jura IMPRESSA S90, IMPRESSA S95, IMPRESSA S9, IMPRESSA 701, IMPRESSA 601 User Guide
IMPRESSA S90/S95/S9
IMPRESSA 701/601
使用说明
Fig. 1 Fig. 2 Fig. 3 Fig. 4
Fig. 5 Fig. 6 Fig. 7 Fig. 8
Fig. 9 Fig. 10 Fig. 11 Fig. 12
Fig. 13
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使用说明
IMPRESSA S90/S95/S9
IMPRESSA 701/601
■ 屏幕显示：正在运行显示的程序
■ 屏幕显示：请根据提示操作
= 注意 = 重要 = 提示
Jura Elektroapparate AG, CH-4626 Niederbuchsiten,
Internet
http://www.jura.com
机器各部说明
1 废水盘
2 废水盘盖
3 程控外盖
4 双杯大杯咖啡键
5 单杯大杯咖啡键
6 双杯小杯咖啡键
7 单杯小杯咖啡键
8 特殊咖啡键
9 开关键
10 润湿键
11 语言显示系统
12 水箱
13 豆槽盖和密封盖
14 粉槽盖
15 可调节高低的咖啡出口
16 温杯架
17 手动蒸汽键
18 自动蒸汽键
19 咖啡/热水键
20 蒸汽喷口
21 专业奶沫器
22 可调节高低的热水出口
23 粉渣盒
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程序设置按键：
A 更换滤芯键
B 下翻键
C 设置键
D 预磨咖啡粉键
E 清洗键
F 确认/退出键
G 上翻键
H 除垢键
目录
1. 说明 ....................................................................................................... page 5
2. 安全指示 ............................................................................................... page 5
2.1 警告 ........................................................................................... page 5
2.2 预防 ........................................................................................... page 5
3. 使用咖啡机之前 ................................................................................... page 5
3.1 检查电源电压 ........................................................................... page 5
3.2 检查电源保险负荷 ................................................................... page 5
3.3 加豆 ........................................................................................... page 6
3.4 调节磨豆器 ............................................................................... page 6
4. 初次使用 ............................................................................................... page 6
4.1 加水 ........................................................................................... page 6
4.2 咖啡杯射灯 ............................................................................... page 7
5. 润湿咖啡机 ........................................................................................... page 7
6. 调节水硬度 ........................................................................................... page 7
7. 过滤器 ................................................................................................... page 8
7.1 安装过滤器 ............................................................................... page 8
7.2 更换过滤器 ............................................................................... page 8
8. 制作咖啡 ............................................................................................... page 9
8.1 用预磨咖啡粉制作咖啡 ........................................................... page 9
9. 热水 ....................................................................................................... page 10
10. 蒸汽 ....................................................................................................... page 10
11. 使用专业卡布基诺奶沫器打奶沫 ....................................................... page 10
11.1 自动打奶沫
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11.2 手动大奶沫 ............................................................................... page 11
11.3 连接专业卡布基诺奶沫器 ....................................................... page 11
11.4 使用专业卡布基诺奶沫器打奶沫和加热牛奶 ....................... page 11
11.5 清洗专业卡布基诺奶沫器 ....................................................... page 11
12. 关机 ....................................................................................................... page 11
13. 程序设定 ............................................................................................... page 12
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13.1 设置磨豆量 ............................................................................... page 12
13.2 设置冲煮温度 ........................................................................... page 12
13.3 设置冲煮水量 ........................................................................... page 12
13.4 设置蒸汽 ................................................................................... page 13
13.5 设置热水 ................................................................................... page 13
13.6 设置过滤器 ............................................................................... page 13
13.7 水硬度设置 ............................................................................... page 13
13.8 设置省电模式 ........................................................................... page 13
13.9 设置时间 ................................................................................... page 14
13.10 设置自动开机时间 ................................................................... page 14
13.11 设置自动关机时间 ................................................................... page 14
13.12 杯数统计 ................................................................................... page 14
13.13 设置语言 ................................................................................... page 15
13.14 设置键 ....................................................................................... page 15
14. 保养 ....................................................................................................... page 15
14.1 加水 ........................................................................................... page 15
14.2 清理粉渣盒 ............................................................................... page 15
14.3 清理废水盘 ............................................................................... page 15
14.4 加豆 ........................................................................................... page 15
14.5 清理异物 ................................................................................... page 16
14.6 清洗咖啡机 ............................................................................... page 16
14.7 锅炉除垢 ................................................................................... page 16
14.8 清洗底盘金属片 ....................................................................... page 16
14.9 清洗须知 ................................................................................... page 16
14.10 清空系统 ................................................................................... page 17
15. 清洗 ....................................................................................................... page 17
16. 除垢 ....................................................................................................... page 17
17. 报废 ....................................................................................................... page 19
18. 教您做一杯好咖啡 ............................................................................... page 19
19. 提示 ....................................................................................................... page 19
20. 问题 ....................................................................................................... page 20
21. 法律声明 ............................................................................................... page 20
22. 技术参数 ............................................................................................... page 20
前言
感谢您购买 IMPRESSA S90/S95/S9, IMPRESSA 701/601. 为了确保您对这台机器的正确使
用，请认真阅读并掌握此操作手册。
如果您需要更多的信息或者在使用过程中遇到此操作手册中没有提及的问题，请与 JURA
公司或当地供应商联系。
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1. 说明
Impressa 全自动咖啡机的盛行不仅归功于它的先进技术，它的独特性能更加吸引消费者的
目光。它能够同时制作两杯咖啡，智能预润系统保证了咖啡的香味，配以打奶沫功能，使
您能够品尝到一杯上好的咖啡。单键式操作方便快捷，真正实现全自动。不仅如此，您只
需按一次按键就能完成整合的润湿、清洗、除垢程序。
2. 安全操作须知
2.1 警告
■ 由于儿童缺乏对于电器的危险意识，不要让儿童独自接触电器
■ 只有在阅读过操作手册并掌握操作方法之后才可使用机器
■ 不要使用机器本身或电源电线有破损的机器
■ 请勿将咖啡机放入水中清洗
2.2 预防
■ 请勿将咖啡机暴露于雨、雪、大雾之中，不要用湿手操作
■ 请将咖啡机置于固定平稳的台面上，并且远离高温（如炉灶）以及儿童或宠物能触
摸到的地方。
■ 如果将长时间不使用咖啡机（如外出休假），请关闭总电源。
■ 在清洗机器之前请关闭总电源
■ 在将电源线拔离咖啡机时，请不要硬拉电线或机器。
■ 请勿擅自拆机维修，如出现故障请交由授权代理商使用原配零件维修。
■ 确保连接咖啡机与电源的电线置于不会将人绊倒的地方，远离儿童和宠物。
■ 不要将咖啡机或其某一部分置于洗碗机中清洗。
■ 将咖啡机置于通风良好处，以避免机器散热不良，导致过热。
3. 使用咖啡机之前
3.1 检查电源电压
咖啡机在出厂时已经预设所需电压，请在使用之前检查一下当地的供应电压是否与机器底
部标示的预设电压相符。
3.2 检查电源保险负荷
咖啡机在出厂时已经预设所需电压，请在使用之前检查一下当地的供应电压是否与机器底
部标示的预设电压相符。
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3.3 加豆
为了延长您咖啡机的使用寿命并尽量减少维修次数，请不要使用额外加工加味或
深度烘培过的咖啡豆，注意咖啡豆中不要混有其它物质（如糖等），因为这样会
损坏磨豆器。如因此类问题而造成的咖啡机损坏不属于保修范围之内。
■ 打开豆槽盖(13)和密封盖
■ 将豆槽清理干净，取出异物.
■ 倒入咖啡豆，盖上密封盖和豆槽盖. (Fig. 1)
3.4 调节磨豆器
您可以根据咖啡豆调节粉的粗细，我们建议：
如果咖啡豆的色泽较淡，建议您设置成细磨；
如果咖啡豆的色泽较深，建议您设置成粗磨。
■ 打开豆槽盖(13).
■ 将旋钮旋至正确位置(Fig. 1) ，以调节粉的粗细。
圆点愈小，磨出的咖啡粉愈细；
圆点愈大，磨出的咖啡粉愈粗。
粉的粗细只有在磨豆器运转时才可以进行调节。
4. 初次使用
4.1 加水
■ 按开关键
启动咖啡机
■ 屏幕显示： PLEASE WAIT 请等待
■ FILL SYSTEM / PRESS STEAM 加水/按蒸汽键
■ 按蒸汽键
■ 屏幕显示： FILL WATER 加水
■ 取下水箱，将其在自来水中彻底润湿
■ 然后在水箱中注入冷水，正确安置于机器之中。
■ 屏幕显示： FILL SYSTEM / PRESS STEAM 加水/按蒸汽键
■ 在蒸汽出口 (20) 下放一个容器，按蒸汽键
■ 屏幕显示： PLEASE WAIT 请等待
■ RINSE UNIT 润湿
■ 在咖啡出口 (15) 下放一个容器，按润湿键
■ 屏幕显示： UNIT RINSING 正在润湿
■ COFFEE READY
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