Jenn-Air CVEX4370B, CVEX4270B, CVEX4100B Installation Instructions

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20" (50.8 CM), 30" (76.2 CM) AND 43" (109.2 CM)

ELECTRIC DOWNDRAFT COOKTOP INSTALLATION

INSTRUCTIONS

INSTRUCTIONS D’INSTALLATION DE LA TABLE DE

CUISSON ÉLECTRIQUE AVEC ASPIRATION PAR LE BAS DE

20" (50,8 CM), 30" (76,2 CM) ET 43" (109,2 CM)

Table of Contents/Table des matières

COOKTOP SAFETY........................................................................1

INSTALLATION REQUIREMENTS ................................................2

Tools and Parts ............................................................................2

Location Requirements ................................................................2

Venting Requirements..................................................................4

Venting Methods ..........................................................................5

Electrical Requirements ..............................................................7

INSTALLATION INSTRUCTIONS ..................................................8

Prepare Cooktop..........................................................................8

Rotate Blower - Optional..............................................................8

Install Cooktop .............................................................................9

Make Electrical Connection .......................................................10

Complete Installation..................................................................11

SÉCURITÉ DE LA TABLE DE CUISSON .................................12

EXIGENCES D'INSTALLATION................................................12

Outillage et pièces...................................................................12

Exigences d'emplacement......................................................12

Exigences concernant l'évacuation ........................................16

Méthodes d'évacuation...........................................................17

Spécifications électriques .......................................................19

INSTRUCTIONS D’INSTALLATION .........................................20

Préparation de la table de cuisson .........................................20

Rotation du ventilateur – facultative........................................20

Installation de la table de cuisson...........................................21

Raccordement électrique........................................................22

Achever l'installation ...............................................................23

COOKTOP SAFETY

Your safety and the safety of others are very important.

We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all safety messages.

This is the safety alert symbol. This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others. All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word “DANGER” or “WARNING.”

These words mean:

You can be killed or seriously injured if you don't immediately

DANGER

WARNING

All safety messages will tell you what the potential hazard is, tell you how to reduce the chance of injury, and tell you what can happen if the instructions are not followed.

IMPORTANT:

Save for local electrical inspector's use.

IMPORTANT :

À conserver pour consultation par l'inspecteur local des installations électriques.

W10421939B

follow instructions.

can be killed or seriously injured if you don't

You instructions.

INSTALLATION REQUIREMENTS

Tools and Parts

Gather the required tools and parts before starting installation. Read and follow the instructions provided with any tools listed here.

Tools needed

■ Tape measure

■ Flat-blade screwdriver

■ Phillips head screwdriver

■ Drill

■ Level

■ 6" socket extension

Parts supplied

■ Vent grille

■ Grease filter

■ Grill cartridge

■ Grease container(s)

■ Hold-down straps (4)

■ Clamping screws (4)

Parts needed

■ A UL listed or CSA approved strain relief for ⁷⁄₈"(2.2cm)

knockout.

■ A UL listed or CSA approved conduit connector for

¹⁄₂" (1.3 cm) trade-size metal-clad conduit

■ UL listed wire connectors

■ Metal ducting

■ Jenn-Air wall cap

Jenn-Air

6" (15.2 cm) Round Surface Wall Cap Damper

Order Part Number A406

Jenn-Air

3¼" x 10" (8.3 x 25.4 cm) Surface Wall Cap Damper

Order Part Number A403 To order, see the “Assistance or Service” section of the Use

and Care Guide.

■ Vent clamps

Check local codes. Check existing electrical supply. See “Electrical Requirements” section.

It is recommended that all electrical connections be made by a licensed, qualified electrical installer.

Location Requirements

IMPORTANT: Observe all governing codes and ordinances. When installing cooktop, use minimum dimensions given.

■ To eliminate the risk of burns or fire by reaching over the

heated surface units, cabinet storage space located above the surface units should be avoided. If cabinet storage is to be provided, the risk can be reduced by installing a range hood that projects horizontally a minimum of 5" (12.7 cm) beyond the bottom of the cabinets.

■ Use the countertop opening dimensions that are given with

these Installation Instructions. Given dimensions are minimum clearances and provide 0" (0 cm) clearance.

■ Marker or pencil

■ Pliers

■ ¼" drill bit

■ Jigsaw

■ Ratchet with ³⁄₈" socket

■ Grounded electrical supply is required. See “Electrical

Requirements” section.

■ If cabinet has drawers, drawers will need to be removed and

drawer fronts installed on front of cabinet.

IMPORTANT: An under-counter built-in oven cannot be installed under this product.

Product Dimensions

20" (50.8 cm) Single Cartridge Cooktop

A. 19¼" (48.9 cm) B. 21¹⁄₈" (53.6 cm) C. Grease container D. Blower

A. Side clearance - See *NOTE. B. 4¾" (12.0 cm) C. 6¼" (15.9 cm) D. Grease container E. 2" (5.0 cm) min. to cabinet,

6" (15.2 cm) recommended to motor service

F. 12½" (31.8 cm)

G. 17½" (44.5 cm)

*NOTE: Grills installed near a side wall must allow a minimum

clearance of 6" (15.2 cm) between cooktop and sidewall for maximum performance. Minimum clearance of 1" (2.5 cm) is required to sidewalls and ¾" (1.9 cm) to rear wall.

*A minimum clearance of 6¹⁄₄" (15.9 cm) is recommended for

removal of the grease filter(s). Installed dimension for the grease filter(s) is 5¹⁄₂" (14.0 cm).

**A minimum clearance of 2" (5.1 cm) is required between the

blower motor and cabinet for proper cooling. A clearance of 6" (15.2 cm) is recommended to allow for blower motor service.

E**

30" (76.2 cm) Double Cartridge Cooktop

43" (109.2 cm) Triple Cartridge Cooktop

A. 30¹⁵⁄₁₆" (78.6 cm) B. 21¹⁄₈" (53.6 cm) C. Grease container D. Blower

E**

A. Side clearance - See *NOTE.

B. 4¾" (12.0 cm) C. 6¼" (15.9 cm) D. Grease containers

E. 2" (5.0 cm) min. to cabinet,

6" (15.2 cm) recommended to motor service

F. 12½" (31.8 cm) G. 11⁷⁄₁₆" (29.1 cm) H. 17½" (44.5 cm)

*NOTE: Grills installed near a side wall must allow a minimum

clearance of 6" (15.2 cm) between cooktop and sidewall for maximum performance. Minimum clearance of 1" (2.5 cm) is required to sidewalls and ¾" (1.9 cm) to rear wall.

*A minimum clearance of 6¹⁄₄" (15.9 cm) is recommended for

removal of the grease filter(s). Installed dimension for the grease filter(s) is 5¹⁄₂" (14.0 cm).

**A minimum clearance of 2" (5.1 cm) is required between the

blower motor and cabinet for proper cooling. A clearance of 6" (15.2 cm) is recommended to allow for blower motor service.

A. 42

¹⁹⁄₃₂

" (108.2 cm)

B. 21¹⁄₈" (53.6 cm) C. Grease container D. Blower

E**

A. Side clearance - See *NOTE. B. 4¾" (12.0 cm) C. 6¼" (15.9 cm) D. Grease containers E. 2" (5.0 cm) min. to cabinet,

6" (15.2 cm) recommended to motor service

F. 3 0 ¹⁄₈" (76.5 cm) G. 11⁷⁄₁₆" (29.1 cm) H. 17½" (44.5 cm)

*NOTE: Grills installed near a side wall must allow a minimum

clearance of 6" (15.2 cm) between cooktop and sidewall for maximum performance. Minimum clearance of 1" (2.5 cm) is required to sidewalls and ¾" (1.9 cm) to rear wall.

*A minimum clearance of 6¹⁄₄" (15.9 cm) is recommended for

removal of the grease containers. Installed dimension for the grease containers is 5¹⁄₂" (14.0 cm).

**A minimum clearance of 2" (5.1 cm) is required between the

blower motor and cabinet for proper cooling. A clearance of 6" (15.2 cm) is recommended to allow for blower motor service.

Cabinet Dimensions

Cutout Dimensions

A. 24" (61.0 cm) on 20" (50.8 cm) single cartridge models

30" (76.2 cm) on 30" (76.2 cm) double cartridge models

43" (109.2 cm) on 43" (109.2 cm) triple cartridge models B. Combustible area above countertop (shown by dashed box above) C. 30" (76.2 cm) minimum clearance between top of cooktop platform

and bottom of uncovered wood or metal cabinet (24" [61 cm]

minimum clearance if bottom of wood or metal cabinet is covered

by not less than ¹⁄₄" [0.6 cm] flame retardant millboard covered with

not less than No. 28 MSG sheet steel, 0.015" [0.04 cm] stainless

steel, or 0.024" [0.06 cm] aluminum or 0.020" [0.05 cm] copper) D. 13" (33 cm) recommended upper cabinet depth E. 2¹⁄₈" (5.4 cm) min.

F. 2 0 ⁹⁄₁₆" (58.2 cm)

G. 18" (45.7 cm) minimum clearance from upper cabinet to countertop

within minimum horizontal clearances to cooktop

H. Junction box or outlet; 12" (30.5 cm) minimum from bottom of

countertop

I. Junction box or outlet; 10" (25.4 cm) from right-hand side of

cabinet

J. 18¹¹⁄₁₆" (47.5 cm) on 20" (50.8 cm) single cartridge models

30⁷⁄₁₆" (77.3 cm) on 30" (76.2 cm) double cartridge models

41³¹⁄₃₂" (106.6 cm) on 43" (109.2 cm) triple cartridge models K. Side clearance - See *NOTE.

L. 2" (5.1 cm) minimum clearance between back wall and countertop

cutout

*NOTE: Grills installed near a side wall must allow a minimum

clearance of 6" (15.2 cm) between cooktop and sidewall for maximum performance. Minimum clearance of 1" (2.5 cm) is required to sidewalls and ¾" (1.9 cm) to rear wall.

NOTES: After making the countertop cutout, some installations may require notching down the base cabinet side walls to clear the cooktop base. To avoid this modification, use a base cabinet with sidewalls wider than the cutout.

■ Where possible, a 6" (15.2 cm) clearance is recommended for

motor blower service. A minimum clearance of 1" (2.5 cm) is recommended to the sidewalls and a ³⁄₄" (1.9 cm) clearance is recommended to the rear wall.

■ A minimum clearance of 2" (5.1 cm) is recommended

between the motor/blower and cabinet for proper cooling.

■ A minimum clearance of 6¹⁄₄" (15.9 cm) is recommended for

removal of the grease container(s). Installed dimension for the grease containers is 5¹⁄₂" (14.0 cm).

■ For grills installed near a sidewall, a minimum clearance of

6" (15.2 cm) is recommended between the cooktop and sidewall for maximum performance.

A. 18¹¹⁄₁₆" ± ¹⁄₁₆" (47.5 cm ± 0.2 cm) on 20" (50.8 cm) single cartridge

models 30⁷⁄₁₆" ± ¹⁄₁₆" (77.3 cm ± 0.2 cm) on 30" (76.2 cm) double cartridge models 41³¹⁄₃₂" ± ¹⁄₁₆" (106.6 cm ± 0.2 cm) on 43" (109.2 cm) triple cartridge models

B. 20⁹⁄₁₆" ± ¹⁄₁₆" (52.2 cm ± 0.2 cm) maximum on all models

C. 6⁵⁄₁₆" (16.0 cm) on 20" (50.8 cm) single cartridge models

17¾" (45.1 cm) on 30" (76.2 cm) double cartridge models 17¾" (45.1 cm) on 43" (109.2 cm) triple cartridge models

D. 14⁷⁄₁₆" (36.7 cm) on all models

E. 2¹⁄₈" (5.4 cm) minimum space to front edge of cooktop

F. Minimum cabinet width:

21" (53.3 cm) on 20" (50.8 cm) single cartridge models 33" (83.8 cm) on 30" (76.2 cm) double cartridge models

43" (109.2 cm) on 43" (109.2 cm) triple cartridge models G. Floor exhaust option H. 6¹⁄₈" (15.6 cm) for 6" vent system

I. 6⁵⁄₁₆" (16.0 cm) on 20" (50.8 cm) single cartridge models

17¾" (45.1 cm) on 30" (76.2 cm) double cartridge models

17¾" (45.1 cm) on 43" (109.2 cm) triple cartridge models

J. 8" (20.3 cm) from center of the vent hole in the cabinet to the top

surface of the countertop, on all models

K. Wall exhaust option

Venting Requirements

■ Do not terminate the vent system in an attic or other enclosed

area.

■ Use a Jenn-Air

■ Vent system must terminate to the outside.

■ Use only a 6" (15.2 cm) round metal vent. Rigid metal vent is

recommended. For best performance, do not use plastic or metal foil vent.

■ Before making cutouts, make sure there is proper clearance

within the wall or floor for the exhaust vent.

■ Do not cut a joist or stud unless absolutely necessary. If a

joist or stud must be cut, then a supporting frame must be constructed.

■ The size of the vent should be uniform.

■ The vent system must have a damper. If roof or wall cap has a

damper, do not use damper supplied with the range hood.

vent cap.

■ Use only a 6" (15.2 cm) round metal vent or a 3¹⁄₄" x 10"

(8.3 x 25.4 cm) rectangular metal vent except for as follows:

■ For electric models, 5" (12.7 cm) diameter round metal

vent may be used for venting straight out the back of the cooktop and directly through the wall for a duct length of 10 ft (3.0 m) feet or less.

■ For gas models, 5" (12.7 cm) diameter round metal vent

must be used if the duct length is 10 ft (3.0 m) feet or less.

■ Do not use 5" (12.7 cm) elbows except in a 5" (12.7 cm)

system. Instead, use a 5" (12.7 cm) to 6" (15.2 cm) elbow or a 5" (12.7 cm) to 3¹⁄₄" x 10" (8.3 x 25.4 cm) elbow transition.

■ Use vent clamps to seal all joints in the vent system.

■ Use caulking to seal exterior wall or roof opening around the

cap.

■ Determine which venting method is best for your application.

For Best Performance:

■ Use 26-gauge minimum galvanized or 25-gauge minimum

aluminum metal vent. Poor quality pipe fittings can reduce airflow. Flexible metal vent is not recommended.

NOTE: Local codes may require a heavier gauge material.

■ Metal duct may be reduced to 30-gauge galvanized steel or

26-gauge aluminized steel if allowed by local codes. This reduction is based on information in the International Residential Codes Section M1601.1 (2006 edition).

■ Do not install 2 elbows together.

■ Use no more than three 90° elbows.

■ If an elbow is used, install it as far away as possible from the

hood’s vent motor exhaust opening.

■ Make sure there is a minimum of 18" (45.7 cm) of straight

vent between the elbows if more than one elbow is used.

■ Elbows too close together can cause excess turbulence that

reduces airflow.

■ Do not use a 5" (12.7 cm) elbow in a 6" (15.2 cm) or 3¹⁄₄" x 10"

(8.3 x 25.4 cm) system.

■ Do not reduce to a 5" (12.7 cm) system after using

6" (15.2 cm) or 3¹⁄₄" x 10" (8.3 x 25.4 cm) fittings.

■ Avoid forming handmade crimps. Handmade crimps may

restrict airflow.

■ Use a Jenn-Air

vent cap for proper performance. If an alternate wall or roof cap is used, be certain the cap size is not reduced and that it has a back draft damper.

The length of vent system and number of elbows should be kept to a minimum to provide efficient performance.

The maximum equivalent length of the vent system is 60 ft (18.3 m). For altitudes above 4,500 ft (1272 m), reduce recommended vent run by 20% for best performance.

Cold Weather Installations

An additional back draft damper should be installed to minimize backward cold air flow and a thermal break installed to minimize conduction of outside temperatures as part of the vent system. The damper should be on the cold air side of the thermal break.

Makeup Air

Local building codes may require the use of makeup air systems when using ventilation systems greater than specified CFM of air movement. The specified CFM varies from locale to locale. Consult your HVAC professional for specific requirements in your area.

Vent ing M etho ds

Common venting methods are shown for a counter-mounted downdraft cooktop. The cooktop may be vented through the wall or floor.

Option 1 - Roof Venting Option 2 - Wall Venting

A. 6" (15.2 cm) round roof

venting

B. Roof cap

Option 3 - Venting Between

Floor Joist

A. Wall cap B. 6" (15.2 cm) round wall

venting

A. 6" (15.2 cm) round wall

venting

B. Wall cap

Option 4 - Venting behind

Cabinet Kick Plate

A. Wall cap B. 6" (15.2 cm) round wall

venting

Concrete Slab Installations Exhaust Through Window Well

A. Wall cap B. 12" (30.5 cm) minimum C. Concrete slab D. 6" (15.2 cm) round PVC sewer pipe

E. 5" to 6" (12.7 cm to 15.2 cm) transition

F. 6" (15.2 cm) round metal duct G. 6" (15.2 cm) round PVC coupling H. 6" (15.2 cm) round PVC sewer pipe

I. 6" (15.2 cm) round 90° PVC sewer pipe elbow

J. Tightly pack gravel or sand completely around pipe.

K. 42 ft (12.8 m) max.

L. 6" (15.2 cm) round PVC coupling

M. 6" (15.2 cm) minimum

N. Window well

Concrete Slab Installations - Exhaust Through Wall

Calculating Vent System Length

To calculate the length of the system you need, add the equivalent feet (meters) for each vent piece used in the system.

Vent Piece 6" (15.2 cm) Round

45° elbow 2.5 ft

(0.8 m)

90° elbow 5.0 ft

(1.5 m)

6" (15.2 cm) wall cap

3¹⁄₄" x 10" (8.3 cm x 25.4 cm) to 6" (15.2 cm) transition

6" (15.2 cm) to 3¹⁄₄" x 10" (8.3 cm x 25.4 cm) transition

0.0 ft (0.0 m)

4.5 ft (1.4 m)

1 ft (0.3 m)

A. Wall cap B. 6" (15.2 cm) round metal vent C. 16" (40.6 cm) maximum D. 6" (15.2 cm) round PVC sewer pipe

E. 5" to 6" (12.7 cm to 15.2 cm) transition

F. 6" (15.2 cm) round metal duct G. 6" (15.2 cm) round PVC coupling H. Concrete slab

I. 6" (15.2 cm) round PVC sewer pipe

J. 6" (15.2 cm) round 90° PVC sewer pipe elbow

K. Tightly pack gravel or sand completely around pipe.

L. 30 ft (9.1 m) max.

M. 6" (15.2 cm) round 90° PVC sewer pipe elbow

N. 6" (15.2 cm) round PVC coupling O. 12" (30.5 cm) minimum

3¹⁄₄" x 10" (8.3 cm x 25.4 cm) to 6" (15.2 cm) 90° elbow transition

6" (15.2 cm) to 3¹⁄₄" x 10" (8.3 cm x 25.4 cm) 90° elbow transition

3¹⁄₄" x 10" (8.3 cm x 25.4 cm) 90° elbow

3¹⁄₄" x 10" (8.3 cm x 25.4 cm) flat elbow

3¹⁄₄" x 10" (8.3 cm x 25.4 cm) wall cap

5" to 6" (12.7 cm to 15.2 cm) transition

9.0 ft (2.7 m)

5.0 ft (1.5 m)

12.0 ft (3.7 m)

0.0 ft (0.0 m)

1 ft (0.3 m)

Example vent system

90˚ elbow

2 ft

(0.6 m)

7. Reattach the four acorn nuts to secure the blower motor

assembly back to the blower exhaust scroll.

wall cap

6 ft (1.8 m)

1- 90° elbow = 5 ft (1.5 m) 8 ft (2.4 m) straight = 8 ft (2.4 m) 1 - wall cap = 0 ft (0 m) System length = 13 ft (3.9 m)

NOTE: Flexible vent is not recommended. Flexible vent creates back pressure and air turbulence that greatly reduce performance.

Determine Range Blower Setting

This cooktop is equipped with a dual range blower. It is shipped from the factory in the low range for most installations. If the equivalent duct length exceeds 30 ft (9.1 m), it must be converted to high range. Do not convert the blower to high range for shorter lengths; this will cause excessive noise and conditioned air loss. Convert blower before installing into countertop if necessary.

WARNING

Excessive Weight Hazard Use two or more people to move and install cooktop. Failure to do so can result in back or other injury.

To Convert to High Range:

1. Using 2 or more people, place cooktop on floor with front

edge and plenum down.

2. Remove the four acorn nuts (A) that attach the blower motor

assembly to the blower exhaust scroll.

3. Remove the blower motor assembly (B) from the blower

exhaust scroll (E).

4. Slowly reach in the blower exhaust scroll opening and

remove the snap ring (C).

5. Gently remove the restrictor ring (D).

6. Place the motor assembly back on the studs of the blower

exhaust scroll.

A. Acorn nuts (4) B. Blower motor assembly C. Snap ring D. Restrictor ring

E. Blower exhaust scroll

Electrical Requirements

WARNING

Electrical Shock Hazard Disconnect power before servicing. Use 8 gauge copper wire. Electrically ground cooktop. Failure to follow these instructions can result in death,

fire, or electrical shock.

If codes permit and a separate ground wire is used, it is recommended that a qualified electrical installer determine that the ground path and wire gauge are in accordance with local codes.

Check with a qualified electrical installer if you are not sure the cooktop is properly grounded.

Make sure that the electrical connection and wire size are adequate and in conformance with the National Electrical Code, ANSI/NFPA 70-latest edition or CSA Standards C22.1-94, Canadian Electrical Code, Part 1 and C22.2 No. O-M91-latest edition, and all local codes and ordinances.

A copy of the above code standards can be obtained from: National Fire Protection Association

1 Batterymarch Park Quincy, MA 02169-7471

CSA International 8501 East Pleasant Valley Road Cleveland, OH 44131-5575

Before You Make the Electrical Connection:

To properly install your cooktop, you must determine the type of electrical connection you will be using and follow the instructions provided for it here.

■ A 4-wire or 3-wire, single phase, 120/240 volt, 60 Hz., AC

only electrical supply is required on a separate, 40-amp circuit (30" [76.2 cm] models), 20-amp circuit (20" [50.8 cm] models) or 60-amp circuit (43" [109.2 cm] models), fused on both sides of the line.

■ The cooktop should be connected directly to the junction box

in the cabinet through the flexible metal conduit. The flexible, armored cable extending from the fuse box or circuit breaker box should be connected directly to the cooktop wiring box.

■ Locate the junction box in the cabinet to allow as much slack

as possible between the junction box and the cooktop so that the cooktop can be moved if servicing becomes necessary in the future.

■ A UL listed or CSA approved conduit connector must be

provided at each end of the power supply cable (at the cooktop wiring box and at the junction box in the cabinet).

■ If the house has aluminum wiring follow the procedure below:

Connect a section of solid copper wire to the pigtail leads.

2. Connect the aluminum wiring to the added section of

copper wire using special connectors and/or tools designed and UL listed for joining copper to aluminum.

Follow the electrical connector manufacturer's recommended procedure. Aluminum/copper connection must conform with local codes and industry accepted wiring practices.

4. Remove the removable grease filter by lifting the filter out.

5. Using 2 or more people, remove the cooktop from the carton.

6. Use foam end caps from the packaging as a work surface for

the floor or countertop.

7. Using 2 or more people, place the cooktop on the foam end

caps.

8. Avoid placing the cooktop face down on the control knobs. REMEMBER: An undercounter built-in oven cannot be

installed under this cooktop.

Rotate Blower - Optional

IMPORTANT: The following additional steps must be performed if the product is being installed in peninsula or island cabinetry.

The blower exhaust scroll is shipped from the factory set to exhaust straight out the back of the cabinet through an exterior wall.

INSTALLATION INSTRUCTIONS

Prepare Cooktop

Decide on the final location for the cooktop.

WARNING

Excessive Weight Hazard Use two or more people to move and install cooktop. Failure to do so can result in back or other injury.

1. Open product as instructed on product packaging.

2. Remove shipping materials and tape from cooktop.

3. Remove vent grille and grates if present.

A. Blower exhaust scroll B. Plenum C. Blower motor D. 10-32 machine nuts (4) E. Motor mounting plate

To rotate blower:

1. Locate the four plastic plugs in the plenum bypass.

2. Use the pliers to remove the plastic plugs. IMPORTANT: Do not throw away the plastic plugs. The

plastic plugs must be reinstalled after the blower exhaust scroll has been rotated.

A. Blower motor B. Exhaust scroll C. Plenum D. Blower bypass

E. Plastic plugs (4)

A. Vent grille (already removed) B. Removable grease filter C. Radiant element cartridge

3. Insert the ³⁄₈" socket and extension into the hole and use the

ratchet handle to loosen the nut half of a rotation. Repeat this process for each of the four nuts.

4. With the nuts loosened, the blower exhaust scroll can be

easily rotated downward.

5. Retighten each nut with the ³⁄₈" socket, extension and ratchet.

6. Reinstall the four plastic plugs.

To rotate blower motor:

1. Using a ratchet with a ³⁄₈" socket and supporting the motor

with one hand, remove the four machine nuts that attach the blower motor to the exhaust scroll.

2. Remove the blower motor and wheel assembly from the weld

studs.

Install Cooktop

1. Using 2 or more people, place cooktop right side up into the

cutout. NOTE: Make sure that the front edge of the cooktop is

parallel to the front edge of the countertop. If repositioning is needed, lift entire cooktop up from the cutout to avoid scratching the countertop.

2. Connect blower exhaust scroll to ducting.

3. Use vent clamps to secure the ducting to the blower exhaust

scroll.

4. Use the hold-down straps, provided in the hardware

package, to attach unit to the countertop. These straps may be positioned on the left, front and back sides of the cooktop.

A. Blower motor B. Motor mounting plate C. Weld stud location

3. When the motor mounting plate clears the threaded weld

studs, rotate the assembly clockwise 90° and reinstall the four #10-32 machine nuts.

A. Countertop B. Cooktop C. Flange

5. To install hold-down straps, pre-thread the clamping screw

into the strap about 2" (5.1 cm). With the cooktop positioned in the cutout as desired, reach through the cabinet door opening and push up along the wall of the cooktop base flange.

6. If strap doesn’t hook, pull the strap down, move it to the left

or right about 1" (2.5 cm), and push up again.

7. Once strap is hooked, thread the clamping screw into the

strap until it meets resistance against the bottom of the countertop. Then tighten slowly until the cooktop bottoms against the countertop.

8. Install grease container(s) to bottom of cooktop.

9. Reinstall grease filter.

10. Reinstall vent grille.

D. Cooktop base E. Hold-down strap

Make Electrical Connection

WARNING

Electrical Shock Hazard Disconnect power before servicing. Use 8 gauge copper wire. Electrically ground cooktop. Failure to follow these instructions can result in death,

fire, or electrical shock.

This cooktop is manufactured with a white (neutral) power supply wire twisted together with a green (or bare) grounding wire connected to the cooktop.

Home power supply cable and connectors are not provided. See the “Electrical Connection Options” chart to complete

installation for your type of electrical connection.

Electrical Connection Options

If your home has: And you will be

connecting to:

4-wire A fused

disconnect or circuit breaker

½"

(1.3 cm)

box

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4-Wire Cable from Power Supply

1. Disconnect power.

2. Remove wiring box cover from the cooktop plenum.

3. Remove the appropriate knockout for the size of the home

power supply cable on the bottom side of the cooktop wiring box. Use a UL listed or CSA approved strain relief to connect home power supply cable to cooktop wiring box.

4. Connect the green (or bare) ground wire from the home

power supply to the green (or bare) ground wire in the plenum wiring box using the UL listed wire connectors.

5. Connect the 2 black wires together using the UL listed wire

connectors.

6. Connect the 2 red wires together using the UL listed wire

connectors.

7. Connect the 2 white wires together the UL listed wire

connectors.

8. Tighten screws on the strain relief.

9. Install cooktop wiring box cover on plenum wiring box.

3-Wire Cable from Home Power Supply to 4-Wire Cable to Cooktop - U.S. only

IMPORTANT: Use the 3-wire cable from power supply where

local codes permit connecting the frame-ground conductor to the neutral (white) junction box wire.

C D

3-wire A fused

disconnect or

3-Wire Cable from

Power Supply circuit breaker box

½"

(1.3 cm)

4-Wire Cable from Home Power Supply to 4-Wire Cable to Cooktop

IMPORTANT: Use the 4-wire cable from home power supply in

the U.S. where local codes do not allow grounding through neutral, New Branch circuit installations (1996 NEC), mobile homes and recreational vehicles, new construction, and in Canada.

A B

A. Green (or bare) ground wires B. White wires C. Black wires D. Cable from home power supply

E. Plenum wiring box

F. Red w i r e s G. UL listed wire connector H. UL listed or CSA approved

strain relief

A. Plenum wiring box B. White wire and green (or bare)

wire (from cooktop)

C. Black wires

D. Red wires

E. Cable from home power supply F. UL listed wire connector

G. UL listed or CSA approved

strain relief

1. Disconnect power.

2. Remove wiring box cover from the cooktop plenum.

3. Remove the appropriate knockout for the size of the home

power supply cable on the bottom side of the cooktop wiring box. Use a UL listed or CSA approved strain relief to connect home power supply cable to cooktop wiring box.

4. Connect the green (or bare) ground wire and the white wire

from in the plenum wiring box to the white wire from the home power supply cable using the UL listed wire connectors.

5. Connect the 2 black wires together using the UL listed wire

connectors.

6. Connect the 2 red wires together using the UL listed wire

connectors.

7. Tighten screws on the strain relief.

8. Install cooktop wiring box cover on plenum wiring box.

Complete Installation

1. Check that all parts are now installed. If there is an extra part,

go back through the steps to see which step was skipped.

2. Check that you have all your tools.

3. Dispose of/recycle all packaging materials.

4. Use a mild solution of liquid household cleaner and warm

water to clean cooktop before use. Dry thoroughly with a soft cloth. For more information, see the “Cooktop Care” section of the Use and Care Guide.

5. Read “Cooktop Use” in the cooktop Use and Care Guide.

6. Reconnect power.

7. Use the Flow Tester Card provided with your cooktop to

check the airflow (see card for step-by-step instructions).

NOTE: If the cooktop does not work after turning on the power, check that a circuit breaker has not tripped or a household fuse has not blown. See “Troubleshooting” section in the Use and Care Guide for further information.

If you need Assistance or Service:

Please reference the “Assistance or Service” section of the Use and Care Guide or contact the dealer from whom you purchased your cooktop.

SÉCURITÉ DE LA TABLE DE CUISSON

Votre sécurité et celle des autres est très importante.

Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil ménager. Assurez-vous de toujours lire tous les messages de sécurité et de vous y conformer.

Voici le symbole d’alerte de sécurité. Ce symbole d’alerte de sécurité vous signale les dangers potentiels de décès et de blessures graves à vous

et à d’autres. Tous les messages de sécurité suivront le symbole d’alerte de sécurité et le mot “DANGER” ou

“AVERTISSEMENT”. Ces mots signifient :

Risque possible de décès ou de blessure grave si vous ne

DANGER

AVERTISSEMENT

Tous les messages de sécurité vous diront quel est le danger potentiel et vous disent comment réduire le risque de blessure et ce qui peut se produire en cas de non-respect des instructions.

suivez pas immédiatement les instructions.

Risque possible de décès ou de blessure grave si vous ne suivez pas les instructions.

EXIGENCES D'INSTALLATION

■ Bouche de décharge murale Jenn-Air

Outillage et pièces

Rassembler les outils et composants nécessaires avant d'entreprendre l'installation. Lire et observer les instructions fournies avec chacun des outils de la liste ci-dessous.

Outils nécessaires

■ Mètre-ruban

■ Tournevis à lame plate

■ Tournevis à tête Phillips

■ Perceuse

■ Niveau

■ Rallonge pour clé à douille

de 6"

■ Marqueur ou crayon

■ Pince

■ Foret de ¼”

■ Scie sauteuse

■ Clé à cliquet avec douille

de ³⁄₈"

Clapet de bouche de décharge murale en surface de 6" (15,2 cm) de Jenn-Air

Commander la pièce numéro A406 Clapet de bouche de décharge murale à surface arrondie de

3¼" x 10" (8,3 x 25,4 cm) de Jenn-Air

Commander la pièce numéro A403 Pour commander, voir la section “Assistance ou service” du

Guide d’utilisation et d’entretien.

■ Brides de serrage pour conduit d’évacuation

Consulter les codes locaux. Vérifier l’alimentation électrique existante. Voir la section “Spécifications électriques”.

Il est recommandé de faire réaliser tous les raccordements électriques par un électricien qualifié agréé.

Pièces fournies

■ Grille de ventilation

■ Filtre à graisse

■ Module du gril

■ Récipient(s) à graisse

■ Sangles de fixation (4)

■ Vis de fixation (4)

Pièces nécessaires

■ Un serre-câble homologué par UL ou CSA pour opercule

arrachable de ⁷⁄₈" (2,2 cm).

■ Un connecteur de conduit homologué par UL ou CSA pour

conduit de métier revêtu de métal de ¹⁄₂" (1,3 cm)

■ Connecteurs de fils (homologation UL)

■ Conduits métalliques

Exigences d'emplacement

IMPORTANT : Observer les dispositions de tous les codes et règlements en vigueur. Lors de l’installation de la table de cuisson, utiliser les dimensions minimales indiquées.

■ Afin de supprimer le risque de brûlures ou d'incendie en se

penchant au-dessus des unités de surface chauffées, le rangement en armoire au-dessus des unités de surface doit être évité. Si des placards de rangement sont envisagés, le risque peut être réduit par l’installation d’une hotte de cuisine dépassant le bas des placards d’au moins 5" (12,7 cm) horizontalement.

■ Utiliser les dimensions d’ouverture du plan de travail qui sont

indiquées dans ces Instructions d’installation. Les dimensions données sont les espacements minimaux et fournissent un dégagement de 0" (0 cm).

■ Une source d’électricité avec liaison à la terre est nécessaire.

Voir la section “Spécifications électriques”.

■ Si le placard comporte des tiroirs, ces tiroirs doivent être

retirés et l'avant des tiroirs installé sur l'avant du placard.

IMPORTANT : Il n'est pas possible d'installer un four encastré sous plan de travail sous ce produit.

Dimensions du produit

Module amovible pour table de cuisson 20" (50,8 cm)

A. 19¼" (48,9 cm) B. 21

¹⁄₈

" (53,6 cm) C. Contenant à graisse D. Ventilateur

Module amovible double pour table de cuisson 30" (76,2 cm)

A. 30

¹⁵⁄₁₆

B. 21 C. Contenant à graisse D. Ventilateur

" (78,6 cm)

¹⁄₈

" (53,6 cm)

E**

A. Dégagement latéral – Voir *REMARQUE.

B. 4¾" (12,0 cm) C. 6¼" (15,9 cm) D. Contenant à graisse

E. 2" (5,0 cm) min. jusqu'au placard,

6" (15,2 cm) recommandé pour le service du moteur

F. 12½" (31,8 cm) G. 17½" (44,5 cm)

*REMARQUE : Les grils installés près d’une paroi latérale

doivent permettre un dégagement minimum de 6" (15,2 cm) entre la table de cuisson et la paroi latérale pour une performance maximale. Un dégagement minimum de 1" (2,5 cm) avec les parois latérales et de ¾" (1,9 cm) avec le mur arrière.

*Un dégagement minimal de 6¹⁄₄" (15,9 cm) est recommandé

pour le retrait du ou des filtres à graisse. La dimension d'installation pour le(s) filtre(s) à graisse est de 5¹⁄₂"(14cm).

**Un dégagement minimal de 2" (5,1 cm) entre le moteur/

ventilateur et le placard est nécessaire pour que le refroidissement puisse s'effectuer correctement. Un dégagement de 6" (15,2 cm) est recommandé pour permettre le service du moteur du ventilateur.

E**

A. Dégagement latéral – Voir *REMARQUE. B. 4¾" (12,0 cm) C. 6¼" (15,9 cm) D. Contenants à graisse E. 2" (5,0 cm) min. jusqu'au placard,

6" (15,2 cm) recommandé pour le service du moteur

F. 12½" (31,8 cm)

G. 11

⁷⁄₁₆

" (29,1 cm)

H. 17½" (44,5 cm)

*REMARQUE : Les grils installés près d’une paroi latérale

*Un dégagement minimal de 6¹⁄₄" (15,9 cm) est recommandé

pour le retrait du ou des filtres à graisse. La dimension d'installation pour le(s) filtre(s) à graisse est de 5¹⁄₂"(14cm).

**Un dégagement minimal de 2" (5,1 cm) entre le moteur/

Module amovible triple pour table de cuisson 43" (109,2 cm)

Dimensions du placard

A. 42

¹⁹⁄₃₂

" (108,2 cm)

B. 21

¹⁄₈

" (53,6 cm) C. Contenant à graisse D. Ventilateur

E**

A. Dégagement latéral – Voir *REMARQUE. B. 4¾" (12,0 cm) C. 6¼" (15,9 cm) D. Contenants à graisse E. 2" (5,0 cm) min. jusqu'au placard,

6" (15,2 cm) recommandé pour le service du moteur

F. 3 0

¹⁄₈

" (76,5 cm)

G. 11

⁷⁄₁₆

" (29,1 cm)

H. 17½" (44,5 cm)

*REMARQUE : Les grils installés près d’une paroi latérale

*Un dégagement minimal de 6¹⁄₄" (15,9 cm) est recommandé

pour le retrait des contenants à graisse. La dimension d'installation pour les contenants à graisse est de 5¹⁄₂"(14cm).

**Un dégagement minimal de 2" (5,1 cm) entre le moteur/

A. 24" (61,0 cm) sur les modèles à module amovible unique de

20" (50,8 cm) 30" (76,2 cm) sur les modèles à module amovible double de 30" (76,2 cm) 43" (109,2 cm) sur les modèles à module amovible triple de 43" (109,2 cm)

B. Zone de matière combustible au-dessus du plan de travail (espace

délimité par des lignes pointillées ci-dessus)

C. Distance minimale de séparation de 30" (76,2 cm) entre le dessus

de la table de cuisson et le fond d'un placard métallique ou de bois non couvert (distance de séparation de 24" [61 cm] ou plus si le fond du placard de métal ou de bois est recouvert d'une plaque d'au moins même recouvert d'une feuille métallique d'une épaisseur correspondant à un calibre de 28 au moins pour l'acier, 0,015" [0,04 cm] pour l'acier inoxydable, 0,024" [0,06 cm] pour l'aluminium ou 0,020" [0,05 cm] pour le cuivre)

D. Profondeur recommandée pour les placards supérieurs :

13" (33 cm)

E. 2

¹⁄₈

F. 2 0

⁹⁄₁₆

G. Distance de séparation minimale de 18" (45,7 cm) entre le placard

supérieur et le plan de travail avec distance minimale de séparation horizontale pour la table de cuisson

H. Boîtier de connexion ou prise électrique; 12" (30,5 cm) ou plus

depuis le bas du plan de travail

I. Boîtier de connexion ou prise électrique; 10" (25,4 cm) depuis le

côté droit du placard

J. 18

¹¹⁄₁₆

20" (50,8 cm) 30

⁷⁄₁₆

30" (76,2 cm) 41

³¹⁄₃₂

43" (109,2 cm)

K. Dégagement latéral – Voir *REMARQUE.

L. Distance de séparation minimale de 2" (5,1 cm) ou plus entre la

paroi arrière et le plan de travail

¹⁄₄

" (0,6 cm) de matériau résistant aux flammes, lui-

" (5,4 cm) min.

" (58,2 cm)

" (47,5 cm) sur les modèles à module amovible unique de

" (77,3 cm) sur les modèles à module amovible double de

" (106,6 cm) sur les modèles à module amovible triple de

*REMARQUE : Les grils installés près d’une paroi latérale

REMARQUES : Après le découpage de l'ouverture dans le plan de travail, il est possible que pour certaines configurations d'installation, il soit nécessaire d'entailler les parois latérales du placard inférieur pour permettre le passage de la base de la table de cuisson. Pour éviter cette modification, utiliser un placard inférieur dont la largeur des parois latérales est supérieure à celle de l'ouverture découpée.

■ Lorsque c'est possible, un dégagement de 6" (15,2 cm) est

recommandé pour pouvoir accéder au ventilateur du moteur en cas de réparation. On recommande un dégagement minimal de 1" (2,5 cm) jusqu'aux parois latérales et un dégagement de ³⁄₄" (1,9 cm) jusqu'à la paroi arrière.

■ Un dégagement minimum de 2" (5,1 cm) entre le moteur/

ventilateur et le placard est recommandé pour que le refroidissement puisse s'effectuer correctement.

■ Un dégagement minimal de 6¹⁄₄" (15,9 cm) est recommandé

pour le retrait du/des contenant(s) à graisse. La dimension d'installation pour les contenants à graisse est de 5¹⁄₂"(14cm).

■ Pour les grils installés à proximité d'un mur, un dégagement

minimal de 6" (15,2 cm) est recommandé entre la table de cuisson et la paroi latérale pour un rendement maximal.

Dimensions de l’ouverture à découper

A. 18

¹¹⁄₁₆

" ±

¹⁄₁₆

amovible unique de 20" (50,8 cm) 30

⁷⁄₁₆

amovible unique de 30" (76,2 cm) 41

³¹⁄₃₂

amovible triple de 43" (109,2 cm)

B. 20

⁹⁄₁₆

C. 6

⁵⁄₁₆

20" (50,8 cm) 17¾" (45,1 cm) sur les modèles à module amovible double de 30" (76,2 cm) 17¾" (45,1 cm) sur les modèles à module amovible triple de 43" (109,2 cm)

D. 14

⁷⁄₁₆

E. Dégagement minimal de 2

table de cuisson

F. Largeur minimale du placard :

21" (53,3 cm) sur les modèles à module amovible unique de 20" (50,8 cm) 33" (83,8 cm) sur les modèles à module amovible double de 30" (76,2 cm) 43" (109,2 cm) sur les modèles à module amovible triple de

43" (109,2 cm) G. Option d'évacuation par le plancher G. 6

¹⁄₈

" (15,6 cm) pour un système d'évacuation de 6"

I. 6

⁵⁄₁₆

20" (50,8 cm)

17¾" (45,1 cm) sur les modèles à module amovible double de

30" (76,2 cm)

17¾" (45,1 cm) sur les modèles à module amovible triple de

43" (109,2 cm)

J. 8" (20,3 cm) du centre du trou d'évacuation dans le placard à la

surface supérieure du plan de travail, sur tous les modèles

K. Option d'évacuation par le mur

" (47,5cm ± 0,2 cm) sur les modèles à module

" ±

¹⁄₁₆

" (77,3 cm ± 0,2 cm) sur les modèles à module

" ±

¹⁄₁₆

" (106,6 cm ± 0,2 cm) sur les modèles à module

" ±

¹⁄₁₆

" (52,2 cm ± 0,2 cm) au maximum sur tous les modèles

" (16,0 cm)sur les modèles à module amovible unique de

" (36,7 cm) sur tous les modèles

¹⁄₈

" (5,4 cm) jusqu'au rebord avant de la

" (16,0 cm)sur les modèles à module amovible unique de

Exigences concernant l'évacuation

■ Ne pas terminer le circuit d'évacuation dans un grenier ou

dans un autre espace fermé.

■ Utiliser un clapet de conduit Jenn-Air

■ Le système doit décharger l'air à l'extérieur.

■ Utiliser uniquement du conduit métallique de 6" (15,2 cm). Un

conduit en métal rigide est recommandé. Pour un rendement optimal, ne pas utiliser de conduit en plastique ou en aluminium.

■ Avant d'effectuer des découpes, s'assurer qu'il y a un

dégagement convenable entre le mur ou le plancher pour le conduit d'évacuation.

■ On ne doit couper un poteau de colombage ou une solive

que si c’est absolument nécessaire. Dans ce cas, on devra construire une structure de support appropriée.

■ La taille du conduit doit être uniforme.

■ Le circuit d'évacuation doit comporter un clapet. Si la bouche

de décharge murale ou par le toit comporte un clapet, ne pas utiliser le clapet fourni avec la hotte de cuisinière.

■ Utiliser uniquement un conduit métallique rond de

6" (15,2 cm) ou un conduit rectangulaire de 3¼ x 10" (8,3 cm x 25,4 cm), sauf dans les cas suivants :

■ Pour les modèles électriques, un conduit métallique rond

de 5" (12,7 cm) peut être utilisé pour une évacuation directement depuis l’arrière de la table de cuisson à travers le mur sur une longueur de conduit de 10 pi (3,0 m) au maximum.

■ Pour les modèles à gaz, un conduit d’évacuation

métallique rond de 5" (12,7 cm) de diamètre doit être utilisé si la longueur de conduit est inférieure ou égale à 10 pi (3 m).

■ Ne pas utiliser de coudes de 5" (12,7 cm) autrement que dans

un système 5" (12,7 cm). Utiliser à la place un raccord de transition coudé de 5" (12,7 cm) à 6" (15,2 cm) ou de 5" (12,7 cm) à 3¼" x 10" (8,3 x 25,4 cm).

■ Au niveau de chaque jointure du circuit d'évacuation, assurer

l'étanchéité avec les brides de serrage.

■ À l'aide d'un produit de calfeutrage, assurer l'étanchéité

autour de la bouche de décharge à l'extérieur (à travers le mur ou le toit).

■ Déterminer quelle méthode d'évacuation est la plus

appropriée.

Pour obtenir la meilleure performance :

■ Utiliser un conduit de ventilation en acier galvanisé

d'épaisseur minimale de 26 ou en aluminium d'épaisseur minimale de 25. Des raccords de mauvaise qualité peuvent réduire le flux d'air. On déconseille l’emploi d’un conduit en métal flexible.

REMARQUE : Les codes locaux pourraient exiger un matériau plus épais.

■ Le conduit métallique peut être réduit à une épaisseur de 30

pour l'acier galvanisé ou de 26 pour l'aluminium si c'est permis par les codes locaux. Cette information est basée sur l'information dans la Section des Codes Résidentiels Internationaux M1601.1 (édition 2006).

■ Ne pas installer 2 coudes ensemble.

■ Ne pas utiliser plus de trois coudes à 90°.

■ Si l'on utilise un coude, on doit le placer le plus loin possible

de l’ouverture d'évacuation du moteur de la hotte de ventilation.

■ Veiller à incorporer une section de conduit rectiligne d'au

moins 18" (45,7 cm) entre deux raccords coudés adjacents.

■ Des coudes trop rapprochés peuvent occasionner une

turbulence excessive qui réduirait la circulation de l'air.

■ Ne pas utiliser un coude de 5" (12,7 cm) dans un système de

6" (15,2 cm) ou 3¹⁄₄" x 10" (8,3 x 25,4 cm).

■ Ne pas réduire le système à une longueur de 5" (12,7 cm)

après avoir utilisé des raccords de 6" (15,2 cm) ou de 3¹⁄₄" x 10" (8,3 x 25,4 cm).

■ Éviter le sertissage manuel. Ceux-ci peuvent restreindre le

flux d'air.

■ Utiliser un clapet de conduit Jenn-Air

pour que le rendement soit correct. Si une bouche de décharge murale ou de toit est utilisée, s'assurer que la taille de la bouche de décharge n'est pas réduite et qu'elle comporte un clapet anti-reflux.

La longueur du système d'évacuation et le nombre de coudes doit être réduit au minimum pour une performance efficace.

La longueur maximale équivalente du circuit d'évacuation est de 60 pi (18,3 m). Pour les altitudes excédant 4 500 pi (1 272 m), réduire la longueur du système d'évacuation de 20 % pour une performance optimale.

Installations pour régions à climat froid

On devrait installer un clapet anti-reflux additionnel pour minimiser le reflux d’air froid, et incorporer un élément d’isolation thermique pour minimiser la conduction de chaleur par l’intermédiaire du conduit d’évacuation, pour minimiser la conduction de chaleur par l’intermédiaire du conduit d’évacuation, de l’intérieur de la maison vers l’extérieur. Le clapet anti-reflux doit être placé du côté air froid par rapport à l’élément d’isolation thermique.

Air d’appoint

Le code du bâtiment local peut exiger l’emploi d’un système de renouvellement de l’air/introduction d’air d’appoint, lors de l’utilisation d’un système d’aspiration de débit supérieur à une valeur (pieds cubes par minute) spécifiée. Le débit spécifié en pieds cubes par minute varie d’une juridiction à l'autre. Consulter un professionnel des installations de chauffage/ventilation/ climatisation au sujet des exigences spécifiques applicables dans la juridiction locale.

Méthodes d'évacuation

Les méthodes d'évacuation standard illustrées correspondent à une table de cuisson avec aspiration par le bas montée sur comptoir. L'évacuation de la table de cuisson peut se faire par le mur ou le plancher.

Option 1 - Décharge à

travers le toit

A. Conduit de dia. 6" (15,2 cm)

pour sortie à travers le toit

B. Bouche de décharge sur toit

Option 3 - Évacuation entre

les solives au plancher

Option 2 - Décharge à

travers le mur

A. Conduit de dia. 6" (15,2 cm)

pour sortie à travers le mur

B. Bouche de décharge murale

Option 4 - Évacuation

derrière le garde-pieds de

la caisse

Installations sur dalle de béton Évacuation par un puits de fenêtre

A. Bouche de décharge murale B. 12" (30,5 cm) minimum C. Dalle de béton D. Conduit PVC dia. 6" (15,2 cm) (pour égout)

E. Raccord de transition 5" à 6" (12,7 cm à 15,2 cm)

F. Conduit métallique rond dia. 6" (15,2 cm) G. Raccord PVC rond dia. 6" (15,2 cm) H. Conduit PVC dia. 6" (15,2 cm) (pour égout)

I. Coude à 90° en PVC pour égout dia. 6" (15,2 cm)

J. Gravier ou sable compacté tout autour du tuyau.

K. 42 pi (12,8 m) max.

L. Raccord PVC rond dia. 6" (15,2 cm)

M. 6" (15,2 cm) minimum

N. Puits de fenêtre

Installations dans dalle de béton - Évacuation à travers le mur

A. Bouche de décharge murale B. Conduit de dia. 6" (15,2 cm)

pour sortie à travers le mur

3¹⁄₄" x 10"

(8,3 x 25,4 cm)

A. Bouche de décharge murale B. Conduit de dia. 6" (15,2 cm)

pour sortie à travers le mur

A. Bouche de décharge murale B. Conduit métallique rond, dia. 6" (15,2 cm) C. 16" (40,6 cm) maximum D. Conduit PVC dia. 6" (15,2 cm) (pour égout)

E. Raccord de transition 5" à 6" (12,7 cm à 15,2 cm)

F. Conduit métallique rond dia. 6" (15,2 cm) G. Raccord PVC rond dia. 6" (15,2 cm) H. Dalle de béton

I. Conduit PVC dia. 6" (15,2 cm) (pour égout)

J. Coude à 90° en PVC pour égout de dia. 6" (15,2 cm)

K. Gravier ou sable compacté tout autour du tuyau

L. 30 pi (9,1 m) max.

M. Coude à 90° en PVC pour égout dia. 6" (15,2 cm)

N. Raccord PVC rond dia. 6" (15,2 cm) O. 12" (30,5 cm) minimum

Calcul de la longueur effective du circuit d'évacuation

Pour calculer la longueur effective du circuit d’évacuation nécessaire, additionner les longueurs équivalentes (pieds/mètres) de tous les composants utilisés dans le système.

Composant Conduit de diamètre de 6"

(15,2 cm)

Coude à 45° 2,5 pi (0,8 m)

Exemple de circuit d'évacuation

coude à 90˚

2 pi

(0,6 m)

bouche de décharge murale

6 pi (1,8 m)

Coude à 90° 5 pi (1,5 m)

Bouche de décharge murale de 6" (15,2 cm)

Raccord de transition de 3¹⁄₄" x 10" (8,3 cm x 25,4 cm) à 6" (15,2 cm)

Raccord de transition de 6" (15,2 cm) à 3¹⁄₄" x 10" (8,3 cm x 25,4 cm)

Coude de transition à 90° de 3¹⁄₄" x 10" (8,3 cm x 25,4 cm) à 6" (15,2 cm)

Raccord de transition à 90° de 6" (15,2 cm) à 3¹⁄₄" x 10" (8,3 cm x 25,4 cm)

0 pi (0 m)

4,5 pi (1,4 m)

1 pi (0,3 m)

9 pi (2,7 m)

5 pi (1,5 m)

1 - coude à 90° = 5 pi (1,5 m) section droite de 8 pi (2,4 m) = 8 pi (2,4 m) 1 - bouche de décharge murale = 0 pi (0,0 m) Longueur totale = 13 pi (3,9 m)

REMARQUE : On déconseille l’emploi d’un conduit flexible. Un conduit flexible peut causer une rétro-pression et des turbulences de l’air, ce qui réduit considérablement la performance.

Détermination du réglage du ventilateur

Cette table de cuisson est équipée d’un ventilateur à deux débits. Son réglage d’usine à faible aspiration est adapté à la plupart des installations. Si la longueur équivalente de conduit dépasse 30 pi (9,1 m), il doit être converti au mode à forte aspiration. Ne pas convertir le ventilateur au mode à forte aspiration pour les longueurs inférieures, sinon un bruit excessif et des déperditions d’air conditionné se produiront. Convertir le ventilateur avant l’installation sur le plan de travail si nécessaire.

AVERTISSEMENT

Risque du poids excessif

Utiliser deux ou plus de personnes pour déplacer et installer la table de cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer une blessure au dos ou d'autre blessure.

Coude à 90° de 3¹⁄₄" x 10" (8,3 cm x 25,4 cm)

Coude plat de 3¹⁄₄" x 10" (8,3 cm x 25,4 cm)

Bouche de décharge murale 3¹⁄₄" x 10" (8,3 cm x 25,4 cm)

Raccord de transition de 5" sur 6" (12,7 cm sur 15,2 cm)

5 pi (1,5 m)

12 pi (3,7 m)

0 pi (0,0 m)

1 pi (0,3 m)

Conversion au mode à forte aspiration :

1. À l'aide d'au moins 2 personnes, placer la table de cuisson

sur le plancher avec le rebord avant et le plénum face au plancher.

2. Retirer les quatre écrous borgnes (A) qui maintiennent le

moteur du ventilateur à la volute d’évacuation du ventilateur.

3. Retirer le moteur du ventilateur (B) de sa volute d’évacuation

(E).

4. Dans l’ouverture de la volute d’évacuation du ventilateur,

retirer avec précaution l’anneau élastique (C).

5. Retirer avec précaution la bague d’étanchéité (D).

6. Replacer le moteur sur les goujons de la volute d’évacuation

du ventilateur.

7. Revisser les quatre écrous borgnes pour fixer le moteur du

ventilateur à la volute d’évacuation du ventilateur.

A. Écrous borgnes (4) B. Moteur du ventilateur C. Anneau élastique D. Bague d’étanchéité

E. Volute d’évacuation du ventilateur

Spécifications électriques

AVERTISSEMENT

Risque de choc électrique

Déconnecter la source de courant électrique avant l'entretien.

Utiliser du fil en cuivre de calibre 8. Relier la table de cuisson à la terre. Le non-respect de ces instructions peut causer un

décès, un incendie ou un choc électrique.

Pour obtenir un exemplaire des normes et codes ci-dessus, contacter :

National Fire Protection Association 1 Batterymarch Park Quincy, MA 02169-7471

CSA International 8501 East Pleasant Valley Road Cleveland, OH 44131-5575

Avant d’établir la connexion électrique :

Pour installer la table de cuisson correctement, il faut établir le type de raccords électriques que l’on utilisera et suivre les instructions indiquées ici.

■ L'appareil doit être alimenté uniquement par un circuit

monophasé en CA uniquement de 120/240 V et 60 Hz, à 4 fils ou 3 fils, sur un circuit séparé de 40 ampères (pour les modèles de 30" [76,2 cm], 20 ampères (pour les modèles de 20" [50,8 cm], ou 60 ampères (pour les modèles de 43" [109,2 cm]. Le circuit doit être protégé par fusible à chaque extrémité du circuit.

■ La table de cuisson doit être connectée directement au

boîtier de connexion par l'intermédiaire du conduit métallique flexible. Le câble blindé flexible sortant du boîtier de distribution (fusible ou disjoncteur) doit être raccordé directement au boîtier de connexion.

■ Placer le boîtier de connexion dans le placard de façon à

laisser le plus de jeu possible entre celui-ci et la table de cuisson pour pouvoir déplacer la table de cuisson en cas de besoin de réparation à l’avenir.

■ Un connecteur de conduit homologué UL ou CSA doit être

fourni à chaque extrémité du câble d’alimentation électrique (à la table de cuisson et au boîtier de connexion, dans le placard).

■ Si le domicile est équipé d’un câblage en aluminium, suivre

les instructions suivantes :

1. Raccorder une section de câble en cuivre massif aux

épissures flexibles.

2. Connecter le câblage en aluminium à la section ajoutée

de câblage en cuivre en utilisant des connecteurs et/ou des outils spécialement conçus et homologués UL pour fixer le cuivre à l’aluminium.

Suivre la procédure recommandée par le fabricant de connecteurs électriques. La connexion aluminium/cuivre doit être conforme aux codes locaux et aux pratiques de câblage acceptées par l’industrie.

Si on utilise un conducteur distinct de liaison à la terre lorsque les codes le permettent, il est recommandé qu’un électricien qualifié vérifie que la liaison à la terre et le calibre du conducteur sont conformes aux codes locaux.

Vérifier avec un électricien qualifié si vous avez des doutes quant à la qualité de la liaison à la terre de la table de cuisson.

S’assurer que la connexion électrique et le calibre des fils sont appropriés et conformes au National Electrical Code, à la norme ANSI/NFPA 70 – dernière édition, ou à la norme CSA C22.1-94, au Code canadien de l’électricité, Partie 1 et C22.2 N° O-M91 – dernière édition, et à tous les codes et règlements locaux.

INSTRUCTIONS D’INSTALLATION

Préparation de la table de cuisson

Déterminer l’emplacement final de la table de cuisson.

AVERTISSEMENT

Risque du poids excessif

Utiliser deux ou plus de personnes pour déplacer et installer la table de cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer une blessure au dos ou d'autre blessure.

1. Ouvrir la boîte tel que stipulé sur l'emballage du produit.

2. Enlever les matériaux d’expédition et le ruban adhésif de la

table de cuisson.

3. Le cas échéant, enlever la grille de ventilation et les grilles.

Rotation du ventilateur – facultative.

IMPORTANT : Les étapes supplémentaires suivantes doivent être exécutées si le produit est installé dans une configuration d'ébénisterie en péninsule ou en îlot.

Au déballage, la spirale d’échappement du ventilateur est orientée vers l’arrière du placard, pour une évacuation à travers une paroi extérieure.

A. Spirale d’échappement du ventilateur B. Chambre de distribution

C. Moteur du ventilateur

D. (4) Écrous à métaux de 10-32 E. Platine de montage du moteur

A. Grille de ventilation (précédemment retirée) B. Filtre à graisse amovible C. Module amovible de plaques chauffantes

4. Retirer le filtre à graisse amovible en le soulevant.

5. À l'aide d'au moins 2 personnes, retirer la table de cuisson du

carton.

6. Utiliser les capuchons en mousse aux extrémités de

l'emballage comme surface de travail pour le plancher et le plan de travail.

7. À l'aide d'au moins 2 personnes, placer la table de cuisson

sur les capuchons en mousse des extrémités.

8. Éviter de placer la table de cuisson avec la partie supérieure

sur les boutons de commande. NE PAS OUBLIER : Il n'est pas possible d'installer un four

encastré sous plan de travail sous cette table de cuisson.

Pour tourner le ventilateur :

1. Repérer les 4 bouchons en plastique dans la dérivation de la

chambre de distribution.

2. Les enlever à l’aide d’une pince. IMPORTANT : Ne pas jeter les bouchons en plastique. Les

bouchons en plastique doivent être réinstallés, une fois la spirale d’échappement du ventilateur tournée.

A. Moteur du ventilateur B. Volute d'évacuation C. Chambre de distribution D. Système de dérivation du ventilateur

E. Bouchons d'obturation en plastique (4)

3. Insérer la douille de ³⁄₈" et la rallonge dans le trou et utiliser le manche de la clé à cliquet pour desserrer l'écrou d'un demitour. Répéter cette opération pour chacun des quatre écrous.

4. Une fois les écrous desserrés, la spirale d’échappement du

ventilateur s’oriente sans effort vers le bas.

5. Resserrer chaque écrou à l'aide de la douille de ³⁄₈", de la

rallonge et de la clé à cliquet.

6. Réinstaller les 4 bouchons d'obturation en plastique.

Pour tourner le moteur du ventilateur :

1. Tout en soutenant le moteur d'une main, utiliser une clé à

cliquet équipée d'une douille de ³⁄₈" pour retirer les quatre écrous à métaux fixant le moteur de ventilateur à la volute d'évacuation.

2. Dégager l’ensemble moteur-roue des goujons soudés.

Installation de la table de cuisson

1. À l'aide d'au moins 2 personnes, placer la table de cuisson dans l'ouverture en orientant la bonne surface vers le haut.

REMARQUE : S’assurer que le bord avant de la table de cuisson est parallèle au bord avant du plan de travail. S'il est nécessaire de repositionner la table de cuisson, la soulever entièrement de l'ouverture pour éviter de rayer le plan de travail.

2. Connecter la volute d'évacuation du ventilateur aux conduits.

3. Utiliser des brides de conduit pour fixer les conduits à la

volute d'évacuation du ventilateur.

4. Utiliser les brides de fixation, fournies dans le paquet de pièces de quincaillerie, pour fixer l’unité au plan de travail. Ces brides peuvent être placées sur le côté gauche, la face avant et la face arrière de la table de cuisson.

A. Moteur du ventilateur B. Platine de montage du moteur C. Emplacement du goujon soudé

3. Lorsque la platine de montage du moteur est dégagée des

goujons soudés filetés, faire pivoter l'assemblage dans le sens horaire de 90° et réinstaller les quatre boulons usinés n° 10-32.

A. Plan de travail B. Table de cuisson

C. Rebord

5. Pour installer les brides de fixation, prévisser les vis de fixation dans la bride à environ 2" (5,1 cm). La table de cuisson étant placée dans l’ouverture comme souhaité, faire passer le bras à travers l’ouverture de la porte du placard et pousser contre la paroi de l’embase de la table de cuisson.

6. Si la bride ne s’accroche pas, la tirer vers le bas, la déplacer vers la gauche ou la droite d’environ 1" (2,5 cm), et pousser à nouveau.

7. Une fois la bride accrochée, visser la vis de fixation dans la bride jusqu’à ce qu’elle bute contre le plan de travail. Serrer ensuite doucement jusqu’à ce que la table de cuisson entre en contact avec le plan de travail.

8. Installer le ou les récipients à graisse au bas de la table de cuisson.

9. Réinstaller le filtre à graisse.

10. Réinstaller la grille de ventilation.

D. Base de la table de cuisson

E. Bride de fixation

Raccordement électrique

AVERTISSEMENT

Risque de choc électrique

Déconnecter la source de courant électrique avant l'entretien.

Utiliser du fil en cuivre de calibre 8. Relier la table de cuisson à la terre. Le non-respect de ces instructions peut causer un

décès, un incendie ou un choc électrique.

Le câblage de cette table de cuisson comporte un conducteur d’alimentation électrique blanc (neutre) torsadé à un conducteur de terre vert (ou nu) connecté à la table de cuisson.

Le câble d’alimentation domestique et les connecteurs ne sont pas fournis.

Voir le tableau “Options de raccordement électrique” pour terminer l’installation correspondant à votre type de raccordement électrique.

Options de raccordement électrique

Câblage de la maison : Point de

distribution :

4 conducteurs Boîte de

disjoncteur ou coupe-circuit

½"

(1,3 cm)

avec fusible

3 conducteurs Boîte de

disjoncteur ou coupe-circuit avec fusible

½"

(1,3 cm)

Voir la section suivante :

Câble à 4 conducteurs depuis le point de distribution

Câble à 3 conducteurs depuis le point de distribution

Câble à 4 conducteurs depuis le point de distribution du domicile jusqu'au câble à 4 conducteurs de la table de cuisson

IMPORTANT : Utiliser le câble à 4 conducteurs provenant du

point de distribution du domicile aux États-Unis lorsque les codes ne permettent pas la mise à la terre par l'intermédiaire du conducteur neutre, en cas de nouvelle installation avec alimentation par un circuit secondaire (1996 NEC), dans les résidences mobiles et les véhicules récréatifs, dans les nouvelles constructions et au Canada.

A B C

A. Conducteurs de terre verts

(ou nus) B. Conducteurs blancs C. Conducteurs noirs D. Câble depuis l’alimentation

électrique du domicile

E. Boîtier de connexion de la

chambre de distribution

F. Conducteurs rouges

G. Connecteur de fil

(homologation UL)

H. Serre-câble (homologation

UL ou CSA)

1. Déconnecter la source de courant électrique.

2. Retirer le couvercle du boîtier de connexion qui équipe la

chambre de distribution de la table de cuisson.

3. Retirer l’opercule arrachable correspondant au diamètre du

câble d’alimentation domestique sur le fond du boîtier de connexion de la table de cuisson. Utiliser un serre-câble homologué UL ou CSA pour raccorder le câble d’alimentation domestique à la boîte de connexion de la table de cuisson.

4. Connecter le conducteur de terre vert (ou nu) du point de

distribution du domicile au conducteur de terre vert (ou nu) (dans le boîtier de connexion de la chambre de distribution) avec les connecteurs de fils (homologation UL).

5. Connecter ensemble les 2 conducteurs noirs avec les

connecteurs de fils (homologation UL).

6. Connecter ensemble les 2 conducteurs rouges avec les

connecteurs de fils (homologation UL).

7. Connecter ensemble les 2 conducteurs blancs avec les

connecteurs de fils (homologation UL).

8. Serrer les vis du serre-câble.

9. Installer le couvercle du boîtier de connexion de la table de

cuisson sur le boîtier de connexion de la chambre de distribution.

Câble à 3 conducteurs depuis le point de distribution du

domicile jusqu'au câble à 4 conducteurs de la table de cuisson - É.-U. seulement

IMPORTANT : Utiliser le câble à 3 conducteurs depuis le point

de distribution lorsque les codes locaux en vigueur permettent le raccordement entre le conducteur de liaison à la terre du châssis et le conducteur neutre (blanc) dans le boîtier de connexion.

C D

A. Boîtier de connexion de la

chambre de distribution

B. Conducteurs blanc et vert (ou

nu) (depuis la table de cuisson) C. Conducteurs noirs D. Conducteurs rouges

E. Câble depuis l’alimentation

électrique du domicile

F. Connecteur de fils

(homologation UL)

G. Serre-câble (homologation UL

ou CSA)

1. Déconnecter la source de courant électrique.

2. Retirer le couvercle du boîtier de connexion qui équipe la

chambre de distribution de la table de cuisson.

3. Retirer l’opercule arrachable correspondant au diamètre du

4. Connecter le conducteur vert (ou nu) de terre et le conducteur

blanc du boîtier de connexion de la chambre de distribution au conducteur blanc du câble d’alimentation domestique à l’aide des connecteurs de fils (homologation UL).

5. Connecter ensemble les 2 conducteurs noirs avec les

connecteurs de fils (homologation UL).

6. Connecter ensemble les 2 conducteurs rouges avec les

connecteurs de fils (homologation UL).

7. Serrer les vis du serre-câble.

8. Installer le couvercle du boîtier de connexion de la table de

cuisson sur le boîtier de connexion de la chambre de distribution.

Achever l'installation

1. Vérifier que toutes les pièces sont maintenant installées. S'il

reste une pièce, passer en revue les différentes étapes pour découvrir laquelle aurait été oubliée.

2. Vérifier la présence de tous les outils.

3. Jeter/recycler tous les matériaux d'emballage.

4. Utiliser une solution d'eau tiède et de nettoyant ménager

liquide doux pour nettoyer la table de cuisson avant utilisation. Sécher parfaitement avec un linge doux. Pour plus de renseignements, voir la section “Entretien de la table de cuisson” du Guide d'utilisation et d'entretien.

5. Lire “Utilisation de la table de cuisson” dans le Guide

d'utilisation et d'entretien de la table de cuisson.

6. Reconnecter la source de courant électrique.

7. Utiliser la carte de test du flux d'air fournie avec la table de

cuisson pour vérifier le flux d'air (voir la carte pour des instructions étape par étape).

REMARQUE : Si la table de cuisson ne fonctionne pas une fois l'alimentation branchée, vérifier que le disjoncteur n'est pas déclenché ou que les fusibles ne sont pas grillés. Voir la section “Dépannage” dans le Guide d'utilisation et d'entretien pour plus de renseignements.

Si vous avez besoin d'assistance ou de service :

Consulter la section “Assistance ou service” du Guide d'utilisation et d'entretien ou contacter le marchand chez qui vous avez acheté votre table de cuisson.

W10421939B

®Registered Trademark/™Trademark of Jenn-Air, U.S.A. Used under license by Maytag Limited in Canada.

®Marque déposée/™Marque de commerce de Jenn-Air, U.S.A. Emploi sous licence par Maytag Limited au Canada.

Printed in U.S.A.

Imprimé aux É.-U.

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Jenn-Air CVEX4370B, CVEX4270B, CVEX4100B Installation Instructions

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Frequently Asked Questions

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