Kuppersbusch EEB 61.1 Instruction Manual [pt]

ISTRUZIONI DI USO

e di montaggio

Instrucciones de uso y de montaje

Instruções de uso e de montagem

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EEB 61.1

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Condições de garantia

Índice

As condições de garantia aplicáveis a este produto estão sujeitas àquelas publicadas pelo governo do país em questão. Detalhes referentes ao mesmo paclem ser obtidos do vendedor que forneceu o aparelho. Para reckamações em garantia o recibo de venda deve ser apresentado.

Aqui você encontra...

Leia cuidadosamente as informações contidas nesta brochura antes de colocar o aparelho em funcionamento. Aqui encontra importantes indicações referentes à sua segurança, ao uso, à conservação e à manutenção do aparelho para que tenha prazer em usá-lo.

Caso venha a ocorrer uma falha, consulte primeiro o capítulo «Se alguma coisa não funcionar». Falhas menores podem, muitas vezes, ser eliminadas pelo próprio utilizador, economizando-se, desta forma, custos desnecessários com assistência.

Guarde cuidadosamente este manual de instruções. Se for o caso, entregueo ao novo proprietário do aparelho para a segurança e informação do mesmo.

Os seguintes símbolos são utilizados neste manual de instruções:

O triângulo de advertência adverte-o dos perigos para a sua saúde ou

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dos danos que podem ser causados no aparelho. Aqui encontra conselhos e observações.

Uma vista geral do seu aparelho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Indicações de segurança. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Conexão e funcionamento Forno

Antes da primeira utilização . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Eliminar o material de embalagem e o aparelho antigo Acertar as horas Primeira limpeza

Uso do forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Indicações gerais Elementos de comando e indicações do forno Modos de operação e os respectivos símbolos: Ligar e desligar o forno Indicador do aquecimento e indicador do funcionamento Acessórios do forno Níveis de prateleira Pré-aquecimento Assar Valores de referência para assar carnes Cozer Indicações referentes à tabela «Valores de referência para cozer massas» Valores de referência para cozer massas Descongelar sem cozer Fazer conservas Grelhar Valores de referência para grelhar

O avisador de tempo curto com função de desconexão. . . . 40

Acertar as horas Ajustar o avisador de tempo curto

Limpeza e conservação. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Para todas as superfícies Remover incrustações Indicações referentes ao raspador Utilização de sprays para forno – indicações Esmaltado Aço-inox Vidro Vedação da porta Manípulos Desmontar e montar a porta do forno Desmontar e montar a grade lateral Soltar/prender o elemento de aquecimento

Se alguma coisa não funcionar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Substituição da iluminação do forno Substituição da vedação da porta

Placa de identificação. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Indicações de montagem para técnicos. . . . . . . . . . . . . . . 44

Parte eléctrica Medidas para a montagem Montagem no móvel de cozinha

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Uma vista geral do seu aparelho

1 Teclas de comando do contador de minutos 2 Display do contador de minutos 3 Indicador de aquecimento (vermelho)

4 Selector do modo de operação 5 Regulador da temperatura 6 Painel de comando 7 Grelhador dobradiço (aquecimento superior/grelha) 8 Ventilator de ar quente 9 Níveis de prateleira 10 Porta do forno

Acessórios juntamente fornecidos

Grelha Tabuleiro p/ bolos (esmaltado) Pingadeira

Acessórios especiais à venda

Grelha com alça (nº de acess. 125) Pedra de forno p/ pizza (nº de acess. 145) Grelha (nº de acess. 124) Tabuleiro para assar (nº de acess. 441) Tabuleiro para bolos (esmaltado) (nº de acess. 541) Tabuleiro para bolos (alumínio) (nº de acess. 542)

32 EEB 61.1

Indicações de segurança

Antes da primeira utilização

Eliminar o material de embalagem e o aparelho

Conexão e funcionamento

■ Somente as placas de cozinhar integráveis KÜPPERSBUSCH é que foram

construídas e testadas para serem usadas acima de um forno integrável Küppersbusch. Não devem ser utilizas outras placas de cozinhar.

■ Conexão à rede, manutenção e reparação dos aparelhos devem ser execu-

tadas exclusivamente por um técnico autorizado e segundo as normativas de segurança vigentes. Trabalhos realizados não conformes comprometem a sua segurança.

■ Colocar o aparelho em funcionamento apenas quando estiver instalado!

■ A superfície do forno fica quente quando em funcionamento. Manter sempre

as crianças afastadas.

■ Não prender cabos de conexão de aparelhos eléctricos na porta do forno.

■ Não podem ser utilizados aparelhos de limpeza a vapor ou sob pressão para

limpar o forno! O aparelho pode ser danificado de tal forma, que corre perigo de vida.

■ O aparelho serve exclusivamente para a preparação de alimentos em uso

doméstico.

Forno

■ Nas reparações e na troca das lâmpadas do forno, o aparelho deve estar

completamente sem tensão (desligar o fusível!).

■ Nunca deixe objectos no forno que possam causar perigo em caso de liga-

ção involuntária.

■ Tenha cuidado ao trabalhar com o forno quente. Utilize pegas para panelas,

luvas ou similares.

■ Tenha cuidado ao abrir o forno quente: não se curve imediatamente sobre

a porta aberta do forno. Ao abri-la, sai uma onda de ar quente ou vapor de água.

■ A porta do forno tem que fechar bem. Em caso de danos nas dobradiças

ou rachaduras no vidro da porta, desligue imediatamente o aparelho até que o técnico o tenha reparado e testado.

■ Se a porta do forno não deve ficar tão quente (p.ex. no caso de crianças

em casa), o Serviço de Assistência Técnica da KÜPPERSBUSCH pode oferecer uma solução.

■ Se a vedação da porta estiver danificada, tem que ser substituída. O forno

não pode ser utilizado se a vedação da porta estiver defeituosa.

■ Feche completamente a porta do forno enquanto estiver a preparar alimen-

tos no mesmo.

■ Manter no mínimo 5 cm de distância do grelhador e do aquecimento

superior.

antigo

Elimine a embalagem de transporte do modo mais ecológico possível. Na Alemanha, o seu comerciante, de quem adquiriu o aparelho, aceita de volta

a embalagem de transporte. O retorno dos materiais de embalagem ao ciclo de materiais economiza matéria-prima e reduz o lixo. Os aparelhos velhos também possuem materiais reaproveitáveis. Entregue o seu aparelho antigo ao local de recolhimento de materiais reaproveitáveis. Os aparelhos velhos devem ser inutilizados antes da sua eliminação. Assim, evita-se usos indevidos.

Acertar as horas

O forno funciona somente depois de ter acertado as horas.

Antes da colocação em funcionamento ou após uma falha da corrente eléctrica é preciso acertar o relógio. Enquanto a hora não estiver acertada, um traço fica a piscar no canto inferior direito do display.

– Ajustar a hora desejada com «+» e «-».

A hora é indicada após alguns segundos e o traço que estava a piscar desaparece.

Primeira limpeza

– Remover as partes alheias e a embalagem. – Antes da primeira preparação de alimentos, limpar muito bem o aparelho.

Limpar com um pano húmido e um pouco de detergente a parte interior do forno, os tabuleiros para bolos, a pingadeira, a grelha, etc.

– Aquecer o forno.

Fechar a porta do forno. Aquecer o forno com o Aquecimento superior e inferior a 250 °C durante 60 minutos. Arejar bem a cozinha simultaneamente.

EEB 61.1 33

Uso do forno

Indicador do aquecimento e indicador do

Indicações gerais

Observe as indicações de segurança na pág. 33!

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Atenção! Perigo de sobreaquecimento! Ao utilizar o forno, não forre o

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fundo com uma folha de alumínio nem coloque panelas, frigideiras e recipientes semelhantes sobre o fundo! Isto iria provocar uma acumulação de calor, o que prejudica o esmalte.

Elementos de comando e indicações do forno

A Indicador de aquecimento B Selector do modo de

operação

C Regulador da temperatura

Modos de operação e os respectivos símbolos:

Símbolo Modo de operação Previsto para

Desligado

Aquecimento superior/inferior

Ar circulante frio Sem ajuste de temperatura, para descongelamen-

Ar quente Com ajuste de temperatura. Para assar bolos,

Grelhador Grelhar pequenas quantidades. Colocar os

Grelhador de grande superfície

Grelhador de grande superfície e ar circulante

Aquecimento inferior Pré-cozer bolos muito húmidos

Grelhador e Aquecimento inferior

Pré-aquecer, cozer bolos e assar carnes num nível.

to e esfriamento cuidadoso.

assar carnes, cozinhar em vários níveis, fazer conservas, pizza

pedaços de carne no meio da grelha.

Grelhar grandes quantidades como, p. ex., filés, peixe e salsichas, mas também para gratinar pão de forma e gratinados.

Cozer bolos e assar carnes num nível.

Assar na panela

funcionamento

O indicador de aquecimento no painel de comando fica aceso durante o aquecimento e apaga assim que tiver sido atingida a temperatura ajustada. Ele também acende durante o funcionamento do forno, quando este estiver a ser reaquecido para manter a temperatura desejada.

O indicador de funcionamento acende se seleccionar um modo de operação

- o forno está em funcionamento.

Acessórios do forno

Tabuleiros para bolos

■ Para retirar, levante-os ligeiramente.

Depois de reintroduzidos, a aresta oblíqua dos tabuleiros deve ficar voltada para a porta do forno.

■ Introduza a pingadeira e o tabuleiro para bolos com os dois furos voltados

para o fundo do forno.

Grelha

■ Certifique-se de que a haste

transversal das grelhas fique sempre virada para trás (para o fundo do forno).

Pingadeira

Para cozer bolos húmidos e como apara-gotas para assar e grelhar carnes, recomendamos a pingadeira.

Grelha com alça para ser colocada na pingadeira (acessório)

■ A grelha é colocada na pingadeira.

Com a alça, a grelha pode ser retirada do forno juntamente com a pingadeira. Não há problemas com respingos e o alimento pode ser servido confortavelmente.

Tabuleiro para assar como apara-gotas ao assar e grelhar

(acessório)

■ O tabuleiro para assar é colocado na pingadeira e evita que a gordura

respingue para fora da mesma.

Ligar e desligar o forno

Níveis de prateleira

Seleccionar o modo de operação

– Gire o selector do modo de operação

(interruptor da esquerda) para a direita.

Ajustar a temperatura

– Girar o regulador da temperatura

(botão à direita) para a direita.

Desligar o forno

– Gire ambos os botões de volta até «0».

34 EEB 61.1

Há 7 níveis de prateleira nas grades laterais. Os níveis de prateleira são contados de baixo para cima, de 1 até 7.

Grade lateral

O nível de prateleira 1 é o nível de prateleira mais baixo possível.

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