КРАТКОЕ СПРАВОЧНОЕ
WWW
РУКОВОДСТВО
RU
БЛАГОДАРИМ ВАС ЗА ПРИОБРЕТЕНИЕ
ИЗДЕЛИЯ МАРКИ INDESIT
Для получения более полной технической
поддержки зарегистрируйте ваш прибор
на www.indesit.com/register
Прежде чем пользоваться прибором, внимательно прочтите руководство
«Здоровье и безопасность».
ОПИСАНИЕ ПРИБОРА
1
2
3
4
Вы также можете загрузить инструкцию
по безопасности и руководство
“Использование и уход” с нашего сайта
docs.indesit.eu, следуя указаниям,
приведенным на обратной стороне этого
буклета.
1. Панель управления
2. Вентилятор
3. Лампа
4. Направляющие для
6
7
8
9
противней
(уровень указан на внутренней
стенке шкафа)
5. Дверца
6. Верхний нагревательный
элемент / гриль
7. Паспортная табличка
(не снимать)
8. Нижний нагревательный
элемент
(не виден)
5
ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ
1 32 4 5
1. РУЧКУ ВЫБОРА
Включение печи путем выбора
режима.
Чтобы выключить духовку, поверните
ручку в положение
.
2. СВЕТ
Когда духовка включена, нажмите,
чтобы включить или выключить
лампочку в духовке.
3. УСТАНОВКА ВРЕМЕНИ
Доступ к настройкам времени
приготовления, задержки старта и
к таймеру. Отображение времени,
когда духовка выключена.
4. ДИСПЛЕЙ
5. КНОПКИ РЕГУЛИРОВКИ
Изменение настроек времени
приготовления.
6
6. РУЧКА ТЕРМОСТАТА
Поверните, чтобы выбрать
необходимую температуру в ручном
режиме. Для режима “Turn & Cook”
оставьте ручку на
Примечание: Ручки являются
утапливаемыми. Чтобы выдвинуть ручку,
нажмите на ее центр.
.
1
ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
Для получения дополнительной информации загрузите
WWW
руководство “Использование и уход” с docs . indesit . eu
РЕШЕТКА ПОДДОН (ПРИ НАЛИЧИИ)
Количество и тип принадлежностей может варьироваться в зависимости от приобретенной модели.
Дополнительные принадлежности можно приобрести в Сервисном центре.
ВСТАВНОЙ ПРОТИВЕНЬ
(ПРИ НАЛИЧИИ)
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ
• Вставьте решетку на нужный уровень, слегка
приподняв ее передний край и опирая задний
край на направляющие. Затем сдвиньте ее
горизонтально по направляющим как можно
дальше.
РЕЖИМЫ
Другие принадлежности, такие как противень,
вставляются и задвигаются в горизонтальном
положении по направляющим.
• Для удобства чистки духовки направляющие
можно снять: потяните направляющие на себя,
чтобы извлечь их из гнезд.
Для получения дополнительной информации загрузите
WWW
руководство “Использование и уход” с docs . indesit . eu
ОБЫЧНЫЙ
Режим для приготовления любых блюд
только на одном уровне.
MULTILEVEL
Режим для приготовления блюд при одинаковой
температуре сразу на нескольких уровнях (не более
трех). Этот режим позволяет одновременно готовить
разные блюда без переноса запахов с одного на другой.
XL COOKING
Режим для приготовления больших
кусков мяса (более 2,5 кг). Переворачивайте
мясо в процессе приготовления, чтобы оно
одинаково подрумянилось со всех сторон. Также
рекомендуется регулярно поливать мясо жиром,
чтобы предотвратить его пересыхание.
PIZZA
Режим для выпекания пиццы и
хлебобулочных изделий разного вида и размера.
Полезный совет: в середине приготовления
можно поменять противни местами.
GRILL
Режим для приготовления на гриле
бифштексов, шашлыка, колбасок, овощных запеканок
и хлебных тостов. При приготовлении мяса на гриле
рекомендуется использовать вставной противень
для сбора сока: разместите поддон на любом уровне
под решеткой, налив в него 200 мл питьевой воды.
GRATIN
Режим для жарки крупных кусков мяса
(ростбиф, бараньи ножки, цыплята). Рекомендуется
использовать вставной противень для сбора
стекающего сока: разместите поддон на любом уровне
под решеткой, налив в него 200 мл питьевой воды.
СОХРАНЕНИЕ ТЕПЛА
Режим для быстрого подъема дрожжевого теста.
Для получения качественного теста не используйте
режим, если духовка не остыла после приготовления.
FREASY COOK
В этом режиме работают все нагревательные
элементы и вентилятор, что обеспечивает равномерное
распределение тепла в духовке. Режиму не требуется
предварительный нагрев. Он особенно рекомендован
для быстрого приготовления полуфабрикатов
(замороженных или частично приготовленных).
Наилучшие результаты достигаются при размещении
продуктов непосредственно на решетке.
КОНВЕКЦИЯ ЭКО
Режим для приготовления жаркого
и фаршированного мяса на одном уровне.
Деликатная прерывистая циркуляция воздуха
предотвращает пересушивание продуктов. Во
время приготовления в режиме ЭКО лампа не
горит. Ее можно включить нажатием
.
HYDROCLEANING
Пар, образующийся во время
низкотемпературной очистки, позволяет легко
удалить грязь и остатки пищи. Налейте 200мл
питьевой воды на дно духовки и включите режим на
35 минут с температурой 90°C. Запускайте режим,
только когда духовка холодная. После завершения
режима дайте духовке остыть, подождав 15 мин.
TURN & COOK
Данный режим автоматически выбирает
оптимальную температуру и длительность для
приготовления широкого спектра блюд, включая
мясо, рыбу, макароны, кондитерские изделия
и овощи. Включайте режим, когда духовка
холодная.
2
ПЕРВОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРИБОРА
RU
1. УСТАНОВКА ВРЕМЕНИ
При первом включении прибора необходимо
установить время: Нажимайте
пока на дисплее не начнут мигать значок
цифры часа.
Установите значение времени кнопками и и
нажмите
две цифры минут. Установите значение минут
кнопками
Примечание: Если мигает значок (например, после
длительного отключения электроэнергии), необходимо
заново установить время.
для подтверждения. Начнут мигать
и и нажмите для подтверждения.
до тех пор,
и две
2. ПРОГРЕЙТЕ ДУХОВКУ
Новая духовка может являться источником
запахов, связанных с процессом производства: Это
нормальное явление.
Перед началом приготовления блюд
рекомендуется прогреть пустую печь для удаления
возможных остаточных запахов.
Удалите с печи защитный картон и прозрачную
пленку, выньте из печи все принадлежности.
Прогрейте духовку при температуре 250 °C в
течение примерно одного часа, используя режим
“Выпеч. с подумян”. Духовка должна быть пустой.
Задайте правильный режим, следуя инструкциям.
Примечание: После первого использования духовки
рекомендуется проветрить помещение.
ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
1. ВЫБЕРИТЕ РЕЖИМ
Для выбора режима поверните ручку выбора на
значок необходимого режима: Загорается дисплей,
и раздается звуковой сигнал.
2. ВКЛЮЧЕНИЕ РЕЖИМА
РУЧНЫЕ РЕЖИМЫ
Для включения выбранного режима установите
нужную температуру, повернув ручку
термостата.
Примечание: Во время приготовления можно изменить
режим ручкой выбора или отрегулировать температуру
ручкой термостата.
Режим не запустится, если ручка термостата находится
на
. Можно задать время приготовления, время
окончания (только если задано время приготовления) и
настроить таймер.
TURN & COOK
Для запуска режима “Turn & Cook” установите ручку
выбора на соответствующий значок, оставив ручку
термостата в положении
Чтобы закончить приготовление, поверните ручку
выбора на “
Примечание: Можно задать время окончания и настроить
таймер. Для достижения наилучших результатов при
использовании режима “Turn & Cook” придерживайтесь
рекомендаций касательно веса продуктов,
представленных в следующей таблице.
”.
.
Блюдо Рецепт Вес (кг)
Mяco
Рыба
Овощи Фаршированные овощи 1,8 - 2,5
Пиpoги
Макароны
Выпечка
Хлеб Бaтoн 0,5 - 0,6
3. ПPOГPEВ
При включении режима раздается звуковой сигнал,
а мигающий на дисплее значок
включение прогрева.
По завершении прогрева звуковой сигнал
и постоянно горящий на дисплее значок
указывают, что духовка разогрелась до
необходимой температуры: Поместите в духовку
блюдо и начните приготовление.
Примечание: Помещение продуктов в духовку до
завершения прогрева может ухудшить кулинарный
результат.
Жаркое из телятины,
ростбиф с кровью
Цыпленок / Нога ягненка
кусочками
Филе лососи / Запеченная
рыба (целиком)
Рыба в фольге 0,8 - 1,0
Овощной пирог 1,5 - 2,5
Киш лорен / флан 1,0 - 1,5
Лазанья / Тимбале из
макарон или риса
Пирог из дрожжевого теста
/ Кекс с изюмом
Зaпeчeныe яблoкa 1,0 - 1,5
Багеты 0,5 - 0,8
указывает на
0,6 - 0,7
1,0 - 1,2
0,9 - 1,0
1,5 - 2,0
0,9 - 1,2
3
. ПРОГРАММИРОВАНИЕ ГОТОВКИ
Перед программированием приготовления
необходимо выбрать режим.
ДЛИТЕЛЬНОСТЬ
Нажимайте
значок
, пока на дисплее не начнут мигать
и “00:00”.
Установите время приготовления кнопками или
и нажмите для подтверждения.
Включите режим, повернув ручку термостата
на необходимую температуру: Раздастся
звуковой сигнал, и на дисплее будет указано, что
приготовление закончено.
Примечания: Для удаления заданного времени
приготовления нажимайте до тех пор, пока на дисплее
не начнет мигать , затем с помощью сбросьте
значение времени приготовления до “00:00”. Это время
приготовления включает в себя прогрев.
ЗАДАНИЕ ВРЕМЕНИ ОКОНЧАНИЯ/
ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ
После задания времени приготовления, включение
режима можно отложить путем программирования
времени окончания: Нажимайте
дисплее не начнут мигать значок
, пока на
и текущее
время.
Установите время окончания кнопками или и
нажмите
для подтверждения.
Включите режим, повернув ручку термостата
на необходимую температуру: Режим будет
приостановлен и продолжен автоматически по
истечении времени, рассчитанного с учетом
заданного вами времени.
Примечания: Для отмены настройки выключите духовку,
повернув ручку выбора в положение .
ЗАВЕРШЕНИЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Раздастся звуковой сигнал, и на дисплее будет
указано, что работа режима завершена.
Поверните ручку выбора, чтобы выбрать другой
режим, или поверните ее в положение “
”, чтобы
выключить духовку.
Примечание: Если таймер активен, на дисплее будут
поочередно появляться надпись "END" и оставшееся
время.
. УСТАНОВКА ТАЙМЕРА
Эта функция не прерывает и не запускает процесс
приготовления: она лишь позволяет использовать
дисплей в качестве таймера, когда включен какойлибо режим или когда духовка выключена.
Нажимайте
значок
, пока на дисплее не начнут мигать
и “00:00”.
Установите необходимое время кнопками и и
нажмите
для подтверждения.
В момент окончания обратного отсчета прозвучит
звуковой сигнал.
Примечания: Для отключения таймера нажимайте , пока
не начнет мигать значок , затем с помощью сбросьте
время до “00:00”.
. РЕЖИМ "HYDROCLEANING"
Для включения режима “Hydrocleaning” налейте
на дно духового шкафа 200 мл питьевой воды и
поверните ручку выбора и ручку термостата до
значка
Примечание: Во время очистки положение значка не
соответствует фактической температуре.
Режим включится автоматически: На дисплее
отображается время, оставшееся до конца,
периодически сменяющееся надписью "HYD".
.
Просьба иметь в виду: Можно запрограммировать
только время окончания режима. Продолжительность
автоматически устанавливается на 35 минут.
4
ТАБЛИЦА ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД
RU
РЕЦЕПТ РЕЖИМ ПPOГPEВ
Пироги из дрожжевого теста
Пирог с начинкой
(твopoжный пиpoг, штpyдeль,
фpyктoвый пирог)
Печенье / пирожные
Пирожные из заварного теста
ТЕМПЕРАТУРА
(°C)
ДЛИТЕЛЬНОСТЬ
(МИН)
Да 160 - 180 30 - 90
Да 160 - 180 30 - 90
Да 160 - 200 35 - 90
Да 160 - 200 40 - 90
Да 160 - 180 20 - 45
Да 150 – 170 20 - 45
Да 150 -170 20 - 45
Да 180 -210 30 - 40
Да 180 - 200 35 - 45
Да 180 - 200 35 - 45
Да 90 150 - 200
УРОВЕНЬ И
ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
2/3
4
1
2
4
2
3
4
2
5
3
1
3
4
2
5
3
1
3
Безе
Пицца / хлеб
Замороженная пицца
Пиpoги
(овощной пирог, киш)
Волованы /
печенье из слоеного теста
Лазанья / паста /
каннеллони / фланы
Да 90 140 - 200
Да 90 140 - 200
Да 190 - 250 15 - 50
Да 190 - 250 20 - 50
Да 250 10 - 20
Да 230 - 250 10 -25
Да 180 - 200 40 - 55
Да 180 - 200 45 - 60
Да 180 - 200 45 - 60
- 190 - 200 20 - 30
- 180 - 190 20 - 40
- 180 - 190 20 - 40
Да 190 - 200 45 - 65
4
5
1 / 2
4
3
4
3
4
5
3
4
5
2
2
3 1
2
2
2
3 1
2
3 1
РЕЖИМЫ
ПРИНАДЛЕЖ-
НОСТИ
Обычный Grill Gratin Pizza Multilevel XL cooking Конвекция Экo
Решетка
Противень или форма
для выпечки
на решетке
Вставной противень /
поддон или форма для
выпечки на решетке
Поддон / вставной
противень
Пoддон / вставной
противень с 200 мл воды
5
РЕЦЕПТ РЕЖИМ ПPOГPEВ
Баранина / телятина / говядина /
свинина
1 кг
Жapeнaя свинина с хрустящей
корочкой
2 кг
ТЕМПЕРАТУРА
(°C)
Да 190 - 200 80 - 110
Да 180 - 190 110 - 150
ДЛИТЕЛЬНОСТЬ
(МИН)
Курица / кролик / утка 1 кг Да 200 - 230 50 - 100
УРОВЕНЬ И
ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
3
2
2
Индейка / гусь 3 кг - 190 - 200 100 - 160
Запеченная рыба / в фольге
(филе, целиком)
Фapшиpoванные oвoщи
(томаты, цуккини, баклажаны)
Да 170 - 190 30 - 45
Да 180 - 200 50 - 70
Хлебные тосты - 250 2 - 6
Рыбное филе/стейки - 230 - 250 20 - 45
Колбаски/шашлык/
ребрышки/рубленые котлеты
- 250 15 - 30*
Курица-гриль 1-1,3кг Да 200 - 220 55-70**
Pocтбиф c кpoвью 1 кг Да 200 - 210 35 - 50**
Hoжкa ягнeнкa/рулька Да 200 - 210 60 - 90**
Пeчeный кapтoфeль Да 200 - 210 35 - 55**
Овощная запеканка - 200 - 210 25 - 55
Мясо и картофель Да 190 - 200 45-100***
2
2
2
5
4
5
2
3
4
1
3
3
3
3
4
1
Рыба и овощи Да 180 30 - 50***
Лазанья и мясо Да 200 50 - 100***
Полный обед: Фpyкт. пирожки
(уровень 5)/лазанья (уровень 3)/мясо
Да 180 - 190 40-120***
4
4
5
1
1
3 1
(уровень 1)
Жapкoe/фаршированное мясо - 170 - 180 100 - 150
2
Указанное время не включает в себя прогрев духовки: Помещать в духовку продукты и задавать время приготовления
рекомендуется только после достижения необходимой температуры.
* Переверните продукт в середине процесса
приготовления.
** Переверните блюдо по истечении двух третей от
общего времени приготовления (если необходимо).
Таблица протестированных рецептов для
сертификационных органов согласно стандарту IEC
60350-1 содержится в руководстве “Использование и
уход”, доступном на docs . indesit . eu.
***Время указано приблизительно: блюдо можно вынуть
из духовки позже или раньше в зависимости от ваших
личных предпочтений.
РЕЖИМЫ
Обычный Grill Gratin Pizza Multilevel XL cooking Конвекция Экo
ПРИНАДЛЕЖ-
НОСТИ
6
Решетка
Противень или форма
для выпечки
на решетке
Вставной противень /
поддон или форма для
выпечки на решетке
Поддон / вставной
противень
Пoддон / вставной
противень с 200 мл воды
RU
~60°
a
b
~15°
ЧИСТКА И УХОД
Не используйте пароочистители.
Все манипуляции с духовкой
выполняйте в защитных
рукавицах.
ВНЕШНИЕ ПОВЕРХНОСТИ
Протирайте поверхности прибора влажной салфеткой
из микроволокна. При сильном загрязнении добавьте
несколько капель моющего средства с нейтральным pH.
Протрите поверхности насухо сухой тканью.
Не пользуйтесь агрессивными или абразивными моющими
средствами. При случайном попадании таких средств на
поверхность прибора немедленно протрите его влажной
салфеткой из микроволокна.
ВНУТРЕННИЕ ПОВЕРХНОСТИ
• После каждого использования дайте духовке остыть и
очистите ее (желательно пока она еще теплая) от отложений
и пятен, образующихся при приготовлении пищи. Для
удаления конденсата, образующегося при приготовлении
продуктов с высоким содержанием влаги, дождитесь
полного охлаждения духовки и протрите ее салфеткой или
губкой. Для оптимальной очистки внутренних поверхностей
включите режим “Hydrocleaning”.
Необходимые операции
выполняйте только тогда, когда
духовка холодная.
Отключите прибор от электросети.
Для получения дополнительной информации загрузите
WWW
• Чтобы облегчить очистку стекла, дверцу можно легко снять
и установить на место
• Для чистки стекла дверцы пользуйтесь специальными
жидкими моющими средствами.
• Верхний нагревательный элемент гриля можно опустить
вниз для удобства чистки верхней панели духовки. Вытяните
нагревательный элемент из гнезда, а затем опустите его
вниз. Чтобы вернуть нагревательный элемент в рабочее
положение, поднимите и немного вытяните его на себя, а
затем вставьте планку крепления в соответствующее гнездо.
руководство “Использование и уход” с docs . indesit . eu
Не используйте абразивные губки,
стальные мочалки, агрессивные
и абразивные моющие средства,
так как они могут повредить
поверхности прибора.
WWW
.
ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
Сразу же после использования замочите принадлежности в
воде со средством для мытья посуды. Если принадлежности
еще горячие, пользуйтесь кухонными рукавицами. Остатки
пищи удаляются с помощью щетки или губки.
СНЯТИЕ И УСТАНОВКА ДВЕРЦЫ
1. Для снятия дверцы полностью откройте ее и
откиньте фиксаторы в положение разблокировки.
2. Прикройте дверцу, насколько это возможно.
Надежно захватите дверцу обеими руками (не за
ручку). Снимите дверцу: для этого продолжайте ее
прикрывать и одновременно потяните вверх (a),
пока она не выйдет из пазов (b).
Положите дверцу на мягкую поверхность.
3. Для установки дверцы поднесите ее к духовке,
совместите крюки петель с гнездами и вставьте
верхние части петель в гнезда.
4. Опустите дверцу, а затем полностью откройте ее.
Поверните фиксаторы в исходное положение: вниз
до упора.
5. Закройте дверцу и убедитесь, что она находится
в одной плоскости с панелью управления. Если нет,
повторите приведенные выше шаги.
CLICK & CLEAN - ОЧИСТКА СТЕКЛА
1. Когда дверца снята и лежит на мягкой
поверхности ручкой вниз, одновременно нажмите
два фиксатора и снимите верхний край дверцы,
потянув его к себе.
2. Поднимите внутреннее стекло, крепко
удерживая его обеими руками, затем снимите и
положите на мягкую поверхность.
3. Внутреннее стекло установлено правильно,
если в левом углу видна буква “R”, а прозрачная
поверхность (без принта) смотрит вверх. Сначала
вставьте в пазы длинную сторону стекла с буквой
“R”, затем опустите его в предусмотренное
положение.
4. Зафиксируйте верхний край: Щелчок означает
правильную установку. Перед установкой дверцы
проверьте целостность уплотнения.
7
XXX
XXXX
X
XXXXXX
XXX
XXXX
X
XXX
XXXX
X
XXX
XXXXXX
Для получения дополнительной информации загрузите
ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ
WWW
руководство “Использование и уход” с docs . indesit . eu
НЕИСПРАВНОСТЕЙ
Неисправность Возможная причина Способ устранения
Духовка не работает.
Отсутствует напряжение в
сети.
Прибор отсоединен от
электросети.
На дисплее отображается
Программная ошибка. Обратитесь в центр послепродажного
буква “F”, за которой следует
некоторое число.
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ТАБЛИЦЕЙ
ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД
В таблице указаны наилучшие режимы,
принадлежности и уровни для приготовления
различных типов продуктов.
Указанная продолжительность приготовления
отсчитывается от момента помещения блюда в
духовку. Время предварительного нагрева (если он
предусмотрен) не учитывается.
Значения температуры и длительности
приготовления являются ориентировочными и
зависят от количества продукта и используемых
принадлежностей. Начинайте с самых низких
рекомендованных настроек, и, если блюдо
окажется не готовым, переходите к более высоким
настройкам. Используйте входящие в комплект
принадлежности, отдавайте предпочтение
формам для выпечки и противням из темного
металла. Вы также можете использовать посуду
из жаропрочного стекла или керамики. При
этом учитывайте, что продолжительность
приготовления в ней немного увеличивается.
Проверьте наличие напряжения в сети.
Убедитесь, что духовка включена в сеть.
Выключите и снова включите духовку и
проверьте, не исчезла ли неисправность.
обслуживания и сообщите им букву или число,
которое стоит после буквы “F”.
Для получения дополнительной информации загрузите
WWW
руководство “Использование и уход” с docs . indesit . eu
ОДНОВРЕМЕННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
НЕСКОЛЬКИХ БЛЮД
Режим “Пoдpyмянивaниe” позволяет готовить
различные продукты (например, рыбу и овощи) на
нескольких уровнях одновременно.
Поменяйте местами уровни по истечении двух
третей от общего времени приготовления (если
необходимо).
Выньте из духовки блюда с меньшим временем
приготовления и оставьте блюда, приготовление
которых требует более продолжительного
времени.
ТЕХНИЧЕСКИЙ ЛИСТ
WWW
Полный перечень технических
характеристик изделия, включающий показатели
энергоэффективности, доступен на сайте
docs . indesit . eu
СПОСОБЫ ПОЛУЧЕНИЯ РУКОВОДСТВА
“ИСПОЛЬЗОВАНИЕ И УХОД”
WWW
>
Загрузите руководство
“Использование и уход” с нашего сайта
docs . indesit . eu (используйте этот QR-код),
указав коммерческий код изделия.
> Руководство можно также получить,
обратившись в наш Сервисный центр.
8
ОБРАЩЕНИЕ В СЕРВИСНЫЙ ЦЕНТР
Контактная информация представлена в
гарантийном буклете.
При обращении
в наш Сервисный
центр, сообщите
коды, указанные на
паспортной табличке
изделия.
X
X
X
X
XX
Model: xxxXXXXxx
X
400011191478
Напечатано в Италии
XXXXXX XXXXXX XXXXX XXXXXXX
Loading...