Jura IMPRESSA S9 ONE TOUCH User Manual [de]

Das Buch zur IMPRESSA S9 One Touch

Das »Buch zur IMPRESSA« wurde vom unabhängigen deut­schen Prüfinstitut TÜV SÜD mit dem Prüfsiegel für Ver­ständlichkeit, Vollständigkeit und Sicherheit ausgezeich­net.

Inhaltsverzeichnis

Ihre IMPRESSA S9 One Touch

Bedienelemente 4
Bestimmungsgemäße Verwendung
Zu Ihrer Sicherheit

6

Das Buch zur IMPRESSA S9 One Touch

Symbolbeschreibung ................................................................................................................................ 10

Herzlich willkommen in der Welt von JURA! 11
1 IMPRESSA S9 One Touch

Connector System© ...................................................................................................................................13

JURA im Internet ..........................................................................................................................................13

Knowledge Builder ......................................................................................................................................13

2 Vorbereiten und in Betrieb nehmen 14

Lieferumfang ............................................................................................................................................... 14

Aufstellen ..................................................................................................................................................... 14

Wassertank füllen ....................................................................................................................................... 14

Bohnenbehälter füllen ............................................................................................................................... 15

Erste Inbetriebnahme ................................................................................................................................ 15

Filter einsetzen und aktivieren ..................................................................................................................17

Wasserhärte ermitteln und einstellen .................................................................................................... 19

Mahlwerk einstellen .................................................................................................................................. 20

Einschalten .................................................................................................................................................. 21

Ausschalten (Stand-by) .............................................................................................................................22

3 Lernen Sie die Bedienmöglichkeiten kennen 23

Zubereitungauf Knopfdruck .....................................................................................................................23

Einmalige Einstellungen vor und während der Zubereitung ............................................................ 24

Wassermenge dauerhaft der Tassengröße anpassen ..........................................................................25

Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus ............................................................................26

Informationen und Pflegestatus abfragen ........................................................................................... 28

4 Rezepte 30
5 Zubereitung auf Knopfdruck

Barista-Tipps............................................................................................................................................... 36

Espresso .......................................................................................................................................................37

Kaffee ........................................................................................................................................................... 38

Kaffee à la Carte ......................................................................................................................................... 38

Cappuccino................................................................................................................................................. 39

Latte Macchiato ......................................................................................................................................... 40

Vorgemahlener Kaffee .............................................................................................................................. 42

6

9

12

36

2

Inhaltsverzeichnis

Warme Milch und Milchschaum ............................................................................................................ 43

Heißwasser ................................................................................................................................................. 45

6 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus 47

Produkte ......................................................................................................................................................47

Energie-Spar-Modus (E.S.M.

©

) ................................................................................................................ 50

Uhrzeit und Wochentag ............................................................................................................................51

Programmierbare Ein- und Ausschaltzeit ..............................................................................................52

Automatisches Ausschalten .................................................................................................................... 54

Spülungen .................................................................................................................................................. 55

Einheit Wassermenge/Uhrzeitformat .................................................................................................... 56

Sprache ........................................................................................................................................................57

7 Pflege 58

Pflegetipps .................................................................................................................................................. 58

Gerät spülen ............................................................................................................................................... 58

Filter wechseln ........................................................................................................................................... 59

Gerät reinigen .............................................................................................................................................61

Gerät entkalken.......................................................................................................................................... 63

Cappuccino-Düse spülen ......................................................................................................................... 66

Cappuccino-Düse reinigen .......................................................................................................................67

Profi Auto Cappuccino-Düse zerlegen und spülen ............................................................................. 69

Easy Auto Cappuccino-Düse zerlegen und spülen .............................................................................69

Fremdkörper entfernen ............................................................................................................................ 70

Bohnenbehälter reinigen ......................................................................................................................... 70

Wassertank entkalken ...............................................................................................................................71

8 CLARIS plus-Filterpatrone – Wasser für perfekten Kaffee 73
9 »Die Milch machts«
10 Zubehör und Service
11 Meldungen im Display
12 Störungen beheben
13 Transport und umweltgerechte Entsorgung

79

81

91

93

95

Transport/System leeren .......................................................................................................................... 95

Entsorgung ................................................................................................................................................. 95

14 Technische Daten 96
15 Schlüsseltechnologien und IMPRESSA Sortiment
16 JURA Kontakte
Index

104

103

98

3

Bedienelemente

Bedienelemente

1

2

3

4

5

6

8

9

10

11

12

13

14
15

7

Abbildung: IMPRESSA S9 One Touch Platin

1 Abdeckung Bohnenbehälter
2 Bohnenbehälter mit Aromaschutzdeckel
3 Wassertank mit Tragegriff
4 Netzschalter und Netzkabel

(Geräte-rückseite)
5 Kaffeesatzbehälter
6 Restwasserschale
7 Tassenplattform
8 Drehknopf Mahlgradeinstellung

4

9 Tassenablage
10 Abdeckung Einfülltrichter für

vorgemahlenen Kaffee
11 Einfülltrichter für vorgemahlenen Kaffee
12 Connector System

©

für wechselbare

Düsen
13 Profi Auto Cappuccino-Düse
14 Höhenverstellbarer Kaffeeauslauf
15 Heißwasserauslauf

Bedienelemente

1

2

3

Front links Front rechts
1 Display

2 Abdeckung Rotary Switch
3 g Rotary Switch

Q Taste Ein/Aus
c Pflegetaste
i Taste 1 Espresso
4 Taste 2 Espressi
o Taste 1 Kaffee
d Taste 2 Kaffee

4 ö Selector
5 Profi Auto Cappuccino-Düse
6 Easy Auto Cappuccino-Düse

a Symbol Heißwasser Portion
m Symbol Heißwasser
p Taste Cappuccino
z Symbol Milch Portion
n Symbol Milch
q Taste Latte Macchiato

e Taste Kaffee à la Carte

v Taste Vorgemahlener Kaffee

4

5

Das Connector System
erhältlich.

56

©

erlaubt die Verwendung unterschiedlicher Düsen. Diese sind im Fachhandel

5

Wichtige Hinweise

Bestimmungsgemäße Verwendung Bestimmungsgemäße Verwendung

Das Gerät ist für den privaten Hausgebrauch konzipiert und konstru­iert. Es dient nur der Kaffeezubereitung und dem Erwärmen von
Milch und Wasser. Jede andere Verwendung gilt als nicht bestim­mungsgemäß. Die JURA Elektroapparate AG übernimmt keine Haf­tung für Folgen aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung.

Lesen und beachten Sie diese Anleitung vollständig vor Gebrauch
des Geräts. Halten Sie dieses Buch zur IMPRESSA beim Gerät verfüg­bar und geben Sie es bei Bedarf an nachfolgende Anwender weiter.

Zu Ihrer Sicherheit

Zu Ihrer Sicherheit

Lesen und beachten Sie die folgenden wichtigen Sicherheitshinwei­se sorgfältig.
So vermeiden Sie Lebensgefahr durch Stromschlag:

Nehmen Sie nie ein Gerät mit Beschädigungen oder schad-

Z

haftem Netzkabel in Betrieb.
Bei Hinweisen auf Beschädigungen, beispielsweise Schmor-

Z

geruch, trennen Sie das Gerät unverzüglich vom Netz und
wenden Sie sich an den JURA Service.
Wenn das Netzkabel dieses Gerätes beschädigt wird, muss es

Z

entweder direkt bei JURA oder einer von JURA autorisierten
Servicefachstelle repariert werden.
Achten Sie darauf, dass sich die IMPRESSA und das Netzkabel

Z

nicht in der Nähe von heißen Oberflächen befinden.
Achten Sie darauf, dass das Netzkabel nicht eingeklemmt wird

Z

oder an scharfen Kanten scheuert.
Öffnen und reparieren Sie das Gerät niemals selbst. Nehmen

Z

Sie keine Veränderungen am Gerät vor, die nicht im Buch zur
IMPRESSA beschrieben sind. Das Gerät enthält Strom führen­de Teile. Nach dem Öffnen besteht Lebensgefahr. Reparaturen
dürfen ausschließlich von JURA autorisierten Servicestellen
mit Originalersatz- und -zubehörteilen durchgeführt werden.

Verbrühungen und Verbrennungen an den Ausläufen und der Düse
sind möglich:

Stellen Sie das Gerät außerhalb der Reichweite von Kindern

Z

auf.

6

Wichtige Hinweise

Berühren Sie keine heißen Teile. Benutzen Sie die vorgese-

Z

henen Griffe.
Achten Sie darauf, dass die jeweilige Düse richtig montiert

Z

und sauber ist. Bei nicht korrekter Montage oder Verstop­fungen können sich die Düse oder Teile der Düse lösen.

Ein beschädigtes Gerät ist nicht sicher und kann Verletzungen und
Brand verursachen. Um Schäden und damit mögliche Verletzungs­und Brandgefahren zu vermeiden:

Lassen Sie das Netzkabel niemals lose herabhängen. Das

Z

Netzkabel kann zur Stolperfalle werden oder beschädigt wer­den.
Schützen Sie die IMPRESSA vor Witterungseinflüssen

Z

wie Regen, Frost und direkter Sonneneinstrahlung.
Tauchen Sie die IMPRESSA, die Kabel und Anschlüsse nicht in

Z

Wasser.
Stellen Sie die IMPRESSA und ihre Einzelteile nicht in die Spül-

Z

maschine.
Schalten Sie Ihre IMPRESSA vor Reinigungsarbeiten am Netz-

Z

schalter aus. Wischen Sie die IMPRESSA stets feucht, aber nie­mals nass ab und schützen Sie sie vor dauerhaftem Spritzwas­ser.
Das Gerät nur an Netzspannung gemäß Typenschild anschlie-

Z

ßen. Das Typenschild ist auf der Unterseite Ihrer IMPRESSA
angebracht. Weitere technische Daten finden Sie im Kapitel 14
»Technische Daten«.
Verwenden Sie ausschließlich original JURA Pflegezubehör.

Z

Nicht von JURA ausdrücklich empfohlenes Zubehör kann die
IMPRESSA beschädigen.
Verwenden Sie keine mit Zusatzstoffen behandelten oder ka-

Z

ramellisierten Kaffeebohnen.
Füllen Sie den Wassertank ausschließlich mit kaltem, frischem

Z

Wasser.
Schalten Sie das Gerät bei längerer Abwesenheit am Netz-

Z

schalter aus.

7

Wichtige Hinweise

Personen, einschließlich Kinder, die aufgrund ihrer

physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder

Z

Unerfahrenheit oder Unkenntnis

Z

nicht in der Lage sind, das Gerät sicher zu bedienen, dürfen das Ge­rät nicht ohne Aufsicht oder Anweisung durch eine verantwortliche
Person nutzen.

Sicherheit im Umgang mit der CLARIS plus-Filterpatrone:

Z

Bewahren Sie CLARIS plus-Filterpatronen für Kinder uner­reichbar auf.
Lagern Sie CLARIS plus-Filterpatronen trocken in der ver-

Z

schlossenen Verpackung.
Schützen Sie die Patronen vor Hitze und direkter Sonnenbe-

Z

strahlung.
Verwenden Sie keine beschädigten CLARIS plus-Filterpatro-

Z

nen.
Öffnen Sie keine CLARIS plus-Filterpatronen.

Z

8

Das Buch zur IMPRESSA S9 One Touch

Sie halten das Buch zu Ihrer IMPRESSA S9 One Touch in der Hand.
Es unterstützt Sie, Ihre IMPRESSA sicher, schnell und in der ganzen
Vielfalt ihrer Möglichkeiten kennen zu lernen.

Kapitel 2 »Vorbereiten und in Betrieb nehmen« vermittelt Schritt für
Schritt das Aufstellen und Vorbereiten der IMPRESSA.

Kapitel 3 »Lernen Sie die Bedienmöglichkeiten kennen« empfehlen
wir Ihnen insbesondere in der Phase, in der Sie sich mit Ihrer
IMPRESSA vertraut machen. Es lädt Sie ein, die Vielfalt der Möglich­keiten individuellen Kaffeegenusses aktiv zu erkunden.

Da Kaffee und Kaffeespezialitäten für JURA im Mittelpunkt stehen,
haben wir in Kapitel 4 »Rezepte« eine Auswahl leckerer Anregungen
für Sie zusammengestellt.

Alle weiteren Kapitel dienen Ihnen zum gezielten Nachschlagen.

Nutzen Sie das Buch zur IMPRESSA S9 One Touch, werden Sie zum
Profi der Zubereitung anregender Kaffeespezialitäten, werden Sie
zum Barista!

Das Buch zur IMPRESSA S9 One Touch

9

Das Buch zur IMPRESSA S9 One Touch

Symbolbeschreibung Symbolbeschreibung

Warnhinweise

VORSICHT

VORSICHT

Verwendete Symbole

E

@

T

Beachten Sie stets die Informationen, die durch
VORSICHT oder WARNUNG mit Warnpikto­gramm gekennzeichnet sind. Das Signalwort
WARNUNG weist Sie auf mögliche, schwere
Verletzungen hin, das Signalwort VORSICHT
auf mögliche, leichte Verletzungen.

VORSICHT weist Sie auf Sachverhalte hin, die
zu einer Beschädigung der Maschine führen
können.

Hinweise und Tipps, damit Ihnen der Umgang
mit Ihrer IMPRESSA noch leichter fällt.

Verweise auf das Online-Angebot von JURA mit
interessanten weiterführenden Informationen:
www.jura.com

Handlungsaufforderung. Hier werden Sie zu
einer Aktion aufgefordert.

10

Herzlich willkommen in der Welt von JURA!

Geschätzte Kundin, geschätzter Kunde

Herzlichen Dank für das Vertrauen, das Sie uns mit dem Kauf Ihrer
JURA IMPRESSA schenken. Die in der Schweiz hergestellten Geräte
haben bereits unabhängige, kritische Warentester und Designpreis­Jurys überzeugt. Wir setzen alles daran, dass dieser echte 2-Tassen
Espresso-/Kaffee-Vollautomat auch Sie, Ihre Familie und Ihre Gäste
während Jahren auf Knopfdruck mit perfekten Kaffeespezialitäten
begeistern wird.

Im Buch zur IMPRESSA lernen Sie alles Wissenswerte zu den Themen
Bedienung und individuelle Einstellungen kennen. Auch die Lösung
des Kalkproblems und wichtige Tipps zur Pflege finden Sie darin ver­treten. Ganz zentral möchten wir Ihre Fantasie mit attraktiven Kaf­feerezepten anregen und Sie dazu einladen, die Vielfältigkeit des
JURA Vollautomaten täglich aufs Neue zu nutzen.

Wir wünschen Ihnen viele anregende, genussvolle Momente mit
Ihrer IMPRESSA.

Herzlich willkommen in der Welt von JURA!

Ihr

Emanuel Probst
General Manager

11

1 IMPRESSA S9 One Touch

1 IMPRESSA S9 One Touch

Kaffeeträume werden

Kaffeeträume werden
wahr

wahr

Das neue Flaggschiff der IMPRESSA S-Linie begeistert durch Cap­puccino und Latte Macchiato auf Knopfdruck, ganz ohne Verschie­ben der Tasse. Im edlen Platinlook und mit überarbeitetem Design
trifft das hochwertige Gerät exakt den Zeitgeist und strahlt Souve­ränität, Wertbeständigkeit und Kompetenz aus. Und diese Attribute
stellt es mit jeder Kaffeespezialität, die Sie genießen, eindrücklich
unter Beweis.

One Touch Cappuccino/Latte Macchiato: Ihre IMPRESSA S9

Z

begeistert durch Cappuccino auf Knopfdruck, ganz ohne Ver­schieben der Tasse. Heißer Milchschaum, der in die Tasse
fließt und sie langsam zu füllen beginnt. Dampf, der aufsteigt
und in uns die Vorfreude auf eine köstliche Spezialität weckt.
Duftender Kaffee, der sich mit der Milch vermählt und die
Schaumkrone aufsteigen lässt. Das sind die Protagonisten
eines Schauspiels der Sinnlichkeit – das Schauspiel vollende­ter Kaffeezubereitung. Und ebenso einfach und sinnlich lässt
sich ein Latte Macchiato auf Knopfdruck zaubern.

Energie-Spar-Modus (E.S.M.

Z

hilft Ihnen aktiv, Energie zu sparen. Durch die verschiedenen
Stufen des Energie-Spar-Modus lässt sich das Energiesparpo­tenzial ganz Ihren Genussgewohnheiten anpassen. Über den
Hauptschalter kann das Gerät – zum Beispiel bei längeren
Abwesenheiten – auch gänzlich vom Stromkreis getrennt wer­den.

©

): Die IMPRESSA S9 One Touch

Bedienphilosophie: Durch einfaches Drehen und Drücken

Z

»navigieren« Sie zielsicher durch alle Bedien- und Program­mierschritte. Die Rückmeldungen auf dem Klartext-/Grafikdis­play haben Sie dabei jederzeit im Blickfeld. Ihr persönlicher
Geschmack steht ganz im Zentrum. Wählen Sie einfach Kaf­feestärke, Wassermenge und Temperatur nach Ihren individu­ellen Präferenzen.

12

1 IMPRESSA S9 One Touch

Profi-Technologie für zu Hause: Die aktive Bohnenüberwa-

Z

chung Ihrer IMPRESSA S9 macht ein für alle Mal Schluss mit
dem Geräusch leerdrehender Kaffeemühlen und mit halb ge­füllten Tassen. Sie wird Ihnen immer rechtzeitig anzeigen,
wenn Kaffeebohnen nachzufüllen sind. Der Füllstand des
280 g fassenden Bohnenbehälters wird stets optisch über­wacht.

Connector System© Connector System©

JURA im Internet JURA im Internet

Knowledge Builder Knowledge Builder

Das Connector System
Cappuccino-Düsen:

Profi Auto Cappuccino-Düse

Z

Cappuccino/Latte Macchiato

U

Warme Milch

U

Easy Auto Cappuccino-Düse

Z

Cappuccino/Latte Macchiato

U

Besuchen Sie uns im Internet.

Unter www.jura.com finden Sie interessante und aktuelle

@

Informationen zu Ihrer IMPRESSA und rund um das Thema
Kaffee.

Sie können Ihre IMPRESSA S9 One Touch spielerisch am Computer
kennen lernen.

Der Knowledge Builder steht Ihnen unter www.jura.com zur

@

Verfügung. Der interaktive Helfer LEO unterstützt Sie und
erklärt Ihnen die Vorzüge und die Bedienung Ihrer
IMPRESSA.

©

erlaubt die Verwendung verschiedener

13

2 Vorbereiten und in Betrieb nehmen

2 Vorbereiten und in Betrieb nehmen

Dieses Kapitel vermittelt Ihnen die notwendigen Informationen, um
problemlos mit Ihrer IMPRESSA umzugehen. Sie bereiten Ihre
IMPRESSA Schritt für Schritt für Ihren ersten Kaffeegenuss vor.

Lieferumfang Lieferumfang

Aufstellen Aufstellen

Im Lieferumfang sind enthalten:

Ihr Kaffee-Vollautomat JURA IMPRESSA

Z

Das Welcome Pack, es enthält:

Z

Das Buch zur IMPRESSA S9 One Touch

U

IMPRESSA S9 One Touch – Das Wichtigste in Kürze

U

CLARIS plus-Filterpatrone

U

Verlängerung zur Filterpatrone

U

Mahlwerkschlüssel

U

Dosierlöffel für vorgemahlenen Kaffee

U

JURA Reinigungstabletten

U

Aquadur®-Teststäbchen

U

JURA Auto-Cappuccino-Reiniger

U

Milchbehälter mit Milchansaugschlauch

Z

JURAworld of Coffee Geschenk

Z

Bewahren Sie die Verpackung der IMPRESSA auf. Sie dient zum
Schutz beim Transport.

Beachten Sie beim Aufstellen Ihrer IMPRESSA folgende Punkte:

Stellen Sie die IMPRESSA auf eine waagerechte, gegen Wasser

Z

unempfindliche Fläche.
Wählen Sie den Standort Ihrer IMPRESSA so, dass sie vor

Z

Überhitzung geschützt ist.

Wassertank füllen Wassertank füllen

VORSICHTVORSICHT

14

Für den perfekten Kaffeegenuss empfehlen wir Ihnen, das Wasser
täglich zu wechseln.

Milch, Mineralwasser oder andere Flüssigkeiten können den Wasser­tank oder das Gerät beschädigen.

Füllen Sie ausschließlich frisches, kaltes Wasser in den Wasser-

T

tank.

2 Vorbereiten und in Betrieb nehmen

Entfernen Sie den Wassertank und spülen Sie ihn mit kaltem

T

Wasser aus.
Füllen Sie den Wassertank mit frischem, kaltem Wasser und

T

setzen Sie ihn wieder ein.

Bohnenbehälter füllen Bohnenbehälter füllen

VORSICHTVORSICHT

Erste Inbetriebnahme Erste Inbetriebnahme

WARNUNGWARNUNG

Der Bohnenbehälter besitzt einen Aromaschutzdeckel. So bleibt das
Aroma Ihrer Kaffeebohnen länger erhalten.

Kaffeebohnen, die mit Zusatzstoffen (z.B. Zucker) behandelt sind,
vorgemahlener sowie gefriergetrockneter Kaffee beschädigen das
Mahlwerk.

Füllen Sie ausschließlich Kaffeebohnen ohne Nachbehand-

T

lung in den Bohnenbehälter.

Öffnen Sie die Abdeckung des Bohnenbehälters und entfer-

T

nen Sie den Aromaschutzdeckel.
Entfernen Sie Verschmutzungen oder Fremdkörper, die sich

T

eventuell im Bohnenbehälter befinden.
Füllen Sie Kaffeebohnen in den Bohnenbehälter, schließen

T

Sie den Aromaschutzdeckel sowie die Abdeckung des Boh­nenbehälters.

Lebensgefahr durch Stromschlag bei Betrieb mit schadhaftem Netz­kabel.

Nehmen Sie nie ein Gerät mit schadhaftem Netzkabel in

T

Betrieb.

Voraussetzung: Der Wassertank und der Bohnenbehälter sind ge­füllt.

Stecken Sie den Netzstecker in eine Netzsteckdose.

T

3 T Schalten Sie die IMPRESSA am Netzschalter auf der Gerä-

terückseite ein.
Die Taste Ein/Aus Q leuchtet (Stand-by).

Q T Drücken Sie die Taste Ein/Aus, um die IMPRESSA einzuschal-

ten.
Im Display erscheint

SPRACHE DEUTSCH.

15

2 Vorbereiten und in Betrieb nehmen

Öffnen Sie die Abdeckung des Rotary Switch.

T

k T Drücken Sie den Rotary Switch, um die Sprache zu bestäti-

gen.
Im Display erscheint kurz
stellung zu bestätigen.

GESPEICHERT √, um die Ein-

UHRZEIT --:--

g T Drehen Sie den Rotary Switch, um die Stunden einzustel-

len.

UHRZEIT 12:00 (Beispiel)

k T Drücken Sie den Rotary Switch, um die Einstellung der Stun-

den zu bestätigen.

UHRZEIT 12:00

g T Drehen Sie den Rotary Switch, um die Minuten einzustel-

len.

UHRZEIT 12:45 (Beispiel)

k T Drücken Sie den Rotary Switch, um die Einstellung der

Minuten zu bestätigen.
Im Display erscheint kurz

GESPEICHERT √.

WOCHENTAG MONTAG

g T Drehen Sie den Rotary Switch, um den Wochentag einzu-

stellen.

WOCHENTAG MITTWOCH (Beispiel)

k T Drücken Sie den Rotary Switch, um die Einstellung zu bestä-

tigen.
Im Display erscheint kurz

GESPEICHERT √.

SYSTEM FÜLLEN / PFLEGE DRÜCKEN, die Pflege-

taste c leuchtet.
Stellen Sie je ein Gefäß unter den Heißwasserauslauf und

T

unter die Düse.

c T Drücken Sie die Pflegetaste.

SYSTEM FÜLLT, das System wird mit Wasser gefüllt, die

Pflegetaste blinkt. Es erfolgt ein geringer Wasserauslauf aus
der Düse und dem Heißwasserauslauf.
Der Vorgang stoppt automatisch, im Display erscheint kurz

WILLKOMMEN BEI JURA.
HEIZT AUF
PFLEGE DRÜCKEN

, die Pflegetaste c leuchtet.

16

Filter einsetzen und

Filter einsetzen und
aktivieren

aktivieren

2 Vorbereiten und in Betrieb nehmen

Stellen Sie ein Gefäß unter den Kaffeeauslauf.

T

c T Drücken Sie die Pflegetaste.

Das Gerät spült, der Vorgang stoppt automatisch.
Im Display erscheint
betriebsbereit.

Trennen Sie die IMPRESSA nach der ersten Inbetriebnahme

E

24 Stunden nicht vom Netz, damit sie sich im optimalen
Betriebszustand befindet.
Nach der ersten Zubereitung einer Kaffeespezialität kann es

E

vorkommen, dass im Display
wird, da das Mahlwerk noch nicht komplett mit Kaffeebohnen
gefüllt ist. Bereiten Sie in diesem Fall eine weitere Kaffee­spezialität zu.

E

Konnte die Inbetriebnahme nicht korrekt und vollständig
durchgeführt werden, kontaktieren Sie den Kundendienst in
Ihrem Land. Die Kontaktdaten finden Sie im Kapitel 16 »JURA
Kontakte«.

Ihre IMPRESSA muss nicht mehr entkalkt werden, wenn Sie die
CLARIS plus-Filterpatrone verwenden.

BITTE WÄHLEN, Ihre IMPRESSA ist

BOHNEN FÜLLEN angezeigt

@

Sie können den Vorgang »Filter einsetzen« auch online auspro­bieren. Besuchen Sie unter www.jura.com den Knowledge
Builder.

Weitere Informationen zur CLARIS plus-Filterpatrone finden Sie im
Kapitel 8 »CLARIS plus-Filterpatrone – Wasser für perfekten Kaffee«.

E

Führen Sie den Vorgang »Filter einsetzen« ohne Unterbre­chung durch. So stellen Sie die optimale Funktion Ihrer
IMPRESSA sicher.

Voraussetzung: Im Display steht

Öffnen Sie die Abdeckung des Rotary Switch.

T

k T Drücken Sie den Rotary Switch so lange, bis im Display

BITTE WÄHLEN.

PFLEGE erscheint.

17

2 Vorbereiten und in Betrieb nehmen

g T Drehen Sie den Rotary Switch, bis FILTER NEIN ange-

zeigt wird.

k T Drücken Sie den Rotary Switch, um in den Programmpunkt

einzusteigen.

FILTER NEIN

g T Drehen Sie den Rotary Switch, bis FILTER JA angezeigt

wird.

k T Drücken Sie den Rotary Switch, um die Einstellung zu bestä-

tigen.
Im Display erscheint kurz
stellung zu bestätigen.

GESPEICHERT w, um die Ein-

FILTER EINSETZEN / PFLEGE DRÜCKEN, die

Pflegetaste c leuchtet.

T

Entnehmen Sie dem Welcome Pack eine CLARIS plus-Filter­patrone und die Verlängerung zur Filterpatrone.

T

Stecken Sie die Verlängerung oben auf die Filterpatrone.

T

Entfernen Sie den Wassertank und leeren Sie ihn.

T

Klappen Sie die Patronenhalterung auf und setzen Sie die
Filterpatrone mit leichtem Druck in den Wassertank ein.

T

Schließen Sie die Patronenhalterung. Sie rastet hörbar ein.

T

Füllen Sie den Wassertank mit frischem, kaltem Wasser und
setzen Sie ihn wieder ein.

18

T

Stellen Sie ein Gefäß (mind. 500 ml) unter die Düse.

E

Falls Sie die Profi Auto Cappuccino-Düse verwenden, stellen
Sie den Wahlhebel der Düse auf die Position Dampf n.

c T Drücken Sie die Pflegetaste.

FILTER SPÜLT, es erfolgt ein Wasserauslauf bei der

Düse.

E

Sie können die Filterspülung jederzeit unterbrechen, drücken
Sie hierzu eine beliebige Taste.

E

Das Wasser kann eine leichte Verfärbung aufweisen. Diese ist
weder gesundheitsschädlich noch geschmacksbeeinträchti­gend.

Wasserhärte ermitteln

Wasserhärte ermitteln
und einstellen

und einstellen

2 Vorbereiten und in Betrieb nehmen

Die Filterspülung stoppt nach ca. 500 ml automatisch. Im
Display erscheint
viert.

Je härter das Wasser, desto häufiger muss die IMPRESSA entkalkt
werden. Deshalb ist es wichtig, die Wasserhärte einzustellen.

Die Wasserhärte kann stufenlos zwischen 1°dH und 30°dH einge­stellt werden. Sie kann auch inaktiv gesetzt werden, d.h., die
IMPRESSA meldet nicht, wann sie entkalkt werden muss.

Das Einstellen der Wasserhärte ist nicht möglich, wenn Sie die

E

CLARIS plus-Filterpatrone verwenden und diese aktiviert
haben.

Mit dem im Lieferumfang enthaltenen Aquadur®-Teststäbchen kön­nen Sie die Wasserhärte ermitteln.

Halten Sie das Stäbchen kurz (eine Sekunde) unter flie-

T

ßendes Wasser. Schütteln Sie das Wasser ab.
Warten Sie ca. eine Minute.

T

Lesen Sie den Wasserhärtegrad anhand der Verfärbungen

T

des Aquadur®-Teststäbchens und der Beschreibung auf der
Verpackung ab.
Sie können jetzt die Wasserhärte einstellen.

BITTE WÄHLEN. Der Filter ist akti-

Beispiel: So ändern Sie die Wasserhärte von

16°dH auf

25°dH.

Voraussetzung: Im Display steht

Öffnen Sie die Abdeckung des Rotary Switch.

T

k T Drücken Sie den Rotary Switch so lange, bis

erscheint.

g T Drehen Sie den Rotary Switch, bis

zeigt wird.

k T Drücken Sie den Rotary Switch, um in den Programmpunkt

einzusteigen.

BITTE WÄHLEN.

PFLEGE

HÄRTE 16°dH ange-

16°dH

g T Drehen Sie den Rotary Switch, bis 25°dH angezeigt wird.
k T Drücken Sie den Rotary Switch, um die Einstellung zu bestä-

tigen.

19

2 Vorbereiten und in Betrieb nehmen

Im Display erscheint kurz GESPEICHERT w.

HÄRTE 25°dH

g T Drehen Sie den Rotary Switch, bis EXIT angezeigt wird.
k T Drücken Sie den Rotary Switch, um den Programmiermodus

zu verlassen.
Im Display erscheint

BITTE WÄHLEN.

Mahlwerk einstellen Mahlwerk einstellen

VORSICHTVORSICHT

Sie können das Mahlwerk stufenlos dem Röstgrad Ihres Kaffees an­passen.

Wenn Sie den Mahlgrad bei ruhendem Mahlwerk einstellen, sind
Schäden am Drehknopf Mahlgradeinstellung nicht auszuschließen.

Verstellen Sie den Mahlgrad nur bei laufendem Mahlwerk.

T

Die richtige Einstellung des Mahlgrades erkennen Sie daran, dass der
Kaffee gleichmäßig aus dem Kaffeeauslauf fließt. Zudem entsteht
eine feine, dichte Crema.
Wir empfehlen:

Für eine helle Röstung eine feine Einstellung des Mahl-

Z

grades.

Ist der Mahlgrad zu fein eingestellt, fließt der Kaffee nur

U

tropfenweise aus dem Kaffeeauslauf.

Für eine dunkle Röstung eine grobe Einstellung des Mahl-

Z

grades.

Bei einem zu groben Mahlgrad fließt der Kaffee zu schnell

U

aus dem Kaffeeauslauf.

20

Beispiel: So ändern Sie den Mahlgrad während der Zubereitung von

einem Kaffee.

Öffnen Sie die Abdeckung des Bohnenbehälters.

T

Stellen Sie eine Tasse unter den Kaffeeauslauf.

T

o T Drücken Sie die Taste 1 Kaffee.

Das Mahlwerk startet, im Display erscheint

1 KAFFEE.

2 Vorbereiten und in Betrieb nehmen

Stellen Sie den Drehknopf Mahlgradeinstellung in die

T

gewünschte Position, während das Mahlwerk läuft.
Der Kaffee wird zubereitet, der Mahlgrad ist eingestellt.

Einschalten Einschalten

Beim Einschalten der IMPRESSA wird der Spülvorgang automatisch
verlangt, er wird durch Drücken der Pflegetaste ausgelöst.

Im Programmiermodus haben Sie die Möglichkeit, diese Einstellung
zu ändern, sodass das Gerät die Einschaltspülung automatisch aus­löst (siehe Kapitel 6 »Dauerhafte Einstellungen im Programmiermo­dus – Spülungen«).

Voraussetzung: Ihre IMPRESSA ist am Netzschalter eingeschaltet,
die Taste Ein/Aus Q leuchtet (Stand-by).
Q T Drücken Sie die Taste Ein/Aus, um die IMPRESSA einzuschal-

ten.
Im Display erscheint kurz

WILLKOMMEN BEI JURA.

HEIZT AUF
PFLEGE DRÜCKEN, die Pflegetaste c leuchtet.

Stellen Sie ein Gefäß unter den Kaffeeauslauf.

T

c T Drücken Sie die Pflegetaste.

Das Gerät spült, der Vorgang stoppt automatisch.
Im Display erscheint
betriebsbereit.

BITTE WÄHLEN, Ihre IMPRESSA ist

21

2 Vorbereiten und in Betrieb nehmen

Ausschalten (Stand-by) Ausschalten (Stand-by)

Wenn Sie Ihre IMPRESSA ausschalten, werden die Ausläufe gespült,
bei denen eine Kaffeespezialität oder Milch zubereitet wurde.

T

Stellen Sie je ein Gefäß unter den Kaffeeauslauf und unter
die Düse.

Q T Drücken Sie die Taste Ein/Aus.

Im Display erscheint
wird gespült.

GERÄT SPÜLT, der Kaffeeauslauf

AUSLAUF RECHTS / PFLEGE DRÜCKEN.

c T Drücken Sie die Pflegetaste.

GERÄT SPÜLT, der rechte Kaffeeauslauf wird gespült.

E

Wenn Sie ein Milchprodukt zubereitet, aber keine Cappuccino
Reinigung durchgeführt haben, erscheint

REINIGEN

Sekunden haben Sie die Möglichkeit, durch Drücken der Pfle­getaste c den Vorgang »Cappuccino-Düse reinigen« zu star-
ten.

Die IMPRESSA ist ausgeschaltet (Stand-by), die Taste Ein/
Aus Q leuchtet.

E

Beim Ausschalten Ihrer IMPRESSA kann es vorkommen, dass
ein Zischen hörbar ist. Dies ist systembedingt und hat keinen
Einfluss auf das Gerät.

und die Pflegetaste c leuchtet. Während zehn

CAPPUCCINO

22

3 Lernen Sie die Bedienmöglichkeiten kennen

3 Lernen Sie die Bedienmöglichkeiten kennen

Die IMPRESSA bereitet Ihnen auf Knopfdruck eine exzellente Kaffee­oder Milchspezialität zu. Darüber hinaus haben Sie die Möglichkeit,
Kaffeestärke und -temperatur sowie die Wassermenge Ihren indivi­duellen Wünschen anzupassen.

In diesem Kapitel lernen Sie an Hand von Beispielen alle Bedienmög­lichkeiten kennen. Um sich mit Ihrer IMPRESSA vertraut zu machen,
empfehlen wir Ihnen, die Angebote dieses Kapitels einmal aktiv zu
nutzen. Es lohnt sich.

Lernen Sie die folgenden Bedienmöglichkeiten kennen:

Zubereitung auf Knopfdruck

Z

Einmalige Einstellungen vor und während der Zubereitung

Z

Wassermenge dauerhaft der Tassengröße anpassen

Z

Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus

Z

Während eine Kaffee- oder Milchspezialität sowie Heißwasser

E

zubereitet wird, können Sie die Zubereitung jederzeit stop­pen. Drücken Sie hierzu eine beliebige Taste.

Zubereitung

Zubereitung
auf Knopfdruck

auf Knopfdruck

Wenn Sie es bevorzugen, Ihre IMPRESSA spielerisch am Com-

@

puter kennen zu lernen, so steht Ihnen das interaktive Lern­programm Knowledge Builder unter www.jura.com zur Verfü­gung.

Bereiten Sie Ihre favorisierte Kaffeespezialität auf Knopfdruck zu.
Die Zubereitung aller Kaffeespezialitäten folgt diesem Muster.

Beispiel: So bereiten Sie einen Kaffee zu.
Voraussetzung: Im Display steht

Stellen Sie eine Tasse unter den Kaffeeauslauf.

T

o T Drücken Sie die Taste 1 Kaffee.

BITTE WÄHLEN.

1 KAFFEE und die voreingestellte Kaffeestärke wird ange-

zeigt.
Die voreingestellte Wassermenge fließt in die Tasse. Die
Zubereitung stoppt automatisch, im Display erscheint kurz

BITTE SCHÖN. Danach wird BITTE WÄHLEN ange-

zeigt.

23

3 Lernen Sie die Bedienmöglichkeiten kennen

Einmalige Einstellun-

Einmalige Einstellun­gen vor und während

gen vor und während
der Zubereitung

der Zubereitung

Sie haben die Möglichkeit, verschiedene Einstellungen vor und wäh­rend der Zubereitung vorzunehmen. Diese einmaligen Einstellun­gen folgen immer dem gleichen Muster und werden nicht gespei­chert.

E

Zwei Kaffee bereiten Sie entsprechend zu, indem Sie zwei
Tassen unter den Kaffeeauslauf stellen und die Taste 2 Kaffee
d drücken.

Kaffeestärke vor der

Kaffeestärke vor der
Zubereitung ändern

Zubereitung ändern

Sie können die Kaffeestärke von Kaffee à la Carte vor der Zuberei­tung ändern. Folgende Kaffeestärken können gewählt werden:

ö (leicht)

Z
Z

öö (mild)

Z

ööö (normal)

Z

öööö (stark)

Z

ццццц (extra)

Beispiel: So bereiten Sie einen starken Kaffee à la Carte zu.
Voraussetzung: Im Display steht

Stellen Sie eine Tasse unter den Kaffeeauslauf.

T

Öffnen Sie die Abdeckung des Rotary Switch.

T

e T Drücken Sie die Taste Kaffee à la Carte.

BITTE WÄHLEN.

A LA CARTE und die voreingestellte Kaffeestärke werden

angezeigt

g T Drehen Sie den Rotary Switch, bis

angezeigt wird.

k T Drücken Sie den Rotary Switch, während

A LA CARTE öööö

A LA CARTE

öööö angezeigt wird.
A LA CARTE öööö, die voreingestellte Wassermenge

fließt in die Tasse. Die Zubereitung stoppt automatisch, im
Display erscheint kurz

BITTE SCHÖN. Danach wird

BITTE WÄHLEN angezeigt.

Wassermenge während der

Wassermenge während der
Zubereitung ändern

Zubereitung ändern

24

Die voreingestellte Wassermenge aller Kaffeeprodukte können Sie
während des Brühvorgangs durch Drehen des Rotary Switch verän­dern.

Beispiel: So bereiten Sie einen Kaffee mit

110 ML zu.

Wassermenge dauer-

Wassermenge dauer­haft der Tassengröße

haft der Tassengröße
anpassen

anpassen

3 Lernen Sie die Bedienmöglichkeiten kennen

Voraussetzung: Im Display steht BITTE WÄHLEN.

Stellen Sie eine Tasse unter den Kaffeeauslauf.

T

Öffnen Sie die Abdeckung des Rotary Switch.

T

o T Drücken Sie die Taste 1 Kaffee.

1 KAFFEE und die voreingestellte Kaffeestärke werden

angezeigt. Der Brühvorgang startet und der Kaffee fließt in
die Tasse.

g T Drehen Sie den Rotary Switch während des Brühvorgangs,

bis

1 KAFFEE 110 ML angezeigt wird.

Die eingestellte Wassermenge fließt in die Tasse. Die Zube­reitung stoppt automatisch, im Display erscheint kurz

BITTE SCHÖN. Danach wird BITTE WÄHLEN ange-

zeigt.

Sie können die Wassermenge aller Kaffeespezialitäten, Cappuccino,
Latte Macchiato, Heißwasser Portion und Milch Portion, ganz ein­fach und dauerhaft an die Tassengröße anpassen. Wie im folgenden
Beispiel stellen Sie die Wassermenge einmal ein. Bei allen weiteren
Zubereitungen fließt diese Menge aus.

Die dauerhafte Anpassung der Wassermenge an die Tassengröße
folgt immer diesem Muster.

Beispiel: So stellen Sie die Wassermenge für einen Espresso dauer­haft ein.
Voraussetzung: Im Display steht

Stellen Sie eine Espressotasse unter den Kaffeeauslauf.

T

i T Drücken und halten Sie die Taste 1 Espresso.

BITTE WÄHLEN.

1 ESPRESSO und die Kaffeestärke wird angezeigt.

i T Halten Sie die Taste Espresso weiter gedrückt, bis

GENUG

KAFFEE? erscheint.

i T Lassen Sie die Taste 1 Espresso los.

Die Kaffeezubereitung startet und der Espresso fließt in die
Tas se .
Drücken Sie eine beliebige Taste, sobald sich genügend

T

Espresso in der Tasse befindet.
Die Zubereitung stoppt. Im Display erscheint kurz

GESPEICHERT w.

25

3 Lernen Sie die Bedienmöglichkeiten kennen

Die eingestellte Wassermenge für einen Espresso ist dauer­haft gespeichert. Im Display erscheint

E

Sie können diese Einstellung jederzeit ändern, indem Sie den
Vorgang wiederholen.

Dauerhafte Einstellun-

Dauerhafte Einstellun­gen im Programmier-

gen im Programmier­modus

modus

Programmpunkt Unterpunkt Erläuterung

PFLEGE CAPPUCCINO

Ihre IMPRESSA können Sie ganz einfach auf die persönlichen Kaffee­sorten und -spezialitäten abstimmen. Durch einfaches Drehen und
Drücken des Rotary Switch navigieren Sie durch die übersichtlichen
Programmschritte und speichern die gewünschten Einstellungen
dauerhaft.

Sie können mit dem Rotary Switch folgende Einstellungen dauer­haft vornehmen:

T

Wählen Sie das gewünschte Pflegepro-

REINIGEN, GERÄT
SPÜLEN,
CAPPUCCINO
SPÜLEN, GERÄT
REINIGEN, GERÄT

gramm aus.
Wenn Sie keine Aktion ausführen, wird der
Programmiermodus im Programmpunkt

PFLEGE nach ca. fünf Sekunden automa-

tisch verlassen.

ENTKALKEN,
FILTER WECHSELN

PRODUKTE

FILTER FILTER JA

FILTER NEIN

HÄRTE (wird nur

angezeigt, wenn
Filter nicht aktiviert
ist)

ENERGIE
SPAREN

HÄRTE INAKTIV,
1°dH – 30°dH

SPAREN NEIN,
SPAREN STUFE 1,

Wählen Sie Ihre Einstellungen für die Kaffee-

T

und Milchspezialitäten sowie Heißwasser.

Wählen Sie, ob Sie Ihre IMPRESSA mit oder

T

ohne CLARIS plus-Filterpatrone betreiben.

Stellen Sie die Wasserhärte ein.T

Wählen Sie einen Energie-Spar-Modus.T

SPAREN STUFE 2

UHRZEIT

--:--,
WOCHENTAG

Stellen Sie die Uhrzeit und den Wochentag

T

ein.

BITTE WÄHLEN.

26

Programmpunkt Unterpunkt Erläuterung

GERÄT EIN/
AUS

AUS NACH

SPÜLUNGEN

INFORMATION

ANZEIGE

SPRACHE

AUS NACH --.STD

0.5 STD – 15 STD

STARTSPÜL.

,

CAPPUSPÜL.

,

ML/OZ
24STD/AM PM

DEUTSCH

Stellen Sie die Ein- und Ausschaltzeit für

T

jeden Wochentag individuell ein.

,

Stellen Sie ein, nach wie vielen Stunden sich

T

die IMPRESSA automatisch ausschaltet.

T

Stellen Sie ein, ob die Einschaltspülung
manuell ausgelöst werden muss oder
automatisch ausgelöst wird.

T

Stellen Sie ein, ob die Aufforderung zur
Cappuccino-Spülung sofort oder 10 Minuten
nach der Zubereitung einer Milchspezialität
erfolgen soll.

T

Behalten Sie den Überblick über alle
zubereiteten Kaffee- und Milchspezialitäten
und rufen Sie den Pflegestatus ab.

Wählen Sie die Einheit der Wassermenge

T

und das Uhrzeitformat.

Wählen Sie Ihre Sprache.T

ENGLISH
FRANCAIS
ITALIANO
NL
ESPANOL
PORTUGUES

EXIT

Die Einstellungen im Programmiermodus folgen immer dem glei­chen Muster.

Verlassen Sie den Programmiermodus.T

3 Lernen Sie die Bedienmöglichkeiten kennen

Beispiel: So ändern Sie die Kaffeestärke von 1 Espresso von

(normal) auf
Voraussetzung: Im Display steht

k T Drücken Sie den Rotary Switch so lange, bis

g T Drehen Sie den Rotary Switch, bis

öööö (stark).

BITTE WÄHLEN.

T

Öffnen Sie die Abdeckung des Rotary Switch.

erscheint.

PRODUKTE angezeigt

wird.

PFLEGE

ööö

27

3 Lernen Sie die Bedienmöglichkeiten kennen

k T Drücken Sie den Rotary Switch, um in den Programmpunkt

i T Drücken Sie die Taste 1 Espresso.

g T Drehen Sie den Rotary Switch, bis AROMA ööö angezeigt

k T Drücken Sie den Rotary Switch, um in den Programmpunkt

g T Drehen Sie den Rotary Switch, bis STARK öööö ange-

k T Drücken Sie den Rotary Switch, um die Einstellung zu bestä-

g T Drehen Sie den Rotary Switch, bis EXIT angezeigt wird.
k T Drücken Sie den Rotary Switch, um den Programmpunkt zu

g T Drehen Sie den Rotary Switch, bis EXIT angezeigt wird.
k T Drücken Sie den Rotary Switch, um den Programmpunkt zu

g T Drehen Sie den Rotary Switch, bis EXIT angezeigt wird.
k T Drücken Sie den Rotary Switch, um den Programmiermodus

einzusteigen.

PRODUKT WÄHLEN

E

Im nächsten Schritt wählen Sie die Taste des Produkts, für das
Sie die Einstellung vornehmen wollen. Hierbei wird kein Pro­dukt zubereitet.

WASSER 45 ML

wird.

einzusteigen.

NORMAL ööö

zeigt wird.

tigen.
Im Display erscheint kurz

GESPEICHERT w.

AROMA öööö

verlassen.

PRODUKT WÄHLEN

verlassen.

PRODUKTE

zu verlassen.

BITTE WÄHLEN

Informationen und

Informationen und
Pflegestatus abfragen

Pflegestatus abfragen

28

Im Programmpunkt INFORMATION können Sie folgende Infor­mationen abfragen:

Anzahl der zubereiteten Kaffee- und Milchspezialitäten sowie

Z

Heißwasser

3 Lernen Sie die Bedienmöglichkeiten kennen

Pflegestatus und Anzahl der durchgeführten Pflegepro-

Z

gramme (Reinigung, Entkalkung, Filterwechsel)
Anzahl der durchgeführten Cappuccino-Reinigungen

Z

Voraussetzung: Im Display steht

Öffnen Sie die Abdeckung des Rotary Switch.

T

k T Drücken Sie den Rotary Switch so lange, bis

erscheint.

g T Drehen Sie den Rotary Switch, bis

zeigt wird.

k T Drücken Sie den Rotary Switch, um in den Programmpunkt

einzusteigen.

BITTE WÄHLEN.

PFLEGE

INFORMATION ange-

TOTAL, die Gesamtanzahl aller zubereiteten Kaffee- und

Milchspezialitäten wird angezeigt.

g T Drehen Sie den Rotary Switch, um weitere Informationen

abzufragen.

Zusätzlich zur Anzahl durchgeführter Pflegeprogramme kann

E

der jeweilige Pflegestatus angezeigt werden. Der Balken zeigt
den aktuellen Pflegestatus. Ist der Balken vollständig ausge­füllt, verlangt Ihre IMPRESSA das jeweilige Pflegeprogramm.

k T Drücken Sie den Rotary Switch, um den Programmpunkt zu

verlassen.

INFORMATION

g T Drehen Sie den Rotary Switch, bis EXIT angezeigt wird.
k T Drücken Sie den Rotary Switch, um den Programmiermodus

zu verlassen.

BITTE WÄHLEN

29

4 Rezepte

4 Rezepte

Kreieren Sie zu Hause mit Ihrer IMPRESSA Kaffeeklassiker oder außergewöhnliche Spezialitäten.
Weitere Rezeptideen finden Sie online unter www.jura.com.

Mehr zur Bedienung Ihrer IMPRESSA finden Sie im Kapitel 3 »Lernen Sie die Bedienmöglichkeiten ken­nen«.

Cappuzino

Zutaten
(für 2 Personen)

T

Zimtsirup in Cappuccino-Tassen verteilen.

T

Tasse unter Cappuccino-Düse stellen und zur Hälfte mit Milchschaum füllen.

T

Espresso direkt in den Milchschaum zubereiten und mit etwas Zimtpulver bestreuen.

200 ml kalte Milch
2 starke Espressi
20 ml Zimtsirup
Zimtpulver für die Dekoration

Café Chocolat Blanc

Zutaten
(für 2 Personen)

T

Milch mit der Cappuccino-Düse in zwei dekorative Gläser aufschäumen.

T

Weiße Schokolade im Wasserbad schmelzen.

T

Zwei Espressi zubereiten, mit der geschmolzenen Schokolade verrühren und in den

Milchschaum gießen.

T

Mit weißen Schokoladenraspeln bestreuen.

30

50 g weiße Schokolade
2 Espressi
200 ml Milch
weiße Schokoladenraspel für die Dekoration