikli¤i olan kifliler taraf›ndan kullan›labilir. Çocuklar aletle oynamamal›d›r.
Temizlik ve kullan›c› bak›m›, gözetimsiz olarak çocuklar taraf›ndan yap›lmamal›d›r.
30. Alet, harici bir zamanlay›c› veya ayr› bir uzaktan kumanda sistemi ile kullan›lmak üzere tasarlanmam›flt›r.
31. Biberon ve mama kavanozlar›n›n içindekiler kar›flt›r›lmal› veya çalkalanmal›, ayr›ca a¤z›n yanmas›n› önlemek için yenmeden önce s›cakl›¤› kontrol edilmelidir.
32. Buharl› temizleyici kullan›lamaz.
D‹KKAT
17
Önlemler
Yüksek miktarda mikrodalga enerjisine maruz kal›nmas›n› engellemeye yönelik önlemler.
Kapak mekanizmas›na yerlefltirilmifl güvenlik kilitlerinden dolay›, kapa¤› aç›k durumda f›r›n›n›z› çal›flt›ramazs›n›z. Kapak aç›ld›¤›nda, mikrodalga ifllevinin çal›flt›r›lmas›ndan dolay› zararl› mikrodalga enerjisinin a盤a ç›kma ihtimaline karfl› bu güvenlik kilitleri piflirme ifllemini otomatik olarak durdurur.
Güvenlik kilitlerinin s›k›flt›r›lmamas› çok önemlidir.
F›r›n›n kapa¤› ile ön yüzü aras›na herhangi bir nesne koymay›n veya conta yüzeylerinde yiyecek ya da temizleyici kal›nt›lar›n›n birikmesine izin vermeyin.
Zarar görmesi durumunda f›r›n›n›z› çal›flt›rmay›n. Özellikle de f›r›n kapa¤›n›n düzgün flekilde kapanmas› ve flu parçalara zarar gelmemesi çok önemlidir: (1) kapak (e¤ik), (2) mentefle ve kilitler (k›r›k veya gevflek), (3) kapak mühürleri ve conta yüzeyleri.
F›r›n›n›z nitelikli servis personeli d›fl›nda herhangi birisi taraf›ndan düzeltilmemeli veya onar›lmamal›d›r.
UYARI
Çorba, sos ve içecek gibi s›v›lar› f›r›n›n›zda mikrodalga iflleviyle ›s›t›rken, herhangi bir fokurdama belirtisi olmadan s›v›lar kab›n k›zg›n yerine çarp›p s›çrayabilir. Bu da s›cak s›v›n›n aniden taflmas›yla sonuçlanabilir. Bu olas›l›¤› önlemek için afla¤›daki ad›mlar›n uygulanmas› gerekir:
1 A¤z› dar olan düz kenarl› kaplar kullanmaktan kaç›n›n.
2 Afl›r› ›s›tmay›n.
3 Kab› f›r›na yerlefltirmeden önce ve ›s›tma süresinin yar›s›nda s›v›y›
kar›flt›r›n.
4 Is›tman›n ard›ndan, s›v›y› k›sa bir süre f›r›nda bekletin, tekrar dikkatlice
kar›flt›r›n ya da çalkalay›n (özellikle de biberon ve mama kavanozlar›n›n içindekileri) ve a¤z›n yanmas›n› önlemek için yemeden önce s›cakl›¤›n› kontrol edin (özellikle de biberon ve mama kavanozlar›n›n içindekileri). Kab› tutarken dikkatli olun.
UYARI
Mikrodalgayla pifltikten sonra yiyecekleri f›r›nda
bekletin ve yemeden önce s›cakl›¤›n› kontrol
edin. Özellikle de biberon ve mama
kavanozlar›n›n içindekilere dikkat edin.
Gere¤inden fazla piflirme, YEME⁄‹N yanarak alev
almas›na ve bunun sonucunda f›r›n›n›z›n zarar görmesine neden olabilece¤inden, lütfen piflirme sürelerinizin do¤ru flekilde ayarland›¤›ndan emin
olun.
18
Paketten Ǜkarma ve
Yerlefltirme
Bu sayfalardaki temel ad›mlar› izleyerek, f›r›n›n›z›n düzgün çal›fl›p çal›flmad›¤›n› h›zl›ca kontrol edebileceksiniz. Lütfen f›r›n›n›z›n yerlefltirilece¤i yerle ilgili yol gösterici bilgileri özellikle dikkate al›n. F›r›n›n›z› paketten ç›kard›¤›n›zda tüm aksesuar ve ambalajlar› ç›kard›¤›n›zdan emin olun. Teslimat s›ras›nda zarar görmedi¤inden emin olmak için f›r›n›n›z› kontrol edin.
F›r›n› 85 cm’den yüksek herhangi bir düz yere
yerlefltirin, ancak uygun havaland›rmay› sa¤lamak için üstten 20 cm ve arkadan 10 cm boflluk kald›¤›ndan emin olun. Devrilmeyi önlemek için f›r›n›n ön k›sm› ile yüzeyin kenar› aras›nda en az 8 cm ve en fazla 22 cm mesafe olmal›d›r. F›r›n›n alt›nda veya yan›nda bir egzoz ç›k›fl› bulunur. Bu ç›k›fl›n herhangi bir flekilde t›kanmas› f›r›na zarar verebilir.
F›r›n›n›z› paketinden ç›kar›p sabit ve düz bir yüzeye yerlefltirin.
* BU FIRIN T‹CAR‹ AMAÇLI YEMEK TEDAR‹K‹ ‹Ç‹N
KULLANILMAMALIDIR.
METAL TEPS‹
SU HAZNES‹
SU TEPS‹S‹
RAF
19
EKRANDA 30 saniyeden itibaren geri say›m bafllar.
0’a ulafl›ld›¤›nda B‹P sesi ç›kar. F›r›n›n kapa¤›n› aç›p
suyun s›cakl›¤›n› test edin. F›r›n›n›z çal›fl›r durumdaysa suyun ›l›k olmas› gerekir. Kab› ç›kar›rken dikkatli olun, s›cak olabilir.
ARTIK FIRININIZ YERLEfiT‹R‹LM‹fiT‹R
Mikrodalgada kullan›labilir bir kaba 300ml su
doldurun. Kab› METAL TEPS‹YE yerlefltirip f›r›n›n
kapa¤›n› kapat›n. Ne tür bir kap kullanaca¤›n›z konusunda emin de¤ilseniz lütfen sayfa 60’e bak›n.
KAPAK KOLUNU çekerek f›r›n›n›z›n kapa¤›n› aç›n. RAF f›r›n›n içine yerlefltirin.
F›r›n›n›z›n fiflini evdeki standart bir prize tak›n. Prize f›r›n›n›z d›fl›nda herhangi bir aletin tak›l› olmad›¤›ndan
emin olun. F›r›n›n›z düzgün çal›flmazsa, fiflini elektrik
prizinden çekip tekrar tak›n.
Stop/Clear dü¤mesine bas›n ve
Enter/Start/Quick Start dü¤mesine bir
defa basarak 30 saniyelik piflirme süresini ayarlay›n.
30
SANIYELIK
20
Kontrol Paneli
1
2
3 4 5 6 7
1. DISPLAY WINDOW: Saat, piflirme süresi, güç düzeyi ve piflirme
kategorilerini gösterebilirsiniz.
2. STEAM+/CLOCK
• STEAM+: Buhar ekleyebilirsiniz.
• CLOCK: Saati ayarlayabilirsiniz.
3. AUTO COOK/LAMP
• AUTO COOK: Otomatik Piflirme, en sevdi¤iniz yemekleri, yemek
tipini ve yeme¤in a¤›rl›¤›n› belirtti¤inizde kolayl›kla piflirmenize olanak sa¤lar.
• LAMP: Bu dü¤meye basarak, piflirmekte oldu¤unuz yemekleri
görebilirsiniz.
4. FUNCTION Select: Ifllevlerin kategorilerini seçebilirsiniz.
5. CONTROL:
• Piflirme süreleri, s›cakl›k, a¤›rl›k ve piflirme kategorilerini ayarlayabilirsiniz.
• Otomatik ve manuel ifllevi kullan›larak yap›lan piflirme s›ras›nda (buz çözme modu d›fl›nda), kadran dü¤mesini çevirerek istedi¤iniz zaman piflirme süresini art›r›p azaltabilirsiniz.
6. ENTER/START/QUICK START:
• Seçilen piflirmeyi bafllatmak için dü¤meye bir kez bas›n.
• H›zl› bafllang›ç özelli¤i, h›zl› bafllang›ç dü¤mesine dokunulmas›yla HIGH (YÜKSEK) güçte 30 saniyelik piflirme aral›klar› ayarlaman›z› sa¤lar.
7. STOP/CLEAR: Saat d›fl›ndaki tüm giriflleri durdurup temizleyebilirsiniz.
21
12 saat veya 24 saat biçimini ayarlayabilirsiniz. Afla¤›daki örnekte, 24 saat biçimi kullan›larak saatin 10:30’e nas›l ayarland›¤› gösterilmektedir. F›r›n›n›z›n tüm ambalaj›n› ç›kard›¤›n›zdan emin olun.
F›r›n›n›z›n fifli ilk kez prize tak›ld›¤›nda veya k›sa bir kesintiden sonra elektrik geldi¤inde ekranda ‘0’ gösterilir ve saati s›f›rlaman›z gerekir.
Saatte (veya ekranda) herhangi bir garip sembol gösterildi¤inde f›r›n›n›z›n fiflini prizden ç›kar›p yeniden tak›n ve saati s›f›rlay›n.
F›r›n›n›z›n, bu kitap盤›n önceki bölümlerinde aç›kland›¤› gibi do¤ru flekilde yerlefltirildi¤inden emin olun.
STOP/CLEAR dü¤mesine bas›n.
STEAM+/CLOCK 2 saniye için Bas›n.
(12 saat biçimini kullanmak isterseniz, bir kez daha CLOCK dü¤mesine bas›n. Saati ayarlad›ktan sonra baflka bir seçene¤e ayarlamak isterseniz, fifli ç›kar›p yeniden takman›z gerekir.)
ENTER/START/QUICK START dü¤mesine bas›n.
CONTROL kadran›n› ekranda “10:00” görünene kadar çevirin.
Saati onaylamak için ENTER/START/QUICK START dü¤mesine bas›n.
CONTROL kadran›n› ekranda “10:30” görünene kadar çevirin.
ENTER/START/QUICK START dü¤mesine bas›n.
Saat ilerlemeye bafllar.
Saati
Ayarlama
22
Çocuk Kilidi
Ekranda “L” görüntülenip B‹P sesi ç›k›ncaya kadar STOP/CLEAR dü¤mesini bas›l› tutun. Böylece CHILD LOCK (ÇOCUK K‹L‹D‹) ayarlanm›fl olur.
Ekrandan saat kaybolur ancak birkaç saniye sonra yeniden görüntülenir.
Herhangi bir dü¤meye bas›ld›¤›nda ekranda “L” görüntülenir.
CHILD LOCK (ÇOCUK K‹L‹D‹) ifllevini iptal etmek için, “L ” kayboluncaya kadar STOP/CLEAR dü¤mesini bas›l› tutun. B‹P sesini duydu¤unuzda dü¤meyi serbest b›rak›n.
F›r›n›n›z›n yanl›fll›kla çal›flt›r›lmas›n› önlemeye yönelik bir güvenlik özelli¤i vard›r. Çocuk kilidi ayarland›ktan sonra tüm ifllevlerin kullan›m› engellenir ve herhangi bir piflirme ifllemi yap›lamaz. Ancak çocu¤unuz f›r›n›n kapa¤›n› açabilir.
STOP/CLEAR dü¤mesine bas›n.
23
Mikro Gücüyle
Piflirme
Takip eden örnekte, 450W güç ile baz› g›dalar› nas›l 5 dakikada piflirilebilece¤ini gösterece¤im.
F›r›n›n›z›n, bu kitap盤›n önceki bölümlerinde aç›kland›¤› gibi do¤ru flekilde yerlefltirildi¤inden emin olun.
STOP/CLEAR dü¤mesine bas›n.
FUNCTION seçim kadran›n›
Mikro Gücüyle
Seçmek üzere döndürün.
fiu iflaret görüntülenecektir: “ ”
CONTROL kadran›n› ekranda “450W” görünene kadar çevirin.
Gücü onaylamak için
ENTER/START/QUICK START
dü¤mesine bas›n.
CONTROL kadran›n› ekranda “5:00” görünene kadar çevirin.
ENTER/START/QUICK START dü¤mesine bas›n.
F›r›n›n›z›n befl farkl› mikrodalga Güç ayar› vard›r. Otomatik olarak yüksek güç seçilir ve kadran çevrilerek farkl› bir güç düzeyi seçilebilir.
GÜÇ
HIGH (YÜKSEK)
MEDIUM HIGH (ORTA-YÜKSEK)
MEDIUM (ORTA)
DEFROST MEDIUM LOW
(BUZ ÇÖZME-ORTA-DÜfiÜK)
LOW (DÜfiÜK)
700 W
450 W
300 W
180 W
90 W
24
Mikro Gücü
Düzeyi
Bu f›r›n, piflirme üzerinde maksimum esneklik ve kontrol sa¤lamak için 5 farkl› güç düzeyine sahiptir. Afla¤›daki tabloda, yiyecekler ve bu yiyeceklerin bu f›r›nda piflirilirken kullan›lmas› önerilen güç düzeyleri gösterilmektedir.
3
4
5
6
7
2
1
Raf f›r›n›n taban›nda
Metal tepsi
Seviye
1
Not:
‹fllem esnas›nda biberonlar raf üzerinde bulunmamal›d›r. Aksi takdirde biberonlar›n alt k›sm› zarar görebilir. Biberonlar metal tepsi üzerinde 1. Seviyede konumland›r›lmal›d›r.
GÜÇ DÜZEY‹
ÇIKIfi KULLANIM AKSESUAR
Raf
* Raf
Yeri
HIGH (YÜKSEK)
MEDIUM HIGH (ORTA-YÜKSEK)
MEDIUM (ORTA)
DEFROST/ MEDIUM LOW (BUZ ÇÖZME/ ORTA DÜfiÜK)
LOW (DÜfiÜK)
700W
450W
300W
180W
90W
* Su Kaynatma * K›yma kavurma * Tavuk parçalar›, bal›k ve sebzeleri piflirme * Yumuflak et parçalar›n› piflirme
* Herhangi bir yeme¤i ›s›tma * Et ve tavuk k›zartma * Mantar ve kabuklu deniz ürünlerini piflirme * Peynir ve yumurta içeren yemekleri piflirme
* Kek ve börek piflirme * Yumurta piflirme * Krema gibi sütlü kar›fl›mlar piflirme * Pilav, çorba haz›rlama
* Tüm yiyeceklerin buzunu çözme * Tereya¤› ve çikolata eritme * Daha az yumuflak et parçalar›n› piflirme
* Tereya¤› ve peyniri yumuflatma * Dondurmay› yumuflatma * Mayal› hamuru kabartma
25
Izgara
Piflirme
Takip eden örnekte, size Izgaray› kullanarak 12 dakikada baz› g›dalar› nas›l piflirebilece¤inizi gösterece¤im.
STOP/CLEAR dü¤mesine bas›n.
FUNCTION seçim kadran›n›
Izgara
Seçmek üzere döndürün.
fiu iflaret görüntülenecektir: “ ”
CONTROL kadran›n› ekranda “12:00” görünene kadar çevirin.
Bu özellik yiyecekleri hemen hafifçe k›zart›p ç›t›r ç›t›r hale getirmenizi sa¤lar.
Metal tepsi içerisindeki ›zgara, ›zgara modunda mutlaka kullan›lmal›d›r.
ENTER/START/QUICK START dü¤mesine bas›n.
Piflirme ifli tamamlad›ktan sonra metal tepsi çok s›cak olaca¤›ndan dolay› f›r›n eldiveni giymeniz gerekecektir.
*
Tepsi Yeri
Tepsi
Seviye 3
Raf
26
Izgara Kombi
Piflirme
Afla¤›daki örnekte, f›r›n›n›z› mikro güç 300W’a nas›l programlayaca¤›n›z› ve 25 dakika ›zgara ile piflirme ifllemini nas›l yapaca¤›n›z gösterece¤im.
FUNCTION seçim kadran›n› Izgara Kombi Seçmek üzere döndürün. fiu iflaretler görüntülenecektir
: “ ” , “ ”
STOP/CLEAR dü¤mesine bas›n.
CONTROL kadran›n› ekranda “300W” görünene kadar çevirin.
Gücü onaylamak için
ENTER/START/QUICK START
dü¤mesine
bas›n.
CONTROL kadran›n› ekranda “25:00” görünene kadar çevirin.
ENTER/START/QUICK START dü¤mesine bas›n.
Piflirme ifli tamamlad›ktan sonra metal tepsi çok s›cak olaca¤›ndan dolay› f›r›n eldiveni giymeniz gerekecektir.
*
Tepsi Yeri
Tepsi
Raf
F›r›n›n›z›n kombine piflirme özelli¤i yeme¤inizi ›s›tma ve mikro dalga ile piflirme olana¤› tan›maktad›r. Bunun anlam›, yemek piflirmek için daha az süreye ihtiyaç duyacaks›n›z.
Izgara modunda ›zgara mikro dalga kombine gücü dört ayr› ayarda kullanabilirsiniz (90W, 180W, 300W ve 450W).
Metal tepsi içerisinde ›zgara, ›zgara kombine modunda mutlaka kullan›lmal›d›r.
27
Is› Yay›m›
Ön Is›tma
Konveksiyonlu f›r›n›n 40°C ile 100°C-250°C aras›nda bir s›cakl›k aral›¤› vard›r
F›r›n›n›z›n 40°C s›cakl›kta ferment ifllevi vard›r. S›cakl›k 40°C’nin üzerine ç›kt›¤›nda ferment ifllevi kullan›lamad›¤›ndan, f›r›n so¤uyuncaya kadar beklemeniz gerekir.
Çal›flmakta olan mikrodalga f›r›n için konveksiyonlu piflirme ifllevindeki 40°C koflulunda piflirme süresinin 9 saate kadar uzat›lmas›n› sa¤lamak için kullan›l›r.
F›r›n›n›z›n seçilen s›cakl›¤a ulaflmas› birkaç dakika sürer.
Do¤ru s›cakl›¤a ulaflt›ktan sonra f›r›n›n›z do¤ru s›cakl›¤a ulaflt›¤›n› size bildirmek için B‹P sesi ç›kar›r. Bunun ard›ndan yeme¤inizi f›r›na yerlefltirin: ve f›r›n›n›za piflirme ifllemini bafllatma talimat›n› verin.
Takip eden örnekte f›r›n›n 200°C dereceye nas›l ›s›t›laca¤›n› gösterece¤im.
STOP/CLEAR dü¤mesine bas›n.
CONTROL kadran›n› ekranda “200˚C” görünene kadar çevirin.
Ayarlanan derecenin teyit edilmesi için ENTER/START/QUICK START dü¤mesine bas›n.
FUNCTION seçim kadran›n› Is› Yay›m› Seçmek üzere döndürün. fiu iflaret görüntülenecektir: “ ”
ENTER/START/QUICK START dü¤mesine bas›n.
Ön ›s›tma ifllemi “Pr-H” ibresinin görüntülenmesi ile bafllayacakt›r.
28
Is› Yay›m›
Piflirme
Ön ›s›tma için bir de¤er verilmedi¤inde, f›r›m otomatik olarak 180 °C ön ›s›tma de¤erine ayarlanacakt›r. Bu derece Kontrol dü¤mesi ile de¤ifltirilebilir.
Metal tepsi ›s› yay›l›m modunda mutlaka kullan›lmal›d›r.
STOP/CLEAR dü¤mesine bas›n.
CONTROL kadran›n› ekranda “50:00” görünene kadar çevirin.
ENTER/START/QUICK START dü¤mesine bas›n.
F›r›nda yemek piflirirken piflirme süresini k›saltmak veya uzatmak için
Kontrol kadran›n› döndürebilirsiniz.
CONTROL kadran›n› ekranda “230˚C” görünene kadar çevirin.
Ayarlanan derecenin teyit edilmesi için ENTER/START/QUICK START dü¤mesine bas›n.
FUNCTION seçim kadran›n› Is› Yay›m› Seçmek üzere döndürün. fiu iflaret görüntülenecektir: “ ”
Afla¤›daki örnekte size ilk önce f›r›n›n ön ›s›tmas›n›n nas›l yap›laca¤›n› ve daha sonra 230°C bir yeme¤in 50 dakika boyunca nas›l yap›laca¤›n› gösterece¤im.
*
Tepsi Yeri
Seviye 1
Tepsi
29
Is› Yay›l›m Kombi
Piflirme
Afla¤›daki örnekte, f›r›n›n›z› mikro güç 300W’a nas›l programlayaca¤›n›z ve 25 dakika 200°C derecede piflirme ifllemini nas›l yapaca¤›n›z› gösterece¤im.
Izgara modunda ›s›tma kombi gücünü dört ayr› ayarda kullanabilirsiniz (90W, 180W, 300W ve 450W).
Metal tepsi içerisindeki ›zgara, ›zgara ›s›tma kombine modunda mutlaka kullan›lmal›d›r.
FUNCTION seçim kadran›n› Is› Yay›l›m Kombi Seçmek üzere döndürün.
fiu iflaretler görüntülenecektir
: “ ” , “ ”
STOP/CLEAR dü¤mesine bas›n.
CONTROL kadran›n› ekranda “200˚C” görünene kadar çevirin.
Ayarlanan derecenin teyit edilmesi için ENTER/START/QUICK START dü¤mesine bas›n.
CONTROL kadran›n› ekranda “300W” görünene kadar çevirin.
Gücü onaylamak için
ENTER/START/QUICK START
dü¤mesine bas›n.
CONTROL kadran›n› ekranda “25:00” görünene kadar çevirin.
ENTER/START/QUICK START dü¤mesine bas›n.
Piflirme ifli tamamlad›ktan sonra metal tepsi çok s›cak olaca¤›ndan dolay› f›r›n eldiveni giymeniz gerekecektir.
*
Tepsi Yeri
Seviye 1
Tepsi
Raf
30
Buhar+Piflirme için
Buharla piflirme durumunda, zaman› en az 2
dakikaya ayarlay›n.
Buhar ile piflirmeden önce su haznesini temizleyin
ve MAX seviyesine kadar su ile doldurun
Görüntüleme ekran›nda ( ) bir melodi eflli¤inde
beliriyor ise, su haznesinin suya ihtiyac› olabilir veya su haznesi yerine do¤ru olarak oturtulmam›flt›r.
S›cak su ile doldurmay›n.
* Buhar fonksiyonunu kullanmadan önce bu k›lavuzu dikkatlice okuyun.
SU HAZNES‹N‹N KULLANILMASINDA D‹KKAT ED‹LECEK HUSUSLAR
– Su haricinde herhangi bir s›v› ile birlikte kullanmay›n. – Sadece içilir su kullan›n (ar›t›lm›fl) – S›cak su ile doldurmay›n. – Su haznesini kenar›nda iflaretli seviyeye kadar doldurun. – ‹çerisi su dolu olan hazneyi e¤ik tutmay›n. – Yemek piflirme ifllemi tamamland›ktan sonra, suyu boflaltmay› ve su
haznesini temizlemeyi unutmay›n.
– Su haznesini buhar piflirme için su temini d›fl›nda baflka bir amaçla
kullanmay›n.
– 30 dakikan›n üzerinde kullan›ld›¤›nda, piflirme ifllemine bafllad›ktan
sonraki 30 dakika içerisinde su haznesine tekrar su ilave edin.
MAX.
MAX. 만수
M
AX.
MAX.
MAX.
MAX.
Buhar ile s›kl›kla yemek piflirdi¤inizde, insan
sa¤l›¤›na zarar vermeyen ve su içerisinde bulunan kalsiyum ve magnezyumun çukur bölgede topland›¤› gözlenir. Böyle bir durumla karfl›lafl›ld›¤›nda, sirke ile ›slat›lm›fl bir nemli havlu ile silin.
Buhar ile piflirmeyi tamamlad›¤›n›zda, Su Süzme
Fonksiyonunu buhar yap›c› içerisinde su kalma olas›l›¤›na karfl› kulan›n. (Sayfa 55’da bulunan Su Süzme Fonksiyonuna bak›n›z)
MAX.
vinegar
MAX.
31
Mikro Buhar Gücü +
Piflirme
Takip eden örnekte, Mikro Buhar Gücü + Piflirme modunda 450W güç ile baz› g›dalar› nas›l 5 dakikada piflirilebilece¤ini gösterece¤im.
F›r›n›n›z›n, bu kitap盤›n önceki bölümlerinde aç›kland›¤› gibi do¤ru flekilde yerlefltirildi¤inden emin olun.
STOP/CLEAR dü¤mesine bas›n.
FUNCTION
seçim kadran›n› Mikro Dalgay› seçmek üzere döndürün.
fiu iflaret görüntülenecektir: “ ” STEAM+/CLOCK dü¤mesine bas›n.
fiu iflaret görüntülenecektir: “ ”
CONTROL kadran›n› ekranda “450W” görünene kadar çevirin.
Gücü onaylamak için
ENTER/START/QUICK START
dü¤mesine bas›n.
F›r›n›n›z›n befl farkl› mikrodalga Güç ayar› vard›r. Otomatik olarak yüksek güç seçilir ve kadran çevrilerek farkl› bir güç düzeyi seçilebilir.
Bu özellik ile g›dalar› mikro dalga ve buhar ile birlikte piflirebilirsiniz. G›dalar›n ek buhar ile piflmesi, kurumalar›n› önlemektedir. Bu özellik sebze, pirinç ve haz›r yemekler için uygundur. Bu özellik kullan›l›rken yeme¤in üzeri örtülmez. Piflirmeye bafllamadan önce, su haznesini içme suyu ile Max seviyesine kadar doldurun.
* Aksesuarlar için bir sonraki sayfaya
bak›n.
CONTROL kadran›n› ekranda “5:00” görünene kadar çevirin.
ENTER/START/QUICK START dü¤mesine bas›n.
GÜÇ
HIGH (YÜKSEK)
MEDIUM HIGH (ORTA-YÜKSEK)
MEDIUM (ORTA)
DEFROST MEDIUM LOW
(BUZ ÇÖZME-ORTA-DÜfiÜK)
LOW (DÜfiÜK)
700 W
450 W
300 W
180 W
90 W
32
Piflirme süresi (dakika)
Tavuk Parçalar›
Lazanyan›n Is›t›lmas›
Haz›r Yeme¤in
Is›t›lmas›
Pilav / Risotto
Donmufl Sebzeler
Kumpir
Puding
4 parça
2-4 kiflilik
1 kiflilik
1 bardak
0.5 kg
4 adet orta boy
0.3 kg
G›da Miktar Piflirme moduSeviye
Kullan›lacak Aletler
12~16
8~12
5~8
18~22
10~13
13~15
20~30
Raf f›r›n taban›nda
Is›ya dayan›kl› cam kâse tel
›zgara üzerinde f›r›n taban›nda
Is›ya dayan›kl› cam kâse tel
›zgara üzerinde f›r›n taban›nda
Is›ya dayan›kl› cam kâse tel
›zgara üzerinde f›r›n taban›nda
Is›ya dayan›kl› cam kâse tel
›zgara üzerinde f›r›n taban›nda
Raf f›r›n taban›nda
Is›ya dayan›kl› cam kâse tel
›zgara üzerinde f›r›n taban›nda
Alt
Alt
Alt
Alt
Alt
Alt
Alt
Buhar + 300W
Buhar + 300W
Buhar + 300W
Buhar + 300W
Buhar + 300W
Buhar + 300W
Buhar + 180W
Yemek Piflirme Rehberi
Bu tabloda Mikro Buhar Gücü + Piflirme yöntemi ile önerilen ayar ve süreleri görebilirsiniz. Belirtilen zamanlar sadece fikir edinilmesi amac› ile verilmifltir. Kiflisel zevk ve tercihler de¤ifliklik gösterebilir. Zaman, ayr›ca g›dan›n flekline, kesilifl tarz›na ve g›da bileflimlerine göre farkl›l›k gösterir.
Raf * Raf Yeri
Raf f›r›n taban›nda
33
Buhar Is›s› +
Piflirme
Ön ›s›tma için bir de¤er verilmedi¤inde, f›r›m otomatik olarak 180 °C ön ›s›tma de¤erine ayarlanacakt›r. Bu derece Kontrol dü¤mesi ile de¤ifltirilebilir.
Bu özellik ile g›dalar› ›s› ve buhar ile ayn› zamanda piflirebilirsiniz. Bu piflirme özelli¤i ile g›dalar›n suyunu kaybetmeden d›fl yüzeylerinin k›zararak gevrekleflmesi sa¤lan›r. Bu özellik kek/ekmek yap›m› ve et ile tavuk piflirme için uygundur. Piflirmeye bafllamadan önce, su haznesini içme suyu ile Max seviyesine kadar doldurun.
Metal tepsi Is› Yay›l›m + Piflirme modunda mutlaka kullan›lmal›d›r.
STOP/CLEAR dü¤mesine bas›n.
CONTROL kadran›n› ekranda “50:00” görünene kadar çevirin.
ENTER/START/QUICK START dü¤mesine bas›n.
F›r›nda yemek piflirirken piflirme süresini k›saltmak veya uzatmak için
Kontrol kadran›n› döndürebilirsiniz.
CONTROL kadran›n› ekranda “230˚C” görünene kadar çevirin.
Ayarlanan derecenin teyit edilmesi için ENTER/START/QUICK START dü¤mesine bas›n.
FUNCTION
seçim kadran›n› Is› Yay›m Dalgay› seçmek üzere döndürün.
fiu iflaret görüntülenecektir: “ ” STEAM+/CLOCK dü¤mesine bas›n. fiu iflaret görüntülenecektir: “ ”
Takip eden örnekte, Buhar Is› Yay›m + Piflirme modunda 230°C de baz› g›dalar› nas›l 50 dakikada piflirilebilece¤ini gösterece¤im.
*
Tepsi Yeri
Seviye 1
Tepsi
34
Piflirme süresi (dakika)
Evde Yap›lan Pizza
Kurabiyeler
Çikolatal› Pasta
Dauphinois Graten
Lazanya
Izgara Tavuk 1.5 kg
F›r›nda Domuz 1 kg
G›da Piflirme moduSeviye
Kullan›lacak Aletler
15~20
15~20
30~40
30~40
30~40
60~80
100~140
Metal tepsi üzerinde
Metal tepsi üzerinde
20 cm Kek kab› raf üzerinde, raf
metal tepsi üzerinde
Graten yemek kâsesi raf
üzerinde, raf metal tepsi üzerinde
26 x 17 cm f›r›n tepsisi raf
üzerinde, raf metal tepsi üzerinde
Tel Raf Metal tepsi üzerinde
Tel Raf Metal tepsi üzerinde
2
2
1
1
2
1
1
Buhar+ Is› Yay›l›m 180°C
Buhar+ Is› Yay›l›m 170°C
Buhar+ Is› Yay›l›m 170°C
Buhar+ Is› Yay›l›m 180°C
Buhar+ Is› Yay›l›m 180°C
Buhar+ Is› Yay›l›m 200°C
Buhar+ Is› Yay›l›m 180°C
Yemek Piflirme Rehberi
Bu tabloda Is› Yay›l›m Buhar+ Piflirme yöntemi ile yemek piflirmek için önerilen ayar ve süreleri görebilirsiniz. Belirtilen zamanlar sadece fikir edinilmesi amac› ile verilmifltir. Kiflisel zevk ve tercihler de¤ifliklik gösterebilir. Zaman, ayr›ca g›dan›n flekline, kesilifl tarz›na ve g›da bileflimlerine göre farkl›l›k gösterir.
35
Buhar+
Takip eden örnekte, size Buhar+ modunu kullanarak 25 dakikada baz› g›dalar› nas›l piflirebilece¤inizi gösterece¤im.
STOP/CLEAR dü¤mesine bas›n.
STEAM+/CLOCK dü¤mesine bas›n.
fiu iflaret görüntülenecektir: “ ”
CONTROL kadran›n› ekranda “25:00” görünene kadar çevirin.
ENTER/START/QUICK START dü¤mesine bas›n.
Piflirme ifli tamamlad›ktan sonra metal tepsi çok s›cak olaca¤›ndan dolay› f›r›n eldiveni giymeniz gerekecektir.
Bu özellik sebze, deniz ürünleri, bal›k ve yumurta gibi g›dalar› buhar ile piflirmenize olanak tan›r. Piflirmeye bafllamadan önce, su haznesini içme suyu ile Max seviyesine kadar doldurun.
Metal tepsi Is› Buhar+ modunda mutlaka kullan›lmal›d›r.
*
Tepsi Yeri
Seviye 1
Tepsi
36
Talimatlar
Midye
Karides
Tam Bal›k
Bal›k Fileto
Sosis
Jambon
Tavuk Gö¤üs
Yumurta
Brokoli, Çiçekli
Sebzeler
Ispanak Patl›can
Domates
Elma
Patates
G›da
Yemek Piflirme Rehberi
Bu tabloda Buhar+ için önerilen piflirme sürelerini göstermektedir. Belirtilen zamanlar sadece fikir edinilmesi amac› ile verilmifltir. Kiflisel zevk ve tercihler de¤ifliklik gösterebilir. Zaman, ayr›ca g›dan›n flekline, kesilifl tarz›na ve g›da bileflimlerine göre farkl›l›k gösterir.
Miktar
Piflirme süresi (dakika)
Seviye
Kullan›lacak Aletler
Midyeleri temizleyin, k›r›lm›fl midye kabuklar›n› ve ölü midyeleri att›n. 1 bardak beyaz, tatl› olmayan flarap ekleyin. Buharda piflirdikten sonra kalan suyunu süzün ve miktar› æ barda¤a indirin. Midyelerin üst kapaklar›n› kald›r›n. Kalan piflirme suyuna tereya¤› ve karabiber ekledikten sonra midyelerin üzerine dökün. Karidesleri tuzlu suda temizleyin.
Taze bal›¤› haz›rlay›n
Arzu etti¤iniz baharatlar› ekleyin. Sosisin d›fl taraf›n› b›çakla çizin.
Jambonu dilimleyin. Arzu etti¤iniz baharatlar› ekleyin.
Metal tepsi üzerinde bulunan tel raf üzerine yerlefltirin.
Temizledikten sonra küçük parçalara ay›r›n.
Temizleme Temizledikten sonra boyuna ikiye ay›r›n. Temizledikten sonra küçük parçalara ay›r›n. Kabuklar›n› soyun ve çekirde¤ini ç›kar›n. Dilimleyin veya küçük küpler halinde do¤ray›n. Soyduktan sonra küçük parçalara ay›r›n.
1 kg
0.5 kg
0.5 kg
0.5 kg
0.5 kg
0.5 kg
4 parça
8 adet
0.3 kg
0.3 kg
3-4 adet
0.5 kg
3-4 adet
3-4 adet
Metal tepsi üzerinde
Tel Raf Metal tepsi
üzerinde
Tel Raf Metal tepsi
üzerinde
Metal tepsi üzerinde
Tel Raf Metal tepsi
üzerinde
Metal tepsi üzerinde
Tel Raf Metal tepsi
üzerinde
Tel Raf Metal tepsi
üzerinde
Metal tepsi üzerinde
Metal tepsi üzerinde Metal tepsi üzerinde Metal tepsi üzerinde Metal tepsi üzerinde
Metal tepsi üzerinde
1
1
1
1 1
1 1
1
1
1 1 1 1
1
10~12
9~11
25~30
10~15 22~25
13~16 16~18
17~19
12~14
7~9 12~14 12~15 12~15
40~50
37
Otomatik
Piflirme
Takip eden örnekte size 0,4kg a¤›rl›¤›nda Kuzu Fileminyon nas›l piflirilece¤ini gösterece¤im.
STOP/CLEAR dü¤mesine bas›n.
AUTO COOK dü¤mesine bas›n.
fiu iflaret görüntülenecektir: “ ”
CONTROL kadran›n› ekranda “Ac 3” görünene kadar çevirin.
Kategoriyi onaylamak için
ENTER/START/QUICK START
dü¤mesine
bas›n.
Otomatik piflirme menüleri programland›. Otomatik Piflirme, en sevdi¤iniz yemekleri, yemek tipini ve yeme¤in a¤›rl›¤›n› belirtti¤inizde kolayl›kla piflirmenize olanak sa¤lar.
CONTROL kadran›n› ekranda “0.4kg” görünene kadar çevirin.
ENTER/START/QUICK START dü¤mesine bas›n.
Piflirme ifli tamamlad›ktan sonra metal tepsi çok s›cak olaca¤›ndan dolay› f›r›n eldiveni giymeniz gerekecektir.
38
Talimatlar
Ac 1 Donmufl
Pizza
0,3–0,6kg Tel Raf Metal
tepsi
üzerinde
Donmufl Pizzay› ambalaj›ndan ç›kard›ktan sonra tel raf üzerinde metal
tepsiye yerlefltirin. Menü ve a¤›rl›k seçiminden sonra bafllatma dü¤mesine bas›n.
Otomatik
Piflirme
Fonksiyon
Kategori
G›dan›n
Is›s›
Kullan›lacak
Aletler
A¤›rl›k
Limiti
1
Ac 2 K›zarm›fl
Patates
0,2–0,4kg Metal tepsi
üzerinde
Donmufl
Donmufl patates ürününü ya¤lanm›fl metal tepsiye yay›n. En iyi sonuç için tek kat yap›n. Menü ve a¤›rl›k seçiminden sonra bafllatma dü¤mesine bas›n.
1
Ac 3
Kuzu
Fileminyon
0,3–0,6kg Tel Raf Metal
tepsi
üzerinde
Buzdolab›nda
saklanm›fl
Her biri 2.5 cm kal›nl›¤›nda olan kuzu fileminyon parçalar›n› al›n. Tuz, biber veya arzu edilen baharatlar› ekleyin. Eti metal tepsi üzerinde bulunan tel raf üzerine yerlefltirin. Menü ve a¤›rl›k seçiminden sonra bafllatma dü¤mesine bas›n. B‹‹P sesi geldi¤inde, eti çevirin ve piflirmeye devam edin.
3
Ac 4 Kumpir 0,2–1,0kg Tel Raf Metal
tepsi
üzerinde
Oda Orta boy patatesleri seçin. (Her biri 200-220 gram)
Patatesleri y›kay›n ve kurutun. Çatal› birkaç kez patatesin de¤iflik yerlerine bat›r›n. Eti metal tepsi üzerinde bulunan tel raf üzerine yerlefltirin. Menü ve a¤›rl›k seçiminden sonra bafllatma dü¤mesine bas›n. Pifltikten sonra f›r›ndan ç›kar›n. Üzerine alüminyum folyo örterek 5 dakika bekletin.
1
Ac 5 Donmufl
Haz›r
Yemekler
0,3–0,6kg Tel Raf Metal
tepsi
üzerinde
Oda Kutu içerisinden yeme¤i ç›kar›n ve üzerindeki plastik korumay›
keserek havaland›rma olmas›n› sa¤lay›n. Eti metal tepsi üzerinde bulunan tel raf üzerine yerlefltirin. Menü ve a¤›rl›k seçiminden sonra bafllatma dü¤mesine bas›n.
1
Seviye
A¤›rl›k Su
100g
250
400
Kapak Üzerini kapay›n ve kapakla havaland›r›n Üstü aç›k
39
Talimatlar
Otomatik
Piflirme
Fonksiyon
Kategori
G›dan›n
Is›s›
Kullan›lacak
Aletler
A¤›rl›k
Limiti
Ac 7 Lorraine
Kifl
0,8kg Metal tepsi
üzerinde 20
cm börek
tepsisi
Oda
1. ‹ç malzemeyi haz›rlad›ktan sonra kenarda bekletin.
2. Hafifçe unlanm›fl yüzey üzerine, hamuru bir daire flekline getirerek kifl tepsisine yay›n. Biraz fazla b›rakarak kenarlar›n› al›n ve çatalla delin.
3. ‹çini fasulye veya iç malzemesi ile doldurun ve etraf›n› f›r›n ka¤›d› ile sar›n. Börek tepsisini metal tepsi üzerinde yerlefltirin. Menü ve a¤›rl›k seçiminden sonra bafllatma dü¤mesine bas›n.
4. B‹PP sesi geldi¤inde f›r›n ka¤›d› ve fasulyeleri ç›kart›n. Daha sonra, tekrardan bafllat dü¤mesine basarak piflirmeye devam edin.
5. ‹kinci kez B‹PP sesi duyuldu¤unda yeme¤i f›r›ndan ç›kar›n iç malzemesini piflmifl hamurun üstüne yerlefltirin. Bafllatma dü¤mesine basarak piflirmeye devam edin.
2
Seviye
200g
500
800
300g
750
1200
Pirinç Makarna
‹çindekiler
Ac 6 Pilav/
Makarna
0,1–0,3kg Mikro dalga
güvenli kase
(derin cam
çanak) Metal
tepsi üzerinde
tel raf›n
üzerinde
Oda
Pirinç /makarnay› içerisinde
1
/4ila 1 çay kafl›¤› tuz bulunan derin ve genifl bir tencere içinde (3L) kaynat›n. Çana¤› metal tepsi üzerinde bulunan tel raf üzerine yerlefltirin. Menü ve a¤›rl›k seçiminden sonra bafllatma dü¤mesine bas›n. B‹‹P sesi geldi¤inde, kar›flt›rd›ktan sonra bafllata tekrar basarak piflirmeye devam edin.
1
** Pirinç – Piflirdikten sonra 5 dakika veya suyunu çekene kadar
a¤z› kapal› bekletin.
** Makarna - Piflirdikten sonra 1 veya -2 dakika bekletin. Makarnay›
so¤uk sudan geçirin.
Hamur ifli için:
1 adet aç›lm›fl hamur
‹ç Malzemesi:
1 orta so¤an (150 gram), ince do¤ranm›fl ve kavrulmufl 3 adet domuz past›rmas›, 3 hafllanm›fl yumurta 300krema
1
/2bardak süt
3
/4bardak rendelenmifl mozzarela peyniri
40
Talimatlar
Ac 8 Dil Bal›¤›
Fileto
0,2–0,8kg Tel Raf Metal
tepsi
üzerinde
Buzdolab›nda
saklanm›fl
2,5 cm kal›nl›¤›nda 200 gram a¤›rl›kta dil bal›¤› filetolar›n› al›n. Tuz, biber veya arzu edilen baharatlar› ekleyin. Eti metal tepsi üzerinde bulunan tel raf üzerine yerlefltirin. Menü ve a¤›rl›k seçiminden sonra bafllatma dü¤mesine bas›n. B‹‹P sesi geldi¤inde, kar›flt›rd›ktan sonra bafllata tekrar basarak piflirmeye devam edin.
Yumurtalar›, yumurta beyazlar› da¤›lmadan ufak bir kase içine koyun. Üzerine krema ve peyniri koyun. Küçük kâseyi metal tepsi üzerine yerlefltirin. Menü ve a¤›rl›k seçiminden sonra bafllatma dü¤mesine bas›n.
Otomatik
Piflirme
Fonksiyon
Kategori
G›dan›n
Is›s›
Kullan›lacak
Aletler
A¤›rl›k
Limiti
3
Ac 9 Yumurta
Kaserol
1–4 kiflilik Küçük kâse
metal tepsi
üzerinde
Buzdolab›nda
saklanm›fl
1 kiflilik servis için içerik
2 yumurta 2 çorba kafl›¤› krema 40 gram rendelenmifl mozzarela peyniri
1
Kabaklar› y›kad›ktan sonra ince dilimlere ay›r›n. Bir f›r›n tepsisine dizin. Üzerine beyaz flarap ve parmezan peyniri gezdirin. F›r›n tepsisini metal tepsi üzerine yerlefltirin. Menü ve a¤›rl›k seçiminden sonra bafllatma dü¤mesine bas›n.
Ac 10 Kabak
Graten
1 26x17 cm
F›r›n tepsisini
metal tepsi
üzerine
yerlefltirin.
Oda
‹çindekiler
4 büyük veya 6 küçük kabak 100beyaz flarap 120 gram rendelenmifl parmezan peyniri Tad›n› art›rmak için tuz ve biber ekleyin
1
Seviye
41
Talimatlar
Ac 11
Tarç›nl›
Elma ve
Ayval›
Ravioli
0,1–0,4kg Mikro dalga
güvenli kase
(derin cam
çanak) metal
tepsi
üzerinde tel
raf›n üzerinde
Buzdolab›nda
saklanm›fl
Ravioli’yi içerisinde
1
/4ila çay kafl›¤› tuz bulunan derin ve genifl bir tencere içine yerlefltirin. Çana¤› metal tepsi üzerinde bulunan tel raf üzerine yerlefltirin. Menü ve a¤›rl›k seçiminden sonra bafllatma dü¤mesine bas›n. Piflirdikten sonra 1 veya -2 dakika bekletin. Kalan suyu süzün ve garnitür ile birlefltirin. En son olarak üzerine parmezan peyniri serpin ve servis yap›n.
1. 8 kifli için kolay püre yap›m talimatlar›n› izleyerek püreyi yap›n ve
so¤umas› için b›rak›n.
2. Yumurta sar›s›, parmesan peyniri ve püreyi kar›flt›r›n.
3. Bir baflka kase içerisinde yumurta ak›n› iyice köpürene kadar ç›rp›n.
Yumurta beyazlar›n› ç›rparken içine azar azar tuz ve krema ekleyin.
4. Ç›rp›lm›fl beyazlar› patates kar›fl›m›na ekleyin. Ya¤lanm›fl sufle
kab›na kafl›kla yerlefltirin.
5. Sufle kab›n› metal tepsi üzerine yerlefltirin. Menü ve a¤›rl›k
seçiminden sonra bafllatma dü¤mesine bas›n.
Otomatik
Piflirme
Fonksiyon
Kategori
G›dan›n
Is›s›
Kullan›lacak
Aletler
A¤›rl›k
Limiti
1
Garnitür için:
2 çorba kafl›¤› zeytinya¤›
1
/2 bardak ceviz, kabaca parçalanm›fl, kavrulmufl 1 elma, ince kibrit çöpleri fleklinde do¤ranm›fl 1 armut, ince kibrit çöpleri fleklinde do¤ranm›fl
1
/2bardak düz yaprakl› maydanoz, k›y›lm›fl 1 çay kafl›¤› tarç›n Tad›n› art›rmak için tuz ve biber ekleyin 20 gram rendelenmifl parmezan peyniri
‹çindekiler
8 kiflilik çabuk yap›l›r patates püresi paket üzerindeki talimatlara uygun olarak yap›l›r 6 yumurta, sar›s› ve beyaz› ayr›lm›fl
1 bardak rendelenmifl parmesan peyniri 1 çay kafl›¤› tuz 1 çay kafl›¤› krema
Ac 12
Patates
Parmesanl›
Sufle
1 22 cm sufle
kab›n› metal
tepsi üzerine
yerlefltirin.
Oda
1
Seviye
Raviolinin a¤›rl›¤›
Kaynar su
400g
1000
300g
750
200g
500
100g
250
42
Talimatlar
Otomatik
Piflirme
Fonksiyon
Kategori
G›dan›n
Is›s›
Kullan›lacak
Aletler
A¤›rl›k
Limiti
Kuru üzümleri s›cak suda bekleterek fliflmelerini sa¤lay›n ve suyunu süzün. Tüm içerikleri kar›flt›r›n ve pasta hamurunu bir ekmek f›r›n kab› içerisine dökün. Ekmek tepsisini metal tepsi üzerinde yerlefltirin. Menü ve a¤›rl›k seçiminden sonra bafllatma dü¤mesine bas›n.
Tavflan eti üzerine erimifl tereya¤› veya ya¤ ile istedi¤iniz baharatlar›n kar›fl›m›n› bir f›rça ile sürün. Eti metal tepsi üzerinde bulunan tel raf üzerine yerlefltirin. Menü ve a¤›rl›k seçiminden sonra bafllatma dü¤mesine bas›n. B‹‹P sesi geldi¤inde, kar›flt›rd›ktan sonra bafllata tekrar basarak piflirmeye devam edin.
Ac 13 Tavflan 0,3–1,0kg Tel Raf Metal
tepsi
üzerinde
Buzdolab›nda
saklanm›fl
3
Tavuk parçalar› üzerine erimifl tereya¤› veya ya¤ ile istedi¤iniz baharatlar›n kar›fl›m›n› bir f›rça ile sürün. Eti metal tepsi üzerinde bulunan tel raf üzerine yerlefltirin. Menü ve a¤›rl›k seçiminden sonra bafllatma dü¤mesine bas›n. B‹‹P sesi geldi¤inde, kar›flt›rd›ktan sonra bafllata tekrar basarak piflirmeye devam edin.
Ac 14 Tavuk
Parçalar
0,2–0,8kg Tel Raf Metal
tepsi
üzerinde
Buzdolab›nda
saklanm›fl
3
Sosisi paketleme malzemesinden ç›kar›n ve üzerini b›çakla çizin. Eti metal tepsi üzerinde bulunan tel raf üzerine yerlefltirin. Menü ve a¤›rl›k seçiminden sonra bafllatma dü¤mesine bas›n. B‹‹P sesi geldi¤inde, besin maddesini çevirin ve piflirmeye devam edin.
Ac 15 Sosis 0,2–0,6kg Tel Raf Metal
tepsi
üzerinde
Buzdolab›nda
saklanm›fl
3
Ac 16 Meyve
fiekerli
Kek
0,9kg 23x13 cm
Somun
tepsisi metal
tepsi
üzerinde
Oda
1
Seviye
‹çindekiler
120 gram iç üzüm 150 gram fleker Hafif ç›rp›lm›fl 3 yumurta 250 gram un 150 gram yumuflam›fl tereya¤› 3 gram limon kabu¤u 5 gram kabartma tozu 20 gram limon suyu 20 gram rom 180 gram meyve flekeri
43
Talimatlar
Otomatik
Piflirme
Fonksiyon
Kategori
G›dan›n
Is›s›
Kullan›lacak
Aletler
A¤›rl›k
Limiti
Hafifçe unlanm›fl yüzey üzerine, hamuru bir daire flekline getirerek kek tepsisine yay›n. Çatal ile delik delik yap›n. Hamur üzerine reçel ve dilimlenmifl elmalar› koyun. Kek tepsisini metal tepsi üzerinde yerlefltirin. Menü ve a¤›rl›k seçiminden sonra bafllatma dü¤mesine bas›n.
Ac 17 Elmal›
Turta
1 22 cm Kek
tepsisi metal
tepsi üzerinde
Oda
2
Seviye
‹çindekiler
1 adet aç›lm›fl hamur 100 gram elma reçeli 5 mm kal›nl›kta kesilmifl 2 elma
Yumuflam›fl tereya¤›n› fleker ile ç›rp›n ve yumurtalar› ekleyin. K›r›lm›fl çikolatalar› erittikten sonra tüm malzemeleri birlefltirin. Tüm kar›fl›m› ya¤lanm›fl bir kek tepsisinin içine dökün. Kek tepsisini metal tepsi üzerinde yerlefltirin. Menü ve a¤›rl›k seçiminden sonra bafllatma dü¤mesine bas›n.
Ac 18 Çikolatal›
Kek
0,7kg Metal tepsi
üzerinde 20
cm kek kab›
Oda
1
‹çindekiler
120 gram yumuflam›fl tereya¤› 200 gram fleker Hafif ç›rp›lm›fl 3 yumurta 170 gram çikolata, k›r›lm›fl 80 gram un 1 çay kafl›¤› kahve
44
Talimatlar
Otomatik
Piflirme
Fonksiyon
Kategori
G›dan›n
Is›s›
Kullan›lacak
Aletler
A¤›rl›k
Limiti
1. Yumurta beyazlar›n› iyice köpürene kadar kar›flt›r›n. Yumurta beyazlar›n› ç›rparken içine azar azar fleker ekleyin.
2. Krema içeriklerini bir araya getirerek kremay› yap›n ve kenarda bekletin.
3. Mikro dalga güvenli bir kase içerisine büyük kafl›kla yeterli miktarda bezeyi koyun, kaseyi tel raf üzerine koyarak metal tepsi içine oturtun. Menü ve a¤›rl›k seçiminden sonra bafllatma dü¤mesine bas›n.
4. B‹‹P sesi geldi¤inde, f›r›ndan ç›kar›n ve krema kar›fl›m›n› bezenin üzerine dökün. Daha sonra, tekrardan bafllat dü¤mesine basarak piflirmeye devam edin.
Ac 19 Yüzen
Ada
1 Mikro dalga
güvenli kase raf üzerinde,
raf metal
tepsi üzerinde
Oda
1
Seviye
‹çindekiler Beze için:
3 yumurta beyaz› 40 gram fleker
Krema için:
1
/2bardak s›cak süt
3 yumurta sar›s› 70 gram fleker
45
< Metal tepsi >
Seviye 3 Seviye 2 Seviye 1
< Raf > < Raf + Metal tepsi >
Talimatlar
Otomatik
Piflirme
Fonksiyon
Kategori
G›dan›n
Is›s›
Kullan›lacak
Aletler
A¤›rl›k
Limiti
1. Yumurta, süt, zeytin ya¤›, mozzarella peyniri, parmesan peyniri,
domates salças› ve fesle¤eni kar›flt›r›n.
2. Ayr› bir kapta geri kalan malzemeleri kar›flt›r›n ve daha sonra
her iki kar›fl›m› da bir arada kar›flt›r›n.
3. Hamuru ya¤lanm›fl bir somun tepsi içine dökün. Ekmek
tepsisini metal tepsi üzerinde yerlefltirin. Menü ve a¤›rl›k seçiminden sonra bafllatma dü¤mesine bas›n.
Ac 20 Domates –
Mozzarella – Fesle¤en
Keki
0,8kg 23x13 cm
Somun
tepsisi metal
tepsi üzerinde
Oda
1
Seviye
‹çindekiler
Hafif ç›rp›lm›fl 5 yumurta
1
/2bardak süt
1 çorba kafl›¤› zeytinya¤› 200 gram rendelenmifl mozzarela peyniri 50 gram rendelenmifl parmezan peyniri 2 çorba kafl›¤› domates salças› 2 çorba kafl›¤› fesle¤en 250 gram un 5 gram kabartma tozu Tad›n› art›rmak için tuz ve biber ekleyin
46
Buhar+
Otomatik
Piflirme Takip eden örnekte size 0,3 kg a¤›rl›¤›nda Brokoli nas›l piflirilece¤ini gösterece¤im.
STOP/CLEAR dü¤mesine bas›n.
AUTO COOK dü¤mesine bas›n.
fiu iflaret görüntülenecektir: “ ”
CONTROL kadran›n› ekranda “St 5” görünene kadar çevirin.
Kategoriyi onaylamak için
ENTER/START/QUICK START
dü¤mesine
bas›n.
STEAM+/CLOCK dü¤mesine bas›n. fiu iflaret görüntülenecektir: “ ”
Buhar + Otomatik Piflirme menüleri programland›. Buhar + Otomatik Piflirme, en sevdi¤iniz yemekleri, yemek tipini ve yeme¤in a¤›rl›¤›n› belirtti¤inizde kolayl›kla piflirmenize olanak sa¤lar.
CONTROL kadran›n› ekranda “0.3kg” görünene kadar çevirin.
ENTER/START/QUICK START dü¤mesine bas›n.
Piflirme ifli tamamlad›ktan sonra metal tepsi çok s›cak olaca¤›ndan dolay› f›r›n eldiveni giymeniz gerekecektir.
D‹KKAT
Buhar ile piflirmeyi tamamlad›¤›n›zda, Su Süzme Fonksiyonunu buhar yap›c› içerisinde su kalma olas›l›¤›na karfl› kulan›n. (Daha fazla bilgi için Sayfa 55’da bulunan Su Süzme Fonksiyonuna bak›n›z)
47
Talimatlar
Buhar +
Otomatik
Piflirme
Fonksiyon
Kategori
G›dan›n
Is›s›
Kullan›lacak
Aletler
A¤›rl›k
Limiti
Su haznesini içme suyu ile Max yaz›l› yere kadar doldurun. Metal tepsi üzerinde bulunan-metal tel üzerine mikro dalga güvenli kâsenizi yerlefltirin. Menü ve a¤›rl›k seçiminden sonra bafllatma dü¤mesine bas›n.
St 1 Bal›k fileto 0,2–0,6kg
Mikro dalga güvenli kase raf üzerinde,
raf metal tepsi
üzerinde
Buzdolab›nda
saklanm›fl
1
Su haznesini içme suyu ile Max yaz›l› yere kadar doldurun. 20 cm den daha k›sa olanlar› seçin. Metal tepsi üzerinde bulunan­metal tel üzerine mikro dalga güvenli kâsenizi yerlefltirin. Menü ve a¤›rl›k seçiminden sonra bafllatma dü¤mesine bas›n.
St 2
Krustaseler
0,2–0,5kg
Mikro dalga güvenli kase raf üzerinde,
raf metal tepsi
üzerinde
Buzdolab›nda
saklanm›fl
1
Su haznesini içme suyu ile Max yaz›l› yere kadar doldurun. G›day› metal tepsi üzerine yerlefltirin. Menü ve a¤›rl›k seçiminden sonra bafllatma dü¤mesine bas›n.
St 3 Kabuklu
Deniz
Ürünleri
0,5–1,0kg Metal tepsi
üzerinde
Buzdolab›nda
saklanm›fl
1
Su haznesini içme suyu ile Max yaz›l› yere kadar doldurun. Havuçlar› 5 mm kal›nl›kta do¤ray›n. Metal tepsi üzerinde bulunan metal tel raf üzerine mikro dalga güvenli kâsenizi yerlefltirin. Menü ve a¤›rl›k seçiminden sonra bafllatma dü¤mesine bas›n.
St 4 Havuçlar 0,2–0,6kg
Mikro dalga güvenli kase raf üzerinde,
raf metal tepsi
üzerinde
Oda
1
Su haznesini içme suyu ile Max yaz›l› yere kadar doldurun. Brokoliyi dallar›ndan küçük parçac›klara ay›r›n (12 gram ile 15 gram aras›nda) Metal tepsi üzerinde bulunan-metal tel üzerine mikro dalga güvenli kâsenizi yerlefltirin. Menü ve a¤›rl›k seçiminden sonra bafllatma dü¤mesine bas›n.
St 5 Brokoli 0,2–0,4kg
Mikro dalga güvenli kase raf üzerinde,
raf metal tepsi
üzerinde
Oda
1
Seviye
Su haznesini içme suyu ile Max yaz›l› yere kadar doldurun. G›day› metal tepsi üzerine yerlefltirin. Menü ve a¤›rl›k seçiminden sonra bafllatma dü¤mesine bas›n.
St 6 Ispanak 0,3–0,5kg Metal tepsi
üzerinde
Buzdolab›nda
saklanm›fl
1
Su haznesini içme suyu ile Max yaz›l› yere kadar doldurun. Karnabahar› dallar›ndan küçük parçac›klara ay›r›n (12 gram ile 15 gram aras›nda) Metal tepsi üzerinde bulunan-metal tel üzerine mikro dalga güvenli kâsenizi yerlefltirin. Menü ve a¤›rl›k seçiminden sonra bafllatma dü¤mesine bas›n.
St 7
Karnabahar
0,2–0,4kg
Mikro dalga güvenli kase raf üzerinde,
raf metal tepsi
üzerinde
Oda
1
48
Talimatlar
Buhar +
Otomatik
Piflirme
Fonksiyon
Kategori
G›dan›n
Is›s›
Kullan›lacak
Aletler
A¤›rl›k
Limiti
Su haznesini içme suyu ile Max yaz›l› yere kadar doldurun. Orta boy patatesleri seçin. (Her biri 200-220 gram) Patatesleri y›kay›n ve kurutun. Çatal› birkaç kez patatesin de¤iflik yerlerine bat›r›n. Metal tepsi üzerinde bulunan metal tel üzerine mikro dalga güvenli kasenizi yerlefltirin. Menü ve a¤›rl›k seçiminden sonra bafllatma dü¤mesine bas›n.
St 8 Patates 0,2–1,0kg
Mikro dalga güvenli kase raf üzerinde,
raf metal tepsi
üzerinde
Oda
1
Su haznesini içme suyu ile Max yaz›l› yere kadar doldurun. Metal tepsi üzerinde bulunan metal tel üzerine mikro dalga güvenli kâsenizi yerlefltirin. Menü ve a¤›rl›k seçiminden sonra bafllatma dü¤mesine bas›n.
St 9
Taze
Fasulye
0,1–0,3kg
Mikro dalga güvenli kase raf üzerinde,
raf metal tepsi
üzerinde
Oda
1
Su haznesini içme suyu ile Max yaz›l› yere kadar doldurun. Yapraklar›n› ay›r›n ve mikro dalga güvenli bir kap içine tek s›ra halinde yay›n. Eti metal tepsi üzerinde bulunan tel raf üzerine yerlefltirin. Menü ve a¤›rl›k seçiminden sonra bafllatma dü¤mesine bas›n.
St 10 Enginar 0,1–0,3kg
Mikro dalga güvenli kase raf üzerinde,
raf metal tepsi
üzerinde
Oda
1
Su haznesini içme suyu ile Max yaz›l› yere kadar doldurun. Eti metal tepsi üzerinde bulunan tel raf üzerine yerlefltirin. Menü ve a¤›rl›k seçiminden sonra bafllatma dü¤mesine bas›n.
St 11 Afrika
tavu¤u
0,8–1,5kg Tel Raf Metal
tepsi
üzerinde
Buzdolab›nda
saklanm›fl
1
Su haznesini içme suyu ile Max yaz›l› yere kadar doldurun. Patl›can› 2.5 cm kal›nl›¤›nda kesin.
Metal tepsi üzerinde bulunan metal tel üzerine mikro dalga güvenli kâsenizi yerlefltirin. Menü ve a¤›rl›k seçiminden sonra bafllatma dü¤mesine bas›n.
St 12 Patl›can 0,2–0,4kg
Mikro dalga güvenli kase raf üzerinde,
raf metal tepsi
üzerinde
Oda
1
Seviye
Su haznesini içme suyu ile Max yaz›l› yere kadar doldurun. Metal tepsi üzerinde bulunan metal tel üzerine mikro dalga güvenli kasenizi yerlefltirin. Menü ve a¤›rl›k seçiminden sonra bafllatma dü¤mesine bas›n.
St 13
Kuflkonmaz
0,2–0,4kg
Mikro dalga güvenli kase raf üzerinde,
raf metal tepsi
üzerinde
Oda
1
Su haznesini içme suyu ile Max yaz›l› yere kadar doldurun. Metal tepsi üzerinde bulunan metal tel raf üzerine mikro dalga güvenli kâsenizi yerlefltirin. Menü ve a¤›rl›k seçiminden sonra bafllatma dü¤mesine bas›n.
St 14 Donmufl
Sebzeler
0,2–0,6kg
Mikro dalga güvenli kase raf üzerinde,
raf metal tepsi
üzerinde
Donmufl
1
49
Talimatlar
Buhar +
Otomatik
Piflirme
Fonksiyon
Kategori
G›dan›n
Is›s›
Kullan›lacak
Aletler
A¤›rl›k
Limiti
Su haznesini içme suyu ile Max yaz›l› yere kadar doldurun. Eti metal tepsi üzerinde bulunan tel raf üzerine yerlefltirin. Menü ve a¤›rl›k seçiminden sonra bafllatma dü¤mesine bas›n.
St 15
Hafllanm›fl
Yumurta
5 – 10
yumurta
Tel Raf Metal
tepsi
üzerinde
Buzdolab›nda
saklanm›fl
1
Su haznesini içme suyu ile Max yaz›l› yere kadar doldurun. Tüm tavu¤un üzerine erimifl tereya¤› veya ya¤ ile istedi¤iniz baharatlar›n kar›fl›m›n› bir f›rça ile sürün. Tüm tavu¤u gö¤üs k›sm› altta kalacak flekilde tel raf üzerine yerlefltirin. Menü ve a¤›rl›k seçiminden sonra bafllatma dü¤mesine bas›n. B‹‹P sesi geldi¤inde, eti çevirin ve piflirmeye devam edin. Piflirdikten sonra alüminyum folyo içerisinde 10 dakika bekletin.
St 16 Tam
Tavuk
1,3–1,6kg Tel Raf Metal
tepsi
üzerinde
Buzdolab›nda
saklanm›fl
1
Seviye
Su haznesini içme suyu ile Max yaz›l› yere kadar doldurun. Tavuk budunun üzerine erimifl tereya¤› veya ya¤ ile istedi¤iniz baharatlar›n kar›fl›m›n› bir f›rça ile sürün. Eti metal tepsi üzerinde bulunan tel raf üzerine yerlefltirin. Menü ve a¤›rl›k seçiminden sonra bafllatma dü¤mesine bas›n. B‹‹P sesi geldi¤inde, eti çevirin ve piflirmeye devam edin. Piflirdikten sonra alüminyum folyo ile üzerini örterek 10 dakika bekletin.
St 17 Kuzu
budu
0,5–1,5kg Tel Raf Metal
tepsi
üzerinde
Buzdolab›nda
saklanm›fl
1
Su haznesini içme suyu ile Max yaz›l› yere kadar doldurun. Fazla ya¤›
lamba
eti üzerinden al›n. Domuz eti üzerine erimifl tereya¤› veya ya¤ ile istedi¤iniz baharatlar›n kar›fl›m›n› bir f›rça ile sürün. Eti metal tepsi üzerinde bulunan tel raf üzerine yerlefltirin. Menü ve a¤›rl›k seçiminden sonra bafllatma dü¤mesine bas›n. B‹‹P sesi geldi¤inde, eti çevirin ve piflirmeye devam edin. Piflirdikten sonra alüminyum folyo ile üzerini örterek 10 dakika bekletin.
St 18 Lamba
ba¤lantısı
0,5–1,5kg Tel Raf Metal
tepsi
üzerinde
Buzdolab›nda
saklanm›fl
1
Su haznesini içme suyu ile Max yaz›l› yere kadar doldurun. Dana eti üzerine erimifl tereya¤› veya ya¤ ile istedi¤iniz baharatlar›n kar›fl›m›n› bir f›rça ile sürün. Eti metal tepsi üzerinde bulunan tel raf üzerine yerlefltirin. Menü ve a¤›rl›k seçiminden sonra bafllatma dü¤mesine bas›n. B‹‹P sesi geldi¤inde, eti çevirin ve piflirmeye devam edin. Piflirdikten sonra alüminyum folyo ile üzerini örterek 10 dakika bekletin.
St 19 Dana
biftek
0,5–1,5kg Tel Raf Metal
tepsi
üzerinde
Buzdolab›nda
saklanm›fl
1
50
Talimatlar
Buhar +
Otomatik
Piflirme
Fonksiyon
Kategori
G›dan›n
Is›s›
Kullan›lacak
Aletler
A¤›rl›k
Limiti
1. Su haznesini içme suyu ile Max yaz›l› yere kadar doldurun.
2. Karamel malzemelerini bir tava içerisinde bir araya getirdikten
sonra, iyice eriyip, alt›n rengini alana kadar düflük ›s›da üstü aç›k olarak ›s›t›n.
3. Bu karameli bir f›r›n kasesinin içine boflalt›n, çabucak afla¤› yukar›
çevirerek tüm taban›n ve kenarlar›n karamel ile kaplanmas›n› sa¤lay›n ve so¤umaya b›rak›n.
4. Krema malzemelerini kar›flt›rd›ktan sonra karamele ekleyin.
5. F›r›n tepsisini metal tepsi üzerine yerlefltirin. Menü ve a¤›rl›k
seçiminden sonra bafllatma dü¤mesine bas›n. Piflirdikten sonra, buzdolab›nda 4~5 saat kadar tutun ve bir servis taba¤›na ters çevirerek ç›kar›n.
St 20 Krem
Karamel
1,2kg 22 cm F›r›n
tepsisini
metal tepsi
üzerine
yerlefltirin.
Buzdolab›nda
saklanm›fl
2
Seviye
‹çindekiler Karamel için:
200 gram fleker 50su
Krema için:
750süt 125g gram fleker 6 yumurta
51
Buz Çözme
STOP/CLEAR
dü¤mesine bas›n. Buzu çözülecek g›day› tart›n. Metal ba¤lama fleritleri veya di¤er paketleme malzemelerin ç›kar›ld›¤›ndan emin olun. Daha sonra g›da maddesini mikro dalga güvenli bir kâse içinde f›r›n taban›nda bulunan raf üzerine yerlefltirin ve f›r›n kapa¤›n› kapatt›n.
CONTROL kadran›n› ekranda “dEF2” görünene kadar çevirin.
Kategoriyi onaylamak için
ENTER/START/QUICK START
dü¤mesine
bas›n.
FUNCTION seçim kadran›n›
Buz Çözme
Seçmek üzere döndürün.
fiu iflaret görüntülenecektir: “ ”
Çözmek istedi¤iniz g›da malzemesinin a¤›rl›¤›n› girin. CONTROL kadran›n› ünite üzerinde g›dan›n a¤›rl› olan “0.8kg” görüntülenen kadar çevirin.
ENTER/START/QUICK START dü¤mesine bas›n.
Buz çözme s›ras›nda f›r›n›n›z “B‹P” sesi ç›kard›¤›nda bu, eflit flekilde buzun çözülmesi için f›r›n kapa¤›n›n aç›l›p yiyece¤in ters çevrilmesi ve ayr›lmas› gerekti¤ini bildirir. Buzu çözülmüfl parçalar› ç›kar›n veya bunlar›n daha fazla çözülmesini yavafllatmak için üzerini koruyucuyla kaplay›n. Kontrol ettikten sonra f›r›n›n kapa¤›n› kapat›n ve buz çözme ifllemine devam etmek için START dü¤mesine bas›n. F›r›n›n›z kapak aç›lmad›¤›
sürece buz çözme ifllemini durdurmaz (bip sesi ç›ksa bile).
*
Tepsi Yeri
Raf f›r›n›n taban›nda
F›r›n›n›z›n dört farkl› mikrodalgada buz çözme ayar› vard›r: ET, TAVUK, BALIK ve EKMEK; her buz çözme kategorisinin güç ayarlar› da farkl›d›r. Defrost dü¤mesine art arda bas›ld›¤›nda farkl› bir ayar seçilir.
Yiyeceklerin s›cakl›k ve yo¤unluklar› farkl›d›r, piflirmeye bafllamadan önce yiyeceklerin kontrol edilmesini öneririz. Et ve tavu¤un büyük eklemlerine özellikle dikkat edin, baz› yiyeceklerin piflirilmeden önce tamamen buzlar› çözülmemelidir. Örne¤in bal›k o kadar h›zl› pifler ki, bazen hafif donmufl durumdayken piflirmeye bafllamak daha iyidir. Rulo veya dilim gibi küçük parçalar›n buzunu çözmek için BREAD (EKMEK) program› uygundur. Bunlar, orta k›sm›n buzunun çözülmesi için bir süre beklenmesini gerektirir. Afla¤›daki örnekte, 0,8 Kg donmufl tavu¤un nas›l buzunun çözüldü¤ü gösterilmektedir.
*
Buzluktan ç›kan g›day› çözmek için sadece raf› kullan›n.
52
Et
(dEF1)
Tavuk (dEF2)
Bal›k
(dEF3)
Ekmek
(dEF4)
Kategori A¤›rl›k S›n›r› Mutfak araç gereci Yiyeceka
Buz Çözme K›lavuzu
0,1 - 2,0 kg
0,1 - 0,5 kg
Mikro dalga güvenli
kâse raf üzerinde
Et
K›yma, Biftek, Kuflbafl›, S›¤›r filetosu, Rosto, But, Hamburger Eti, Domuz Pirzolas›, Kuzu Pirzola, Kavurma, Sucuk, Sosis, Külbast› (2 cm) Bip sesi ç›k›nca yiyece¤i ters çevirin. Buz çözme iflleminden sonra 5-15 dakika bekletin.
Tavuk
Bütün tavuk, But, Gö¤üs, Hindi gö¤sü (2,0 kg alt›nda) Bip sesi ç›k›nca yiyece¤i ters çevirin. Buz çözme iflleminden sonra 20-30 dakika bekletin.
Bal›k
Fileto, Dilimlenmifl bal›k, Bütün Bal›k, Deniz mahsulleri Bip sesi ç›k›nca yiyece¤i ters çevirin. Buz çözme iflleminden sonra 10-20 dakika bekletin.
Dilimlenmifl ekmek, Çörek, ince Frans›z ekmek somunu, vb. Buz çözme iflleminden sonra 5 dakika bekletin.
* Buzu çözülecek yiyece¤in mikrodalgada kullan›labilir uygun ve kapaks›z bir kap içinde metal tepsi üzerine yerlefltirilmesi gerekir. * Gerekirse et veya tavu¤un küçük bölümlerini ince alüminyum folyo parçalar›yla sararak koruyabilirsiniz. Böylece buz çözme s›ras›nda ince k›s›mlar›n
›s›nmas› önlenmifl olur. Folyonun f›r›n duvarlar›na de¤medi¤inden emin olun.
* K›yma, pirzola, sucuk, sosis ve past›rma gibi parçalar› olabildi¤ince çabuk ay›r›n.
B‹P sesi ç›kt›¤›nda yiyece¤i ters çevirin. Buzu çözülmüfl parçalar› ç›kar›n. Kalan parçalar›n buzunu çözmeye devam edin. Buz çözme iflleminden sonra buzu tamamen çözülünceye kadar yiyece¤i bekletin.
* Örne¤in et eklemleri ve bütün tavuklar›n piflirilmeden önce en az 1 saat BEKLET‹LMES‹ gerekir.
53
Çözme Buhar+
STOP/CLEAR
dü¤mesine bas›n.
Buzu çözülecek g›day› tart›n. Metal ba¤lama fleritleri veya di¤er paketleme malzemelerin ç›kar›ld›¤›ndan emin olun. Daha sonra g›da maddesini mikro dalga güvenli bir kâse içinde f›r›n taban›nda bulunan raf üzerine yerlefltirin ve f›r›n kapa¤›n› kapatt›n.
CONTROL kadran›n› ekranda “dEF2” görünene kadar çevirin.
Kategoriyi onaylamak için
ENTER/START/QUICK START
dü¤mesine
bas›n.
FUNCTION seçim kadran›n›
Buz Çözme
Seçmek üzere döndürün.
fiu iflaret görüntülenecektir: “ ”
STEAM+/CLOCK
dü¤mesine bas›n.
fiu iflaret görüntülenecektir: “ ”
Çözmek istedi¤iniz g›da malzemesinin a¤›rl›¤›n› girin. CONTROL kadran›n› ünite üzerinde g›dan›n a¤›rl› olan “0.8kg” görüntülenen kadar çevirin.
ENTER/START/QUICK START dü¤mesine bas›n.
F›r›n›n›z›n dört farkl› mikrodalgada buz çözme ayar› vard›r: ET, TAVUK, BALIK ve EKMEK; her buz çözme kategorisinin güç ayarlar› da farkl›d›r. Defrost dü¤mesine art arda bas›ld›¤›nda farkl› bir ayar seçilir.
Buhar ile çözmeden sonra, çoklu temizleme fonksiyonunu (Suyun ak›t›lmas›) yerine getirdi¤inizden emin olun.
Yiyeceklerin s›cakl›k ve yo¤unluklar› farkl›d›r, piflirmeye bafllamadan önce yiyeceklerin kontrol edilmesini öneririz. Et ve tavu¤un büyük eklemlerine özellikle dikkat edin, baz› yiyeceklerin piflirilmeden önce tamamen buzlar› çözülmemelidir. Örne¤in bal›k o kadar h›zl› pifler ki, bazen hafif donmufl durumdayken piflirmeye bafllamak daha iyidir. Rulo veya dilim gibi küçük parçalar›n buzunu çözmek için BREAD (EKMEK) program› uygundur. Bunlar, orta k›sm›n buzunun çözülmesi için bir süre beklenmesini gerektirir. Afla¤›daki örnekte, 0,8 Kg donmufl tavu¤un nas›l buzunun çözüldü¤ü gösterilmektedir.
Buz çözme s›ras›nda f›r›n›n›z “B‹P” sesi ç›kard›¤›nda bu, eflit flekilde buzun çözülmesi için f›r›n kapa¤›n›n aç›l›p yiyece¤in ters çevrilmesi ve ayr›lmas› gerekti¤ini bildirir. Buzu çözülmüfl parçalar› ç›kar›n veya bunlar›n daha fazla çözülmesini yavafllatmak için üzerini koruyucuyla kaplay›n. Kontrol ettikten sonra f›r›n›n kapa¤›n› kapat›n ve buz çözme ifllemine devam etmek için START dü¤mesine bas›n. F›r›n›n›z kapak aç›lmad›¤›
sürece buz çözme ifllemini durdurmaz (bip sesi ç›ksa bile).
*
Buzluktan ç›kan g›day› çözmek için sadece raf› kullan›n.
*
Tepsi Yeri
Raf f›r›n›n
taban›nda
54
Et
(dEF1)
Tavuk
(dEF2)
Bal›k
(dEF3)
Ekmek (dEF4)
Kategori A¤›rl›k S›n›r› Mutfak araç gereci Yiyeceka
Çözme Buhar+ K›lavuzu
0,1 - 2,0 kg
0,1 - 0,5 kg
Mikro dalga güvenli
kâse raf üzerinde
Et
K›yma, Biftek, Kuflbafl›, S›¤›r filetosu, Rosto, But, Hamburger Eti, Domuz Pirzolas›, Kuzu Pirzola, Kavurma, Sucuk, Sosis, Külbast› (2 cm) Bip sesi ç›k›nca yiyece¤i ters çevirin. Buz çözme iflleminden sonra 5-15 dakika bekletin.
Tavuk
Bütün tavuk, But, Gö¤üs, Hindi gö¤sü (2,0 kg alt›nda) Bip sesi ç›k›nca yiyece¤i ters çevirin. Buz çözme iflleminden sonra 20-30 dakika bekletin.
Bal›k
Fileto, Dilimlenmifl bal›k, Bütün Bal›k, Deniz mahsulleri Bip sesi ç›k›nca yiyece¤i ters çevirin. Buz çözme iflleminden sonra 10-20 dakika bekletin.
Dilimlenmifl ekmek, Çörek, ince Frans›z ekmek somunu, vb. Buz çözme iflleminden sonra 5 dakika bekletin.
* Buzu çözülecek yiyece¤in mikrodalgada kullan›labilir uygun ve kapaks›z bir kap içinde metal tepsi üzerine yerlefltirilmesi gerekir. * Gerekirse et veya tavu¤un küçük bölümlerini ince alüminyum folyo parçalar›yla sararak koruyabilirsiniz. Böylece buz çözme s›ras›nda ince k›s›mlar›n
›s›nmas› önlenmifl olur. Folyonun f›r›n duvarlar›na de¤medi¤inden emin olun.
* K›yma, pirzola, sucuk, sosis ve past›rma gibi parçalar› olabildi¤ince çabuk ay›r›n.
B‹P sesi ç›kt›¤›nda yiyece¤i ters çevirin. Buzu çözülmüfl parçalar› ç›kar›n. Kalan parçalar›n buzunu çözmeye devam edin.
Buz çözme iflleminden sonra buzu tamamen çözülünceye kadar yiyece¤i bekletin. * Örne¤in et eklemleri ve bütün tavuklar›n piflirilmeden önce en az 1 saat BEKLET‹LMES‹ gerekir. * Buhar buz çözümü öncesinde su haznesini temizleyin ve MAX seviyesine kadar su ile doldurun * Buz çözümünden sonra, buhar çoklu temizleme No. “2”yi kullan›n. (Suyun ak›t›lmas›)
55
Buhar çoklu
temizleme
Takip eden örnekte, çoklu temizleme fonksiyonunu nas›l kullanaca¤›n›z› gösterece¤im.
STOP/CLEAR dü¤mesine bas›n.
STEAM+/CLOCK
dü¤mesine bas›n.
FUNCTION seçim kadran›n›
Çoklu temizleme
Seçmek üzere döndürün.
fiu iflaret görüntülenecektir: “ ”
Ya¤ veya baflka bir fleyle kirlenmifl bofllu¤un temizlenmesi
ENTER/START/QUICK START dü¤mesine bas›n.
Çoklu temizleme
“1” (Buhar ile temizlik) : Ya¤ veya baflka bir fleyle kirlenmifl bofllu¤un temizlenmesi. “2” (Suyun Ak›t›lmas›): Buhar yap›c›s› içerisindeki art›k suyun at›lmas›. “3” (Buhar yap›c›s›n›n temizlenmesi): Buhar jeneratörü içerisindeki tortular›n temizlenmesi.
CONTROL kadran›n› ekranda “1” görünene kadar çevirin.
56
KOLAY
Temizlik
Bir sonraki örnekte size f›r›n içindeki kokunun nas›l giderilece¤ini gösterece¤im.
STOP/CLEAR dü¤mesine bas›n.
FUNCTION seçim kadran›n› KOLAY Temizlik Seçmek üzere döndürün.
fiu iflaret görüntülenecektir: “ ”
F›r›n›n, f›r›n içindeki kokular› gidermesi için özel bir fonksiyonu bulunmaktad›r.
KOLAY Temizlik (EZ Clean) fonksiyonunu f›r›n içerisinde g›da olmadan kullanabilirsiniz.
ENTER/START/QUICK START dü¤mesine bas›n.
57
H›zl› Bafllang›ç
Afla¤›daki örnekte, high (yüksek) (700W) güçte 2 dakikal›k piflirmenin nas›l ayarlanaca¤› gösterilmektedir.
STOP/CLEAR dü¤mesine bas›n.
HIGH (YÜKSEK) güçte (700W) 2 dakikay› seçmek için dört kez ENTER/START/QUICK START dü¤mesine bas›n. Siz dördüncü bas›fl› bitirmeden f›r›n›n›z bafllat›l›r.
H›zl› Bafllang›ç özelli¤i, ENTER/START/QUICK START
dü¤mesine dokunulmas›yla HIGH (YÜKSEK) güçte (700W) 30 saniyelik piflirme aral›klar› ayarlaman›z› sa¤lar.
58
Az Piflirme
Afla¤›daki örnekte, ön ayarl› OTOMAT‹K HIZLI P‹fi‹RME programlar›n›n daha uzun veya daha k›sa piflirme süresi için nas›l de¤ifltirildi¤i gösterilmektedir.
OTOMAT‹K HIZLI P‹fi‹RME program›n› kulland›¤›n›zda yiyece¤iniz gere¤inden çok veya az piflmiflse, CONTROL kadran›n›
dü¤mesini çevirerek piflirme süresini art›rabilir ya da azaltabilirsiniz.
‹stedi¤iniz zaman
CONTROL kadran›n› dü¤mesini çevirerek piflirme süresini (buz çözme modu d›fl›nda) art›rabilir veya azaltabilirsiniz.
CONTROL kadran›n›
dü¤mesini çevirin.
Piflirme süresi artar veya azal›r.
STOP/CLEAR dü¤mesine bas›n.
‹stedi¤iniz OTOMAT‹K HIZLI P‹fi‹RME program›n› ayarlay›n. *
OTOMAT‹K P‹fi‹RME bölümüne bak›n (Sayfa37).
Yiyece¤in a¤›rl›¤›n› seçin.
ENTER/START/QUICK START dü¤mesine bas›n.
59
Temizli¤in Yap›lmas›
F›r›n›n›z› Temizleme
1 F›r›n›n içini temiz tutun
F›r›n duvarlar›na ve conta ile kapak yüzeyi aras›na yiyecek lekeleri ya da s›çrayan s›v›lar yap›fl›r. Bu lekelerin ç›kar›lmas› için en iyi uygulama, nemli bezle silinmesidir. K›r›nt› ve lekeler mikrodalga enerjisini emerek piflirme sürelerini uzatabilir. Kapak ile çerçeve aras›na düflen k›r›nt›lar› silmek için nemli bir bez kullan›n. Kapa¤›n tamamen kapanmas› için bu alanlar›n temiz tutulmas› çok önemlidir. Ya¤l› lekeleri sabunlu bezle silin ve sonra durulay›p kurulay›n. Sert deterjanlar veya afl›nd›r›c› temizleyiciler kullanmay›n. Metal tepsi elde veya bulafl›k makinesinde y›kanabilir.
2 F›r›n›n d›fl›n› temiz tutun
F›r›n›n d›fl k›sm›n› sabunlu suyla temizleyip temiz suyla silin ve yumuflak bir bez ya da ka¤›t havluyla kurulay›n. F›r›n›n içindeki çal›flan parçalara zarar verilmemesi için suyun havaland›rma deliklerinden içeri s›zmamas› gerekir. Kontrol panelini temizlemek için kapa¤› açarak yanl›fll›kla f›r›n›n çal›flt›r›lmas›n› önleyin ve kontrol panelini önce nemli bir bezle, hemen ard›ndan da kuru bir bezle silin. Temizledikten sonra Stop/Clear dü¤mesine bas›n.
3 F›r›n kapa¤›n›n içinde veya çevresinde buhar toplan›rsa, panelleri yumuflak bir
bezle silin. F›r›n yüksek nemli koflullarda çal›flt›r›l›p herhangi bir ar›za belirtisi göstermezse bu durum oluflabilir.
4 Kapak ve kapak mühürleri temiz tutulmal›d›r. Yaln›zca ›l›k ve sabunlu su
kullan›n, ard›ndan durulay›n ve iyice kurulay›n. TEM‹ZLEME TOZU YA DA ÇEL‹K VE PLAST‹K SÜNGERLER G‹B‹
AfiINDIRICI MALZEMELER KULLANMAYIN. S›k s›k nemli bezle silindiklerinde metal parçalar›n bak›m› daha kolayd›r.
5. Kontrol panelini ›slak bir bezle veya cam üzerine su spreyi yaparak temizlemeye bafllamadan önce cihaz› fiflten çekin. Mümkün olmad›¤› durumlarda bu cihaz Quick Start dü¤mesi ile çal›flt›r›labilir.
Boflluklar›n temizlenmesi
Boflluk ön taraf
K›zarm›fl tavuk gibi çok ya¤l› g›dalar›n piflirilmesinden sonra ön bofllu¤un iç taraf›n› yumuflak bir sünger üzerine koyaca¤›n›z nötr bir deterjan ile sa¤a ve sola do¤ru temizleyin. Daha sonra kuru bir havlu ile tamamlay›n. (Kapa¤›n iç k›sm›ndaki ya¤›n temizlenmesi için bir sünger ve havlu kullan›n.)
Bofllu¤un içi k›sm›
• ‹ç k›sm› nötr deterjanl› bir havlu veya sünger ile temizledikten sonra kuru bir havlu ile kurulay›n.
• Boflluk k›sm›n› uzun süre temizlemezseniz ya¤ lekeleri iç k›s›mlara yap›fl›r ve daha sonra ç›karmas› çok zor olur ve kötü bir koku verir.
• Buhar ç›k›fl yerindeki su lekeleri temizlemek zor olaca¤›ndan dolay› bu lekeleri sirke ile ›slat›lm›fl bir sünger kullanabilirsiniz.
• Buhar ile piflirmeden sonra iç k›s›mlar› kuru bir havlu ile temizleyin.
• Ya¤l› bir g›da pifliriminden sonra (k›zart›lm›fl tavuk veya bal›k gibi) buhar temizleme fonksiyonun kullan›lmas› kolayl›k sa¤layabilir.
60
Mikrodalgada kullan›labilir
Mutfak Araç Gereçleri
Mikrodalga ifllevini kullan›rken asla metal veya metal süslemeli mutfak araç gereçlerini kullanmay›n
Mikrodalgalar metale giremez. F›r›ndaki metal nesnelerden geri teperek elektrik atlamas›na (flimfle¤e benzeyen korkutucu bir olay) yol açarlar. Is›ya dayan›kl›, metal olmayan mutfak araç gereçlerinin ço¤u f›r›n›n›zda güvenli flekilde kullan›labilir. Ancak baz›lar› mikrodalgada kullanmaya uygun olmayan maddeler içerebilir. Herhangi bir mutfak arac› hakk›nda emin olamazsan›z, bunun mikrodalga iflleviyle kullan›l›p kullan›lamayaca¤›n› anlaman›n kolay bir yolu vard›r. Mikrodalga ifllevini kullanarak, suyla doldurulmufl cam bir kab›n yan›na söz konusu mutfak arac›n› yerlefltirin. 1 dakika süreyle HIGH (YÜKSEK) güçte mikrodalga modunda çal›flt›r›n. Su ›s›nd›¤› halde mutfak arac› dokunulabilecek kadar so¤uksa, söz konusu araç mikrodalgada kullan›labilir. Ancak suyun ›s›s› de¤iflmedi¤i halde mutfak arac› ›s›nm›flsa, mikrodalgalar söz konusu araç taraf›ndan emilmekte olup bu arac›n mikrodalga iflleviyle kullan›lmas› güvenli de¤ildir. Büyük ihtimalle flu an mutfa¤›n›zda mikrodalga iflleviyle kullan›labilecek çok say›da araç gereç bulunmaktad›r. Afla¤›daki kontrol listesini okuyun.
Yemek tabaklar›
Birçok yemek taba¤› türü, mikrodalgada kullan›labilir. Herhangi bir flüpheniz olursa, üreticinin belgelerine bak›n veya mikrodalga testini uygulay›n.
Cam eflyalar
Is›ya dayan›kl› cam eflyalar mikrodalgada kullan›labilir. Bunlar aras›nda her tür f›r›nda sertlefltirilmifl cam eflya markas› yer al›r. Ancak içindekilerin ›s›nmas›yla çatlay›p k›r›labilece¤inden su barda¤›, flarap kadehi gibi narin cam eflyalar› kullanmay›n.
Plastik saklama kaplar›
Bunlar h›zl›ca yeniden ›s›t›lacak yiyeceklerin koyulmas› için kullan›labilir. Ancak s›cak yiyecekler plastik kaplar› e¤ebilece¤inden veya eritebilece¤inden, f›r›nda uzun süre kalacak yiyecekler bu kaplara koyulmamal›d›r.
Ka¤›t
Piflirme sürelerinin k›sa olmas› ve piflirilecek yiyeceklerde az miktarda ya¤ ve nem bulunmas› kofluluyla, ka¤›t tabaklar veya kaplar mikrodalga iflleviyle güvenli flekilde kullan›labilir. Ka¤›t havlular, yiyeceklerin sar›lmas› ve içinde past›rma gibi ya¤l› yiyeceklerin piflirilece¤i tepsilere serilmesi için uygundur. Genellikle, rengi bozulaca¤›ndan renkli ka¤›t ürünlerini kullanmaktan kaç›n›n. Geri dönüflüme tabi tutulmufl baz› ürünler, mikrodalga iflleviyle kullan›ld›¤›nda elektrik atlamas›na veya yang›na yol açabilecek yabanc› maddeler içerebilir.
Plastik piflirme torbalar›
Özel olarak piflirme için tasarlanm›fl olmalar› kofluluyla piflirme torbalar› mikrodalgada kullan›labilir. Ancak buhar›n ç›kmas› için torbada ince bir y›rt›k oluflturdu¤unuzdan emin olun. Eriyip yap›flaca¤›ndan, normal plastik torbalar› asla mikrodalga iflleviyle piflirme amaçl› kullanmay›n.
Mikrodalgada kullan›labilir plastik eflyalar
Mikrodalgada kullan›labilir çeflitli flekil ve boyutlarda eflya vard›r. Bunlar›n birço¤u büyük ihtimalle zaten evinizde bulundu¤undan yeni mutfak malzemesi araman›za gerek kalmayabilir.
Çanak, çömlek ve seramik
Bu malzemelerden yap›lan eflyalar genellikle mikrodalga iflleviyle kullan›labilir ancak emin olmak için test edilmeleri gerekir.
‹KAZ
Yüksek miktarda kurflun veya demir içeren baz› eflyalar piflirme araç gereci olarak kullan›lmaya uygun de¤ildir. Mikrodalga iflleviyle kullan›lmaya uygun olduklar›ndan emin olmak için, mutfak araç gereçlerinin kontrol edilmesi gerekir.
61
Yiyecek özellikleri ve
Mikrodalgada piflirme
Dikkat gösterme
Bu kitaptaki tarifler büyük bir özenle haz›rlanm›fl olsa da bu tariflerin baflar›l› flekilde haz›rlanmas› yiyece¤i piflirirken ona ne kadar dikkat gösterdi¤inize ba¤l›d›r. Her zaman yiyece¤iniz piflerken onu izleyin. Mikrodalga ifllevinizde, f›r›n›n iç k›sm›n› görüp yiyece¤inizin durumunu kontrol edebilmeniz için f›r›n çal›fl›rken otomatik olarak yanan bir ›fl›k vard›r. Tariflerde verilen yükseltme, kar›flt›rma, vb. gibi talimatlar, önerilen minimum ad›mlar olarak de¤erlendirilmelidir. Yiyecek eflit da¤›l›ms›z pifliyorsa, sorunu çözmek için uygun oldu¤unu düflündü¤ünüz gerekli ayarlamalar› yap›n.
Mikrodalgada piflirme sürelerini etkileyen faktörler
Birçok faktör piflirme süresini etkilemektedir. Tarifteki malzemelerin s›cakl›¤›, piflirme sürelerinde büyük farklara yol açar. Örne¤in donmufl tereya¤›, süt ve yumurta ile yap›lm›fl bir kekin piflmesi oda s›cakl›¤›ndaki malzemelerden yap›lm›fl bir kekten çok daha uzun sürecektir. Bu kitapç›ktaki tüm tariflerde çeflitli piflirme süresini kapsayan bir aral›k sunulmaktad›r. Genellikle zaman aral›¤›n›n düflük de¤erlerinde yiyecek gere¤inden az piflmifl olur ve siz bazen kiflisel tercihinize göre yiyece¤inizi söylenen maksimum de¤erden daha yüksek sürede piflirmek isteyebilirsiniz. Bu kitab›n temel anlay›fl› çerçevesinde tariflerin piflirme süreleri ölçülü ve dikkatli flekilde verilmifltir. Gere¤inden fazla piflmifl yiyecekler berbat olabilir. Tariflerin baz›lar›nda (özellikle de ekmek, kek ve krema tarifleri), yiyece¤in tam piflmeden k›sa bir süre önce f›r›ndan al›nmas› önerilir. Bu bir hata de¤ildir. Yiyece¤in d›fl k›sm›nda tutulan ›s› yavafl yavafl iç k›sm›na geçti¤inden, genellikle bu yiyecekler kapakl› flekilde bekletildi¤inde f›r›n d›fl›nda da piflmeye devam eder. Yiyecek tamamen piflinceye kadar f›r›nda b›rak›l›rsa, d›fl k›s›mlar› afl›r› piflmifl hatta yanm›fl hale gelebilir. Çeflitli yiyeceklerin piflirme ve bekletme süreleri hakk›nda her geçen gün daha fazla beceri sahibi olacaks›n›z.
Yiyece¤in yo¤unlu¤u
Kek ve ekmek gibi hafif ve gözenekli yiyecekler, rosto ve güveç gibi yo¤un ve sert yiyeceklerden çok daha çabuk pifler. Gözenekli yiyecekleri mikrodalgada piflirirken d›fl kenarlar›n kuruyup gevrek hale gelmemesi için dikkatli olmal›s›n›z.
Yiyece¤in yüksekli¤i
Rosto gibi yüksek yiyeceklerin üst k›s›mlar› alt k›s›mlar›ndan çok daha h›zl› pifler. Bu nedenle piflirme s›ras›nda yüksek yiyeceklerin birçok kez çevrilmesi ak›ll›ca olur.
Yiyece¤in nem içeri¤i
Mikrodalgalardan üretilen ›s› nemi buharlaflt›rd›¤›ndan, piflirme öncesinde rosto ve baz› sebzeler gibi nispeten kuru yiyeceklerin üzerine su serpilmeli veya nemin korunmas› için üzerleri kapakla örtülmelidir.
Yiyece¤in kemik ve ya¤ içeri¤i
Kemikler ›s›y› iletir ve ya¤ da etten daha h›zl› pifler. Kemikli ve ya¤l› et parçalar›n› piflirirken eflit da¤›l›ms›z ve gere¤inden fazla piflmeyi önlemek için dikkatli olmak gerekir.
Yiyecek miktar›
Ne kadar miktarda yiyecek piflirdi¤inize bak›lmaks›z›n, f›r›n›n›zdaki mikrodalgalar›n say›s› sabit kal›r. Bu nedenle f›r›na ne kadar çok yiyecek yerlefltirirseniz, piflirme süresi de o kadar uzun sürer. Tarifi yar›m ölçüyle yapt›¤›n›zda, piflirme süresini en az üçte bir oran›nda azaltmay› unutmay›n.
Yiyece¤in flekli
Mikrodalgalar yaln›zca yiyece¤in 2 cm içine girer, kal›n yiyeceklerin iç k›s›mlar› d›fl k›s›mdaki ›s›n›n içe do¤ru hareket etmesiyle pifler. Yiyece¤in yaln›zca d›fl kenarlar› mikrodalga enerjisiyle pifler; kalan k›s›m ise iletme yoluyla pifler. Mikrodalgada piflirilecek bir yiyecek için olabilecek en kötü flekil kal›n bir karedir. Orta k›s›m daha ›s›nmadan köfleler çoktan yanmaya bafllar. Yuvarlak ince yiyecekler ve halka fleklindeki yiyecekler mikrodalgada baflar›yla pifler.
62
Yiyecek özellikleri ve
Mikrodalgada piflirme
Kapak takma
Kapak ›s›y› ve buhar› hapsederek yiyece¤in daha çabuk piflmesini sa¤lar. Bölünmeyi önlemek için bir kapak ya da bir köflesi geriye katlanm›fl mikrodalgada kullan›labilir jelatin ka¤›d› kullan›n.
Kavurma
En az on befl dakika piflirilen et ve tavuklar kendi ya¤›nda kavrulur. ‹fltah aç›c› renk vermek için, daha k›sa süreyle piflirilen yiyeceklerin üzerine worcestershire sosu, soya sosu veya barbekü sosu gibi kavurma soslar› sürülebilir. Yiyeceklere nispeten daha az kavurma sosu eklendi¤inden, tarifin orijinal tad› da de¤iflmez.
Ya¤ geçirmez ka¤›tla örtme
Ya¤ geçirmez ka¤›t s›çramay› önleyerek yiyece¤in ›s›y› tutmas›na yard›mc› olur. Ancak bu, kapak veya jelatin ka¤›d›na göre daha gevflek bir koruma sa¤lad›¤›ndan yiyecek hafifçe kuruyabilir.
Dizme ve boflluk b›rakma
F›r›nlanm›fl patates, küçük kekler ve ordövr gibi tekli yiyecekler, aralar›nda eflit mesafe b›rak›larak tercihen dairesel flekilde f›r›na yerlefltirildi¤inde daha eflit da¤›l›mla piflerler. Asla yiyecekleri birbirinin üzerine y›¤may›n.
Kar›flt›rma
Kar›flt›rma en önemli mikrodalgada piflirme tekniklerinden biridir. Normal piflirmede yiyecek malzemelerin kar›flmas› amac›yla kar›flt›r›l›r. Mikrodalgada piflirilen yiyecekler ise ›s›n›n yay›l›p yeniden da¤›t›lmas› için kar›flt›r›l›r. ‹lk olarak yiyece¤in d›fl k›sm› ›s›nd›¤›ndan her zaman d›fltan içe do¤ru kar›flt›r›n.
Ters çevirme
Rosto ve bütün tavuk gibi büyük ve yüksek yiyeceklerin üst ve alt k›s›mlar›n›n eflit miktarda piflmesi için ters çevrilmeleri gerekir. Do¤ranm›fl tavuk ve pirzolalar› da ters çevirmek iyi bir fikirdir.
Kal›n parçalar› d›fla bakacak flekilde yerlefltirme
Mikrodalgalar yiyece¤in d›fl k›sm›na gitti¤inden, daha kal›n et, tavuk ve bal›klar› piflirme taba¤›n›n d›fl kenar›na yerlefltirmek daha ak›ll›ca olacakt›r. Bu flekilde en fazla mikrodalga enerjisi kal›n k›s›mlara ulaflarak yiyecek daha eflit flekilde piflecektir.
Koruyucuyla kaplama
Kare ve dikdörtgen flekilli yiyeceklerin köfle ve kenarlar›n›n gere¤inden fazla piflmesini önlemek için bu k›s›mlara alüminyum folyo fleritleri (mikrodalgalar› engelleyen) yerlefltirilebilir. Asla çok fazla folyo kullanmay›n ve folyonun taba¤a sabitlendi¤inden emin olun, aksi takdirde f›r›nda ‘elektrik atlamas›’ oluflabilir.
Yükseltme
Mikrodalgalar›n emilebilmesi için kal›n veya yo¤un yiyecekler, alt ya da orta k›sm›ndan yükseltilebilir.
Delme
Kabuklu, derili veya zarl› yiyecekler piflirilmeden önce delinmezse, büyük ihtimalle f›r›nda yanarlar. Bu tür yiyecekler aras›nda yumurta sar›s› ve beyaz›, küçük ve büyük istiridyeler ile bütün sebze ve meyveler yer al›r.
Piflip piflmedi¤ini test etme
Yiyecekler f›r›nda o kadar h›zl› pifler ki s›k s›k test edilmesi gerekir. Baz› yiyecekler tamamen piflinceye kadar mikrodalgada b›rak›l›r, ancak et ve tavuk da dahil olmak üzere ço¤u yiyecek tam piflmeden k›sa süre önce f›r›ndan ç›kar›larak bekleme süresinde bunlar›n piflmesi tamamlan›r. Yiyeceklerin iç s›cakl›klar› bekleme süresinde 3°C (5°F) ile 8°C (15°F) aras›nda artar.
Bekleme süresi
Yiyecekler genellikle f›r›ndan ç›kar›ld›ktan sonra 3-10 dakika bekletilir. Dokular›n›n kurumas› istenmedi¤i sürece (örn. baz› kek ve bisküviler) bekleme süresinde ›s›s›n›n korumas› için genellikle yiyeceklerin üzeri örtülür. Bekleme, yiyeceklerin piflmesinin tamamlanmas›n› sa¤lar ve lezzetin kar›flarak iyileflmesine yard›mc› olur.
63
Sorular ve
Cevaplar
S. F›r›n›n ›fl›¤› yanmad›¤›nda sorun ne olabilir?
C. F›r›n ›fl›¤›n›n yanmamas›n›n birçok nedeni olabilir.
Lamban›n ampulü yanm›flt›r Röle ar›zal›d›r
S. Mikrodalga enerjisi kapaktaki görüntüleme ekran›ndan geçer mi?
C. Hay›r. Delikler veya ba¤lant› noktalar› ›fl›¤› geçirecek flekilde
tasarlanm›flt›r, mikrodalga enerjinin geçmesine izin vermezler.
S. Kontrol Paneli’ndeki bir dü¤meye dokunuldu¤unda neden bip sesi
ç›kar?
C. Ayar›n düzgün flekilde girildi¤ini bildirmek için bip sesi ç›kar.
S. F›r›n boflken çal›flt›r›ld›¤›nda mikrodalga ifllevi zarar görür mü?
C. Evet. F›r›n› asla boflken veya metal tepsi olmadan çal›flt›rmay›n.
S. Neden bazen yumurtalar patl›yor?
C. Yumurta piflirilirken, hafllan›rken veya f›r›nlan›rken, yumurta sar›s›
zar›n›n içinde buhar topland›¤›ndan yumurtan›n sar›s› patlayabilir. Bunu önlemek için piflirmeden önce yumurtan›n sar›s›n› delin. Yumurtalar› asla kabuklu flekilde mikrodalgada piflirmeyin.
S. Mikrodalgada piflirmenin ard›ndan önerilen bekleme süresi neden
biter?
C. Mikrodalgada piflirme tamamland›ktan sonra yiyecek bekleme
süresince piflmeye devam eder. Bu bekleme süresi tüm yiyecekte eflit flekilde piflme gerçekleflince sona erer. Bekleme süresinin uzunlu¤u yiyece¤in yo¤unlu¤una ba¤l›d›r.
S. Bu f›r›nda m›s›r patlat›labilir mi?
C. Evet, ancak bunun için afla¤›daki iki yöntemden biri kullan›lmal›d›r
1 Özel olarak mikrodalgada kullan›lmak üzere tasarlanm›fl m›s›r
patlatma araç gereçleri.
2 Patlat›lmas› için belirli bir süre ve güç ç›k›fl› içeren, sat›n al›nabilir,
mikrodalgada kullan›labilir, önceden paketlenmifl m›s›r.
HER PATLAMIfi MISIR ÜRÜNÜ ‹Ç‹N ÜRET‹C‹N‹N SA⁄LADI⁄I TAL‹MATLARI ‹ZLEY‹N. MISIR PATLATILIRKEN FIRINI KEND‹ HAL‹NDE GÖZET‹MS‹Z BIRAKMAYIN. ÖNER‹LEN SÜRE GEÇT‹⁄‹ HALDE MISIR PATLAMAZSA, ‹fiLEM‹ DURDURUN. GERE⁄‹NDEN FAZLA P‹fi‹R‹LMES‹, MISIRIN ALEVLENMES‹NE YOL AÇAB‹L‹R.
‹KAZ
MISIR PATLATMAK ‹Ç‹N ASLA KESE KA⁄IDI KULLANMAYIN. ASLA KALAN MISIR ÇEK‹RDEKLER‹N‹ PATLATMAYA ÇALIfiMAYIN.
S. F›r›n›m neden piflirme k›lavuzunda belirtilen sürelerden daha
uzun sürede pifliriyor?
C. Talimatlar› do¤ru flekilde izledi¤inizden emin olmak ve piflirme
süresinde de¤iflikli¤e yol açabilecek noktalar› görmek için piflirme k›lavuzunuzu tekrar kontrol edin. Piflirme k›lavuzundaki süre ve ›s› ayarlar› öneri niteli¤inde olup bu f›r›n› kullanmaya al›fl›rken yaflanan en yayg›n sorun olan gere¤inden fazla piflirmeyi önlemek için seçilmifltir. Yiyece¤in boyutu, flekli, a¤›rl›¤› ve ölçülerindeki de¤ifliklikler piflirme süresini uzat›r. Yiyece¤in koflulunu test etmek için, piflirme k›lavuzu önerilerinin yan› s›ra normal bir f›r›nla ilgili kendi de¤erlendirmelerinizi de kullan›n.
64
Teknik Özellikler
Teknik Özellikler
MP9289FSD
Güç Girifli Ç›k›fl Mikrodalga Frekans› D›fl Ölçüler
Güç
Tüketimi
Mikrodalga Izgara Konveksiyon Bir Arada Piflirme
230 V~ 50 Hz
700 W
(IEC60705 derecelendirme standard›)
2450 MHz
527 mm(G) X 390 mm(Y) X 472 mm(D)
1200 watt 1900 watt 2200 watt
maks. 2800 watt
• Mikrodalga Frekans›: 2450 MHz +/- 50 MHz (Grup 2 / S›n›f B) ** Grup 2 ekipman›: grup 2, malzeme iflleme veya muayene/analiz amaçlar›yla, 9 kHz ve 400GHz frekans aral›¤›nda radyo frekans› enerjisinin, elektromanyetik radyasyon, endüktif ve/veya kapasitif kuplaj biçiminde, kas›tl› olarak üretildi¤i ve kullan›ld›¤› ya da sadece kullan›ld›¤› tüm ISM RF ekipman›n› içerir. S›n›f B ekipman›, evsel tesisatlarda ve do¤rudan, evsel amaçlarla kullan›lan binalara enerji sa¤layan düflük voltajl› bir güç kayna¤›na ba¤l› olan tesisatlarda kullan›m için uygun olan ekipmand›r.
• You can download a owner's manual at http://www.lg.com.
65
Servis Adresleri
66
Servis Adresleri
67
Faydal› Bilgiler
Printed in Korea
Eski cihaz›n›z› atma
1. Bu üzeri çarp›yla iflaretlenmifl tekerlekli çöp kutusu sembolünün bir üründe bulunmas›, o ürünün 2002/96/EC say›l› Avrupa Direktifi kapsam›nda oldu¤unu gösterir.
2. Tüm elektrikli ve elektronik ürünler belediye at›k sisteminden ayr› olarak devlet ya da yerel yetkililer taraf›ndan görevlendirilmifl toplama tesisleri arac›l›¤›yla imha edilmelidir.
3. Eski cihaz›n›z›n do¤ru flekilde at›lmas›, çevre ve insan sa¤l›¤›na yönelik olas› olumsuz sonuçlar›n önlenmesine yard›mc› olur.
4. Eski cihaz›n›z›n at›lmas›yla ilgili daha ayr›nt›l› bilgi için lütfen flehir ofisinizle, at›k imha servisiyle veya ürünü sat›n ald›¤›n›z ma¤aza ile irtibat kurun.
5. EEE Yönetmeli¤ine Uygundur.
LG Electronics Inc. EU Representative Krijgsman 1, 1186 DM Amstelveen, The Netherlands
Loading...