LIRE ATTENTIVEMENT LE MANUEL AVANT D’UTILISER L’APPAREIL.
MC-8280SLC
MC-8280NBC
P/No: MFL51228873
Précautions
2
Précautions destinées à éviter toute surexposition aux micro-ondes.
Le four ne peut pas fonctionner la porte ouverte grâce à son système de
verrouillage de sécurité intégré dans le mécanisme de la porte. Ces
mécanismes de sécurité arrêtent automatiquement toute cuisson lors de
l’ouverture de la porte ; ce qui dans le cas de micro-ondes pourrait
engendrer une exposition nocive à l’énergie micro-ondes.
Il est important de ne pas endommager le système de verrouillage.
Ne placer aucun objet entre l’avant du four et la porte et ne laisser aucun
résidu d’aliment ou de produit nettoyant s’accumuler sur les surfaces assurant
l’étanchéité.
Ne pas utiliser un four endommagé. La bonne fermeture de la porte est
particulièrement importante. La porte, l’encadrement, les charnières et les
loquets (cassés ou mal ajustés), les joints de la porte et les surfaces
d’étanchéité ne doivent pas être endommagés.
Ne confier cet appareil pour réglage ou réparation qu’à un technicien
qualifié du service après-vente.
ATTENTION
Vérifier les temps de cuisson.
Une cuisson excessive peut enflammer
un aliment et endommager le four.
Lors du réchauffage de liquides, soupes, sauces et boissons dans votre four
à micro-ondes, une ébullition éruptive tardive peut se produire sans
apparition de bulles. Cette condition peut entraîner un bouillonnement
soudain sur le liquide chaud. Pour éviter ce risque, suivre les étapes
ci-dessous:
1. Éviter d’utiliser des récipients à bord droit avec col étroit.
2. Ne pas surchauffer.
3. Remuez le liquide avant de placer le récipient dans le four, remuez à
nouveau à mi-cuisson.
4. Après le réchauffage, laisser reposer dans le four quelques minutes,
remuez ou secouer de nouveau les liquides (en particulier, le contenu des
biberons et des récipients d’aliments pour nourrissons) et vérifies leur
température avant consommation afin d’éviter les brûlures (biberons et
récipients d’aliments pour nourrissons, notamment). Faire attention en
manipulant le récipient.
ATTENTION
Laisser reposer un instant l’aliment
réchauffé au micro-onde et tester
la température avant consommation.
Notamment les biberons et petits pots.
Sommaire
3
Mode de fonctionnement du four à micro-ondes
Les micro-ondes sont une forme d’énergie semblable aux ondes radio ou télé
et à la lumière du jour. En général les micro-ondes se propagent vers
l’extérieur alors qu’elles se déplacent dans l’atmosphère et disparaissent sans
effet. Les fours à micro-ondes cependant, disposent d’un magnétron conçu
pour utiliser l’énergie des micro-ondes. L’électricité, qui alimente le
magnétron, permet de créer l’énergie micro-ondes.
Ces micro-ondes pénètrent la surface de cuisson par des ouvertures
pratiquées dans le four. Un plateau tournant est situé sur la sole du four. Les
micro-ondes ne peuvent pas traverser les parois métalliques du four, mais
elles peuvent pénétrer dans des matériaux tels que le verre, la porcelaine, le
papier, des matériaux dont sont constitués les ustensiles pour micro-ondes.
Les micro-ondes ne chauffent pas les récipients utilisés pour la cuisson même
si ceux-ci peuvent chauffer du fait de la chaleur générée par la nourriture.
Un appareil très sûr
Votre four à micro-ondes est l’un des appareils
électroménagers les plus sûrs. Lorsque la porte est ouverte,
le four cesse immédiatement de produire des micro-ondes.
L’énergie micro-ondes est totalement convertie en chaleur
lorsqu’elle pénètre la nourriture, ne dégageant aucune
énergie résiduelle nocive pour la personne qui cuisine.
Précautions_________________________________________________________
Sommaire __________________________________________________________
Déballage de l’appareil et Installation ___________________________________
Réglage Horloge ____________________________________________________
Sécurité Enfant _____________________________________________________
Démarrage Rapide __________________________________________________
Puissance Micro-Ondes Cuisson________________________________________
Niveau de Puissance _________________________________________________
Gril Cuisson ________________________________________________________
Gril Combinée Cuisson _______________________________________________
Conserver la Chaleur de la Cuisson à la Vapeur
Cuisson rapide à température élevée Préhauffer __________________________
Cuisson rapide à température élevée Cuisson ____________________________
Convection Combinée Cuisson_________________________________________
Convection Préchauffer _______________________________________________
Convection Cuisson __________________________________________________
Gratin Réchauffer
Dégivrage et cuisson
Lean Roast
Plat Crousty Cuisson
Cuisinière à vapeur ________________________________________________
Décongélation Automatique ___________________________________________
Guide de Décongélation ______________________________________________
Guide de cuisson ou réchauffage_______________________________________
Legumes Frais Guide _________________________________________________
Guide de Décongélation _____________________________________________
Gril Guide _________________________________________________________
Convection Guide de Cuisson__________________________________________
Guide pour Cuire avec le Plateau Métallique (Crisping Plateau)
Cuisson rapide à température élevée Guide de Cuisson ___________________
Guide pour Cuire à la Vapeur ______________________________________
Consignes importantes de sécurité
Lisez ces consignes avec grande attention et conservez-les pour
pouvoir vous y référer ________________________________________________
Ustensiles pour Micro-ondes __________________________________________
Caractéristiques des Aliments Et cuisson Micro-ondes ______________________
Questions et Réponses _______________________________________________
Avertissements et Spécifications Techniques ______________________________
En suivant les étapes de base décrites sur ces deux pages, vous serez rapidement en
mesure de vérifier le bon fonctionnement de votre four. Veuillez faire particulièrement
attention aux instructions portant sur l’emplacement de votre four. Lorsque vous sortez le
four de son emballage, veillez à bien retirer tous les accessoires et emballages. Vérifiez
que le four n’a pas été endommagé pendant la livraison.
Déballez le four et posez-le sur une surface plane.
Placez le four à l’emplacement de votre choix, à une
hauteur supérieure à 85 cm, en s’assurant qu’il existe
un espace d’au moins 20 cm en haut et 10 cm à l’arrière, pour
assurer une ventilation correcte. L’avant du four doit se trouver à au
moins 8 cm du bord de la surface pour éviter de basculer.
Une sortie d’évacuation est placée sur la partie supérieure ou
latérale du four. Ne pas l’obstruer pour éviter d’endommager
l’appareil.
GRILLE BASSE
PLAT CROUSTY
UNITÉ DE CUISSON À LA VAPEUR
COUVERCLE APTE POUR
CUIRE À LA VAPEUR
ASSIETTE APTE POUR
CUIRE À LA VAPEUR
BOL APTE POUR CUIRE À
LA VAPEUR
(PLATEAU MÉTALLIQUE,
PLAT CROUSTILLEUR)
GRILLE HAUTE
CE FOUR NE DOIT PAS ÊTRE UTILISE A DES FINS DE
RESTAURATION COMMERCIALE
Branchez le four dans une prise standard.
5
Vérifiez que le four est le seul appareil
branché à cette prise.
Si votre four ne fonctionne pas correctement,
débranchez et rebranchez-le.
Appuyez sur ARRET/ANNULER.
Appuyez sur le bouton DÉPART une fois
pour régler le temps de cuisson sur 30 secondes.
Ouvrir la porte de votre four en tirant sur la poignée de
porte. Placer la BAGUE POTATIVE à l’intérieur du four
et le PLATEAU EN VERRE dessus.
Remplissez un récipient pour micro-ondes avec 300 ml
d’eau. Placez-le sur le PLATEAU EN VERRE et fermez la
porte du four. Si vous avez des doutes sur le récipient à
utiliser, veuillez vous reporter à la page
43.
L’AFFICHEUR comptera à rebours à partir de 30
secondes. Lorsqu’il indiquera 0, il sonnera trois fois.
Ouvrez la porte du four et testez la température de l’eau. Si votre
four fonctionne bien, l’eau devrait être chaude. Faites attention en
sortant le récipient du four, il peut être chaud.
VOTRE FOUR EST PRÊT
Avant consommation, il est impératif de vérifier la
température des biberons et autres aliments pour bébé
afin d’éviter tout risque de br
û
lure.
Réglage
6
Horloge
Vous pouvez régler l’horloge suivant le système à 12 heures ou à 24 heures.
Dans l’exemple suivant, je vous présente comment régler l’heure sur 14 h 35 si vous appliquez le système à 24
heures. N’oubliez pas de retirer tous les matériaux de conditionnement du four.
Assurez-vous que vous avez correctement installé votre four comme décrit
précédemment dans ce manuel.
Branchez votre four pour la première fois.
L’écran affiche « 24H ».
(Si vous voulez utiliser le système à 12 heures, appuyez sur HORLOGE une
fois de plus. Pour changer une autre option après avoir réglé l’horloge,
vous devez débrancher le four et le rebrancher ensuite.)
Lorsque vous branchez votre four pour la
première fois ou quand l’alimentation est
rétablie à la suite d’une panne de
courant, le chiffre “24” apparaît dans la
fenêtre d'affichage. Vous devez alors
recommencer le réglage de l’horloge.
Si l’horloge (ou la fenêtre d'affichage)
indique des symboles anormaux,
débranchez votre four de la prise de
courant, puis rebranchez-le et réglez de
nouveau l’horloge.
Pendant le réglage de l’horloge, le deuxpoints clignote. Lorsque le réglage est
terminé, le deux-points cesse de
clignoter.
Appuyez sur BOUTON pour confirmer l’utilisation de l’horloge sur 24
heures.
Tournez le BOUTON de sélection pour afficher "14:00" à l’écran.
Appuyez sur BOUTON pour confirmer l’heure.
Tournez le BOUTON de sélection pour afficher "14:35" à l’écran.
Appuyez sur BOUTON.
Appuyez sur ARRET/ANNULER.
7
Sécurité
Enfant
Votre four est muni d’un dispositif de
sécurité qui empêche la mise en marche
accidentelle de votre four.
Lorsque la fonction Sécurité enfant est
activée, aucune autre fonction ne peut
être activée et il sera impossible de se
servir de l’appareil.
Cependant, votre enfant pourra toujours
ouvrir la porte du four.
Appuyez et maintenez enfoncée la touche ARRET/ANNULER jusqu’à ce
que “L” apparaisse sur l’afficheur et qu’un signal sonore retentisse.
La SÉCURITÉ ENFANT est enclenchée.
Pour annuler la SÉCURITÉ ENFANT, appuyez et maintenez enfoncée la
touche ARRET/ANNULER jusqu’à ce que “L” disparaisse, vous entendrez
le signal sonore quand elle sera désactivée.
Démarrage
8
Rapide
Dans cet exemple, je vous montre comment sélectionner 2 minutes de cuisson à puissance maximale.
Appuyez sur ARRET/ANNULER.
La fonction DÉMARRAGE RAPIDE vous
permet d'introduire des intervalles de 30
secondes de cuisson à puissance
maximale en utilisant la touche
DÉMARRAGE RAPIDE.
Appuyez quatre fois sur DÉMARRAGE RAPIDE, pour sélectionner 2
minutes à puissance maximale.
Votre four se mettra en route avant la quatrième pression.
Pendant la cuisson avec DÉMARRAGE RAPIDE, il est possible d’élargir le temps de cuisson au-delà de 99 minutes
59 secondes en appuyant plusieurs fois sur la touche DÉMARRAGE RAPIDE ou en se servant de la molette de
contrôle.
L’exemple ci-dessous vous montre comment cuire des aliments à une puissance de 720W (80%),
9
pendant 5 minutes et 30 secondes.
Vérifiez que votre four est installé conformément aux instructions données
précédemment.
Appuyez sur ARRET/ANNULER.
Appuyez sur MODE.
Votre four possède cinq réglages de
puissance différents.
PUISSANCE
ÉLEVÉE
MOYENNE À
ÉLEVÉE
%
100%
80%
Puissance
900W(max.)
720W
Appuyer sur la molette de contrôle pour confirmer le mode MICRO-
ONDES.
(le mode MICRO ( ) apparaît par défaut quand on appuie sur la
touche MODE).
Tournez le BOUTON de sélection pour afficher "720W" à l’écran.
Appuyez sur le BOUTON pour confirmer la puissance.
Puissance Micro-Ondes
Cuisson
MOYENNE
MOYENNE
FAIBLE /
60%
40%
540W
Tournez le BOUTON de sélection pour afficher "5:30" à l’écran.
360W( )
DÉCONGÉLATION
180W
FAIBLE
20%
Appuyez sur DÉPART.
Pendant la cuisson, vous pouvez tourner le bouton pour augmenter ou
diminuer le temps de cuisson.
Niveau de
10
Puissance
Votre four à micro-ondes possède 5 niveaux de puissance pour vous permettre un maximum de flexibilité et
un contrôle optimal de la cuisson. Le tableau ci-dessous vous indique le niveau de puissance recommandé
pour différents types d'opérations possibles avec ce four à micro-ondes.
PUISSANCE
ÉLEVÉE* Faire bouillir de l'eau
* Faire dorer du boeuf haché
* Cuire de la volaille, du poisson ou des légumes
* Cuire des morceaux de viande tendre
MOYENNE À ÉLEVÉE
MOYENNE* Réchauffage (Purée de pommes de terrre, Repas plaqué, Repas tout-cuit)
MOYENNE FAIBLE
DÉCONGÉLATION
FAIBLE* Ramollir du beurre et du fromage
* Réchauffage (Liquide)
* Faire rôtir de la viande et de la volaille
* Faire cuire des champignons et des fruits de mer
* Faire cuire des aliments contenant du fromage et des oeufs
* Préparer des cakes et des brioches
* Préparer des oeufs
* Préparer un flan
* Préparer du riz, de la soupe
/
* Toute décongélation
* Faire fondre du beurre et du chocolat
* Cuire des morceaux de viande moins tendre
* Ramollir de la glace
* Faire lever de la pâte à la levure
USAGE
POURCENTAGEPUISSANCE
100%
80%
60%
40%
20%
900W(max)
720W
540W
360W( )
180W
L’exemple ci-dessous vous montre comment utiliser le gril pour cuisiner un plat pendant 12 minutes et 30
11
secondes.
Appuyez sur ARRET/ANNULER.
Appuyez sur MODE.
Cette fonction vous permettra de dorer et
de griller rapidement les aliments.
Gril
Cuisson
En mode gril, placer la clayette sur le
plateau métallique.
Pour cuisiner en mode GRIL, utiliser la
clayette haute.
Tourner la molette de contrôle pour sélectionner le mode GRIL.
L’indication suivante s'affiche : “ “.
Appuyez sur le BOUTON pour valider le mode.
Tournez le BOUTON de sélection pour afficher "12:30" à l’écran.
Appuyez sur DÉPART.
Pendant la cuisson, vous pouvez tourner le bouton pour augmenter ou
diminuer le temps de cuisson.
Gril Combinée
12
Cuisson
Votre four dispose d'une fonction
"cuisson combinée", qui vous permet de
cuire des aliments en même temps ou
alternativement avec le système
thermique et le système à micro-ondes.
Grâce à cette fonction, les aliments
cuisent plus vite.
En mode "cuisson combinée", vous
pouvez utiliser trois niveaux de
puissance de micro-ondes
(20%, 30% et 40%)
.
Dans l'exemple suivant, je vous montre comment programmer votre four pour cuire des aliments pendant 25
minutes, à une puissance de 180W (20%) et avec la fonction gril.
Appuyez sur ARRET/ANNULER.
Appuyez sur MODE.
Tourner la molette de contrôle pour sélectionner le mode GRIL COMBI
jusqu’à ce que l’écran affiche “W “.
Les indications suivantes s'affichent : " ", " ".
Appuyez sur le BOUTON pour valider le mode.
Tournez le BOUTON de sélection pour afficher "180W" à l’écran.
Appuyez sur le BOUTON pour confirmer la puissance.
Tournez le BOUTON de sélection pour afficher "25:00" à l’écran.
360
Appuyez sur DÉPART.
Pendant la cuisson, vous pouvez tourner le bouton pour augmenter ou
diminuer le temps de cuisson. Faites très attention au moment de sortir le
plat du four, car vous risquez vous brûler avec le plat.
L´exemple suivant vous montre comment conserver les repas chauds pendant 30
13
minutes à l´aide du mode TRES CHAUD.
Conserver la Chaleur de la
Cuisson à la Vapeur
Cette fonction vous permettra de conserver le plat
préparé au chaud après l´avoir cuit à l´aide de
l´option de la cuisson à la vapeur du chef.
Il y a 2 modes dans la fonction afin de conserver
les aliments à la vapeur chauds; HI et Lo.
GUÍDE DE CUISSON POUR CONSERVER CHAUD
LA VAPEUR
Versez 300ml d´eau courante dans le bol. Mettez
l´assiette dans le bol et placez le repas sur
l´assiette. Couvrez ensuite à l´aide du couvercle.
Placez soigneusement le bol déjà prêt au centre d
plateau en verre. Conservez-le en parallèle! Plat
principal, Soupe, Sauce, Daube, etc.
PRÉCAUTION:
1. Assurez-vous que le plat se trouve dans l´Unité
Cuisson dans le mode Conserver Chaud à la
Vapeur.
2. Utilisez toujours des gants de cuisine chaque foi
que vous défournez l´UNITÉ DE CUISSON À LA
VAPEUR. Elle est très chaude.
3. Ne placez pas une UNITÉ DE CUISSON À LA
VAPEUR chaude sur une table en verre ou sur u
surface pouvant fondre après la cuisson. Assure
vous d´utiliser toujours une manique ou un
plateau.
4. Lorsque vous utilisez l´UNITÉ DE CUISSON À LA
VAPEUR, Assurez-vous d´ajouter de l´eau avan
de vous en servir.
5. Faites très attention quand vous manipulez
l´UNITÉ DE CUISSON À LA VAPEUR ayant de
l´eau dedans.
6. Lorsque vous utilisez l´UNITÉ DE CUISSON À LA
VAPEUR, le couvercle et le bol devront être placé
parfaitement. Les oeufs ou les châtaignes
exploseront si vous ne mettez pas le couvercle e
le bol.
À
u
de
s
ne
z-
t
s
t
Appuyez sur ARRET/ANNULER.
Appuyez sur MODE.
Tourner la molette de contrôle pour sélectionner le mode LA VAPEURGARDE CHAUD jusqu’à ce que l’écran affiche “S HI“.
Les indications suivantes s'affichent : " ", " ".
Appuyez sur le BOUTON pour valider le mode.
Appuyez sur BOUTON pour valider la catégorie.
Le mode HI (S HI) est automatiquement disponible lorsque le mode
STEAM KEEP WARM est sélectionné.
Tournez le BOUTON de sélection pour afficher "30:00" à l’écran.
Appuyez sur DÉPART.
Pendant la cuisson, vous pouvez tourner le bouton pour augmenter ou
diminuer le temps de cuisson.
Cuisson rapide à température élevée
14
Préchauffer
Appuyez sur ARRET/ANNULER.
Appuyez sur MODE.
Le four possède un niveau de température
de 100°C ~ 2 0°C. (180°C disponible
automatiquement lorsque le mode Cuisson
Rapide à température élevée est choisi).
3
Tourner la molette de contrôle pour sélectionner le mode CUISSON
RAPIDE À TEMPÉRATURE ÉLEVÉE.
Les indications suivantes s'affichent : " "," ".
Appuyez sur le BOUTON pour valider le mode.
Tournez le BOUTON de sélection pour afficher “230°C” à l’écran.
Appuyez sur le BOUTON pour valider la température.
L´exemple suivant vous montre comment préchauffer le four
à une température de 230°C.
Appuyez sur DÉPART.
Le préchauffage démarre et “Pr-H” apparaît à l’écran.
four avec la cuisson rapide à température élevée à 230°C
pendant 20 minutes.
Appuyez sur ARRET/ANNULER.
Appuyez sur MODE.
Le four possède un niveau de température
de 100°C ~ 2 0°C. (180°C disponible
automatiquement lorsque le mode Cuisson
Rapide à température élevée est choisi).
Cette fonction vous permettra de combiner
l´opération convection avec le gril.
3
Tourner la molette de contrôle pour sélectionner le mode CUISSON
RAPIDE À TEMPÉRATURE ÉLEVÉE.
Les indications suivantes s'affichent : " "," ".
Appuyez sur le BOUTON pour valider le mode.
Tournez le BOUTON de sélection pour afficher “230°C” à l’écran.
Cuisson rapide à température élevée
Cuisson
Le temps de cuisson sera réduit.
Appuyez sur le BOUTON pour valider la température.
Tournez le BOUTON de sélection pour afficher “20:00” à l’écran.
Appuyez sur DÉPART.
Pendant la cuisson, vous pouvez tourner le bouton pour augmenter ou
diminuer le temps de cuisson.
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