LG MH6341N User Manual [ru]

ИНСТРУКЦИЯ ДЛЯ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ

PУССКИЙ ҚАЗАҚ

МИКРОВОЛНОВАЯ ПЕЧЬ С ГРИЛЕМ

ПРЕЖДЕ ЧЕМ ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ВАШЕЙ ПЕЧЬЮ, ПОЖАЛУЙСТА, ВНИМАТЕЛЬНО ПРОЧТИТЕ ДАННОЕ РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ.

MH6341N/MH6341NB/MH6341NSB

MFL65222624

www.lg.com

УКРАЇНСЬКА

Благодаря встроенным в механизм дверцы печи блокировочным контактам, вы не можете включать печь с открытой дверцей. Эти блокировочные контакты обеспечивают автоматическое отключение любого режима приготовления пищи при открывании дверцы, потому что, если не сделать это в случае микроволновой печи, вы можете подвергнуться вредному воздействию микроволновой энергии.

Важно не пытаться что-либо делать с блокировочными контактами.

Не вставляйте никаких предметов между дверцей печи и передней панелью и не позволяйте остаткам пищи или осадкам чистящих средств накапливаться на уплотняющих поверхностях.

Не пользуйтесь неисправной печью. Особенно важно, чтобы дверца печи надежно закрывалась, и чтобы не были повреждены: (1) дверца (погнута), (2) петли и защелки (сломаны или ослаблены), (3) уплотнители дверцы и уплотняющие поверхности. Печь не должен настраивать или ремонтировать никто, кроме квалифицированного специалиста по микроволновому оборудова-

нию.

Меры предосторожности, чтобы избежать возможного чрезмерного воздействия микроволновой энергии

Предостережения

При нагревании в вашей микроволновой печи жидкостей, например, супов, соусов и напитков, может произойти перегрев жидкости выше точки кипения без образования видимых пузырьков пара. Это может привести к неожиданному вскипанию перегретой жидкости. Чтобы избежать такой возможности, необходимо предпринять следующие меры:

1. Избегайте использования цилиндрических сосудов с узким горлышком.

2. Не перегревайте жидкость.

3. Перемешайте жидкость перед тем, как ставить сосуд в печь и затем вновь перемешайте ее после истечения половины времени подогрева.

4. По окончании подогрева дайте сосуду постоять в печи некоторое время, затем осторожно вновь перемешайте жидкость или потрясите сосуд и проверьте температуру жидкости перед ее употреблением, чтобы избежать ожогов (в особенности это относится к бутылочкам и баночкам с детским питанием).

Всегда давайте пище постоять после ее приготовления с

использованием микроволновой энергии и проверяйте

температуру пищи перед ее употреблением. В

особенности это относится к содержимому бутылочек и

банок с детским питанием.

Пожалуйста, всегда проверяйте, что вы правильно

установили время приготовления пищи, так как слишком

длительное приготовление может привести к возгоранию

пищи и последующему повреждению печи.

Предупреждение

BZ03

Содержание

Как работает микроволновая печь

Микроволны представляют собой форму энергии, аналогичную электромагнитным волнам, используемым в радио и телевизионном вещании и обычному дневному свету. Обычно электромагнитные волны распространяются наружу через атмосферу и исчезают в пространстве без следа. Однако, в микроволновых печах имеется магнетрон, который сконструирован таким образом, чтобы можно было использовать энергию, содержащуюся в микроволнах. Электричество, подводимое к магнетрону, используется для генерации микроволновой энергии. Эти микроволны посылаются в зону приготовления пищи через отверстия внутри печи. В нижней части печи расположен вращающийся или неподвижный поднос. Микроволны не могут проникать через металлические стенки печи, но они могут проникать через такие материалы, как стекло, фарфор и бумага - материалы, из которых делается посуда, безопасная для использования в микроволновой печи. Микроволны не нагревают посуду, хотя сосуды, в которых готовится пища, в конце концов нагреваются от тепла, генерируемого в пище.

Очень безопасное устройство

Ваша микроволновая печь представляет собой одну из

самых безопасных разновидностей бытовой техники. Как

только дверца открывается, печь автоматически перестает генерировать микроволны. При проникновении в пищу микроволновая энергия полностью преобразуется

в тепло, при этом не остается никакой “остаточной”

энергии, которая может повредить вам при употреблении

пищи.

Когда печь не используется, ее рекомендуется отключить от электрической розетки.

Предостережения 2 Содержание 3

Распаковка и установка печи 4 ~ 5 Установка часов 6 Блокировка от детей 7 Приготовление с использованием микроволновой энергии 8 Уровни микроволновой мощности 9 Приготовление в два этапа 1 Быстрый старт

Приготовление в режиме гриля 12 Комбинированный режим приготовления 13 Русский повар 14 ~ 1 Авто повар 1 ~

Поварёнок

8 20

Автоматическое размораживание продуктов Быстрое размораживание

23 25

Увеличение и уменьшение времени приготовления Важные инструкции по безопасности Посуда для микроволновой печи

26 27~ 28 29

Характеристики продуктов и приготовление с использованием микроволновой энергии

Ответы на наиболее часто возникающие вопросы

Информация о монтаже сетевой вилки/

Технические характеристики

Распаковка и

установка печи

Следуя базовым инструкциям, приведенным на двух нижеследующих страницах, вы сможете быстро установить печь и проверить ее работоспособность. Пожалуйста, обратите особое внимание на указания о месте установки печи. При распаковке печи убедитесь в том, что вы вынули из нее все поставляемые с ней принадлежности и упаковочные материалы. Убедитесь в том, что ваша печь не была повреждена при доставке.

Распакуйте вашу печь и установите ее на ровную горизонтальную поверхность.

РЕШЕТКА

СТЕКЛЯННЫЙ ПОДНОС

РОЛИКОВАЯ ПОДСТАВКА

Установите печь на ровную горизонтальную поверх-

ность в выбранном вами месте на высоте не менее

85 см от пола, но обеспечьте зазор величиной по крайней мере 30 см сверху и 10 см сзади печи для достаточной вентиляции. Чтобы случайно не опрокинуть печь на пол, обеспечьте, чтобы передний край дверцы располагался по крайней мере на 8 см вглубь от края поверхности, на которой установлена печь. Сверху или на боковых стенках печи расположены вентиляционные отверстия. Блокирование этих отверстий может привести к повреждению печи.

ДАННОЕ ИЗДЕЛИЕ НЕ ДОЛЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬСЯ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ В КОММЕРЧЕСКИХ ЦЕЛЯХ

Подсоедините вашу микроволновую печь к

стандартной розетке сети переменного тока.

Обеспечьте, чтобы питание печи осуществлялось

от отдельной цепи. Если ваша печь не работает

должным образом, отсоедините сетевую вилку от розетки и затем вновь вставьте вилку в розетку.

Нажмите кнопку Стоп/Сброс и затем нажмите кнопку Старт один раз,

чтобы задать время работы печи,

равное 30 ceкундам.

ceкунд

Откройте вашу печь, потянув за РУЧКУ ДВЕРЦЫ. Установите в печь ВРАЩАЮЩЕЕСЯ

КОЛЬЦО и положите на кольцо СТЕКЛЯННЫЙ

ПОДНОС.

Налейте в сосуд, безопасный для

использования в микроволновой печи, 300

мл воды. Поставьте его на СТЕКЛЯННЫЙ

ПОДНОС и закройте дверцу. Если у вас имеются

сомнения в отношении того, какой сосуд можно использовать, пожалуйста, обратитесь к стр.

На ДИСПЛЕЕ начнется обратный отсчет времени для 30 ceкунднoгo интервала. Когда он

достигает нулевой отметки раздается звуковой сигнал, Откройте дверцу печи и проверьте температуру воды. Если ваша печь работает нормально, вода должна быть теплой. Будьте осторожны, когда вынимаете

сосуд, так как он может быть горячим.

ТЕПЕРЬ ВАША ПЕЧЬ ГОТОВА К РАБОТЕ

Содержимое детских бутылочек и баночек детского питания, перед тем, как давать детям,

нужно перемешать или взболтать и проверить

температуру, чтобы избежать ожогов.

Установка

часов

Вы можете установить часы так, чтобы они работали в 12-часовой или 24-часовой системе. В нижеследующем примере мы покажем вам, как установить время 14:35 при работе часов в 24часовой системе. Убедитесь в том, что вы удалили из печи все упаковочные материалы.

Когда вы первый раз подсоединили печь к сети или, когда после временного отключения в сети вновь появляется напряжение, дисплей будет показывать ‘0’; вам потребуется вновь установить часы.

Если на часах (или дисплее) появились имеющие странный вид символы, отсоедините сетевой шнур печи от розетки, затем вновь подсоедините его и повторите установку часов.

Во время установки часов на дисплее будет мигать двоеточие. После установки часов двоеточие перестанет мигать.

Нажмите кнопку Часы для подтверждения введенного времени.

Часы начнут идти.

Нажмите кнопку 10 мин пятнадцать раз. Нажмите кнопку 1 мин три раза. Нажмите кнопку 10 cек пять раз.

Один раз нажмите кнопку Часы два раза.

(Если вы хотите, чтобы часы работали в 12-часовой системе, нажмите кнопку Часы еще раз. Если после установки часов вы захотите перейти к другой системе отсчета времени, вам будет необходимо отсоединить сетевой шнур от розетки и затем подсоединить его вновь).

Убедитесь в том, что вы правильно установили вашу печь, как описано выше в данном Руководстве.

Нажмите кнопку Стоп/Сброс.

Блокировка

от детей

Нажмите и удерживайте Стoп, пока на экране не появится “L” и не прозвучит сигнал. Режим БЛОКИРОВКИ ОТ ДЕТЕЙ установлен.

Если вы ранее устанавливали часы, дисплей перестанет показывать текущее время.

Дислей будет продолжать показывать букву “ L ”, напоминая вам, что установлена БЛОКИРОВКА ОТ ДЕТЕЙ.

Чтобы отменить режим БЛОКИРОВКИ ОТ ДЕТЕЙ, нажмите и удерживайте кнопку Стоп/Сброс, пока дисплей не перестанет показывать букву “L”. Печь сделает остальное.

В вашей печи имеется предохранительное устройство, которое позволяет предотвратить случайное включение печи. После включения блокировки от детей вы не сможете пользоваться никакими функциями печи и не сможете ничего готовить в ней до снятия блокировки. Однако, ребенок все равно сможет открыть дверцу печи.

Нажмите кнопку Стоп/Сброс.

Приготовление с использованием

микроволновой энергии

В вашей печи можно выбирать пять уровней микроволновой мощности. Автоматически выбирается максимальный уровень мощности, но последовательными нажатиями кнопки Микро можно выбирать другие уровни мощности.

В нижеследующем примере мы покажем вам, как готовить какое-либо блюдо на уровне мощности

от максимального в

течение 5 минут и 30 секунд

Нажатия кнопки

Микро

100%

80%

60%

40%

20%

раз

раза

раз

УРОВЕНЬ МОЩНОСТИ

ВЫСОКИЙ

СРЕДНИЙ ВЫСОКИЙ

СРЕДНИЙ

РАЗМОРОЗКА СРЕДНИЙ НИЗКИЙ

НИЗКИЙ

Убедитесь в том, что вы правильно установили вашу печь, как описано выше в данном Руководстве.

Нажмите кнопку Стоп/Сброс.

Для выбора уровня мощности

дважды нажмите

кнопку Микро. На дисплее появляется сообщение “ ”.

Нажмите кнопку 1 мин пять раз. Нажмите кнопку 10 cек три раза.

Нажмите кнопку Старт.

Мощность%

640

800W

640W

480W

320W

160W

640

Уровни микроволновой

мощности

В вашей печи можно выбирать 5 уровней микроволновой мощности, что обеспечивает максимальную гибкость в управлении приготовлением пищи. В нижеследующей таблице приведены примеры продуктов и рекомендуемые уровни мощности для их приготовления с использованием этой микроволновой печи.

ВЫСОКИЙ

СРЕДНИЙ ВЫСОКИЙ

СРЕДНИЙ

РАЗМОРОЗКА/ СРЕДНИЙ НИЗКИЙ

НИЗКИЙ

100%

80%

60%

40%

20%

• Кипячение воды

• Подрумянивание блюд из мясного фарша

• Приготовление кусков птицы, рыбы, овощей

• Приготовление кусков не жесткого (“нежного”) мяса

Уровень

мощности

Выходная мощность

Использование

• Подогрев всех блюд

• Жарение мяса крупным куском и птицы целиком

• Приготовление грибов и морепродуктов (моллюски и ракообразные)

• Приготовление блюд, в которых содержатся сыр и яйца

• Выпекание пирогов и лепешек

• Приготовление яиц

• Приготовление сладкого крема

• Приготовление риса, супов

• Разморозка всех продуктов

• Расплавление сливочного масла и шоколада

• Приготовление более жестких кусков мяса

• Размягчение сливочного масла и сыра

• Размягчение мороженого

• Подъем дрожжевого теста

Приготовление

в два этапа

Нажмите кнопку Старт.

Во время приготовления в два этапа вы можете открывать дверцу печи, чтобы проверить пищу. Закройте дверцу печи, нажмите кнопку Старт и текущий этап приготовления продолжится.

В конце 1 этапа подается звуковой сигнал и начинается 2 этап.

Если вы захотите стереть программу приготовления из памяти печи, дважды нажмите кнопку Стоп/Сброс.

В следующем примере мы покажем вам, как готовить какую-либо пищу в два этапа. На первом этапе ваша пища будет готовиться 11 минут на ВЫСОКОМ уровне мощности, а на втором этапе - 35 минут на уровне мощности

Нажмите кнопку Стоп/Сброс.

Задайте уровень мощности и время приготовления

для 1 этапа.

Один раз нажмите кнопку Микро для выбора ВЫСОКОГО уровня мощности. Нажмите кнопку 10 мин один раз. Нажмите кнопку 1 мин один раз.

Задайте уровень мощности и время приготовления для 2 этапа.

Нажмите кнопку Микро четыре раза для выбора уровня мощности Нажмите кнопку 10 мин три раза. Нажмите кнопку 1 мин пять раз

320.

Нажмите кнопку Стоп/Сброс.

Чтобы задать приготовление пищи в течение 2 минут на ВЫСОКОМ уровне микроволновой мощности, нажмите кнопку Старт/Быстрый Старт четыре раза. Ваша печь начнет работать до того, как вы успеете нажать кнопку четыре раза.

В режиме Быстрый Старт последовательными нажатиями кнопки Старт вы можете увеличить время приготовления максимум до 10 минут.

Режим Быстрый Старт позволяет вам задавать время приготовления пищи на ВЫСОКОМ уровне микроволновой мощности 30секундными интервалами нажатием кнопки Старт.

В следующем примере мы покажем вам, как задать приготовление в течение 2 минут на высоком уровне микроволновой мощности.

Быстрый

старт

Приготовление

в режиме гриля

В следующем примере мы покажем вам, как использовать гриль для приготовления какого-либо блюда в течение 12 минут и 30 секунд.

Нажмите кнопку Стоп/Сброс.

MH6341N

Этот режим позволяет вам быстро подрумянить пищу с образованием хрустящей корочки. В режиме гриля между решеткой для гриля и стеклянным подносом помещается металлический поднос.

В режиме гриля должна использоваться предназначенная для этого режима решетка.

Нажмите кнопку Гриль.

Задайте время приготовления.

Нажмите кнопку 10 мин один раз. Нажмите кнопку 1 мин два раза. Нажмите кнопку 10 cек три раза.

Нажмите кнопку Старт.

Комбинированный

режим приготовления

В следующем примере мы покажем вам, как запрограммировать вашу печь для приготовления в комбинированном режиме "Co-3" в течение 25 минут.

Нажмите кнопку Комби три раза. На дисплее появится сообщение "Co-3".

Нажмите кнопку Стоп/Сброс.

В вашей печи имеются режим комбинированного приготовления, который позволяют вам готовить пищу, используя нагревательный элемент и микроволны одновременно или поочередно. Это обычно позволяет вам приготовить пищу за более короткое время.

Кварцевый нагревательный элемент поджаривает поверхность

пищи в то время, как микроволны готовят ее внутреннюю часть. Кроме того, вам не требуется предварительно прогревать печь.

Нажмите кнопку Старт. В процессе приготовления вы можете использовать кнопки Больше/Меньше для увеличения/уменьшения времени приготовления.

Будьте осторожны, вынимая пищу, так как посуда, в которой она готовилась, будет горячей!

Задайте время приготовления.

Нажмите кнопку 10 мин два раза. Нажмите кнопку 1 мин пять раз.

Категория

Co-1

Co-2

Co-3

Мощность микроволн (%)

Мощность гриля (%)

Нажмите кнопку Стоп/Сброс.

Нажмите кнопку

Русский повар позволяет вам приготовить большинство любимых продуктов, просто выбрав тип продукта и задав его вес кнопками Больше/Меньше.

Русский

повар

В следующем примере мы покажем вам, как приготовить 0.3 кг "

Гречневая каша

Печь сделает остальное.

Гречневая каша

Инструкции

Программа

Вес/Кол-во

порций

Посуда/ принадлежности/

температура продуктов

Гречневая

каша

0.3кг Кастрюля

для СВЧ

(Комнатная

темп.

продуктов)

1. Промыть 300г гречневой крупы. Залить 600мл воды и добавить соли в большую и глубокую кастрюлю, оставить на 15 мин.

2. Поместить пищу в печь. Выбрать меню и нажать старт.

3. По окончанию приготовления дать отстояться 15 мин.

Лапша

домашняя

1порция

Кастрюля

для

СВЧ&крышка

(Комнатная

темп.

продуктов)

Ингредиенты

Части курицы -500 г (куриные спинки, шейки или грудки) Вода -1000мл

Лапша домашня

Соль по вкусу.

1. Промыть части курицы, поместить их в большую кастрюлю и добавить 400 мл воды, накрыть крышкой. Поместить пищу в печь. Выбрать меню и нажать старт.

2. После сигнала открыть дверцу и снять образовавшуюся пену. Добавить

оставшуюся воду для бульона, посолить, накрыть крышкой. Нажать старт для продолжения процесса приготовления.

3. После второго сигнала открыть дверцу. Добавить лапшу, перемешать. Готовить без крышки ( процесса приготовления).

По окончанию приготовления, вынуть из печи и разлить по тарелкам

Подавать на стол

-70г

еще раз нажмите старт для продолжения

Программа

уляш из

грибов

вощи

гриль

Вес/Кол-во

порций

4 порции Кастрюля

0.8kг

Посуда/ принадлежности/

температура продуктов

для СВЧ

&крышка

(Комнатная

темп.

продуктов)

Pешетка

Блюдо для

СВЧ

(Комнатная

темп.

продуктов)

Инструкция

Ингредиенты: Грибы Сладкий перец Лук Растительное масло Соль и перец по вкусу

1. Шампиньоны и сладкий перец порезать кусочками, лук измельчить.

2. Сложить их в большую кастрюлю, перемешать, добавить растительное масло. Крышкой не накрывать. Поместить кастрюлю в печь. Выбрать меню и нажать старт.

3. После сигнала открыть дверцу и вынуть кастрюлю . Добавить и перемешать муку,

томат-пюре, воду, сметану и специи. Накрыть крышкой. Нажать старт для

продолжения приготовления.

4. По окончанию приготовления, вынуть из печи и дать отстояться 1-2 минуты.

нгредиенты Цуккини Лук Сладкий перец разного

цвета

оус:

С Лимонный сок Оливковое масло Соль и перец по вкусу

пособ приготовления:

1. Баклажаны нарезать ломтиками, посолить и оставить на 30 мин.

2. Цуккини, лук и помидоры нарезать крупными дольками.

3. Насадить овощи и грибы на деревянные шпажки (около 200г на шпажку),

смазать маслом.

4. Выложить овощи на высокую решетку. Под решетку установить блюдо для СВЧ с

водой для стекающего сока.

5. Выбрать меню и нажать старт.

6. Смешать все ингредиенты для соуса. Подавать соус отдельно.

Категория Кол-во Посуда

-500 г

-1шт

-2шт

-2 ст. ложки

-1 шт

-4 шт

-6 ст. ложек

-200 мл

Томат-пюре Мука Сметана Вода

Баклажаны Помидоры мелкие Грибы мелкие

Петрушка, рубленая Душица,рубленая

-1ст. ложка

-0.5 стакана

-0.5стакана

-1 шт

-6 шт

-12 шт

-2 ст. ложки

-2 ст ложки

Программа

крылья

гриль

Вес/Кол-во

Посуда/ принадлежности/

порций

1.0kг

температура продуктов

нгредиенты

Pешетка

Блюдо для

СВЧ

(Комнатная

темп.

продуктов)

И Куриные крылья Маринад: Сок лимона Приправа для гриля Растительное масло

Инструкции

Категория Кол-во Посуда

-1.0kг

/2 шт

-1

-1 ст. ложка

1. Смешайте час.

2. Нанизать решетку. Под решетку установить блюдо для СВЧ с водой для стекающего сока.

3. Выбрать меню и нажать старт.

4. После сигнала, перевернуть, затем продолжить приготовление нажатием старта.

5. По

окончанию приготовления, вынуть из печи и оставить на 1-2 минуты.

ингредиенты для маринада. Поместите крылья в маринад и оставить на 1

крылья (по 3 штуки) на деревянные шпажки и поместить их на высокую

Нажмите кнопку Стоп/Сброс.

Нажмите кнопку Авто повар три раза. На дисплее появится сообщение "Ac-3".

Нажмите кнопку БОЛЬШЕ пятьраз, введя таким образом вес кг.

Aвто повар позволяет вам приготовить большинство любимых продуктов, просто выбрав тип продукта и задав его вес кнопками Больше/Меньше.

Нажмите кнопку Старт.

Авто

повар

В следующем примере мы покажем вам, как приготовить 0.6 кг "Жареная говядина".

0.6

Программа

Цыплёнок гриль

(Ac-1)

Диапазон

веса

0 8 – 1 5 кг

Посуда/ принадлежности/

температура продуктов

тарелка для микроволновой печи (продукт: охлажденный)

Инструкции

Ингредиенты

Цыпленок весом 0,8-1,5 кг Сок ½ лимона 1 ложка растительного масла 1-3 протертые дольки чеснока 1 лавровый лист Специи для гриля, специи для жарки, соль и перец по вкусу

1. Промаринуйте цыпленка в течение одного часа.

2. Поместите цыпленка на тарелку для микроволновой печи. Установите вес и нажмите кнопку старта.

3. Когда раздастся звуковой сигнал, удалите жир и переверните цыпленка. Нажмите кнопку старта для продолжения приготовления. После завершения приготовления оставьте блюдо в алюминиевой фольге на 10 мин.

Рыба гриль

(Ac-2)

. .

0 2 – 0 кг

Решётка, стеклянный

поворотный столик

(продукты комнатной

температуры)

Ингредиенты:

Рыба - 2 тушки Майонез - 150 г Специи: приправа для гриля, пряные травы, лимонная приправа для рыбы.

1. Смешать специи с майонезом и замариновать рыбу приблизительно на 1 час.

2. Поместите рыбу на высокую решетку над стеклянным поворотным столиком. Под решётку поместите блюдо для стекания сока.

3. Выставите вес и нажмите кнопку Старт. После звукового сигнала, откройте дверцу и переверните продукты. Затем нажмите снова кнопку Старт и продолжайте готовить.

4. После приготовления выньте рыбу из печи. Накройте рыбу фольгой и дайте постоять 2-3 минуты.

Программа

Жареная говядина

Жареная

Жареная телятина

(Ac-3)

свинина

(Ac-4)

(Ac-5)

Диапазон

веса

0 5 – 0 8 кг

...

0 5 – 0 8 кг

Посуда/ принадлежности/

температура продуктов

Pешётка, стеклянный

поворотный столик

(продукты охлаждённые)

Pешётка, стеклянный

поворотный столик

(продукты охлаждённые)

Pешётка, стеклянный

поворотный столик

(продукты охлаждённые)

Инструкции

Ингредиенты:

Свежая говядина, Растопленный маргарин или сливочное масло, Соль, перец.

1. Срежьте со говядины лишний жир. Смажьте мясо растопленным маргарином

или сливочным маслом.

2. Поместите мясо на низкую решётку. Под решётку поставить блюдо для

стекания сока.

3. Выставите вес и нажмите кнопку Старт. После звукового сигнала откройте

дверцу и переверните мясо. Затем нажмите снова кнопку Старти продолжайте готовить.

После приготовления дайте постоять 5-10 минут, накрыв фольгой.

Ингредиенты:

Свежая свинина, Растопленный маргарин или сливочное масло, Соль, перец.

1. Срежьте со свинины лишний жир. Смажьте мясо растопленным маргарином

или сливочным маслом.

2. Поместите мясо на низкую решётку. Под решётку поставить блюдо для

стекания сока.

3. Выставите вес и нажмите кнопку Старт. После звукового сигнала откройте

дверцу и переверните мясо. Затем нажмите снова кнопку Старти продолжайте готовить.

После приготовления дайте постоять 5-10 минут, накрыв фольгой.

Ингредиенты:

Свежая телятина

лимона 2 ст. ложки растительного масла, 2 дольки чеснока, Специи: кориандр, соль, перец по вкусу.

1. Приготовьте маринад: смешайте сок половинки лимона, растительное масло,

специи и мелко порезанный чеснок. Замариновать мясо на 1 час.

2. Поместите мясо на низкую решётку на стеклянный столик.

3. Нажмите кнопку Старт. После звукового сигнала откройте дверцу и

переверните мясо. Затем нажмите снова кнопку Старт и продолжайте готовить.

После приготовления дайте продукту постоять.

В следующем примере мы покажем вам, как приготовить

Нажмите кнопку Стоп/Сброс.

5 кг

Поварёнок

Программа

Поварёнок

Диапазон

веса

0 1 – 0 5 кг

Нажмите кнопку

Нажмите кнопку Больше

Нажмите кнопку Старт.

Поварёнок

Посуда/ принадлежности/

температура продуктов

Pешётка, стеклянный поворотный столик (продукты

комнатной температуры)

пять раз, введя таким образом вес 0.5 кг.

Инструкции

1. Очистить сосиски от пленки и наколоть вилкой.

2. Выложить сосиски на высокую решетку на стеклянный поворотный столик.

3. Выставите вес и нажмите кнопку Старт.После звукового сигнала, откройте дверцу и переверните продукты. Затем нажмите снова кнопку Старт и продолжайте готовить. После приготовления выньте сосиски из печи и подавайте к столу.

В следующем примере я покажу вам, как использовать функцию подогрева

для разогрева пищи. на высоком уровне мощности в течение 90 минут.

Подогрев в ручном режиме

Если вы хотите разогреть пищу при использовании программы АВТОМАТИЧЕСКОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ,

вы можете разогреть пищу, нажав на кнопку.

Если необходимо разогреть пищу без использования автоматической функции, вы можете включить режим разогрева в любой момент,.

нажав на кнопку. Функция подогрева работает только

на одном уровне в течение 90 минут. Но действие этой функции прекращается, когда вы откроете дверь.

УРОВЕНЬ

Низкий уро вень

Вы с окий уро вень

Нажмите

время

Дисплей

Ho-L

Ho-H

Поместите некоторое количества продуктов в микроволновую печь,

дважды нажмите кнопку ,

на дисплее появ ится сообщение Нo-Н.

Нажмите кнопку Старт.

Когда функция подогрева работает, на дисплее отображается . А при повторном нажатии

оставшееся время работы функции подогрева.

----

| |

на дисплее отображается

----

Поддержание пищи в разогретом состоянии после

АВТОМАТИЧЕСКОГО

ПРИГОТОВЛЕНИЯ

По завершении программы АВТОМАТИЧЕСКОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

печь будет поддерживать

о оП кончании АВТОМАТИЧЕСКОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ вы, также,

можете нажать

Дисплей

HO-H

HO-L

Нажмите кнопку Старт.

Накрыть и завернуть

ПРИГОТОВЛЕНИЯ

ОГОКСЕЧИТАМОТВА уммаргорп юумидохбоен етиреб Вы

функцию подогрева после пяти минут.

и функция

разогрева продолжит работать.

Разница температур после разогрева

15°C

8°C

25°C

15°C

| |

Нажмите кнопку Стоп/Сброс. Взвесьте продукты, которые вы собираетесь размораживать. Обязательно удалите металлические завязки или обертки, затем поместите продукты в печь и закройте дверцу.

Введите вес замороженных продуктов, которые вы собираетесь разморозить.

Нажмите кнопку Больше четыре

надцать раз.

Нажмите кнопку Старт.

Так как температура и плотность продуктов могут быть различными, мы рекомендуем вам

В процессе размораживания ваша печь подаст звуковой сигнал, после которого откройте дверцу печи, переверните продукты и разделите куски для обеспечения равномерного оттаивания. Выньте оттаявшие куски или экранируйте их фольгой для замедления оттаивания. После проверки продуктов закройте дверцу и нажмите кнопку Старт для продолжения размораживания.

Ваша печь будет продолжать размораживать продукты (даже после звукового сигнала об окончании размораживания), пока вы не откроете дверцу.

В вашей печи можно выбирать одну из четырех категорий размораживаемых продуктов: Мясо, Птица, Рыба и Заморож. овощи;каждая категория продуктов размораживается с использованием отличающегося уровня микроволновой мощности. Выбор требующейся категории производится последовательными нажатиями кнопки Размораж.

Мясо

Птица

Рыба

Заморож. овощи

Категория

раз

раза

размораживание

проверить продукты перед началом приготовления. Особенное внимание обращайте на большие куски мяса и птицы, так как некоторые продукты не должны быть полностью оттаявшими перед приготовлением. Например, рыба готовится так быстро, что иногда лучше начинать приготовление тогда, когда она еще слегка заморожена. В нижеследующем примере мы покажем вам, как разморозить 1.4 кг замороженной птицы.

Для выбора программы размораживания Птицы нажмите

два раза. В окне дисплея

Нажмите кнопку

кнопку

появится

сообщение "dEF2".

Автоматическое

продуктов

ИНСТРУКЦИИ ПО АВТОМАТИЧЕСКОМУ РАЗМОРАЖИВАНИЮ.

• Пищевой продукт, требующий размораживания, должен быть помещен в подходящую для микроволновой печи посуду, которую, не закрывая, следует

поместить в печь на стеклянный поворотный стол.

• Если некоторые части продуктов оттаивают быстрее других, прикройте их небольшими кусочками фольги. Это поможет замедлить процесс

размораживания, предотвращая продукт от пересыхания. Проверьте, чтобы фольга не касалась стенок печи и кусочки фольги не соприкасались друг с другом..

• Такие продукты, как мясной фарш , отбивные котлеты, колбаски (сосиски) и бекон, по возможности следует отделять друг от друга. Когда прозвучит

ЗВУКОВОЙ СИГНАЛ, откройте дверцу и переверните продукты. Если есть уже размороженные куски, выньте их. Верните еще замороженную часть в печь и продолжите размораживание. После размораживания, дайте продукту постоять до полного оттаивания.

• Например, куски мяса и целые тушки цыплят должны ПОСТОЯТЬ не менее 1 часа перед началом приготовления.

0 1 – 4 0 кг

Инструкции

Посуда для микроволновой

печи, стеклянный

поворотный столик

(продукты замороженные)

Мясо

Говяжий фарш, филейные кусочки, азу, мясо для жарки, вырезка, говяжий бургер (котлета), свиные отбивные, бараньи отбивные, мясо для рулета, сосиски, котлеты (толщина 2 см). После размораживания, дайте постоять 5-15 минут, накрыв фольгой.

Птица

Цыплёнок, окорочка, грудинка, грудка индейки (до 2 0 кг). После размораживания, дайте постоять 20-30 минут, накрыв фольгой.

Рыба

Филей, тушки, целая рыба, морепродукты. После размораживания, дайте постоять 10-20 минут, накрыв фольгой.

1. Поместите замороженные продукты в посуду для микроволновой печи. Накройте фольгой края.

2. Поместите посуду на стеклянный поворотный столик.

3. Выставите вес и нажмите кнопку Старт. После звукового сигнала, откройте дверцу. Выньте размороженные кусочки и переверните или перемешайте. продукты. Затем нажмите снова кнопку Старт и продолжайте размораживать.

4. После размораживания выньте продукты из печи и дайте постоять, накрыв крышкой.

Овощное ассорти, молодая морковь, и т. д.

1. Поместите замороженные продукты в посуду для микроволновой печи.

2. Поместите посуду на стеклянный поворотный столик.

3. Выставите вес и нажмите кнопку Старт. После звукового сигнала, откройте дверцу и перемешайте овощи. Затем нажмите снова кнопку Старт и продолжайте размораживать.

4. После размораживания выньте продукты из печи и дайте постоять 3-5 минут.

Мясо

– 2 0 кг

Посуда для микроволновой

печи, стеклянный

поворотный столик

(продукты замороженные)

овощи

Программа

Диапазон

веса

Посуда/ принадлежности/

температура продуктов

(dEF2)

Птица

(dEF1)

Заморож

Рыба

(dEF3)

(dEF4)

0.1

Эта функция подходит для очень быстрого размораживания 0.5 кг. рубленого мяса, кусочков курицы или рыбного филе. Чтобы середина тоже разморозилась, понадобится дать продукту немного постоять. В примере ниже мы покажем вам, как разморозить 0

5 кг. куриного филе.

Быстрое

размораживание

Нажмите один раз кнопку Печь сделает остальное.

Быстрое размораживание

ИНСТРУКЦИИ ПО БЫСТРОЙ РАЗМОРОЗКЕ

* Полностью удалите упаковку мяса.

* Положите фарш в посуду для микроволновой печи. Когда прозвучит звуковой сигнал, откройте

дверцу, выньте фарш из печи, переверните его и положите обратно в печь. Нажмите кнопку СТАРТ, чтобы продолжить разморозку. В конце программы выньте фарш из микроволновой печи, накройте фольгой и оставьте постоять 5-15 минут до полного оттаивания.

Блюдо Вес Посуда Инструкции

Филе

0.5кг Посуда для микроволн. печи (плоская тарелка)

Фарш

После звукового сигнала переверните продукт. После разморозки дайте постоять 5-15 минут.

Увеличение и уменьшение

Нажмите кнопку Стоп/Сброс.

Выберите требующуюся программу Русский повар.

Задайте вес продуктов.

Нажмите кнопку Больше. При каждом нажатии кнопки время приготовления будет увеличиваться на 10 секунд.

Нажмите кнопку Меньше. При каждом нажатии кнопки время приготовления будет уменьшаться на 10 секунд.

изменять предустановленные программы Русский

Если при использовании какойлибо программы автоматического приготовления вы обнаружили, что пища недожарена или пережарена, вы можете увеличить или уменьшить время приготовления нажатием кнопок Больше/Меньше.

При приготовлении пищи в автоматическом и ручном режиме вы можете в любой момент увеличить или уменьшить время приготовления нажатием кнопок Больше/Меньше.

При этом нет необходимости останавливать процесс приготовления.

времени приготовления

В следующем примере мы покажем вам, как

повар, чтобы увеличить или уменьшить время

приготовления.

10 Для приготовления или подогрева малых количеств пищи тре-

буется меньше времени. Если вы запрограммируете обычное время, пища может перегреться и пригореть.

11 Чтобы случайно не опрокинуть печь на пол, обеспечьте, чтобы

передний край дверцы располагался, по крайней мере, на 8 см вглубь от края поверхности, на которой установлена печь.

12 Перед приготовлением проткните вилкой кожуру картофеля,

яблок и других аналогичных овощей и фруктов.

13 Не готовьте в печи яйца в скорлупе. Внутри яйца создастся да-

вление и оно взорвется. 14 Не пытайтесь готовить в вашей печи блюда во фритюре. 15 Прежде чем готовить или размораживать продукты, удалите с

них пластиковую упаковку. Однако, обратите внимание, что в

некоторых случаях пища должна быть накрыта пластиковой

пленкой при приготовлении или подогреве. 16 Если дверца печи или уплотнители дверцы находятся в неис-

правном состоянии, печью нельзя пользоваться до тех пор, по-

ка ее не отремонтирует специалист. 17 Если вы заметили дым, не открывайте дверцу печи, а выключи-

те ее или отсоедините сетевой шнур печи от розетки, чтобы

пламя погасло без поступления воздуха. 18 Когда пища готовится или подогревается в одноразовой посу-

де из пластика, бумаги или других горючих материалов, не ос-

тавляйте печь без присмотра, а почаще заглядывайте внутрь,

чтобы убедиться в том, что с посудой ничего не происходит. 19 Разрешайте детям пользоваться печью без присмотра только

после того, как вы обучили их так, что ребенок умеет безопас-

но пользоваться печью и понимает опасность ее неправильно-

го использования. 20 Жидкости или другие продукты не должны нагреваться в гер-

метичных сосудах, так как они могут взорваться при нагрева-

нии.

Срок службы данного товара-7 лет со дня передачи товара потребителю.

1 Не делайте попыток самостоятельной регулировки или ремон-

та дверцы, панели управления, блокировочных контактов или любых других частей печи. Опасно выполнять операции по обслуживанию или ремонту печи, сопряженные со снятием любых кожухов и крышек, обеспечивающих защиту от излучения микроволновой энергии. Ремонт должен осуществлять только квалифицированный специалист по ремонту микроволновой техники.

2 Не включайте печь, когда она пуста. Когда печь не использует-

ся, рекомендуется ставить в нее стакан с водой. Если вы случайно включите печь, вода безопасно поглотит всю микроволновую энергию.

3 Не сушите в микроволновой печи одежду, которая может обуг-

литься или обгореть, если вы нагреваете ее слишком долго.

4 Не готовьте продукты, обернув их в бумажные полотенца, за

исключением случаев, когда в поваренной книге даны именно такие рекомендации по приготовлению какого-либо блюда.

5 Не пользуйтесь газетами вместо бумажных полотенец при при-

готовлении пищи.

6 Не пользуйтесь деревянной посудой. Она может перегреться и

обуглиться. Не пользуйтесь керамической посудой с металлической отделкой (например, золотом или серебром). Всегда удаляйте закрученные проволочки, завязывающие пакеты с продуктами. Металлические предметы могут привести к возникновению электрической дуги, которая может вызвать серьезное повреждение печи.

7 Не включайте печь, когда между дверцей и передними торце-

выми поверхностями печи находится кухонное полотенце, салфетка или какое-либо другое препятствие, так как это может вызвать утечку микроволновой энергии наружу.

8 Не пользуйтесь бумагой, изготовленной из переработанного

вторичного сырья, так как в ней могут содержаться примеси, которые могут вызвать искрение и/ или загорание при приготовлении пищи.

9 Не мойте вращающийся поднос в воде сразу же после оконча-

ния приготовления пищи. Он может разломиться или треснуть.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Пожалуйста, всегда проверяйте, что вы правильно установили время приготовления пищи, так как слишком длительное приготовление может привести к ВОЗГОРАНИЮ пищи и последующему ПОВРЕЖДЕНИЮ ПЕЧИ.

Прочтите внимательно и сохраните для справок в будущем.

Важные инструкции по

безопасности

Важные инструкции по безопасности

Прочтите внимательно и сохраните для справок в будущем.

21 Используйте только тот тип посуды, который подходит для

микроволновой печи.

22 Если вы разогреваете пищу в пластиковой или бумажной

посуде, следите за печью, так как существует возможность воспламенения посуды.

23 Если вы увидели дым, отключите печь от сети и подержите

дверцу закрытой, чтобы потушить пламя.

24 Разогрев напитков в микроволновой печи может привести к

сильному кипению, поэтому необходимо соблюдать осторожность при обращении с емкостью.

25 Содержимое бутылочек для кормления и баночек с детским

питанием необходимо перемешивать или встряхивать, а температуру содержимого – проверять перед употребление во избежание ожогов.

26 Яйца в скорлупе и сваренные вкрутую яйца нельзя разогрева

в микроволновой печи, так как они могут взорваться, даже после окончания функции разогрева.

27 Инструкции по чистке дверных уплотнителей, камеры и

смежных деталей.

28 Остатки пищи необходимо удалять, а печь регулярно чистить

29 Содержание печи в грязном состоянии может привести к

повреждению внешнего покрытия, что может негативно сказаться на сроке эксплуатации печи, а также привести к опасной ситуации.

30 Используйте только тот датчик температуры, который

рекомендован для данной печи (для моделей имеющих функцию использования датчика температуры).

31 Если установлены нагревательные элементы, во время

эксплуатации печь сильно нагревается. Необходимо избегать контакта с нагревательными элементами внутри печи.

32 Печь не предназначена для использования маленькими детьми

или инвалидами без присмотра.

Микроволновая печь не может быть помещена в нишу на постоянную

работу без предварительной проверки ее работы в этой нише.

Микроволновая печь предназначена для использования

как отдельно стоящая.

ть

Предупреждение: Если дверца или ее герметизирующие

Предупреждение: Обслуживание или ремонт, требующие снятия

Предупреждение: разогревать в закрытых емкостях, так как они

Предупреждение: Разрешайте детям пользоваться печью без

уплотнители повреждены, эксплуатация печи не допустима и может быть возобновлена только после ремонта печи квалифицированным специалистом.

крышки, защищающей от электромагнитного излучения, выполняемые неквалифицированным специалистом, опасны.

могут взорваться.

присмотра только в том случае, если ребенок умеет использовать печь безопасным образом и осознает опасность неправильной эксплуатации.

Посуда для

Никогда не используйте в вашей микроволновой печи металлическую посуду или посуду с металлической отделкой

Микроволны не могут проходить через металл. Они будут отражаться от любого металлического предмета, помещенного в печь и вызовут появление электрической дуги, которая по своему происхождению аналогична молнии. Большая часть термостойкой неметаллической кухонной посуды безопасна для использования в микроволновой печи. Однако, некоторая посуда может содержать материалы, делающие ее непригодной для микроволновой печи. Если у вас имеются сомнения в пригодности какой-либо конкретной посуды, имеется простой способ определить, пригодна ли эта посуда для микроволновой печи. Поставьте предмет посуды, вызывающий у вас сомнения, в микроволновую печь рядом со стаканом воды. Включите режим микроволн на ВЫСОКОЙ мощности в течение 1 минуты. Если вода нагреется, а испытываемая посуда остается холодной на ощупь, она безопасна для использования в микроволновой печи. Однако, если температура воды не изменяется, а посуда становится теплой, это означает, что она поглощает микроволны и ее небезопасно использовать в микроволновой печи. В вашей кухне вероятно уже имеется много посуды, которую можно использовать при приготовлении пищи в микроволновой печи. Просто прочтите нижеприведенный перечень.

Столовые тарелки

Многие виды столовой посуды безопасны для использования в микроволновой печи. В случае сомнений, посмотрите в документации изготовителя посуды или проведите проверку на пригодность для микроволновой печи.

Стеклянная посуда

Термостойкая стеклянная посуда безопасна для микроволновой печи. Это также относится ко всем маркам кухонной посуды из закаленного стекла. Однако, не пользуйтесь хрупкой стеклянной посудой, такой как бокалы или стаканы для вина, так как они могут лопнуть при нагреве пищи.

Пластиковые сосуды для хранения продуктов

Они могут использоваться для быстрого подогрева пищи. Однако, они не должны использоваться для приготовления пищи в течение длительного времени, так как горячая пища в конце концов приведет к их деформации или плавлению.

Бумага

Бумажные тарелки и сосуды являются удобными и безопасными для использования в микроволновой печи при условии, что время приготовления короткое и в пище содержится мало жира и влаги. Бумажные полотенца также очень удобны для обертывания продуктов и обкладывания противней для выпекания, в которых готовятся жирные блюда, такие как бекон. Обычно старайтесь избегать окрашенной бумаги, так как краска может перейти на пищу. Некоторые бумажные изделия, изготовленные из вторичного сырья, могут содержать примеси, которые могут привести к появлению электрической дуги или возгоранию.

Пластиковые пакеты для приготовления пищи

Они безопасны для использования в микроволновой печи при условии, что они специально предназначены для приготовления пищи. Однако, обязательно сделайте надрез на пакете, чтобы пар имел возможность выходить из пакета. Никогда не пользуйтесь для приготовления пищи в вашей микроволновой печи обычными пластиковыми пакетами, так как они расплавятся и порвутся.

Пластмассовая кухонная посуда для микроволновой печи

В продаже имеется кухонная посуда для микроволновой печи различных форм и размеров. По большей части вы вероятно можете использовать уже имеющуюся у вас на кухне посуду, а не покупать новую.

Фаянс, глиняная посуда и керамика

Сосуды, сделанные из этих материалов, обычно прекрасно подходят для использования в микроволновой печи, но чтобы иметь полную уверенность, их необходимо испытать вышеприведенным способом.

ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ

Некоторые предметы посуды с высоким содержанием свинца или железа не пригодны для использования в микроволновой печи. Чтобы быть уверенными в том, что посуда может использоваться в микроволновой печи, вы должны испытать ее.

микроволновой печи

Наблюдайте за процессом приготовления

Рецепты в поваренной книге были тщательно разработаны, но ваш успех в приготовлении блюд с их использованием зависит от того, насколько внимательно вы наблюдаете за процессом приготовления. Всегда наблюдайте за пищей при ее приготовлении. В вашу печь вмонтирован светильник, который автоматически загорается при приготовлении пищи, так что вы можете заглядывать внутрь и проверять, как идет приготовление. Приведенные в рецептах указания о том, когда нужно приподнять, перемешать пищу и т. п., должны считаться минимумом требующихся действий. Если вам кажется, что пища готовится неравномерно, просто примите меры, которые по вашему мнению поправят положение.

Факторы, влияющие на время приготовления пищи

Время приготовления зависит от многих факторов. Температура ингредиентов, использующихся в рецепте, очень сильно влияет на время приготовления. Например, пирог, приготовленный из масла, молока и яиц, только что вынутых из холодильника, будет выпекаться существенно дольше, чем пирог, приготовленный из тех же ингредиентов, но имеющих комнатную температуру. Во всех рецептах блюд, приведенных в данном Руководстве, указаны диапазоны времен приготовления. В общем, вы найдете, что если вы готовите блюдо в течение минимального времени, указанного в рецепте, оно обычно бывает не готово до конца, a иногда для приготовления блюда по вашему вкусу приходится даже превышать максимальное указанное время. Основной принцип, принятый в этой поваренной книге, состоит в консервативном подходе при указании времени приготовления. Ведь, если пища пригорела, то это уже нельзя исправить. В некоторых рецептах, особенно рецептах приготовления хлеба, пирогов и заварного крема, рекомендуется вынимать блюдо из печи слегка неготовым. Это не ошибка. Если дать блюду постоять, особенно в накрытом виде, оно продолжает готовиться даже после извлечения из печи, так как тепло, поглощенное наружными слоями пищи, постепенно проникает внутрь. Если пища оставлена в печи до тех пор, пока она не будет готова по всему объему, наружные слои будут пересушены или даже пригорят. Вы постепенно станете все более искусными в определении времени приготовления и отстоя различных блюд.

Плотность продуктов

Легкие, пористые блюда, такие как торт или хлеб, готовятся быстрее, чем тяжелые, плотные блюда, такие как ростбиф или тушеное мясо. При приготовлении пористых блюд вы должны позаботиться о том, чтобы их наружные края не стали слишком сухими и хрупкими.

Высота пищи

Верхняя часть высоких продуктов, в частности, ростбифа, будет готовиться быстрее, чем нижняя. Вследствие этого, блюдо, имеющее большую высоту, рекомендуется переворачивать во время приготовления, иногда несколько раз.

Содержание влаги в продуктах

Так как тепло, генерируемое микроволнами, имеет тенденцию испарять влагу, то относительно сухие продукты, такие как мясо для жарения и некоторые виды овощей, необходимо либо обрызгивать водой перед приготовлением, либо готовить накрытыми для того, чтобы удерживать пар.

Содержание костей и жира в продуктах

Кости проводят тепло, а жир готовится быстрее мяса. Вследствие этого, при приготовлении костлявых или жирных кусков мяса надо позаботиться о том, чтобы мясо не приготовилось неравномерно и не пережарилось.

Количество продуктов

Количество микроволн в вашей микроволновой печи остается неизменным вне зависимости от количества готовящихся продуктов. Следовательно, чем больше продуктов вы поместите в микроволновую печь, тем дольше они будут готовиться. Когда вы готовите какое-либо блюдо, вес которого наполовину меньше веса, указанного в рецепте, не забудьте уменьшить указанное в рецепте время приготовления по крайней мере на одну треть.

Форма продуктов

Микроволны проникают в продукты только на глубину около 2 см; внутренняя часть толстого блюда готовится за счет того, что тепло, генерируемое снаружи, переносится внутрь. Только наружные слои любого блюда готовятся за счет микроволновой энергии, остальная часть блюда готовится за счет теплопроводности. Из этого следует, что наихудшей возможной формой блюда при приготовлении в микроволновой печи является толстый квадрат. Углы уже давно будут готовы, а центр еще даже не нагреется. В микроволновой печи наиболее успешно готовятся круглые тонкие блюда и блюда, имеющие форму кольца.

Накрывание

Крышка улавливает тепло и пар, за счет чего пища готовится быстрее. Для накрывания используйте крышку или облегающую пленку, приподняв один из ее углов, чтобы пленку не разорвало давлением пара.

Подрумянивание

Мясо и птица, которые готовятся 15 минут или дольше, слегка подрумянятся за счет их собственного жира. На блюда, которые готовятся более короткое время, можно нанести соус для подрумянивания, такой как вустерширский соус, соевый соус или соус для барбекю, что позволяет добиться аппетитного цвета. Так как к блюдам добавляются относительно небольшие количества соуса для подрумянивания, первоначальный аромат блюд остается неизменным.

Накрывание жиронепроницаемой бумагой

Жиронепроницаемая бумага эффективно предотвращает разбрызгивание и помогает пище удержать часть тепла. Но, так как она накрывает пищу менее плотно, чем крышка или облегающая пленка, это позволяет пище слегка подсохнуть.

Размещение и обеспечение промежутков

Штучные продукты, такие как печеный картофель, кексы в формочках, закуски будут нагреваться более равномерно, если их разместить в микроволновой печи на одинаковых расстояниях друг от друга, предпочтительно в кружок. Никогда не кладите продукты стопкой друг на друга.

Характеристики продуктов и приготовление с

использованием микроволновой энергии

+ 72 hidden pages