BEDIENUNGSANWEISUNG
mit Montageanweisungen
Instructions for use and installation instructions
Instructions d’utilisation et avis de montage
Gebruiksaanwijzing en montagehandleiding
Istruzioni di uso e di montaggio
Instrucciones de uso y de montaje
Instruções de uso e de montagem
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EEB 6100.0
072376 HB1
Qui trovate...
Contenuto
...importanti indicazioni relative alla vostra sicurezza, all’uso, alla cura ed alla
manutenzione dell’apparecchio, in modo da ricavarne soddisfazione a lungo.
Siete pregati di leggere attentamente le informazioni contenute nel presente
manuale, prima di mettere in funzione il vostro forno.
Se dovesse mai verificarsi un guasto, consultare innanzitutto il capitolo «Cosa
fare in caso di mancato funzionamento?». Spesso è possibile riparare dei
piccoli guasti in maniera autonoma evitando così gli inutili costi che si devono
normalmente sostenere per la riparazione.
Conservare questo manuale d'uso con cura e consegnarlo ai nuovi eventuali
proprietari per loro opportuna informazione e per la tutela della loro incolumità.
Nelle presenti istruzioni sono utilizzati i simboli seguenti:
Il triangolo di pericolo vi informa sui pericoli per la salute o sui danni che
[
potrebbero essere arrecati all'apparecchio.
L'indice evidenzia consigli e suggerimenti.
F
Condizioni di garanzia
Per questo apparecchio KÜPPERSBUSCH valgono le condizioni di garanzia valide per la rappresentaza nella rispettiva nazione. II venditore dell'apparecchio
è a vostra dispozione per ulteriori schiarimenti. La garanzia viene riconosciuta
soltanto se accompagnata della pezza giustificativa dell'acquisto.
Visione d’insieme dell’apparecchio . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Indicazioni di sicurezza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Collegamento e funzionamento
Forno
Prima del primo uso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Smaltire gli imballi ed il vecchio apparecchio
Regolazione dell’ora
Prima pulizia
Utilizzo del forno. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Suggerimenti di carattere generale
Elementi di comando e spie per il forno
Simboli di comando e tipi di funzionamento
Spie di riscaldamento e di funzionamento
Spegnimento ed accensione del forno
Accessori del forno
Livelli di inserimento
backmobil
Guide telescopiche estraibili singolarmente (acc. N° 601)
Preriscaldamento
Arrostitura
Valori indicativi per l’arrostitura
Cottura
Cuocere pizza con il Modo Pizza
Indicazioni relative alla tabella: «Valori indicativi per la cottura di dolci»
Valori indicativi per la cottura di dolci
Cottura ai ferri
Valori indicativi per la cottura ai ferri
Scongelamento senza cottura
Scongelamento e cottura
Cottura per conservazione
®
(acc. N° 600)
Il contaminuti elettroncio con funzione di spegnimento . . . . 55
Regolazione dell’orario
Regolazione del contaminuti
Pulizia e manutenzione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Per tutte le superfici
Eliminazione delle incrostazioni
Uso di un raschietto per vetro
Uitilizzo di spray per la pulizia forni
Superfici smaltate
Acciaio legato
Vetro
Guarnizione porta
Manopole
Montaggio e smontaggio della porta forno
Montaggio e smontaggio delle griglie laterali
Cosa si deve fare in caso di mancato funzionamento?. . . . . 57
Sostituzione dell’illuminazione del forno
Sostituzione della guarnizione porta
Targhetta con i dati. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Istruzioni per il montaggio a cura di personale specializzato 58
Collegamento elettrico
Dimensioni per il montaggio
Inserimento nell'arredo della cucina
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Visione d’insieme dell’apparecchio
1 Tasti del contaminuti
2 Display del contaminuti
3 Indicatore di funzionamento (giallo)
4 Indicatore di riscaldamento (rosso)
5 Selettore del tipo di funzionamento
6 Regolatore della temperatura del forno
7 Pannello di comando
8 Grill infrarosso
9 Calore superiore
10 Ventilatore ad aria calda
11 Livelli d’inserimento
12 Porta del forno
Accessori di serie:
Griglia per arrosti
Teglia (smaltata)
Leccarda
Griglia con sollevatore
Accessori opzionali disponibili:
Griglia con sollevatore (acc. N° 125)
Griglia per arrosti (acc. N° 124)
Lamiera arrosti come paraspruzzi (acc. N° 441)
Teglia (smaltata) (acc. N° 541)
Teglia (d'alluminio) (acc. N° 542)
Leccarda (acc. N° 543)
®
backmobil
Guide telescopiche estraibili singolarmente (acc. N° 601)
Accessori opzionali disponibili
per le guide telescopiche estraibili singolarmente (acc. N° 601):
Griglia per arrosti abbassata, ad esempio per pollame di grosse dimensioni
(acc. N° 750)
Leccarda di vetro, idonea se abbinata all’accessorio N° 750 (acc. N° 751)
(acc. N° 600)
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Indicazioni di sicurezza
Prima del primo uso
Collegamento e funzionamento
■ Solamente i piani di cottura KÜPPERSBUSCH sono stati costruiti e collaudati
per poter essere utilizzati al di sopra di un forno Küppersbusch. Non è
possibile utilizzare altri piani di cottura.
■ Solo un tecnico specializzato è autorizzato a collegare l’apparecchio alla rete
elettrica, ad eseguire operazioni di manutenzione ordinaria od a riparare
l'apparecchio, naturalmente nel pieno rispetto delle vigenti disposizioni di
sicurezza. Eventuali lavori eseguiti in modo inappropriato possono essere
pericolosi.
■ Utilizzare l'apparecchio unicamente dopo che è stato montato!
■ Durante il funzionamento la superficie del forno si scalda. Tenere i bambini
fuori dalla portata dell’apparecchio.
■ Verificare che il cavo dell’alimentazione non rimanga incastrato nella porta
del forno.
■ Non utilizzare apparecchi di pulizia a vapore e a pressione per la pulizia del
forno! L’apparecchio si può danneggiare in modo così forte che vi è un serio
pericolo per la vostra incolumità!
■ L’apparecchio deve essere utilizzato esclusivamente per preparare cibi
nell’ambito domestico.
Forno
Smaltire gli imballi ed il vecchio apparecchio
Smaltire gli imballi per il trasporto rispettando il più possibile l'ambiente.
In Germania è il negoziante presso cui avete acquistato l'apparecchio a
riprendere l'imballaggio. La remissione dell’imballo nel circolo di produzione
consente di risparmiare le materie prime e di diminuire la quantità dei rifiuti.
I vecchi apparecchi contengono ancora materiali utilizzabili. Consegnate il
vostro vecchio apparecchio ad un punto di raccolta. Prima di essere smaltiti,
i vecchi apparecchi devono essere resi inutilizzabili. In questo modo si evitano
incidenti dovuti ad un uso improprio.
Regolazione dell’ora
Il forno funziona unicamente dopo che è stato regolato l’orologio.
F
Prima della messa in funzionamento e dopo cadute dell’alimentazione è
necessario regolare di nuovo l’ora. Se l’ora non è stata regolata, al bordo
inferiore destro del display lampeggia un trattino.
– Utilizzare i tasti con i simboli «+» e «-»
per regolare l’orario desiderato. Dopo
alcuni secondi, l’orologio comincia a
funzionare e il trattino lampeggiante
sparisce.
■ L’apparecchio non deve essere collegato alla rete d’alimentazione durante i
lavori di riparazione (spegnere l’interruttore generale o staccare la presa
della corrente).
■ Non far funzionare il forno senza il grill inserito.
■ Con il grill tirato fuori, la sua
presa non è più protetta.
Trattare la presa come ogni
presa: Non pulirla in nessun
caso dentro e fare attenzione a
non far entrare dell’acqua o
dello spray per la pulizia di forni.
■ Non conservare alcun oggetto nel forno, in quanto, in caso di accensione
involontaria, si può creare una situazione di pericolo.
■ Prestare attenzione mentre si lavora nel forno acceso. Utilizzare presine,
guanti per forni o materiali simili.
■ Prestare attenzione quando si apre il forno caldo. Non chinarsi subito sulla
porta del forno aperta. All’apertura della porta può scorrere un flusso d’aria
calda oppure anche del vapore acqueo.
■ La porta del forno si deve chiudere bene. In caso di danneggiamento alle
cerniere o di rottura del vetro, spegnere immediatamente l'apparecchio e
non utilizzarlo fino a quando un tecnico specializzato non abbia effettuato le
riparazioni ed i controlli necessari.
■ Una guarnizione danneggiata deve essere immediatamente sostituita. Non
far funzionare il forno con una guarnizione della porta danneggiata.
■ Chiudere la porta del forno sempre e completamente durante l'uso.
■ Mantenere una distanza di almeno 5 cm dal grill e dal riscaldatore
superiore.
Prima pulizia
– Eliminare le parti estranee e l'imballo.
– Prima di preparare dei cibi per la prima volta è necessario pulire a fondo
l’apparecchio.
Pulire il teglia, la leccarda, la griglia ecc. con un panno umido ed un po’ di
detergente.
– Riscaldare il forno.
Chiudere la porta del forno.
Riscaldare il forno con Calore superiore/inferiore ad una temperatura di
250 °C per 60 minuti.
Allo stesso tempo ventilare bene la cucina.
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