• Switch off and unplug before fitting or removing
parts/attachments, after use and before cleaning.
• Keep your fingers away from moving parts and fitted
attachments.
• Never use a damaged appliance.
• Never operate the appliance when it is empty.
• Keep the mains cord out of reach from children.
• Keep the unit, mains cord and plug away from water.
• Never exceed the maximum capacities.
• When using an attachment, read the accompanying
safety instructions.
• Take care when lifting this appliance as it is heavy.
• You should always have your appliance checked
by a qualified technician if it has been dropped or
damaged to ensure it is safe to use.
• This appliance can be used by children aged from 8
years and above and persons with reduced physical,
sensory or mental capabilities or lack of experience
and knowledge if they have been given supervision
or instruction concerning use of the appliance in
a safe way and understand the hazards involved.
Children shall not play with the appliance. Cleaning
and user maintenance shall not be made by children
unless they are older than 8 and supervised.
• Keep the appliance and its cord out of reach of
children less than 8 years.
• Only use the appliance for its intended domestic use.
• This appliance is designed for indoor, household use
only, and similar applications such as:
-staff kitchen areas in shops, offices and other
working environments;
-by clients in hotels, motels bed and breakfasts,
farmhouses, and other residential environment
types.
3
maintenance of your microwave
warning : It is hazardous for anyone other than a
qualified technician to carry out any service or repair
operation which involves the removal of a cover that
gives protection against exposure to microwave energy.
warning : If the door or door seals are damaged, the
microwave must not be operated until it has been
repaired by a qualified technician.
• If smoke is observed, switch off or unplug the
microwave and keep the door closed in order to stifle
any flames.
• If the mains cord is damaged, it must be replaced by
a service agent or a qualified technician.
• If you have a pacemaker, please contact your doctor
before using a microwave.
microwave use
• This microwave is not intended for commercial use.
• It should never be used for drying clothes or for other
non-food purposes, including any type of storage,
which may lead to risk of injury, ignition or fire.
• This microwave can only be used indoors in a dry,
well ventilated area.
• Do not place the microwave in a cabinet.
• The back of the microwave must be placed against a
wall.
• Install or locate this oven only in accordance with the
installation instructions provided.
• The appliance is not intended to be operated by
means of an external timer or separate remotecontrol system.
• The microwave should not be left unattended when
in use.
• The temperature of accessible surfaces may be high
when the microwave is operating.
4
• To prevent high moisture content gathering inside the
microwave cavity, open the door immediately after
the cooking function has stopped to allow steam to
escape.
• Only use utensils that are suitable for microwave
use.
• Care should be taken when using paper, plastic,
wooden or other combustible materials in the
microwave as they can catch fire.
• Oil & fat for deep frying should not be heated in the
microwave.
• Only use cling film designed for microwave use and
take extra care when removing the film to avoid
steam burns.
• Only heat popcorn that has been designed for
microwave use.
• Do not operate the microwave empty as this could
damage the product.
• Do not attempt to operate this oven with the door
open since this can result in harmful exposure to
microwave energy. It is important not to break or
tamper with the safety interlocks.
• Do not obstruct the unit’s front or door, or allow
soiling or cleaner residue to accumulate on sealing
surfaces.
cooking use
• As the power of different microwaves can vary
considerably, care must be taken when first using
this microwave as it may cook faster than expected.
• Do not leave the microwave unattended during use.
• Take care when cooking food with a high sugar or fat
content, such as Christmas pudding or fruitcake. The
sugar or fat can overheat and in some cases catch fire.
• Do not overcook food.
5
• Remove wire twist-ties and metal handles from paper
or plastic containers/bags before placing them in the
oven.
warning : Only allow children to use the microwave
without supervision when adequate instructions have
given so that the child is able to use the microwave in
a safe way and understands the hazards of improper
use; DO NOT assume that because a child has
mastered one cooking skill he/she can cook everything
without close supervision. The microwave MUST NOT
be treated nor used like a toy.
fire!
In the event of fire:
• Keep the microwave door closed.
• Turn off the power.
• Unplug the microwave from the mains power.
first aid
Treat scalding by:
• Quickly placing the scald under cold running water
for at least 10 minutes.
• Cover with a clean dry dressing. Do not use creams,
oils or lotions.
cleaning your microwave
The microwave should be cleaned regularly and food
deposits removed. Failure to maintain the microwave
in a clean condition can affect the life of the microwave
and possibly result in a hazardous situation. (See
cleaning your microwave.)
Do not use a steam cleaner to clean the unit.
do not use these in your microwave
• Metal objects are not to be used in the microwave.
These include:
6
- Metal cooking utensils
- Metal plates or trays
- Wine twist ties
- Crockery with metal trims
- Meat thermometer
• Never use equipment made of metal, except
aluminium foil in your microwave. The microwave
energy cannot pass through the metal so it bounces
off and sparks against the inside of the microwave.
• Stop the microwave straight away if any equipment
is causing sparks.
• Remember that some crockery has a metal trim
around the edge. Even this trim can cause sparks.
containers
warning : Pressure will build up in sealed containers
and can cause them to explode. Therefore, do not use
the following in your microwave:
- Sealed containers
- Capped bottles
- Vacuum containers
- Sealed jars
- Hard-boiled eggs
- Eggs in their shells
• Always pierce the skin of fruit and vegetables, such
as potatoes.
• Never use scratched, cracked or damaged glass in a
microwave. Damaged glass can explode.
• When heating food in plastic or paper containers,
keep an eye on the microwave due to the possibility
of ignition.
delayed boiling
Liquids heated in a microwave can boil up when
removing them from the microwave.
7
Take the following precautions :
• Always stir liquids, before and after cooking.
• Allow them to stand.
• Use containers that are wider at the top than at the
bottom.
preparing food for babies
Extra care must be taken when preparing food or drink
for babies and small children.
• Always test the food or liquid temperature before
feeding it to the baby.
• When using a baby bottle, ensure the teat is
removed before heating.
• When warming milk, ensure the bottle is shaken.
caution!
hot surface
During cooking the outer surface will become
hot. Do not touch the outer casing of the
microwave. Care should be taken not to store
any items on top of your microwave.
earthing instructions
warning: THIS APPLIANCE MUST BE
EARTHED.
• This appliance is equipped with a mains cord
having an earthed plug.
• The plug must be plugged into an
appropriate mains socket that is installed
and earthed in accordance with all local
standards and requirements.
warning!
• Improper connection of the applianceearthing conductor can result in a risk of an
electric shock.
8
• Check with a qualified electrician or service
representative if you are in doubt whether
the appliance is properly earthed.
• Never modify the plug provided with the
appliance.
• If the plug does not fit properly in the mains
socket, have a qualified electrician install a
proper mains socket.
• The appliance is not intended to be operated
by means of an external timer or separate
remote-control system.
CAUTION
RISK OF ELECTRIC SHOCK
DO NOT OPEN
The lightning flash with arrowhead symbol,
within an equilateral triangle, is intended to alert
the user to the presence of uninsulated
“dangerous voltage” within the unit’s enclosure
that may be of sufficient magnitude to constitute
a risk of electric shock.
The exclamation point within an equilateral
triangle is intended to alert the user to the
presence of important operating and
maintenance (servicing) instructions in the
manual accompanying the unit.
9
προειδοποιησεις ασφαλειας
GR
γενικη ασφαλεια
• Απενεργοποιείστε και βγάλτε το βύσμα πριν
τοποθετήσετε ή αφαιρέσετε εργαλεία/προσαρτήσεις,
μετά τη χρήση και πριν το καθάρισμα.
• Κρατάτε τα δάκτυλά σας μακριά από κινούμενα
τμήματα και τοποθετημένες προσαρτήσεις.
• Μην χρησιμοποιείτε ποτέ μία συσκευή που έχει
υποστεί βλάβη.
• Ποτέ μην λειτουργείτε τη συσκευή όταν είναι κενή.
• Να φυλάσσετε το καλώδιο τροφοδοσίας μακριά από
παιδιά.
• Να φυλάσσετε τη μονάδα, το καλώδιο τροφοδοσίας
και το βύσμα μακριά από το νερό.
• Ποτέ μην ξεπερνάτε τις μέγιστες δυνατότητες.
• Όταν χρησιμοποιείτε ένα προσάρτημα, διαβάζετε τις
οδηγίες ασφαλείας που το συνοδεύουν.
• Προσέχετε όταν σηκώνετε τη συσκευή καθώς είναι
βαριά.
• Θα πρέπει πάντα να ελέγχει τη συσκευή σας ένας
εξουσιοδοτημένος τεχνικός εάν πέσει ή υποστεί ζημία
για να εξασφαλιστεί η ασφαλής χρήση της.
• Η συσκευή αυτή δεν προορίζεται για χρήση
από άτομα (συμπεριλαμβανομένων παιδιών) με
μειωμένες φυσικές, αισθητικές ή πνευματικές
ικανότητες ή έλλειψη εμπειρίας και γνώσης εκτός και
αν βρίσκονται υπό επιτήρηση ή καθοδήγηση σχετικά
με τη χρήση της συσκευής από κάποιο άτομο που
είναι υπεύθυνο για την ασφάλειά τους.
• Πρέπει να επιβλέπετε τα παιδιά για να βεβαιωθείτε
ότι δεν παίζουν με τη συσκευή
• Χρησιμοποιείτε μόνον τη συσκευή για την οικιακή
χρήση για την οποία προορίζεται.
10
συντηρηση του φουρνου μικροκυματων σας
Προειδοποιήσεις : Είναι επικίνδυνο για οποιονδήποτε
εκτός από τους εξειδικευμένους ειδικούς να
πραγματοποιούν οποιαδήποτε λειτουργία επιδιόρθωσης
η οποία περιλαμβάνει την αφαίρεση του καλύμματος
που προστατεύει από την έκθεση στην ενέργεια των
μικροκυμάτων.
Προειδοποιήσεις : Εάν έχουν υποστεί ζημία η πόρτα ή
τα σφραγίσματα της πόρτας, ο φούρνος μικροκυμάτων
δεν πρέπει να λειτουργήσει μέχρι την επιδιόρθωσή του
από εξειδικευμένο τεχνικό.
• Εάν παρατηρήσετε καπνό, σβήστε το ρεύμα ή
βγάλτε τον φούρνο μικροκυμάτων από την πρίζα και
διατηρήστε την πόρτα κλειστή για να καταπνιγούν οι
φλόγες.
• Εάν το καλώδιο ρεύματος υποστεί φθορά, μπορεί να
αντικατασταθεί από ένα αντιπρόσωπο σέρβις ή έναν
εξουσιοδοτημένο τεχνικό.
• Εάν έχετε βηματοδότη, επικοινωνήστε με τον
γιατρό σας πριν χρησιμοποιήσετε τον φούρνο
μικροκυμάτων.
χρηση του Φουρνου μικροκυματων
• Αυτός ο φούρνος μικροκυμάτων δεν προορίζεται για
εμπορική χρήση.
• Δεν θα πρέπει να χρησιμοποιείται ποτέ για το
στέγνωμα φρούτων ή άλλους σκοπούς που δεν
σχετίζονται με τρόφιμα.
• Η συσκευή δεν προορίζεται να λειτουργεί με
εξωτερικό χρονόμετρο ή ξεχωριστό σύστημα
τηλεχειρισμού.
• Μην αφήνετε τον φούρνο μικροκυμάτων χωρίς
επιτήρηση όταν βρίσκεται σε χρήση.
• Η θερμοκρασία των επιφανειών στις οποίες έχετε
πρόσβαση μπορεί να είναι υψηλή όταν λειτουργεί ο
φούρνος μικροκυμάτων.
11
• Για να αποφευχθεί η συγκέντρωση υψηλής υγρασίας
στο εσωτερικό της κοιλότητας του φούρνου
μικροκυμάτων, ανοίγετε την πόρτα αμέσως μετά τη
διακοπή της λειτουργίας μαγειρέματος για να δώσετε
τη δυνατότητα στον ατμό να βγει.
• Χρησιμοποιείτε μόνον σκεύη που είναι κατάλληλα για
χρήση σε φούρνο μικροκυμάτων.
• Θα πρέπει να δίνετε προσοχή όταν χρησιμοποιείτε
χάρτινα, πλαστικά, ξύλινα ή άλλα εύφλεκτα υλικά
στον φούρνο μικροκυμάτων καθώς μπορούν να
πάρουν φωτιά.
• Έλαια & λιπαρά για τηγάνισμα δεν θα πρέπει να
θερμαίνονται στον φούρνο μικροκυμάτων.
• Χρησιμοποιείτε μόνον μεμβράνη που έχει σχεδιαστεί
για χρήση σε φούρνου μικροκυμάτων και προσέχετε
ιδιαίτερα όταν βγάζετε τη μεμβράνη για να αποφύγετε
εγκαύματα από τους ατμούς.
• Φτιάχνετε μόνον ποπ-κορν που έχει σχεδιαστεί για
χρήση σε φούρνο μικροκυμάτων.
χρηση για μαγειρεμα
• Καθώς η ισχύς διαφορετικών φούρνων
μικροκυμάτων μπορεί να παρουσιάζει σημαντικές
διαφορές, πρέπει να είστε προσεκτικοί όταν
χρησιμοποιείτε αυτό τον φούρνο μικροκυμάτων
για πρώτη φορά καθώς μπορεί να μαγειρεύει πιο
γρήγορα απ’ ό,τι περιμένατε.
• Μην αφήνετε τον φούρνο μικροκυμάτων χωρίς
επιτήρηση όσο βρίσκεται σε χρήση.
• Προσέχετε όταν μαγειρεύετε τροφές με υψηλή
περιεκτικότητα σε ζάχαρη ή λιπαρά, όπως πουτίγκα,
ή κέικ φρούτων. Η ζάχαρη ή τα λιπαρά μπορούν
να υπερθερμανθούν και σε μερικές περιπτώσεις να
πάρουν φωτιά.
12
Προειδοποιήσεις : Επιτρέπετε σε παιδιά να
χρησιμοποιούν τον φούρνο χωρίς επιτήρηση μόνον
σε περίπτωση που τους έχουν δοθεί οι κατάλληλες
οδηγίες για να μπορέσει ένα παιδί να χρησιμοποιήσει
τον φούρνο με ασφάλεια και κατά τρόπο ώστε να
κατανοήσει τους κινδύνους της λανθασμένης χρήσης·
ΜΗΝ θεωρείτε ότι ένα παιδί διαθέτει την ικανότητα να
μαγειρέψει τα πάντα χωρίς στενή επιτήρηση μόνον γιατί
έμαθε να μαγειρεύει κάτι. Ο φούρνος μικροκυμάτων
ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ να χρησιμοποιείται ή να αντιμετωπίζεται
ως παιχνίδι.
φωτια!
Σε περίπτωση φωτιάς:
• Διατηρήστε την πόρτα του φούρνου μικροκυμάτων
κλειστή.
• Σβήστε το ρεύμα.
• Βγάλτε τον φούρνο μικροκυμάτων από τη πρίζα
τροφοδοσίας.
πρωτες βοηθειες
Τα τρόφιμα που καίνε:
• Βάλτε τα γρήγορα κάτω από κρύο νερό που τρέχει
για τουλάχιστον 10 λεπτά.
• Καλύψτε με ένα στεγνό, καθαρό κάλυμμα. Μην
χρησιμοποιείτε κρέμες, λάδι ή λοσιόν.
καθαρισμος του φουρνου μικροκυματων
Ο φούρνος μικροκυμάτων θα πρέπει να καθαρίζεται
τακτικά και να αφαιρούνται τα υπολείμματα τροφών.
Η αδυναμία συντήρησης του φούρνου μικροκυμάτων
σε καθαρή κατάσταση μπορεί να επηρεάσει τη ζωή
του φούρνου μικροκυμάτων και πιθανόν να καταλήξει
σε μία επικίνδυνη κατάσταση. (Βλέπε Καθαρισμός του
φούρνου μικροκυμάτων)
13
μην τα χρησιμοποιειτε στον φουρνο μικροκυματων
σας
• Δεν θα πρέπει να χρησιμοποιούνται μεταλλικά
αντικείμενα στον φούρνο μικροκυμάτων. Αυτές
περιλαμβάνουν:
- Μεταλλικά σκεύη μαγειρέματος.
- Μεταλλικά πιάτα ή δίσκοι
- Συρματάκια για πλαστικές σακούλες
- Πήλινα με μεταλλικά διακοσμητικά στοιχεία
- Θερμόμετρο κρεάτων
• Ποτέ μην χρησιμοποιείτε μεταλλικό εξοπλισμό εκτός
από αλουμινόχαρτο στον φούρνο μικροκυμάτων
σας. Η ενέργεια των μικροκυμάτων δεν μπορεί να
διαπεράσει το μέταλλο και επομένως προκαλούνται
ταλαντώσεις και σπινθήρες στο εσωτερικό του
φούρνου μικροκυμάτων.
• Σταματήστε τον φούρνο μικροκυμάτων αμέσως, εάν
ο εξοπλισμός προκαλεί σπινθήρες.
• Να έχετε κατά νου ότι ορισμένα πήλινα σκεύη
έχουν μεταλλικά διακοσμητικά γύρω από τα χείλη
τους. Ακόμη και αυτά τα διακοσμητικά μπορούν να
προκαλέσουν σπινθήρες.
δοχεια
Προειδοποιήσεις : Η πίεση θα συσσωρεύεται σε
σφραγισμένα δοχεία και μπορεί να προκαλέσει
την έκρηξή τους. Επομένως μην χρησιμοποιείτε τα
παρακάτω στον φούρνο μικροκυμάτων σας:
- Σφραγισμένα δοχεία
- Μπουκάλια με καπάκι
- Δοχεία εν κενώ
- Σφραγισμένα βαζάκια
- Σφιχτά αυγά
- Αυγά με το κέλυφός τους
- Ξηροί καρποί
• Πάντα να τρυπάτε τη φλούδα ενός φρούτου και ενός
λαχανικού, όπως οι πατάτες.
14
• Ποτέ μην χρησιμοποιείτε γρατζουνισμένο, σπασμένο
ή φθαρμένο γυαλί σε έναν φούρνο μικροκυμάτων. Το
φθαρμένο γυαλί μπορεί να εκραγεί.
• Όταν ζεσταίνετε φαγητό σε πλαστικά ή χάρτινα
δοχεία, προσέχετε τον φούρνο γιατί υπάρχει το
ενδεχόμενο ανάφλεξης.
καθυστερημενο βρασιμο
Τα υγρά που ζεσταίνονται σε ένα φούρνο μικροκυμάτων
μπορούν να βράσουν όταν τα βγάζετε από τον φούρνο
μικροκυμάτων.
Λάβετε τα παρακάτω μέτρα:
• Πάντα να ανακατεύετε τα υγρά πριν και μετά το
μαγείρεμα.
• Αφήστε τα να ηρεμήσουν.
• Χρησιμοποιείτε δοχεία που το πάνω μέρος τους είναι
πιο μεγάλο στο κάτω μέρος.
προετοιμασια τροφων για μωρα
Πρέπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί όταν ετοιμάζετε
φαγητό ή ρόφημα για μωρά και μικρά παιδιά.
• Πάντα ελέγχετε τη θερμοκρασία των τροφίμων ή των
υγρών πριν τα δώσετε στο μωρό.
• Όταν χρησιμοποιείτε ένα μπιμπερό, βεβαιωθείτε ότι η
πιπίλα έχει αφαιρεθεί πριν το ζεστάνετε.
• Όταν ζεσταίνετε γάλα, ανακινήστε το μπουκάλι.
προσοχη!
θερμη επιφανεια
Κατά το μαγείρεμα, η εξωτερική επιφάνεια θα
γίνει καυτή. Μην ακουμπάτε το εξωτερικό
περίβλημα του φούρνου μικροκυμάτων. Θα
πρέπει να είστε προσεκτικοί και να μην
αποθηκεύετε αντικείμενα πάνω από τον
φούρνο μικροκυμάτων σας.
15
οδηγιες γειωσης
προειδοποίηση: ΑΥΤΗ Η ΣΥΣΚΕΥΗ ΠΡΕΠΕΙ
ΝΑ ΓΕΙΩΘΕΙ.
• Αυτή η συσκευή είναι εξοπλισμένη με ένα
καλώδιο τροφοδοσίας που διαθέτει ένα
γειωμένο ρευματολήπτη.
• Το βύσμα πρέπει να συνδεθεί σε μία
κατάλληλη έξοδο τροφοδοσίας η οποία έχει
εγκατασταθεί και γειωθεί σύμφωνα με όλα τα
τοπικά πρότυπα και απαιτήσεις.
προειδοποιηση!
• Η λανθασμένη σύνδεση του αγωγού γείωσης
της συσκευής μπορεί να οδηγήσει σε
κίνδυνο ηλεκτροπληξίας.
• Επικοινωνήστε με έναν εξουσιοδοτημένο
ηλεκτρολόγο ή αντιπρόσωπό σέρβις εάν
έχετε αμφιβολίες σχετικά με το αν η συσκευή
είναι σωστά γειωμένη.
• Ποτέ μην τροποποιείτε το ρευματολήπτη
που συμπεριλαμβάνεται στη συσκευασία της
συσκευής.
• Εάν ο ρευματολήπτης δεν εφαρμόζεται
σωστά στην πρίζα τροφοδοσίας, ζητήστε
από έναν εξουσιοδοτημένο ηλεκτρολόγο
να εγκαταστήσει μία κατάλληλη πρίζα
τροφοδοσίας.
• Η συσκευή δεν προορίζεται να λειτουργεί με
εξωτερικό χρονόμετρο ή ξεχωριστό σύστημα
τηλεχειρισμού.
16
FORSIKTIG
FARE FOR ELEKTRISK STØT
IKKE ÅPNE
Lynglimt med pilhode-symbolet i en likesidet
trekant har til hensikt å advare brukeren om at
det finnes «farlig høyspenning» uten isolasjon
inne i enhetens kabinett. Spenningen kan være
høy nok til at den utgjør en risiko for elektrisk
støt.
Utropstegn-symbolet i en likesidet trekant har til
hensikt å advare brukeren om at det finnes
viktige anvisninger om betjening og vedlikehold
(service) i håndboken som følger med enheten.
17
GB
Thank you for purchasing your new Kenwood Microwave with Grill.
These operating instructions will help you use it properly and safely.
We recommend that you spend some time reading this instruction manual in
order that you fully understand all the operational features it offers.
Read all the safety instructions carefully before use and keep this instruction
manual for future reference.
unpacking
Remove all packaging from the unit. Retain the packaging. If you dispose of it please do so
according to local regulations.
The following items are included:
The Main Unit
Grill Rack x 1
P.N.: 256511700002
Defrost Rack x 1
P.N.: 250900200006
Glass Turntable Plate x 1
P.N.: 252100500498
18
Turntable Support x 1
P.N.: 252200200008
Instruction Manual x 1
P.N.: IB-K31GSS10E-130620V1
GB
getting ready
This microwave is designed for domestic use. It should not be used for commercial catering.
1. After unpacking your microwave, check that it has not been damaged whilst in the box. Make
sure there are no dents on the microwave, and the door closes properly. A dented or damaged
microwave could allow microwave energy to escape. Make sure that you have taken all the
packaging from inside the microwave. Please dispose of the plastic wrappings or bags safely
and keep out of the reach of babies and young children.
2. Choose a flat work surface for your
microwave away from heat sources such
as radiators or fires and away from cold
areas.
You should allow a 10cm space all around
the microwave and 30cm above so that
warm air can escape from the vents during
cooking – This microwave is not designed
to be built in.
3. Plug your microwave into a standard
household electrical socket. Avoid using a
socket that also has an adaptor and other
equipment plugged in. Do not use a multiadaptor.
4. Put the turntable support inside the
microwave and place the glass turntable
plate on top of the support. The turntable
support is shaped to sit securely on the
spindle. You must always use the turntable
plate and support whenever you use the
microwave.
30cm
10cm10cm
5. To protect your work surface, we
recommend that you fix some nonslip cushion pads (not included) to the
underside of the microwave.
Remove the turntable plate and
turntable support before turning the
microwave upside down.
Underside View
19
GB
introducing microwave cooking
Always remember the basic safeguards you would follow when using any cooking equipment or
handling hot food.
See below for basic guidelines in microwave cooking.
If you are unfamiliar with using a microwave, refer to the back of this instruction booklet for more
information.
cooking with a microwave
• Cooking with a microwave is much faster than conventional cooking and, whilst you should make
sure that food is fully cooked, you should be careful not to overcook it.
• Microwave energy can heat unevenly so stirring to distribute heat is very important. Always stir
from the outside, inwards.
• If you are cooking a number of individual foods at the same time, such as baked potatoes or
small cakes, arrange them evenly on the turntable plate so that they cook evenly. Never stack
food in your microwave.
• Turn larger foods such as meat roasts and poultry during cooking so that the top and bottom cook
evenly. It is also recommended to turn pieces of meat or poultry, especially if they have not been
deboned.
• Meat and poultry which is cooked for 15 minutes or more will brown lightly in it’s own fat. Anything
cooked for a shorter time can be brushed with a browning sauce to give an appetising colour.
• Strips of aluminium foil can be used to cover the thinner pieces of food to stop them overcooking
before the thicker parts of the food have had a chance to cook. Use the aluminium foil sparingly
and wrap around the food or container carefully to stop it touching the inside of the microwave
which could cause sparks.
• Microwaves cook food using microwave energy that is similar to naturally occurring radio waves.
Normally, these “waves” would fade as they disappeared into the atmosphere but in a microwave
they are concentrated onto food causing it to heat up.
• Microwave energy can not pass through metal – so it can not escape from inside your microwave
– but it can pass through materials like glass, porcelain, plastic, and paper. These are the things
used to make microwave-safe cooking equipment.
• Microwave-safe cooking equipment will still get hot as the food it contains heats up.
• The microwave energy focuses on the moisture in the food
causing lots of tiny vibrations. The vibrations get so great
that the moisture, and the food heat up.
20
Loading...
+ 44 hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.