LG LB8088HLC User Manual [uk]

Download

МИКРОВОЛНОВАЯ ПЕЧЬ С ГРИЛЕМ И КОНВЕКЦИЕЙ ГРИЛЬДI ЖƏНЕ КОВЕКЦИЯЛЫ МИКРОТОЛҚЫНДЫ ПЕШ МIКРОХВИЛЬОВА ПIЧ З ГРИЛЕМ КОНВЕКЦIÏ

ИНСТРУКЦИЯ ДЛЯ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ ПАЙДАЛАНУШЫҒА АРНАЛҒАН НҰС

ҚАУЛЫҚ

IНСТРУКЦİЯ ДЛЯ КОРИСТУВАЧА

ПРЕЖДЕ ЧЕМ ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ВАШЕЙ ПЕЧЬЮ, ПОЖАЛУЙСТА, ВНИМАТЕЛЬНО ПРОЧТИТЕ ДАННОЕ РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ.

ПЕШI

IЗДI ПАЙДАЛАНАРДАН Б

МҰҚИЯТ ОҚЫП ШЫҒУЫҢЫЗДЫ ӨТ

ПЕРШ

НİЖ КО

РИСТУВАТИСЬ ВАШОЮ П

ЦЕЙ ПОС

İБНИК КОРИСТУВАЧА

ҰРЫН ОСЫ ПАЙДАЛАНУШЫНЫҢ НҰСҚАУЛЫҒЫН

НЕМIЗ.

İЧЧЮ, БУДЬ ЛАСКА, УВАЖНО

ПРОЧИТАЙТЕ

LB8088HLC MC8088HLC MC-8088HLC

Завдяки вбудованим у механiзм дверцят печi блокувальним контактам, ви не можете вмикати пiч iз вiдкритими дверцятами. Цi блокувальнi контакти забезпечують автоматичне вiдключення будь-якого режиму приготування їжi при вiдкриваннi дверцят. Якщо блокувальнi контакти несправнi, ви можете пiддатися шкiдливому впливу мiкрохвильової енергiї з печi.

Важливо не намагатися робити якісь маніпуляції з блокувальними контактами.

Не вставляйте жодних предметiв мiж дверцятами печi й передньою панеллю й не давайте залишкам їжi або залишкам чистячих засобiв накопичуватися на ущiльнюючих поверхнях.

Не користуйтеся несправною пiччю. Особливо важливо, щоб дверцята печi надiйно закривалися та не були пошкодженi: (1) дверцята (погнутi), (2) петлi й защiпки (зламанi або ослабленi), (3) ущiльнювачi дверцят i ущiльнюючi поверхнi. Пiч не повинен налаштовувати або ремонтувати нiхто, крiм квалiфiкованого фахiвця з мiкрохвильового обладнання.

ПОПЕРЕДЖЕННЯ

Запобіжні заходи, щоб уникнути можливого надмірного впливу мікрохвильової енергії

Застереження

При нагрiваннi у вашiй мiкрохвильовiй печi рiдин, наприклад, супiв, соусiв i напоїв, може вiдбутися перегрiв рiдини вище точки кипiння без утворення видимих ознак пари. Це може призвести до несподiваного скипання перегрiтої рiдини. Щоб уникнути цього, необхiдно вживати таких заходiв:

1. Уникайте використання цилiндричних посудин з вузьким горлечком.

2. Не перегрiвайте рiдину.

3. Перемiшайте рiдину перед тим, як ставити посуд в пiч, а потiм знову перемiшайте її по закiнченнi половини часу пiдiгрiву.

4. По закiнченнi пiдiгрiву дайте посуду постояти в печi якийсь час, а потiм обережно знову перемiшайте рiдину або потрясiть посуд та перевiрте температуру рiдини перед її вживанням, щоб уникнути опiкiв (особливо це стосується пляшечок i баночок з дитячим харчуванням).

ПОПЕРЕДЖЕННЯ

Завжди давайте їжі постояти після її приготування з

використанням мікрохвильової енергії та перевіряйте

температуру їжі перед її вживанням. Особливо це

стосується вмісту пляшечок та банок з дитячим

харчуванням.

Будь ласка, завжди перевіряйте, що ви правильно встановили час приготування їжі, тому що занадто

тривале приготування може призвести до займання їжі та

пошкодження печі.

Змiст

Як працює мікрохвильова піч

Мiкрохвилi являють собою форму енергiї, аналогiчну електромагнiтним хвилям, якi використовуються у радiо та телевiзiйному вiщаннi i присутнi у звичайному денному свiтлi. Як правило, електромагнiтнi хвилi поширюються назовнi через атмосферу та зникають у просторi без слiду. Однак, у мiкрохвильових печах є магнетрон, який сконструйований таким чином, щоб можна було використовувати енергiю, що мiститься в мiкрохвилях. Електричний струм, що пiдводиться до магнетрона, використовується для генерацiї мiкрохвильової енергiї. Цi мiкрохвилi прямують у зону приготування їжi через отвори усерединi печi. У нижнiй частинi печi розташований обертовий або нерухомий пiднос. Мiкрохвилi не можуть проникати крiзь металевi стiнки печi, але вони можуть проникати крiзь такi матерiали, як скло, порцеляна та папiр - матерiали, з яких виготовляється посуд, безпечний для використання в мiкрохвильовiй печi. Мiкрохвилi не нагрiвають посуд, хоча посуд, у якому готується їжа, зрештою нагрiваються вiд тепла, що генерується в їжi.

Дуже безпечний пристрiй

Ваша мікрохвильова піч являє собою одну з

найбезпечніших різновидів побутової техніки. Як тільки

дверцята відкриваються, піч автоматично перестає

генерувати мікрохвилі. При прониканні в їжу

мікрохвильова енергія повністю перетворюється на

тепло, при цьому не залишається жодної "залишкової"

енергії, що може зашкодити вам при вживанні їжі.

Застереження___________________________________________ Змiст ___________________________________________________ Розпакування й установка _______________________________

Панель керування

Як використовувати приладдя залежно вiд режиму________ Налаштування годинника ________________________________

Блокування вiд дiтей_____________________________________ Швидкий старт __________________________________________

Приготування їжi при малiй потужностi ___________________ Рiвнi мiкрохвильової потужностi __________________________ Приготування їжi на грилi ________________________________ Приготування їжi iз використанням гриля _________________

Готуваннi їжi на парi

Проста функцiя очищення________________________________ Попереднiй пiдiгрiв в режимi конвекцiї____________________ Приготування їжi в режимi конвекцiї ______________________ Приготування їжi iз використанням конвекцiї______________ Автоматичне приготування їжi____________________________

Пapoвaя куxня

Рум'яна скоринка________________________________________

Авторозморожування за вагою___________________________

Комбіноване розморожування__________________________

Росiйський кухар ________________________________________ Важливi iнструкцiї з безпеки Прочитайте уважно та збережiть для довiдок у майбутньому Посуд для мiкрохвильової печi ___________________________ Характеристики продуктiв i приготування з використанням мiкрохвильової енергiї ___________________________________ Вiдповiдi на часто виникаючi питання _____________________ Технiчнi характеристики _________________________________

_____________________________________

______________________

_____________

________________________________________

______________________

98 99

100 ~ 101 102 103

104 105 106 107 108

109 110 111 112 113 114 115

116

117 119 120 ~ 122

123 125

126

127

128 130 135

136 139 140

141 142

143 144

129

Установiть пiч на рiвну горизонтальну поверхню

у вибраному вами мiсцi на висотi не менше 85 см вiд пiдлоги, але забезпечте зазор величиною принаймнi 20 см зверху та 10 см ззаду печi для достатньої вентиляцiї. Щоб випадково не перекинути пiч на пiдлогу, забезпечте, щоб переднiй край дверцят розташовувався принаймнi на 8 см углибину вiд краю поверхнi, на якiй встановлена пiч. Зверху або на бiчних стiнках печi розташованi вентиляцiйнi отвори. Блокування цих отворiв може привести до пошкодження печi.

Розпакування й

установка

Розпакуйте вашу пiч i встановiть її на рiвну горизонтальну поверхню.

Дотримуючись базових iнструкцiй, наведених на двох наступних сторiнках, ви зможете швидко встановити пiч та перевiрити її працездатнiсть. Будь ласка, звернiть особливу увагу на вказiвки щодо мiсця установки печi. При розпаковуваннi печi переконайтеся в тому, що ви вийняли з неї все приладдя, яке поставляють iз нею, i пакувальнi матерiали. Переконайтеся в тому, що ваша пiч не була пошкоджена при доставцi.

ВЫСОКАЯ РЕШЕТКА НИЗКАЯ РЕШЕТКА

СКЛЯНИЙ ПІДНОС

Парова кришка

Парова тарілка

КВАДРАТНИЙ

ЛОТОК

КВАДРАТНА

ОПОРА

ВИСОКА РЕШІТКА

ОБЕРТОВЕ КІЛЬЦЕ

Металевий

піддон

НИЗЬКА РЕШІТКА

Парова чашка для води

* ЗАБОРОНЯЄТЬСЯ ВИКОРИСТОВУВАТИ ЦЮ ПІЧ ДЛЯ КОМЕРЦІЙНИХ ЦІЛЕЙ. * ЦЯ ПІЧ МОЖЕ ВИКОРИСТОВУВАТИСЬ ЯК ВБУДОВАНИЙ ПРИСТРІЙ. * НЕОБХІДНО ВИКОРИСТОВУВАТИ НАБІР ДЛЯ ВБУДОВАНОГО ОБЛАДНАННЯ ВИРОБНИЦТВА LG ELECTRONICS.

100

Вiдкрийте вашу пiч, потягнувши за РУЧКУ ДВЕРЦЯТ. Установiть у пiч ОБЕРТОВЕ КІЛЬЦЕ

та покладiть на кiльце СКЛЯНИЙ ПІДНОС.

Пiдключiть вашу мiкрохвильову пiч до

стандартної розетки мережi змiнного струму.

Забезпечте живлення печi вiд окремого кола.

Якщо ваша піч не працює належним чином, від’єднайте мережну вилку від розетки, а потім знову вставте вилку в розетку.

На ДИСПЛЕЇ почнеться зворотнiй вiдлiк часу для 30 секундного iнтервалу. Коли вiн досягне

нульової вiдмiтки, пролунає звуковий сигнал. Вiдкрийте дверцята печi та перевiрте температуру води. Якщо ваша пiч працює нормально, вода повинна бути теплою. Будьте обережні, коли виймаєте посуд, тому

що він може бути гарячим.

ТЕПЕР ВАША ПІЧ ГОТОВА ДО РОБОТИ

Вмiст дитячих пляшечок i баночок дитячого

харчування, перед тим, як давати дiтям, потрiбно

перемiшати або збовтати та перевiрити

температуру, щоб уникнути опiкiв.

Натиснiть кнопку Стоп/Сбpoc (Стоп/Скидання),

а потiм натиснiть кнопку Старт

(Старт) один раз, щоб задати час

роботи печi – 30 секунд.

секунд

Налийте в посудину, безпечну для

використання в мікрохвильовій печі, 300 мл

води. Поставте її на СКЛЯНИЙ ПІДНОС та

закрийте дверцята. Якщо у вас є сумнiви щодо того, яку посудину можна використовувати, будь ласка, прочитайте опис на стор.

140

101

Панель керування

1. Русский приготування: Русский приготування дає змогу готувати

2. Автоприготування:

3. Страви на парі :

4.Комбіноване розморожування ：

5. Авто розморожування:

6. Готування із скоринкою :

7. MODE (Режим):

8. Вікно дисплея:

улюблені

продуктів та їх масу.

Автоприготування дає змогу готувати улюблені

страви, вибираючи вид харчових продуктів та їх масу.

Ви можете вибрати вид їжі та її масу.

Ви можете установити час приготування, температуру, рівень потужності та масу.

страви, вибираючи вид харчових

Ви можете вибрати вид їжі та її масу.

9. TIME/WEIGHT (Час/Маса)

• Ви можете визначити категорію їжі.

• Ви можете установити час приготування, температуру, рівень потужності та масу.

• Під час приготування із використанням автоматичних та ручних функцій Ви можете збільшувати та зменшувати час готування у будь який момент, обертаючи ручку (за винятком режиму розморожування).

10. Годинник:

11. START/QUICK START (Пуск/Швидкий пуск)

•

Для того, щоб розпочати вибране приготування, натисніть цю кнопку

один раз.

• Функція швидкого пуску дає змогу установити 30-секундні інтервали готування на ВИСОКІЙ потужності шляхом натискання кнопки швидкого пуску.

12. STOP/CLEAR (Припинити/Очистити):

вилучити усі введені дані за винятком часу.

Ви можете установити час.

Можна зупинити програму та

102

Як використовувати приладдя залежно вiд режиму

: Прийнятний : Неприйнятний

СКЛЯНИЙ ПІДНОС

Парова кришка

КВАДРАТНИЙ

ЛОТОК

КВАДРАТНА

ОПОРА

Металевий

піддон

ВИСОКА РЕШІТКА

НИЗЬКА РЕШІТКА

Мікро Гриль Конвек.

Гриля комбіноване

Конвекційне комбіноване

Аеро Гриль

Готування із

скоринко ю

Увага: Використовуйте приладдя відповідно до інструкцій щодо приготування!

103

Налаштування

Ви можете встановити годинник так, щоб вiн працював у 12-годинному або 24- годинному режимi. У наступному прикладi ми покажемо вам, як установити час 14:35 при роботi годинника в 24годинному режимi. Переконайтеся в тому, що ви видалили з печi всi пакувальнi матерiали.

Коли ви вперше пiдключили пiч до електромережi, або коли пiсля тимчасової перерви у електромережi знову з’являється струм, дисплей буде показувати '0' i вам знову буде потрiбно налаштувати годинник.

Якщо на годиннику (або дисплеї) з’явились дивнi незрозумiлi символи, вiд’єднайте шнур живлення печi вiд розетки, потiм знову пiдключiть його та повторiть налаштування годинника.

годинника

Переконайтеся, що ви правильно встановили вашу пiч, як описано вище у данiй Інструкцiї.

Натиснiть кнопку Стоп/Сброс (Стоп/Відміна).

Один раз натиснiть кнопку Часы (Годинник).

Натиснiть кнопку . (Якщо ви хочете, щоб годинник працював у 12-годиннiй системi,

Обертайте ручку Час/Маса

установки годин ви захочете перейти до iншої системи вiдлiку часу, вам буде необхiдно вiд’єднати шнур живлення вiд розетки й потiм приєднати його знову).

Обертайте ручку , поки дисплей не покаже "14:00".

Натиснiть кнопку для пiдтвердження правильностi введення годин.

Обертайте ручку , поки дисплей не покаже "14:35".

Годинник почне вiдлiк часу.

Час/Маса

ще раз. Якщо пiсля

.Натиснiть кнопку

104

Коли ви перший раз пiдключили пiч до мережi, або коли пiсля тимчасового вiдключення в мережi знову з'являється напруга, дисплей буде показувати '0'.

У вашiй печi є запобiжний пристрiй, який дає змогу запобiгти випадковому вмиканню печi. Пiсля вмикання блокування вiд дiтей ви не зможете користуватися жодною функцiєю печi та не зможете нiчого готувати в нiй аж до зняття блокування. Однак, дитина все ж зможе вiдкрити дверцята печi.

Натиснiть кнопку Стоп/Сбpoc (Стоп/Скидання) та утримуйте її натиснутою, доки на дисплеї не з'явиться буква "L", i пiч не подасть звуковий сигнал. Режим БЛОКУВАННЯ ВІД ДІТЕЙ установлений. При натисканнi будь-якої кнопки на дисплеї з'явиться буква "L".

Щоб скасувати режим БЛОКУВАННЯ ВІД ДІТЕЙ, натиснiть i утримуйте кнопку Стоп/Сбpoc (Стоп/Скидання), доки дисплей не припинить показувати букву "L". Пiсля зняття блокування ви почуєте звуковий сигнал.

Натиснiть кнопку Стоп/Сбpoc (Стоп/Скидання).

Блокування

вiд дiтей

105

Швидкий

старт

У наступному прикладi ми покажемо вам, як задати приготування протягом 2 хвилин на високому рiвнi мiкрохвильової потужностi.

Натиснiть кнопку Стоп/Сбpoc (Стоп/Скидання).

Режим Швидкий Старт дає вам змогу задавати час приготування їжi на ВИСОКОМУ рiвнi мiкрохвильової потужностi 30секундними iнтервалами натисканням кнопки Быстрый

Старт (Швидкий Старт).

Їжу для приготування слід ставити в мікрохвильову піч у відповідних ємностях.

Не використовуйте таке приладдя:

Висока опора Низька опора

Квадратна опора Квадратний лоток

Щоб задати приготування їжi протягом 2 хвилин на ВИСОКОМУ рiвнi мiкрохвильової потужностi, натиснiть кнопку Быстрый Старт (Швидкий Старт) чотири рази. Ваша пiч почне працювати до того, як ви встигнете натиснути кнопку чотири рази.

Пiд час приготування їжi в режимi Швидкий Старт ви можете продовжити час приготування

повторно натискаючи кнопку Быстрый Старт (Швидкий Старт).

У процесi приготування Ви можете збiльшувати або зменшувати час приготування за допомогою

Час/Маса

106

Ви можете збільшувати та зменшувати час готування (за винятком режиму розморожування) у будь-який момент, обертаючи ручку Час/Маса.

Виберіть потрібну програму Приготування.

Задайте масу харчових продуктів.

Час приготування збільшиться або зменшиться.

107

Приготування їжi

при малiй потужностi

У наведеному нижче прикладi ми покажемо вам, як готувати якусь страву на рiвнi потужностi Вт

вiд максимальної протягом 5 хвилин i 30 секунд.

Переконайтеся в тому, що ви правильно встановили вашу пiч, як описано вище в цiй iнструкцiї.

Натиснiть кнопку Стоп/Сбpoc (Стоп/Скидання).

Піч має п'ять установок потужності мікрохвильової енергії. Високий рівень потужності вибирається автоматично. Обертання ручки Час/Маса дає змогу вибрати інший рівень потужності.

Їжу для приготування слід ставити в мікрохвильову піч у відповідних ємностях.

Не використовуйте таке приладдя:

Висока опора Низька опора

Поверніть ручку Режим для вибору Мікрохвильовий.

На дисплеї з'являється: “ ”

Поверніть ручку Час/Маса для вибору установки на дисплеї "400W" (400 Вт).

Натисніть на ручку Час/Маса для підтвердження режиму.

Поверніть ручку Час/Маса для вибору установки на дисплеї "5:30".

Натисніть

Старт (Старт).

400

Квадратна опора Квадратний лоток

108

Рiвнi мiкрохвильової

потужностi

У вашiй печi можна вибирати 5 рiвнiв мiкрохвильової потужностi, що забезпечує максимальну гнучкiсть в управлiннi готуванням їжi. У наведенiй нижче таблицi поданi приклади продуктiв i рекомендованi рiвнi потужностi для їх приготування з використанням цiєї мiкрохвильової печi.

ВИСОКИЙ

СЕРЕДНІЙ ВИСОКИЙ

СЕРЕДНІЙ

РОЗМОРОЖУВАННЯ (СЕРЕДНІЙ НИЗЬКИЙ)

НИЗЬКИЙ

Вихідна

Використання

Рівень

потужності

100%

80%

60%

40%

20%

потужність

1000W

800W

600W

400W

200W

• Кип'ятiння води

• Пiдрум’янювання страв з м'ясного фаршу

• Приготування шматочкiв птицi, риби, овочiв

• Приготування шматочкiв нежорсткого ("нiжного") м'яса

• Пiдiгрiв всiх страв

• Смаження м'яса великим шматком i цiлої птицi

• Приготування грибiв i морепродуктiв (молюски та ракоподiбнi)

• Приготування страв, в яких мiстяться сир i яйця

• Випiкання пирогiв i коржiв

• Приготування яєць

• Приготування солодкого крему

• Приготування рису, супiв

• Розморожування всiх продуктiв

• Розплавлювання вершкового масла та шоколаду

• Приготування бiльш жорстких шматкiв м'яса

• Розм'якшення вершкового масла та сиру

• Розм'якшення морозива

• Пiднiмання дрiжджового тiста

109

Приготування

їжi на грилi

У наступному прикладi ми покажемо вам, як використовувати гриль для приготування якоїсь страви протягом 12 хвилин i 30 секунд.

Натиснiть кнопку Стоп/Сбpoc (Стоп/Скидання).

Ця функція дає змогу швидко підрум'янити продукт та отримати хрустку скоринку.

Для отримання найкращих результатів використовуйте таке приладдя:

Висока опора

Не використовуйте таке приладдя:

Висока опора

лоток для отримання

хрусткої скоринки

Обертайте ручку На дисплеї з’являється: " "

Повертайте ручку , доки дисплей не покаже "12:30".

Натиснiть кнопку Старт (Старт).

При вийманні продуктів та приладдя з печі після приготування завжди використовуйте кухонні рукавички, оскільки вони будуть дуже гарячими.

Рeжим (Режим).

Час/Маса

Квадратна опора Квадратний лоток

110

Приготування їжi

iз використанням гриля

У наступному прикладi ми покажемо вам, як запрограмувати вашу пiч для приготування з використанням рiвня мiкрохвильової потужностi

Вт (20%) i гриля протягом 25 хвилин.

Натиснiть кнопку Стоп/Сбpoc (Стоп/Скидання).

У вашiй печi є комбiнований режим приготування, що дозволяє готувати їжу, використовуючи

нагрівальний елемент і мікрохвилі одночасно або по черзi.

Це звичайно дає вам можливiсть приготувати їжу за бiльш короткий час.

Для отримання найкращих результатів використовуйте таке приладдя:

Висока опора

Не використовуйте таке приладдя:

Квадратна опора Квадратний лоток

Висока опора

лоток для отримання

хрусткої скоринки

Повернiть ручку для вибору Комбi Гриль

На дисплеї з’являються: " ", " ".

Повертайте ручку , доки дисплей не покаже "200W".

Натиснiть кнопку

Повертайте ручку

Натиснiть кнопку Старт (Старт).

Рeжим (Режим)

Час/Маса

для пiдтвердження потужностi.

, доки дисплей не покаже "25:00".

111

Готуваннi їжi на парi

На цьому прикладi я покажу вам, як пiдтримувати їжу теплою протягом 30 хвилин

Натиснiть кнопку Стоп/Сбpoc (Стоп/Скидання).

Повернiть ручку

На дисплеї з’являються: " "

Рeжим (Режим)

дисплеї з’явилось значення " ".

Повертайте ручку , доки дисплей не покаже "

Натиснiть кнопку

Повертайте ручку

Натиснiть кнопку Старт (Старт).

Час/Маса

, щоб на

60°C

для пiдтвердження температури.

, доки дисплей не покаже "30:00".

112

90°C

Проста функцiя

очищення

У мiкрохвильовiй печi є функцiя усунення запаху одним натисканням кнопки.

Ви можете використовувати просту функцiю очищення, коли в печi немає продуктiв.

На даному прикладi я покажу вам, як усунути запах у мiкрохвильовiй печi.

Натиснiть кнопку Стоп/Сбpoc (Стоп/Скидання).

Натиснiть кнопку Старт (Старт).

для вибору установки на дисплеї "230

Поверніть ручку

На дисплеї з'являються: “ ”.

Час/Маса

°C

113

Натиснiть кнопку Стоп/Сбpoc (Стоп/Скидання).

Попереднiй пiдiгрiв в

На даному прикладi я покажу вам, як попередньо розiгрiти пiч при температурi 230°С.

У режимi конвекцiї можна задавати температуру 40°С, 100°С~2 0°С (температура 180°С

встановлюється автоматично при виборi режиму конвекцiї).

У цій печі є функція ферментації (зброджування) при температурі 40°С. Вам знадобиться зачекати, доки піч не охолоне, тому що функцію ферментації використовувати не можна, якщо температура в печі вище 40°С. При використанні цієї функції, якщо температура в мікрохвильовій печі перевищує 70°С, на дисплеї відображається код помилки "F-14".

Щоб пiч прогрiлася до заданої температури, потрiбно кiлька хвилин. Пiсля досягнення правильної температури пiч подає звуковий сигнал, даючи вам знати, що вона прогрiлася. Пiсля цього покладiть їжу в пiч i починайте приготування.

режимi конвекцiї

Обертайте ручку На дисплеї з’являється: " "

Повертайте ручку , доки дисплей не покаже "230°С".

Натиснiть кнопку Старт (Старт).

Попереднє нагрiвання почнеться з висвiчування "Pr-H"

Рeжим (Режим).

”.

Час/Маса

114

Приготування їжi в

режимi конвекцiї

У наступному прикладi ми покажемо вам, як попередньо прогрiти пiч, а потiм приготувати i нiй їжу при температурi 230°С протягом 50 хвилин.

Натиснiть кнопку Стоп/Сбpoc (Стоп/Скидання).

Якщо Ви не вказали температуру, то пiч автоматично вибирає 180°. Повернiть регулювальну ручку, щоб змiнити температуру приготування.

ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ НА ДВОХ РІВНЯХ

1. При приготуванні на двох рівнях використовуйте обидві полиці. Поставте квадратний лоток на нижній рівень, а квадратну опору

- на верхній.

2. На час готування на двох рівнях вилучіть інші деталі (скляний піддон, деталі для обертання).

ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ НА ОДНОМУ РІВНІ

Для отримання найкращих результатів використовуйте таке приладдя:

Низька опора

Квадратний лоток

При конвекційному приготуванні слід використовувати металевий лоток або опору.

Обертайте ручку На дисплеї з’являється: " "

Повертайте ручку , доки дисплей не покаже "230°С".

Натиснiть кнопку

Повертайте ручку

Натиснiть кнопку Старт (Старт).

Рeжим (Режим).

Час/Маса

для пiдтвердження температури.

, доки дисплей не покаже "50:00".

115

Приготування їжi

iз використанням конвекцiї

Натиснiть кнопку Стоп/Сбpoc (Стоп/Скидання).

Поверніть ручку Режим для вибору Конвекційний комбінований.

У наступному прикладi ми покажемо вам, як запрограмувати пiч для приготування з використанням рiвня мiкрохвильової потужностi

Вт ( %) i конвекцiї при температурi 200°С протягом 25 хвилин.

300

У комбiнованому режимi ви можете встановлювати три рiвнi мiкрохвильової потужностi (20%,

% i %).

Для отримання найкращих результатів використовуйте таке приладдя:

Низька опора

Не використовуйте таке приладдя:

Низька опора

лоток для отримання

хрусткої скоринки

Квадратна опора

Квадратний лоток

На дисплеї з'являються: “ ”, “ ”.

Поверніть ручку Час/Маса для вибору установки на дисплеї "300W" (300 Вт).

Натисніть на ручку Час/Маса для підтвердження режиму.

Повертайте ручку , доки дисплей не покаже "200°С".

Натиснiть кнопку

Повертайте ручку

Натиснiть кнопку Старт (Старт).

Час/Маса

для пiдтвердження температури.

, доки дисплей не покаже "25:00".

116

Автоматичне

У наступному прикладi ми покажемо вам, як приготувати 0,9 кг

Натиснiть кнопку Стоп/Сбpoc (Стоп/Скидання).

Натиснiть кнопку Авто пoвap (Авто кухар).

Режим АВТОМАТИЧНОГО ПРИГОТУВАННЯ дає вам змогу легко готувати бiльшiсть ваших улюблених страв за допомогою вибору вiдповiдної категорiї страви та введення ваги продуктiв.

Повертайте ручку , доки дисплей не покаже "Ас 1".

Натиснiть кнопку категорiї.

Повертайте ручку

Натиснiть кнопку Старт (Старт).

Час/Маса

Картофель в

для пiдтвердження вибраної

мундире

, доки дисплей не покаже "0.9 kg".

приготування їжi

У процесi приготування Ви можете збiльшувати або зменшувати час приготування за допомогою .

Час/Маса

117

Картофель в

мундире

Свежие овощи

118

Тістечко 0,5~1,0 кг

Лоток з термостійкого

скла на низькій опорі

Уважно прочитайте наведений нижче рецепт бісквіта та виконуйте усі його інструкції. Установіть лоток для тістечок у піч на низьку опору.

Жарена

ціла

курка

* АС 5 Рецепт бісквітного тістечка (0,5 кг)

170 г борошна 170 г цукру 100 мл води 125 г яєць 50 г розтопленого масла 10 г розпушувача для випікання

0,8~1,5 кг

Низька опора на лотку для отримання

1. Змішайте яйця і цукор у посудині протягом 2 - 3 хвилин при максимальній потужності.

2. Додайте розтоплене масло, борошно, розпушувач і воду.

3. Добре перемішайте лопаткою.

4. Змажте маслом та покрийте дно лотка з термостійкого скла жиростійким папером. Покладіть суміш для тістечка та вирівняйте поверхню.

хрусткої скоринки

Заморожена

РецептІнгредієнти

Вимийте та висушіть шкіру. Натріть курку маслом за допомогою щіточки. Зв'яжіть її лапи бавовняною ниткою. Покладіть на лоток для отримання хрусткої скоринки на низькій опорі. Приготування закінчиться, коли пролунає звуковий сигнал. Після приготування покрийте алюмінієвою фольгою і дайте постояти 10 хвилин.

119

Натиснiть кнопку Стоп/Сбpoc (Стоп/Скидання).

Повертайте ручку

Натиснiть кнопку категорiї.

Повертайте ручку

Натиснiть кнопку Старт (Старт).

У процесi приготування Ви можете збiльшувати або зменшувати час приготування за допомогою

Пapoвaя

куx

Ця функція дає змогу готувати на парі.

УВАГА:

1. Завжди користуйтеся кухонними рукавичками при вийманні парової ємності з печі. Вона дуже гаряча.

2. Не ставте гарячу парову ємність н

а скляний стіл або іншу поверхню, на яку може негативно вплинути висока температура. Покладіть під ємність підкладку або підставку.

3. При використанні парової ємності налийте, принаймні, 300 мл вода перед використанням. Якщо кількість води менше 300 мл, це може спричините неповне приготування або викликати пожежу і псування продукту.

4. Будьте обережні при пересування парової ємності з водою.

5. При використанні ПАРОВОЇ ЄМНОСТІ стежте за тим, щоб

кришка і ємність з водою були правильно складені. Яйця або каштани можуть вибухнути без кришки та ємності з водою.

6. Не використовуйте парову ємність для готування їжі у пристрої іншої моделі. це може призвести до пожежі або пошкодження пристрою.

ня

На цьому прикладi я покажу вам, як приготувати 0,6 кг

ня

Натиснiть кнопку Пapoвaя куx

Час/Маса

(Парові страви).

, доки дисплей не покаже " ".

для пiдтвердження вибраної

, доки дисплей не покаже "0.6 kg".

Час/Маса

Sc 2

Філе риби

120

РЕКОМЕНДАЦІЇ ЩОДО ГОТУВАННЯ ІЗ СКОРИНКОЮ

Температура

Функція Категорія Маса Приладдя

Страви на парі

SC1

Ракоподібні

0.1~0.4 kг

Ємність з водою

Парова пластина

Кришка

харчового

продукту

З холодильника

Очистіть харчові продукти: креветки, краби. (переконайтесь у тому, що їх довжина не перевищує 25 см) Налийте 300 мл звичайної води у парову ємність. Покладіть парову пластину на ємність з водою. Покладіть підготовлену їжу на парову пластину одним шаром. Закрийте кришкою. Поставте ємність з водою у центр скляного лотка. Після приготування дайте постояти 1 хвилину в печі.

Інструкції

SC 2

SC 3

SC 4

Філе риби

Морква

Яйця

0.2~0.6 kг

0.2~0.8 kг

2~9 яєць

Ємність з водою

Парова пластина

Кришка

Ємність з водою

Парова пластина

Кришка

Ємність з водою

Парова пластина

Кришка

Кімнатна

121

Очистіть продукти. переконайтесь у тому, що їх товщина не перевищує 2,5 см. Налийте 300 мл звичайної води у парову ємність. Покладіть парову пластину на ємність з водою. Покладіть підготовлену їжу на парову пластину одним шаром. Закрийте кришкою. Поставте ємність з водою у центр скляного лотка. Після приготування дайте постояти 1 хвилину в печі.

Очистіть овочі та поріжте їх на шматочки однакового розміру. Налийте 300 мл звичайної води у парову ємність. Покладіть парову пластину на ємність з водою. Покладіть підготовлену їжу на парову пластину одним шаром. Закрийте кришкою. Поставте ємність з водою у центр скляного лотка. Після приготування дайте постояти 1 хвилину в печі.

Налийте 300 мл звичайної води у парову ємність. Покладіть парову пластину на ємність з водою. Покладіть яйця на парову пластину одним шаром. Закрийте кришкою. Поставте ємність з водою у центр скляного лотка. Після приготування дайте постояти 1 хвилину в печі.

РЕКОМЕНДАЦІЇ ЩОДО ГОТУВАННЯ ІЗ СКОРИНКОЮ

Температура

Функція Категорія Маса Приладдя

Страви на парі

SC 5

Броколі

0.2~0.6 kг

Ємність з водою Кімнатна

Парова пластина

Кришка

харчового

продукту

Інструкції

Аналогічні наведеним вище.

SC 6

SC 7

SC 8

Зелені боби

Яблуко

Молюски і ракоподібні

0.1~0.3 kг

0.2~0.8 kг

0.2~0.6 kг

Ємність з водою Кімнатна Парова пластина

Кришка

Ємність з водою Парова пластина

Кришка

Ємність з водою Парова пластина

Кришка

Кімнатна

З холодильника

122

Налийте 300 мл звичайної води у парову ємність. Покладіть парову пластину на ємність з водою. Покладіть зелені боби на парову пластину одним шаром. Закрийте кришкою. Поставте ємність з водою у центр скляного лотка. Після приготування дайте постояти 1 хвилину в печі.

Вимийте та зніміть шкірку. Вийміть кісточки, якщо необхідно, та наріжте тонкими скибочками. Налийте 300 мл звичайної води у парову ємність. Покладіть парову пластину на ємність з водою. Покладіть підготовлену їжу на парову пластину одним шаром. Закрийте кришкою. Поставте ємність з водою у центр скляного лотка. Після приготування дайте постояти 1 хвилину в печі.

Очистіть харчові продукти: молюски, гребінці, каракатиці. (переконайтесь у тому, що їх довжина не перевищує 25 см) Налийте 300 мл звичайної води у парову ємність. Покладіть парову пластину на ємність з водою. Покладіть підготовлену їжу на парову пластину одним шаром. Закрийте кришкою. Поставте ємність з водою у центр скляного лотка. Після приготування дайте постояти 1 хвилину в печі.

Рум'яна

скоринка

На цьому прикладi я покажу вам, як приготувати 0, кг .

Натиснiть кнопку Стоп/Сбpoc (Стоп/Скидання).

Натиснiть кнопку Pумяная кopoчка (Рум'яна скоринка).

Ця функція дає змогу отримати хрустку скоринку.

Для отримання найкращих результатів використовуйте таке приладдя:

Лоток для отримання хрусткої скоринки

Висока опора (або низька опора)

УВАГА:

1. Завжди користуйтеся кухонними рукавичками при вийманні лотка з печі. Він дуже гарячий.

2. Не ставте гарячий лоток для отримання хрусткої скоринки на скляний стіл або іншу поверхню, на яку може негативно вплинути висока температура. Покладіть під лоток підкладку або підставку.

3. Не використовуйте цей лоток для готування із скоринкою у пристрої іншої моделі. Це може призвести до пожежі або пошкодження пристрою.

Повертайте ручку , доки дисплей не покаже "сс 1".

Натиснiть кнопку категорiї.

Повертайте ручку

Натиснiть кнопку Старт (Старт).

У процесi приготування Ви можете збiльшувати або зменшувати час приготування за допомогою .

Заморожена піца

Час/Маса

для пiдтвердження вибраної

, доки дисплей не покаже " kg".

Час/Маса

0,5

123

РЕКОМЕНДАЦІЇ ЩОДО ГОТУВАННЯ ІЗ СКОРИНКОЮ

Температура

Заморожена

З холодил-

Заморожена

З холодил-

Функція Категорія Маса Приладдя Інструкції

Готування із скоринкою

cc 1

cc 2

cc 3

cc 4

cc 5

cc 6

cc 7

cc 8

Заморожена

піца

Свіжа піца

Заморожений

пиріг "кіш"

Свіжий

пиріг "кіш"

Свіжий

фруктовий

пиріг

Куряче

філе

Курячі

крильця

Запечена

картопля

"Гратен

дофінуа"

0.3~0.5 кг

0.6 кг

0.3~0.6 кг

0.8 кг

0.2~0.8 кг

1.0 кг

Лоток для

отримання

хрусткої скоринки

на високій опорі

Лоток для отримання хрусткої скоринки на

низькій опорі

Лоток для отримання

хрусткої скоринки

на високій опорі

Лоток для отримання хрусткої скоринки на

низькій опорі

Лоток для отримання хрусткої скоринки на

низькій опорі

Лоток для отримання

хрусткої скоринки

на високій опорі

Лоток для отримання

хрусткої скоринки

на високій опорі

Лоток для отримання хрусткої скоринки на

низькій опорі

харчового

продукту

ьника

Кімнатна

124

Ця функція призначена для приготування замороженої піци. Зніміть упаковку та покладіть її на лоток для отримання хрусткої скоринки на високій опорі. Після приготування дайте постояти 1-2 хвилини.

УВАГА: Приладдя та частини печі стають дуже ГАРЯЧИМИ. Використовуйте кухонні рукавички.

Додержуйтесь інструкцій, наведених у рецепті піци (див. нижче). Установіть лоток для готування із скоринкою у піч на низьку опору.

Покладіть ковбасу на лоток для отримання хрусткої скоринки. Аналогічні наведеним вище.

Додержуйтесь інструкцій, наведених у рецепті пирога "кіш" (див. нижче). Установіть лоток для готування із скоринкою у піч на низьку опору.

Додержуйтесь інструкцій, наведених у рецепті яблучного пирога (див. нижче). Установіть лоток для готування із скоринкою у піч на низьку опору.

Покладіть куряче філе на лоток для отримання хрусткої скоринки. Поставте лоток для отримання хрусткої скоринки на високій опорі у піч. Приготування закінчиться, коли пролунає звуковий сигнал.

Покладіть курячі крильця на лоток для отримання хрусткої скоринки. Аналогічні наведеним вище.

Використовуйте попередньо приготовану картоплю "гратен". Покладіть картоплю на лоток для отримання хрусткої скоринки і посипте 60 г тертого та тертушці сира. Поставте лоток для отримання хрусткої скоринки на низьку опору.

* РЕЦЕПТИ ПРИГОТУВАННЯ ІЗ СКОРИНКОЮ (CC2/CC4/CC5)

сс2

Свіжа піца

cc4

Пиріг "кіш"

з цибулею та

беконом

cc5

Яблучний пиріг

Інгредієнти

1 основа для піци 60г соусу для піци 150 г натертого сира 70 г перця 40 г цибулі 50 г шинки

1 основа для пірога 140 г цибулі 3 ломтики бекону 3 яйця 300 г густих вершків 120 г молока 120 г тертого сира

1 основа для пірога 3/4 чашки білого цукру 2 столові ложки нагрітого до м'якого стану масла 1/3 чашки звичайного борошна 1/4 чайної ложки подрібненого мускатного горіха 2 свіжі яблука (очищені від шкірки та кісточок, порізані на скибочки)

Інструкції

Покладіть основу на лоток для отримання хрусткої скоринки та наколіть поверхню виделкою. Покрийте основу соусом для піци, 50 г тертого сира, перцем, цибулею, шинкою та 100 г тертого сира. Поставте лоток для отримання хрусткої скоринки на низьку опору.

Піджарте на маслі кришену цибулю та бекон на сковорідці. Змішайте яйця, вершки, молоко та тертий сир. Покладіть основу на лоток для отримання хрусткої скоринки та наколіть поверхню виделкою. Покладіть цибулю та бекон на основу та вилийте суміш. Поставте лоток для отримання хрусткої скоринки на низьку опору.

Покладіть основу на лоток для отримання хрусткої скоринки та наколіть поверхню виделкою. Змішайте цукор і масло. Додайте борошно та мускатний горіх і добре перемішайте. Покрийте половиною суміші основу для пирога. Покладіть яблука на поверхні суміші та покрийте їх рештою суміші. Поставте лоток для отримання хрусткої скоринки на низьку опору.

125

У вашiй печi можна вибрати одну з чотирьох категорiй продуктiв, що розморожуються:

м'ясо, птиця, риба та заморожені овочі; кожна категорiя

продуктiв розморожується з використанням рiзного рiвня мiкрохвильової потужностi. Вибiр потрiбної категорiї здiйснюється послiдовними натисканнями кнопки

Розморожування.

Оскiльки температура та щiльнiсть продуктiв можуть бути рiзними, ми рекомендуємо вам

Натиснiть кнопку Стоп/Сбpoc (Стоп/Скидання). Зважте продукти, якi ви збираєтесь розморожувати. Обов'язково вилучiть металевi зав'язки або обгортки, потiм покладiть продукти в пiч i зачинiть дверцята.

Натиснiть кнопку

перевiрити продукти перед початком приготування. Особливу увагу звертайте на великi шматочки м'яса та птицi, тому що деякi продукти не повиннi бути повнiстю вiдталими перед готуванням. Наприклад, риба готується так швидко, що iнодi краще починати приготування тодi, коли вона ще трохи заморожена. У наведеному нижче прикладi ми покажемо вам, як розморозити 1,4 кг птицi.

На дисплеї з'являються: “ ”.

Обернiть ручку й виберiть програму розморожування Птиця. Дисплей показує "dEF2".

Натиснiть кнопку для пiдтвердження.

Введiть вагу заморожених продуктiв, якi ви збираєтеся розморозити.

Повертайте ручку , доки дисплей не покаже "1.4 kg".

Натиснiть кнопку Старт (Старт).

У процесi розморожування ваша пiч подасть звуковий сигнал, пiсля якого вiдкрийте дверцята печi, перевернiть продукти та роздiлiть шматочки для забезпечення рiвномiрного вiдтавання. Виймiть вiдталi шматки або екрануйте їх фольгою для уповiльнення вiдтавання. Пiсля перевiрки продуктiв закрийте дверцята та натиснiть кнопку Старт для продовження розморожування. Ваша піч буде

продовжувати розморожувати продукти (навіть після звукового сигналу про закінчення розморожування), доки ви не відкриєте дверцята.

Час/Маса

126

Категорiя Дiапазон ваги Посуд Продукт

Авторозморожування за вагою

0,1 ~ 4,0 кг

Посуд для

мiкрохвильового

приготування

М'ясо:

Фарш, фiле стейка, шматочки для тушкування, фiлейний стейк, бургер з яловичини, вiдбивна зi свинини, вiдбивна з баранини, сосиски, котлети (2 см) тощо. Пiсля розморожування залишити накритим алюмiнiєвою фольгою на 5-15 хв.

Птиця:

Цiла курка, нiжки, грудки, грудки iндички (не бiльше 2,0 кг) Пiсля розморожування залишити накритим алюмiнiєвою фольгою на 20-30 хв.

Риба:

Фiле, стейк, цiла риба, морепродукти. Пiсля розморожування залишити накритим алюмiнiєвою фольгою на 10-20 хв.

• Продукт для розморожування потрiбно покласти в належний посуд для мiкрохвильового приготування та поставити в пiч незакритим.

• Якщо це необхiдно, тонкi шматочки м'яса або птицi можна загорнути в алюмiнiєву фольгу. Це дозволить запобiгти надмiрному нагрiванню тонких частин продукту пiд час розморожування. Переконайтеся в тому, що фольга не торкається стiнок печi.

• Вiдокремлюйте частини неоднорiдного продукту, наприклад, фарш, шматочки м'яса, сосиски або бекон, як тiльки це стане можливим, i розмороженi частини витягайте з печi. Пiсля звукового сигналу вийняти продукт iз печi, перевернути його та покласти назад у пiч. Вiдокремити розмороженi частини. Продовжити розморожування решти продукту. Пiсля закiнчення програми вийняти з печi та залишити на столi до повного розморожування (якщо буде потреба).

М'ясо

(dEF1)

Птиця (dEF2)

Риба

(dEF3)

0,1 ~ 2,0 кг

Посуд для

мiкрохвильового

приготування

Овочевi сумiшi, морквянi сумiшi для дiтей тощо.

1. Покласти заморожений продукт у посуд для м/п.

2. Поставити посуд у пiч.

3. Встановити вагу та натиснути кнопку СТАРТ. Пiсля звукового сигналу вiдкрити дверцята та перемiшати продукт.

4. Пiсля розморожування залишити на 5 хвилин.

Заморожені

овочі

(dEF4)

127

Натиснiть кнопку Стоп/Сбpoc (Стоп/Скидання). Зважте продукти, якi ви збираєтесь розморожувати. Обов'язково вилучiть металевi зав'язки або обгортки,

Натиснiть кнопку

Комбіноване

розморожування

Піч має чотири установки розморожування: М'ясо, Птиця, Риба і Хліб; кожній з них відповідає певний рівень потужності.

Ця піч має комбіновану функцію розморожування, яка дає змогу використовувати нагрівач та

мікрохвильову енергію.

Це забезпечує кращі результати

розморожування.

Для отримання найкращих результатів використовуйте таке приладдя:

Температура та густота харчових продуктів відрізняється, тому рекомендуємо перевірити продукти перед початком приготування. Звертайте увагу на великі суглоби у м'ясі. Деякі продукти не слід повністю розморожувати перед готуванням. Наприклад, риба готується дуже швидко, тому іноді слід починати готувати злегка заморожений продукт. Потрібний буде деякий час вистоювання, протягом якого розтане центральна частина продукту. У наведеному нижче прикладі я покажу вам,як розморожувати птицю.

потім покладіть харчові продукти у посудини для мікрохвильової печі на високу опору та закрийте дверцята.

На дисплеї з'являються: “ ”.

Обернiть ручку й виберiть програму розморожування Птиця. Дисплей показує "dEF2".

Натиснiть кнопку для пiдтвердження.

Введiть вагу заморожених продуктiв, якi ви збираєтеся розморозити.

Повертайте ручку , доки дисплей не покаже "1.4 kg".

Натиснiть кнопку Старт (Старт).

Комбіноване розморожування.

Час/Маса

Висока опора

128

Категорiя Дiапазон ваги Посуд Продукт

0,1 ~ 4,0 кг

М'ясо:

Птиця:

Риба:

Фiле, стейк, цiла риба, морепродукти. Пiсля розморожування залишити накритим алюмiнiєвою фольгою на 10-20 хв.

М'ясо

(dEF1)

Птиця (dEF2)

Риба

(dEF3)

(dEF4)

Комбіноване розморожування

Висока опора (якщо харчові

продукти надто

великі для

розморожування

на високі опорі,

скористайтесь

за вагою

низькою)

129

Росiйський

Автоматичне приготування їжi дозволяє легко готувати улюбленi росiйськi страви шляхом вибору типу їжi

кухар

У наступному прикладi я покажу, як готувати за росiйськими рецептами. Наприклад, м'ясо на кiсточцi.

Натиснiть кнопку Стоп/Сбpoc (Стоп/Скидання).

Натиснiть кнопку Русский повар (Російський кухар).

Повертайте ручку , доки дисплей не покаже "rc 2".

Натиснiть кнопку категорiї.

Натиснiть кнопку Старт (Старт).

У процесi приготування Ви можете збiльшувати або зменшувати час приготування за допомогою .

Час/Маса

для пiдтвердження вибраної

Час/Маса

130

Програма

Вага/

Посуд/ приладдя/

Інструкції

Кількість порцій

температура продуктів

0,3 кгГречана каша (rc 1)

Каструля для СВЧ

(Кiмнатна темп.

продуктiв)

1. Промити 300 г гречаної крупи. Залити 600 мл води й додати солi у велику й глибоку каструлю, залишити на 15 хв.

2. Поставити їжу в пiч. Вибрати меню та натиснути старт.

3. По закiнченнi готування дати вiдстоятися 15 хв.

1 порцiя Каструля для СВЧ та

кришка

(Кiмнатна темп.

продуктiв)

Інгредієнти:

Шматочки курки - 500 г (курячi спинки, шийки або грудки) Вода - 1000 мл Локшина домашня - 70 г Сiль за смаком.

1. Промити частини курки, покласти їх у велику каструлю й додати 400 мл води, накрити кришкою. Поставити їжу в пiч. Вибрати меню та натиснути старт.

2. Пiсля сигналу вiдкрити дверцята та зняти пiну, що утворилися. Додати решту води для бульйону, посолити, накрити кришкою. Натиснути старт для продовження процесу приготування.

3. Пiсля другого сигналу вiдкрити дверцята. Додати локшину, перемiшати. Готувати без кришки (ще раз натиснiть старт для продовження процесу приготування).

4. По закiнченнi приготування вийняти з печi та розлити по тарiлках. Подавати на стiл.

Локшина

домашня

(rc 2)

131

Програма

Вага/

Посуд/ приладдя/

Інструкції

Кількість порцій

температура продуктів

4 порцiїГуляш з

грибів

(rc 3)

Каструля для СВЧ та

кришка

(Кiмнатна темп.

продуктiв)

Інгредієнти:

1. Печерицi та солодкий перець порiзати шматочками, цибулю подрiбнити.

2. Покласти їх у велику каструлю, перемiшати, додати рослинну олiю. Кришкою не накривати. Поставити каструлю в пiч. Вибрати меню та натиснути старт.

3. Пiсля сигналу вiдкрити дверцята та вийняти каструлю. Додати й перемiшати борошно, томат-пюре, воду, сметану й спецiї. Накрити кришкою. Натиснути старт для продовження приготування.

4. По закiнченнi приготування вийняти з печi та дати вiдстоятися 1-2 хвилини.

Гриби - 500 г Солодкий перець - 1 шт Цибуля - 2 шт Рослинна олiя - 2 ст. ложки Сiль i перець за смаком

Томат-пюре - 1 ст. ложка Борошно - 1 ст. ложка Сметана - 0,5 склянки Вода - 0,5 склянки

0,8 кгОвочі гриль

(rc 4)

Висока решiтка

Металевий пiддон

Інгредієнти

Соус:

Спосіб приготування:

1. Баклажани нарiзати скибочками, посолити та залишити на 30 хв.

2. Цукiнi, цибулю та помiдори нарiзати величими скибочками.

3. Насадити овочi й гриби на дерев'янi шпажки (приблизно 200 г на шпажку), змазати олiєю.

4. Покласти овочi на високу решiтку. Пiд решiтку поставити блюдо для СВЧ з водою для стiкання соку.

5. Вибрати меню та натиснути старт.

6. Змiшати всi iнгредiєнти для соусу. Подавати соус окремо.

Цукiнi - 1 шт Цибуля - 4 шт Солодкий перець рiзного кольору - 4 шт

Баклажани - 1 шт Помiдори дрiбнi - 6 шт Гриби дрiбнi - 12 шт

Лимонний сiк - 6 ст. ложок Маслинова олiя - 200 мл Сiль i перець за смаком

Петрушка рублена - 2 ст. ложки Душиця рублена - 2 ст. ложки

132

Програма

Вага/

Посуд/ приладдя/

Інструкції

Кількість порцій

температура продуктів

1 формаРулет з

лосося

(rc 5)

Металевий пiддон на високiй решiтцi

(Кiмнатна темп.

продуктiв)

Інгредієнти

1. Подрiбнити сьомгу та цибуля в комбайнi або на м’ясорубцi. М’якушку бiлого хлiба замочити в вершках та вiджати. Яйця збити мiксером. Моркву натерти на дрiбнiй тертцi. Змiшати всi iнгредiєнти, додати борошно та збити мiксером.

2. Пергаментний папiр покласти на металевий пiддон на високiй решiтцi. Викласти фарш таким чином, щоб вийшла форма пiвкiльця.

3. Вибрати меню та натиснути старт.

4. Пiсля сигналу вiдкрити дверцята, вийняти металевий пiддон, змазати рулет майонезом. Натиснути старт для продовження приготування страви.

5. По закiнченнi готування подавайте на стiл. У центр пiвкiльця можна викласти приготовленi заздалегiдь броколi.

Лосось - 0,8 кг Яйця - 2 шт Вершки - 100 мл М’якушка бiлого хлiба- 3 шт Цибуля - 1 шт

Морква - 1 шт Борошно - 3 ст. ложки Борошно Майонез - 2 ст. ложки Готовi броколi - 1 шт Сiль, перець за смаком Пергаментний папiр для випiкання.

Інгредієнти

1. Змiшати iнгредiєнти для маринаду. Покласти крила в маринад i залишити на 1 годину.

2. Насадити крила (по 3 штуки) на дерев'янi шпажки та покласти їх на високу решiтку. Пiд решiтку поставити блюдо для СВЧ з водою для стiкання соку.

3. Вибрати меню та натиснути старт.

4. Пiсля сигналу перевернути, потiм продовжити готування натисканням старту.

5. По закiнченнi приготування вийняти з печi та залишити на 1-2 хвилини.

Курячi крила - 1,0 кг Маринад: Сiк лимона - 1/2 шт Приправа для гриля - 1 ст. ложка Рослинна олiя - 1 ст. ложка

1,0 кгКрила гриль

(rc 6)

Висока решiтка

Металевий пiддон

133

Програма

Вага/

Посуд/ приладдя/

Інструкції

Кількість порцій

температура продуктів

1 формаКурник

(Пиріг з

рисом,

грибами та

куркою)

(rc 7)

Металевий пiддон на низькiй решiтцi

(Кiмнатна темп.)

Інгредієнти

1. Перший фарш: зварити розсипчасту рисову кашу. Додати варенi рубанi яйця, зелень,

петрушку, усе перемiшати.

2. Другий фарш: зварити курку, зняти м'якоть, нарiзати її шматочками, борошно прогрiти з

маслом, розвести бульйон, прокип'ятити й цим соусом залити курку.

3. Третiй фарш: бiлi свiжi гриби обсмажити на маслi та заправити таким саме соусом як i

курку. Якщо гриби сухi, то їх зварити, шаткувати, обсмажити й заправити грибним соусом.

4. Із прiсного тесту розкотати круглу лепiшку (дiаметром приблизно 25 см i товщиною

близько 0,5 см).

5. На неї покласти випечений млинчик, на нього - шар начинки з рису, закрити млинчиком,

покласти шар м'якотi та курки, знову - млинчик, шар обсмажених свiжих грибiв (зварених та нашаткованих сухих), закрити млинчиком, нарештi зверху покласти шар рису, всi цi фаршi покласти гiркою й обкласти її млинчиками

6. Потiм розкотати другу лепiшку iз прiсного здобного тесту дiаметром 35-40 см, зробити 4

радiальнi надрiзи та нею покрити гiрку з фаршу та млинчикiв. Краї верхньої та нижньої лепiшки защипнути навколо основи Курника «ялинкою». На поверхнi Курника защипнути гранi по лiнiях радiальних надрiзiв.

7. Змазати Курник яйцем, покласти на нього прикраси, зробити кiлька проколiв

8. Вибрати меню та натиснути «Старт» при порожнiй печi. Пiч подасть сигнал про закiнчення

попереднього нагрiвання. Вiдкрити дверцята та поставити пiдготовлений пирiг на низьку решiтку на скляний пiддон. Пiсля приготування вийняти з печi та дати постояти 2-3 хв.

Перший фарш:

Рис - 60 г Яйце - 1 шт Зелень - 10 г Масло - 20 г

Другий фарш:

Курка (м'якоть) - 450 г Масло - 20 г Борошно - 5 г

Тiсто (прiсне, здобне):

Пшеничне борошно - 350 г Яйце - 1 шт Цукор - 15 г Сiль - 4 г Сода - 3 г Сметана - 30 г Вода або молоко - 75 г

Млинцi:

Пшеничне борошно - 100 г Цукор - 2 г Яйця - 5 шт Молоко - 100 г Сiль - 1 г Жир - 2 г

134

Програма

Вага/

Посуд/ приладдя/

Інструкції

Кількість порцій

температура продуктів

1 формаВідкритий

пиріг (З

начинкою з

сухофруктів

і горіхів)

(rc 8)

Металевий пiддон на низькiй решiтцi

(Кiмнатна темп.)

Інгредієнти

Листкове тiсто - 250 г Чорнослив - 30 г Курага - 30 г Ізюм - 30 г Мед 3 ст. ложки Вершкове масло 3 ст. ложки Фундук - 30 г

1. Форму для випiчки (металевий пiддон) змазати маслом.

Тiсто розморозити, розкотати (в одному напрямку), викласти на дно форми, наколоти в кiлькох мiсцях вилкою та зробити невисокий бортик.

2. Сухофрукти промити, курагу та чорнослив розрiзати на половинки, додати

мед i масло, усе перемiшати.

3. Рiвномiрно викласти сухофрукти на тiсто.

4. Вибрати меню та натиснути «Старт» при порожнiй печi. Пiч подасть сигнал

про закiнчення попереднього нагрiвання. Вiдкрити дверцята та поставити пiдготовлену страву на низьку решiтку на скляний пiддон.. Пiсля приготування вийняти з печi та дати постояти 2-3 хв.

135

Важливi iнструкцiї

з безпеки

Прочитайте уважно та збережiть

для довiдок у майбутньому.

Це символ, що попереджає про небезпеку. Цей знак попереджає Вас про потенційні джерела небезпеки, які можуть стати причиною травми або смерті для Вас або інших людей. Усі повідомлення відносно безпеки супроводжуються попереджувальним знаком або словом "ОБЕРЕЖНО" чи "УВАГА". Ці слова означають:

Тримайте інструкцію під рукою. Для запобігання ризику загоряння, ураження електричним струмом, травмування або завдання збитків при користуванні піччю прочитайте всі інструкції та чітко дотримуйтесь їх. Ця інструкція не включає всі можливі умови, з якими можна стикнутися. Якщо у Вас виникають питання, звертайтеся в наші сервісні центри або до виробника.

ОБЕРЕЖНО:

УВАГА:

Цей знак попереджає про джерела небезпеки або про небезпечні дії, які можуть стати причиною травми або призвести до матеріальних збитків.

Цей знак попереджає про джерела небезпеки або про небезпечні дії, які можуть стати причиною серйозної травми або смерті.

ОБЕРЕЖНО

1. Не робiть спроб самостiйного регулювання або ремонту дверцят, панелi керування, блокувальних контактiв або будь-яких iнших частин печi. Небезпечно виконувати операцiї по обслуговуванню або ремонту печi, що пов’язанi зi зняттям будь-яких кожухiв i кришок, що забезпечують захист вiд випромiнювання мiкрохвильової енергiї. Ремонт повинен здiйснювати тiльки квалiфiкований фахiвець iз ремонту мiкрохвильової технiки.

На відміну від інших побутових приладів, у мікрохвильовій печі присутні

високі напруга та струм. Неправильне використання або ремонт можуть призвести до небезпечного впливу мікрохвильової енергії або до ураження електричним струмом.

2. Не використовуйте піч для сушіння (наприклад, для сушіння вологих газет, одягу, іграшок, електричних пристроїв, домашніх тварин тощо).

Це може створити значну загрозу безпеці та спричинити пожежу, опіки або ураження електричним струмом із летальним кінцем.

3. Пiч не призначена для використання маленькими дiтьми або iнвалiдами без догляду. Дозволяйте дiтям користуватися пiччю без догляду тiльки в тому випадку, якщо дитина вмiє користуватись пiччю у безпечний спосiб i усвiдомлює небезпеку неправильної експлуатацiї.

Неправильне використання може призвести до пожежі, ураження електричним струмом або опіків.

4. Під час роботи деякі досяжні деталі нагріваються до високої температури. Слід не допускати малих дітей до приладу.

Вони можуть опіктись.

5. Рiдини або iншi продукти не повиннi нагрiватися в герметичних посудинах, тому що вони можуть вибухнути при нагрiваннi. Перш нiж готувати або розморожувати продукти, видалiть з них пластикову упаковку. Однак, звернiть увагу, що в деяких випадках їжа повинна бути накрита пластиковою плiвкою при готуваннi або пiдiгрiвi.

Вони можуть розірватись.

6. Використовуйте приладдя, що відповідає режиму роботи (див. інформацію на стор. 12).

Неправильне використання може призвести до пошкодження печі, приладдя або до пожежі.

7. Не дозволяйте дітям гратись з приладдям або виснути на ручці дверцят.

Вони можуть поранитись.

136

Важливi iнструкцiї

Прочитайте уважно та збережiть

Неправильне використання може призвести до пожежі, ураження

Вони можуть розірватись.

Вони можуть опіктись.

з безпеки

для довiдок у майбутньому.

УВАГА

1. Блокування у механізмі дверцят перешкоджає роботі печі із відкритими дверцятами. Дуже важливо не перешкоджати роботі захисного блокування.

Це може призвести до небезпечного впливу мікрохвильової енергії. (Захисне блокування автоматично припиняє роботу приладу при відкривання дверцят).

2. Не розміщайте будь-які предмети (кухонні рушники, серветки тощо) між передньою поверхнею печі та дверцятами, не допускайте накопичення харчових продуктів або миючих засобів на поверхнях ущільнення.

Це може призвести до небезпечного впливу мікрохвильової енергії.

3. Не експлуатуйте пошкоджену піч. Особливо важливим є те, щоб дверцята зачинялись правильно, і не були пошкоджені такі компоненти: (1) дверцята (вигинання), (2) завіси та защіпки (зламані або ослаблі кріплення), (3) ущільнення дверцят та поверхні ущільнення.

Це може призвести до небезпечного впливу мікрохвильової енергії.

4. Правильно вибирайте час приготування їжі. Для невеликих кількостей продуктів потрібен менший час приготування або нагрівання.

Надто тривале готування може призвести до загоряння їжі та пошкодження печі.

5. При нагріванні рідин, наприклад, супів. соусів та напоїв у мікрохвильовій печі: * Уникайте використання ємностей із прямими стінками та вузьким горлом. * Не допускайте перегрівання. * Перемішуйте рідину перед приміщенням ємності до печі, а потім знову - по закінченні половини часу нагрівання. * Після нагрівання дайте їй деякий час постояти; обережно перемішайте або стряхніть її і перевірте температуру перед вживанням, щоб запобігти опікам (особливо це стосується вмісти пляшечок та чашок із дитячою їжею).

Будьте обережні при поводженні з ємністю. Мікрохвильове нагрівання напоїв може призвести до бурхливого кипіння без попередніх ознак утворення бульбашок. Це може призвести до несподіваного кипіння напоїв.

6. Вихідний отвір розташований на верхній, нижній та бокових поверхнях печі. Не закривайте ці отвори.

Це може призвести до пошкодження печі та поганих результатів приготування їжі.

7. Не вмикайте пiч, коли вона порожня. Якщо пiч не використовується,

рекомендуємо ставити в неї склянку з водою. Якщо ви випадково увiмкнете пiч, вода безпечно поглине всю мiкрохвильову енергiю.

Неправильне використання може призвести до пошкодження печі.

8. Не готуйте продукти, обернувши їх у паперовi рушники, за

винятком випадкiв, коли в поваренiй книзi данi саме такi рекомендацiї з приготування страви.

замiсть паперових рушникiв при

Неправильне використання може стати причиною вибуху або пожежі.

Не користуйтеся газетами

приготуваннi їжi.

137

Важливi iнструкцiї

Прочитайте уважно та збережiть

Неправильне використання може призвести до пожежі, ураження

Вони можуть розірватись.

Вони можуть опіктись.

з безпеки

для довiдок у майбутньому.

УВАГА

9. Не користуйтеся дерев'яним посудом. керамiчним посудом з металевою обробкою (наприклад,

золотом або срiблом). Завжди видаляйте закрученi дротики, що зав'язують пакети iз продуктами.

Вiн може перегрiтися та

10. Предмети можуть призвести до виникнення електричної

дуги, що може викликати серйозне пошкодження печi. Не користуйтеся папером.

иготовленим з переробленої вторинної

можуть мiститися домiшки, якi можуть

загоряння при приготуваннi їжi.

11. Не промивайте лоток і опору під водою одразу після

приготування їжі.

Неправильне використання може призвести до пошкодження печі.

12. Щоб випадково не перекинути пiч на пiдлогу, забезпечте, щоб переднiй край дверцят розташовувався, принаймнi, на 8 см углибину вiд краю поверхнi, на якiй установлена пiч.

Неправильне використання може призвести до травм та пошкодження печі.

13.Перед приготуванням проткнiть виделкою шкiрку картоплi,

яблук та iнших аналогiчних овочiв i фруктiв.

14.Не готуйте в печi яйця в шкарлупi. зваренi круто яйця не можна розiгрiвати в

мiкрохвильовiй печi, тому що вони можуть вибухнути,

навiть по закiнченнi функцiї розiгрiву.

Усерединi яйця створюється тискi воно вибухне.

обвуглитися.

Вiн може розламатися або трiснути.

Не користуйтеся

Металевi

сировини, тому що в ньому

викликати iскрiння i/або

Яйця в шкарлупi та

15. Не намагайтеся готувати у вашiй печi страви у фритюрi.

Це може призвести до несподіваного кипіння гарячої рідини.

16. Якщо ви помiтили дим, не вiдкривайте дверцята печi, а вимкнiть її або вiд’єднайте мережний шнур печi вiд розетки, щоб полум'я згасло без надходження повiтря.

Це може стати причиною значного пошкодження, такого як пожежа або ураження електричним струмом.

17. Якщо їжа готується або пiдiгрiвається в одноразовому посудi iз пластику, паперу або iнших горючих матерiалiв, не залишайте пiч без догляду, а частiше заглядайте усередину, щоб переконатися в тому, що з посудом нiчого не вiдбувається

Ваші харчові продукти можуть вилитись через можливі пошкодження ємності. Це також може спричинити пожежу.

18. Температура доступних поверхонь може бути високою під час роботи пристрою.

Оскільки вони стають дуже гарячими, існує небезпека опіку, якщо тільки кухар не одягнув захисні рукавички

19. Залишки їжi необхiдно видаляти, а пiч регулярно чистити.

Утримання печi в брудному станi може призвести до пошкодження зовнiшнього покриття, що може негативно позначитися на термiнi експлуатацiї печi, а також призвести до небезпечної ситуацiї.

20. Використовуйте тiльки той датчик температури, який рекомендований для цiєї печi (для моделей використання датчика, що мають функцiю використання датчика температури).

Ви не можете перевірити належним чином температуру, використовуючи непідхожий датчик температури.

138

Важливi iнструкцiї

Прочитайте уважно та збережiть

Неправильне використання може призвести до пожежі, ураження

Вони можуть розірватись.

Вони можуть опіктись.

Дрiт ЖОВТОГО ТА ЗЕЛЕНОГО або ЗЕЛЕНОГО кольору повинен бути приєднаний до заземлюючого контакту, що позначений буквою Е або символом " ".

Якщо мережний шнур виробу пошкоджений, то для забезпечення безпеки його має замiнити представник фiрми-виробника, її агент з обслуговування або особа, яка має аналогiчну квалiфiкацiю.

з безпеки

для довiдок у майбутньому.

УВАГА

21. При наявності нагрівальних елементів пристрій сильно нагрівається під час використання.

контакту з

Це є небезпечним через можливість опіків.

22. Точно виконуйте інструкції виробника щодо приготування попкорну. Не залишайте піч без нагляду під час приготування попкорну. Якщо кукурудза не перетворюється на баранці по закінченні вказаного часу, припинить приготування попкорну. Не використовуйте мішок з коричневого паперу для приготування попкорну. Не намагайтеся змусити зерна, що залишились, луснути.

Надто тривале нагрівання може спричинити займання попкорну.

23. Цей виріб повинен бути заземлений

Дроти в мережному шнурi мають колiр згiдно з таким кодом: СИНІЙ ~ Нейтраль КОРИЧНЕВИЙ ~ Пiд напругою ЖОВТИЙ Й ЗЕЛЕНИЙ ~ Земля

Оскiльки цi кольори дротiв можуть не вiдповiдати кольоровим мiткам на вашiй вилцi, виконайте такi дiї:

Дрiт СИНЬОГО кольору повинен бути приєднаний до контакту вилки, позначеного буквою N або ЧОРНОГО кольору.

нагрiвальними елементами усерединi печi.

Необхiдно уникати

Дрiт КОРИЧНЕВОГО кольору повинен бути приєднаний до контакту вилки, позначеного буквою L або ЧЕРВОНОГО кольору.

Неправильне використання може призвести до ураження електричним струмом.

24. Не використовуйте для чищення скляного вiкна на дверцятах печi абразивнi речовини та гострi металевi предмети

вони можуть пошкодити поверхню

так як

25. Забороняється використовувати цю піч для комерційних цілей.

Неправильне використання може призвести до пошкодження печі.

26. Пiд час роботи декоративнi дверцята слiд тримати вiдкритими.

Якщо ці дверцята закриті під час роботи печі, потік повітря зменшується і може спричинити пожежу або пошкодження печі.

27. Таке пiдключення можна влаштувати, якщо розетка

знаходиться у доступному мiсцi, або встановленням вимикача на стiнну проводку у вiдповiдностi iз вимогами до обладнання електричної проводки.

Неправильне використання вилки або перемикача може стати причиною ураження електричним струмом або пожежі.

139

Посуд для

мiкрохвильової печi

Ніколи не використовуйте у вашій мікрохвильовій печі металевий посуд або посуд з металевою обробкою

Мiкрохвилi не можуть проходити крiзь метал. Вони будуть вiдбиватися вiд будь-якого металевого предмета, поставленого в пiч i спричинять появу електричної дуги, яка за своїм походженням аналогiчна блискавцi. Бiльша частина термостiйкого неметалiчного кухонного посуду безпечна для використання в мiкрохвильовiй печi. Однак, деякий посуд може мiстити матерiали, що роблять його непридатним для мiкрохвильової печi. Якщо у вас є сумнiви щодо придатностi конкретного посуду, є простий спосiб визначити, чи придатний цей посуд для мiкрохвильової печi. Поставте предмет посуду, що викликає у вас сумнiв, у мiкрохвильову пiч поруч зi склянкою води. Увiмкнiть режим мiкрохвиль на ВИСОКІЙ потужностi протягом 1 хвилини. Якщо вода нагрiється, а випробовуваний посуд залишається холодним на дотик, вiн є безпечним для використання в мiкрохвильовiй печi. Однак, якщо температура води не змiнюється, а посуд стає теплим, це означає, що вiн поглинає мiкрохвилi i його небезпечно використовувати в мiкрохвильовiй печi. У вашiй кухнi, ймовiрно, уже є багато посуду, який можна використовувати при готуваннi їжi в мiкрохвильовiй печi. Просто прочитайте наведений нижче перелiк.

Столові тарілки

Багато видiв столового посуду безпечнi для використання в мiкрохвильовiй печi. Якщо ви сумнiваєтесь, подивiться в документацiї виготовлювача посуду або проведiть перевiрку на придатнiсть для мiкрохвильової печi.

Скляний посуд

Термостiйкий скляний посуд є безпечним для мiкрохвильової печi. Це також стосується всiх марок кухонного посуду iз загартованого скла. Однак, не користуйтеся тендiтним скляним посудом, таким як келихи або склянки для вина, тому що вони можуть лопнути при нагрiваннi їжi.

Пластиковий посуд для зберігання продуктів

Вiн може використовуватися для швидкого пiдiгрiву їжi. Однак, його не слiд використовувати для приготування їжi протягом тривалого часу, тому що гаряча їжа зрештою приведе до його деформацiї або плавлення.

Папір

Паперовий посуд є зручним та безпечним для використання в мiкрохвильовiй печi за умови, що час приготування короткий i в їжi мiститься мало жиру та вологи. Паперовi рушники також дуже зручнi для загортання продуктiв i обкладання листiв для випiкання, у яких готуються жирнi страви, такi як бекон. Звичайно намагайтеся уникати кольорового паперу, тому що фарба може перейти на їжу. Деякi паперовi вироби, виготовленi iз вторинної сировини, можуть мiстити домiшки, якi можуть призвести до появи електричної дуги або загоряння.

Пластикові пакети для приготування їжі

Вони безпечнi для використання в мiкрохвильовiй печi за умови, що вони спецiально призначенi для приготування їжi. Однак, обов'язково зробiть надрiз на пакетi, щоб пара мала можливiсть виходити з пакета. Нiколи не користуйтеся для приготування їжi у вашiй мiкрохвильовiй печi звичайними пластиковими пакетами, тому що вони розплавляться та порвуться.

Пластмасовий кухонний посуд для мікрохвильової печі

У продажу є кухонний посуд для мiкрохвильової печi рiзних форм i розмiрiв. Можливо, ви в основному зможете використовувати вже наявний у вас на кухнi посуд, а не купувати новий.

Фаянс, глиняний посуд і кераміка

Посуд, виготовлений з цих матерiалiв, як правило, прекрасно пiдходить для використання в мiкрохвильовiй печi, але щоб бути цiлком впевненим, його необхiдно випробувати наведеним вище способом.

ЗАСТЕРЕЖЕННЯ

Деякі предмети посуду з високим змістом свинцю або заліза не придатні для використання в мікрохвильовій печі. Щоб переконатися в тому, що посуд може використовуватися в мікрохвильовій печі, ви повинні випробувати його.

140

Характеристики продуктiв i приготування з

використанням мiкрохвильової енергiї

Спостерігайте за процесом приготування

Рецепти в поваренiй книзi були ретельно розробленi, але ваш успiх у готуваннi страви з їх використанням залежить вiд того, наскiльки уважно ви спостерiгаєте за процесом приготування. Завжди спостерiгайте за їжею при її готуваннi. У вашу пiч вмонтований свiтильник, що автоматично вмикається пiд час готуваннi їжi, отже ви зможете заглядати усередину та перевiряти, як йде процес приготування. Наведенi в рецептах вказiвки про те, коли потрiбно пiдняти, перемiшати їжу тощо, повиннi вважатися за мiнiмум необхiдних дiй. Якщо вам здається, що їжа готується нерiвномiрно, просто вжийте заходiв, якi, на вашу думку, покращать положення.

Фактори, що впливають на час приготування їжі

Час приготування залежить вiд багатьох факторiв. Температура iнгредiєнтiв, що використовуються в рецептi, дуже сильно впливає на час приготування. Наприклад, пирiг, приготовлений з масла, молока i яєць, тiльки що вийнятих з холодильника, буде випiкатися iстотно довше, нiж пирiг, приготовлений з тих самих iнгредiєнтiв, якi мають кiмнатну температуру. У всiх рецептах страв, наведених у цiй iнструкцiї, зазначенi дiапазони часу приготування. Загалом, ви зможете визначити, що, якщо готуєте страву протягом мiнiмального часу, зазначеного в рецептi, вона може виявитись готовою не до кiнця, а iнодi для приготування страви за вашим смаком доведеться навiть перевищити максимальний зазначений час. Основний принцип, прийнятий у цiй поваренiй книзi, полягає в консервативному пiдходi до зазначення часу приготування. Адже якщо їжа пригорiла, це вже виправити неможливо. У деяких рецептах, особливо рецептах приготування хлiба, пирогiв i заварного крему, рекомендується виймати страву з печi злегка неготовою. Це не помилка. Якщо дати стравi постояти, особливо в накритому видi, вона продовжить готуватися навiть пiсля виймання з печi, тому що тепло, поглинене зовнiшнiми шарами їжi, поступово проникає усередину. Якщо їжа залишена в печi, доки вона не буде готова по всьому об’єму, зовнiшнi шари будуть пересушенi або навiть пригорять. Ви поступово станете бiльш вправними у визначеннi часу приготування та вiдстоювання для рiзних страв.

Щільність продуктів

Легкi, пористi страви, такi як торт або хлiб, готуються швидше, нiж важкi, щiльнi страви, такi як ростбiф або тушковане м'ясо. При готуваннi пористих страв ви повиннi подбати про те, щоб їх зовнiшнi краї не стали занадто сухими та крихкими.

Висота їжі

Верхня частина високих продуктiв, зокрема, ростбiфа, буде готуватися швидше, нiж нижня. Внаслiдок цього, страву, що має велику висоту, рекомендується перевертати пiд час приготування, iнодi кiлька разiв.

Зміст вологи в продуктах

Оскiльки тепло, що генерується мiкрохвилями, має тенденцiю випаровувати вологу, вiдносно сухi продукти, такi як м'ясо для жарення та деякi види овочiв, необхiдно або оббризкувати водою перед приготуванням, або готувати накритими для того, щоб утримувати пару.

Вміст кісток і жиру в продуктах

Кiстки проводять тепло, а жир готується швидше м'яса. Внаслiдок цього, при готуваннi шматочкiв м'яса iз кiстками та жиром треба подбати про те, щоб м'ясо не готувалося нерiвномiрно та не пересмажилося.

Кількість продуктів

Кiлькiсть мiкрохвиль у вашiй мiкрохвильовiй печi залишається незмiнною незалежно вiд кiлькостi продуктiв, що готуються. Отже, чим бiльше продуктiв ви поставите в мiкрохвильову пiч, тим довше вони будуть готуватися. Коли ви готуєте якусь страву, вага якої наполовину менше ваги, зазначеної в рецептi, не забудьте зменшити зазначений в рецептi час приготування принаймнi на одну третину.

Форма продуктів

Мiкрохвилi проникають у продукти тiльки на глибину близько 2 см; внутрiшня частина товстої страви готується за рахунок того, що тепло, яке генерується зовнi, переноситься усередину. Тiльки зовнiшнi шари будь-якої страви готуються за рахунок мiкрохвильової енергiї, решта частина страви готується за рахунок теплопровiдностi. З цього випливає, що найгiршою можливою формою страви при готуваннi в мiкрохвильовiй печi є товстий квадрат. Кути вже давно будуть готовi, а центр ще навiть не нагрiється. У мiкрохвильовiй печi найбiльш успiшно готуються круглi тонкi страви та страви, що мають форму кiльця.

Накривання

Кришка вловлює тепло та пару, за рахунок чого їжа готується швидше. Для накривання використовуйте кришку або плiвку, що облягає, пiднявши один з її кутiв, щоб плiвку не розiрвало тиском пари.

Підрум’янювання

М'ясо та птиця, якi готуються 15 хвилин або довше, злегка пiдрум'яняться за рахунок їх власного жиру. На страви, якi готуються бiльш короткий час, можна нанести соус для пiдрум’янювання, такий як вустерширський соус, соєвий соус або соус для барбекю, що дозволяє отримати апетитнi кольори. Оскiльки до страв додаються вiдносно невеликi кiлькостi соусу для пiдрум’янювання, первiсний аромат страв залишається незмiнним.

Накривання жиронепроникним папером

Жиронепроникний папiр ефективно запобiгає розбризкуванню та допомагає їжi втримати частину тепла. Але, оскiльки вiн накриває їжу менш щiльно, нiж кришка або плiвка, що облягає, їжа злегка пiдсохне.

Розміщення та забезпечення проміжків

Окремi продукти, такi як печена картопля, кекси у формочках, закуски будуть нагрiватися бiльш рiвномiрно, якщо їх розмiстити в мiкрохвильовiй печi на однакових вiдстанях один вiд одного, бiльш прийнятно, колом. Нiколи не кладiть продукти стопкою один на другий.

141

Характеристики продуктiв i приготування з

використанням мiкрохвильової енергiї

Перемішування

Перемiшування є одним з найбiльш важливих прийомiв при готуваннi їжi в мiкрохвильовiй печi. При звичайному готуваннi страви перемiшують з метою змiшування iнгредiєнтiв. Однак, при готуваннi за допомогою мiкрохвиль, страви перемiшують з метою поширення та перерозподiлу тепла. Завжди перемiшуйте їжу вiд країв у напрямку центра, тому що краї нагрiваються в першу чергу.

Перевертання

Бiльш високi страви, такi як м'ясо великим шматком i курча цiлком, необхiдно перевертати, щоб верхня та нижня частина готувалися рiвномiрно. Також рекомендується перевертати шматки курчати та вiдбивнi котлети.

Розміщення більш товстих порцій зовні

Оскiльки мiкрохвилi "притягаються" до зовнiшнiх частин їжi, слiд розмiщувати бiльш товстi порцiї м'яса, птицi або риби ближче до країв страви, у якiй вони готуються. У цьому випадку бiльш товстi порцiї одержать бiльше мiкрохвильової енергiї, i їжа буде готуватися бiльш рiвномiрно.

Екранування

Для запобiгання пережарюванню кутiв i країв страв, що мають квадратну або прямокутну форму, їх iнодi закривають шматочками алюмiнiєвої фольги, якi блокують мiкрохвилi. Нiколи не використовуйте надто велику кiлькiсть фольги та забезпечте, щоб фольга надiйно трималася на стравi, у противному випадку може виникнути електрична дуга.

Підняття

Товстi та щiльнi страви можна пiднiмати для того, щоб мiкрохвилi могли поглинатися нижньою частиною та центром страви.

Протикання

Продукти всерединi шкарлупи, шкурки або мембрани, можуть вибухнути в печi, якщо ви не проткнете їх перед приготуванням. До таких продуктiв належать

бiлки та жовтки яєць, молюски та устрицi, а також цiлi овочi та фрукти.

Перевірка готовності

У мiкрохвильовiй печi їжа готується так швидко, що необхiдно часто перевiряти її готовнiсть. Деякi страви залишають у печi, доки вони не будуть повнiстю готовi, але бiльшiсть страв, включаючи страви з м'яса та птицi, виймаються з печi злегка неготовими i їм дають дiйти до готовностi за час вiдстоювання. За час вiдстоювання внутрiшня температура їжi пiднiмається на величину вiд 3°С до 8°С.

Час відстоювання

Їжi часто дають постояти вiд 3 до 10 хвилин пiсля того, як її вийняли з мiкрохвильової печi. Звичайно, їжу на час вiдстоювання накривають для збереження тепла, за винятком випадкiв, коли вона повинна пiдсохнути ззовнi (наприклад, деякi пироги та бiсквiти). Вiдстоювання дозволяє довести їжу до готовностi, а також дозволяє змiшатися та змiцнiтися букету її ароматiв.

Чищення вашої печi

1 Підтримуйте внутрішні поверхні печі в чистоті

Краплi їжi або пролита рiдина прилипають до стiнок печi та потрапляють мiж ущiльнювачами та поверхнею дверцят. Краще за все одразу ж видалити їх за допомогою вологої ганчiрки. Крихти їжi та краплi будуть поглинати мiкрохвильову енергiю та збiльшувати час приготування. За допомогою вологої ганчiрки видалiть всi крихти та залишки їжi, що перебувають мiж дверцятами та ущiльнюючими поверхнями печi. Цi мiсця необхiдно чистити особливо ретельно для забезпечення надiйного закривання дверцят. Видалiть краплi жиру з внутрiшнiх поверхонь намиленою ганчiркою, потiм змийте ганчiркою мило та протрiть насухо. Не користуйтеся твердими миючими засобами або абразивними чистячими засобами. Скляний пiднос можна мити вручну або в посудомийнiй машинi.

2 Підтримуйте зовнішні поверхні печі в чистоті

Чистiть зовнiшнi поверхнi з використанням м'якого мила та теплої води, потiм змийте мило та насухо протрiть корпус м'якою ганчiркою або паперовим рушником. Щоб запобiгти пошкодженню внутрiшнiх елементiв печi, не давайте водi просочитися у вентиляцiйнi отвори. Для чищення панелi керування вiдкрийте дверцята, щоб запобiгти випадковому вмиканню печi та витрiть панель вологою ганчiрочкою, а потiм негайно витрiть її насухо м'якою ганчiркою. Пiсля закiнчення чищення натиснiть кнопку Стоп/Скидання.

3 Якщо пара сконденсується усерединi або зовнi печi по периметру

дверцят, витрiть панелi м'якою ганчiркою. Це може вiдбутися, коли мiкрохвильова пiч працює в умовах високої вологостi та жодним чином не свiдчить про несправнiсть печi.

4 Дверцята та ущiльнювачi дверцят повиннi пiдтримуватися в чистотi. Для

чищення користуйтеся тiльки м'якою ганчiркою та мильною теплою водою, потiм змийте мило та ретельно витрiть насухо.

НЕ КОРИСТУЙТЕСЯ АБРАЗИВНИМИ МАТЕРІАЛАМИ, ТАКИМИ ЯК ПОРОШКИ ДЛЯ ЧИЩЕННЯ, МЕТАЛЕВІ МОЧАЛКИ Й ПЛАСТИКОВІ ПОДУШЕЧКИ. Металевi поверхнi буде легше пiдтримувати в чистому станi, якщо частiше протирати їх вологою ганчiркою.

5 He викориcтoвyйтe пapooчищyвaч.

6 Від'єднуйте піч від електромережі на час очищення панелі керування вологою тканиною або розприскування на дисплей води та протирання. Якщо піч не відключити від електроживлення, вона може несподівано увімкнутись внаслідок випадкового натискання на кнопку "Швидкий пуск".

142

Вiдповiдi на

В. Чому не горить світло в камері печі?

О. Для цього може бути кiлька причин:

Перегорiла лампочка в печi. Дверцята печi не закритi.

В. Чи пропускає мікрохвильову енергію оглядове вікно у дверцятах

печі?

О. Нi. Отвори в екранi, що закриває вiкно, мають таку величину, що вони

дозволяють проходити свiтлу, але не дозволяють проходити мiкрохвильовiй енергiї.

В. Чому при натисканні кнопки на панелі керування подається

звуковий сигнал?

О. Звуковий сигнал показує, що ваш керуючий сигнал введений у пам’ять

печi.

В. Чи буде мікрохвильова піч пошкоджена, якщо її увімкнути тоді,

коли вона порожня?

О. Так. Нiколи не вмикайте пiч, коли вона порожня або без встановленого

скляного пiдноса.

В. Чому яйця іноді "вибухають"?

О. Коли ви запiкаєте, жарите яйця або готуєте яйця-пашот, жовток може

"вибухнути" через нагромадження пари усерединi жовткової мембрани. Щоб уникнути цього, просто проткнiть жовток перед готуванням яйця. Нiколи не готуйте яйця в шкарлупi.

В. Чому рекомендується дати їжі постояти після того, як закінчився

час її приготування в печі?

О. Пiсля того, як приготування їжi з використанням мiкрохвиль закiнчилося,

вона продовжує готуватися пiд час "вiдстоювання". Цей час вiдстоювання дозволяє їжi дiйти до готовностi по всьому її об’єму. Тривалiсть часу вiдстоювання залежить вiд щiльностi їжi.

В. В. Чи можна готувати в мікрохвильовій печі попкорн?

О. Так, за допомогою одного з двох методiв, описаних нижче.

1 З використанням посуду для приготування повiтряної кукурудзи,

розробленого спецiально для мiкрохвильової печi.

2 З використанням наявної в продажу упакованої повiтряної кукурудзи,

призначеної для мiкрохвильової печi. При цьому на упаковцi зазначено час приготування та рiвень потужностi, якi потрiбно використовувати.

ТОЧНО ВИКОНУЙТЕ ВКАЗІВКИ ЩОДО ГОТУВАННЯ ПРОДУКТУ, НАВЕДЕНІ ЙОГО ВИРОБНИКОМ. НЕ ЗАЛИШАЙТЕ ПІЧ БЕЗ ДОГЛЯДУ ПІД ЧАС ПРИГОТУВАННЯ ПОПКОРНУ. ЯКЩО КУКУРУДЗА НЕ ПЕРЕТВОРЮЄТЬСЯ В ПОВІТРЯНУ ПРОТЯГОМ ЗАЗНАЧЕНОГО НА УПАКОВЦІ ЧАСУ, ПРИПИНІТЬ ПРИГОТУВАННЯ. ПРОДОВЖЕННЯ ПРИГОТУВАННЯ МОЖЕ ПРИЗВЕСТИ ДО ЗАЙМАННЯ КУКУРУДЗИ.

ЗАСТЕРЕЖЕННЯ

НІКОЛИ НЕ КОРИСТУЙТЕСЯ ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ ПОВІТРЯНОЇ КУКУРУДЗИ ПАКЕТАМИ З ОБГОРТКОВОГО ПАПЕРУ. НІКОЛИ НЕ НАМАГАЙТЕСЯ ПОВТОРНО ГОТУВАТИ ЗЕРНА, ЩО НЕ РОЗІРВАЛИСЯ.

В. Чому моя піч не завжди готує так швидко, як це зазначено в

повареній книзі для мікрохвильової печі?

О. Звернiться до вашої повареної книги ще раз, щоб перевiрити, чи точно

ви виконали всi наявнi iнструкцiї та з'ясувати, якi причини можуть викликати змiни часу приготування. Зазначенi в поваренiй книзi час приготування та рiвнi потужностi запропонованi з урахуванням того, щоб запобiгти пережарюванню та пiдгорянню їжi - проблемам, що найбiльш часто виникають в перiод освоєння прийомiв приготування їжi в мiкрохвильовiй печi. Варiацiї розмiру, форми, ваги та товщини їжi можуть спричинити бiльш тривалий час приготування. Як i у випадку користування звичайною кухонною плитою, доповнюйте вказiвки повареної книги власним здоровим глуздом i досвiдом для забезпечення правильностi приготування їжi.

часто виникаючi питання

143

Технiчнi характеристики

Технічні характеристики

Джерело живлення Вихiдна потужнiсть Частота мiкрохвиль Габаритнi розмiри Споживана потужнiсть Мiкрохвилi Гриль Комбi Конвекцiя

144

LB8088HLC / MC8088HLC / MC-8088HLC

230 В~ 50 Гц

(за стандартом IEC60705)

1000 BT

2450 МГц

мм (Ш) х

474

максимум максимум

380

1500 BT

1250

3000 BT 1500 BT

мм (В) х

Вт

564

мм (Г)

P/No. : MFL62610624

LG LB8088HLC User Manual [uk]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual