KRUPS Artese 02 Espresso User Manual [ru]

a Крышка
b Съемный поворотный резервуар для

воды

c Индикатор замены блока
d Поворотный переключатель выбора

режима работы
e Тумблер «вкл./выкл.»
e1 световой индикатор включения

в работу
f Световой индикатор контроля

температуры

g Клавиша пар/горячая вода
h Головка кипятильника
i Поворотное кольцо
j Держатель фильтра

j1 регулятор для приготовления:

1 чашки кофе (на основе молотого

кофе)/1 порции «ESE»

2 чашек кофе (на основе

молотого кофе)
j2 клавиша удаления
k Диффузор для пара, капучино и

горячей воды
k1 наконечник
k2 выдвижная часть
k3 крепежное кольцо

l Решетка
m Регулируемая опора решетки
n Поддон для стекания капель

n1 световой индикатор заполнения
o Ложка-дозатор

• Перед включением прибора внима-

тельно прочтите инструкцию: фирма
КРУПС не несет никакой ответствен­ности при нарушении правил ис­пользования прибора.

• Не оставляйте прибор без присмот-

ра в местах, доступных для детей.
Дети и инвалиды могут пользоваться
прибором только под контролем.

• Убедитесь, что рабочее напряжение

прибора соответствует напряжению
электросети.

• Данный прибор должен включаться

только в сетевую розетку с заземле­нием.

Любая ошибка при подключении при­бора аннулирует действие гарантии.

• Данный прибор предназначен исключи­тельно для бытового использования в
помещении.

• Сразу после использования и перед вы­полнением чистки обязательно отклю­чайте прибор от сети.

• Запрещается использовать неисправ­ный прибор или прибор с поврежден­ным шнуром питания. В этом случае
следует обратиться в технический центр
фирмы КРУПС (см. перечень, приведен­ный в инструкции).

• Любая техническая операция с прибо­ром, за исключением чистки или теку­щего обслуживания, выполняется в тех­ническом центре фирмы КРУПС.

• Запрещается погружать прибор, шнур
питания и штепсель в воду или другую
жидкость.

• Следите, чтобы дети не могли дотянуть­ся до висящего шнура питания прибора.

• Следите, чтобы шнур питания не нахо­дился вблизи или в контакте с нагрева­ющимися поверхностями работающего
прибора, поблизости от источников
тепла или острых углов.

• Не тяните за шнур питания, чтобы вы­ключить прибор.

• Запрещается использовать прибор с
поврежденным шнуром питания или
штепселем. По соображениям безопас­ности их замена выполняется только в
техническом центре фирмы КРУПС (см.
перечень, приведенный в инструкции).

• Запрещается ставить прибор на нагре­вающиеся поверхности (например, на
мармит) или использовать его вблизи
открытого огня.

• В целях вашей собственной безопасно­сти используйте только принадлежнос­ти и запасные части фирмы КРУПС,
предназначенные для данного прибора.

• Перед использованием прибора обяза­тельно установите на место решетку и
поддон для стекания капель.

• Перед началом рабочего цикла убеди­тесь, что держатель фильтра правильно

2

KRUPS

Меры безопасности

Описание

Русский

Espresso Artese 02 russe 4/12/00 18:45 Page 2

установлен. Перед тем, как снять дер­жатель фильтра, переведите поворот­ный переключатель в положение .

• Не снимайте фильтр для молотого кофе
в процессе стекания воды: в это время
прибор находится под давлением.

• Все приборы марки КРУПС проходят
очень строгий контроль. При проведении
испытаний приборы выбираются произ­вольно, чем могут быть вызваны следы
использования на новом приборе.

Кофе «эспрессо» - гораздо более аромат­ный и крепкий, чем обычный кофе. Его по­дают в маленьких чашках, по возможности
предварительно нагретых. При приготов­лении вкусного, бодрящего черного кофе
«эспрессо» с пенкой горячая вода пропус­кается через молотый кофе.

Вы всегда отличите кофе «эспрессо» от
обычного по его аромату и характерной
пенке. Но для приготовления такого кофе
требуется высокое давление и правильно
обжаренный и хорошо смолотый кофе.
Если вам не удалось купить молотый кофе
«эспрессо», то следует смолоть кофе в
зернах в кофемолке. Не рекомендуется
добиваться слишком «тонкого помола».
Кофе должен остаться слегка гранулиро­ванным. Слишком мелкий кофе может за­сорить решетки головки кипятильника и
фильтр и нарушить процесс пропускания
воды через кофе.

Для того, чтобы сварить настоящий кофе
«эспрессо», следует использовать сырую
воду (не стоявшую в течение долгого вре­мени на воздухе), без запаха хлора и до­статочно холодную.

• Перед первым использованием следует
промыть систему подогрева воды, про­пустив через нее воду в объеме одного­двух резервуаров. Выполните следую­щие операции:

• Откройте крышку, снимите резервуар и
заполните его водой (1).

• Вновь установите резервуар и убеди­тесь, что он плотно встал на место, от­крыв соединительный клапан, располо­женный под резервуаром. Закройте
крышку.

• Подключите прибор к сети.

• Установите тумблер (e) в положение «I».
Световой индикатор (e1) загорается.

• Установите держатель фильтра без мо­лотого кофе на головку кипятильника:

. убедитесь, что прорезь поворотного

кольца (i) установлена в крайнее левое
положение.

. установите ручку держателя фильтра

напротив прорези и поверните весь
узел вправо до упора (должен раздать­ся щелчок) (2).

• Поставьте под держатель посуду как
можно большего объема. Положение
решетки можно отрегулировать по вы­соте, поднимая и опуская ее опору (m)
вручную (3 возможных положения) (3).

• Как только прибор нагреется до нужной
температуры, загорится световой инди­катор контроля температуры (f). Пере­ведите поворотный переключатель ре­жима работы (d) в положение « ». Во­да из резервуара начинает стекать.

• Когда приемная посуда заполнится, пе­реведите переключатель (d) в положе­ние («Выкл.»).

• Перелейте кофе и продолжайте опера­цию, пока не стечет половина воды из
резервуара.

• Переставьте приемную посуду под
диффузор.

• В случае необходимости дождитесь,
пока световой индикатор контроля тем­пературы (f) загорится. Установите кла­вишу подачи пара/горячей воды (g) в
положение

.

• Установите переключатель режима ра­боты (d) в положение . Вода начина­ет стекать в резервуар. Наконечник
диффузора не должен касаться дна по­суды.

• В случае необходимости вы можете ос­тановить работу прибора. Переведите
тумблер в положение («Выкл.»), вы­лейте воду из приемной посуды, после
чего вновь включите прибор в работу.

KRUPS 3

Кофе «эспрессо»

Перед первым
использованием

Espresso Artese 02 russe 4/12/00 18:45 Page 3

• Когда приемная посуда заполнится, пе­реведите переключатель (d) в положе­ние .

• Перелейте кофе и продолжайте опера­цию, пока резервуар не опорожнится.

• Переведите переключатель выбора
режима работы (d) в положение , а
тумблер (e) - в положение «0».

1. РЕЖИМ «ЭСПРЕССО»

• Чтобы получить вкусный кофе, реко­мендуется сначала подогреть все при­надлежности (держатель фильтра и
чашки), дав воде стечь непосредствен­но в чашки (см. раздел «Перед первым
использованием»).

. П

РИГОТОВЛЕНИЕ КОФЕ «ЭСПРЕССО»

С помощью вашей кофеварки вы можете
приготовить кофе на основе молотого ко­фе или порции «ESE».

• Заполните резервуар водой и установи­те тумблер (e) в положение «I» («Вкл.»).
Световой индикатор (e1) загорается.

a. Приготовление кофе «эспрессо» на
основе молотого кофе

• Установите стрелку, расположенную на
держателе фильтра, в нужное положе­ние, повернув регулятор (j1) (4).

« » = 1 чашка

« » = 2 чашки

• Загрузите в фильтр молотый кофе, ут­рамбуйте его обратной стороной лож­ки-дозатора (o) (1 ложка = 1 порции ко­фе) (4).

• Очистите края держателя фильтра.

• Установите держатель фильтра на мес­то (2).

• Поставьте одну или две чашки для кофе
«эспрессо» под держатель фильтра.
При необходимости отрегулируйте вы­соту положения опоры решетки (3).

Как только прибор нагреется до нужной
температуры, загорится световой индика­тор (e1).

• Переведите поворотный переключа­тель выбора режима (d) в положение
«».

• Когда чашки заполнятся, переведите
поворотный переключатель (d) в поло­жение («Выкл.»).

• Снимите держатель фильтра и удалите
кофейную гущу, нажав на клавишу уда­ления (j2) (5).

Чтобы сварить новую порцию кофе, сле­дует снова заполнить фильтр.

б. Приготовление кофе «эспрессо» на
основе порции «ESE»

• Используйте только дозированный ко­фе типа «ESE».

Система E.S.E. была разработана для при­готовления маленьких чашечек (35-50 мл)
крепкого кофе по-итальянски («ristretto»).

«ESE» расшифровывается как «Easy Ser­ving Expresso» (простое приготовление
кофе «эспрессо») и представляет собой
порцию нужного количества молотого ко­фе, спрессованного между двумя бумаж­ными фильтрами и полностью готового к
употреблению. Использование кофе
«ESE» упрощает приготовление кофе «эс­прессо», так как избавляет вас от дозиро­вания и трамбовки кофе, а также облегча­ет обслуживание прибора.

Не рекомендуется использовать дози­рованный кофе «ESE» для приготовле­ния слабого кофе, так как он не рас­считан на такое применение.

При любых действиях и при хранении пор­ций «ESE» старайтесь избегать деформа­ции.

• Установите стрелку держателя фильтра
в положение приготовления 1 чашки
коже, повернув регулятор (j1) (4).

• Загрузите порцию кофе «ESE» в держа­тель фильтра. Если упаковка имеет язы­чок, загните его внутрь (6).

• Вставьте держатель фильтра на место
(2).

• Установите чашку под держатель филь­тра. При необходимости отрегулируйте
высоту положения опоры решетки (3).

Как только прибор нагреется до нужной
температуры, загорится световой индика­тор (e1).

• Переведите поворотный переключа­тель выбора режима (d) в положение
«».

• Когда чашка заполнится нужным коли­чеством кофе, переведите поворотный
переключатель (c) в положение .

4 KRUPS

Различные режимы
работы кофеварки
«Эспрессо»

Espresso Artese 02 russe 4/12/00 18:45 Page 4