✓ Встроенный посыпатель муки
✓ Управление давлением и временем
прессовки
✓ Цикл прессовки и автоматической
нарезки
✓
✓ Цикл автоматической распрессовки
теста
✓ Автоматический подъем
тестозаготовок при открытии крышки
или решетки
Автоматический делитель-формовщик
✓ Автоматическое зацепление
держателя решеток
Деление в кювете до 900 единиц/час
Деление и формовка до 3000 единиц/час*
* в зависимости от типа используемой решетки
924
979
1759
787
www.jac-machines.com info@jac-machines.com
StressControl
EN - FR - DE - RU - NL - ES - IT - AR
1/01/2020
Ex-works grids Price list
Улучшенное управление дегазацией.
Давление резки и давление трамбовки различны.
Система быстрой и эргономичной замены
решетки
Встроенный посыпатель муки Easyflour
Обеспечивает посыпание кюветы простым
линейным движением
Fullmatic
Управление давлением и временем прессовки
Обеспечивает получение оптимальной
прессовки без дегазации теста.
Цикл прессовки и автоматической нарезки
Цикл автоматической распрессовки теста
Автоматический подъем тестозаготовок и
режим очистки ножей кюветы
Автоматическое зацепление держателя решеток
При закрытии держателя решетки происходит
его автоматическая блокировка и запускается
автоматический цикл деления.
В результате этой очень устойчивой
обработки материал пропитывается
и его исключительные
антиадгезионные свойства
улучшаются в процессе применения.
Регулировка давления
Чтобы не перегружать тесто
Корпус, кювета и ножи из
нержавеющей стали
С автоматическим подъемом ножей
для удобного обслуживания.
PANIFORM
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Размеры кювет, мм (ДxШxВ) 460x387x125
Размеры гладилок (ДxШ), мм 115x75
Минимальный/максимальный вес тестозаготовок, г 150/950
Вместимость кюветы, кг 19
Минимальный/максимальный вес в положении 10 порций, г
(опция)
Мощность мотора, кВт 1,5
Масса нетто, кг (включая рамку)
300/1900
285
•
Fullmatic
•
•
•
•
Управление давлением и временем прессовки
Цикл автоматической распрессовки теста
Автоматический подъем ножей для удобства очистки
Режим очистки ножей кюветы
Система сбора и предотвращения выброса мучной пыли
Корпус, кювета и ножи из нержавеющей стали
•
•
•
•
•
•
НА ВЫБОР
Электропитание 230В, трехфазный
400В, трехфазный
ОПЦИИ
10/20 порций
Электропитание 230—380В, трехфазный, 60Гц
Упаковка в виде деревянного ящика (ценанетто)
•
•
•
Опция
Опция
Крепление для решетки слева и/
или справа
10/20 порций
Позволяет работать в режиме
10 порций (230x75мм)
или 20 порций (115x75мм).
Каталог из более
100 различных
решеток: у вас точно
есть выбор!
Фотографии и техническая информация имеют информационный характер
* Доступно только как дополнение к опции «Левостороннее или
правостороннее хранилище для решетки».