Juno JKSN807F5 User Manual [nl]

Gebruik‐

saanwijzing

User Manual

Notice d'utili‐

sation

Benutzerin‐

formation

Kookplaat

Hob

Table de

Kochfeld

cuisson

JKSN807F5

2

INHOUDSOPGAVE

Veiligheidsinformatie 2
Veiligheidsvoorschriften 3
Beschrijving van het product 6
Dagelijks gebruik 7
Aanwijzingen en tips 9

Onderhoud en reiniging 10
Probleemoplossing 11
Montage 13
Technische informatie 14
Energiezuinigheid 15

Wijzigingen voorbehouden.

VEILIGHEIDSINFORMATIE

Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en
gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk
voor letsel en schade veroorzaakt door een foutieve installatie.
Bewaar de instructies van het apparaat voor toekomstig
gebruik.

Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen

• Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar

en ouder en door mensen met beperkte lichamelijke,
zintuiglijke of verstandelijke vermogens of een gebrek aan
ervaring en kennis, indien zij onder toezicht staan of
instructies hebben gekregen over het veilig gebruiken van
het apparaat en indien zij de eventuele gevaren begrijpen.

• Laat kinderen niet met het apparaat spelen.

• Houd alle verpakkingsmaterialen uit de buurt van kinderen.

Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van het apparaat

•

als het in werking is of afkoelt. Het apparaat is heet.
Als het apparaat is uitgerust met een kinderbeveiliging,

•

raden wij aan dit te activeren.
Reiniging en onderhoud mag niet worden uitgevoerd door

•

kinderen zonder toezicht.
Houd kinderen jonger dan 3 jaar uit de buurt of onder

•

permanent toezicht.

Algemene veiligheid

Het apparaat en de toegankelijke onderdelen ervan worden

•

heet tijdens gebruik. De verwarmingselementen niet
aanraken.

• Bedien het apparaat niet met een externe timer of een apart

afstandbedieningssysteem.

• Zonder toezicht koken op een kookplaat met vet of olie kan

gevaarlijk zijn en brandgevaar opleveren.

• Probeer brand nooit met water te blussen, maar schakel in

plaats daarvan het apparaat uit en bedek de vlam, d.w.z.
met een deksel of blusdeken.

• Bewaar geen voorwerpen op de kookplaten.

• Metalen voorwerpen, zoals messen, vorken, lepels en

deksels mogen niet op de kookplaat worden geplaatst,
aangezien ze heet kunnen worden.

• Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon te

maken.

• Als de glaskeramische / glazen oppervlakte gebarsten is,

schakel het apparaat dan uit om het risico op elektrische
schokken te voorkomen.

• Als de voedingskabel beschadigd is, moet de fabrikant, een

erkende serviceverlener of een gekwalificeerd persoon deze
vervangen teneinde gevaarlijke situaties te voorkomen.

3

VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

Montage

WAARSCHUWING! Alleen een

erkende installatietechnicus mag
het apparaat installeren.

• Verwijder alle verpakkingsmaterialen.

• Installeer en gebruik geen beschadigd
apparaat.

• Volg de installatie-instructies op die zijn
meegeleverd met het apparaat.

• Houd de minimumafstand naar andere
apparaten en units in acht.

• Wees voorzichtig met het verplaatsen
van het apparaat, het is zwaar. Draag
altijd veiligheidshandschoenen.

• Dicht de oppervlakken af met kit om te
voorkomen dat ze gaan opzetten door
vocht.

• Bescherm de bodem van het apparaat
tegen stoom en vocht.

• Installeer het apparaat niet naast een
deur of onder een raam. Dit voorkomt
dat heet kookgerei van het apparaat valt
als de deur of het raam wordt geopend.

• Als het apparaat geïnstalleerd is boven
lades zorg er dan voor dat de ruimte
tussen de onderkant van het apparaat
en de bovenste lade voldoende is voor
luchtcirculatie.

• De onderkant van het apparaat kan heet
worden. Wij raden aan om een
onbrandbaar scheidingspaneel te
plaatsen onder het apparaat om te
voorkomen dat de onderkant kan
worden aangeraakt.

4

Aansluiting aan het elektriciteitsnet

WAARSCHUWING! Gevaar

voor brand en elektrische
schokken.

• Alle elektrische aansluitingen moeten
door een gediplomeerd elektromonteur
worden gemaakt.

• Dit apparaat moet worden aangesloten
op een geaard stopcontact.

• Verzeker u ervan dat de stekker uit het
stopcontact is getrokken, voordat u
welke werkzaamheden dan ook uitvoert.

• Controleer of de elektrische informatie
op het typeplaatje overeenkomt met de
stroomvoorziening. Zo niet, neem dan
contact op met een elektromonteur.

• Zorg ervoor dat het apparaat correct is
geïnstalleerd. Losse en onjuiste
stroomkabels of stekkers (indien van
toepassing) kunnen ervoor zorgen dat
de contactklem te heet wordt.

• Gebruik de juiste stroomkabel.

• Voorkom dat de stroomkabels verstrikt
raken.

• Zorg ervoor dat er een
schokbescherming wordt geïnstalleerd.

• Gebruik het klem om spanning op het
snoer te voorkomen.

• Zorg ervoor dat de stroomkabel of
stekker (indien van toepassing) het hete
apparaat of heet kookgerei niet aanraakt
als u het apparaat op de nabijgelegen
contactdozen aansluit

• Gebruik geen meerwegstekkers en
verlengsnoeren.

• Zorg dat u de hoofdstekker (indien van
toepassing) of kabel niet beschadigt.
Neem contact op met onze service­afdeling of een elektromonteur om een
beschadigde hoofdkabel te vervangen.

• De schokbescherming van delen onder
stroom en geïsoleerde delen moet op
zo'n manier worden bevestigd dat het
niet zonder gereedschap kan worden
verplaatst.

• Steek de stekker pas in het stopcontact
als de installatie is voltooid. Zorg ervoor
dat het netsnoer na installatie bereikbaar
is.

• Sluit de stroomstekker niet aan op een
losse stroomaansluiting.

• Trek niet aan het netsnoer om het
apparaat los te koppelen. Trek altijd aan
de stekker.

• Gebruik alleen de juiste isolatie­apparaten: stroomonderbrekers,
zekeringen (schroefzekeringen moeten
uit de houder worden verwijderd),
aardlekschakelaars en contactgevers.

• De elektrische installatie moet een
isolatieapparaat bevatten waardoor het
apparaat volledig van het lichtnet
afgesloten kan worden. Het
isolatieapparaat moet een
contactopening hebben met een
minimale breedte van 3 mm.

Gebruik

WAARSCHUWING! Gevaar op

letsel, brandwonden of
elektrische schokken.

• Verwijder voor gebruik (indien van
toepassing) de verpakking, labels en
beschermfolie.

• Gebruik dit apparaat in een
huishoudelijke omgeving.

• De specificatie van het apparaat mag
niet worden veranderd.

• Zorg ervoor dat de ventilatieopeningen
niet geblokkeerd zijn.

• Laat het apparaat tijdens het gebruik niet
onbeheerd achter.

• Zet de kookzone op "uit" na elk gebruik.

• Leg geen bestek of pannendeksels op
de kookzones. Deze kunnen heet
worden.

• Bedien het apparaat niet met natte
handen of als het contact maakt met
water.

• Het apparaat mag niet worden gebruikt
als werkblad of aanrecht.

• Sluit het apparaat direct af van de
stroomtoevoer als het oppervlak van het
apparaat gebroken is. Dit om elektrische
schokken te voorkomen.

• Als u eten in de hete olie doet, kan het
spatten.

5

WAARSCHUWING! Risico op

brand en explosie

• Verhitte vetten en olie kunnen
ontvlambare damp afgeven. Houd
vlammen of verwarmde voorwerpen uit
de buurt van vet en olie als u er mee
kookt.

• De dampen die hete olie afgeeft kunnen
spontane ontbranding veroorzaken.

• Gebruikte olie die voedselresten bevat
kan brand veroorzaken bij een lagere
temperatuur dan olie die voor de eerste
keer wordt gebruikt.

• Plaats geen ontvlambare producten of
items die vochtig zijn door ontvlambare
producten in, bij of op het apparaat.

WAARSCHUWING! Risico op
schade aan het apparaat.

• Zet geen heet kookgerei op het
bedieningspaneel.

• Laat kookgerei niet droogkoken.

• Laat geen voorwerpen of kookgerei op
het apparaat vallen. Het oppervlak kan
beschadigen.

• Activeer de kookzones niet met lege
pannen of zonder pannen erop.

• Geen aluminiumfolie op het apparaat
leggen.

• Pannen van gietijzer, aluminium of met
beschadigde bodems kunnen krassen
veroorzaken in het glas / glaskeramiek.
Til deze voorwerpen altijd op als u ze
moet verplaatsen op het kookoppervlak.

• Dit apparaat is uitsluitend bestemd om
mee te koken. Het mag niet worden

gebruikt voor andere doeleinden, zoals
het verwarmen van een kamer.

Onderhoud en reiniging

• Reinig het apparaat regelmatig om te
voorkomen dat het materiaal van het
oppervlak achteruitgaat.

• Schakel het apparaat uit en laat het
afkoelen voordat u het schoonmaakt.

• Trek voor onderhoudswerkzaamheden
de stekker uit het stopcontact.

• Gebruik geen waterstralen of stoom om
het apparaat te reinigen.

• Maak het apparaat schoon met een
vochtige, zachte doek. Gebruik alleen
neutrale schoonmaakmiddelen. Gebruik
geen schuurmiddelen, schuursponsjes,
oplosmiddelen of metalen voorwerpen.

Verwijdering

WAARSCHUWING! Gevaar

voor letsel of verstikking.

• Neem contact met uw plaatselijke
overheid voor informatie m.b.t. correcte
afvalverwerking van het apparaat.

• Haal de stekker uit het stopcontact.

• Snij het netsnoer van het apparaat af en
gooi dit weg.

Servicedienst

• Neem contact op met een erkende
servicedienst voor reparatie van het
apparaat.

• Gebruik uitsluitend originele
reserveonderdelen.

145/210/270

mm

145/210/270

mm

145 mm

120/180mm120/180

mm

170
mm

265
mm

170
mm

265
mm

2 11

11

321 4 5 76 8

911 10

6

BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT

Indeling kookplaat

Kookzone

1

Bedieningspaneel

2

Bedieningspaneel lay-out

Gebruik de tiptoetsen om het apparaat te bedienen. De displays, indicatielampjes en
geluiden tonen welke functies worden gebruikt.

Tip­toets

1

2

3

- Kookstanddisplay De kookstand weergeven.

4

- Timerindicatie voor de

5

- Timerdisplay Geeft de tijd in minuten weer.

6

-functie Opmerking

AAN/UIT De kookplaat in- en uitschakelen.

Toetsblokkering / Het kind­erslot

Het bedieningspaneel vergrendelen/ontgren­delen.

- Het in- en uitschakelen van de buitenste ring.

Geeft aan voor welke zone u de tijd instelt.

kookzones

7

Tip­toets

7

8

9

10

11

-functie Opmerking

- Het in- en uitschakelen van de buitenste ring.

- Het in- en uitschakelen van de buitenste ring.

- Kookzone selecteren:

- De tijd verlengen of verkorten.

/

- Het instellen van de kookstand.

/

Kookstanddisplays

Weergave Omschrijving

De kookzone is uitgeschakeld.

-

+ cijfer

De kookzone wordt gebruikt.

Automatisch opwarmen -functie is in werking.

Er is een storing.

Er is nog een kookzone heet (restwarmte).

Toetsblokkering / Het kinderslot functie is in werking.

Automatisch uitschakelen -functie is in werking.

Restwarmte-indicatie

WAARSCHUWING! Er

bestaat verbrandingsgevaar
door restwarmte.

DAGELIJKS GEBRUIK

WAARSCHUWING! Raadpleeg
de hoofdstukken Veiligheid.

In- en uitschakelen

Raak 1 seconde aan om de kookplaat
in– of uit te schakelen.

Automatisch uitschakelen

De functie schakelt de kookplaat
automatisch uit als:

• alle kookzones zijn uitgeschakeld.

• u de kookstand niet instelt nadat u de
kookplaat hebt ingeschakeld.

• u iets hebt gemorst of iets langer dan 10
seconden op het bedieningspaneel hebt

8

gelegd (een pan, doek, etc.). Er klinkt
een geluidssignaal en de kookplaat
wordt uitgeschakeld. Verwijder het
voorwerp of reinig het bedieningspaneel.

• u een kookzone niet uitschakelt of de
kookstand verandert. Na enige tijd gaat

branden en wordt de kookplaat

uitgeschakeld.

De verhouding tussen warmte­instelling en de tijd waarna de
kookplaat uitschakelt:

Temperatuurins­telling

, 1 - 2

3 - 4 5 uur

5 4 uur

6 - 9 1,5 uur

De kookplaat
schakelt uit na

6 uur

De kookstand

aanraken om te verhogen. aanraken

om te verlagen. Raak en tegelijkertijd
aan om de kookzone uit te schakelen.

In- en uitschakelen van de buitenste ringen

Het verwarmingsvlak kan worden
aangepast aan de grootte van de pannen.

Tiptoets gebruiken:

Om de buitenste ring in te schakelen:

raak de tiptoets aan. Het controlelampje
gaat branden.

Om meer buitenste ringen in te
schakelen: raak dezelfde tiptoets weer

aan. Het bijbehorende controlelampje gaat
branden.

Om de buitenste ring uit te schakelen:

raak de tiptoets aan tot het indicatielampje
uit gaat.

Als u de zone inschakelt maar
niet de buitenste ring inschakelt,
dan kan het licht van de zone de
buitenste ring bedekken. Dit
betekent niet dat de buitenste
ring is ingeschakeld. Controleer
het indicatielampje om te zien of
de ring geactiveerd is.

Automatisch opwarmen

Als u deze functie activeert, kunt u in
minder tijd een benodigde kookstand
verkrijgen. De functie schakelt even de
hoogste kookstand in en verlaagt dan naar
de juiste kookstand.

Om de functie in werking te
stellen moet de kookzone koud
zijn.

Om de functie voor een kookzone te
activeren: raak aan tot de correcte

warmte-instelling gaat branden. Na 3
seconden gaat branden.

Om de functie uit te schakelen: Raak
aan.

Timer

Timer met aftelfunctie

U kunt deze functie gebruiken om in te
stellen hoe lang de kookzone moet werken
voor een kooksessie.

Stel eerst de kookzone in en dan de
functie. U kunt de kookstand vóór of na

het instellen van de functie instellen.

Kookzone instellen:raak
malen aan tot het lampje van de gewenste
kookzone brandt.

De functie inschakelen of de tijd
wijzigen: raak of van de timer aan

om de tijd in te stellen (00 - 99 minuten). Als
het lampje van de kookzone langzaam gaat
knipperen, wordt de tijd afgeteld.

Resterende tijd weergeven:selecteer de
kookzone met . Het indicatielampje van

de kookzone gaat sneller knipperen. Op het

meerdere

9

display wordt de resterende tijd
weergegeven.

Om de functie uit te schakelen: stel de
kookzone in met en raak aan. De

resterende tijd telt terug tot 00. Het
indicatielampje van de kookzone gaat uit.

Als de tijd verstreken is, klinkt er
een geluidssignaal en knippert

00. De kookzone wordt
uitgeschakeld.

Het geluidssignaal stopzetten: Raak
aan.

Kookwekker

U kunt deze functie gebruiken als een
kookwekker terwijl de kookplaat is
ingeschakeld en de kookzones niet werken

(het display van de kookstand toont ).

Om de functie in te schakelen: Raak
aan. Raak of van de timer aan om de

tijd in te stellen. Als de tijd verstreken is,
klinkt er een geluidssignaal en knippert 00.

Het geluidssignaal stopzetten: Raak
aan.

De functie heeft geen invloed op
de werking van de kookzones.

Toetsblokkering

U kunt het bedieningspaneel vergrendelen
terwijl de kookzones in werking zijn.
Hiermee wordt voorkomen dat de
kookstand per ongeluk wordt veranderd.

Stel eerst de kookstand in.

Om de functie in te schakelen: raak

aan. gaat gedurende 4 seconden
aan.De timer blijft aan.

Om de functie uit te schakelen: Raak
aan. De vorige kookstand gaat aan.

Als u de kookplaat uitzet, stopt
u deze functie ook.

Het kinderslot

Deze functie voorkomt dat het kooktoestel
onbedoeld wordt gebruikt.

Om de functie in te schakelen: zet de
kookplaat aan met . Stel geen kookstand
in. Raak
Zet de kookplaat uit met

Om de functie uit te schakelen: zet de
kookplaat aan met
in. Raak 4 seconden aan. gaat aan.
Zet de kookplaat uit met .

Het opheffen van de functie voor maar
één kooktijd: zet de kookplaat aan met

. gaat aan. Raak 4 seconden aan.

Stel de kookstand in binnen 10
seconden. U kunt het kooktoestel

bedienen. Als u de kookplaat met uitzet
werkt de functie weer.

4 seconden aan. gaat aan.

.

. Stel geen kookstand

AANWIJZINGEN EN TIPS

WAARSCHUWING! Raadpleeg
de hoofdstukken Veiligheid.

Kookgerei

De bodem van het kookgerei
moet zo dik en vlak mogelijk zijn.

Kookgerei gemaakt van
geëmailleerd staal of met
aluminium of kopperen bodems,
kunnen tot verkleuringen leiden
van de glazen keramische
kookplaat.

10

Voorbeelden van kooktoepassingen

De gegevens in de volgende
tabel dienen slechts als richtlijn.

Verwar­mingsstand

- 1

1 - 2 Hollandaisesaus, smelten: bot-

1 - 2 Stollen: luchtige omeletten, ge-

2 - 3 Zachtjes aan de kook brengen

3 - 4 Stomen van groenten, vis en

4 - 5 Aardappelen stomen. 20 -

4 - 5 Bereiden van grotere hoeveel-

6 - 7 Lichtjes braden: kalfsoester,

7 - 8 Door-en-door gebraden, opge-

9 Aan de kook brengen van water, pasta koken, aanbraden van vlees (goulash,

Gebruik om: Tijd

(min)

Bereide gerechten warmhou­den.

er, chocolade, gelatine.

bakken eieren.

van rijst en gerechten op melk­basis, reeds bereide gerechten
opwarmen.

vlees.

heden voedsel, stoofschotels
en soepen.

cordon bleu van kalfsvlees, ko­teletten, rissoles, worstjes, lev­er, roux, eieren, pannenkoeken,
donuts.

bakken aardappelen, lenden­biefstukken, steaks.

stoofvlees), frituren van friet.

zoals
nodig

5 - 25 Van tijd tot tijd mengen.

10 ­40

25 ­50

20 ­45

60

60 ­150

zoals
nodig

5 - 15 Halverwege de bereidingstijd

Tips

Een deksel op het kookgerei
doen.

Met deksel bereiden.

Voeg minstens tweemaal zo­veel vloeistof toe als rijst, melk­gerechten tijdens het bereiden
tussendoor roeren.

Een paar eetlepels vocht toe­voegen.

Gebruik max. ¼ l water voor
750 g aardappelen.

Tot 3 l vloeistof plus ingrediënt­en.

Halverwege de bereidingstijd
omdraaien.

omdraaien.

ONDERHOUD EN REINIGING

WAARSCHUWING! Raadpleeg
de hoofdstukken Veiligheid.

Algemene informatie

• Reinig de kookplaat na elk gebruik.

• Gebruik altijd pannen met een schone
bodem.

• Krassen of donkere vlekken op de
oppervlakte hebben geen invloed op de
werking van de kookplaat.

11

• Gebruik een specifiek
schoonmaakmiddel voor het oppervlak
van de kookplaat.

• Gebruik een speciale schraper voor de
glazen plaat.

speciale schraper schuin op de glazen
plaat en verwijder resten door het blad
over het oppervlak te schuiven.

• Verwijder nadat de kookplaat
voldoende is afgekoeld: kalk- en
waterkringen, vetspatten en

De kookplaat schoonmaken

• Verwijder direct: gesmolten plastic,
gesmolten folie en suikerhoudende
gerechten. Anders kan het vuil de
kookplaat beschadigen. Plaats de

metaalachtig glanzende verkleuringen.
Reinig de kookplaat met een vochtige
doek en een beetje afwasmiddel. Droog
de kookplaat na reiniging af met een
zachte doek.

PROBLEEMOPLOSSING

WAARSCHUWING! Raadpleeg
de hoofdstukken Veiligheid.

Problemen oplossen

Probleem Mogelijke oorzaak oplossing

U kunt de kookplaat niet in­schakelen of bedienen.

De zekering is doorgebrand. Controleer of de zekering de

Schakel de kookplaat op-

U hebt 2 of meer tiptoetsen

Er ligt water of vetspatten op

Er klinkt een geluidssignaal
en de kookplaat wordt uitge­schakeld.
Er weerklinkt een geluids­signaal als de kookplaat
wordt uitgeschakeld.

De kookplaat is niet aan­gesloten op een stopcontact
of is niet goed geïnstalleerd.

tegelijk aangeraakt.

het bedieningspaneel.

U hebt een of meer tiptoet­sen afgedekt.

Controleer of de kookplaat
goed is aangesloten op het
lichtnet. Raadpleeg het aans­luitdiagram.

oorzaak van de storing is. Als
de zekeringen keer op keer
doorslaan, neemt u contact
op met een erkende installa­teur.

nieuw in en stel de kook­stand binnen 10 seconden
in.

Raak slechts één tiptoets te­gelijk aan.

Reinig het bedieningspaneel.

Verwijder het voorwerp van
de tiptoetsen.

12

Probleem Mogelijke oorzaak oplossing

De kookplaat schakelt uit.

Restwarmte-indicatie gaat
niet branden.

Automatisch opwarmen func­tie werkt niet.

De hoogste verwarmings-

U heeft de kookstand ver-

U kunt de buitenste ring niet
inschakelen.

Er is een donker deel

op de meervoudige zone.

De tiptoetsen worden warm. Het kookgerei is te groot of

gaat branden.

gaat branden.

en een getal gaat bran-

den.

U hebt iets op de tiptoets
geplaatst.

De zone is niet heet, omdat
hij slechts kortstondig is be­diend.

De zone is heet. Laat de zone voldoende af-

stand is ingesteld.

laagd van .

Schakel eerst de binnenring

Het is normaal dat er een
donker deel is op de meer­voudige zone.

staat te dicht bij het bedie­ningspaneel.

Automatisch uitschakelen is
in werking.

Het kinderslot of de Toets­blokkering functie werkt.

Er heeft zich een fout in de
kookplaat voorgedaan.

Verwijder het object van de
tiptoets.

Als de kookzone lang genoeg
in werking is geweest om
heet te zijn, neemt u contact
op met de klantenservice.

koelen.

De hoogste kookstand heeft
hetzelfde vermogen als de
functie.

Begin vanaf en verhoog
alleen de kookstand.

in.

Plaats groter kookgerei op de
achterste kookzones indien
nodig.

Schakel de kookplaat uit en
weer in.

Raadpleeg het hoofdstuk
'Dagelijks gebruik'.

Ontkoppel de kookplaat
enige tijd van de stroomtoe­voer. Maak de zekering los in
de meterkast van het huis.
Sluit het apparaat opnieuw

aan. Als weer gaat bran­den, neem dan contact op
met de klantenservice.

Als u het probleem niet kunt oplossen...

Als u het probleem zelf niet kunt oplossen,
neem dan contact op met uw leverancier of
met de klantenservice. Zie voor deze
gegevens het typeplaatje. Geef ook de

driecijferige code voor het glaskeramiek
(bevindt zich op de hoek van het glazen
oppervlak) en de foutmelding die wordt
weergegeven. Controleer of u de kookplaat
op de juiste manier gebruikt hebt. Bij onjuist
gebruik van het apparaat wordt het bezoek
van de onderhoudstechnicus van de

min.
50mm

min.
500mm

R 5mm

min.
55mm

490+1mm

750+1mm

13

klantenservice of de vakhandelaar in
rekening gebracht, zelfs tijdens de
garantieperiode. De instructies over het

MONTAGE

WAARSCHUWING! Raadpleeg
de hoofdstukken Veiligheid.

Voor montage

Voordat u de kookplaat installeert, dient u
de onderstaande informatie van het
typeplaatje te noteren. Het typeplaatje
bevindt zich onderop de kookplaat.

Serienummer ...........................

Ingebouwde kookplaten

Inbouwkookplaten mogen alleen worden
gebruikt nadat zij ingebouwd zijn in

Assemblage

service center en de garantiebepalingen
vindt u in het garantieboekje.

geschikte inbouwunits of werkbladen die
aan de normen voldoen.

Aansluitkabel

• De kookplaat is voorzien van een
aansluitsnoer.

• Vervang de beschadigde voedingskabel
door het volgende netsnoer (of hoger):
H05BB-F Tmax 90°C. Neem contact op
met een klantenservice bij u in de buurt.

min.
28 mm

min.
12 mm

min.
20 mm

14

Beveiligingsdoos

Als u een beveiligingsdoos (een additioneel
toebehoren) gebruikt, is de
beschermingsvloer onder het fornuis niet
noodzakelijk. De beveiligingsdoos is als
toebehoren niet in elk land verkrijgbaar.
Neem contact op met uw plaatselijke
leverancier.

U kunt de beveiligingsdoos niet
gebruiken als u de kookplaat
boven een oven installeert.

TECHNISCHE INFORMATIE

Typeplaatje

Model JKSN807F5 PNC productnummer 949 594 389 00
Type 58 HBD 68 AO 230 V 50 - 60 Hz
Vervaardigd in Duitsland

Ser.nr. ................. 7,8 kW

JUNO

Specificatie kookzones

15

Kookzone

Linksvoor 700 / 1700 120 / 180

Linksachter 1200 145

Middenachter 1050 / 1950 / 2700 145 / 210 / 270

Rechtsachter 1400 / 2200 170 / 265

Nominaal vermogen (max

warmte-instelling) [W]

Diameter van de kookzone

[mm]

Gebruik voor optimale kookresultaten
kookgerei dat niet groter is dan de diameter
van de kookzone.

ENERGIEZUINIGHEID

Productinformatie volgens EU-richtlijn 66/2014

Modelidentificatie JKSN807F5

Type kooktoestel Ingebouwde

kookplaat

Aantal kookzones 4

Verwarmingstechnologie Stralings-

warmte

Diameter ronde kookzones (Ø) Linksvoor

Linksachter
Middenachter

Lengte (L) en breedte (B) van niet-circulaire kook­zone

Energieverbruik per kookzone (EC electric cooking) Linksvoor

Energieverbruik van de kookplaat (EC electric hob) 186,2 Wh / kg

Rechtsachter L 17,0 cm

Linksachter
Middenachter
Rechtsachter

18,0 cm
14,5 cm
27,0 cm

B 26,5 cm

177,7 Wh / kg
202,3 Wh / kg
180,0 Wh / kg
184,9 Wh / kg

EN 60350-2 - Elektrische huishoudelijke
kookapparaten - Deel 2: Kookplaten ­Methodes voor het meten van de prestatie

Energiebesparing

U kunt elke dag energie besparen tijdens
het koken door de onderstaande tips te
volgen.

• Warm alleen de hoeveelheid water op
die u nodig heeft.

• Doe indien mogelijk altijd een deksel op
het kookgerei.

• Zet uw kookgerei op de kookzone
voordat u deze activeert.

• De bodem van het kookgerei moet
dezelfde afmeting hebben als de
kookzone.

• Zet kleiner kookgerei op kleinere
kookzones.

• Plaats het kookgerei precies in het
midden van de kookzone.

16

• Gebruik de restwarmte om het eten
warm te houden of te smelten.

MILIEUBESCHERMING

Recycle de materialen met het symbool .
Gooi de verpakking in een geschikte
verzamelcontainer om het te recyclen. Help
om het milieu en de volksgezondheid te
beschermen en recycle het afval van
elektrische en elektronische apparaten.

Gooi apparaten gemarkeerd met het
symbool niet weg met het huishoudelijk

afval. Breng het product naar het
milieustation bij u in de buurt of neem
contact op met de gemeente.

CONTENTS

Safety information 17
Safety instructions 18
Product description 20
Daily use 22
Hints and tips 24

Care and cleaning 25
Troubleshooting 25
Installation 27
Technical information 29
Energy efficiency 30

Subject to change without notice.

SAFETY INFORMATION

Before the installation and use of the appliance, carefully read
the supplied instructions. The manufacturer is not responsible
if an incorrect installation and use causes injuries and
damages. Always keep the instructions with the appliance for
future reference.

Children and vulnerable people safety

• This appliance can be used by children aged from 8 years

and above and persons with reduced physical, sensory or
mental capabilities or lack of experience and knowledge if
they have been given supervision or instruction concerning
use of the appliance in a safe way and understand the
hazards involved.

• Do not let children play with the appliance.

• Keep all packaging away from children.

Keep children and pets away from the appliance when it

•

operates or when it cools down. Accessible parts are hot.
If the appliance has a child safety device, we recommend

•

you activate it.
Cleaning and user maintenance shall not be made by

•

children without supervision.
Children of less than 3 years should be kept away unless

•

continuously supervised.

17

General Safety

The appliance and its accessible parts become hot during

•

use. Do not touch the heating elements.

18

• Do not operate the appliance by means of an external timer

or separate remote-control system.

• Unattended cooking on a hob with fat or oil can be

dangerous and may result in fire.

• Never try to extinguish a fire with water, but switch off the

appliance and then cover flame e.g. with a lid or a fire
blanket.

• Do not store items on the cooking surfaces.

• Metallic objects such as knives, forks, spoons and lids

should not be placed on the hob surface since they can get
hot.

• Do not use a steam cleaner to clean the appliance.

• If the glass ceramic surface / glass surface is cracked,

switch off the appliance to avoid the possibility of electric
shock.

• If the supply cord is damaged, it must be replaced by the

manufacturer, an authorized Service or similarly qualified
persons in order to avoid a hazard.

SAFETY INSTRUCTIONS

Installation

WARNING! Only a qualified

person must install this
appliance.

• Remove all the packaging.

• Do not install or use a damaged
appliance.

• Obey the installation instruction supplied
with the appliance.

• Keep the minimum distance from the
other appliances and units.

• Always be careful when you move the
appliance because it is heavy. Always
wear safety gloves.

• Seal the cut surfaces with a sealant to
prevent moisture to cause swelling.

• Protect the bottom of the appliance from
steam and moisture.

• Do not install the appliance adjacent to a
door or under a window. This prevents
hot cookware to fall from the appliance
when the door or the window is opened.

• If the appliance is installed above
drawers make sure that the space,
between the bottom of the appliance
and the upper drawer, is sufficient for air
circulation.

• The bottom of the appliance can get hot.
Make sure to install a non-combustile
separation panel under the appliance to
prevent access to the bottom.

Electrical Connection

WARNING! Risk of fire and

electrical shock.

• All electrical connections should be
made by a qualified electrician.

• The appliance must be earthed.

• Before carrying out any operation make
sure that the appliance is disconnected
from the power supply.

• Make sure that the electrical information
on the rating plate agrees with the

19

power supply. If not, contact an
electrician.

• Make sure the appliance is installed
correctly. Loose and incorrect electricity
mains cable or plug (if applicable) can
make the terminal become too hot.

• Use the correct electricity mains cable.

• Do not let the electricity mains cable
tangle.

• Make sure that a shock protection is
installed.

• Use the strain relief clamp on the cable.

• Make sure the mains cable or plug (if
applicable) does not touch the hot
appliance or hot cookware, when you
connect the appliance to the near
sockets

• Do not use multi-plug adapters and
extension cables.

• Make sure not to cause damage to the
mains plug (if applicable) or to the mains
cable. Contact our Authorised Service
Centre or an electrician to change a
damaged mains cable.

• The shock protection of live and
insulated parts must be fastened in such
a way that it cannot be removed without
tools.

• Connect the mains plug to the mains
socket only at the end of the installation.
Make sure that there is access to the
mains plug after the installation.

• If the mains socket is loose, do not
connect the mains plug.

• Do not pull the mains cable to
disconnect the appliance. Always pull
the mains plug.

• Use only correct isolation devices: line
protecting cut-outs, fuses (screw type
fuses removed from the holder), earth
leakage trips and contactors.

• The electrical installation must have an
isolation device which lets you
disconnect the appliance from the mains
at all poles. The isolation device must
have a contact opening width of
minimum 3 mm.

Use

WARNING! Risk of injury, burns

and electrical shock.

• Remove all the packaging, labelling and
protective film (if applicable) before first
use.

• Use this appliance in a household
environment.

• Do not change the specification of this
appliance.

• Make sure that the ventilation openings
are not blocked.

• Do not let the appliance stay unattended
during operation.

• Set the cooking zone to “off” after each
use.

• Do not put cutlery or saucepan lids on
the cooking zones. They can become
hot.

• Do not operate the appliance with wet
hands or when it has contact with water.

• Do not use the appliance as a work
surface or as a storage surface.

• If the surface of the appliance is
cracked, disconnect immediately the
appliance from the power supply. This to
prevent an electrical shock.

• When you place food into hot oil, it may
splash.

WARNING! Risk of fire and
explosion

• Fats and oil when heated can release
flammable vapours. Keep flames or
heated objects away from fats and oils
when you cook with them.

• The vapours that very hot oil releases
can cause spontaneous combustion.

• Used oil, that can contain food
remnants, can cause fire at a lower
temperature than oil used for the first
time.

• Do not put flammable products or items
that are wet with flammable products in,
near or on the appliance.

WARNING! Risk of damage to
the appliance.

• Do not keep hot cookware on the
control panel.

145/210/270

mm

145/210/270

mm

145 mm

120/180mm120/180

mm

170
mm

265
mm

170
mm

265
mm

2 11

11

20

• Do not let cookware to boil dry.

• Be careful not to let objects or cookware
fall on the appliance. The surface can be
damaged.

• Do not activate the cooking zones with
empty cookware or without cookware.

• Do not put aluminium foil on the
appliance.

• Cookware made of cast iron, aluminium
or with a damaged bottom can cause
scratches on the glass / glass ceramic.
Always lift these objects up when you
have to move them on the cooking
surface.

• This appliance is for cooking purposes
only. It must not be used for other
purposes, for example room heating.

Care and cleaning

• Clean regularly the appliance to prevent
the deterioration of the surface material.

• Deactivate the appliance and let it cool
down before you clean it.

• Disconnect the appliance from the
electrical supply before maintenance.

PRODUCT DESCRIPTION

Cooking surface layout

• Do not use water spray and steam to
clean the appliance.

• Clean the appliance with a moist soft
cloth. Only use neutral detergents. Do
not use abrasive products, abrasive
cleaning pads, solvents or metal objects.

Disposal

WARNING! Risk of injury or

suffocation.

• Contact your municipal authority for
information on how to discard the
appliance correctly.

• Disconnect the appliance from the mains
supply.

• Cut off the mains cable and discard it.

Service

• To repair the appliance contact an
Authorised Service Centre.

• Use original spare parts only.

Cooking zone

1

Control panel

2

Control panel layout

321 4 5 76 8

911 10

Use the sensor fields to operate the appliance. The displays, indicators and sounds tell
which functions operate.

21

Sen­sor
field

1

2

3

- Heat setting display To show the heat setting.

4

- Timer indicators of cooking

5

- Timer display To show the time in minutes.

6

7

8

9

10

11

Function Comment

ON / OFF To activate and deactivate the hob.

Lock / The Child Safety De­vice

- To activate and deactivate the outer ring.

zones

- To activate and deactivate the outer ring.

- To activate and deactivate the outer ring.

- To select the cooking zone.

- To increase or decrease the time.

/

- To set a heat setting.

/

To lock / unlock the control panel.

To show for which zone you set the time.

22

Heat setting displays

Display Description

The cooking zone is deactivated.

-

+ digit

The cooking zone operates.

Automatic Heat Up function operates.

There is a malfunction.

A cooking zone is still hot (residual heat).

Lock / The Child Safety Device function operates.

Automatic Switch Off function operates.

Residual heat indicator

WARNING! There is a risk of

burns from residual heat.

DAILY USE

WARNING! Refer to Safety
chapters.

Activating and deactivating

Touch for 1 second to activate or
deactivate the hob.

Automatic Switch Off

The function deactivates the hob
automatically if:

• all cooking zones are deactivated,

• you do not set the heat setting after you
activate the hob,

• you spill something or put something on
the control panel for more than 10
seconds (a pan, a cloth, etc.). An
acoustic signal sounds and the hob
deactivates. Remove the object or clean
the control panel.

• you do not deactivate a cooking zone or
change the heat setting. After some time

comes on and the hob deactivates.

The relation between the heat setting
and the time after which the hob
deactivates:

Heat setting The hob deacti-

vates after

, 1 - 2

3 - 4 5 hours

5 4 hours

6 - 9 1.5 hour

6 hours

The heat setting

Touch to increase the heat setting.
Touch to decrease the heat setting.
Touch

deactivate the cooking zone.

and at the same time to

Activating and deactivating the outer rings

You can adjust the surface you cook to the
dimension of the cookware.

23

Use sensor field:
To activate the outer ring: touch the

sensor field. The indicator comes on.
To activate more outer rings: touch the

same sensor field again. The subsequent
indicator comes on.

To deactivate the outer ring: touch the
sensor field until the indicator goes out.

When you activate the zone but
do not activate the outer ring the
light that comes out from the
zone may cover the outer ring. It
does not mean that the outer
ring is activated. To see if the
ring is activated check the
indicator.

Automatic Heat Up

If you activate this function you can get a
necessary heat setting in a shorter time.
The function sets the highest heat setting
for some time and then decreases to the
correct heat setting.

To activate the function the
cooking zone must be cold.

To activate the function for a cooking
zone: touch until the correct heat

setting comes on. After 3 seconds
comes on.

To deactivate the function: touch .

Timer

Count Down Timer

You can use this function to set how long
the cooking zone should operate for a
single cooking session.

First set the cooking zone then set the
function. You can set the heat setting

before or after you set the function.

To set the cooking zone: touch again
and again until the indicator of a necessary
cooking zone comes on.

To activate the function or change the
time: touch or of the timer to set the

time (00 - 99 minutes). When the indicator
of the cooking zone starts to flash slowly
the time counts down.

To see the remaining time: set the
cooking zone with

cooking zone starts to flash quickly. The
display shows the remaining time.

To deactivate the function: set the
cooking zone with

remaining time counts back to 00. The
indicator of the cooking zone goes out.

When the time comes to an
end, the sound operates and 00
flashes. The cooking zone
deactivates.

To stop the sound:
Minute Minder

You can use this function as a Minute
Minder when the hob is activated and the

cooking zones do not operate (the heat
setting display shows

To activate the function: touch .
Touch or of the timer to set the time.

When the time comes to an end, the sound
operates and 00 flashes.

To stop the sound: touch .

The function has no effect on
the operation of the cooking
zones.

. The indicator of the

and touch . The

touch

.

).

Lock

You can lock the control panel while
cooking zones operate. It prevents an
accidental change of the heat setting.

Set the heat setting first.

To activate the function: touch .

comes on for 4 seconds. The Timer stays
on.

To deactivate the function: touch .
The previous heat setting comes on.

24

When you deactivate the hob,
you also deactivate this function.

The Child Safety Device

This function prevents an accidental
operation of the hob.

To activate the function: activate the hob
with . Do not set the heat setting. Touch

for 4 seconds. comes on. Deactivate

the hob with .

HINTS AND TIPS

WARNING! Refer to Safety
chapters.

Cookware

The bottom of the cookware
must be as thick and flat as
possible.

Cookware made of enamelled
steel and with aluminium or
copper bottoms can cause the
colour change on the glass­ceramic surface.

To deactivate the function: activate the
hob with . Do not set the heat setting.
Touch for 4 seconds. comes on.
Deactivate the hob with .

To override the function for only one
cooking time: activate the hob with .
comes on. Touch for 4 seconds. Set

the heat setting in 10 seconds. You can

operate the hob. When you deactivate the
hob with the function operates again.

Examples of cooking applications

The data in the table is for
guidance only.

Heat setting Use to: Time

(min)

- 1

1 - 2 Hollandaise sauce, melt: butter,

1 - 2 Solidify: fluffy omelettes, baked

2 - 3 Simmer rice and milkbased

3 - 4 Steam vegetables, fish, meat. 20 -

Keep cooked food warm. as

neces­sary

5 - 25 Mix from time to time.

chocolate, gelatine.

10 -

eggs.

dishes, heating up ready­cooked meals.

40

25 ­50

45

Hints

Put a lid on the cookware.

Cook with a lid on.

Add the minimum twice as
much liquid as rice, mix milk
dishes part procedure through.

Add some tablespoons of liq­uid.

25

Heat setting Use to: Time

(min)

4 - 5 Steam potatoes. 20 -

60

4 - 5 Cook larger quantities of food,

stews and soups.

6 - 7 Gentle fry: escalope, veal cor-

don bleu, cutlets, rissoles,
sausages, liver, roux, eggs,
pancakes, doughnuts.

7 - 8 Heavy fry, hash browns, loin

steaks, steaks.

9 Boil water, cook pasta, sear meat (goulash, pot roast), deep-fry chips.

60 ­150

as
neces­sary

5 - 15 Turn halfway through.

Hints

Use max. ¼ l water for 750 g
of potatoes.

Up to 3 l liquid plus ingredients.

Turn halfway through.

CARE AND CLEANING

WARNING! Refer to Safety
chapters.

General information

• Clean the hob after each use.

• Always use cookware with clean bottom.

• Scratches or dark stains on the surface
have no effect on how the hob operates.

• Use a special cleaner applicable for the
surface of the hob.

• Use a special scraper for the glass.

the dirt can cause damage to the hob.
Put the special scraper on the glass
surface at an acute angle and move the
blade on the surface.

• Remove when the hob is sufficiently
cool: limescale rings, water rings, fat
stains, shiny metallic discoloration. Clean
the hob with a moist cloth and some
detergent. After cleaning, rub the hob
dry with a soft cloth.

Cleaning the hob

• Remove immediately: melted plastic,
plastic foil, and food with sugar. If not,

TROUBLESHOOTING

WARNING! Refer to Safety
chapters.

26

What to do if...

Problem Possible cause Remedy

You cannot activate or oper­ate the hob.

The fuse is released. Make sure that the fuse is the

Activate the hob again and

You touched 2 or more sen-

There is water or fat stains on

An acoustic signal sounds
and the hob deactivates.
An acoustic signal sounds
when the hob is deactivated.

The hob deactivates. You put something on the

Residual heat indicator does
not come on.

Automatic Heat Up function
does not operate.

The highest heat setting is

You decreased the heat set-

You cannot activate the outer
ring.

There is a dark area on

the multiple zone.

The hob is not connected to
an electrical supply or it is
connected incorrectly.

sor fields at the same time.

the control panel.

You put something on one or
more sensor fields.

sensor field .

The zone is not hot because
it operated only for a short
time.

The zone is hot. Let the zone become suffi-

set.

ting to .

Activate the inner ring first.

It is normal that there is a
dark area on the multiple
zone.

Check if the hob is correctly
connected to the electrical
supply. Refer to the connec­tion diagram.

cause of the malfunction. If
the fuse releases again and
again, contact a qualified
electrician.

set the heat setting in less
than 10 seconds.

Touch only one sensor field.

Clean the control panel.

Remove the object from the
sensor fields.

Remove the object from the
sensor field.

If the zone operated suffi­ciently long to be hot, speak
to an Authorised Service
Centre.

ciently cool.

The highest heat setting has
the same power as the func­tion.

Start from and only in­crease the heat setting.

Problem Possible cause Remedy

The sensor fields become
hot.

comes on.

comes on.

and a number come on.

The cookware is too large or
you put it too near to the
controls.

Automatic Switch Off oper­ates.

The Child Safety Device or
the Lock function operates.

There is an error in the hob. Disconnect the hob from the

Put large cookware on the
rear zones if possible.

Deactivate the hob and acti­vate it again.

Refer to "Daily use" chapter.

electrical supply for some
time. Disconnect the fuse
from the electrical system of
the house. Connect it again.

If comes on again, speak
to an Authorised Service
Centre.

27

If you cannot find a solution...

If you cannot find a solution to the problem
yourself, contact your dealer or an
Authorised Service Centre. Give the data
from the rating plate. Give also three digit
letter code for the glass ceramic (it is in the
corner of the glass surface) and an error

INSTALLATION

WARNING! Refer to Safety
chapters.

Before the installation

Before you install the hob, write down the
information bellow from the rating plate.
The rating plate is on the bottom of the
hob.

Serial number ...........................

Built-in hobs

Only use the built-in hobs after you
assemble the hob into correct built-in units

message that comes on. Make sure, you
operated the hob correctly. If not the
servicing by a service technician or dealer
will not be free of charge, also during the
warranty period. The instructions about the
Service Centre and conditions of guarantee
are in the guarantee booklet.

and work surfaces that align to the
standards.

Connection cable

• The hob is supplied with a connection
cable.

• To replace the damaged mains cable
use the following (or higher) mains cable
type: H05BB-F Tmax 90°C. Speak to
your local Service Centre.

min.
50mm

min.
500mm

R 5mm

min.
55mm

490+1mm

750+1mm

min.
28 mm

min.
12 mm

min.
20 mm

28

Assembly

29

Protection box

If you use a protection box (an additional
accessory), the protective floor directly
below the hob is not necessary. The
protection box accessory may not be
available in some countries. Please contact
your local supplier.

You can not use the protection
box if you install the hob above
an oven.

TECHNICAL INFORMATION

Rating plate

Modell JKSN807F5 PNC 949 594 389 00
Typ 58 HBD 68 AO 230 V 50 - 60 Hz
Made in Germany

Ser.Nr. ................. 7.8 kW

JUNO

Cooking zones specification

Cooking zone

Left front 700 / 1700 120 / 180

Left rear 1200 145

Middle rear 1050 / 1950 / 2700 145 / 210 / 270

Right rear 1400 / 2200 170 / 265

For optimal cooking results use cookware
not larger than the diameter of the cooking
zone.

Nominal Power (Max heat set-

ting) [W]

Cooking zone diameter [mm]

30

ENERGY EFFICIENCY

Product information according to EU 66/2014

Model identification JKSN807F5

Type of hob Built-In Hob

Number of cooking zones 4

Heating technology Radiant Heat-

er

Diameter of circular cooking zones (Ø) Left front

Left rear
Middle rear

Lenght (L) and width (W) of non circular cooking
zone

Energy consumption per cooking zone (EC electric
cooking)

Energy consumption of the hob (EC electric hob) 186.2 Wh / kg

Right rear L 17.0 cm

Left front
Left rear
Middle rear
Right rear

18.0 cm

14.5 cm

27.0 cm

W 26.5 cm

177.7 Wh / kg

202.3 Wh / kg

180.0 Wh / kg

184.9 Wh / kg

EN 60350-2 - Household electric cooking
appliances - Part 2: Hobs - Methods for
measuring performance

Energy saving

You can save energy during everyday
cooking if you follow below hints.

• When you heat up water, use only the
amount you need.

• If it is possible, always put the lids on the
cookware.

ENVIRONMENT CONCERNS

Recycle the materials with the symbol .
Put the packaging in applicable containers
to recycle it. Help protect the environment
and human health and to recycle waste of
electrical and electronic appliances. Do not

• Before you activate the cooking zone
put the cookware on it.

• The cookware bottom should have the
same diameter as the cooking zone.

• Put the smaller cookware on the smaller
cooking zones.

• Put the cookware directly in the centre
of the cooking zone.

• Use the residual heat to keep the food
warm or to melt it.

dispose appliances marked with the symbol

with the household waste. Return the
product to your local recycling facility or
contact your municipal office.

TABLE DES MATIÈRES

Consignes de sécurité 31
Instructions de sécurité 32
Description de l'appareil 35
Utilisation quotidienne 37
Conseils 39

Entretien et nettoyage 40
En cas d'anomalie de fonctionnement 41
Installation 43
Caractéristiques techniques 44
Rendement énergétique 45

Sous réserve de modifications.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement
les instructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour
responsable des dommages et blessures liés à une mauvaise
installation ou utilisation. Conservez toujours cette notice avec
votre appareil pour vous y référer ultérieurement.

Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés d'au

moins 8 ans et par des personnes ayant des capacités
physiques, sensorielles ou mentales réduites ou dénuées
d’expérience ou de connaissance, s’ils (si elles) sont
correctement surveillé(e)s ou si des instructions relatives à
l’utilisation de l'appareil en toute sécurité leur ont été
données et si les risques encourus ont été appréhendées.

• Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil.

Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants.

•

Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil

•

lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit.
Les parties accessibles sont chaudes.
Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants,

•

nous vous recommandons de l'activer.
Le nettoyage et l’entretien par l'usager ne doivent pas être

•

effectués par des enfants sans surveillance.
Les enfants de moins de 3 ans, sans surveillance, doivent

•

être tenus à l'écart de l'appareil.

31

32

Sécurité générale

• L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds

pendant son fonctionnement. Ne touchez pas les
résistances.

• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur externe

ou un système de commande à distance.

• Il peut être dangereux de laisser chauffer de la graisse ou de

l'huile sans surveillance sur une table de cuisson car cela
pourrait provoquer un incendie.

• N'essayez jamais d'éteindre un feu avec de l'eau. Éteignez

l'appareil puis couvrez les flammes, par exemple avec un
couvercle ou une couverture ignifuge.

• N'entreposez rien sur les surfaces de cuisson.

• Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux,

fourchettes, cuillères ou couvercles sur la table de cuisson
car ils pourraient chauffer.

• N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.

• Si la surface vitrocéramique est fissurée, éteignez l'appareil

pour éviter tout risque d'électrocution.
Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être

•

remplacé par le fabricant, un service de maintenance agréé
ou un technicien qualifié afin d'éviter tout danger.

INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

Instructions d’installation

AVERTISSEMENT! L'appareil

doit être installé uniquement par
un professionnel qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage

• N'installez pas et ne branchez pas un
appareil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les instructions
d'installation fournies avec l'appareil.

• Respectez l'espacement minimal requis
par rapport aux autres appareils et
éléments.

• Soyez toujours vigilants lorsque vous
déplacez l'appareil car il est lourd.
Portez toujours des gants de sécurité.

• Isolez les surfaces découpées à l'aide
d'un matériau d'étanchéité pour éviter
que la moisissure ne provoque des
gonflements.

• Protégez la partie inférieure de l'appareil
de la vapeur et de l'humidité.

• N'installez pas l'appareil près d'une
porte ou sous une fenêtre. Les récipients
chauds risqueraient de tomber de
l'appareil lors de l'ouverture de celles-ci.

• Si l'appareil est installé au-dessus de
tiroirs, assurez-vous qu'il y a
suffisamment d'espace entre le fond de
l'appareil et le tiroir supérieur pour que
l'air puisse circuler.

• Le dessous de l'appareil peut devenir
très chaud. Veillez à installer un panneau

33

de séparation ignifuge sous l'appareil
pour en bloquer l'accès.

Branchement électrique

AVERTISSEMENT! Risque

d'incendie ou d'électrocution.

• L'ensemble des branchements
électriques doit être effectué par un
technicien qualifié.

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Avant toute intervention, assurez-vous
que l'appareil est débranché.

• Vérifiez que les données électriques
figurant sur la plaque signalétique
correspondent à celles de votre réseau.
Si ce n'est pas le cas, contactez un
électricien.

• Assurez-vous que l'appareil est bien
installé. Un câble d'alimentation lâche et
inapproprié ou une fiche (si présente)
non serrée peuvent être à l'origine d'une
surchauffe des bornes.

• Utilisez le câble d'alimentation électrique
approprié.

• Ne laissez pas le câble d'alimentation
s'emmêler.

• Assurez-vous qu'une protection anti­électrocution est installée.

• Utilisez un collier anti-traction sur le
câble.

• Assurez-vous que le câble
d'alimentation ou la fiche (si présente)
n'entrent pas en contact avec les
surfaces brûlantes de l'appareil ou les
récipients brûlants lorsque vous
branchez l'appareil à des prises
électriques situées à proximité.

• N'utilisez pas d'adaptateurs multiprises
ni de rallonges.

• Veillez à ne pas endommager la fiche
secteur (si présente) ni le câble
d'alimentation. Contactez notre centre
de maintenance agréé ou un électricien
pour remplacer le câble d'alimentation
s'il est endommagé.

• La protection contre les chocs des
parties sous tension et isolées doit être
fixée de telle manière qu'elle ne puisse
pas être enlevée sans outils.

• Ne connectez la fiche d'alimentation
secteur à la prise de courant secteur
qu'à la fin de l'installation. Assurez-vous
que la fiche d'alimentation est accessible
une fois l'appareil installé.

• Si la prise de courant est lâche, ne
branchez pas la fiche d'alimentation
secteur.

• Ne tirez jamais sur le câble
d'alimentation électrique pour
débrancher l'appareil. Tirez toujours sur
la fiche.

• N'utilisez que des systèmes d'isolation
appropriés : des coupe-circuits, des
fusibles (les fusibles à visser doivent être
retirés du support), des disjoncteurs
différentiels et des contacteurs.

• L'installation électrique doit être équipée
d'un dispositif d'isolement à coupure
omnipolaire. Le dispositif d'isolement
doit présenter une distance d'ouverture
des contacts d'au moins 3 mm.

Utilisation

AVERTISSEMENT! Risque de

blessures, de brûlures ou
d'électrocution.

• Avant la première utilisation, retirez les
emballages, les étiquettes et les films de
protection (si présents).

• Utilisez cet appareil dans un
environnement domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques de
cet appareil.

• Assurez-vous que les orifices de
ventilation ne sont pas bouchés.

• Ne laissez jamais l'appareil sans
surveillance pendant son
fonctionnement.

• Éteignez les zones de cuisson après
chaque utilisation.

• Ne posez pas de couverts ou de
couvercles sur les zones de cuisson.
Elles sont chaudes.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les
mains mouillées ou lorsqu'il est en
contact avec de l'eau.

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan
de travail ou comme plan de stockage.

34

• Si la surface de l'appareil présente des
fêlures, débranchez immédiatement
l'appareil pour éviter tout risque
d'électrocution.

• Lorsque vous versez un aliment dans de
l'huile chaude, elle peut éclabousser.

AVERTISSEMENT! Risque
d'incendie et d'explosion.

• Les graisses et l'huile chaudes peuvent
dégager des vapeurs inflammables.
Tenez les flammes ou les objets chauds
éloignés des graisses et de l'huile
lorsque vous vous en servez pour
cuisiner.

• Les vapeurs dégagées par l'huile très
chaude peuvent provoquer une
combustion spontanée.

• L'huile qui a servi contient des restes
d'aliments pouvant provoquer un
incendie à température plus faible que
l'huile n'ayant jamais servi.

• Ne placez pas de produits inflammables
ou d'éléments imbibés de produits
inflammables à l'intérieur ou à proximité
de l'appareil, ni sur celui-ci.

AVERTISSEMENT! Risque
d'endommagement de
l'appareil.

• Ne laissez pas de récipients chauds sur
le bandeau de commande.

• Ne laissez pas le contenu des récipients
de cuisson s'évaporer complètement.

• Prenez soin de ne pas laisser tomber
d'objets ou de récipients sur l'appareil.
Sa surface risque d'être endommagée.

• Ne faites jamais fonctionner les zones de
cuisson avec des récipients de cuisson
vides ou sans aucun récipient de
cuisson.

• Ne placez jamais de papier aluminium
sur l'appareil.

• N'utilisez pas de récipients en fonte ou
en aluminium, ni de récipients dont le
fond est endommagé et rugueux. Ils

risqueraient de rayer le verre ou la
surface vitrocéramique. Soulevez
toujours ces objets lorsque vous devez
les déplacer sur la surface de cuisson.

• Cet appareil est exclusivement destiné à
un usage culinaire. Ne l'utilisez pas pour
des usages autres que celui pour lequel
il a été conçu, à des fins de chauffage
par exemple.

Entretien et nettoyage

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin de
maintenir le revêtement en bon état.

• Éteignez l'appareil et laissez-le refroidir
avant de le nettoyer.

• Débranchez l’appareil de l'alimentation
électrique avant toute opération de
maintenance.

• Ne pulvérisez pas d'eau ni de vapeur
pour nettoyer l'appareil.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux
humide. Utilisez uniquement des
produits de lavage neutres. N'utilisez
pas de produits abrasifs, de tampons à
récurer, de solvants ni d'objets
métalliques.

Mise au rebut

AVERTISSEMENT! Risque de

blessure ou d'asphyxie.

• Contactez votre service municipal pour
obtenir des informations sur la marche à
suivre pour mettre l'appareil au rebut.

• Débranchez l'appareil de l'alimentation
électrique.

• Coupez le câble d'alimentation et
mettez-le au rebut.

Maintenance

• Pour réparer l'appareil, contactez un
service après-vente agréé.

• Utilisez exclusivement des pièces
d'origine.

DESCRIPTION DE L'APPAREIL

145/210/270

mm

145/210/270

mm

145 mm

120/180mm120/180

mm

170
mm

265
mm

170
mm

265
mm

2 11

11

321 4 5 76 8

911 10

Description de la table de cuisson

1
2

Description du bandeau de commande

35

Zone de cuisson
Panneau de commande

Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. Les affichages, les
voyants et les signaux sonores indiquent les fonctions activées.

Tou­che
sen­si­tive

1

2

3

- Indicateur du niveau de

4

Fonction Description

MARCHE/ARRÊT Pour allumer et éteindre la table de cuisson.

Touches verrouil. / Disposi­tif de sécurité enfants

Pour verrouiller ou déverrouiller le bandeau de
commande.

- Pour activer ou désactiver le circuit extérieur
de la zone de cuisson.

Pour indiquer le niveau de cuisson.

cuisson

36

10

11

Tou­che
sen­si­tive

- Voyants du minuteur des

5

- Affichage du minuteur Pour indiquer la durée, en minutes.

6

7

8

9

Fonction Description

zones de cuisson

- Pour activer ou désactiver le circuit extérieur

- Pour activer ou désactiver le circuit extérieur

- Pour choisir la zone de cuisson.

- Pour augmenter ou diminuer la durée.

/

- Pour sélectionner un niveau de cuisson.

/

Indicateurs de niveau de cuisson

Affichage Description

La zone de cuisson est désactivée.

Pour indiquer la zone à laquelle se réfère la du­rée sélectionnée.

de la zone de cuisson.

de la zone de cuisson.

-

+ chiffre

La zone de cuisson est activée.

La fonction Démarrage automatique de la cuisson est activée.

Une anomalie de fonctionnement s'est produite.

Une zone de cuisson est encore chaude (chaleur résiduelle).

La fonction Touches verrouil. /Dispositif de sécurité enfants est activée.

La fonction Arrêt automatique est activée.

Voyant de chaleur résiduelle

AVERTISSEMENT! Il y a

risque de brûlures par la chaleur
résiduelle.

UTILISATION QUOTIDIENNE

37

AVERTISSEMENT! Reportez-

vous aux chapitres concernant
la sécurité.

Activation et désactivation

Appuyez sur pendant 1 seconde pour
activer ou désactiver la table de cuisson.

Arrêt automatique

Cette fonction arrête la table de
cuisson automatiquement si :

• toutes les zones de cuisson sont
désactivées,

• vous ne réglez pas le niveau de cuisson
après avoir allumé la table de cuisson,

• vous avez renversé quelque chose ou
placé un objet sur le bandeau de
commande pendant plus de
10 secondes (une casserole, un torchon,
etc.). Un signal sonore retentit et la table
de cuisson s'éteint. Retirez l'objet du
bandeau de commande ou nettoyez
celui-ci.

• Vous ne désactivez pas la zone de
cuisson ou ne modifiez pas le niveau de
cuisson. Au bout de quelques instants,

s'allume et la table de cuisson

s'éteint.

La relation entre le niveau de cuisson
et le délai après lequel la table de
cuisson s'éteint.

Niveau de cuisson

, 1 - 2

3 - 4 5 heures

5 4 heures

6 - 9 1 heure et demie

La table de cuis­son s'éteint au
bout de :

6 heures

Niveau de cuisson

Appuyez sur pour augmenter le niveau
de cuisson. Appuyez sur pour diminuer

le niveau de cuisson. Appuyez
simultanément sur et pour désactiver

la zone de cuisson.

Activation et désactivation des circuits extérieurs

Vous pouvez ajuster la surface de cuisson à
la dimension de votre ustensile de cuisine.

Utilisez la touche sensitive :

Pour activer le circuit extérieur :

appuyez sur la touche sensitive. Le voyant
s'allume.

Pour activer plusieurs circuits
extérieurs : appuyez à nouveau sur la

même touche sensitive. Le voyant suivant
s'allume.

Pour désactiver le circuit extérieur :

appuyez sur la touche sensitive jusqu'à ce
que le voyant s'éteigne.

Lorsque vous activez la zone
mais que vous n'activez pas le
circuit extérieur, la lumière
provenant de la zone peut
recouvrir le circuit extérieur. Cela
n'indique pas que le circuit
extérieur est activé. Pour savoir
si le circuit est activé, regardez
le voyant.

Démarrage automatique de la cuisson

Cette fonction vous permet d'atteindre le
niveau de cuisson sélectionné en un temps
plus court. Cette fonction active le niveau
de cuisson le plus élevé pendant un certain
temps puis redescend au niveau
sélectionné.

Pour activer la fonction, la zone
de cuisson doit être froide.

38

Pour activer la fonction pour une zone
de cuisson : appuyez immédiatement sur

jusqu'à ce que le niveau de cuisson

réglé s'affiche. Au bout de 3 secondes,
s'allume.

Pour désactiver la fonction : appuyez
sur .

Minuteur

Minuteur dégressif

Vous pouvez utiliser cette fonction pour
régler la durée de fonctionnement de la
zone de cuisson, uniquement pour cette
session.

Sélectionnez d'abord la zone de
cuisson, puis réglez la fonction. Vous

pouvez régler le niveau de cuisson avant ou
après avoir réglé la fonction.

Pour sélectionner la zone de cuisson :

appuyez sur
ce que l'indicateur de la zone de cuisson
correspondante s'affiche.

Pour activer la fonction ou modifier la
durée : appuyez sur ou du minuteur

pour régler la durée (00 - 99 minutes).
Lorsque le voyant de la zone de cuisson
commence à clignoter lentement, le
décompte commence.

Pour voir le temps restant : sélectionnez
la zone de cuisson à l'aide de . Le voyant

de la zone de cuisson clignote rapidement.
L'affichage indique la durée restante.

Pour désactiver la fonction :

sélectionnez la zone de cuisson avec et
appuyez sur

décompté jusqu'à 00. Le voyant de la zone
de cuisson commence à clignoter
rapidement.

Pour arrêter le signal sonore : appuyez
sur .

à plusieurs reprises jusqu'à

. Le temps restant est

Lorsque la durée s'est écoulée,
un signal sonore retentit et 00
clignote. La zone de cuisson se
désactive.

Minuterie

Vous pouvez utiliser cette fonction comme
Minuterie lorsque la table de cuisson est
allumée mais que vous n'utilisez pas les
zones de cuisson (le niveau de cuisson

indiqué est ).

Pour activer la fonction : appuyez sur .
Appuyez sur la touche ou du

minuteur pour régler la durée. Lorsque la
durée s'est écoulée, un signal sonore
retentit et 00 clignote.

Pour arrêter le signal sonore : appuyez
sur .

Cette fonction est sans effet sur
le fonctionnement des zones de
cuisson.

Touches verrouil.

Vous pouvez verrouiller le bandeau de
commande pendant que les zones de
cuisson fonctionnent. Vous éviterez ainsi
une modification accidentelle du réglage du
niveau de cuisson.

Réglez d'abord le niveau de cuisson.

Pour activer la fonction : appuyez sur .

s'affiche pendant 4 secondes.Le

minuteur reste activé.
Pour désactiver la fonction : appuyez

sur . Le niveau de cuisson précédent
s'allume.

Lorsque vous éteignez la table
de cuisson, cette fonction est
également désactivée.

Dispositif de sécurité enfants

Cette fonction permet d'éviter une
utilisation involontaire de la table de
cuisson.

Pour activer la fonction : allumez la table
de cuisson en appuyant sur . Ne

sélectionnez pas de réglage de niveau de
cuisson. Appuyez sur

pendant

39

4 secondes. s'allume. Éteignez la table
de cuisson en appuyant sur .

Pour désactiver la fonction : allumez la
table de cuisson en appuyant sur

. Ne

sélectionnez pas de réglage de niveau de
cuisson. Appuyez sur pendant
4 secondes. s'allume. Éteignez la table
de cuisson en appuyant sur .

Pour désactiver la fonction le temps
d'une cuisson : allumez la table de

CONSEILS

AVERTISSEMENT! Reportez­vous aux chapitres concernant
la sécurité.

Ustensiles de cuisson

Le fond de l'ustensile de
cuisson doit être aussi plat et
épais que possible.

Les récipients de cuisson avec
un fond en émail, en aluminium
ou en cuivre peuvent laisser des
traces sur la surface
vitrocéramique.

cuisson en appuyant sur . s'allume.
Appuyez sur pendant 4 secondes.

Réglez le niveau de cuisson dans les
10 secondes qui suivent. Vous pouvez

utiliser la table de cuisson. Lorsque vous
éteignez la table de cuisson avec

, la

fonction est de nouveau activée.

Exemples de cuisson

Les données du tableau sont
fournies à titre indicatif
uniquement.

Niveau de
cuisson

- 1

1 - 2 Sauce hollandaise, faire fondre :

1 - 2 Solidifier : omelettes, œufs co-

2 - 3 Faire mijoter des plats à base

3 - 4 Cuire à la vapeur des légumes,

Utilisation : Durée

Conserver les aliments cuits au
chaud.

beurre, chocolat, gélatine.

cotte.

de riz et de laitage, réchauffer
des plats cuisinés.

du poisson et de la viande.

Conseils

(min)

au be­soin

5 - 25 Mélangez de temps en temps.

10 ­40

25 ­50

20 ­45

Placez un couvercle sur le ré­cipient.

Couvrez pendant la cuisson.

Ajoutez au moins deux fois
plus d'eau que de riz. Remuez
les plats à base de lait durant la
cuisson.

Ajoutez quelques cuillerées de
liquide.

40

Niveau de
cuisson

4 - 5 Cuire des pommes de terre à la

4 - 5 Cuire de grandes quantités

6 - 7 Poêler à feu doux : escalopes,

7 - 8 Cuisson à température élevée

9 Faire bouillir de l'eau, cuire des pâtes, cuire de la viande (goulasch, bœuf

Utilisation : Durée

(min)

20 -

vapeur.

d'aliments, des ragoûts et des
soupes.

cordons-bleus de veau, côte­lettes, rissolettes, saucisses,
foie, roux, œufs, crêpes,
beignets.

des pommes de terre rissolées,
filets, steaks.

braisé), cuire des frites.

60

60 ­150

au be­soin

5 - 15 Retournez à la moitié du temps

Conseils

Utilisez max. ¼ l d'eau pour
750 g de pommes de terre.

Ajoutez jusqu’à 3 l de liquide,
plus les ingrédients.

Retournez à la moitié du temps
de décongélation.

de décongélation.

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT! Reportez­vous aux chapitres concernant
la sécurité.

Informations générales

• Nettoyez la table de cuisson après
chaque utilisation.

• Utilisez toujours un plat de cuisson dont
le fond est propre.

• Les rayures ou les taches sombres sur la
surface n'ont aucune incidence sur le
fonctionnement de la table de cuisson.

• Utilisez un nettoyant spécialement
adapté à la surface de la table de
cuisson.

• Utilisez un racloir spécial pour la vitre.

contenant du sucre. Sinon, la saleté
pourrait endommager la table de
cuisson. Tenez le racloir spécial incliné
sur la surface vitrée et faites glisser la
lame du racloir pour enlever les
salissures.

• Une fois que la table de cuisson a

suffisamment refroidi, enlevez :

traces de calcaire et d'eau, projections
de graisse, décolorations métalliques
luisantes. Nettoyez la table de cuisson à
l'aide d'un chiffon humide et d'un peu
de détergent. Après le nettoyage,
séchez l'appareil à l'aide d'un chiffon
doux.

Nettoyage de la table

Enlevez immédiatement : plastique

•
fondu, films plastiques et aliments

EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT

AVERTISSEMENT! Reportez­vous aux chapitres concernant
la sécurité.

En cas d'anomalie de fonctionnement...

Problème Cause probable Solution

Vous ne pouvez pas mettre
en fonctionnement la table de
cuisson.

Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est bien

Allumez de nouveau la table

Vous avez appuyé sur plu-

Il y a de l'eau ou des taches

Un signal sonore retentit et la
table de cuisson s'éteint.
Un signal sonore retentit lors­que la table de cuisson est
éteinte.

La table de cuisson est dé­sactivée.

Voyant de chaleur résiduelle
ne s'affiche pas.

La table de cuisson n'est pas
connectée à une source
d'alimentation électrique ou
le branchement est incorrect.

sieurs touches sensitives en
même temps.

de graisse sur le bandeau de
commande.

Vous avez posé quelque
chose sur une ou plusieurs
touches sensitives.

Vous avez posé quelque
chose sur la touche sensitive

.

La zone de cuisson n'est pas
chaude parce qu'elle n'a
fonctionné que peu de
temps.

Vérifiez que la table de cuis­son est correctement bran­chée à une source d'alimen­tation électrique. Reportez­vous au schéma de branche­ment.

la cause de l'anomalie. Si les
fusibles disjonctent de man­ière répétée, faites appel à un
électricien qualifié.

de cuisson et réglez le niveau
de cuisson en moins de
10 secondes.

N'appuyez que sur une seule
touche sensitive à la fois.

Nettoyez le bandeau de
commande.

Retirez l'objet des touches
sensitives.

Retirez l'objet de la touche
sensitive.

Si la zone a eu assez de
temps pour chauffer, faites
appel à votre service après­vente.

41

42

Problème Cause probable Solution

La fonction Démarrage auto­matique de la cuisson ne
fonctionne pas.

Le niveau de cuisson le plus

Vous avez diminué le niveau

Impossible d'activer le circuit
extérieur.

Il y a un point sombre

sur la zone multiple.

Les touches sensitives sont
chaudes.

s'allume.

s'allume.

et un chiffre s'affichent.

La zone est chaude. Laissez la zone refroidir suffi-

samment.

Le niveau de cuisson maxi-

élevé est réglé.

de cuisson jusqu'à .

Activez d'abord le circuit in-

Il est normal qu'il y ait un
point sombre sur la zone
multiple.

Le récipient est trop grand ou
vous l'avez placé trop près
des commandes.

Arrêt automatique est ac­tivée.

La fonction Dispositif de sé­curité enfants ou Touches
verrouil. est activée.

Une erreur s'est produite
dans la table de cuisson.

mum offre la même puis­sance que la fonction.

Commencez à et faites
uniquement augmenter le ni­veau de cuisson.

térieur.

Placez les récipients de
grande taille sur les zones ar­rière, si possible.

Éteignez la table de cuisson
puis allumez-la de nouveau.

Reportez-vous au chapitre
« Utilisation quotidienne ».

Débranchez la table de cuis­son de l'alimentation électri­que pendant quelques mi­nutes. Déconnectez le fusible
de l'installation domestique.

Rebranchez l'appareil. Si
s'affiche à nouveau, faites
appel au service après-vente.

Si vous ne trouvez pas de solution...

Si vous ne trouvez pas de solution au
problème, veuillez contacter votre
revendeur ou un service après-vente agréé.
Veuillez lui fournir les informations se
trouvant sur la plaque signalétique. Donnez
également la combinaison à 3 lettres et
chiffres pour la vitrocéramique (située dans
un des coins de la surface en verre) et le

message d'erreur qui s'affiche. Assurez­vous d'utiliser correctement la table de
cuisson. En cas d'erreur de manipulation
de la part de l'utilisateur, le déplacement du
technicien du service après-vente ou du
vendeur pourra être facturé, même en
cours de garantie. Les instructions relatives
au service après-vente et aux conditions de
garantie figurent dans le livret de garantie.

INSTALLATION

min.
50mm

min.
500mm

R 5mm

min.
55mm

490+1mm

750+1mm

min.
28 mm

min.
12 mm

min.
20 mm

43

AVERTISSEMENT! Reportez-

vous aux chapitres concernant
la sécurité.

Avant l'installation

Avant d'installer la table de cuisson, notez
les informations de la plaque signalétique
ci-dessous. La plaque signalétique se
trouve au bas de la table de cuisson.

Numéro de série ....................

Tables de cuisson intégrées

Les tables de cuisson encastrables ne
peuvent être mises en fonctionnement

Montage

qu'après avoir été installées dans des
meubles et sur des plans de travail
homologués et adaptés.

Câble d'alimentation

• La table de cuisson est fournie avec un
câble d'alimentation.

• Pour remplacer le câble d'alimentation
endommagé, utilisez le type de câble
d'alimentation suivant (ou supérieur) :
H05BB-F Tmax 90°C. Contactez votre
service après-vente.

44

Enceinte de protection

Si vous utilisez une enceinte de protection
(accessoire supplémentaire), le fond de
protection installé directement sous la table
de cuisson n'est plus nécessaire.
L'enceinte de protection n'est pas
disponible dans tous les pays. Veuillez
contacter votre revendeur local.

Vous ne pouvez pas utiliser
l'enceinte de protection si vous
installez la table de cuisson au­dessus d'un four.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Plaque signalétique

Modèle JKSN807F5 PNC 949 594 389 00
Type 58 HBD 68 AO 230 V 50 - 60 Hz
Fabriqué en Allemagne

Numéro de série .......... 7,8 kW

JUNO

Caractéristiques des zones de cuisson

Zone de cuis-

son

Avant gauche 700 / 1700 120 / 180

Arrière gauche 1200 145

Arrière centrale 1050 / 1950 / 2700 145 / 210 / 270

Arrière droite 1400 / 2200 170 / 265

Pour des résultats de cuisson optimaux,
utilisez des récipients qui ne dépassent pas
le diamètre de la zone de cuisson.

Puissance nominale (niveau de

cuisson max.) [W]

Diamètre de la zone de cuisson

[mm]

RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE

Informations de produit selon la norme EU 66/2014

Identification du modèle JKSN807F5

Type de table de cuisson Table de cuis-

son intégrée

Nombre de zones de cuisson 4

Technologie de chauffage Chauffage par

rayonnement

Diamètre des zones de cuisson circulaires (Ø) Avant gauche

Arrière gauche
Arrière centrale

Longueur (L) et largeur (l) de la zone de cuisson non
circulaire

Consommation d'énergie selon la zone de cuisson
(EC electric cooking)

Consommation d'énergie de la table de cuisson (EC
electric hob)

Arrière droite L 17,0 cm

Avant gauche
Arrière gauche
Arrière centrale
Arrière droite

186,2 Wh / kg

18,0 cm
14,5 cm
27,0 cm

l 26,5 cm

177,7 Wh / kg
202,3 Wh / kg
180,0 Wh / kg
184,9 Wh / kg

45

EN 60350-2 - Appareils de cuisson
domestiques électriques - Partie 2 : Tables
de cuisson - Méthodes de mesure des
performances

• Activez toujours la zone de cuisson
après avoir posé le récipient dessus.

• Le fond du récipient doit avoir le même
diamètre que la zone de cuisson.

• Placez les plus petits récipients sur les

Économie d'énergie

Vous pouvez économiser de l'énergie au
quotidien en suivant les conseils suivants.

• Si vous faites chauffer de l'eau, ne faites
chauffer que la quantité dont vous avez

plus petites zones de cuisson.

• Posez directement le récipient au centre
de la zone de cuisson.

• Vous pouvez utiliser la chaleur résiduelle
pour conserver les aliments au chaud ou
pour faire fondre.

réellement besoin.

• Si possible, couvrez toujours les
récipients de cuisson avec un couvercle
pendant la cuisson.

EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Recyclez les matériaux portant le symbole

. Déposez les emballages dans les
conteneurs prévus à cet effet. Contribuez à
la protection de l'environnement et à votre
sécurité, recyclez vos produits électriques
et électroniques. Ne jetez pas les appareils

portant le symbole avec les ordures
ménagères. Emmenez un tel produit dans
votre centre local de recyclage ou
contactez vos services municipaux.

46

INHALTSVERZEICHNIS

Sicherheitsinformationen 46
Sicherheitsanweisungen 47
Gerätebeschreibung 50
Täglicher Gebrauch 51
Tipps und Hinweise 54

Reinigung und Pflege 55
Fehlersuche 55
Montage 57
Technische Daten 59
Energieeffizienz 59

Änderungen vorbehalten.

SICHERHEITSINFORMATIONEN

Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts
zuerst die Gebrauchsanleitung. Der Hersteller übernimmt keine
Verantwortung für Verletzungen und Beschädigungen durch
unsachgemäße Montage. Bewahren Sie die
Gebrauchsanleitung griffbereit auf.

Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen

• Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit

eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen
Fähigkeiten oder mit mangelnder Erfahrung und/oder
mangelndem Wissen nur dann verwendet werden, wenn sie
durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person
beaufsichtigt werden oder in die sichere Verwendung des
Geräts eingewiesen wurden und die mit dem Gerät
verbundenen Gefahren verstanden haben.
Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

•

Alle Verpackungsmaterialien von Kindern fernhalten.

•

Halten Sie Kinder und Haustiere während des Betriebs oder

•

der Abkühlphase vom Gerät fern. Zugängliche Teile sind
heiß.
Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet ist,

•

empfehlen wir, diese einzuschalten.
Wartung oder Reinigung des Geräts dürfen nicht von

•

Kindern ohne Aufsicht erfolgen.
Halten Sie Kinder unter 3 Jahren vom Gerät fern, wenn sie

•

nicht ständig beaufsichtigt werden.

Allgemeine Sicherheit

• Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile werden

während des Betriebs heiß. Berühren Sie nicht die
Heizelemente.

• Schalten Sie das Gerät nicht über eine externe Zeitschaltuhr

oder eine separate Fernsteuerung ein.

• Kochen mit Fett oder Öl auf einem unbeaufsichtigten

Kochfeld ist gefährlich und kann zu einem Brand führen.

• Versuchen Sie nicht einen Brand mit Wasser zu löschen,

sondern schalten Sie das Gerät aus und bedecken Sie die
Flamme mit einem Deckel oder einer Feuerlöschdecke.

• Legen Sie keine Gegenstände auf dem Kochfeld ab.

• Legen Sie keine Metallgegenstände wie Messer, Gabeln,

Löffel oder Topfdeckel auf die Oberfläche des Kochfelds, da
diese heiß werden können.

• Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen

Dampfreiniger.

• Schalten Sie das Gerät sofort ab, wenn Sie Risse auf der

Glaskeramik-/Glasfläche feststellen. Stromschlaggefahr!
Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller,

•

seinem autorisierten Kundenservice oder einer
gleichermaßen qualifizierten Person ausgetauscht werden,
um Gefahrenquellen zu vermeiden.

47

SICHERHEITSANWEISUNGEN

Montage

WARNUNG! Nur eine

qualifizierte Fachkraft darf den
elektrischen Anschluss des
Geräts vornehmen.

• Entfernen Sie das Verpackungsmaterial.

• Stellen Sie ein beschädigtes Gerät nicht

auf und benutzen Sie es nicht.

• Halten Sie sich an die mitgelieferte

Montageanleitung.

• Die Mindestabstände zu anderen

Geräten und Küchenmöbeln sind
einzuhalten.

• Seien Sie beim Umsetzen des Geräts
vorsichtig, denn es ist schwer. Tragen
Sie stets Sicherheitshandschuhe.

• Dichten Sie die Ausschnittskanten mit
einem Dichtungsmittel ab, um ein
Aufquellen durch Feuchtigkeit zu
verhindern.

• Schützen Sie die Geräteunterseite vor
Dampf und Feuchtigkeit.

• Installieren Sie das Gerät nicht direkt
neben einer Tür oder unter einem
Fenster. So kann heißes Kochgeschirr
nicht herunterfallen, wenn die Tür oder
das Fenster geöffnet wird.

• Wird das Gerät über Schubladen
eingebaut, achten Sie darauf, dass

48

zwischen dem Geräteboden und der
oberen Schublade ein ausreichender
Abstand für die Luftzirkulation vorhanden
ist.

• Der Boden des Geräts kann heiß
werden. Achten Sie darauf eine
feuerfeste Trennplatte unter dem Gerät
anzubringen, damit der Boden nicht
zugänglich ist.

Elektrischer Anschluss

WARNUNG! Brand- und

Stromschlaggefahr.

• Alle elektrischen Anschlüsse sind von
einem geprüften Elektriker vorzunehmen.

• Das Gerät muss geerdet sein.

• Vor der Durchführung jeglicher Arbeiten
muss das Gerät von der elektrischen
Stromversorgung getrennt werden.

• Stellen Sie sicher, dass die elektrischen
Daten auf dem Typenschild den Daten
Ihrer Stromversorgung entsprechen.
Wenden Sie sich andernfalls an eine
Elektrofachkraft.

• Achten Sie darauf, dass das Gerät
ordnungsgemäß montiert wird. Wenn
freiliegende oder ungeeignete Netzkabel
oder Netzstecker (fall vorhanden)
verwendet werden, kann der Anschluss
überhitzen.

• Stellen Sie sicher, dass Sie das richtige
Kabel für den elektrischen
Netzanschluss verwenden.

• Achten Sie darauf, dass das Netzkabel
nicht lose hängt oder sich verheddert.

• Sorgen Sie dafür, dass ein
Berührungsschutz installiert wird.

• Verwenden Sie die Zugentlastung für
das Kabel.

• Stellen Sie beim elektrischen Anschluss
des Gerätes sicher, dass das Netzkabel
oder ggf. der Netzstecker nicht mit dem
heißen Gerät oder heißem Kochgeschirr
in Berührung kommt.

• Verwenden Sie keine
Mehrfachsteckdosen oder
Verlängerungskabel.

• Achten Sie darauf, Netzstecker (falls
vorhanden) und Netzkabel nicht zu
beschädigen. Wenden Sie sich zum

Austausch des beschädigten Netzkabels
an unseren autorisierten Kundendienst
oder eine Elektrofachkraft.

• Alle Teile, die gegen direktes Berühren
schützen sowie die isolierten Teile
müssen so befestigt werden, dass sie
nicht ohne Werkzeug entfernt werden
können.

• Stecken Sie den Netzstecker erst nach
Abschluss der Montage in die
Steckdose. Stellen Sie sicher, dass der
Netzstecker nach der Montage noch
zugänglich ist.

• Falls die Steckdose lose ist, schließen
Sie den Netzstecker nicht an.

• Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn Sie
das Gerät von der Stromversorgung
trennen möchten. Ziehen Sie stets am
Netzstecker.

• Verwenden Sie nur geeignete
Trennvorrichtungen: Überlastschalter,
Sicherungen (Schraubsicherungen
müssen aus dem Halter entfernt werden
können), Fehlerstromschutzschalter und
Schütze.

• Die elektrische Installation muss eine
Trenneinrichtung aufweisen, mit der Sie
das Gerät allpolig von der
Stromversorgung trennen können. Die
Trenneinrichtung muss mit einer
Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3
mm ausgeführt sein.

Gebrauch

WARNUNG! Verletzungs-,

Verbrennungs- und
Stromschlaggefahr.

• Entfernen Sie vor dem ersten Gebrauch
das gesamte Verpackungsmaterial, die
Aufkleber und Schutzfolie (falls
vorhanden).

• Das Gerät ist für die Verwendung im
Haushalt vorgesehen.

• Nehmen Sie keine technischen
Änderungen am Gerät vor.

• Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht
abgedeckt werden.

• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht
unbeaufsichtigt.

49

• Schalten Sie die Kochzonen nach jedem
Gebrauch aus.

• Legen Sie kein Besteck und keine
Topfdeckel auf die Kochzonen. Sie
werden heiß.

• Bedienen Sie das Gerät nicht mit
feuchten oder nassen Händen oder
wenn es mit Wasser in Kontakt
gekommen ist.

• Benutzen Sie das Gerät nicht als
Arbeits- oder Abstellfläche.

• Hat die Geräteoberfläche einen Sprung,
trennen Sie das Gerät umgehend von
der Spannungsversorgung. Dies dient
zur Vermeidung eines Stromschlags.

• Wenn Sie Nahrungsmittel in heißes Öl
geben, kann dieses spritzen.

WARNUNG! Brand- und
Explosionsgefahr!

• Erhitzte Öle und Fette können brennbare
Dämpfe freisetzen. Halten Sie Flammen
und erhitzte Gegenstände beim Kochen
mit Fetten und Ölen von diesen fern.

• Die von sehr heißem Öl freigesetzten
Dämpfe können eine Selbstzündung
verursachen.

• Bereits verwendetes Öl kann
Lebensmittelreste enthalten und schon
bei niedrigeren Temperaturen eher einen
Brand verursachen als frisches Öl.

• Platzieren Sie keine entflammbaren
Produkte oder Gegenstände, die mit
entflammbaren Produkten benetzt sind,
im Gerät, auf dem Gerät oder in der
Nähe des Geräts.

WARNUNG! Das Gerät könnte
beschädigt werden.

• Stellen Sie kein heißes Kochgeschirr auf
das Bedienfeld.

• Lassen Sie das Kochgeschirr nicht
leerkochen.

• Lassen Sie keine Gegenstände oder
Kochgeschirr auf das Gerät fallen. Die
Oberfläche könnte beschädigt werden.

• Schalten Sie die Kochzonen niemals ein,
wenn sich kein Kochgeschirr darauf
befindet, oder wenn das Kochgeschirr
leer ist.

• Legen Sie keine Alufolie auf das Gerät.

• Kochgeschirr aus Gusseisen oder
Aluminiumguss oder mit beschädigten
Böden kann die Glas-/
Glaskeramikoberfläche verkratzen.
Heben Sie das Kochgeschirr stets an,
wenn Sie es auf der Kochfläche
umsetzen möchten.

• Dieses Gerät ist nur zum Kochen
bestimmt. Jeder andere Gebrauch ist als
bestimmungsfremd anzusehen, zum
Beispiel das Beheizen eines Raums.

Reinigung und Pflege

• Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, um
eine Abnutzung des
Oberflächenmaterials zu verhindern.

• Schalten Sie das Gerät vor dem
Reinigen aus und lassen Sie es
abkühlen.

• Trennen Sie das Gerät vor
Wartungsarbeiten von der
Spannungsversorgung.

• Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem
Wasser- oder Dampfstrahl.

• Reinigen Sie das Gerät mit einem
weichen, feuchten Tuch. Verwenden Sie
ausschließlich Neutralreiniger Benutzen
Sie keine Scheuermittel, scheuernde
Reinigungsschwämmchen,
Lösungsmittel oder Metallgegenstände.

Entsorgung

WARNUNG! Verletzungs- und

Erstickungsgefahr.

• Für Informationen zur ordnungsgemäßen
Entsorgung des Geräts wenden Sie sich
an die zuständige kommunale Behörde
vor Ort.

• Trennen Sie das Gerät von der
Stromversorgung.

• Schneiden Sie das Netzkabel ab, und
entsorgen Sie es.

Service

• Wenden Sie sich zur Reparatur des
Geräts an einen autorisierten
Kundendienst.

• Verwenden Sie ausschließlich
Originalersatzteile.

145/210/270

mm

145/210/270

mm

145 mm

120/180mm120/180

mm

170
mm

265
mm

170
mm

265
mm

2 11

11

321 4 5 76 8

911 10

50

GERÄTEBESCHREIBUNG

Kochfeldanordnung

Bedienfeldanordnung

Kochzone

1

Bedienfeld

2

Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Die Anzeigen, Kontrolllampen und
akustischen Signale informieren Sie über die aktiven Funktionen.

Sen­sor­feld

1

2

3

- Kochstufenanzeige Zeigt die Kochstufe an.

4

- Kochzonen-Anzeigen des

5

- Timer-Anzeige Zeigt die Zeit in Minuten an.

6

Funktion Anmerkung

EIN/AUS Ein- und Ausschalten des Kochfeldes.

Tastensperre / Kindersi-

Verriegeln/Entriegeln des Bedienfelds.

cherung

- Ein- und Ausschalten des äußeren Kreises.

Zeigen an, für welche Kochzone die Zeit ein-

Timers

gestellt wurde.

51

Sen­sor­feld

7

8

9

10

11

Funktion Anmerkung

- Ein- und Ausschalten des äußeren Kreises.

- Ein- und Ausschalten des äußeren Kreises.

- Auswählen der Kochzone.

- Erhöhen oder Verringern der Zeit.

/

- Einstellen der Kochstufe.

/

Anzeigen der Kochstufen

Display Beschreibung

Die Kochzone ist ausgeschaltet.

-

+ Zahl

Die Kochzone ist eingeschaltet.

Die Funktion Ankochautomatik ist in Betrieb.

Eine Störung ist aufgetreten.

Eine Kochzone ist noch heiß (Restwärme).

Die Funktion Tastensperre /Kindersicherung ist in Betrieb.

Die Funktion Abschaltautomatik ist in Betrieb.

Restwärmeanzeige

WARNUNG! Es besteht

Verbrennungsgefahr durch
Restwärme.

TÄGLICHER GEBRAUCH

WARNUNG! Siehe Kapitel
Sicherheitshinweise.

Ein- und Ausschalten

Berühren Sie 1 Sekunde lang , um das
Kochfeld ein- oder auszuschalten.

Abschaltautomatik

Mit dieser Funktion wird das Kochfeld
in folgenden Fällen automatisch
ausgeschaltet:

• Alle Kochzonen sind ausgeschaltet.

• Nach dem Einschalten des Kochfelds
wird keine Kochstufe gewählt.

52

• Das Bedienfeld ist mehr als 10
Sekunden mit verschütteten
Lebensmitteln oder einem Gegenstand
bedeckt (Topf, Tuch usw.). Ein
akustisches Signal ertönt und das
Kochfeld schaltet ab. Entfernen Sie den
Gegenstand oder reinigen Sie das
Bedienfeld.

• Eine Kochzone wurde nicht
ausgeschaltet bzw. die Kochstufe wurde
nicht geändert. Nach einer Weile

leuchtet auf und das Kochfeld
schaltet sich aus.

Verhältnis zwischen der Kochstufe und
der Zeit, nach der das Kochfeld
ausgeschaltet wird:

Kochstufe Das Kochfeld

wird ausgeschal­tet nach

, 1 - 2

3 - 4 5 Stunden

5 4 Stunden

6 - 9 1,5 Stunden

6 Stunden

Einstellen der Kochstufe

Berühren Sie , um die
Kochstufeneinstellung zu erhöhen.

Berühren Sie , um die
Kochstufeneinstellung zu verringern.
Berühren Sie zum Ausschalten der

Kochzone

und gleichzeitig.

Ausschalten des äußeren Heizkreises:

Berühren Sie das Sensorfeld, bis die
Kontrolllampe erlischt.

Wenn Sie die Kochzone ohne
den äußeren Heizkreis
einschalten, kann sich das Licht
der Kochzone auf den äußeren
Heizkreis ausbreiten. Dies
bedeutet aber nicht, dass der
äußere Heizkreis eingeschaltet
ist. Prüfen Sie, ob die
Kontrolllampe leuchtet, um zu
sehen, ob der Heizkreis
eingeschaltet ist.

Ankochautomatik

Wenn Sie diese Funktion einschalten, lässt
sich die erforderliche Kochstufeneinstellung
in kürzerer Zeit erzielen. Bei Verwendung
dieser Funktion wird eine gewisse Zeit lang
die höchste Kochstufe eingestellt und
anschließend auf die erforderliche Stufe
zurückgeschaltet.

Zum Einschalten der Funktion
muss die Kochzone abgekühlt
sein.

Einschalten der Funktion für eine
Kochzone: Berühren Sie , bis die

erforderliche Kochstufeneinstellung
angezeigt wird. Nach 3 Sekunden leuchtet

auf.

Ausschalten der Funktion: Berühren Sie

.

Ein- und Ausschalten der äußeren Heizkreise

Die Kochflächen können an die Größe des
Kochgeschirrs angepasst werden.

Verwenden Sie das Sensorfeld:

Einschalten des äußeren Heizkreises:

Berühren Sie das Sensorfeld. Die
Kontrolllampe leuchtet auf.

Einschalten weiterer äußerer
Heizkreise: Berühren Sie das Sensorfeld

erneut. Die entsprechende Kontrolllampe
leuchtet auf.

Timer

Kurzzeitmesser

Mit dieser Funktion stellen Sie ein, wie lange
eine Kochzone für einen einzelnen
Kochvorgang eingeschaltet bleiben soll.

Stellen Sie zuerst die Kochzone und
dann die Funktion ein. Sie können die

Kochstufe einstellen, bevor Sie die Funktion
einstellen oder danach.

Auswählen der Kochzone: Berühren Sie

so oft, bis die Kontrolllampe der

gewünschten Kochzone aufleuchtet.

53

Einschalten der Funktion oder Ändern
der Zeit: Berühren Sie oder , um die

Dauer für den Timer einzustellen (00 - 99
Minuten). Wenn die Kontrolllampe der
Kochzone langsam blinkt, wird die Zeit
heruntergezählt.

So wird die Restzeit angezeigt: Wählen
Sie die Kochzone mit

Kontrolllampe der Kochzone blinkt
schneller. Das Display zeigt die Restzeit an.

Ausschalten der Funktion: Wählen Sie
die Kochzone mit

Die Restzeit wird auf 00 heruntergezählt.
Die Kontrolllampe der Kochzone erlischt.

Wenn die eingestellte Zeit
abgelaufen ist, ertönt ein
Signalton und 00 blinkt. Die
Kochzone wird ausgeschaltet.

Ausschalten des Signaltons:

.

Sie

Kurzzeitwecker
Sie können diese Funktion als Kurzzeit­Wecker benutzen, wenn das Gerät

eingeschaltet ist und die Kochzonen nicht in
Betrieb sind (die Kochstufenanzeige

anzeigt).
Einschalten der Funktion: Berühren Sie

. Berühren Sie oder des Timers,
um die Zeit einzustellen. Wenn die
eingestellte Zeit abgelaufen ist, ertönt ein
Signalton und 00 blinkt.

Ausschalten des Signaltons: Berühren
Sie .

Die Funktion hat keine
Auswirkung auf den
Kochzonenbetrieb.

aus. Die

und berühren Sie .

Berühren

Tastensperre

Sie können das Bedienfeld sperren, wenn
Kochzonen eingeschaltet sind. So wird

verhindert, dass die Kochstufe
versehentlich geändert wird.

Stellen Sie zuerst die Kochstufe ein.
Einschalten der Funktion:Berühren Sie

. leuchtet 4 Sekunden.Der Timer

bleibt eingeschaltet.
Ausschalten der Funktion: Berühren Sie

. Die vorherige Kochstufe wird angezeigt.

Diese Funktion wird auch
ausgeschaltet, sobald das
Kochfeld ausgeschaltet wird.

Kindersicherung

Diese Funktion verhindert ein
versehentliches Einschalten des Kochfelds.

Zum Einschalten der Funktion: Schalten
Sie das Kochfeld mit ein. Stellen Sie
keine Kochstufe ein. Berühren Sie vier
Sekunden.
Kochfeld mit aus.

Zum Ausschalten der Funktion: Schalten
Sie das Kochfeld mit ein. Stellen Sie
keine Kochstufe ein. Berühren Sie vier
Sekunden.
Kochfeld mit aus.

Vorübergehendes Ausschalten der
Funktion für einen einzelnen
Kochvorgang: Schalten Sie das Kochfeld

mit ein. Die Kontrolllampe leuchtet.
Berühren Sie 4 Sekunden lang . Stellen

Sie die Kochstufe innerhalb von 10
Sekunden ein. Das Kochfeld kann jetzt

benutzt werden. Wenn Sie das Kochfeld mit

ausschalten, wird diese Funktion wieder

eingeschaltet.

leuchtet. Schalten Sie das

leuchtet. Schalten Sie das

54

TIPPS UND HINWEISE

WARNUNG! Siehe Kapitel
Sicherheitshinweise.

Anwendungsbeispiele zum Kochen

Kochgeschirr

Der Boden des Kochgeschirrs
sollte so dick und flach wie
möglich sein.

Kochgeschirr aus Stahlemaille
oder mit Aluminium- oder
Kupferböden kann Verfärbungen
der Glaskeramikoberfläche
verursachen.

Kochstufe Verwendung: Dauer

- 1

1 - 2 Sauce Hollandaise, Schmelzen

1 - 2 Stocken: Lockere Omeletts, ge-

2 - 3 Köcheln von Reis und Milchger-

3 - 4 Dünsten von Gemüse, Fisch,

4 - 5 Dampfgaren von Kartoffeln. 20 -

4 - 5 Kochen größerer Speisemen-

6 - 7 Bei geringer Hitze anbraten:

7 - 8 Braten bei starker Hitze: Rösti,

Warmhalten von gegarten
Speisen.

von: Butter, Schokolade, Gelat­ine.

backene Eier.

ichten, Erhitzen von Fertigger­ichten.

Fleisch.

gen, Eintopfgerichte und Sup­pen.

Schnitzel, Cordon bleu, Kote­lett, Frikadellen, Bratwürste,
Leber, Mehlschwitze, Eier,
Pfannkuchen, Donuts.

Lendenstücke, Steaks.

Bei den Angaben in der
folgenden Tabelle handelt es
sich um Richtwerte.

Hinweise

(Min.)

Nach
Bedarf

5 - 25 Gelegentlich umrühren.

10 ­40

25 ­50

20 ­45

60

60 ­150

Nach
Bedarf

5 - 15 Nach der Hälfte der Zeit wen-

Legen Sie einen Deckel auf das
Kochgeschirr.

Mit Deckel garen.

Mindestens doppelte Menge
Flüssigkeit zum Reis geben,
Milchgerichte zwischendurch
umrühren.

Einige Esslöffel Flüssigkeit hin­zugeben.

Max. ¼ l Wasser für 750 g Kar­toffeln verwenden.

Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutat­en.

Nach der Hälfte der Zeit wen­den.

den.

55

Kochstufe Verwendung: Dauer

(Min.)

9 Aufkochen von Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch (Gulasch,

Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites.

Hinweise

REINIGUNG UND PFLEGE

WARNUNG! Siehe Kapitel
Sicherheitshinweise.

Allgemeine Informationen

• Reinigen Sie das Kochfeld nach jedem

Gebrauch.

• Achten Sie immer darauf, dass der

Boden des Kochgeschirrs sauber ist.

• Kratzer oder dunkle Flecken auf der

Oberfläche beeinträchtigen die
Funktionsfähigkeit des Kochfelds nicht.

• Verwenden Sie einen Spezialreiniger zur

Reinigung der Kochfeldoberfläche.

• Verwenden Sie einen speziellen

Reinigungsschaber für Glas.

Reinigen des Kochfelds

Folgendes muss sofort entfernt

•

werden: geschmolzener Kunststoff,

Plastikfolie, zuckerhaltige Lebensmittel.
Andernfalls können die
Verschmutzungen das Kochfeld
beschädigen. Den speziellen
Reinigungsschaber schräg zur
Glasfläche ansetzen und über die
Oberfläche bewegen.

• Folgendes kann nach ausreichender

Abkühlung des Kochfelds entfernt
werden: Kalk- und Wasserränder,

Fettspritzer und metallisch schimmernde
Verfärbungen. Reinigen Sie das Kochfeld
mit einem feuchten Tuch und etwas
Spülmittel. Wischen Sie das Kochfeld
nach der Reinigung mit einem weichen
Tuch trocken.

FEHLERSUCHE

WARNUNG! Siehe Kapitel
Sicherheitshinweise.

Was tun, wenn ...

Problem Mögliche Ursache Abhilfe

Das Kochfeld kann nicht ein­geschaltet oder bedient wer­den.

Das Kochfeld ist nicht oder
nicht ordnungsgemäß an die
Spannungsversorgung an­geschlossen.

Prüfen Sie, ob das Kochfeld
ordnungsgemäß an die
Spannungsversorgung an­geschlossen ist. Nehmen Sie
dazu den Anschlussplan zu
Hilfe.

56

Problem Mögliche Ursache Abhilfe

Die Sicherung hat ausgelöst. Vergewissern Sie sich, dass

die Sicherung der Grund für
die Störung ist. Löst die Si­cherung wiederholt aus,
wenden Sie sich an eine zu­gelassene Elektrofachkraft.

Schalten Sie das Kochfeld

erneut ein und stellen Sie in­nerhalb von 10 Sekunden die
Kochstufe ein.

Zwei oder mehr Sensorfelder

wurden gleichzeitig berührt.

Wasser- oder Fettspritzer be-

finden sich auf dem Bedien­feld.

Ein akustisches Signal ertönt
und das Kochfeld schaltet
ab.
Wenn das Kochfeld ausge­schaltet wird, ertönt ein akus­tisches Signal.

Das Kochfeld wird ausge­schaltet.

Restwärmeanzeige leuchtet
nicht.

Die Funktion Ankochautoma­tik wird nicht ausgeführt.

Die höchste Kochstufe ist

Sie haben die Kochstufe auf

Der äußere Heizkreis lässt
sich nicht einschalten.

Mindestens ein Sensorfeld
wurde bedeckt.

Sie haben etwas auf das
Sensorfeld gestellt.

Die Kochzone ist nicht heiß,
da sie nur kurze Zeit in Be­trieb war.

Die Kochzone ist heiß. Lassen Sie die Kochzone

eingestellt.

verringert.

Schalten Sie zuerst den inne-

Berühren Sie nur ein Sensor­feld.

Wischen Sie das Bedienfeld
ab.

Entfernen Sie den Gegen­stand von den Sensorfeldern.

Entfernen Sie den Gegen­stand vom Sensorfeld.

War die Kochzone lange
genug eingeschaltet, um heiß
zu sein, wenden Sie sich an
den autorisierten Kunden­dienst.

lange genug abkühlen.

Die höchste Kochstufe hat
die gleiche Leistung wie die
Funktion.

Beginnen Sie bei und er­höhen Sie die Kochstufe.

ren Heizkreis ein.

Problem Mögliche Ursache Abhilfe

In der Mehrkreis-Koch­zone befindet sich ein dunkler
Bereich.

Die Sensorfelder werden
heiß.

leuchtet auf.

leuchtet auf.

und eine Zahl werden an-

gezeigt.

Es ist normal, dass sich in
der Mehrkreis-Kochzone ein
dunkler Bereich befindet.

Das Kochgeschirr ist zu groß,
oder Sie haben es zu nahe
an die Bedienelemente ges­tellt.

Abschaltautomatik ist einge­schaltet.

Die Funktion Kindersicherung
oder Tastensperre ist in Be­trieb.

Es ist ein Fehler im Kochfeld
aufgetreten.

Stellen Sie großes Kochge­schirr nach Möglichkeit auf
die hinteren Kochzonen.

Schalten Sie das Kochfeld
aus und wieder ein.

Siehe Kapitel „Täglicher Ge­brauch“.

Trennen Sie das Kochfeld
eine Zeit lang vom Strom­netz. Schalten Sie die Sicher­ung im Sicherungskasten der
Hausinstallation aus. Schal­ten Sie die Sicherung wieder

ein. Wenn erneut au­fleuchtet, wenden Sie sich an
den autorisierten Kunden­dienst.

57

Wenn Sie das Problem nicht lösen können...

Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen
können, wenden Sie sich an den Händler
oder einen autorisierten Kundendienst.
Geben Sie die Daten an, die Sie auf dem
Typenschild finden. Geben Sie dabei den
dreistelligen Buchstaben-Code für die
Glaskeramik (befindet sich in der Ecke der
Glasfläche) und die angezeigte

MONTAGE

WARNUNG! Siehe Kapitel
Sicherheitshinweise.

Vor der Montage

Notieren Sie vor der Montage des
Kochfelds folgende Daten, die Sie auf dem

Fehlermeldung an. Vergewissern Sie sich,
dass Sie das Kochfeld richtig bedient
haben. Wenn Sie das Gerät falsch bedient
haben, fällt auch während der Garantiezeit
für die Reparatur durch einen Techniker
oder Händler eine Gebühr an. Die
Informationen zum Kundendienst und die
Garantiebedingungen finden Sie im
Garantieheft.

Typenschild finden. Das Typenschild ist auf
dem Boden des Kochfelds angebracht.

Seriennummer ............

Einbau-Kochfelder

Einbau-Kochfelder dürfen nur nach dem
Einbau in bzw. unter normgerechte,

min.
50mm

min.
500mm

R 5mm

min.
55mm

490+1mm

750+1mm

min.
28 mm

min.
12 mm

min.
20 mm

58

passende Einbauschränke und
Arbeitsplatten betrieben werden.

Anschlusskabel

• Das Kochfeld wird mit Anschlusskabel
geliefert.

Montage

• Ersetzen Sie ein defektes Netzkabel
durch ein Netzkabel des folgenden oder
eines höheren Typs: H05BB-F Tmax
90°C. Wenden Sie sich an den
Kundendienst.

59

Schutzboden

Falls Sie einen Schutzboden (optionales
Zubehör) verwenden, ist die Schutzmatte
direkt unter dem Gerät nicht nötig. Der
Schutzboden ist möglicherweise in einigen
Ländern nicht erhältlich. Wenden Sie sich
an Ihren Händler vor Ort.

Wenn Sie das Kochfeld über
einem Backofen einsetzen,
können Sie den Schutzboden
nicht verwenden.

TECHNISCHE DATEN

Typenschild

Modell JKSN807F5 Produkt-Nummer (PNC) 949 594 389 00
Typ 58 HBD 68 AO 230 V, 50 - 60 Hz
Made in Germany

Ser. Nr. .......... 7,8 kW

JUNO

Technische Daten der Kochzonen

Kochzone

Vorne links 700 / 1700 120 / 180

Hinten links 1200 145

Hinten Mitte 1050 / 1950 / 2700 145 / 210 / 270

Hinten rechts 1400 / 2200 170 / 265

Verwenden Sie für optimale
Kochergebnisse kein Kochgeschirr dessen

Nennleistung (höchste Koch-

stufe) [W]

Durchmesser größer als der der Kochzone
ist.

Durchmesser der Kochzone

[mm]

ENERGIEEFFIZIENZ

Produktinformationen gemäß EU 66/2014

Modellidentifikation JKSN807F5

60

Kochfeldtyp Einbau-Koch-

feld

Anzahl der Kochzonen 4

Heiztechnologie Kochzone mit

Strahlungsbe­heizung

Durchmesser der kreisförmigen Kochzonen (Ø) Vorne links

Hinten links
Hinten Mitte

Länge (L) und Breite (B) der nicht kreisförmigen
Kochzonen

Energieverbrauch pro Kochzone (EC electric cook­ing)

Energieverbrauch des Kochfelds (EC electric hob) 186,2 Wh/kg

Hinten rechts L 17,0 cm

Vorne links
Hinten links
Hinten Mitte
Hinten rechts

18,0 cm
14,5 cm
27,0 cm

B 26,5 cm

177,7 Wh/kg
202,3 Wh/kg
180,0 Wh/kg
184,9 Wh/kg

EN 60350-2 - Elektrische Kochgeräte für
den Hausgebrauch - Teil 2: Kochfelder ­Verfahren zur Messung der
Gebrauchseigenschaften

Energie sparen

Beachten Sie folgende Tipps, um beim
täglichen Kochen Energie zu sparen.

• Wenn Sie Wasser erwärmen, verwenden
Sie nur die benötigte Menge.

• Decken Sie Kochgeschirr, wenn
möglich, mit einem Deckel ab.

UMWELTTIPPS

Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol

. Entsorgen Sie die Verpackung in den
entsprechenden Recyclingbehältern.
Recyceln Sie zum Umwelt- und
Gesundheitsschutz elektrische und
elektronische Geräte. Entsorgen Sie Geräte

• Stellen Sie Kochgeschirr auf die
Kochzone, bevor Sie sie einschalten.

• Der Boden des Kochgeschirrs sollte
denselben Durchmesser wie die
Kochzone haben.

• Stellen Sie kleineres Kochgeschirr auf
die kleineren Kochzonen.

• Stellen Sie das Kochgeschirr mittig auf
die Kochzone.

• Nutzen Sie die Restwärme, um die
Speisen warm zu halten oder zu
schmelzen.

mit diesem Symbol nicht mit dem
Hausmüll. Bringen Sie das Gerät zu Ihrer
örtlichen Sammelstelle oder wenden Sie
sich an Ihr Gemeindeamt.

*

616263

867312110-A-482014