Lg MC-8084NCS, MC-8084NC User Manual

Page 1
INSTRUKCJA OBS¸UGI
KUCHENKA MIKROFALOWA
MC-8084NC MC-8084NCS
P/No: 3828W5A4559
Page 2
2
Page 3
3
Z powodu zamków zabezpieczajàcych wbudowanych w mechanizm drzwi nie mo˝na u˝ywaç kuchenki z otwartymi drzwiczkami. W przypadku otwarcia drzwiczek, zamki zabez-pieczajàce automatycznie wyàczajà prac´ kuchenki, po-niewa˝ praca taka mo˝e spowodowaç nara˝enie na szkodliwe promieniowanie mikrofalowe.
Pod ˝adnym pozorem nie wolno manipulowaç przy zamkach zabezpieczajàcych.
Nie wolno umieszczaç ˝adnych przedmiotów pomi´dzy przed-nià cz´Êcià kuchenki a jej drzwiami, ani pozwoliç na zbiera-nie si´ brudu lub Êrodka czyszczàcego na powierzchniach uszczelek. Nie wolno u˝ywaç uszkodzonej kuchenki. Jest szczególnie wa˝ne, by drzwiczki zamykay si´ szczelnie i nie byo ˝adnych uszkodzeƒ na: (1) drzwiczkach (skrzywienie), (2) zawiasach i zatrzaskach (zamane lub poluzowane) oraz (3) uszczelkach drzwi i powierzchniach uszczelniajàcych. Kuchenka mikrofalowa nie mo˝e byç regulowana ani naprawiana przez kogokolwiek innego ni˝ odpowiednio wykwali-fikowany pracownik serwisu.
Uwaga
Ârodki ostro˝noÊci pozwalajàce uniknàç napromieniowania nadmiernà energià mikrofalowà
Ârodki
ostro˝noÊci
Pyny podgrzewane w kuchence mikrofalowej tj. zupy, sosy i napoje mogà zostaç przegrzane powy˝ej punktu wrzenia bez jakichkolwiek jego oznak (bàbelków). Przy wyciàganiu pojemnika z kuchenki, mo˝e nastàpiç gwatowne zagotowanie si´ goràcego pynu. Aby zapobiec takiej sytuacji, nale˝y przestrzegaç poni˝szych uwag:
1. Nale˝y unikaç naczyƒ o prostych Êcianach i z wàskimi szyjkami.
2. Nie wolno przegrzewaç pynów.
3. Wskazanym jest zamieszaç pyn przed umieszczeniem pojemnika w kuchence oraz ponownie po upyni´ciu poowy czasu podgrzewania.
4. Po zakoƒczeniu podgrzewania, nale˝y pozostawiç pojemnik na krótki czas w kuchence, ostro˝nie ponownie go zamieszaç lub wstrzàsnàç i przed spo˝yciem, aby uniknàç poparzeƒ (szczególnie dotyczy to zawartoÊci butelek do karmienia i soików z jedzeniem dla dzieci), sprawdziç jego temperatur´. Podczas przenoszenia pojemnika nale˝y zachowaç ostro˝noÊç.
Uwaga
Po gotowaniu w kuchence mikrofalowej zawsze
nale˝y pozwoliç jedzeniu przestygnàç i przed
spo˝yciem sprawdziç jego temperatur´.
Szczególnie dotyczy to zawartoÊci butelek do
karmienia i soików z jedzeniem dla dzieci.
Nale˝y zawsze upewniaç si´, ˝e czas
gotowania zosta poprawnie nastawiony,
poniewa˝ przegotowanie jedzenia mo˝e spowodowaç jego zapalanie si´ i w jego
nast´pstwie uszkodzenie kuchenki.
Page 4
4
Energia ____________________________________________________ 2 Ârodki ostro˝noÊci____________________________________________ 3 Spis treÊci __________________________________________________ 4 Rozpakowanie i instalacja ______________________________________ 5 - 6 Wykorzystanie wyposa˝enia w ró˝nych trybach pracy________________ 7 Zabezpieczenie przed dzieçmi __________________________________ 8 Szybki start _________________________________________________ 9 Gotowanie z regulacjà mocy____________________________________ 10 Poziomy mocy mikrofalowej ____________________________________ 11 Pieczenie __________________________________________________ 12 Tryb kombinowany z grillem ____________________________________ 13 Utrzymywanie w cieple (na parze) _______________________________ 14 Czyszczenie EZ______________________________________________ 15 Gotowanie goràcym powietrzem – rozgrzewanie ____________________ 16 Gotowanie goràcym powietrzem – gotowanie ______________________ 17 Tryb kombinowany z termoobiegiem _____________________________ 18 Termoobieg - rozgrzewanie ____________________________________ 19 Termoobieg - gotowanie _______________________________________ 20 Automatyczne gotowanie ______________________________________ 21 - 23 Opiekanie na chrupko ________________________________________ 24 - 25 Gotowanie na parze __________________________________________ 26 - 28 Automatyczne rozmra˝anie_____________________________________ 29 Poradnik rozmra˝ania _________________________________________ 30 Szybkie rozmra˝anie__________________________________________ 31 Poradnik szybkiege rozmra˝ania ________________________________ 32 Poradnik podgrzewania________________________________________ 33 Poradnik gotowania Êwie˝ych warzyw ____________________________ 34 Poradnik rozmra˝ania _________________________________________ 35 Poradnik pieczenia ___________________________________________ 36 Poradnik gotowania z termoobiegiem_____________________________ 37 - 38 Poradnik u˝ytkowania tacki metalowej (do opiekania na chrupko)_______ 39 - 40 Poradnik gotowania goràcym powietrzem _________________________ 41 Poradnik gotowania na parze ___________________________________ 42 Wa˝ne instrukcje dotyczàce bezpieczeƒstwa prosz´ dokadnie przeczytaç i zachowaç __________________________ 43 - 44 Naczynia bezpieczne w mikrofalach ______________________________ 45 Charakterystyka ˝ywnoÊci i gotowanie mikrofalowe __________________ 46 - 47 Pytania i odpowiedzi __________________________________________ 48 Podàczenie elektryczne/ Dane techniczne_________________________ 49 KARTA GWARANCYJNA ______________________________________ 50
Jak dziaa kuchenka mikrofalowa
Mikrofale sà formà energii podobnà do fal radiowych i telewizyjnych oraz normalnego Êwiata dziennego. Zwykle mikrofale rozchodzà si´ w przestrzeni, przekraczajà atmosfer´ i znikajà bez ˝adnego efektu. Jednak kuchenki mikrofalowe sà wyposa˝one w magnetron, który czyni energi´ mikrofalowà u˝ytecznà. Dostarczona do magnetronu energia elektryczna jest zamieniana na promieniowanie mikrofalowe.
Fale te dostajà si´ do komory grzewczej przez otwory wewnàtrz kuchenki. Talerz obrotowy lub tacka znajdujà si´ na spodzie komory. Mikrofale nie mogà przejÊç przez metalowe Êciany kuchenki, ale mogà przenikaç takie materiay jak szko, porcelana, papier oraz materiay, z których zrobione jest wyposa˝enie u˝ywane w kuchenkach mikrofalowych.
Mikrofale nie podgrzewajà naczyƒ, chocia˝ ostatecznie stajà si´ one goràce od ciepa emitowanego przez ˝ywnoÊç.
Bardzo bezpieczne urzàdzenie
Spis treÊci
Paƒstwa kuchenka mikrofalowa jest jednym z
najbezpieczniejszych urzàdzeƒ w gospodarstwie
domowym. Kiedy drzwiczki sà otwarte, kuchenka
automatycznie przestaje emitowaç mikrofale.
Energia mikrofalowa w procesie podgrzewania
˝ywnoÊci jest ca∏kowicie zamieniana na ciepo, nie
pozostawiajàc w podgrzewanych produktach
˝adnych jej resztek, które mog∏yby byç szkodliwe.
Page 5
UmieÊciç kuchenk´ na paskiej, poziomej
powierzchni, na wysokoÊci wi´kszej ni˝ 85 cm, tak aby pozostawiç co najmniej 30 cm wolnej przestrzeni powy˝ej niej i 10 cm z tyu w celu zapewnienia wentylacji. Przód kuchenki powinien znajdowaç si´ co najmniej 8 cm od brzegu blatu, aby zabezpieczyç si´ przed jej przewróceniem. Otwory wentylacyjne znajdujà si´ z tyu i po bokach kuchenki. Zatkanie ich mo˝e spowodowaç jej uszkodzenie.
5
TACKA SZKLANA
PIERÂCIE¡ OBROTOWY
ZESTAW DO
GOTOWANIA NA PARZE
POKRYWA DO GOTOWANIA NA PARZE
TALERZ DO GOTOWANIA NA PARZE
MISKA NA WOD¢ DO GOTOWANIA NA PARZE (METALOWA TACKA, TACKA DO OPIEKANIA)
RUSZT
Rozpakowanie
i instalacja
Rozpakowaç kuchenk´ i umieÊciç jà na paskiej poziomej powierzchni.
Post´pujàc wedug podstawowych kroków podanych na tych dwóch stronach b´dziecie Paƒstwo umieli szybko sprawdziç, czy kuchenka dziaa poprawnie. Prosz´ zwróciç szczególnà uwag´ na wskazówki dotyczàce jego instalacji. Podczas rozpakowywania niniejszej kuchenki nale˝y upewniç si´, ˝e wszystkie akcesoria i cz´Êci opakowania zostay usuni´te z jej wn´trza. Równie˝ nale˝y sprawdziç, czy podczas transportu kuchenka nie ulega uszkodzeniu.
NINIEJSZA KUCHENKA MIKROFALOWA NIE POWINNA BYå U˚YWANA DO CELÓW GASTRONOMICZNYCH.
Page 6
6
Na wyÊwietlaczu b´dà odliczane 30 sekund. Gdy
poka˝e si´ 0, rozlegnà si´ sygnay dêwi´kowe. Nale˝y otworzyç drzwiczki i sprawdziç temperatur´ wody. Je˝eli kuchenka dziaa, woda powinna byç ciepa. Przy wyjmowaniu
pojemnika z kuchenki nale˝y uwa˝aç, poniewa˝ mo˝e byç on goràcy.
KUCHENKA JEST TERAZ ZAINSTALOWANA.
Napeniç pojemnik (bezpieczny w u˝ytkowaniu w mikrofalach) 300 ml wody. Postawiç na szklanej
tacce i zamknàç drzwiczki kuchenki. Je˝eli majà Paƒstwo
jakiekolwiek wàtpliwoÊci jakiego naczynia u˝yç, prosz´ zajrzeç na str. 45.
Otworzyç drzwiczki pociàgajàc za ràczk´
drzwiczek. Wo˝yç do Êrodka kuchenki pierÊcieƒ
obrotowy i na nim umieÊciç tackà szklanà.
Podàczyç kuchenk´ do standardowego gniazdka
sieciowego. Nale˝y si´ upewniç, czy kuchenka
mikrofalowa jest jedynym urzàdzeniem podàczonym do
tego gniazdka. Je˝eli kuchenka nie dziaa prawidowo,
odàczyç jà od gniazdka i podàczyç jeszcze raz.
Przed podaniem do spo˝ycia nale˝y zamieszaç lub
wstrzàsnàç zawartoÊcià butelek do karmienia i pojemnikówz ˝ywnoÊcià dla dzieci oraz sprawdziç ich temperatur´.
Nacisnàç przycisk STOP/CLEAR, a
nast´pnie raz przycisk START, aby ustawiç czas gotowania na 30 sekund.
SEKUND
30
Page 7
7
Uwaga: Nale˝y u˝ywaç wyposa˝enia opisanego w poradniku kucharskim.
Wykorzystanie wyposa˝enia w ró˝nych trybach pracy
Pokrywa do gotowania na parze
Talerz do gotowania na parze
Miska na wod´ do gotowania na parze
Talerz do gotowania na parze + Miska na wod´ do gotowania na parze
Zestaw do gotowania na parze (kpl.)
Pokrywa do gotowania na parze + Miska na wod´ do gotowania na parze
Ruszt
Tacka szklana
Mikrofale Pieczenie Termoobieg
Utrzymywanie w cieple (na parze)
Goràce
powietrze
Kombinowany
Opiekanie na
chrupko
: Dopuszczalne : Niedopuszczalne
Page 8
8
Zabezpieczenie
przed dzieçmi
Je˝eli kuchenka zostanie wàczona po raz pierwszy albo zasilanie zostanie podàczone po jego przerwaniu, cyfry na wyÊwietlaczu sà ustawione na ‘0’.
Kuchenka ta posiada cech´, która zabezpiecza przed przypadkowym uruchomieniem kuchenki. Je˝eli zabezpieczenie przed dzieçmi zostanie ustawione, nie dziaa ˝aden przycisk i nie mo˝na wàczyç ˝adnego rodzaju gotowania. Mo˝na jednak cay czas otwieraç drzwiczki kuchenki.
Nacisnàç i przytrzymaç przycisk STOP/ CLEAR, a˝ na wyÊwietlaczu uka˝e si´ “L" i sychaç b´dzie sygna dêwi´kowy. Zabezpieczenie przed dzieçmi jest teraz ustawione.
Aktualna godzina zniknie z wyÊwietlacza ale po kilku sekundach pojawi si´ ponownie.
Aby anulowaç funkcj´ zabezpieczenia przed dzieçmi, nacisnàç i przytrzymaç przycisk STOP/ CLEAR, a˝ zniknie “L". Sychaç b´dzie sygna dêwi´kowy.
Nacisnàç przycisk STOP/CLEAR.
Page 9
9
Szybki
start
Nacisnàç przycisk STOP/CLEAR.
Nacisnàç czterokrotnie QUICK START, aby ustawiç czas 2 minuty i poziom mocy WYSOKI. Kuchenka automatycznie rozpocznie prac´ w trakcie czwartego naciÊni´cia.
Podczas gotowania w trybie Szybki start mo˝esz wyd∏u˝yç czas gotowania do 99 minut i 59 sekund poprzez naciskanie przycisku QUICK START.
Podczas trwania gotowania mo˝na zwi´kszaç lub zmniejszaç jego czas obracajàc pokr´to wybierania.
Funkcja Szybki start pozwala na 30 sekundowe przerwy w trakcie gotowania WYSOKÑ mocà poprzez naciÊni´cie przycisku Szybki start.
Poni˝szy przykad pokazuje, jak gotowaç potraw´ przez 2 minuty na poziomie mocy WYSOKIM.
Page 10
10
Gotowanie
z regulacjà mocy
Nale˝y si´ upewniç, ˝e kuchenka jest zainstalowana poprawnie, zgodnie ze wskazówkami podanymi wczeÊniej w niniejszej instrukcji.
Nacisnàç przycisk STOP/ CLEAR.
Obróciç pokr´to wybierania na pozycj´ MICRO.
Obróciç pokr´to wybierania, aby na wyÊwietlaczu pokazao si´ “720".
Nacisnàç przycisk START, aby potwierdziç wybór mocy.
Kuchenka niniejsza ma pi´ç ustawieƒ poziomów mocy.
Poni˝szy przykad pokazuje, jak ugotowaç jedzenie z mocà 720W (80%) przez 5 minut i 30 sekund.
Obróciç pokr´to wybierania, aby na wyÊwietlaczu pokazao si´ “5:30".
Nacisnàç przycisk START.
Podczas trwania gotowania mo˝na zwi´kszaç lub zmniejszaç jego czas obracajàc pokr´to wybierania.
Poziom mocy
WYSOKI
ÂREDNIO WYSOKI
ÂREDNI
ROZMRA˚ANIE
(ÂREDNIO NISKI)
NISKI
Moc
wyjÊciowa
900W(maks.) 720W
540W
360W( )
180W
%
100%
80% 60%
40%
20%
Page 11
11
Poziomy mocy
mikrofalowej
Kuchenka ma pi´ç nastaw mocy, dajàc Paƒstwu maksymalnà mo˝liwoÊç dostosowania i nadzoru nad gotowanym po˝ywieniem. Poni˝sza tabela podaje przykady potraw i zalecane odpowiadajàce im poziomy mocy, do wykorzystania podczas gotowania w kuchence mikrofalowej.
POZIOM
MOCY
WYSOKI
ÂREDNIO WYSOKI
ÂREDNI
ROZMRA˚ANIE (ÂREDNIO NISKI)
NISKI
* Gotowanie wody. * Opiekanie mielonej woowiny. * Gotowanie kawaków drobiu, ryb, warzyw. * Gotowanie delikatnych kawaków mi´sa.
* Odgrzewanie (pyny) * Pieczenie mi´sa i drobiu. * Gotowanie grzybów i owoców morza. * Gotowanie potraw zawierajàcych sery i jajka.
* Odgrzewanie (ziemniaki, dania na talerzu, dania gotowe) * Gotowanie jaj * Gotowanie kremów * Gotowanie ry˝u i zup
* Rozmra˝anie wszystkich produktów * Topienie masa i czekolady * Gotowanie mniej delikatnych kawaków mi´sa
* Zmi´kczanie masa i sera * Zmi´kczanie lodów * Wyrastanie ciasta dro˝d˝owego
SPOSÓB WYKORZYSTANIA
POZIOM
MOCY (%)
MOC WYJÂCIOWA
900W(maks.)
720W
540W
360W( )
180W
100%
80%
60%
40%
20%
Page 12
12
Pieczenie
Nacisnàç przycisk STOP/ CLEAR.
Obróciç pokr´to wybierania na pozycj´ GRILL.
Nacisnàç przycisk START.
Podczas trwania gotowania mo˝na zwi´kszaç lub zmniejszaç jego czas obracajàc pokr´to wybierania.
Obróciç pokr´to wybierania, aby na wyÊwietlaczu pokazao si´ “12:30".
Ta funkcja pozwoli na szybkie przyrzàdzenie chrupiàcego, przypieczonego na bràzowo jedzenia.
W trybie grilla trzeba korzystaç z rusztu.
W poni˝szym przykadzie poka˝emy, jak u˝ywaç grilla do przyrzàdzenia jedzenia w 12 minut i 30 sekund.
Page 13
13
Tryb kombinowany
z grillem
Kuchenka niniejsza posiada funkcj´ gotowania kombinowanego , która pozwala na gotowanie z wykorzystaniem grzaki i mikrofal jednoczeÊnie lub zamiennie. Oznacza to krótszy czas przygotowania potraw.
W trybie kombinowanym mo˝na ustawiç trzy poziomy mocy mikrofalowej (20%, 40% i 60%)
W poni˝szym przykadzie poka˝emy, jak zaprogramowaç kuchenk´ do gotowania z mocà 180W (20%) i grillowania na czas 25 minut.
Nacisnàç przycisk STOP/ CLEAR.
Obróciç pokr´to wybierania, aby na wyÊwietlaczu pokazao si´ “25:00".
Nacisnàç przycisk START. Podczas trwania gotowania mo˝na zwi´kszaç lub zmniejszaç jego czas obracajàc pokr´to wybierania.
Przy wyjmowaniu jedzenia nale˝y zachowaç ostro˝noÊç, poniewa˝ pojemnik b´dzie goràcy!
Obróciç pokr´to wybierania, aby na wyÊwietlaczu pokazao si´ “180".
Nacisnàç przycisk START, aby potwierdziç wybór mocy.
Obróciç pokr´to wybierania na pozycj´ GRILL COMBI.
Page 14
14
Nacisnàç przycisk STOP/ CLEAR.
Obróciç pokr´to wybierania, aby na wyÊwietlaczu pokazao si´ “30:00".
\Obróciç pokr´to wybierania, aby na wyÊwietlaczu pokazao si´ “HI".
Nacisnàç przycisk START, aby potwierdziç wybór.
Obróciç pokr´to wybierania na pozycj´ STEAM KEEP WARM.
Nacisnàç przycisk START.
Podczas trwania gotowania mo˝na zwi´kszaç lub zmniejszaç jego czas obracajàc pokr´to wybierania.
Utrzymywanie w
cieple (na parze)
Funkcja ta pozwala na utrzymywanie jedzenia w cieple po wykorzystaniu opcji gotowania na parze.
W trybie tym istniejà dwie funkcje: HI i LO.
PORADNIK KORZYSTANIA Z TRYBU UTRZYMYWANIA W CIEPLE
Do miski do gotowania na parze nalaç z kranu 300ml wody. Wstawiç talerz do gotowania na parze i umieÊciç na nim potraw´. Nast´pnie zamknàç pokrywà do gotowania na parze. Ostro˝nie ustawiç tak przygotowanà misk´ do gotowania na parze na Êrodku szklanej tacki. Nale˝y zachowaç poziom! Danie na talerzu, zupa, sos, gulasz, itp.
UWAGA
1. Przy korzystaniu z trybu utrzymywania w cieple nale˝y si´ upewniç, ˝e w zestawie do gotowania na parze znajduje si´ jedzenie.
2. Przy wyciàganiu z kuchenki zestawu do gotowania na parze zawsze nale˝y u˝ywaç r´kawic termicznych. Jest on bardzo goràcy.
3. Po ugotowaniu nie stawiaç goràcego zestawu do gotowania na parze na szklanym stole lub w miejscu mogàcym si´ stopiç. Zawsze nale˝y zastosowaç podkadk´ lub tack´.
4. Przed u˝yciem zestawu do gotowania na parze zawsze nale˝y upewniç si´, ˝e jest w nim woda.
5. Przy przenoszeniu wypenionego wodà zestawu do gotowania na parze nale˝y zachowaç ostro˝noÊç.
6. Podczas u˝ywania zestawu do gotowania na parze pokrywa i miska na wod´ powinny byç doskonale dopasowane. Bez tego jajka lub kasztany mogà eksplodowaç.
W poni˝szym przykadzie poka˝emy, jak utrzymywaç potraw´ w cieple przez 30 minut korzystajàc z trybu HI.
Page 15
15
Czyszczenie
EZ
Nacisnàç przycisk STOP/ CLEAR.
Obróciç pokr´t∏o wybierania na pozycj´ EZ CLEAN.
Nacisnàç przycisk START. (Automatycznie w∏àcza si´ odliczanie.)
Podczas trwania gotowania mo˝na zwi´kszaç lub zmniejszaç jego czas obracajàc pokr´t∏o wybierania.
Kuchenka niniejsza posiada specjalnà funkcj´ s∏u˝àcà do usuwania jednym naciÊni´ciem przycisku zapachów z jej wn´trza.
Z funkcji EZ CLEAN mo˝na korzystaç, gdy w kuchence nie ma ˝ywnoÊci.
Podczas wykonywania procedury czyszczenia EZ, prosz´ wyjàç podajnik oraz inne akcesoria, nast´pnie po zakoƒczeniu czyszczenia EZ ponownie ustawiç je na miejscu.
W poni˝szym przyk∏adzie poka˝emy, jak usunàç z kuchenki nieprzyjemny zapach.
Page 16
16
Nacisnàç przycisk STOP/ CLEAR.
Nacisnàç przycisk START.
Rozgrzewanie b´dzie wskazywane poprzez wyÊwietlenie “Pr-H".
Obróciç pokr´to wybierania, aby na wyÊwietlaczu pokazao si´ “230
°C".
Nacisnàç przycisk START, aby potwierdziç temperatur´.
Obróciç pokr´to wybierania na pozycj´ SPEED HOT AIR.
Gotowanie goràcym
powietrzem – rozgrzewanie
Zakres temperatur pracy kuchenki wynosi 100°C – 250°C. (Po wybraniu trybu gotowania goràcym powietrzem automatycznie ustawiana jest temperatura 180°C.)
W poni˝szym przykadzie poka˝emy, jak wst´pnie rozgrzaç kuchenk´ do temperatury 230°C.
Page 17
17
Nacisnàç przycisk STOP/ CLEAR.
Obróciç pokr´to wybierania, aby na wyÊwietlaczu pokazao si´ “20:00".
Nacisnàç przycisk START.
Podczas trwania gotowania mo˝na zwi´kszaç lub zmniejszaç jego czas obracajàc pokr´to wybierania.
Obróciç pokr´to wybierania, aby na wyÊwietlaczu pokazao si´ “230°C".
Nacisnàç przycisk START, aby potwierdziç temperatur´.
Obróciç pokr´to wybierania na pozycj´ SPEED HOT AIR.
Gotowanie goràcym
powietrzem – gotowanie
Zakres temperatur pracy kuchenki wynosi 100°C – 250°C. (Po wybraniu trybu gotowania goràcym powietrzem automatycznie ustawiana jest temperatura 180°C.)
Funkcja ta pozwala poàczyç gotowanie z wykorzystaniem termoobiegu oraz grilla.
Skraca to czas gotowania.
W poni˝szym przykadzie poka˝emy, jak zaprogramowaç kuchenk´ na gotowanie goràcym powietrzem w temperaturze 230°C przez 20 minut.
Page 18
18
W poni˝szym przykadzie poka˝emy, jak zaprogramowaç kuchenk´ do gotowania z mocà 540W (60%) i gotowania z termoobiegiem w temperaturze 200°C na czas 25 minut
Tryb kombinowany
z termoobiegiem
Obróciç pokr´to wybierania na pozycj´ CONV. COMBI.
Nacisnàç przycisk STOP/ CLEAR.
Nacisnàç przycisk START. Podczas trwania gotowania mo˝na zwi´kszaç lub zmniejszaç jego czas obracajàc pokr´to wybierania. Przy wyjmowaniu jedzenia
nale˝y zachowaç ostro˝noÊç, poniewa˝ pojemnik b´dzie goràcy!
Obróciç pokr´t∏o wybierania, aby na wyÊwietlaczu pokaza∏o si´ “25:00".
Obróciç pokr´t∏o wybierania, aby na wyÊwietlaczu pokaza∏o si´ “540".
Nacisnàç przycisk START, aby potwierdziç wybór mocy.
Obróciç pokr´t∏o wybierania, aby na wyÊwietlaczu pokaza∏o si´ “200°C".
Nacisnàç przycisk START, aby potwierdziç temperatur´.
Zakres temperatur pracy kuchenki wynosi 100°C – 250°C. (Po wybraniu trybu kombinowanego z termoobiegiem automatycznie ustawiana jest temperatura 180°C.)
W trybie kombinowanym mo˝na ustawiç trzy poziomy mocy mikrofalowej (20%, 40% i 60%)
Page 19
19
Termoobieg
- rozgrzewanie
Zakres temperatur pracy kuchenki wynosi 40°C i 100°C – 250°C. (Po wybraniu trybu z termoobiegiem automatycznie ustawiana jest temperatura 180°C.)
* W temperaturze 40°C kuchenka
realizuje funkcj´ fermentacji. Gdy, podczas korzystania z tej funkcji, temperatura kuchenki przekracza 70°C, na wyÊwietlaczu ukazuje si´ kod b´du “E-05". W takim przypadku nale˝y poczekaç, a˝ kuchenka ostygnie.
Kuchenka w ciàgu kilku minut osiàga wybranà temperatur´.
Po osiàgni´ciu prawidowej temperatury rozlegnie si´ sygna dêwi´kowy informujàcy o tym. Nale˝y wtedy umieÊciç potraw´ w kuchence i rozpoczàç gotowanie.
W poni˝szym przykadzie poka˝emy, jak rozgrzaç kuchenk´ do temperatury 230°C.
Nacisnàç przycisk STOP/ CLEAR.
Obróciç pokr´to wybierania, aby na wyÊwietlaczu pokazao si´ “230°C".
Nacisnàç przycisk START, aby potwierdziç temperatur´.
Obróciç pokr´to wybierania na pozycj´ CONV.
Nacisnàç przycisk START.
Rozgrzewanie b´dzie wskazywane poprzez wyÊwietlenie “Pr-H".
Page 20
20
Termoobieg
- gotowanie
Nacisnàç przycisk STOP/ CLEAR.
Obróciç pokr´to wybierania, aby na wyÊwietlaczu pokazao si´ “50:00".
Nacisnàç przycisk START.
Podczas trwania gotowania mo˝na zwi´kszaç lub zmniejszaç jego czas obracajàc pokr´to wybierania.
Zakres temperatur pracy kuchenki wynosi 40°C i 100°C – 250°C. (Po wybraniu trybu z termoobiegiem automatycznie ustawiana jest temperatura 180°C.)
JeÊli temperatura kuchenki nie zostanie ustawiona, zostanie ona automatycznie nastawiona na 180°C. Temperatura gotowania mo˝e byç zmieniana pokr´tem wybierania.
Podczas gotowania z termoobiegiem nale˝y korzystaç z rusztu.
Obróciç pokr´to wybierania, aby na wyÊwietlaczu pokazao si´ “230°C".
Nacisnàç przycisk START, aby potwierdziç temperatur´.
Obróciç pokr´to wybierania na pozycj´ CONV.
W poni˝szym przykadzie poka˝emy, jak najpierw rozgrzaç kuchenk´, a nast´pnie gotowaç potraw´ w temperaturze 230°C przez 50 minut.
Page 21
21
Automatyczne
gotowanie
Nacisnàç przycisk STOP/ CLEAR.
Nacisnàç przycisk AUTO COOK.
Obróciç pokr´to wybierania, aby na wyÊwietlaczu pokazao si´ “Ac 1".
Nacisnàç przycisk START, aby potwierdziç wybór.
Automatyczne gotowanie pozwalajà w prosty sposób ugotowaç wi´kszoÊç ulubionych potraw poprzez wybór rodzaju jedzenia i wprowadzenie wagi produktu.
W poni˝szym przykadzie poka˝emy, jak ugotowaç 0,6 kg ziemniaków w mundurkach.
Obróciç pokr´to wybierania, aby na wyÊwietlaczu pokazao si´ “0.6kg".
Nacisnàç przycisk START. Podczas trwania gotowania mo˝na zwi´kszaç lub zmniejszaç jego czas obracajàc pokr´to wybierania.
Page 22
22
Funkcja
Rodzaj Waga
Naczynie
Temp.
Wskazówki
potrawy produktu produktu
0,2 - 1,0 kg szklana
tacka
Ziemniaki
w mundurkach
(Ac 1)
Automatyczne
gotowanie
pokojowa 1. Wybraç Êredniej wielkoÊci ziemniaki 180-220g.
Umyç i osuszyç. Kilka razy nakuç widelcem.
2. UmieÊciç je w kuchence.
3. Po ugotowaniu odstawiç na 5 minut przykryte folià aluminiowà.
0,2 - 0,8 kg miska do u˝ytku
w mikrofalach
Warzywa
Êwie˝e
(Ac 2)
pokojowa 1. Warzywa umieÊciç w misce przeznaczonej do u˝ytku w mikrofalach.
Dodaç wody odpowiednio do iloÊci warzyw.
** 0,2 – 0,4 kg : 2 ∏y˝ki ** 0,5 – 0,8 kg : 4 ∏y˝ki
2. Przykryç folià spo˝ywczà. UmieÊciç w kuchence.
3. Po ugotowaniu mieszaç przez 3-4 sekundy. Odstawiç pod przykryciem na 3 minuty.
0,2 - 0,8 kg miska do u˝ytku
w mikrofalach
Warzywa
zamro˝one
(Ac 3)
zamro˝one 1. Warzywa umieÊciç w misce przeznaczonej do u˝ytku w mikrofalach.
Dodaç wody odpowiednio do iloÊci warzyw.
** 0,2 – 0,4 kg : 2 ∏y˝ki ** 0,5 – 0,8 kg : 4 ∏y˝ki
2. Przykryç folià spo˝ywczà. UmieÊciç w kuchence.
3. Po ugotowaniu mieszaç przez 3-4 sekundy. Odstawiç pod przykryciem na 3 minuty.
0,1 - 0,3 kg miska do u˝ytku
w mikrofalach
Ry˝/
Makaron
(Ac 4)
pokojowa
(ry˝)
1. Do g˘Êbokiej i du˝ej miski w˘o˝y„ ry˝/ makaron, zala„ wrz‡c‡ wod‡ i dodaç
1
/4
do 1 ˘y˝ki soli. Umie˙ci„ w kuchence.
2. Po ugotowaniu zamieszaç. Odstawiç pod przykryciem na 5 minut.
Uwagi:
Ry˝: na ka˝de 100g biaego ry˝u dodaç 300ml wrzàcej wody. Przykryç
folià spo˝ywczà i pozostawiç otwór dla wentylacji.
Makaron: na ka˝de 100g biaego ry˝u dodaç 400ml wrzàcej wody. Nie
przykrywaç. Podczas gotowania co najmniej dwukrotnie zamieszaç, aby zapobiec sklejaniu si´ makaronu.
Page 23
23
Funkcja
Rodzaj Waga
Naczynie
Temp.
Wskazówki
potrawy produktu produktu
0,5 - 1,5 kg talerz
˝aroodporny
Pieczeƒ
woowa
(Ac 5)
Automatyczne
gotowanie
chodnicza 1. Posmarowaç mi´so olejem.
2. UmieÊciç na ˝aroodpornym talerzu.
3. Po us∏yszeniu sygna∏u dêwi´kowego odsàczyç sos, jeÊli to konieczne, a nast´pnie przewróciç na drugà stron´.
4. Po ugotowaniu odstawiç przykryte folià aluminiowà na 10 minut.
0,5 - 1,5 kg talerz
˝aroodporny
Pieczeƒ
wieprzowa
(Ac 6)
chodnicza 1. Posmarowaç mi´so olejem.
2. UmieÊciç na ˝aroodpornym talerzu.
3. Po us∏yszeniu sygna∏u dêwi´kowego odsàczyç sos, jeÊli to konieczne, a nast´pnie przewróciç na drugà stron´.
4. Po ugotowaniu odstawiç przykryte folià aluminiowà na 10 minut.
0,8 - 1,5 kg talerz
˝aroodporny
Kurczak
pieczony
(Ac 7)
chodnicza 1. Wymyç i osuszyç skór´. Posmarowaç kurczaka olejem.
˝ki podwiàzaç bawenianà nicià.
2. UmieÊciç na ˝aroodpornym talerzu.
3. Po us∏yszeniu sygna∏u dêwi´kowego odsàczyç sos, jeÊli to konieczne, a nast´pnie przewróciç na drugà stron´.
4. Po ugotowaniu odstawiç przykryte folià aluminiowà na 10 minut.
0,2 - 0,8 kg rusztPieczone
˝ki
kurczaka
(Ac 8)
chodnicza 1. Wymyç i osuszyç skór´. Posmarowaç nó˝ki kurczaka olejem.
2. UmieÊciç na ruszcie. Pod ruszt wstawiç talerz do zbierania kapiàcego tuszczu. Po usyszeniu sygnau dêwi´kowego przewróciç mi´so na drugà stron´.
3. Po ugotowaniu odstawiç przykryte folià aluminiowà na 2 minuty.
Page 24
24
Opiekanie na
chrupko
Nacisnàç przycisk STOP/ CLEAR.
Nacisnàç przycisk CRISPY COOK.
Obróciç pokr´to wybierania, aby na wyÊwietlaczu pokazao si´ “cc 1".
Nacisnàç przycisk START, aby potwierdziç wybór.
Funkcja ta pozwala na uzyskanie chrupiàcego jedzenia.
UWAGA:
1. Przy wyciàganiu z kuchenki TACY METALOWEJ zawsze nale˝y u˝ywaç r´kawic termicznych. Jest ona bardzo goràca.
2. Nie wolno stawiaç goràcej TACY METALOWEJ na szklanym stole lub w miejscu mogàcym si´ stopiç. Zawsze nale˝y zastosowaç podkadk´ lub tack´.
3. Nigdy nie wolno stosowaç tej TACY METALOWEJ w innych urzàdzeniach. Mo˝e to byç przyczynà po˝aru lub powa˝nego uszkodzenia wyrobu.
W poni˝szym przykadzie poka˝emy, jak przygotowaç 0,6 kg fileta rybnego.
Obróciç pokr´to wybierania, aby na wyÊwietlaczu pokazao si´ “0.6kg".
Nacisnàç przycisk START. Podczas trwania gotowania mo˝na zwi´kszaç lub zmniejszaç jego czas obracajàc pokr´to wybierania.
Page 25
25
Funkcja
Rodzaj Waga
Naczynie
Temp.
Wskazówki
potrawy produktu produktu
0,2 - 0,8 kg
Tacka do
opiekania
Pokrywa do
gotowania na
parze
Filet rybny
(cc 1)
Opiekanie
na
chrupko
chodnicza 1. UmieÊciç ˝ywnoÊç na tacce do opiekania. Posmarowaç olejem roÊlinnym.
2. Przykryç pokrywà do gotowania na parze. W∏o˝yç do kuchenki.
3. Po sygnale dêwi´kowym odwróciç na drugà stron´.
4. Po ugotowaniu wyjàç z kuchenki i odstawiç na 1-2 minuty.
UWAGA: Wyposa˝enie i otoczenie kuchenki b´dà bardzo GORÑCE.
Nale˝y u˝ywaç r´kawic termicznych.
0,2 - 0,4 kg
Tacka do
opiekania
Pokrywa do
gotowania na
parze
Frytki
(cc 2)
zamro˝one Zamro˝one ziemniaki roz∏o˝yç na tacce do opiekania.
Najlepsze rezultaty osiàgnie si´, gdy le˝à one w jednej warstwie. Post´powaç tak samo, jak opisano powy˝ej.
0,2 - 0,8 kg
Tacka do
opiekania
Pokrywa do
gotowania na
parze
Piersi
kurczaka
(cc 3)
chodnicza Post´powaç tak samo, jak opisano powy˝ej.
0,1 - 0,6 kg
Tacka do
opiekania
Pokrywa do
gotowania na
parze
Kiebaski
(cc 4)
chodnicza Kiebaski umieÊciç na tacce do opiekania
Post´powaç tak samo, jak opisano powy˝ej.
Page 26
26
Gotowanie na
parze
Nacisnàç przycisk STOP/ CLEAR.
Nacisnàç przycisk STEAM CHEF.
Obróciç pokr´to wybierania, aby na wyÊwietlaczu pokazao si´ “Sc 3".
Nacisnàç przycisk START, aby potwierdziç wybór
Funkcja ta umo˝liwia gotowanie na parze.
UWAGA
1. Przy wyciàganiu z kuchenki zestawu do gotowania na parze zawsze nale˝y u˝ywaç r´kawic termicznych. Jest on bardzo goràcy.
2. Po ugotowaniu nie stawiaç goràcego zestawu do gotowania na parze na szklanym stole lub w miejscu mogàcym si´ stopiç. Zawsze nale˝y zastosowaç podkadk´ lub tack´.
3. Przed u˝yciem zestawu do gotowania na parze zawsze nale˝y wlaç co najmniej 300ml wody. Mniejsza iloÊç wody mo˝e spowodowaç niecakowite ugotowanie si´ potrawy lub byç przyczynà po˝aru lub powa˝nego uszkodzenia wyrobu.
4. Przy przenoszeniu wypenionego wodà zestawu do gotowania na parze nale˝y zachowaç ostro˝noÊç.
5. Podczas u˝ywania zestawu do gotowania na parze pokrywa i miska na wod´ powinny byç doskonale dopasowane. Bez tego jajka lub kasztany mogà eksplodowaç.
6. Zestawu do gotowania na parze nigdy nie wolno stosowaç w innych urzàdzeniach. Mo˝e to byç przyczynà po˝aru lub powa˝nego uszkodzenia wyrobu.
W poni˝szym przykadzie poka˝emy, jak ugotowaç 0,6 kg skorupiaków.
Obróciç pokr´to wybierania, aby na wyÊwietlaczu pokazao si´
“0.6kg".
Nacisnàç przycisk START. Podczas trwania gotowania mo˝na zwi´kszaç lub zmniejszaç jego czas obracajàc pokr´to wybierania.
Page 27
27
Rodzaj Waga
Naczynie
Temp.
Wskazówki
potrawy produktu produktu
0,2 - 0,6 kg
Miska, talerz i pokrywa do gotowania na parze
Ryba w
dzwonkach
(Sc 1)
chodnicza
1. OczyÊciç ˝ywnoÊç.
2. Nalaç 300ml wody z kranu do miski na wod´ do gotowania na parze. Talerz do gotowania na parze umieÊciç w misce na wod´. Przygotowane produkty wy∏o˝yç na talerz w jednej warstwie. Przykryç pokrywà do gotowania na parze.
3. Zestaw do gotowania na parze ustawiç na Êrodku szklanej tacki.
4. Po ugotowaniu pozostawiç na 1 minut´ w kuchence. – gruboÊç mniej ni˝ 2,5cm.
0,1 - 0,6 kg
Miska, talerz i pokrywa do gotowania na parze
Filet rybny
(Sc 2)
chodnicza
Tak samo jak powy˝ej. – gruboÊç mniej ni˝ 2,5cm.
0,1 - 1,0 kg
Miska, talerz i pokrywa do gotowania na parze
Skorupiaki
(Sc 3)
chodnicza
Tak samo jak powy˝ej. krewetki, kraby, mi´czaki, skorupiaki, màtwy (krótsze ni˝ 25cm)
0,1 - 0,6 kg
Miska, talerz i pokrywa do gotowania na parze
Kiebaski
(Sc 4)
chodnicza
1. OczyÊciç ˝ywnoÊç.
2. Nalaç 300ml wody z kranu do miski na wod´ do gotowania na parze. Talerz do gotowania na parze umieÊciç w misce na wod´. Przygotowane produkty wy∏o˝yç na talerz w jednej warstwie. Przykryç pokrywà do gotowania na parze.
3. Zestaw do gotowania na parze ustawiç na Êrodku szklanej tacki.
4. Po ugotowaniu pozostawiç na 1 minut´ w kuchence. – gruboÊç mniej ni˝ 2,5cm.
0,1 - 0,6 kg
Miska, talerz i pokrywa do gotowania na parze
Szynka,
plastry
(Sc 5)
chodnicza
Tak samo jak powy˝ej.
0,3 - 0,7 kg
Miska, talerz i pokrywa do gotowania na parze
Woowina
peklowana
(Sc 6)
chodnicza
1. Przygotowaç woowin´, przeciàç na pó.
2. Nalaç 300ml wody z kranu do miski na wod´ do gotowania na parze. Talerz do gotowania na parze umieÊciç w misce na wod´. Przygotowane produkty wy∏o˝yç na talerz w jednej warstwie. Przykryç pokrywà do gotowania na parze.
3. Zestaw do gotowania na parze ustawiç na Êrodku szklanej tacki.
4. Po ugotowaniu pozostawiç na 3-5 minut w kuchence.
Page 28
28
Rodzaj Waga
Naczynie
Temp.
Wskazówki
potrawy produktu produktu
0,2 - 0,6 kg
Miska, talerz i pokrywa do gotowania na parze
Piersi
kurczaka
(Sc 7)
chodnicza
1. OczyÊciç ˝ywnoÊç.
2. Nalaç 300ml wody z kranu do miski na wod´ do gotowania na parze. Talerz do gotowania na parze umieÊciç w misce na wod´. Przygotowane produkty wy∏o˝yç na talerz w jednej warstwie. Przykryç pokrywà do gotowania na parze.
3. Zestaw do gotowania na parze ustawiç na Êrodku szklanej tacki.
4. Po ugotowaniu pozostawiç na 1-2 minuty w kuchence.
– gruboÊç mniej ni˝ 2,5cm.
0,2 - 0,8 kg
Miska, talerz i pokrywa do gotowania na parze
˝ki
kurczaka
(Sc 8)
chodnicza
Tak samo jak powy˝ej.
2 - 9 szt.
Miska, talerz i pokrywa do gotowania na parze
Jajka
(Sc 9)
chodnicza
1. Nalaç 300ml wody z kranu do miski na wod´ do gotowania na parze. Talerz do gotowania na parze umieÊciç w misce na wod´. Przygotowane produkty wy∏o˝yç na talerz w jednej warstwie. Przykryç pokrywà do gotowania na parze.
2. Zestaw do gotowania na parze ustawiç na Êrodku szklanej tacki.
3. Po ugotowaniu pozostawiç na 1 minut´ w kuchence.
0,2 - 0,8 kg
Miska, talerz i pokrywa do gotowania na parze
Pomidory
(Sc 10)
pokojowa
1. OczyÊciç warzywa i pociàç na kawaki takiej samej wielkoÊci..
2. Nalaç 300ml wody z kranu do miski na wod´ do gotowania na parze. Talerz do gotowania na parze umieÊciç w misce na wod´. Przygotowane produkty wy∏o˝yç na talerz w jednej warstwie. Przykryç pokrywà do gotowania na parze.
3. Zestaw do gotowania na parze ustawiç na Êrodku szklanej tacki.
4. Po ugotowaniu pozostawiç na 1 minut´ w kuchence.
0,2 - 0,8 kg
Miska, talerz i pokrywa do gotowania na parze
Kapusta
(Sc 11)
pokojowa
Tak samo jak powy˝ej.
- Pokroiç w çwiartki.
0,2 - 0,8 kg
Miska, talerz i pokrywa do gotowania na parze
Marchewka
(Sc 12)
pokojowa
Tak samo jak powy˝ej.
0,2 - 0,6 kg
Miska, talerz i pokrywa do gotowania na parze
Brokuy,
czàstki (Sc 13)
pokojowa
Tak samo jak powy˝ej.
Page 29
29
Automatyczne
Rozmra˝anie
Nacisnàç przycisk STOP/CLEAR. Zwa˝yç jedzenie, które chcemy rozmroziç. Nale˝y si´ upewniç, ˝e wszystkie metalowe klamry i paski zostay usuni´te. Nast´pnie roz∏o˝yç jedzenie na talerzu odpornym na mikrofale na metalowej tacce i umieÊciç je w kuchence. Zamknàç drzwi.
Nale˝y wprowadziç wag´ rozmra˝anej ˝ywnoÊci.
Obróciç pokr´to wybierania, aby na wyÊwietlaczu ukazao si´ “1.4kg".
Nacisnàç dwukrotnie przycisk AUTO DEFROST, aby wybraç rozmra˝anie drobiu. Na wyÊwietlaczu uka˝e si´ “dEF2".
Nacisnàç przycisk START.
Niniejsza kuchenka mikrofalowa posiada cztery programy rozmra˝ania:
MI¢SO, DRÓB, RYBY i CHLEB.
Ka˝dy z tych programów ma ró˝ne ustawienia mocy.
Poniewa˝ temperatura i g´stoÊç produktów ˝ywnoÊciowych mo˝e si´ ró˝niç od siebie, powinno si´ je sprawdzaç przed rozpocz´ciem gotowania. Nale˝y zwróciç szczególnà uwag´ na du˝e kawaki mi´sa i drobiu, niektóre potrawy nie powinny byç cakowicie rozmra˝ane przed gotowaniem. Np. ryby gotujà si´ tak szybko, ˝e czasem lepiej jest rozpoczàç ich gotowanie, gdy sà jeszcze zamro˝one. Program rozmra˝ania chleba jest odpowiedni do rozmra˝ania maych kawaków, jak. buki lub mae bochenki. Rozmra˝anie wymaga czasu odstawienia, aby rozmrozi si´ Êrodek produktu. W poni˝szym przykadzie pokazujemy jak rozmroziç 1,4 kg zamro˝onego drobiu.
W czasie rozmra˝ania, kuchenka wydaje sygna dêwi´kowy. Wtedy nale˝y otworzyç drzwiczki, obróciç jedzenie na drugà stron´ i rozdzieliç, aby zapewniç równe rozmra˝anie. Usunàç wszystkie kawaki, które ju˝ si´ rozmroziy lub osoniç je, aby zwolniç proces rozmra˝ania. Nast´pnie nale˝y zamknàç drzwiczki i powróciç do rozmra˝ania, naciskajàc przycisk START.
Dopóki drzwiczki kuchenki nie zostanà otwarte, rozmra˝anie nie zostanie przerwane (nawet, gdy odezwie si´ sygna dêwi´kowy).
Page 30
30
Rodzaj Waga Naczynia Rodzaj potrawy
Poradnik rozmra˝ania
0,1 - 4,0 kg
Talerz do u˝ytku w
mikrofalach
Mi´so
Mi´so mielone, steki, kawaki na gulasz, steki z pol´dwicy, pieczeƒ duszona, pieczeƒ, zrazy baranie, pieczeƒ zawijana, kiebasy, kotlety (2 cm)
Po rozmro˝eniu odstawiç przykryte folià aluminiowà na 5-15 minut.
Drób
Cae kurczaki, nó˝ki, piersi, piersi indyka (poni˝ej 2,0 kg)
Po rozmro˝eniu odstawiç przykryte folià aluminiowà na 20-30 minut.
Ryby
Filety, dzwonka, cae ryby, owoce morza
Po rozmro˝eniu odstawiç przykryte folià aluminiowà na 10-20 minut.
* ˚ywnoÊç przeznaczona do rozmra˝ania powinna znajdowaç si´ w pojemniku przeznaczonym do u˝ytku w mikrofalach i byç umieszczona nie
przykryta na szklanej tacce.
* JeÊli to konieczne, ma∏e powierzchnie mi´sa lub drobiu nale˝y przykryç p∏askimi kawa∏kami folii aluminiowej. Zapobiegnie to podgrzewaniu cienkich
kawaków podczas rozmra˝ania. Nale˝y si´ upewniç, ˝e folia nie dotyka Êcian kuchenki. * Najszybciej jak to mo˝liwe nale˝y rozdzieliç takie produkty jak mielone mi´so, kotlety, kie∏basy, boczek. * Po usyszeniu sygnau dêwi´kowego wyjàç ˝ywnoÊç z kuchenki, obróciç na drugà stron´ i wo˝yç je z powrotem do kuchenki. Rozmro˝one
porcje wyjàç. Kontynuowaç rozmra˝anie pozostaych.
Odstawiç do cakowitego rozmro˝enia.
Mi´so
(dEF1)
Drób
(dEF2)
Ryby
(dEF3)
0,1 - 0,5 kg
R´cznik papierowy Chleb krojony, buki, bagietki, itp.
Po rozmro˝eniu odstawiç na 1-2 minuty.
Chleb
(dEF4)
Page 31
31
Szybkie
rozmra˝anie
Funkcji tej u˝ywaç do bardzo szybkiego rozmro˝enia tylko 0,5kg mielonego mi´sa. Wymaga to czasu odstawienia, który pozwoli na rozmro˝enie si´ wn´trza potrawy. W poni˝szym przykadzie poka˝emy, w jaki sposób rozmroziç 0,5kg zamro˝onego mielonego mi´sa.
Nacisnàç przycisk STOP/ CLEAR. Zwa˝yç jedzenie, które chcemy rozmroziç. Nale˝y si´ upewniç, ˝e wszystkie metalowe wiàzania i elementy opakowania zosta∏y usuni´te. Nast´pnie umieÊciç je w kuchence i zamknàç drzwi.
Nacisnàç raz przycisk QUICK DEFROST. (W∏o˝yç 0,5 kg mi´sa)
Kuchenka automatycznie rozpocznie prac´.
W czasie rozmra˝ania, kuchenka wydaje sygna dêwi´kowy. Wtedy nale˝y otworzyç drzwiczki, obróciç jedzenie na drugà stron´ i rozdzieliç, aby zapewniç równe rozmra˝anie. Usunàç wszystkie kawaki, które ju˝ si´ rozmroziy lub osoniç je, aby zwolniç proces rozmra˝ania. Nast´pnie nale˝y zamknàç drzwiczki i powróciç do rozmra˝ania, naciskajàc przycisk START.
Dopóki drzwiczki kuchenki nie zostanà otwarte, rozmra˝anie nie zostanie przerwane (nawet, gdy odezwie si´ sygna dêwi´kowy).
Page 32
32
Rodzaj Waga Naczynia Wskazówki
Poradnik szybkiege rozmra˝ania
0,5 kg
Talerz do
stosowania w
mikrofalach
Mi´so mielone. Po sygnale dêwi´kowym odwróciç ˝ywnoÊç na drugà stron´. Po rozmro˝eniu odstawiç na 5-15 minut.
Funkcji tej u˝ywaç do szybkiego rozmro˝enia mielonego mi´sa. Cakowicie usunàç z mi´sa opakowanie. UmieÊciç je w naczyniu odpornym na dziaanie mikrofal. Po sygnale dêwi´kowym wyjàç mi´so z kuchenki, odwróciç je na drugà stron´ i z powrotem w∏o˝yç do kuchenki. Nacisnàç ponownie przycisk Start. Pod koniec programu wyjàç mi´so z kuchenki, przykryç folià i odstawiç na 5-15 minut lub do cakowitego rozmro˝enia.
Mi´so mielone
Page 33
33
Potrawa
Czas podgrzewani
Specjalne wskazówki
(poziom HIGH)
Aby prawidowo podgrzaç potraw´ w kuchence mikrofalowej wa˝ne jest przestrzeganie kilku zasad. Nale˝y zwa˝yç potraw´, aby okreÊliç czas potrzebny do jej podgrzania. W celu osiàgni´cia najlepszych rezultatów jedzenie powinno byç równomiernie roz∏o˝one. Potrawa o temperaturze pokojowej odgrzeje si´ szybciej ni˝ wyj´ta prosto z chodziarki. Potrawy w puszkach powinny zostaç z nich wyj´te do pojemnika nadajàcego si´ do u˝ycia w mikrofalach. Jedzenie odgrzeje si´ równomiernie, jeÊli przykryjemy je pokrywkà (nadajàcà si´ do stosowania w mikrofalach) lub przepuszczalnà folià plastikowà. Aby uniknàç poparzeƒ parà, pokrywk´ nale˝y zdejmowaç bardzo ostro˝nie. Poni˝sza tabela mo˝e s∏u˝yç jako poradnik podgrzewania.
Poradnik
podgrzewania
Mi´so krojone 3 plastry (0,5 cm grube)
Kawaki kurczaka 1 pierÊ 1 udko
Filet ryby (170-230g)
Lasagne 1 porcja (300g)
Potrawka 1 miseczka 4 miseczki
Potrawka krem lub z serem 1 miseczka 4 miseczki
Kotlet mielony lub befsztyk
1 kanapka (
1
/2
szkl. nadzienia mi´snego) bez buki
1 - 2 minuty
2 - 3 minuty
3 - 3,5 minuty
1 - 2 minuty
4 - 6 minuty
1,5 - 3 minuty 4,5 - 7 minuty
1 - 2,4 minuty 3,5 - 6 minuty
1 - 2,5 minuty
UmieÊciç pokrojone mi´so na talerzu przeznaczonym do u˝ytku w mikrofalach. Przykryç plastikowà folià, pozostawiç otwór wentylacyjny. Uwaga: Sok z mi´sa lub sos pomogà utrzymaç soczystoÊç mi´sa.
UmieÊciç kawaki kurczaka na talerzu przeznaczonym do u˝ytku w mikrofalach. Przykryç plastikowà folià, pozostawiç otwór wentylacyjny.
UmieÊciç ryb´ na talerzu przeznaczonym do u˝ytku w mikrofalach. Przykryç plastikowà folià, pozostawiç otwór wentylacyjny.
UmieÊciç lasagne na talerzu przeznaczonym do u˝ytku w mikrofalach. Przykryç plastikowà folià, pozostawiç otwór wentylacyjny.
Gotowaç pod przykryciem w naczyniu do zapiekania przeznaczonym do u˝ytku w mikrofalach. W poowie gotowania raz wymieszaç.
Gotowaç pod przykryciem w naczyniu do zapiekania przeznaczonym do u˝ytku w mikrofalach. W poowie gotowania raz wymieszaç.
Gotowaç pod przykryciem w naczyniu do zapiekania przeznaczonym do u˝ytku w mikrofalach. W poowie gotowania raz wymieszaç.
Potrawa
Czas podgrzewani
Specjalne wskazówki
(poziom HIGH)
Tuczone ziemniaki 350g
Fasola po bretoƒsku 1 szklanka
Ravioli lub makaron w sosie 1 szklanka 4 szklanki
Ry˝ 1 szklanka 4 szklanki
Bagietka lub buka do kanapki 1 kromka
Warzywa 1 szklanka 4 szklanki
Zupa 1 porcja (230g)
Danie na talerzu (1 porcja) Mi´so 125g, tuczone ziemniaki 150g, marchewka gotowana 150g
5 - 7 minuty
(przy 540W)
1,5 - 2,5 minuty
1,5 - 3 minuty 6,5 - 9 minuty
1 - 1,5 minuty 2,5 - 4 minuty
15 - 30 sekund
1,5 - 2,5 minuty
4 - 6 minuty
1,5 - 2 minuty
9 - 14 minuty
(przy 540W)
Gotowaç pod przykryciem w naczyniu do zapiekania przeznaczonym do u˝ytku w mikrofalach. W poowie gotowania raz wymieszaç.
Gotowaç pod przykryciem w naczyniu do zapiekania przeznaczonym do u˝ytku w mikrofalach. W poowie gotowania raz wymieszaç.
Gotowaç pod przykryciem w naczyniu do zapiekania przeznaczonym do u˝ytku w mikrofalach. W poowie gotowania raz wymieszaç.
Gotowaç pod przykryciem w naczyniu do zapiekania przeznaczonym do u˝ytku w mikrofalach. W poowie gotowania raz wymieszaç.
Zawinàç w r´cznik papierowy i umieÊciç na szklanej tacce.
Gotowaç pod przykryciem w naczyniu do zapiekania przeznaczonym do u˝ytku w mikrofalach. W poowie gotowania raz wymieszaç.
Gotowaç pod przykryciem w naczyniu do zapiekania przeznaczonym do u˝ytku w mikrofalach. W poowie gotowania raz wymieszaç.
Gotowaç pod przykryciem na talerzu przeznaczonym do u˝ytku w mikrofalach.
Page 34
34
Warzywo IloÊç
Czas podgrzewani
Wskazówki
(poziom HIGH)
Karczochy (po 230g)
Szparagi, Êwie˝e, odygi
Fasolka zielona
Fasola, Êwie˝a
Brokuy, Êwie˝e, czàstki
Kapusta, Êwie˝a, poszatkowana
Marchewka, Êwie˝a, plasterki
Kalafior, Êwie˝y, ca∏y
Kukurydza, Êwie˝a
Przyciàç. Dodaç 2 ∏y˝ki stoowe wody i 2 y˝ki stoowe soku. Przykryç. Odstawiç na 2-3 minuty.
Dodaç jednà szklank´ wody. Przykryç. Odstawiç na 2-3 minuty.
Do 1,5 l naczynia do zapiekania dodaç
1
/2 szklanki wody. W po˘owie gotowania
zamieszaç. Odstawiç na 2-3 minuty. Do 1,5 l naczynia do zapiekania dodaç
1
/2 szklanki wody. W po˘owie gotowania
zamieszaç. Odstawiç na 2-3 minuty. Umie˙ciç broku˘y w naczyniu do
pieczenia. Dodaç
1
/2 szklanki wody.
Odstawiç na 2 minuty. Do 1,5 l naczynia do zapiekania dodaç
1
/2 szklanki wody. W po˘owie gotowania
zamieszaç. Odstawiç na 2-3 minuty. Do 1,5 l naczynia do zapiekania dodaç
1
/2 szklanki wody. W po˘owie gotowania
zamieszaç. Odstawiç na 2-3 minuty. Przyci‡ç. Do 1,5 l naczynia do zapiekania
dodaç
1
/4 szklanki wody. W po˘owie
gotowania zamieszaç. Odstawiç na 2-3 minuty.
Obraç. Do 1,5 l naczynia do pieczenia dodaç 2 ∏y˝ki stoowe wody. Przykryç. Odstawiç na 2-3 minuty.
4,5 - 7
10 – 12
3 - 6
6 – 10
10 – 14
3,5 – 4
7 – 9
2 – 3
5 – 7
4 - 8
2 Êrednie 4 Êrednie
450g
450g
450g
300g
450g
200g
450g
2 kolby
Warzywo IloÊç
Czas podgrzewani
Wskazówki
(poziom HIGH)
Grzyby, Êwie˝e, plasterki
Pasternak, Êwie˝y, plasterki
Groszek zielony, Êwie˝y
Bataty pieczone w caoÊci (po 170-230g)
Ziemniaki pieczone w caoÊci (po 170-230g)
Szpinak, Êwie˝y, liÊcie
Cukinia, Êwie˝a, plastry
Cukinia, Êwie˝a, w caoÊci
UmieÊciç grzyby w 1,5 l naczyniu do zapiekania z przykrywkà. W poowie gotowania zamieszaç. Odstawiç na 2-3 minuty.
Do 1,5 l naczynia do zapiekania dodaç
1
/2 szklanki wody. W po˘owie gotowania
zamieszaç. Odstawiç na 2-3 minuty. Do 1,5 l naczynia do zapiekania dodaç
1
/2 szklanki wody. W po˘owie gotowania
zamieszaç. Odstawiç na 2-3 minuty. Kilkakrotnie nakuç bataty widelcem.
UmieÊciç na 2 r´cznikach papierowych. W poowie gotowania przewróciç na drugà stron´. Odstawiç na 2-3 minuty.
Kilkakrotnie nakuç ziemniaki widelcem. UmieÊciç na 2 r´cznikach papierowych. W poowie gotowania przewróciç na drugà stron´. Odstawiç na 2-3 minuty.
Do 1,5 l naczynia do zapiekania dodaç
1
/2 szklanki wody. W poowie gotowania
zamieszaç. Odstawiç na 2-3 minuty. Do 1,5 l naczynia do zapiekania dodaç
1
/2 szklanki wody. W po˘owie gotowania
zamieszaç. Odstawiç na 2-3 minuty. Ponakuwaç. UmieÊciç na 2 r´cznikach
papierowych. W poowie gotowania przewróciç na drugà stron´.
1,5 - 2,5
6 – 8
6 – 9
5 – 9
9 – 13
5,5 – 7,5
9,5 - 14
6 – 8
4,5 – 7,5
6 – 9
230g
450g
4 szkl.
2 Êrednie 4 Êrednie
2 szt. 4 szt.
450g
450g
450g
Poradnik gotowania
Êwie˝ych warzyw
Page 35
35
Poradnik
rozmra˝ania
Potrawa IloÊç Wskazówki
WO¸OWINA
Mi´so mielone Befsztyk, pol´dwica Rostbef, rumsztyk (bez koÊci)
WIEPRZOWINA
Mi´so mielone Kotlety Schab (bez koÊci)
DRÓB
Kurczak ca∏y Piersi Nó˝ki Udka Skrzydeka
RYBY I OWOCE MORZA
Ryby ca∏e Filety rybne Krewetki
500g 500g
1000g
500g 500g 500g
1000g
450g 450g 450g 450g
450g 500g 250g
6 - 8 4 - 6
12 - 15
6 - 8 4 - 6
12 - 15
16 - 19
5 - 7 8 - 9 8 - 9 6 - 8
6 - 8 7 - 9 4 - 6
5 - 10 5 - 10
10 - 15
5 - 10 5 - 10 5 - 10
10 - 15
5 - 10 5 - 10 5 - 10 5 - 10
5 - 10 5 - 10 5 - 10
Usunàç opakowanie z ˝ywnoÊci. Zamro˝onà ˝ywnoÊç umieÊciç na talerzu nadajàcym si´ do u˝ytku w mikrofalach. Rozmra˝aç na poziomie mocy 40%. W po∏owie rozmra˝ania odwróciç na drugà stron´. (JednoczeÊnie usunàç rozmro˝one kawaki.)
Czas rozmra˝ania
(minuty)
Czas odstawienia
(minuty)
Wskazówki i techniki rozmra˝ania mi´sa
Mi´so mo˝na rozmra˝aç w jego oryginalnym opakowaniu, o ile nie zawiera ono metalu. Nale˝y usunàç wszelkie metalowe obràczki, skr´tki, druty i metalowà foli´. Nale˝y umieÊciç je na talerzu nadajàcym si´ do u˝ytku w mikrofalach, aby zbieraç powstajàcy sok. Mi´so rozmra˝aç tylko tak dugo, jak to konieczne. Mi´so, takie jak mielone, kotlety, kiebasy i boczek rozdzieliç na kawaki najszybciej jak tylko mo˝na. Usunàç rozmro˝one cz´Êci i kontynuowaç rozmra˝anie pozostaych. Cae kawaki mi´sa sà gotowe do odstawienia, gdy przy u˝yciu umiarkowanej siy mo˝na w ich Êrodek wbiç widelec. Ârodek jest jednak ciàgle zmro˝ony. Nale˝y odstawiç do cakowitego rozmro˝enia.
Page 36
36
Wskazówki dotyczàce grillowania mi´sa na ruszcie.
Odkroiç z mi´sa nadmiar tuszczu. Ponacinaç tuszcz, uwa˝ajàc aby nie naciàç mi´sa. (Powstrzyma to zwijanie si´ tuszczu.) Uo˝yç na ruszcie. Posmarowaç stopionym masem lub olejem. W poowie pieczenia odwróciç mi´so na drugà stron´.
Poradnik
pieczenia
Potrawa Waga
Czas pieczenia
Wskazówki
(minuty)
Kotlety mielone
Steki (gruboÊç 2,5cm) krwiste dopieczone mocno dopieczone
Kotlety jagni´ce (gruboÊç 2,5cm)
Kiebaski (gruboÊç 2,5cm)
Polewaç olejem lub stopionym masem. Cienkie kawaki powinny byç umieszczone na ruszcie. Grube kawaki mo˝na w∏o˝yç do tacki ociekowej. W poowie pieczenia odwróciç na drugà stron´. Cz´sto obracaç.
11 - 14 17 - 21
16 - 18 19 - 21 23 - 25
22 - 29
11 - 14
50g x 2
100g x 2
230g x 2 230g x 2 230g x 2
230g x 2
230g x 2
Wskazówki dotyczàce grillowania ryb i owoców morza.
UmieÊciç ryby i owoce morza na ruszcie. Cae ryby przed pieczeniem powinny zostaç ponacinane ukoÊnie po obu stronach. Przed pieczeniem oraz w jego trakcie smarowaç ryby i owoce morza stopionà margarynà, masem lub olejem. Zapobiega to wysychaniu ryby. Opiekaç w czasie podanym w tabeli. Cale ryby oraz dzwonka w poowie pieczenia nale˝y delikatnie obróciç na drugà stron´. W razie potrzeby grube filety mo˝na równie˝ obróciç w poowie pieczenia.
Potrawa Waga
Czas pieczenia
Wskazówki
(minuty)
Filety rybne (gruboÊç 1cm) (gruboÊç 1,5cm)
Filety rybne (gruboÊç 2,5cm)
Cae ryby
Ma˝e Krewetki (nie gotowane)
Posmarowaç stopionym masem lub olejem. W poowie pieczenia odwróciç na drugà stron´.
W przypadku grubych albo tustych ryb wydu˝yç czas.
Podczas pieczenia mocno polewaç tuszczem.
11 - 14 17 - 21
18 - 23
18 - 23 22 - 32
16 - 20 16 - 20
230g 230g
230g
po 225-350g
400g
450g 450g
Page 37
37
Poradnik
gotowania z termoobiegiem
Potrawa IloÊç Wskazówki
Muffiny (Êwie˝e ciasto)
Bueczki (gotowe upieczone)
Chleb (Êwie˝e ciasto)
Biszkopt (Êwie˝e ciasto)
Ciasto z owocami
Pizza Êwie˝a
Pizza mro˝ona
6 szt.
(po 60g)
4 szt.
(po 50g)
1 bochenek
(ok. 500-750g)
1 foremka
(450-500g)
1 foremka
(1000-1200g)
1 foremka
(ok. 1000g)
400g
200°C
180°C+180W
(bez rozgrzewania)
200°C
180°C
160°C+180W
200°C
220°C
20 - 25
8 – 10
20 – 50
lub do zrumienienia
25 – 40
40 – 60
25 – 40
18 – 25
Przygotowaç ciasto. UmieÊciç na ruszcie. Odstawiç na 5 minut.
Uo˝yç bueczki na ruszcie. Odstawiç na 3 minuty.
Przygotowaç ciasto. UmieÊciç na ruszcie. Odstawiç na 10 minut.
Przygotowaç ciasto. UmieÊciç w tortownicy o Êrednicy 20 cm. Ustawiç na ruszcie. Odstawiç na 10 minut.
Przygotowaç ciasto. UmieÊciç w tortownicy o Êrednicy 20-22 cm. Ustawiç na ruszcie. Piec, dopóki patyczek w∏o˝ony w ciasto nie b´dzie si´ klei. Odstawiç na 10 minut.
Przygotowaç pizz´. UmieÊciç na ruszcie. Odstawiç na 2 minuty.
Usunàç opakowanie. UmieÊciç na ruszcie. Odstawiç na 2 minuty.
Temp. kuchenki
Czas pieczenia
(minuty)
Rozgrzaç kuchenk´ do wymaganej temperatury. Przestrzegaç czasów i wskazówek zawartych w tabeli. Po gotowaniu otoczenie kuchenki b´dzie bardzo GORÑCE. U˚YWAå R¢KAWIC TERMICZNYCH.
Page 38
38
Potrawa IloÊç Wskazówki
Gotowe danie mro˝one (kluski z serem)
Krokiety mro˝one
Zapiekanka ziemniaczana
Pieczeƒ woowa
Pieczeƒ jagni´ca
Pieczeƒ wieprzowa
Kurczak pieczony
300g
300g
1000g
1000g
1000g
1000g
1000g
220°C + 360W
(bez rozgrzewania)
230°C
140
°
C + 540W
(bez rozgrzewania)
160°C + 540W
(bez rozgrzewania)
160°C + 540W
(bez rozgrzewania)
200°C + 540W
(bez rozgrzewania)
200°C + 540W
(bez rozgrzewania)
18 - 25
35 - 50
14 - 18
30 - 45
34 - 48
35 - 50
32 - 47
Wo˝yç do odpowiedniej wielkoÊci naczynia ˝aroodpornego. Ustawiç na ruszcie. Odstawiç na 2-3 minuty.
Krokiety posmarowaç olejem roÊlinnym. U∏o˝yç na ruszcie obok siebie. Odstawiç na 1-2 minuty.
Przygotowaç zapiekank´. UmieÊciç na ruszcie. Odstawiç na 2-3 minuty.
UmieÊciç na ruszcie. W poowie pieczenia odwróciç na drugà stron´. Odstawiç pod przykryciem na 10-15 minut.
UmieÊciç na ruszcie. W poowie pieczenia odwróciç na drugà stron´. Odstawiç pod przykryciem na 10-15 minut.
UmieÊciç na ruszcie. W poowie pieczenia odwróciç na drugà stron´. Odstawiç pod przykryciem na 10-15 minut.
UmieÊciç na ruszcie. W poowie pieczenia odwróciç na drugà stron´. Odstawiç pod przykryciem na 2-5 minut.
Temp. kuchenki
Czas pieczenia
(minuty)
Page 39
39
Poradnik u˝ytkowania tacki
metalowej (do opiekania na chrupko)
Rozgrzaç tac´ do opiekania na chrupko na tacce szklanej przy 100% mocy mikrofalowej. Nie stawiaç tacy do opiekania na ruszcie. Przestrzegaç czasów i wskazówek zawartych w tabeli. Po opiekaniu potrawa i kuchenka sà bardzo GORÑCE. U˚YWAå R¢KAWIC TERMICZNYCH.
Potrawa IloÊç Tryb gotowania Wskazówki
Pizza mro˝ona
Omlet
Boczek
Pomidory opiekane
Jajka sadzone
Warzywa sma˝one
400g
3 jajka
2 plastry
4 sztuki
(400g)
1 2
125g 250g
3
3
3
3
3
(5ml oleju)
3
(5ml oleju)
5
8 - 11
7 - 8
1 - 1,5
7 - 8
0,5 - 1 1,5 - 2
4 - 5 5 - 6
M/W 900W
Grill + M/W 180W
Grill + M/W 360W
Grill + M/W 540W
Grill + M/W 180W
Grill + M/W 540W
Grill + M/W 540W
Rozgrzaç tac´ do opiekania na chrupko. UmieÊciç na niej zamro˝onà pizz´.
Poàczyç 3 jajka, 2 ∏y˝ki mleka i przyprawy. Dobrze wymieszaç. Pokroiç pomidory w kostk´. Odstawiç.Rozgrzaç tac´ do opiekania na chrupko. UmieÊciç przygotowane pomidory na tacy. Dodaç mas´ jajecznà. Na wierzchu po∏o˝yç niewielkà iloÊç tartego sera.
Rozgrzaç tac´ do opiekania na chrupko. UmieÊciç na niej boczek.
Pokroiç pomidory na poówki. Odstawiç. Rozgrzaç tac´ do opiekania na chrupko. Wy∏o˝yç pomidory na tacy. Na wierzchu po∏o˝yç niewielkà iloÊç sera.
Tac´ do opiekania na chrupko posmarowaç olejem i rozgrzaç. UmieÊciç na niej jajka.
Tac´ do opiekania posmarowaç olejem i rozgrzaç. Podzieliç warzywa na kawaki wielkoÊci k´sa. Warzywa umieÊciç na tacy. Przed opiekaniem wymieszaç, aby pokryy si´ olejem. Podczas opiekania raz zamieszaç.
Czas
rozgrzewania
Czas opiekania
(minuty)
Page 40
40
Potrawa IloÊç Tryb gotowania Wskazówki
Frozen Oven chips
Frozen Nuggets (Chicken)
Salmon Steak
Hamburger patties, fresh
300g
300g
200g
200g
1
(230g)
1
(230g)
240g
(120gx2)
240g
(120gx2)
3
3
(5ml oleju)
3
(5ml oleju)
3
(5ml oleju)
15 - 24
15 - 17
7 - 9
8 - 12
6 - 8
8 - 12
6 - 7
7 - 9
Grill + M/W 180W
M/W 900W
Grill + M/W 540W
M/W 900W
Grill + M/W 540W
M/W 900W
Grill+M/W 540W
M/W 900W
Tac´ do opiekania na chrupko posmarowaç olejem i rozgrzaç. UmieÊciç na niej zamro˝one frytki. W poowie gotowania odwróciç na drugà stron´.
Zamro˝one frytki umieÊciç na tacy do opiekania na chrupko. Przykryç pokrywà do gotowania na parze. W poowie gotowania odwróciç na drugà stron´.
Tac´ do opiekania na chrupko posmarowaç olejem i rozgrzaç. UmieÊciç na niej zamro˝one nugaty. W poowie gotowania odwróciç na drugà stron´.
Zamro˝one nugaty umieÊciç na tacy do opiekania na chrupko. Przykryç pokrywà do gotowania na parze. W poowie gotowania odwróciç na drugà stron´.
Tac´ do opiekania posmarowaç olejem i rozgrzaç. UmieÊciç na niej ososia. W poowie gotowania odwróciç na drugà stron´.
¸ososia umieÊciç na tacy do opiekania na chrupko. Przykryç pokrywà do gotowania na parze. W poowie gotowania odwróciç na drugà stron´.
Tac´ do opiekania na chrupko posmarowaç olejem i rozgrzaç. UmieÊciç na niej kotlety mielone. W poowie gotowania odwróciç na drugà stron´.
Kotlety mielone umieÊciç na tacy do opiekania na chrupko. Przykryç pokrywà do gotowania na parze. W poowie gotowania odwróciç na drugà stron´.
Czas
rozgrzewania
Czas opiekania
(minuty)
Page 41
41
Poradnik gotowania goràcym
powietrzem
Rozgrzaç kuchenk´ do odpowiedniej temperatury. Przestrzegaç czasów i wskazówek zawartych w tabeli. Po gotowaniu otoczenie kuchenki b´dzie bardzo GORÑCE. U˚YWAå R¢KAWIC TERMICZNYCH.
Potrawa IloÊç Wskazówki
Pieczeƒ z indyka, pierÊ, Êwie˝a
Pizza mro˝ona (do wyroÊni´cia)
Zapiekanka na bagietce mro˝ona
Krokiety mro˝one
Frytki mro˝one
400g
400g
250g
300g
(150gx2)
300g
200
°C
200
°C
200
°C
230
°C
220
°C
30 - 38
8 - 14
10 - 15
15 - 22
15 - 22
Wymyç i wysuszyç Êwie˝e piersi indyka. Przyprawiç lub zamarynowaç. UmieÊciç piersi w ˝aroodpornym paskim naczyniu i postawiç na ruszcie.
UmieÊciç zamro˝onà pizz´ na ruszcie.
UmieÊciç zamro˝onà bagietk´ na ruszcie.
UmieÊciç zamro˝one krokiety na ruszcie.
UmieÊciç ziemniaki na ˝aroodpornym talerzu.
Temp. gotowania
goràcym powietrzem
Czas gotowania
(minuty)
Page 42
42
Poradnik
gotowania na parze
Do miski do gotowania na parze wlaç 300ml wody z kranu. Wstawiç talerz do gotowania na parze i umieÊciç na nim potraw´. Nast´pnie przykryç pokrywà do gotowania na parze. Przygotowany w ten sposób zestaw do gotowania na parze ostro˝nie umieÊciç na Êrodku szklanej tacki. Nale˝y trzymaç w poziomie!
Potrawa IloÊç Poziom mocy Instructions
Caa ryba
Filety rybne
Krewetki
Piersi kurczaka, filety
Jajka, gotowane na twardo
Marchewka krojona
Jabko
100 - 600g
100 - 600g
100 - 600g
200 - 600g
2 - 9 jajek
200g - 800g
200g - 800g
900W(100%)
900W(100%)
900W(100%)
900W(100%)
900W(100%)
900W(100%)
900W(100%)
15 - 20
15 - 25
13 - 20
15 - 25
17 - 25
13 - 20
15 - 20
Uo˝yç przygotowane jedzenie kawaek przy kawaku na tacce do gotowania na parze. Spryskaç 30ml soku z cytryny i przyprawiç.
Uo˝yç przygotowane jedzenie kawaek przy kawaku na tacce do gotowania na parze. Spryskaç 30ml soku z cytryny i przyprawiç.
Opukaç i wyczyÊciç. U∏o˝yç przygotowane jedzenie kawaek przy kawaku na tacce do gotowania na parze.
Opukaç i wyczyÊciç. U∏o˝yç przygotowane jedzenie kawaek przy kawaku na tacce do gotowania na parze.
Wo˝yç jajka do niewielkich zag´bieƒ w tacce do gotowania na parze.
Przygotowaç marchewk´. Pokroiç w plasterki.
Przygotowaç jabka. Pokroiç w plasterki.
Czas gotowania
(minuty)
Page 43
43
10. Ma∏e iloÊci jedzenia potrzebujà krótszego czasu gotowania lub podgrzewania. Je˝eli stosuje si´ normalne czasy, jedzenie mo˝e si´ przegrzaç i spaliç.
11. Instalujàc kuchenk´, trzeba jà ustawiç tak, aby przód drzwiczek by cofni´ty wzgl´dem kraw´dzi powierzchni, na której stoi o co najmniej 8 cm. W ten sposób uniknie si´ przypadkowego przewrócenia urzàdzenia.
12. Przed gotowaniem nale˝y ponakuwaç skórk´ ziemniaków, jabek i podobnych warzyw i owoców.
13. Nie gotowaç jajek w skorupkach. Wewnàtrz skorupek powstaje ciÊnienie, które je rozsadza.
14. W kuchence mikrofalowej nie wolno sma˝yç na g´bokim tuszczu.
15. Przed podgrzewaniem lub rozmra˝aniem nale˝y usunàç z ˝ywnoÊci plastikowe opakowania. Nale˝y jednak zauwa˝yç, ˝e niektóre produkty podczas gotowania lub podgrzewania powinny byç przykryte plastikowà folià .
16. Je˝eli drzwiczki lub uszczelka drzwiczek sà uszkodzona, to , nie wolno u˝ywaç kuchenki dopóki nie zostanie to naprawione przez wykwalifikowane osoby.
17. Je˝eli kuchenka zacz´∏a dymiç, to nale˝y wy∏àczyç urzàdzenie lub odàczyç je od sieci i przytrzymaç drzwiczki zamkni´te w celu stumienia ewentualnych pomieni.
18. Je˝eli ˝ywnoÊç jest podgrzewana w pojemnikach z plastiku, papieru lub innego palnego materiau, nale˝y cz´sto sprawdzaç, czy pojemnik si´ nie stopi lub nie zapali∏.
19. Dzieci mogà u˝ywaç kuchenki mikrofalowej bez nadzoru jedynie wtedy, gdy po udzieleniu im odpowiednich instrukcje dziecko jest zdolne do u˝ywania kuchenki w sposób bezpieczny i rozumie niebezpieczeƒstwo niewaÊciwego jej u˝ycia.
20. P∏yny ani inne produkty ˝ywnoÊciowe nie mogà byç podgrzewane w szczelnie zamkni´tych pojemnikach, poniewa˝
mogà one
eksplodowaç.
UWAGA
Nale˝y zawsze upewniaç si´, ˝e czas gotowania zosta poprawnie nastawiony, poniewa˝ przegotowanie jedzenia mo˝e spowodowaç PO˚AR i póêniejsze USZKODZENIE KUCHENKI.
Wa˝ne instrukcje dotyczàce bezpieczeƒstwa
prosz´ dokadnie przeczytaç i zachowaç
1. Nie wolno manipulowaç, dokonywaç jakichkolwiek regulacji lub naprawiaç drzwi, panelu sterujàcego, wewn´trznych zamków bezpieczeƒstwa ani ˝adnych innych cz´Êci kuchenki. Naprawy powinny byç przeprowadzone wyàcznie przez wykwalifikowany personel serwisu.
2. Nie wolno u˝ywaç pustej kuchenki. Gdy kuchenka nie jest u˝ywana, najbezpieczniej jest pozostawiç w Êrodku szklank´ wody. W razie przypadkowego wàczenia kuchenki, woda bezpiecznie pochonie energi´ mikrofalowà.
3. Nie wolno u˝ywaç kuchenki do suszenia odzie˝y, gdy˝ podgrzewana zbyt dugo mo˝e si´ zw´gliç lub zapaliç.
4. Nie nale˝y podgrzewaç ˝ywnoÊci zawini´tej w papierowe r´czniki, chyba ˝e przepisy w ksià˝ce kucharskiej tak zalecajà.
5. Nie wolno podczas gotowania u˝ywaç gazet w miejsce papierowych r´czników.
6. Nie wolno u˝ywaç drewnianych pojemników. Mogà one si´ zw´gliç. Nie wolno u˝ywaç metalowych pojemników ani pojemników ceramicznych zawierajàcych metal (np. pozacanych lub posrebrzanych). Zawsze trzeba odkr´ciç metalowe pokrywki soików. Metalowe przedmioty w kuchence mogà spowodowaç powstanie uku elektrycznego, co mo˝e doprowadziç do powa˝nych uszkodzeƒ.
7. Nie wolno u˝ywaç kuchenki, je˝eli pomi´dzy przednià cz´Êcià kuchenki a jej drzwiczkami znajduje si´ Êciereczka, serwetka lub jakikolwiek inny przedmiot, gdy˝ mo˝e to doprowadziç do przedostawania si´ energii mikrofalowej na zewnàtrz.
8. Nie nale˝y u˝ywaç papieru z makulatury, gdy˝ mo˝e zawieraç zanieczyszczenia powodujàce iskrzenie i/ lub zapalenie si´ pod wpywem temperatury.
9. Nie nale˝y myç talerza obrotowego zanurzajàc go w wodzie zaraz po zakoƒczeniu podgrzewania, gdy˝ mo˝e to spowodowaç jego p´kni´cie lub uszkodzenie.
Page 44
44
30. Nale˝y u˝ywaç wy∏àcznie czujnika temperatury przeznaczonego dla tego urzàdzenia (dla kuchenek wyposa˝onych w czujnik temperatury).
31. Kuchenka mo˝e byç wyposa˝ona w elementy grzejàce, które nagrzewajà si´ podczas pracy urzàdzenia. Nale˝y unikaç dotykania elementów grzejàcych wewnàtrz urzàdzenia.
32. Dzieci i osoby nieodpowiedzialne mogà u˝ywaç niniejszego urzàdzenia tyko pod nadzorem.
21. U˝ywaj tylko naczyƒ, które sà odpowiednie do stosowania w kuchenkach mikrofalowych.
22. Je˝eli ˝ywnoÊç podgrzewana jest w pojemnikach plastikowych lub papierowych, nale˝y zachowaç ostro˝noÊç, poniewa˝ mogà si´ one zapaliç.
23. Je˝eli zauwa˝ysz ogieƒ w kuchence, wy∏àcz jà z pràdu i pozostaw drzwiczki zamkni´te, aby stumiç pomieƒ.
24. Podgrzewanie w kuchence mikrofalowej napojów mo˝e powodowaç opóênione wrzenie, nale˝y ostro˝nie obchodziç si´ z naczyniem.
25. ZawartoÊç butelek dla dzieci i soiczków z jedzeniem powinna byç dokadnie wymieszana lub wstrzàÊni´ta, nale˝y równie˝ sprawdziç temperatur´ jedzenia, aby uniknàç poparzenia.
26. Nie nale˝y podgrzewaç w kuchence mikrofalowej jajek w skorupkach ani caych jajek na twardo, gdy˝ mogà one eksplodowaç nawet po zakoƒczeniu podgrzewania.
27. Szczegóy dotyczàce czyszczenia uszczelek drzwi, wg´bieƒ i sàsiadujàcych elementów.
28. Kuchenka powinna byç regularnie czyszczona, nale˝y równie˝ usuwaç wszelkie pozostaoÊci ˝ywnoÊci.
29. Je˝eli kuchenka nie b´dzie utrzymywana w nale˝ytej czystoÊci, jej wewn´trzne powierzchnie mogà ulec zniszczeniu, co mo˝e skróciç ˝ywotnoÊç urzàdzenia i prowadziç do sytuacji niebezpiecznych.
UWAGA: Je˝eli drzwiczki lub uszczelki drzwiczek sà uszkodzone,
kuchenka nie mo˝e byç otwierana, zanim nie zostanie naprawiona przez kompetentnà osob´.
UWAGA: Osoby nieuprawnione do naprawy urzàdzenia, które
zdejmujà oson´ kuchenki, chroniàcà przed oddziaywaniem energii mikrofalowej, nara˝ajà si´ na niebezpieczeƒstwo.
UWAGA: P∏yny ani inne rodzaje ˝ywnoÊci nie mogà byç podgrzewane
w szczelnie zamkni´tych pojemnikach, gdy˝ mogà eksplodowaç.
UWAGA: Dzieci mogà u˝ywaç kuchenki tylko pod opiekà osób
dorosych, je˝eli zostanà dokadnie poinstruowane tak, aby mogy u˝ywaç kuchenki w bezpieczny sposób oraz rozumiay, jakie zagro˝enia niesie niewaÊciwe jej u˝ywanie.
Wa˝ne instrukcje dotyczàce bezpieczeƒstwa
prosz´ dokadnie przeczytaç i zachowaç
Page 45
45
Naczynia bezpieczne
w mikrofalach
W kuchenkach mikrofalowych nigdy nie wolno u˝ywaç naczyƒ metalowych lub ozdabianych metalem.
Mikrofale nie przenikajà przez metal. Odbijajà si´ one od metalowych przedmiotów umieszczonych w kuchence i powodujà powstawanie uku elektrycznego, niepokojàcego zjawiska Êwietlnego. Wi´kszoÊç nie metalizowanych naczyƒ ˝aroodpornych mo˝e byç bezpiecznie u˝ywana w kuchence mikrofalowej. Jednak niektóre mogà zawieraç materiay, które czynià je nieodpowiednimi do stosowania w kuchenkach mikrofalowych. Je˝eli majà Paƒstwo jakiekolwiek wàtpliwoÊci odnoÊnie poszczególnych naczyƒ, mo˝na w prosty sposób sprawdziç, czy dane naczynie mo˝e byç u˝ywane do gotowania w kuchence mikrofalowej. UmieÊciç w kuchence mikrofalowej wàtpliwe naczynie tu˝ obok szklanej miski wypenionej wodà. Wàczyç kuchenk´ na poziomie mocy WYSOKI na 1 minut´. Je˝eli woda podgrzewa si´, a naczynie pozostaje zimne w dotyku, mo˝e byç ono u˝ywane w mikrofalach. Je˝eli natomiast woda nie zmienia temperatury, a naczynie staje si´ ciepe, oznacza to, ˝e pochania ono mikrofale i nie mo˝e byç u˝ywane do gotowania w kuchence mikrofalowej. Prawdopodobnie w Paƒstwa kuchni znajduje si´ wiele wyposa˝enia do gotowania, które mo˝e byç u˝ywane w kuchence mikrofalowej. Nale˝y przeczytaç ich poni˝szy wykaz.
Talerze
Do gotowania w mikrofalach mo˝e byç u˝ywane wiele naczyƒ tego rodzaju. W razie wàtpliwoÊci nale˝y zapoznaç si´ z zaleceniami producenta lub wykonaç test stosowania w mikrofalach.
Naczynia szklane
Naczynia szklane odporne na goràco mogà byç u˝ywane w mikrofalach. Dotyczy to niemal wszystkich rodzajów hartowanych na goràco naczyƒ szklanych. Jednak nie nale˝y u˝ywaç delikatnych naczyƒ, takich jak cienkie szklanki lub kieliszki do wina, poniewa˝ mogà one p´knàç po podgrzaniu po˝ywienia.
Pojemniki plastikowe
Mogà byç one u˝ywane do przechowywania produktów, które wymagajà krótkiego podgrzania. Jednak nie nale˝y ich u˝ywaç do podgrzewania potraw, które wymagajà d∏u˝szego czasu ogrzewania, poniewa˝ goràce jedzenie mo˝e pofadowaç lub stopiç plastikowy pojemnik.
Papier
Papierowe talerze i pojemniki sà odpowiednie i bezpieczne do u˝ycia w kuchence mikrofalowej, pod warunkiem, ˝e czas gotowania b´dzie krótki i produkty gotowane nie b´dà zawieraç du˝o tuszczu lub wilgoci. R´czniki papierowe sà równie˝ bardzo u˝yteczne do owijania produktów i wykadania tacek, w których sà gotowane tuste dania, takie jak boczek. Nie nale˝y stosowaç kolorowego papieru, poniewa˝ mo˝e on zafarbowaç jedzenie. Niektóre produkty wykonane z makulatury mogà zawieraç zanieczyszczenia, które podczas u˝ywania w kuchence mikrofalowej mogà powodowaç powstanie iskrzenia lub ognia.
Plastikowe torby do gotowania
Mogà byç one u˝ywane w mikrofalach, pod warunkiem, ˝e sà przeznaczone specjalnie do gotowania. Nale˝y w torbie zrobiç naci´cie, aby moga uchodziç powstajàca para. Nigdy nie wolno stosowaç do gotowania w kuchence mikrofalowej zwykych torebek, poniewa˝ mogà si´ one si´ stopiç lub pop´kaç.
Plastikowe naczynia do gotowania w mikrofalach
Dost´pnych jest wiele takich naczyƒ w ró˝nych wielkoÊciach i ró˝nych ksztatach. Jednak w przypadku wi´kszoÊci z nich, zapewne mo˝ecie Paƒstwo wykorzystaç naczynia posiadane w domu ni˝ kupowaç nowe wyposa˝enie kuchni.
Wyroby garncarskie, kamionka, porcelana
Pojemniki wykonane z tych materiaów sà zwykle odpowiednie do stosowania w kuchenkach mikrofalowych, ale aby mieç pewnoÊç nale˝y przeprowadziç prób´.
UWAGA Niektóre naczynia z du˝à zawartoÊcià oowiu lub ˝elaza nie mogà byç u˝ywane do gotowania. Nale˝y sprawdziç, czy stosowane naczynia sà przeznaczone do u˝ywania w kuchenkach mikrofalowych.
Page 46
46
Nale˝y zawsze zwracaç uwag´, co si´ dzieje w kuchence.
Przepisy w niniejszej ksià˝ce zostay u∏o˝one z wielkà starannoÊcià, ale Paƒstwa sukces podczas ich realizacji zale˝y oczywiÊcie od tego, ile uwagi poÊwi´ci si´ przygotowaniu jedzenia. Ta kuchenka mikrofalowa jest wyposa˝ona w lamp´, która wàcza si´ automatycznie, gdy kuchenka zaczyna dziaaç. Dzi´ki temu mo˝na zawsze obserwowaç post´py w przygotowywaniu Paƒstwa dania. Wskazówki podane w przepisach, takie jak „podnieÊç", „zamieszaç", i im podobne, nale˝y traktowaç jako minimalnie zalecane czynnoÊci. Je˝eli wydaje si´, ˝e jedzenie gotuje si´ nierówno, nale˝y po prostu wykonaç te czynnoÊci, które uwa˝amy za konieczne, aby rozwiàzaç problem.
Czynniki wpywajàce na czas gotowania
Na czas gotowania wpyw ma wiele czynników. Bardzo du˝à ró˝nic´ w czasie gotowania powoduje temperatura skadników u˝ytych w przepisie. Na przykad, ciasto robione ze schodzonego masa, mleka i jajek b´dzie oczywiÊcie pieko si´ d∏u˝ej, ni˝ zrobione ze skadników o temperaturze pokojowej. Wszystkie recepty zawarte w tej ksià˝ce okreÊlajà pewien zakres czasu gotowania. Mo˝e si´ wi´c okazaç, ˝e jedzenie przygotowane w czasie podanym w dolnym zakresie b´dziemy uwa˝ali za niedogotowane, a czasami mo˝emy chcieç gotowaç d∏u˝ej ni˝ czas podany jako zakres górny. Zale˝y to od indywidualnych preferencji. MyÊlà przewodnià niniejszej ksià˝ki jest to, ˝e dla przygotowywanego jedzenia b´dzie najlepiej, gdy b´dziemy konserwatywni w ustawianiu czasów gotowania. Niektóre przepisy, szczególnie te dotyczàce ciast, placków i kremów, zalecajà wyj´cie potrawy z kuchenki, gdy jest ona lekko niedogotowana. To nie jest pomykà. Gdy pozostawi si´ je odstawione na zewnàtrz kuchenki, zwykle nakryte folià, to potrawy te gotujà si´ nadal, poniewa˝ ciepo znajdujàce si´ w ich zewn´trznej cz´Êci stopniowo przekazywane jest do wewnàtrz. Je˝eli potraw´ pozostawi si´ w kuchence, a˝ zostanie ona ugotowana w caoÊci, zewn´trzne jej cz´Êci mogà zostaç przegotowane, a nawet si´ spaliç. W czasie korzystania z kuchenki mikrofalowej nabiorà Paƒstwo doÊwiadczenia i b´dà potrafili oszacowaç zarówno czas gotowania, jak i czas odstawienia dla ró˝nych rodzajów potraw.
G´stoÊç ˝ywnoÊci
Lekkie, porowate jedzenie, takie jak placki i ciasta, gotuje si´ du˝o szybciej ni˝ ci´˝kie i g´ste, takie jak pieczenie czy potrawki. Nale˝y zachowaç ostro˝noÊç podczas gotowania porowatych produktów, poniewa˝ ich zewn´trzne brzegi mogà si´ staç suche i kruche.
WysokoÊç produktów
Górna cz´Êç wysokich produktów, szczególnie pieczeni, b´dzie si´ gotowaç o wiele szybciej ni˝ ich dolna cz´Êç. Dlatego wa˝nym jest, aby podczas gotowania wysokich produktów obracaç je, czasami nawet kilka razy.
Charakterystyka ˝ywnoÊci
i gotowanie mikrofalowe
Wilgoç zawarta w ˝ywnoÊci
Poniewa˝ ciepo wytwarzane przez mikrofale powoduje wyparowanie wilgoci, to stosunkowo suche produkty, jak pieczenie i niektóre warzywa, powinny byç przed gotowaniem skropione wodà lub przykryte, aby jà zatrzymaç.
KoÊci i tuszcz zawarte w jedzeniu
KoÊci przewodzà ciepo, a tuszcz gotuje si´ du˝o szybciej ni˝ mi´so. Dlatego te˝, trzeba zwróciç uwag´ podczas gotowania koÊcistych lub tustych kawaków mi´sa, czy nie gotujà si´ one nierówno lub nie przegotowujà si´.
IloÊç produktów
IloÊç mikrofal znajdujàca si´ w kuchence pozostaje niezmienna bez wzgl´du na iloÊç gotowanego jedzenia. Dlatego te˝, im wi´cej jedzenia zostanie umieszczone w kuchence, tym d∏u˝szy czas b´dzie si´ ono gotowaç.
Ksztat produktów
Mikrofale zag´biajà si´ tylko na ok. 2 cm w gàb ˝ywnoÊci. Wewn´trzne cz´Êci grubych porcji jedzenia gotujà si´ dzi´ki temu, ˝e ciepo wytwarzane na ich zewn´trznej powierzchni przenika do wn´trza. Jedynie zewn´trzna cz´Êç porcji jedzenia jest gotowana dzi´ki energii mikrofalowej. Reszta jest gotowana dzi´ki konwekcji ciepa. Z tego wynika, ˝e najgorszym mo˝liwym ksztatem gotowanych produktów jest gruby kwadrat. Jego rogi spalà si´ o wiele wczeÊniej, ni˝ Êrodek stanie si´ zaledwie ciepy. W kuchence mikrofalowej gotujà si´ najlepiej produkty cienkie i okràge.
Przykrywanie
Przykrycie zatrzymuje ciepo i par´, co powoduje szybsze gotowanie si´ potraw. Mo˝na u˝ywaç pokrywek lub przylegajàcej folii do kuchenek mikrofalowych, podwijajàc brzeg, aby zapobiegaç jej rozdarciu.
Przyrumienianie
Mi´so i drób, które gotujà si´ przez 15 minut lub d∏u˝ej, przyrumienià si´ lekko we w∏asnym tuszczu. Potrawy, które sà gotowane krócej, aby uzyskaç apetyczny kolor mogà byç smarowane sosami barwiàcymi (sos Worcestershire, sos sojowy lub sos barbecue). Nie wpywa to na oryginalny smak potraw, je˝eli iloÊç stosowanego sosu jest relatywnie niewielka.
Przykrywanie papierem odpornym na tuszcz
Papier odporny na tuszcz skutecznie zapobiega pryskaniu i pomaga potrawie zachowaç troch´ ciepa. Ale oczywiÊcie jest to mniej szczelne przykrycie ni˝ pokrywka, czy folia i pozwala ono na powolne wysychanie jedzenia.
Ukadanie i oddzielanie
Pojedyncze kawaki ˝ywnoÊci, takie jak pieczone ziemniaki, mae ciastka i przystawki b´dà si´ podgrzeway równo, je˝eli b´dà u∏o˝one w kuchence oddzielnie w równych odlegoÊciach, najlepiej w okr´˝ny wzór. Nigdy nie nale˝y uk∏adaç produktów jednych na drugich.
Page 47
47
Charakterystyka ˝ywnoÊci
i gotowanie mikrofalowe
Mieszanie
Mieszanie jest jednym z najwa˝niejszych technik w gotowaniu mikrofalowym. W konwencjonalnym gotowaniu potrawy sà mieszane, aby wymieszaç i poàczyç skadniki. Jednak potrawy gotowane w kuchenkach mikrofalowych mieszane sà po to, aby rozprzestrzeniç i przekazaç ciepo. Zawsze nale˝y mieszaç od zewnàtrz w kierunku Êrodka, poniewa˝ zewn´trzna cz´Êç potrawy ogrzewa si´ najpierw.
Obracanie
Du˝e i dugie potrawy, takie jak pieczenie i cae kurczaki, powinny byç obracane tak, aby ich góra i dó gotoway si´ równo. Wskazanym jest równie˝ obracaç kawaki kurczaka i kotlety.
Umieszczanie porcji grubszych na zewnàtrz
Poniewa˝ promieniowanie mikrofalowe jest pochaniane przez zewn´trzne cz´Êci jedzenia, sensownym jest umieszczanie grubszych porcji mi´sa, drobiu i ryb na zewn´trznym brzegu talerza. Powoduje to, ˝e grubsze porcje otrzymajà wi´cej energii mikrofalowej i jedzenie b´dzie si´ równo gotowaç.
Osanianie
Paski folii aluminiowej, która zatrzymuje mikrofale, czasami umieszcza si´ na rogach i brzegach kwadratowych i prostokàtnych produktów, aby zasoniç te cz´Êci przed przegotowaniem. Nigdy nie wolno u˝ywaç zbyt du˝o folii oraz trzeba si´ upewniaç, ˝e jest ona dobrze przymocowana do talerza, poniewa˝ mo˝e ona w takim przypadku powodowaç powstanie w kuchence iskrzenia.
Podnoszenie
Produkty grube i g´ste sà cz´sto podnoszone, aby mikrofale mogy byç pochaniane od spodu i w Êrodku jedzenia.
Nakuwanie
Jedzenie zamkni´te w skorupce, okryte skórkà lub bonà prawdopodobnie p´knie, je˝eli nie zostanie nakute przed gotowaniem. Potrawy takie to zarówno ˝ótka, jak i biaka jajek, ma˝e, ostrygi i wiele caych warzyw i owoców.
Próbowanie potraw
Poniewa˝ w kuchence mikrofalowej potrawy gotujà si´ bardzo szybko, nale˝y je cz´sto próbowaç. Niektóre z nich mogà byç pozostawione w kuchence, a˝ si´ ugotujà cakowicie. Wi´kszoÊç jednak, wàczajàc w to mi´so i drób, powinna byç wyj´ta z kuchenki lekko niedogotowana i powinna si´ dogotowaç w czasie odstawienia. W czasie odstawienia temperatura wewnàtrz jedzenia podnosi si´ o ok. 3 do 8°C.
Czas odstawienia
Potrawy cz´sto po wyj´ciu z kuchenki pozostawia si´ odstawione na 3 do 10 minut. Aby zachowaç ciepo, podczas odstawienia sà one zwykle przykryte, chyba ˝e wymagane jest wyschni´cie ich powierzchni (np. niektóre ciasta i biszkopty). Odstawienie pozwala potrawie zakoƒczyç gotowanie i równie˝ nabraç odpowiedniego koloru i smaku.
Czyszczenie kuchenki mikrofalowej:
1 Wn´trze kuchenki nale˝y utrzymywaç w czystoÊci.
RozpryÊni´te jedzenie i rozlane pyny przyklejajà si´ do Êcianek kuchenki oraz mi´dzy uszczelkà a powierzchnià drzwi. Rozlane pyny najlepiej jest wytrzeç od razu wilgotnà Êciereczkà. Okruchy i rozlania pochaniajà energie mikrofalowà i wyd∏u˝ajà czas gotowania. Przy pomocy wilgotnej szmatki nale˝y usunàç wszystkie okruchy, które wpady mi´dzy przednià cz´Êç kuchenki a drzwi. Wa˝ne jest aby przestrzeƒ ta bya czysta, co zapewni szczelne zamkni´cie drzwi. Usunàç tuste plamy za pomocà namydlonej szmatki, a nast´pnie spukaç i wysuszyç. Nie u˝ywaç szorstkich Êrodków czyszczàcych ani ostrych Êcierek. Szklana tacka mo˝e byç myta w r´ku lub w zmywarce do naczyƒ.
2 Obudow´ kuchenki nale˝y utrzymywaç w czystoÊci.
Obudow´ nale˝y czyÊciç letnià wodà z mydem, spukaç i wytrzeç suchà, mi´kkà szmatkà lub papierowym r´cznikiem. Aby nie spowodowaç uszkodzenia wewn´trznych cz´Êci kuchenki, nie mo˝na dopuÊciç by do wywietrzników nala∏a si´ woda. Panel sterujàcy nale˝y czyÊciç przy otwartych drzwiach, aby zapobiec przypadkowemu wàczeniu si´ kuchenki. Wytrzeç go wilgotnà szmatkà i zaraz potem suchà. Po zakoƒczeniu czyszczenia nale˝y nacisnàç przycisk STOP/ CLEAR.
3 Je˝eli wewnàtrz lub na zewnàtrz drzwiczek kuchenki pojawia si´ para, nale˝y jà
wytrzeç przy pomocy mi´kkiej Êciereczki. Mo˝e si´ tak zdarzyç, gdy kuchenka jest u˝ywana w warunkach du˝ej wilgotnoÊci i ˝adnym wypadku nie wskazuje to na uszkodzenie kuchenki.
4 Drzwi i uszczelki muszà byç utrzymane w czystoÊci. U˝ywaç letniej wody z
mydem, spukaç i dokadnie wysuszyç. NIE U˚YWAå ÂRODKÓW ÂCIERNYCH, JAK PROSZKI DO CZYSZCZENIA ANI PLASTIKOWYCH LUB STALOWYCH SZPACHELEK. Cz´Êci metalowe b´dzie atwiej utrzymaç w czystoÊci, gdy b´dà cz´sto wycierane wilgotnà szmatkà.
Page 48
48
Pytania
i odpowiedzi
Pyt. Co si´ stao, ˝e nie Êwieci si´ wewn´trzna lampa?
Odp. Mo˝e byç kilka tego przyczyn
Przepalia si´ ˝arówka. Drzwiczki nie sà zamkni´te.
Pyt. Czy energia mikrofalowa przenika przez wizjer w drzwiczkach ?
Odp. Nie. Wizjer jest tak skonstruowany, by przepuszczaç Êwiato; nie
przepuszcza on jednak energii mikrofalowej.
Pyt. Dlaczego po dotkni´ciu panelu sterowania odzywa si´ sygna
dêwi´kowy?
Odp. Sygna dêwi´kowy potwierdza, ˝e ustawienia zostay wprowadzone
prawidowo.
Pyt. Czy u˝ywanie pustej kuchenki mo˝e jà uszkodziç ?
Odp. Tak. Nigdy nie nale˝y jej wàczaç, gdy jest pusta.
Pyt. Dlaczego jajka czasem si´ rozrywajà ?
Odp. Podczas pieczenia, sma˝enia lub gotowania jajek, z powodu
powstajàcej pary wewnàtrz bony ˝ótka, mo˝e ono p´knàç.. Aby temu zapobiec, nale˝y po prostu przed podgrzaniem nak˝ótko jajka. Nigdy nie gotowaç jajek w skorupce.
Pyt. Po co zaleca si´, aby po wyj´ciu z kuchenki potrawy sta∏y
odstawione przez pewien czas?
Odp. Po wyj´ciu z kuchenki mikrofalowej i odstawieniu, potrawy dalej si´
gotujà. Czas odstawienia pozwala na równe zakoƒczenie procesu gotowania we wn´trzu dania. Czas odstawienia zale˝y od g´stoÊci potrawy.
Pyt. Czy mo˝na w kuchence mikrofalowej robiç pra˝onà kukurydz´?
Odp. Tak, je˝eli stosuje si´ jednà z dwóch podanych ni˝ej metod:
1. U˝ywajàc specjalnych naczyƒ do pra˝enia kukurydzy przeznaczonych do stosowania w kuchenkach mikrofalowych.
2. U˝ywajàc specjalnej kukurydzy przygotowanej do przyrzàdzenia w kuchenkach mikrofalowych, dla której okreÊlono dokadnie czas i moc potrzebnà do uzyskania zadowalajàcego produktu.
NALE˚Y DOK¸ADNIE PRZESTRZEGAå WSKAZÓWEK PODANYCH PRZEZ PRODUCENTA NA OPAKOWANIU KUKURYDZY. PODCZAS PRA˚ENIA KUKURYDZY NIE WOLNO ZOSTAWIAå KUCHENKI BEZ DOZORU. JE˚ELI PO PODANYM CZASIE KUKURYDZA NIE P¢KA, NALE˚Y PRZERWAå PRA˚ENIE. PRZEGOTOWANIE MO˚E SPOWODOWAå ZAPALENIE SI¢ KUKURYDZY.
UWAGA
NIGDY DO PRA˚ENIA KUKURYDZY NIE U˚YWAå PAPIERU. NIE WOLNO PRA˚Yå PONOWNIE POZOSTA¸YCH ZIAREN.
Pyt. Dlaczego kuchenka nie zawsze gotuje tak szybko, jak wskazuje
przewodnik kulinarny ?
Odp. Nale˝y sprawdziç dok∏adnie jeszcze raz przepis, upewniç si´, ˝e
post´powanie byo zgodne ze wskazówkami i spróbowaç znaleêç przyczyny ró˝nic w czasie gotowania. Czasy gotowania i nastawy mocy podane w przewodniku sà sugerowane tak, aby zapobiec przegrzaniu ˝ywnoÊci, co jest najcz´stszym problemem podczas u˝ywania kuchenek mikrofalowych. Ró˝nice w ksztacie, wielkoÊci, wadze i wymiarach produktów mogà tak˝e powodowaç d∏u˝sze czasy gotowania. Nale˝y kierowaç si´ wasnym wyczuciem co do tego, czy potrawa jest ju˝ gotowa, tylko sugerujàc si´ przewodnikiem (podobnie, jak robi si´ to podczas normalnego gotowania).
Page 49
49
Podàczenie elektryczne/
Dane techniczne
Przewody znajdujàce si´ w kablu zasilajàcym sà oznaczone zgodne z nast´pujàcym kodem:
NIEBIESKI - przewód neutralny BRÑZOWY - przewód roboczy ZIELONO - ˚Ó¸TY - przewód ochronny
Poniewa˝ kolory przewodów w kablu zasilajàcym niniejszego urzàdzenia mogà nie odpowiadaç kolorowym oznaczeniom znajdujàcym si´ na zaciskach we wtyczce, nale˝y post´powaç nast´pujàco:
Przewód oznaczony kolorem NIEBIESKIM musi byç podàczony do zacisku oznaczonego literà N lub kolorem CZARNYM.
Przewód oznaczony kolorem BRÑZOWYM musi byç podàczony do zacisku oznaczonego literà L lub kolorem CZERWONYM.
Przewód oznaczony kolorem ZIELONO- ˚Ó¸TYM musi byç podàczony do zacisku oznaczonego literà E lub .
Je˝eli przewód zasilajàcy uleg uszkodzeniu, to aby uniknàç niebezpieczeƒstwa, musi byç on wymieniony przez producenta, jego zakad serwisowy lub przez podobnie wykwalifikowane osoby.
Uwaga
Dane techniczne
Ostrze˝enie: urzàdzenie niniejsze musi byç uziemione
UWAGA
PROMIENIOWANIE MIKROFALOWE !
UNIKAJ NAPROMIENIOWANIA Z GENERATORA MIKROFALOWEGO
LUB INNYCH CZ¢ÂCI PRZENOSZÑCYCH
ENERGI¢ MIKROFALOWÑ !
Zasilanie Moc wyjÊciowa Cz´stotliwoÊç fal Wymiary zewn´trzne WAGA NETTO Zu˝ycie energii Kuchenka mikrofalowa Opiekacz Kombinowane Konwekcyjne
MC-8084NC/MC-8084NCS
230V ~, 50Hz
900 W (znam. wg IEC60705)
2450 MHz
530 mm (S) x 322 mm (W) x 422 mm (G)
e.g 20kg
1350 W
1250 W maks. 2550 W maks. 2050 W
Page 50
Page 51
Page 52
Page 53
Page 54
Printed in Korea
Utylizacja starych urzàdzeƒ
1. Kiedy do produktu doàczony jest niniejszy przekreÊlony symbol koowego pojemnika na Êmieci, oznacza to, ˝e produkt jest obj´ty dyrektywà 2002/96/EC.
2. Takie oznakowanie informuje, ˝e sprz´t ten, po okresie jego u˝ytkowania nie mo˝e byç umieszczany àcznie z innymi odpadami pochodzàcymi z gospodarstwa domowego. U˝ytkownik jest zobowiàzany do oddania go prowadzàcym zbieranie zu˝ytego sprz´tu elektrycznego i elektronicznego. Prowadzàcy zbieranie, w tym lokalne punkty zbiórki, sklepy oraz gminne jednostki, tworzà odpowiedni system umo˝liwiajàcy oddanie tego sprz´tu.
3. WaÊciwe post´powanie ze zu˝ytym sprz´tem elektrycznym i elektronicznym przyczynia si´ do unikni´cia szkodliwych dla zdrowia ludzi i Êrodowiska naturalnego konsekwencji, wynikajàcych z obecnoÊci skadników niebezpiecznych oraz niewaÊciwego skadowania i przetwarzania takiego sprz´tu.
4. Aby uzyskaç wi´cej informacji o sposobach utylizacji starych urzàdzeƒ, nale˝y skontaktowaç si´ z wadzami lokalnymi, przedsi´biorstwem zajmujàcym si´ utylizacja odpadów lub sklepem, w którym produkt zosta kupiony.
Loading...