KITCHENAID KOHCP 60601 User Manual [es]

Instrucciones para el uso

Instrucciones importantes para la seguridad 4
Instalación 8
Protección del medio ambiente 9
Declaración de conformidad CE 9
Guía para la solución de problemas 9
Servicio de asistencia técnica 10
Limpieza 10
Mantenimiento 11
Instrucciones para el uso del horno 13
Tabla de descripción de las funciones 23
Tabla de cocción 25
Recetas probadas 27
Instrucciones de uso y consejos 28

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Instrucciones importantes para la seguridad

SU SEGURIDAD, Y LA DE LOS DEMÁS, ES MUY IMPORTANTE

Este manual y el propio aparato contienen advertencias de seguridad, que se deben leer
y seguir en todo momento.

Este es el símbolo de peligro, relativo a la seguridad, que advierte a los usuarios
de posibles riesgos para ellos u otras personas. Todas las advertencias de
seguridad están precedidas del símbolo de peligro y de los siguientes términos:

Indica una situación peligrosa que, de no evitarse,
provocará lesiones graves.

Indica una situación peligrosa que, de no evitarse,
puede provocar lesiones graves.

Todas las advertencias de seguridad detallan el riesgo al que se
refieren e indican cómo reducir la posibilidad de sufrir
lesiones, daños y descargas eléctricas derivados del uso
incorrecto del aparato. Siga atentamente estas instrucciones:

• Utilice guantes de protección para realizar todas las
operaciones de desembalaje e instalación.

• El aparato se deberá desconectar de la red eléctrica antes de
efectuar cualquier trabajo de instalación.

• Las operaciones de instalación y mantenimiento deberán ser
realizadas por un técnico cualificado siguiendo las
instrucciones del fabricante y de conformidad con la
normativa local. No realice reparaciones ni sustituya piezas
del aparato que no estén expresamente indicadas en el
manual del usuario.

• La sustitución del cable de alimentación deberá llevarla a
cabo un electricista profesional. Póngase en contacto con un
centro de asistencia técnica autorizado.

• La normativa exige que el aparato cuente con toma de
conexión a tierra.

ADVERTENCIA

PELIGRO

Estas instrucciones también están disponibles en la página web:
www.www.kitchenaid.eu

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• Una vez que el aparato está montado en el mueble, el cable
de alimentación tiene que ser lo suficientemente largo como
para poder conectar el aparato a la fuente de alimentación
principal.

• Para que la instalación cumpla la normativa sobre seguridad,
deberá utilizarse un interruptor seccionador multipolar con
un espacio de contacto mínimo de 3 mm.

• No utilice adaptadores de varios enchufes si el horno está
equipado con un enchufe.

• No utilice alargadores.

• No tire del cable de alimentación.

• Una vez terminada la instalación, los componentes eléctricos
no deberán quedar accesibles al usuario.

• Si la superficie de la placa de inducción está agrietada, no la
utilice y desconecte el aparato para evitar la posibilidad de
que se produzca una descarga eléctrica (sólo para modelos
con función de inducción).

• No toque el aparato si tiene alguna parte del cuerpo húmeda
y no lo utilice con los pies descalzos.

• El aparato está destinado exclusivamente al uso doméstico
para la cocción de alimentos. No se admite ningún otro uso
(p. ej.: para calentar el ambiente). El fabricante declina toda
responsabilidad derivada del uso inapropiado o del manejo
incorrecto de los mandos.

• El aparato y las partes accesibles se calientan durante el uso.

• Es necesario prestar atención para no tocar las resistencias.

• Los niños menores de 8 años deben mantenerse alejados, a
menos que estén bajo vigilancia constante.

• Tanto los niños a partir de 8 años como las personas cuyas
capacidades físicas, sensoriales o mentales estén disminuidas
o que carezcan de la experiencia y conocimientos necesarios
pueden utilizar este aparato si reciben la supervisión o las

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instrucciones necesarias para utilizarlo de forma segura y
comprenden los riesgos a los que se exponen. Los niños no
deberán jugar con el aparato. Los niños sin supervisión no
deberán realizar tareas de limpieza ni de mantenimiento.

• Durante el uso y después del mismo, no toque las
resistencias ni las superficies internas del aparato, ya que
pueden causar quemaduras. Evite que el aparato entre en
contacto con paños u otros materiales inflamables hasta que
todos los componentes del mismo se hayan enfriado por
completo.

• Al final de la cocción, tenga cuidado al abrir la puerta del
aparato y deje salir gradualmente el aire o vapor caliente
antes de acceder al horno. Cuando la puerta del aparato está
cerrada, el aire caliente sale por la abertura situada encima
del panel de control. No obstruya las salidas de ventilación.

• Utilice guantes adecuados para sacar los recipientes y los
accesorios, procurando no tocar las resistencias.

• No coloque material inflamable dentro o cerca del aparato,
ya que si el electrodoméstico se enciende de manera
accidental podría producirse un incendio.

• No caliente ni cocine en el aparato alimentos contenidos en
envases o recipientes cerrados.

• El envase puede explotar debido a la presión que se genera
en el interior y dañar el aparato.

• No utilice recipientes de materiales sintéticos.

• Las grasas y los aceites recalentados arden fácilmente. Vigile
siempre la cocción de los alimentos ricos en grasa y aceite.

• No deje el aparato desatendido durante el secado de
alimentos.

• Si se utilizan bebidas alcohólicas para cocinar (p. ej. ron,
coñac, vino), recuerde que el alcohol se evapora a
temperaturas elevadas. Por lo tanto, existe el riesgo de que

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los vapores liberados por el alcohol ardan al entrar en
contacto con la resistencia.

• No utilice aparatos de limpieza con vapor.

• No toque el horno durante el ciclo pirolítico. Impida que los
niños se acerquen al horno durante el ciclo pirolítico. Antes
de efectuar el ciclo de limpieza es necesario eliminar el
exceso de suciedad del interior del horno (sólo para hornos
con función de pirólisis).

• Durante y después del ciclo de limpieza pirolítica, los
animales deberán permanecer alejados del área donde esté
montado el horno (sólo para hornos con función pirolítica).

• Utilice únicamente la sonda de temperatura recomendada
para este horno.

• No utilice limpiadores abrasivos ni rasquetas metálicas con
bordes afilados para limpiar el cristal de la puerta del horno
ya que podrían arañar la superficie, lo que puede provocar
que el cristal se rompa.

• Antes de cambiar la bombilla del horno, asegúrese de que el
aparato está apagado para evitar la posibilidad de descargas
eléctricas.

• No utilice papel de aluminio para cubrir los alimentos en el
recipiente de cocción (sólo para hornos con recipiente de
cocción incluido).

ELIMINACIÓN DE LOS ELECTRODOMÉSTICOS

• Este producto ha sido fabricado con material reciclable o reutilizable. Se debe
desguazar de conformidad con las normas de eliminación de residuos. Antes
de desecharlo, corte el cable de alimentación para inutilizarlo.

• Para obtener información más detallada sobre el tratamiento, recuperación y
reciclaje de electrodomésticos, póngase en contacto con las autoridades
locales, con el servicio de recogida de residuos urbanos, o con la tienda
donde adquirió el aparato.

Una vez desembalado el horno, asegúrese de que
no haya sufrido daños durante el transporte y de
que la puerta cierre bien.
Si observa algún problema, contacte con el
distribuidor o el servicio de asistencia técnica más
cercano. Para evitar daños, retirar el horno de la
base de poliestireno en el momento de la
instalación.

Preparación del mueble para empotrar el
horno

• Los muebles de cocina en contacto con el
horno deben ser resistentes al calor (al menos
90 °C).

• Corte los muebles antes de colocar el horno en
su alojamiento y quite con cuidado todas las
virutas de madera y el serrín.

• Después de la instalación, el fondo del horno no
debe ser accesible.

• Para que el aparato funcione correctamente, no
obstruya la separación mínima entre la
superficie de trabajo y el borde superior del
horno.

Conexión eléctrica

Asegurarse de que el voltaje indicado en la placa de
datos del aparato coincida con la tensión de la red.
La placa de datos se encuentra en el borde frontal
del horno (visible con la puerta del horno abierta).

• La sustitución del cable de alimentación (tipo
H05 RR-F 3 x 1,5 mm

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) debe llevarla a cabo un
electricista profesional. Póngase en contacto
con un Centro de Asistencia Técnica
autorizado.

RECOMENDACIONES GENERALES
Antes del uso:

Quite las protecciones de cartón, la película

protectora y las etiquetas adhesivas del horno y
los accesorios.

• Quite los accesorios del horno y caliéntelo a
200 °C durante aproximadamente una hora para
eliminar el olor de la grasa protectora y los
materiales aislantes.

Durante el uso:

• No coloque objetos pesados sobre la puerta ya
que podría estropearse.

• No se apoye en la puerta ni cuelgue objetos del
asa.

• No recubra el interior del horno con papel de
aluminio.

• No verter agua dentro del horno caliente ya
que podría dañar el revestimiento esmaltado.

• No arrastrar ollas ni sartenes sobre la base del
horno, ya que podrían dañar el revestimiento
esmaltado.

• Asegúrese de que los cables eléctricos de otros
aparatos no entren en contacto con las piezas
calientes del horno ni queden atrapados por la
puerta.

• No exponga el horno a los agentes
atmosféricos.

Instalación

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Protección del medio ambiente

Eliminación del embalaje

• El material de embalaje es 100% reciclable y
está marcado con el símbolo de reciclaje .

• Por lo tanto, deberá desechar las diferentes
piezas del embalaje de forma responsable,
respetando siempre las normas locales sobre
residuos.

.

Eliminación del aparato

• Este aparato está marcado de conformidad con
la directiva europea 2012/19/CE sobre residuos
de aparatos eléctricos y electrónicos (RAEE).

• La correcta eliminación de este producto evita
consecuencias negativas para el medio ambiente
y la salud.

• El símbolo que incluye el aparato o la
documentación que lo acompaña indica que
éste no puede tratarse como un desecho
doméstico, sino que debe entregarse en un
punto de recogida para el reciclado de aparatos
eléctricos y electrónicos.

Consejos para ahorrar energía

• No precaliente el horno a menos que se
especifique en la tabla de tiempos de cocción o
en la receta.

• Utilice fuentes de horno lacadas o esmaltadas
oscuras, ya que absorben mejor el calor.

• Este horno que está preparado para entrar en contacto con alimentos, es conforme con el Reglamento
Nº 1935/2004. Ha sido diseñado, fabricado y comercializado con arreglo a los requisitos de

seguridad de la directiva sobre “Baja tensión” 2006/95/CE (que sustituye a la Directiva 73/23/CEE y
posteriores enmiendas) y los requisitos de protección de la directiva “EMC” 2004/108/CE.

• Este aparato cumple con los requisitos de diseño ecológico de los Reglamentos nº 65/2014 y nº

66/2014, de acuerdo con la norma Europea EN 60350-1.

Declaración de conformidad CE

El horno no funciona:

• Compruebe que haya corriente eléctrica en la red y que el horno esté enchufado.

• Apague el horno y vuelva a encenderlo para comprobar si se ha solucionado el problema.

El programador electrónico no funciona:

• Si la pantalla muestra la letra “F” seguida de un número, póngase en contacto con el servicio de

asistencia técnica más cercano. Indique el número que aparece después de la letra “F“.

Guía para la solución de problemas

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Antes de llamar al Servicio de asistencia
técnica:

1. Intente resolver el problema consultando el

apartado “Guía para la solución de problemas”.

2. Vuelva a encender el aparato para comprobar si

se ha solucionado el problema.

Si el fallo persiste después de estas
comprobaciones, contacte con el Servicio de
asistencia técnica más cercano.

Indique lo siguiente:

• una breve descripción del problema;

• el tipo de horno y el modelo exacto;

• el número de servicio (número que aparece

después de la palabra “Service” en la placa de
características que se encuentra en el borde

derecho del interior del horno, visible con la
puerta del horno abierta). También aparece en
el folleto de la garantía;

• su dirección completa;

• su número de teléfono.

Si fuera necesario reparar el aparato, póngase en
contacto con un Centro de asistencia técnica
autorizado (para asegurarse de que usen piezas
originales y lo reparen correctamente).

Servicio de asistencia técnica

Limpieza

- No utilice nunca limpiadores a vapor.

- Limpie el horno sólo cuando esté frío al

tacto.

- Desconecte el aparato de la red eléctrica.

Exterior del horno
IMPORTANTE: no utilice detergentes

corrosivos o abrasivos. Si uno de esos
productos entra accidentalmente en contacto
con el aparato, límpielo de inmediato con un
paño húmedo de microfibra.

• Limpie las superficies con un paño húmedo de

microfibra. Si está muy sucio, utilice una solución
de agua con unas gotas de detergente para
vajillas. Seque con un paño seco.

Interior del horno
IMPORTANTE: no utilice esponjas abrasivas ni

raspadores o estropajos metálicos. Con el
tiempo, pueden deteriorar las superficies
esmaltadas y el cristal de la puerta del horno.

• Después de cada uso, deje que el horno se enfríe

y límpielo preferiblemente mientras aún esté
templado, para quitar la suciedad acumulada y los
residuos de alimentos (por ejemplo, alimentos
con un alto contenido en azúcares).

• No utilice detergentes corrosivos o abrasivos.

• Limpie el cristal de la puerta con un detergente

líquido adecuado. Puede retirar la puerta del
horno para facilitar la limpieza (consulte
MANTENIMIENTO).

N.B.: durante la cocción prolongada de
alimentos con un alto contenido de agua
(como pizza, verduras, etc.), puede acumularse
condensación
en el interior de la puerta y en torno a la
junta. Cuando el horno esté frío, limpie el
interior de la puerta con un paño o una
esponja.

Accesorios:

• Sumerja los accesorios en agua con detergente
para vajillas inmediatamente después de usarlos,
utilizando guantes si aún están calientes.

• Los residuos de alimentos pueden quitarse
fácilmente con un cepillo o esponja.

Ciclo de limpieza de hornos con la función
pirolítica (si la incluyen):

- No toque el horno durante el ciclo de
pirólisis.

- Mantenga a los niños alejados del horno
durante el ciclo de pirólisis.

- Mantenga a los animales alejados durante y
después del ciclo de pirólisis.

Esta función permite eliminar la suciedad generada
durante la cocción a una temperatura de
aproximadamente 500 °C. A esta temperatura tan
alta, los restos se convierten en una ceniza ligera
que, una vez enfriado el horno, puede retirarse
fácilmente con un paño húmedo.

ADVERTENCIA

ADVERTENCIA

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