BEDIENUNGSANWEISUNG
mit Montageanweisungen
Instructions for use and installation instructions
Instructions d’utilisation et avis de montage Gebruiksaanwijzing en montagehandleiding
EEB 61.0
072559 K71
Garantie |
Inhoud |
Voor het aangeschafte apparaat gelden de garantiebepalingen die door de vertegenwoordiging van de moederorganisatie in het land van aankoop zijn uitgegeven. Eventuele bijzonderheden hiervoor zal de leverancier, bij wie het apparaat is gekocht, desgevraagd verschaffen. Om aanspraak te kunnen maken op eventuele garantie is het overleggen van de rekening in ieder geval vereist.
Hier vindt u...
Lees eerst zorgvuldig de informatie in dit boekje door vooraleer u uw fornuis in gebruik neemt. Hier vindt u belangrijke richtlijnen voor uw veiligheid, het gebruik, het schoonmaken en het onderhoud van het apparaat, zodat u er lang plezier aan beleeft.
Indien een storing optreedt, kijk dan eerst na in het hoofdstuk „Als iets niet functioneert”. Kleinere storingen kunt u vaak zelf verhelpen en u spaart op die manier onnodige servicekosten.
Bewaar deze handleiding zorgvuldig. Geef deze gebruiksaanwijzing ter informatie en veiligheid aan een nieuwe eigenaar door.
De volgende symbolen worden in deze gebruiksaanwijzing gebruikt:
[De gevarendriehoek waarschuwt voor risico's voor uw gezondheid of voor schade die aan het apparaat kan worden veroorzaakt.
Φ Hier vindt u tips en nuttige informatie.
Overzicht van het apparaat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43 Veiligheidsinstructies . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Voor aansluiting en werking Oven
Voor het eerste gebruik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Verpakking en het oude apparaat verwijderen Tijd instellen
Eerste reiniging
Zo gebruikt u uw oven. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Algemene opmerkingen
Bedieningselementen en displays voor de oven Schakelaarsymbolen en werkwijzen:
Oven inen uitschakelen Verwarmingsindicatie en bedrijfsindicatie Ovenaccessoires
Inschuifhoogten
Telescopisch railsysteem (toebehoren nr. 601) Voorverwarmen
Braden Richtwaarden braden Bakken
Opmerkingen bij de tabel: „Richtwaarden bakken” Richtwaarden bakken
Grillen Richtwaarden grillen
Ontdooien zonder bakken Wecken
De elektronische kookwekker met uitschakelfunctie . . . . . . 50
Tijd instellen Kookwekker instellen
Reiniging en onderhoud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Voor alle oppervlakken Verkorstingen verwijderen
Het gebruik van de reinigingsschraper Gebruik van ovenspray - instructies Email
Roestvrij staal Glas Deurpakking Knoppen
Ovendeur verwijderen en monteren Zijrooster verwijderen en monteren Verwarmingselement neer-/opklappen
Als iets niet functioneert . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Ovenverlichting vervangen Deurpakking vervangen
Typeplaatje. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53 Montage-instructies voor gespecialiseerd personeel . . . . . . 54
Elektriciteit Inbouwmaten
Inbouw in de keukenmeubels
42 |
EEB 61.0 |
Overzicht van het apparaat
1 Bedieningstoetsen van de kookwekker
2 Display van de kookwekker
3 Verwarmingsindicatie (rood)
4 Werkwijzeschakelaar
5 Temperatuurregelaar
6 Bedieningspaneel
7 Neerklapbare grill (bovenverwarming en grill)
8 Heteluchtventilator
9 Inschuifhoogten
10 Ovendeur
Meegeleverd toebehoren:
Braadrooster
Bakplaat (email)
Druippan
Leverbaar extra toebehoren:
Grillrooster met afzonderlijk handvat (toeb. 125)
Pizzasteen (toeb. 145)
Braadrooster (toeb. 124)
Braadslede (toeb. 441)
Bakplaat (email) (toeb. 541)
Bakplaat (aluminium) (toeb. 542)
Telescopisch railsysteem (toeb. 601)
Leverbaar extra toebehoren
voor het telescopisch railsysteem (toeb. 601):
Braadrooster, verlaagd, bijv. voor groot gevogelte (toeb. 750)
Glazen druippan, geschikt voor toeb. 750 (toeb. 751)
EEB 61.0 |
43 |
Veiligheidsinstructies
Voor aansluiting en werking
■Alleen KÜPPERSBUSCH-inbouwkookplaten zijn voor het gebruik boven een Küppersbusch-inbouwoven ontworpen en goedgekeurd. Andere kookplaten mogen niet worden gebruikt.
■Aansluiting op het net, onderhoud en reparatie van het apparaat mogen alleen door een erkend vakman volgens de geldende veiligheidsvoorschriften worden uitgevoerd. Ondeskundig uitgevoerde werken vormen een risico voor uw veiligheid.
■Het apparaat uitsluitend gebruiken als het is ingebouwd!
■Het oppervlak van de oven wordt heet bij het werken. Kleine kinderen steeds uit de buurt houden.
■Het netsnoer van elektrische apparaten niet tussen de ovendeur klemmen.
■Stoomen/of drukreinigingsapparaten mogen niet worden gebruikt om de oven schoon te maken! Het apparaat kan zodanig worden beschadigd dat er voor u levensgevaar bestaat.
■Het apparaat is uitsluitend bedoeld voor de bereiding van levensmiddelen in het huishouden.
Oven
■Bij reparaties en het vervangen van de ovengloeilampen moet het apparaat stroomloos worden gemaakt (zekering uitschakelen!).
■Nooit voorwerpen in de oven bewaren die een risico kunnen vormen als de oven per ongeluk wordt aangezet.
■Voorzichtig bij het hanteren in de hete oven. Pannenlappen, handschoenen of dergelijke gebruiken.
■Voorzichtig bij het openen van de hete oven: buigt u zich niet onmiddellijk over de geopende ovendeur. Bij het openen stroomt een golf hete lucht en eventueel ook waterdamp uit de deuropening.
■De ovendeur moet goed sluiten. Bij beschadigingen aan de scharnieren of bij een gebroken deurglas het apparaat onmiddellijk buiten werking stellen tot het door een vakman gerepareerd en gecontroleerd is.
■Als u wenst dat de ovendeur niet zo warm wordt (bijv. als er kleine kinderen in het huishouden zijn), kan de klantenservice u een oplossing aanbieden.
■Een beschadigde deurpakking moet worden vervangen. De oven mag niet met een defecte deurpakking worden gebruikt.
■Ovendeur bij het bereiden van gerechten in de oven altijd volledig sluiten.
■Minstens 5 cm afstand van de bovenverwarming en de grill bewaren.
44
Voor het eerste gebruik
Verpakking en het oude apparaat verwijderen
Verwijder de transportverpakking op een zo milieubewust mogelijke manier.
In Duitsland neemt de handelaar, bij wie u het apparaat hebt gekocht, de transportverpakking terug. De recyclage van het verpakkingsmateriaal bespaart grondstoffen en vermindert de afvalberg. Oude apparaten bevatten nog bruikbare materialen. Breng uw oude apparaat naar een recyclagecentrum. Oude apparaten moeten eerst onbruikbaar worden gemaakt voor ze worden weggebracht. Zo wordt misbruik voorkomen.
Tijd instellen
Φ De oven functioneert pas als de tijd is ingesteld.
Voor ingebruikname of na een stroomuitval moet het klokje worden ingesteld. Als het klokje niet is ingesteld, knippert rechts onder in het display een streepje.
– Met „+” en „-” de gewenste tijd instellen. Het klokje start na enkele seconden, het knipperende streepje verdwijnt.
Eerste reiniging
–Losse voorwerpen en verpakking verwijderen.
–Voor u de eerste keer levensmiddelen bereidt, moet het apparaat worden schoongemaakt.
Binnenkant van de oven, bakplaten, druippan, rooster enz. met een vochtige doek en wat afwasmiddel schoonmaken.
–Oven opwarmen.
Ovendeur sluiten.
Oven met bovenen onderverwarming op 250 °C 60 min. opwarmen. Keuken tegelijk goed luchten.
EEB 61.0
Zo gebruikt u uw oven
Algemene opmerkingen
[Lees zorgvuldig de veiligheidsinstructies op pag. 44!
[Opgelet, gevaar voor oververhitting! Bij het werken de ovenbodem niet met aluminiumfolie bedekken of potten, pannen e.d. erop plaatsen! De hitte
zou zich ophopen, waardoor het email beschadigd raakt.
ΦTijdens het werken met de oven wordt de oven heet. Om de behuizing af te koelen wordt de koelventilator ingeschakeld zodra de behuizing warm
wordt. De koelventilator blijft lopen tot de behuizing is afgekoeld - ook als het apparaat is uitgeschakeld. Het ventilatorgeluid is een normaal bedrijfsgeluid; er is geen sprake van een storing.
Bedieningselementen en displays voor de oven
AVerwarmingsindicatie (rood)
B Werkwijzeschakelaar
C Temperatuurregelaar
Schakelaarsymbolen en werkwijzen:
Sym- |
Stand |
Voorzien voor |
bool |
|
|
|
|
|
0 |
Uit |
|
! |
Verlichting |
|
|
|
|
$ |
Boven-/onder- |
voorverwarmen, |
|
verwarming |
bakken en braden op één niveau |
|
|
|
# |
Koude-lucht- |
zonder temperatuurinstelling, om behoedzaam te ontdooien |
|
circulatie |
en af te koelen. |
# |
Hete lucht |
met temperatuurinstelling, om te bakken, te braden, of op |
|
|
meerdere niveaus te werken. |
|
|
|
* |
Grill |
grillen van kleine hoeveelheden, de stukken vlees in het |
|
|
midden van het braadrooster leggen. |
+ |
Grill voor grote |
grillen van grote hoeveelheden, bijv. steaks, vis en worstjes, |
|
oppervlaktes |
maar ook om toast en ovenschotels te gratineren |
|
|
|
Verwarmingsindicatie en bedrijfsindicatie
De verwarmingsindicatie op het bedieningspaneel brandt tijdens het opwarmen en dooft uit zodra de ingestelde temperatuur is bereikt. Ze licht ook op tijdens het werken, als de oven bijwarmt om de gewenste temperatuur te houden.
Als u een werkwijze hebt gekozen, is de ovenverlichting aan - de oven is in werking.
Ovenaccessoires
Bakplaten:
■Bij het uitnemen lichtjes optillen.
Als ze weer zijn ingeschoven, moet de schuine kant van de platen naar de ovendeur gericht zijn.
■Druippan en bakplaat met de beide gaten naar achter in de oven schuiven.
Rooster:
■Let erop dat de dwarse stang van de roosters altijd naar achter (van u weg) is gericht.
Druippan
Voor het bakken van vochtig gebak en als opvangschaal om te braden en te grillen bevelen we u de druippan aan.
Grillrooster met afzonderlijk handvat om in de druippan te plaatsen (toebehoren)
■ Het grillrooster wordt in de druippan geplaatst. Met het handvat kunt u het grillrooster met de druippan samen uit de oven nemen. Er wordt niets gemorst en u kunt comfortabel serveren.
Braadslede als spatbescherming bij het braden en grillen (toebehoren)
■De braadslede wordt in de druippan geplaatst en verhindert dat vet uit de druippan spat.
Oven inen uitschakelen
Werkwijze kiezen:
– Werkwijzeschakelaar (linker schakelaar) naar rechts draaien.
Temperatuur instellen:
–Temperatuurregelaar (rechter schakelaar) naar rechts draaien.
Oven uitschakelen:
– Draai de beide schakelaars weer op „0”.
Inschuifhoogten
U hebt 7 inschuifhoogten in de zijroosters. De inschuifhoogten worden van 0 tot 6 van beneden naar boven geteld. In de inschuifhoogte 0 kan bijv. de druippan worden geschoven.
Zijrooster:
De inschuifhoogte 0 is de laagst mogelijke inschuifhoogte.
EEB 61.0 |
45 |