Kuppersbusch EEB 6200.0 Instruction Manual [nl]

BEDIENUNGSANWEISUNG

mit Montageanweisungen

Instructions for use and installation instructions

Instructions d’utilisation et avis de montage

Gebruiksaanwijzing en montagehandleiding

EEB 6200.0

072373 H41

Overzicht van het apparaat

1 Bedieningstoetsen van de kookwekker

2 Display van de kookwekker

3 Bedrijfsindicatie (geel)

4 Verwarmingsindicatie (rood)

5 Werkwijzeschakelaar

6 Oventemperatuurregelaar

7 Bedieningspaneel

8 Grill

9 Bovenverwarming

10 Heteluchtventilator

11 Inschuifhoogten

12 Ovendeur

Meegeleverd toebehoren:

Braadrooster

Bakplaat (email)

Druippan

Grillrooster met afzonderlijk handvat

Leverbaar extra toebehoren:

Grillrooster met afzonderlijk handvat (toeb. 125) Pizzasteen (toeb. 145)

Braadrooster (toeb. 124)

Braadslede als spatbescherming (toeb. 441)

Bakplaat (email) (toeb. 541)

Bakplaat (aluminium) (toeb. 542) Druippan (toeb. 543) backmobil® (toeb. 600A)

Telescopisch railsysteem (toeb. 601)

Leverbaar extra toebehoren

voor het telescopisch railsysteem (toeb. 601):

Braadrooster, verlaagd, bijv. voor groot gevogelte (toeb. 750)

Glazen druippan, geschikt voor toeb. 750 (toeb. 751)

44	EEB 6200.0

Veiligheidsinstructies

Voor aansluiting en werking

■Alleen KÜPPERSBUSCH-inbouwkookplaten zijn voor het gebruik boven een Küppersbusch-inbouwoven ontworpen en goedgekeurd. Andere kookplaten mogen niet worden gebruikt.

■Aansluiting op het net, onderhoud en reparatie van het apparaat mogen alleen door een erkend vakman volgens de geldende veiligheidsvoorschriften worden uitgevoerd. Ondeskundig uitgevoerde werkzaamheden vormen een risico voor uw veiligheid.

■Het apparaat uitsluitend gebruiken als het is ingebouwd!

■Het oppervlak van de oven wordt heet bij het werken. Kleine kinderen steeds uit de buurt houden.

■Het netsnoer van elektrische apparaten niet tussen de ovendeur klemmen.

■Stoomen/of drukreinigingsapparaten mogen niet worden gebruikt om de oven schoon te maken! Het apparaat kan zodanig worden beschadigd dat er voor u levensgevaar bestaat.

■Het apparaat dient uitsluitend voor de bereiding van levensmiddelen in het huishouden.

Voor het eerste gebruik

Verpakking en het oude apparaat verwijderen

Verwijder de transportverpakking op een zo milieubewust mogelijke manier.

In Duitsland neemt de handelaar, bij wie u het apparaat hebt gekocht, de transportverpakking terug. De recyclage van het verpakkingsmateriaal bespaart grondstoffen en vermindert de afvalberg. Oude apparaten bevatten nog bruikbare materialen. Breng uw oude apparaat naar een recyclagecentrum. Oude apparaten moeten eerst onbruikbaar worden gemaakt voor ze worden weggebracht. Zo wordt misbruik voorkomen.

Tijd instellen

Φ De oven functioneert pas als de tijd is ingesteld.

Voor ingebruikname of na een stroomuitval moet het klokje worden ingesteld. Als het klokje niet is ingesteld, knippert het display.

– De toetsen 4 en 7 ingedrukt houden,

– met de toets c de juiste tijd instellen.

Oven

■Bij reparaties moet het apparaat stroomloos worden gemaakt (zekering uitschakelen of de stekker eruit trekken).

■De oven mag niet zonder ingestoken grill worden gebruikt.

■Als de grill is uitgetrokken, is

de grillcontactdoos niet meer beschermd. Behandel deze zoals elke contactdoos: veeg de grillcontactdoos in geen geval uit en vermijd dat er water of ovenspray in terecht komen.

■Nooit voorwerpen in de oven bewaren die een risico kunnen vormen als de oven per ongeluk wordt aangezet.

■Opgelet bij het werken in de hete oven. Pannenlappen, handschoenen of dergelijke gebruiken.

■Voorzichtig bij het openen van de hete oven: buigt u zich niet onmiddellijk over de geopende ovendeur. Bij het openen stroomt een golf hete lucht en eventueel ook waterdamp uit de deuropening.

■De ovendeur moet goed sluiten. Bij beschadigingen aan de scharnieren of bij een gebroken deurglas het apparaat onmiddellijk buiten werking stellen tot het door een vakman gerepareerd en gecontroleerd is.

■Een beschadigde deurpakking moet vervangen worden. De oven mag niet met een defecte deurpakking worden gebruikt.

■Ovendeur bij het bereiden van gerechten in de oven altijd volledig sluiten.

■Minstens 5 cm afstand van de grill en de bovenverwarming bewaren.

Eerste schoonmaak

–Losse voorwerpen en verpakking verwijderen.

–Voor u de eerste keer levensmiddelen bereidt, moet het apparaat worden schoongemaakt.

Bakplaten, druippan, rooster enz. met een vochtige doek en wat afwasmiddel schoonmaken.

–Oven opwarmen.

Ovendeur sluiten.

Oven met bovenen onderverwarming op 250 °C 60 min. opwarmen. Keuken tegelijk goed luchten.

EEB 6200.0

45

Zo gebruikt u uw oven

Algemene opmerkingen

[Lees zorgvuldig de veiligheidsinstructies op pag. 45!

[Opgelet, gevaar voor oververhitting! Bij het werken de ovenbodem niet met aluminiumfolie bedekken of potten, pannen e.d. erop plaatsen! De

hitte zou zich ophopen, waardoor het email beschadigd raakt.

ΦTijdens het werken met de oven wordt de oven heet. Om de behuizing af te koelen wordt de koelventilator ingeschakeld zodra de behuizing

warm wordt. De koelventilator blijft lopen tot de behuizing is afgekoeld - ook als het apparaat is uitgeschakeld. Het ventilatorgeluid is een normaal bedrijfsgeluid; er is geen sprake van een storing.

ΦAls u een gerecht met alcohol of gist in de oven bereidt, ontstaat bij de werkwijzen hete lucht, intensief-hetelucht en pizzastand een azijngeur.

Als deze geur u stoort, gebruik dan de andere werkwijzen, bijv. boven-/ onderverwarming.

Oven inen uitschakelen

ΦDe schakelaars zijn indrukbaar; ze kunnen in elke stand worden ingedrukt. Door er even op te drukken komen ze weer naar voor. Met inge-

drukte schakelaars kunnen geen instellingen worden uitgevoerd.

Werkwijze kiezen:

– Werkwijzeschakelaar (linker schakelaar) naar rechts draaien.

Temperatuur instellen:

–Temperatuurregelaar (2e schakelaar van links) naar rechts draaien.

Oven uitschakelen:

– Draai de beide schakelaars weer op „0”.

Bedieningselementen en displays voor de oven

A Bedrijfsindicatie (geel)

BVerwarmingsindicatie (rood)

C Werkwijzeschakelaar

D Temperaturregelaar

Schakelaarsymbolen en werkwijzen

Sym-	Werkwijze	Voorzien voor
bool

0Uit

!Verlichting

#Koude-lucht- zonder temperatuurinstelling, om behoedzaam te ontdooien

	circulatie	en af te koelen.
#	Hete lucht	met temperatuurinstelling, om te bakken, te braden, of op
		meerdere niveaus te werken.

$Boven-/onder- voorverwarmen,

verwarming bakken en braden op één niveau

-Ondervoorbakken van zeer vochtig gebak verwarming

.Bovengratineren verwarming

*	Grill	grillen van kleine hoeveelheden, de stukken vlees in het
		midden van het braadrooster leggen.
+	Grill voor grote	grillen van grote hoeveelheden, bijv. steaks, vis en worstjes,
	oppervlaktes	maar ook om toast en ovenschotels te gratineren

0Intensief-hete- bakken van plaatgebak met droog beleg (bijv. kruimelkoek),

lucht	intensief braden van groot gebraad en groot gevogelte, zoals
	gans en kalkoen.
Pizzastand	bakken van brood, pizza en vochtig gebak, wecken.

Verwarmingsindicatie en bedrijfsindicatie

De verwarmingsindicatie op het bedieningspaneel brandt tijdens het opwarmen en dooft uit zodra de ingestelde temperatuur is bereikt. Ze licht ook op tijdens het werken, als de oven bijwarmt om de gewenste temperatuur te houden.

De bedrijfsindicatie brandt als u een werkwijze hebt gekozen - de oven is in werking.

Ovenaccessoires

Bakplaten:

■Bij het uitnemen lichtjes optillen.

Als ze weer zijn ingeschoven, moet de schuine kant van de platen naar de ovendeur gericht zijn.

■Druippan en bakplaat met de beide gaten naar achter in de oven schuiven.

Rooster:

■Let erop dat de dwarse stang van de roosters altijd naar achter (van u weg) is gericht.

Grillrooster met afzonderlijk handvat om in de druippan te plaatsen

■ Het grillrooster wordt in de druippan geplaatst. Met het handvat kunt u het grillrooster met de druippan samen uit de oven nemen. Er wordt niets gemorst en u kunt comfortabel serveren.

Braadslede als spatbescherming bij het braden en grillen (toebehoren)

■De braadslede wordt in de druippan geplaatst en verhindert dat vet uit de druippan spat.

Inschuifhoogten

U hebt 8 inschuifhoogten in de zijroosters. De inschuifhoogten worden van 0 tot 7 van beneden naar boven geteld. In de inschuifhoogte 0 kan bijv. de druippan worden geschoven.

Zijrooster:

De inschuifhoogte 0 is de laagst mogelijke inschuifhoogte.

46	EEB 6200.0