Jaksch IHE8600K, IHE9502K, IHE9500K, IHE8602K User Manual [de]

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IHE8600K

IHE8602K

IHE9500K

IHE9502K

Bedienungsund Montageanleitung

VORWORT

Diese Anleitung hilft Ihnen bei der bestimmungsgemäßen, sicheren und vorteilhaften Verwendung Ihres Geräts.

Wir setzen voraus, dass Benutzer dieses Geräts über allgemeine Kenntnisse im Umgang mit elektrischen Küchengeräten verfügen.

Diese Anleitung wendet sich an jede Person, die dieses Gerät

einbaut,bedient,reinigt oderentsorgt.

XXJede dieser Personen muss den vollständigen Inhalt dieser Anleitung zur Kenntnis genommen haben.

XXLesen Sie vor Inbetriebnahme des Geräts die Anleitung sehr sorgfältig durch und befolgen Sie alle Hinweise darin.

XXBewahren Sie diese Anleitung immer in der Nähe des Geräts auf.

XXFalls Sie das Gerät an Dritte weitergeben, geben Sie auch diese Anleitung mit.

Gestaltungsmerkmale

Verschiedene Elemente dieser Anleitung sind mit festgelegten Gestaltungsmerkmalen versehen. So können Sie leicht unterscheiden, um welche Art von Text es sich handelt:

Vorwort

normaler Text,

Abbildungsund Tabellenunterschriften

Aufzählungen, oder XXHandlungsschritte.

LLDiese Hinweise enthalten zusätzliche Informationen, wie zum Beispiel besondere Angaben

Gestaltung der Sicherheitshinweise

!GEFAHR!Hinweise mit dem Wort GEFAHR war- nen vor einer gefährlichen Situation, die zum Tod oder zu schweren Verletzungen führt.

!WARNUNG!

Hinweise mit dem Wort WARNUNG warnen vor einer gefährlichen Situation, die möglicherweise zum Tod oder zu schweren Verletzungen führen kann.

!VORSICHT!

Hinweise mit dem Wort VORSICHT warnen vor einer Situation, die zu leichten oder mittleren Verletzungen führen kann.

ACHTUNG!

Hinweise mit dem Wort ACHTUNG warnen vor einer Situation, die zu Sachoder Umweltschäden

Bedienungsund Montageanleitung

 

I-3

 

Inhalt

I

VORWORT UND INHALTSVERZEICHNIS

 

 

 

Gestaltungsmerkmale

I-3

Gestaltung der Sicherheitshinweise

I-3

II

BEDIENLOGIK UND ANZEIGEN

 

 

 

Drehknebelvarianten

II–1

Zuordnung Drehknebel

II–2

Symbolik Funktionsabläufe

II–3

Symbolik Anzeigen / Signale

II–4

7-Segmentanzeigen Kochzone / Kochfeld

II–5

Drehknebel-Aktionen

II–6

III SICHERHEITSHINWEISE

 

 

 

Sicherheitshinweise

III–1

 

Bestimmungsgemäßer Gebrauch

III–1

 

Naheliegender Missbrauch

III–1

 

Grundlegende Sicherheitshinweise

III–1

 

Erstickungsgefahr vermeiden

III–2

 

Verbrennungsgefahr vermeiden

III–2

 

Brandgefahr vermeiden

III–3

 

Verletzungen vermeiden

III–4

 

Schnittgefahr vermeiden

III–4

 

Beschädigungen vermeiden

III–4

Gerät auspacken

III–5

1

ALLGEMEINES

 

 

 

 

 

Induktion

1-1

 

Geeignetes Kochgeschirr

1-1

 

Mindestdurchmesser Topferkennung

1-1

 

Bedienund Anzeigelogik

1-1

 

Reinigung und Pflege

1-2

I-4

 

Bedienungsund Montageanleitung

 

 

 

Inhalt

 

 

Geeignete Reinigungsmittel

1-2

Gerät zum ersten Mal verwenden

1-2

2 GERÄTEBESCHREIBUNG

 

 

 

Begriffsdefinitionen

2–1

Allgemeine Gerätebeschreibung

2–1

Bedienknebel

2–6

Kochzonenanzeige(n)

2–7

Kochstufen Induktionskochfeld

2–9

Schutzfunktionen

2–10

Automatische Zeitabschaltung

2–10

Übertemperatur an der Kochzone

2–10

Übertemperatur im Kochfeld

2–11

Power-Management

2–12

3 BEDIENUNG KOCHFELD

 

 

 

Kochzone einschalten / Leistungsstufe einstellen

3–1

Ankochautomatik

3–2

Timer

3–3

Einschalten

3–3

Restzeit dauerhaft anzeigen

3–5

Kochstufe dauerhaft anzeigen

3–5

Ändern

3–6

vorzeitig Ablauf beenden

3–8

Brückenfunktion

3–9

Kochzonen koppeln

3–9

Kochzonen entkoppeln

3–9

Kochzone/Gerät ausschalten

3–10

Restwärmeanzeige

3–10

Kindersicherung

3–11

einschalten

3–11

ausschalten

3–11

Bedienungsund Montageanleitung

 

I-5

 

Inhalt

A TECHNISCHE DATEN

Lieferumfang

A–1

Ausschnittund gerätemaße

A–2

Bohrund drehknebelmaße

A–6

Einbau der Drehknebel

A–8

maße Drehknebel

A–8

Service

A–11

B FEHLERBEHEBUNG

 

 

 

Fehlerbehebung

B-1

Betriebsgeräusche

B-3

Gebrauchsspuren

B-3

Gerät Entsorgen

B-4

C MONTAGE

 

 

 

Montage

C-1

Allgemein

C-1

Lüftungsschlitz

C-2

Schutzboden

C-2

Einbau in die Arbeitsplatte

C-3

Öffnung für das Gerät ausschneiden

C-3

Drehknebel einbauen

C-4

Gerät einbauen

C-5

Datenleitung anschließen

C-6

Gerät anschließen

C-7

Anschlussschema IHE860xK / IHE950xK

C-8

D REZEPTE

 

 

 

Perlhuhn-Brust auf Portwein-Morchel-Sauce

D-1

Kleine scharfe Bällchen vom Kalb an lauwarmen Balsamico-Linsen

D-1

Steinbutt-Filet im Blätterteigmantel mit Hummermousse an Ingwerschaum

D-2

Lammkotelette unter Basilikum gekrustet mit Ratatouille

D-2

I-6

 

Bedienungsund Montageanleitung

 

SICHERHEITSHINWEISE

BESTIMMUNGSGEMÄSSER GEBRAUCH

Verwenden Sie das Gerät ausschließlich zur Zubereitung von Speisen in privaten Haushalten. Es ist ausschließlich für diesen Zweck bestimmt und darf nur dafür verwendet werden.

Benutzen Sie das Gerät nur in der Art und Weise, wie es in dieser Bedienungsund Montageanleitung beschrieben ist. Jede andere Verwendung gilt als nicht bestimmungsgemäß und kann zu Sachschäden oder sogar zu Personenschäden führen.

Betreiben Sie das Gerät nur in eingebautem Zustand.

Betreiben Sie das Gerät nicht im Freien.

Das Gerät ist nicht für den Betrieb mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem externen Fernwirksystem bestimmt.

Die Jaksch Küchentechnik GmbH übernimmt keine Haftung für Schäden, die durch nicht bestimmungsgemäßen Gebrauch entstehen.

NAHELIEGENDER MISSBRAUCH

Sie dürfen mit dem Gerät keine Räume heizen oder Gegenstände außer Lebensmitteln erhitzen. Dies kann zu Verletzungen und zu Schäden am Gerät selbst und umliegenden Geräten und Einrichtungen führen.

Sicherheitshinweise

Sie dürfen das Gerät nicht als Ablagefläche benutzen. Das Gerät könnte versehentlich eingeschaltet werden oder es könnte noch Restwärme vorhanden sein. Dann besteht die Gefahr, dass das Ablagegut sich erhitzt, zu schmelzen oder zu brennen beginnt.

Verändern Sie nicht den elektrischen und mechanischen Aufbau des Geräts. Dies führt zu Funktionsstörungen des Geräts.

Nach dem Gebrauch ist das Gerät durch seine Regelund/oder Steuereinrichtungen auszuschalten.

GRUNDLEGENDE SICHERHEITSHINWEISE

Elektrische Schläge vermeiden

Lassen Sie das Gerät nur von einer Elektrofachkraft anschließen. Die Elektrofachkraft muss die landesüblichen Vorschriften und die Zusatzvorschriften der örtlichen Elektroversorgungsunternehmen genau kennen und sorgfältig einhalten.

Die elektrische Sicherheit des Geräts ist nur dann gewährleistet, wenn es an ein vorschriftsmäßig installiertes Stromnetz angeschlossen wird. In der festverlegten elektrischen Installation muss eine Trennvorrichtung mit einer Kontaktöffnungsweite von mindestens 3 mm an jedem Pol (z. B. Sicherung oder LS-Schalter) vorgeschaltet werden.

Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Geräts.

Bedienungsund Montageanleitung

 

III–1

 

Sicherheitshinweise

Berühren Sie niemals Spannung führende Teile.

Knicken oder quetschen Sie die Kabel nicht.

Verlegen Sie alle Kabel so, dass sie nicht an heiße Geräteteile gelangen können.

Benutzen Sie das Gerät nie mit einem schadhaften Kabel, nach Fehlfunktionen oder wenn das Gerät beschädigt ist. Lassen Sie das Gerät in diesem Fall vom Hersteller oder dessen Kundendienst überprüfen bzw. reparieren, bevor Sie es erneut verwenden.

Verwenden Sie zum Reinigen keinesfalls einen Dampfreiniger oder fließendes Wasser. Wasser oder Dampf können an Spannung führende Teile gelangen und einen Kurzschluss auslösen.

Überlassen Sie Reparaturoder Wartungsarbeiten stets qualifiziertem Fachpersonal. Dieses muss für Arbeiten an elektrischen Küchengeräten ausgebildet sein und über entsprechende Erfahrungen verfügen. Andernfalls gefährden Sie sich und andere.

Schließen Sie das Gerät nur mit der im Lieferumfang enthaltenen Netzanschlussleitung an das Stromnetz an.

Sollten Sie einen Defekt des Geräts feststellen, schalten Sie das Gerät aus. Benachrichtigen Sie den Kundendienst oder eine Elektrofachkraft. Schalten Sie das Gerät nicht wieder ein.

Verwenden Sie das Gerät nicht mit gesprungener oder gebrochener Glaskeramikscheibe. Schalten Sie das Gerät sofort aus. Benachrich-

tigen Sie den Kundendienst. Schalten Sie das Gerät nicht wieder ein.

ERSTICKUNGSGEFAHR VERMEIDEN

Verpackungsteile (z. B. Folien, Styropor) können für Kinder gefährlich sein. Bewahren Sie Verpackungsteile außerhalb der Reichweite von Kindern auf und entsorgen Sie sie umgehend.

VERBRENNUNGSGEFAHR VERMEIDEN

Dieses Gerät ist nicht dafür bestimmt, durch Personen (einschließlich Kinder) mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangels Erfahrung und/oder mangels Wissen benutzt zu werden, es sei denn, sie werden durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt oder erhielten von ihr Anweisungen, wie das Gerät zu benutzen ist.

Lassen Sie Kinder nicht mit dem Gerät spielen.

Schützen Sie Ihre Hände bei allen Arbeiten am heißen Gerät mit wärmeisolierten Handschuhen, Topflappen oder Ähnlichem. Stellen Sie sicher, dass diese Textilien nicht nass oder feucht sind.

Das Gerät wird im Betrieb sehr heiß und bleibt es nach dem Ausschalten noch längere Zeit. Berühren Sie nicht die Oberflächen des Geräts, solange das Gerät noch heiß ist. Halten Sie Kinder vom Gerät fern, bis es abgekühlt ist.

III–2

 

Bedienungsund Montageanleitung

 

Lassen Sie das Gerät nach dem Ausschalten bis auf unter 60° C abkühlen, bevor Sie es reinigen. Erst wenn alle Restwärmeanzeigen (Symbol(e) oder andere Anzeigen) erloschen sind, ist das Gerät auf eine gefahrlose Temperatur abgekühlt.

Gegenstände aus Metall, wie z. B. Messer, Gabeln, Löffel und Deckel, sollten nicht auf dem Kochfeld abgelegt werden, da sie heiß werden können.

BRANDGEFAHR VERMEIDEN

Dieses Gerät ist nicht dafür bestimmt, durch Personen (einschließlich Kinder) mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangels Erfahrung und/oder mangels Wissen benutzt zu werden, es sei denn, sie werden durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt oder erhielten von ihr Anweisungen, wie das Gerät zu benutzen ist.

Lassen Sie Kinder nicht mit dem Gerät spielen.

Bringen Sie das Gerät nie mit brennbaren Materialien z. B. Gardinen in Kontakt.

Decken Sie das Gerät nie mit einem Tuch oder einer Herdschutzfolie ab. Diese könnten sich entzünden, wenn das Gerät versehentlich eingeschaltet wird.

Das Gerät darf maximal von zwei Seiten durch senkrechte Wände begrenzt sein. Zu diesen

Sicherheitshinweise

Wänden muss der Geräterand mindestens 50 mm entfernt sein.

Lassen Sie das Gerät bei Arbeiten mit heißem Fett oder Öl nicht unbeaufsichtigt. Überhitztes Fett oder Öl kann sich entzünden und Kücheneinrichtungen wie z. B. die Dunstabzugshaube in Brand setzen.

Wenn sich heißes Fett oder Öl dennoch einmal entzündet, löschen Sie nie mit Wasser. Ersticken Sie das Feuer, z. B. mit Hilfe einer Decke, eines feuchten Geschirrtuchs oder Ähnlichem. Verständigen Sie gegebenenfalls umgehend die Feuerwehr.

Stellen Sie beim Flambieren sicher, dass keine Personen, Gegenstände oder Einrichtungen Feuer fangen können. Flambieren Sie nicht unter einer Dunstabzugshaube oder einem Küchenoberschrank. Die Flammen können die Dunstabzugshaube oder den Schrank in Brand setzen.

Benutzen Sie das Gerät nicht als Ablagefläche. Das Gerät könnte versehentlich eingeschaltet werden oder es könnte noch Restwärme vorhanden sein. Das Ablagegut kann erhitzen, schmelzen oder zu brennen beginnen.

Stellen Sie sicher, dass sämtliche Lüftungsgitter des Geräts nicht verdeckt sind.

Stellen Sie sicher, dass unterhalb des Geräts kein brennbares oder thermisch empfindliches Material lagert.

Bedienungsund Montageanleitung

 

III–3

 

Sicherheitshinweise

Das durch die Flächeninduktion mögliche extrem schnelle Aufheizen, kann die Temperatur am Boden des Kochgeschirrs schon innerhalb kürzester Zeit so hoch sein, das sich Fette und Öle von selbst entzünden. Das, obwohl die Temperatur an der Oberfläche eventuell noch deutlich geringer ist.

Fette und Öle sollten nur kurzfristig (weniger als 1 Minute) und nicht mit der Power-Funktion erhitzt werden.

VERLETZUNGEN VERMEIDEN

Wenn Sie zum Einbau Werkzeug verwenden, beachten und befolgen Sie die Sicherheitshinweise der Werkzeughersteller.

Erhitzen Sie keine geschlossenen Behälter, z. B. Konservendosen, mit dem Gerät. Durch den entstehenden Überdruck können die Behälter bzw. Dosen platzen.

SCHNITTGEFAHR VERMEIDEN

Die Geräteunterseite und Teile des MontageZubehörs haben zum Teil scharfe Kanten. Handhaben Sie das Gerät und die Teile des Montage-Zubehörs mit Vorsicht. Tragen Sie während der Montage Sicherheitshandschuhe.

BESCHÄDIGUNGEN VERMEIDEN

Der Geräterand ist sehr empfindlich. Stellen Sie das Gerät nicht auf die Ecken des Geräts. Vermeiden Sie Kratzer.

Sie dürfen das Gerät nicht über anderen Elektrogeräten wie Geschirrspülern, Waschund Trockengeräten einbauen.

Überprüfen Sie vor dem Anschließen des Geräts die Anschlussdaten (Spannung und Frequenz) auf dem Typenschild mit denen Ihres Stromnetzes. Diese Daten müssen unbedingt übereinstimmen. Im Zweifelsfall fragen Sie eine Elektrofachkraft bzw. lassen das Gerät von dieser anschließen.

Verwenden Sie nur Zubehör, das vom Hersteller empfohlen wird.

Die Heizzonen des Geräts werden bei Gebrauch sehr heiß. Verwenden Sie daher kein beschichtetes Besteck.

Raue Böden oder Verschmutzungen können die Glaskeramikscheibe beschädigen. Entfernen Sie vor dem Kochen etwaige Verschmutzungen von Kochfeld und Kochgeschirr.

Verwenden Sie auf den Kochzonen nur Töpfe und Pfannen mit glattem und magnetischem Boden. Schalten Sie die Kochzonen nur ein, wenn diese sauber sind. Wenn die Kochzonen verunreinigt werden, schalten Sie das Gerät aus und reinigen Sie diese, bevor Sie das Kochen fortsetzen.

Stellen Sie heiße Pfannen oder Töpfe nicht auf das Bedienfeld. Die Geräte-Elektronik kann beschädigt werden.

III–4

 

Bedienungsund Montageanleitung

 

Lassen Sie keine harten Gegenstände auf die Glaskeramikscheibe fallen. Andernfalls kann diese reißen oder brechen.

Während des Betriebs wird von den Kochzonen ein Magnetfeld erzeugt. Dieses kann Speichermedien beschädigen. Legen Sie keine Gegenstände mit Magnetstreifen (z. B. Kreditkarten) oder Speichermedien (z. B. externe Festplatten) in die Nähe der Kochzonen.

Die von diesem Gerät ausgehenden elektromagnetischen Felder liegen unterhalb der festgelegten Grenzwerte und stellen für Personen mit Herzschrittmacher normalerweise keine Gefahr dar. Im Zweifelsfall wenden Sie sich bitte an Ihren Arzt oder an den Hersteller Ihres Herzschrittmachers.

Vermeiden Sie das Leerkochen von Töpfen und Pfannen. Lassen Sie das Gerät beim Kochen nie unbeaufsichtigt.

Sicherheitshinweise

GERÄT AUSPACKEN

!WARNUNG!Erstickungsgefahr!

Verpackungsteile (z. B. Folien, Styropor) können für Kinder gefährlich sein, wenn diese damit spielen.

XXBewahren Sie Verpackungsteile außerhalb der Reichweite von Kindern auf und entsorgen Sie diese umgehend.

!VORSICHT!Schnittgefahr!

Die Geräteunterseite und Teile des Montage-Zubehörs haben zum Teil scharfe Kanten.

XXHandhaben Sie das Gerät und die

Teile des Montage-Zubehörs mit

Vorsicht.

XXTragen Sie bei der Montage

Sicherheitshandschuhe.

Bedienungsund Montageanleitung

 

III–5

 

Sicherheitshinweise

ACHTUNG!

Beschädigung des Geräts möglich!

Der Geräterand bei Geräten mit Edelstahlrahmen ist 1 mm stark und sehr empfindlich.

XXStellen Sie das Gerät nicht auf die Ecken.

XXVermeiden Sie Kratzer.

ACHTUNG!

Beschädigung des Geräts möglich!

XXHeben oder tragen Sie das Gerät nur mit Hilfe einer zweiten Person.

XXEntfernen Sie sorgfältig sämtliches

Verpackungsmaterial.

XXKontrollieren Sie den Lieferumfang mit Hilfe dieser Anleitung.

XXKleben Sie das zusätzliche Typenschild in das dafür vorgesehene Feld auf der Seite A-11.

XXKontrollieren Sie die Glasfläche des Kochfelds auf sichtbare Schäden.

XXSetzen Sie sich bei Schäden mit Ihrem Fachhändler in Verbindung.

III–6

 

Bedienungsund Montageanleitung

 

Bedienlogik und Anzeigen

Drehknebelvarianten

 

Kochzonenanzeige

Drehrichtung

 

Drehrichtung

 

Minus

 

Plus

 

VORN

HINTEN

MITTE (nur IHE9500K)

* nur bei den Modellen IHE8600K-SC und IHE9500K-SC

Bedienungsund Montageanleitung

 

II–1

 

Bedienlogik und Anzeigen

Zuordnung Drehknebel

IHE8600K

VORN

 

HINTEN

VORN

 

HINTEN

VORN

HINTEN

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

LINKS

 

MITTE

 

RECHTS

IHE9500K

VORN

 

HINTEN

 

VORN

HINTEN

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MITTE

 

 

 

LINKS

 

 

RECHTS

II–2

 

Bedienungsund Montageanleitung

 

Bedienlogik und Anzeigen

Symbolik Funktionsabläufe

Ergebnis der vorangegangenen Aktion

1 2 ...

Vom Anwender durchzuführende Aktion(en)

 

Anzeige vor Ausführung der beschriebenen Funktion

x s/m

Nächste Aktion erfolgt automatisch in x Sekunden/Minuten

x s

Nächste Aktion muss innerhalb von x Sekunden erfolgen

Sich ändernde Anzeige

Anzeige / Vorgang wiederholt sich

bei gleicher Funktion

 

 

 

 

 

 

 

 

Beispiel: Ankochautomatik mit Fortkochstufe 3

Bedienungsund Montageanleitung

 

II–3

 

Bedienlogik und Anzeigen

Symbolik Anzeigen / Signale

Anzeige gedimmt

Anzeige leuchtet normal hell

Beliebige Anzeige (abhängig von vorangehender Aktion/Anzeige)

Anzeige / LED blinkt

Signalton

Drehknebelleuchtring leuchtet nicht

Drehknebelleuchtring leuchtet weiß

Drehknebelleuchtring leuchtet rot

Drehknebelleuchtring leuchtet in einer beliebigen Farbe (abhängig von der vorangegangenen Aktion.

II–4

 

Bedienungsund Montageanleitung

 

Jaksch IHE8600K, IHE9502K, IHE9500K, IHE8602K User Manual

Bedienlogik und Anzeigen

7-Segmentanzeigen Kochzone / Kochfeld

Kochzonenindikator HINTEN

Kochzonenindikator VORN

Timer Anzeige

 

Timer Anzeige

 

Kochstufenanzeige VORN

Kochstufenanzeige HINTEN

 

 

 

Koppelsymbole

Timer Anzeige

(Kochzone VORN und

HINTEN sind gekoppelt)

 

Anzeige

. . .

Beschreibung (bezogen auf eine Kochzone hinten)

 

Kochfeld eingeschaltet, keine Kochzone gewählt

 

 

 

 

 

Kochzone aktiviert, Kochstufe 0

 

 

 

 

 

Kindersicherung ist aktiv

 

 

 

. . .

 

Warmhalte-Stufe = ca. 65° C

,

Kochstufe 1 bis 9, Power-Stufe (Booster)

 

Timer aktiv

Verbleibende Timer-Zeit (Beispiel: 42 Minuten)

Kochzonen gebrückt (Beispiel: Kochstufe 3)

Restwärmeanzeige (Beispiel: Kochzone hinten)

Ankochautomatik aktiv, Automatikanzeige (A) im Wechsel mit Fortkochstufe (hier als Beispiel Fortkochstufe 4).

Kein Topf erkannt oder Topsdurchmesser zu klein

Fehlermeldung (Error) mit Fehlernummer (3)

Bedienungsund Montageanleitung

 

II–5

 

Bedienlogik und Anzeigen

Drehknebel-Aktionen

Drücken

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Drehknebel dücken

 

Drehknebel

 

bis beschriebene

 

kurz drücken

 

Aktion / Anzeige

 

(Klick!)

 

erfolgt. Dann

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Drehknebel wieder

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

loslassen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Drehen

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Drehknebel

Drehknebel

Drehknebel nach

Drehknebel

Drehknebel

schnell nach

nach links

links oder rechts

nach rechts

schnell nach

links drehen

drehen

drehen

drehen

rechts drehen

Drücken & Drehen

1

+2

Drehknebel drücken, gedrückt halten (1) und gleichzeitig (+)nach rechts drehen (2).

Dann Drehknebel wieder loslassen.

II–6

 

Bedienungsund Montageanleitung

 

ALLGEMEINES

Die folgenden Abschnitte enthalten wichtige Informationen, die Ihnen den Umgang mit Ihrem Gerät erleichtern. Lesen Sie diese und auch alle anderen Kapitel dieser Bedienungsanleitung bitte sorgfältig vor Gebrauch des Geräts durch. Damit vermeiden Sie Fehlbedienungen und Beschädigungen am Gerät.

INDUKTION

Mit der Einführung der Induktionstechnologie hat sich das Kochen in Töpfen und Pfannen gegenüber früher enorm verändert. Hohe Leistungen, schnelle Wärmeerzeugung, leichte Reinigung der Kochzonen sowie eine feine Dosierung der Leistung (z. B. über spezielle Warmhaltefunktionen und Power-Stufen) sind wesentliche Merkmale des Kochens mit Induktion.

Hohe Leistungen von bis zu 5.5 kW pro Kochzone (nur IHE9500K) stellen jedoch deutlich höhere Anforderungen an das Thema „Belüftung“.Sorgen Sie deshalb immer für eine ausreichende Belüftung des Geräts (siehe dazu auch Anhang C).

GEEIGNETES KOCHGESCHIRR

Grundsätzlich ist jegliches magnetische Geschirr induktionsgeeignet. Ob Ihr Geschirr magnetisch und somit geeignet ist, können Sie mit einem handelsüblichen Magneten testen. Bleibt der Magnet haften, können Sie das Geschirr verwenden.

Allgemeines

!ACHTUNG!Beschädigung der Elektronik möglich!

Verwenden Sie nur Kochgeschirr mit ebenem Boden und ohne Aussparungen (siehe Abbildungen). Leistungsminderung und unnötige Belastung der Induktionselektronik sind sonst die Folge.

MINDESTDURCHMESSER TOPFERKENNUNG

Damit die Topferkennung des Induktionskochfelds anspricht, muss das verwendete Geschirr einen Bodendurchmesser von mindestens 10 cm haben.

BEDIENUND ANZEIGELOGIK

Das Design und das Bedienkonzept der Geräte wurde durch den Verzicht auf unnötige oder gar verwirrende Aufdrucke und Anzeigen auf das Wesentliche reduziert. Sofort nach dem Einschalten des Geräts, wird ein Teil der Anzeigen in gedimmter Form angezeigt. Nach Anwahl der gewünschten Funktion erscheinen Anzeigen in voller Hellig-

Bedienungsund Montageanleitung

 

1-1

 

Allgemeines

keit. Dies gibt Ihnen eine visuellle Rückmeldung ob die Anwahl erfolgreich war. Zusätzlich kann auch noch ein akustisches Signal ausgegeben werden. Die Beschreibung der Gerätefunktionen in dieser Anleitung sind weitestgehend bildlich gestaltet und zeigen meist Schritt für Schritt die Aktivierung bzw. den Ablauf einer Gerätefunktion. Die Seiten „Bedienlogik und Anzeigen“ helfen Ihnen sich rasch zurechtzufinden.

REINIGUNG UND PFLEGE

Das reinigen der Glasfläche sollte immer nur im kalten Zustand erfolgen (Restwärmesymbol wird nicht mehr angezeigt). Ausnahme: Es gelangen Zucker oder Teile von Aluminiumoder Kunststofffolie auf das heiße Kochfeld. Diese sollten Sie umgehend mit einem für Kochfelder geeigneten Glasschaber entfernen (im Handel erhältlich). Nach dem Reinigen achten Sie bitte darauf, dass keinerlei Rückstände auf dem Glas zurückbleiben. Diese können beim nächsten Kochvorgang Beschädigungen an der Glasfläche verursachen.

GEEIGNETE REINIGUNGSMITTEL

ACHTUNG!

Schäden an der Kochfläche durch falsche Reiniger oder Werkzeug möglich!

XXVerwenden Sie für die Reinigung der Glaskeramik ausschließlich speziell dazu geeignete Reinigungsmittel (im Handel erhältlich). Diese greifen die Glasoberfläche nicht an und hinter-

lassen bei sachgerechter Anwendung keine Rückstände oder Flecken.

XXBenutzen Sie zur Entfernung von eingebrannten Reststoffen nur für Glaskeramikkochfelder geeignete Schaber (im Handel erhältlich).

XXVerwenden Sie keinen Dampfreiniger.

XXVerwenden Sie NICHT: Scheuerpulver, Fleckentferner, Backofenspray, Glasreiniger, Handspülmittel, Lösungsmittel enthaltende Reiniger, scharfe oder spitze Gegenstände usw.

GERÄT ZUM ERSTEN MAL VERWENDEN

XXEntfernen Sie alle Folien und Aufkleber vom Gerät.

!ACHTUNG!Beschädigung der Glaskeramikscheibe durch falsches Reinigen möglich!

XXReinigen Sie die Kochzonen nur mit einem feuchten Tuch oder einem speziellem Reinigungsgerät für Glaskeramikscheiben. Verwenden Sie nur spezielle Reinigungsmittel für Glaskeramikscheiben.

XXReinigen Sie die Oberfläche und den Rand der Kochzonen mit einem feuchten Tuch.

XXWischen Sie die Oberfläche und den Rand des Geräts mit einem fusselfreien Tuch trocken.

1-2

 

Bedienungsund Montageanleitung

 

BEGRIFFSDEFINITIONEN

Zur besseren Orientierung werden folgende Begrifflichkeiten für die einzelnen Bereiche des Geräts verwendet:

Gerät Gesamtheit bestehend aus Kochfeld und Drehknebeln.

Kochfeld Der Bereich, der von der Glaskeramik eingenommen wird und in dem sich alle Kochzonen und Bedienelemente des Geräts befinden.

Kochzone(n) Bereich des Kochfelds, in dem die Induktionsspule Töpfe und Pfannen erwärmt.

Anzeige(n) Beleuchtete Symbolik (einzelne Symbole, Leuchtbalken, 7-Segment-Anzeige (einund zweistellig) etc.) mit deren Hilfe Leistungsstufen, Zeiten und Systemmeldungen angezeigt werden.

Begriffsdefinitionen

ALLGEMEINE GERÄTEBESCHREIBUNG

Das Induktionskochfeld ist vorgesehen für den Einbau in eine Küchenarbeitsplatte. Sie können alle Einstellungen am Gerät mit den mitgelieferten Bedienknebeln vornehmen. Im Bereich der Glaskeramik sind außerdem Ziffernanzeigen angebracht. An diesen können Sie die aktuellen Einstellungen und den Betriebszustand erkennen. Die folgenden Seiten beschreiben den allgemeinen Aufbau der Geräte und die dazugehörigen Bedienelemente und Anzeigen.

Bedienungsund Montageanleitung

 

2–1

 

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