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Français
Merci d’avoir choisi une sorbetière
KRUPS destinée à réaliser de
délicieuses préparations glacées.
Consignes de sécurité
- Veuillez lire attentivement ces
instructions avant d’utiliser l’appareil.
- La tension indiquée sur la plaque
d’identification doit correspondre à
celle de l’alimentation secteur.
- Ne pas poser l’appareil sur une surface chaude, plaque chauffante par
exemple, et ne pas l’utiliser ou le laisser à proximité d’une flamme nue.
- Ne jamais immerger le bloc moteur
dans l’eau.
- Ne pas porter le bol réfrigérant à une
température supérieure à 40°C. Ne
pas le mettre dans un lave-vaisselle,
un four ou un four micro-ondes et ne
pas le remplir d’un liquide chaud.
- Débrancher la prise secteur en cas
d’anomalie de fonctionnement et
avant chaque ouverture de couvercle.
- Ne jamais introduire les doigts ou un
ustensile dans l’orifice de re m p l i s s a g e .
- Toujours débrancher la prise secteur
de l’appareil après utilisation, et
avant de procéder à son nettoyage.
- Ne pas laisser le cordon d’alimentation sur les bords ou les coins d’une
table ou d’un plan de travail.
- Ne jamais débrancher la prise secteur
en tirant sur le cordon d’alimentation.
- Ne pas utiliser l’appareil si le cordon
d’alimentation ou l’appareil luimême est endommagé.
- Cet appareil ne peut pas être
utilisé sans assistance ni
surveillance par des enfants ou
des personnes dont les capacités
physiques, sensorielles ou
mentales les empêchent de
l’utiliser en toute sécurité.
Cet appareil n’est pas un jouet,
ne le laissez pas à la portée des
enfants.
- Si le cordon d’alimentation de l’appareil est endommagé, il ne doit être
réparé que par un Centre Service
Agréé KRUPS exclusivement, afin d’éviter tout danger.
Description
A Bloc moteur avec indicateur
marche/arrêt
B Couvercle
C Pale
D Anneau supérieur
E Bol réfrigérant
F Anneau inférieur
G Couvercle souple (sur modèle
GVS2)
H Spatule (sur modèle GVS2)
Instructions de démontage
pour le nettoyage et avant
la pre m i è re utilisation
1)Tournez le couvercle en sens inverse
des aiguilles d’une montre pour le
déverrouiller puis soulevez-le (Fig.
1). Enlevez le bloc moteur situé
dans le bol réfrigérant et mettez-le
de côté.
2)Démontez l’anneau supérieur en
actionnant un des leviers sur la poignée (Fig. 2). Utilisez l’autre main
pour démonter l’anneau supérieur.
3)Démontez l’anneau inférieur en
actionnant les DEUX leviers de la
poignée et en appuyant vers le bas
(Fig. 3)
4)Nettoyez toutes les pièces en
suivant les instructions ci-après.
Nettoyage avant la première
utilisation :
1) Avant d’utiliser l’appareil, il
convient de le nettoyer pour éliminer tout résidu éventuel de fabrication.
2) Ne jamais immerger le bloc moteur
dans l’eau. L’essuyer simplement
avec un chiffon humide.
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3) Nettoyez le bol réfrigérant, le couvercle, les anneaux et la pale à l’eau
tiède. La spatule et le couvercle
souple, sur le modèle Réf.GVS2,
peuvent également être nettoyés à
l’eau tiède.
4) Ne NETTOYEZ JAMAIS les pièces
avec des produits abrasifs ou durs.
Vous pourriez les endommager.
5) Séchez avec précaution toutes les
pièces avant utilisation.
Préparation de la glace,
des yaourts glacés et des
sorbets
1) Retirez les anneaux du bol réfrigérant. Laissez le bol vide refroidir
pendant au moins 24 heures dans
un congélateur à une température
de –18°C, en s’assurant que le bol
est parfaitement sec à l’intérieur
comme à l’extérieur. Le bol doit
être placé à l’endroit pour permettre une bonne répartition du liquide
retenu entre les parois au moment
de sa solidification.
2) Préparez le mélange à glace (voir la
partie recettes). S’il s’agit d’un
mélange chaud, le refroidir au préalable dans le réfrigérateur (minimum 12 heures).
3) En raison de l’augmentation de
volume lors de la préparation, la
quantité du mélange ne doit pas
dépasser 1 Kg pour les sorbets ou 1
litre pour les crèmes glacées
(fig. 8).
4) Commencez par assembler les élé-
ments en laissant l’appareil hors
tension.
a) Montez l’anneau inférieur ; vous
devez entendre un “clic” puis
enclenchez l’anneau supérieur
sur le bol réfrigérant.
Assurez-vous qu’ils soient bien
fixés (Fig. 4).
b) Fixez le bloc moteur sur le
couvercle et insérez la pale dans
le bloc moteur (Fig. 5). Veillez à
ce que le bloc moteur soit bien
fixé.
c) Mettez le couvercle (avec le bloc
moteur et la pale) au-dessus du
bol et tournez dans le sens des
aiguilles d’une montre pour le
verrouiller (Fig. 6). Attention à
ce que les quatre verrous soient
bien enclenchés.
5) Branchez la sorbetière et faites la
fonctionner immédiatement pour
éviter que la pale ne gèle dans le
bol très froid. L’indicateur s’allume.
6) Toujours verser la préparation dans
l’appareil par l’orifice de remplissage (Fig. 7). Si vous souhaitez incorporer d’autres ingrédients en cours
de solidification du mélange, versez-les délicatement par l’orifice.
7) Lorsque la consistance désirée est
obtenue, arrêtez l’appareil et
débranchez la prise secteur. Selon la
recette, la quantité de glace et la
température initiale, la durée de
préparation est comprise entre 20
et 40 minutes.
8) Pour ne pas solliciter le moteur,
l’appareil modifie le sens de rotation lorsque la masse devient trop
compacte. Si cela se répète sans
interruption, la préparation glacée
est prête. Arrêtez l’appareil en
appuyant sur l’interrupteur marche/arrêt. Le voyant s’éteint.
Débranchez-le.
Modèle GVS2
- Le modèle GVS2 est muni d’un affi cheur digital et livré avec une spatu le et un couvercle souple. L’écran
digital contrôle la progression de la
préparation de la crème glacée; il
émet un petit bip et s’éteint auto matiquement lorsque la préparation
est prête. Appuyez sur l’interrup teur marche/arrêt, le voyant s’é teint. Débranchez l’appareil.
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