Jura IMPRESSA Xs9 Instruction Manual

IMPRESSA Xs9

(JURA Typ 668)

完全操作手册

IMPRESSA Xs9 – 使用说明

咖啡机各部及配件说明 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

正确使用 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

安全提示 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

初次使用 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

自动牛奶发泡系统 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

装机 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

加水 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

加豆 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

初次使用 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

安装和激活滤芯 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

调节水硬度 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

调节磨豆器 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

开机 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

关机 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

控制选项 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

一键式制作 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

一次性调节咖啡参数 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

设置咖啡参数 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

可设置的默认参数 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

信息统计 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

饮品计数 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

一键式制作 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

意式浓缩咖啡 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

美式经典咖啡 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

大壶咖啡 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

拿铁/玛琪雅朵咖啡，卡布基诺咖啡 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

用咖啡粉做咖啡 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

热牛奶和奶沫 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

热水 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

程序设置 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

饮品参数设置 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

节能模式 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

自动关机时间 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

IMPRESSA Xs9 – 完全操作手册

润湿 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

恢复出厂设置 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

按键锁定 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

语言 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

保养 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

保养提示 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

奶沫器清洗 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

咖啡机润湿 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

奶沫器润湿 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

专业奶沫器分解/清洗 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

简易奶沫器分解/清洗 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

咖啡机清洗 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

咖啡机除垢 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

更换滤芯 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

清洗豆槽 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

水箱除垢 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

提示信息 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

故障排除 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

运输与环保回收 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

运输/清空系统 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

回收 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

技术参数 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

水量表示单位 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 34

咖啡机各部及配件说明

豆槽盖豆槽及密封盖水箱电源开关及电源线 (机器后部) 粉渣盒置杯架/废水盘盖废水盘

14 15

磨豆粗细调节旋钮温杯架粉槽盖粉槽外接自动牛奶发泡系统专业奶沫器可调节高度的咖啡喷嘴热水喷嘴

Impressa Xs90 One Touch – 简易操作手册

IMPRESSA Xs9 – 完全操作手册

显示屏幕程控面板旋钮开/关键润湿键单杯意式浓缩咖啡键双杯意式浓缩咖啡键单杯美式经典咖啡键双杯美式经典咖啡键大壶咖啡键咖啡粉键

牛奶系统旋钮专业奶沫器简易奶沫器自动热水图标手动热水图标卡布基诺咖啡键自动牛奶图标手动牛奶图标拿铁/玛琪雅朵咖啡键

左前部右前部

随机配件盒中附送以下两款奶沫器，可连接至自动牛奶发泡系统：

正确使用

咖啡机仅可用于制作咖啡、加热牛奶与水，请勿用作其它用途，如使用不当或使用非符合本国电力标准的机器，造成相应后果请自负。请妥善保管此使用说明书，以便随时查阅。

安全提示

请注意以下提示，以免因触电而造成人身伤害：

■ 请不要使用机器本身或电源线有破损的机器

■ 如遇机器损坏（如散发焦味），请立即拔下电源插头，送至

优瑞维修中心

■ 如发现机器电源线破损，请马上送至优瑞维修中心

■ 请将机器及其电源线放置在远离热源的地方

■ 请勿使电源线与利器接触

■ 请勿擅自拆机维修，或进行此使用说明书未提及之操作，以

免造成人身伤害；如需维修请送至优瑞授权的维修中心；请勿使用非优瑞原厂生产的零配件

请小心使用喷嘴，以免烫伤：

■ 请将机器置于儿童触摸不到的地方

■ 刚刚使用过机器后，请勿接触喷嘴

■ 请确保正确安装奶沫器，并保持奶沫器清洁，以避免在使用

时发生因安装不当造成的奶沫器脱离或因堵塞造成的危险

请注意以下提示，以避免机器损坏或人身伤害：

■ 请收好电源线，以免将人绊倒而导致电源线损坏

■ 请勿将机器暴露于雨、雪、霜冻之中，避免阳光直射

■ 请勿将机器及其电源线置于水中

■ 请勿将机器在流水中清洗

■ 在清理机器前请关闭电源开关，请使用干抹布擦拭机器

■ 请确保当地供电情况与要求相符（详情参阅 9“技术参数”）

■ 请使用优瑞原厂生产的零配件及保养用品，否则会造成机器

损伤

■ 请勿使用经过特殊处理的（如加味、加糖）的咖啡豆

■ 水箱中仅可加入冷水

■ 如将长时间不使用机器（如外出休假），请关闭总电源开关

并拔下插头

IMPRESSA Xs9 – 完全操作手册

使用者，包括儿童，请注意：

■ 凡身体，感官及心理功能不全者，禁止使用该机器

■ 缺乏经验或对机器了解不够者，也禁止使用该机器

请在具有经验和心理功能健全的使用者监督下使用机器，或正确理解说明书后进行操作

请小心处理滤芯及其延长支架：

■ 请把滤芯及其延长支架保存于儿童不易触及的地方

■ 请把滤芯及其延长支架保存于干燥的密封包装内

■ 避免阳光直射

■ 请勿使用破损的滤芯及其延长支架

■ 请勿私自拆卸滤芯及其延长支架

符号含义

警告

注意

请严格遵守注意与警告事项：

注意 – 有可能造成机器损伤警告 – 有可能造成人身伤害

注意

请注意所述环境因素会导致机器损伤

符号

ⅰ

有助于使用机器的提示

＠

有助于使用机器的提示

►

请立即执行所述操作

IMPRESSA Xs9 – 完全操作手册

1. 初次使用

本章将指导您如何正确使用机器

自动牛奶发泡系统

以下几款奶沫器可连接至自动牛奶发泡系统:

■ 专业奶沫器

■ 卡布基诺/ 拿铁玛琪雅朵

■ 热牛奶

■ 简易奶沫器

■ 卡布基诺/ 拿铁玛琪雅朵

装机

■ ■ 将咖啡机置于固定平稳的台面上，避开水源。

远离高温，如炉灶等；且确保散热格栅通风顺畅。

加水

制作过咖啡、牛奶、热水后做到当日清洗是保证杯中咖啡品质及延长咖啡机使用寿命的关键，不仅如此，我们建议您每日更换水箱中的清水。

注意

牛奶、矿泉水或其它液体均有可能造成水箱与机器的损伤。

►

水箱中仅可加入纯净的冷水。

► ►

打开水箱盖，取出水箱并在冷水中润湿。在水箱中加入纯净的冷水，放回咖啡机，关闭水箱盖。

加豆

密封盖起到密封的作用，最大程度上保留咖啡的香味。

注意

请勿使用额外加工（如加味、加糖）的咖啡豆，会损坏咖啡机。

►

仅可加入未加工过的烘焙咖啡豆

► ► ►

打开豆槽盖和密封盖将豆槽清理干净加入咖啡豆，盖上密封盖和豆槽盖

IMPRESSA Xs9 – 完全操作手册

初次使用

警告

如果使用了有破损的电源线，会导致触电危险。

►

请勿使用有破损的电源线

前提：水箱与豆槽已被加满。

►

将咖啡机电源插头与插座连接打开咖啡机后侧的总电源开关开/关键灯亮按开/关键打开咖啡机屏幕显示预先设置的语言

打开程控面板转动旋钮直至屏幕显示：（例）按一下旋钮确认语言设置为英语屏幕显示：

润湿键灯亮在热水出口和奶沫器出口下各放置一个容器

按润湿键，屏幕显示：咖啡机系统内开始进水，润湿键闪烁

热水出口和奶沫器出口有少量水流出，此过程会自动停止

屏幕显示：

润湿键灯亮

IMPRESSA Xs9 – 完全操作手册

►

在咖啡出口下放置一个容器按润湿键咖啡机开始润湿，此过程自动停止屏幕显示：咖啡机可以正常使用了

如果初次使用未正确操作，请联系当地授权经销商。

安装和激活滤芯

如果您的机器使用了滤芯，今后将不再需要除垢。

请勿中断”安装滤芯”的操作，这将保证您的咖啡机始终为您提供浓郁香醇的咖啡。

前提：屏幕显示：

►

打开程控面板

按动旋钮直至屏幕显示：转动旋钮直至屏幕显示：按一下旋钮进入程序设置，此时屏幕显示：转动旋钮直至屏幕显示：按一下旋钮确认设置屏幕显示：

润湿键灯亮从随机配件盒中取出滤芯及延长支架将滤芯固定在延长支架上取出水箱并清空打开水箱中的滤芯固定支架，安装滤芯将滤芯固定支架复位在水箱中加满纯净的冷水，放回咖啡机在奶沫器出口下放置一个容器(至少 500 毫升)

IMPRESSA Xs9 – 完全操作手册

如果您使用的是专业奶沫器，请将奶沫器旋钮旋旋转至蒸汽图标处按一下润湿键，屏幕显示：奶沫器出口有少量水流出您可按任意键，随时中断润湿滤芯的操作。从奶沫器出口处流出的水，可能会有少许变色,但这并不影响您的健康和咖啡口感。

大约用完 500 毫升水后，滤芯润湿会自动停止，此时屏幕显示：，滤芯被激活。

调节水硬度

水硬度越高，您的咖啡机就会越频繁地提示您除垢，因此调节水硬度是十分重要的。

水硬度的设置可以从 1°dH 至 30°dH，如果您的咖啡机设置了水

硬度，机器将不再提示您除垢。如果已经安装了滤芯并激活滤芯，您将不能调节水硬度。

您可使用随机配件盒中的水硬度测试纸，测试您的水硬度。

►

手持测试纸(大约 1 秒钟)在流水中等待约 1 分钟

观察测试纸的颜色，参照对比后确定水硬度，并对咖啡机作相应设置

例如：调节水硬度从至，请按以下步骤操作前提：屏幕显示：

IMPRESSA Xs9 – 完全操作手册

调节磨豆器

注意

►

打开程控面板

按动旋钮直至屏幕显示：转动旋钮直至屏幕显示：按一下旋钮进入程序设置，此时屏幕显示：转动旋钮直至屏幕显示：按一下旋钮确认设置屏幕显示：

转动旋钮直至屏幕显示：按一下旋钮退出程序设置，此时屏幕显示：

您可以根据咖啡豆调节磨粉的粗细。请您在磨豆器运转时调节磨粉的粗细，以免造成磨豆器损坏。

►

磨粉的粗细只有在磨豆器运转时才可以进行调节。

正确地调节磨豆器，能使您的咖啡呈现出细腻厚实的油脂。例如：在咖啡制作过程中，调节磨粉粗细，请按以下步骤操作

IMPRESSA Xs9 – 完全操作手册

开机

关机

►

打开豆槽盖和密封盖在咖啡出口下放置一个容器按一下单杯咖啡键磨豆器开始运转，此时屏幕显示：将旋钮旋转至相应位置，以调节粉的粗细

每次开机时，咖啡机将自动润湿，请按一下旋钮确认启动开机润湿。

在程序设置中，您可将其更改为自动启动开机润湿。（详情参阅“4.

程序设置 – 润湿”）

前提：咖啡机总电源开关已打开

►

► ►

按开/关键启动咖啡机

屏幕显示：

屏幕显示： / 润湿键灯亮在咖啡出口下放一个容器按一下润湿键，咖啡机开始润湿，此过程自动停止屏幕显示：您的咖啡机可以正常使用了

每次关机时，咖啡机将自动润湿咖啡及牛奶系统。

►

在咖啡出口和奶沫器出口下各放置一个容器按开/关键，屏幕显示：

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►

咖啡出口有水流出按一下润湿键，屏幕显示：

奶沫器出口有水流出咖啡机润湿完成后自动停止，按开/关键关闭咖啡机。

当您的咖啡机关机时，会有嘶嘶的声音，这属于正常情况，不会对您的咖啡机造成损害。

IMPRESSA Xs9 – 完全操作手册

2. 控制选项

IMPRESSA 能让您一键式拥有浓郁香醇的咖啡，也可根据您的口味调整咖啡的浓度，温度和咖啡量。

本章将指导您如何使用所有的按键来制作完美，醇厚的咖啡。

学习如何进行以下操作

■

多种咖啡一键制作一次性调整咖啡参数根据咖啡杯的大小调整咖啡量程序设置

您可在咖啡，牛奶或热水的制作过程中，按任意键停止操作

一键式制作

一键式制作您想要的咖啡

所有的咖啡都可参照以下步骤进行操作

例如: 如何制作单杯美式经典咖啡前提: 屏幕显示：

►

在咖啡出口下放一个杯子按一下单杯美式经典咖啡键, 开始制作咖啡，屏幕显示

和咖啡制作进度条，当达到预设咖啡量时自

动停止。屏幕显示： /

若要制作双杯美式经典咖啡,请在咖啡出口下放两个杯子,按一下双杯美式经典咖啡键。

一次性调节咖啡参数

这一功能能让您在咖啡制作前或咖啡制作过程中设置出各种不同的咖啡参数，此操作模式与一键式制作咖啡的操作模式相同，但它的设置不会被保存。

咖啡制作前调节咖啡浓度

可在咖啡制作前调节大壶咖啡浓度，咖啡浓度有五种选择：

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■

(xmild)

(mild)

(normal)

(strong)

(xstrong)

例如: 请按以下步骤制作一杯浓度为“浓”的大壶咖啡前提: 屏幕显示：

►

在咖啡出口下放一个杯子打开程控面板按一下大壶咖啡键, 屏幕显示：和咖啡制作进度条转动旋钮直至屏幕显示：

按一下键，开始制作咖啡，屏幕显示

，当达到预设咖啡量时自动停止。

屏幕显示： /

咖啡制作过程中

调节咖啡量

可在咖啡制作过程中转动旋钮调节所有咖啡的预设咖啡量。例如: 请按以下步骤制作一杯的咖啡前提: 屏幕显示：

►

在咖啡出口下放一个美式经典咖啡杯打开程控面板按一下单杯美式经典咖啡键, 开始制作咖啡，屏幕显示

和咖啡制作进度条

在咖啡制作过程中转动旋钮，直至屏幕显示：

当达到预设咖啡量时自动停止。屏幕显示： /

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